【导语】“zhengyi521”通过精心收集,向本站投稿了17篇圣诞大餐作文,以下是小编精心整理后的圣诞大餐作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
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篇1:圣诞大餐小学作文
平安夜晚上,我和妈妈还有小明一家到佛山宾馆吃:圣诞大餐。
圣诞大餐里有许多食物,比如:虾、炒饭、蛋糕等等。我最喜欢吃虾了,那里的虾非常美味,我吃第一口,让我回味无穷,我吃第二口,让我再想吃无数次,吃第三口,我就回立即说:“真是太好吃了!”
圣诞大餐里也有许多活动,其中一个是抽奖,大家一听到,都立刻跑到舞台下,等着主持人叫他(她)上台抽奖,轮到我了,我很紧张,因为我不知道回抽到谁,我合上了眼睛,然后把手放进了箱子里,一抽,居然抽到自己,我真是没想到会抽到自己,我就到礼品区拿了个超大圣诞老人回座位。
然后圣诞老人来送礼物给我们。我本来在座位上品尝我喜欢的食品,可突然,一个小玩具飞了过来,“是谁的?”我大叫起来,然后一回头,看到圣诞老人笑眯眯的看着我,看到圣诞老人,才知道那个小礼物是圣诞老人送给我的。
然后我还看了许多表演,比如:新白雪公主等等,然后就走了。
篇2:圣诞大餐小学作文
圣诞大餐小学作文
平安夜晚上,我和妈妈还有小明一家到佛山宾馆吃:圣诞大餐。
圣诞大餐里有许多食物,比如:虾、炒饭、蛋糕等等。我最喜欢吃虾了,那里的虾非常美味,我吃第一口,让我回味无穷,我吃第二口,让我再想吃无数次,吃第三口,我就回立即说:“真是太好吃了!”。
圣诞大餐里也有许多活动,其中一个是抽奖,大家一听到,都立刻跑到舞台下,等着主持人叫他(她)上台抽奖,轮到我了,我很紧张,因为我不知道回抽到谁,我合上了眼睛,然后把手放进了箱子里,一抽,居然抽到自己,我真是没想到会抽到自己,我就到礼品区拿了个超大圣诞老人回座位。
然后圣诞老人来送礼物给我们。我本来在座位上品尝我喜欢的'食品,可突然,一个小玩具飞了过来,“是谁的?”我大叫起来,然后一回头,看到圣诞老人笑眯眯的看着我,看到圣诞老人,才知道那个小礼物是圣诞老人送给我的。
然后我还看了许多表演,比如:新白雪公主等等,然后就走了。难忘的圣诞节800字作文写圣诞节的作文800字写圣诞愿望的作文800字
篇3:圣诞大餐小学作文350字
圣诞大餐小学作文350字
12月25日,我和妈妈还有外公一起去九龙度假村吃自助餐过圣诞节。
走到那里我听说平安夜那天是平安夜大餐,圣诞节那天有火鸡大餐。我不知道火鸡大餐是什么,就问妈妈,妈妈查了一下百度也没有查出来。“那就别想太多了,等下多吃点就好了”妈妈说。
自助餐开始了,我先帮外公倒了一杯红酒,帮妈妈和自己倒了一杯橙汁,我先喝了一口,然后就去拿食物了。我拿了几个螃蟹和一个火鸡腿……说到火鸡腿,我可爱吃了,看起来黑乎乎的',妈妈说这鸡是用火烤的,所以黑乎乎的。
吃了大概五分钟,妈妈又去拿了一盆水果和几个水饺。心想:“妈妈一直跑来跑去给我们拿东西吃一定很累的吧。”于是,我帮妈妈和外公去拿东西。我拿了很多盘肉,很多海鲜,然后我们大口大口的吃起来。吃得差不多了我又去拿了一大盆水果,我们都爱吃水果,因为水果有营养。
最后,我们开开心心的回家了。
篇4:自制圣诞大餐四年级作文400字
自制圣诞大餐四年级作文400字
“妈妈,去吃圣诞大餐吧!” “外面人挤人,吃的又贵,还是在家吃饭吧。”妈妈进厨房忙去,我也进自己房间做作业。没有圣诞大餐,今晚还有什么好吃的?
我正胡思乱想,忽听妈妈叫唤:“妞妞,快!上网查查看南瓜浓汤怎么煮?”我放下作业,打开百度搜索,妈妈跑过来边看边自言自语:“哦,要洋葱啊,没有洋葱加上鲜百合应该也不错吧。”还没等我问个明白,她转身又冲进厨房了。
“吃饭喽!”听到召唤,我赶紧奔到餐桌前,一股甜香扑鼻而来!只见白色瓷盘里摆放着煎好的牛排、鸡蛋,边上还装饰着西兰花胡萝卜,色彩鲜艳,香气扑鼻,“耶!是牛排大餐!”“哇!还有海鲜意面。”细细长长的面条里添加了我最喜欢的西红柿酱,加上青青的`甜豆,白白的鱿鱼圈和红红的鲜虾仁,好诱人!白色小瓷碗里则装着金灿灿的南瓜汤! 我忍不住先喝了一口南瓜汤,有浓浓的奶香,很甜噢!切开牛排,用小叉子吃一块,嗯,这牛肉QQ嫩嫩的,透出微微的胡椒味!意面的味道好极了,比外面卖的好吃多了。我边吃边竖起大拇指夸道:“妈妈好棒!是世界上最会煮饭的妈妈!”我吃得不亦乐乎,一会就光盘了哈!
