“Benny”通过精心收集,向本站投稿了20篇创业计划书大学生版,以下是小编精心整理后的创业计划书大学生版,希望对大家有所帮助。
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篇1:创业计划书(大学生版)
一、创业计划书的参考模板
(一)封页
主要文字内容:
x公司(x项目)创业计划书;x年x月x日;地址;邮政编码;联系人;电话;电子邮箱。
目录
摘要主要内容包括:公司简单描述;公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标);公司股权结构;主要产品或服务介绍;市场概况和营销策略;核心团队情况;公司优势说明;融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案);财务历史数据(前3~5年销售汇总、利润、成长)、财务预计(后3~5年)等财务分析。
(二)文本
第一章 公司介绍
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司简介资料
三、各部门职能和经营目标
四、公司管理
1、董事会
2、经营团队
3、外部支持(指导老师、支持单位、行业协会等)
第二章 技术与产品
一、技术描述及技术支持有
二、产品概况
1、主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2、产品特性
3、正在开发、待开发产品简介
4、研发计划及时间表
5、知识产权策略
6、无形资产(商标、知识产权、专利等)
三、产品生产
1、资源及原材料供应
2、厂址和办公地址的确定
3、产品标准、质检和生产成本控制
4、包装与储运
第三章 市场分析
一、市场规模、市场结构与划分
二、目标市场的设定
三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白、新开发、高成长、成熟饱和)产品排名及品牌状况
五、市场趋势预测和市场机会
六、行业政策
第四章 竞争分析
一、有无行业垄断
二、从市场细分看竞争者市场份额
三、竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等)
四、竞争对手情况和市场变化分析
五、公司产品竞争优势
第五章 市场营销
一、概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二、销售政策的制定
三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、主要业务关系状况(代理商、经销商、直销商、零售商、加盟商等),各级资格认定标准政策(销售量、回款期限、付款方式、应收账款、货运方式、折扣政策等)
五、销售队伍情况及销售福利分配政策
六、促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1、主要促销方式
2、广告/公关策略、媒体评估
七、产品价位方案
1、定价依据和价格结构
2、影响价格变化的因素和对策
八、销售资料统计和销售记录方式,销售周期的计算
九、市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3~5年)销售额、占有率及计算
第六章 投资说明
一、资金需求说明(用量、期限)
二、资金使用计划及进度
三、投资形式
四、资本结构
五、回报与偿还计划
六、吸纳投资后股权结构
七、股权成本
八、投资者介入公司管理之程度说明
九、报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)
十、投资报酬与退出(股票上市、股权转让、股权回购、股利)
篇2:创业计划书(大学生版)
一、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)、确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,以书面的形式加以确定。
(二)、设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)、制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口等等。
2.行业标准。
篇3:创业计划书大学生版
一、对外投资概述
1、__有限公司(____.,Ltd.,以下简称“__公司”)投资开发__万象滨河综合开发项目一期,计划投资规模1.6亿美元。
2、董事会审议投资议案的表决情况
中工国际第四届董事会第九次会议于__年7月29日召开,以9票同意、0票反对、0票弃权审议通过了《关于审议__万象滨河综合开发项目一期建设及投资方案的议案》,本次对外投资额度在董事会权限范围之内,无需提交股东大会审议。
本次对外投资需经国家发改委及商务部核准。
3、本次对外投资不构成关联交易。
二、投资方情况介绍
公司名称:__有限公司(__.,Ltd.)
注册地址:__
企业类型:__
法定代表人:
注册资本:300万美元
经营范围:咨询、服务、设计、建设、业务开发与投资。
股东情况:公司持有70%股权,__吉达蓬集团公司持有30%股权。
三、投资标的的基本情况
1、项目资金来源
项目投资资金来源于__公司自有资金,不足部分由__公司通过向金融机构借款解决。
2、项目内容
__万象滨河综合开发项目用地位于__首都万象市中心湄公河畔,分上、下游两个地块,地理位置优越,紧邻__府、滨河公园、万象中心大道及使馆区,整个地块成狭长地形,沿湄公河长约1,700米,宽约200-300米,具有天然的滨河景观。__公司于4月24日与__万象市政府签署了下游土地的综合开发及长期租赁协议,该地块面积约为25万平方米,租赁期限为50年,经__政府或万象市政府批准,到期后还可延长40年。同时,__公司已经通过协议转让的方式从马来西亚进出口银行方面取得__万象滨河综合开发项目上游的17.5万平方米的土地开发权,相关的开发协议正在与__政府相关部门进行协商。
__公司聘请了国际知名的咨询公司对当地市场的基本情况进行深入调研,并在此基础上完成了整个区块的总体开发规划。整体区块开发分三期进行,拟建内容包括高端别墅区、商场购物中心、高档写字楼、商务酒店、服务式公寓、医疗中心、国际学校等多种物业,总开发周期计划为。项目建成后将成为__的新地标,将是具有浓郁__传统文化特色的现代化商业、文化、休闲、居住的中心区域。
在__万象滨河综合开发项目一期投资开发中将获取面积约为42.5万平方米的滨河土地权益,开发土地面积约为12万平方米,建设期约3年,总投资额约为1.6亿美元。__万象滨河综合开发项目一期内容主要包括:
(1)获取上、下游地块的用地权益,面积分别为17.5万平方米和25万平方米。在获取相关权益后,还需对原居民及建筑进行搬迁、清场工作。
(2)建设亚欧峰会官邸别墅项目。待建物业包括50栋高端别墅及1栋私人会所。该物业开发主要是为满足万象市承办的20亚欧峰会参会代表的居住接待需求。
(3)开发高级商铺项目。
(4)建设地块一期开发所需的基础设施建设。
__万象滨河综合开发项目一期开发完成后,将对公司的财务状况及经营成果产生一定的影响。
四、对外投资的目的、存在的风险和对公司的影响
1、项目投资的目的
该项目符合公司战略规划,是公司首个综合区域开发项目,是公司业务模式创新的实践,在带来经济效益的同时,也能使公司积累此类项目开发、建设、运营及管理的经验,对于公司的长远发展,有着重要的战略意义,有利于增强公司的综合竞争力。
2、项目投资的主要风险和对公司的影响
本次对外投资可能存在的主要风险有:
(1)近年来__经济发展较快,居民购买能力稳步提升。但由于类似高端物业的开发在当地较少,因而在销售预测上缺乏借鉴,存在一定的不确定性。公司将聘请经验丰富的专业团队进行营销方案策划,协同完成销售以实现利润。
(2)公司初次投资此类土地综合开发项目,在行业经验和专业人才储备上均有所欠缺。公司将加大人才引进力度,并充分利用当地和周边国家的资源,组织专业化团队开展各项工作。
(3)目前全球金融市场几乎都处于升息通道中,项目的资金使用成本有进一步上升的风险。公司将充分发挥融资优势,在多家银行之间进行方案比选,择优筹措资金并妥善控制融资成本。
上述风险均在公司可控及可承受的范围之内,不会对公司的持续经营情况造成重大不利影响。该项目成功开发和实施将对公司产生深远而积极的影响,具有重要的战略意义并将产生较好的经济回报和积极的社会效益。
五、备查文件
中工国际工程股份有限公司第四届董事会第九次会议决议
特此公告。
篇4:大学生创业计划书格式(经典版)
消费群特点
我们之所以选择这些渠道因为:
1、季节变化引起的消费特点;
2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。
针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是
以下这些。
5竞争分析
请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。
A.竞争描述
B.竞争战略市场进入障碍
请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。
6营销略策及销售
A.营销计划
描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。
B.销售战略
描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。
C.分销渠道及合作伙伴
D.定价战略
E.市场沟通
你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。
7财务分析
财务数据概要。
8附录
如有以下材料,请列出
A.公司背景及结构
B.团队人员简历
C.公司宣传品
D.相关词汇
篇5:网上创业计划书大学生版
一、项目背景
大学生的课余时间较为充足,接受新事物的能力也相对较强,对网络应用也不陌生,所以开网店不是什么难事。近几年,淘宝、易趣、拍拍等C2C网站发展迅速,还提供个人网店平台,而且有很多是免费提供的,这就更为大学生在网上开店提供了方便。可以说,开网店已经成为了很多大学生创业的首选。
二、网店介绍
1、网店宗旨
诚信求生存,服务求发展。
2、网店目标
客户的需要,就是我们的满意。本网店将从淘宝的普通店铺做起,并用一年的时间积累一定的信用度,同时树立一定的知名度和品牌形象。有了一定的资本后,就能适当扩大网店规模,增加商品数量和种类,开始做淘宝商城。
三、收集信息
1、信息的主要来源
(1)个人来源。
(2)商业来源。
(3)公共来源。
(4)经验来源。
2、信息收集过程
(1)直接观察法。
(2)人员访问法。
(3)问卷调查法。
(4)网络查询。
四、经营环境与客户分析
1、行业分析
2、市场调查
(1)市场潜量:
(2)竞争者。
(3)消费者需求的特点。
3、调查结果分析
4、目标客户分析
五、经营策略
1、管理者及其任务
由于开店初期业务量小,全部工作由创业者本人即可完成。待以后业务量大时,可寻找合作伙伴或聘请员工,合理分配任务。
2、营销策略分析
(1)品牌策略
(2)推广策略
(3)促销策略
六、价格定位
对刚刚开起的店铺来说,正处于萌芽时期,尚未被子顾客所熟知,在供应商那里提少量的贷并在定价上可以与之竞争的店低一些,以先获得少部分的利润为主,抱主要精力放在提高店铺的知名度及信誉。对产品的定价我们主要采取以下方法:
1、成本定价法
成本定价法是一种以成本为中心的定价方法,也是传统的、运用得较普遍的定价方式。具体做法是按照产品成本加一定的利润定价,如生产企业以生产成本为基础,商业零售企业则以进货成本为基础。由于利润一般按成本或售价的一定比例计算,故将一定的期望利润比率(百分比)加在成本上,因此,常被称为“成本加成定价法”。
2、市场定价法:即根据竞争对手的价格参照进行定价
市场竞争地位分为四大类:市场领导者、市场挑战者、市场跟随者、市场补缺者。市场领导者在竞争中处于强势地位,在同类产品的定价上应走高价路线,略高于市场平均价,并与市场跟随者拉开一个档次;市场挑战者是市场领导者最大的对手和威胁,在定价上采取的是不让步、不服输、咬得紧、不松口的策略,即领导者定多高的价,挑战者会八九不离十的应对着;市场跟随者紧跟在领导者和挑战者背后,以模仿着称,其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级,接近于市场平均价,如PC中的二线品牌爱必得、金长城即是属于此类。
3、心理定价法
心理定价法即根据顾客能够接受的最高价位进行定价,它抛开成本,赚取它所能够赚取的最高利润。即顾客能接受什么价我就定什么价。我们的一个客户,有一个非常好的产品,按成本定价只有八九十元,我们经过消费者调研后发现,客户所能接受的心理价位在200元以内,于是我们建议其定价188元,比原来高出一百元。
根据顾客的购买心理和行为习惯,在零售价格中,常用到以下策略:
(1)尾数定价策略。
(2)整数定价策略。
(3)声望定价策略。
(4)特价定价策略。
七、进货渠道
1、批发市场进货
2、厂家直接进货
3、批发商处进货
4、吃进库存或清仓产品
5、寻找特别的进货渠道
八、营销效果预测与分析
1、营业额收入
2、支付方式
3、订货方式
4、送货方式
九、经营成本预估
1、初期投资
初期(第一年)的投资主要是淘宝消费者保障服务保证金、代销加盟费(或预存款)、宣传推广费用等,还要一定的流动资金用于物流配送等。预计人民币3500元。
2、第二期投资
这一阶段业务量会有较大的扩大,需要有较多的流动资金用于进货、发货等,有必要的时候还要聘请员工。鉴于淘宝网店自己流动较快,预计人民币20000元即可。
3、其他成本
电脑:
数码相机:
网费:
淘宝增值服务和营销工具软件:
结语:
网上开店创业拥有众多优势:启动资金低,投入少,交易快捷方便。网上开店的天然优势迅速吸引了创业者的眼光,越来越多的人开始上网开店出售物品,加入到“网上创业者”这一群体中。但是,网上创业决不是简单地上传几张物品照片,就可以干等买家“上钩”。其中也需要做大量的工作,包括前期准备、货源、宣传等,甚至是很简单地上传照片都有很多讲究。
篇6:网上创业计划书大学生版
前言:
在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,能够在未来的生活中站稳脚跟,我们作为当代社会的大学生必须提前做好准备,为自己的未来谋划出一条属于自己的道路。
当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以补贴自己的生活开销。但是在这个充满竞争力的时代,我们必须力主创新、独树一帜,创造出属于自己的风格,展现出属于自己的风采。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好地为国家作贡献,为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
为此,我们打算建立一个独具特色的陶瓷店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会经济的发展!
