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篇1：我国工厂化循环水养殖的研究报告
摘要：工厂化循环水养殖模式是一种新型的高效养殖模式, 以养殖用水净化后循环利用为核心特征, 节电、节水、节地, 符合当前国家提出的循环经济、节能减排、转变经济增长方式的战略需求。本文以循环水养殖模式应用实践为主线, 结合近几年养殖模式的科学研究和产业发展, 围绕养殖管理与应用, 分别对水循环系统对化学物质的承载力、水循环率、主要养殖种类、养殖效果和最适养殖密度等运营管理环节进行了总结和探讨, 为今后建立适用于中国国情的工厂化循环水养殖模式管理标准提供参考。
1. 前言
工厂化循环水养殖又被称为：陆基工厂化养殖、工厂化养殖、工业化养鱼等。一般是指集中了相当多的设施、设备，拥有多种技术手段，使水产品处于一个相对被控制的生活环境中，处在较高强度的生产状态下，具有生产效率高、占地面积少的特点。而国外一般称为循环水，其主要特征是水体的循环利用，它不同于普通的工厂化养殖，其综合运用机械、电子、化学、自动化信息技术等先进技术和工业化手段，控制养殖生物的生活环境，进行科学管理，从而摆脱土地和水等自然资源条件限制，是一种高密度、高单产、高投入、高效益的养殖方式工厂化循环水养殖的实质是养殖生产的工业化，生产过程可控，可以跨季节养殖，产品像工业品一样可以有计划地均衡上市。其特点：一是用水量少，可利用较低质水源，对水资源要求较低；二是占地少，对土地资源的要求低；三是养殖密度高，单位耗水产量大；四是易于控制生长环境，鱼类(以及其他养殖种类)生长速度快，生长周期短；五是饲料利用率高；六是水循环使用，利用系数高；七是排放的废水废物少，能集中处理，对环境无压力或很小；八是不受外界气候的影响，可实现常年生产。
工厂化循环水养殖模式建立在生物学、环境科学、机电工程、信息科学、建筑科学等多学科发展的基础上, 是多学科的交汇和应用, 其产生和发展不是偶然的, 是人类综合利用现代科学技术改造自然, 服务社会的结果。养殖废水属于微污染水, 但用于循环利用, 其对水质处理的要求却高, 因此, 在生产上, 需采用多种手段, 对养殖废水进行处理。此种处理包括物理、化学、生物等过程,一般包括微滤机、弧形筛、泡沫分离、臭氧消毒、生物滤池、紫外线杀菌、加热恒温、纯氧增氧等环节。此外, 在整个养殖模式的建立过程中, 水循环系统对化学物质的承载力、水循环率、主要适宜养种类、养殖效果和最佳养殖密度等养殖管理环节均需要进行大量的实验和实践,本文将近年国内外关于这方面的研究做一总结,为适应中国国情的工厂化循环水养殖模式养殖管理标准的建立提供一些参考。
2. 材料与方法
工厂化循环水养殖系统的典型工艺和装备是以物理过滤结合生物过滤为主体，对养殖水体进行深度净化，并集成了水质自动监控系统，实时监测并调控养殖水体质量并可追溯。该系统具有工艺技术完善、水处理效果好、水质状况稳定、生产操作舒适、设备维护简便、运行成本低、系统投资省等优点。工厂化循环水养殖系统工艺流程见图1[8~9]。
2.1大颗粒物滤除
工厂化养鱼属于集约化养殖模式，养殖鱼类的'单位水体密度较高，产生的固体废弃物量很大，首先要求滤除大颗粒物（TSS）。目前生产上使用得比较成熟的是微滤机和弧形筛。转鼓式微滤机为当前去除TSS的主要设备之一，滤网是转鼓式微滤机的主要工作部件，其网目数（孔径）直接影响转鼓式微滤机的TSS去除率、反冲洗频率、耗水耗电等。宿墨等研究发现，200目滤网的技术经济
[1]效果最为明显，其TSS去除率达到54.90 %。微滤机在初次使用过程中过滤效果较好，但在长期运行过程中，养殖水体中黏性物质会逐步附着到滤网上，导致滤网孔径变小，影响过滤能力，且由于体积庞大，不容易维护。
弧形筛是目前国内外工厂化循环水养殖模式中应用较为成熟的一种微筛过滤器，优点是无动力消耗、结构简单、维护成本低，缺点是国内尚未解决弧形筛面的自动清洗难题，养殖负荷较高，每天不定时地需要进行人工清洗。弧形筛主要利用筛缝排列垂直于进水水流方向的圆弧形固定筛面实现水体固液分离。最常用的筛缝是0.25 mm，可有效去除约80 %的粒径大于70 μm的TSS。
2.2臭氧消毒
臭氧是一种强氧化剂，其灭菌过程属于生物化学氧化反应。臭氧灭菌有3种形式：a. 能氧化分解细菌内部葡萄糖所需的酶，灭活细菌；b. 直接与细菌、病毒作用，破坏它们的细胞器和DNA、RNA，使细菌的新陈代谢遭到破坏，导致细菌死亡；c. 透过细胞膜组织侵入细胞内部，作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖，使细菌产生通透性畸变而溶解死亡。臭氧灭菌为广谱杀菌和溶菌方式，杀菌彻底，无残留，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素。另外，臭氧由于稳定性差，很快会自行分解为氧气或单个氧原子，而单个氧原子能自行结合成氧分子，不仅能对养殖水体增氧，而且不存在任何有毒残留物，所以臭氧是一种比较理想的、无污染的消毒剂。
臭氧尽管杀菌效果较好，但如果过量使用对养殖生物会造成较大危害。因此，在水产养殖过程中，定时、定量、安全、规范使用臭氧非常重要，应采取严格措施尽力避免过量使用；并要防止臭氧溢出造成空气环境污染。
2.3气浮综合处理
此环节使用的主要设备是蛋白分离器。其工作原理为：空气与水之间形成的接触面具有一定的表面张力，因此纤维素、蛋白质和食物残渣等有机杂质必然会在此被吸附汇集。如果能够尽力扩大此表面积，例如产生气泡（制造泡沫），则会有更多的纤维素、蛋白质和食物残渣等在此表面被吸附。泡沫的黏度将随着表面的扩大而增强，并随气泡的逐渐消失而改变。因此，蛋白分离器的有效性就在于扩大气体和液体之间的表面区域及其特定的表面张力
2.4生物滤池
RAS 的核心是生物滤池，包括生物滤料的选择、生物滤膜的培养等技术环节。循环水养殖模式属高密度集约化养殖，其残饵、粪便产生的氨氮、亚硝酸氮是整个循环水系统中主要的代谢废物，也是重点过滤对象，而生物滤池主要承担养殖废水氨氮、亚硝酸氮的转化、脱除等功能环节。可以说，生物滤池对氨氮、亚硝酸氮的处理能力代表了整个RAS 工艺的先进性，也代表了整个RAS 的最大养殖承载量。
2.5紫外线杀菌环节