妈妈记住了我的愿望:平安夜要吃圣诞大餐!她亲自为我动手制作美食,又好看又好吃,给了我好大的惊喜哟!
篇5:圣诞大餐
圣诞大餐
圣诞大餐(Christmas Dinner)
正像国人过春节吃年夜饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,围坐在圣诞树下,共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于16,火鸡烤制工艺复杂,味道鲜美持久,以致麦兜小朋友垂涎三尺。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅,而非火鸡。奥大利人爱在平安夜里,全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得大家欢天喜地。
圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。
在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。
玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品。
圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴――烤火鸡。
在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。
有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。
这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。
晚餐后的`甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等――英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。
圣诞晚宴之后,人们还要去教堂报告佳音,并为唱诗班的人们预备糖果点心等。
世界上各国过圣诞节的饮食习俗既有相同之处,也各有不同。
美国
在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品――烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。
丹麦
在丹麦,当圣诞大餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。
篇6:圣诞大餐注意事项
圣诞大餐注意事项 -资料
不管怎么说,“飞速地旋转”是不礼貌的,即便是有孩子在的饭局,若是孩子“飞速地旋转”,母亲是要禁止的,不要让孩子觉得“很好玩”---其实那是一种规则,“飞速”与“方向不分”都是对规则的破坏,规则是大家共同形成的,大家都得遵守,
有的人不爱用公筷。公筷是一种文明。有的公筷是被侍者直接置于菜盘边沿的,有的则被摆放在菜盘的旁边,像个优雅的侍者恭敬地站着,想取菜时拿起,用完再放回原处,
资料
当然,更大一些的大餐,每人的旁边都有一个侍者,不劳客人动手,自会“人人有份”,那自然都是用公筷来分的。
但有的'人还不习惯用公筷,刚开始吃时还用,吃得兴起时就忘记了,眉毛胡子一把抓,私筷公筷齐上阵,也不觉得尴尬。但也有一种人,明明见有公筷,却不用,根本没想着用,踌躇满志地举着自己的筷子,这里一下、那里一下,甚至用筷子把棒棒鸡丝的每一根葱丝、鸡丝,每一颗花椒都审察了一遍。旁人也不好说什么,既然有人不用公筷,那大家再坚持似乎就无意义了,于是也就纷纷自己动手,丰衣足食,吃完再说。
饭是顿顿要吃的,大餐是年年要有的,一次饭局看不透人,但吃得多了,人性即显山露水,当心吃相,小心狗仔队。
篇7:圣诞大餐美酒选择
清香白酒
1. 利达文莎当妮白酒
富果香(香瓜、无花果)、单柠及酸性都比较强,足以配脂肪高的食物。
2. 新西兰巴比斯苏维翁白酒
带草香、花香,酸性中和,适合煎、烩及烧烤海鲜。
3. 百灵爵莎当妮白酒
淡金黄色,富柠檬香味,入口却成现苹果香,带清新酸性。
情浓红酒
1. 波尔多菲力庄梅铎区红酒入口圆滑及细致,非常典雅。
2. 法国波尔多达中产酒庄红酒入口柔顺、圆滑,配以烧红肉、白肉皮芝士都可。
3. 法国波尔多列治文庄红酒富果味及香料味,低酸性。
4. 圣美利安伊皇姆酒庄红酒浅红宝石色,带适中浓度,加伦子及山楂香味丰富。入口香料味显着、平衡。
5. 法国娜妮梅铎区红酒富矿物质、青椒及蕃茄干香味,非常独特。
6. 波尔多圣爱美浓红酒香料及果味丰富,适合烤牛肉、野味或家禽,甚至香料味较重的食物。
节日香槟
1. 法国加地亚香槟
平衡、有质感,净饮或加鲜橙汁/Crème de Cassis做鸡尾香槟都可以。
2. 法国凯歌皇牌香槟
