【导语】“低手上篮”通过精心收集，向本站投稿了12篇手工巧克力创业计划书，以下是小编帮大家整理后的手工巧克力创业计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到您。
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篇1：手工巧克力创业计划书
手工巧克力是世界上最受欢迎的食品之一，它是用热带植物可可的果实可可豆磨成粉后，再加入糖和香料等用纯粹手工制成的。手工巧克力带有浓郁的香味，用它可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌等。最初的手工巧克力并不用来制作糖果、糕点和冰激凌。大约距今7前，墨西哥的印第安人将可可豆烘烤后碾碎，再加入胡椒粉、香料、玉米粉和水，制成了一种饮料来饮用，这就是最初的手工巧克力。
随着市场的发展，手工巧克力受到了越来越多人的追捧。市场前景还是非常大的。
1概述
1.1公司简介
（1）业务描述：目前主营产品有手工巧克力系列、巧克力饮品系列、巧克力火锅、巧克力冰淇淋、巧克力蛋糕、咖啡、果汁、茶饮、酒类等，同时，出售外国巧克力、国产巧克力、东南亚休闲食品。
（2）商业目标和任务：在宁波大学附近的与巧克力相关的零售行业上取得永久的地位是我们的主要目标。在未来半年内我们希望在本地建立我们的知名度，我们将为目标市场提供高质量、高水平、低价格、服务好的产品作为我们的首要任务。
（3）商业理念：依靠××××提供的经验和技术指导，手工巧克力坊能够取得比较高的满意度。手工巧克力坊将利用先进的技术和优质的服务，为用户提供高品质的产品组合。
（4）地理位置：我们公司位于双桥繁华地段，之所以选择这里是因为地段好、人流量大，而且潜在客户较多。
（5）前景：经过一定的调查发现，宁波大学附近并无类似的巧克力制作销售公司，而且作为年轻的大学生正是追求时尚，新意，存在很大的潜在市场。通过××××创业公司提供的创业经验、技术，以及日后提供的货源渠道。经过我们周密计划、目标市场的潜力、我们的策略、我们的产品等等，使我们的公司的未来充满希望。
2市场分析
2.1巧克力文化
生产巧克力的可可与咖啡和茶一起，并称为世界三大嗜好性饮品。早在二千多年前，生活在美洲墨西哥、洪都拉斯等地的人们就已经在种植可可树，一种果实直接长在树干上的独特的植物。当地的玛雅人把可可豆经过简单的加工后，制成饮料食用，这也是人类食用巧克力的最早方式。
伟大的哥伦布发现美洲新大陆共进行了四次探险航行，一五○二年，在他第四次来到美洲时，发现了可可豆这种当地人十分珍视的物品，并把它记录在了自己的航行日记中。当时，可可豆有三种功能：供国王和贵族饮用的饮料、宗教祭祀的供品和商品交易中的货币。之所以只有国王才能饮用可可，是因为当时可可的产量实在有限，而且在国王和贵族当中保守着一个秘密，可可豆可以使人兴奋、激发情欲，王室通过饮用可可来促进后代的繁衍。
其后的一五二八年，另外一位探险家科南。考特斯进一步推动了巧克力的发展。他把当地人制作、饮用可可的工具和方法推荐给了西班牙国王，并对可可的作用加以鼓吹，引起了西班牙王室和贵族中女性的关注，一时间，在宫廷中喝巧克力成为时尚。有许多绘画作品表现了当时的场景。
有一个说法是，西班牙人非常着迷于巧克力，以致于把这个秘密保守了一百多年，直到一六六○年，法国的太阳王路易十四迎娶西班牙公主时，巧克力才作为公主的陪嫁品，走进法国，进而传播到欧洲其他国家。大规模的可可运输开始于一五八五年，船队从墨西哥的维拉克鲁斯（Veracruz）出发，经过远洋运输到了西班牙塞维利亚港（Seville），当时可可运输全都被海运昌盛的西班牙所垄断。
英国人本有打破西班牙人秘密的机会，据说一队运输可可的船队曾受到英国海盗的拦截，但英国人对船上的可可豆一无所知，抱怨之后就轻易地放行了。如果知道了巧克力现在是如何风靡世界，那个英国海盗王想必会非常后悔。
中国人其实很早就接触到了巧克力。一七○六年，清朝的康熙皇帝接见了罗马教皇派来的使节多罗，并允许多罗在中国传教。多罗曾得到晋见皇帝的机会，在他奉献给康熙的众多礼物中，就有巧克力。康熙对当时欧洲各国科学、文化的发展怀有浓厚的兴趣，而国立的鼎盛，也为他实行接触的开明政策提供了基础。
我们现在吃到的是口感细腻、柔滑飘香的巧克力，但发展成如今这个样子，巧克力走过了漫长而艰苦的过程。在这个过程中，有几个人举足轻重。一八一九年，瑞士人路易斯。凯勒在意大利的口福莱巧克力工厂学习了四年后，建立了瑞士第一家巧克力工厂，成为瑞士这个巧克力王国的开山鼻祖；一八二八年，荷兰化学家范。豪顿发明了可可压榨机，使人类把巧克力从液体转变成块状成为可能；一八三○年，瑞士人阿梅德。科勒研制并推出了世界上第一款果料巧克力；而英国人弗朗西斯。福莱和约瑟夫。福莱兄弟则于一八四七年制作出了第一块现代意义上的块状巧克力；一八七六年，丹尼尔。彼德在瑞士制作出了一种新的巧克力华贵的彼德，这是世界上最早的牛奶巧克力，后来获得了巴黎国际博览会的金奖；
一八七九年，又一位瑞士人鲁道夫。莲（发明了巧克力的精练工艺，使巧克力细腻爽滑成为可能；一九三六年，美国人弗瑞斯特。玛氏发明了麦丽素巧克力，一种里面充满真空微孔、外面包裹着巧克力的产品，连同MM豆巧克力一起，这些产品受到了孩子们的极大喜爱。
有许多节日与巧克力有关，青年男女互赠礼物时，一般男孩子会向自己中意的女孩子献上火红的玫瑰，而女孩子则会选择一款黑巧克力，回赠给自己的白马王子。黑巧克力口感有些苦涩，但却浓重深厚，让人回味。实际上，巧克力不单在恋人们那里受到欢迎，作为礼物，献给自己的父母、朋友、老师或者同事，都会得到欢喜的目光。曾几何时巧克力已经成为了一种感恩和传递友情、亲情和爱情的符号。
巧克力在中国的发展进程。对于中国人来说，巧克力是一个十足的外来品，从一七○六年那次短暂的接触后，直到一九○六年，才在中国出现了第一家民族巧克力制造商――上海义利食品洋行，也就是我们现在知道的北京义利食品股份有限公司的前身。义利的“星牌巧克力”还曾在巴拿马国际博览会上获得过金奖。解放后的一九五○年代，义利搬迁到了北京宣武区广安门内的广义街五号。一九七二年，他们又从意大利进口了中国第一套巧克力加工设备。到了90年代，中国开始出现了许多合资和外资的巧克力企业，比如金帝、申丰、德芙、雀巢、吉百利等，和一些民营巧克力厂商如雅克、金丝猴等。
我国巧克力的人均年消费量大约为50克，还不到发达国家的1%,由此可以看出，中国的巧克力市场，发展潜力巨大。
2.2市场分析
起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为“幸福食品”,据美国饮食协会研究表明，巧克力中含有一种多酚物质，该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在，对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力，能让人的抗氧化能力增加，可有效降低胆固醇，减少患心血管疾病可能。
然而在我国，巧克力的健康概念逐渐建立起来之后，市场却并未形成成熟销售体系，只有在“贵族”消费区域才能见到德、法、英、比利时等巧克力大国的原装进口巧克力，价格也是令人咋舌；事实上，进口巧克力在国内的利润达到100-300%,而且无论是原料、工艺、包装、口感等方面均与国产巧克力有加大的区别，目前已成为新兴一代的馈赠与享受佳品，受到众多消费者的追捧。
而国产巧克力在蓬勃发展的形势下，在产量和质量上却远远未能满足国人的需求，据中国食品工业协会糖果专业委员会透露，我国目前巧克力厂家年产量约11万吨，人均占有量不足100克，而发达国家人均年消费巧克力量早已经超过12公斤，相对这个数字，我国的巧克力市场无论是生产还是销售，均有广阔的空间待于开发。相关机构预测，拥有14亿人口的中国，市场消费的潜力将高达200亿元，而目前这个数字仅是30亿元，伴随着每年10-15%的迅猛年增长率，中国必将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的最大巧克力市场。
当代社会中，手工巧克力是相爱的人们相互表达情意的凭证；是节日馈赠亲朋好友的精美礼品；是人们放松心情、补充能量的营养休闲食品；手工巧克力在人们的日常生活中占据的`地位日益重要。特有的食品属性以及特定的文化内涵，作为一种特殊的营养食品，手工巧克力的品质和口感就成为消费者购买时的第一选择，而产品价格已经不再是巧克力行业的竞争热点。从全球手工巧克力行业的发展态势看，提高原料纯度、研制新品种。开发新口味、提升品牌形象，不断缩短与消费者之间的距离，建立对位的联系等成为了新的发展趋势。
据国家轻工业局副局长潘蓓蕾介绍，进口品牌的手工巧克力之所以在国内市场上占有很大份额，是因为相对国内产品来说，进口产品具有五大优势：
原料优质化：采用天然及优质原料制作的纯巧克力以其独特口感与风味逐步取代国内产品。
工艺科学化：采用精磨加精炼工艺使巧克力更加润滑、芳香。
品种多样化、营养化：含牛奶果仁等的巧克力增加了营养价值，而低脂、无糖巧克力具有其他特色。
包装精美化：巧克力产品外包装及装潢技术进步提高了产品本身档次，又保证了产品质量。
产品组合化：将纯巧克力生产技术用于夹心、涂布、空心、糖果等食品中，组合成价格合理的巧克力产品。
总市场
目前，在宁波大学附近只有大量的奶茶店，没有类似的巧克力店。如果公司能发展适合需求的产品，提供适合大学生的消费水平、有创意的产品，销售方案表明马上就是收回前期投入，并盈利，对于公司的知名度也会有很大的提升。
选址
1、地区文化：地区文化会影响产品的销售，因为文化氛围的因素会和消费者的消费欲望联系起来，在选址上应该考虑这个地区的文化氛围以及对巧克力潜在消费需求如何。
2、消费群体：所有有巧克力店，无论其经营形式如何，都需要一个相对稳定的消费群体，这个消费群体也许包括大学生，时尚的女性，喜欢巧克力漂亮卡通形象的少年儿童，或是为了获得休闲机会的年轻人……但无论什么样的顾客都是上帝，这个群体必须是稳定的，并且认可你的产品和理念。
