【导语】“hongyebest”通过精心收集，向本站投稿了8篇古代节日，下面是小编帮大家整理后的古代节日，希望对大家的学习与工作有所帮助。
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篇1：七夕在古代是什么节日
古代七夕节介绍
乞巧节
纵观七夕民俗活动，多与七夕民俗的两大主题：“乞巧”、“婚恋”有着千丝万缕的联系，可以说，几乎所有的七夕民俗都是从这两大主题发展出的习俗。同时又因为这两大主题与女人关系密切，所以七夕民俗纪念活动的主体是年轻的女性，七夕也就因此被称作“女儿节”，或称中国传统节日中的妇女节。清代《月曼清游图》册描绘的是大家闺秀一年12个月的贵族生活。其中一幅名为《桐荫乞巧》的，正是对京中“七夕”风俗的描绘。全画细致地展示了七月初七京中仕女“乞巧”的场面：七夕之夜，女人们以碗装水置于庭院，然后将一束针散放其中，人们争相观看在水中呈列的图案，据说图案的形状越好看，放针者的手就越灵巧。这就是清代七夕节盛行的“投针乞巧”，也叫“丢巧针”。与针线有关的“乞巧”活动占有最重要的地位。主要有“蛛丝乞巧”、“穿针乞巧”、“投针乞巧”、“兰夜斗巧”等。
蜘蛛乞巧
《荆楚岁时记》：“七月七日，为牵牛织女聚会之夜。是夕，人家妇女结采缕，穿七孔针，或陈几筵酒脯瓜果于庭中以乞巧。有喜子网于瓜上。则以为符应。”喜子即指一种小蜘蛛。唐刘言史《七夕歌》：“碧空露重新盘湿，花上乞得蜘蛛丝。”杜甫在《牵牛织女》诗中也写过这种风俗：“蛛丝小人态，曲缀瓜果中。”宋代《东京梦华录》：“妇女望月穿针，或以小蜘蛛安合子内，次日看之，若网圆正，谓之得巧。”
穿针乞巧
周处《风土记》云：“七月七日，其夜洒扫庭中，露施几筵，设酒脯时果，散香粉于筵上，以祀河鼓(即牵牛也)织女。”唐诗人祖咏《七夕乞巧》诗云：“闺女求天女，更阑意未阑。玉庭开粉席，罗袖捧金盘。向月穿针易，迎风整线难。不知谁得巧，明旦试相看。”穿针乞巧者，或穿七孔针，或穿九孔针，用一根彩线连续穿过为巧。《醉翁谈录》：“其实此针不可用也，针褊而孔大。”
“穿针乞巧”，是较早的出现的乞巧方式之一，即首先制作不同类型的多孔针，有双眼、五孔、七孔、九孔等不同的乞巧针，然后由年轻女性在七夕晚上，手拿丝线，对着月光穿针，谁先穿过就是“得巧”。关于乞巧穿针的民俗最早始于汉，东晋葛洪的《西京杂记》最早记载了穿针乞巧的民俗：“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人具习之。”南朝《荆楚岁时记》中也有“七月七日为牵牛织女聚会之夜，是夕，家人妇女结彩楼，穿七孔针”的记载。五代王仁裕《开元天宝遗事》则记载得更为详细，不仅记有七夕彩楼，还有祭祀摆设，更包括了穿针乞巧的竞赛规则：“七夕，宫中以锦结成楼殿，高百尺，上可以胜数十人，陈以瓜果酒炙，设坐具，以祀牛女二星，妃嫔各以九孔针五色线向月穿之，过者为得巧之侯。”作为后续发展，元陶宗仪《元氏掖庭录》中则有：“九引台，七夕乞巧之所。至夕，宫女登台以五彩丝穿九尾针，先完者为得巧，迟完者谓之输巧，各出资以赠得巧者焉。”后世的穿针乞巧民俗基本以此为准绳。
古代七夕节食俗
1.品尝瓜果
七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果，以求她保佑来年瓜果丰收。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉。一般是斋戒沐浴后，大家轮流在供桌前焚香祭拜，默祷心愿。女人们不仅七巧，还有七子、七寿、七美和七爱情的。
而后，大家一边吃水果，饮茶聊天，一边玩七巧游戏，七巧游戏有两种：一种是“卜巧”，即用卜具问自己是巧是笨;另一种是赛巧，即谁穿针引线快，谁就得巧，慢的称“输巧”，“输巧”者要将事先准备好的小礼物送给得巧者。
2.吃酥糖
在我国一些地方的糕点铺，这一天还要制作一些织女形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，民间认为，吃了这种“酥糖”的人会变得心灵手巧。
3.吃巧巧饭
在我国山东，这一天要吃巧巧饭，七巧的风俗十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，七巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。她们还把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思泪”，因为是牛郎织女相会所致。
