我学会了做炒面作文

时间:2023-04-04 03:36:35 作者:捡捡金子 作文大全 收藏本文 下载本文

【导语】“捡捡金子”通过精心收集,向本站投稿了24篇我学会了做炒面作文,下面是小编为大家整理后的我学会了做炒面作文,仅供参考,欢迎大家阅读,希望可以帮助到有需要的朋友。

篇1:我学会了做炒面作文

最近,我妈妈和邻居学了一个绝活————做炒面。做了几次,都特别好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我对妈妈说:“我想学习做炒面。”妈妈疑惑地问:“你行吗?”我自信地说:“我能行!”

首先是买材料,需要买一根火煺肠,一包鲜面条,其他材料家里都有。我兴高采烈地买回材料,穿上围裙,做起了准备工作,先烧水,水开前切菜。我把包包菜切开,一分为二,把其中一半切成丝,刀拿在我的手里,特别不听使唤,我手忙脚乱,费了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再将火腿肠切成片,这次就轻松多了,火腿肠很快就切好了,紧接着我又切好葱、姜。

正在这时,水烧开了,我将面条放到水里,用筷子轻轻搅一搅,面条都散开了,开锅后,再烧两分钟,面条就煮熟了,将面条捞出来,放在凉水里,这样做面条会筋道,口感好。

下面就做最后一项工作,将炒锅加油烧热,放葱、姜,然后把菜、火腿肠倒入锅中,反复搅和,放盐、味精,将面条放入锅中,翻炒几分钟,就大功告成了。

一个美味佳肴就呈现在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿肠像玛瑙,看到这样的景像,你一定馋得口水都流出来了。

通过这件事,我懂得了一个道理:任何事,只要努力,就会成功。

篇2:我学会了做炒面作文

今天,妈妈说要教我做炒面,我爽快地答应了,但是心想:做炒面这么简单,我肯定很快就会学会的。

中午,我和妈妈来到厨房,妈妈说:“先要准备好食材。”于是,我快速地从冰箱里拿出了面、大白菜、三个鸡蛋,并准备好了一碗水。

妈妈在一旁指导。第一步,先把准备好的水倒入锅里,然后开火,等水煮开了再把面放进去。我左等右等,迫不及待地想把面放进去,但是被妈妈阻止了。过了一会儿,妈妈说:“水开了。”但是看着冒着热气的水,我手忙脚乱地把面放了进去。又过了一会儿,面也煮熟了,我小心翼翼地把面盛到碗里。

第二步,把白菜切成细条。切白菜的.时候,妈妈一直在旁边叮嘱我要小心手,白菜终于切好了,虽然切得乱七八糟,但是过程还算顺利。切完白菜,下一步是打鸡蛋。可一不小心,我在打鸡蛋的时候,我手上的鸡蛋就像一个调皮的小孩一样不听我的使唤,壳一下子碰碎了,蛋壳混在了蛋清里面,我一下子没了办法,急得团团转。我心想原来打鸡蛋也是一件不容易的事情呀!这时,妈妈教给了我一个打鸡蛋的窍门,鸡蛋也准备好了。

一切都准备就绪了,我要开始炒面了。妈妈告诉我要先开火,再把油倒进去,等油热了,再把鸡蛋放进去,可刚一放鸡蛋,它就像马上要爆炸的气球一样,我赶紧用铲子把它压平,这才好了许多。我又把白菜和面放了进去。随后,我又把味精、盐和酱油放进里面,并使出九牛二虎之力翻炒着,就这样过了五分钟。

炒面完成了,家人们吃了我炒的炒面都竖着大拇指说:“真是太好吃了!”通过炒面,让我明白了看似简单的事情其实也很不容易呀!

篇3:我学会了做炒面作文

我学会了做炒面作文

我喜欢吃炒面,妈妈吵的面真好吃,于是我也想学炒面。

星期天,妈妈去外面办事,中午吃饭时间到了,还没回家。于是我决定自己来学着妈妈的方法来炒面,解决午餐。首先,我把锅洗干净,倒了一些水到锅,打开火。水烧开后,我把面条放进锅里,把面条煮软,捞起来,用自来水冲洗干净,沥干水。然后把锅里的水倒掉,擦干水。等锅烧红后,倒点油到锅里,顿时锅里发出“噼里啪啦“的响声。不好,可能还有水滴在锅里,吓得我手忙脚乱,连忙拿起个锅盖保护自己,同时把火调小。哎呀,油还是飞溅到我的手臂上,好痛啊!我把面条放进锅里,用铲子翻炒。“叮叮当当”的声音响起,我感觉自己就是一个大厨师,神气极了!翻炒了一会儿,我放点酱油,这是发出”嗞嗞嗞“的'声音。嗯,我不会再害怕,我从容继续翻炒我的面条。不一会儿,诱人的香味钻进我的鼻孔,好香啊!我不由咽几口口水。我关了火,把面条盛在盘子里,迫不及待地尝了一口,又香又可口,好吃极了!我狼吞虎咽地吃起来。这时候,妈妈回来了,看到桌上的炒面,竖起大拇指对我说:“你学会了炒面,你真棒!”我连忙把面条递给妈妈,让她也尝一口。妈妈高兴地说:”真好吃!我的儿子长大了!“

我学会了炒面,我真开心!

