“春日部”通过精心收集，向本站投稿了9篇学校餐厅基本礼仪，下面是小编为大家整理后的学校餐厅基本礼仪，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
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篇1：学校餐厅基本礼仪
要注意公共卫生 进食堂不可随地吐痰，不可向地面泼水、扔杂物，剩余的饭菜倒在指定的地方。
爱护食堂公物 不准在墙上、餐桌上乱刻乱写;不准损坏食堂的餐具和设施;不得随意挪动桌子和其他设施。
遵守秩序，互相礼让 自觉按先后顺序排队买饭，不要硬挤插队，更不应打闹、起哄和出现其他不文明行为。尊重打饭人员，打完饭后，记得说“谢谢”。
进餐时注意节约粮食 例如：馒头不小心掉地上应该捡起，不要碍于面子而显得过于“大方“、“潇洒”，一脚踢开，以显示自己多么高贵。适量购买，吃多少买多少，避免浪费。
情侣就餐别太亲密 在公共食堂，尤其是在学校食堂，就餐的人比较多，情侣之间行为举止要端正，尽量不要出现相互喂饭等过度亲密行为，以免引起同学们的反感心理。
尊重工作人员的劳动 适时对他们为大家服务表示感谢，遇到问题理性解决。切记不可感情冲动，大发脾气，失去理智。
篇2：学校餐厅基本礼仪
1、有秩序地进餐厅，不要冲、跑、挤。
2、进入餐厅用餐，不拥挤、不插队，要互相谦让。
3、如果和师长在一起吃饭，要请长辈先入座。
4、节约粮食，不将吃剩的饭粒菜屑随地乱扔。骨、刺以及无法吃的其他东西，不要随地乱吐，可放到餐具里或吐到自己准备的其他盛具里。
5、文明就餐，不大声喧哗。打喷嚏、剔牙应以手掩口，不对着别人.
6、嘴里含有食物时，不要贸然讲话。他人嘴含食物时，最好等他咽完再对他讲话
7、准备好餐巾纸，不要用手擦拭油腻的嘴，应该用餐巾纸擦拭。
8、就餐后及时将餐具、剩饭剩菜等分别.放到指定位置，保持就餐地点的干净 ，尊重食堂员工的劳动。
使用筷子的禁忌
筷子又称为 “箸”，是中国从远古流传下来的餐饮工具。日常生活当中中国人对筷子的使用是非常讲究的。通过一双小小的筷子，人们就能看出他的修养。我们一起来看看使用筷子的禁忌。
1.三长两短
在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，其意思是代表“死亡”。
由于棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
2.品箸留声
把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。这是非常无礼且缺少家教的行为。
3.击盏敲盅
在用餐时用筷子敲击盘碗，这种行为被看作是乞丐要饭。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。
4.执箸巡城
用餐时用筷子来回在桌子上的菜盘里反复寻找。此行为是目中无人的表现。
5.泪箸遗珠
用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
一般我们在使用筷子时，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则整齐的竖向码放在饭碗的正中。
篇3：西餐餐厅基本礼仪
席位排列的规则
(1)女士优先
在西方国家，有女士优先的原则，在西餐礼仪中也有所体现，在用餐时，一般女主人为第一主人，坐在主位。而男主人为第二主人，坐在第二主人的位置上。
(2)距离定位
在西方国家也有尊卑之分，在西餐礼仪中也有所表现，西餐礼仪中的尊卑表现，是根据其距离主位的远近决定的。距主位近的位置要高于距主位远的位置。
(3)以右为尊
吃西餐时，之前需要安排席位，排定席位也分尊卑，一般情况是以右为尊，坐在右侧要比坐在左侧地位要高，在西餐排位时，男主宾要排在女主人的右侧，女主宾排在男主人的右侧，按此原则，依次排列。
(4)面门为上
按礼仪的要求，面对餐厅正门的位子要高于背对餐厅正门的位子。
(5)交叉排列
西餐排列席位时，讲究交叉排列的原则，即男女应当交叉排列，熟人和生人也应当交叉排列。在西方人看来，宴会场合是要拓展人际关系，这样交叉排列，用意就是让人们能多和周围客人聊天认识，达到社交目的。
注意事项
一、交谈
无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。
交谈时声音不要过大，不然可能会引起邻座的不满。
交谈时切勿将刀叉对着对方，否则是对对方的不尊敬，造成对你的厌恶。
二、搭配
饮酒时应该搭配食用什么食物，时常困绕着人们，几百年来，饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是，随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现，这些规矩显得陈旧，越来越不适用了。
饮酒如何搭配食物首先应该明白一点，生活因个人喜好不同，饮酒和食物搭配毫无疑问的也应该随个人品味随意搭配。你可以按自己口味点叫酒和食物，即使是规则中不允许的，或者与你同桌用餐的朋友坚决反对的话，也不用害羞或不好意思。
生活中有许多看起来不宜搭配的事物组成在一起，还是显得那样和谐。然而，晚饭时应该用什么酒，你还是拿不定主意时，该怎么办?是不是求助于那些规则搭配呢?多年来，我积累了些经验，可以解决你遇到的难题。这些所谓的“原则”不是告诉你喝酒时吃些什么，只是说明食物与酒类之间如何影响，相互作用的。