古代七夕节故事
《梁山伯与祝英台》是中国最具魅力的口头传承艺术。自西晋始，在民间流传已有一千七百多年，可谓中国家喻户晓，流传深远，被誉为爱情的千古绝唱。从古到今，有无数人被梁山伯与祝英台的悲惨爱情所感染。《梁山伯与祝英台》与《罗密欧与朱丽叶》齐名。
越州上虞县有一女子祝英台，喜欢诗书，一心想出外求学，但当时的女子不能在外抛头露面，于是在丫头的陪伴下，一起乔装成男子，前往越州城读书。途中遇见了同样前往越州读书的书生梁山伯及其书僮。梁山伯和祝英台二人一见如故，遂义结金兰，一同前往越州。
在越州三年期间，梁山伯和祝英台形影不离，白天一同读书、晚上同床共枕。祝英台内心暗暗地爱慕梁山伯，但梁山伯个性憨直，始终不知道祝英台是个女儿身。
一次二人同游镜湖，祝英台借景抒情，向梁山伯暗暗表达自己的情谊。可梁山伯不晓其意，甚至笑祝英台以女子自比。最终祝英台和盘托出，梁山伯方恍然大悟。友人马文才也得知了此事，此人素来心术不正。
后来家人写信催祝英台回家，临别前祝英台留信一封，告诉梁山伯“二八、三七、四六定”。意思是要梁山伯十天后去祝府提亲，可梁山伯却以为要等三十天，所以一个月后才去提亲。等到梁山伯欢欢喜喜赶到祝家时，才知道马文才已经抢先一步提亲、并且下了聘礼，梁山伯只得心碎地离开，祝英台沿路相送、难舍难分。
梁山伯回家后，相思成疾。写信向祝英台寻要世上没有的药方，以示绝望之情，并期望祝英台前来探望。祝英台回信告诉梁山伯，今生无缘，但求来世。梁山伯最终病逝。
祝英台假意应允马家婚事，要求迎亲队伍须从南山经过，准其下轿祭拜梁山伯。当日，祝英台下轿拜墓，刹那间风雨大作，梁山伯的坟墓竟然断裂而开，祝英台见状，奋不顾身地跳了进去，而后墓穴复归原状。不久，一双彩蝶飘然而出，相伴相随，飞向天空……
篇2：文学常识：古代主要节日
文学常识：古代主要节日
元日：正月初一，一年开始。
人日：正月初七，主小孩。
上元：正月十五，张灯为戏，又叫“灯节”
社日：春分前后，祭祀祈祷农事。
寒食：清明前两日，禁火三日(吴子胥)
清明：四月初，扫墓、祭祀。
端午：五月初五，吃粽子，划龙(屈原)
七夕：七月初七，妇女乞巧(牛郎织女)
中元：七月十五，祭祀鬼神，又叫“鬼节”
中秋：八月十五，赏月，思乡
重阳：九月初九，登高，插茱萸免灾
冬至：又叫“至日”，节气的`起点。
腊日：腊月初八，喝“腊八粥”
除夕：一年的最后一天的晚上，初旧迎新
篇3：古代物流人的节日
在我国古代物流活动中，无论是船帮，镖局还是漕运组织等，无不以“出行安全”、“生意兴隆”为第一要务。于是，许多以此为源头的相关仪式、节日由此诞生。古代的物流人在各类活动中收获着“兴隆”的喜悦，同时也为出行的人们祈福。
长木
在我国古代历史上，无论是陆运还是水运，只要是形成了一定规模，一般都会有或大或小的运输组织或行会组织诞生，如船帮、马帮、驼帮、镖局以及漕运组织等。这些长期出行在外、饱经沧桑的物流人汇聚在一起，既达成了一些约定俗成的行规，也创造了一些独具特色的行会文化，这不仅丰富了他们的生活，也为后人留下了很多美好的记忆。
镖局――亮镖听“响头”
在古代镖局的各类庆祝活动中，“亮镖”可谓是其中最隆重的一笔。亮镖即镖局的开张仪式，有点类似今天的“剪彩”。不过，亮镖仪式更为讲究，且颇具风险。一般来说，如果“亮不响”，镖局就开不成。因此，全国各地无论哪个镖局都相当重视亮镖仪式。
按照习俗，亮镖一般要由总镖头下帖，请当地的官宦世家和富商豪绅、社会名流和武术名家等来捧场。镖行的人不大信奉“酒香不怕巷子深”的理念，他们讲究的是人气。亮镖那一天，捧场的人多不多，人气旺不旺，便代表着这家镖局的人缘好不好。常言说“头三脚难踢”，亮镖则是第一脚，如果亮不了镖，以后的生意必然难做。
亮镖仪式上，人气不旺还不算最要紧的。如果亮镖时有人来“踢场”，且镖局的镖师们没能胜出，就只能算是亮镖失败了。而如果“亮镖”顺利，便算是站稳了脚跟。所以，总镖头的实力十分重要，既可确保亮镖顺利，又能为镖局增添声势。
总体上来看，亮镖虽然有风险，但如果镖局连亮镖的`胆量都没有，显然无法证明其保护客商或财物的能力，最终往往也只能是无人问津的。因此，对于任何一家镖局来说，亮镖仪式都是不可或缺的。
一些江湖大腕，或是要开设镖局分局的，开业时举行的典礼叫“亮镖会”，这类仪式场面往往更大。还有一些同行镖局来捧场，叫“走会”，他们往往乐于与新镖局结盟来为自己壮大势力。
亮镖会上往往也有一些表演活动，但这一般是自娱自乐，并不同于一般的江湖卖艺。总之，图的是热闹。
船帮――出船大典祈平安
