【导语】“q860732793”通过精心收集,向本站投稿了17篇食堂人员卫生自检自查报告,下面是小编整理后的食堂人员卫生自检自查报告,欢迎您阅读分享借鉴,希望对您有所帮助。
- 目录
篇1:食堂人员卫生自检自查报告
我们自建校伊始就特别重视集体食堂的安全卫生工作。为了统一领导、确保安全,学校集体食堂一直由学校自己经营,从来不向外承包。学校董事长及校长亲自抓食堂工作并坚持师生同餐,及时掌握伙食情况,以利改进,为此,自建校以来学校食堂并未发生过中毒事件。尽管如此,但是对照教育局“集体食堂卫生标准”仍然暴露了诸多不足,在基础设施上还有待改进。
1月16日至18日学校董事会,对照标准逐一检查学校集体食堂的设施设备及布局情况,制定以下整改方案。
一、真正建立主管校长负责制
从20xx年秋季开始,校长焦安勋同志主管食堂工作,并具体规定校长把关内容如下:
① 、定期检查督促水池、洗刷池,专用餐具消毒情况。
② 、定期检查食堂工作人员个人卫生,工作间,库房卫生。
③ 、定期检查购置蔬菜、副食品、肉类合格证化验单。
④ 、不定时抽查工作人员是否按操作规程进行加工。
⑤ 、定期检查每餐是否留有样品。
⑥ 、定期召开食堂全体工作人员会议。
主管校长要坚持经常深入食堂不放过不利于健康的任何蛛丝马迹,发现问题,及时解决,把隐患消灭在萌芽阶段。
二、加强食堂从业人员的`卫生知识培训
每周学校都会利用2个小时的时间对食堂持健康证上岗的从业人员进行全员培训,培训内容:
① 、食堂工作主要意义。
② 、食堂工作人员的有关卫生知识。
③ 、按加工规程操作的实习活动。
通过培训使全体从业人员从思想上明确自己的一切工作都牵涉到师生健康和生命安全,从而养成自觉的卫生习惯和按卫生要求操作的规程。
三、增添设施设备,明显标志,合理布局
为了进一步加强卫生管理的力度,学校对于购置的专用消毒柜、电冰箱,并对原有洗刷池进行改造使蔬菜与肉食洗涤分池进行。食堂废弃物、容器加盖并及时清洗消毒,同时对加工设施进行合理布局,有效避免原料、半成品、成品混放现象。厨房炒菜处增设排烟排气斗,各种器具,注明标记。
四、坚持购买商品(肉食、副食品)索要检验合格证及化验单制度,尤其对肉食、食油每次都要将检查情况进行登记,从源头截断,伪劣和不合格物品进入工作间。
五、设立专业人员更衣室、柜,坚持每日消毒,隔一天清洗制度,食堂从业人员必须着工作服进入加工间。
以上工作有后勤主任焦张顺同志制定详细计划,分期实施1月20日全部完成,由学校食堂临时检查小组检查验收。
篇2:卫生自检自查报告
乡卫生院对上级卫计委召开关于“五查、五改、五规范”专项治理工作十分重视,召开院委会,研究部署,开展自检自查,对发现的问题及时整改,真正做到把问题清单转变为满意清单,使我院行风建设真正取得实效,现将具体整改措施总结如下:
1.乡卫生院账户无大额现金支出,严格按照财会制度及上级文件执行,现金支出必须经过院委会决定,无变通名目支出。
2.我院工资支出按院委会制定绩效工资方案执行,无违规发放补贴和薪酬失衡。
3.我院专项资金严谨完备,无虚假项目和挪用专项资金。
4.我院无收取红包和大操大办等违规事件发生,无违反中央八项规定和九不准现象。
5.我院无违规用人及过度用人现象,对选拔领导干部及后备人才都是经过院委会及职工代表会研究决定。
乡卫生院在开展“五查、五改、五规范”专项治理工作同时逐步建章立制,从体制,机制制度上解决问题,严格自身,坚守底线,慎用权利,格尽职守。
篇3:卫生自检自查报告
近年来,我院在市卫生局及上级有关部门的正确领导和大力支持下,认真贯彻落实《母婴保健法》和妇女儿童发展规划纲要,以“人才奠基、科技兴院、突出特色、求实创新”为办院宗旨,坚持新时期“以保健为中心,以保障生殖健康为目的,实行保健与临床相结合,面向群体、面向基层和预防为主”的妇幼卫生工作方针,正确把握妇幼保健机构改革与发展方向,根据各阶层对妇幼保健不同层次的需求,立足实际,突出妇幼保健特色,进一步拓宽服务领域,优化服务模式,加强网络建设,妇女儿童水平得到进一步提高。
一、认真贯彻落实《母婴保健法》,依法做好各项社会卫生工作
我院始终围绕《母婴保健法》和妇幼卫生工作方针开展工作,通过各种渠道,加强对《母婴保健法》的宣传。例如:利用双休日和节假日,在人口密集的地方发放宣传单;设立健康教育活动室,向就医群众播放有关《母婴保健法》宣教片等。宣传和健康教育设备齐全,根据单位实际,制定了宣教计划,总结制度,各种记录完整。
做好《出生医学证明》的管理和发放工作,在出生医学证明发放工作中,做到严格履行手续,规范使用,使用率达XX0%。《出生医学证明》领取、发放、废证登记簿记录完整,补发《出生医学证明》材料齐全。
积极稳妥地开展新生儿疾病筛查工作。目前,新生儿疾病筛查工作已全面铺开,年筛查量57人。
二、加强科学管理,不断提高妇幼保健服务能力
加强产科医护人员业务培训,使全体医护人员掌握必需的抢救知识和技术。开展高危孕产妇筛查,高危妊娠专案管理率达XX%,从源头上降低孕产妇死亡率和婴儿死亡率。
为加强妇女儿童保健工作,在全市范围内统一规范使用了《孕产妇保健手册》、《儿童保健手册》。为方便就医群众,减少服务的`中间环节,为孕产妇提供系列化套餐服务,具体程序为:孕妇到妇女保健科参加检查,即为其建立《孕产妇保健手册》,孕期保健实行优惠,采取一次性结算方式,孕妇就可以享受一条龙、一站式和系列化、人性化服务,并对入保的孕妇进行孕期保健、孕期营养以及心理健康指导,保证孕妇安全和胎儿的健康生长。孕产妇系统管理率达
0—3岁儿童系统保健是通过给0—3岁儿童建立《儿童保健手册》,采取一条龙系列服务,对儿童生长发育监测、儿童心理保健、运用智力测验如:0—6岁小儿五项神经心理发育智测、DST智力测试等,对儿童进行智能筛查及智力开发指导,保证儿童的健康发育。儿童系统管理率20XX年达95%。
三、做好妇女病普查普治和计划生育工作
我院积极做好妇女病普查普治工作,不断提高管理质量和妇科常见病普查普治率。20XX年下半年,全乡所在地共为334名妇女进行了普查普治,妇女病检出率为30.5%,对查出的患者采取了相应的治疗措施,提高了妇女生殖健康水平。同时,针对妇女的生殖健康问题,对于女工多的部门和单位,上门进行健康教育知识讲座,倡导健康文明的生活方式,取得了较好的效果。
四、做好妇幼卫生信息和基层技术指导工作
组织开展漏报调查和孕产妇以及5岁以下儿童死亡病例评审工作,制定了详细的漏报调查方案和死亡评审记录。建立县区、乡镇级妇幼保健信息员例会制度,定期召开例会。做好妇幼卫生年报统计和监测工作,对年报进行质量控制、汇总、分析与上报,收集分析全市妇幼保健服务信息,为我乡妇女儿童纲要监测提供信息资料,为科学决策提供依据。
积极配合卫生行政部门做好妇女、儿童发展纲要有关妇幼保健指标的监测和动态分析。定期开展对下级妇幼保健机构和医疗机构妇幼保健工作的技术指导,通过对新生儿疾病筛查、产科规范化建设、儿童系统保健的指导,进一步提高基层服务水平,提高全市妇女儿童保健覆盖率。
以上是我院有关妇幼保健工作自查报告,不当之处,请领导和同志们批评指正!
