我爱春卷

时间:2024-05-08 03:36:13 作者:useryu 综合材料 收藏本文 下载本文

【导语】“useryu”通过精心收集,向本站投稿了5篇我爱春卷,以下是小编为大家整理后的我爱春卷,欢迎阅读与收藏。

篇1:我爱春卷

我爱春卷

“春卷”听上去没什么特别的,但是春卷里包的全是春的气息。为什么这么说呢?春卷里包的全是荠菜呀!对,全是荠菜。辛弃疾有一首小诗:“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”春节是每一年的头儿,那荠菜就是头儿的宝贝了。荠菜谐音“聚财”,挑些回家,把春天带回家、把欢乐带回家、把好运和幸福也都带回家了,然后把这些包成小卷卷,炸得金黄,真是美味!

我们挎着小篮来到田野里,陌上的桑树开始吐出嫩嫩的.青芽,地里的荠菜正泛着绿,仔细找寻那羽毛状叶片,直向上生长,叶片细长的荠菜,静寂的田野热闹起来了:小孩子们的打闹声,人们的问候声,春风的吹拂声……,我也拿着小铲刀,努力地发现每一颗肥硕的荠菜,学着大人的样,把荠菜叶片朝同向拨齐,找着根头,一割,呀!切到了叶片,菜叶分散开了,成了四分五裂,太可惜了。荠菜,又名香荠、地荠、地菜、报春花等几十种名字,山野溪头、田边畦畔、岩石沟坡都有它白晶晶细碎的小花。摇曳的春风里,它是那样柔弱、可怜和多情,让人感到初春的温馨。荠菜的生命力很强,冬天最冷的时候,它开始生长,长出的叶片是褐色的,一看就是饱经风霜,而且有时开花特别早,如果到了好天气时,总能找到一片片的荠菜。夕阳西下,我们满载而归,每个人脸上洋溢着笑容。

除夕夜,举家同庆,吃这一年一度的年夜饭,第一道菜就是春卷,春卷那金黄的表皮,让人垂涎欲滴,荠菜碧绿馨香,热气腾腾端上桌,全家人人手一根,咬一口,一个字:鲜!陆游曾赞荠菜:“日日思归饱蕨薇,春来荠美忽忘归。”我这时一次吃个饱,全家人吃着热气腾腾的年夜饭,记忆里总是那么的快乐,让人难忘。

每年的春节,亲朋好友都要欢聚一堂,我家的春卷总是最受欢迎的。有客人来时,他们习惯用春卷表达对亲人新的一年那美好的向往……

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篇2:我和爸爸一起做春卷作文

我和爸爸一起做春卷作文

今天是大年三十,妈妈为我们一大家子人准备了一桌子好菜,正忙得不可开交。为了给妈妈减负,我和爸爸准备做妈妈的大小帮手,帮忙做春卷!

食材是妈妈一早去菜市场买来的,有:绿油油的荠菜、香喷喷的香肠、新鲜的蘑菇和薄薄的春卷皮。

瞧,爸爸先把荠菜、香肠和蘑菇洗好的菜,放到一块砧板上面,再拿出一把锋利的刀,把荠菜切碎,香肠切成一条条细细的丝,蘑菇切成一片片薄薄的面包状。接着,爸爸打开煤气,在锅里倒入油,把切好的'荠菜、香肠和蘑菇倒入锅里,拿着锅铲,不停地翻炒着,再加点盐,添点味精,盖上锅盖,不一会儿,有烟冒出来了,爸爸掀开锅盖,加入准备好的水淀粉进行勾欠,不一会儿,原来锅里水漾漾的,就变得十分浓稠了。就这样,包春卷的馅儿备好了。

终于可以包春卷了,我拍着胸脯对爸爸说:“爸爸,包春卷的任务就交给我好了!”爸爸点头同意了。于是我把春卷皮拿出来,再拿一双筷子,把春卷皮摊在桌上,夹多一点馅儿料,把春卷皮的左边和右边盖在上面,皮的内部涂水,把它卷起来,一个春卷做好了。爸爸看着我做的春卷,摸着我的头说:“虽然春卷的样子不咋地,但也算成功了。”得到了爸爸的肯定,把我乐开了花。

但是由于我动作慢,爸爸没忍住也跻身包春卷的行列了。只见我和爸爸,一大一小,一快一慢,按照这样的做法,又做了好多个春卷。最后一步是煎春卷了,爸爸把火打开来,拿一个平底锅,在上面倒一点油,把包好的春卷放入锅里,不停地帮春卷翻身,等春卷皮变成了金灿灿的时候,就可以出锅了。只见桌子上摆满了可口的饭菜,爷爷奶奶他们也已经迫不及待的围坐在桌子旁了。只听爸爸说:“开饭喽!”我们共同举杯,祝福新年快乐。而我却只想吃春卷,迫不及待地尝了起来,嘴唇都被烫疼了。可见爸爸的春卷是多么的美味!爷爷奶奶对爸爸的春卷也是连连称赞。当然,妈妈的手艺更是被大家啧啧称道。一大家子人其乐融融的迎新年!