船帮是中国航运史上的一个重要角色，一些规模较大的船帮甚至有“会员”多达千余人。这些船帮不仅负责航运，还汇聚了造船、修船、拉纤等一条龙服务功能，此外，也创造了一些独特的船帮文化。有些船帮还修建了会馆，一直留存至今。例如蜀河地区的龙王庙，便是曾经的船帮会馆。而许多热闹非凡的船帮节日就在这里举行。
每年的桃花水（春季桃花盛开，第一次潮水出现）季节正是船帮出行之始。船帮一般会举行隆重的“出船祭祀大典”，这类活动一般会在龙王庙举办。燃放礼炮、烧香磕头、杀鸡祭祀等，都寄托着人们对一帆风顺的向往。逢开船出航之际，船工以及他们的家人会蜂拥前来祭拜，祈求出行的人们能一路平安，顺利归来。
在一些重要的节日之际，船帮都要在会馆的戏楼上演出戏剧，汉剧、二黄、豫剧、秦腔、地方小戏等，轮番上演。来观看的人是人山人海，热闹非凡，给船帮增添了许多喜庆。
而每逢清明，行走水上的人们无法为亲人扫墓，便形成了“祭江”的习俗。这一天，他们会准备各类祭物，并向水中抛洒纸钱，或捏些面人丢到江里，或扎些纸船放下水。船工们通过这样的方式，寄托他们对先人的怀念。
漕运――开漕节迎福年
开漕节是漕运线上诞生的独特节日，与运河漕运密切相关。如过去的北京通州，便是漕运线上的重要码头之一。每到阳春时节，农历三月初一这一天，官府会主持隆重的“开漕节”，也象征着这一年的漕运之始。由于通州在冬季时运河水都冻上了，因此每到春夏解冻之际才能开始漕运。
开漕节当天，当地的地方官和码头主事人都会到场。专门负责管理仓场的总督，会率众官员，依照身份等级排好队伍，每人举三柱香，鞠躬礼拜。
开漕节上，声势最为浩大的则是数以百计、绵延数十里的各类官商船只，其中不少来自南方，这一天都有序地停泊在码头沿线。而靠漕船吃饭的搬运工、脚夫们也不会错过热闹，因此码头上往往是人山人海。
燃放“万头鞭”一般是开漕节的起始仪式。“起会”表演则紧接着喧腾的鞭炮声上场，高跷、舞狮子、花钹大鼓、旱船、竹马等，各类表演塞满了码头岸边沿线，还会吸引很多来看热闹的民众。开漕节的气氛也愈发好了。
清代时，表演的戏子往往穿上明代服饰，模仿吴仲（明代嘉靖年前巡河御史，曾对通惠河修建有重要贡献）巡河。
开漕节以在河神庙进香为结束礼仪。事实上，最初的开漕节仅是祭祀河神的仪式，最终却在历代漕运人的推动下，成为融祭祀和娱乐为一体的漕运人节日。
篇4：古代除夕有什么节日风俗习惯
古代除夕有什么节日风俗习惯
消夜果
除夕夜阖家团聚，为了打发晚上闲暇时光，宋代时，很多人家都要准备一些消夜食品，也叫消夜果，如《梦粱录》一书有描述宫廷内消夜果的场景，其言：是日，内司意思局进呈精巧消夜果子合，合内簇诸般细果、时果、蜜煎、糖煎及市食，如十般糖、澄沙团、韵果、蜜姜豉、皂儿糕、蜜酥、小鲍螺酥、市糕、五色萁豆、炒槌栗、银杏等品，及排小巧玩具头儿、牌儿、帖儿。供宫中皇子、女眷玩耍、食用。而在普通百姓家中，虽不能如宫中丰盛，但也极尽所能，准备消夜果，力保年节顺心。
小儿卖痴呆
按宋代人的风俗，在除夕夜天将亮前，要进行一项所谓小儿卖痴呆的活动。南宋诗人范成大《卖痴呆词》就有描述：除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迎新岁。小儿呼叫走长街，云有痴呆招人买。二物与人谁独无?就中吴依仍有余，巷南巷北卖不得，相逢大笑相揶揄，栎翁块坐重帘下，独要买添令问价。儿云：翁买不须钱，奉赊痴呆千百年!从这首看似诙谐幽默的词句中我们可以看出，这一风俗饱含着宋代人良好的心愿，即都希望自己的孩子能够聪明伶俐。
打灰堆
宋代人所说的打灰堆，大约就是在天亮前拿着一挂满铜钱的竹竿，用力敲打灰堆或垃圾堆。据说只要打过灰堆之后，这家主人就会逢凶化吉，遇难呈祥，心愿也多可实现，故也称作击如愿。
除夕现代风俗习惯
1、年夜饭
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。
北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝，有富贵之意;鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思;年糕则有“年年高升”之意;吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼，丰盛汤锅。
按照老礼，除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分最高的长者，末席为最低者。如果是请客，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。
除夕的风俗习惯2、贴春联