第一部分:总括
一、项目介绍:网上陶瓷商店创业计划是一个销售特色陶瓷工艺品的初步设想,分为网上销售和实体店铺经营,借助本店创建的网站展示和销售产品和服务,迎合时代发展;实体商店则租赁店铺,面对广大人群消费者进行实物售卖;网上和实体商店销售的模式相结合,创建独特的陶瓷工艺品品牌,走出独具一格的工艺品之路。
二、市场调查:我们通过上网调查各种陶瓷工艺品的售卖网站,发现并没有专门的针对陶瓷工艺品爱好的经营各类型陶瓷的网上售卖店铺,有的大多为公司的网站,进行公司宣传和推广产品,在京东、凡客诚品中,陶瓷工艺品较少;在淘宝中,虽有陶瓷工艺品的店铺,但基本为虚拟店铺,而且店铺较少。
随着现代人们生活质量的不断提高,精神境界也在逐渐提升。因此,越来越多的人都对艺术品有很高的收藏和欣赏心理,特别是对家中的摆饰尤为重视。另一方面,随着科技的不断提升,人们都形成了在网上购物的习惯,这种方式方便而又快捷,为我们节省了很多的宝贵时间,迎合了当代人快节奏的生活方式。
因而,开设一家专业经营陶瓷工艺品的陶瓷店的前景是非常广阔的,网上销售与实体店铺相结合的方式,迎合不同群体的不同购物方式,大胆创新,开创行业特色。
三、产品分析:陶瓷工艺品并不是一般的生活必需品,因而它的受众群体不会特别的广泛,但一旦与顾客建立了买卖关系,双方极可能保持相互信任度,因而产品的出产地、品质十分的重要,它们是留住顾客、推广产品的关键。所以,不论是网上店铺,还是实体店铺中,我们的产品保证绝对的质量和可信度,专业的进货渠道,员工亲自手动检验每一件产品的合格程度,坚决杜绝假冒劣质产品,保护消费者的利益。我们还通过网站建立自己的品牌形象,从而达到推销产品的目的。
四、风险分析
财务风险:大学生创业,面临的首要问题就是资金的缺乏,虽然前期想办法融得部分资金,但后期的投入依然很重要,在运营初期,可能因知名度低而买者甚少,因而资金周转不过来,面临很大风险。因为陶瓷工艺品并不像衣服等日用品一样拥有广大的消费群体,在店铺开设的初期,如何赢得消费者的青睐十分重要,一旦运营不成功,或收入太低,将面临破产倒闭的风险。
如今互联网的东西日新月异,因而网站的推广十分重要,甚至比实体店铺的宣传更加重要,网站没有访问者,或者访问者找不到你的网站,那么网上经营就等于零。所以,网站推广势在必行,然后不论是网上广告宣传,还是百度竞价排名,都面临着巨额的资金投入,此处又一资金风险。
需求风险:需求方的认可是我们最大的原动力,如果市场调查的结果并不是我们付诸实践后所要达到的好的效果,需求方不能认可我们的项目,那么我们会失掉客户导致赢利受损,这是我们需承担的最大的风险。加之陶瓷工艺品只能作为一种爱好而进行产品收藏等,因为其易碎性极少作为生活用品,所以消费的数量有限。因而在面临这些问题时,一定要控制好局面,调整策略方针,使风险压到最低,以免造成更多的损失。
五、经营战略
优质的陶瓷,在陶瓷商店里,陶瓷的构成力一定要很强,不管是哪一种陶瓷,假如在价格的制定上偏高,或是有陶瓷品质欠佳、组成不够齐全,或是陶瓷的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。
在陶瓷店的经营上,不但要面临地域内各陶瓷店的竞争,更要面对各种商店的竞争,所以“陶瓷的美丽”便成为了商店成功的基础。
不论是在网上商店还是在实体商店,我们都本着服务至上的原则,力求为每一位顾客提供优质的服务,及时、耐心的解答以及专业的产品简介。
商品作为整体战略,对于陶瓷而言,也是需要经常重视的。诸如经营计划、采购、产品开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合的商品相关活动,都是与卓越的服务分不开的。
店铺内部的风格设计必须有魅力且具美感,符合陶瓷销售的环境。并进一步加强广告媒体的宣传效果,吸引消费者,培养忠实顾客。
第二部分:网上店铺
一、宗旨
网站通过销售各种特色陶瓷工艺品已达到满足人们对陶瓷工艺品的特殊爱好,鉴于陶瓷品的易碎性,我们特地大胆进行网上专营,销售属于民族的东西,开创行业特色。
二、商业模式
本网站为专营类产品网站,建设专业经营陶瓷工艺品网上售卖的平台,为更多热爱陶瓷的顾客提供方便,足不出户即能看到和买到自己心仪的产品,本站盈利模式答题来源与产品的利润,另附加少量增值业务费及交易费。
三、网站结构图
(略)
四、网站简介
本网站以简明的色彩、符合消费者习惯的网页结构设计、实时的在线服务为广大顾客提供特色的产品和服务,并进行网站推广,让更多的顾客知道我们的网站,吸引顾客,从而建立强大客户信息。
五、网站管理1、管理思想务实,团结,服务2、管理队伍
网站站长一人,统管整个队伍各板块版主各一人,分管各板块的运行市场部3人,做外联工作,联系广告及团购项目财务1人,做好网站内的资金来源去向记录分配工作,网络维护技术人员2人,负责网站的初创、运作及维护等各方面技术性工作。
3、管理决策
管理团队主要由我们创业小组人员组成。大家都是具有本校本科学历的大学生,具有相关的专业知识,将为网站制定切实可行的决策,执行最有效率的任务。我们还将邀请具有各专业技术及管理经验的人员加入,并担任顾问。
六、物流配送
因为陶瓷为易碎品,所以它的包装和配送一定要相当小心,在产品的包装上,我方一定恪尽职守,保证产品在运输途中不会轻易地破碎,当然,这也需要物流公司的配合,因而我们必须选取配送速度较快、对货货物损害程度较小的物流公司,顺丰为我们的首选,口碑好、速度快,大大降低陶瓷的破碎度,EMS遍及国内外,顺丰不到的只能选择EMS。
第三部分:实体店铺
一、商店介绍
CHINAShop以典雅风格为主,创新理念为辅,本着“优质陶瓷,服务优良”的理念来推广陶瓷精神及文化。陶瓷店提供一流的陶瓷及服务以满足所有消费者的热切需求。CHINAShop本着发扬陶瓷文化的责任选择出具有特色的CHINAShop的陶瓷文化。CHINAShop网店和实体店整体给人温暖、典雅、舒适的感觉,是充满年轻朝气与古典气息与一身的装饰品,有文化内涵的品位场所。
二、基本情况
(一)项目名称:CHINAShop
(二)经营范围:各种风格的陶瓷工艺品,面向各类人群
(三)行业类型:零售
(四)项目投资:约12万元
(五)场地设置:待定
(六)项目概况:为顾客提供方便(各式各样,品类齐全的商品),以满足陶瓷工艺品爱好者的独特需求,从而获得市场占有率。为丰富大学生的实践经验,我公司特为大学生提供周末物流配送业务的兼职,并聘用校园代理以帮助推广我公司的产品,提高公司知名度。
(七)经营宗旨:CHINAShop旨在为所有顾客提供物美价廉、时尚典雅等令顾客满意的陶瓷工艺品和服务。
三、财务分析
(一)投资估算:前期总投资12万元
(二)成本估算:
每月房屋租金2000元,材料进货费
A.一次性固定投资:60000元,其中包括:
1、房租首付10000元
2、简易装修费10000元
3、开办费用5000元
4、杂项支出7000元
5、设备用具购置8000元
6、网站建设投入20000元;
B.流动资金及原材料备用金50000元,人员工资大约6000,小计每月成本约:8000元。月均营业额:10000元。
(三)盈利能力(月)前期知名度不高时:
营业额—成本=营业利润,10000-8000=2000;年利润:2000×12=24000元有一定知名度后:月营业利润20000元
(四)投资回收期:
投资回收期:120000/10000=12月=1年四、团队介绍团队的构成:
我们的创业团队在创业前期,既是创业计划书的起草者,也是前期资金的筹措者。这个团队的构成,具有非凡的意义,因此,选择合适的人群,是一项艰巨而谨慎的工作。
四、管理规划部门设置与职责:
☆采购
陶瓷店采购部系陶瓷店下属部门之一,受陶瓷店管理,负责陶瓷店所有物品材料,经营物品的采购、验收和进出物品的记录等工作,是陶瓷店正常运营不可缺少的重要组成部分。
☆财会
实行严格的财务管理;实现损益控制的手段是通过“周报表”和“月报表”上的科目审核。审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误、亏损,其他营业项目,物品原料的价格等。
☆市场开发
负责陶瓷店的产品宣传,促销以及促进陶瓷店与消费主体——顾客群体之间的联系,并负责开发新产品以满足不同的需求。它的工作直接或间接关系着陶瓷店的形象及客流,销售情况,是个重要的部门。
五、外部公共关系
我们的CHINAShop虽然面积不是很大,但是我们努力取得银行的战略支持。同时我们会积极争取陶瓷厂商的支持,有他们的大力支持,我们的陶瓷店一定能够有较好的发展。
六、收入(盈利)模式
大众化的专业服务内容,是目前可以考虑的方向。陶瓷店是要盈利的,它和普通商品一样都要有核心的产品或服务,并且这种产品或服务是实的,不是虚的,是能运作的高度专业化的分工体系。我们的陶瓷店为专营类产品店,通过提供优质的陶瓷产品和服务来提高店铺的整体专业度,并通过网站推广和线下宣传来扩大品牌知名度,从而提高商品利润率。
篇7:网上创业计划书大学生版
一、概述
互联网是一个可以在瞬间创造亿万财富的地方。随着互联网技术的发展,尤其是电子商务的出现,互联网所创造出的经济价值迅速增长。而网络文学通过对作者数字版权的交易,推出VIP签约制度和阅读制度,逐步通过在线广告、出版代理、电子阅读发展、无线阅读发展等多种模式,培育和发展了有自身特色的赢利模式。并用过与游戏开发与电影剧本改编,使网络文学作品得到多次利用,形成一个强大的产业链。网络文学强大的用户需求,保障了其广阔的市场,随着3G时代的到来,阅读将不再受时间地点的局限,无论何时何地手机阅读都可以满足读者的阅读需求。我们将通过对网络文学市场的分析,针对目前对网络文学开发中所忽视的环节,确定自身的发展方向,以避免强大的资金竞争。并借鉴一些成功的新模式,对心语中文网进行发展定位和商业化运作。从市场薄弱环节进入市场,寻求差异化发展,形成一个作者发表与读者阅读,杂志选稿,图书出版相结合,电子运营,影视发行,动漫制作相统一的庞大产业链。
二、产品/服务简要
心语中文网前期通过与高校文学社团的合作,为文学社团在心语建立自己的社团主页,形成一个全国性的独特浩大的社团联盟。在此同时,心语将与与各类实体虚体社团展开合作,互相宣传推广,以期达到资源互通,人才共享。
心语中文网将一直为优秀文学爱好者提供网络文学发表的平台,发掘优质网络作者,并进行经典作品的收集管理。逐步创建VIP阅读制度,实现作者与网站共同赢利的双赢局面。后期通过与杂志社出版方的合作,协助作者作品发表与图书出版,以及电影剧本改编,和以作品内容为中心的游戏软件开发等。
三、市场分析
1.经济价值大
互联网自1994年进入中国,至今已将近。美籍华人朱威廉将榕树下引入中国,这可以算作至今为止最早的网络文学站点,榕树下最初只是他的个人主页,却没想到发展迅猛吸引了数不尽的文学爱好者。正是由于一群热心的海外华侨,中国的网络文学的发展并没有与世界拉得太远。如今网络文学迅猛发展,已形成一个对签约作家进行包装和运营,将小说的电子版权、无线发布权、传统文学版权及动漫影视改编权等统一包装、运营,打造一个以文学为核心,整合影视、版权、无线等多方资源的产业链,其经济价值不可估量。
2.市场需求大
网路阅读需求量大,随着社会生活水平的提高,市民生活不再仅仅满足于吃饱穿暖,人们的精神需求迅速提高,再加上技术发面的发展,人们不再仅仅满足于纸质书本的阅读,开始将目光投向拥有海量资源的互联网,整个社会阅读量迅速增大。随着3G时代的来临,阅读已经成为一种时尚,只要一部手机,一部MP4或者其他阅读设备就可以随时随地进行阅读。
3.产品来源广
网络文学的创作,成本小,门槛低,对作者而言VIP阅读中的绝大部分收费均为作者的收益,以及点击率升高后图书出版和剧本改编游戏制作带来的经济效益推动着网络写手的创作。
四、竞争分析
A、专业网络团队分析:
目前网络文学市场形成一家独大的局面,盛大文学相继收购起点中文网、晋江原创文学网、红袖添香文学网,榕树下,以及小说阅读等网七家网站,占有网络原创文学95%的市场份额,凭借盛大网络雄厚的资金支持,盛大文学几乎垄断了整个网络文学市场。然而盛大的发展模式过分追求商业化运作,忽略了一些细节的管理。
1.商业性广告投放过多。
在盛大旗下网站,打开书的首页也会有弹窗广告弹出,在整个互联网行业都开始注重优化顾客体验时,盛大反其道而行,将自身凌驾于顾客之上,无疑是以为自己占据了网络文学龙头老大的地位。
2.网络写手生存现状不容乐观。
因为过分商业化,网络文学看似一片繁荣,实则弊端多多。网站为了留住作者,避免竞争对手挖人,通常会与作者签约。作者签约通常是得不到任何好处的,然而,不签约所有的作品都是免费阅读,没有任何收益。但是签约后对作者有了种种不合理的限制,包括每天必须更新几千字,不能与其他出版行业接触,等等等等。作者所得到的好处,仅仅是点击量过万了会有可能进入VIP,据调查VIP作者有很多都是零收入,有时一本书写完也仅仅能卖30元。真正能将作品出版的没有几个,每个网站每年能依靠稿费生活的作者也就50人左右,而网络写手有近40万,各个站点的人气作者加起来也只占了个零头,更多的底层写手一直处于弱势状态。随着作者人气的提高,限制会越来越多。作者任何出轨的行为,都视为违逆。要“压一压”。所有作者都没有安全感,生活时刻处在监视当中。今年7月起点超人气作者梦入神机转会纵横中文网,充分说明作者对盛大官方的做法的不满。
3.作品完全交由市场,缺乏文学性。
作者的图书能不能出版,均由点击量说了算,点击量高就出版。导致了网络文学整体缺乏文艺性,迎合低级趣味无法形成对整个社会有引领教化作用的优秀作品,垃圾作品泛滥。长期发展下去,必然走向衰落。
4.不注重客户关系,忽略底层
盛大文学能够做到那么大的平台,开始缺乏最初的虚心与谦卑,变得孤傲不羁。文学创作者很大一部分仅仅是因为兴趣,在网络写手多如牛毛的年代,很多作者以此赚钱无果依然坚持创作,仅仅是因为对文学的喜好。而盛大只注重高层写手的炒作包装,忽略底层写手的感受,非常不人性化。作者需要自己的作品得到认同,而非一项项冰冷的点击率指标。起点超人气作者梦入神机转会后讲到我们作者需要安全感,一个可以为我们遮风挡雨,人情味的平台。
B、文学网站站长分析:
目前网络上的文学小说类站点有20-30万,其中除了几家知名文学站点是依托团队企业建立以外,其他均为个人网站。根据与多数个人站长的接触,个人站长建站主要是为了赚取广告费,还有部分站长是因为兴趣。个人站长通常没有形成对文学站点的商业化思考,一个人建设若干个站点,分别投放广告联盟的广告,将网站作为赚外块的方式。因此,我们只要做出特色和品牌,很容易脱颖而出。
五、营销策划
1.根据市场调查,目前各大网络文学站点趋于雷同,有以下几个特点:
(1)均以长篇小说为主,忽略短篇文学的创作。曾经红袖添香文学网是以短篇文学为主的,发展后期短篇逐渐变成了一个子版块,目前红袖首页仅剩一个通往短篇的链接,首页全部为长篇小说。
(2)内容以玄幻修真类小说为主,忽略其它内容,红袖添香不属此列,为女性站点,以言情小说为主。
(3)发展均采取起点的模式(即点击,推荐,VIP,上榜,出版,后期运作),仅注重超人气网络写手的包装炒作,忽略了底层作者的感受。
(4)忽略现实生活中具有文艺性的好作品的发掘
(5)商业化过于泛滥,缺少文学的纯粹自由
曾经榕树下做得很好,致力于打造一个纯粹干净的文学空间,创始人朱威廉甚至拒绝在网站上投放商业广告。榕树因此少挣了很多钱,但是又因为它的纯粹性吸引了越来越多的作者在那里写文章。但由于缺乏自己的运营模式,最终走向失败。自被盛大文学收购后,商业运营模式有了,但是文学的纯粹性不再。个人分析,会有大部分作者外流。而我们的运营理念则刚好继承了榕树之于文学的纯粹性。
2.以下几个现状也值得重视:
(1)网络图书出版如火如荼,而实体杂志社出版社却缺乏稿件。
(2)高校文学社团长期得不到校方和社会重视,社团间缺少联系,消息闭塞,发展面临困境,校园文学创作不景气。
(3)愿意写文章发表的作者很多,但总是缺乏一个平台,无法与杂志编辑面对面的交流。交流仅限稿件的邮寄和回复,至于作品究竟送到编辑手里没有,哪里不足自己是无从知晓。
(4)图书出版物以网络流行的长篇小说居多,少见个人文集和散文,随笔,诗歌等短篇文学作品的'结集出版。
为此,心语将根据市场分析,着力克服以上弊端差异化发展,寻求以低成本高姿态的方式进入市场的方法,并开辟属于心语的发展空间。
心语的运营将分为以下六个部分,下面将对这六个部分分别作出论述:
1.社团联盟:此部分为我们发展的重点。校园文学有很大的发展空间,而校方社会甚至网络文学运营商又都忽略了这一部分。目前网络上的站点均未以此为重点进行网站运营,可以说这是一片市场空白。
以下重点分析
在这一部分,我们没有竞争,可以以行业先驱者的姿态进入市场,进行市场开拓
通过与一部分高校文学社团社长的接触,他们对这个想法表示支持,文学社团很需要这样一个交流的平台。并且很多文学社,设置没有自己的主页,我们为他建立自己的主页之后,社团的社员可以以个人身份加入社团主页,在网站上发表的文章均会在主页显示,主页还可以提供简介、公告、活动相册,社区论坛等等。各个社团相互独立又可以相互关联。一旦社团与站点建立合作关系后,一方面可以增加网站人气,另一方面这种合作是长久的,文学社每一年都会有新的血液注入。
这种方式的发展,对文学社来说百利而无一害,说服文学社团合作比较容易。目前已和陕西省师范大学杜若诗社、紫燕文学社,华中师范大学摇篮文学红色,聊城大学九歌文学社等部分文学组织达成合作意向,另外还在广泛收集各高校文学社团的联系方式中。
2.短篇部分:这一部分是各大文学网站所忽略的部分,也是图书出版物中所缺少的部分。但是网络上的短篇文学作品数量多质量高,由于作者不需要与网站签约,可以自由发表作品,因此拥有海量的作者资源,并且流动性大,通过在一些小的文学社区论坛的发掘,很容易培养出一个特定的顾客群。由于我们旨在搭建一个编读互动的平台,使编辑部出版社拥有了高质量的稿件,而作者又因为作品发表而得到好处,可以吸引并抓住编辑作者和读者三方,使编辑部出版方形成了我们的潜在合作伙伴。
3.长篇部分:本部分将重点发展底层写手,对作者重点关注,并克服大牌网络文学站点过分注重商业化炒作,忽略人性化管理的特色,绝不过分限制作者的自由。在积累一部分人气之后可以借鉴VIP模式,并通过前期与编辑部出版社建立的合作关系,进行图书出版。并广泛联系影视动漫游戏企业,进行一版权为中心的后期开发。
4.社区:主要为作者读者以及各方合作伙伴提供交流平台,同时是进行站点宣传的工具。可以投放广告,社区部分不做为主要盈利方式考虑。
5.有声读物:该板块为与网络电台共建部分,由心语为其提供稿件,网络电台将稿件编成剧本,录制广播剧。目前已与郁萌ACG电台达成初步合作意向,由我方提供稿件及平台支持,共同合作。
6.电子杂志:是在发展初期吸引作者读者,并进行站点推广的一个工具。电子杂志由于丰富的富媒体应用,比纸质图书更能吸引眼球,可以将文字、图片、声音、动画融为一体。初期可以定期将作者的优秀作品结集成册(电子图书),长篇作品可制作成单行本。一方面弥补了初期无法与各方进行广泛的联系,不能迅速涉足图书出版,又可以使作者作品得到重视,同时电子杂志制作成本低,视觉效果好,便于传播,同时变相的为网站进行了宣传。
六、运作管理
一.管理理念:
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得团队的整体发展,实现1+1>2的效果。
二.管理团队:
管理团队主要由我们创业小组人员组成。均为优秀文学爱好者及具有相关专业知识的在校学生,将为团队制定切实可行的决策,执行最有效率的任务。在我们获得风险投资后,投资家自然也成为我们的团队管理成员,我们还将邀请具有各专业技术及管理经验的人员加入,并担任重要职务。
学历背景:在校大学生,具有强烈的求知欲和进取心。
人际关系:有较强的人际亲和力,热情而且沉稳。
职业素质:信守承诺;注重规范;遵循团队宗旨理念。
三.激励及约束机制:
1.目标激励
通过推行目标责任制,使工作指标层层落实,每个员工既有目标又有压力,产生强烈的动力,努力完成任务。为员工提供一份挑战性工作。按部就班的工作最能消磨斗志,要员工有振奋表现,必须使工作富于挑战性。
2.示范激励
通过各级主管、工作模范等的行为示范、敬业精神来正面影响员工。
3.尊重激励
我们常听到“团队的成绩是全体员工努力的结果”之类的话,表面看起来管理者非常尊重员工,但当员工的利益以个体方式出现时,管理者会以企业全体员工整体利益加以拒绝,他们会说“我们不可以仅顾及你的利益”或者“你不想干就走,我们不愁找不到人”,这时员工就会觉得“重视员工的价值和地位”只是口号。显然,如果管理者不重视员工感受,不尊重员工,就会大大打击员工的积极性,使他们的工作仅仅为了获取报酬,激励从此大大削弱。这时,懒惰和不负责任等情况将随之发生。
尊重是加速员工自信力爆发的催化剂,尊重激励是一种基本激励方式。上下级之间的相互尊重是一种强大的精神力量,它有助于企业员工之间的和谐,有助于企业团队精神和凝聚力的形成。
4.参与激励
现代人力资源管理的实践经验和研究表明,现代的员工都有参与管理的要求和愿望,创造和提供一切机会让员工参与管理是调动他们积极性的有效方法。毫无疑问,很少有人参与商讨和自己有关的行为而不受激励的。因此,让职工恰当地参与管理,既能激励职工,又能为企业的成功获得有价值的知识。通过参与,形成职工对企业的归属感、认同感,可以进一步满足自尊和自我实现的需要。建立和提高员工参与管理、提出合理化建议的制度和职工持股制度,加强员工各层次与领导层的交流沟通,提高员工主人翁参与意识。
团队高管人员定期体验性轮岗,让每一位高管人员了解每个岗位的工作过程,可以加强员工与领导层的交流与沟通,还可以对工作进行监督。
5.荣誉激励
对业绩突出员工予以荣誉奖励,如会议表彰、发给荣誉证书、光荣榜、在团队内外媒体上的宣传报导、家访慰问、公费流览观光、外出培训进修、推荐获取社会荣誉、评选星级标兵等。每季度进行业绩评比,对业绩突出的分团队给予奖励,按当季度的营业额的发放一定百分比的奖励
6.关心激励
对员工工作和生活的关心,如建立员工生日情况表,总经理签发员工生日贺卡,关心员工的困难和慰问或赠送小礼物。
7.竞争激励
提倡企业内部员工之间、部门之间的有序平等竞争以及优胜劣汰。对业绩长期处于平均业绩以下的员工进行裁剪。
8.物质激励
增加优秀员工的工资、生活福利、保险,发放奖金、生活用品、工资晋级。每季度进行业绩评比,对业绩突出的分团队给予奖励,按当季度的营业额的发放一定百分比的奖励
9.信息激励
要经常交流企业、员工之间的信息,进行思想沟通,如信息发布会、发布栏、企业报、汇报制度、恳谈会、经理接待日制度。每周每个分团队召开一次会议,对上一周工作进行总结,并对不完善部分制定策略并进行整顿,每季度召开例会,要求每个分团队的经理参加,对上一季度的工作进行总结,并制定下一季度工作重点。
10.文化激励
培养企业文化并贯彻到管理中,使其得到员工的认可并融入其中,使企业文化对员工来说是一种精神动力。定期邀请社会著名资深讲师对员工进行培训,为员工充电,提高员工的工作热情,提升员工工作技能,提高员工工作效率。
11.自我激励
包括自我赏识、自我表扬、自我祝贺。
12.处罚(负激励)
激励并不全是鼓励,它也包括许多负激励措施,如淘汰激励、罚款、降职和开除激励。淘汰激励是一种惩罚性控制手段。按照激励中的强化理论,激励可采用处罚方式,即利用带有强制性、威胁性的控制技术,如批评、降级、罚款、降薪、淘汰等来创造一种令人不快或带有压力的条件,以否定某些不符合要求的行为。
现代管理理论和实践都指出,在员工激励中,正面的激励远大于负面的激励。越是素质较高的人员,淘汰激励对其产生的负面作用就越大。如果用双因素理论来说明这一问题可能更易让人理解。淘汰激励一般采用了单一考核指标,给员工造成工作不安定感,同时也很难让员工有总结经验教训的机会。同时还会使员工与上级主管之间的关系紧张,同事间关系复杂,员工很难有一个长期工作的打算。对犯有过失、错误,违反企业规章制度,贻误工作,损坏设备设施,给企业造成经济损失和败坏企业声誉的员工或部门,分别给予警告、经济处罚、降职降级、撤职、留用察看、辞退、开除等处罚。
七、组织机构
组织机构由团队全体成员和注资企业共同组成。全体成员大会为最高决策机构,心语团队将设定以下机构进行运营及日常工作的处理。
市场部:负责市场调研,产品推广,以及赞助企业的寻找。
宣传部:负责网站的宣传推广工作,以及与广告相关的事宜。
客户关系部:负责与客户的沟通,尤其是网站作者与读者的意见,及时向团队提供作者与读者对于网站的感受,以便迅速做出决策,保证团队与客户关系良好。另外协助市场部,进行与赞助企业的沟通谈判。
客户关系部下辖网站管理员,论坛版主,群管理员三部分由热爱文学和网站管理事业的义务工作者组成,负责站点日常的管理。对于义务工作者给予网站内部虚拟物的奖励,并且寄发纪念物品,在日常工作中与他们相互交流多组织群体性活动,以增加团队意识。发展至一定规模,可考虑将部分优秀工作者提升为心语团队成员,享有与核心团队成员同等待遇。
人事部:主要负责团队内人事任免与调动,以及论坛版主,会员等级的划分与评定,相关机构的人员选定。并及时发掘优秀人才,扩充团队。
编辑部:编辑部有优秀写手组成,以大众的视角对文章进行评定。编辑部负责网站内容的编辑,专题策划以及负责与作者进行作品沟通等事宜。
技术部:负责网站建设与维护工作,SEO,文集图片制作,以及后期电子杂志制作
八、风险评估
目前网络文学市场混乱盛大文学一家独大,并拥有雄厚的资金支持。各个大型文学站点均由公司扶植以保证其后期运营。心语中文网刚刚起步,缺乏品牌效应,及竞争力。
解决方式:心语中文网采取差异性发展模式,避免与其正面的资金竞争,采取了与众不同的发展方式,注重短篇文学的发展以并进行与高校文学社团的合作,增强全国性范围的影响力,兼顾长篇文学,在发展到一定规模后寻找企业支持,促成更大的发展。
篇8:网上创业计划书大学生版
创业计划书它是用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。
公司简介
本公司和在中国快餐市场上占独霸地位的麦当劳、肯德基公司合作,主要经营二个公司的特色食品。制作出专门的网站负责收制订单,以最快的速度送货上门,也可以提供长期定制服务。经过一段的时期的发展,将一个城市里的所有的麦当劳、肯德基公司构建一个网络实体,对每一个客户,每一项服务信息实现网络共享,从而能给客户提供最快捷、最有效的服务。
待到时机成熟,也可以发展一些辅助性的业务,如针对中国市场特殊性推出流动快餐车服务,为长期定制的工薪阶层办理会员卡并以级别的不同提供不同层次的优惠待遇等。
一、市场前景预测
随着互联网给人们带来的便捷和电脑的普及,电脑的用户逐渐上升,外境工作环境的恶化,在家工作、学习、生活,足不出户的人越来越多,对网上购物,网上付款和固定及移动电话订制食品的需求愈来愈大。这种便利一定会随风潜入夜,于是本公司的潜力很大,市场大且长远,利益也是长远的,具有可行性。但关键是要与麦当劳、肯德基公司达成长期合作协议,在刚开始阶段可以作为麦当劳、肯德基公司子公司或辅助业务来做,以后随着经营规模的扩大来建立独立的公司。
二、市场风险分析
由于顾客要求的时效性比较强,也许会因为员工由于交通、路途的原因而不能及时送到。由于顾客看到的产品只是网上的图片,而不是实物,加之食品是经麦当劳、肯德基公司送至客户家中,或其所在的公司中,有可能由热变凉,品味发生变化,不够顾客标准,引起顾客不满,导致公司的发展受阻。
三、管理组织分析
优化公司的职工,定期进行职工培训,把每一个职工的特长找出来以便安置最适当的职位,发挥其最大能力,制定奖惩制度平等严格管理员工。
四、市场营销策略
追求创业的利益是最重要的、最惟一的目的,确定创业的品牌形象,并作一定的网上、杂志、电视宣传,用最优质的服务、最棒的食品,最廉价的价格,最快捷的服务速度来打动顾客,让顾客感受到网上购物的便利和电话订制食品的快捷。
五、公司设计
产品的优质,服务的高标准,有充分经验的领导人,有精湛技术的网络技术人员,以及有很强市场开拓能力、服务意识和奉献意识的职工。
六、奖金来源
挂靠经营,基本不需要任何投资奖金。
七、公司座右铭
一流的速度、一流的服务、让您享有一流的现代化都市生活。
篇9:火锅创业计划书大学生版
第一章摘要
我国的火锅花色纷呈,百锅千味。著名的如广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷;重庆的毛肚火锅,麻辣醇香,名扬天下;北京的羊肉涮火锅风味别致,吊人胃口。在经过几十多年的发展后,火锅业的产业链条已具雏形。而消费者在此过程中也已接受,并深深喜欢上了火锅的风味。根据正点国际数据显示:餐饮消费达到1.2万亿元。以此速度推断,将达到7万亿元,后将达到10万亿元。餐饮市场如此之大,而餐饮行业中,火锅占一壁江山,独树一帜。可见火锅市场之大。也因此让我们兴起了这种念头——创立火锅店。我们创立的火锅店以火锅为主,同时提供烧烤,糕点,水果,冰激凌等,为吸引顾客,我们为每桌客人提供一道免费沙拉。待到后期,再针对经营情况,适当进行变化。
第二章行业分析
行业持续稳步发展,企业实力不断增强
