“有没有月亮”通过精心收集，向本站投稿了12篇中秋月饼销售方案，以下是小编整理后的中秋月饼销售方案，希望能够帮助到大家。
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篇1：中秋月饼销售活动方案
自古以来，月饼都是国人欢度中秋的佳品。随着近些年改革开放步伐的日益加大，我国月饼消费不断看涨，根据焙烤食品糖制品工业协会调查，中秋月饼消费市场约在80~100亿元左右。与此同时，各类食品企业也抓住这个热点，大力开展市场竞争。于是，一时间，“9999”元的天价月饼、“中华第一大月饼” 等各类营销手段层
出不穷，甚至连迪士尼都不放过这个机会，趁机推出了与卡通风格相结合的迪士尼月饼。但是，由于节日消费的限制，月饼只能作为一个季节性产品出现。所以，月饼生产设备的闲置期也较长，一般的流水线真正生产时间每年不过两个月左右，而生产的准备却要半年左右。这种独特与繁杂的特点使月饼的投资与营销风险都很大，而各地区独特的文化差异与消费特点，又使该类营销难上加难。难怪一些食品销售专家都称月饼为“突然死亡性食品”。但是，我们又该看到，在许多餐饮企业前赴后继的倒下去后，还有一批餐饮企业能够在白热化的市场中占有一席之地，并将自己的神话续写。这，又是为什么呢?
一、深挖消费者需求带来的口感胜利
前面已经说过，月饼是季节性销售型产品。作为一种食品而言，它的口味是它最基本的功能。如果餐饮企业能够生产出口味对路的月饼，那么它首先就具有了获胜的先天条件。作为上海最大的老字号餐饮企业，H酒楼在营销月饼产品的过程中，坚持由外而内的观念，以消费者的需求为出发点。为了能够获得第一手信息，H酒楼在一些时尚购物网站及公司主页上展示其月饼的图片、价格、口味等详细说明，使消费者对即将上市的产品有个初步了解。同时，为了得到反馈信息，H酒楼在当地月饼节上推出了月饼免费试吃的营销策略，并通过网络开展调查，从而方便消费者对产品提出改进意见。另一方面，H酒楼还不断总结以往的经验与教训，根据往年各个经销商提出的意见进行月饼口味开发。最终，通过庞大的信息库管理，H酒楼在决战前的几个月就抓住了消费者的味蕾，并在战役打响时正确的调整了产品结构，有效的实现了定制化生产，保障了整个营销体系的平衡。
点评：通过这个案例我们不难看出，月饼营销与其他行业一样都没有什么太大奥秘。准确而有效的市场调查是整个营销战役成功的关键，通过试吃、搜集信息、总结失败经验等一些“笨方法”，可以使餐饮企业在营销过程开展之前实现定制化生产，合理控制库存量，最终为中秋决战做好保障。
二、保证质量，以“放心”“收买”“信心”
按照中国的习俗，本命年要穿红色的内衣，求的是能辟邪;南方的商店里供奉着关公，图的是能保佑其经营红火;过年时在门前贴上门神，保的是一年的平安。中国社会，承认的是一种“安全”模式。更深入的挖掘中国文化的话，会发现国人对“安全”的祈及延伸到了生活的方方面面。在月饼行业，震惊全国的“南京冠X园月饼事件”暴光后，全国上下一片恐慌，月饼市场一度陷入了低靡。
可以讲，该事件的暴光是对整个饼业市场的严峻挑战。但是，挑战也可以变成机遇。L餐饮企业在该事件暴光后，率先在国内投入资金购买国外无菌生产线，并优化产品生产和加工流程。为了能够控制卫生质量，L酒店要求工人进入车间前需要经过八道消毒、除尘手续。生产流程则设有五个质量控制点：首先，原材料供应商必须提供国家有关主管部门认可的原材料检测报告和产品安全证明，保证原材料无化学危害;其次，购进的原材料在进入生产线之前要进行机器和手工的双重筛选，以保证原材料的纯净品质;第三，在前两道筛选程序之后，还要再次对原材料进行过滤，防止细小异物被带入产品中;第四，通过严格控制产品的新鲜度，使产品具备符合要求的保质期;最后，在产品出厂前还要进行金属测验和包装袋气密性测验。
篇2：中秋月饼销售工作总结
九月份迎来了一年一度的中秋节，也是中国人倍受喜爱的节日，当然中秋月饼也是各家酒店争先推出的主打产品。随着行业竞争的愈加激烈，企业也正面临优胜劣汰的市场竞争原则，“惟有质量才是生存之道”。正因我们有了过硬的产品，再通过销售部各同仁的不懈努力，使月饼销售取得了可喜的业绩。总结下来，在工作中也有所忽视，未抓住不同消费群的消费心理，忽视了市场需求，给月饼的销售带来一定阻力。现将酒店月饼的销售成绩汇报如下：
一、取得的业绩
1、成绩的取得，是全体天湖酒店为之昂扬奋进的结果。行销酒店客户终端网络，远销省内外，的企事业单位中秋节送礼随处可见“金旺角”系列月饼，得到了社会各界人士的充分认可，为金秋的节日市场增添了一道靓丽风景线。
2、市场规划为前提，没有健全的市场规划，做任何事情也无法到达终点。早在今年三、四月份，销售部就着手开始月饼外卖的前期准备工作。首先征集了月饼包装设计方案，从图案设计、品种、规格、价位到技术要求等等都一一做了详尽的规划;五月份马不停蹄地奔赴各地挑选、确定月饼包装样品;六月份，开展了月饼馅料的招标工作，分别确定了不同产品供货商;七月份，确定了《月饼销售方案》，统一安排，明确任务;八月、九月上旬，集中供货，集中销售;十月份，要求统一收回货款。一环扣一环，紧密相连，周密部署，为月饼的销售提供了保障。