清新、富果味(苹果及啤梨)及幼细、净饮最适合。
3. 法国酩悦香槟
富果香及矿物味、泡沫细,配轻食物最佳。
1.圣诞节传统美食
2.圣诞大餐美酒选择
3.圣诞大餐甜点饮料制作
4.圣诞大餐主食制作
5.法式圣诞大餐
6.圣诞节吃圣诞大餐
7.圣诞节美式玉米粥
8.芬兰圣诞节glogi酒
9.德国圣诞节姜饼
10.丹麦圣诞节杏仁布丁
篇8:世界各地的圣诞大餐
世界各地的圣诞大餐
澳洲
由于圣诞节落于南半球的高温夏季,肉类比如火腿,火鸡和鸡肉通常都是冷盘。例如牛排或鸡胸肉,鸡腿和鸡翅,以及常见的对虾类(小虾,淡水龙虾),都被切块作为烧烤菜色。当季水果包括了芒果与樱桃。
奥地利
奥地利与德国,两者基于文化上与历史上的联系,圣诞佳肴风格也非常相似。炸鲤鱼和巧克力蛋糕皆为奥地利圣诞节时期的常见餐点。
加拿大
在加拿大的圣诞晚餐,与它的邻居美国有许多相近之处。传统的圣诞节晚餐特色有填馅火鸡(调味),马铃薯泥,肉汤浓汁,蔓越橘酱,蔬菜及作为甜点的葡萄干布丁。
蛋酒是一种牛奶为底混合蛋白,砂糖等的饮料,通常会加于酒类调配,在节庆时也很受欢迎。其它的圣诞节餐点包括奶油塔和奶油酥饼,依传统都会在节日前烤好,用于招待各种圣诞节与新年派对时造访的朋友。
在加拿大的法语省份,其传统习俗较趋于于法国。而其他种族群落可能也会继续沿袭旧世界的传统习俗。举例而言,一个乌克兰籍贯的加拿大家庭吃的传统圣诞晚餐是十二道素食菜肴,或简单地将煎饺加进西化的餐点。
丹麦
在丹麦,传统的圣诞节餐点在平安夜置办,内容为烤猪,烤鹅或烤鸭三者择一。其伴以马铃薯,紫色包心菜与大量的浓汤肉汁。其后的甜点为米糕布丁,通常会把一颗杏仁藏在里面,幸运发现的人可获得杏仁礼盒之类的礼物。传统的圣诞节饮品是格罗格甜酒和特别为当季酿造的传统圣诞啤酒,这些酒类的酒精浓度通常都偏低。
东欧
在前波兰立陶宛联邦(即波兰,乌克兰,立陶宛的)区域,会精心置办一种仪式用的十二道素食佳肴。这是因为从圣诞节前一季开始,到圣诞节当天为止都是斋戒期。为斯拉夫文化的典型象征,为敬崇的已故宗族祖灵付出辛勤劳力,包括设置灵堂及准备食物祭拜之。
捷克共和国的传统圣诞晚餐是炸鲤鱼跟马铃薯沙拉。这项传统是在巴洛克时代过度增加养殖鱼塘之后开始。很多家庭也为圣诞节访客们准备了大量各式各样的特制圣诞节饼干。这些都需要在节庆前花费多天乃至多周来准备。
法国
在法国和一些通行法语的国家,圣诞节晚餐是很长,并且可能是派对形式,在圣诞节前夕和新年的傍晚举行。晚餐的名字起于reveil(意指“清醒着”)这个字,因为参加需要保持清醒直到午夜或更晚。
德国
在德国,一般的佳肴是烤鹅肉,通心粉沙拉,杏仁糖,麦片粥(德文名为reisbrei),姜饼(德文名为lebkuchen),圣婴水果甜面包(有好几种面包款式,包含Christstollen,Dresdenstollen等),小乳猪,德式白香肠。
墨西哥
在墨西哥,圣诞节晚餐更加着重在有机方面,体现在水果与蔬菜上。一般餐点都是形色色的`水果(柳橙,莱姆,热带水果),沙拉(由几种原料包括豆薯,甜菜,香蕉及花生组成)。
英国
英国的圣诞晚餐通常包括白兰地奶油酱,面包酱,圣诞节布丁(或葡萄干布丁),蔓越橘酱,烤火鸡,烘焙蔬菜,填馅类(或是在北美更加通俗广知的调味类)。在中世纪的英格兰,主餐是孔雀或野猪择一,野猪通常是首选。而法国耶稣会将火鸡引入大不列颠后,它在十八世纪开始成为了主餐。
在英国一项普遍的传统是使用火鸡的三叉骨来许愿。通常的做法是两人一对,各执三叉骨的一端拉开,断裂后拿到较大部分的人便可许一个愿望。
美国
在美国举行的许多圣诞节习俗都是传自英国,而影响一般习俗的还有同为主要种族群落之一的德国。比如,英式的餐桌主食与美国有许多相同之处,火鸡,填馅类食物,南瓜派和青豆都非常普遍,玉米也是很受喜爱的佳节食物。
火腿时常被作为火鸡的替代或是搭配。甜点类的食物可能会包含栗子,牡蛎,水果或基本的香草面包,而经常包括了南瓜派,水果蛋糕或甜馅派,反映了参加者的种族背景。
地域性的食物依地理变异而各有不同,南方有粗碾玉蜀黍和威士忌酒蛋糕,夏威夷有照烧火鸡,维吉尼亚州有牡蛎跟火腿馅饼,中西部佳肴包括富有北欧斯堪地纳维亚背景特色的食物,例如干鳕鱼和捣打的芜菁甘蓝或芜菁等等。
在西南地区,特别是新墨西哥,一顿传统的圣诞晚餐可能会包含墨西哥混合式肉馅饼的半圆形饼和大茴香饼干,美国另一项伴随节庆餐点的传统是餐前感恩祈祷。
中国香港
圣诞大餐常被香港市民作为一种与亲人和朋友聚会及联谊的活动。香港有不少家庭喜欢在家自行制作圣诞大餐,也有很多家庭会选择快餐店或餐厅提供的到会服务,由食品供应商把烹调好的食物和饮料直接送到家中。此外,也有不少家庭会选择到酒店或餐厅享用圣诞大餐。
香港酒店餐厅供应的圣诞大餐,通常分为套餐或自助餐两种模式,前者会有侍应生把食物及饮料逐一送上,后者则由客人自行选择想吃的食物。香港酒店提供的圣诞大餐,主菜一般包括烤火鸡及火腿,还有沙律,餐汤及鱼柳等菜式,并提供具有圣诞特色的甜品。