20世纪80年代中期,火锅业抓住改革开放的机遇,开拓创新发展,取得了显著的成绩,尤其是近几年来,火锅业的迅猛发展引起了全社会的注目,以东来顺等为代表的老字号企业焕发新春,再塑辉煌;以小肥羊、小尾羊、重庆德庄、秦妈等为代表的新型火锅企业,锐意进取,异军突起。火锅企业的连锁经营步伐逐渐加快,连锁店网点数量不断增加,连锁经营的区域也日益拓展,企业规模和实力不断增强,知名品牌不断涌现,进入餐饮业年度百强榜的企业家数越来越多,为全国餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用,
经营分类细化,特点各有所长
经过数十年的发展,火锅的划分更加细化,按照地域和风味流派来划分,传统火锅可分为南派与北派两大体系,南派以川渝麻辣火锅为代表,北派以北京、内蒙古的清汤涮肉火锅为代表,其他还有江浙的菊花火锅、一品锅,广东的打边炉、粥底火锅,云贵的酸汤火锅、菌类火锅,以及新兴的海鲜火锅、豆捞火锅等;按照经营模式划分,又可分为传统火锅、时尚火锅、休闲便捷火锅、高档精品火锅;按照口味划分,有麻辣火锅、清汤火锅、酸汤火锅、鸳鸯(多味)火锅;按涮料的商品学分类,有羊肉、肥牛、鱼、鸡、菌类火锅等等;按照所用热源划分,有炭火锅、电火锅、燃气锅、电磁锅等之分。随着餐饮业交流借鉴的日趋广泛,火锅各流派之间的风味差别也逐渐淡化,适应面越来越广。火锅发展到今天,已经远远超出了以往人们对火锅的概念,可以满足顾客不同的消费需求。随着火锅行业的发展,一些企业根据自身特色,不断发展壮大品牌,从千万火锅大军中脱颖而出,形成了中国乃至世界知名的餐饮品牌。
连锁经营盛行,直营成为行业新主导
火锅连锁经营一直是火锅企业发展的重要方法,内蒙小肥羊、小尾羊、重庆德庄、秦妈等知名企业之前加盟店的比例均为95%以上。不过,加盟经营推广这种方式虽然给企业带来了品牌迅速扩张和资金积累的好处,但由于加盟店的管理水平不一,菜品质量良莠不齐,再加上总部对加盟店的控制管理跟不上,致使品牌形象大打折扣。为了维持辛苦创立的品牌形象,以小肥羊为代表的各个品牌火锅企业开始大幅减少加盟店的数量,增加直营店的数量,完成了由速度到高度的转变。根据小肥羊财报显示,截至2012月31日,公司拥有的自营餐厅数目达161家,而特许经营餐厅的数目为293家。而近几年发展起来的火锅企业,如呷哺呷哺、海底捞、一尊皇牛等知名火锅企业吸取了同行们的经验和教训,为了维护品牌形象和自身利益,企业专注直营连锁店的发展,严格限制加盟店的要求,谢绝了许多的加盟请求。目前,呷哺呷哺全国116家店全部为直营店、海底捞全国40家店全部为直营店,一尊黄牛全国72家店,40家为直营店。
产业链初具规模,带动地方经济发展效果显著
随着火锅行业的发展,火锅产业链初具规模。
1.建立供货基地,确保品质,实现统一配送。完善的生产链不但保证了企业的品质,更降低了成本,创造了更多的利润。
2.延伸产业链,打造第二市场,特色核心产品进商超,方便顾客在家涮制,比如东来顺的相关产品进入4000家商超,方便了消费者。
3.火锅行业已经成为了拉动内需解决就业的重要力量,如“中国火锅之都”重庆充分利用麻辣火锅发源地的餐饮文化优势,以火锅餐饮为龙头,抓好餐饮产业,拉动相关产业、促进劳动就业和输出烹饪技术人才等,在推动地方经济发展中所发挥的积极作用。
风险投资将更多的进入火锅行业
中国经济的持续高速增长给国内风投公司带来了发展契机,一方面国内的风投机构在企业、政府、居民的支持下发展的如火如荼,同时中国的创投市场也在近几年吸引了世界的瞩目,越来越多的风投公司开始将目光转移到了新型传统消费领域。餐饮行业作为一个高增长性的新型传统消费行业,潜在的市场前进非常广阔,再加上餐饮行业现金流回收快,并且具有经营实体,部分餐饮企业还有不少不动产,投资风险势必小很多。而火锅企业由于其规模化,连锁化,标准化程度较高等特性尤为得到风投的青睐,从最早的小肥羊、小天鹅到现在的呷哺呷哺等等。相信随着更多优秀火锅企业的涌现,各类投资将越来越多的进入火锅领域。
简而言之,火锅领域的发展前景不可限量。
第三章目标市场
在对调查问卷的总结所得,各类人群对火锅的要求是不同的。从消费者的职业特点来看,一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;而从消费者的年纪特点来看,老年人爱好清淡型,年轻人偏好味重味厚型等;最后从消费者的性别特点来看,女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面也有必定的差别。
针对这一现象,我们决定把我们的目标市场定位为低消费档次的人群,再针对各类人群设计适合他们的品种。
第四章地点
1、火锅店选址的区域因素:
在选址之前,必需要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展程度、文化教导影响、市场竞争状态、方案地位特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
2、火锅店选址的原则:
第一要断定服务对象。要联合火锅店的所在地位,断定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在断定火锅品种;
第二要贯彻接近原则。也就是说要交通方便、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易接近;
第三要环境配套到位。外部环境要形成气象,火锅店其它餐饮要混杂经营,如餐饮一条街、火锅城等,同时提倡自身综合配套,多种经营联合,形成规模效益;
第四要科学预测赢利。在开业的前、中要联合各种因素,对必定时代的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。
3、火锅店的选址与布局:
断定选址原则后,在实行中要联合以下几点:选择商业网点集中的处所、人口凑集处、交通方便的处所、具体地位、同行凑集地、特别口岸。
遵循这些选址原则等各种因素,我们选定火锅店的地址在狮子桥等一些美食街处。
第五章人员管理
1.火锅店人员的构成:
1、管理人员:包含(总)经理、大堂经理、领班为重要构成人员,上了必定规模和档次的火锅企业还包含有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤部经理等;
2、厨务人员:包含火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等;
3、服务人员:包含顾客服务员、厨务服务员、保洁员等。
2.火锅店人员的管理:
1、明确管理幅度,确定管理层次;
2、实行专业分工,以火锅经营为中心;
3、坚持统一指挥,职权责任相结合;
4、要符合精简、有效、统一、协调的要求;
5、讲究服务技能技巧和服务效率。
第六章竞争对手分析
海底捞火锅是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。公司始终高扬“绿色,健康,营养,特色”的大旗,致力于在继承川味原有的“麻,辣,鲜,香,嫩,脆”基础上,不断开发创新,以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇和良好的口碑。公司始终坚持“绿色,无公害,一次性”的选料和底料熬制原则,严把原料关、配料关,十四年来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,颇具四川火锅特色,融汇巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。服务好也很好,在洗手间洗手,洗手液都帮你挤在手心里,洗完以后纸就递过来了。特点:供应夜宵24小时营业免费停车可以刷卡无线上网有表演
谭鱼头火锅核心产品——“谭鱼头火锅”,以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外。“谭鱼头”的迅猛发展,极大地繁荣了四川传统餐饮业,并成为“川菜”产业向外扩张的领军者,为四川餐饮的出川及现代化经营带来了革命性的新观念、新模式。20底,谭鱼头接连荣获“中国餐饮连锁十大影响力品牌”、“中国餐饮百强企业”和“中国零售十大创新奖”等殊荣。与IBM联手,运用数码科技打造“数码火锅”,成为餐饮行业运用高科技进行管理的楷模。
为了加强竞争,我们要十分注重对服务的重视,要对服务人员进行相关培训,并重申我们的特色。
第七章营销策略
1、产品(product)
作为一个火锅店,我们的主营产品无疑是与火锅有关的产品。我们以火锅为经营中心,同时提供烧烤。我们经营的特色是向顾客提供各类糕点水果冰激凌等。此外向每桌提供一道免费蔬菜沙拉。这是现在和以后时期我们应该坚持的方向,其它毫无疑问都应该以此为中心。
2、价格(price)
我们的店面面积为200平方米,客容量为120平方米,由于此店的规模和人群的消费习惯,我们的人均消费为25元左右每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,我们明显具有一定的价格优势。我们要抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者。
3、地点(place)
我们位于美食街处,那些地方都是较为繁华的,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距我们很近,加上周围发达的交通环境,都为我们的经营带来了一定优势,十分有利于宣
要想在短期内树立良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对我们的了解;因此,在开业之初的促销手段,对宣传是必不可少的。宣传是必不可少的扩大知名度的手段,尤其在开业之初,必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展。
4、促销(promote)
纸上谈兵不会给我们带来任何效益,只有实际的行动才能带来利益。我们应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的几种策略:
(1)在店面附近拉横幅,发宣传单。
(2)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折。
(3)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品。
(4)新品推出时,配合小袋免费赠品。
第八章资金规划
创业的关键之处不仅在于一个可行的方案,更在于充足的资金。没有足够的资金,就不能对方案进行实施,那一切就仅为纸上谈兵。对于资金的来源,大致可分为四个阶段。
第一阶段:创立之初
特征:一个好概念,有待付诸实践
资金来源:贷款,创始人的积蓄,家庭成员和朋友的投资
第二阶段:发展过程
特征:已经准备好进入商业化
资金来源:风险资本基金政府研究与开发资助
第三阶段:生产阶段
特征:成长势头良好
资金来源:银行的融资
第四阶段:成长阶段
特征:随着销售的成长,公司扩张产量和产品线
资金来源:公开上市
结合到我们的实际情况,对于我们火锅店的资金来源,鉴于政府对于大学生创业的优惠政策等,我们将选择贷款所得部分资金,剩余部分由家人投资,朋友帮助,以及宣扬有志之士的参与。
第九章火锅供应管理
火锅供应的管理,主要是火锅原料与汤卤的管理,而原料的价值是火锅生产成本中的一项重要组成部分。原材料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。
1、采购业务管理:
采购业务是火锅经营业务的始发环节,必须遵循下列基本要求:
(1)、品种对路,即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种,以确保火锅的适销对路;
(2)、质量优良,即必须严格把握好产品原料的质量关;
(3)、价格合理,火锅原料具有多样性和地方性等特点,不同的市场和货源渠道价格是不一样的,不同的季节、不同的地区价格也是也不相同。因此,采购人员应该即时了解市场行情,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本;
(4)、数量适当,必须坚持勤进快销,以销定进的原则,做到畅销多进、适销批进、滞销不进。
(5)、到货及时,火锅品种具有一定随机性,每天的生产量和销售量都难以预测。因此,为了保证火锅经营的正常进行,原料的采购要随要随到,及时供给。
2、储存业务管理:
(1)、保证储存原料充足、合理。储存是为火锅服务的一方面,储存原料要有足够的品种和数量,以确保经营的连续性和稳定性。原料的库存储备必须保持在能完成一定的接待服务、保持不间断经营、经济合理的标准之上;
(2)、控制储存。火锅的储存原料不能过多,否则会造成积压和浪费。因此,火锅店必须控制储存的投资,确保合理的储备定额;
(3)、指导原材料的购销。要在储存过程中,随时了解原料的消耗情况,并根据实际的情形主动及时地提出采购意见或建议,以补充更新原料,并及时处理库存的滞留原料。
(4)、控制存货的短缺残损。其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。
(5)、日常保管和养护。应当做好原料分区存放、货位编号,执行食品卫生法、坚持隔离制度,掌握温度湿度、加强防护保养,搞好清洁卫生、防治微生物侵入和虫害,建立帐卡、定期盘点这五个方面的工作。
(6)、出库管理。食品原料出库管理要切实做好以下工作:一是坚持凭票发货出库;二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质的不出等三先一不的原则。
第十章经营原则
第一、力求创新。
只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
第二、追求成长。
我个人认为做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
第三、确保合理的利润。
不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
第四、以食客为出发点。
要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
第五、听取食客的意见。
必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
第六、掌握良机。
生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
第七、发挥特色。
餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等.