3、新颖包装带动销售，随着市场的快速发展，月饼市场需求即将饱和，品牌化竞争更加激烈，产品差异化是趋势。月饼的包装设计也是越来越多样、新颖。市场证明，越是精美的包装，越能吸引消费者的眼球和购买的欲望。产品包装体现在包装的大小、新颖的纸张、全新的装帧等等。公司的月饼设计充分迎合消费者的购买喜好，在设计包装方面大方、典雅，采用温馨的黄色系，给人以温暖和家的感觉给消费者留下深刻的第一印象，这样一来，给人面目全新的感觉，也使产品品牌形象深入人心，为提高销售发挥了不可忽视的作用。在口味方面，也得到了购买者的一致称赞和好评，再加上灵活多样的销售模式等方面创新手段，给月饼销售带来了奇效作用。
4、合力成业绩，销售部全体同仁形成合力，完成销售业绩。月饼销售是一个完整链条，环环相扣，哪个环节出了问题都会影响到整个销售。在集团公司的大力协助下，月饼销售从预订、库管、搬运、送货、售后等环节严密控制，确保质量，彰显了天湖酒店超强的'凝聚力，雄厚的团队力量打赢了今年月饼销售战役的胜利。
二、销售中的不足
1、对市场分析和把控不足，定价偏高;
知己知彼，方能百战百胜，残酷的市场竞争，使们不得不对产品的周边市场进行分析和定位，掌握购买群体的消费习惯，消费心理和消费观念，对月饼产品的销售价格都要了如指掌，并对目前的市场环境进行分析判断，找出产品差异，进行准确定位，并在最快的时间里进行决策，着手准备月饼的销路问题。由于在工作中执行力的疏忽，对市场了解不够透彻，分析不足，导致定价偏高，直接影响了月饼的销售成绩。
2、营销计划未做到群策群力;
产品营销是一个系统的过程，不管是前期的调研、分析、定位、决策和执行，并非某一个人的责任，整个团队齐心协力，分工明细，各尽期职，群策群力，将市场研究透彻，做出科学、有市场依据及有可执行性的月饼营销计划，从前期的定位到后期的销售环节都要做到严谨，具有一定的市场导向性。本次月饼的销售在群策群力方面有待加强和改进，争取在以后的销售计划上，集思广义，充分调动各位同仁的参与积极性，使公司的销售业绩发展再创佳绩。
3、盲目最求品牌效应，疏忽市场需求;
月饼的品牌包装越来越受到消费者的青睐，不管是走亲访友，还是领导送礼，精美的礼盒包装越能吸引他们的眼球，激发他们购买的欲望。公司恰恰看重这这部份消费人群的心理，重点打造月饼的品牌效应，从外包装到设计再到产品的口味严格把关，做好产品质量，让中高层群体吃到放心月饼，买到称心如意的美味月饼。由于决策的失误，疏忽了市场的真正需求，如中低端的客户他们不仅注重月饼的口味，在价格上也要得到实惠经济，才能激发他们的购买欲望。由于产品定位问题，没有抓住这部分人群的消费习惯，给产品的销售业绩带来一定阻力，再加上对市场的把控不足，使生产计划大于销售计划，影响了月饼的销售总业绩。
4、销售团队人员少，销售网点未全面铺开.
由于营销团队人员数量有限，使整个月饼营销在销售终端环节显于有些薄弱。未把销售网点全面铺开，销售渠道有限，再加上月饼提货晚，错过了前期的市场预热期，消费者接受程度不高，再加上其他月饼品牌的冲击，使月饼的销售成绩下滑。
以上就是天湖酒店对中秋节月饼销售过程的总结，在整个营销过程中，需要注意的地方还很多，相信通过我们的不断总结经验和教训，不断的反思，定会在以后的营销过程中不断地提高销售业绩，不辜负领导的信任和重托。
篇3：中秋月饼销售工作总结
一、月饼销售总结：
1、散饼销售：广式月饼今年新增了新的品种，这个品种的上市突破了以往传统的不足，那就是无糖月饼。无糖月饼的上市让客人有了更多的选择，ue丰富了月饼的品种。上市以来它的销售量也是得到了肯定，但更多的老顾客还是最钟情于九度缘的伍仁月饼，它的销售量一直是名列前茅。冰皮月饼现在也是广大消费者的最爱，今年的冰皮月饼也新添了一个品种――脆脆苹果冰皮月，但相对于其他口味的冰皮月饼，它的销售量不是很好，由于是与平常传统口味的不同，顾客并不是很容易接受，但是总体来说今年中秋散饼的销售量还是不错的，以祥宾为首，其次国贸、桂春、新竹。
2、精美礼盒销售：与去年礼盒不同的是今年更换了两个礼盒，分别是星语星月和花之韵。代替了以往的尊秋华彩与和福，今年礼盒的团购量很少，大多都是顾客到店面直接进行购买。今年南宁的月饼市场很大，大街上销售摊点很多，同行之间的竞争很大，所以相对与往年，今年礼盒的销售量并不是很乐观，今年礼盒售卖量最好的是星语星月，由于它盒子的设计色彩搭配丰富，图案优美且看起来送礼适中又不失大气，所以它是顾客购买的首选，花之韵就是盒子太大了，所以购买它的客人就少了些，不过今年的大饼销售量很差，五斤大饼比三斤大饼销售量要好，今年销售量最差的是缘聚锦秋，只有新竹店买了两盒，其他店有客人询问但却没有人购买，再来的话就是秋风印象，后期是卖得比较好的。
3、中秋礼饼销售：中秋期间有一项优惠活动，两盒礼饼捆绑式销售，前期的时候就黑芝麻和五谷好卖一些，但后期由于月饼的陆续上市，它的销售量就没有在持续上升，期中每个店的退货率很高，在下单方面也有在控制，顾客在礼饼的品种上还是比较喜欢绿豆，优惠活动没有得到顾客的注意，购买单盒的较多。