篇4:卫生自检自查报告
在卫生行政部门的具体指导下,为全面贯彻落实医药卫生体制改革相关政策,根据xxx市卫生局《关于开展全市(县)区级妇幼卫生工作绩效考核的通知》,《县(市)区级妇幼卫生工作绩效考核实施方案》我院立即开展了自检、自查活动,现将自检自查情况汇报如下:
一、妇幼保健工作服务指标:
门诊就诊人数717人次,产科出生总数50人,剖宫产术30人,正常产20人,新生儿筛查30人。
20XX年门诊就诊人数2026人,产科病房因装修等原因,致产科出生总数减少,该年度产科出生总数34人,剖宫产术27人,正常产7人,新生儿筛查27人。
我院无孕产妇及婴儿死亡发生,剖宫产率约60%,新生儿筛查率≥61%,母乳喂养率≥85%。
二、我院设有妇产科门诊、妇女保健科、妇产科病房、高危门诊、儿科、泌尿科、检验科、电诊科、放射线科等,并严格按照有关规定进行设置,医护人员与病人通道设置合理;备有各类相关急救设施、诊疗设备、诊疗及抢救药品,并有专人负责,以保证功能完好。
三、我院严格执行《母婴保健法》《xxx省母婴保健专项技术服务许可及人员资格管理办法》等文件规定,凡上岗人员均有执业医师证及母婴保健技术考核合格证书。年度内开展助产技术
人员培训,不断提高人员技术要求,能够对急救设施及设备熟练操作,熟练诊断及处理妊娠、产时、产后并发症,实行产儿科合作,熟练掌握新生儿窒息复苏术,并开展孕产期保健和遗传咨询指导。
四、为进一步帮助完善乡镇卫生服务水平,提高人才队伍素质,满足其辖区居民的妇幼保健需求,我院每年为乡镇卫生院及社区卫生服务中心进行业务指导。建立产科急救绿色通道,我院在相应疗区优先安排上述医疗机构的常见病、多发病上转住院病人。安排高级职称医务人员为其提供包括门诊、会诊、带教、康复指导、围产期保健、健康咨询、健康教育等多种形式的培训及指导。
五、不断加强质量管理,作为爱婴医院,严格实施《爱婴医院管理监督指南》,并执行《xxx省孕产期系统保健规范》等诊疗规范,建立了各项规章制度、抢救流程及危重孕产妇报告制度;对各项妇幼卫生信息及时登记、上报,医务科等相关部门定期对其进行检查与考核。
六、加强妇幼健康教育管理,进一步健全院内健康教育工作制度,利用门诊、病房等场所持续有效开展健康教育和健康促进工作,以加强医院健康教育处方发放为切入点,使处方发放率达90%以上,切实提高妇幼健康知识知晓率。
篇5:食堂卫生自查报告
学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照县教育局,县卫生局的要求,认真落实阳江市教育局、卫生局《关于开展20xx年全市学校卫生防疫与食品卫生安全专项检查的通知》的有关事项,组织相关人员对我校食堂食品卫生安全管理工作进行了全面的监督检查,现将我校食堂食品卫生安全管理工作自查情况报告如下:
一、基本情况
1、食堂有卫生许可证,现有炊事员45人,都能按时体检,做到持健康证上岗,可为3000人就餐提供服务。
2、有独立的食品原料存放间,食品加工操作间和配餐间,安装有防鼠、防蝇、防尘设施。内外环境每天早、午、晚三次清洁,及时清除垃圾,不留异味,食堂远离厕所。
3、食堂运作以为师生服务为宗旨,从不盈利经营。
二、食品原料及食品采购管理
1、到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并相对固定食品采购场所,采购新鲜清洁的食品原料。
2、购买在保质期内的定型包装食品、产品标签有生产单位、生产日期、保存期及产品配料等内容,不采购来历不明、不能提供相应标签的散装食品。
3、不采购凉菜和不合格的糕点制品。
三、烹调加工管理
1、动、植物性食品原料分池清洗、洗净的食品原料分离分类存放;用于原料、半成品、成品有食品容器和工具,做到分开使用。
2、冷冻肉类在烹调前完全解冻。烧熟煮透所有食物、蔬菜,做到:一洗、二浸、三汤、四炒。不加工冷冻、凉菜。食品制作完成至出售不超2小时。
3、要求食堂工作人员严格执行卫生制度,做到生进熟出一条龙、每天坚持留样24小时。
四、食品和食品原料贮存管理
1、入库食品专人验收、食品分类上架摆放。剩余食品放凉后置于0℃以下冰箱保存、冷藏时间不超过24小时。
2、食品存放严格做到生熟分开,避免交叉污染,生熟食品使用的刀具、砧板严格分开使用。有毒物品不放进食品库房、食品加工和进餐场所。
3、冰箱等冷藏设施定期清洁,并保证冰箱的冷藏效果。
五、餐具清洁消毒管理
1、餐具清洗程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。
2、消毒柜消毒:严格按消毒柜指示时间消毒,定期检修,保证消毒效果。
3、热力消毒:蒸气消毒100℃作10分钟以上,煮沸消毒15分钟以上。
4、化学消毒:餐具完全浸泡在含有效氯含量为500~600mg/L,稀释200~250倍的劲康消毒粉溶液10分钟以上。
六、从业人员卫生管理
1、从业人员持有效健康证及卫生知识培训合格证明上岗。落实晨检制度,发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者立即暂停其工作。
2、要求从业人员勤洗手,穿戴整洁工作服、帽、接解直接入口食品前双手要进行消毒,分餐时戴口罩,不面对食品喷嚏、咳嗽、不留长指甲、涂指甲、戴戒指。
七、健全制度管理
1、建立食品卫生管理制度和防火制度,建立有重大事故应急机构和卫生防疫机构。
2、建立以校长为组长的卫生督查小组和食堂内值日小组,实行天天检查,时时督促。
3、各项工作专人负责、责任到人、层层签订有责任书。
4、经常检查,奖罚分明。
八、存在不足
1、由于硬件的限制和学校经费不足等原因,目前,学校食堂配套设施标准不高。
2、食堂从业人员都是临时工、责任心不够强。
3、学生多是周边农村来的,有许多不良习惯,自理能力较弱,遵守学校规章制度、保持餐厅卫生方面意识相对较差。
4、由于物价上涨,有的菜、肉类食品价格较高,难以满足每个学生的口味。
九、克服不足,再上台阶
1、争取各方面的支持,进一步改善食堂配套设施。
2、健全责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
3、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
4、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生购买食品做到三要和三不:一要看好食品色泽,二要嗅一嗅食品气味,三要看清生产日期和保质期;一不喝生水,二不买过期食品,三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防,使学生养成较强的卫生意识和良好的饮食习惯。
5、对从业人员不懈地进行思想教育和卫生知识培训,严格落实健康检查制度和食堂工作规则,保证食品卫生安全。
篇6:食堂卫生自查报告
根据织金县食品药品监督管理局,织金县教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和织金县教育局及板桥乡教育管理中心的要求,为了确保学校师生的食品卫生安全,我校开展了食堂食品卫生安全自查。
一、基本情况:
我校是一所公办小学,现有学生555人,教职工29人,由于我们的新校区还没有建成,所以现在的食堂条件还很差。食堂没有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等,食堂暂时是给乡政府租借的。
二、食堂管理:
为了加强学校食堂管理,学校组成了由校长焦少茂为第一责任人,为分管安全的副校长宋邦勋,及其他领导班子,各班主任组成了全领导小组,加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度,确保食堂卫生安全工作做到位。