篇4:三年级作文我学会了炒面

我学会了做炒面

最近,我妈妈和邻居学了一个绝活————做炒面。做了几次,都特别好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我对妈妈说:“我想学习做炒面。”妈妈疑惑地问:“你行吗?”我自信地说:“我能行!”

首先是买材料,需要买一根火煺肠,一包鲜面条,其他材料家里都有。我兴高采烈地买回材料,穿上围裙,做起了准备工作,先烧水,水开前切菜。我把包包菜切开,一分为二,把其中一半切成丝,刀拿在我的手里,特别不听使唤,我手忙脚乱,费了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再将火腿肠切成片,这次就轻松多了,火腿肠很快就切好了,紧接着我又切好葱、姜。

正在这时,水烧开了,我将面条放到水里,用筷子轻轻搅一搅,面条都散开了,开锅后,再烧两分钟,面条就煮熟了,将面条捞出来,放在凉水里,这样做面条会筋道,口感好。

下面就做最后一项工作,将炒锅加油烧热,放葱、姜,然后把菜、火腿肠倒入锅中,反复搅和,放盐、味精,将面条放入锅中,翻炒几分钟,就大功告成了。

一个美味佳肴就呈现在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿肠像玛瑙,看到这样的景像,你一定馋得口水都流出来了。

通过这件事,我懂得了一个道理:任何事,只要努力,就会成功。

上午,我醒来之后,发现家里没人,冰箱里也就一些菜和面条了。于是,我打算做炒面填饱肚子。

首先,我找了一块冻起来的牛肉汤,把它和面条放在锅里煮,然后,我把青菜、蘑菇等蔬菜,用刀切碎,放在一边。我再把面条盛出来,准备炒了。我选择中火,倒上花生油,把面条和菜倒进去,然后加上盐呀、味精呀、香油这些配料,炒了几下便等它烧熟了。过了一会,我再来看,面都被烧成油饼了,没办法,只能扔掉。扔掉之后,我又做了起来。到了炒的时候,我把火调到小中档,加的油量很少,然后,小心地把菜和面放进去,然后才开始炒,不过一会儿,一盘味道鲜美的炒面就做好了。

我学会了做炒面,我是多么的高兴啊!

学炒面

今天,我妈妈叫我做炒面。我吃过妈妈做的,觉得既简单,又美味。趁着这次机会,我来学习学习、模仿模仿。

妈妈先抱来一个南瓜,炫耀似得说道:“买来的炒面没放南瓜,吃不出特别。”我似懂非懂地点点头,迫不及待的向妈妈拜师学艺。他将南瓜刨成丝,我也装模做样的抄起刨刀,学着他的样子,刨了起来。虽然显得非常笨拙,但还是在妈妈的帮助下,勉勉强强地完成了。之后将面洗净,倒入锅中,再将刨成丝的南瓜倒入。这些事很简单,我干的很利索。接着可以炒了,妈妈示范了一次,我看着她灵活的样子,觉得很简单,二话不说也开动了。看着容易做着难,面像跟我作对似得,在筷子间钻来钻去。不仅散落了一桌子,还把他它炒焦了。妈妈看我狼狈的样子,不禁哈哈大笑。经过妈妈耐心的指导,动作麻利多了。接着放了一些调料。香喷喷的炒面便出锅了。

吃着我们劳动的成果,会心的笑了。

炒面记

今天,我按照老师教的方法,做了一次炒面。

我一大早就起床了,对奶奶说:“今天让我来做炒面当早餐吧!”奶奶爽快地答应了。我立即行动起来,打开煤气灶,在锅里盛上适量的水,等锅里的水“咕嘟咕嘟”地开得冒了泡儿,我抽出一撮面条放进去,用筷子搅了搅。大约过了两分钟,锅里的面条烧开了,冒出白沫沫儿快要漾出锅来了。正当我手忙脚乱不知所措时,奶奶说:“快把面条捞起来,炒面只能将面条煮得八成熟。”于是在奶奶的指导下,我把已煮好的面放进大碗里,然后进入最后一个步骤——炒面了,将油倒进锅里,放少许精盐,用锅铲来回翻炒,我拿起筷子挑出一根面条,急不可待地尝了一口,嘿,面条已炒好了,而且味道不错!这时,我关掉煤气灶,加些许味精,撒一撮香菜末,点几滴香油,哈哈,色香味俱全的炒面做成喽!奶奶看着我炒的面,高兴得合不拢嘴,连声称赞:“熊琦真的长大了!”

是呀!吃着自己炒的面,收获着自己的劳动成果,心里有种说不出的高兴,同时我也感受到奶奶每天做饭真的不容易。

篇5:我帮老爸做炒面四年级作文

我帮老爸做炒面四年级作文

今天是星期天,我一边看宁波晚报小记者一边问:“老爸今天中午吃啥?”老爸听着音乐说:“做你最爱吃的——炒面。”我听了一蹦三尺高,不亦乐乎。

到了11:30时候,我说:“老爸做午饭!”老爸说:“知到了,丛扬,你帮老爸把蒜苗上面的根拔了顺便用菜刀把它们切成长大约3厘米的条就行了。”

我安照老爸的吩咐先用剪刀把根剪了,然后把蒜苗放进一个盆子里,发现蒜苗太长了,我绞尽脑汁地想着。“哈哈!就用这个办法了。”我把蒜苗轻轻的`用手折了个月亮形,把它们放到盆子里,然后把它们泡在水里,轻轻的用手搓了搓,捞了起来放在木板上,小心翼翼地切着……这时,餐厅里传来了叫声,老爸像离弦的箭似的跑了过来还以为我出事了,原来是我把蒜苗切好了。老爸这才知道我的任务做完了,说:“丛扬,真棒!”我兴奋地不知怎么形容。

开始炒面了,老爸把我切好的蒜苗放入锅中,这时,锅里发出了“噼里啪啦”响声。接着老爸把已煮好的面条和昨晚剰下的肉饼子炒在了一起,不一会儿,爸爸把一碗香气扑鼻的面条端了出来放在了桌上,我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃了起来“哇,味道好极了!”