3、店址大小：店址大小是根据要开设的巧克力店的特点所决定的，如果要开设休闲巧克力吧，可以将店铺的大小控制在60-八十平米米，但不能太大，有时，小小的店铺反而更能营造浓浓的氛围，因此，我建议一般开设巧克力店，店铺选择25-三十五平米米比较容易成功。
4、店铺成本：店铺成本分为有形成本和无形成本，有形成本是指那些易于分辨而且可以准确逆运算的成本，比如租金、水电、原材料、税收、折旧及其他可以预见的成本、无形成本则不易量化，包括公共交通设施水平，居民对巧克力店的态度，员工的素质和工作态度等，甚至包括各方面的生活质量，例如气候等，因为这些会影响个人的的体质。
在选址时，必须清楚地知道要使用的店铺租金成本是多少，水电等有形成本是多少，还有员工的月开支是多少，这些固定成本影响着巧克力店的投资额度，也影响筹措资金的渠道。
5、周围竞争情况：当决定一家巧克力店的时候，至少有个思想准备，那就是免不了同行的竞争，没有竞争未必是好事，如果在店铺的周围没有巧克力店或类似的店铺，就要提出一个疑问：这个地方适合开设这类商店吗？当然，巧克力对我们中国来说是一种全新的模式，只能凭自己的合理分析去预测。在同一个地区，如果巧克力店不止一家，虽然会遇到各种各样的竞争，但至少还有竞争的机会，实行差异化的营销策略，突出自己店铺的特色，也许可能在激烈的竞争中获得更多的比较优势。同时，巧克力店铺的集中，还有一个最大的优势：形成集约经营，成行成市的氛围，扩大这个地区店铺的知名度，对大家都有好处。
当然，虽然不能惧怕竞争，但也需要搞清楚店铺。
理想店址标准，具有以下全部条件的是第一流的店址，一般都要具有两条以上。
（1）商业活动频度高的地区。
（2）人口密度高的地区。
（3）客流量最多的地区。
（4）交通便利的地区。
（5）接近人们聚集的场所。
（6）同类店铺聚集的街区。
（7）可以隔路相望随意穿越且近的马路
不宜开店的区域
（1）快速车道边
（2）居民少
（3）楼上
（4）暴晒的地方
（5）风口位置
（6）门前有障碍物
（7）超宽的马路
综上分析：我们把店址定在双桥
（1）客户分析：我们的客户是一般为在校大学生，一般生活水平平均一个月在800~1000元左右，还有就是喜欢巧克力漂亮卡通形象的少年轻人。重点客户为情侣和女生。
（2）目标市场客户
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宁大在校大学生 纺织学院学生 宁波工程学院学生 宁大附近的年轻人
/目标客户率 /目标客户率 /目标客户率 /目标客户率
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4万/5% 2万/1% 2万/0.5% 500/0.5%
（3）最重要的产品：DIY手工巧克力，进口巧克力，国产巧克力，东南亚休闲食品，巧克力饮品、蛋糕。
3竞争
3.1当前产品组合的竞争地位
当前没有与我们相近的行业，故不存在直接的竞争对手
3.2我们主要的竞争对手
我们的主要竞争对手是：奶茶店，蛋糕店，汉堡店等。
这个市场的竞争中等，与我们的竞争对手比较我们的优势与弱点（区域、大小、声誉、服务、产品、价格、包装、分销渠道、人员）。
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优势 弱点
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产品主要是巧克力方面的 价格相对比其他的贵
店内环境好，氛围比较浪漫、安静，适合情侣 房租方面、装修花费大，增加了成本
可以做醇正口味的巧克力食品，专业化程度高 夏季的话巧克力保存比较困难
竞争对手少 知名度小，要进行大量的宣传
服务人员素质高，态度好 增加成本
所买的产品可以说是独家经营 可能有人会模仿着开第二家巧克力店
首先，我们产品所面对的客户为青年，主要为大学生，根据他们的消费水平制定适当的可以接受的价格。
其次，手工巧克力坊在该地区应该算是一个新兴事物，应该对其进行大量的宣传，如刚开业的时候开展促销活动，发传单，在网上（如BBS）上宣传，提高知名度，在顾客心里留下好的印象。
第三，选址要好，人流量要大。
第四，对于现在的年轻人，要的是个性，特别。尤其是手工巧克力，客户就是冲着独一无二来的，所以要提供多的制作巧克力的模具，给顾客更多的自由发挥的空间。
第五，定期要推出新产品
第六，每一行业都有它的黄金时段，巧克力手工吧也是如此。目前巧克力手工吧最大的风险正是在于它较为明显的淡旺季差异。每年的九月到次年四月是巧克力的销售旺季。这时候的客人比较集中，这就需要有相当的人力及足够大的空间。但在淡季时，生意就冷清很多。同样在一周之中也是周末强于平日，在单日之中，下午强于上午。建议将营业的主要时间放在下午和晚上，上午则可用来调整和做一些准备工作。在一些重要的节日前后，要适当延长营业时间。此外，在客人多的时候，要合理安排不同时间入店客人的操作进度，以免在客人要求帮助时应接不暇。另外，尤其需要提醒的是，开业应该避开淡季，选择九十月份旺季开业，保证开业之初就能赚到第一桶金。
4广告与促销
广告：在学校可以贴广告的地方贴广告，在学校BBS上宣传，发传单。
促销：发送折价券、部分商品特价促销、满一定金额减一定数额，赠品，酬谢包装，抽奖。
5成本
由于××××采取的并非是加盟或者连锁，而是进行创业支持。只需购买一套价值1580元的《DIY进口巧克力店创业方案》，其中包括：《DIY进口巧克力店创业方案》+终身免费后续服务+行业网店系统（赠送价值1200元行业网店系统）！
装修、器材设备、原料等前期投入大约在3万左右，房租3~4万/年，员工1名（月工资：1200元）
前期投入：大约在6~7万左右
5销售计划
平均每月盈亏平衡模拟计算表
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项目金额（单位：元）
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营业额 21000
（减）进货成本 3000
（减）装修设备折旧 800两年摊销
（减）员工工资 1200
（减）其他费用（水电、税收）等 1200
（减）房租 3000
净利润 11800
6营销预算：对于营销的费用问题，由于处在大学周边，所以营销费用并不高。
传单（包括横幅） 400
抵价卷 2000
礼品800
一些开业时的额外花费（如花篮，气球等） 500
总计 3700
单位：元
6.1营销活动时间表
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时间表 内容
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七月 商业计划草稿市场调查产品线分析
八月 营销分析店面装修技能培训产品选择
九月 广告/促销活动
十月 计划评估与修订
十一月 新品推荐
十二月 新品推介圣诞节活动促销
一月 新年活动促销
二月 情人节促销
三月 促销展示
四月 新品推荐
五月 修订营销计划促销活动
六月 促销活动效果分析并修改
注：具体时间根据学生的假期可适当调整
篇2：巧克力店创业计划书
一、提供的明确的服务范围
1、微笑服务：在与人交往中微笑往往有意想不到的效果。
2、礼品服务：在特别的日子送上精美的一个小礼物，如可爱的小娃娃、小零钱包。
3、会员卡服务：凡是填好资料并承认的会员，在店铺消费均可享受8。8折。
4、情侣会员卡：凡是填好资料并承认的会员，在店铺消费均可享受8折。并可以8折享
受新推出的产品例如情侣鸳鸯饮。
二、延伸服务
可以接受电话订购和网上订购。
三、产品分析
1)产品在同类产品中的档次
①产品的价格认识
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的下面与负面的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。②产品的外观与形象以甜美温馨为主题，产品的包装须讲究细致入微。
2)产口的分类与定位①②③④
蛋糕。
蔬果榨汁：水果批发市场，价格便宜品种齐全。其他饮料(如可乐，雪碧，奶茶，咖啡等)面粉，奶油材料
⑤新型巧克力
⑥提供模具，可手工制作符合自己心意的特色巧克力，蛋糕，冰淇淋
⑦特色油炸冰淇淋
⑧可与部分小学联系，收取一定费用，提供去学校教小朋友制作蛋糕巧克力⑨每天都推出一种固定的特价产品，并且之前做好宣传，可以保证不是前几天卖剩下的
四、与竞争对手的竞争状况分析
1)在竞争中的地位
像这样的糕点店在南京仙林大学城附近并不多，市场容量很大。并且我们店不单单是销售产品的商店，还提供自己动手，手工制作。这种手工糕点店就是将来的发展趋势，这种经营模式不仅可以吸引女性消费者，还能够吸引想为恋人送上独一无二祝福的情侣们。2)主要的竞争对手l竞争对手的优势与劣势优势：
①服务优势：以提供精致服务以及不断创新产品而闻名(雪贝尔)以品质上佳的蛋糕及卓越的服务打响名号(皇冠玛利奥)
②便利优势：都使用柜台式销售
③品牌优势：知名度高
④价格优势：价格适中
⑤拥有仙林地区其他蛋糕店所没有的特色手工制作
劣势：
①环境：单一柜台式销售已渐渐被淘汰，取而代之的将是新型模式的蛋糕店。②成本：前期投入成本会比较大，收回成本可能需要一段时间
五、项目分析
1)店铺的核心
DIY手工制作，真诚贴心服务。顾客所需要的正是我们所需要的。
2)店铺地理位置的选择大成对面，南京银行旁边。
3)店铺的装修及表现风格
以甜美温馨为主要表现风格，以粉色，白色，淡绿色，色系为主，以心形为主要设计图案。
4)服务人员的招聘
服务人员的一言一行关系着店铺的形象。1，从业人员必须持有“健康证”。2，找有经验的以及文凭高的优先考虑。33，有创新思维的优先考虑。
l)开业庆典
确定庆典所需传播的信息，安排好庆典花束及加强派发传单人员对周遭地区的宣传。
2)开业预算
1、启动资产：60000元
2、设备投资：
1、房租3000元，押金6000元。
2、门面装修(包括店面装修、灯箱、音响)约10000元。
3、统一服装费约500元，点心师傅两名，服务人员两名，宣传、外送人员(派发传单人员)三人。(由于是合伙经营，所以没有工资，从盈利中获得分成。)
4、机器设备最大的投资：35000元
5、广告媒介费用：2000元.