饮酒时搭配食物重要的是根据口味而定。食物和酒类可以分为四种口味，这也就界定了酒和食物搭配的范围，即：酸，甜，苦和咸味。
三、刀与叉
刀、叉等银器类皆称为Cut-lery。刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用，而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外，还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙，多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化。
正式西式料理的套餐中，，常依不同料理的特点而配合使用各种不同形状的刀叉，并不是一开始就全部摆出来的。说到全套，很容易使人联想到在餐桌上摆满银器的画面，而如今大都是以点用2-3道单品料理的方式为主流。
四、祝酒
作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬洒，遇此情况应起立举杯。碰杯时，要目视对方致意。
西餐礼仪
1. 喝汤、咀嚼不要出声。
2. 使用刀叉，不要发出刮盘声。
3. 讲话时不要挥舞刀叉或用刀叉指人。
4. 切食物只切适量小口，一口放进嘴里，不要只咬半口。
5. 不要翻看盘底的餐具品牌。
6. 每上一道菜，从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。
7. 分享叉勺用双手取食，即使你会单手操作
8. 西餐讲究菜品同收同上，注意用餐进度
篇4：餐厅基本礼仪英语对话
S: Good morning, Welcome to Cafe Plus, Sir/Madam. What would you like to have?
早上好，欢迎光临尚苑西餐厅。您想吃点什么吗，先生/女士?
C: I would like some eggs.
我想吃鸡蛋。
S: How would you like the eggs to be cooked, fried egg, scrambled eggs, poached eggs or boiled eggs, Sir/Madam?
您要煎蛋，炒蛋，波蛋亦或煮蛋，先生/夫人?
C: I would like fried eggs.
我要煎蛋
S: How would you like the eggs to be fried,sunny side up or over easy, Sir/Madam?
双面煎还是单面煎?
C:Sunny side up please.
单面煎
S:Please wait a moment, it will be ready in a few minutes.
请稍等，几分钟就好。
C:Thank you.
谢谢
S: Your sunny side up fried eggs is ready, Sir/ Madam.
这是您的单面煎蛋。
C:Thank you.
谢谢
S: Is there anything else I can offer, Sir/Madam?
还需要点别的什么吗?
C: No,thank you.
不，谢谢。
篇5：餐厅基本礼仪英语对话
C:Excuse me, I would like some roast meat.
打扰，我想吃点烤肉。
S:There are roasted beef, fish and lamb,Sir/Madam?
有烤牛肉、鱼肉和羊肉，您喜欢哪样呢?
C: Which would you like to recommend?
你有什么好推荐的`吗?
S: All of them are very delicious, I would like to recommend the roasted lamb.
都不错，我推荐您尝试一下我们的烤羊肉。
C: No,I don't like lamb.
不，我不喜欢羊肉。
S: May I suggest roast fish to you?It is healthy,high protein but low fat.
烤鱼怎么样，健康，高蛋白低脂。
C:That's great.
好吧。
S: It may take several minutes, shall I deliver it to your table once it cooked, Sir/Madam?
可能需要几分钟烤。烤好后我帮您送到您的位子上好吗?
C:Thank you.
谢谢。
S: We also have some condiments for the roasted meat,such as fresh garden vegetables fresh asparagus tips or mixed seasonal Salads plus mashed potatoes.
我们还有一些配菜可供选择，例如新鲜蔬菜，芦笋或者什锦沙拉配土豆泥。
篇6：餐厅基本礼仪英语对话
S: Woul dyou like to have some appetizer, Sir/Madam ?