篇6:我学会了做寿司

一天,老师教我们做寿司,我准备了紫菜、玉米和青瓜。

老师先拿起竹席放在桌面上,再拿出一张紫菜放在竹席的上面,然后舀了一勺米饭平铺在紫菜上面,接着老师把火腿、青瓜和玉米都放在米饭上面。老师把紫菜卷起来,再用竹席卷了一遍,一条圆滚滚的寿司卷就出来了。

我学着老师的样子做寿司,结果我做出来的是三角形的,同学们看了都哈哈大笑。我再拿了一片紫菜,这次我慢慢来,结果包的寿司成功了,这次做的寿司好吃又好看,我开心极了。

我学会了做寿司,我知道做寿司一定要很用心。

广东惠州惠东县惠东快乐教育培训中心三年级:钟文迪

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篇7:我学会了做凉粉

我学会了做凉粉

酷热的夏天,要不要来一份冰冰爽爽的凉粉呢?今天我亲自下厨,在爸爸的指导下,打算给全家人做一道冰爽的凉粉。

我先把红薯粉倒到装满水的锅中,打开大火,用擀面杖在锅里不停地搅拌。一开始,水是一种椰奶色的液体,清得就像水一样;不过搅拌了几分钟,这锅水逐渐变成了灰白色,变得有一点点粘;最后彻底变成了半透明状,粘得可以粘锅了。我把这黏糊糊的凉粉用大汤勺舀进了一个大盆里让他慢慢冷却。

第二天凉粉已经结成了块状,我忍不住尝了一小口,凉粉就像红薯味的果冻又甜又滑,很美味。尝了凉粉后,我觉得凉粉有一个缺点,不酸不辣,爸爸说那是因为还没加佐料,于是我便开始学做佐菜了。

我准备了醋、酱油、黄瓜、香菜、大蒜、盐,准备做爆炒香菜、黄瓜丝和油泼大蒜。

我往锅里倒进一些油,又把一大盆洗好的`香菜放进锅里。“刺啦”一声,油遇到香菜上的水开始四处乱溅,我赶紧躲得远远的,可是又害怕香菜焦掉,便往锅跟前走了几步。突然一滴油溅到了我的胳膊上,烫得我直咧嘴。我赶紧穿好围裙,戴好手套,做好了一切防护工作后,开始慢慢接近这危险的锅,走到锅跟前时,香菜已经有一点点焦糊味,我赶紧开始翻炒,香菜一点点的失去水分,变成了一堆干巴巴,看起来没有一点儿美感的东东,我又往菜上倒上了一点醋、撒了一小勺盐,闻了闻,真酸。我又尝了一口,嗯,味道不错,经过我的不懈努力,一锅热腾腾的香菜终于横空出世了。

有了热腾腾的炒香菜还能没有清爽的黄瓜吗?我拿起一根黄瓜给它洗了一个澡,用刮皮刀去掉表皮,然后把他它放在切丝器上磨成了一条条的黄瓜丝,接着我又剥了几个大蒜,把它们放在案板上剁碎,然后把烧滚的油泼在蒜上,又将一些醋和酱油倒到被油泼过的大蒜上,就这样,一盘黄瓜丝和一小碟油泼大蒜诞生了。

接着就是品尝美味的时刻了。酸酸辣辣的大蒜和香菜,一口咽下去感觉热气腾腾,接着吃一大口冰爽的凉粉和清甜的黄瓜丝,超级美味!

随着又酸又辣又冰的凉粉,我度过一个快乐的夏天。

篇8:我学会了做包子

姥姥最近总是自己做包子吃,为什么不买却要花心思去做包子呢?不问不知道,一问吓一跳。原来在过年的时候,姥姥买了几个玉米壳发糕,其中一个,吃着吃着,吃到了一个邦迪!好像在手上贴过四五天,多脏啊。怪不得姥姥自己做包子了,她认为买的都不干净。

我就让姥姥也教我做包子。姥姥答应了,她说:“做包子要用老面,先把老面放进盆子里,加点水。再放进新灰面,用筷子使劲搅拌。”我试了一下,还挺费劲呢!“搅得像一团烂棉花的时候就可以揉了。”我听了用手摁,比之前轻松多了。但是又觉得这样摁容易粘到袖口上,于是改用拳头锤。“对,把它揉成光滑,绵软,摸起来很舒服的样子就行了。然后把这团面用塑料袋套起来。(其实是把它和盆子一块儿罩起来)一个小时,两个小时,三个小时过去了。我像个小偷一样,心扑扑地跳,我跑过去掀开塑料袋,只见里面的面团都贴到了塑料袋上面,真的泡起来了!姥姥说:”现在,我们来做包子馅,先用文火炒盐和花生米,待花生米炒熟了,就给它们去皮,用手一捏就可以了。然后把剥好皮的花生米和糖一起用小型的粉碎机打成小颗粒,再将核桃切成颗粒,不能用机器打,它里面有油。把它们搅在一起,加上花生油或色拉油。这样馅就做好了。“我照着姥姥的指示做了。然后切下一小团面压成饼,把陷儿加了进去,一个包子就做好了。你们想吃吗,那就照着上面的方法做吧!