6、首期进货款：面粉、奶油、及以上产品定位的原材料以及糕点订购3000元。水电等杂费：700元】
7、蛋糕的制作方法可购买光盘自学，这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。
六、广告策略
1)广告的目标
l、期望的目标提高认知度，初步建立良好的店铺形象，赢得社会公众的好感，为以后的发展打下基础。
2、根据市场情况可以达到的目标
打开认知度，促进产品销售，顾客来访的增加。
2)广告市场策略
l、广告主题
以介绍店内精致小点心，冷热饮，手工制作为主，以介绍店铺环境为辅。设计的广告要能突出和符合店铺形象的。
2、广告创意的途径与内容平面广告宣传册：
地点：中高级住宅区，学校内部、门口，商业步行街及商业区等。宣传时间：一个月
方式：派发清单店内广告：
在店内有充分空间的条件下，张贴部分美食平面广告图片。
七、济效益估算
1、月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
2、每月支出：14033元房租：，约5000元。
3、货品成本：售价30%左右
4、水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
5、月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
篇3：巧克力蛋糕店创业计划书
巧克力蛋糕店创业计划书
一、提供的明确的服务范围
1、微笑服务：在与人交往中微笑往往有意想不到的效果。
2、礼品服务：在特别的日子送上精美的一个小礼物，如可爱的小娃娃、小零钱包。
3、会员卡服务：凡是填好资料并承认的会员，在店铺消费均可享受8。8折。
4、情侣会员卡：凡是填好资料并承认的会员，在店铺消费均可享受8折。并可以8折享
受新推出的产品例如情侣鸳鸯饮。
二、延伸服务
可以接受电话订购和网上订购。
三、产品分析
1)产品在同类产品中的档次
①产品的价格认识
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的'下面与负面的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。
②产品的外观与形象以甜美温馨为主题，产品的包装须讲究细致入微。
2)产口的分类与定位①②③④
蛋糕。
蔬果榨汁：水果批发市场，价格便宜品种齐全。其他饮料(如可乐，雪碧，奶茶，咖啡等)面粉，奶油材料
⑤新型巧克力
⑥提供模具，可手工制作符合自己心意的特色巧克力，蛋糕，冰淇淋
⑦特色油炸冰淇淋
⑧可与部分小学联系，收取一定费用，提供去学校教小朋友制作蛋糕巧克力⑨每天都推出一种固定的特价产品，并且之前做好宣传，可以保证不是前几天卖剩下的
四、与竞争对手的竞争状况分析
1)在竞争中的地位
像这样的糕点店在南京仙林大学城附近并不多，市场容量很大。并且我们店不单单是销售产品的商店，还提供自己动手，手工制作。这种手工糕点店就是将来的发展趋势，这种经营模式不仅可以吸引女性消费者，还能够吸引想为恋人送上独一无二祝福的情侣们。
2)主要的竞争对手1竞争对手的优势与劣势优势：
①服务优势：以提供精致服务以及不断创新产品而闻名(雪贝尔)以品质上佳的蛋糕及卓越的服务打响名号(皇冠玛利奥)
②便利优势：都使用柜台式销售
③品牌优势：知名度高
④价格优势：价格适中
⑤拥有仙林地区其他蛋糕店所没有的特色手工制作
劣势：
①环境：单一柜台式销售已渐渐被淘汰，取而代之的将是新型模式的蛋糕店。②成本：前期投入成本会比较大，收回成本可能需要一段时间
五、项目分析
1)店铺的核心
DIY手工制作，真诚贴心服务。顾客所需要的正是我们所需要的。
2)店铺地理位置的选择大成对面，南京银行旁边。
3)店铺的装修及表现风格
以甜美温馨为主要表现风格，以粉色，白色，淡绿色，色系为主，以心形为主要设计图案。
4)服务人员的招聘
服务人员的一言一行关系着店铺的形象。1，从业人员必须持有“健康证”。2，找有经验的以及文凭高的优先考虑。33，有创新思维的优先考虑。【费用
1)开业庆典
确定庆典所需传播的信息，安排好庆典花束及加强派发传单人员对周遭地区的宣传。
2)开业预算
1、启动资产：60000元
2、设备投资：
1、房租3000元，押金6000元。
2、门面装修(包括店面装修、灯箱、音响)约10000元。
3、统一服装费约500元，点心师傅两名，服务人员两名，宣传、外送人员(派发传单人员)三人。(由于是合伙经营，所以没有工资，从盈利中获得分成。)
4、机器设备最大的投资：35000元
5、广告媒介费用：20xx元
6、首期进货款：面粉、奶油、及以上产品定位的原材料以及糕点订购3000元。水电等杂费：700元】
7、蛋糕的制作方法可购买光盘自学，这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。
六、广告策略
1)广告的目标
1、期望的目标提高认知度，初步建立良好的店铺形象，赢得社会公众的好感，为以后的发展打下基础。
2、根据市场情况可以达到的目标
打开认知度，促进产品销售，顾客来访的增加。
2)广告市场策略
1、广告主题
以介绍店内精致小点心，冷热饮，手工制作为主，以介绍店铺环境为辅。设计的广告要能突出和符合店铺形象的。
2、广告创意的途径与内容平面广告宣传册：
地点：中高级住宅区，学校内部、门口，商业步行街及商业区等。宣传时间：一个月
方式：派发清单店内广告：
在店内有充分空间的条件下，张贴部分美食平面广告图片。
七、济效益估算
1、月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
2、每月支出：14033元房租：，约5000元。
3、货品成本：售价30%左右
4、水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
5、月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
篇4：手工坊创业计划书
1.1 公司
馨意手工坊有限责任公司是一个提议中的公司，一家集中国传统手工制作，引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊。
目前我国我国城市化率45.68％，城市人口约5.9384亿。公司的消费群体主要是针对城镇人口，以满足其迅速发展的娱乐休闲市场。
公司注重短期目标与长远战略的结合，中长期目标将逐步拓宽产品领域。它目前主要拥有传统制陶布艺编织，公仔制作，剪纸，彩色沙画等一系列手工DIY制作，形成具有特色化娱乐休闲场所。
1.2 市场
目前，我国的休闲业市场的种类很多，主要有酒吧，迪吧，KTV，电影院，游乐场，旅游度假，游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫 球、保龄球等比较成熟的市场，也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、动力伞、射箭、飞镖等，鬼屋，CS野战等比较新颖的市场)。
就目前的市场反应而言，根据调查，对于新颖的休闲市场，广大的消费者会十分感兴趣。在我队的问卷调查中，对DIY手工坊有兴趣的人数约占调查总人数的72.4%，但是其中62.8%的感兴趣的受访者不是很了解手工坊怎样进行休闲、娱乐。
鉴于以上情况，公司在产品进入市场的过程中，我们将以营销为主要手段，提高企业知名度，力争占有传统休闲教育业市场的主要份额，争取占有总体休闲市场的一定份额。
1.3 投资与财务
通过相关计算以及预测，可以得出：
第一年利润-58730元，第二年利润24720元。我们以持续经营为立足点，可以发现在较长一段时间内，还是会盈利的。因为公司在成立之初，规模也不大，资金流也是有限的。
篇5：手工坊创业计划书
1、背景
如今的饰品，早已经从穿衣打扮的点缀中分化出来，成为时尚的风向标。在市场日趋完善的今天，已经升华为一个独立的财富产业。时尚，潮流，雷人….是这个时代年轻人最热衷于追逐的，为了给外表增加更多的特色，他们已经不满足于仅仅是衣服的新颖，更喜欢尝试多种多样的饰品，挂件。于是，背包上，手机上，男生的衣兜上，女生的发梢上，五彩的饰品数不胜数
近几年来，DIY（Do it yourself）,“亲历亲为”，自己去做，自己体验，挑战自我，享受其中的快乐的一种精神）兴起，DIY概念引入饰品以后，它又与传统的饰品截然不同，因为单纯购买现成饰品，只是被动的；而在DIY饰品店，人们的心情完全不同，在这里可以自己发挥想象力、设计天分，为自己设计只属于自己的特色饰品，展现自我。此时，饰品不是简单的装饰了，而是一种分享，一种自我展示，一种交流合作。
2、核心理念
妙芭手工坊正是在这样的背景下应运而生，它的总公司位于南昌，我们计划把他打造成国内知名的连锁DIY饰品公司。妙芭手工饰品有限公司是一家设想规划中的服务类企业，公司的核心理念是“让个性得以彰显，让真情得以知晓”。这次创业的灵感源泉是来自我们对时尚和个性的共同观念，发现了市场上的这一块空缺。我们的目的是想让每一个人都大胆秀出自己的想法、张扬自己的个性、拼出自己的手艺，让走在大街上的你独一无二。
3、企业特点
目前市场上并不缺乏饰品店，琳琅满目的商品往往让人眼花缭乱，无从选择，但仔细观察之后会发现几乎所有饰品店陈列的商品都相差无几，要选一款符合自己心意的，很难。而目前市场上现存在着的DIY饰品店主要是简单的首饰品制作或手机美容等，对顾客创意灵感的激发以及动手能力的应用很是缺乏，且原材料质量不能让人放心。简单的拼凑无法满足当代人的精神需求，而我们公司的饰品店将会营造出最合适的氛围帮助顾客发挥创新思维。金属饰品的加工制作，随心所欲的涂鸦，个性画的制作，毛绒玩具的自制以及自己卡通动漫形象的娃娃和拼图等创意饰品，在行业中独一无二。
4、竞争优势
在饰品行业中，我们不乏竞争对手。比如“哎呀呀”品牌。“哎呀呀”饰品店的品牌知名度较高，但是饰品品种较少，质量偏低。而且，想他或款式蕾丝的替代品随处可见。商品当系偏中低档，难以找到款式新颖且突出个性和品位的商品。
DIY饰品店在南昌有很好的市场来源和消费人群。通过数据的统计分析我们认为DIY饰品店的市场空间与盈利空间很大（详见市场分析）。我店以年轻人为主要消费对象，出售各种时尚饰品及提供DIY饰品的材料供消费者自己设计搭配。我们的产品种类繁多，品种齐全，价格集中在中低层，相信会成为年轻人购物的乐园。
5、营销策略
我们的产品以年轻人为主要的销售目标，见识诚信经营、薄利多销的原则，逐步打开现有的市场局面，并有计划地再周围大学发展代理，开发其他学校市场。
我们还会根据企业自身的特点制定了符合本企业的营销策略。例如，传单发放假日活动 海报张贴，品牌建设，代送礼物，扩大销售地点，赞助宣传， 网络宣传等等。现在我们的店面选址在沈阳市太原街，而我们根据我们的发展战略，我们会首先打响在南昌街商业区的知名度，紧接着扩展到新余市、江西省，最后成为全国著名的DIY创意饰品店。
我们公司不仅仅局限于现有的产品，我们会自己开发新的产品，并将我们设计研发出的产品申报专利进行保护。虽然在研发过程中会遇到各种风险和挑战，但是我们有积极的应对对策。
6、企业选址
由于我们的主要消费群体为时尚的年轻人。而大学城正是这类群体主要的聚集地。学校附近也没有像样的手工坊，加上校内学生对饰品需求量较大，这里将会是一个很庞大的市场。尽可能接近消费群体，也将具有很强的操作性，方便我们做市场调研以及开发新产品。大学城相比市中心而言，还为企业避免了一笔高昂的地段租金以及其他管理费用。
7、关于团队
我们的管理团队来自不同专业的同学，四年的课程知识相信会让我们的公司运作的更加顺畅与成功。之下我们设立财务部，人力资源部、采购部、产品开发部、营业部，使我们这个公司的结构更加完整和全面。
8、关于投资
创办这个饰品店的启动资金大概为50万元，风险较低，预计一年内收回成本。此外，我们还编制了未来四年的财务报表。在合理假设之下，企业的盈利性还是不错的。当然，我们不会轻易忽视现实的挑战与未来的风险。
一份好的商业计划书是创业成功的关键。在创业之前对可能出现的问题进行分析，对各种项目的预测分析是创业成功的基础。开一家饰品公司将会面临各种各样的苦难。但相信在我们一番苦心之下，会引领饰品界的新风尚，取得成功！
篇6：手工坊创业计划书
一、项目背景
(一)DIY手工坊简述
在物质文明过于充盈，生活节奏过于紧凑的今天，我们不尽会怀念手工时代带给我们的惬意，满足和快乐，憧憬一家人围坐包饺子，打毛线的和谐亲情;小时候一起玩泥巴的童颜;或者还有情侣一起教孩子搭积木时的甜蜜。
当今社会当工作剥夺了和家人一起围坐看电视的快乐，当应酬打败了家里一日三餐的规律，人们则更加渴望和谐家庭，和谐社会，但现在习惯了机械生产的我们却想不出我们的手可以做什么，怎么做，于是，DIY经济火热升温，并因此成为新的淘金地。对消费者来说，是将自己的创意变为现实，体验创造的快乐;对创业者来说，则在尝试全新的创业方式。
DIY则提供给我们一个媒介，让我们在和父母，情侣，儿女DIY的时候感受亲情感受和谐!
(1)什么是DIY
DIY是“Do It Yourself” 的英文缩写。兴起于近几年，逐渐成为一种流行。简单来说，DIY就是自己动手自助完成某事的意思。没有性别、年龄的区别，每个人都可以自己做，利用DIY做出来的物品自有一份自在与舒适。
DIY是目前互联网上最时髦的词汇，本来DIY这个词是没必要强调的，因为世界上开始有人，人也就开始DIY了，穿衣吃饭，每一样都是自己动手! 其实，DIY作为一种生活方式，在我们的日常生活中早就有了，只不过我们把它当作平常过日子而总是忽略了其中的思想火花。“新三年，旧三年，缝缝补补又三年。这”缝缝补补“，不”自己动手做“还能让谁做呢?
(2)DIY的精神是什么
什么精神?自己去做，自己体验，挑战自我，享受其中的快乐。这就叫做真正的DIY。DIY精神在古代叫一人做事一人当，在父辈时代也叫自力更生。自己解决的意思，说明这是有传统的。DIY是从电子科技领域过来的，所以最早提倡DIY精神的应该是科技精英，后来有逐渐蔓延的趋势。比如说，原来单位给你配个司机，自从感染上DIY之后，你不用司机了，自己拿本儿，多自由。
往深里说，DIY是一种个性精神，这是能够流行的关键。有个性的人总喜欢自己鼓捣东西，鼓捣个跟别人不一样的。这就是DIY的魅力：一DIY，才发觉自己还有这一门本事.