【火锅创业计划书大学生版(精选6篇)】
篇10:创业计划书大纲大学生版
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元,我选择了自己比较熟悉的服装行业,开个女式服装店,理由:
1、人靠衣装,女性是最爱美的群体,所以服饰对女性来说是永远也不会被淘汰的。
2、在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。
3、选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。火车站这块商圈不错,火车站这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里离货运站近发货方便能节约成本,并且马路对面有做得比较成熟的几个大市场,如:x等等。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。考虑到火车站这边店面装修方面不是很考究的情况下,所以在成本上可以进行缩减,首先做招牌,另外只要买一些挂衣服的架子(可能之前店里面有),另还有一些墙纸进行装饰,灯光照明,总共大概x块够了。
四、选货及进货的渠道
选货:选样,款式,品牌,数量。
选货要掌握当地市场行情:这对该地的实际情况,货品的价格都不宜过高,所以选择在进货,当然也不能全进x货,x那边的衣服比较新潮,可以去进些比较新潮的以带动人气。我准备进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的。
五、人力规划
针对刚起步不用雇太多人,选择一个比较熟练的卖手,x/月+提成,提成为月营业额的x%,提高她们的积极性,当然如果表现好可以酌情加薪。
六、投资金额分析,每月费用分析
房租:免租金这能省一大笔费用付x的押金。
(1)、装修:
1、全身模特x元一个买x个模特合计x元。
2、店内装饰包括墙纸x元、灯光照明x元、招牌x元(约x平方左右)、试衣窗帘x元、衣架及挂衣服的架子x元左右。
(2)、产品首批调货x万元(x个档次,其中主要中高档占x%,补充中档占x%,特价品、服装配饰占5%)(中高档次进价为x—x元之间、中档次进价为x—x元之间特价,服装配饰进价为x—x元之间)。
(3)、水电费、电话费:x元/月x月=x元/年。
(4)、不可预知费用:x元。
以上汇总,全年费用为x元,全年纯利为:x元—x元=x元这是根据每天净利润x元的平均值,当中肯定有好有坏。
篇11:创业计划书大纲大学生版
创业背景
据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是日本的东京为98%。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,异常是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率构成了鲜明的比较。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。
项目概述
个性饰品店起源于美国,流行于日本,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今日,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。由于学生对饰品的需求相比较较大,我们将会以出售学生饰品为主,供给各种各样饰品以满足学生的要求,以玩具和各种家居装饰品为辅,供给各种玩具及有个性的装饰品
市场分析
中国是一个人口众多的国家,随着中国经济的发展,人们对生活的要求也越来越高,异常是小孩对各种新奇的玩具及饰品。中小学生对饰品的要求不再是好看,简单,便宜,更要求新颖。女孩都是爱漂亮的,大多数女孩都留着飘逸的长发,头花成了她们必需的饰品,大方美观自然成了他们对饰品的最低要求。说到玩具,每个小孩都有,大学生中大多数女孩都喜欢玩具,经过调查,很多女生花费在饰品上的金钱是她们总花费的30%~40%,这是个很好的市场。但由于饰品店很多,所以竞争也很大,所以我们必须供给最新奇的'饰品,最具个性的饰品,和最好的服务才能在这个市场中得到发展,所以,我们供给学习自我做各种各样饰品的机会,让她们不仅仅饱眼福还能亲身体验做饰品,体验其中的喜悦!
市场环境
网上开店,好处多多,最主要的有以下几个突出的优势:
(一)投资少,回收快,并且无所谓存货,所以异常适合小商店和个人在网上创业。
(1)从启动资金来看,传统的地面开店,门面租金加装修费,还有首批进货资金,少说也需要几万元的启动资金。而网上开店所需的启动资金却少得多,按照我们的计划,你只要有一台能够上网的电脑和你的勤奋(是用来管理你自我的网站)您就可开店营业!网上商店比同等规模的地面商店要低得多,在网上,您不用为增加营业面积而增加租金,也不用为延长营业时间而增加额外的费用。
(2)从流动资金来看,传统商店的进货资金少则几千元,多则数万元,而网上商店则不需要压资金,您完全能够在有了定单的情景下再去进货。
公司介绍
1、公司经营宗旨及目标
本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户供给各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司成员的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!
2、公司简介
(1)公司名称:霓裳饰品
(2)业务范围:各种头花,玩具,及家居饰品,如各式壁挂、花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
(2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管,饰品设计师等。
(3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不一样工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和必须程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情景。
市场与竞争
根据社会的发展,由于现今每个家庭大都仅有一个小孩,理所当然这个小孩会的到大家的宠爱,家长之间也就因宠爱小孩而出现竞争,给小孩的各种玩具当然也会追求创新,所以本公司会推出最新玩具以求满足家长们的要求。对能够自我支配金钱的学生来说,购买精美的饰品对他们来说也是一种竞争,性价比比较高更能体现她们的追求,所以本公司将会有极大的市场。
现今大多数精品店都是门面店,为了赚取店面房租,很多店都会以抬高产品价格已到达获取利润,而本公司会将所有商品明码标价,由于本公司是网上店铺,所以没有店面费,商品的价格理所当然比市场上的价格要低,顾客经过在网上比较价格就能够决定是否值得在网上购买,这便是本公司与其他市场店铺在竞争方面所占的优势!
从网络发展看,现今大多数家庭都有电脑,网上购物比去市场购物要方便得多,市场购物不但要研究是否拥挤外,还要担心是否会遇到小偷,使得根本就不能全身心的去挑选自我喜欢的物品,而本公司是网上购物公司,不会出现市场拥挤的现象,也不会担心自我的钱包。除此之外,本公司是货到才付款,仅有顾客满意本公司的产品后才付款,使得顾客能够更放心在本公司选购产品,而不必担心会被欺骗。
篇12:大学生版花店创业计划书
一、项目背景
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。我从小就喜欢花艺,所以长好大了就特别想能拥有一个属于自己的花店。花店创业也是我追求的一种理想。
二、花店定位
我的花店叫做诗语花店,一个好的名称更能吸引别人的注意。花儿是美好而又温柔的象征,“诗语”寓意着花儿更多的内涵,表明了花儿像诗一样韵味无穷,同时也像吴侬软语一样甜美温柔,给人以无限遐想的空间。
我把诗语花店定位于我们徐州市睢宁县的九月广场旁边,因为这里人流量最多,而且经济繁荣,附近还有住宅区,地理位置占有特别优势。同时就目前而言,九月广场附近没有花店,诗语花店缺少竞争对手,这也是我们的优势之一。毗邻九月广场还有三家医院也成为了我们最大的消费群体。
经营范围定位:主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等,因为刚开始的原因,所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。
三、项目介绍与卖场布置
我们诗语花店经营各种花卉,鲜花,盆花,干花,插花都有,经营范围较广。主要是面向社会大众群体尤其是对买花送人这一消费群体。
一个几十平方米的店面要布置好基本所求。门外处,用六束大的花篮分两行均匀摆放在门市两侧,以吸引顾客眼球;大门处上面,摆放一个较大的合适的横幅条,让顾客醒目;进门内处右侧边是收银台,有专门的电脑、打印机、传真机等设备;旁边有一个客桌,供顾客商谈和休息等;中间为员工工作区,以设计花等工作;墙壁的三面,较上部分设为橱窗,橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计,较下部分放着一些综合设计的花体和备用的鲜花、花瓶、花篮等,能看能摸,让顾客切身感受体会。
本店面积不大,但是店面设计却富有特色。因为是经营花店,所以本店前半部分以玻璃为主要建筑材料,可以使阳光充足的照射进来,正好可以满足花店的需要。同时,可以使得店里显得明亮透彻,充满阳光,充满活力。我们因为还设有插花艺术,所以在店内后半部分还配有典雅,高尚,清新的装饰,是顾客进来会有一种心旷神怡陶醉其中的感觉。
四、行业分析与顾客分析
1.行业分析
我国花卉业从20世纪80年代开始起步,90年代进入快速发展期。据有关部门统计,目前我国花卉种植面积为14.75万公顷,年销售总额达163亿人民币。特别是近几年,随着我国国民经济的快速发展,我国花卉业的发展速度也明显加快。在广东、云南、广西、上海等地,花卉业已经发展成为当地的一项支柱产业。参加99昆明世博会花卉研讨会的200多位中外花卉专家预言,21世纪的花卉大国将在亚洲出现,而且主要是中国。花卉的发展必将推动鲜花业的发展。然而在睢宁地区,专业花店少之又少,几乎没有。同时,在拥有三家大医院与住宅区的九月广场开办一家花店,站足优势。除此之外,九月广场是一个人流量聚集的地方,经济繁荣,人流量大,购买力大也使得诗语花店可以在此立足。
2.顾客分析
A.目标顾客:探病亲属朋友,小区住户
毗邻医院,人们去医院探望病人可以买花看望,病人也比较喜欢看到鲜花之类的花束。因此对于探望病人的家属或者亲朋好友来说,花是必不可少的,我们在这附近开办花店恰好满足了他们的需求。此外,为了家庭装饰人们会购买各种花束或者插花放在家中,不仅可以使家庭更温馨还可以使家庭环境更加舒适自然。由此住宅区的居民消费者也是一个很大的购买力。
B.潜在顾客:来往行人,情侣,学生,平较低端人群
九月广场人流量大,聚集的人比较多,我们要拉住来往人群成为我们的购买力之一。我们可以在节假日人流量汇集的时候搞促销等活动,留住行人,化潜在顾客为目标客户。以及情侣逛街,我们可以在特殊的节日推出情侣套餐,让花使情更浓,意更切。除此以外,有的消费低端人群比较喜欢鲜花之类的花花草草,但是因为价格原因而迟迟做不出购买力,我们可以选择在适当的时机推他们一把,加速他们购买的欲望。
五、经营战略
1.价格策略
花店鲜花价格走中低档价格策略,在原料,包装,服务上要求尽善尽美,具体将采用两种定价策略。
对于数量较少的包装,如1支玫瑰普通包装,采取尾数定价为4.9元人民币,主要满足消费者讲求价廉的心理。
对于数量较多的包装,如20支以上的玫瑰,采取整数定价为29元,价格中包含吉祥数,目的是为了满足消费者求名心切。
2.促销策略
(1)宣传策略
利用电视站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式.现在网络广告是最普遍也是影响力最大的一个主流媒介,我要抓住这个机会将诗语花店推出去。同时在母亲节,情人节等节日我们会推出大回馈等活动,以此来回馈老顾客,吸引新顾客。
(2)招数----实行会员制度
我们将实行只要一次性预付399元,就可以得到我们的贵宾卡一张。持有此卡可享有8.8折优惠,我们还会记录每个会员的相关信息,如生日,结个婚纪念日,以及一些特殊的日子等等。我们会在这些特殊的日子给他们送出一束鲜花以表示祝福。同时,我们还会在定期举行抽奖活动,中奖的将获得99元的会员费和一束鲜花。
3.服务策略
六.财务状况分析
1.财务管理
店面租金:60平米左右的花店投入要在10000元-20000元,40平米左右的花店月租金约为5000-8000。
店面装修:5000元
水电费:1200元/年
开业初期广告宣传费用:5000元/年
运费:大约1000元/月
保鲜柜,剪刀,喷壶等必要设备的投入3000元花店需要花艺师一名,工资在1500---2500元普通员工3人—4人,工薪金约为1000元
不可预见:2000元/月
总计约为40000元
2.营销效果预测与分析
原材料:
进价:1-2.5元/朵
售价:2-5元/朵
每天:150-250朵
利润:400-650
剩余花卉亏损:打折出售,成本价+0.1元,估计平均每天30-60朵,预测平均每月纯利润在6000元以上。
篇13:餐馆创业计划书大学生版
创业目标发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的.历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
1、品牌餐厅:陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗--巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化--菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。
中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。
产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。
1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。
2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)
5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。
8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。
10、门匾采用木制招牌(烫金字)。
11、门旁或前厅设有“XXX序或赋”。
12、嘉宾留座牌全部用木刻。
13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处典故。
14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。
15、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
篇14:公司创业计划书大学生版
一、宗旨及商业模式
宗旨:成为行业领先的最具吸引力的家居和办公室装修站
我们销售的不仅仅是建材,更是一种感性和超前的理念;是一种积极乐观的现代的装修方式;是一种生活享受!
商业模式: btoc的商业模式;
网站和实体相结合。
二、平台概述
网站将把本地最好的承包商、室内设计师和供应商集中在一起,为想装修的顾客提供一站式服务。
三、市场分析
随着社会经济、文化的飞跃发展,人们日益注重生活元素的改善和对美的追求。家庭装修作为日常生活里必不可少的一部分,怎么样做好装修已成为众多家庭必不可少的头痛课题。越来越多的客户已经意识到,建材在影响着装修质量的同时,施工会同样起着举足轻重的作用。但是施工队是更难寻找而且不好管理!建材是到处都可找到,但是施工却不是那样好找!在这个行业竞争非常激烈的社会里,,每个老板都想让自己装饰企业能异军突起多接一些生意,但是装修行业经过多年的发展,价格透明度越来越高,盈利也少的可怜!所以减低付出格外重要。通过大概了解中国现阶段有几百万个装饰公司,几千万的装修民工--------如果把传统装修公司引导走向电子商务话是一个很好很值得研究的客题!
