酒吧脑筋急转弯

时间:2023-03-04 04:04:30 作者:JadeGreen 综合材料 收藏本文 下载本文

【导语】“JadeGreen”通过精心收集,向本站投稿了7篇酒吧脑筋急转弯,下面是小编为大家整理后的酒吧脑筋急转弯,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

篇1:酒吧脑筋急转弯

1. 地上有九只鸟,小明开枪打死一只,剩下的八只都没飞走,为什么?补充,不是聋子也不是被吓死的 答案:那是一群鸵鸟

2. 什么情况下5大于0,0 大于2,2大于5? 答案:玩石头,剪子,布的时候

3. 有一个人一年才上一天班又不怕被解雇他是谁? 答案:圣诞老人

4. 9个橙分给13个小朋友,怎么分才公平答案:榨成汁

5. 拿着鸡蛋扔石头,为什么鸡蛋没有破? 答案:拿着的是鸡蛋 而扔出去的是石头

6. 小明的妈妈有三个儿子,大独生子叫大明,二儿子叫二明,三儿子叫什么? 答案:当然叫小明

7. 如果你有一只下金蛋的母鸡,你该怎么办? 【 答案:不要再做梦了 】

8. 哪儿的海不产鱼? 【 答案:辞海 】

9. 迄今为止,你所见到的最大的影子是什么? 【 答案:黑夜,哪是地球的影子 】

10. 有一块天然的黑色的大理石,在九月七号这一天,把它扔到钱塘江里会有什么现象发生?【 答案:沉到江底 】

11. 冰变成水最快的方法是什么? 【 答案:去掉冰字哪二点 】

12. 小王是一名优秀士兵,一天他在站岗值勤时,明明看到有敌人悄悄向他摸过来,为什么他却睁一只眼闭一只眼? 【 答案:因为他正在瞄准 】

13. 有一个人,他是你父母生的,但他却不是你的兄弟姐妹,他是谁? 【 答案:你自己 】

14. 什么东西天气越热,它爬的越高?【 答案:温度计 】

15. 什么东西在倒立之后会增加一半? 【 答案:数目字 】

16. 为什么人们要到市场上去? 【 答案:因为市场不能来 】

篇2:关于酒吧的脑筋急转弯

1. 小的全来了 (打一成语)——答案:无微不至

2. 一个 (打一成语)——答案:不上不下

3. 希望都来批评 (打一成语)——答案:求全责备

4. 太阳出山又落山 (打一成语)——答案:东奔西走

5. 五句话 (打一成语)——答案:三言两语

6. 虎头 (打一成语)——答案:处心积虑

7. 一枝红杏出墙来 (打一成语)——答案:漏泄春光

8. 一输即恼 (打一成语)——答案:不胜其烦

9. 出庭辩护 (打一成语)——答案:现身说法

10. 年底归家 (打一成语)——答案:满载而归

11. 生的伟大,死的光荣。 (打一成语)——答案:善始善终

12. 千 (打一成语)——答案:张口结舌

13. 吓坏守门妖 (打一成语)——答案:大惊小怪

14. 哑巴亏 (打一成语)——答案:不白之冤

15. 阎罗王 (打一成语)——答案:鬼头鬼脑

16. 牵牛话七夕 (打一成语)——答案:花言巧语

17. 关公战李逵 (打一成语)——答案:大刀阔斧

18. 木偶戏 (打一成语)——答案:装腔作势

19. 过磅验收 (打一成语)——答案:斤斤计较

20. 最大的空间 (打一成语)——答案:包罗万象

篇3:关于酒吧的脑筋急转弯

1. 哈哈镜 (打一成语)——答案:相映成趣

2. 山海难量 (打一成语)——答案:高深莫测

3. 婚姻自主不要媒妁 (打一成语)——答案:爱莫能助

4. 职 (打一成语)——答案:耳听八方

5. 画面定格 (打一成语)——答案:不动声色

6. 凭君传语报平安 (打—成语)——答案:言而无信

7. 光武中兴 (打一成语)——答案:后起之秀

8. 临别赠言滔滔不绝 (打一成语)——答案:行云流水

9. 为储户保密 (打一成语)——答案:存而不论

10. 三金再次入囊中 (打一成语)——答案:身怀六甲

