下一个月工作计划和目标怎么写

时间:2025-02-12 03:39:28 作者:wealy1016 综合材料 收藏本文 下载本文

【导语】“wealy1016”通过精心收集,向本站投稿了3篇下一个月工作计划和目标怎么写,下面就是小编给大家整理后的下一个月工作计划和目标怎么写,希望您能喜欢!

篇1:下一个月工作计划和目标怎么写

现今,我们的酒店正处于一个竞争十分激烈的市场,这些竞争来自于其它餐饮企业和本地酒店。故创造性和特色性在20_年的餐饮经营中仍然极其重要,酒店餐饮部要形成自已的经营主题和特色,树立自己良好的企业形象和行业品牌。20_是面向市场、不断进取、建立和打造品牌的时候。在这新的年度开始之际,我们的经营务必要立足于开拓进取、勇于创新,不断总结经验,向着创造优质产品、满足顾客需求、创造餐饮名品精品企业方向去努力。

目标计划分解:

1、出品创新:针对中央的八项规定,对餐饮业的直接影响,尤其是像我们这样的中高端酒店损失惨重,同时,这次规定也预示着餐饮业可能要重新定位自己,谋求变革以求发展。首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地市场动态,融会贯通,吸收各家之长。这样有利于吸引更多顾客或特定顾客,有利于进行新的市场扩张,有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手,有利于增加产品的文化内涵,提升产品竞争力。

2、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到食品上桌等所有过程中的质量,质量并非越高越好,它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益

3、每天上午10:30前厅后厨负责人及骨干定时进行沽清单、预订及重要接待进行细节完善,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、

套餐的沟通加强。及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以高效的工作效率,良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关。

4、能源节约:对每天的水、电、气使用严格合理使用,温缸满水后及时关闭水龙头,菜品走完后立即关闭天然气阀门,人走后及时断电,定时定人准时检查并开关各种开关设备。

5、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,量化出品,标准走单,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入餐厅,协调各菜系对原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工,提高出货率,降低成本。专人负责,做好原材料的储存保管工作,这是控制成本的重中之重。

6、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。

7、厨房五常化管理:运用“五常法”管理对厨房的安全、卫生、品质、效率、形象等进行科学有效地提升,生产高品质产品、提供高品质服务、杜绝或减少浪费、提高企业效率、树立企业形象。

8、厨房消防安全:电器、天燃气、水等设备,做到责任到人,要坚决克服麻痹思想和侥幸心理,始终保持着如履薄冰的危机感和紧迫感,警钟常鸣,切实做好安全生产工作。

9、婚宴旺季:在五一,十一两个婚宴旺季期间,我们要有针对性的菜品营销计划,切实做好婚宴包桌质量,做到经济实惠,传统与创新相结合,让宾客感受到我们酒店高档大气的同时,享受到别具特色的美味佳肴。同时,充分利用包桌来宾人数众多的特征,在菜品上赢得宾客的好评,也是对我们酒店品牌最有力的一次宣传机会。

十、忠诚企业:学会发现美好,学会珍惜现在,学会感恩。

人生道路上,风和日丽的日子会有,风风雨雨的日子同样也会有,只要能学会发现,学会珍惜,学会感恩,美好的生活就在身边。生活中并不缺少美,缺少的是发现美的眼睛和心灵。

工作中也是如此,也许我们会抱怨工作的繁重,也许我们会抱怨薪水的多少,也许我们会抱怨工作环境,也许我们会抱怨同事关系的冷漠,停止抱怨吧!至少我们还有一份工作!比起那些失业下岗的人们,工作着的我们就是最幸运的!

让我们学会感恩吧,感恩给我们大家创造就业机会的老板,感恩对我们要求苛刻但期望我们成长更快的上司,感恩与我们朝夕相处的每一位同事,感恩在身后默默支持我们工作的亲人们,珍惜我们现在所拥有的一切,学会感恩,你就是最幸福的!

十一、工作态度:对自己负责,对团队负责

我们选择了左岸,就意味着选择了她的全部,包括她的企业文化,她的人际关系,她的优点和缺点,我们不可以只去埋怨她的不足,而不去考虑她的优点。否则,工作对于你来说只能是种折磨,相反如果你对酒店充满了爱时,你会发现有那么多别的酒店不具备的优点,你就会尽自己的努力去克服酒店的缺点。那时,酒店的管理越来越完善,效益越来越好,我们自身也会得到成长和收获!

有一句话叫“凡事归因于己”,我们对人对事只要能保持一颗平常心,遇到问题先检讨自身不足,再诚恳向他人建议,我想这个团队就不会有冲突、争端、抱怨和指责。团队呈现的将是真诚、和谐、愉快、高效的工作氛围,我们每个人心中的愿望不都是“开心工作,快乐生活”吗?让我们每个人对自己负责,对团队负责,对企业忠诚!