昔日的香港已经有餐厅提供圣诞大餐,香港某餐厅于1959年便刊登圣诞大餐的广告,菜单包括10道菜式,包括杂果,餐汤,吉列石班,鸭肉,火鸡,火腿,焗意粉,布甸,生果,咖啡或茶及礼物一份,收费为每位港币五元半,但已经超过当时一般劳工的日薪。
篇9:圣诞平安夜4道大餐
圣诞平安夜4道大餐
平安夜必做4道圣诞大餐
过圣诞怎能没有温馨的圣诞晚餐?如果觉得外出就餐没有新意而且太过奢侈,那么不妨自己创意DIY,运用超市中可以买到的材料,巧主妇在家一样可以安排一顿丰盛又别致的圣诞大餐。
凯撒沙拉
原料:培根3条、白土司面包2片,白煮蛋1只、romaine lettuce1颗,芦笋2根、黑橄榄适量、Parmesan干酪半块、Parmesan干酪粉20克
调料:蛋黄酱40克、Anchovy依个人口味适量、黑胡椒粒4克,WorcestershireSauce8毫升、英国黑醋15毫升、蒜1头压成蓉
做法:
1. 白土司面包片去边后切成方丁,拌匀蒜油后放烤盘上,在烤箱里用200℃以上的高温烘烤至颜色变金黄。在厨房用纸吸取多余的油,制成Crouton,培根切成丁用锅煸焦香,备用。
2. 把romaine lettuce切成随意的片状,黑橄榄对切成环状,芦笋切去根部较老的部分,然后用水煮熟,白煮蛋分成4块,Parmesan干酪切成条块,备用。
3. 在蛋黄酱中加入Anchovy、黑胡椒粒、Worcestershire Sauce、蒜蓉及英国黑醋,搅拌,做成酱汁,待用。
4. 将Crouton和培根丁混合放在盘底,上面放上romaine lettuce,旁边用芦笋和Parmesan干酪条块装饰,再撒上黑橄榄,将切好的.煮蛋放在边上,与调和好的酱汁一起上桌,即可。
提示:
1. romaine lettuce可用一般生菜或其他自己喜好的叶类蔬菜代替。
2. 白煮蛋可根据自己的喜好煮成全熟、半熟,甚至你也可以做个水煮荷包蛋,然后切开放在上面。
3. 原始的凯撒沙拉并没有Anchovy的事,但有这个更好吃,如果找不到,可以用其他咸味罐头鱼代替。
4. 如果没有英国黑醋可以换成鲜榨柠檬汁调出的味道。
篇10:新西兰传统的圣诞大餐
新西兰传统的圣诞大餐
圣诞火鸡
在新西兰,90%的火鸡都是在圣诞节被吃掉的。
烤火鸡通常需要几天的时间来解冻、腌制、烹调和涂油,只有圣诞节人们才有机会一起做这件事。
要烤好火鸡并不容易,所以几乎家家户户都有自己的秘方,并且是一代代传下来的。
圣诞火腿
圣诞火腿能有立足之地,是因为早期的基督徒非常善于与现存的宗教合作。
德国异教徒庆祝圣诞节的'主菜是野猪肉,用来祈求来年丰饶;挪威文化中,人们把野猪作为贡品献给主管繁荣和风调雨顺候的弗雷尔神。所以,为了祈求丰饶,基督教徒也开始吃火腿。
圣诞羊羊大餐
去年,大约34%的Kiwi家庭将羊肉作为圣诞大餐的主餐,比前年的火腿多了1%,牛肉排在第三位,选择牛肉做主餐的家庭有13%。
从烹饪方式上看,大部分新西兰家庭选择用特制草本调料将羊肉腌制后用烤箱烤,而越来越多的新西兰人也开始把羊肉作为户外BBQ的主要食材,羊肉BBQ大约30分钟就可以完成。作为配菜,土豆和混合色拉是大部分人最热衷的。
圣诞三文鱼
正像中国人过春节吃年饭一样,Kiwi家庭过圣诞节也很注重全家团聚,共进节日大餐,火鸡是必备的美食,烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品,亦是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种。
篇11:圣诞大餐甜点饮料制作
圣诞大餐还得有红酒。圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、杏仁、葡萄干等佐料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加,起锅之后,一杯下肚,真是又香又暖。圣诞大餐的另一部分是甜点,如饼干、蛋糕等。下面就一起送来看看圣诞大餐甜点饮料制作吧。
星色圣诞夜宾治
材料:
餐桌红酒1瓶(750毫升)
干邑180毫升
娜妮有汽白提子汁1瓶(750毫升)
橙1个 开边切薄片
柠檬1个 切薄片
杨桃1个 切薄片
做法:
将红酒及干邑放入冰箱内最少两小时,在饮前加入有汽白提子汁、冰块及生果片即可。
水果鸡尾酒
材料:(6-8人份):
草莓12颗、葡萄柚1个、奇异果2个、白酒一杯半、苏打水(汽水)一杯半、砂糖3大匙、冰块适量。
1、葡萄柚剥皮切成小块备用,草莓洗净切半,奇异果也去皮切成小块备用。
2、用2大匙热水把砂糖先溶化,在鸡尾酒的容器内放入糖水、酒、苏打水(汽水)及切好的水果搅解剖学,再放入适量的冰块即可。
圣诞布丁
原料:方面包8片、红糖100克、柠檬1粒、鸡蛋4个、葡萄干3两、白糖100克、郎姆酒100克、生面粉100克、黄油1两、干果、果仁若干。
制作方法:
⒈将面包撕成指甲盖大小的小块儿,与一个柠檬的柠檬皮,3两葡萄干,100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。
⒉将4个生鸡蛋 和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。
⒊将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。
⒋模子内侧刷上黄油,并在表面均匀撒上一层白糖。
⒌将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧,放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面,待凉透后即可。
圣诞蛋白饼干
原料:黄油100克、白糖100克、鸡蛋2个、面粉200克。
制作方法:
⒈蛋白掺白糖打起待用。
⒉将烧热的糖水加入步骤1中备好的材料,搅拌均匀。
⒊将步骤2中备好的材料用油纸包起来,挤到烤盘上,放入烤箱低温烘烤(约90℃)40分钟左右即可。
西柚鸡尾酒
材料:
伏特加1.5安士
Curacao Blue-Bols1安士
西柚汁125毫升
冰块
橙角及樱桃(点缀用)
做法:
1. 把伏特加及Curacao Blue 倒入高身水杯,加冰后倒入高身杯,加冰后倒入西柚汁至满。搅匀。
2. 加入橙角及樱桃。
1.圣诞节传统美食
2.圣诞大餐美酒选择
3.圣诞大餐甜点饮料制作
4.圣诞大餐主食制作
5.法式圣诞大餐
6.圣诞节吃圣诞大餐
7.圣诞节美式玉米粥
8.芬兰圣诞节glogi酒
9.德国圣诞节姜饼
10.丹麦圣诞节杏仁布丁
篇12:圣诞大餐的幽默开场白
女:女士们
合:LADIES AND 乡亲们
大家晚上好!
女:夜色阑珊、流光溢彩
男:星河灿烂、圣诞祝福,亲爱的各位来宾、各位朋友
女:女士们、先生们
合:大家晚上好!
女:圣诞佳节喜相逢,平安之夜欢乐多!
男:今天我们在圣诞之际,相约**,一是相会旧友,二来结识新朋。
女:是啊,让我们把祝福珍藏在心中,
合:感受圣诞给您带来的这非同凡响的一刻。
男:让我们用最热烈的掌声有请金审大酒店的总经理易剑云先生为晚会致开幕词.
女:因为相聚,让我们分享这快乐的时光,
男:因为浪漫的圣诞让我们承载无尽的祝福,
合:亲爱的朋友们,真心的祝愿您:圣诞快乐!
男:愿圣诞老人把我们今晚许下的所有心愿
合:一一实现。
男:圣诞狂欢歌舞晚会现在开始————,奏乐——礼炮——
节目串词
男:青春是一首动听的旋律,
女:青春一副美丽的画卷,
男:青春是一个耐人寻味的故事,
女:青春是一段难以忘怀的记忆。
男:让我们怀着悸动的心,去憧憬人生中最灿烂的季节,
女:是啊,让我们珍惜现在的花样年华,去谱写人生更精彩的乐章,
男:对,就在这圣诞狂欢之夜,让我们一起去感受青春的劲爆动力。
篇13: 圣诞大餐有什么礼仪需要注意
圣诞大餐有什么礼仪需要注意
圣诞大餐有什么礼仪需要注意?能拿着火鸡翅膀啃吗?那可不行,因为厨师会按你的要求切割火鸡,比如你喜欢鸡腿肉,你可以告诉他要“BLACKMEAT”,鸡胸部分称为“WHITEMEAT”。割好的肉放在盘子里,浇上相配的汁,再配上糖水栗子。圣诞节的甜蜜,可不能因为礼节上错失,而让节日蒙层阴影。
用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃。若想吃得更优雅,还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插入,把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时,会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时,意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后,将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时,如果把手指弄脏,也可请侍者端洗手水来,注意洗手时要轻轻地洗。
吃面包可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩,是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃,是雅观的做法。用餐巾内侧擦拭弄脏嘴巴时,一定要用餐巾擦拭,避免用自己的手帕。用餐巾反摺的内侧来擦,而不是弄脏其正面,是应有的礼貌。手指洗过后也是用餐巾擦的.。若餐巾脏得厉害,请侍者重新更换一条。凡事由侍者代劳在一流餐厅里,客人除了吃以外,诸如倒酒、整理餐具、捡起掉在地上的刀叉等事,都应让侍者去做。在国外,进餐时侍者会来问:“Howiseverything”如果没有问题,可用“Good”来表达满意。