篇3:我学会了包春卷作文

难道人一出生就是注定平凡的吗?

注定会有平凡的时候,但绝不会永远平凡。

那我什么时候才能不那么普通,能变的伟大呢?

事在人为,儿子。

我在过去这样问过父亲,那时的我崇拜着英雄,每天写完作业就会去楼下的院子,那时的大院还很热闹,有很多玩伴聚集在花坛的老树下,玩着猫捉老鼠的游戏。有时会有些小纠纷,但随着游戏的进行,一切问题都迎刃而解了。

时间一分一秒的过去,春夏秋冬,一年又一年。

童年的玩伴只剩寥寥数人,见了面也不会笑,只能探讨对方的学习,并不是因为他们有多爱学习,而是因为他们如果学习成绩好,就看不见父母的愁容,就能让父母高兴。

他们都是好孩子,他们成绩很好,平平淡淡说出来的都是高分,他们的父母满面红光,走出去都很有面子。

我眼睁睁的看着对面,又看了看自己的父母,他们也很平静,平静中似乎带着悲伤。我胆怯的不敢直视他们,并不是因为他们会责备我,而是因为我不忍心见到他们悲伤的一面。

我是个孝子,因为我很想让父母高兴的.做事,能不为我而分神。

我是个逆子,因为我很少让他们高兴,他们对我的期望不能达成。

我一直这样想,就这样消沉了着:他们明明很伤心,却要强颜欢笑。

那一天,看着早晨喷薄欲出的朝阳,它是那样朝气蓬勃,是那样充满勇气,是那样饱含不屈的力量!

我突然觉得,我不能再消沉下去了,我也应像那太阳,去追逐属于我的日出!

行动是胜利的根本,我抹去了失败的悲伤,请求叔叔报了个补习班,并不因为父母不愿意报,而是我不忍心再让他们承受更多,就这样,我踏上历时三分之二个暑假的学习之路。

一个新的起点,只有我一个人的起点,我只有这一次机会。夏日的炎热不能算做困难,暴雨只能下那么一会,老师越是严厉,我就越应该学好,再多的作业也不会令我退缩。用原本应该休息的时间去弥补本来应该努力的日子。本是不应出现的情况。

当别人在学习的时候,我在干什么呢?当别人奋笔疾书时,我又在干什么呢?

我拷问我自己。

成长必然艰苦。中途时我也觉得过好累,甚至也有过退缩。然而过后想起来,不过是一点小事,一切只不过是这流向汪洋大海途中的一块岩石。到这个自我加压的活动结束时,我恍若新生。

从儿时想成为英雄的自己,到初入学堂的孩子,再到叛逆的少年,再到幼稚与成熟之间徘徊的青年。

一切仿佛只是有某人施了魔法,在老树下玩闹的童年时光,过了八年,恍如昨日。而我,对着旧日时光微笑快乐与泪水,收获与成长——致我美丽的无悔青春。

篇4:我学会了包春卷作文

这个星期我学会了一项新本领——包春卷。

第一步,做春卷馅。首先把洗干净并切好的荠菜、初步炒一遍的肉丝和蛋皮一起放进锅里,然后按照比例放入适量的盐和味精,把他们分散在锅的每个角落,再用铲勺搅拌,这样盐和味精就均匀的融进了春卷馅中,最后把锅里的春卷馅都盛到大盆子里,等待穿上白色的“礼服”。这一盆色香味俱全的春卷馅,让人一看就口水直流三千尺了。

接下来是最难,也是最令人激动万分的时刻——包春卷。我先拿起一张春卷皮,平摊在桌上,夹起一大筷春卷馅,放在春卷皮的四分之一处,用多在外面的春卷皮把春卷馅牢牢地包住,慢慢往前卷,卷到四分之三处时,再把多在两头的皮子往里折,最后把春卷皮再卷一圈,这时,一个春卷就包好了。

正当我沾沾自喜时,春卷宝宝像刚睡醒一样,伸了伸懒腰,舒展了开来。“啊呀,怎么会这样呢?春卷竟然自已散开来了。”当我丈二和尚摸不着头脑时,突然余光扫到了桌子上的一碗水。“对,用水。”说干就干,我把春卷重新展开,展开到把多在旁边的皮子往里折的那一步,用手指沾了一点水,涂在展开的皮子上,让皮子充满水分,这样春卷皮就有了粘性,折的时候再也不用担心春卷会散开了。这样无缺陷,又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同样的方法,又包了起来,都成功了。

晚上一家人,吃着我包的春卷都说我能干,我听了后,心里比吃了蜜还甜。

篇5:我学包春卷作文150字

我学包春卷作文150字

清明节那天,奶奶教我包春卷,开始我先拿一块春卷皮铺在盘子上,用筷子夹一些馅放在上面,然后再滚一滚,想不到的事情发生了――馅都掉出来了。我心里特着急,这时,奶奶笑了,拿起我包的春卷展开重新包,奶奶说:“两边要对折再滚,馅就不会掉出来了。”一个好吃的春卷就包好了。我重新按奶奶说的`方法试着包一下,果然,馅乖乖的躺在里面睡觉,看到自己的成果心里美滋滋的。

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