四年级:毛小毛

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篇9:我学会了做酸菜-

我学会了做酸菜-400字

酸菜,大家一定知道吧。酸既好吃,又可以促进消化,多吃对身体有好处。今天,我在《超级点子王》这个节目中,学会了三分钟做酸的方法。

首先,我把自己喜欢吃的黄瓜、胡萝卜、大白菜等蔬菜洗干净,切好。然后用刚烧开的开水倒入装了菜的碗里泡。电视上说泡两次到三次,泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子挡住碗口,小心翼翼地把水倒掉,放水再泡一次。不一会儿,白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了,我静静地等待着。时间一分一秒地过去了,那些调料也一点一点地溶化。“哈哈,终于好了!“调料溶化了,我兴奋地叫着。我用筷子夹了一片胡萝卜,嗯,味道还不错,只不过醋放多了些。

《超级点子王》上的主持人说,吃酸是好的.,但要吃卫生、安全的,自己或在外面卖的酸菜是腌制了很久的,会有一些对人体不利的元素,如亚硝酸盐,所以大家要现做现吃。我以后想吃酸就自己做,绝不吃腌制了很久的酸菜。

篇10:我学会了做蛋糕

一个阳光明媚的上午,我独自在家写作业。写了一会儿,忽然听到有什么在叫,仔细一听,原来是我的肚子在“咕咕”叫。可是家里没人,没人给我做饭。于是我决定,自己做一次饭。

唉,我竟然做了这种决定?我可是不下厨房的“美男子”啊!算了,事到如今,我也没得选了。

我来到厨房,看冰箱里有鸡蛋,那就做个鸡蛋糕吧!我拿出了两个鸡蛋,学着奶奶的样子把鸡蛋打到小铁盆里,加了点水,用筷子搅了搅。我尝尝?怎么没味啊?哦,需要点盐吧。我便加了一点盐进去。然后把碗放到了蒸锅里,蒸了5分钟。

5分钟后,我满怀期待的端了出来,一看傻眼了——水太多了,还是稀的!这怎么能吃?悲剧啊!不行!我要再做一回。这回水放少一点!

又过了一会儿,我心惊胆战地打开锅:终于看起来成型了!太好了,我赶紧尝了一口。这是啥味道?不好吃……

这回做饭,让我明白了只要努力就能做成想做的事,这也就是书上写的“世上无难事,只要肯登攀”吧!

篇11:我学会了做蛋糕

我是一个贪吃的小姑娘,但最爱吃的就是蛋糕。而今天,我终于可以大展身手,自己动手来制作美味的蛋糕了。

我准备好了琳琅满目的材料,就兴致勃勃地卷起袖子,准备开始我这般“伟大事业”。第一步是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻轻地在碗边磕了一下鸡蛋,鸡蛋就像个顽皮的小朋友,蛋壳和鸡蛋“嘭”一声就一起掉进了碗里。我有些气馁了,但经过多次试验,我还是最终打出了一个完美的鸡蛋。

第二步就是要打蛋清。要用电动打蛋器搅打蛋清,直到蛋清成了体积比原来大三倍的白霜就算完成。说着容易,做着难,这十几分钟漫长而无聊的过程,需要极大的耐心,但是为了我美味的蛋糕,我拼了!

终于到了我最期待的烤蛋糕环节了!我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊,再小心谨慎地把蛋糕糊倒进模具中,最后放进了烤箱里,调好温度就开烤了。随着时间一分一秒的过去,烤箱“叮”的一声响起,我以百米冲刺的速度冲到了厨房,戴上手套,忐忑不安的从烤箱拿出蛋糕放在桌子上。洁白的蛋糕看上去蓬松柔软,还散发着阵阵奶香。我迫不及待的切开蛋糕,咬下第一口,我就感觉香浓可口,奶香萦绕着我的舌尖,色香味俱全。

今天真开心!在做蛋糕的同时,我学会了耐心与细致。

篇12:我学会了做蛋糕

“优格千层蛋糕?”你很奇怪,“什么玩意?”你又问了。它是一个蛋糕的类型。今天,在好利来当西点师的叔叔来我家了,在我的“死乞白赖”下,叔叔终于答应教我了。

我飞快地写完作业,来到楼下厨房,我见叔叔已经准备好了材料:两个鸡蛋、300克面粉、一个大号和面盆、巧克力酱、巧克力末、温水、小糖球、水晶果 膏、樱桃。“首先”,叔叔说“把温水、鸡蛋和面粉放进和面盆里揉,揉到不黏手为止。”我揉呀揉,揉呀揉,终于揉成了一块软乎乎的面。“快把面团装进模子放 进烤箱!调到‘中高热’程度,定时为15分钟。”“叔叔,我们现在干什么呀?”我问,“我们现在要把樱桃切成小块。”哇!蛋糕出炉了!热腾腾地,给眼镜上 都哈满了气。叔叔赶紧说:“趁现在快把蛋糕切成小片,在中间抹上巧克力酱、水晶果膏,然后把他们摞到一起,在外面把蛋糕完全涂满水晶果膏,再挤一些巧克力 酱做装饰。最后把蛋糕最顶部装饰上樱桃、小糖球,最后在蛋糕上到处撒满巧克力末。在底部放一个小晶纸做装饰,就可以‘开吃’了!”