中途离席时将餐巾放在椅子上万不得已要中途离席时,最好在上菜的空档,向同桌的人打声招呼,把餐巾放在椅子上再走,别打乱了整个吃饭的程序和气氛。吃完饭后,只要将餐巾随意放在餐桌即可,不必特意叠整齐。
任意选择乳酪高级餐厅上甜点之前,会送上一个大托盘,摆满数种乳酪、饼干和水果,挑多少种都可以,但以吃得下的范围为准。
用叉子和汤匙吃甜点上甜点时大都会附上汤匙和叉子。冰淇淋之类的甜点容易滑动,可用叉子固定并集中,再放到汤匙里吃。大块的水果可以切成一口的大小,再用叉子叉来吃。
篇14:教你如何在家烹制一桌圣诞大餐
教你如何在家烹制一桌圣诞大餐
教你如何在家烹制一桌圣诞大餐圣诞节将至,如今充满爱意的西方传统节日也能被东方人过得有滋有味。如果觉得外出就餐没有新意而且太过奢侈,不妨用超市中可以买到的材料在家DIY创意一桌圣诞晚宴。
第一道:鲜虾芦笋水果沙拉
原料:芦笋3根,生莱半棵,甘蓝1小把,鲜虾5只,猕猴桃20g,哈密瓜20g,细葱2根,油、醋、芝麻、沙拉酱适量。
调料:细盐8g,果醋15ml,生抽10ml,烹调油5滴,香油2滴,白糖少许,芝麻少许。
制作:将芦笋切去尾端较老的部分,然后在水中煮2min,捞出过冷水,备用;再取生莱整叶和甘蓝芽一起洗净,控水、备用;剪去鲜虾的须和脚,带壳开背去掉沙腺,然后在虾的腹部横着切上几刀,下水焯熟后备用;将猕猴桃和哈密瓜去皮切成小丁,备用。
装盘时,将生菜卷成杯形放在盘角,在生菜中间放上甘蓝芽,再插上细葱做装饰,虾放在盘中,用芦笋作搭配,然后将切好的猕猴桃和哈密瓜丁拌上少量细盐码放在边上。
最后用果醋、生抽、烹调油、香油加白糖和芝麻混合均匀,兑成汁,淋在盘中即可。
提示:在虾的腹部横着切上几刀可以保证虾熟后依然保持挺拔,有利于造型;猕猴桃和哈密瓜丁拌上细盐除了增加盐分的味道,还可以保持水果的鲜灵。
第二道:比目鱼菠菜奶油汤
原料:比目鱼肉150g,菠莱叶300g,香草豆荚2根,罗勒叶200g,鱿鱼半条。
配料:烹调油45ml,牛奶150ml,奶油80ml,大蒜瓣7颗,黑胡椒8g,盐少许。
制作:把洗净的鱿鱼和大蒜与烹调油混合,用加工机打成泥,然后加牛奶煮开,把香草豆荚剖开,刮出里面的'籽放进锅里,豆荚皮也放进去,再倒回加工机里与罗勒一起粉碎,然后回锅再加入奶油一起煮,直到锅里的液体减少到原来的1/3,加盐调料,做成PESTO汁,备用;然后将比目鱼肉加水搅成糊状,再找一张保鲜膜,将糊均匀地涂在上面,再把菠菜叶放在上面,卷成筒,上锅蒸10min,然后切成段,待用。
装盘时,将蒸好的鱼肉卷摆在盘中,用新鲜的水果装饰。然后把煮好的PESTO汁淋在盘中,撒上黑胡椒即可。
提示:比目鱼肉打糊时水要分次逐渐加,并且搅拌的时候不要改变方向,加水量是鱼肉分量的2倍左右,这样蒸出的鱼肉卷会很细腻松软;保鲜膜要选用耐高温的厨房专用品,涂上鱼肉糊前可以先用水湿一下,这样能使蒸出的鱼肉表面会比较光滑。
第三道:美味香烤火鸡肉
原料:市售烤火鸡胸肉300g,小长茄1只,青苹果1只,炸薯条半份,土豆2只,柳橙1只。
配料:蔓越莓(Cranberry)1小把,黄油10g,白糖适量。
制作:将蔓越莓洗净后在锅中与白糖一起煮,并不断搅拌,然后加入柳橙的汁,并细细切碎的柳橙皮,直到汤汁中看不到颗粒状为止,备用;把烤火鸡胸肉切成大片,再将边角的部分切碎,小长茄切成厚片,青苹果切成薄片,备用;把土豆蒸熟去皮碾成泥,混合上切碎的火鸡肉,拍成小饼状;(范文网 )在平锅内把黄油化开,用小火把土豆饼表面煎焦,再把小长茄片和青苹果片同样煎软,切成厚片的火鸡肉也放在锅中回热,备用。
装盘时,将青苹果和土豆饼、火鸡肉片交替码放在盘中,旁边放上小长茄片,再用炸薯条装饰,在盘中淋上蔓越莓汁即可。
提示:蔓越莓是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的小圆果,火鸡加蔓越莓汁已是美国家庭感恩节的应景食物。但在制作蔓越莓汁时一定要不停地搅拌,否则很容易煳底i土豆泥中混合火鸡碎肉,可以增加口感和味道。一般买回的烤火鸡肉已经有调味,回锅时不必再放盐;青苹果有解除油腻感,还可以帮助消化,而且煎后的青苹果还有一种甜蜜的焦香味。
第四道:可爱的圣诞甜品
圣诞甜品通常是孩子们的最爱,能为晚宴带来不少快乐。可以去蛋糕专卖店定制一个树根蛋糕,或带有圣诞图案的蛋糕,周围放上一些用火龙果、提子等水果,让孩子们在圣诞这个美妙的夜晚尽情享用。
篇15:给宝宝做几道圣诞大餐
给宝宝做几道圣诞大餐
片片雪花开始飘飞的时候,圣诞节就到来了,我们该为家里的小宝宝准备什么样的圣诞大餐呢? 对于西方人来说,圣诞大餐就像中国的“年夜饭”一样,在挂满彩灯的圣诞树下,一家人共进晚餐。传统的圣诞晚餐中,烤火鸡算是一道最经典的圣诞美食了,但在现实生活中,我们没有必要真的依照国外的传统制作烤火鸡,因为它不一定适合宝宝,而且制作起来又不太容易。在这里我们教您几种制作简单又适合宝宝的西式大餐,这种亲手制作的“圣诞大餐”肯定会让宝宝喜欢。
法式鲜蘑奶油汤
【材料】 黄油50克,面粉50克,牛奶1杯,鲜奶油1小杯,鸡精、盐少许