三、食堂设施设备与环境卫生情况:
我校的设施设备布局不够合理,没有独立的食品原料存放点,没有合理的食品加工操作间,没有合理的食品发放及用餐场所,食堂各个操作间的布置还达不到规定的标准。但配有专用冷藏、消毒设施。
我校食堂内外环境比较整洁,卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求,实行卫生包干,专人负责,做到餐厅环境清洁整齐,所有餐具清洁消毒。二是严格按照卫生法的要求,不采购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合,由总务处和监督人员每天定期检查,校长室进行不定期抽查,对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作,由食堂管理员监督执行,确保食品的卫生安全,杜绝各项有损教师、学生的事件发生。
四、食品采购、储存加工方面:
1、食品采购工作。严格按照采购要求,由公司统一配送师生的各种食品及原材料、调味料,同时严格把关质量,对于每天送来的物品进行检查,做好验收、验发记录,同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。
2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放,做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序,每天消毒。
五、食堂工作人员的卫生工作。
1、我园食堂工作人员每年进行健康检查,全部持健康证上岗,同时经常参加卫生防疫培训,掌握了有关食品卫生的基本要求。
2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点,期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。
3、食堂工作人员有良好的卫生习惯,形成了明确的卫生保洁责任区,分工明确,能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。
六、管理与监督
1、建立健全了食堂的各项制度,组成以校长为首的领导小组,加强了检查与监督。
2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查,发现问题及时整改。
3、建立了突发事件的应急预案和上报流程,进一步完善了处理机制。
篇7:食堂食品安全自检自查报告
根据《陕西省食品安全委员会办公室,陕西省财政厅关于印发镇(乡)食品药品监管所建设验收标准的通知》和市县局关于镇监管所建设要求,我们开展了认真自查,我所狠抓了基础设施建设、制度建设、队伍建设,实现了安全责任落实、工作任务落实、培训任务落实,我所建设达到了验收标准,自查得分98分,现将自查情况报告如下:
一、基本情况
底店镇位于XX县县城以南19公里处,总面积99.93平方公里。北临水口镇,东连太峪镇,西与韩家镇相望,南与XX市XX县崔木镇相接壤。现有耕地面积27714.02亩,全镇辖奓红、大车、小车、晁家塬、底店、屯里、二桥、牛北、米家寺等九个行政村,57个村民小组,2537户,10723口人。餐饮监管对象15个,(获证12个,未获证3个),食品流通29个(其中获证22个,未获证7个),小作坊7个。药品监管服务对象个,其中药品零售1个,诊所2个,牙科2个,村级卫生室9个。
底店镇食品药品监督管理所成立于xx年1月,负责底店镇的食品药品监管工作,镇政府无偿划拨办公用房5间150平方米,按照XX县编办批复,现有工作人员3名,村级信息员9名。所内设两室三股(两室:办公室、检验检测室,三股:食品监管股、餐饮监管股、药械监管股)四套办公桌椅,3台电脑,现场取证设备一套(照相机摄像机各一台,录音笔一台),执法宣传车一辆。办公设施满足日常工作需要。同时,县财政局按照每年30000元给我所划拨专项经费,按每人每年1200元落实村级食药信息员工资,保障工作开展。
二、各项指标完成情况
(一)机构设置(应得分10,自查得分10)
1、按照县编委会文件精神,我镇达到机构单独设置,主体资格合法的要求。
2、镇政府领导对监管所高度重视,印发了《底店镇xx年食药工作计划》。
(二)队伍建设(应得15分,自查15分)
1、本镇人口10723人,现有监管工作人员3人。
2、全所职工不断加强学习,熟悉业务,能明确本所工作职责,熟练准确掌握监督检查工作程序、方法等。
3、辖区共有行政村9个,聘任信息员9人。
(三)经费保障(应得10分,自查10分)
1、根据县财政局文件明确了我所工作经费纳入财政预算。
2、印发了文件。
3、及时下发村级食品药品安全信息员工资。
4、利用快检设备对重点领域重点品种定期进行抽检,使抽检工作常态化。
(四)基础设施建设(应得分20分,自查得分20分)
按照文件,无偿拨付我所办公用房5间,建筑面积150㎡,设有办公室、检验室、会议室、食品监管股、餐饮监管股、药械监管股、库房、职工宿舍。我所有执法车辆一辆,执法设备:摄像机、照相机、快检设备和试剂,达到了办公设施齐全。
(五)制度建设(应得分分10分,自查得分10分)
1、为了使我所各项工作程序化、规范化,特制定韩家镇食品药品监督管理所所长职责、安全信息职责、农村自办宴席集体聚餐申报备案制度、监督管理工作人员“十不准”、建立党政会议、学习培训、考勤考核、财务管理、执法办案、应急处理等工作制度。
2、在办公场所醒目位置设立了政府公开栏,有办事指南、服务承诺。
3、各项制度和管理办法得到了落实,有会议记录。
(六)日常监管(应得分10分,自查得分10分)
1、食品药品监管对象底子清,建立了一企一档的监管档案。
2、制订了检查巡查工作制度,并按规定组织检查巡查。
3、制定了年度工作计划,镇政府印发了《xx年食品药品监管重点工作任务》,并按计划开展工作。
(七)案件查处(应得分10分,自查得分9分)
1、制定了投诉举报食品药品行政处罚流程图,建立了投诉举报登记册和食品事故登记册。
2、处罚公正,程序合法,证据确凿,无复议案件,案件结案率为100%。
3、我所制定了《涉案物品管理办法的规定》,要求工作人员严格按照规定执行。
4、镇政府印发了《关于建立底店镇食品药品安全执法办案联动机制的意见》,促成了我所与派出所的联合办案。
(八)检验检测(应得分5分,自查得分4分)
我所设立了食品安全快检室,配备了快检设备和试剂,制订了xx年快速检测工作计划,对检测人员进行了专业培训。
(九)宣传教育(应得分5分,自查得分5分)
1、我所印发了《关于印发底店镇xx年食品安全宣传教育工作实施方案的通知》。
2、镇食药所参加市县各类培训6期,5人次,举办村级信息员培训3场次,累计培训人员45人。
3、采取多种形式开展食品安全宣传,印发宣传资料千余张,定期出车进村入户巡查宣传,在餐饮流通单位设立监督牌20多处。
(十)党风廉政建设(应得分5分,自查分5分)
认真贯彻落实镇党委党风廉政建设工作,印发了文件,并进行了工作公开承诺,切实做好我所党风廉政建设工作。
虽然我们在创建过程中,做了大量工作,但整体工作的开展仍存有死角,在今后的工作中,我们将积极配合支持上级部门的日常监管和专项整治工作,确保各项专项整治工作顺利有序开展,确保重点商品监管有效到位,重点单位监管不留死角,确保不发生一例食品安全问题,确保产品质量和食品安全长效管理机制的形成。
篇8:食堂的自检自查报告
食堂的自检自查报告