您想来点开胃菜吗?
We have traditional Caesar Salad, lobster Salad, Smoked Norwegian Salmon,Three Large California Sushi Rolls.
我们有传统凯撒沙拉，龙虾沙拉，烟熏挪威三文鱼和三色加州寿司卷。
C: I would like lobster salad.
我想要来一份龙虾沙拉。
S: Please wait a moment, it will be ready in a few minutes.
请稍等，几分钟就好。
C: Thank you.
谢谢。
S: Would you like something to drink, Sir/Madam? We have different fruit juice for you choose.
请问您需要什么喝的吗，先生/女士?我们有不同的果汁供您选择。
C:Please give me a glass of apple juice.
请给我一杯苹果汁。
S: Is there anything else I could offer,Sir/ Madam?
您还需要点别的什么吗?
C: No,thank you.
不了，谢谢。
篇7：餐厅服务员的基本礼仪
餐厅服务员的基本礼仪
一、动作要求：
操作要左手托盘，右手摆餐具，站在椅子右边按顺时针方向进行，摆件前后顺序不作统一规定，但要合理便捷、卫生。动作，要求快而不乱、步伐要稳。
二、折花要求：
（1）每位选手折十种不同花型（动物、植物各五种）的杯花，并用规定标牌写明所折的花型。
（2）注意操作卫生，折叠时要在干净的地方进行，不允许用牙叨咬。
（3）一次叠成，捏褶均匀，形象逼真，格调力求新颖，有真实感。
（4）口布花摆放整齐，高矮有序，突出主人的位置。有头的动物造型一般要求头朝右。
三、摆台具体要求：
（1）台布中心居中，下垂部分四周均匀等，台布盖住台脚。
（2）花瓶居中。
（3）餐具不倒下、不落地。各类用品从离开备餐台（即落台）后直到摆台结束，均不能发生倒下现象。若发生倒下或落地现象，需更换用品后继续比赛。
（4）杯子：水杯拿下半部，白酒杯、葡萄酒杯拿细柄部分。
（5）碗盘拿边：骨盘和口汤碗均需拿边，逐个放置。
（6）汤匙拿柄：所有汤匙均需拿柄。
（7）轻声放置：要求所有物品在托盘内和放置时均轻声放置。
（8）骨盘均匀；十个骨盘的间隔距离相等。
（9）相对的两个骨盘与台中的花瓶基本成一线。
（10）骨盘一指：指十个骨盘均离桌边一指宽（约1．5厘米）。
（11）筷架位置，筷子一指：筷架位于骨盘右上方约45’，筷架上近骨盘一侧放长柄汤匙，外侧放筷子，筷子在筷架位。置约2／5处。筷尾距桌边一指（1．5厘米），以筷袋为准。
提供服务相关信息。
（12）汤匙方向一致：汤匙均放入汤碗中，匙柄向左，十个汤匙放置后于基本呈圆型。
（13）汤碗位置：汤碗位于骨盘的.左上方，碗的外沿与骨盘夕沿成一直线
（14）骨盘标记：骨盘表面的标记在正上方。
（15）公筷、匙位置：公筷、匙每桌两副，按正、副主位呈“一”字放置。
（16）三杯位置：三杯位于骨盘的上方，葡萄酒杯对准骨盘杯记（正中），葡萄酒杯底距骨盘3厘米，白、葡萄酒杯肩间距为1厘米，葡萄酒杯与水杯底间距为1．5厘米，三杯成一直线。
（17）调味品、烟缸位置：摆4人烟缸成“十”字型，其中两个摆在正副主位右上方，胡椒、盐瓶放置在主人席右方约90”处，左方约90‘处放置酱油，醋瓶。调味品两两对称成一直线，字朝客人。火柴放置在烟缸右上方，火柴正面朝客。
（18）商标正面朝客人：用品中凡有中、英文说明的一律面朝客人，若两者兼有则中文面对客人。
（19）牙签统一放在筷子与长柄汤匙中间，与筷子和长柄汤匙距离相等。牙签底部与汤匙柄底部平行。
（20）菜单：共二份，平放在主人和副主人的左面。
（21）座椅位置：拉椅的先后顺序不作要求，椅子与台布边平行、垂直、正中对准骨盘。
（22）整体布置：要求合理、整齐、美观。
提供服务相关信息。
四、斟酒要求：