4、中秋月缘蛋糕销售：今年推出的中秋蛋糕款式较多，款式也很好看，不过最突出的是荷塘月色、花好月缘、吉兔金秋，在中秋期间订蛋糕的时候也会推荐我们的中秋款式，可能是顾客的消费观还不是很成熟，所以很多顾客都是以欣赏的态度来看，在期间订购率较多的是吉兔金秋、荷塘月色、丰收，中秋节当天也只是现卖了一个花好月缘，来年我们尽推。
二、人员情况总结：
1、今年中秋期间我们销售整体表现还是不错的，大家都很积极及时的配合公司的进度进行推荐销售，今年中秋购买月饼的气氛总体来说不比往年那么热闹，顾客消费都会比较理性。临近中秋节那几天客流量明显较多，伙伴在订蛋糕的时候有时还要顾及礼盒区的顾客，今年人手不比去年，但是每个人都能尽自己的职责，在伙伴需要帮忙的时候都能很及时的配合协助，合理分工，做好防盗工作，大家都处在一种愉快的团队合作氛围里。宣传方面在中秋期间，大家都很积极，外场努力推荐，收银员也会进行二次推荐。在听闻各店售卖量的时候，各店的人员很是着急，仿佛有股力量爆发，即时积极推荐，希望赶紧赶上超越其它店。
2、中秋期间店与店间的合作默契还有所欠缺。当店面库存减少时未能及时协调新竹店帮助她们销售，但是在冰皮礼盒新竹及时的给予我们帮助，我们得到现在的成绩也是因为有她们的配合。生产部与出货也给予我们很大帮助，在后期月饼销售大卖，库存空缺时，她们也能及时并准确的发货，按时送到店面保证正常销售。在卖场销售人手紧张时，裱花人员也很主动的帮助卖场，帮订蛋糕或者帮拿产品。所以也很感谢裱花部门的高度配合。
三、货源管理总结：
1、货源调整情况总结情况：在月饼的预货前期还是比较合理的，都能保证月饼都能供应上，满足顾客的`需求，但是后期月饼预货就没有那么合理了，厂房有交充足的库存量，也是由于临近后期了，所以
没能得到很好控制，货源的调整也没有很是及时，各店的库存互动很少，所以这是今年的一项大的失误。
2、预货工作的总结：在月饼销售期间常温的产品受到很大的影响，也是由于我们把精力都放在了销售月饼上，所以对常温产品的销售没有得到很好的销售与合理预货，也是刚好处在高温的天气，导致各店大量的退货，而在后面也在慢慢的控制。
3、退货率情况以及预防退货的举措总结：中秋期间退货率较高，每次经过出货部，看到那么多退货的产品都堆积在一起成了一座小山，心里很是难受，特别是愧对于加班加点的生产人员，但在那么大的一个退货量后，各店都有在预货上控制了预货量，也有在卖场尽量推荐。
四、中秋期间客诉事件及顾客对中秋产品的意见收集
1、在开例会时我们都会汇报月饼的销售工作，今年月饼的客诉较少，但还是有的，祥宾店有个客人购买了一个板栗蛋黄月，对半切却没看见有蛋黄，后来拿到店面，给其更换了一个，后来拿到办公室给邱副总检查，其实这个月饼并不是没有蛋黄，而是它偏在一边了，后来也有反馈到生产部，得到了改善。
2、今年顾客会觉得冰皮月饼没有往年的好吃，皮太厚了，蛋黄的口感不突出，太甜。
五、销售人员对中秋奖励项目的竞争气氛总结
今年的中秋奖励项目很优厚，所以大家在中秋销售工作的合作默契上表现较好，面对每一位进店的顾客都能积极推荐我们的月饼及礼
饼，每个人都希望自己能拿第一；收银员的二次推荐做得也很到位。对中秋的奖励项目大伙儿的激情更上一层楼，希望来年能继续保持下去。
总体来说，我们收银部很好的完成了酒店交给我们的任务和职责，认真落实了我们工作中的每一个问题，坚持认真对待每一个细节，努力工作，坚持不懈，从而取得了非常好的业绩。虽然有成绩，但工作中也存在着一些不足和需要改进的地方，现做如下分析：
（一）中秋销售工作的不足和更好的建议
1、大家要团结一致，及时了解市场上的产品信息，要了解各店库存的情况，也要了解各店个别产品的销售优势，这样会比较好调货
2、增强团队的合作意识，要学会帮助不太熟悉销售环境的员工。
3、不管在中秋期间工作再忙，我们都要做好新人的培训工作。
（二）报表问题
1、我对所有的报表都进行了审核，对工作中发现的小问题也和相关人员进行了沟通建议，发现的一时难以解决的问题也在报告上对公司领导做了汇报，一定程度上防范了财务风险。
2、一直以来，做为一个财务工作者，对国家相关的财经、税收政策都很关注，对本行业出台的相关法规和准则也时常学习，努力提高自己的业务水平和专业素质，始终保持着为公司的利益负责对自己的职业生涯负责的态度，坚持原则，信守职责，积极工作，为保障公司实现经济效益的最大化，作出自己的贡献。
以上是我对自己中秋月饼销售的工作总结，敬请领导给予批评指正。
在今后的工作当中，我将一如既往的继续努力工作，不断总结工作经验；努力学习，不断提高自己的专业知识和业务能力，加强沟通，我相信在下一季度里，我们的工作将会完成的更加出色！
篇4：中秋月饼销售如何宣传
中秋月饼销售如何宣传
月饼销售宣传标语【一】
1. 月是故乡明,饼表思亲情! **中秋月饼
2. 传统风采,回味无穷!**中秋月饼
3. 月色柔和的凉爽中秋. **中秋月饼
4. 十五团圆合家欢,中秋月饼话神仙! **月饼
5. 每逢佳节倍思亲,中秋之月大团圆! **月饼
6. 月是故乡明,**月饼表浓情! **月饼
7. 月圆中秋,人圆月下.xx-xxx月饼,送给你最真情的相逢.