为了认真落实乌江镇中心学校食品安全工作实施方案精神,把学校食品安全工摆上议事日程,切实将学校食品安全工作落到实处,加大对学校食堂监管力度,确保全校教师就餐安全,避免食品安全事故发生,我校特制定如下食品安全实施方案。
一.建立组织机构
学校食堂食品安全监管领导小组:
组长:
成员:
学校食品安全管理领导小组:
组长:
组员:
二、建立学校食堂卫生管理制度
(一)、学校从事食品生产经营人员健康检查制度
1、从事食品操作人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗,工作时要佩戴或随身携带健康证。
2、本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查,并掌握结果,整改报告《食堂卫生自查报告》。
3、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。
(二)、学校食堂卫生检查制度
1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清洁制度;
2、主管领导定期检查(每周二到三次);
3、食堂负责人(学校后勤处)自查;
4、卫生领导组成员抽查(不定期);
5、按标准严要求,不留死角;
6、查出问题,立即解决。
(三)、学校食堂餐厅卫生管理制度
1、建立健全教师餐厅卫生清扫制度,坚持清洁制度不放松,并定期检查;
2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”;
3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);
4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟;
5、餐厅服务人员出外办事前,必须脱下工作服,帽等,回来后用流水洗手;
6、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。
(四)、学校防投毒措施
1、加强门卫管理,严格执行校门出入登记制度;
2、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关;
3、烹饪原料专人专管,其他人未经允许不得擅自入内。
4、厨房内除本单位工作人员外,任何人不能随便进入,工作人员离开时要锁门;
5、定期对教职工进行食品安全知识培训,增强教职工防投毒意识;
6、各环节由专人负责,学校卫生管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。
(五)、从业人员卫生知识培训制度
1、学校食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习,掌握与食品卫生关的法律法规和卫生常识,并能对本单位的食品从业人员进行卫生知教育和培训;
2、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训,做到从掌握应应会的食品卫生知识,按要求操作,养成良好的个人卫生习惯;
(六)、餐具,用餐清洗消毒制度
1、使用后的餐具必须在指定的餐具洗涤槽内将食物残渣和油污洗涤干净,将餐具置于另一餐具洗涤槽内用洗涤剂冲洗干净;
2、确认餐具已洗净后,将餐具置于待消毒的餐具存放架上;
3、将待消毒后的餐具置于餐具消毒设施中消毒;
4、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用;
5、厨房内待使用的餐具及供客人使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具,否则不得使用;
6、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的'容器涮槽内洗刷,洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒(或以75%的酒精擦拭消毒);
(七)、烹调加工管理制度
1、进入烹调间的人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证;
2、进入烹调间的人员必须穿戴工作服、帽;
3、所有使用的容器、用具必须洗净、消毒。
4、食品加工前应检查是否有感官异常;
5、进入烹调间的食品必须洗净,盛装食品的容器必须放在指定台案上,不得放置地面;
6、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上;
7、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台;
8、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖;
9、无防蝇窗纱的窗户不得打开;
10、个人物品不得带入烹调间;
11、负责人定期检查各岗位人员操作情况。
三、加大食品安全宣传力度
利用板报、班会等形式向学生宣传食品卫生小常识,提高学生食品安全意识,增长学生安全防范能力。营造普及食品安全知识氛围,最大限度防止食品中毒事件发生。
四、学校食品安全应急处理预案
为了及时处理和控制食物中毒事故,保障本校生的身体健康,特制定学校食物中毒预案。
当共同就餐人员在就餐后的一段时间内同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时,应怀疑食毒。此时,第一发现人应立即向学校食物中毒领导小组长报告,组长在接到报告后,应立即向区教育局、食药监管部门报告,并通知领导小组成员即到岗,安全事故紧急预案马上启动。
篇9:食堂每周自检自查报告
食堂每周自检自查报告
食堂每周需要自检自查,自查自检结束之后怎么样写报告,大家看看下面吧!
食堂每周自检自查报告
为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据食品安全法、国食药监食【20xx】193号文件的指示精神,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、学校领导重视食堂卫生工作
每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保了饮食从业人员持证上岗,学校食堂其他证件正在办理中。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除尘、除害。
四、调整厨房内部布置,做到物品摆放整齐、干净。加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。
五、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。所有食堂工作人员每年都进行体格检查,每年都进行卫生知识的培训,工作人员身体健康并有卫生防疫站办理的健康证。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证投毒现象不发生。
六、整改措施
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的'工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题
1、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。学校食堂设施设备简陋、陈旧、不配套。