(3)DIY是一种文化
一种在欧美早已得到广泛表现为一种文化，一种在欧美早已得到广泛普及的”自己动手做“的生活方式，并形成了巨大的市场空间。在北美和欧洲，许多家庭的地下室和车库都存放有家庭维修、房屋装饰用的各种工具和必备原料，从墙面、地板的铺装到电器、灯饰的安装再到家具、陈设的制作，均能出自主人创作;有的家庭还设有专门的工作室，俨然就是一手工坊、在家居陈设品方面，需要DIY介入的地方更多、更充分，生活空间总是需要用”我的得意作品“去填充。于是陶吧吸引人们走出家门，缝纫机重又被请回家中，因为自己动手做的东西才好，在机器还只能呆板地、生硬化地批量复制时，在别人的作品无法同”我“共鸣时，DIY染上了”我“的灵情，成为机器或别人总不能替代的那一部分。
(二)DIY手工坊符合现在大众的心理趋势
DIY的存在似乎总是开始于人们想省钱的心理。为了少付出，人们难免要选择”自己做“，而放弃”别人/机器做“。十几年前的”打家具热“着实让许多人过了一把”DIY瘾“，就是因为不少人算了经济帐后，觉得自己做比买、比请人做都实惠，才纷纷自己动手做将起来。由于规模经营使得工业化生产成本远低于人工生产成本，花费不高还方便，人们可能就不会死抱住DIY不放了。|
但是当人们看腻了市场上工业产品的千篇 一律，或千篇 一律的市场的市场产品无法满足自己家的特殊需要，”Do it myself“(我自己动手做)的念头就可能油然而生。做你需要的，做你想要的，做市场上绝无仅有、独一无二的你自己的作品，成为DIY更高层次的追求。
它在过程中给予人的满足则更重要。工业化生产的确已经日臻完美，越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做，却总仿佛缺了些什么，就象缺少了运动，人就是这么怪，需要新近自然，需要运动劳作，需要在运动劳作中享受生活的乐趣。这，是DIY又一高层次的追求。
DIY，因为人的需要而存在。
(三) 怎样才能成为DIY达人
自己动手，挑战自我，发挥创意，自我体验，感受成功的喜悦，体验手工的乐趣!
(四) DIY三重奏
(1)、亲情重奏
主要关注父母儿女亲情的市场开发，父母给儿女的礼物和儿女给父母的礼物，是现代家庭体现亲情的重要方式。作为亲情礼物，现在人们普遍提倡自己动手制作，摒弃了过去买高档现成品的陋习，更讲究一种实惠和情调，而时尚手工就特别符合这种需求。另外由于现代都市生活限制了人们的动手的机会，时尚手工也成了提高孩子动手能力的一种手段，我们推出了以亲子为主题的时尚手工娱乐活动。
(2)、友情重奏
主要关注同学、朋友之间礼品市场的开发，同学情谊，朋友情谊，是维系现代人际关系的重要纽带，这种感情更多的超出了物质范围。同学、朋友之间的礼品馈赠，贵重与否并不重要，重要的是要更能准确的传达赠送者的内心。时尚手工无限丰富的品种世界，完全可以满足这种友情传递的深层需求。友情类礼品是时尚手工市场的重要组成版块，特别是毕业礼品，寒暑假礼品。都是扩大收入的重要途径。
(3)、心情重奏
只要关注现代时尚派人士个性化产品的市场开发，对一些人来说，时尚手工纯粹是一种情绪、一种自我放松、自我陶醉的方式。这类人玩时尚手工，纯粹是因为心情的需要，即不为朋友，也不为亲人，完全是因为自己喜欢，这种人大多数是性情中人或时尚先锋人士，他们一旦喜欢上时尚手工，往往都会忘情，并沉湎进去，继而成为时尚手工发烧友，成为时尚手工忠实的消费者。
二、市场调研与预测
(一)、调查对象的选定
(1)、调查对象的选定
采取分层随机抽样调查方法。
(2)、样本容量的确定
以我校大学生总体主体，针对其进行资料、文献、数据调查。
(二)、调查统计
(1)、中国手工坊市场的现状
作坊在中国的历史渊源十分久远，西周时期的工肆制度已经是官办作坊的成熟形式，而在整个古代社会，官办与民间作坊成为文化承传和演进的重要依托。与作坊相伴随的艺徒手脑结合、学用相济著称，他们创造了我国精湛的工艺业，有的产品在今天被视为国宝，成为古代高度文明的标志。
当代生活中，机械的现代化充斥着人们的生活，迅猛的提升了生产和生活速度，人们在快节奏的生活中奔波，内心的疲惫驱使追求生活质量的中端收入人群对手工业产品的精湛、精致有所需求。然而我们的作坊将莫里斯的美术家与工匠结合，才能设计制造出有美学质量的为群众享用的工艺品的著名主张，恰当的融入我们的企业理念，满足这部分的需求空白。
针对年轻人，抓住了学生年龄特点，这部分群体对生活的个性、多彩、自主的向往，我们开设了DIY项目，并且可以根据你的需求量身打造，补充DIY市场的服务需求空白。
(2)、学生消费状况
据调查，目前我校学生一般是中低消费，学生在把生活费除开后，供自己零花的钱并不是特别多，而现在市面上许多精致的手工成品价格相对偏高，相比之下，学生更愿意花少一点钱，自己动手，不但成本减少了，也更加有意义。
(三)、需求预测
近几年DIY 类商铺的走俏，在某种程度上也说明了手工个性产品的走强。结合和手工制作和民族之风的产品，在市场上势必由它的获利空间。
(四)、目标市场
DIY手工制品自进入市场以来，由于人们的需求量不断加大，许多生产和经营的厂家越来越多，并正在形成一个独立的产业，由于DIY手工制品具有精细、随性、个性等特性，因此是追求生活品质，生活趣味，个性展示的市场。
三、手工坊设计方案及手工坊战略
(一)手工坊产品
1、手工坊名称
DIY手工坊
2、手工坊资金来源
我们创业的先头资金绝对是不会找家长要的，在之前我们利用平时业余时间在校外兼职，并且在学校对面疏导群也有弄一些小东西卖，到现在也有一笔不少的资金，我们的生活费也是自给自足。
3、手工坊简介
DIY手工坊是一个大学生共同创业的小手工坊，他主要以出售手工原材料和手工作品为主，并有代卖手工作品的项目，大学生可以利用课余时间编制和制造一些能够利用到生活的手工作品，并可以拿到我们店铺来出售，我们会根据作品的精细和外观以及实用性来帮忙制定公平的参考价格。
DIY手工坊利用同学们的爱好和特长，把他们的作品推向社会和大众，利用大学生的创意来为我们手工坊创收和为同学们创造福利。希望手工坊能够逐渐发展为一个交流和交换自己手工作品的一个舞台。
4、手工坊的产品
(1)主要产品
我手工坊是主要以十字绣、纸质涂鸦、编织、纸艺等手工作品为主，出售生活手工品、礼物手工品等。并提供代卖手工品的项目。
(2)产品规格
根据市场调研及手工产品现状，再加上学生消费水平，我手工坊将拟定合适产品规格，价钱会比市面上的相对偏低。
(二)手工坊设计方案
1、经营业务
手工坊的主要经营业务有以下几项：
① 出售各种手工制品的材料并免费教授制作方法：十字绣、纸艺花、布艺、串珠、编织等。据调查，这些都是时下流行的手工制品，颇受学生们的青睐，市场潜力较大。
②个性定制产品图纸设计、成品制作等。标有自己名字的布艺蛋糕、独具个性的头花、款式新颖的披肩等等，这些产品不仅代表了自己的个性，也让顾客在制作的过程中享受到了成功的喜悦：
③成品出售：出售各类成品，包括布艺蛋糕、纸娃娃、纸艺花等等。为不会手工但喜爱手工制品的同学提供产品。
我们的手工坊的未来前景看好，机遇与挑战并存，风险与收益并行。但我们相信在学校大力发展学生自主创业项目的大好形势下，我们的手工坊一定会有广阔的发展空间和丰厚的利益回报。
2、市场分析
① 市场需求分析。
学生在校期间除了完成学业之外还有很多的业余时间，无论男生还是女生都对极具个性的手工制品充满了兴趣。特别是女生，心灵手巧的她们特别喜欢利用课余时间制作DIY制品。
据统计，我校女生中有超过60%的人曾经亲手制作过手工制品。有70%的学生拥有DIY的饰品，包括靠垫、手机挂件、钱包。学生可根据自己的需要，定制各种产品。除了学生以外，学校的教职工也对手工艺品有一定需求，据统计，有60%的女教师都愿意购买DIY产品，甚至在学校大型活动中，校内一些团体也愿意使用DIY的产品作为礼品或用以装饰。
②竞争对手情况分析。
一是校外的小商品市场。目前校外的小商品市场并不多，主要分布在服装城。这些市场在品种上比较单一，一般只出售时下流行的几类产品，且大多以十字绣为主。这些店铺由于租金较贵、经营成本较高，因此出售的商品价位很高，超出了一般学生的经济承受范围。据了解，在学校附近以纸艺花为主的商铺几乎没有。
二是校外的小卖部。校外的小卖部仅把手工DIY的产品作为辅助销售，并不是其主营的内容。所以这些产品往往款式陈旧，且店家不提供技术上的帮助。很多学生购买之后并不会制作，没有享受到DIY带来的成就感。
三是网络店铺。淘宝网上出售各式各样的DIY制品，且品种繁多、价格低廉。但是不是所有的学生都有电脑，并且在网上购物有一个弊端就是没办法看商品质量，有时手工品对原材料的质量要求是比较高的，同时网络购物所产生的快递费用无疑增加了手工材料本身的价格。
由此，我们坚信，以我校在校生为主要消费群体，以产品多样化、设计个性化、价格平民化、教学简单化为主要特点的手工坊有着广大的市场需求和发展潜力。
3、手工坊的设计原则
(1)设计原则
1)DIY手工坊以制作工艺为核心，突出产品的美观，保证产品质量。
2)一次性规划，阶段性重点实施的原则，做到有针对性投入，减少投资风险，保证经济效益。
(2)初期人员招募
由于初期生产规模小，所以不打算对外招聘，采取轮流值班的方法。
(三) 项目实施进度
手工坊建设期为10天，大体工作安排如下：
u 手工坊位置选择——从建设期开始，利用3天的时间完成;
u 人员分工——2位股东一起商谈各自分工;
u 开展前期的宣传工作——从建设期开始，利用10天时间，手工坊在学校开展各式宣传工作;
u 装修、购置其他用品——从建设期开始筹备，预计十天完成;
(四) DIY分析
1、优势分析
(1)产品优势
DIY手工产品富有创意，符合现代大学生的审美眼光，代表的是一个区域大学生的流行风格。由于现代年轻人崇尚个性和品位，DIY手工坊的产品会成为他们选择的终点站。
(2) 良好的营销模式
我手工坊结合产品特点，在充分考虑了市场上该产品空缺的基础上，总结目前国内外的营销模式，去其糟粕，取其精华，大胆的革新，建立适合本手工坊发展的营销模式。手工坊将首先与各个学院的销售代表联系，确保每个学院都有我们产品的销售来源。然后在由他们为我们手工坊宣传。
(3) 产品生产成本低
针对本手工坊产品——手工产品来说，由于用才较为廉价，所以价格较低，大多产品拥有一次性和创意性。我手工坊将充分发挥低成本的资源优势，不断提高手工坊产品的丰富性，提高竞争力。
(4) 新颖的经营模式
我手工坊采取学生+手工坊+教学+销售的经营模式，这样，优势的方面在于：我们采取点对点的收购方式，建立完整的，并具一定规模的销售网络，让利于同学，实现资源的充分利用，帮助同学有一个生财之道。另一方面，同学大多课余时间较多，抽出一部分时间把爱好变为金钱，也是多学生的一种鼓舞。教学+销售 有利于实现产品的升级换代，由此，，既实现了节约了成本上，又增强了竞争优势。
(5) 校方在资金，土地等方面支持的优势
由于我手工坊是有大学生自主创业，所以学校和社会都会有一定的照顾。这样我们就会有更多的启动资金来发展。
(6)学校市场上暂无类似产品
从目前分析调查的情况来看，目前学校里暂无手工产品的出售商，由于手工产品的创意性，所以它的收藏性是其他产品无法比拟的。
(7)市场上暂无竞争对手
目前，市场上暂无竞争对手，市场的全部份额有待我们去占据，我校手工作品这块大肥肉还没有被众多的商家发现，只有零零点点的几个同学摆地摊，不具有固定性。所以可以减少与竞争者在价格，广告，分销渠道和策略等方面的厮杀，可以实现成本优势。
2、发展战略
第1—2年：
(1) 租地，建立销售渠道，增设产品销售网络
(2)找寻新的时尚产品风格;
(3)在网上经营一家同风格店铺
四、经营目标
(一)营销计划
诚信赢得了美誉;精品获得了市场;人文关怀为企业增添了新的魅力。经过不断的创新、整合和战略布局，我们将在中国工艺品行业勇立潮头，扬帆远航。诚信为立业之本，创新乃兴业之源。将继续以诚信、创新为宗旨，以为合作者提供全方位优质服务为永恒的追求，在品牌竞争的时代，向经济艺术的目标稳步迈进!面对经济全球化的浪潮，我们全力以赴、激情澎湃。面对走向世界的考卷，我们义无反顾、信心满怀。我们的事业光荣而艰巨，任重而道远。只要我们拥有坚韧的意志和不挠的勇气，变革——创新、创新——变革，天下无不可为之事——我们的远景目标必然会实现!