8. 佳节共赏天上月,中秋一品人间情. xx-xxx月饼,送给你最真情的中秋 .
9. 月圆天下,品尝美味.xx-xx月饼,你中秋的最好选择.
10. 一份好心情, 尽在品味中 .xx-xxx月饼,送给你最真情的人生品味!
11. 天涯共此时 千里共婵娟
12. 海上生明月 天涯共此时
13. 中秋合家欢 佳节大献礼
14. 伴着一轮明月，就可以浪漫一生，天伦月饼——月亮代表你的心。
15. 月是故乡明，情是亲人浓，一份天伦好礼传达永远的祝福!
16. 中秋中国庆，帝牌促销风暴!
17. 双节连壁、喜庆回馈——共和国生日烛光里的`中秋浓情
18. 喜迎国庆、欢度中秋
19.平分秋色——**月饼迎国庆促销活动
月饼厂家宣传经典广告语【二】
为“××月饼”征集的一句中秋月饼广告语
一份好心情, 尽在品味中 .xx月饼,送给你最真情的人生品味
月圆中秋,人圆月下.xx月饼,送给你最真情的相逢.
佳节共赏天上月,中秋一品人间情. xx月饼,送给你最真情的中秋 .
月圆天下,品尝美味.xx月饼,你中秋的最好选择.
一句话，简短经典中秋月饼广告语
好月饼好利来! 这是北京好利来工贸公司在成都打出的广告语
年年中秋到,家家好利来 好利来在石家庄的广告语
有华人的地方,就有荣华月饼 这是他们奋斗目标，应该算企业的广告语吧```
清香嫩滑.零舍不同 是他们的产品口号
上海新侨月饼广告词：月是中秋，越想新侨
一家人的团圆节,一家人的稻香村
米旗月饼，献给最爱的人
宜芝多月饼，只送给最重要的人
表思亲情! 广式中秋月饼
传统风采,回味无穷! 广式中秋月饼
月色柔和的凉爽中秋. 广式中秋月饼
篇5：中秋月饼销售祝语
中秋来，月饼到，配佳料，好味道!开心豆，幸运草，快乐蛋，幸福枣!小短信，传佳音，我祝福，你聆听!团圆月，如意饼，吉祥如意和和美美全都送给你!
中秋来了，思念“月”浓了，团圆的心情“月”急切了，也“月”想着吃月饼了，中秋节送客户月饼祝福语。祝你在中秋节也“月”来“月”幸福，“月”来“月”快乐!
中秋来临，送上秘制月饼，快乐做皮，幸福做馅，传说只要吃下去的人将会得到神的眷顾，永远开心和幸福，所以我将它送你，因为我希望你开心、幸福!
中秋明月夜，诉不尽的祝福，化作香甜的月饼与你共享;举家团圆时，说不完的祝愿，化作爱的信息与你分享。祝愿所有在外的朋友们，节日快乐。
中秋明月照天涯，祝福多彩似云霞。火红枫叶带给你快乐，洁白秋云带给你好运，金黄月饼带给你幸福，绚丽短信带给你祝福：中秋快乐，阖家团圆。
中秋人团圆，愿您永葆开心颜;月饼香甜甜，祝您事业走前沿;美酒君相伴，愿您永远身康健;中秋又一年，祝您过得心里甜。
中秋时节，秋意渐浓，欢天喜地，共庆佳节，月饼在口，醇香四溢，月圆之夜，福到心到，中秋快乐，万事如意!
中秋送你一盒最甜的月饼，贪吃之后不刷牙会蛀牙，蛀牙之后会掉牙，不过没关系，我一直希望能和你做朋友到没牙，这下好了这个愿望可以提前实现了，哈哈!
中秋送月饼要收税，但咱们合作那么长时间，感情这么深，不送怎么行呢，所以，我已经用真诚做好了皮儿，用祝福调好了馅儿，随短信发给你，祝中秋团圆、事业登高!
篇6：中秋月饼销售祝语
一百个人对中秋节会有一百个理解，一百个人对团圆会有一百个向往，一百个人对圆满会有一百个憧憬，我对你的关怀和思念永远都只有一种，那就是：我希望你过的.好!
季节最美是秋天，节日最美是团圆，月亮最美是圆满，月饼最美是香甜，情谊最美是想念，理想最美是实现，祝福最美是相传，你要最美笑开颜!中秋节快乐!
中秋节的喜悦渲染着美丽大地，月亮的柔美感动着灿烂星空。在这佳节来临的日子，我想借着圆月告诉你：认识你，真好!朋友，就是一生一世!
一轮明月，洒满九江。一年秋事，丰收在望。一杯醇酒，情谊久长。一种豪情，几分坦荡。一块月饼，甜蜜馨香。一句珍重，真情难忘。预祝中秋节快乐久长!
中秋节要到，我得到准确情报：好运登上飞机，平安买好车票，健康乘上奔马，快乐撒腿飞跑，它们相约中秋节与你团圆，与你共筑幸福城堡，请你准备好!
官大官小，没完没了!钱多钱少，都有烦恼!知心朋友，无价之宝!知足常乐，心宽气少!人活一世，平安-健康-快乐最重要!祝您中秋节快乐!
中秋节临近：让我送上香甜的月饼，连同一颗祝福的心!成为第一个祝福你的人!明月本无价，高山皆有情，愿你的生活就像那十五的月亮一样，圆圆满满!
中秋节到了，你的手机又要闹了，写好问候来报到了，编条祝福向你靠了，你被祝福包围了，我心疼一毛钱没了，要是没空就别回了，反正不差这一回了。
大千世界，多一人牵挂是一种幸福。茫茫人海，多一人关心，是一种骄傲。人生旅途，多一声问候是一种慰藉。只要开心，就是一种幸福。祝中秋节快乐!
鲜花，或雅或艳，总栽在盆里。月亮，或远或缺，总挂在天上。情谊，或远或近，总握在手中。朋友，见或不见，总记在心中!祝中秋节快乐!
