鲜茶叶中表没食子儿茶素没食子酸酯的高效提取技术研究

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篇1：鲜茶叶中表没食子儿茶素没食子酸酯的高效提取技术研究

鲜茶叶中表没食子儿茶素没食子酸酯的高效提取技术研究

采用鲜磨匀浆提取、负压空化混悬组合技术对新鲜老龄茶叶中的没食子酸酯(EGCG)进行了高效提取,并与干燥老龄茶叶的传统提取工艺进行了对比.结果表明:组合工艺的'最佳提取条件为新鲜老龄茶叶高温杀青后,再经常温水匀浆萃取,固液比为1:10,匀浆萃取时间为1 min,滤渣再经负压空化混悬固液提取,固液比为1:10,空化时间为15 min,空化提取2次.新鲜老龄茶叶最佳组合工艺的EGCG提取量为502.85 mg,优于传统干燥老龄茶叶工艺.

作 者：高彦华 祖元刚 杨磊 王磊 朱磊 王延兵 GAO Yan-Hua ZU Yuan-Gang YANG Lei WANG Lei ZHU Lei WANG Yan-Bing  作者单位：东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室,哈尔滨,150040 刊 名：植物研究  ISTIC PKU英文刊名：BULLETIN OF BOTANICAL RESEARCH 年，卷(期)：2006 26(4) 分类号：Q94 关键词：表没食子儿茶素没食子酸酯   匀浆   负压空化混悬   提取  

篇2：聚酰胺色谱法分离制备高纯度表没食子儿茶素没食子酸酯

聚酰胺色谱法分离制备高纯度表没食子儿茶素没食子酸酯

绿茶的乙醇浸提液经浓缩、脱色和萃取,得茶多酚粗品,用聚酰胺层析柱分离提纯得(-)-EGCG单体.采用正交试验法考察了绿茶的粒度、乙醇用量和提取次数对(-)-EGCG提取率的影响,得出优化醇提工艺为:绿茶粉末粒径小于0.960 mm,用12倍量的体积分数为95%的乙醇溶液,回流提取3次,每次提取1 h.研究了绿茶醇提液的活性炭脱色工艺,考察了活性炭用量、脱色次数、脱色时间对脱色液的吸光度和(-)-EGCG提取率的影响,得出优化的脱色工艺为:加入绿茶用量36%的.活性炭脱色2次,每次脱色30 min.研究了茶多酚粗品的聚酰胺色谱法分离条件,考察了聚酰胺的粒度和上样量与聚酰胺的量比对(-)-EGCG提取率的影响.结果表明,当所用的聚酰胺的粒度为0.170～0.210 mm,上样量与聚酰胺质量比为1:50时,(-)-EGCG提取率达50%.通过对醇提、脱色和分离工艺的优化,1 g绿茶可提取出0.04 g纯度大于99.0%的(-)-EGCG单体.采用质谱、元素分析、紫外、红外、核磁共振和高效液相色谱等测试技术表征了提取物的化学结构.

作 者：王传金 魏运洋 朱广军 杜杨艳 WANG Chuan-Jin WEI Yun-Yang ZHU Guang-Jun DU Yang-Yan  作者单位：南京理工大学化工学院,南京,210094 刊 名：应用化学  ISTIC PKU英文刊名：CHINESE JOURNAL OF APPLIED CHEMISTRY 年，卷(期)：2007 24(4) 分类号：O621.1 关键词：表没食子儿茶素没食子酸酯   聚酰胺   液相色谱   提取工艺   正交实验   活性炭  

篇3：表没食子儿茶素没食子酸酯测定及其对胃癌细胞增殖的抑制作用研究

表没食子儿茶素没食子酸酯测定及其对胃癌细胞增殖的抑制作用研究

目的 分析表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)在绿茶提取物中的含量,探讨EGCG对人胃癌细胞BGC823增殖和凋亡的影响,为阐明EGCG抗肿瘤作用机制提供实验基础.方法 反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定绿茶提取物中EGCG的含量.MTT法检测EGCG对体外培养的人胃癌细胞BGC823增殖的影响;DNA ladder法检测EGCG处理各组DNA梯度的变化.所有数据均采用SPSS12.0进行统计分析,均数比较采用t-test.结果 通过绘制标准曲线确定绿茶提取物中EGCG 的`含量为9%.MTT法检测结果显示EGCG能够呈现剂量(5×10~(-3),1×10~(-2),2×10~(-2),4×10~(-2))g/L依赖性地抑制人胃癌细胞BGC823的增殖;DNA ladder法显示EGCG处理组细胞DNA呈现梯状条带,而对照组则没有这种带纹.结论 绿茶提取物中EGCG的含量为9%;EGCG能够通过诱导细胞凋亡而抑制人胃癌细胞BGC823的生长和增殖.