【做法】
1 用厚底不锈钢锅将黄油溶化,放入面粉并搅拌均匀;
2 用微火将拌好的面粉炒至黄色并散发香味时,用滚沸的半杯牛奶冲匀,用力搅拌,使其洁白光亮成一体;再放入其余牛奶及奶油搅和均匀,然后加入清水煮沸,加盐和鸡精调味;
3 另起锅将切成片的鲜蘑用小火煨熟后,加入汤内搅匀。
奶油通心面
【材料】 贝壳状通心面30克,胡萝卜20克,青豆20克,蘑菇20克,奶油半茶匙,肉馅50克,牛奶半杯
【做法】
1 通心面放入热水中煮熟备用;
2 将胡萝卜切丁、蘑菇切片;
3 将胡萝卜、青豆、肉馅及蘑菇用奶油 快炒后,倒入半碗高汤煮软;
4 将煮熟的通心面、牛奶放入高汤中拌 匀,略滚一下即可。
鲔鱼三明治(2人份)
【材料】 油渍鲔鱼罐头1/5罐,沙拉酱1勺,青椒15克,小黄瓜1根,切片面包2片
【做法】
1 将鲔鱼置于碗内弄碎;
2 青椒于滚水中烫一下,取出切细末;
3 将青椒、鲔鱼、沙拉酱于碗内拌匀;
4 小黄瓜切圆片,面包片去边;
5 将调好鲔鱼酱,夹入两片面包中,小 黄瓜在面包上铺平,并以牙签固定,切成三角形即可。
法式鱼卷
【材料】 净鱼肉500克,黄油40克,洋葱100克,芹菜60克,精盐适量,鸡蛋40克,胡椒粉少许
【做法】
1 将鱼肉洗净切片,用刀背拍打成薄片;
2 将洋葱、芹菜洗净,切成丝,用黄油 炒黄,加盐,胡椒粉;
3 将鸡蛋打散,在煎盘内摊成蛋皮,并 切成丝,加入炒好的洋葱、芹菜丝拌匀,卷入鱼片内,卷成筒形,码在盆内,蒸熟即可,装盘时,浇上溶化的黄油即成。
热狗
【材料】 香肠4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱4大勺
【做法】
1 用刀在香肠上划出斜纹;
2 将圆白菜和胡萝卜切成丝;
3 在平底锅中倒入两小勺油,加热后放 入香肠略煎;
4 倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下, 撒上盐和胡椒;
5 将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝;
6 最后将番茄酱挤在上面。
火鸡三明治
【材料】 法棍面包1根,熟火鸡肉100克(超市可买到),生菜叶2片,西红柿1个,盐等调料少许
【做法】
1 将面包横切成两半,鸡肉切成薄片;
2 将生菜和西红柿洗净,并切片;
3 在面包上铺上火鸡片,根据个人口味 撒适量盐等调料;
4 最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
【注意】
因为买来的熟火鸡肉中可能已加有调料,所以在制作前最好先品尝一下。
煎牛扒
【材料】 牛外脊1000克,洋葱75克,牛肉清汤250克,面粉50克,盐5克,酸牛奶200克,胡椒粉少许
【做法】
1 将牛外脊洗净切小块,用刀背拍成 1~2厘米厚的圆形,抹上少许盐、胡椒粉、面粉腌约1小时,把洋葱头洗净切丁,备用;
2 把锅烧热后倒入油,待油温5成热时 放入蘸过面粉的牛扒煎至两面上色熟透,捞出装盘;
3 将葱洋丁炒至黄色后,倒入酸牛奶、牛肉清汤用大火煮沸后,加盐调好味;
4 将调好的汁浇在牛排上即可。
绿色沙拉
【材料】 鲜芦笋、荷兰豆各100克,白醋、橄榄油各1茶匙,色拉油2茶匙,盐、糖各1/4茶匙。
【做法】
1 将各种调味料放在一起拌匀成油醋汁;
2 用开水将鲜芦笋、荷兰豆分别焯水, 再用冷水冲凉;
3 将焯好的豆类用油醋汁拌匀,放入容器中。
芥兰沙拉
【材料】 新鲜芥兰300克,沙拉酱和盐适量,色拉油少许
【做法】
1 将芥兰洗净,用热水焯一下,取出后 用清水冷却,空干水分待用。
2 将焯好的芥兰切成长段,或整棵码放 在盘内,淋色拉油少许,依个人口味撒上调料、沙拉酱即可。
草莓果酱馅饼
【材料】 蛋糕胚1个(超市中可买到),菠萝丁2茶匙,奶油1茶匙,砂糖1/3杯,鲜柠檬果汁1茶匙,鲜草莓2杯,黄桃丁2杯
【做法】
1 将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入 大碗中调匀;
2 将蛋糕胚从中间剖开,在中间放入调 匀的果肉馅,并放入烤盘;
3 将蛋糕胚烘烤30分钟,即可放入盘中;
4 将鲜草莓和黄桃丁整齐地摆放在烤好 的圆形果料馅饼上即可。
传统西餐的上菜顺序
头盘
也称开胃菜,有冷热之分,常见的品种有鹅肝酱、鱼子酱等。味道以咸和酸为主,数量少但是很精致。
汤
与中餐最后喝汤的习惯不同,西餐的第二道菜是汤,大致分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4种。
鱼类
鱼类菜肴一般作为西餐的.第三道菜,也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类,贝类及软体动物类。因为鱼类菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面。