紫外线杀菌工艺被广泛地应用在循环水处理环节上。适当波长的紫外线会破坏微生物机体细胞中的DNA或RNA 分子结构，造成生长性细胞死亡或再生性细胞死亡。因此，当应用紫外杀菌技术于RAS中，水中的各种细菌、病毒、寄生虫、水藻以及其他病原体受到一定剂量的UVC辐射后，其细胞中的DNA、RNA结构受到破坏，从而在不使用任何化学药物的情况下杀灭水中的细菌、病毒以及其他致病体，达到消毒和净化的目的。
3. 结果与讨论
3.1 水循环系统的稳定性是工厂化循环水养殖模式的重中之重
工厂化循环水养殖模式的最大特点就是可以实现无季节差别的全天候高效生产, 实现这个预期效果离不开科学合理的水处理工艺设施, 但同时也离不开科学有序的运营管理。水循环系统运转的稳定性跟水循环系统的总水量平衡、生物滤池的定期维护、过滤设施的定期清洗、水质的有效监测、合理的饲料投喂策略、适宜的养殖密度、合理的养殖管理措施等都是分不开的。所以, 水循环系统的稳定性是一个综合考量的指标, 也是实现工厂化循环水养殖模式稳定生产运营的关键环节。在中国已有的工厂化循环水养殖容量中, 规模较大的养殖企业均或多或少暴发了 RAS 崩溃的现象, 究其原因, 还是水循环系统的稳定性不够所致。具体表现为养殖对象大规模感染致病菌,出现活力低下、体表溃烂、肝脾肿大、暴发性死亡的现象, 往往短时间内给经营业者带来重大损失。因为循环水养殖模式是高效养殖, 养殖密度是一般流水养殖模式的数倍, 在水循环系统稳定的状况下, 其高效高产优势可以正常发挥, 一旦出现水循环系统自净能力受阻, 水质恶化, 所带来的风险和损失也是成倍增长的。所以, 工厂化循环水养殖模式不同于传统养殖模式, 要求管理运营人员素质较高, 要对整个 RAS 各个环节非常熟悉和了解, 能够及时地掌控和反馈系统运行情况。同时要求养殖企业建立完善的水质监测监管体系和规范科学的养殖管理体系。
3.2 工厂化循环水养殖模式的应用范围应当大力拓展
目前, 国内循环水养殖模式已在高档鱼类如半滑舌鳎、大菱鲆、石斑鱼、红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)、虹鳟等品种上有很好的应用, 国外主要应用于大西洋鲑、虹鳟、欧洲鳗、暗斑梭鲈、红 点鲑、鲟、尼罗罗非鱼, 均创造了巨大的商业利润。除了鱼类之外, 已经越来越多地将此种养殖模式应用于虾类、刺参、贝类等品种。欧洲龙虾、凡纳滨对虾、九齿团虾、梭子蟹、皱纹盘鲍、东方牡蛎、佛罗里达苹果螺等均在循环水养殖模式中有了很好的尝试与应用, 只是养殖规模和养殖效率还有待提高。不仅如此, 有些水产工作者在循环水养殖模式下还做了鱼贝共生、虾贝共生、虾藻共生等的有益尝试, 对水质控制、氮磷转化利用、提高综合效益等也做了相应的探讨, 为工厂化循环水养殖模式的发展提出了新的方向。工厂化循环水养殖模式不仅可以在养殖种类上拓展, 在养殖空间上也可以大力开拓。绍兴一家企业已实现用全人工配置海水养殖大菱鲆, 开创了循环水养殖应用前景。在国家开创现代农业的大力支持下, 随着人民生活水平的提高, 工厂化循环水养殖模式的发展空间将越来越大, 假以时日, 在中国西部边陲新疆、西藏实现海鲜的就地供给是完全可以实现的。
3.3 工厂化循环水养殖模式的发展应注重节能减排、环境友好
普通流水养殖模式的养殖用水是从20~60 m的地下通过电能昼夜不停地抽提上来, 简单地用于养鱼后就排向大海, 不但造成水资源的浪费,而且带走了热量, 是对地热资源的不合理开发。同时, 每月消耗的电能是一个庞大数字, 以一个普通的 20个6m×6m×1m池子的标准养鱼棚为例,每月消耗的电量为 1~2万kW·h, 电费达万元/月以上。而且不经任何处理的养殖废水直接排入海中, 造成近海的富营养化和病菌的滋生, 对环境造成很大破坏。相比普通流水养殖模式, 工厂化循环水养殖模式可以实现水体循环利用, 日均水利用率在 95%以上, 大量节省了水资源和地热能源。可是因为现在国内相关水处理设备性能还不完善, 使用寿命短、处理效率不高、节能效果也不好, 同时水处理工艺和养殖运营的管理水平也有待提高, 造成国内循环水养殖企业生产运营成本高昂, 产品价格缺乏竞争力, 导致部分循环水车间处于基本维持和补贴运营状态, 甚至生产陷入停顿。因此, 采用多种措施和手段, 降低能耗,降低生产运营成本, 是今后工厂化循环水养殖模式发展和推广的必须举措。具体的措施和方法有:在系统工艺设计中应贯彻“一级抽提、重力流循环”思路, 最大限度地减少多级抽提带来的能耗和水头损失; 尽量使用能耗低的水处理设备, 部分使用低扬程水泵; 尽量使用成熟绿色能源代替电能, 如太阳能、地热、光伏、风能、生物质能等; 实现科学合理的工业化、标准化生产管理, 挖掘工厂化循环水养殖模式生产潜能, 实现全年满负荷养殖生产, 降低单位产品生产成本等。普通开放养殖模式生产过程中的养殖废水直接外排, 大量无机和有机营养元素如氨氮、磷酸盐、溶解性有机碳和有机颗粒直接进入环境,从而造成水域环境的恶化, 进而引发水质污染、病害滋生, 水产品的卫生和安全等一系列问题成为限制水产养殖业可持续发展的首要问题。工厂化循环水养殖模式可以实现全封闭式生产, 排放可控, 而且污染终产物还可以作为堆肥直接肥田。
4. 结论
从世界范围内看, 工厂化循环水养殖模式发展的历史较短, 水处理工艺及养殖管理还不完善,有时是受成本控制限制, 所以还不能做到完全的“零排放”, 所以在实际生产运营中, 每日还是要 排出一定量的污染物, 如何科学地处理这些“污染物”是摆在水产工作者面前的一个重要问题。而 且, 涉及生物过滤环节, 会有 N2、N2O和CO2的排出, N2O和CO2是典型的温室气体,且N2O 对臭氧层有明显的破坏作用, 如何减少和限制这种对环境的不良影响, 也是工厂化循环水养殖模式生产推广需要克服的一个问题。尽管如此, 工厂化循环水养殖模式仍然是未来最具发展潜力的陆基循环水养殖模式, 是中国开创现代水产业的重要组成部分。随着核心装备的国产化、水处理工艺的成熟化、养殖管理的科学化, 集“装备工程化、技术现代化、生产工厂化、管理工业化”为一体的现代工业化养殖产业新模式将会被建立, 水产业的转型升级, 海淡水养鱼大产业的架构, 才能够实现, 而中国水产业将进入工业化养殖新时代, 届时, 中国不仅是世界水产大国, 也同样会是世界水产强国。
篇2：美国工厂化循环水养殖系统研究
刘晃1，2，3，张宇雷1，3，吴凡1，3，倪琦1，2，徐皓1，3