作 者：张凤 安利国 李福荣 赵晓民 文今福 杨桂文 ZHANG Feng AN Li-guo LI Fu-rong ZHAO Xiao-min WEN Jin-fu YANG Gui-wen  作者单位：张凤,ZHANG Feng(泰山医学院生命科学研究所,山东,泰安,271000;山东师范大学动物抗性重点实验室,山东,济南,250014)

安利国,杨桂文,AN Li-guo,YANG Gui-wen(山东师范大学动物抗性重点实验室,山东,济南,250014)

李福荣,LI Fu-rong(泰山医学院,山东,泰安,271000)

赵晓民,文今福,ZHAO Xiao-min,WEN Jin-fu(泰山医学院生命科学研究所,山东,泰安,271000)

刊 名：时珍国医国药  PKU英文刊名：LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH 年，卷(期)：2010 21(3) 分类号：Q28 关键词：反相高效液相色谱   表没食子儿茶素没食子酸酯   胃癌细胞   细胞凋亡   RP-HPLC   EGCG   Gastric cancer cell   Cell apoptosis  

篇4：没食子酸酯的合成方法综述

没食子酸酯的合成方法综述

没食子酸酯类化合物是没食子酸的重要衍生物,主要作为油脂或油基食品的`抗氧化剂,在医药和化工等领域也有着广泛的用途.综述了没食子酸酯的化学合成法和生物酶合成法等主要合成方法,其中,化学合成法包括直接酯化法、羟基保护-酯化法、N,N'-二环己基碳二亚胺(DCC)法等.

作 者：薄采颖 毕良武 赵振东 张秋格 李冬梅 古研 王婧 BO Cai-ying BI Liang-wu ZHAO Zhen-dong ZHANG Qiu-ge LI Dong-mei GU Yan WANG Jing  作者单位：中国林业科学研究院林产化学工业研究所,江苏,南京,210042;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏,南京,210042 刊 名：现代化工  ISTIC PKU英文刊名：MODERN CHEMICAL INDUSTRY 年，卷(期)：2008 28(z2) 分类号：O625.54 关键词：没食子酸酯   化学合成   酶法合成  

篇5：高效液相色谱测定景天三七中的没食子酸

高效液相色谱测定景天三七中的没食子酸

利用高效液相色谱法建立了景天三七药材中游离没食子酸和总没食子酸的测定方法.色谱柱为Hypersil C18柱,流动相为V(甲醇):V(0.05% H3PO4)＝15:85溶液,检测波长为273 nm.没食子酸浓度在5.76～172.8 μg/mL范围内线性关系良好,游离和总没食子酸回收率分别为99.5%和97.9%.测定了7个不同产地的药材,为制定其质量标准提供了参考依据.方法可作为景天三七药材的'质量控制方法.

作 者：尹德忠 赵红侠 吴耀国 刘建勋 YIN De-zhong ZHAO Hong-xia WU Yao-guo LIU Jian-xun  作者单位：尹德忠,吴耀国,刘建勋,YIN De-zhong,WU Yao-guo,LIU Jian-xun(西北工业大学理学院,西安,710072)

赵红侠,ZHAO Hong-xia(陕西诚信制药有限公司,西安,715200)

刊 名：分析试验室  ISTIC PKU英文刊名：CHINESE JOURNAL OF ANALYSIS LABORATORY 年，卷(期)：2007 26(10) 分类号：O657.7 关键词：景天三七   高效液相色谱   没食子酸  

篇6：没食子酸衍生物对蘑菇酪氨酸酶的抑制机理

没食子酸衍生物对蘑菇酪氨酸酶的抑制机理

蘑菇褐变过程主要是由于其酪氨酸酶的催化作用引起的',寻找该酶抑制剂在食品保鲜和储藏中的应用具有重要的意义.作者在实验中,发现没食子酸十二烷基酯和没食子酸香叶酯对蘑菇酪氨酸酶有较强的抑制作用,测定它们抑制蘑菇酪氨酸酶二酚酶的酶活力下降50%的抑制剂浓度(IC50)分别为1.55和0.25 mmol/L.显示没食子酸香叶酯的抑制作用强度是没食子酸十二烷基酯的6倍.研究了这两种抑制剂对蘑菇酪氨酸酶的抑制作用动力学,结果表明:没食子酸十二烷基酯和没食子酸香叶酯对酶的抑制作用均表现为可逆反应,前者为反竞争性,其抑制常数KIs为0.636 mmol/L;而后者为混合型,抑制常数KI和KIs分别为0.133和0.453 mmol/L.

作 者：林敏 何群 邱凌 郑国兴 陈清西 LIN Min HE Qun QIU Ling ZHENG Guo-xing CHEN Qing-xi  作者单位：厦门大学生命科学学院,细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室,福建,厦门,361005 刊 名：厦门大学学报（自然科学版）  ISTIC PKU英文刊名：JOURNAL OF XIAMEN UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE) 年，卷(期)：2006 45(4) 分类号：Q356.1 关键词：酪氨酸酶   没食子酸衍生物   抑制作用   动力学