11. 会车必须顺道行 (打一成语)——答案:莫逆之交

12. 发票未盖章 (打一成语)——答案:不足为凭

13. 大雪飘飘 (打一成语)——答案:天花乱坠

14. 二四六八十 (打一成语)——答案:无独有偶

15. 断肠人忆断肠人 (打一成语)——答案:痛定思痛

16. (打一成语)——答案:三三两两

17. 当了导游,十分高兴。 (打一成语)——答案:引以为荣

18. 中秋赏菊 (打一成语)——答案:花好月圆

19. 初更风渐起 (打一成语)——答案:一鼓作气

20. 未成曲调先有情 (打一成语)——答案:动人心弦

篇4:酒吧新年贺词

酒吧新年贺词

也许这家酒吧已经被很多人遗忘了,因为起初公司的种种原因,尝试了很多运营方式,但是到最后都没有取得较好的效果,反而给各位顾客都留下了不好的印象,在这里我们表示衷心的歉意。

酒吧依然还开着,只是一直在寻找一种转型。这几年富阳的酒吧行业不景气也是众所周知。但是我们相信金碟还是能够为大家带来更多的快乐,更多的放松,更多的激情。我们永远坚信着自己的理念,让每一个人畅饮,让每一个人开心,让每一个人感受夜间的疯狂。

今天借此日志我们也想让大家对金碟酒吧有更多的'了解,之前我们承认自己确实有很多做的不好的地方,让很多顾客开心着来却没有开心着回去。但是我们会尽自己最大的努力做的更好,让你们更满意。

首先说一下我们的大厅,也就是迪厅,这是我们心思花的最多的一块。这也是富阳仅有的迪厅了,小小的舞池,弹簧板上的跳跃让你释放一天的疲惫。喝着酒,充斥着DJ,然后跳下舞何尝不是件快事。迪厅,玩的就是一个气氛,大家一起疯,一起叫,一起HIGH,这个冬天也许就并没有那么冷了。电脑面前的你,是不是也想一起加入这个大派对呢!工作心烦的你,寒假枯燥的你,是不是应该让自己的心情放松一下了呢,那么,金碟欢迎你的到来。还有喜欢热舞,街舞的鞋同们,也可以来这里的小舞台上展现一下你自己,花前酒下的你是否依然那么完美呢!

其次是我们的包厢,说实话我们的KTV效果并不是很专业,毕竟我们的重心是酒吧的大厅,但是包厢面费全免,想唱多久唱多久,这是不是也是一种心动呢?唱歌喝酒两不误,而你只花一份钱。

富阳酒吧这么多,如果好的太贵的消费不起,太便宜的低档次的又不想去,那么金碟是最适合你不过了。大众化的消费水平,至于感觉好不好,这得你说了算哈!

新年之际,金碟酒吧所有成员祝大家新年快乐,万事如意!金碟欢迎你的到来。

这里有了你,这个冬天不再变得那么冷!

篇5:酒吧规章制度

为了加强管理提高工作效率和优秀的服务,酒吧特定如下奖惩条例望全体员工遵守并执行。凡是员工在一个月内累计罚单三次记过一次,记过三次者开除处理。

一、奖励对象

1、最佳果盘、果汁、鸡尾酒创意或拾金(物)不昧,为公司拿得荣誉者。

2、发现事故苗头,及时采取措施防止重大事故的.发生者。

3、见义勇为保护公司客人生命财产安全者。

4、对本酒吧提出合理建议,提高服务质量有重大贡献者。

5、节约开支,减少浪费卓有成效者。

6、勇于揭发或损害公司荣誉者或利益者。

7、勇于揭发偷开回收酒水者。

8、每月优秀员工奖励100元。

二、奖励程序与方法

1、由各主管提出经理核实呈报给总经理批示。

2、对第6条、第7条勇于揭发服务员朦单藏酒给予奖励1000元,揭发偷开回收酒水者,给予奖励100元,绝对保密。

三、处罚

凡触犯下列条款之一者给予罚单累计并处罚人民币10—30元。

1、仪容仪表不整洁,不按规定配带工作用品(笔、打火机、开瓶瓶器、酒水单、随身携带口哨、手表、工号牌)不按规定穿戴者10分。

2、培训开会手机没关机,上班时间偷带手机20分。

3、打卡没按打卡须知按打卡须知处理。

4、上班或公司有事通知其来或大扫除、吃夜宵超过时间。(迟到5分钟以下10元、15分钟以下20元、20分钟以下30元、20分钟以上按旷工计)

