足浴店卫生管理规章制度

时间：2023-07-02 03:41:36 作者：阿好大一棵树综合材料收藏本文下载本文

【导语】“阿好大一棵树”通过精心收集，向本站投稿了20篇足浴店卫生管理规章制度，下面小编为大家带来整理后的足浴店卫生管理规章制度，希望大家能够受用!

篇1：足浴店规章制度

足浴店规章制度

1. 足浴收银员管理规章制度

2. 足疗会所收银员管理规章制度

3. 足浴店收银员的管理规章制度

1、足浴收银员管理规章制度

一、遵守企业《员工手册》及其他各项管理规定，服从企业管理及领导安排。

二、工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为宾客提供优质服务。

三、收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方。

四、工作岗位不能空岗，不准串岗。

五、吧台内保持清洁卫生。

六、准时参加每周的员工大会及部门例会。

七、迎接宾客的同时，及时为宾客进行消费登记。

八、交接-班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确;由于交接不清出现问题，由发现问题时的当班收银员负责。

九、前台收银员1、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班经理签字。

2、减现金必须让前厅经理或值班经理签字，并且宾客还未离开之前方可。

3、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。

4、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检查)。

5、收取现金要能过验钞机检验真伪，杜绝收取假-币。如出现假-币，由当班收银员负责。

6、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。

7、手工记录的贵宾卡，按照卡号由宾客在帐单本上签字，并让前厅经理或值班经理在帐单上签字，卡用完后及时收回，并在本上做好记录。

十、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非吧台当班人员及非吧台人员(包括管理人员)进入吧台。

十一、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。

十二、吧台人员不准带包进入吧台工作，不准携带现金上岗。

十三、在任何情况下，所有吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台，一经发现，罚款100元。

十四、组织通知按摩技师、足浴技师、擦鞋师等人员及时到吧台对帐，每月一号准时交帐。

十五、宾客到吧台接打电话时，要为宾客准备好纸笔。

十六、宾客到吧台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问询，您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。如宾客在吧台消费，必须热情服务，积极推销吧台商品及其他项目。

十七、宾客从吧台前经过，要微笑着目视宾客走过。

十八、二、三楼吧台人员必须认真输入各种服务项目、相应的价格、数量。

十九、二、三楼吧台人员输单时，当电脑中查询不到输单的项目时应立刻向经理咨询。

二十、输单时，不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目。

二十一、各部门服务员到吧台走单，必须积极配合，及时输单;服务员走单取商品，吧台人员一定要根据服务单的`商品数量发单，认真核对发货。

二十二、吧台人员一定先输单，再准确发放商品。杜绝先发放商品再补单现象。

二十三、吧台丢失毛巾、饮品、香烟、澡巾、袜子等商品，由当班吧台员以商品销售价的2倍赔偿。

二十四、按灯光规则变换灯光，按时播放电视、音响，要求音乐似有似无、舒缓、不能间断。

二十五、吧台人员不得无故撤单，如要撤单，必须注明原因，并由前厅经理或值班经理签字方可。私自撤单，由当班收银员负责。

二十六、谁签字(盖章)就由谁输单、负责，出现问题，由本人负责。

二十七、企业收银员遵循企业保密制度，不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。

二十八、收银员在吧台可穿拖鞋站立服务，出吧台必须换上工鞋，否则按相应规定处理。

2、足疗会所收银员管理规章制度

一、严格按照会所相关规章制度及财务制度处理好日常工作。

二、仪表大方，着装规范，工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为宾客提供优质服务。

三、服从领导、团结同事。准时参加员工大会，缺会一次扣50元。

四、吧台内保持清洁卫生，上班不得饮酒，工作岗位不能空岗，不准串岗，违者分别罚款30元。

五、按时上班，不迟到不早退。(上下班时间：13：00――01：00)。迟到或早退扣50元，旷工一天扣100元。

六、在岗期间，除按会所规定准备的零用金外，一律不准携带现金入收银台。

七、严格按照收银工作流程对电脑、刷卡机、检钞机等收银设备的使用，要严格按规定的进行操作，否则，由此出现的失误每次处罚100元。

八、杜绝一切因货款交付不清或单款不符及争吵等事件的发生，不允许挑事、吵架、打仗等现象，如违反规定轻者罚款500元，重者开除。

九、保管好财物，因工作失误，给会所造成的经济损失，由当事人负责赔偿，重者并开除。

十、认真打印和填写各种营业报表，及时结算当日营业款项，做到单单相符、单款相符、表款相符。

十一、为宾客发放手牌的同时，及时为宾客进行消费登记。

十二、交接-班必须按规定逐项交接清楚，交接要及时、准确;由于交接不清出现问题，由发现问题时的当班收银员负责。

足疗会所

3、足浴店收银员的管理规章制度

一、工作性质：从事收取现金、支票、信用卡等，对当班销售额进行核算的人员，是一种专业化的职业。

二、职业道德：要有良好的道德思想品质，严守商业机密，遵守公司的一切规章制度，热爱本职工作，责任心强，工作任劳任怨，具有熟练的专业技能和基础的财务知识，注意个人修养，全心全意为顾客服务。

篇2：足浴技师店规章制度

一、出勤时间及考勤制度：

1、出勤工作时间：白班12:00—00:00，夜班00:00—收工

2、考勤制度

①员工每月规定可以休假2天，但休假必需提前1-15天向有关管理人员提出书面申请，经批准后才能休假；休假名额全天为2个。

②有重要的、紧急的事需临时请假者必需向有关管理人员说明请假原因，经管理人员协商批准后，填写请假条；病假需要有县级以上医院医生的休假证明和医院收费单，经核实后才能休假，否则按旷工处理。（特殊情况需临时请假者，必须向当班管理人员汇报，事后要补办有关手续。）

④公司员工必须严格遵守上下班时间（包括参加培训、公司大扫除、会议）。违者将按下表规定进行处罚：

⑤如需换班或顶牌者，必需向有关管理人员提出书面申请，经批准后才能后才能换班或顶牌，否则当旷工或迟到处理。

⑥技师在当班时间内，有事需要临时出去一会的（30分钟内），一定要向管理人员提出申请，经同意后才能出去，否则作擅自离岗处理，并予以处罚款20元/次。如超出规定时间按迟到双倍处罚。

二、技师轮牌与上钟规定：

1、轮牌不上钟或上钟时态度不好等原因是由技师本人主观行为造成被既定钟者经查实予处罚20元/次。

2、上钟时不按规定说服务用语违者处罚20元/次，讲不标准罚10元/次。

3、客人投诉态度不好或服务不认真经查实处罚20元/次。

4、工作不协调、无礼待客者予以处罚20元/次。

5、技师在钟房被管理通知上钟后，等待点钟的技师等客时间不得超过15分钟。

6、上班时间过牌不上钟者一律处罚50元/次。

7、技师上钟时不准戴戒指和留长指甲或擦有色甲油，违者处罚10元/次。

8、技师下钟后故意不翻牌当过牌处理并罚款50元/次。

9、技师上钟时间不准介绍其他技师上点钟，违者扣除当事人5个点钟当排钟计算。由部长或迎宾报安排技师的，无论任何原因都算是排钟；由客人点的技师才能算点钟。

10、技师使用的工具篮、热毛巾桶、毛巾等必须按规定存放在指定位置，不准乱放，违者处罚10元/次。

11、私自调动牌位者罚款30元/次。

12、技师在钟房管理叫到上钟后一律不准买钟，违者按过牌处罚50元/次。

13、技师在上钟埋单不可吃零食或异味大的食物（榴莲、大蒜、臭豆腐等等），如造成客人投诉处罚10元/次。

14、钟房管理叫某技师上钟时，如叫到三次该技师还未及时去上钟的情况下，当作过牌处理罚款。

15、本公司员工在公司必须团结友爱，互相尊重，不准打架，不准辱骂同事或者管理人员，违者一律处罚50-100元，严重的.送公安部门处理。

16、本公司员工在顾客前不准议论其他员工，不准议论公司制度，经查实处罚50-100元/次。

17、任保员工每天的工单必须自己保存好，如果工单不对，必须在开出工单的第二天核对。如果遗失工单，以公司财务出的钟数为准。当月所有的工单在次月的10号前两天交给财务，并注明排钟、点钟、加班、修脚的数量。否则后果自负。

