【导语】“wuojuxiaoyi”通过精心收集，向本站投稿了6篇太湖三白作文，这次小编在这里给大家整理后的太湖三白作文，供大家阅读参考。
篇1：太湖三白作文
“太湖美，太湖美……”每当唱起这首歌，我就会想起太湖的美景，更会想起太湖三白的美味。
这太湖三白就是美丽的太湖中的白鱼、白虾和银鱼。
三白中白鱼的个头算大的了，可在鱼类中还是属于小的。鱼身较为狭长，表面穿着一层密密的银色细鳞。腹部微拢，两头稍翘，因此又叫翘嘴白。俗话说，一白遮千丑，用在翘嘴拱腹的白鱼身上也不为过。白鱼肉质比较细嫩，一般当地的做法有：清炖、剁成泥以后做鱼圆。
二白是白虾。白虾的壳很薄很薄，周身通体透明。当地的渔民捞白虾的方法也很是奇特，不用网更不用钩。遂成为太湖上一景：用一把干树枝扎成捆然后用根长竹竿插入干树枝中再扎稳，将树枝投入水中，小虾就会自己往树枝里钻。到时候了，一把操起竹竿下的树枝回到船上，一阵拍打，小虾们就纷纷从树枝里落到船上。这白虾，怎么做了都好吃，哪怕就一锅水开了搁点盐进去白灼了，送进嘴里都是一个鲜甜。
三白是银鱼。银鱼大概算三白里大家比较常见的了。银鱼模样极象那一根俊俏却又有些清高的洁白玉簪。个儿高点的银鱼大约在十厘米左右，这在国内算罕见的，平平常常的银鱼只有五厘米左右。活着时它是通体透明的，体内无刺无骨又无肠，没有一点儿腥味。由于体表无鳞所以不好存放，一离开水面就立刻死去，一死身体就变成了银白色，所以叫银鱼。银鱼的做法也是多种多样，什么香酥银鱼、芙蓉银鱼、银鱼羹等。
太湖三白不仅外形美观，而且营养价值很高。太湖三白中白鱼含有丰富的蛋白质，能补脑益肾，可以使营养不良，消化不良的人吃了之后变得健康，太湖白虾含有蛋白质、水、钙、维生素a等营养成分；银鱼是一种高蛋白质低脂肪的食品，可补体质虚、营养不良、虚劳等，银鱼含有蛋白质、碳水化合物等营养。难怪宋代诗人会赞叹“太湖三白甲天下。”
“太湖美，太湖美……”每当唱起这首歌，太湖三白的美味就会浮现在我的脑海中。啊，我爱家乡的太湖三白，更爱我那美丽的家乡。
篇2：太湖三白作文
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我的家乡在金庭，那里依上傍水，景色十分迷人，是一个旅游胜地。每一个周末都有许多的游客前来游玩。但是，许多游客不仅想来看看美景，还想来尝尝著名的“太湖三白”。
太湖第一白是太湖银鱼。在大家的眼里银鱼现在已经很常见了。银鱼长二寸左右，吃起来嫩，看起来透明，好像无骨无肠，色泽银白，现在大家知道为什么叫银鱼了吧。
二年级:梦幻雨蝶
篇3：太湖三白
我的家乡在金庭，那里依上傍水，景色十分迷人，是一个旅游胜地。每一个周末都有许多的游客前来游玩。但是，许多游客不仅想来看看美景，还想来尝尝着名的“太湖三白”。
太湖第一白是太湖银鱼。在大家的眼里银鱼现在已经很常见了。银鱼长二寸左右，吃起来嫩，看起来透明，好像无骨无肠，色泽银白，现在大家知道为什么叫银鱼了吧。
二年级:梦幻雨蝶
篇4：太湖三白指的是什么东西
利用太湖三白所制作之菜肴的选料，极为注重食材的新鲜程度，尤因其出水即易死亡，故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法，多为清蒸白灼等，强调保持食材的原味。
三白当中会有一银？
汉语里头，银和白，常常是一回事，比如银发和白发。银色和白色基本上属于同种色系，太湖三白当中一定是要有叫银的鱼存在，一般人看到的'那个叫银鱼的鱼，论起颜色来，要比那个叫白鱼更白。可是，这却是一个误会，银鱼被捕捞出水面时，它原来的银色会立即变成白色。
篇5：太湖美,美就美在太湖三白散文
太湖美,美就美在太湖三白散文
说起江南最著名的湖，肯定非太湖莫属了。
太湖古称震泽，是中国五大淡水湖之一，北临无锡，南濒湖州，西依宜兴，东近苏州。
相传太湖是玉皇大帝送给王母娘娘的寿礼。这份寿礼原本是一个华丽的大银盆，里面镶嵌72颗翡翠。结果那天碰到齐天大圣大闹天宫，将这银盆一脚踹到了地上，在地面砸出一个大坑，银盆里的银子化作湖水，翡翠变成山峰。感谢孙猴子当年那无心的一脚，造就了如今美丽富饶的太湖。
有歌唱道“太湖美，美就美在太湖水，水上有白帆哪水下有红菱，水边芦苇青，水底鱼虾肥，湖水织出灌溉网，稻香果香绕湖飞。”
太湖里物产丰富，造就了江南人桌上的道道美味，其中有三道特产河鲜――银鱼，白鱼，白虾，因为其色泽均为白色，所以被称为“太湖三白”。
一白为太湖银鱼。
银鱼细小如玉簪，通体透明，捕捞出水后呈现银光闪闪的色泽，所以便有了银鱼的名字。
这种鱼骨质柔软，可以和肉一起咀嚼下咽，所以通常只要将其放入清水中轻微搅拌，让脏东西沉淀，反复几次便可烹饪了。