篇2:下一个月工作计划和目标怎么写

忙碌充实的_月即将过去,_月份的工作已拉开帷幕,现根据我部的情况,学习部_月份工作计划如下:

1.定期召开各班学习委员例会,从各班学习委员那里获取各班学习情况的第一手资料,帮助大家端正学习态度,树立信心,营造良好的学习氛围,及时把系里的活动通知传达到各同学们那里,充分体现学习部的工作性质。

2.为了进一步提高我系学生的英语口语水平,营造良好的英语学习氛围,增强同学们的团队精神和互相协作能力,丰富校园文化生活,浓化校园文化气氛,学习部将举办“英语话剧大赛”。通过英语文化与表演艺术之间的融合,展现当代大学生的精神风貌,提高学生综合素质,具体活动策划正在完善细节。

3.坚持学习部每周一次的内部例会制度,了解每个成员的各自分配任务的进展情况,有什么问题或者困难,以及活动结束后的总结,包括成绩和不足,对不足进行改进,对提出的问题全体成员集思广益,争取把工作做的更好。

学习部各个方面应严格要求自己,具备高度的责任感和负责精神。相信我们的努力会为信息系的进步添砖加瓦。

篇3:下一年的工作计划和目标怎么写

一、指导思想

为了进一步强化依法治教的观念、深入贯彻执行两个法规和国家各项教育方针政策,认真执行教育局的工作精神,全面实施对幼儿的素质教育,促进幼儿身心健康发展,为幼儿的终生发展打下良好的基础,以提高保教质量为中心,加强队伍建设,提高教工素质,充分展示敬业、团结、务实、创新的园风,营造求实、创新的教科研气氛,力争在本学期使幼儿园顺利通过__省教育现代化先进县的验收。

二、工作目标

全力以赴做好创建__省教育现代化先进县幼儿园的各项工作,争取通过省、市领导及行家对我园的验收,使我们跨入__省教育现代化先进县的行列。

(1)幼儿发展目标

孩子们愿意并喜欢上幼儿园,能充分感受到爱和自由,能大胆表达自己的意愿,学习和同伴友好相处,并学习照顾自己,照顾周围的环境,愿意学习新的知识,并敢于尝试,不怕失败。养成良好的卫生习惯、文明礼仪、行为规范。

(2)教师发展目标

让每一位教师拥有健康、平和、阳光、积极的心态,关爱每一个孩子,关心每一位同事,关注每一名家长,在工作中体验快乐。强化教师的目标管理和自我管理,实现幼儿园常规工作的自动化、规范化和精致化;开展读书、笔会、演讲、谈心活动,加强教师岗位培训,让每一位教师在工作中提升自己的专业素养,在学习中进步,在工作中发展。

(3)幼儿园发展目标

管理规范、服务到位、质量提升,生源俱增、幼儿快乐、家长满意、社会赞誉。

三、工作措施

(一)园务管理:科学管理、提高效益。

(1)办园思想:依法治园,严格按标准收费;依法治教,注重行风建设。幼儿园一切工作以促进幼儿发展,促进教师成长,推动幼儿园发展为工作的出发点。

(2)管理方式:以人为本,刚柔并重。以开放而弹性的管理,灵活而务实的作风激发教师工作内驱力。

(3)师资建设:通过不断完善竞争激励机制,促进教师能力、素质、知识结构的提升,更好地促进幼儿园的发展,多途径促进青年教师快速成长。主要方法有:一是充分发挥骨干教师的传、帮、带、模范带头作用;二是园本培训有的放矢,促进成功;三是加强对话与交流,鼓励优势互补,互相合作,共同提高。

(4)家长工作:宣传与沟通并举,引导与合作并重。召开不同类型的个性化家长会,争取家长的支持配合,继续做好家教讲座,提高家长的满意度,提高社会的信誉度。

(二)教改教研:立足实际,大力提升。

工作重点:全体教师围绕目标加强协作,酝酿较高组织智慧,大力提升个体教育能力,把全体教师的教育教学水平提升到一个新的档次。

思想上:教研合一,教中有研,研不离教,教师一要咀嚼消化有关理论,二要厚实实践基础,教师要根据新的基础教育理念来审视和反思自己的工作,自觉地规范自己的教育行为,理性地构建自己的教育观念。

实施中:在存精、吸纳、创新的总原则下,教师要提高教育艺术,积累教育智慧,互动策略和技能技巧。工作不流于形式,不浮于表面,不任务意识。

(三)优质服务,提高素质

1、依据依法办园的思想,加强班级、幼儿园物品的管理工作。

2、强化安全意识,安全第一,警钟长鸣,细化安全工作岗位责任制,防患在先,每天一小查,每周一大查,定期检查。

3、做好保健卫生工作,做细做实,严格规范。注重消毒,防病的过程工作,采用多种形式向家长宣传防病知识,积极做好预防传染工作。

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