我一步不差地照做,十分钟之后,美味的“巧克力优格千层蛋糕”就做好啦!

我与家人分享着我做的蛋糕,都夸我是“巧手”呢!啊,我真快活!

篇13:我学会了做大人

我学会了做大人

我是一个小孩儿,由于我的懂事,近一年的变化,我成了一个“小大人”。

在家里虽说数我最小了,但比以前强多了。以前我懒的要命,别说洗碗,就是连吃饭口都懒的张开。整天的上学,双休日吃过饭后就去睡觉或是躺在沙发上看电视。所以我没有过什么快乐的星期天,整天烦在家里,写、玩、吃、看、睡,总是重复这这样的旋律,一点有趣的时刻都没有。

现在的我,热爱劳动,理解父母对我的关心,争做家务,为父母做些力所能及的事,真的挺像一个大人。我长大了,每个人都有一双如孔雀似蝴蝶的五彩翅膀。会飞的那天他就长大了,我飞起来了。在阳光的照射下,我那双“绿、蓝、红、橙、粉”五中色彩交融而成的翅膀放出了一道道金灿灿的光。似乎在告诉人们:“我长大了,我会飞翔了,我要去找寻自己的前途,一道无限光辉的前途。”

其实,人生就是这样:由幼小到无知,由无知到懂事,由懂事到成长,由成长到成人,再由成人到大人。我,也正是在这一过程里摸索着、前行着。有人说:人像一个果实,不管大小,等到成熟的那天每个人都会有他独特的味道;有人说,人似一条毛毛虫,有一天他会变成蝴蝶,华丽的外表下却不一定都有一颗真挚的心;也有人说,人的一生是风度多彩的,洋溢着各种滋味。会让你感觉到“喜怒哀乐”,但他并不可怕,也正是因为如此,他是最美的。他们说的`都有道理,其实世界上什么是美,什么是丑,又有谁会天生知道呢?它们只不过是一对相对的概念头经过意识的思索而确定下来的结论罢了,美与丑在如今的社会虚虚实实、真真假假,又有谁能一语确定呢?

我成大人了,我明白了许多。不论做人的道理,还是生活的哲学。我也醒悟了,我此刻的人生目标好好学习,为将来储备看着孩提时代的日记,没想到这竟是自己曾经写过的东西。在成长的岁月里,真的把一些最纯真的东西丢了。慢慢的在寻找,原来我也有过原来,早已逝去。猛然回首,清澈的记忆,让我情不自禁的落下泪滴。幸福,让我不能自已。原来我一直都是那个快乐的小子,只是不断的走来,反而不如从前的自己。

失去了太多,但一定不要丢失那份天真、那份信念。用自己坚定的意志,在一个新的高度上,用乐观的心态,向着生活大步、大步的走下去。

篇14:我学会了做蛋糕

今天下午我们要做蛋糕,我负责做蛋糕、妈妈负责拍照片。现在我们来准备一下做蛋糕的材料:1、面粉2、砂糖3、纯牛奶4、鸡蛋5、两个大盆子6、一个电动搅拌器7、勺子8、鸡蛋分离器。我们现在开始吧。

先拿一个大盆子往里面倒入半袋面粉,然后我们来打鸡蛋,我们先把鸡蛋打在鸡蛋分离器里面,这样子蛋清就会从鸡蛋分离器里面慢慢的放在另外一个大盆子里面。

然后我们拿出电动搅拌器出来。我们把蛋清必须打成像奶油一样。我们打一分钟,加四大勺白砂糖,继续打一分钟蛋清加四大勺白砂糖继续打蛋清一分钟,再加四大勺白砂糖,继续打蛋清,这个时候必须把蛋清打好。要求是:把盆子倒过来,如果不会掉下来的话,那蛋清就算打成功了。

蛋黄就用装在另外一个有面粉的大盆子里面。一直用勺子搅拌加牛奶,一直搅拌,要求是把它给到另外的一个盆子,里面流动性很好那就算成功了。我们把蛋清倒在有面粉和蛋黄里面搅拌一直搅拌蛋糕的一大部分就完成了。

我们在锅里涂点油。要把锅里的油涂得均匀一些把我们搅拌很久的生蛋糕倒进锅放入烤箱。我们等待一个小时蛋糕就可以吃了。

我们做的蛋糕是不是又好看又好吃呀!

篇15:我学会了做蛋糕

这个礼拜天,为了给唐硕庆生,妈妈给知非和唐硕报名参加了“少儿创意体验团”活动。本次活动的主题是:小小职业蛋糕师——就是学习制作生日蛋糕,一共有十多名同学报名参加了本次活动。

下午一点,同学们陆续赶到了集合地点——妇女儿童活动中心。在妈妈的带领下,大家步行去今天的活动地点——“YUMMY”烘焙屋。一路上,大家兴致很高,对今天的创意体验活动充满了小小的期待。

换上工作服,拿起喷花枪,开始做蛋糕了!经过半天的努力,漂亮的生日蛋糕做出来了。知非以前只是在电脑小游戏中做过虚拟的蛋糕,今天是第一次亲手做蛋糕,看着自己做成的漂亮蛋糕,好有成就感哦!