18、技师上钟需按顺序上钟不准挑客，否则一律处罚20元一次（注：进房后从自己的左手方向起）。

19、技师在上班时间一律不得在技师房内睡觉，否则罚款20元一次（特殊情况需向管理人同申请）

20、任何员工不得在公司内乱扔果皮，瓜子壳等垃圾，否则10元/次。

21、技师点钟，加班，加钟一律不动牌。

22、下钟时间前后误差不超过三分钟，否则处罚20元/次。

23、任何员工上班时间不得穿拖鞋，否则处罚20元/次。

24、公司任何员工不准私自携带顾客的贵宾卡，储值卡否则一经发现将处罚200元/次，有私自使用者按十倍处罚，情节严重的送公安部门处理。

25、技师上钟时间非工作需要不准私自走出房间，否则罚款20元/次。

26、上钟时接到通知有点钟等时，应及时与正在服务的客人沟通是否加钟，如需加钟请及时告知管理，否则造成严重后果的处罚20元/次。

27、上钟时间不准看电视或（听电话超过15秒）造成客人投诉处罚20元/次。

28、因加班推迟上班的技师，在未到上班时间自愿翻牌上钟，一律要动牌，缺技师的情况，管理人员可按排加班不动牌。

三、薪酬制度：

1.薪酬管理原则

（1）新学徒

新学徒培训期间，公司包食包住，没有工资。经培训合格成为新技师能独立正式上岗的第一个月保底工资为人民币壹仟伍佰圆整（1500.00元），第二个月开始保底工资为人民币贰仟元整（2000.00元）每完成一个顾客的工作按40%提成，多劳多得，上不封顶。（比如：一个月内你创收了8000元，即可提成40%，你本人应得3200元。如因客源不足，你一个月只创收了3000元，提成40%不足1500元，有公司补足1500元。

（2）正式技师

正式技师必须要有1年以上的实践操作经验或有公司考核认为合格后才能正式上岗。公司提供包食包住，每月保底工资为人民币贰仟元整。工资提成按照新员工的方法40%执行。

（3）其它

a.每位技师每开一个会员卡，其本人可提成10元。

b.晚上12时后开始接客的提成按50%计取。

c.会员使用会员卡时，员工的提成都是按常规50%提成。（即会员使用200元卡或350元卡时，按200元的每次是16元、350元的每次29元的50%提成给技师）

2.薪资支付

当月10号至15号支付上个月的工资。

四、入职和离职的规定：

⑴入职规定：

①入职技师必须具有良好的职业和道德品质，必须严格遵守本公司的规章制度和管理规定。

②入职技师必须经本公司指定人员的专业技术考核合格后方可上岗，否则要经本公司组织的培训合格后才可上岗。

⑵离职规定：

①离职者，必须在离职前提前一个月向主管领导上交

篇3：足浴技师店规章制度

一.必须按排班表准时上班，迟到者每次罚款50元。迟到一小时以上为旷工。技师下班时必须询问技师部管理人员，如生意忙时可要求技师延时下班，技师必须服从。擅自离岗者以旷工论，每次罚款100元；

二.技师下班后请即离开公司，不得在公司逗留，一经发现每次罚款50元(在公司消费除外)；

三.技师上下钟时必须做好登记。如有插钟者则将上钟分成退给应上钟之人，并每次罚款50元；

四.点钟不翻牌，并给予补钟；

五.技师按排钟表上钟，不得挑拣客人，无故不上钟者每次罚款100元(可累计计算)。确有特殊情况不能上钟者，征得技师管理人员同意可过钟；

六.技师受到客人投诉，一经查实每次罚款100元，并承担公司相应损失(如为第七条情况则不再此例)；

七.技师在上钟过程中可拒绝客人无理要求，直至拒绝为其服务。并报技师管理员或楼层经理处理；

八.技师在上钟过程中如有国家明令禁止行为或擅自收取客人小费，一经查实，罚款5000元，并立即辞退。工资押金不退；

九.晚间值班技师必须保持良好的工作状态，在得到上钟通知五分钟内上钟，超过时限每次罚款100元，由楼层领班以上管理人员监督；

十.技师当月累计旷工三次，立即辞退并扣发所有工资押金。技师提出辞职，需提前一个月通知并经公司同意，未经同意擅自离职，一律不发工资并扣除押金；

十一、技师上班时要化淡妆，仪容仪表符合公司要求。衣装不整或不符规定的责令改正，拒改者每次罚款50元；

十二、技师上班时不得在技师休息房外接听电话，不得大声喧哗、吵闹，不得在营业现场或休息房讲粗话、脏话，不得擅自离开休息房，技师间如有纠纷报技师管理人员处理，技师上钟时不得携带手机等除工作需要之外的物品，违反者，每次处以罚款50元；

十三、技师请假必须提前一天通知并征得同意，当天请假不被允许，未经同意不来上班以旷工论，并处以100元罚款；

十四、技师服务程序:按排钟顺序收到上钟通知后，五分钟内到服务现场，按照一长二短敲门，进门后首先做自我介绍，项目介绍，所需时间，价格等，并明确告知客人超过15分钟不得退钟。如客人换技师达三个以上，则可拒绝为其服务，使用语言为:对不起，先生，所有的技师已经上钟。做完项目后有礼貌的同客人告别，“再见先生，很高兴为你服务，祝你在海之崴过得愉快”或“再见，欢迎下次光临”等，并主动提醒客人保管好随身携带的物品；

十五、技师捡到失物必须立即上交技师管理员或楼层经理、领班，时间不允许超过10分钟，否则以盗窃论交司法部门处理并处以失物两倍罚款；

十六、技师必须交押金1000元，进场时交400元，其余可分二次从工资中扣除；技师每月需交就餐费200元；

十七、技师所需各种证件由本人自行办理或公司协助办理，费用自付。技师服装由公司统一办理，按成本价提供给技师；

十八、技师原则上每月休息两天，特殊情况可自行调班休息但必须征得管理员同意。未经同意擅自调班做为旷工论，按每次100元罚款；

十九、技师开单如有差错，按单据赔偿。因为客人投诉造成公司损失由技师赔偿；

二十、技师对公司有任何意见或建议，均可通过总经理信箱表达；

篇4：足浴技师店规章制度

一、必须按排班表准时上班，迟到者每次罚款元，迟到一小时以上为矿工。技师下班时必须询问技师部管理人员，如生意忙时可要求技师延时下班，擅自离岗者由经理或者店长及时处理。

二、技师下班后请即离开单位，不得在公司逗留。

三、技师上下班时必须做好登记，如有插钟者则将上钟分成退给应上钟之人。

四、点钟不翻拍，并给予补钟。

五、技师安排钟表上钟，不得挑选客人，无故不上钟者每次罚款100元，（可累积计算）确有特殊情况不能上钟者，经得技师管理人员同意可过钟。

六、技师受到客人投诉，一经查实每次罚款100元，（如为第七条情况则不在此例）

七、技师在上钟过程中可拒绝客人无理要求，直至拒绝为其服务。并报技师管理员或楼层经理处理。

八、技师在上钟过程中如有国家命令禁止行为或擅自收取客人小费，一经查实，付款元并立即辞退，工资押金不退。

九、晚间值班技师必须保持良好工作状态，在得到上钟通知五分钟内上钟，超过时限（可罚款亦可当作自动放弃），由大厅经理或楼层经理监督。

十、技师提出辞职，需提前一个月通知并经公司同意，未经同意擅自离职，一律不发工资并扣除押金。

十一、技师上班时要化淡妆，仪容仪表符合公司要求。衣装不整或不符规定的责令改正，拒绝者每次罚款50元（或当天不允许上钟）

十二、技师上班时不得在技师休息房外接听电话，不得大声喧哗、吵闹。不

得在营业现场或休息房讲粗话、脏话，不得擅自离开休息房，技师间如有纠纷报技师管理人员处理，技师上钟时不得搜带手机等除工作需要之外的物品。

十三、技师请假必须提前一天通知并征得同意，当天请假不被允许，未经同意不来上班的矿工论，并处以100元罚金。

十四、技师服务程序：按排钟顺序收到上钟通知后，五分钟内到服务现场，按照一长二短敲门进门后首先做自我介绍，项目介绍，所需时间，价格等，并明确告知客人超出15分钟不得退钟。如客人换技师达三人以上，则可拒绝为其服务，使用语言以：对不起、先生、所有的技师已经上钟。做完项目后有礼貌的同客人客别，“再见先生，很高兴为您服务，祝你在胜天下过得愉快或”再见，欢迎下次光临等，并主动提醒客人保管好随声携带的物品。

十五、技师捡到失物必须立即上交技师管理人员领班，时间不允许超过10分钟，否则以盗窃伦交有关部门处理，并处以失物两倍罚款。

十六、技师所需各种证件由专人自行办理或协助办理、费用自付，技师服装由公司统一办理，按成本价提供给技师。

十七、技师后则上每月休息两天，特殊情况者自行调班休息，但必须得到管理员同意，未经同意，擅自调班做矿工论，按每次100元罚款。

十八、技师开单如有差错，按单据赔偿，因为客人投诉造成公司损失由技师赔偿。

十九、技师对公司有任何意见或建议，且能通过总经理信箱表达。

规章制度过程中

一、不得在营业期间或楼面里大声喧哗，不上钟的技师必须在指定的场所成休息，（10-50）

二、如有偷窃，贪污等行为的，去赔偿一切损失并罚款三百元当切开除，情节严重者送当地公安机关处理，拾遗不极，占位私有除赔偿一切损失外并解雇。

三、技师休息、或请假必须提前一天，以书面形式向主管申请签批方可，如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。处罚20元