2、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。
3、由于经费紧张,食堂操作间地面、墙面没有铺设瓷砖,仓库功能单一。学生没有餐厅,安排学生到教室就餐,但仍存在许多隐患。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。
篇10:食堂食品安全自检自查报告
为进一步做好学校体育工作,依据《桥西区中小学体育工作督导检查自查评估指标体系表》要求,结合各校实际,于4月上旬对中小学体育工作进行了自查,现将自查情况汇报如下:
一、统一思想,形成共识,全面加强学校体育建设。
体育教育是素质教育的重要组成部分。我校提出了“健康第一”、“我运动、我健康、我快乐”等口号,各校教师统一思想,形成共识,牢固树立人才培养新理念。
1、提高认识,加强领导。各校在制定学校工作计划时就把体育工作列为重点,明确目的、内容和要求,保证开足课时,规范体育工作。
2、认真落实体育工作任务。
一是在体育教学过程中,学校根据学生年龄特点、学校环境和体育设施实际安排了不同的`体育教学内容:低年级新生从队形队列、眼保健操和广播操以及游戏为主;中高年级以身体体质锻炼、运动技巧、中考考试项目为主,提高学生体质体能。
二是坚持“两操”。每天安排一次眼保健操和广播操,由班主任和体育教师进行检查,把结果列入班级过程管理中,作为周文明班级评估的一项重要内容。
三是将体育教师工作纳入教师绩效测评。学校每期组织教师对体育教师的教案设计、教学过程和学生体育活动能力的提高进行综合考核,并作为绩效测评依据。
二、增加投入,创造条件,创设良好的体育环境
1、各校尽最大努力建设运动场地。学校不同程度地建有篮球场、羽毛球场、乒乓球台等设备,为学生提供了较好的体育锻炼环境。
2、量力而行的添置各种体育器械。一方面从公用经费中挤出有限资金添置必要的体育器材,并把现有的体育器械进行定期改造和维修,充分利用,并让这些有限的体育器材发挥的应有的作用。另一方面强调学生每人有一件随身携带的小型体育活动器材,如橡皮筋、跳绳、毽子、乒乓球、沙包、羽毛球、篮球等,使学生随时随处都可以健身,保证学生每天一小时体育活动时间。
三、存在的问题与对策
1、体育器材缺乏,目前解决的办法是一方面各校可以逐年添加、学生可以自备一些,另一方面还希望申请上级部门给学校配备必要的体育用品。
2、专职体育教师配备不齐,大部分学校没有专职卫生专业人员及卫生保健人员,没有卫生保健室设施与设备,需争取上级部门给学校配备专门的体育教师及相关设施设备。
3、在中小学生健康检查方面:由于诸多条件限制,迄今为止还没有完整对学生进行体质健康检查。
篇11:学校卫生自检自查报告
学校卫生防病工作,关系到我校教师生员工身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常开展。为了贯彻落实《食品卫生法》、《传染病防治法》、《学生装集体用餐卫生监督办法》、《学校卫生工作条例》、《生活饮用水卫生管理办法》、《北京市学校卫生防病工作规划(20xx——20xx)》等文件精神,我校脚踏实地、扎扎实实的开展了学校卫生防病工作。现跟据《规划》终期评估指标要求,对学校卫生防病工作进行了认真全面自查,现将有关情况报告如下:
一、提高认识,健全组织。
“卫生无小事”、“卫生就是窗口”、“卫生就是形象”,这是我校全体师生的共识。良好的卫生状况是保证师生正常学习、工作和生活的重要条件,饮食卫生是师生健康的保证,环境卫生则是学校的窗口。
我校始终把卫生工作作为学校一项要务,由校长亲自负责卫生工作,并建立了学校卫生防病工作领导小组,明确了各部门的职责,做到了分工明确、责任到人,完善了各项卫生工作制度,制定了卫生防病工作方案和突发公共卫生事件的应急预案等。做到了年初有计划、活动有记录,年终有总结,我校实行卫生工作责任制,学校与相关部门领导、年级组长和班主任签定责任书,并将考评结果列为评选先进和优秀的重要内容,并与月考核挂钩。
二、加大投入,改善条件。
几年来,学校在加大基础设施建设规模的同时,在资金十分紧张的条件下,仍然把卫生工作列入重点考虑因素,并逐步加大投入,改善校园环境,20xx年以来学校累计投入730万元不断改善学校卫生条件,投资绿化,进一步优化学校环境,添置卫生设备。教室窗明几净,宽敞明亮,黑板无裂缝,无反光,无眩光,课桌椅符合卫生标准。
结至20xx年6月,我校的所有地面全部完成了硬化,塑胶运动场已于20xx年投入使用,添置了大批的阳光体育锻炼器材,建设了“希望园”、“桃李园”,建成了室外和室内文化长廊,开辟了班级文化宣传阵地,对教学楼和宿舍楼进行了重新装修,对暖气管道进行了改造,办公室、实验室和教师宿舍安装了空调,装修了会议室,加装了电子显示屏,改善了办公、住宿、集会和活动条件。
安装了校园监控系统,保证了校园安全。按照相关要求更换了符合条件的黑板,全部配备了可调式桌椅,课桌椅分配符合率抽测达到90%,升降式课桌椅配备率达到100%。完成了食堂的改造,装修了餐厅,为师生饮食安全提供了可靠的保证。建设了师生浴池,配备了饮水设备,方便了师生日常生活。建设了医务室,配有1名专业医务人员,药品及医疗器械齐全,满足了师生一般疾病和小型创伤的救治;配备了专职保洁员4名,建设了楼内和楼外冲水式厕所,建成了垃圾池,配备了垃圾箱,完成了绿化美化工程,使整个校园达到洁净、优美的良好效果。
三、组织活动,预防疾病。
本着预防为主的方针,为了减少和避免传染病的发生,为了进一步做好春季防病工作,专门召开了年级组长和班主任会,传达了教育部、市教委和区教委的有关文件,认真领悟了区教委卫生防病紧急工作会议精神,积极进行动员,要求全体教师为预防传染病的发生积极行动起来,思想重视,提高认识,努力行使自己的责任,做出应有的贡献。学校专门召开了全校学生动员会,通过广播、板报、集会、致学生及家长的一封信等多种形式积极开展了宣传活动,下发了学生发病情况记录表,要求早发现、早报告、早治疗。
学校始终坚持“三操两课”(课间操、眼保健操、家庭护眼按摩操,体育与健康课、阳光体育大课间活动)制度,注重学生身体素质的提高与眼睛保健。同时,每学年对学生进行一次建卡体检,并对体检结果进行分析,建立学生健康档案,针对存在问题及时采取措施。学校不断加强对学生的健康教育,普及科学防病知识,通过校班会、橱窗、板报、广播、发放宣传材料和国旗下讲话等多种形式向学生和家长宣传健康卫生保健知识。加强对流行性疾病和季节传染病的预防,定期对教室和宿舍卫生进行全面清扫,定期消毒,开窗通风,学生的健康防病意识不断增强,人人养成良好的卫生习惯。学校无传染病流行,无药物中毒和重大意外伤害、突发公共卫生事件发生。
四、加强教育,增长知识。
严格保证健康教育课的开课率,教师定期集中分析健康教育的现状和教育中的问题,深入研究教材的重点、难点,改进教学方法,学校有专人负责,定期听课、评课,及时分析、及时总结。通过不断探索、更新、实践,我们的健康教育宣传已逐步规范化、示范化,将日常疾病防治知识在与学生互动中有机融合,在尽力学好书本知识的同时,不断丰富健康课的内涵,适当增加一些生活救治常识和操作技能训练。通过电化教学、观看录像、举办讲座、开展主题班会等多种形式普及健康知识。使学生懂卫生、讲卫生、爱卫生,提高了学生的卫生水平,增强了学生健康知识的知晓率。
五、整洁校园,美化环境。
学校建立了《卫生检查评比办法》、《食堂卫生管理制度》、《校园环境管理制度》、《个人卫生管理制度》、《宿舍卫生管理制度》等,教学楼和宿舍楼设有专职保洁员,每天随时打扫、清理、擦拭和消毒。班级卫生工作深入开展五项评比,全校每周一第八节课安排卫生大扫除,班级设专人负责消毒和开窗通风;每天早晨及中午安排两次值日。平时,各班级分别专人巡视清洁责任区,发现问题及时处理。学生会干部按时检查、公布结果,颁发流动红旗,政教处认真分析、及时总结,评比结果与班主任月考核挂钩。办公室、教室、宿舍和清洁区卫生由政教处专人负责检查,与学校年终考核相联系,占相当的比重。几年来,在全校的综合治理下,我校的卫生工作有了明显提升,校园环境更加优美。