主菜
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴最具代表性的是牛肉或牛排。禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅。
蔬菜类菜肴
蔬菜类菜肴一般安排在肉类菜肴之后,或是与肉类菜肴同时上,是一种配菜,一般称为沙拉,沙拉的调味汁有油醋汁、千岛汁、奶酪沙拉汁等。
甜品
甜品是在主菜后食用的,包括主菜后的布丁、煎饼、冰激凌、水果等。 咖啡、茶
西餐的最后一道是饮料,咖啡或茶。
文/小勇
篇16:西方新年的圣诞大餐吃什么
西方新年的圣诞大餐吃什么
美国
相传火鸡就源于美洲,而在感恩节和圣诞节,火鸡更是不可缺少的传统食品。在美国,圣诞晚餐中还有一样特别的食品——玉米粥。玉米粥是用烤箱制作而成,上面有一层奶油,并加入了一些果料,香甜可口,别有滋味。
英国
一般英国家庭会将大量的蔬果,如甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞进火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料。圣诞布丁亦是传统食品,全家人都会参与制作,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿。据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运。
法国
法国人热爱浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
丹麦
传统的圣诞节大餐会在平安夜举行,有烤猪、烤鹅或烤鸭中的一样,还会有马铃薯、紫色包心菜与浓汤肉汁。饭后甜点是米糕布丁,通常会把一颗杏仁藏在里面,吃到幸运布丁的人可获得礼物。饮品则是格罗格甜酒和特别为当季酿造的圣诞啤酒,这些酒类的酒精浓度通常都不高。
加拿大
加拿大圣诞晚餐,与英国、美国很相近。除马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱及葡萄干布丁之外,还有蛋酒。蛋酒是一种牛奶为底混合蛋汁、砂糖等的饮料,通常会加酒调配。其它圣诞节餐点还包括奶油馅塔和奶油酥饼,用于招待造访的'朋友。
德国
一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。德国最著名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen,是一种介于蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。
欧洲
姜饼的故乡虽然在德国,但欧洲人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼,一边喝glogi酒,这是一种掺入了杏仁与葡萄干的酒,味道辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里!至于波兰人则分为两派,一派喜在圣诞前夕吃大餐,另一派却整日斋戒祈祷。
篇17:三款圣诞大餐 美味又瘦身
一年一度的圣诞节就要缤纷降临了,今年又准备张罗怎样的圣诞大餐给家人呢?太油腻,会胖!太素淡,没胃口!不要着急,下面就带大家提前演练中式圣诞大餐,让全家吃得爽快,还能瘦身!
Part1:圣诞餐桌前奏
<红绿沙拉>
材料:红苹果3颗、猕猴桃3颗、沙律适量
做法:将洗净的红苹果去核切块,与去皮切片的猕猴桃混合后,加入沙律即可。
亚洲纤体美容科研中心专家组解析:苹果和猕猴桃都含有大量维生素群,饭前食用,不但能增加饱腹感,助消化,还能美容养颜。
Part2 :圣诞餐桌主调
<火鸡卷饼>
材料:生菜一颗 胡萝卜2根 火鸡肉500g 荞麦饼适量 调味料适量
做法:生菜叶洗净备用,胡萝卜洗净切片后入沸水汆一遍,火鸡肉切片煮熟后,将三样食材与调料混合后夹入荞麦饼中食用。
亚洲纤体美容科研中心专家解析:生菜中的甘露醇可有效促进血液循环,大量膳食纤维可促消化。胡萝卜同样具有防止肥胖的功效。荞麦则能降气宽肠,消积滞。火鸡肉不但是传统圣诞食物,它所含蛋白质含量极高,脂肪及胆固醇含量较其它家禽偏低。
Part 3:圣诞餐桌尾声
<杏仁绿茶>
材料:杏仁粉5g,绿茶3g
做法:将二者混合后,用沸水冲泡饮用。
亚洲纤体美容科研中心专家组解析:杏仁中的脂肪油能加强对黏膜的润滑作用,具润肠通便的功能。绿茶中蕴含的氨基酸、维生素等成分,具有防衰老,去油除脂的功效。
★ 做年夜大餐作文
★ 难忘的大餐作文
★ 圣诞焰火作文
★ 圣诞失眠作文
★ 圣诞作文贺卡
★ 小学生圣诞作文
圣诞大餐作文(共17篇)
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