餐桌上最家常的做法就是银鱼跑蛋。将鸡蛋打成蛋液，加入适量葱花，再和银鱼一起入油锅翻炒，等蛋液凝固，银鱼也熟了，直接便可装盘上桌。
银鱼肉质细腻，没有什么太大的腥味，但是却又有一种淡淡的鲜甜，再调入口感温和的鸡蛋，会在口腔中产生出层次丰富的滋味。单吃吃不腻，下饭特别香。而且银鱼性平，可以补虚，健胃，加上鸡蛋也是温和进补的食材，所以老幼皆宜。日常料理又非常简单，可谓饭桌上的常客。
二白为太湖白鱼。
白鱼又称为“鲦”，因“头尾俱向上”而得名。
白鱼体态修长，鱼鳞银光闪烁，好似一把银刀，是太湖的名贵鱼类。因为没有办法人工养殖，现在主要还是依靠天然捕捞。
这种鱼最常见的烹饪手法是清蒸，将鱼的内脏去除，再在鱼身上用刀划几道开口，喷上料酒，抹上食盐，肚子里塞上几片姜片和葱丝，就可开蒸了。
蒸熟的'白鱼吃起来只有一个字可以形容，那就是“鲜”。它的肉质细腻柔嫩，但是却有一个非常大的问题，就是骨头太多太细了，对于老人和孩子来说，大多只能用眼看看解馋咯。
三白为太湖白虾。
《太湖备考》上云“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”，所以也就成了白虾之名的由来。
白虾又因生时通体透明，晶莹如玉，所以又称“水晶虾”。这种虾肉质结实饱满，味道鲜美，营养价值非常高，富含丰富的蛋白质和钙磷铁，是一道养身又美味的食材。
将触须剪去，入水清洗后便可倒入煮沸的水中，再加入食盐，姜末，葱段，煮个5-8分钟便可出锅了，非常方便。
还有另外一种略带争议的吃法是醉虾。顾名思义，将鲜活的白虾放入白酒中，将其呛醉，再加入佐料便可直接食用。吃得时候口舌之间还能感受到白虾最后的挣扎，虽然受很多饕客喜欢，但是我个人还是有些下不了口。
啊，写完这些发现又到吃饭时间，恩，肚子又饿了。
篇6：三感太湖1000字作文
三感太湖1000字作文
我第一次知道太湖，是在小时候。老人们口口相传着这样一个故事：吴国灭亡后，范大夫功成身退，携西子泛舟五湖，白发终老。
那时我想，这一定是个美丽的地方，蒹葭苍苍，几缕清风悠闲地曼曼拂来；在水一方，几只白鹭优雅地冷冷起舞。漫天的流云在霞光中绚烂绯红；无际的湖水在朝阳中金光粼粼。
我第一次去太湖时，是在十年前。
那个温暖的夏日，我们坐在渔船上感受着清凉的湖风。摇橹的渔夫欸乃一声，放歌山水间。小船在苏白声里，晃晃悠悠地摇到了湖心。那时，正是红菱成熟的时节，细长的茎蔓托起一片红于这碧水之上，分外清新。我们便剥皮生食，清甜爽口。
我第一次懂得太湖，却是在现在。
“太湖美呀太湖美，美就美在太湖水。”被苏州人亲切地唤为母亲河的太湖水哺育了姑苏儿女，浇灌了江南沃土，更滋润了苏州人的精神世界。水上的风景曾被画家们用色彩珍藏，摇橹的声音也被音乐家们用歌曲记录。水边浣纱的少女不知被诗人们赞美过多少次，那些如风的诗篇也曾在夕阳下，吹乱某个少女的心之涟漪。而水中的采莲女荷叶罗裙一色裁，也曾进入过路少年的梦中，午夜梦回，看一看，最是那一低头的温柔，怜子清如水，这些诗词曲画，沉淀在太湖水中，成了与苏州历史悠悠流淌的宝贵精神财富。我知道，太湖繁衍了苏州深厚而灿烂的历史与文明。
而使苏州深厚灿烂的历史与文明得以传承、发展并走向世界的是将在暮春5月里，在上海举行的世界博览盛会。这是一次“理解、沟通、欢聚、合作”的交流碰撞，这是一份“文化、经济、科技、城市”的饕餮大餐，古老的苏州亦焕发出她年轻的光彩，荣列全球55个“城市最佳实验区”之一。苏州馆成为了世博会上历史遗产保护与利用的展馆，展示古城的保护与更新，古老的文明、灿烂的文化终将走向世界。看：平江路依旧保持着自宋代以来的端庄秀丽，水路并行，河街相邻，这里有梅雨时节散发着历史气息的雕花门廊，有小巷拐角蜿蜒着藤萝蔓草的曲径通幽，有书场深处绕梁着噱弹唱的戏曲评弹。这里有一个芬芳的小巷，什么传芳巷、大儒巷；这里有一座座美丽的小桥，什么胡相思桥、思婆桥；这里有一段段动人的`故事，什么书痴黄丕烈的“士礼居”、洪钧与赛金花的爱情……
但跟重要的是，这里有人间烟火，有吴侬软语有苏州人生活的点点滴滴。小巷深处走来一个蹦蹦跳跳的孩子，手里还绕着麦芽糖。临河的窗被打开了，一位少女将竹竿架在河上，晒起了衣服。岸上的几位老人操着吴侬软语闲聊，不时还逗逗拿在手里的鸟笼……他们仿佛是世外之人，大隐于平江路这古老而年轻的土地上，苏州的历史与文明便随着这平江河水，这太湖水悠悠向前流去。
蒹葭采采流云远，西子归来共泛舟。
白鹭金粼风声起，红菱碧水橹音休。
同将历史辉煌护，共把当今灿烂留。
书场绕梁弹唱曲，吴侬软语道优游。
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