春联，也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，属于楹联的一种，是一种独特的文学形式。
这副世界上最早的春联，“三阳始布，四序初开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上，撰联人为唐人刘丘子，作于开元十一年(723年)。百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行，潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。
除夕的风俗习惯3、贴福字
春节贴福字，是中国民间由来已久的风俗。春节贴“福”字，寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。“福”字究竟该怎么贴没有统一的标准。
除夕的风俗习惯4、祭祖
据民俗专家、南京大学民俗艺术研究室主任陈竟介绍，祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方，这一天，民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过年夜饭之后，人们才开始享用。
除夕的风俗习惯5、压岁钱
压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜;而后伸手要红包。
甚而追讨到爷爷妈妈的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特嚷：“压岁钱，压岁钱!”老人家还嫌不够热闹，故作小气，由讨价还价到围攻摸索，最后把老祖宗的红包挖掘出来，大家抢掠一空，才呼啸而散。老人家逢此情景却乐不可支，认为这是新年事事顺利的好兆头。
除夕的传说
话说古代有一只四角四足的恶兽——夕，因冬季大雪覆盖而短缺了食物常到附近的村庄里去找吃的，因其身体庞大、脾气暴躁、凶猛异常，给村民带来了很大的灾难。每到腊月底，人们都整理衣物扶老携幼，到附近的竹林里躲避夕。
这一年，村里的人们在收拾东西逃走的路途中遇到一位年纪约七八岁的孩子，饿倒在路旁。有位好心的老婆婆将孩子救醒，并要这孩子一起上山躲避恶兽——夕，这个聪明的孩子便与老婆婆一起跟着村子里的人来到了村后的竹林里。由于冬季在竹林里寒气逼人，大家冷得纷纷伐竹盖房、烧火取暖。这个被老婆婆救来的孩子就好奇的问大家：我们这竹林离村子那么近，就不怕夕会来到这里吗?有位老人回答他说：“我年小的时候就随乡亲们来这里躲避夕，雪很大的那几年因为它饿极了也追来过，可是它每次都看到乡亲们在这竹林里伐竹就匆匆忙忙的走了。”这个孩子想了想告诉大家：“我有办法除掉‘夕’让大家从今以后不用每到腊月里就出来逃难。”大家听后都非常高兴，纷纷问该怎么办?这个聪明的孩子告诉大家：多砍一些竹节带着，今夜全村人都可以回家!在你们各家的门外挂一块红布，就好了，等到明天天亮之后夕就再也不会来了。乡亲们半信半疑的听着这个孩子的话，由村里的老者带着各自回了自己的家。
很快入夜了，村民们由于害怕“夕”会来没有人敢睡觉，除都在自家的门外悬挂了红布条之外，就来到村中间的空地上，守着一些从竹林里带回来的一些碎的竹节。天气寒冷大家点了火堆取暖，饿了就拿些吃的出来……子夜，便听到一声震天的巨吼，大家恐惧的缩做一团。这时那个聪明的孩子突然间站出来告诉大家说：“我去把他引来，然后大家就往火堆里扔我们守了一夜的碎竹节。”
还没等还好心的老婆婆伸手去拽，这个孩子已经来到了村口，孩子看到夕正在往村里硬闯，破坏了很多东西，于是他大声的叫到：你每年都来，害得百姓不能安居乐业，今天我一定要给你点厉害!!“夕”听到孩子的叫声，便循着声音追来过来，可是它看到家家门墙都挂着红红的布条就没敢进，于是顺着孩子的声音忍着挨饿的肚皮来到了村中央的空地这里。这时孩子大声地说：“乡亲们，往火里扔碎竹节啊!!”，可是大家因为害怕早已经站在那里礓住了，这个瞬间“夕”用他的角把孩子挑了起来重重的甩在了地上。村民们听到孩子落地的声音反应过来，纷纷往火里扔起了竹节。由于是砍伐不久，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦的响了起来!“夕”听到这响声掉头鼠窜，没有再损坏村里的东西。
天亮起来了，“夕”被人们扔到火里的竹节爆裂时发出的声音吓跑了，住户家因为门前挂的红条，夕没有进所以保住了，人们心中却高兴不起来。因为那个救了这个村庄的聪明的孩子被“夕”挑死了。而这一天就是正月初一。这个聪明的孩子，他的名字就叫做“年”。