摘要：美国工厂化循环水养殖系统研究可以划分成两个有着明显差异的研究技术路线，一是高集成循环水养殖系统模式研究，主要是通过使用各种各样的水处理设备来获得良好的水质，通过各种自动化设施来减少人员劳动强度，通过高精度的水质监控系统来实时反馈系统运行状态。二是经济型循环水养殖系统模式研究，主要是以简化水处理设备，采用简单的处理方式以获得较高经济效益。
关键词：水产养殖；美国；工厂化养殖；循环水养殖系统（RAS）中图分类号：F316.4文献标识码：A
文章编号：1673-9205（2009）03-0010-04
美国在工厂化循环水养殖的研究方面一直处于较高水平，特别是在鲑鳟类冷水性鱼和罗非鱼等温水性鱼的工厂化循环水养殖上有不少的研究和应用。从美国工厂化循环水养殖系统的模式研究总体情况来看可以将之划分成两个有着明显差异的研究技术路线。一是在美国北部是以康奈尔大学的
Timmons教授和西弗吉尼亚淡水研究所Summerfelt
教授为代表的，以集成各种水处理设备的高集成循环水养殖系统模式研究为主的技术路线。二是在美国南部以路易斯安那州立大学Malone教授和
StudyonrecirculatingaquaculturesystemsinUSA
LIUHuang，ZHANGYu-lei，WUFan，NIQi，XUHao（1.FisheryMachineryandInstrumentResearchInstitute,ChineseAcademyofFisherySciences,Shanghai200092；2.Keylabora-toryoffisherywatertreatment,ChineseAcademyofFisherySci-ences,Shanghai200092；3.Keylaboratoryoffisheryequipmentandengineering,MinistryofagricultureShanghai,200092；）Abstract：TherecirculatingaquaculturesystemsinUSAcanbedividedintotwostudytechnicalroutehavingsaliencediffer-ences.First,studyofhighlyintegratedrecirculatingaquaculturesystems,mainlyusedallkindsofwatertreatmentequipmenttoobtaingoodwaterquality,andalsousedavarietyofautomatedfacilitiestoreducelaborintensity.Meanwhile,itreflectssystemstatusonlinewithhigh-precisionwaterqualitymonitorsystems.Secondly,studyofeconomicrecirculatingaquaculturesystems,cangethigheconomicprofitsbysimplifyingwatertreatmente-quipment,andusingasimplewatertreatmentprocesses.Keywords：Aquaculture；USA；Industrialaquaculture；Re-circulatingaquaculturesystems（RAS）
AquacultureSystemsTechnologies公司Ebeling博士为
代表的，以简化水处理设备，采用简单的处理方式以获得较高经济效益的经济型循环水养殖系统模式研究为主的技术路线。
1高集成循环水养殖系统模式
高集成循环水养殖系统模式是通过使用各种各
样的水处理设备来获得良好的水质，通过各种自动化设施来减少人员劳动强度，通过高精度的水质监控系统来实时反馈系统运行状态。
西弗吉尼亚淡水研究所内有一个集成化程度相当高的循环水养殖系统。其采用的是一个比较典型的水处理工艺，其水处理工艺流程图如图1所示。
0引言
工厂化循环水养殖方式正以其环境友好、节能、
图1水处理工艺流程图
在这些工厂化循环水养殖系统中的鱼池一般为圆形，普遍采用了双排水的设计。鱼池的中上层水是通过设置在鱼池侧面的水位保持器直接进入微滤机过滤，而鱼池的底层水中由于含有比较多的颗粒物
1.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所，上海200092；2.中国水产科学研究院渔业水体净化技术和系统研究重点开放
实验室，上海200092；
节水等优势，逐步被人们所接受和越来越多的被应用到生产实践中去。工厂化循环水养殖系统（RAS）可以提供可控的环境，系统的大小不受环境条件限制，可以控制养殖水产品的生长速度，甚至可以预计产量。与传统养殖方式相比，循环水养殖生产方式每单位产量的可以节约90~99％的水消耗和99％的土地占用，并几乎不污染环境[1]。
3.农业部渔业装备与工程重点开放实验室，上海200092。
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第3期RESEARCHINAGRICULTUREDEVELOPEMENT
理论探究
质（主要是残饵和鱼粪），则是从鱼池底部中心的排水口先进入一个沉淀池或水力旋流器，将可沉淀颗粒物去除后，再进入微滤机过滤。微滤机可以去除大于60μm的悬浮颗粒物。物理过滤后的水流到调节池，在调节池中可以进行调温、补水等。然后使用水泵提升进入生物过滤器，生物过滤可以采用流化沙床、移动床、微珠生物过滤器等方式。经过生物处理后的水自流到脱气装置吹脱水中的CO2，再进入增氧装置，增氧一般采用LHO或锥形增氧装置。由于在美国的工厂化循环水养殖系统中已经普遍使用液氧，因此CO2的去除就显得尤为重要。增氧后的水回到鱼池[3-8]。西弗吉尼亚淡水研究所中的循环水养殖系统及主要设备的照片见图2，左边是循环水养殖系统的效果图，右上是系统中的鱼池和投饲机，右下是微滤机和调节池。
图3
自动收鱼装置、
投喂装置和投喂控制系统
水质监控系统是一个养殖系统成功的保障。美国工厂化循环水养殖在这方面做的相当完善，尤其是对ORP相当的关注，采用ORP数值的变化来进行水质的预测和调控。如图4所示左上和右上分别为二氧化碳和ORP的测试仪。下方为电脑上显示的系统水质参数在最近一个小时内的历史曲线，包括的参数主要有溶氧、水温和ORP。