活动结束后,同学们将自己亲手做的蛋糕带回了家,和爸爸妈妈一起分享。

回到家后,知非把蛋糕切开,送给了爸爸和妈妈吃,自己也吃了大大的一块。爸爸夸奖说,YUMMY,YUMMY!知非做的水果蛋糕真好吃!

知非听了,忘记了一路步行的辛苦,脸上早已笑成了一朵花。今天真是太高兴了!

篇16:我学会了做蛋糕

我学会了做蛋糕

我又瘦又高,可我是一个贪吃的小姑娘,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵密、入口即化。而就在今天,我终于可以大展身手,自己开始动手来做美味的蛋糕了。

我准备好了丰富多样的材料,就兴致勃勃地撸起袖子,准备开干了。妈妈却挡在了我前面:“等一下,现在还不行。”“为什么?”我疑惑不解的问道,妈妈笑了笑,耐心的解释道:“你看,这个器皿里还有水,如果蛋清混上了一点水,都会严重影响蛋糕的质量。”“哦!原来是这样!”我恍然大悟的点了点头,妈妈不愧是老手啊!我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水,就开始了我们做蛋糕的了。

??首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻柔地磕了一下鸡蛋,咦?鸡蛋怎么没碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,没想到,鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊!妈妈在一旁却笑得乐不可支:“倩倩,鸡蛋需要找个着力点去磕的,又不是让你这样捏着鸡蛋!”妈妈走过来娴熟的一敲,鸡蛋就像个乖巧的孩子一样“滑”进了瓷碗里。我兴奋极了,也跃跃欲试,但是试了好几次,无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻,要不就是个顽皮的小孩,每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好,完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气,但经过妈妈手把手的教导,我终于打出了第一个完美的鸡蛋。

??处理完了鸡蛋,我又鼓捣起了面粉。筛面粉可是个体力活,你要不断的筛呀筛,直到有些粗糙的面粉全部被你筛的光滑细腻。我筛面粉时倒是想出了一个巧招:你要不断用勺子敲打拍击着面粉筛,这样会使你的面粉更快的流动出去。

??终于到了我最期待的烤蛋糕了!我小心谨慎地把那些看上去并不起眼的奶黄色细腻面糊倒进圆形模具中,震出气泡,放进了烤箱里。随着烤箱“叮”的一声响起,我以百米冲刺的速度冲到了厨房,怀着忐忑不安的.心情拿出了蛋糕。“哇!”我惊喜的尖叫着,洁白的蛋糕看上去蓬松柔软,那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。不过味道究竟如何呢?我还是有那么一点担忧的。所以我自告奋勇的举手:“那就我先试吃一下吧!”当我咬下一口蛋糕的时候,我就感觉浑身清爽,奶香萦绕着我的舌尖,口腔里塞满了美味的蛋糕,咬起来香浓可口,色香味俱全。妈妈看我半天不说话,就问我:“你觉得味道如何?”“嗯……不是很好吃啦,我就委屈一下把它吃光咯,你们不用吃啊!”可是我脸上满足的笑意出卖了我,妈妈一眼就看出来了:“哇!你居然骗我!我要把蛋糕吃光光!”“不要哎!我分你就好啦!”妈妈扑哧一笑,我这才看出她是跟我开玩笑。我随手掰下一块蛋糕就往嘴里塞。“呵呵,慢点吃,我又我不和你抢……”欢乐的气氛在飘满奶香的厨房里蔓延……

做蛋糕让我学到了很多知识,无论做什么事都要坚持,在这次做蛋糕的途中,我也做出了美味的耐心与细致。

篇17:我学会了做蛋炒饭

我学会了做蛋炒饭_小学写人记事作文

“妈妈,今天让我做蛋炒饭吧。”“好啊,记住先炒蛋,再炒香肠和饭,然后放葱和调料,炒几下出锅。”“没问题。”

蛋、熟饭、火腿肠、葱都是必备的。我先把蛋打碎,再开始切火腿肠,我虽然做过蛋炒饭,但从来不放火腿肠,何况今天买来的是又宽又厚的大肉肠,这让我如何下手?嗯,要切成丁,先要横着切成片,再竖着切成条,最后切成丁,肯定是这样了。我费尽周折,终于准备好了原材料。

咦,妈妈刚才说是要先炒蛋,还是香肠,难道是饭?还是问问吧。“妈妈,您刚才说是先炒蛋还是先炒香肠?”“先把蛋炒熟,剁碎,盛出来,再炒火腿肠,炒几下就倒入饭,炒散后倒入鸡蛋和葱,味精,盐,就可以出锅了,明白了吧!”“哦,原来如此。”我赶紧烧热油,倒入鸡蛋,外面一圈的'蛋清一下子就熟了,变成了乳白色,中间的一些还是“别来无恙”,眼看着外面一圈就要焦了,上面的却“毫发无损”,怎么办,我只好来回不断翻炒,不一会儿,蛋就全熟了,我把蛋剁碎,关了火,盛了出来。第一步成功。

接着,我倒入油,又生怕油爆出来,所以马上放入了火腿肠和饭,炒了几下,发现锅上并不热,我不禁嘀咕了一声:“怎么回事?”这时妈妈说了:“你怎么不开火呀!”哎呀,糟了,手忙脚乱得竟然连火都没开。我打开了火,拿着铲子往大块的饭堆里“扎”,“哒哒”声连续不断,没一会儿,饭就松散开来了。我很高兴,心里得意地嚷嚷着:第二关胜利!