四、技师一律不得向客人索取小费。（50-100元）

五、如技师有熟客预约可留牌，留牌要通知主管方可生效，留的时间不得超过半小时，超过办事取消留牌。

六、技师上钟时所有物品以及洗脚盆用完后摆放整齐，药物不准倒在指定的地方外。（10元）

七、技师碰到客人必须主动打招呼。（10元）

八、技师在上钟时其它技师不得向房内，上钟即使不得看电视，不得与其它技师说工作无关的话。（10元）

九、上钟报他人号码取消该技师提成。

十、不可以电话请假除特殊原因外，矿工一天200元。

十一、如若有客人投书其服务态度不好这。（50-100）（按情况而定）一次50元、二次100元、三次者按情形定。

十二、不得让客人说其他技师的坏话，不得搬弄是非，更不得说有损本店声誉的话。（50-100元）

十三、前四排的技师不得随意离开技师房，上钟时找不到该技师，处罚款10元。十四、未经允许不得在店内沐浴，不得随意动用任何公用物品（如毛巾等）20元

十五、头排不上钟者一律打后排处理，如有特殊原因要向主管申请同意方可（20元）

十六、必须做到个人卫生工作，保持足疗工具清洁卫生状态，做到一客一清（10元）

十七、迎宾时必须姿态瑞飞、精神饱满，面带微笑，不可嬉戏打闹，（如玩手机）20元

十八、休息室不得让非本公司人员进入.(50-100元)

十九、值班人员不得擅自让任何人留宿店中，一经发现罚款300元。

罚款不适用的，做好才是决心！

篇5：足浴技师店规章制度

为加强公司的经营管理，确保服务质量，强化集体合作理念，提升公司整体形象，技师应遵守以下管理制度：

1．遵纪守法，不断的学习相关的法律知识，做到知法、守法、懂法敬业。

2．注重身体自身仪容仪表，上班时必须穿工衣，戴工牌，化淡妆，不留指甲，见到来宾或管理人员应主动问好，坐姿端正整齐，违者将处罚20元，抽烟、酗酒者处罚20元。

3．不得无故迟到及缺席例会，缺席者每次处50元处罚，参会人员应尊重会议主持人，上班迟到或早退每分钟扣罚5元，迟到或早退超过10分钟的打尾牌，迟到或早退30分钟以上的按旷工一天处理，旷工一天扣罚200元并做停牌处理，上班时间私自外出按旷工处理，旷工三天按自动解除处理。（不退保证金）

4．技师每月休四天，需提前一天申请，遇特殊情况须主任级以上管理人员批准，事假一天扣50元、次日打尾牌，病假需出示区级以上的医院证明及发票，如无发票则一律按事假处理，每人每月请假不得超过两次，每次不得超过两天，若超期请假的一律按自动离职处理，并不予以退保证金，在职满一年的可享受探亲假7天，一切电话请假的将视为旷工。(除特殊情况)

5．技师轮牌通知上钟，五分钟未进房打尾牌，个人偷懒，不热情、态度恶劣原因被退，不计提成并处100元罚款，被退钟技师应礼貌的请客人稍等，并及时通知管理人员，否则双倍处罚。

6．在职技师不得用方言辱骂、取笑来宾，不得以熟卖熟偷工减料无故串房，因按摩技术服务不到位或对客人不礼貌、挑剔客人或私自飞钟的技师取消提成并处罚100元。

7．技师上钟不得带手机、戒指等首饰上房，按摩时应注意客人所带的物品，下钟时应提醒客人带齐随身物品，若疏忽提醒客人，导致客人遗留物品造成损失的，将处罚当次按摩技师100元并追究直接责任。

8．技师向客人索取或变相索取小费，强索要小费者将没收现金并处200元以上罚款。

9．不得在公司偷盗、吸毒、贩毒、赌博等违法行为，一经发现处罚1000元以上并扣除所有提成及保证金，并立即解雇。（严重者送公安机关处理）

10．技师上牌后第二个月开始，每月点钟至少15个，少一个点钟扣罚20元，每月点钟超过50个钟的给予奖励100元，超过60个点钟以上的奖200元。

11．注意个人卫生及公共场所清洁，技师房卫生按早晚班轮流值日，随时保持房间整洁，注意安全防火、防盗。

12．技师应保持良好的职业道德，对客人有问必答，不要无理诽议客人或公司同事，同事之间应团结友好，不得拉帮结派造谣生事，打架斗殴，违者处300元以上罚款，严重者立即解除并罚没保证金。

13．技师应服从管理人员的工作安排，奉行先服从后申诉的原则，不得顶撞上司或无理冒犯他人，违者处100元罚款，严重者扣除保证金及所有提成并立即解除合约。

14．技师因违规被停牌，停牌期间需按正常上班时间报到并不得离开公司，否则以旷工论处。

15．在职技师因多次受管理人员警告、罚款、或多次违反公司的规章制度，公司将做自动解除合约处理。

16．严禁向公司外泄露公司的机密，散播谣言损害公司形象，一经发现扣除保证金并立即开除。

17．未尽事宜，工作中随时补充。

篇6：足浴店技师规章制度

足浴店技师规章制度

一、出勤时间及考勤制度：

1、出勤工作时间：

白班12：00―00：00

夜班00：00―04：00

2、考勤制度

①员工每月规定可以休假3天，但休假必需提前1―2天向有关管理人员提出书面申请，经批准后才能休假；休假名额沐足全天每项目为2个，保健人数少于14个每天排休1个。

②有重要的、紧急的事需临时请假者必需向有关管理人员说明请假原因，经管理人员协商批准后，填写请假条；病假需要有县级以上医院收费单并超过80元人民币且有输液等照片证明，经核实后才能休假，否则按旷工处理。（特殊情况需临时请假者，必须向当班管理人员汇报，事后要补办有关手续。）

④公司员工必须严格遵守上下班时间（包括参加培训、会议）。违者将按下表规定进行处罚：

⑤如需换班或顶牌者，必需向有关管理人员提出申请，经批准后才能后才能换班或顶牌，否则当旷工或迟到处理。

⑥技师在当班时间内，有事需要临时出去一会的（15分钟内），一定要向管理人员提出申请，经同意并登记后才能出去，否则作擅自离岗处理，并予以处罚款20元/次。如超出规定时间按迟到双倍处罚。

二、技师轮牌与上钟规定：

1、轮牌不上钟或上钟时态度不好等原因是由技师本人主观行为造成被既定钟者经查实予处罚88元/次。

2、上钟时不按规定说服务用语违者处罚20元/次，讲不标准罚10元/次。

3、客人投诉态度不好或服务不认真经查实处罚20元/次。

4、工作不协调、无礼待客者予以处罚20元/次。

5、技师在钟房被管理通知上钟后，等待点钟或Call钟的技师等客时间不得超过15分钟。

6、上班时间过牌不上钟者一律买钟1个并不动牌。

7、技师上钟时不准戴戒指和留长指甲，违者处罚10元/次。

8、技师上钟时间不准介绍其他技师上点钟，违者处罚50元每次。由部长或迎宾报安排技师的`，无论任何原因都算是排钟；由客人点的技师才能算点钟。

9、技师使用的工具箱必须按规定存放在指定位置，不准乱放，违者处罚10元/次。

10、私自调动牌位者罚款30元/次。

11、技师在钟房管理叫到上钟后一律不准买钟，违者按过牌处罚50元/次。

12、技师在上钟期间不可吃任何食品和饮料，一经发现处罚20元/次。

13、钟房管理叫某技师上钟时，如叫到三次该技师还未及时去上钟的情况下，当作过牌处理罚款。

14、本公司员工在公司必须团结友爱，互相尊重，不准打架，不准辱骂同事或者管理人员，违者一律处罚100―500元，严重的送公安部门处理并无薪解雇。

15、本公司员工在顾客前不准议论其他员工，不准议论―公司制度，经查实处罚50―100元/次。

16、技师上钟需按顺序上钟不准挑客，否则一律处罚20元一次（注：进房后从自己的左手方向起）。

17、技师在上班时间一律不得在技师房内睡觉，否则罚款20元一次（特殊情况需向管理人员申请）

18、任何员工不得在公司内乱扔果皮，瓜子壳等垃圾，否则10元/次。

19、技师点钟、Call钟、加班一律不动牌。

20、下钟时间前后误差不超过5分钟，如有提前下钟者需找部长跟进原因，如有发现偷钟者处罚20元/次。

21、任何技师上钟时间不得穿拖鞋，否则处罚20元/次。

22、技师上钟时间非工作需要不准私自走出房间，否则罚款20元/次。

23、上钟时接到通知有点钟等时，应及时与正在服务的客人沟通是否加钟，如需加钟请及时告知管理，否则造成严重后果的处罚20元/次。

24、上钟时间不准看电视，如有造成客人投诉处罚20元/次。

25、因加班推迟上班的技师，在未到上班时间自愿翻牌上钟，一律要动牌，缺技师的情况，管理人员可按排加班不动牌。

三、技师上班规定：

26、技师上钟时要按公司的规定穿好工衣、戴好工号牌，注意个人仪容仪表及卫生，违者罚款20元/次。

27、早、晚班点名时必须全体站立，保持端正的站立，保持端正的站立姿势，不得东倒西歪或故意扰乱会场秩序，否则罚款10元/次。

28、在工作区域内不可大声喧哗、吵闹、议论他人是非，走路时尽量放轻脚步，违者罚款10元/次。

29、当班时间，技师未经钟房负责人允许不可以擅自离开公司范围，违者罚款20元/次。

30、技师进房上钟时，敲门手势“一重两轻”。问好之后站立到客人面前行15度鞠躬礼貌规定的服务用语，方可开始为客人服务。如遇到客人退钟时不可以当面辱骂客人，要礼貌地向客人说对不起，并礼貌退出，违者罚款50元/次。