最温暖的地方，不在远方，不在外面，就在身边，就在眼前，就在家里。家是永远的港湾，给人力量和依靠。中秋节到了，与家人团聚吧，享受真正幸福的时光!
茕茕玉兔，东走西顾。衣不如新，人不如故。佳节祝福，费您莫属。爱情甜蜜，家庭和睦。事业折桂，升迁如兔。老朋友，中秋节快乐!
嫦娥当空舞，玉兔合金乌。丰收秋色满，万家团圆度。花好月圆时，短信送祝福。家有合欢树，健康又幸福。诸事都圆满，好运常光顾。预祝中秋节快乐!
祝你天天好心情;皓月当空洒清辉，美好事儿一堆堆;千好万好事事好，月圆情圆人团圆，祝：中秋节快乐，万事如意，心想事成!
一年一度中秋节，一年一度团圆夜，年年月圆人不圆，岁岁形只影孤单。只愿大家能够团团圆圆，合家美满。中秋节，团圆节，月圆，人更圆!
今宵月圆白如昼，千年轮回人依旧。月增年华人增寿，岁月过后看春秋，满腹真情话别后，月圆之夜话语稠，此时明月观不够，来世对月消新愁。中秋节快乐!
祝愿你：理想幻想梦想心想事成;公事私事心事事事称心;财路运路人生路路路畅通;晴天雪天天天开心，亲情友情爱情情情似海;中秋节国庆节重阳节节节快乐!
历史实践证明：朋友比领导重要，能力比知识重要，健康比业绩重要，情商比智商重要，节日比平时重要，问候比送礼重要--中秋节，提前祝你快乐!
篇7：中秋月饼销售计划
一、销售背景：
随着中秋节这一中华民族传统节日的到来，许多商家瞄准中秋商机，围绕月饼和其他中秋礼品做足文章。我们立足于“稻香村”这一糕点龙头企业，抓住中秋节这一有利时机，力图实现品牌月饼促销新形式的发展，制定这一促销策划设计。
二、促销目标：
1、以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。团圆月，团圆情，“稻香村月饼”送家中。
2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户，提升企业形象。
3、为顾客提供便利，吸引更多的顾客群。
4、为顾客传达情感。
5、以此活动为基本，可延伸到其它节日中使用，如圣诞或元旦等。
6、增加企业竞争手段，做出差异。
三、商品促销环境分析：
(一)宏观的市场因素对企业有很大影响，而且这种影响因素企业无法控制。企业只能研究宏观环境及其变化，寻找对自己有利的机会，才能占领市场，获得较大的经济利益。
宏观环境因素主要有：
1。人口因素：中秋时节，合家团圆，消费者比较集中，有利于商品促销。
2。经济因素：金融危机之时，拉动内需，刺激消费。
3。社会和自然因素：中国人民重视这个传统的节日，在文化气息的带动下，也掀起了一场消费风暴。
(二)“顾客就是上帝”，只有我们促销的产品满足了消费者的需要，赢得消费者的信赖，才能中秋时节，家人团聚，“稻香村月饼”给您带来幸福美满。
1。消费者消费行为及心理：中秋佳节倍思亲;合家团圆过中秋。中秋送礼，亲戚朋友走访等消费行为，消费者在消费过程中对于产品选择有自己的心理，促销要抓住消费者消费心理合理促销
2。消费者需要的服务水平：在竞争相对激烈的中秋月饼市场，消费者对产品追求物美价廉，稻香村月饼老字号已经有各种的的市场优势。满足需要提高服务水平。
3。消费者购买能力分析：消费者追求能够满足其最大需求又物美价廉的商品，我们促销立足于低价，优质，真正为顾客带来实惠，也适应了顾客的购买力。
4。消费者消费环境分析：消费者在众多月饼促销活动中，选择的余地很大，我们会在促销过程中最大限度地提高促销环境，改善服务质量，是消费者在促销中真正感受双赢。
(三)现代社会是竞争社会，“中秋节月饼”的竞争将会更加激烈，只有打败了竞争者，才能使我们“稻香村月饼”有更大的销售量，获得更大的利润。
1。竞争者的策略：在同一时期，利用各种方式进行促销，如商场促销，超市促销，与其他产品绑定在一起进行促销。
2。竞争者的目标：进一步扩大品牌效应，提高销售利润。
3。竞争者的优势和劣势：优势是拓展范围广;劣势是手段单一，成本高，运输不便。
4。竞争者的反应模式：有完整的服务机构，各部门有效配合，能及时满足消费者的需求，接受消费者的反馈意见。
(四)内部环境分析
1。资源：能与厂家及时联络货源，不会造成商品堆积或脱销。
2。竞争力：质优价廉：运输方便：团队合作能力较强，服务手段多样化。
3。物流输出输入：运输方便，基本“零库存”。
4。生产运营：流水作业，保证质量，高效生产。
四.广告分析：
1。广告目标：通过较大规模的广告宣传，实现促销活动的真实化和广泛化。
2。广告费用：1000元
3。广告信息：宣传品牌，提高影响力，扩展销售渠道，增加销售量。
4。广告媒体：报纸和宣传单
5。广告效果评价：在节日期间达到促销目的，在消费者心里树立稻香村品牌意识;进一步宣传稻香村老字号企业文化!