5、早退、脱岗、串岗30分。(20分钟以上按旷工计)

6、休假、下班无故在公司逗留与上班的服务员、迎宾聊天,除来酒吧消费外也不能聊天,在场子里抽烟,抽烟须到指定的位置20分。

7、在公司内高声喧哗、争吵使用粗言秽语或追赶打闹、讲家乡话20分。

8、在岗位任何时间段,带食品、饮料入场去吧台偷拿、偷吃30分。

9、礼貌用法不到为、卫生做不干净10分。

10、工作散漫粗心大意,服务效率欠佳,发错酒水、小菜、果盘,发了酒水不收单或收无效单据20分。

11、班前吃有异味食品,喝含酒精饮料等10分。

12、站姿不正确,依靠冰箱上或坐在吧台上10分。

13、剩余的水果、小菜、柠檬角不采取保鲜膜包好冷藏20分。

14、值班电器没关,抽屉没锁30分。

15、下班地板须扫好,垃圾痛须保证没垃圾10分。

16、9:50准时到吧台,违者罚10分,值班人不能去休息

17、寄包钥匙遗失导致锁坏者20分

18、应格守吧台的职责禁做一些无关于工作的事情10分

四、警告(50—200)

凡触犯以下条款之一者,如再触犯,立即除名。

1、不服从上司指挥、安排、顶撞上司。

2、发现同事为反规章制度不制止,搬弄他人事非、f谤他人、影响团结、影响声誉。

3、对客人不礼貌与客人顶撞、严重破坏公司形象者。

五、凡触犯以下条款之一者(无工资、无返回押金)立即除名。

1、涂改、假造单据、朦单藏酒、利用职权借酒水给他人,偷拿酒水、水果、小菜,利用职权徇私舞弊给公司造成损失者。

2、故意破坏公司物品、拾到客人物品不上交。

3、泄露公司机密,提供人事经营财务、设备、培训资料等。

4、侮骂漫骂客人与客人吵架、打架。

六、处罚程序

员工过失单由主管经理发出记录员工,违规情况并在处罚单上签名(当事人拒签处罚单仍有效)。

篇6:酒吧工作计划

一、以菜单辅助酒的销售

设计菜单本来就是一件大事,但是不管菜单的形式如何,都可以在它上头附加一些有关售酒的信息。因为实际上菜单就是厨房的宣传广告,每个进餐厅用餐的人都要看它,但不一定每个人都想要看酒单。最简单的方法是在菜单上附一个小方块,小方块上列出几种酒的名称和价格,并加上一句邀请的话:“看看我们的酒单好吗?”最好的位置在一页的正中央,最好放在主菜表的前面。另一种方法是以夹子夹上一张纸,上面标出几种酒或是几种特价酒,或是以杯计价的精选好酒。 这两种方法对于那些以酒为主要饮料的餐厅很有效。以这种方式促销只能强调一两种酒,内容必须包括以下三方面:(1)这是什么酒,(2)为什么顾客会喜欢它,(3) 它的价格。

在豪华的餐厅里菜单都比较讲究,常会为主菜取一些特别的名称,同时还附有简单的说明,说明的下头通常会有一行建议,向顾客推荐某种酒来搭配这道菜,以简化点酒的程序。

二、酒单推销

(一)酒单上的酒应该分类,以便顾客查阅与选择

如果大多数顾客对酒不太熟悉的话,在每一类或每一小类之前附上说明,这样可以帮助顾客选择他们需要的酒。

(二)准备几种不同的酒单

具有多种酒类存货的餐厅,通常有两种不同的酒单,一种为一般的酒单,一种则为“贵宾酒单”。前者放 在 每一张桌子上,通常整顿饭的时间都留在那儿。而后者只有当顾客要求,或是他无法在一般酒单上找到想喝的酒时才展示出来。