31、技师上钟过程中要询问客人的意见和力度。要按公司规定的技术流程操作，全心全意为客人服务，不可只顾与同事聊天

篇7：足浴店技师规章制度

2020最新足浴店技师规章制度

处罚制度

1、认真遵守国家法律法规和各项规章制度。

2、技师必须按照浴场规定的仪容仪表上岗，并着统一工装以及规定的丝袜或棉袜，违者罚款100元。

3、未经允许不得穿工装出入或穿回家，违者罚款100元。

4、技师穿便装不得进入营业区域，不得在营业区域客人聊天，违者罚款100元。

5、技师上岗时所带现金不得超过五十元，超过部分须另作登记，否则按私拿小费论处；违反者按查到的金额予以双倍罚款。

6、上下班不得在营业区内会客，并不得容留亲友洗浴或住宿，违者罚款200元。

7、迟到、早退、不按规定时间吃饭、洗澡、不在规定地点就餐者将罚款100元。

8、上班迟到超过一小时按旷工处理，连续三天安自动离职处理，工资押金一律不退。

9、浪费水电当班时间睡觉点名不到者罚款100元；当月罚单三次以上加罚100元。

10、营业结束后不得参加任何赌博。吸毒等违法活动违者罚款200元，再犯除名。

11、进房服务应面带微笑，热情服务不带情绪做项目，违者罚款100元。

12、必须五至十分钟报钟，并电话通知服务台所作服务项目，违者罚款300元。

13、与客人和服务人员乱拉关系出现抢钟、乱排钟以及技师之间互相点钟的行为初犯罚款100元所作项目作废；情节严重的给于300元罚款。再犯除名。

14、被客人投诉或做出超出服务项目的行为，经落实严肃处理；轻者处100元罚款、单据作废。情节严重予以除名。

15、严格遵守服务规程，不得无故减免服务项目，任意缩短或延长时间由此出现的投诉或超时行为，罚款100元单据作废并自买一节钟费。

16、技师给顾客服务后不签单或私自收取现金的行为，第一次罚款300元再犯除名。

17、技师开错手牌号或因技师送单不及时产生的跑单、错单现象，除本单金额外加罚同等金额。

18、严禁未经客人同意，私自填写钟费，强行索要小费的.行为，一经发现予以重罚。导致客人不予买单，由技师自己买单。索要小费被客人投诉的罚款200元。

19、遇到客人醉酒或无礼要求应婉言拒绝，严重情况应及时向上级汇报，但不得与客人争吵或辱骂客人，违者罚款100元。

20、客人要求更换技师，技师必须及时电话通知钟房，经批准后礼貌的离开。如因态度不悦者，引起客人投诉的罚款100元；技师不得在技师房评论客人是非，影响其它技师上钟情绪，违者罚款100元。

21、收买管理人员、服务人员由此出现的假点钟行为，予以双方200元罚款，所作项目作废，再犯除名。

22、技师之间不得相互点钟，由此出现的假点钟，除单据作废外，加罚双方200元，再犯除名

23、延误上钟时间超过五分钟者罚款100元。

24、技师按规定排钟，中途请假出队，返回后必须钟牌排尾，违者罚款100元，所作项目作废，按抢钟无效处理。

25、下班后非值班技师不得私自上钟，违者罚款100元，所作项目作废。特殊情况由经理安排不得推却不到；其它技师不得有异议。

26、不得同客人乱讲有伤同行、店方的坏话、无中生有、添枝加叶、违者罚款100元，情节严重者予以除名。

27、技师之间吵架、打架当事者双方罚款100元，情节严重者除名。

28、技师两个月累计遭客人投诉三次者，予以除名。

29、当班技师不得饮酒或酒后上岗，吃异味食物、违者罚款100元。

30、请假未亲自出面或领班、主管未知的罚款100元；电话、传呼、代请假无效，均按旷工处理。

31、上班讲普通话，两人以上不得以方言交谈；遇见客人、管理人员必须打招呼问好，违者罚款100元。

32、严格执行上钟制度，填报登记以及下种时间表；下钟立刻通知服务人员收拾清理房间，如有遗忘罚款100元。

33、严格执行卫生和设备的清洁标准，如有污损技师本人照价赔偿。

34、遵守用餐时间空岗的技师将被罚款100元。

35、正常排钟、点钟、选钟、躲避或拒绝上钟者，停钟三天罚款100元；停钟期内不上班者按旷工处理。

36、损坏公物照价赔偿，一次性从工资中扣除。

37、不得使用店用和客用物品，违者罚款100元。

38、因本人按模技术不过关或违规操作、致使客人受伤的行为，公司予以100元罚款；本人负责客人的全部医疗费用。

39、夜班人员应保持仪容、仪表、不得带睡意上钟；由此产生的客人投诉或不予买单的现象，将予以100元罚款，并由技师本人自行买单。

40、保健服务未经许可严禁关灯或遮挡窗口、违者罚款300元，再犯除名。

41、浴场内部人员不得搞男女关系，违者除名。（工资押金一律不退）

42、公司将实行定钟制度，自本制度公布起第一个月，足疗韩式保健技师每十个钟次必须完成6个加钟，全月必须完成10个点钟；第二个月：每十个钟次必须完成8个加钟，全月必须完成15个点钟。月底统一核算予以公布。如完不成加钟或点钟者，本人将自买所查钟费，并在工资中一次性扣除。

43、每月月底进行工资排位制，排名最后的一名技师将予以淘汰制的劝退。

44、所有技师每月进行一次技术抽查考核，技术达不到合格要求者将予以下岗代培的处罚；二次考核仍不达标的将予以淘汰。

45、技师个人不得随意更改排钟顺序，特殊情况（如身体不适）必须经当值领班、主管同意方可更换，否则按拒绝上钟处理，罚款100元停钟一天。

46、严禁以任何借口躲避小额服务项目的行为发生，违者罚款100元停钟一天、再犯除名。

47、对管理人员要尊敬和坚决服从，对分配的工作必须认真执行，违者罚款100元；情节严重或恶语中伤管理人员的行为，坚决予以除名的处理。（工资押金一律不退）

48、触犯规章制度拒不承认错误，对处罚拒不签字，态度恶劣者予以双倍罚款。

49、新聘技师有试用期三天、经试钟、培训合格后方可上岗。

50、技师由于自身的原因丢失结账单据，会计出纳有权拒付。

51、总经理、经理、主管、会计、出纳发现单据手续等有问题，有权直接开具罚单。

奖励制度

1、引进新项目或自主研发的按摩项目，并得到公司审核并投入实际营业中的推荐和研发技师，公司将予以本人优先上钟权3次的奖励。

2、当受到客人不公正待遇时，能顾全大局忍辱负重并不与客人争吵者，公司将启动“委屈奖”的运作机制，予以本人3次优先上钟权的鼓励。

3、拾金不昧的行为将受到2次优先上钟权的奖励。

4、发现或遇到意外事故或火灾隐患时，能及时报警或奋不顾身补救，为企业挽回损失者，奖励1至3次优先上钟权。

5、努力工作、成绩突出、每月工资排名前三名者将予以优先上钟权的奖励。第一名奖励3个钟；第二名奖励2个钟；第三名奖励1个钟；

6、对违反规章制度以及损害公司利益的检举行为，公司将予以内部奖励。

篇8：足浴店员工规章制度

1、技师上钟要讲究仪容、仪表、仪态和礼貌;上班必须穿工衣、工鞋、戴工牌，化淡妆，不能留指甲、戴戒指和手链等饰品上钟，违者处以5—10元罚款。

2、技师要礼貌待客、尊重上司;遇到客人和上司要主动热情问候，不能在营业区奔跑、大声喧哗，更不能在走道、房间、技师房等地议论客人、公司是非，违者除书面检讨外还处以10—50元罚款。

3、技师不得有以下行为：

(1)组织、煽动或参与闹事、怠工、罢工;

(2)打人、骂人、打架、聚众斗殴;

(3)偷盗、拾物瞒而不交、隐藏、侵占他人财物;

(4)制造、传播谣言给公司、给他人造成名誉、经济损失;