五、具体促销方案：
1。人员推销
区、生活区等人流相对集中地方进行上门推销;通过组织参加展销会、订货会等进行会议推销;通过商店的营业员向光临顾客销售商品进行柜台推销。
2。超市促销
在xx市四所大型超市促销，选择专门的促销区域，具体如下 活动第一天买够100元，凭购物小票赠送中秋团圆大礼包;买够10盒赠价值20元精美小礼品一个活动第二天买够200元，凭购物小票送价值88元的精美中秋送礼套包，买一箱(50盒)送10盒，赠送礼品盒活动第三天，活动现场抽奖。买够100元凭购物小票参与抽奖，17% 中奖概率，中奖奖品是价10盒精美稻香村月饼。
3。宣传册发到居民区、各商业区、学校等人流相对集中的地方
4。报纸
选择《莲池周刊》媒体进行三天宣传
六、部门协调工作：
一、部门分组情况：
促销组：
组长：销售部副经理
组员：销售部成员
宣传工作组：
组长：广告部副经理
组员：广告部成员
货物采购工作组、促销工作组：
组长：采购部副经理
组员：采购部成员
货物配送组、余货处理工作组：
组长：配送部副经理
组员：配送部成员
安保应急小组：组长：安监部副经理
组员：安监部成员
总结工作组：组长：办公室副主任
组员：办公室成员
二、各职能小组及分工：
1、宣传工作组：促销的.宣传工作由广告部组成宣传工作组负责，包括前期的广告宣传工作，活动时期的促销工作以及活动后期的宣传物整理工作。
2、货物采购工作组：促销产品的采购工作由采购部组成采购工作组负责，货物采购工作最多以天为周期，每天的采购标准、采购数量、采购品质量检验以及与相关厂商协调工作均由该小组分工合作，保证采购品的的质量和按时供应。
3、货物配送工作：促销产品的货物配送工作由货物配送部组成货物配送小组负责，货物采购工作结束后，由配送工作组及时快速地将货物进行分类、拣选、包装、装箱和运输工作，保证已采购好的货物能够及时地到达制定促销地点进行促销。
4、安保、货物整理及收银工作：该项工作由安检部组成安检工作小组负责，货物运输到指定促销地点后，由该小组及时进行产品的装卸、搬运，产品安检，确保促销产品安全、品质均无问题之后进行货物上架和整理工作，保证产品能够及时、快捷地被顾客感知和购买。
5、货物促销工作：该工作由宣传工作组负责，由促销工作主管安排促销员在指定的促销地点进行宣传促销工作，促销追求最大限度地利用现有资源进行促销，同时保证促销工作的合理有序地开展和管理，促销活动中的突发性事件由该组协调管理。
6、后期余货处理工作：该工作由货物配送工作组负责，主要处理促销后余货的整理、回收再利用和现场清理等工作，保证促销工作能够有始有终的完成。
7、促销总结工作：该工作由办公室负责，主要整理促销工作的资料，为本次促销做工作总结，总结经验，指出不足，为下一步组织销售及促销工作积累经验。
七、促销预算：
1。成本预算
2。销售预算
3。收益预算
八、促销效果评估：
根据我们粗略预测，本厂商将达到预期的目标，预计日均销量在促销期间增长20%30%。
九、活动效果评估
1。活动效果评估：
(1)通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户，提升企业形象。
(2)促进销售活动的开展，扩大了影响面，提高了知名度，这些无疑对销售都起到了很好的促进作用，同时也增强了客户的信心。
篇8：中秋月饼销售总结
一 时间安排:中秋节(20XX年9月12日)
20XX年8月12日开始月饼进场谈判(冠生园月饼李仕佳佳月饼仁丰祥又一村系列宏运月饼)
二 到货日期:李仕佳佳月饼20号到货冠生园月饼19号到货仁丰祥月饼25号到货又一村系列9月4号到货宏运月饼因谈判条件不和今年没有经营宏运月饼.
三 在销售过程中:26号完成商品的基本陈列各门店15个框的散装食品框的陈列.盒装一个端架陈列广告每一个门店做了(KT广告板一张).
四 今年月饼销售中没有做好销售的三大点原因:
1) 门店外场促销没有做好:在门店销售过程中20XX年9月11号才做外场摆台.主要陈列商品以饮料陈列占比95%没有做月饼的展示陈列.造成我公司月饼陈列在场内没有陈列气势.而场外有地方又没有利用好来做月饼销售陈列.还有就是我们外场摆台时间较晚没有起到宣传效果.摆台没有广告的气氛.从而流失了很多销售.
例:天河广场往车方路段有一促销售台:1.5米*3米9月5日开始摆台.9月12日当天通过现场观察预计销售额1.6-1.8万元
2) 中秋团购没有做好:在我公司现处盘县其矿产资源重地.因此 国营私营个体单位较多,经济条件也非常好,在这样
的条件下,我们中秋没有做月饼及其它商品的团购是很不正常的,正明我公司在这一方面须加大力度安排团购方面的人员做好国庆春节等单位方面的卡卷及商品团购的开发.进一步提升企业在本地的知名度.
3) 进货过程中我店没有大胆做出要货计划导致11号12号销售商峰期处以所有门店无月饼销售状态.对于较强季节性商品的要货量由于怕承担责任不敢要货.就连可退货商品李仕佳佳月饼也没有办进货.
4) 总结:以上月饼销售过程出现的问题,在国庆春节来临时我们一定做好这一方面的工作.做好商品的促销,和门店一起通沟好把每一件事情落实到位,
篇9：中秋月饼销售短信
中秋月饼销售短信
吃曙光月饼，运道自然来。
传统风采，回味无穷!
好月饼好利来!
年年中秋到，家家好利来。
朋友，不管你现在身处何方，今晚一定要看看那被你遗忘已久的月亮，许个愿吧很可能就会实现哦!中秋快乐!
朋友，快到中秋月圆夜，我想起了你故乡的月饼。快快速递几盒过来，要不然朋友都没得做。
清香嫩滑.零舍不同。
送一个圆圆的饼，献一颗圆圆的心，寄一份圆圆的情，圆一个圆圆的梦。中秋节快乐!
月有阴情圆缺，人有悲欢离合。希望从今天起月亮永远是圆的，你永远是快乐的!祝你中秋节愉快!
在此中秋佳节来临之际，愿你心情如秋高气爽!笑脸如鲜花常开!愿望个个如愿!中秋快乐!
月圆千里问平安?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀，浓浓情意与祝福，中秋快乐!