六、强化管理,确保安全。
校园食堂饭菜、小卖部经营的食品卫生直接关系到学生的生命健康,因此,学校严把食品、原材料采购关,坚持到有卫生许可证的经营单位采购食品、原材料,实行了统购和索证制度,由食堂管理人员控制和把关。仓库设专职保管员,严格食品出入库登记制度,仓库及冷藏设备清洁,通风良好,分类放置,分库存放。食品加工设施完备,符合卫生要求。食堂及小卖部工作人员一律持证上岗,并严格按照有关规定保持个人卫生。学生餐厅卫生严格执行卫生清洁制度和消毒制度,责任到人,落实到位,全天保持整洁。
学校“灭四害”小组成员在总务处的领导下,按照区爱卫办统一布署和文件精神要求、结合学校的工作时间特点,常年有序开展灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑螂等活动,灭害工作,及时做好台帐记录。由于全校灭害性工作和卫生工作有机结合,“四害”密度很大程度地降低,有效杜绝了一些传染性疾病的发生。
七、克服不足,再上台阶。
对照终期考评要求,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,但终因各种条件所限,在卫生工作还存在硬件设施方面的一些不足,比如,校医室的建设和器械的配备还存在不足,慢性病防治经验和方法上还存在欠缺。今后,学校将以这次考评为契机,进一步加大对学校卫生工作的投入,不断改善学校卫生环境与条件,使学校卫生工作乃至整体工作再上新的台阶。
篇12:学校卫生自检自查报告
学校卫生安全及传染病预防工作是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常开展。我校为进一步加强在食品卫生安全及传染病等方面的工作预防和控制食物中毒,确保广大师生员工饮食卫生安全,我校采取定期或不定期在全校范围内开展“食品卫生安全及传染病的预防”工作活动,同时结合我校的实际情况,在自检自查过程中检查组做到严格、认真、细致、不留死角。对检查中发现消除食品卫生安全事故的发生,全面保障师生员工的身体健康及社会的稳定,现将我校有关做好食品卫生安全,学生卫生工作及传染病防控等方面自检自查工作和具体措施如下:
一、加强领导、强化责任,增强安全防范意识。
学校首先成立了以王副校长为首、各班主任为辅的安全管理机制,把食品卫生安全的管理纳入学校工作的重中之重。加强领导、强化责任,增强安全防范意识。学校建立、完善了一系列校园安全制度:学校安全制度、值班制度、教室安全管理规定、食品卫生制度等,以制度来保障学校安全与食品卫生工作的开展。学校建立了《卫生检查办法》、《卫生评比标准》等一系列卫生评比的标准与检查措施,坚持每天一小扫,每周一大扫,定期和不定期检查相结合,评分随即公布,发现问题即时整改,对学生个人及校园卫生随时监督。同时,学校卫生工作与加强学生自主教育相结合。
二、饮食安全问题
为了确保学校食品安全、防止食物中毒和食源性疾病的发生,保障广大师生的身心健康,维持正常的教学秩序,我校组织学校安全领导小组人员,重点对学校食堂进行了检查,食堂取得了有效许可证,从业人员全部持证上岗,食堂配套设施完善,内部硬件设施符合卫生标准。严格做到了离食堂25米处无污染源,无闲杂人等进入食堂。食堂内部环境整洁,无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫侵入食堂。学校每周对从业人员进行一次食品卫生知识培训,每天有一名中层以上领导陪餐,食品监督员每天进行督察并记录。相关管理制度悬挂上墙。严把食品进货渠道关,食品有专人采购并建有台帐,不采购腐烂变质、过期、未经卫生检疫的肉类食品及制作品。严格食品分类存放保管,不使用腐烂变质的原料加工食品;不向学生出售无生产日期、无保质期、无生产厂家的食品和未经检验和检验不合格的食品。
三、卫生防疫问题
传染病的防治是学校工作中的重要一项,我校以卫生室为基础,制定了传染病工作方案和预案,校医为疫情报告人。每年对学生进行健康检查并对检查资料进行统计分析,并采取了针对性措施。此外学校还组织老师学习有关传染病防治知识;坚持晨检午检制度;每天对教室及学生活动较为频繁的场所进行消毒;对患病的学生实行跟踪式管理等,有效的预防了传染性疾病在我校的传播。每天做眼保健操,对近视眼的发病率有效控制。
四、我校今后食品卫生工作的重点
切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意的和谐校园。
篇13:学校卫生自检自查报告
随着社会竞争的日益加剧和学校规模的不断扩大,学校领导班子高度重视现代教育技术建设,始终把提高现代教育技术水平作为学校提升办学档次、提高教学质量的重要手段。为此,学校成立了专门的领导机构,制订目标,完善制度,健全队伍,保证了现代教育技术建设的顺利实施。
近三年,学校投资六百多万元用于添置现代化教学设施,加强现代教育技术的专项课题研究和人才培训。现代化教学设施已成为师生工作、学习、生活中不可缺少的一部分,促进了教职工教育观念的转变和教学质量、管理水平的提高,取得了明显成效。现将我校现代教育技术实验学校建设的有关情况汇报如下:
一、组织健全,制度完善。
学校自上而下建立了校党委书记挂帅、科研处和信息技术组具体牵头和实施、各组室各班级专人负责的现代教育技术建设和管理网络。制订了《路桥中学校园网安全管理办法》、《教室多媒体使用和管理办法》,责任部门健全、工作落实。学校提出了“以活动促发展”的办学理念,注重课本学习与实践活动的统一,充分利用现代教育技术设施为教育教学服务。学校建立起新的教学评价体系,把现代教育技术作为教学质量评估的重要手段,促进现代教育技术的应用和发展,如课件评比、各组室网站评比等。
二、教学环境极大改善。
为了适应社会发展的需要,全面提高教学质量,学校不断加大对现代化教学设施的投入。硬件方面,学校投资近160万元,建成了功能比较完善的学校计算机网络,购买或开发了相应的网络软件平台,学校在互联网上有独立网站,各组室也都建立了自己的部门网站。网络中心的建立,不仅为教师提供了丰富的教学资源,而且有利于师生间的双向交流。
不久前在路桥区网站建设评比中,我校的网站获得第一名,省教育厅厅副厅长来校视察时,亲自操作,对我校的网站给予了高度评价;投资200多万元建成了71个教授型多媒体教室,把现代教育技术直接延伸到班级。投资120多万元添置新电脑,现在我校有500多台电脑用于教师办公和学生学习。投资51万元建成演播厅,为师生搭建展示活动的平台。学校还先后建成闭路电视网、校园广播网、1个大屏幕显示屏、1个学术报告厅、1个天文台、4个语音教室等。另外,学校根据实际需要购买了扫描仪、彩色打印机、光盘刻录机、摄录像机、数码照相机、非线性系统等多媒体制作设备。软件方面,学校配备了学科音像教材和学科教学资源库,经常性地购买各类应用软件。现在,现代教育技术设施已履盖全校,走进校园,时时都可以触摸到现代化的气息。
三、人才培训形成立体网络。