(5)拉帮结派，搞小团伙;

(6)违反国家法律。

有以上行为者将处以200—400元罚款外还将立即解雇，重者交公安机关处理，解雇时扣除所有工资。

4、技师无论何时都不能与客人串通，让客人出面干扰部门正常运作、影响部门制度的行为。违者除书面检讨外还处以50—200元罚款。

5、必须遵守“先服从，后上诉”的原则，不得以任何理由拒绝或顶撞上司工作安排，违者将处以50—200元罚款;情节严重者除罚款外还将立即解雇。

6、上下班不能从前厅大门或可用电梯出入，不准占用客用房间和客用休息区，违者罚款10元/次。

7、技师不得有厌倦情绪上钟或带情绪上钟，遭客人投诉者罚50元/次。

8、技师因服务态度被客人投诉者，处以50—100元罚款;因手法被客人投诉者，停牌培训两天并通过老师试钟后方可上钟，一个月被累计投诉2次者，罚款100元并停牌培训七天。

9、技师违规后，拒签罚款单者，给予加倍罚款;如不签者有两名管理人员签字生效。

10、与各部门同事要团结和睦、必须密切配合，不得有争吵、打骂行为。必须服从上司的工作安排，否则除书面检讨外并处以20元—100元罚款。情节严重者，立即解雇扣除所有违约金。

11、技师上班时间用餐时间为30分钟，超出用餐时间一律按迟到处理。

12、技师上班时间不得随意离开技师房，叫上钟不在，除特殊情况外(需经过主管同意)，违者罚10元/次

13、下班后不可无故在公司逗留或留宿，特数情况须经上司许可，否则罚20—50元/次。

篇9：足浴店员工规章制度

1、技师上钟必须认真做好上钟前准备，配备好足浴用品，并化好淡妆。

2、技师在接到上钟指令，必须5分钟内到指定房间，超过5—10分钟罚款10元，11—20分钟罚款20元。

3、技师上钟要严格按照规定的上钟流程和按摩程序、时间进行。

4、任何技师不可私自挑客、退客，违者罚20—50元/次。不可擅自窜房，违者罚10元—20元/次。

5、技师上钟要看准时间，不得偷钟、少时间，违者按5元/分钟计算处罚。

6、技师上钟要技师、主动向服务员反馈房间信息。如：茶水、饮品是否到位、其他技师是否到位、客人是否损坏房间物品，若视而不见引起客人投诉者相关技师罚10元/次。

7、技师上钟要礼貌，及时询问客人按摩的感觉，接受客人合理的要求和意见

8、技师上钟严禁帮人点钟其他技师，违者罚50元/次

9、技师上钟不得将大量的`水弄到地面上，或将垃圾乱丢影响清洁，违者罚10元/次。

10、技师被退钟，应视视为正常情况，温和有礼的对客人讲“不好意思，请稍等，马上再帮您安排”轻轻退出，不得有不满行为，违者罚款20—50元/次，退钟或提前下钟要及时通知调配。

11、技师上钟要清楚、准确、机智回答客人对公司消费项目的的询问，不可一问三不知。不准随意宣扬公司内部制度，跟不可泄露公司商业机密，不得向客人讲公司不完善之处，不得说有损公司名誉和他人隐私之事，违者罚款20—50元次。

12、技师上钟，不准看电视、饮食、在沙发上睡觉;不准将灯全部关掉;禁止带手机上钟或在营业区接打电话;违者罚20—50元/次。

13、技师上钟，发现客人有脚气、嵌甲，要主动向客人推销修脚、治脚气。

14、技师上钟，如客人上洗手间，要主动带去带回，违者罚5元/次

15、技师上钟，必须遵守职业道德，一视同仁为客人服务。做到生熟不欺、贫富不欺，不得偷工减料，不得向客人索要小费和赠品，拾到客人物品要技师上交，轻者罚50—100元，重者罚款300元并作开出处理。

16、技师上钟必须询问客人要消费多久，是否加钟，遭客人投诉者罚10元/次。

17、技师下钟，要收好按摩用品，胶袋、毛巾、桶、篮子等不得遗留在房间，离房是要向客人“您好，我是xx号，欢迎您再次光临。”

18、买单作假、私吞钱物者、罚款100—300元，情节严重者并作开除处理。

19、技师不得有损坏公司利益的行为，要爱护公司的设施设备，故意损坏者照价赔偿并罚款50元。

20、技师入职即签一年的劳动合同，期间请事假、超过15天以上者合同自动延迟相应的天数。

21、技师违规有口头警告、抄制度、罚款、停牌、解雇开除等处理方式;开除除罚款外另不退还违约金。

篇10：足浴店员工规章制度

1、技师必须遵守技师纪律，爱护技师房卫生，不得在技师房随地吐痰、乱扔垃圾，弄脏墙壁，损坏公司物品照价赔偿。情节严重者，除书面检讨外处以10—50元罚款。

2、在技师房不的大声喧哗、打闹、打骂，否则将罚10—100元处理。

3、不得擅自带外来人员进技师房，否则罚20元/次处理

4、技师房不得有偷盗行为违者除罚款外并作开除处理。

5、技师非上钟时间不得离开技师房，外出须通知上司和钟房，避免叫钟不在，引起客人投诉。

6、技师违规以批评教育为主，经济处罚和行政处罚为辅。

篇11：足浴店员工规章制度

1、技师上班分早、晚班，留牌值班人员不得未经主管允许私自离开，否则按早退处理。

2、技师上下班必须点到，凡点到不在者，做迟到、早退处理。

3、技师上班迟到、早退1—10分钟罚款10元，迟到、早退10—30分钟罚款20元，30分钟—1小时罚款30元，超过一小时罚50元，超过2小时按旷工半天处理，超过3小时按旷工一天处理。

4、技师不可无故旷工，旷工半天罚款100元，旷工一天罚款200元，连续旷工三天或一个月累计旷工三天做自动离职处理。

5、技师正式上钟后每月有三天公休，出勤不满月的按每满十天可公休1天的方法计算，原则上不准连休，如有特殊情况必须向部门主管人员提前申请，每月底要提前申请下月公休。(新入职有保底的技师每月初正常休假外，必须达到满勤，否则不予计算保底,病假除外。)

6、请病假或因病辞职必须提供市级、正规医院的病例和收费证明并经公司核实，特殊情况(意外事件)才能请事假，必须经部门主管批准后方可生效，半天以内由主管批准，一天以上由部门经理批准，请假超过2天以上工资延迟相应的`天数发放当月工资。

篇12：足浴店员工规章制度

1、不得迟到或早退.（迟到或早退每一分钟罚一元，超过一小时以上按旷工处理）。

2、上班时间所有工作人员必须穿戴整齐，佩带好工牌。

3、女性技师上钟前必须化淡妆，不留长指甲，不涂有色指甲油，不带戒指，男技师必须保持形象整洁。

4.技师上钟之前必须按正规程序操作，如有不报钟造成走单的，该技师要负责买单。如有报错项目、偷钟、上钟看电视、上钟时私自串房、逗留、接听私人电话﹑带电话等

5.技师上钟前不准挑选客人.不得以任何借口推卸客人.不得以任何方法怠慢客人.不得私自更换技师.不得对客人有不礼貌的行为。6.吧台工作人员忙时技师必须跟单送客，如没有及时跟单送客造成走单由技师自己买单。

7.不得在营业区或楼面大声喧哗，不上钟的技师必须在指定的场所等钟或休息。

8.如有偷窃。企管MBA贪污等行为的，除赔偿一切损失外并罚款三百元即当场开除，情节严重者送当地公安机关处理，拾遗不报，占为私有除赔偿一切损失外并解雇。

9.技师休息或请假必须提前一天，以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。

10.技师一律不得向客人索取小费。

11.如技师有熟客预约可留牌，留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时，超过半小时取消留牌并打后牌处理。

12.技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐，药水不准倒在指定的地方外。

13.技师碰到客人必须主动打招呼。

14.技师在上钟时其他技师不得向房内张望，上钟技师不得看电视，不得与其他技师说工作无关的话。

篇13：卫生管理规章制度

超市生鲜区卫生管理制度规范要求

1、生鲜个人卫生管理

接触生鲜商品最多的就是我们的员工和顾客，建立良好的个人卫生，可以降低生鲜商品受到细菌污染，并可确保生鲜商品鲜度、质量;从业人员的个人卫生包括衣、帽是否穿戴整齐、头发是否掩盖、手部指甲不可过长或有污垢，佩饰不可穿戴以免在做食品加工包装时出现异常，个人皮肤有伤口时必须包扎完好，无个人传染病;在个人卫生习惯，不可吸烟、饮食、随地吐痰、吐口水等，务必要保持干净、卫生，这不仅是维持个人、商品良好卫生习惯也是给于消费者安全卫生保障的认可;在个人上岗前必须要有卫生局检查核格的证明。