(二)营销策略
工艺品造型优美、色彩丰富、韵意深刻，近年，世界工艺品由发达国家向发展中国家转移，我国的手工工艺将在国际市场上占据越来越多的份额。要想如期实现我们的经营目标，就必须通过提升产品质量和产品标准等多方面来提高手工坊的品牌形象，促进工艺品的艺术表现的开发，促进手工坊的快速发展，为此我手工坊制定一套完备而科学的营销体系。
五、自身优势
1、借助DIY社团的技术力量，解决了手工制品品种单一缺乏新意的问题
2、由于社团的活动较多，在校已经有很多师生对手工制品有一定的了解，在这些人中有7O%的人有购买此类产品的意向
3、之前我有接触过市场营销这块，自己也利用暑假期间做过一些小生意，因此我对营销的方法有一定的了解，为我们管理小店、发展小店提供了前提。
4、作为学生创业的组织，学校给予小铺很大的支持，推出了很多优惠政策，有效地降低了我们的成本。
5、小铺位于学生校园创业街，虽然商铺众多，但更多是娱乐性和服务性的。DIY类的产品还是空白。对于喜爱彰显个性、追求时尚的年轻人来说，我们的产品有很大的发展潜力。
篇7：手工坊创业计划书
一些简单的皮革制品，如皮包、钱夹、手机套、皮带等，制作工艺较简单，即使是外行也容易学习，而且皮革本身就透露着一种粗犷的感觉，所以，即便是制作稍显粗糙，也别有特色。
选址宝典
对于手工皮革工作室来说，选址的关键不在于人流量，而在于产品定位的人群聚集情况和工作室所在地段的氛围。最适宜的地方是闹中取静、有一定文化和艺术氛围的地方。避开闹市的原因是可以避开高价房租，因为手工皮革社针对的客户不是普通大众，闹市里的人流中不一定有你的顾客，而在交通较方便的闹市附近的弄堂里寻找落脚点，则可使小店增添另一番韵味。
进货门道
听说做手工皮具除了一般的工具外，主要是寻找各种纹路、颜色和质地不同的皮子，这是开店的关键问题。而行家们告诉笔者，皮子的供应商在上海和全国各地都有，但是国内的皮子品种比较少，国外的皮子品种却相对丰富，颜色、纹路和质地选择的余地也更大。因此，可以寻找一些国外的供应商与之合作。最初可以通过一些皮革交易展览会去寻找供应商的，试着从小批量进货开始合作。
投资先知
3万元以内投资可大可小。以开一家10平方米左右的手工皮革作坊店为例。
店面租金：6000元（1500元／月，付三押一）；
店面装修：简单装修，最好采用实木、草绳等原材料装饰，大约不超过3000元；
原料进货：根据设计方案所要采用的皮质，相应地进些牛皮、羊皮等材料，以及少量配件，需要大约3000元；
工具和机器：主要是工厂用的缝纫机和片皮机等，大约需要1万元；
准备流动资金：5000元；
以上前期总投资：约2.7万元。
赢收估算
根据产品定位，决定使用材料的档次。如果以平均每个皮包价格为100元计算，那么，每天卖掉5个包，日营业额大约500元，月平均营业额大约1.5万元。去掉工作室和店面工作人员共2名人员的工资2000元，以及原料成本和机器折旧等，平均月纯利润大约1万元。由于经营条件及经营者素质不同，各店经营业绩将会存在差异，亏损情况也有可能发生。
篇8：手工坊创业计划书
前言
创业是创业者通过发现和识别商业机会，成立活动组织，利用各种资源，提供产品和服务，以创新价值的过程。创业具有较高的风险，但也有较高的回报。随着商业经济的高速发展和知识经济的迅猛来临，越来越多的大学生投入到创业的浪潮中，并取得不少成功的经验，大学生创业也因此成为热门的话题。
本文通过观察市场的潮流趋势，消费观，时尚观，人们追求个性化的心理，结合自己的兴趣爱好所制定的一个DIY手工坊的策划书。追求一个给现代人展现自我，释放心灵的空间，让人们在喧嚣的城市里有一片自己的宁静天空。通过新型的经营模式，让人们体验欧洲慢节奏城市里的下午茶时光，在动手的过程中有所领悟，更加爱生活，爱周围的实物，也是一种情绪的宣泄，身心的放松。
一、DIY的定义
DIY是”Do It Yourself“ 的英文缩写，又译为自己动手做，DIY是一个在20世纪60年代起源于西方的概念，原本是意指不依赖或聘用专业的工匠，利用适当的工具与材料自己来进行居家住宅的修缮工作。当人们看腻了市场上工业产品的千篇 一律，或千篇 一律的市场产品无法满足自己家的特殊需要，”Do it yourself“（我自己动手做）的念头就可能油然而生。做你需要的，做你想要的，做市场上绝无仅有、独一无二的你自己的作品，成为DIY更高层次的追求。它在过程中给予人的满足则更重要。工业化生产的确已经日臻完美，越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做，却总仿佛缺了些什么，就象缺少了运动，人就是这么怪，需要贴近自然，需要运动劳作，需要在运动劳作中享受生活的乐趣。
二、DIY手工坊简介及特色
（一）手工坊名称：爱屋
名称寓意：爱屋——爱我，一个充满爱的小屋，只有爱自己才能爱生活、爱创意、爱动手
（二）特色
区别与市场上泛滥的手工半成品批发，本店更多的是注重做手工作品的过程，注重环保，挖掘生活中发现可DIY的方方面面。不一定非要购买半成品才能DIY,才能做出作品来，平时废弃的物品，不穿的衣服都能用来作为原材料，最重要的是那份创意，把普通常见的事物将它改造成另一种物品，其中的乐趣是巨大的，不是通过购买就能满足的。在空闲时间约上三五好友，在小店里做着喜爱的手工。本店主旨给人以轻松、舒适的感觉，想回到了家里一样，放下平时繁忙的工作学习，享受一个人安静的'时光，可以沉浸在自己的世界中，放松一下，也许在回身投入到工作学习中是会有一个新的突破，给自己的身心来一次阳光的沐浴。
三、DIY手工坊市场分析
（一）市场定位分析
以经营中低档手工制作为主，提供原材料、教程等，也出售成品。区别于市场上普通的原材料销售商的经营方式给人耳目一新的感觉，突破传动经营方式，给人以“家”的归属感，以较易接受新型事物的学生和白领为主。以“环保”的理念，将身边废弃物利用起来，用创意将它变废为宝，既不浪费又点缀了生活环境。
（二）选址条件分析
小店选址在繁华的市中心步行街附近，平时人流量大，消费者多为中高档消费者，对此类创意作品比较感兴趣，在逛街后来小店休息一下，享受下创意的乐趣。步行街的客流量也给小店带来了顾客，这样也便于跟多人知道小店，为小店打了广告。
（三）竞争分析
本店以手工制品为经营范围，旨在提供给顾客一种身在其中并且难以忘怀的体验全过程，这种全方位、全过程的体验事实上是当一个人达到情绪、体力、智力甚至是精神的某一特定水平时，他意识中所产生的巨大的成就感和个性诉求的满足。“礼轻情谊重”，亲手制作的礼物是世界上独一无二的，这份心意是可以用来充分的表达亲情、友情、爱情。
不同于一些拥挤的零售小店，给你压迫不舒服的感觉，本店明亮宽敞的环境给人舒服的感觉，对于进店来制作的客户还提供茶点，无线网，空天开放，就算不做手工也可以在这享受下午时光。
（四）经营方案分析
本店不采取销售原材料为主的经营方式，采取会员制的方式不仅提供客户原材料，还全程教客户制作，制作过程中让客户自由发挥想象创意自己的作品。
四、DIY手工坊运营情况分析
（一）店面布局及装修
采取最简洁大方的田园式风格，干净的大窗户，阳光可以直接照进来，采光很好，木质的招牌给人很自然的感觉，店内墙上用清新的小花墙纸代替墙漆，更加环保，店内随意摆放着制作成功的作品。加长的木质桌子周围同样是木质的长椅，顾客在制作的过程也方便交流。小店整体采用明亮欢快的单色系，让人的身心能得到放松。
（二）营销策略分析
1.关于产品
我们并不刻意购买半成品的材料包，更多的是用生活中一些不用的东西作为原材料，做到废物利用，保护环境，例如：可以把不穿的衣服作为材料制作成各种布衣零钱包、环保袋、装饰品等；剩下的酒瓶也已改造成装饰的花瓶；用袜子可以做成布偶娃娃；纽扣、纸杯等不起眼的小物都是可以利用的工具。我们的作品可以分为实用类和饰品类，实用类包括自制的布袋，零钱包，钥匙扣，家居用的抱枕，收纳盒，坐垫，抽纸盒等等，装饰类包括各种首饰，墙画，装饰瓶，挂件等。只有你想像不到的，没有创新不出的。
2.对于顾客
我们采取会员制，一开始可以有1次免费体验的机会来吸引顾客，感觉满意的客户将成为我们的会员，一次性缴纳一定的费用，可以在店内做任意你喜欢的作品，根据作品的不同扣除你的费用。当然，小店也有单独的结算方式，也是根据作品的不同收取不同的费用。这样的方式有利于起初资金流转，节约自己投入的成本。
（三）运营资金分析
1.20多平米租铺5000/月（人流密集地段）
2.铺面装修3000元左右
3.其他费用2000元左右
总计10000元
（四）项目可能创立的经考风险及对象
1、项目创立期初可能会经历的风险：人们不熟悉小店，人流量没有想象的多。
2、受同类手工作坊的影响，可能会受到半成品零售店的影响，但有本质的区别，他们通过购买半成品自己只是起了加工的作用，而在我们店，自己是主宰者，你可以选择不同的原材料来制作你的作品，范围更加广泛不受局限
3、起初资金紧张，不能很好的周转；
4、原材料的选择方面需要注意生活的方方面面，要有善于发现的眼睛；
5、可能新的手工方式一直不是太容易让人接受。
五、DIY的创意设想阶段实施和所需要的准备工作
（一）实施阶段
第一阶段：前3个月是小店开业初期，顾客群相对还不稳定，在此阶段内主要目标是将小店推广出去，让跟多的人知道这家店，才能将人群发展为以后固定的消费群。为此，将第一个月作为试营业期，此阶段内不仅提供优惠服务外，广泛听取顾客的意见及建议，不断修改经营方案，力求让每一个顾客满意。
第二阶段：经过前3个月的摸爬滚打，小店进入发展期，为期半年。此阶段的目标是提高服务质量，让顾客体验到本店的特色，成为长久消费群。此阶段通过书籍网络报刊等渠道学习新颖的DIY方法，给顾客呈现不断创新的趋势，留住顾客。
第三阶段：经过前两阶段，小店已有的稳定的消费者，此阶段是巩固与拓
展阶段。一方面继续努力，稳定住原有的消费者，一方面可以开发网络市场或者开拓实体店的门面，扩大眼见接触更多的人群。
（二）开店准备工作
1.申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件
（1）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明；
（2）个体工商户名称预先登记申请书；