放入葱,加入味精,我犯难了:该放多少盐呢?一勺?好像太多了。半勺?可能太少了,学做菜的节目里说一般加多少?少许。少许是多少呀!没办法只能学习学习“盲人摸象”了,我放一点,尝一口,太淡;再放了一点,还是太淡;又放了一点,终于搞定了。

盛出锅,我大呼一声:“我学会做蛋炒饭了!”然后捧起碗,狼吞虎咽地吃起来,别提有多美了!

篇18:我学会了做蛋糕

星期六,小表弟到我家来玩。我们玩着玩着,一会儿肚子就饿得咕咕叫了。我俩在家找遍了,也没找到吃的。突然我想起来:妈妈之前不是教我做过蛋糕吗?我可以自己动手做份蛋糕吃呀!

说干就干!我打开橱门,拿出面粉,又找来鸡蛋和蜂蜜,一切准备停当!我先把面粉倒入饭盒,然后把鸡蛋打碎,放入饭盒里,拿来筷子,不停地搅拌。搅拌了很长时间后,我又往里面放了些蜂蜜。最后把饭盒放到微波炉里,用中高火加热五分钟。

我和弟弟站在微波炉前,等待着蛋糕出炉。这时我既开心又紧张,我怕我做的蛋糕不好吃,会让弟弟失望。看着弟弟无比兴奋的样子,我想:第一次做蛋糕,可千万别做得难吃才好呀!随着“当”的一声脆响,微波炉停止了工作。蛋糕已经做好了!我戴上厚厚的手套,打开微波炉,取出饭盒,小心翼翼的把它放在桌子上。随着盖子的掀开,一股浓香哟直往我弟弟鼻孔里钻。看着金黄的蛋糕,弟弟“哇”地叫了起来,然后说:“哥哥你真棒!”我也高兴得跳了起来。

开始吃蛋糕了,我把蛋糕切成了十块分给弟弟吃,弟弟吃了一口大声说道:“哥哥你的手艺真好!”不一会儿,十小块蛋糕被我们瓜分得干干净净。做蛋糕真有趣!

篇19:我学会了做蛋糕

几天前,我无意中看到了一个视频,是用三个鸡蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕,我立刻被它可爱的外表和简单的做法吸引了,可是一直没能试试,今天我终于实现了这个心愿。

首先,得先把蛋黄和蛋清分离,妈妈帮了我一下,再把三个蛋清打发,就是一根筷子插进去不倒那种。于是,我拿着打蛋器打啊打啊,变成了一种奶黄色,还有泡泡呢!我又打呀打,慢慢的,又变成了白色,泡泡又小又密了,同时我的胳膊也又酸又累,于是我请爸爸过来帮忙,爸爸换了一个大大的盆,他说那个碗太小了,空气进不来,不好打发。这时我加了一些白糖继续打发,没过一会蛋清就变成白色的糊状了,像雪堆似的。这时再把打好的蛋黄铺在抹好油的盆里,上面再抹上打发好的蛋清,又往上面放了一些葡萄干做装饰,最后上锅蒸4到5分钟。

时间到了,打开锅盖。哇,好漂亮的魔法蛋糕。颜色雪白雪白的,非常诱人,我尝了一口,松松软软的,入口即化,简直美味极了。就是有点小遗憾,取出来的时候装盘时不小心裂成两半了。下回我得注意了。

总的来说,我很满意这次的作品,通过这次做蛋糕我懂得了世上无难事,只怕有心人。也体会到了做家务也是一件很快乐的事情。

篇20:我学会了做蛋糕

最近,妈妈单位发了一只蛋糕机。我天天想做蛋糕,终于等到了星期天,我再也忍不住了,急忙跟妈妈说,妈妈竟然一口答应了。

妈妈给我示范怎么做蛋糕,还没等她说完,我就说:“知道了,知道了!”我跑进厨房,先拿出一个盘子和两个鸡蛋;再把鸡蛋打碎,放入色拉油一勺,炼奶一勺,自发粉两勺;然后把它们搅拌均匀;最后把他们倒入蛋糕机内,盖上盖子。刚插上插头,我就想:待会儿美味的蛋糕出炉了,我要一口吃掉好几个,让你们嘴馋得不得了!

五分钟时间一到,我迫不及待地掀开盖子,只见牛奶蛋糕像个胖娃娃似的躺着,真可爱!我连忙拿起一个往嘴里塞,舌头刚碰上蛋糕,我就大叫起来:“烫死了!”过了好一会儿,我才小心翼翼地拿起它,轻轻放入口中,“咦,怎么不甜呢?”我奇怪地问。妈妈一尝,歪着脑袋问道:“你放了白糖吗?”我一拍脑袋:“好像……没放白糖。”唉,第一次做蛋糕失败了。

第二次做蛋糕开始了。我按照说明书的步骤一步一步地下来,生怕漏了什么。等盖上盖子,我终于舒了口气。过了几分钟,我打开盖子,一股香味迎面扑来,我深深地吸了口气,好香啊!我尝了一口,蛋糕软软的、甜甜的,真好吃。我连忙把蛋糕粉给家人品尝,他们竖起拇指夸我棒。

欢迎你到我家来,我一定会捧上香甜可口的蛋糕来招待你,让你尝个够!