为了使教师尽快适应现代教学要求,更好地发挥现代教育技术设备的作用,提高教师的素养和水平,学校加强了现代教育技术应用人才的培训。学校征订了《现代教育技术》、《浙江省现代教育技术》、《电脑爱好者》、《影视技术》、《中小学信息技术》等资料和刊物,供教工们学习。积极支持教师参加省、市组织的现代教育技术专题培训,充分利用本校的资源优势,开展校内培训。学校组织全校教职工参加校园网络和多媒体操作培训,掌握基本的现代教育技术;组织部分教师参加intel未来教育培训,26位老师拿到了结业证书;科研处先后举办了Word、PPT、Photoshop、flash、Authorware、网页制作和网站维护等培训。通过培训,教师的现代教育技术的应用能力有了很大的提高。另外还经常性的开展对学生管理人员的培训。现在我校每班都有多媒体管理员,他们除了做好本班多媒体的日常维护工作,还记录本班教师使用多媒体教学的情况。
四、专项课题研究有序开展。
网络环境为构建信息化的教育平台提供了更加广阔的空间,让教师和学生通过信息的接收与学科教学的结合,共同丰富和发展教育平台,在信息化的教学设计中使学生学会生产知识、管理知识并发展知识,通过现代信息技术的手段将显性的知识和隐性的知识,进行转化、传播、扩散、创造,进而突出知识的创新,并形成网络环境下学生的自主学习模式。
《网络环境下学生自主性学习的实践与研究》是规模较大的省规课题,为了保证课题实施的效果和质量,成立了由龚德行书记任组长、徐同云老师任副组长、各组室骨干教师组成的课题小组,分工明确,责任到人。各学科课题小组积极开展并做好本学科的课题研究工作,全校大部分中青年教师都积极参与本课题研究活动与实践。
通过课题研究一大批教师确立了现代教育理念,掌握了先进的教学技术和科研方法,具备良好的团队合作精神和竞争意识;树立了终身学习的思想,培养出了一批教艺精湛、有较强研究意识和教科研能力的骨干教师。期间课题组收到教师撰写的课题论文51篇,其中张志胜的《网络环境下历史课堂教学的实践与研究》、《历史的知识分类与多媒体整合的研究与实践》和陈晓勇的《网络环境下化学课教学的实践与研究》通过了市课题会审,现已结题。汪红刚撰写的《多媒体教学在地理教学中的利与弊》获区论文评比三等奖。科研处还开展了网络环境下学生自主性学习征文大赛,收到学生论文1400多篇,极大地推动了现代教育技术的普及。
五、成效显著但有待进一步提高。
先进的网络技术极大地拓展了教育的时空界限,空前地提高了人们学习的兴趣、效率和能动性,实现了资源共享。人们学习选择的自由度大大提高,自主学习、因材施教真正成为可能。因此,现代教育技术的应用引发了学校教育观念教学模式的大变革,现在,全校大部分教师改变了传统的教育观念,学习现代教育技术的热情高涨,90%以上的教师能比较恰当地使用音像教材,能自制、下载修改教学课件进行多媒体课堂教学,利用率每天50%以上。
多媒体进入课堂后,极大地拓展了教学的外延,改进了教学模式,师生从单一的课本中解放出来,通过丰富的画面、精彩的演示,由静到动,由抽象到直观,极大地提高了学生接受知识的能力,调动了学生的学习积极性,从而提高了课堂教学效果。在各级课件评比中,李清的《二面角》和罗浙庆的《邮票的制作》获市自制多媒体课件二等奖,李忠海的《硫酸的制作》和冯尚贵的《鱼跃前滚翻》获市自制多媒体课件三等奖。
篇14:学校卫生自检自查报告
根据辛集市教育局转发《关于开展学校卫生工作专项督导检查的通知》文件精神,结合我校实际情况,对照《河北省中小学校卫生工作专项督导检查标准》的各项指标,我校成立卫生工作专项督导检查自查小组,认真的自查,现将自查情况汇报如下:
一、学校基本情况:
我校是一所农村教学点:共3个教学班。在校学生54名,教职工8名。
二、加强领导,确保学校卫生工作正常开展。
我校每学期都把卫生工作列为学校日常工作内容,召开卫生工作专题会议,总结先进经验,解决卫生工作中的存在的实际问题,使学校卫生工作不断加强和改进;每学期的计划、总结、考核、评比、督促检查中都有卫生工作,并列入校行政议事日程,实行目标管理,齐心协力地搞好学校卫生工作。
三、指标完成情况:
经我校自评学校得分61分,其中:
1、组织领导与管理方面:总分20分自查得分10分
我校一贯重视卫生工作,成立了以校长徐贡任组长的学校卫生工作领导小组。认真制订了学校卫生保健工作规划和实施方案并纳入学校整体发展规划;并配备了专门的保健教师;我校每年都有专项经费投入卫生工作。
2、基础条件方面:总分47分自查得分20分
(1)我校设立了卫生室,卫生设备基本达标。
(2)教室面积均满足前排课桌前缘与黑板保持2米以上距离,课桌间的纵向走道宽度超过0.6米,后排课桌后缘距黑板小于9米。我校是双侧采光教室,教室墙壁为白色,窗户采用无色透明玻璃。照度分布均匀,自然采光不足时辅以人工照明,每个教室配备灯4盏,不符合国家节能环保要求,灯管垂直于黑板布置,灯不配有灯罩的灯具,灯具距桌面悬挂高度为1.7—1.9米。下一步将按照标准进行改进
(3)在安全用水方面,我们统一采用自来水。
3、健康教育方面总分18分自查得分14分
(1)我校按要求开设健康教育课,将健康教育课纳入教学计划,做到有课本、有教师、有教案、有课时、有考核,每周利用周一第八节时间,班主任老师结合青少年身心特点讲小学生卫生与健康知识。
(2)建立完善《南郭小学卫生管理制度》,学校卫生状况良好,结合季节变化积极开展常见病、传染病防治的宣传。
(3)注重学生用眼卫生及保健,坚持眼保健操制度,教会学生科学用眼。
(4)每年组织全体学生进行一次健康体检活动,并建立有学生健康档案。杜绝了传染性疾病的发生。
4、常见病防治及传染病防控方面总分20分自查得分13分
(1)我校每学年都对学生的视力进行四次监测,并将监测结果详细记录下来进行统计分析,并进行分类指导,使学生的新发病率逐年降低。
(2)我校有卫生保健教师1名兼职,承担学校预防保健、健康教育宣传、常见病和传染病的预防与控制,并为师生提供必要的医疗服务。
四、存在问题与整改措施
1、存在问题
(1)教室灯光照明不符合要求,下一步将改进。
(2)厕所没有顶和照明设备,下一步将改进。
(3)教室内没有配备2种不同高低型号的桌椅。
(4)没有专门的卫生室。
2、整改措施:
(1)加强与上级的联系,创一流学校校园卫生环境,尽快改变学校的现状。
(2)进一步筹积资金,加大卫生工作的投入。
总之,学校卫生工作在各级领导的重视和关心下,通过全校师生的共同努力,取得了一些成绩。尽管我们工作中还存在着这样或那样的不足和缺点,但我们要珍惜所取得的成绩,并在此基础上,踏实的工作,不断进步,把我校的卫生工作开展的更好。
篇15:学校卫生自检自查报告
我校认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》,结合学校的实际,加强学校的精神文明建设,加强学校的卫生工作,切实抓好健康教育,创设良好的育人环境,提高学生的健康水平切实抓好学校的环境卫生和个人卫生,努力提高学生的健康水平。现对学校卫生工作进行了认真自查,现将有关情况报告如下:
一、提高认识,健全组织,成立领导组
“安全卫生无小事”、“卫生就是形象”这是多年来我校领导班子成员的一致认识。我们认为,良好的卫生状况是保证师生工作、生活和学习的重要条件,也是提高师生自身修养的重要因素,环境卫生则代表着个人素质、单位面貌。正是基于这样的认识,学校始终把卫生工作作为学校工作要务,由校长亲自负责学校全面卫生工作,并建立了相应的领导小组和组织机构,制定了卫生防病工作预案和突发公共卫生事件应急预案等。学校对卫生工作做到了年初有计划、年终总结,实行卫生责任制,学校与班主任签定责任书,并将考评结果列为评先选优的重要内容。
二、组织活动,预防疾病。
本着预防为主的方针,为了减少和避免传染病的发生,为了进一步做好防病工作,专门召开了班主任会,传达了上级的有关文件,认真领悟了工作会议精神,积极进行动员,要求全体教师为预防传染病的发生积极行动起来,思想重视,提高认识,努力行使自己的责任,做出应有的贡献。学校专门召开了全校学生动员会,通过广播、板报等多种形式积极开展了宣传活动,下发了学生发病情况记录表,要求早发现、早报告、早治疗。