2.申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件：
（1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体工商户申请开业登记表）；
（2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证）
（3）经营场地证明；
（4）个人合伙经营的合伙协议书；
（5）家庭经营的家庭人员的关系证明；
3.拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》
结论
不论成功与否，大学生创业都有利于促进大学生的个体成长，不仅会对参加创业的学生产生深远影响，而且它也会带动其他的同学对自己的专业素质，个人能力等进行思考。DIY手工作坊的项目经过上述分析，可以看出，只要运营得当，该项目一定会让创业者获得预期的收益和成功。
【参考文献】
[1] 罗宾斯.库尔特.管理学[N].北京：中国人民大学出版社，2010
[2] 郭焱.跨国公司管理理论与案例分析[M].北京：中国经济出版社，2007
[3] 白光，马国忠.企业赢家四卷书.第4卷，企业跨国经营力[M].北京：
中国经济出版社,2005
[4] 吴良平.海尔商道[M].北京：中国城市出版社，2007
[5] 泰勒、科学管理原理[J].北京：机械工业出版社
篇9：儿童手工创业计划书
一、产品与服务介绍
1、链饰坊
（1） 自己动手
提供各种手链、项链、手机链等原料，在现场完成。
（2） 代为制作
选择自己喜欢的材料，请工作人员代为制作。
2、画艺坊
（1） 数字油画
数字油画，又名数字彩绘和编码油画，是通过特殊工艺将画作加工成线条和数字符号，绘制者只要在标有号码的填色区内填上相应标有号码的颜
料，就可以完成的手绘产品。它流行于欧美、日、韩，汇集休闲、装饰、馈赠、学习等功能于一身，它能使没有半点绘画基础的人马上绘制出一幅令人赞叹的艺术作品，并享受到绘画过程的无穷乐趣。
（2） 沙画
沙画，在已涂有专业胶水的卡通图画上，撒上自己喜欢的彩沙，均匀铺好后形成一幅完整的图画。色彩鲜艳，在轻松而有趣的彩绘填涂过程中，逐步提高手工技能。
3、布艺坊
（1） 未成品
提供各种十字绣。
（2） 装裱
为成品的十字绣，提供框架装裱。
4、商品区
为喜欢手工制品的同学，提供各种已经制作完成的手链、项链、手机链、十字绣等。
5、售后服务区
提供包装、送货上门、贺卡等售后服务。
二、市场分析
1、市场前景
近年来，手工DIY制品在社会渐渐流行，越来越多的人开始喜欢自制手工艺品。DIY彰显个性、引领时尚。在学校，很多女生喜欢利用课余时间制作手链、十字绣等手工制品。而且，在母亲节、圣诞节、情人节等节日，送上自己亲手制作的礼物，更能表达心意。
2、目标市场
专注于小型精巧的手工制品，集中体现物美价廉的市场优势。面向全体学生、教职工和教职工的小朋友
三、经验策略
三大策略
1低成本策略
由于是刚起步，所以高成本并不合适我们，所以我们将采取低成本策略。这里，低成本策略有两大优势。一、有利于我们进行资金操作。二、有利于吸引更多的顾客，产生更大的交易量。
2差别化策略
要做到有自己的特色，跟其他商家做到有差别化，做到我有人无，才能在市场中有竞争优势。
如何差别化？首先，与学校的大多数商家不同，我们做的是独一无二的DIY手工店，很有特性优势。但是，这并不足够，由于我们的主打客户是大学生，所以我们和校外的diy手工店要有更大的差别，才能吸引住本学校和其他学校的客户，所以我们要做的是有学生特色的diy手工店
3品牌策略
考虑到将来的发展，所以我们一定要有自己的品牌，从一开始就要注重品牌意识，方便将来扩大规模。注意品牌宣传和品牌形象，打出一个属于自己的品牌。
步骤
1.价格
价格属于中低价位，依据成本和市场情况。观察市场变化，适时适当调整我们的价格，以保证不丧失市场上的潜在价值。
2.渠道 和促销
A. 广告宣传渠道
a. 海报。主要放置在公共场所的广告宣传栏中，展现各种美丽的手工作品，吸引消费者的目光。
b. 传单。 在车站出入口，影院、商场及学校的出口处发放，其内容要短而精，主要侧重于手工制作的突出特色，吸引顾客。
c. 事件广告。如：借助特殊的节假日，举行有趣的手工制作比赛，使众多的人参与进来，达到宣传的作用。
B.营销方式：
a.在节假日举行以“自己动手，乐趣无穷”为主题的比赛活动，获得前三名的人将赠送“动手小能手”会员卡，长期享受8折优惠。
长期策略：
b挖掘潜在消费者，除了本校的大学生以外，我们可以到其他大学宣传，还可以到附近的高中初中小学进行宣传，还可以与附近的幼儿园联系，构建一个平台，与孩子结成伙伴关系，让他们学习手工制作，体会DIY的乐趣 3.有型展示
在特别节日所作的竞赛活动要留照，还要把那些取得前三的手工作品保留下来 并在商店展示，当然，还要把自己商店做的一些特别精美的成品进行展示，以吸引顾客的注意，提高顾客的购买欲
4.过程
亲身教授，让顾客亲身制作，亲身体验这一份不一样的感受
5.留住顾客
保证产品的质量和更新速度，还有售后服务，从而让新顾客成6为老顾客 6.相关销售
我们 销售的不仅仅是货物，更是一种服务，所以我们可以开发多种服务方式，给客户多种体验 ，那么我们的产品就会更加的丰富。
顾客推荐 许多顾客，特别是新顾客，刚来到商店都会不知道选什么好，即便他确定要DIY手工品，这时候我们需要依据平日对商品的详尽了解，给顾客寻找最合适的商品，介绍最合适的手工品，一定要考虑到顾客和手工价格之间的关系。
四、团队管理
店长职务说明
一、职责和任务
职责描述： 根据公司品牌战略，执行公司经营目标。
1、遵守、执行公司各项管理规定，执行上级工作指示，按质按量完成公司下达的各项经营目标；
2、合理运用店铺所有资源，以达成兼顾顾客需求及公司需要的经营目标； 服从上级领导的工作安排，对公司及上级领导的某些决策尚存异议或有建设性意见，应当找正常的渠道予以解决，切不可在下属面前表现对公司决策的不满情绪或无能为力的态度。
职责描述：负责店铺人员管理工作。
1、合理安排店铺人员的正常出勤；
2、负责监督、考核部属的工作表现，及时向公司人力资源部及营运部反映人员异常动态；
3、负责激发部属的工作热情，调节卖场的购物环境；
4、负责店铺人员的储备、招聘及录用的初选。
职责描述：负责对店铺人员实施有效整合及教育培训
1、负责店铺新进人员的入职教育及培训，注重其思想、态度及责任感的培养；
2、负责店铺人员的培训规划并实施到位，且达成良好效果；
3、负责对下属工作给予指导并进行有效沟通，帮助其进步与成长； 建立店铺人员的情感纽带，加强团队凝聚力。
职责描述：负责店铺货品管理和账务管理。
1、负责店铺的货品管理及各账目表单的准确无误；
2、负责店铺内货品的补齐和商品陈列工作，掌握店铺销售动态；
篇10：手工创新创业计划书
第一章 公司
公司介绍：梦工场是一家集中国传统手工制作，引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊，主要以DIY手工制作为主，包括自己制作精美礼品，手工制作陶艺，公仔，花束，自己设计衣服，制作自己理想的服装，自己在服装上绘制自己想要的图案……我们的DIY手工艺公司可以提供顾客最想要的，心中所想的那份满载感情的礼物。顾客告诉我们他们内心的需求，我们为他们提供原料，并从旁指导顾客完成心中的礼物，这不仅可以给对方一个精美礼物，更给予了对方自己的一片深情，使对方感到礼轻情意重，感受到浓浓的暖意。
公司使命：继承中华民族的传统手工艺品文化并加以发扬光大，创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力，和谐社会环境，增加就业，增加居民幸福指数。充分的负起企业应负的责任，帮助建立和谐社会。
公司宗旨：想做就做，以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢做，以最小的代价实现心中的梦。
公司目标：满足消费者的猎奇心理，创造轻松愉悦的意境氛围，追求公司利益最大化。凭借新型休闲产业，力争占有传统休闲业市场的主要份额，最终占有总体休闲市场的一定份额。
第二章 技术与产品
产业背景
休闲产业是近代工业文明的产物，或者更确切地说，它是现代社会的产物。它发端于欧美，19世纪中叶初露端倪。进入 20 世纪，随着科学技术的快速发展，与休闲相关的产业便逐渐的应运而生。20世纪70年代进入快速发展时期。
休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精神的)密切相关的产业领域， 特别是以旅游业、娱乐业、服务业为龙头形成的经济形态和产业系统，已成为国家经济发展的重要的支柱产业。休闲产业一般涉及到国家公园、博物馆、体 育(运动项目、设施、设备、维修等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产，而且也为人的文化精神生活的追求提供保障。
目前，我国的休闲业市场的种类很多，主要有酒吧，迪吧，KTV，电影院，游乐 场，旅游度假，游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫 球、保龄球等比较 成熟的市场，也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、动力伞、射箭、飞镖等，鬼屋，CS 野战等比较新颖的市场)。 就目前的市场反应而言，广大的消费者对于新颖的休闲市场十分感兴趣。
鉴于以上情况，公司在产品进入市场的过程中，我们将以营销为主要手段，提高公司知名度，力争占有传统休闲业市场的主要份额，争取占有总体休闲市场的一定份额。我公司即为新型的休闲产业，从长远的角度看，DIY 手工制作这一类新颖的娱乐项目具有长远的经济效益和社会效益。
主要DIY产品
我们公司提供原材料和相应的技术服务，使顾客制作自己理想的物品。我们提供的DIY服务主要有软陶、陶器制作，布艺品，3D人面公仔，纸花，树脂仿真花，人体克隆DIY，魔幻彩球，花泥画廊，手工蜡烛，手工香皂等和传统工艺品——剪纸，除此之外，公司还提供旧物改造专区，消费者提供原材料，公司提供专业意见以供顾客选择。