图2
西弗吉尼亚淡水研究所的循环水养殖系统
要实现工厂化循环水养殖科学、统一、标准化的管理是其中一个相当重要环节。而其中又以饲料的投喂、水质监测和报警系统为关键。在美国农业部国家冷水鱼研究中心和西弗吉尼亚淡水研究所都有相当成熟的饲料自动投喂系统和水质监测系统。所有的数据都会实时反应在控制电脑上，操作人员只需要面对电脑就可以清楚的了解所有系统最新的水质情况和饲料投喂情况，也可以通过电脑实现对它们的控制。整个系统的自动化程度相当高，人员只需要完成一些简单的劳动工作。如图3所示，左上为一个收鱼装置。当养殖的鱼达到市场规格后，员工就可以将鱼从鱼池中赶到这个装置中捞起，设计得非常简单实用。右为自动投饲机，右上和右下都是自动投饲机，不同之处在于，由于右上的.鱼池较大，设计人员在鱼池上方设计了一个小型的行车。操作人员在鱼池一侧就可以轻松的将饲料投喂到鱼池的另一侧。左下为一个养殖车间的投饲控制系统。车间内所有系统的投喂都可以通过这台电脑来进行控制，可以设置包括投喂的饲料种类、投饲速度等操作参数。
图4
水质监控系统
2经济型养殖模式
2.1BF/AL循环水养殖模式
路易斯安那州立大学Malone教授根据多年的研
究，认为循环水养殖系统能够成功运行必须满足五大必要条件：一是水的循环；二是悬浮颗粒物及时去除；三是生物过滤；四是增氧；五是二氧化碳的去除。当然，目前有很多方法都可以满足这五大必要条件。但是，重要的是如何采用简单有效的方法来实现，成为研究和应用的技术关键。BF/AL循环水养殖系统模式是一种采用气提代替传统养殖模式必须使用的水泵以实现水体循环，而水处理仅仅使用浮性珠子过
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理论探究
农业开发研究
滤器等简单的处理设备的循环水养殖系统模式。其中仅采用浮性珠子过滤器和气提技术就能完全满足五大必要条件。
浮性珠子过滤器的特点在于其同时兼具物理过滤和生物过滤的双重功能，可以简化循环水养殖系统的设计和操作。目前，浮性珠子过滤器系列中有螺旋桨反冲洗型（PBF）、气泡反冲洗型（BBF）和气室反冲洗型（PGF）三中型式。气室反冲洗型（PGF）过滤器是当中的最新产品，它可以使用自身容器内的水体来完成反冲洗，而其强度又不会太过剧烈而影响到硝化反应的进行。采用浮性珠子过滤器可以实现五大必要条件中的悬浮颗粒物及时去除和生物过滤。气提技术在BF/AL循环水养殖系统模式中可以实现另外三个必要条件，通过使用鼓风曝气，形成密度差，可以将让水从低位提升到高位，实现水的循环。在实现水位提升的同时曝气可以实现给系统水体增氧和去除水中的二氧化碳。PF/AL循环水养殖系统模式仅仅使用珠子过滤器技术和气提技术就完成了循环水养殖所必要的五大必要条件，系统所使用的动力设备非常少，因此，大大减少了系统维护所需要的时间。而从安全性的角度考虑，除去了水泵故障的可能性，使系统更加安全可靠，养殖风险更低[9-13]。
口自流进入PBF过滤器，鱼池内水面和PBF过滤器中的液面高差大约为30cm，过滤后水通过气提方式被提升回到鱼池，实现了水的处理和循环。系统的换水量相当的低，系统中的水体已经使用了长达4、5年之久。在鱼池的池壁、水管上到处长满了藻，看起来非常的脏。如图5所示，左上是农场最早使用PBF过滤器，从1993年开始使用至今运行状况良好。左下是一组BF/AL循环水养殖系统，右上为鱼池中的分类养殖网箱，右下气提装置。
2.2生物絮凝（Biofloc）循环水养殖系统
在美国虾类产品的养殖量相当大，而且从目前
来看，它还在以每年15%的增幅在迅速膨胀。一方面，水质的好坏对于虾类的养殖是相当关键的。另一方面，由于虾类养殖而带来的污水排放也成为了美国各个环境保护协会关注的焦点。因此，寻找一种稳定、高产、高效、环境友好而又可以将病毒危害降到最低的虾类养殖模式就成为了主要的研究方向。生物絮凝（Biofloc）循环水养殖系统是目前美国在经济性循环水养殖系统模式方面的研究热点之一，目前已经有不少的实验系统和部分应用实例。
生物絮凝（Biofloc）循环水养殖系统有别与传统的水处理方式，它是利用异养细菌的同化反应，理论反应方程式如下：
TiltechAquaFarm养殖场内目前在使用的一套BF/AL循环水养殖系统。TiltechAquafarm主要生产
全雄罗非鱼苗，并可以根据客户需要提供各种特定家系或者规格的罗非鱼苗。整个农场正常运行时只需要4个人，只是在特别忙的情况下才会另外请临时工。水处理系统相当简单，仅仅是使用了几台大型的珠子过滤器来控制系统内的微藻浓度和去除颗粒物。鱼池中的微藻浓度相当高，据介绍最高浓度可以达到800000000ind/L。鱼池内的水是通过中央排污
NH4++1.18C6H12O6+HCO3-+2.06O2→C5H7O2N+6.06H2O+3.07CO2
根据方程式可以得到：每g的总氨氮转化为细
菌，需要消耗4.71g的溶解氧、3.57g碱度（0.86g无机碳）和15.17g碳水化合物（6.07g有机碳）。反应可以生成8.07g的细菌生物体（4.29g有机碳）和9.65g的二氧化碳（2.63g无机碳）。反应使得细菌的生物量增加了
40倍，所产生的生物量远远大于的硝化反应过程中的
细菌生物量的变化，所以系统的另一个关键就是使用物理过滤及时去除水中的微生物和颗粒物[14]。
生物絮凝（Biofloc）循环水养殖系统主要是养殖虾类，使用的是跑道式养殖池（如图6中的左图所示），养殖池仅仅配备了压力式沙滤灌、泡沫分离器或采用沉淀池等物理设备，图6右上所示的是竖流式沉淀池。实验使用填料糖（如图6中的右下所示）作为生物填料和外加碳源，通过提高水体内的碳氮比，使得水体内的异养细菌取代自养细菌，成为系统中的优势种，从而吸收总氨氮、硝酸盐和亚硝酸盐，将其转化为细菌的生物体。根据研究报到，每6g碳可
图5TiltechAquaFarm养殖场的PGF/AL
循环水养殖系统
以将1g总氮转化为细菌的生物体，其使用的填料糖的比重为1.3，含碳量为50%。实验结果显示在实验
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tonRouge:LouisianaStateUniversity,2005.