1、每位选手托盘斟十个座位的茅台酒，需八成满，斟的十杯茅台要基本一致。斟酒顺序为先主宾后主人再按顺时针方向转。斟酒时托盘中放一瓶茅台酒、二瓶葡萄酒（长颈瓶）。不斟啤酒。
2、斟白葡萄酒的服务程序：
（1）冻白葡萄酒要有折好的口布包着酒瓶，露出商标展示给客人。
（2）开酒瓶顺序。
①用左手持着在冰桶里的酒瓶颈部（目的：固定）。
②酒瓶口下的凹位，用右手持酒刀把铝盖割走。
③用清洁的餐巾擦抹瓶口。（目的，擦去污迹）。
④用左手持着冰桶内酒瓶的颈部（目的：固定）。
⑤把开塞的酒钻垂直地钻入瓶塞中，直至其弯曲部分可将瓶塞拔出为止。注意不能将瓶塞钻透，避免木楂掉入酒中。
⑥把开酒刀的顶端部分顶着瓶口，用左手扶稳（目的： 固定）。
⑦把右手持着酒刀把手往上提，用杠杆原理把瓶塞拔出。
⑧用清洁的口布擦抹瓶口（目的：卫生）。
（3）斟白葡萄酒服务。
①从主人右面主宾开始服务，顺时针方向斟酒。
②斟白葡萄酒一律斟五成。
五、卫生要求：
（1）头发干净、整齐。男干头发后不盖领、侧不盖耳；女土头发后不过肩、前不盖眼。
（2）面容清洁：男士胡子刮干净，女士淡妆。
（3）手、指甲：干净，指甲不长，不涂指甲油。
（4）服装：着本岗位：工作服，干净，熨烫挺括，钮扣齐全，无破损，无污迹，不得将衣袖、裤 脚卷起，佩戴本店胸牌。
（5）鞋：黑颜色，布鞋要干净，皮鞋要光亮、无破损。
（6）袜子：男士穿深色的袜子，女士穿肉色丝袜，干净、无绽线；
（7）首饰：只准戴手表，不得戴其他饰物。
篇8：学校餐厅文化礼仪
一日三餐离不开食堂，食堂是生活的重要组成部分，营造清洁舒适的就餐环境，不仅关系着每位同学的生活，而且直接体现了我们学生的整体形象。文明就餐是我们每位同学共同的向往。可现在，你大概还在为了桌上的食物残渣食欲全无，正在为餐桌杂乱的餐盘而苦不堪言，甚至还正在眼前冗长的队伍而烦恼
1请爱惜粮食，杜绝浪费。节约粮食是尊重他人劳动的表现，也是您高尚人格的体现。
2请保持良好的就餐秩序，排队就餐。让整齐有序的队伍成为学校餐厅里一道亮丽的风景线。3点餐时明确说出自己要的菜，使用文明用语，看到老师应主动让老师先行。4注意食堂的相应规定，不得使用现金买饭，也不得将餐具带出食堂，不得恶意损坏或丢弃餐具，损坏公物应赔偿。5食堂就餐的时候尽量避免使用一次性方便筷，为环保做出一点自己的贡献。6请不要随地吐痰、乱扔餐巾纸和食物残渣，注意自己的仪表、穿着和行为，给自己留下美好的回忆，也为他人创造干净整洁的环境。
使用筷子的禁忌
筷子又称为 “箸”，是中国从远古流传下来的餐饮工具。日常生活当中中国人对筷子的使用是非常讲究的。通过一双小小的筷子，人们就能看出他的修养。我们一起来看看使用筷子的禁忌。
1.三长两短
在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，其意思是代表“死亡”。
由于棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
2.品箸留声
把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。这是非常无礼且缺少家教的行为。
3.击盏敲盅
在用餐时用筷子敲击盘碗，这种行为被看作是乞丐要饭。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。
4.执箸巡城
用餐时用筷子来回在桌子上的菜盘里反复寻找。此行为是目中无人的表现。
5.泪箸遗珠
用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
一般我们在使用筷子时，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则整齐的竖向码放在饭碗的正中。
篇9：学校餐厅饮食礼仪
学校餐厅礼仪
1、有秩序地进餐厅，不要冲、跑、挤。
2、进入餐厅用餐，不拥挤、不插队，要互相谦让。
3、如果和师长在一起吃饭，要请长辈先入座。
4、节约粮食，不将吃剩的饭粒菜屑随地乱扔。骨、刺以及无法吃的其他东西，不要随地乱吐，可放到餐具里或吐到自己准备的其他盛具里。
5、文明就餐，不大声喧哗。打喷嚏、剔牙应以手掩口，不对着别人.