篇21:我学会了做蛋糕

我从小就特别爱吃妈妈做的蛋糕,今天星期六妈妈有时间我让妈妈教我做蛋糕。第一步首先拿一个大的盆子先把鸡蛋、黄油、白砂糖、香草精、植物油放到一起,用搅拌器来回的搅拌。妈妈说一定要搅匀了,搅拌成羽毛状就可以了。我不管什么状了,我就用力的搅拌,等胳膊和手都没有力气的时候妈妈说可以了。

第二步妈妈给我一袋面粉和泡打粉放到另一个盆子里程序也是来回搅拌,这回我的胳膊和手都没酸。把搅拌好的面粉放入第一步的盆子里再搅拌同时还放入我爱吃的巧克力。

第三步放入烤箱,放入之前先预热烤箱温度160度,这个期间就把搅拌好的面粉放入烤盘中,我很喜欢大象模子,放到大象模子出来的蛋糕就是大象样子的,我也喜欢熊猫、和鱼的模子。等预热完成就可以放入烤盘了,烘烤时间16分钟。

太开心了,今天我吃到了我自己做的蛋糕真好吃,比妈妈做的还好吃。好想让我的老师和同学也吃到。我决定下次做好多好多,带到学校和老师同学一起分享着吃。

篇22:我学会了做蛋糕

这个周五的下午,我们上实践活动的最后一节课。大家都非常不舍得这实践学校,因而更加好奇和珍惜这一节课。“美点新秀园”是什么呢?是上美术课?还是做东西?我们问了老师,原来美点新秀园就是蛋糕制作课。

一进教室,我们就看见了一个大烤炉,每个组一个盘子、一个碗和一个搅拌器,这当然就是制蛋糕的基本工具了。

老师先让我们各组去领东西。我们领完了所有要用的东西,便开始分工,我负责打鸡蛋和搅拌料。一开始还挺好搅,可到了后来,老师把蛋糕、油放入混合料中后,不知怎么回事,就越来越难搅了。我搅了不到五分钟,便败下阵来,后来,还是我们小组的其他成员每人搅两次,才刚刚合格。唉!我终于明白:蛋糕师也是个不容易干的差事。

忙活了一段时间,我们等到了烤制蛋糕的程序。我们细心地将蛋糕汁添入烤盆里。在烤的过程中,老师还让我们背秘方,唉!老师什么时候也不让我们这帮学生闲着。我们终于等到了蛋糕的出炉时间,打开炉门后,一股香气扑鼻而来,我们馋得都流口水了。之后,我们就开始分享蛋糕啦。这一节课我们吃得非常香,因为这是我们自己亲手做的蛋糕,当然非常好吃了。我们也舍不得吃,每人都留下了几块。

我们包装好留下的美味蛋糕,这样回家后也能让爸爸妈妈尝尝我们自己亲手做的蛋糕了!

篇23:我学会了做蛋糕

星期五的晚上,妈妈让我来蒸鸡蛋糕,我听了可高兴了。

我先把鸡蛋壳打开,然后把鸡蛋放入盘里,我总共放了三个鸡蛋,妈妈看了看说:“三口人你就放三个鸡蛋,是不是太少了?”听妈妈说完,我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋,噼哩啪啦地打起来,我刚把蛋壳打完,这些鸡蛋就往周围窜,仿佛一朵朵花在慢慢的开放,我把妈妈叫过来,问她:“妈妈,这是怎么回事?能不能是鸡蛋坏了?”

“没关系,你用筷子搅一搅,不就可以了吗。”

我又问:“那鸡蛋不就碎了吗?”

“不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间,妈妈说可以下锅了。

我先往锅里倒一些水,然后把火烧开,把一个不知名字的东西放到锅里,再把装鸡蛋的盔子放到它的上面,把锅盖盖上。过了几分钟,鸡蛋糕出锅了,我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上,眼前好像有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。

我大声地叫妈妈:“我的鸡蛋糕做完了!”妈妈和爸爸看到这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问:“我做得怎么样啊?”

“姑娘真有进步,会做鸡蛋糕了,做得真不错,再加点调料就更好吃了!”爸爸和妈妈异口同声答道。

我吃着香喷喷的鸡蛋糕,心里别提有多自豪了!

篇24:我学会了做蛋糕

寒假里的一天,我一大早就起床了,我走出了卧室,一看,没有东西能做我的'早饭了,怎么办呢?只好自己做蛋糕喽!

我焦急的想做蛋糕,我照着说明书上的步骤做:

材料:蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的鸡蛋、食用油200毫升、3勺果酱。其他材料:微波炉、微波碗、5只纸杯。

做法;将蛋糕粉倒进碗里,加一个鸡蛋,然后,加入牛奶和食用油,再加上3勺果酱,之后,开始用筷子搅拌,搅拌得我的汗都出来了,可是,这筷子像生了根似的,硬是不动,我最后才把它挪了一点点,在搅拌均匀了以后,看看这面团,贴在一起,闪着油光,真想咬一口,接着,五成满地装进纸杯里,最后,再放进微波炉里转30秒钟。我照着说明书的样子,开始做了,蛋糕果然做出来了。香气扑鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住尝了一口,哇!好好吃哦!我像三个星期没吃饭的狼一样,狼吞虎咽地吃起来了。

刹那间,5个蛋糕都被我吃掉了,我在想:我自己亲手做的蛋糕可比超市里买的蛋糕好吃多了!

做家务可是既累又开心。

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