另外据相关统计显示,中国上海市场装修消费需求近年来每年可达数亿元,总消费量占全国消费量近3成,装修文化显示出强大的发展势头和越来越多元化的市场趋势。
全球产业结构的调整和房地产行业的迅猛发展为装修相关行业的就业和创业活动提供了全新的基础和空间。装修在拉动经济建设的同时,日益显现出自身的价值和优势。例:新闻报道家庭装修热带动相关消费港城家俱家电市场持续旺销
时下正值今年家庭装修旺季的中后期,记者近日采访时了解到,大部分家装相关商品都十分畅销。而随着不少市民开始入住新房,家具、家电等相关产品均出现了持续旺销的局面。
在三站家具市场,前来选购家具的市民络绎不绝,商家也是大力展开打折促销活动。据商家介绍,板式家具和时尚家具是比较旺销的家具种类,如卧室高门柜、客厅板式书柜、视听组合家具套装等,许多品牌的销量都十分可观。一位经销商告诉记者:“现在年轻人比较青睐时尚家具,特别是一些具备‘欧式’设计风格的板式家具,简单大方,销量不错。”记者了解到,布艺沙发、原木家具及高档的红木家具也成为不少消费者的首选。
记者走访市区几大商场了解到,随着价格的不断下调,同为家装连带商品的彩电和厨卫家电近期也呈现旺销状态。家住黄海城市花园的吴先生就说:“新房刚装修完,彩电冰箱洗衣机这些必备的家电少不了。而现在不少高档产品的价格都下调,感觉挺实惠的。”
业内人士表示,随着港城市民生活水平的提高,家装市场也逐渐提升档次,时尚并且实用的中高档家装相关用品开始成为市场的主流。但消费者购买时不应只注重款式,也要考虑家装用品与整体装修风格的搭配。
上海零点团购网是全国唯一家专业从事装饰装修施工与建材直销供应相结合的网站,主要从事(木工、瓦工、水电工、油漆工)的信息与发布,为广大公员提供一个免费发布信息的机会! 网站的宗旨是“免费到底,互惠互动。共同开拓,共同发展。”
我们的目标是建成本地最大的家居与办公室装修入门网站。我们的服务是为将计划装修的家居客户和办公室消费者提供担保服务。装修家居是很耗神的事情,您必须自己找承包商和设计师,我们的网站为会您解决烦恼!
四、竞争分析
1.目前发展势头最为迅猛,但主作建材团购,办工、人员,终断,费用发展费用庞大,但他们目前已经走出上海,在苏州,南京,杭州设有办事处。
2.地处上海,处于发展中期,规模良好,但是主做现场,周期长,砍价为主,引起了商家反感。
3.地处上海,网络不是很成功,但正在赶上。
五、财务预测
初期1年的营运费用大致在6万元(实际初期投入约3万元),20xx年12月之前达到收支平衡。
六、营销组合策略
因为我们是创业初期的电子商务型企业,所以采用以网络推广为主的营销方式。
传统媒体:虑到创业初期的成考本及效果,暂不考虑;
网络推广:在google、baidu上买关键词、网络排名,购买网络实名(3721),在淘宝、易趣上开店,成为阿里巴巴“诚信通”会员,并争取早点加入阿里巴巴“中国供应商”,同时在天涯、瑞丽、无忧团购、等知名论坛发贴,贴图,以增强宣传力度。
促销手段:通过qq群发,论坛发贴等方法,新会员入会或在某个特定时间段(比如10月1号到10月7号)注册会员并发贴者均有机会免费获得网站提供的家装设计,以提高人气指数,比如论坛同时最高在线人数。还有在免费的(1)24小时有问必答活动,分电话回答和论坛回答。应该说,从电话的咨询就可以带来收入,因为我们可以从事施工!不过这个要靠技巧!。(2)宣传单页的使用,还是很吸引人的,因为我们是网络平台做的是眼球经济,所以我们要每时每克都要利用机会,去开户楼盘发资料,以体现信息共享为主!别的装修公司宣传的是能帮他做事情,我们要告诉他们的是叫客户如何省钱!这样人气就聚起来了。(书里应该是建材的最低信息和施工队的联系方式!装修应该注意的细节)
情报收集:根据本人观察,现在装修公司的'施工对的施工队的渴望寻求信息常有发生,个人用户信息闭塞,有写人是没有事情做,有些公司是找不到人!现我已经收集到施工队的信息基本资料300条左右,主要联系方式为手机及电话等;在上海有装修公司已经有20xx0万多家、我们的第一部是如何让两万多家装修公司知道我们的服务!如果能争取到20%的客户,我们就降低了投资风险;
小区推广:小区飘浮着商务气息:据调查,中国人民银行25日公布的20xx年上海市金融运行报告披露,逾220亿元境外逐利资金在去年流入了上海房地产市场。
据不完全统计,20xx年1至11月,境外资金通过多种途径流入上海房地产市场的总量超过222亿元。其中,用于房地产开发的约150亿元;用于购房的约70亿元。这些都是用于小区建设!怎么走进小区深入人心是我们的课题!开拓小区市场并不仅仅是获得了目前这一个市场空间,对企业的长远发展也很有意义;建议加强和物业的合作,利润共享!
社会形象:力所能及的支持国家希望工程,逐年增加资助名额,培养企业员工的社会责任感,树立企业良好的社会形象。在农村之间建一条装修人才输送的高速公路!很有影响力!
七、资金需求及筹措方法
资金需求:初期1年的营运费用大致在6万元,吸引投资入股,但投资方占有股权不得超过49%,具体面议。
合作方式:投资方出资,实行财务监督,不参加网站具体运营。
八、团队概述
发起人:罗其兵7年多的装修研究经验!曾在51tuangou.com无忧团购呆过一段时间!深入了解他们的运作模式!也曾经和团购俱乐部合作过!讨论过电子商务的走向研究;在网络方面,能够独立进行电脑及网站的一般维护。20xx年4月份创建零点团购网(上海),网址:网站访问独立ip地址已突破40000大关;
20xx年进行第2次改版!曾经开通过上海家装小修版!
为人诚信、务实,一直深受老板、同事和客户的好评;思想活跃!超前!
篇15:公司创业计划书大学生版
一、快餐公司创业目标
发展符合中国特色的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立大型快餐连锁公司。
二、快餐公司场分析
社会生活节奏越来越快,快餐业的存在和发展有了更为广阔的场。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥着大部分场。真正的中国快餐发展缓慢。随着人们生活水平的提高,及大城生活节奏的加快,已经有越来越多的人喜欢快餐这种餐饮方式。目前,许多西式快餐不太适合中国人对快餐的消费观念和传统饮食需求。快餐在美国的发展是以价格低廉而着称的,是大众日常消费的对象。但在中国场上,西式快餐价格比较高,并非大众化消费。同时,现存的中式快餐存在很多缺点,管理混乱,脏、乱、差的状况十分严重,这给建立真正中国特色的中式快餐连锁店提供了更多的场机会。通过建立快餐连锁公司,进入中式快餐场世界创业实验室(xxxxxx),并占据较大场份额。
三、快餐公司实施方案
快餐服务业的模型:
以顾客为中心,以顾客满意为目的,推广公司的经营理念。目标场的定位:大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族、儿童、休闲族、其他。场策略:产品标准化、管理科学化、经营连锁化。公司经营策略:统一名称、员工服装、内部管理、统一装饰。建立快餐产品订购中心,依靠电话定购和快速运送系统专门服务于家庭及上班族,由统一标志的运送车和服务人员负责运送。早餐策略:针对早晨人口流动性大,上班时间紧迫的特点,将统一标志的公司运送车和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早餐。在学校集中区域,推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。形象策略:在商业区、旅游区的快餐厅,统一标识,充分展示公司形象,给人一种清洁、卫生、实惠、温馨的氛围。
四、快餐公司投资计划
首先立足于特点区域的消费群,初期发展具备一定规模效益、有了一定积累、有了稳定的顾客消费群体后,选择几个有特点的城经营网点全面推广,加大宣传,最终辐射到全国各地。
五、快餐公司投资收益
在追求利润的同志,将提高服务质量放在公司发展的首要目标,因为服务是事业成败的关键。通过优质的服务理念,使大众普遍接受真正具有中国特色的快餐业发展,促进中式快餐的发展。
篇16:大学生在校创业计划书全面版
一、项目摘要
你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜
你是不是想体验和同学一齐下厨的神秘感觉
大学生厨房就十分对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自我喜欢的菜肴,那里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000—2500元年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,并且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一齐下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,并且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一齐享受下厨的欢乐吧!
二、公司简介
1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时供给热饭。
3、项目服务资料:大学生们只要提着自我喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付必须的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00—2:00)之间大概能够烹饪28(4个灶台*7组灶台)组同学。同学们能够在那里吃完再走,也能够带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因研究到用电情景和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,并且价格不低。在仅有两种选择的情景下,除了抱怨,仅有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自我动手本事的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自我种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20—40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10—20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1—10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他她能够提前做安排,中型的(10—20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场
1、市场营销
①宣传
我们将经过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一齐来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、欢乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源
既然我们“大学生厨房”的饮食和体验欢乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
a、在同学面前一展自我的厨艺。
b、请自我的好朋友到“大学生厨房”里为自我做一顿香喷喷的美食。
c、某两、三个男女寝室在那里能够搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。
d、有外地来的同学,让他她炒炒家乡菜,尝尝鲜。
e、不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自我弄。
在大学生厨房这样简便自由的环境里,在一个像家里一样能够出入的厨房。我们不仅仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自我动手的欢乐。一齐动手的欢乐,那里真的就是大学生们自我的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐研究,那么能够扩展搭配盈利服务,能够出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,供给怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景
此刻看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自我做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自我动手的欢乐,也想体验新鲜的 五、投资分析
固定成本2500—3200元单元
可变成本(房租、水、电、油、粮)3000—7000单元。
煤气600元月。单元雇佣人员900月。
年总收益2000—6000元月。
因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。投资形式能够是合资,也能够一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在2—2。5万单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的
六、大学生厨房的swto分析
strength:
①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。
②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自我的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。
③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,并且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,能够减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……)
④适应性好,能应对不一样时期的冷热情景,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在必须的信誉度和关注度的情景下,并且又靠近学校,我们能够雇佣一个兼职厨师。在短时间内供给餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。
opportunity:同学们都以一种新奇的心境进入“大学生厨房”,以一种简便地心态享受“大学生厨房”,能够有很大机会纵向发展,和横向发展。
threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合swot分析来看,“大学生厨房”应当确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时坚持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
篇17:大学生版奶茶店创业计划书
一、第一部分——摘要
(一)简介
公司名称:xx
主要产品:奶茶
业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等
(二)营销策略
(1)促销计划和广告策略
(2)价格策略
(三)战略目标
第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;
第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。
第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司
(四)核心竞争力分析
我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
1、消费者特征与习惯
(1)消费者特征
青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
(2)消费者需求
既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的Y型吸管……可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。
二、第二部分——概述
(一)概述
公司名称:xx奶茶店
公司类型:股份制公司
公司宗旨:热情·竭诚·质优
公司业务:饮料
主营业务:奶茶
兼营业务:果汁
(二)短期目标:积极发展
第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客
第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。
第三阶段:针对不同的顾客的需求,不断的推出新的品种
(三)长期发展目标
占领100%的客源市场,为消费群体提供最优质的服务,实现利润的最大化。
(四)经营理念
以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体
以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体
以安全舒适的环境来方便广大消费群体
以公益感恩的企业文化来回报广大消费群体
(五)企业文化
全心全意的服务于广大的消费群体,让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑!让奶茶的温暖驱走冬日的严寒!