产品介绍
软陶：软陶是一个充分强调DIY设计理念的项目，通过简单的工具能够出现千变万化的设计效果。软陶对于DIY者的水平没有要求，上手极其容易，而我国原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果，软陶都可以实现。软陶制作是一个没有年龄限制的活动，既适合学龄前孩子，也适合都是年轻人DIY。
布艺品：布艺品实用性和装饰性强，而对家具布艺品的选择，往往体现家居主人的品味和文化底蕴
布艺品虽小，它所表达的内涵却非常丰富。品种包括十字绣、手机挂饰、手机套、卡套、钱包、抱枕、风景画、人物画、隔热套、可爱小玩具、围裙、灯罩、化妆盒、电话套、手帕、围巾、帽子、手套、胸花、戒指等等。
3D人面公仔：平面的照片经过专业设备特殊处理，加上新科技材料制造出具有凹凸感的轮廓效果，经加工后一个立体的颜色鲜艳，面目清晰，而且不易破坏的立体毛绒公仔就是你一个人的公仔。可以将 3D 人面公仔包装成花束，作为情侣互送礼品，给女朋友一个惊喜，仿佛自己化身为公仔，可爱到极点.，而且具有专署性，包装艳丽。3D 人面公仔还有发声功能，可爱公仔发出”我爱你”三个字.想必定成为一种时尚首选，个性与多元化时代必定成就公仔的多元化。
篇11：DIY手工制作创业计划书
DIY手工制作创业计划书
第一章 公司
公司介绍：xxx是一家集中国传统手工制作，引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊，主要以DIY手工制作为主，包括自己制作精美礼品，手工制作陶艺，公仔，花束，自己设计衣服，制作自己理想的服装，自己在服装上绘制自己想要的图案……我们的DIY手工艺公司可以提供顾客最想要的，心中所想的那份满载感情的礼物。顾客告诉我们他们内心的需求，我们为他们提供原料，并从旁指导顾客完成心中的礼物，这不仅可以给对方一个精美礼物，更给予了对方自己的一片深情，使对方感到礼轻情意重，感受到浓浓的暖意。
公司使命：继承中华民族的传统手工艺品文化并加以发扬光大，创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力，和谐社会环境，增加就业，增加居民幸福指数。充分的负起企业应负的责任，帮助建立和谐社会。
公司宗旨：想做就做，以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢做，以最小的代价实现心中的梦。
公司目标：满足消费者的猎奇心理，创造轻松愉悦的意境氛围，追求公司利益最大化。凭借新型休闲产业，力争占有传统休闲业市场的主要份额，最终占有总体休闲市场的一定份额。
第二章 技术与产品
产业背景
休闲产业是近代工业文明的产物，或者更确切地说，它是现代社会的产物。它发端于欧美，19世纪中叶初露端倪。进入 20 世纪，随着科学技术的快速发展，与休闲相关的产业便逐渐的应运而生。20世纪70年代进入快速发展时期。
休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精神的)密切相关的产业领域， 特别是以旅游业、娱乐业、服务业为龙头形成的经济形态和产业系统，已成为国家经济发展的重要的支柱产业。休闲产业一般涉及到国家公园、博物馆、体 育(运动项目、设施、设备、维修等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产，而且也为人的文化精神生活的追求提供保障。
目前，我国的休闲业市场的种类很多，主要有酒吧，迪吧，KTV，电影院，游乐 场，旅游度假，游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫 球、保龄球等比较 成熟的市场，也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、动力伞、射箭、飞镖等，鬼屋，CS 野战等比较新颖的市场)。 就目前的市场反应而言，广大的消费者对于新颖的休闲市场十分感兴趣。
鉴于以上情况，公司在产品进入市场的过程中，我们将以营销为主要手段，提高公司知名度，力争占有传统休闲业市场的主要份额，争取占有总体休闲市场的一定份额。我公司即为新型的休闲产业，从长远的角度看，DIY 手工制作这一类新颖的娱乐项目具有长远的经济效益和社会效益。
主要DIY产品
我们公司提供原材料和相应的技术服务，使顾客制作自己理想的物品。我们提供的DIY服务主要有软陶、陶器制作，布艺品，3D人面公仔，纸花，树脂仿真花，人体克隆DIY，魔幻彩球，花泥画廊，手工蜡烛，手工香皂等和传统工艺品——剪纸，除此之外，公司还提供旧物改造专区，消费者提供原材料，公司提供专业意见以供顾客选择。
产品介绍
软陶：软陶是一个充分强调DIY设计理念的项目，通过简单的工具能够出现千变万化的设计效果。软陶对于DIY者的水平没有要求，上手极其容易，而我国原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果，软陶都可以实现。软陶制作是一个没有年龄限制的活动，既适合学龄前孩子，也适合都是年轻人DIY。 布艺品：布艺品实用性和装饰性强，而对家具布艺品的选择，往往体现家居主人的品味和文化底蕴。布艺品虽小，它所表达的内涵却非常丰富。品种包括十字绣、手机挂饰、手机套、卡套、钱包、抱枕、风景画、人物画、隔热套、可爱小玩具、围裙、灯罩、化妆盒、电话套、手帕、围巾、帽子、手套、胸花、戒指等等。
3D人面公仔：平面的照片经过专业设备特殊处理，加上新科技材料制造出具有凹凸感的轮廓效果，经加工后一个立体的颜色鲜艳，面目清晰，而且不易破坏的立体毛绒公仔就是你一个人的公仔。可以将 3D 人面公仔包装成花束，作为情侣互送礼品，给女朋友一个惊喜，仿佛自己化身为公仔，可爱到极点.，而且具有专署性，包装艳丽。3D 人面公仔还有发声功能，可爱公仔发出”我爱你”三个字.想必定成为一种时尚首选，个性与多元化时代必定成就公仔的多元化。
树脂仿真花：树脂粘土花，又称磁土花、面包花、仿真花，是以树脂粘土为主要原料，100%手工制作，100%绿色环保的新一代高档仿真花，是居家装饰送人的最佳选择!与传统的仿真塑料花、绢花相比，具有以下特点：手工制作，独具匠心。
人体克隆DIY石膏倒模：该技术采用美容专用材料与进口天然植物纤维合成物制成的速凝材料—克隆专用胶，不但对人体无任何不适感觉及不良作用，且对所克隆部位的皮肤起到一定的美容洁肤效果!
手工魔幻彩球DIY：当可爱的彩色气球，在我们手中变成飞翔的蝴蝶、绽开的花朵、可爱的时装小人时，心情也会变得难以想象的精致。在此过程中，一幅唯美的图画、一只可爱的小动物、一捧美丽的花朵，就轻易变成家里最跳跃的点缀了。利用各种彩色气球，为朋友、为家人、为自己制作一份独具匠心的礼物。
手工坊市场前景评估
做生意贩卖的不仅是产品，还有文化。在这方面做的出色的如肯德基、麦当劳等，他们的成功，得益于他们在市场和文化之间架起了一座桥梁。中国是一个拥有 50文化的伟大国度，传统文化博大精深，足以构成个有庞大基础的产业，如果能将这些传统与市场有机的连接起来，即是对祖国文化的弘扬，也是商机所在。
经营艺术品、手工制品，最重要的就是勤劳加智慧。手工坊的活都是手工做出来的，辛苦在所难免，图案的设计更需要集体的智慧。鉴于经济的飞速发展、我国人民的生活节奏加快的现实，对于传统的文化越来越生疏，也极少有自己动手做自己喜欢的小东西，本公司正好为疲于工作的人们提供一个既陶冶情操又锻炼动手能力，不管是大人还是小孩，都很适合!消费群广泛，市场前景良好。
第三章 市场调查和分析
宏观环境分析
人口方面：我国是一个拥有十四亿人口的国家，并且人口还在保持增长，预计将来可能达到十六亿，国内消费人口极大。
经济方面：我国经济正在复苏和较快发展，经济有可能迎来飞速发展，居民的收入不断的增加，消费能力与日俱增，享受性支出迅速提高，潜在消费人口将无法估量。我国居民受西方文化的影响，追求时尚和个性，我公司的业务正好迎合了这一点。
政治法律方面：政策扶持 文化创意产业春天来临
国家“十一五”规划已经把创意文化产业作为调整经济结构的重要举措，从中央到地方出台了一系列鼓励创意文化产业发展的政策措施。文化部明确提出在五年内文化产业要实现年均15%的增长。北京、上海、浙江、广东、云南、重庆、四川、河南、山西等诸多省、市提出建设文化大省、文化强省的目标，在规划中都提出文化产业要高于GDP的增长速度。
综上所述，创意的市场永不会萎缩，我们的业务发展的宏观环境良好。消费群体定位及分析
因我们公司走的是“时尚”“健康”路线，所以诉求对象定为15—30岁的年轻大众，主要以在校学生为主。
大学生(约占消费人群的 60 %)
心理分析： 大学是现代大学生娱乐休闲日趋时尚，展现自我个性的文化心理需求。
购买分析：大学生有一定的经济消费能力。
中小学生(约占消费人群的 15 %)
心理分析：此年龄段的学生好玩，对新奇的东西有浓厚的兴趣。
购买分析：DIY 手工制作有利于培养孩子的动手能力，家长支持购买。
上班族(约占消费人群的 20 %)
心理分析：猎奇，为了放松身心，人际交往的需要。
购买分析：赠送亲友，纪念收藏。
艺术院校的学生(约占消费人群的 4 %)
国外消费者(约占消费人群的 1 %)
总结：我公司的产品和服务可以在很大程度上满足消费的猎奇、追求个性，寻求 轻松愉悦氛围的心理。
估计市场份额和销售额
“手工坊”一经经营，应该能迅速打开市场，顾客对这种类似的手工坊并不陌生，所以不存在难以接受的困难。而我们公司不仅集合各个不同作坊的项目和优点，还有自己的特色和新项目，一定会让顾客眼前一亮。我们预计，公司在新上市之初能占到本地市场份额的三次左右。销售额应该也比较乐观。
现处生命周期的阶段分析
据调查，中国生日礼品市场1805亿元，一个10万人口的小县城就蕴藏着千万市场;还有2800亿元的情侣礼品市场;3800亿元的益智产品市场;1200亿元的卡通动漫市场;再加上个性数码、喜庆用品、饰品、鲜花、学生用品所以市场容量加起来，那就是一个数不清的巨大天文数字。我们公司将这些项目浓和整索，通过DIY个性创意的理念创业，何愁没有市场?