送上香甜的月饼，连同一颗祝福的心.。。愿你过的'每一天都象十五的月亮一样成功 !
明月本无价，高山皆有情。愿你的生活就象这十五的月亮一样，圆圆满满!
月是中秋分外明，我把问候遥相寄;皓月当空洒清辉，中秋良宵念挚心;祝愿佳节多好运，月圆人圆事事圆!
明月，高高挂天边;思念，慢慢积成山;回忆，幕幕显眼前;渴望，年年你我圆。 祝你中秋节快乐!
今秋又是月圆时，清风只影度中秋，思念佳人千里外，明月传情表我心。祝你中秋节快乐，人月两圆!
海上升明月，天涯共此时，又是一个花好月圆夜，送你一个月饼，无限的思念和祝福尽在其中，中秋节愉快!
篇10：中秋月饼销售广告语
中秋月饼销售广告语
1、一份好心情， 尽在品味中 。xx月饼，送给你最真情的人生品味。
2、月圆中秋，人圆月下。xx月饼，送给你最真情的相逢。
3、佳节共赏天上月，中秋一品人间情。 xx月饼，送给你最真情的中秋 。
4、月圆天下，品尝美味。xx月饼，你中秋的最好选择。
5、好月饼好利来。
6、年年中秋到，家家好利来。
7、有华人的地方，就有荣华月饼。
8、月是中秋，越想新侨。
9、一家人的团圆节，一家人的.稻香村。
10、米旗月饼，献给最爱的人。
11、宜芝多月饼，只送给最重要的人。
12、表思亲情！
13、传统风采，回味无穷！
14、月色柔和的凉爽中秋。
15、十五团圆合家欢，中秋月饼话神仙！
16、每逢佳节倍思亲，中秋之月大团圆！
17、月是故乡明，星湖表浓情！
18、送亲人礼盒推荐——思念一丝一丝，连成线。
19、月是故乡明，情是亲人浓，一份天伦好礼传达永远的祝福！
20、送爱人礼盒推荐——海上生明月，天涯共此时。
21、伴着一轮明月，就可以浪漫一生，天伦月饼——月亮代表你的心。
22、送朋友礼盒推荐——儿时，父母是山，长大后，朋友是山。
23、一份天伦礼盒情深意重，祝你和朋友，一起分享中秋的感动。
24、中秋节，听我的。
25、月饼，月饼！每年中秋一片情。
26、给中秋一颗奔腾的芯 。
27、月饼？明天咱也吃一回试试去啊！
28、今天，你吃了月饼没有？
29、牙好，胃口就好，身体畚棒，吃月饼辈快！
30、海尔，吃月饼到永远！
篇11：中秋月饼营销方案
一、xx年xx城月饼街招展的主要内容
“xx年xx城月饼街”组委会以中秋节为载体，采取招展与自筹，文化与商贸相结合的市场运作方式，为xx城食品生产商提供展示自己的最新产品、实现企业间商贸合作与交流，并提高产品销量，抢占市场先机。本次活动将面向xx城及周边城市（东莞、广州等）月饼生产企业、食品生产商、酒楼（酒家）、个体零售商、工艺品及灯笼相关经销商等招展。同时，还将组织人员招揽“xx年月饼街”赞助商等。
二、xx年xx城月饼街招展目标
通过高质量的招商招展，吸引80多个食品生产商、酒家、饼家和60多个个体零售商参展，使本次活动交易额超过200万。
三、xx年xx城月饼街招展面临的有利和不利条件
（一）有利条件
1、xx城月饼街的影响逐步扩大。200X年xx城月饼街的成功举办，为50多家参展商家创造一定的经济效应和知名度；xx城月饼街同时也成为了xx城月饼热销的一大卖场，xx城月饼生产经销商及零售商对此不容忽视。
2、xx城月饼街有高规格的组织体系。xx城市委、xx城市政局、xx城市经贸局、xx城市文化局、xx城市旅游局等政府部门的高度重视及支持，将引起部分企业的关注及参予，这为“xx年xx城月饼街”的招展招商工作提供了坚强的组织保障。
3、宣传造势阵容强大。xx城日报、xx城电视台对“xx年xx城月饼街”进行大规模、高频率的宣传推广，对招展招商将起到一定的推动作用。
（二）不利条件
1、xx城月饼街的影响有限。xx城月饼街只举办过一届，属于正在成长的过程中，在广州的知名度和影响力不是很高，这为我们的招展xx加了一定难度。
2、xx城月饼街招展范围局限。xx城本土月饼生产经销商数量不多，广州、东莞等周边城市参展可能性很小，对招展xx加了一定难度。
3、xx城本土企业经济实力不强，需求的展位数量不多，造成抢占展位的机率很小；企业赞助的可能性及赞助数量很少。
4、场地设施不够完善。对参展商的吸引力不强。
5、招展经验不足。
四、xx年xx城月饼街招展的重点及方式
（一）招展工作重点
以xx城月饼街现有的影响力和吸引力，根据200X年xx城月饼街招展情况的分析，本次招展工作的重点是xx城地区内招展。拟定在xx年年8月10日前，成立专门的招展组织，确定负责人和工作人员，并完成招展工作方案和优惠政策的制定。xx城地区招展主要是充分利用市经贸局和200X年的承办单位（xx文化发展有限公司）的力量进行招展。
（二）招展方式
1、借助市经贸局招展。借助市经贸局的力量，查证xx城食品企业名录，通过电话传真及发函邀请等方式招展。
2、对200X年参展商进行招展。整理200X年参展商的联系资料，通过电话传真及发邀请函等方式招展。
3、借助新闻媒体招展。在报纸、电视台、电台、网站等新闻媒体上发布举办“xx年xx城月饼街”的广告，公布吸引招商招展的有关优惠政策及参展回报进行招商招展。
4、通过出街横幅、彩旗及宣传彩页进行发布举办“xx年xx城月饼街”的广告，引起相关企业及零售商的关注及参予。
五、xx年xx城月饼街招展工作的初步设想