学校始终坚持“两操一活动”制度,注重学生身体素质的提高与眼睛保健。同时,每学年对学生进行一次建卡体检,并对体检结果进行分析,建立学生健康档案,针对存在问题及时采取措施。学校不断加强对学生的健康教育,通过板报、广播和发放宣传材料等多种形式向学生和家长宣传健康卫生保健知识。加强对流行性疾病的'预防,定期对教室卫生进行全面清扫,并喷洒消毒液,学生的健康防病意识不断增强,人人养成良好的卫生习惯。学校无传染病流行,无药物中毒和重大意外伤害、突发公共卫生事件发生。
三、整洁校园,美化环境。
学校建立了《卫生检查评比办法》、《个人卫生管理制度》等,评比结果与学期末的评先选优挂钩,办公室、教室、清洁区卫生由专人负责检查,与学校开展的班级评比相联系,占相当的比重。一年来,为了加强学校的环境建设,学校加大了对环境卫生的管理力度。
由校长主抓,副校长和卫生主管教师负责各年级的卫生工作。深入开展班级评比,其中,卫生评比占有相当大的比重。全校每周五的活动时间安排一次卫生大扫除;每天早晨及中午安排两次值日;平时,各班级分别派专人巡视本班的清洁责任区。由各班卫生委员定期、不定期检查、公布结果,颁发流动红旗;同时,加大了管理的力度,并及时分析、及时总结。在全校的综合治理下,我校的卫生工作有了明显进步,校园环境更加优美。
四、克服不足,再上台阶。
我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,但终因各种条件所限,在卫生工作还存在硬件设施方面的一些不足,比如,教学楼内没有厕所,校园水龙头数量少,没有专门的校医务室及专职工作人员。今后,我们将进一步加大对卫生工作的投入,不断改善学校卫生环境和条件,使学校卫生工作乃至整体工作再上新的台阶。
篇16:食堂燃气安全自检自查报告
根据县教体局关于学校食堂标准化创建活动实施要求,同时为了加强我园后勤管理工作,进一步提高我园食堂建设和管理水平,保障师幼身体健康。我园成立了以园长杨小莉同志为组长的标准化食堂建设领导小组,并对幼儿园食堂各方面的工作进行了自查。具体情况如下:
一、外部环境情况。
我园食堂建于20xx年,布局合理。食堂周边道路硬化良好,无垃圾堆、污水池等污染源。食堂用水符合国家生活用水卫生标准。
二、食堂设施设备情况。
食堂有操作间、粗加工间、面点间、凉拌间、清洗间、消毒间、开水房、储物间、杂物间、更衣室等9个区域,共计270余平米,食品加工流程设计合理。并且配备了冰箱、冰柜、留样柜、消毒柜、保洁柜、蒸饭车、燃气灶、洗碗池、大型抽油烟机、绞肉机、削皮机、烤箱、电饼铛、以及不锈钢碗、盆、桶、货架等硬件设施。可满足我园968名幼儿就餐需求。厨房定期清洁并保持干净;通风和排烟措施完善。防尘、防蝇、防鼠、防人为破坏设施齐全有效。
三、食堂管理情况。
(一)我园食堂取得了卫生部门颁发的有效的《餐饮服务许可证》,并接受上级有关部门的监管。食堂制定了《食品安全管理制度》、《食品卫生责任追究制度》、《饮食卫生制度》、《食品加工人员卫生要求》、《食品留样制度》、《餐具、用具卫生消毒制度》等各项制度及要求共19项。同时建立了以园长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制;成立了食品安全管理机构、配备了专职食堂食品安全管理人员。落实了食品安全责任制度,明确各环节、各岗位从业人员的责任。定期召开会议研判有碍食品卫生安全的问题,及时整改食品安全隐患。保证无食品安全事故的发生。
(二)建立了从业人员的健康管理制度,每年体检合格方可上岗。现有从业人员已取得了健康合格证明并在有效期内。并且定期对从业人员进行食品卫生安全知识培训,严格要求从业人员个人卫生,做到了“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤理发;勤洗澡;勤换衣服和工作服。
(三)采购食品及原料食品添加剂及食品相关产品都有进货查验,索证索票并具有采购记录台帐;库存食品均在保质期以内,原料贮存符合相关要求;不存在国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品;食用油脂、散装食品等的进货渠道符合规定,并严格落实索证索票制度。
(四)食品原料的加工、清洗符合卫生标准。厨房配备了有效的餐具洗涤、消毒、保洁设施设备,且数量满足实际需要;消毒人员掌握了基本的消毒知识,餐饮具的消毒方法、效果符合相关要求。刀、墩等加工工具分类固定存放、标记明显。食品留样实行生熟食留样柜分开留样,每一个留样品种单独贴标签,留样量不少于100克,时间48小时以上。
(五)食堂实行了环境卫生包干制度,各区域责任人明确,保证环境整洁,无垃圾、污水,做到了门窗明亮、台面整洁、地面干净、墙面无蜘蛛网、灰尘,无老鼠、蟑螂、蚊蝇等害虫滋生条件。
(六)食堂各项记录、检查资料齐全,归档规范。幼儿园定期开展食品卫生安全知识宣传教育及培训,并利用健康教育课强化幼儿爱惜粮食、科学饮食、节约用水等方面的知识。
四、不足之处。
由于幼儿园的特殊性,我园无幼儿就餐餐厅;未推行幼儿购饭电子刷卡。
总之,根据此次标准化食堂评选标准,我园食堂自查得分为99.5分,符合县级标准化食堂评选要求。
篇17:初中食堂卫生自查报告
初中食堂卫生自查报告
我们自建校伊始就特别重视集体食堂的安全卫生工作。为了统一领导、确保安全,学校集体食堂一直由学校自己经营,从来不向外承包。学校董事长及校长亲自抓食堂工作并坚持师生同餐,及时掌握伙食情况,以利改进,为此,自建校以来学校食堂并未发生过中毒事件。尽管如此,但是对照教育局“集体食堂卫生标准”仍然暴露了诸多不足,在基础设施上还有待改进。
1月16日至18日学校董事会,对照标准逐一检查学校集体食堂的设施设备及布局情况,制定以下整改方案。
一、真正建立主管校长负责制
从20xx年秋季开始,校长焦安勋同志主管食堂工作,并具体规定校长把关内容如下:
① 、定期检查督促水池、洗刷池,专用餐具消毒情况。
② 、定期检查食堂工作人员个人卫生,工作间,库房卫生。
③ 、定期检查购置蔬菜、副食品、肉类合格证化验单。
④ 、不定时抽查工作人员是否按操作规程进行加工。
⑤ 、定期检查每餐是否留有样品。
⑥ 、定期召开食堂全体工作人员会议。
主管校长要坚持经常深入食堂不放过不利于健康的`任何蛛丝马迹,发现问题,及时解决,把隐患消灭在萌芽阶段。
二、加强食堂从业人员的卫生知识培训
每周学校都会利用2个小时的时间对食堂持健康证上岗的从业人员进行全员培训,培训内容:
① 、食堂工作主要意义。
② 、食堂工作人员的有关卫生知识。
③ 、按加工规程操作的实习活动。
通过培训使全体从业人员从思想上明确自己的一切工作都牵涉到师生健康和生命安全,从而养成自觉的卫生习惯和按卫生要求操作的规程。
三、增添设施设备,明显标志,合理布局
为了进一步加强卫生管理的力度,学校对于购置的专用消毒柜、电冰箱,并对原有洗刷池进行改造使蔬菜与肉食洗涤分池进行。食堂废弃物、容器加盖并及时清洗消毒,同时对加工设施进行合理布局,有效避免原料、半成品、成品混放现象。厨房炒菜处增设排烟排气斗,各种器具,注明标记。
四、坚持购买商品(肉食、副食品)索要检验合格证及化验单制度,尤其对肉食、食油每次都要将检查情况进行登记,从源头截断,伪劣和不合格物品进入工作间。
五、设立专业人员更衣室、柜,坚持每日消毒,隔一天清洗制度,食堂从业人员必须着工作服进入加工间。
以上工作有后勤主任焦张顺同志制定详细计划,分期实施1月20日全部完成,由学校食堂临时检查小组检查验收。
★ 自检自查报告
★ 食堂自查报告
★ 路政自检自查报告
★ 医疗自检自查报告
★ 锅炉自检自查报告
★ 卫生自查报告
食堂人员卫生自检自查报告(通用17篇)