(六)独创性
经过对广大消费群体的调研,对奶茶市场的独立分析,采取和广大消费群体间相互协作的方式,已浪漫的气氛,温馨的环境,选择的多样,营造具有思维和经营上的创新之处
(七)奶茶店的设备
封口机,封口膜,杯子,吸管,搅拌机,饮水机,容器
三、第三部分——产品介绍
珍珠奶茶发源于台湾省。于冰奶茶内加入粉圆。煮熟的粉圆外观乌黑透亮,遂以“珍珠”命名,故称“珍珠奶茶”。如今已遍布全球,是休闲饮品的品种之一。深受消费者欢迎。
珍珠奶茶不仅口味鲜美。而且口感新鲜。现场制作。由多种原料配成。品种多,口味佳。植物蛋白等营养丰富。奶茶有红豆奶茶麦香红茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠,椰果。沙冰。刨冰等,更有各种水果奶茶,西瓜奶茶,木瓜奶茶等等。我们奶茶店还退出招牌奶茶。我们自己创制搭配的口味,衬托不同的心情物语。给消费者不同的味觉感受。
珍珠奶茶市场空间极度宽阔。需求量大。作为一家大学生自己创业的奶茶公司。具有独特的优势和劣势。竞争优势是我们是大学生自己创业。我们有灵活的头脑,以诚信为本,善于抓住市场的优势。同时我们的消费主体是学生,价钱便宜合理又美味的奶茶对她们产生的吸引力是特别大的。
大学生自主创业可以免税收,同时学校可以提供相应的优惠条件和支持帮助,可以降低经营成本。经营过程中。创业学生既能够积极参加社会实践。积累共同创业。具体工作经验。又可以因为公司的赢利赚取工资,分享经营所带来的利润。
竞争劣势。学生经营公司,缺乏经营管理经验。缺乏科学决策能力。前期资金投入少。缺乏雄厚资金实力。同时在校内。大陆超市附近各有几家奶茶经营店。其占有的市场份额。对我们的业务开展具有一定的挑战。但是既然选择了正确的经营方向。我们将把握我们独特的经营理念。不畏艰苦。坚持经营。我们将以实事求是的态度。热情周到的服务。积极的开展创业的道路。
办理卫生许可证和经营许可证。
我们的奶茶定价为1.5元一杯~3元不等。根据不同的口味及配料。
根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在0.5一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。
四、第四部分——市场分析
(一)市场概况
1、客源市场描述
①主要以吃饭逛街的学生为主。
②消费者分析:对于大多数学生来说,会经常带着杯奶茶逛街吃饭。
③奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。
2、产品分析
产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资和创业,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。
3、行业竞争状况分析
(1)附近主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘,立顿。
(2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感,并且周边有三所学校,客源充足,消费潜力大。
(3)经调查,附近虽然也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍珠奶茶,因此要扩大市场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新品种奶茶,从此提升竞争力。
4、营销策略
(1)促销计划和广告策略
①宣销并进,在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式,在保证销量的同时,带动品牌的成长。
②对于不适合逛街的冬夏季,我们可以推出购买8杯以上就送货上门,很适合宅寝室的学生。
③为提高奶茶的知名度,进行广告宣传,邀请消费者免费试尝等策略。
(2)价格策略
我们的奶茶定价为1.5元一杯~3元不等。根据不同的口味及配料。根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在0.5一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。
(3)营销队伍和管理
提高前后台的有效协同的响应能力,科学规范的管理流程,提高店员的素质和职业习惯。
(4)营销渠道
通过租用店铺经营奶茶店。
5、主要影响因素
(1)市场环境因素
选好地段和店面,把握“客流”就是“钱流”原则在人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多。客流量较大的地段有:
①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);
②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);
③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);
④学校门口;
⑤人气旺盛的旅游景点;
⑥大型批发市场门口。
(2)消费者特点
由于主要客源是师生群体,因此在寒暑假期间会出现销售量会锐减的情况。
(3)产品的特性
产品的生产受客观因素较小,自由性比较大,投资成本低,但是也有可能会因在经营过程中出现销售低峰导致原材料的挤压,因此在次期间应加大营销部促销与宣传,采取降低价格等方式减少经营损失。
五、第五部分——生产规划
(一)店面本身的情况
店面可位于每天人流量相当可观的繁华地段,面积需达到40平米,且除了对外的店面外,还应有两间小房间,一间用来作为员工进行奶茶加工的工作室,另一间就作为卫生间。
(二)店面的装潢
店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。
为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
(三)奶茶的制作和技术
1、制作原料(由供应商以最优价提供)
以奶茶为主要原料,加上珍珠,西米等,可根据不同口味要求选择合适的原料和设备(如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。
2、制作奶茶的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进)
首先,接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。为了更好的掌握技术,我们决定组织人员进行专门的培训。
其次,自行充分掌握泡制奶茶的技术。在成功开店以及掌握有原料也有现货之后,我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产品的制作。
最后,后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好,我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时间进行技术实验。
3、培养创新能力
不断推陈出新,促进产品的更新换代,满足消费需求。
产品投产计划:
(1)初期:投入资金进行宣传,保证质量赢取客人的信任及喜爱,确认主要的消费群体,要以良好的服务态度对待每一位顾客。
(2)经营一段时间以后,增加材料预定渠道。扩招店员(以在校大学生兼职为主)扩大产品生产规模。增加奶茶的产品种类和数量,同时提高质量。倘若经营旺盛可在财大其它校区蛟桥,麦卢甚至其它大学附近开设分店。
(3)保证服务质量,提高服务水平。要求店内工作人员掌握必要的礼仪规范,男女服务员的面容,着装以及与顾客交流时的态度,方法等。
(四)原料
果粉,奶精,奶茶粉,茶类,珍珠,椰果、新鲜水果
(五)产品制造过程
消毒及原料预处理、溶解、定容、封盖、包装
(六)质量控制
必须保证奶茶的质量,新鲜,卫生,健康。
(七)原料采购周期
一般定为3~4天
六、第六部分——人员及组织结构
老板:负责管理人员及店里内务,必要时候出面店内的纠纷。
收银员:即负责收钱的人员。
服务员:负责店内的卫生及顾客的部分需求和建议。
调配师:负责调配各式奶茶产品以交给封口员。
封口员:负责用机器给每杯奶茶进行严格封口。
采购员:负责进行奶茶原料及包装等材料的采购工作。
职工薪酬:一个收银员800元/月,服务员1000元/月,调配师1000元/月,封口员700元/月,采购员800元/月。每年总费用为51600元
备注:各人员应该充分表现出团结合作的精神,共同经营好该店。
七、第七部分——财务规划
(一)融资战略
1、金融资本
主要用于购置原料、租赁门面、专修房屋、发放工资、宣传费用等。
2、资金来源
为了满足本店的正常经营活动,合理配置基金结构,减少公司举债经营中可能发生的经营风险和财务风险。依据财务报表分析,本店第一年度资金主要来源有:
本店处于创业阶段,相当一部分资金依赖自有资本,所以大部分资金通过创业者自筹获得。
(二)第一年成本支出预算计划
1、门面租金
本店销售地点在xx市内,初建门面总计为40平方米,按每月2000元算,租金共24000。
2、装修
本店初建期主要要装修门面和室内,需购买吊顶、地砖、吧台、顶灯、店外灯箱、招牌、座椅等,其费用为30000。
3、基本设备
封口机(200元)、自动封口机(2600元)、保温桶(280元)、双层带调温功能电热桶(360元)、奶茶机(2150元)、电磁炉(360元)、刨冰机(2300元)、沙冰机(350元)、冰淇淋机(8200元)、双缸双温冷饮机(1950元)、碎冰机(280)、制冰机(价格根据制冰量规格而定)。
基本操作工具则包括:树脂雪克杯、果粉勺、盎司杯、珍珠勺、果汁挤壶、真空密封罐、冲茶组架含漏布、冲茶袋、过漏网等,这些价格在几元到十几元不等。材料包括果粉、奶精、奶粉等。其总费用为23000。
4、职工薪酬
一个收银员800元/月,服务员1000元/月,调配师1000元/月,封口员700元/月,采购员800元/月。每年总费用为51600元。
5、宣传费用
传单、积分卡、会员卡。总费用2400元。
具体原材料
据计算,每杯奶茶成本为0.5元。
(三)盈利能力分析
分析指标:销售利润率
销售利润率=税后净利润/销售收入总额×100%
据调查估计第一月每天能卖600杯,第二月每天能卖700杯,第三月每天能卖800杯,每杯2元。
计算结果表明,我店未来三月的利润呈增加趋势,说明我店的经营情况比较乐观。
八、第八部分——风险分析
经营风险就是指在资本经营活动中所遇到或存在的某些不确定因素造成的经营活动的经营结果偏离预期可能性的风险。就目前而言,本奶茶店店经营活动中可能出现的风险大致可总结为:市场风险、技术风险和财务风险。
(一)市场风险及对策
1、市场风险
在该奶茶店店的创立阶段及经营过程中,该店可能会存在下列的市场风险:
①消费者对该店产品认知程度低,达不到该店营销目标所要求的知名度。
②学校附近步行街奶茶店数量较多,市场竞争激烈,使市场增长率下降。
③据调查大多数学生喜欢去步行街上的星饮及七杯茶购买,因此新的奶茶店不能吸引预期数量的顾客,低于营销目标要求。
2、对策
①针对达不到营销目标所存在的风险,该店将主要把广告等促销活动做到位,在学校大力宣传达到理想的宣传效果,缩短消费者对该店及其产品的认知周期。
②发展特色服务,形成奶茶店的核心竞争力。采取各种营销手段,树立良好的品牌形象,迅速占领市场,在学生市场中形成良好的口碑效应。
③在奶茶的设计和店面管理上,着重突出创新的作用,把设计创新作为公司的生命之源,力量之源。
④建立和完善市场信息反馈体系,定期在学校进行市场调查,及时把握市场变动的趋势,把握好消费者倾向。
(二)技术风险及对策
该店尚处在创业初级阶段,在奶茶的设计和市场的要求方面还无法达到最完美的结合,同时在奶茶销售或经营过程中出现的设备低劣,技术人员的素质;无法找到价廉物美的原材料等问题都可能导致一定的技术风险。因此,对于这些技术风险的解决对该店的发展也是至关重要的一个环节。
(三)管理风险及对策
奶茶店刚成立,成员相对缺乏对奶茶店的管理经验以及科学决策能力,不能对市场和管理有良好的认知和实践。因此,对于这方面风险的解决需要人员不断去其他优秀奶茶店学习深造,并运用于实践当中,这样方能使公司可持续发展下去。
(四)财务风险及对策
成立初期,前期注入资金较少,信誉度比较低,在融资方面可能会存在资金不能及时到位等问题。故需要:
1、合理确定资本结构,控制债务规模。
2、记录每天实际开支,监督费用的使用情况,使资金合理运用合符公司运营的规划。制定有效的成本计划,作出准确的费用估算和预算。
3、融资时我们要签订合同,严格规定双方的权利和义务。
4、加强资金管理,降低人为财务风险,尽量达到最合理的资源配置。
5、提高财务风险意识,降低主观意识中的财务风险。
6、要以财务为核心,形成服务、消费、财务、市场、等各环节之间的统筹协调。
【大学生版奶茶店创业计划书(精选5篇)】
篇18:奶茶店创业计划书(大学生版)
一、行业分析
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们在去年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查,根据调查结果,我们得出学生们所能接受的价格在x元左右,因此,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在x元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
如某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等;知道了需求,然后就要了解支撑你开店的资源状况,如奶茶原料和设备的供应商在那里,本地有没有,品种全不全,所有的原料和配料都采购到吗,若本地没有,或采购不全,从外地采购的成本高不高,做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗;把开店前的市场调查完成以后,你就根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,若利润率低于_%,则你开店的风险比较大,需要重新评估或考虑你是否需要继续开店;若利润率高达_%,则可以乐观的开始下一阶段。
二、市场定位和主要消费人群分析
奶茶店针对的主要是年轻人市场,在价格方面要要低,中,高档,针对不同消费能力的消费者。奶茶店主要的消费人群是:1,学生,主要是大学生,高中生,初中生,为奶茶店主要的消费人群。2,年轻人,在工作之余,和朋友,同事,女朋友等来奶茶店消费,也是奶茶店的主要消费人群。3,女性朋友,特别是年青女性,和女学生,是奶茶店的主要消费人。
如今,休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
三、大学生创业优势
1自身优势
1)大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
2)大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
3)大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。
2政策优势
近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为x万元,并享受贷款贴息。
四、奶茶店竞争分析
1、竞争对手
目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如_等。
2、SWOT分析
2.1优势分析
1)现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;
2)奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;
3)厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;
4)店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
2.2劣势分析
1)奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;
2)新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
3)产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;
4)奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
2.3机会分析
1)市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
2)良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
3)虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象;
4)产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
2.4威胁分析
1)竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;
2)随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越
广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