因为“夕”没有死，所以每年的腊月卅十，大家都守着碎竹节等待着，希望早日除掉“夕”。可是一年年过去了，谁也没有再见过“夕”，有的只是大家为防止“夕”的到来燃放的爆竹与门前挂的红布条，然而却给我们留下了这个传说与过年的习俗：腊月卅的夜里，大家齐聚一堂吃着年夜饭，一起守岁等待除夕的钟声。放爆竹，贴门联。等到天亮彼此走访邻里给予问候与祝福。 初一早上乡亲们彼此走访看看相邻有没有受伤说一些吉祥客气的话。希望来年的腊月“夕”不再来。
篇5：古代除夕节日有什么风俗习惯
古代除夕节日有什么风俗习惯
消夜果
除夕夜阖家团聚，为了打发晚上闲暇时光，宋代时，很多人家都要准备一些消夜食品，也叫消夜果，如《梦粱录》一书有描述宫廷内消夜果的场景，其言：是日，内司意思局进呈精巧消夜果子合，合内簇诸般细果、时果、蜜煎、糖煎及市食，如十般糖、澄沙团、韵果、蜜姜豉、皂儿糕、蜜酥、小鲍螺酥、市糕、五色萁豆、炒槌栗、银杏等品，及排小巧玩具头儿、牌儿、帖儿。供宫中皇子、女眷玩耍、食用。而在普通百姓家中，虽不能如宫中丰盛，但也极尽所能，准备消夜果，力保年节顺心。
小儿卖痴呆
按宋代人的风俗，在除夕夜天将亮前，要进行一项所谓小儿卖痴呆的活动。南宋诗人范成大《卖痴呆词》就有描述：除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迎新岁。小儿呼叫走长街，云有痴呆招人买。二物与人谁独无?就中吴依仍有余，巷南巷北卖不得，相逢大笑相揶揄，栎翁块坐重帘下，独要买添令问价。儿云：翁买不须钱，奉赊痴呆千百年!从这首看似诙谐幽默的词句中我们可以看出，这一风俗饱含着宋代人良好的心愿，即都希望自己的孩子能够聪明伶俐。
打灰堆
宋代人所说的打灰堆，大约就是在天亮前拿着一挂满铜钱的竹竿，用力敲打灰堆或垃圾堆。据说只要打过灰堆之后，这家主人就会逢凶化吉，遇难呈祥，心愿也多可实现，故也称作击如愿。
除夕年夜饭有什么来历
民间世世代代流传着这么一个有趣的故事：太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。“年”的形貌狰狞，生性凶残，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。慢慢地，人们掌握了“年”的活动规律，原来它每隔365天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。
男男女女便把这可怕的一夜视为关煞，称作“年关”，并且想出了一整套“过年关”的办法：每到这一天晚上，家家户户提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，然后把宅院的大门封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老少围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求神先的祖灵保佑他们平平安安地度过这一夜。
吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。天色渐渐黑了下来，“年”从深山老林里窜了出来，摸进人群聚居的村落。只见家家户户宅门紧闭，门前还堆着芝麻秆，街上却瞧不见一个人影儿。转了大半个晚上的“年”毫无所获，每次都如此便不再出来了。因此年夜饭的习俗被逐渐发展，一脉相传流传至今。年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来。
现代除夕各地饮食习俗
一、东北年夜饭——猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇
曾经雪村的一首红遍大江南北的歌，让不少人认识了东北的猪肉炖粉条。事实上，在东北人的年饭中，猪肉炖粉条也是分量十足的大菜之一。所用的粉条是用东北特产土豆淀粉轧制而成的，腾腾香气四溢，暖意频生。另外，“酸菜炖白肉血肠”也是必不可少的。酸菜对于东北人的重要性有如腊味对于湖南人的重要。冬天，白菜的保存方式便是将其腌酸，与五花肉一起，大火炖东北人最常吃的血肠，既可用来下饭，也可少放盐，当饭吃。
当然，除了几味主食，小鸡炖蘑菇则是东北人偏爱的主菜之一。赵本山的小品已经将这道菜的做法展现在国人的面前。选用乡下吃五谷杂粮和虫子长大的笨鸡，味醇香浓;而蘑菇则是长白山上的榛蘑，越炖越香。春节里，吃着热气腾腾的炖菜，听着二人转，东北人过年的节目颇丰，但最不离朴实。
二、淮南——元宝茶