招展工作分为四个阶段实施：
1、xx年年8月5日——10日，启动阶段。成立招展组委会，制定招展计划及目标，印制招展资料（宣传资料、邀请函等），整理搜集参展商资料；正式启动横幅、电视广告、报纸等各项宣传推广，发布招展招商项目及相关信息。
2、xx年年8月11日——19日，推进阶段。通过电话传真、寄发邀请函和借助市经贸局发函、召开相关会议等告知8月20日——21日在月饼街现场进行统一招商招商。
3、xx年年8月20日——21日，高潮阶段。通过现场气氛合理布置，现场咨询、促销进行现场展位抢购招展。
4、xx年年8月22日——31日，汇总阶段。在接纳剩余企业和个人参展的同时，对现已报名参展的商家及个人进行最后落实，对展位进行统筹安排；对犹豫不决的参展的企业和个人进行攻关。
篇12：中秋月饼策划方案
第一章
xx年xx城月饼街总体分析
（略）
第二章
xx年xx城月饼街整体构想
一、xx年xx城月饼街的预期目标
1、xx城地区规模最大的月饼展销会。
（1）展销面积xx城最大。提供占地5000平方米、总长度为400米有展位（3mX3m）250个。
（2）参展企业和零售商将更多。吸引80多个食品生产商、酒家、饼家和60多个个体零售商参展。
（3）参展商品品种更齐全、款式更新颖、风味更独特。
（4）配套活动更丰富、更具传统文化色彩。
2、创意更新的月饼展销会。
（1）荔乡文化特色更明显。充分彰显荔乡本土民俗特色和人文资源。
（2）展览内涵更丰富。在展销月饼的同时，集中展示我国传统中秋文化所遗留下丰富习俗，赏月、猜灯谜、提灯笼等
（3）办展形式更具创意。回归古代那种集卖市场，探索祖先的生活方式，以最古老的方式欢度中秋。
（4）以文化促进销售，以大市场的总体市场规划、总体市场促销做大做强xx城月饼街品牌。
3、影响力更广的月饼展销会
（1）宣传工作力度加大。有计划、有战略的宣传推广，媒体宣传频率xx多，覆盖面积xx广。
（2）活动规格较高。邀请市委领导及政府相关领导出席开幕式，邀请著名书法家题名献艺。
4、效益更佳的展销会
（1）xx年xx城月饼街要实现突破200X年的交易成果，商品销售额超过200万元。
（2）产业带动效益明显。借助月饼街的品牌效应及其营造的特色气氛实现文化产业的新发展，推动商贸、旅游、娱乐等协调并进，加快城市化进程，优化城市形象。
二、xx年xx城月饼街筹办工作重点
1、xx年xx城月饼街的策划工作；
2、xx年xx城月饼街筹备机构的构建；
3、xx年xx城月饼街的宣传工作；
4、xx年xx城月饼街的场地规划及建设；
5、xx年xx城月饼街的招展及招商工作；
6、xx年xx城月饼街的布展工作；
7、xx年xx城月饼街的接待工作；
8、xx年xx城月饼街的活动开展工作；
9、xx年xx城月饼街的总结及市场开发。
三、xx年xx城月饼街的组织结构
1、组织框架
主办单位：xx城市市政局
协办单位：xx城市经贸局、xx城市文化局、xx城市旅游局
承办单位：鸿缘基业文化有限公司
媒体支持：《xx城日报》、《xx城电视台》、《xx城电台》、xx城网
2、组委会人员框架
组长：（从主办单位中指定人员）
执行组长：陈镜荣、李思平（从协办单位中指定人员）
执行副组长：赖伯慈
（承办单位负责人）
执行委员：张伟棠（媒体宣传）
四、xx年xx城月饼街的资金筹措
在资金筹措上，采取“政府引导加市场运作”的模式，多渠道、宽领域地筹集资金。具体方式主要有：
1、向上争。积极争取市委及相关部门的资金支持和政策支持，特别是争取在项目立项、报批等方面的支持，以有效的政策扶持来筹集资金。把xx年月饼街项目进行整体包装，争取市委及相关部门的重视及关注。
2、企业投。组织有实力、有意向投资的企业和个人到实地参观，大力宣传投资的各项优惠政策及丰厚回报，以此吸引外界资金。
3、媒体扶持。通过xx城本地媒体（《xx城日报》、《xx城电视台》、《xx城电台》等）对本项目进行公益报导及宣传，减低宣传投入费用，从而控制成本，降低风险。
五、xx年xx城月饼街的筹办的战略实施阶段
1、前期准备阶段：xx年6月——7月。制定《xx年xx城月饼一条街活动总体方案》；确定组织结构，落实具体工作班子；全面落实月饼街场地的规划、设计、施工准备及宣传、招商准备。
2、全面展开阶段：xx年8月1日——9月3日。xx年8月1日月饼街场地的基础体设施建设全面展开及配套设施也相应跟进，9月1日前各项设施基本完成，9月1一3日参展单位自行布展及现场气氛布置；xx年8月1日宣传推广将全面开展，新闻媒体、报刊、海报及宣传单张也将全面启动；xx年8月5日开始实施招展及招商工作，8月20日—21日进行现场统一招商。
3、完善运行阶段：xx年9月4日“xx年xx城月饼销售一条街”开幕。各项设施全面完成，施工布展完毕且达到预期要求；对所有施工项目进行检查、调整、测试，确保正常运行；再掀“xx年xx城月饼街”宣传推广高潮，对开幕式进行专题新闻报道；组织工作、安全保卫工作以及各项服务工作全部就绪。
★ 中秋月饼广告文案
★ 销售方案范文
★ 销售方案模板
★ 销售年会方案
★ 策划销售方案
★ 保健食品销售方案
★ 销售计划方案
★ 销售培训方案
中秋月饼销售方案（集锦12篇）