6、嘴里含有食物时，不要贸然讲话。他人嘴含食物时，最好等他咽完再对他讲话
7、准备好餐巾纸，不要用手擦拭油腻的嘴，应该用餐巾纸擦拭。
8、就餐后及时将餐具、剩饭剩菜等分别.放到指定位置，保持就餐地点的干净 ，尊重食堂员工的劳动。
食堂文明就餐礼仪
1..要注意公共卫生。进食堂不可随地吐痰，不可向地面泼水、扔杂物，剩余的饭菜倒在指定地方。
2.爱护食堂公物，不准在墙上、餐桌上乱刻乱写;不准损坏食堂的餐具和设施;不得随意挪动桌子及其他设施。
3.遵守秩序，互相礼让，自觉按先后次序排队购买饭菜，不要硬挤或插队，更不应打闹、起哄和出现其他不文明行为。工作人员繁忙顾不过来时，要耐心等待，不要敲柜台、餐具，或挥舞手臂，也不要“师傅、师傅”地叫个不停，更不能隔柜台伸手拉工作人员的衣袖、衣角，这些做法都是失礼的。轮到自己打饭时，要客气地讲话。打饭后，应礼貌地说声“谢谢”。
4.进餐时应注意节约粮食。例如，馒头不小心掉在地上，应捡起，不要碍于面子而显得过于“大方”、“潇洒”，一脚踢开，以显示自己多么“高贵”。所购买的饭菜，以吃饱为度，不要超量购买，以免吃不完造成浪费。
5.吃饭时，如发现饭菜有异物或质量问题时，可找有关管理人员有礼貌地说清楚，以帮助食堂改进工作，提高服务质量。不可感情冲动，大发脾气，失去理智，吵闹不休。如果一味坚持粗暴无理的态度，不但不利于问题的解决，而且还会引起食堂工作人员的反感，降低学生的人格。特殊情况下，还会引发学生与食堂工作人员关系的恶化。
6.尊重工作人员的劳动，适时对他们为大家的服务表示感谢，如果对食堂工作人员有意见时，须通过老师向其提出，禁止与食堂工作人员发生争执。
7.就餐完，在半小时内不能跑、跳或进行剧烈运动，以保障身体健康
健康饮食贴士：
饭后不宜立即做的六件事: 立即饮茶; 立即吸烟; 立即吃冷饮; 立即吃水果; 立即刷牙; 立即洗澡
每天起床后喝一杯水能清洗肠胃
午饭加酸奶，身体更健康，酸奶可以抑制有害生物的繁殖，同时促进胃肠蠕动和消化液 的分泌，尤其对于电脑族有缓解心理压力、防辐射的功效。
绿豆芽能减肥通便，绿豆对重金属、农药中毒及其它各种食物中毒均有防治作用，加速 有毒物质的排泄，是减肥者的最佳首选蔬菜。
早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜
饭后吃水果是错误的观念，应是饭前半小时吃水果
吃方便面的时候，先用温水来洗净方便面，搅拌后倒掉有蜡涂层的水，重复后在用另一 壶水煮面，因为方便面有一层蜡涂层，大量积累在体内会致癌。
边走边吃对肠胃健康不利。
空腹的时候最好不要吃的九类水果：香蕉，桔子，黑枣，甘蔗，鲜荔枝，菠萝，山楂， 西红柿，柿子。
吃一些稍微有一些辛味的东西，如葱，生姜，韭菜，蒜苗等;
饮食要清淡，油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象
多吃富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞功能的胡萝卜， 菠菜，南瓜，番茄，青椒，芹菜等黄绿色蔬菜
不能一起吃的食物：用牛奶、果汁或碳酸饮料吃药片，药效全无;.豆制品和洋葱等含 有草酸的蔬菜，影响钙的吸收，生成草酸钙;豆浆和蜂蜜，同食会胃痛;果汁和虾一起吃会腹泻;果汁和牛奶，产生沉淀，引起腹泻。
★ 浅谈餐厅服务礼仪
★ 中餐基本礼仪禁忌
★ 社交基本礼仪要求
★ 礼仪的基本介绍
★ 教师面试基本礼仪
★ 学校餐厅的警句
学校餐厅基本礼仪（精选9篇）