社会经济高速发展，人们物质生活得到了极大的丰富，精神生活也提出了更高的要求，特别近两年手工DIY如雨后春笋般的发展起来，市场也越做越大。从目前的发展来看，DIY手工坊的市场价值越来越大，其应用领域、工艺开发范围也越来越广。但是像我们公司这种全面综合性的DIY手工坊却不多，处在初步发展阶段，所以说它的前景很大，充满了机遇与挑战。
未来市场发展趋势
随着我们“xxx”的发展与顾客群的壮大，我们会开始发展自己的加盟店、连锁店。另一方面，市场上应该也会有与我们公司类似的综合性DIY手工坊，它们必不可少的会占据我们一些顾客与市场。我们公司的目标是在四年之内，以良好的经营和管理，新颖与吸引人的.商品招揽更多顾客，做到全国本行业的第一。
国家经济的发展，使人们的生活水平不断提高，物质文明正在逐年上升导致人们越来越看重在精神上的陶冶情操。DIY行业为现代人提供了一种减压、放松的方式。其次，礼物的种类越来越多，一般的式样已经满足不了人们的需求。DIY礼品新颖、独特，富含心意。因此其发展潜力巨大。
第四章 竞争分析
竞争产品和竞争对手
打开互联网，搜索手工艺品制作，可以看到成千上万的网页和文章以及手工艺品公司。可以想象，这一领域的竞争是何等的激烈。产品更是千差万别，产品从传统到时尚，从主流到非主流，从剪纸到雕刻，从彩绘到编织。竞争对手更是不计其数，所以这一领域的竞争异常激烈。
同行竞争者(DIY手工坊)
按 DIY 手工坊市场开发程度，国内 DIY 手工制作坊的市场主要分为三类：
(1)沿海发达地区的大城市。此市场拥有比较成熟的都市达人手工制作店铺， 和网站紧密结合。竞争激烈。
(2)中部某些大中型城市。传统的制陶手工作坊。竞争相对第一种小。
(3)尚无 DIY 手工作坊的中小型城市。无竞争状态。
潜在竞争者
酒吧、网吧、KTV等场所消费者多是白领、年轻男女和学生，在整个娱乐市场的份额十分大。
竞争优、劣势
(一)竞争优势：我公司采用先进的现代化管理理念和传统的制作工艺，拥有一批精英团队，手工艺品制作的民间高手以及高质量的服务人员。制作的手工艺品拥有高标准高质量，拥有很强的竞争优势。
(二)竞争劣势：经营管理经验和资金不足。公司知名度不高。市场份额几乎为零。
第五章 市场营销
目标市场
短期目标：天河区市场
中期目标：广州及广东市场
长期目标：全国市场
品牌
公司发展初期采用单一品牌策略，初定为“xxx”，有利于在客户中树立明确的品牌形象，提升公司的企业及品牌形象，实现无形资产的增值。建立商标防护网，注册品牌和商标，包括相关或相近的品牌、商标名，利用有关国际条约保护自己的权益;提前在网络上注册公司的域名，为发展电子商务打下基础;宣传产品品牌，提高品牌知晓度。
产品
公司产品：提供DIY制作工艺品服务;销售小型工艺品;代售本店消费者的手工作品。
销售渠道
拟采取的销售渠道有两种：
自建销售网络;
1、本公司店址直接销售服务。
2、市内饰品商店。
3、学校。将公司服务与中小学的美术劳动课相结合，既提升了公司形象，又培养了广大的学生消费群体。
4、省内景区工艺品贩卖店。
5、网络订购、加盟。随着公司销售网络不断完善，将逐步减少共同经营的范围。建立公司网站与客户资源管理库，积极推动公司自己的店铺，建立自己的营销网络。由于自建渠道耗资较大，耗时较长，所以公司会并行利用间接渠道进行产品与服务的销售。
利用现有渠道：
公司处于起步阶段，利用一些商场，餐厅，游乐场等场所，采取打包式的经营模式，利润共享，风险共担，并吸引有良好关系网络、有能力的代理人才，完善自建的销售网络。
推广策略
试玩促销：大量赠送产品，考虑到公司的长期战略和竞争优势，赠送量暂定为第一年试玩人数为1000人，第二年试玩人数为2000人，第三年以后每年试玩人数为1700人。
有奖促销：在大学校区和繁华地带定期进行有奖促销活动，中奖可获得免费消费券。提高公司人气。
会员推销制度：制度实行积分制，发展一批忠实会员，并不单发掘潜力会员， 并对会员实行折扣策略。
广告：充分利用平面媒体、广播媒体和网络媒体。平面媒体方面，我们可也定期的张贴海报，在各大报纸上等在广告，发放传单。广播媒体上在无线广播电视上做高密度的宣传活动。网络媒体上则是建立公司网站，并对公司网站进行宣传;在市所属有线电视上进行广告宣传。
第六章 投资分析
投资收益与风险
我公司是一个集中国传统手工制作，引进国外时尚手工元素的一家现代手工休闲作坊。站在时尚与休闲的前沿，有广阔的市场和良好的前景，投资收益率较高，收益机会大，风险较小。但仍存在一定的风险，如广告效益差知名度不高顾客稀少导致利润 减少甚至出现负利润。
总体的资金需求
为尽快占领广东市场，公司拟吸收风险投资20万元，可分三期投入，其中第一期投入50,000元，第二期投入50,000元，第三期投入100,000万元，以确保公司三步跨越式发展战略的圆满实现。我们公司属于自主的企业，所以采用股权管理办法，获得内部股权资本，同时增资扩股，长期债务比例非常低，甚至相当长的时期内无长期债，并且不支付现金红利。
由公司策划部制定存贷款计划，由会计人员审合，选择银行进行信用性资金存贷，相关抵押物首先由公司人员审准再确定银行所提议案的可行性贷款过程中，公司会计人员定期对公司的偿付能力进行数据评估。公司的财务审合由公司的财会部门负责，核算过程均采用国际通用行式，核算结 果上报公司策划部，登记确认。对于经审合实收支不附的款项，由公司成立督查小组与会计人员重新核查，核查过程和结果应有详细记录。
投资人可以得到的回报和退出策略
投资人包括我们公司的债权人和相应的股票持有人，可以以债权的形式获得利润，还可以以多得的公司股票获得回报，同时投资人还可以获得相应的技术和管理方法，为他们开类似的店面提供相应的经验。如果公司经营不当，投资人可以在要回初始投入资金的同时，可以索赔相应的利息;还可以在公司进行清算后，获得相应部分的赔偿;公司也可以进行转让。
第七章 财务分析
财务假设的立足点
投资估算
店铺面积：120平方米
店铺租金：5,000元
装修费用：8,000元
应付工资：9,600—12,000元
成本价格：9,000元
流动资金：20,000元
成本估算(月计)
租金5,000元;货物成本：2,000元;人员工资：9,600元;杂费：1,000元;小计每月成本约17,6000。
盈利能力估算(月计)
为方便计算成本，产品按件计算成本，则我公司第一季度由于公司刚刚成立，知名度不高，顾客较少，即每天销售额不超过1,000元。第一年的以后三个季度以平均50%的速度增长。
第八章 管理体系
公司的管理理念：人性化管理，让所有人感受到家的温暖
公司组织结构：我公司性质是有限责任公司，初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离，实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理、服务部副总经理，分别管理营销部、技术部、财务部、服务部。其中营销副总经理同时担任营销组组长。
总经理：负责公司的日常经营事务，对董事会负责，决定部门经理的人选，协调各部门之间关系;
市场营销经理：负责公司市场的调查、市场分析，决定公司的营销战略和营销计划。把握市场动向，组织实施市场监控、市场评估等工作;公司发展成熟后在全国设立市场分析点，针对各地的市场进行调查分析。
技术研发经理： 负责产品的研究与开发工作， 拓展产品线的广度和深度。 负责新技术的研发和促进。负责部分产品售后技术支持。
财务经理：负责公司资金的筹集、使用和分配，如财务计划和分析、投资决策、资本结构的确定，股利分配等等;负责日常会计工作与税收管理，每个财政年度末向总经理汇报本年财务情况并规划下年财务工作。
第九章 风险分析
外部风险及应对
作为新潮流的引领者，DIY行业在各大行业中处于一个特殊的位置，收到其他行业的排挤与积累的竞争，因此，想要继续让行业存活，就需要不断的将行业大众化，让每个人的心理都有一个DIY的概念，并通过行业对消费者的影响，促使国家提供支持，对行业进行帮助。因为DIY吸引的是年轻人，而绝大多数年轻人喜欢新兴事务，所以新兴事务也会对我们的产品造成一定的冲击。面对这种情况，我们只有不断创新，不断推陈出新，即使把握目标客户的想法与需求，顺应潮流的趋势，才能立于不败之地。
DIY行业是我国从韩国、日本等其他国家引进的，这意味着我们还有原创的国际竞争对手，如果我们经不起国际冲击，这就代表我们将输得一败涂地。因此，加强我们的国家竞争力也该是刻不容缓的行业规定。这就要求我们不断掌握最新的DIY潮流，增强竞争力。
至于在技术方面，由于都是手工DIY作品、因此，只要我们不断的利用创新思维，不断地变换着花样，在行业的激烈竞争中打造出一席之地，那么赢利也将是必然会发生的事。
内部风险及应对
资金问题：巧妇难为无米之炊。确实，资金是创业的基本要素，必须开拓思路，多渠道融资，除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统途径外，我们还会充分利用风险投资、创业基金等融资渠道。面临资金短缺时，我们应该做到以下四点：(1)合理、分散投资;(2)构造合理的自己循环模式，减少资金使用成本;(3)提升内部管理，打造融资平台;(4)明确发展战略，实施战略投资。
管理问题：职位细化，做到责任到人。这里值得强调的一点是在顾客面前，员工必须无条件服从上级安排，绝对不能在顾客面前出现内部争吵现象，一旦发生，立刻解雇。
公关的问题：制定出一套完整的应对公关危机的机制，做到临危不乱。
人员的问题：穿戴统一，服务标准一视同仁。上岗前必须接受统一的培训，未达标者坚决不能上岗。
合同方面：依照《劳动法》的相关规定执行， “三金”交齐。制定一套完整的奖惩制度，做到奖惩分明。
第十章 风险资本退出
撤出方式
1.重组出卖公司
潜在的投资人应以行业投资者为主，包括主要供应商以及配件供应商，并以在持续经营过程中与投资者的产品互补、分红作为投资人获得的主要利益。此外，经营达到稳定时的股权转让是投资人退出的主要方式，退出的定价可采用简单的市盈率法进 行计算，即以退出时的年度净利润乘以市盈率(私募市场一般为 5—6 倍)计算出企业价值并作为转让基价。
2.剩余利润分红
预计公司从第二年实现实质性盈利，根据每年利润差异进行利润分配，平均分配比例3.4%，五年分配股利。
篇12：DIY手工制作项目创业计划书
目录
第一章 公司
公司介绍;公司宗旨;公司使命;公司目标
第二章 技术与产品
产业背景;主要DIY产品;手工坊市场前景评估
第三章 市场调查和分析
消费群体定位及分析;估计的市场份额和销售额;现处生命周期的阶段分析;未来市场发展趋势
第四章 竞争分析
竞争产品和竞争对手;竞争优、劣势
第五章 市场营销
目标市场;品牌;产品组合;销售渠道;推广策略
第六章 投资分析
投资收益与风险;总体资金需求;投资人可以得到的回报和退出策略
第七章 财务分析
财务假设的立足点;投资估算;成本估算(月计);盈利能力估算(月计)
第八章 管理体系
公司管理理念;公司组织结构
第九章 风险分析
外部风险及应对;内部风险及应对
第十章 风险资本退出
撤出方式
第一章 公司
公司介绍：梦工场是一家集中国传统手工制作，引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊，主要以DIY手工制作为主，包括自己制作精美礼品，手工制作陶艺，公仔，花束，自己设计衣服，制作自己理想的服装，自己在服装上绘制自己想要的图案……我们的DIY手工艺公司可以提供顾客最想要的，心中所想的那份满载感情的礼物。顾客告诉我们他们内心的需求，我们为他们提供原料，并从旁指导顾客完成心中的礼物，这不仅可以给对方一个精美礼物，更给予了对方自己的一片深情，使对方感到礼轻情意重，感受到浓浓的暖意。
公司使命：继承中华民族的传统手工艺品文化并加以发扬光大，创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力，和谐社会环境，增加就业，增加居民幸福指数。充分的负起企业应负的责任，帮助建立和谐社会。
公司宗旨：想做就做，以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢做，以最小的代价实现心中的梦。
公司目标：满足消费者的猎奇心理，创造轻松愉悦的意境氛围，追求公司利益最大化。凭借新型休闲产业，力争占有传统休闲业市场的主要份额，最终占有总体休闲市场的一定份额。
第二章 技术与产品
产业背景
休闲产业是近代工业文明的产物，或者更确切地说，它是现代社会的产物。它发端于欧美，19世纪中叶初露端倪。进入 20 世纪，随着科学技术的快速发展，与休闲相关的产业便逐渐的应运而生。20世纪70年代进入快速发展时期。
休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精神的)密切相关的产业领域， 特别是以旅游业、娱乐业、服务业为龙头形成的经济形态和产业系统，已成为国家经济发展的重要的支柱产业。休闲产业一般涉及到国家公园、博物馆、体 育(运动项目、设施、设备、维修等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产，而且也为人的文化精神生活的追求提供保障。
目前，我国的休闲业市场的种类很多，主要有酒吧，迪吧，KTV，电影院，游乐 场，旅游度假，游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫 球、保龄球等比较 成熟的市场，也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、动力伞、射箭、飞镖等，鬼屋，CS 野战等比较新颖的市场)。 就目前的市场反应而言，广大的消费者对于新颖的休闲市场十分感兴趣。
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