2、生鲜处理作业场卫生管理

生鲜作业场为每日工作的场所，作业墙面、天花板、地板的干净、清洁、完善的排水设施，作业场内不得堆放与作业处理无关的物品，作业场要有良好的照明、空调及作业安全，每月需安排消毒工作，可防止病媒、污垢产生，这些都是每日时时、分分、秒秒必须要谨慎注意。

3、生鲜设备卫生管理

生鲜商品作业场所需的设备，每天应在作业前、后或休息中，将存留于设备上的碎肉、菜屑、鱼鳞等残留物清洗干净，处理刀具、工作台、周转筐、容器、段车等必须每日清洗，每周消毒二次，以减少生鲜商品受到污染。

4、生鲜仓库卫生管理

生鲜仓库是保存生鲜商品的地方，因此仓库堆放时不仅要堆放整齐，且要离墙5公分，离地5公分，可利用栈板来堆放，更须防四害(蚊、蝇、鼠、蟑)，冷藏、冷冻温度控制要正常，不可过高或过低。

5、生鲜卖场陈列卫生管理

陈列架的清洁务必到位，冷藏、冷冻库(柜)每天务必检查温度的变与清洁，果菜需贮存冷藏于5℃-8℃，而水产、畜产是贮存于冷藏温度-2℃到0℃，配菜加工贮存于冷藏温度0℃-2℃，熟食热柜在60℃以上，冷冻品在-18℃以下，提供安全、卫生的商品是超市的责任与义务，尤其是消费者意识不断增强，产品质量与卫生更应该是企业和门店所坚持的，身为本门店员工，必须要责任到人。

附件一：生鲜区蔬果组的'卫生管理规范

清洁卫生的环境可衬托蔬果的鲜度，也可防止不洁环境污染商品，可提升卖场形象，创造良好的营销氛围。这里要强调的是：员工要能做到随手清洁。

蔬果部卫生管理的主要内容：

一、操作间、库存区卫生管理

1、操作间墙面无污迹、破损处，地面无积水。加工完毕和营业结束时都要清洗，每月消毒一次。

2、冷藏库内每周都要彻底清扫一次，货物分类码放，冷藏库每月消毒一次。

3、报损商品当日处理，不在库存区、操作间堆积。

4、垃圾随有随清，分类处理，讲求环保。

5、加工设备部门内专用，榨汁机加工完要用沸水清洗，以免残渣存留、腐烂，污染成品。

6、工作台、加工器具每日用热水冲刷、清洗，保持设备干净。

7、安装灭蝇灯，夜间放粘鼠胶。

二、卖场区域管理

1、蔬果陈列架干净无污迹，陈列用具每日营业结束时冲洗干净，以备第二天上货。

2、腐败、变质蔬果随时挑拣，以免滋生腐败菌污染其他商品。

3、称重台下不得堆货，报损商品、无关杂物、废弃价格签不得乱贴乱丢。

三、个人卫生管理

1、操作间、库存区、卖场区域的清洁管理要分配到每一位员工，并督促其按卫生规范要求执行，养成随手清洁的工作习惯。

2、员工着工服上班，工服要干净整洁、无油污、汗渍，工服内穿有袖衬衣。

3、员工也要有良好的个人卫生习惯，不随地吐痰、乱丢垃圾，不在卖场、库区、操作间吸烟。

4、男员工不留长发，女员工头发要束起，不戴首饰、不留长指甲、不化浓妆。

5、不良的卫生习惯极易污染商品。

6、员工要有良好的精神与工作状态。

附件二：生鲜区日配组的卫生管理规范

日配部卫生除了个人卫生、商品卫生，还包括工作场地、设备及冷冻、冷藏、常温仓库卫生，这些都要符合卫生检疫标准。

下列有几个重要的要特别注意：

1、营业人员要注意个人卫生包含服饰，在上岗前，必须经卫生防疫站体检后领有健康证。

2、商品质量要符合卫生检疫标准，如防腐剂、大肠杆菌要符合卫生指标。

3、冷藏、冷冻柜(库)及销售区域要定期清洁，保持干净、无污水。

4、要定期清洁保持设备卫生，如货架、层板、栈板、斜口笼、价格杆、价格条、磅秤台(机)等。

5、做好库房、卖场区域定期消毒及灭四害工作。

6、销售商品要保持干净，无污点，无腐烂物品。

篇14：卫生管理规章制度

一、宾馆、旅店要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。

二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。

三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。

四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆

各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。

六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。

八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。

九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。

篇15：卫生管理规章制度

为确保员工宿舍卫生区整洁美观，给全体员工营造一个洁净、优美、舒心的休息环境，特制定本实施方案。

一、卫生责任范围

1、各宿舍室内卫生由各入住人轮流打扫，个人区域卫生自行负责。

2、个人使用的宿舍衣柜均由使用者自行整理干净。

3、床上被子、枕头、应定期清洗

二、卫生管理要求

1、员工入住期间，应维护本舍环境清洁，轮流打扫卫生(轮值表贴于门后)，行政部会不定期对各宿舍检查督导。如发现有个别特不注意个人卫生的床位，将在用相片形式在公布栏中公栏，被行政部公布2次以上的人员，按公司宿舍管理规定处以30元/次罚款，以示警告。

2、宿舍卫生做到“八净”、“六无”。“八净”即地面、墙壁、衣柜、门窗、玻璃、床、卫生间、洗面盆等每天擦洗干净。“六无”即无灰尘、无痰迹、无水迹、无纸屑、无果壳、无异味。违者视情节严重扣罚20～50元/次。

3、床上用品做到“三齐”：即每天被褥叠放整齐，床单拉平整齐，枕头摆放整齐。违者视情节扣罚5~10元/次。

4、保持墙壁清洁，做到“四无”，严禁“四乱”。即做到无蜘蛛网，无污迹，无手、脚印。严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子，违者视情节扣罚5～20元/次。

5、使用和保管好电器，按要求开关风扇，严禁昼夜长明灯、长风扇现象。用电器出现异常或损坏应及时报修，并说明责任。做到人离寝室灯就关掉。违者视情节扣罚5~20元/次。

6、注意室内通风。每天根据天气情况启闭窗。正常天气时，开窗通风。

7、室内清理的垃圾必须袋装，每天及时送到垃圾桶里。不准将室内垃圾随便扫在走廊公共区内堆放。违者视情节扣罚5~20元/次。

8、保持宿舍、走廊、楼梯和扶手的清洁。不能乱丢杂物，乱吐泡泡糖，乱画墙壁，不得乱泼污水等。违者视情节扣罚5~20元/次。

9、保持卫生间、浴室和洗手间的卫生。便后要放水冲洗。洗发精等包装袋要放在垃圾箱内。下水道口如有堵塞现象要及时清除。

10、宿舍内外一律禁止养家畜、家禽或宠物，违者限期2天内自行处理。

11、宿舍内物品摆放应由宿舍内员工进行整理，凡私人物品乱放者，宿舍杂物乱堆者，给予拍摄曝光,连续三次不改,罚款50元/次。

12、各宿舍实行门前三包，垃圾倒入指定的走廊垃圾筒里，随意朝楼下丢垃圾每次罚款30元。

三、卫生检查及评比管理

1、行政部每周不少于两次对宿舍区进行全面巡查，发现有违反宿舍管理规定及卫生管理制度者按公司规定进行处理，并做日常巡查做通报。

2、公司每月将评选出最佳宿舍与最差宿舍，具体工作由行政部负责按以下规定组织安排：

(1)工作程序

①确定每月集中评比时间及检查人员名单

②准备各类检查所需的评分表、宿舍分布表等资料

③到宿舍检查

⑤汇总评分表，组织专人进行统计

⑤报公司审核统计结果及奖惩事宜

⑥通报评比结果及奖惩纪录

⑦档案整理

(2)评比方法

按照卫生评比细则，根据本次全面性宿舍检查结果(分值比重80%)，结合日常巡查记录(分值比重20%)进行综合评比，评选出“月度优秀宿舍”。

(3)宿舍卫生评分标准：

①总观：布局合理，无搬动公司物品原有摆放位置，毛巾、牙具、盆、缸集中统一放置;无乱挂衣物，乱扯绳或铁丝现象。单项不合格扣1~3分。

②地面：室内地面打扫干净，无垃圾、纸屑、积水，鞋子摆放整齐。纸篓倾倒及时。人离开后凳子一律放在桌下且摆放整齐。单项不合格扣1~3分。

③墙面：墙面清洁，无印迹，不乱画乱贴、不钉钉子，墙面墙角无蜘蛛网。单项不合格扣1~3分。

④铺面：被子折叠规范，摆放统一，枕巾、床单平整;床上无杂物，衣服统一放于衣柜内或晾晒阳台上。单项不合格扣1~3分。

⑤书桌：常用物品摆放整齐;桌面清洁、无杂物，物品分类放整齐。单项不合格扣1~3分。

⑥卫生间：物品挂放整齐;水池、地面清洁无积水;卫生间无异味，无泡放过久的衣物。单项不合格扣1~3分。

⑦其他：室内保持空气新鲜、无异味;门窗玻璃清洁，不私接电线，不违章用电。单项不合格扣1~3分。

四、宿舍奖惩办法

1、在评比中表现突出的宿舍，对该宿舍公告表扬，并给予一定奖励。

2、惩罚

(1)在每次评比中最后一名的宿舍将公布于全公司。

(2)每次检查不合格的宿舍接到书面整改通知后于限期内完成整改。

(3)对于2次及以上检查不合格者，对其成员名单通报批评，并宿舍人员每人处与20元/人处罚以示警告!