理论探究
过程中，系统水体中的氨氮和亚硝酸盐氮被控制在一个合理的水平，系统运行稳定[15-18]。
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Rouge:LouisianaStateUniversity,2008.
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图6
生物絮凝循环水养殖系统
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3结语
从总体上看，目前美国在工厂化循环水养殖方
面的研究既有从事使用高科技手段达到高密度、高自动化、高集成度的养殖模式，也有从事使用简化水处理工艺或利用自然条件（例如：藻类）以期获得低成本、高收益的经济型养殖模式。各种模式在美国养殖业中都有所应用，可以说是百家争鸣，创意无限，其中不少是值得去深入的学习和研究。
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基金项目作者简介
农业部“引进国际先进农业科学技术”项目（2008-Z9）刘晃（1973―），男，湖南祁阳人，硕士，副研究员，主要从事水产养殖工程研究工作；张宇雷（1980―），男，上海人，研究生，硕士，工程师，主要从事水产养殖工程研究工作；吴凡（1973―），男，上海人，硕士，高级工程师，主要从事水产养殖工程研究工作；倪琦（1968―），男，上海人，硕士，研究员，主要从事水产养殖工程研究工作；徐皓（1962―），男，上海人，学士，研究员，主要从事渔业装备与工程技术研究工作。
收稿日期2009-05-12
13
篇3：小型工厂化循环水养殖系统特点
一、本系统的净水是利用生态的原理，使用了物理、微生物、生物技术达到净化水的`目的。用植物和动物生长的互相共生的方式来处理水质，降低了净水成本。
二、自行研制了淡水蛋白质分离器，该分离器同时具有水溶蛋白质分离、养殖水体增氧、有机物消化的三个作用；成本较低，工作稳定的特点。 三、
四、自行研制了养殖池底固体物沉淀分离器，自动运行成本较低。 自行研制了自动饲料投料机，能在一天内设置任意时间、任何次数、任何数量投喂颗粒饲量，做到定时定量投喂饲料。适合小型工厂化养殖池自动投料，不锈钢制作，不用担心海水腐蚀。
五、
应用鱼菜共生技术，提高养鱼系统的产出，提高经济效益。
关于海水循环水养鱼的建议
目前一些海水工厂化养鱼设备规模较大，净水技术较为单一，一般使用物理与微生物技术的效果不算好，在水处理过程中有机物的消化较好（有机物分解成氨氮，有机磷、有机钾）反硝化比较难（氨氮、硝酸氮、亚硝酸氮）分解成单纯的氮气比较困难）用水生经济作物吸收氨氮、硝酸氮效果好、成本低，而且能增加经济效益。海水生物经济植物品种较多，比淡水更有优势，另外要打破单一品种的养殖，鱼、虾、贝类分级供养，再加上有经济价值的海生植物能提高综合利用率和经济效益。
有关合作的方式
一、单独购买或者合作研发海水养殖的有关设备；
二、合作研发整套海水养鱼设备及养殖技术。
篇4：三种不同模式的工厂化循环水养殖设施
产科水研学 究院海黄产研水 究 所宋 德 敬 正锐
张薛诚剑
大太平连洋珍 品海限有公 司 山东 寻山产水集 团有限公 司
中国
产水学科研 院究渔机业械仪器 研究 所 张 明华 杨
王秉心
菁
摘要 针 我 对南北长达 万里国不的 同环与境条 件的 岸海线， 究 成建了三 不 同类 式 模海 水 工 的研 厂 化循 环养殖水设施 模 式一 ：。准水 理处 车间型， 标 充 分利以 用地 水热 为的 ， 目通过机 过 械滤与 物理
化去 净除质杂与 浮悬物 ，生用净化降物低循 环 水氨中氮 ，臭氧以 紫外线 消毒 和 治防病害 ，纯以氧 氧增 高 提 水中的氧量 ，溶 通热过交 换器调节 水温 模。式 二 ：水处易 大理型 棚，简 以 生净物化调控 为主和体， 通 过 气 来去除浮浮悬物等杂 质。式 模 ：三多 品 种综利合用大 型 ， 池出能节节与水。 突 键 词关 工 厂化 鱼养 环循水 模 养式殖 施 设
工厂化养
鱼是设 施 业重渔 要组的 部分 成，我 国 目 已发展 前近30万 到m 0， 主要养 大殖 菱鲆、 牙 、鱼 鲆 参等、良优种品。应 当 到看 ， 发 鲍 海管尽
展速 度惊人 ，技 术 仍处 于低级平， 水产 一 般 单但 1k／ 5 受 境环影 响 大 ， 易 到受病 害影 0～ 1g ， m容 响， 殖养 水废 向海 排 洋放 会造 成对近又岸 低的 浓 度 污 染。为了更 好 地 推动我 国 厂 工 化养鱼 的 展发， 重点 研 开究快发速过 滤器 、在 微 孔水板净 、微 滤机 、子筛 富氧 机 分、水 质 动自 测监 等 备 的 设 同 ，时 们我根 各据地 同的不自然条 与现有 基件 础，面 对 我 国南北 长 达万 里的 不 同 环境与 条 件 海 岸的 线 ，研究 成 了建计 2总5 鱼水 的面三类不 050m 养 模式 的循环水养 同系殖统程工， 高科 为 技 、成 实 用
性 、大 产生示的范程工。
1 种三 工厂循化环水 殖设养 施
1 1 标准 水处 理车 间 型
．臭 氧消毒以防 病治害 ，高 效过 使滤质水加更清澈。
同时 通过 臭氧 的与 合联 作 ，用 除 部分重 金属 离
去 ， 高效溶 氧罐子 中加入 纯度大于 9％ 的'纯 以 在氧0
提高水 中的 溶量 氧 于 1 （ g L， 大0m ／ 地下）井 水通
过热交 器换进 行温 水调节， 理 处后的水 又流 回 池进鱼循 环使用 行（ 1水。处理 系 每统 2循h环 图 ）
1
， 利的
用率为 9％ 。 处理 后的各 项水质 指 水 次0标
表见 1
。 表 山东莱州1明水产有波公 限司环水处循后理水质指标
在
山东莱州明波 水产有 限 公司成 1 建 2 0 m 养7鱼水 面的 标水准理车 间型处统工系 程主。 以要
1 2易水处理 大简棚型 ．
充分 用地热水利为 目的 ，鱼 池 的排水 先过经 微 养 滤 机去除 大粒 颗 杂质与 悬浮物 （ 于 10 ， p大5 ， m） 通过气