(三)注意拼写错误

注意不要拼错酒名及酒厂名,也不要把酒的分类弄错,印刷之前应仔细校对,以免日后顾客提出质疑。努力将顾客的注意力吸引到几种特别的酒上,以利于刺激消费。最常用的方法是从现有的酒单中,挑选出几种酒加强宣传。不过,提高顾客对酒的认知才是长远之计。

三、每周一酒或每月一酒

越来越多的酒吧供应每日或每周特价酒。这些特价酒和以杯计价的酒一样,能够吸引顾客尝试酒单上的新酒,也可以促销一些原来销路并不理想的好酒。

四、员工推销

每一个员工都是推销员,他们的外表、服务和工作态度都是对酒吧产品的无形推销。酒吧的良好气氛也有利于酒水的推销。如果讲究装演,勤于检查清沽,而服务员仪容却不端正的话,一切努力都是枉费。所以,酒吧服务员要讲究个人卫生与外表。

五、酒瓶挂牌推销

酒吧对经常光临的客人,可以为他制作一个精美的酒瓶,并在酒瓶挂上写有其“尊姓大名”的 牌 子,然后将酒瓶陈列在显眼的展示架里。当客人再光顾时,很可能与朋友结伴而来“故地重游”,“旧瓶再饮”。这是充分利用宾客炫耀心理达到推销的最好方式之一。各类显示客人重要性的摆设越多,酒吧就越有名气。

六、知识性服务

在酒吧里备有报纸、杂志、书籍等,以便客人阅读,或者播放外语新闻、英文会话等节目,或者将酒吧布置成有图书馆意味的酒吧。(不一定非是图书馆风格的,可以设置主题间,在不改变大的布局的情况下,利用摆设的技巧性使每一个小隔间尽可能与众不同)

七、免费品尝

酒吧推出新的品种,小吃为了让顾客对其有较快的认识,最有效的方法之一便是免费赠送给顾客品尝?顾客在不花钱的情况下品尝产品,他们定会十分乐意寻找产品的优点。也乐意无偿宣传你的产品。

八、有奖销售

用奖励的办法来促进酒吧销售。客大一方面可寄希望于幸运所至,另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。

九.赠送小礼品:

有的酒吧采取向每一位顾客赠送小礼品的方式来联络感情。一张餐巾,一个搅棒,一支圆珠笔,印上酒吧地址、电话的火柴盒、打火机、小手帕等都可以作为小礼品赠送给顾客,能起到良好的作用。

十、折扣赠送

酒吧向顾客赠送优惠卡,顾客凭卡可享受优惠价。这实质上也是一种让利赠送的办法。主动找个适当优惠的理由、给顾客一个面子。顾客的小利能在你这里得到满足,他很可能会再来,而赚大钱的却是酒吧。

十一、宣传小册子

设计制作宣传小册子的主要目的是向顾客提供有关酒吧设施和酒品服务方面的信息。

宣传小册子一般应包括以下内容:l、洒吧名称和相关标识符号;2、简介;3 地址;4、标明交通路线图,5、酒吧负责人的联系方式。

营销的手段和方法很多,除日常的外部营销和内部营销,在节假日和每个特殊的日子里,我们也应抓住时机,有计划地适时适当地作一些特别推销。但是,特别推销不一定都是优惠或是该赠送礼物,只要是一些与众不同的东西就行了。

总之,推销不要错过明显的机会。各个法定节假日,人们从繁忙劳碌的工作岗位上走下来,期待身心得到彻底的放松和休息,这都是我们的机会。节假日的特别推销工作做得好,有时一天的营业额会超过平时里一周的营业额。

现在.有些酒吧和休闲场所竞相推出“欢乐时光”促销活动,为的是在生意较淡的时间段特价供应某些产品和服务,达到增加服务收人、提高知名度、推动人气更旺的效果。例如:在下午3点到5点之间,推行买一赠一的策略,不管你买哪一种产品都同时赠送几种同样的产品。像诸如此类的推销方法能举的例子很多,但有一个原则千万不要忘记:即永远不要做任何吃亏的推销。