3、其他

任何宿舍成员若打架、斗殴及有不配合工作人员检查等行为，将取消“月度优秀宿舍”评比的资格。

五、附则

1、本制度由总经理批准后生效实施，修订、废止时亦同，由公司行政部负责最终解释。

2、本制度自公司颁发之日起执行。

宿舍卫生管理制度样本

为确保员工宿舍卫生区整洁美观，给全体员工营造一个洁净、优美、舒心的休息环境，特制定此实施方案

1、员工入住期间，应维护本舍环境清洁，制定轮值表，轮流打扫卫生(轮值表贴于门后)。每天各宿舍的值日人员至少要清扫一次,确保全天候清洁、整齐、规范。

2、使用和保管好电器，严禁昼夜长明灯，出门前要及时关灯。周一至周五晚上10：30前关电灯、电视。周六、周日晚上11:00前关电灯、电视。电器出现异常或损坏应及时报修，并说明责任。做到人离寝室灯、空调就关掉。违者扣罚20元。

3、宿舍所有垃圾必须及时倒在垃圾桶里，由各宿舍当日值日生执行。

4、每天要开窗通风，保持室内空气清新，无异味，不合格宿舍值日生罚款10元。

5、床上用品需摆放整洁，枕头置于床头，床单平整，其他床上用品摆放有序。违者第一次罚款10元，第二次罚款20元，依次类推。

6、宿舍整体干净、清洁、整齐，宿舍内外无垃圾、蜘蛛网，桌面、地面、墙面干净清洁;不合格宿舍值日生罚款10元。

7、门、玻璃、暖气片等擦洗干净，不积尘土;不合格宿舍值日生罚款10元。

8、桌子上物品摆放整齐，不合格宿舍值日生罚款10元。

9、个人用品、洗漱用品等要摆放整齐，清洁干净;违者第一次罚款10元，第二次罚款20元，依次类推。

10、各自的箱子整齐摆放在柜子上、床下或其他不干扰大家活动的地方，鞋整齐有序地摆放在床下，有鞋架的鞋摆放在鞋架上;违者第一次罚款10元，第二次罚款20元，依次类推。

11、宿舍内不乱拉挂衣绳，不乱挂衣服，衣物放在衣柜中;墙上不得乱钉、乱画、乱贴;违者第一次罚款10元，第二次罚款20元，依次类推。

12、不乱拉电线，无酒精炉、电热壶、热的快等违章用品;违者罚款50元。

13、宿舍内物品摆放应由宿舍内员工进行整理，凡私人物品乱放者，宿舍杂物乱堆者，给予拍摄曝光,连续三次不改,罚款50元/次。

14、当天值日生应监督宿舍其他人的卫生情况，其他人床铺不干净等，值日生同罚。

以上处罚均在当月工资中体现。

篇16：卫生管理规章制度

一、荤素食品，卫生用具洗涤一，三池分开专用，注上标记。

二、鱼洗净后，无鳞、鳃和内脏，肉、家禽冼净后，无血、毛、污，内脏洗净，无有害腺体。蔬菜按一捡、二洗、三切的顺序进行操作，清洁后的蔬菜，无泥沙杂质，无枯萎黄叶，不放置过夜。鸡蛋用流水逐只清洗干净。鸡蛋先打在小容器内，确认新鲜卫生后再打入大容器，不可直接打入大容器。加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。

三、切配定位专桌，生熟仪器冰箱分开专用，注明标记。食品生熟用具、容器、盛器有明显标志，做到生熟分开专用。配菜用的工具、容器、盛器经常保持干净，用前消毒，用后洗刷。配菜时，不用腐败变质和过期的原料。每切配完一种食品，即刮去砧板上的污物，经常搓洗抹布。做到刀不锈，砧板不霉，加工台面、抹布干净。待用食品洗净后放入冰箱保存。冰箱内食品分类存盘存放，不重叠，定期除霜，无异味。确实做到“四隔离”：生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与天然冰隔离;冷面用净化水漂洗。

四、墙面、排风罩、工作台、灶台、地面无积灰、无污垢、无积水。厨房抽屉内整洁无灰、无蟑螂、无鼠迹。废弃物及时倒入带盖桶内，当日清除。每班工作结束后，擦洗水斗，倒掉池中网篮内的残渣，擦洗桌面，工具、用具清洗干净，拖清地板。整理好架子、灶台，盖好辅料容器的盖子、剩余和备用食品，或放冰箱，或加笼罩盖好，保持室内清洁卫生，每周搞一次包干区域的卫生大扫除。共用部位，使用者应尊重卫生包干者的劳动，用后保持整洁(冷藏室、切配间定位放置物品)。

五、食品充分加热，防止内生外熟。隔顿隔夜食品回烧后供应。每班工作结束后调料加盖。工具、用具、灶上、灶下，地面清扫洗刷干净。

烹调卫生制度：

一、注意仪器新鲜，变质仪器不蒸，不下锅，不烘烤。

二、烧煮食品充分加热，烧熟烧透，不外熟里生。

三、隔顿、隔夜、回收熟食回锅烧透供应。

四、不用未经消毒的容器盛熟食，不用抹布抹盆。

五、工作结束，调料容器加盖，灶上灶下冲洗清扫干净。

食品冷藏卫生制度：

一、食品应分类保存，半成品与原料存放，生熟严格分开。

二、冰箱或冷库由专人负责检查定期化霜，保持霜薄气足，使其无异味、臭味。

三、食品做到先进先出先用，已变质或不新鲜的食品不得放入库或冰箱内，食品不得与非食品一起存放，私人食品不准放入冰箱或冷库。

食品挑洗加工卫生制度：

一、蔬菜按一挑、二洗、三切的顺序加工。

二、清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。

三、肉类食品、自加工时注意检查质量，腐败变质食品不加工。

四、肉类加工后无血、无毛、无污物，水产做到无鳞、无腮、无内脏。

五、宰杀家禽放血完全，除净毛和内脏，病、死家禽不宰杀、不加工。

六、工具、容器冲洗干净，荤素分开使用。

七、工作结束做好工具、盛器及加工场所冲洗清扫工作。

烧烤、冷盆间卫生制度：

一、冷盆间工作人员止岗须两次更衣、不得留长指甲和戴首饰。整个冷盆间除工作必需之器皿工具外，不得存放其他无关用品。各种瓜果洗净入内，并且必须与熟菜分砧切配。

二、每天上班后清理冰箱一次，隔夜食品一般不用，如需再次使用，应做再次烧熟处理;砧墩、刀具用消毒深液浸泡，工作人员双手也必须进行消毒，地面用消毒溶液拖洗。

三、供应过后,各种熟食加盖加罩,放入冰箱,案板全部洗刷擦干,砧墩洗净刮干,地面冲洗并刮净.

四、冷盆间的各种用具必须单独使用,防止交叉感染,凡是熟食改刀匀在冷盆内进行;冷盆间的刀,抹布不得在冷盆间以外的地方使用.

五、晚上下班前,各种卫生工作全部按规定完成后关闭窗和日光灯,开启紫外线灯进行消毒,此时各种人员均不再进入冷盆间.

点心面包间卫生制度：

一、点心、面包间工作人员必须严格执行《食品卫生法》和饮食卫生：“五四”制。每天须更衣戴工作帽后方可进入点心、面包间，工作其间不得佩带首饰进行操作，不得留长指甲。

二、点心、面包间必须保持环境整洁，各种无关物品不得进入点心、面包间，各种工具用后随时洗净，冰箱每天清理一次，地面每天拖洗，笼垫入锅高温煮净油污，蒸锅每天放水清洗。保持烘箱及托盘整洁，各种模具用后洗净擦干，按类归放，防止锈蚀。

三、各种点心、面包用料保持新鲜，各种添加剂必须按规定使用。各种办成品制作后应分别加罩进入冰箱，防止脱水干裂变质。

四、每天工作过后，各种用具全部清洗干净，抹布洗净晾干，案板光洁无垢，工具摆放有序地面洁净无灰。

厨房环境卫生制度：

厨房全体工作人员，必须严格执行《食品卫生法》以及饮食卫生“五四”制。注意环境洁净，讲究个人卫生，文明操作，创造一个良好的工作环境。

一、炉灶工作必须做到每天清洗汤桶和全部调料罐，汤料必须洗净并且焯水，方可吊汤。烹调中文明操作，调味后必须净勺，排菜须用筷子，抹布经常搓洗，保持洁白，灶台随时冲刷直无污物，每人午市过后擦洗灶台一次(用钢丝球和洗涤净)使灶台光亮无污。晚上收市下班前，全部灶台及排菜桌均用抹布擦净，全部物料用品归类归位。