来浮 去微除 悬 浮小物 （ 于 5 m ） 有 大 0 和 I 害气 体 x，经生物净 化 低循降环水 中的氨氮 ， 再
金项 基 ：目 家科 技国攻关计 划项 （目0155 0） 国家8 3 划 2 B 00B 1 ； 6
项计 目 o（ AA2 0 4）2 o l6 3 3
在
东寻山 水山产 集 团 养鱼 场 成建 50 简 m 0
易大
棚 型水处理 系 统， 43负m 循 环0水 鱼养 担 3
水面的水处 理 任务。系该 以统 物生净 和调控化 为主体 ， 养 从鱼排出池 的 经水过微机滤和 浮气后， 除 去 了大部分 固体 杂 和质 悬浮 ， 随物后 过通 状 生网 物包、净水 板 粗、性 填料弹 、净 水板、细滴 滤 、贝 壳 p 调H节池 、性填活 料行进生净物 化理处和水质 调
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《渔业 现代化 ｝0 52 0年 第2 期控 ， 后经 溶 池 增 氧 后氧 进入 鱼养 池 循 环 用 最
利
29
均
产达单 到2．2k， 成活 率 9． 。9高产 99 gm ， ／ 5 3％池平均
产 3 ． 单 l mg。 5 O ／ k
（ 2 表2 。经现 验 收场 ，图 、） 养 殖 牙鲆 、菱平鲆 大
徽
机滤
1图 标准 水理车 处型间 艺工流程图
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图 2 简易水理 处棚 大工型流 艺图
表程2 东寻山山 产水集 有 团限 公 司 循 环水 处理后 水 指 质标
大进 行循环池 利 用（ 3 表 3。室 外 大池不 但 图 、）沉是 淀 池、化池 ， 养 了兼海藻 带、、生 还 裙 海 参 海 、等， 胆现实了 综 合用 利 。
13 品多种 综 合
利 用大 池 型 ．
大 连太平海洋珍品 有 公限司现 有 鲍鱼养车 殖 间7 0 0m ， 鱼车 间 4 510 ， 0 养 0 1鱼类 苗 育 间 1车 4 0 01， 0 1 胆海参 海车 间350m ， 1 0 整 个场养 面殖
积 19万 m 。本 项 目室 外 建在设了 5 0 m 的 ．0 0
大池 和
物净生池 化 同，有 的原过滤 池 组水成处 并理与循 系环统 ，鲍 鱼 育苗 和 类 育 苗鱼的 温 送水 将 至类 养鱼成 车和间海 参 、车胆 间 后 流入 再外室 海 图 多品种3合综 利用大型水池理处 工艺
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m《
渔业现化代 0）5年第 2 20期表 3 大连平太海珍品洋有限公 司环循水理处水质指后标 范。
2行全进面细致 集的 化约高密度 殖 养技 术研
究 。
）（3 研 、制防治 细菌与 病毒 的专 用疫 ， 试苗制 并 应 于用工化 养 鱼 当厂中， 紫 线或 臭 氧消外 毒 同起， 效有地 切断病源 实现，康健养 。殖
一
系
改造 统前 ，鱼 车 1间 中有当 半需年要 年 锅鲍炉加 ，温养鲍 车 间的 温水 至流 养鱼车 间后排掉
3 2采用 循水养环 的殖 点优 ． 封 式循环水闭系 统程工的主要 点优是 ：
温（l 5 ℃ 极）地大浪 费 了 源 ，能 4水～l， 且外 海 提
（） 水 养 用鱼 水 可循环 利 ， 用1 利用节 率高 达9 ％ 以上 。特别 是在 水 源 紧资 张地 区的 主或 0要 用地利水 下作 鱼养 源水的地 区，利 合理 开于 有 发和 利地 用下水。 无论冬 季 、夏 都 能季 保持 一定 温 水， 养殖生物正 生常 长。使 ）（ 2 节 （能）3 地 循环节 提水水程一 般在扬5 下 ， m 以 利 用循 环 水 可 实现 密高度 殖 养 ， 而
外从海提水扬 大多程 l 4 为 ～50m。
水程 4 耗高电 量大 。 成建循 水系环统后 节省 5， m热源 ， 了环水循提水 高程 到不7m ， 两 项 1 仅 年此
可即省开 节支 1万元 以0上 0。
2讨 论 21 三种 不同 式养模设殖 施适的 范围用 ．
本
课 题研究 计设 三类 不 同模 式 的的系 统工 程 可，全供 各地 国同不区 域 、同 件 的用条户择选 不
推
广使 （用 4。（ ） 水准处 车 间理型 ： 合表 ） 1标 适于
1 0 0～ 3 0 m0 鱼水养 ，体 以 育 苗 为主 ，0 0 可 成养为 辅 ，精养 高产到 ， 特做别合土地适和水 源 紧
张资 地 的。 （区） 水易处理 棚大 型 ：2 适简 合40～0 0
殖牙养 鲆和
大菱鲆平均 产单3 g m以上 ，普 0 k／ 而
通流水 工厂化 养 鱼平单 产均 为 1 gm 左 右 。0k／
这样， 1 0 m 水1 面 循 的水 养环 鱼车间， 建 个 0 O 就 当于相 了 3建个普 流 通 水养 车 间鱼 ，节 约地土 可
23 。 ／
60
m 养鱼0水面 ， 0 同进 时育 苗 和行成养， 根据可 市 场情况 调生节产 比 ， 资 风例险 较小。 （ ） 3投多 品种 综合利用 大型 池 ：适合1 0 0 0m0 以上大规 模 生产的循环水处 理 养系统鱼， 以养 成为 主， 苗为育 ，辅 进 行 多品种综合 利用， 可保 持生 态平衡 ， 环 对友境 好 ，投资其风 最险 ，小占 面积较 大 。地但 2
2 进一需步开展研 的究题问 ． （） 化厂 循环水 处 理 系统 各 单元 化 、量1工优
（）
4高
产倍以上 。
优 良水质 加 上 纯增 氧 ， 氧使养 殖
鱼一类 年季均可健康生四长 ，因此可 增以产1 2 ～ ） （5保 护海 洋 境 环做 到 少 放排或 排零 放
同，时不受 又外环境界变 化影的响 。
（ ）康 养 殖 毒 设消 备 断 切病 ， 源殖过 6 健 养不程用药 ， 可物生 产绿色安出食全物 。 口
化究研 ，快制尽定 出设设施备设 计 、设建 标与规 准表 4