还要强调的一点是:有效的推销不能时断时续,必须定期地、扎扎实实地、持续不断地反复进行。只有这样,才能取得滚雪球一样的效果。

最后一点,酒吧的推广主要还是以客人口口相传为主,因此要抓住每一个进了酒吧的客人,只要扫码添加微信就送酒一瓶或小吃一份,音未来的都不属于一次性消费的,而许多人对酒吧的选择都是随机性的,所以如果在他们的朋友圈子里经常出现某个酒吧的信息,再加上老板和服务员留给他们的好印象,自然在下次选择消费的时候会选择你们酒吧。

篇7:酒吧工作计划

内容:

职务简述:负责整个酒吧运作管理,直接领导着酒吧主管及酒吧服务员,组织下属高效高质为客人提供各种小食,努力提高部门员工的业务技能,和一切相关部门得必要环节紧密联系,要制度部门工作计划,所有这些在实施前都要与下属进行讨论。

岗位职责:

A.直接对营运经理负责,协助营运经理的工作,落实并认真执行营运经理下达的各项决策及任务,及时汇报本部门运作情况。

B.做好与各部门之间的沟通与配合工作,妥善处理与上下级及员工之间的关系,善于激发员工的工作积极性。

C.根据企业的《员工手册》规定做好部门员工考勤、考绩和评估工作,按照公司的奖罚制度严明执行,对副管和员工的考核、转正、处理、开除等具有直接建议权。

D.熟悉本部门相关的专业知识,按要求落实本部的工作制度、出品规程、出品质量及环境打理要求;

E.按时参加(或督促本部门员工参加)公司及部门组织召开的各种会议、培训活动、各类企业文化活动、公司要求的加班活动及每周六的大扫除活动;

F.做好培训工作,不断提高员工的工作质量、工作效率及良好的职业道德水平。 G.维护公司的各项规章制度,严抓工作制度与员工纪律,杜绝偷吃、偷拿、有意损坏公司物品或损害公司形象等违规违纪行为,以维护公司利益;

H.做好班前的检查与督导工作,加强班中的现场管理与控制,搞好班后的总结工作,保证良好的运行状态;

按时召集员工召开“班前例会”,传达上级的指示精神和“副管级例会”的内容;总结本区前一天工作的优劣,对营业中所发生的问题进行分析、阐述和讨论,并提出可行性对策和新的出品要求;安排好了员工当日的工作任务,并对当日本部门工作重要环节及跨部门协调工作等方面提出要求;

班前检查、督促本区的环境打理情况、物料准备情况、设备运行状况及员工的精神状态等,以确保营业顺利展开;

班中跟踪、检查好本部门的运行状况,包括岗位纪律、出品质量、员工工作状态、卫生打理情况、物品(料)供应情况等,及时纠正所发现的问题; 班后跟踪、检查各区物料收市、归位工作及环境打理工作;

J.做好员工培训工作:

在部门经理的指导下合理制定的培训计划,有针对性地进行培训(包括理论,实操及军训)组织好班前备训;

直接纠正员工(如有可能)的服务操作及错误;

对培训之效果进行口头抽查及书面考试;

K.随时了解房间预订、开房情况,并提前做好准备料等前期准备工作。

L.虚心接受营业中的投诉,快捷、妥善处理所出现的各类问题,遇到难以解决的问题及时请示上司解决,以保营业的正常运作。

M.熟悉出品的成本价格、加工及保管方法,积极改进出品的加工、制作及保管方法,以及改进、更新出品花色、式样等;

N.按时上交本月物料消耗表及下月物料领用计划(每月28日),合理制定并严格执行本部门的费用计划,严格控制各项成本支出及损耗,并配合职务做好每日、每月的盘点及核算工作; O.把好各种酒水、生果及小食等的进货质量及数量关,按照保管存贮要求分开存放,做到先进先出以及每日做好库存的质量及数量检查。

P.搞好本部门的物业管理,做好各类工具、设备的维修及保养工作。如有物品款损坏,属自然损坏的,应填制“物品报损单”,按正当程序报损;属人为损坏的,要填制“物品赔偿单”进行跟踪赔偿,可维修再利用的,应填报“工程维修单”

Q.作好本部门设施/物品的检查、清点与登账工作,每月1日协同财务人员做好几盘点与对账工作。

R.贯彻执行上级的有关指示,保持信息沟通,保持部门协作,完成营运经理交办的其他工作。

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