春节里喝“元宝茶”，是汉族春节饮茶风俗之一。从字面上并不难理解，它带有“富贵”、“财富”之意。至今，上海人还留有喝“元宝茶”的习俗，在正月初一的茶杯中放一两枚橄榄，名曰“元宝茶”。过去茶馆中跑堂还会讨个吉利口彩，说道：“吃了元宝茶，一年四季赚元宝。”茶客听后大悦，加倍付茶钱。
为何要在茶中放橄榄?据说以前人们为了在丰盛的年夜饭后消腻，巧用橄榄，因其有清热生津、清肺利咽、消食化痰、恢复体力的功效。于是，便将其泡茶，而后广为流传。而今在江南一带，尤其是上海，他们用“元宝茶”来款待登门拜年的亲友，放入橄榄，有时再加入一两颗金桔，寓指“恭喜发财”之意。
三、四川——烟熏腊肉
顾名思义，腊肉即是腊月间腌制的熏肉。在没有冷藏方法的时代，腌熏风干，已是最佳的储肉方法。久而久之，它成了四川人筵席上不可缺少的开盘菜。四川人家家户户做腊肉，一次就做很多，可以吃到来年。
四、湖南——年糕、鱼、肘子
南方各地过年都有吃年糕的习惯，然而最具个性的恐怕是湖南的辣炒年糕了。与甜味十足的红糖、椰汁年糕不同，湖南人过年的年糕一般选用咸味的，而与广东人常吃的萝卜糕也有差别，年糕本身并没有虾米、腊肉丁、芋头丁等各种材料，原味的咸年糕作为基本的主料，与辣椒豆豉一起，入锅翻炒，才是湖南人中意的口味。
一条1公斤的大鲤鱼，一个3公斤左右的大肘子──这是湖南地区过年的必备年菜，俗称“团年鱼”和“团年肘子”，而“团年”，顾名思义，也就是“团团圆圆又一年，辞旧岁迎新年”之意。湘人嗜辣，在民间，基本上家家户户门口都挂着几串风干红辣椒，方便主人每餐烹饪时，好洒上几个辣椒，满足味蕾对“辣”的需求。而这也同样延续到了农历新年的饭桌上。他们说，这是吃香喝辣过好年。
五、北京——豆儿酱
北京人的年饭里，有一道不得不提的传统菜品——“豆儿酱”，这道菜对于老北京人来说还是家喻户晓的。“豆儿酱”是一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥做成的凉菜，清爽可口，用来佐酒开胃，再合适不过了。
篇6：我国古代的节日文化常识
我国古代的节日文化常识
1、春节：
我国传统习俗中最隆重的节日。又称元日、元旦、元正、新春、新正等，春节习俗一方面是庆贺过去的一年，一方面又祈祝新年快乐、五谷丰登、人畜兴旺，多与农事有关。迎龙舞龙为取悦龙神保佑，风调雨顺；舞狮源于震慑糟蹋庄稼、残害人畜之怪兽的传说。燃鞭炮、贴春联、挂年画、要龙灯、舞狮子、拜年贺喜等习俗至今仍广为流行。
2、人日：
农历正月初七。传说，正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。
3、三元：
上元指农历正月十五，中元指农历七月十五，下元指农历十月十五。
4、元宵：
我国民间传统节日。又称正月半、上元节、灯节。元宵习俗有赏花灯、包饺子、闹年鼓、迎厕神、猜灯谜等。宋代始有吃元宵的习俗。
5、花朝：
农历二月十二，相传为百花的生日。
6、上巳：
原定为三月上旬的一个巳日，过去的习俗是在这一天到水边祓除不样，也叫做禊(xi)，《兰亭集序》中有“暮春之初，会于会稽山阴之兰亭，修楔事也。”自曹魏以后，把上巳节固定在了农历的三月初三，习俗也变成了水边宴饮、郊外游春。杜甫《丽人行》中有：“三月三日天气新，长安水边多丽人。”
7、寒食：
我国民间传统节日。节日里严禁烟火，只能吃寒食。在冬至后的一百零五天或一百零六天，在清明前一、二日。相传，春秋时晋公子重耳为纪念介子推这位贤良忠臣，晋文公下令这一天全国禁火，只吃寒食，后来，寒食节成为人们祭扫拜祖的节日。因寒食与清明时间相近，后人便将寒食的风俗视为清明习俗之一。
8、清明节：
又名踏青节，在仲春暮春之交，也就是在冬至后108天，公历的4月4日、5日或6日，是我国传统节日之一。
我国汉民族的清明节大约始于周代、距今已有两千五百多年的历史。
清明节是我国祭祀扫墓的日子。此时天气转暖，风和日丽，“万物至此皆洁齐而清明”，清明节由此得名。其习俗有扫墓、踏青、荡秋千、放风筝、插柳戴花等。
历代文人都有以清明为题材入诗的。
9、端午节：
端午，本是初五的'意思，原是月初午日的一种仪式，因“五”与“午”同音，“端午”也叫“端五”或“重五”。最早是长江中下游及以南地区崇拜龙图腾的部族举行的图腾祭祀日。后因爱国主义诗人屈原不忍视楚国灭亡，怀着与国俱焚之心，于公元前278年农历五月初五，抱石自沉汨罗江，统治者为树立忠君贤臣的榜样，把屈原投江日作为祭祀屈原的日子，后人也称端午节为屈原日、诗人节。
端午节因习俗的不同而有很多种叫法。比如：