三种 不同模 的 养 殖式设 对 比施表
： 注工造程 价 为水 理处系统造 价 ， 包括不养 殖车 间。
考参献文
［ ］北 京环 境技水术 与设 研备 究 中 ， 心． 处理废 工程技术 手 等 三
1［
］受唐 ，印． 2 等 处水理工 程 师册手 ［ ． ］M北京 ： 学 业工 出 社 版化 20
00
．册
［． M］北京 ： 化学工出业社版 ，0 0 2 0．
（ 下 第 l 8转）页
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8
均含有 大量 的蟹苗所需河 生理的活物性质 ―泛 ― ，醌营养 面均全 。衡
5 2培 育的 幼体产量 高 ．
《
业渔现 化1代 05第年2期 2 的0长生繁殖 某；些微生物分 泌 抗素或细生素 菌 ，等 抑制或死有 杀微害生 物； 以 及微生物 之 间 寄生 的作 用 ， 少 消灭病 原微或生 物 减。
（ ）2 虫轮 食 摄苗 中 池大 的颗粒有 机物 质 ， 共
用述 上饵投方式进 行 河蟹育 苗 ，不仅节 约了
5
％～ 00 6 ％饵料 成本 ，而 且 育培的 大眼 体 产量幼
细生将小菌 颗的有机质粒分 为无解盐 供藻类 机 吸收 ， 对河苗蟹 危害最 的大状丝菌 、毛虫等由 缺 于纤 乏它赖 以们生 的有机存 质或有机 物质难而 以大 量 存生 。（ ）
3 蟹河 苗育过 程 ， 中有投 喂 容 易 坏 水 败 质没 代的用 饵 料 。 口
，高害， 无病 位 单 体水 出 苗量为 0 3 gm 。因 ．5k ／ 为
：
（ ） 毛 藻、虫维 持了 一种 良 的好 而 复 又1角 轮杂 的
生态微平衡 统 系角毛。 藻 轮虫 、为作优 势 通种 过养营竞争 空 间竞 争和 ，抑 其 制它有害 生微物
表 1 河蟹 幼 体 理管 略表
考参文 献
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卓， ． 等5 饵料浮 游 动 培 养 ［物． 京 ： 农 国 业 M出北 ］中
版 社，90 1～ 7． 19 ． 4
［
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产 ， 00 1 ）32 0 （ 1 ：～3 ． 7
6 44．4
【 者作简 介 唐兴本（】3 9水）产养工程殖 师， 816 ， 一619
年 7月业于江毕苏 产水学 校 现（ 为在淮海工学院海 洋 学院 水）养产殖专 ， 主业从要 水事产养科研工殖 。 作
长宋太 提，蟹 高成苗率活一 的条要措重施： 3 等． 培
基础 饵料养［ 中国］水产 ， 9（ ）2． J 1 7 、：21 9 ［ ］ 厦 水门产 学 院．洋 浮游 生 物 ［学． 京： 国农 4 海 M］北 中
［通 地 讯 址2： 24 ） （ 02 连云港 市 2山中中 路36 号 6］
（
上 接第 3 页）0
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ig 0 1n ：5 2n， 0 （ 42 1） ～1 6 67．
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i ksMns ，euy atdm ie n n ―9P aa e vat nTP na tD． sadn f c a imag u
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［ ］
丁圣 ， 启 5王维，一新型 用实滤技术过 ． ［等 M］． 北 京：冶
金工 业 版出 社．0 0 2 0
． ］ qauu［ Eag er g 2 （0 ： 54 ．J ． ucAh r n ein ， 0 1 2 3 ） lni 5～ 9 0［ oe ． ieo JmrsA l ．o mM ref 1 ］R g rV a J，ra e ． N bt bae l C d e n i―ta
ni r eov l f ni s ls rm a uc l rrt f rm aoo f oi eo fod q au e tu
［ ］张华明，工 化海厂养水循 环鱼统系 的工艺流程 研 6等． 究
洋海水 产研 究 0， ，5 45：～ J0． 242 （ ）6 7． 0 S mn la．dt 1 t sa nuin n eir 7 io― eSIuena ． Fcr i e c tg f a i o fl n h tc i
n efti nyo u zddb d f tr tw l s ie d ifce c f ife i e l ih a p tc a ba o il i
eopse tw ［ ］A curlE g he g 2r0 r s r Ja ．qau u ine n，0 2 c e a n i
（6 ： 52 ） 1～11 9 6．
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作简介者】 宋德 敬（93 ） 男， 东青岛 人 ，6一 1 ， 山国中
水科 产研学院究黄海水产 研 究高级工所程师 ，主要 从事
设 施 渔 研业 究。
【
M］ao mdT d a E mR e nM．rz Ef tf i 8 hm a i，m a ulCu ． c fob oh e ―i
e ado rt q a i n igcl lpr nr eft meri n wa ue ly a d b ooia e om c a l ft
［通讯 地址：27 ） 6（061 青岛南京市路 16］ 0
号
篇5：池塘循环水清洁养殖技术探讨
池塘循环水清洁养殖技术探讨
韬流域精养池塘平均667 m2产量达1 500kg,在江苏省的'池塘养殖中达到相当的技术水平,为江苏省水产品的有效供给和渔民的增收致富作出了贡献.但是,由于大量饲料、鱼药的使用,以及鱼类自身代谢物大量积累,导致了池塘水质的恶化和鱼类病害频发.