二、砧墩工作须做到：每天冰箱清理两次，每天早上清理主要是清除隔夜原料，水发原料换水，擦洗冰箱内外。晚上清理包刮各种原料分类归置，定期除霜。全部进入冰箱和回笼间。抹布经常搓洗，保持洁净。砧墩用后及时刮京净，不留血污。废料盆及时清理，每天早上十点，下午两点更换垃圾桶。每天午市过后，晚上下班前清洗案板和砧墩，案板洗后全部擦净，砧墩洗后刮净竖起晾干。整个厨房间地面冲洗两次，午市一次，晚上临下班一次，平时要保持厨房环境的整洁。

配菜间卫生制度：

一、切配前检查原料质量，发现腐坏变质，有毒有害的原料不切配。

二、工作用具做到刀不锈，砧墩不霉，台面抹布干净。

三、盛放食品的器皿保持洁净,荤素分开。

四、放入冰箱的食品经加工，清洗干净后放入。

五、工作结束，做好工具用具，台面及加工场所洁净卫生。

厨房规章制度：

一、厨房员工必须准时上、下班，按时上班履行签时手续按规定着装戴帽保持整洁上岗，不得无故迟到和早退，累计三次迟到或早退者按旷工一天处理。

二、厨房员工严禁私自换班，必须经过领班、主管同意方可换班，如有发现违反，将给予警告。

三、厨房内严禁会客，如有违反者将给予警告。

四、厨房员工病假需要医院病情证明单方可有效，事假需要前两天以书面形式征得部门主管签子同意后方可休假，电话请事假一律无效，违反者按旷工处理。

五、厨房员工严禁到营业场所停留和闲聊，严禁与服务员打闹嘻戏，违反者给予警告一次。

六、厨房员工在上班时间内严禁串岗，下班以后及时离开酒店，不得无故逗留，违反者给予警告一次。

七、厨房内严禁吸烟、饮酒及偷吃、偷用酒店食品和用具违反者给予警告一次。

八、绝对服从管理员的工作分配，如有违反者给予警告一次。

九、厨房间应在工作结束后认真做好卫生工作，各自管理自己的卫生区域

篇17：卫生管理规章制度

为营造一个舒适、优美、整洁的工作环境，树立公司的良好形象，特制定办公室卫生管理制度。

一、主要内容与适用范围

本制度规定了办公室卫生管理的'工作内容和要求以及检查内容与考核。此管理制度适用于本公司所有办公室卫生管理工作。

二、定义

公共区域：大、小会议室，公共区域地面、窗台、桌面、水吧台、吧台、垃圾箱等清洁工作，每日以值日表为准轮流值日。

个人区域：包括个人办公桌(卡位桌面及桌下)和独立办公区域由各部门工作人员每天自行清理。

每月两次大扫除，人员：全体员工，范围：公司所有区域。时间：单周周六下午1:30开始。单周周六上午各部门或公司的培训学习、总结。

三、制度内容

公共区域坏镜卫生应做到以下几点：

3.1、保持公共区域地面干净清洁、无脏物，物品摆放整齐。

3.2、保持门窗及窗台干净、无尘土、玻璃清洁、透明、无手印。

3.3、大小会议室内所有陈列物品、台面都没有灰尘，桌椅摆放整齐;

3.4、总经理办公室由总助负责全面打扫(含办公室内卫生间);

3.5、复印机上及复印机底柜内无废纸，水吧台平面保持干净整洁无水流，水池内保持干净无脏物，抹布不允许随便乱放，热水壶摆放有序，传真机内纸张充足，附近无废纸，所有设备表面无污垢及灰尘。办公室内电器线走向要美观，漏出地面的网线、电线需要用防护条防护;

3.6、微波炉挪至小会议室，午餐时间在小会议室用餐，不得在办公区域用餐，午餐后会议室的卫生请个人餐后自觉清理，在水吧台倒水时请保持台面干净无水流;;

3.7、公司所有垃圾桶必须在当日下班之前倾倒干净,由当日值日生负责。

个人办公区卫生应做到以下几点：

3.8、办公桌面只能摆放个人办公必须物品(绿植和鱼缸除外)并且摆放整洁有序，其他物品应放在个人抽屉里面，地面干净整洁;

3.9、电脑键盘要保持干净，下班或离开公司电脑、显示屏及电源总开关要关闭。

四、个人卫生：

4.1、不随地吐痰，乱扔垃圾。

4.2、下班员工自行整理各自办公区域，办公桌上用品摆放整齐有序。

4.3、禁止在办公室吸烟。

篇18：卫生管理规章制度

1、目的

为营造一个整洁、优美、舒适的工作和生活环境，树立工厂的良好形象，贯彻执行公司下达的5S管理目标，制定本制度。

2、范围：

各公共区域走廊、厕所、会议室、绿化带、生产作业车间、生产部办公室、仓库、门窗、垃圾桶（池）等办公场所、宿舍及其设施的卫生。

3、卫生标准：

四周墙壁、天花板及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；

照明灯、电风扇、空调上无浮尘；

门窗（玻璃、窗台、窗棂）上无浮尘；

地面无污物、污水、浮土；

生产设备、原材料、半成品、成品等摆放规则、排列整齐无堆乱放现象；

工作台面、办公桌椅上无浮尘、生产垃圾等，物品、工具摆放整齐，座椅摆放端正，水具无茶锈、水垢；

电脑、打印机、电话等设备保养良好，无灰尘、浮土；

绿地内无杂草、杂物，修剪整齐，马路及厂区周围空旷区域打扫干净；

仓库物品、货架摆放整齐规则、原料摆放一目了然、区域划分清晰条理；

工作区域划分清楚、条理性强；

书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、样品橱内各类物品排列整齐，无灰尘，无乱堆乱放现象；

厕所墙面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味、无水垢便垢、废纸筒一天一清；

开水间水杯统一摆放在指定区域，并持续地面、水杯放置区域无积水、无异物；

职责区卫生清理每日一次，每周进行集中大扫除一次，由生产部牵头每周进行一次卫生检查并作好记录，每月作一次评比，年底作总评，凡连续获得第一名最多的群众，可进行群众嘉奖一次，并作为部门考核和年底先进群众评选重要参考。

卫生清理实行部门职责制，部门负责人为职责人，并按部门和区域落实目标职责状。各部门办公室的卫生，由各部门负责日常保洁。

吸烟人员务必在指定吸烟区域抽烟，烟头放入桶内，违者发现一次处以200元罚款。

各部门要认真对待卫生清理和卫生检查评比工作，用心主动地搞好卫生清理，不得因卫生清理不达标而影响本部门及工厂的整体形象。

卫生检查评比结果累计存档汇总，列入年终评先树优工作的资料。

此《工厂卫生管理制度》自发布之日起执行。

篇19：卫生管理规章制度

为了认真贯彻《中华人民共和国职业病防治法》，预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护我公司职工的健康及其相关权益，改善生产作业环境，搞好职业卫生工作，经职业卫生工作领导小组讨论，制定本职业卫生管理制度：

一、各部门、各车间在公司总经理、职业卫生工作领导小组的领导下，履行各自职责，做好职业病防治工作。建立好本单位的职业卫生管理档案及有关档案，并妥善保存。

二、严格执行职业病危害项目申报的规定。

三、依法履行向职工职业病危害告知义务。与职工签订劳动合同时，将工作过程中可能产生的职业病危害因素及其后果、职业病防护措施和待遇如实告知职工，并在劳动合同中写明。并以标志、公告等形式提高职工对职业病危害的防范意识。四、依法执行建设项目“三同时”审查制度，按照《中华人民共和国职业病防治法》的规定进行职业病危害的预评价、审查认可、职业病危害控制效果评价、验收认可等程序。

五、对产生职业病危害的工作场所逐步采取技术改造、配备必要的防护设施、防护用品等，落实各项防护措施，积极改善劳动条件。向职工提供符合职业病防治要求的职业卫生防护设施和个人防护用品。

六、定期、不定期组织对各部门、各车间职业病防治措施落实情况的检查，对查出的问题及时处理，或上报领导小组处理，落实部门按期解决。

七、依法组织对职工进行上岗前、在岗期间、离岗时的职业健康检查，发现有与从事的职业有关的健康损害的职工，及时调离原岗位，并妥善安置。依法组织本单位职业病患者的诊疗。

八、依法组织对职工的职业卫生教育与培训。

九、组织开展对本单位各作业场所的职业病危害因素日常监测，建立好本单位的职业病危害因素监测档案，并妥善保存。

十、定期委托有资质的职业卫生技术服务机构对作业场所进行职业病危害检测与评价，检测与评价结果及时向卫生行政部门报告，并向职工公布。

十一、建立应急救援预案，成立应急救援分队，落实职责，以利急需，严格执行职业病危害事故报告制度。