端阳节：五月正是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子，故称五月初五为“端阳节”。另有一种说法和地支有关，五月按地支纪月是午，午又是阳辰，故称端阳。
浴兰节：端午时值仲夏，是皮肤病多发季节，古人以兰草汤沐浴去污为俗。
菖蒲节：端午节除了是古代图腾祭祀节外，也是“祛病防疫”的节日。古人认为“重午”是犯禁忌的日子，此时五毒尽出，因此端午风俗多为驱邪避毒，如在门上悬挂菖蒲、艾叶等，故端午节也称“菖蒲节”。
龙舟节：赛龙舟是端午节的一项重要活动，它最早是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动，其起源有可能始于原始社会。
10、伏日：
是三伏的总称。三伏的计算是按我国古代干支纪日来推算的。夏至后的第三个庚日叫初伏，第四个庚日叫中伏，立秋后的第一个庚日叫终伏或末伏，总称为三伏。据说伏是隐伏避盛暑的意思，古代有在伏日要举行祭祀的习俗。
11、乞巧：
我国民间传统节日。又称少女节或七夕。相传，天河东岸的织女嫁给河西的牛郎后，云锦织作稍慢，天帝大怒，将织女逐回，只许两人每年农历七月初七夜晚在鹊鸟搭成的桥上相会。或说：天上的织女嫁给了地上的牛郎，王母娘娘将织女抓回天庭，只许两人一年一度鹊桥相会。每年七月初七晚上，妇女们趁织女与牛郎团圆之际，摆设香案，穿针引线，向她乞求织布绣花的技巧。
12、中元：
在农历的七月十五，民间俗称“鬼节”，道教称为“中元节”，佛教称为“盂兰节”。最早从南北朝时期目连救母的作功德法会中开始流行，据《佛祖统纪》记载，梁武帝即开始设坛举行盂兰盆法会。自此往后，历代帝王人民多遵佛制，兴盂兰盆会，以报答父母、祖先恩德。
13、中秋：
农历的八月十五，又称仲秋节、团圆节。因八月十五是三秋的中间，八月又称仲秋，故名中秋或仲秋。传说我国民间在这一天有互赠圆饼，取团圆之意。
中秋作为固定节日始于唐朝初年，《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，是我国仅次于春节的第二大传统节日。唐代将嫦娥奔月与中秋赏月联系起来后，更富浪漫色彩。
历代诗人以中秋为题材作诗的很多。
中秋节的主要习俗有赏月、祭月、观潮、吃月饼等。
14、重阳：
也叫登高节、老人节，与除夕、清明节、盂兰节一起成为中国传统的四大祭祖日。《易经》将“九”定为阳数，两九相重，故农历九月初九为“重阳”。重阳时节，秋高气爽，风清月洁，民间有登高望远、赏菊赋诗、喝菊花酒、插茱萸等习俗。唐代王维《九月九日忆山东兄弟》“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”
15、腊日：
我国民间传统节日，俗称腊八。是我国古人岁末祭祀祖先、祭拜众神、庆祝丰收的吉祥节日。《说文》记载：“冬至后三戊日腊祭百神。”可见最早的腊日是在冬至后第三个戊日，这是不固定的。腊日固定为十二月初八是在南北朝时期。佛教传入后，演化成宗教节日。传说十二月初八是佛祖释迦牟尼成道之日，这一天各寺院要诵念经文，煮粥敬佛，即腊八粥。
16、除夕：
又名大年夜，我国传统节日。指农历十二月最后一天的晚上。
“除”是“去”的意思，引申为离开，“夕”是“傍晚、晚上”的意思。意味着过了今天晚上，明天就是新的一年。
篇7：古代诗词名句集粹——时令节日
1.海日生残夜，江春入旧年--唐.王湾《次北固山下》
2.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。--宋.王安石《元日》
3.池塘生春草，园柳变鸣禽。--南朝.宋.谢灵运《登池上楼》
4.东风夜放花千树，更吹落，星如雨--宋.辛弃疾《青玉案》
5.千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。--唐.杜牧《江南春绝句》
6.困人天气近清明--宋.苏轼《浣溪沙》
7.燕子来时新社，梨花落后清明--宋.晏殊《破阵子》
8.清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂--唐.杜牧《清明》
9.有时三点两点雨，到处十枝五枝花--唐.李山甫《寒食二首》
10.更能销几番风雨，匆匆春又归去--宋.辛弃疾《摸鱼儿》
11.试问卷帘人，却道海棠依旧。知否？知否？应是绿肥红瘦--宋.李清照《如梦令》
12.黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙--宋.赵师秀《有约》
13.银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星--唐.杜牧《秋夕》