作 者：陈耀炳 何锦军 冯军 作者单位：常州市水产技术指导站,江苏,常州,213000 刊 名：水产养殖 英文刊名：JOURNAL OF AQUACULTURE 年，卷(期)：2009 30(11) 分类号：S9 关键词：篇6：开放式循环水养殖实验室安全管理论文
开放式循环水养殖实验室安全管理论文
摘要:循环水养殖实验室作为天津市水产生态及养殖重点实验室的主要组成部分，在日常的教学、科研中发挥巨大的作用。本文通过开放式循环水养殖实验室的特点、安全管理的重要性、存在的问题和措施进行了阐述，进一步说明了安全管理在实验室管理中的作用。
关键词:安全管理;开放式;循环水养殖实验室
随着高校教育水平的提高，实验室作为高等学校开展实验教学、科学研究和社会服务的重要基地，其管理水平直接关系到教师教学、科研和培养学生创新能力、实践能力、综合素质能否顺利进行［1－2］。实验室开放情况是实验室建设中的重点环节，是高校培养创新性人才和复合型人才的必备条件，也是体现高校办学能力的重要标志。循环水养殖实验室是天津农学院特色实验室，是由组合式循环水育苗实验系统、闭路式循环水养鱼实验系统、水处理系统、斑马鱼养殖系统、观赏鱼养殖系统等多个功能模块组合而成。循环水养殖实验作为长期对学生、企业开放的功能实验室，在安全管理上具有其独特性，随着实验室开放程度的不断加深，如何既保证师生的人身安全，又保障实验室的正常运行，是实验室管理者的重要职责。
一、开放式循环水养殖实验室的特点
1．开放时间长。
开展的水产养殖试验周期长，往往是全天、全月、全年不间断开放运行。
2．服务面向广。
该实验室面向全校和社会开放，承担着全校师生、校外科研院所和企业大量的科研实验任务。在该实验室从事试验的有本校的本科生、研究生、教师和校外的研究人员。
3．开放项目多。
实验室承担着校内教师的科研试验，本科生、研究生的毕业论文实验，大学生自主承担的科技创新实验，科技型中小企业开放型课题。例如:国家自然基金“当归多糖对点带石斑鱼非特异性免疫和抗氧化机理的研究”、天津市重大种业专项“河鱼良繁体系的构建及大规模繁育”、科技型中小企业创新项目“鹦鹉鱼安全高效饲料添加剂的研究”等。
4．人员流动大。
实验室每年都会大量本科生、研究生和企业技术人员进行实验，这就为仪器使用的培训工作和安全管理带来了困难，每年都要进行几次仪器的使用方法培训才能真正的达到仪器安全使用。
5．养殖对象多。
在该开放实验开展的项目多，因此养殖对象也不同，常见的养殖对象包括淡水的鲤鱼、鲫鱼、革胡子鲶、鹦鹉鱼、皇冠鱼、招财鱼等，海水的半滑舌鳎、石斑鱼和红鳍东方等。由于不同的养殖对象对水温、盐度、溶解氧等环境因子的不同，需要对上述因子精确调控，因此对实验室的水、电配置提出了很高的要求;同时运转的实验比较多，导致在实验室负责养殖试验的人员比较杂。上述情况为循环水养殖实验室的安全管理带来了巨大挑战。
二、开放式循环水养殖实验室安全管理重要性
实验室安全教育管理一种动态的`、全程的、全方面的管理，在高校管理工作中具有举足轻重作用［3］。实验室安全教育管理是保障教学实验和科研正常运行的需要。高校实验室是培养学生创新实践能力的主要场所，是实现国家对人才资源需求的重要平台。实验室安全教育管理是保障师生生命和学校财产安全的需要。目前，国家和地方对高校实验室建设的投入大幅度增加，实验室建设规模、数量、价值不断扩大，实验室使用的人数、时间、效率不断提高。与此相应，实验室面临的和潜在的安全问题也越来越多，轻者财产损失，重则人员伤亡。因此，实验室安全管理是师生人身和财产安全的重要保障，是创建平安校园与和谐社会的需要，应放在开放式循环水养殖实验室日常管理工作的首位。开放式循环水养殖实验室安全管理存在的问题
1．水电问题。
开放式循环水养殖实验室内空气湿度大，地面、墙面潮湿。增氧、控温和水质在线监测设备需要持续供电。这就要求电线、电源接口和相应的仪器设备必须要做好绝缘措施。若实验室地面不平、下水管道排水不畅，容易造成地面积水。每天检查养殖系统中的水泵、水管和水源，及时排除漏水、漏电等安全隐患。
2．硬件故障。
由于循环水系统全年处于工作状态，所以系统硬件损坏率较高，极有可能造成电路短路，引起火灾、触电、漏水等安全事故。
3．监控手段。
循环水养殖实验室尚未安装实施监控设备和预警系统，不利于管理者对实验室的安全监控。事故发生时管理人员不能第一时间获悉相关情况，存在较大安全隐患。
4．安全使用
由于循环水实验室承担项目多，人员流动大，故安全使用问题是管理的首要问题。虽然每次科研项目开展之前都有实验室安全使用培训，但培训效果因人而异。操作者若不能正确操作相关设备，极易发生安全事故。
三、开放式循环水养殖实验室安全管理措施
1．加大安全投入。
改造地面和下水管道系统，确保地面无积水;安装室内排风系统，降低室内空气湿度;购置耐腐蚀、耐高温高湿的高质量仪器设备，减少仪器设备故障发生率;安装实验室在线监控和和实时预警系统，发现问题及时解决。
2．加强实验室日常安全培训教育。
实验室安全管理要“预防为主，以人为本”。安全教育可以提高人们的认识和安全素质，是防止各类事故发生的重要手段［4］。实现实验室的安全工作目标，不能仅靠赋予师生管理责任，还必须经常对在该实验室从事试验的师生进行安全培训，尤其是加强实验室的日常安全操作培训。循环水养殖实验室的安全教育工作可从两个层面开展:
(1)学校层面:一是对师生开展常规安全知识教育，包括安全规章制度、仪器使用安全、消防知识、案例教育等;二是对师生进行相应的技能培训，如灭火器、断电保护器使用，报警，火灾逃生等，并且定期演练。
(2)实验室层面:组织学生学习掌握循环水实验室仪器设备的使用规范、实验操作规范以及实验室内部的管理规定等。同时，还应该注重对师生进行安全知识和技能方面的考核，以促进全校师生树立安全责任意识和安全防范意识，掌握各种安全规章制度、规范与技能。
3．加强实验室安全文化建设。
实验室安全文化建设作为实验室建设的一部分在中国高校实验室建设中的作用还不突出。广泛借鉴各行业的经验和教训，构建实验室安全文化体系，充分发挥实验室文化的作用，激发师生积极性，促使师生主动遵循安全规范，自觉消除安全隐患。结合循环水养殖实验室的特点，构建实验室安全视觉标识，如安全警告牌、安全标志、警示线、警示语句及根据工作场所、设备和产品等特定条件下所衍生、组合的各种警示标识，能够形象地传达安全管理的理念，提高安全视觉标识的标准性、系统性和艺术性，充分发挥安全视觉标识的宣传效应。安全视觉标识能使人感悟到安全文化的个性与内涵，其传播力量与感染力量最为具体、直接［5］。总之，实验室的安全管理需要学校和实验室内所有人员的共同参与。本校开放式循环水养殖实验室从建立至今，尚未发生重大安全事故，在实验室评估中得到好评。虽然目前该实验室运转情况良好，但存在的安全隐患需要尽快排除，以保障人身和财产安全。
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作者：孙学亮 陈成勋 王庆奎 刘金兰 邢克智 单位: 天津农学院水产学院 天津市水产生态及养殖重点实验室
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我国工厂化循环水养殖的研究报告（锦集6篇）