3)奶茶系高脂肪、高热量食品。大多数女生也许会对这类饮品感到反感。
五、奶茶店风险与防范
市场竞争激烈,已有相对成功的品牌,对于奶茶店这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。且产品时代感较强,难以把握流行趋势。风险因素分析:根据行业的特点,我认为风险在于:
1、天气与流感,人们出门游玩较少。
2、竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。
3、原材料涨价或采购困难,送来的次货。
4、业主或员工生病。
5、食品卫生质量,假-币。
风险防范对应措施:把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业务范围,增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务,把每一个消费者都看成是一个细分市场,根据消费者的个性需要生产商品。同时,可以根据不同的顾客特征,如年龄、性别、性格、喜好等,为顾客提供有针对性的购买建议。应对:
1、维持、用流动资金可顶3-4个月,转变品种,尽量减损,另外利用空闲研发新品。
2、不降价,提高质量,拉住顾客。
3、变换产品结构,把好验货关。
4、培养收银员负责一下,跟劳务中介要人。
5、制定一套规范的食品卫生合格制度,买个好验钞机。
总之,奶茶店是有个比较好前景的小商铺,不仅仅实在学校附近,也可以是刚开业的小区及夜市等等。又因为奶茶店是小本经营,其自带的经济风险还是有限的,对于大学生创业还是一个不错的选择。奶茶可以满足人们休闲的需求,正因为有了如此大的需求,我们才会选择去供应,去创业。
篇19:小饰品创业计划书大学生版
一、市场分析
从中国家居饰品行业发展的历程来看,目前家居饰品行业处于一个稳定、快速发展的阶段,未来3-5年内,随着国民经济的持续快速增长及人们物质文化生活水平的不断提高,家居饰品行业的消费必将更加大跨步地向前发展。同时,随着社会的发展,人们的观念不断进化,创业意识不断增强,人们不再将钱当作“死钱”,而是“以钱生钱”,将有限的资金投入到有前途的事业,通过奋斗实现资金的无限回报,必将为家居饰品行业带来大量的代理商和加盟经销商等渠道新生力量。
家居饰品的基本发展趋势具体可总结为如下几点:
a.家居饰品的扩展化。由以往的家私进而发展到壁饰、钟饰、摆饰、墙饰、窗饰、台饰、床饰和房饰,橱饰,卫饰。人们追求生活中的各个方面搭配一致。
b.家居饰品的可爱化和复古趋势。其中中国的古典文化扮演了重要作用,在家居饰品中中国化、民俗化的形象随处可见,也大受欢迎。
c.家居饰品的日常化潮流。节日和个人纪念日的重要性上升,人际关系符号化的发展都使家居饰品的需求数量和购买频率大幅上升,表现在由星座、情侣为符号代表的相关家居饰品的热销。
d.高端家居饰品的发展。从材料、样式到渠道,家居饰品的所营造的品味注定她是小资白领的倾向非常突出。、
二、企业的一般情况
1、公司主要经营范围
主要经营范围为:木制家具(含软体家具)生产、销售(含延伸产品);工艺品、艺术品制造、创作及其延伸产品的销售;室内装潢设计和室内装潢施工及其配套制品的销售;咨询服务;家居式空间相关用品的制造的原材料销售(含进口原材料)。
2、地址选择
选择高档的家具城或者自己选择人群集中或高档的小区附近
3、经营理念
做小、做精、做好。
做小:追求1∶6.5的和谐(头脑与躯干),操作2∶8(1∶4)的加工。
做精:品质控制。
做好:2个方向的服务,即顾客和分供方。为顾客服务以建立企业的美誉度,为分供方服务以提高全面质量。
三、产品与服务
1、体验是从产品开始的
仅仅有好的场景设置,没有好的产品,那么带来的体验也不会是好的,宜家的工作也不仅仅只把功夫花在现场的体验氛围之上,在产品的设计方面也费了很多努力,宜家的产品设计充分考虑了消费者日常使用的习惯,一个产品是否适合消费者使用,宜家的开发人员、设计人员都和供应商之间进行非常深入的交流,作过非常深入的市场调查。宜家通过卖场深入了解消费者需求,并及时将信息反馈给产品设计人员,设计人员会结合消费者的需求对产品进行改进和设计。
2、在这个以消费者为导向的时代,谁为消费者想得更多,谁就能够成为市场的赢家,因此,按照消费者的使用需要和习惯来设计人性化的产品,是体验营销的前奏和有力的保障。
3、体验背后包含了强大的品牌文化符号
消费者将自己的人生主张、价值观、生活态度藉由某种商品传达时,就表明他对该品牌的感官享受超过了临界点,开始形成对这一品牌的价值主张,这是品牌体验的最高境界。这给我们带来的启示是,能不能挖掘出吻合目标消费阶层的文化符号,并创造出品牌体验的氛围,是建立强势品牌的重要工作。就像星巴克咖啡一样,你无论置身在任何一家星巴克咖啡馆,你都会体验到一种新的生活形态,这就是体验营销发挥了真正的作用。
4、全程体验加深顾客印象
消费者购买家居还会有一些疑虑,那就是害怕不同的产品组合买到家之后不协调,到时候后悔莫及,宜家在这一点上也给予了充分的考虑,它把各种配套产品进行家居组合设立了不同风格的样板间,充分展现每种产品的现场效果,甚至连灯光都展示出来,这样让消费者可以体验出这些家居组合的感觉以及体现出的格调。而且,宜家的大部分产品都是可以拆分的,消费者可以将部件带回家自己组装,宜家还配备有安装的指导手册和宣传片和安装工具等。
随着消费者消费意识的成熟,消费者对于消费的过程体验需求越来越强烈,宜家提供的正是一套全程体验参与的流程,让消费者不仅仅在现场体验,而且回到家后还可以自己动手安装体验,加深了消费者对产品和品牌的印象。
5、体验营销是一种更为系统的营销管理体系
从宜家我们可以看出,体验营销是一切都围绕着消费者这个中心点来进行设计的营销方法,运用体验营销的关键是在产品设计一直到营销推广整个过程的每一个环节,企业都必须始终站在消费者的体验角度来构思,不能像过去一样仅仅满足于怎样把它做好,而是要考虑消费者看到它、使用它时,会产生什么样的感受,因此广义的体验营销是指通过系统的消费者购买前、中、后的信息掌控、产品和场景设计和品牌传播,来建立和消费者长久的顾客关系,并带来目标消费群体忠诚度的过程
结合宜家经验一个系统的体验营销流行需要开展以下工作
第一,注重对消费者心理需求的研究和分析
第二,注重产品的心理属性的开发
第三,加强体验式的信息传播
第四,进行精心的体验场景设置
第五,组织体验式活动,让消费者参与进来
体验营销是一种满足心理需求的产品(服务)的营销活动,它通常是和营造一种氛围、制造一种环境、设计一种场景、完成一个过程、做出一项承诺紧密结合在一起的,而且它还要求顾客的积极主动的参与。因此,企业在实施体验营销的过程中,在每一个业务环节中都要注重营销的一致性和整体性。
四、对体验营销的启示
体验营销无非就是加强终端现场的展示而已,其实并非如此,体验营销一旦实施,它就必须更清楚地掌握消费者的所有消费行为,更加关注好消费者在购物的前、中、后的全部体验,让消费者感觉到品牌是那么鲜活、多样化、而且是可以看得到和伸手可及,超越他们的预先设想,这样的体验才是真正的体验营销,如果你切实将它们贯穿在你的营销中,创造真正的价值才不是问题。体验营销不是什么新的发现,而是一种更为系统的营销整合管理体系。
五、市场与顾客群分析
1、目标顾客
新办企业的目标顾客为:
1.1单体顾客--指购买商品或服务,以满足居住和提高生活质量的人群,其特征是个性化的小量购买,是我们主要服务对象。
1.2团体顾客--指购买商品或服务,以满足营业需求的顾客(如饭店、宾馆、公司等)和销售需求的经销商(含海外顾客)。其特征是个性化设计的成批购买和来样成品生产组织。
1.3有特殊需求的顾客--指购买服务范畴内的,以满足生产组织、品质控制等需求的顾客(个人或企业)。
在企业初期(开业至18个月间)的计划销售额为:65×18=1080万元。预测上述三类顾客群,分别占企业销售总额的:80%(864万元);15%(162万元);5%(54万元)。
2、顾客需求满足
以一定品质标准的产品和服务,分别满足三个顾客群的现实和潜在的需求:
--以个性化的商品和服务满足单体顾客群中的不同层次的需要,以整体化销售的方式满足这一类顾客对有效营造温馨居室和彰显文化品位的潜在需求。
--以准时化服务满足团体顾客群的需求。
--以有显见成效的方案和策划满足有特殊需求顾客的现实需求。
3、市场前景与优、劣势分析
3.1市场前景:市场容量和主流购买群情况显示,主体价格的年销售总额为22亿-26亿元间。“上海牌”家具在这一目标市场中的年销售额约为0.40-0.45亿元之间,市场占有率仅为1.5%左右,作为具有40年历史和上海家具产品唯一连续4年获得市名牌产品称号的品牌,其扩大占有率的空间较为广阔。本企业目标销售为624万元,仅占该品牌销售总额的13%左右,市场前景较为乐观。
3.2优劣势分析:新办企业的优势如前所述;劣势情况为:
a.流动资金的缺口。
b.生产链衔接和品质控制环节方面的有素质的人员缺口。
c.新设销售点的4ps的领会运用欠缺。
d.cad辅助设计跟进和设计成本的跟进速度不快。
e.作业团队的磨合速度和亲和度尚显不够。
六、竞争
1、企业竞争对手分析
在卧房家具主流价位的目标市场内,竞争对手的价格和服务、
款式、品质情况如下表:
竞争对手款式价格服务品种木料
外地企业a和式9900元一般变化少实木
上海企业b流行款8632元一般变化多双包抽木
上海企业c流行款7200元一般变化少双包水曲柳
2、竞争对策
2.1服务做好:其中包括安居、使用说明;随访、公开承诺等。
2.2款式做多:同一造型产品有a、b、c版,使喜欢造型和欲少花钱的顾客能够在三个价位上选择较适合自己的价格。
2.3价格做公:企业受到的优惠政策的部分让给消费者。
六、定价与销售
2、定价和销售渠道
定价:拟将“破坏价格”和需求导向定价、竞争导向定价法交替使用。
销售渠道:鉴于企业授权使用著名品牌,在原单位品牌专卖商厦内辟有500~l000平方米专用销售地直销。
3、促销手段
(1)价格适宜。
(2)专用销售地的氛围营造,使现实和潜在商品选购者在销售地停留时问增多,构成慕名(品牌)、停留、讨论、异议、成交的良好过程。
(3)做顾客的顾问和助手,提倡在一定条件下的顾客少购买行为、宣传“少工序胜多工序的”家具选购原则。
(4)宣传:售后服务专用车辆,媒体广告和软广告,产品及相关的宣传品(册)。
(5)不设购买金额下限的随品赠送,印有企业标志的独特定制的工艺品。
(6)销售区域内辟设“上海牌”家具发展陈列,彰显产品的文化内涵和新工艺应用等。
篇20:大学生创业计划书
相信每一个优秀的员工,都期待有自己的事业,拥有自己的公司,DEAR TO DREAM———敢于梦想。打工是我们的锻炼和磨练阶段,也是人生的必经阶段,很多的人认为打工不如创业,特别是进入一些没有什么前景,上升机会空间少。没有人愿意一辈子为别人打工,平淡的过一辈子。
很多的乐手或者销售人员,业务,当锻炼了一定的时间后,在专业知识,销售,渠道,人脉,经验资金,有一定的积累后都开始筹划自己的事业,开琴行,做贸易公司,可是很多情况下开始容易,守住难,很多支持不了,中途倒闭———创业容易守业难,成功一定有方法,失败一定有原因,一下探讨下关于创业的方方面面,希望对于正在创业或者有至于自己创业 的同行们有帮助。
如果你雄心勃勃准备开创自己的公司,那么,建议您首先需要给自己写一份详尽的创业计划书,包括公司定位,发展方向,发展计划(一年内目标,3年计划,5年计划),名字,品牌推广,销售,盈利模式,利润点,成本支出(租金,备货,工资,税金,水电,推广广告费,活动费———等),财务状况(包括你自己的资金,可用资金,可调动资金,固定资金),还必须清楚您自己目前拥有的客户状况,供应商状况,人脉状况等等————而且在此之前,你需要对目前的乐器市场,产品,销售状况等要有比较的熟悉和了解。尤其是你的产品的价格,优势,和前景的市场,你必须十分的清楚你准备代理,或者推广的产品的价格优势,价值,竞争优势。
目前一般在我们的行业里,创业的方向有三个方面:
一、建立自己的琴行
这个是门槛比较低的,也是比较容易成立,投入不用太大,风险比较小。
二、建立乐器工厂
这是门槛比较高,投资比较大,风险比较大,涉及到进口原材料,木材,设计部,木工,电工,厂房租用,会计,出口,销售部等很多的方面。
三、建立乐器代理贸易公司
投入的资金不需要太大,但是需要很广的人脉,非常灵敏的市场嗅觉和留意国际市场,需要有好的外贸业务员接单,涉及都进出口的问题,报关,及出口退税,跟单,QC,等等。如果代理公司需要寻找很好的产品,产个品是最重要的,你选择的产品不行,质量不过关或者知名度,信誉度不好,那你就比较麻烦,需要花很大的力气推广。如果是贸易公司,你需要有很好的外贸业务员,精通销售、英文、和国外(欧洲,美洲,东南亚,亚洲)等不同区域的乐器市场和特点,各地风格,特色,需求等等;另一方面你在国内找的工厂质量要过硬,稳定,建立稳定长久的合作关系。
在这里目前主要先谈谈门槛比较低,大家容易考虑或者容易成功的琴行:
要建立一个好的琴行,首先需要给琴行定位,有清晰的目标,比如你自己想要建立一个怎样的琴行,是电声的,还是木吉他为主的,还是培训为主的,还是销售和培训一起的?想好定位,你就需要开始整理整合自己的资源,包括资金,您准备做的产品,进货渠道等全部摸清楚,把琴行的整体风格规划好,VI系统设计好。
1、选址:琴行的地址非常重要,琴行不一定在很旺的地段,不过选择的地方最好是交通比较方便,比如接近地铁口,公车站,有停车的地方,其次可以选择在人流比较多的地段,或者周围多学校,大学的的附件,或者周围比较多小区,有一定消费力发展潜力的商业区或者教育区——租用的地方最好有两层或者附件有小仓库,这样对于琴行的库存管理比较方便。
2、选择好地址后,要开始设计琴行的整体风格,如果资金允许的话,可以请装潢设计公司进行设计,置于琴行的VI等也可以请广告设计公司进行整体的规划设计,包括琴行的LOGO、整体颜色、整体风格(摇滚、JAZZ、俱乐部风格、体验店、COFFICE式等等),或者加入其他元素,如演出式、休闲式、交流式、互动式,或者可以融进餐饮文化、旅游文化、历史文化( 邮票,古董)、汽车文化、武术文化、舞蹈文化等等。总之目的只有一个:你的琴行一定要与众不同,具有自己独特的特色、独特的文化。
3、装修好的同时你需要到工商局办理登记,领取营业执照,其中名字需要想好。好的琴行名字,是成功的一半,名字需要大气,不俗气,但是又要偏于记住。如果对于登记等比较熟悉,可以自己不怕麻烦跑工商局,税务所等登记;如果怕麻烦的,可以通过律师事务所或者中介去办,不过需要收取一定的手续费,需要垫资的需要花更加多的费用;规模小的可以办理个体户,规模好的可以领取一般小规模纳税人。
4、在装修的同时,你需要收集所有供应商,产品代理上的资料,根据之前选择好的产品联系那些代理公司,尽量拿到最好的价格。一般的公司都会分批发价格,代理价格,一级代理价格等,如果量大还有有优惠,或者根据量给不同的价格,尽量根据自己的资金做订货计划,争取最大的优惠,把成本做到最低,效益最大化。这方面的资料可以在各历届展览会、乐器展收取或者通过百度、GOOGLE等搜索出来。而且需要知道自己做的产品,你的地区附件有没有琴行在做,以免造成价格战。
5、你需要招聘好的合作伙伴或者员工,要找人品好,肯吃苦,上进,不怕吃亏,心态好,工作主动的优秀乐手;不要选择那些好吃赖做、怕辛苦的90后。在对待员工方面,不可以学习其他的琴行,把他们作为苦力,利用他们;你需要诚信对待他们,你的诚意他们是可以感受的,别当别人是傻瓜,可以的话可以为员工买保险、社保,有适当的假期和培训,设置好的工资提成制度激励他们,让他们和琴行一起成长。只有员工和你一条心、有一个好的团队,你的琴行的力量才会发挥最大,成功的机率增多,因为一个公司不能单靠个人的,只有依靠团队,依靠大家的力量,没有完美的个人,但是有完美的团队。不要单单只顾自己的利益赚钱,也要照顾员工的发展,他们的前途,我们在公司发展的基础上,一定要兼顾员工的发展。善待员工,真诚对待员工,尽力留住优秀的员工,珍惜优秀的员工,对于工资拖欠或者其他的矛盾,问题一定要解决好,否则会出大乱子。比如之前天津某大型的知名琴行和员工的矛盾,在百度贴吧,吉他吧,天涯等门户网站到处都是,弄得沸沸扬扬。在我看来,出现这样不愉快的事情,彼此肯定都有错的,不管最后谁赢谁输,对于琴行来说,都是输的,因为对于琴行的声誉一定有很大的冲击,目前网络的力量太恐怖了,在中国人言可畏。我们还要学会危机处理,对于琴行来说的,这是不小的危机,应该马上出来用好的态度安抚好员工和处理好民愤。
6、琴行建立起来后,最困难的是第一年,一般需要守一年,甚至两年,这个时候需要耐心的经营,多花时间思考和根据实际的情况改变销售营销的策略要躲在宣传方面下力气,最快最短的时间让所有的乐手,吉他爱好者,BAND队知道你的琴行。可以在各个网站、Q群、乐器吉他群发布信息,做广告,或者演出,举行各种的音乐演出、吉他演出、赞助,或者可以和很多的不同社会团体合作,高校的吉他协会等合作,演出是最直接的宣传。
7、琴行发展到一定的程度好,可以考虑纵向的发展,可以考虑其他的项目,比如可以尝试代理其他的品牌,或者做自己的品牌,定做属于自己的品牌,比如目前海巍乐器,吉他平方,等开始寻找国外的产品合作,代理国外的大牌子和品牌,或者考虑其他的音响工程或者相关的项目。一个水龙头的水是有限的,可以为自己多开几个水龙头,这个没有水,其他的还有水,我们的投资也一样的。
8、最后想说说的是产品的质量控制和售后服务等,比如吉他的琴弦,刮花,裂开等,平常要注意保养。销售前要坦白说清楚所有的问题,琴的情况,还有保修,退换灯问题——也需要说清楚,而且关于发票,收据等也要交代清楚,以免以后由其他的矛盾和事情发生,做生意,一定要讲究信用,像我们的华人第一富翁李嘉诚,就是做到“仁,义,礼,信,智”的典范!!
不过目前的琴行状况不大好,希望大家可以熬过去,乐器的春天一定会到来的!
创业计划书大学生版(通用20篇)
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