14.秋风吹渭水，落叶满长安--唐朝.贾岛《忆江上吴处士》
15.树树皆秋色，山山唯落晖--唐.王绩《野望》
16.一年好景君须记，最是橙黄桔绿时--宋.苏轼《赠刘景文》
17.最是秋风管闲事，红他枫叶白人头--清.赵翼《野步》
18.无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来--唐.杜甫《登高》
19.满城风雨近重阳--宋.潘大临《断句》
20.腊后花期知渐近，寒梅已作东风信--宋.晏殊《蝶恋花》
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篇8：高考必考的古代节日常识
高考必考的古代节日常识
【春节】
我国传统习俗中最隆重的节日。此节乃一岁之首。古人又称元日、元旦、元正、新春、新正等，而今人称春节，是在采用公历纪元后。古代“春节”与“春季”为同义词。春节习俗一方面是庆贺过去的一年，一方面又祈祝新年快乐、五谷丰登、人畜兴旺，多与农事有关。迎龙舞龙为取悦龙神保佑，风调雨顺；舞狮源于镇慑糟蹋庄稼、残害人畜之怪兽的传说。随着社会的发展，接神、敬天等活动已逐渐淘汰，燃鞭炮、贴春联、挂年画、耍龙灯、舞狮子、拜年贺喜等习俗至今仍广为流行。
【元宵】
我国民间传统节日。又称正月半、上元节、灯节。元宵习俗有赏花灯、包饺子、闹年鼓、迎厕神、猜灯谜等。宋代始有吃元宵的习俗。元宵即圆子，用糯米粉做成实心的或带馅的`圆子，可带汤吃，也可炒吃、蒸吃。
【寒食】
我国民间传统节日。节日里严禁烟火，只能吃寒食。在冬至后的一百零五天或一百零六天，在清明前一、二日。相传，春秋时晋公子重耳流亡在外，大臣介子推曾割股啖之。重耳做国君后，大封功臣，独未赏介子推。子推便隐居山中。重耳闻之甚愧，为逼他出山受赏，放火烧山。子推抱木不出而被烧死。重耳遂令每年此日不得生火做饭，追念子推，表示对自己过失的谴责。因寒食与清明时间相近，后人便将寒食的风俗视为清明习俗之一。
【清明】
我国民间传统节日。按农历算在三月上半月，按阳历算则在每年四月五日或六日。此时天气转暖，风和日丽，“万物至此皆洁齐而清明”，清明节由此得名。其习俗有扫墓、踏青、荡秋千、放风筝、插柳戴花等。历代文人都有以清明为题材入诗的。
【端午】
我国民间传统节日。又称端阳、重午、重五。端午原是月初午日的仪式，因“五”与“午”同音，农历五月初五遂成端午节。一般认为，该节与纪念屈原有关。屈原忠而被黜，投水自尽，于是人们以吃粽子、赛龙舟等来悼念他。端午习俗有喝雄黄酒、挂香袋、吃粽子、插花和菖蒲、斗百草、驱“五毒”等。
【乞巧】
我国民间传统节日。又称少女节或七夕。相传，天河东岸的织女嫁给河西的牛郎后，云锦织作稍慢，天帝大怒，将织女逐回，只许两人每年农历七月初七夜晚在鹊鸟搭成的桥上相会。或说：天上的织女嫁给了地上的牛郎，王母娘娘将织女抓回天庭，只许两人一年一度鹊桥相会。每年七月初七晚上，妇女们趁织女与牛郎团圆之际，摆设香案，穿针引线，向她乞求织布绣花的技巧。在葡萄架下，静听牛郎织女的谈话，也是七月七的一大趣事。
【中秋】
我国民间传统节日。又称团圆节。农历八月在秋季之中，八月十五又在八月之中，故称中秋。秋高气爽，明月当空，故有赏月与祭月之俗。圆月带来的团圆的联想，使中秋节更加深入人心。唐代将嫦娥奔月与中秋赏月联系起来后，更富浪漫色彩。历代诗人以中秋为题材作诗的很多。中秋节的主要习俗有赏月、祭月、观潮、吃月饼等。
【重阳】
我国民间传统节日。《易经》将“九”定为阳数，两九相重，故农历九月初九为“重阳”。重阳时节，秋高气爽，风清月洁，故有登高望远、赏菊赋诗、喝菊花酒、插茱萸等习俗。唐人有“遍插茱萸少一人”的诗句。
【腊日】
我国民间传统节日。这是古代岁末祭祀祖先、祭拜众神、庆祝丰收的节日。腊日通常在每年的最后——个月(腊月)举行，南北朝时腊日已固定在农历十二月初八。有吃赤豆粥、祭拜祖先等习俗。佛教的腊八粥后也渗入腊日习俗。
【除夕】
我国民间传统节日。农历十二月三十日晚，家家在打扫一清的屋里，摆上丰盛的菜肴，全家团聚吃“年饭”。此夜大家通宵不眠，或喝酒聊天，或猜谜下棋，嬉戏游乐，谓之“守岁”。零点时，众人争相奔出，在庭前拢火燃烧(古称“庭燎”，取其兴旺之意)，并在这“岁之元，月之元，时之元”的“三元”之时抢先放出三个“冲天炮”，以求首先发达，大吉大利。此时，爆竹声、欢叫声响成一片，一派“爆竹声中除旧岁”的景象。
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古代节日（共8篇）
