商场服务员心得体会

时间:2024-04-04 03:36:38 作者:chirsz 其他心得 收藏本文 下载本文

【导语】“chirsz”通过精心收集,向本站投稿了14篇商场服务员心得体会,下面是小编为大家整理后的商场服务员心得体会,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

篇1:商场服务员培训心得体会

一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。

实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。

确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。

经营调整成效凸显。

全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。

全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。

两个工程两手齐抓。

“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。

扩销增利企划先行。

突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

二、服务体系不断完善

现场管理成效斐然XX年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。

对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。

以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。

共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。

进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

XX年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。

问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

问题六:供应商渠道的整合在XX年虽有改变,但效果并不明显。

200x年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。

面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保

一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。

特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。

以开发扩大四楼经营面积和内容作为XX年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

篇2:商场服务员培训心得体会

商场营业员工作总结

xx年转眼间已经过去了,新的一年已经开始。作为百货大楼的一名艾酷专柜营业员,我现将我的工作总结及心得呈现如下。希望各位予在指导建议。

我来百货大楼工作已有几个月了,工作中学会了很多东西,更学会了用自己的头脑来开扩自己语言的不足。还有就是懂得了,作为一名营业员,要想提高自己的销售能力,就得比别人多努力。以下就是我在工作中学到的。

在销售过程中,营业员有着不可比拟的作用,营业员是否能掌握销售技巧很重要。首先要注意推荐购买技巧。营业员除了将(艾酷:鞋的牌子)产品展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐该种产品,以引起顾客的购买兴趣。

作为营业员,不能只是随意推荐产品,推荐时更要有信心。因为只有自己本身有信心,才能让顾客对他所需要的产品有信任感。也让我懂得了,不是光推荐那么简单。还要学会配合商品的特征,每类产品有不同的特征,价格也不同。如功能,设计,品质等方面的特征。向顾客推荐时更要着重强调它的不同特征。推荐的同时,还要注意观察对方对产品的反映,以便适时促成销售。

不同的顾客购买的心理也不同。同样的价格比质量,同样的质量比价格。要因人而宜,真正使顾客的心理由“比较”过渡到“信念”,最终销售成功。在极短的时间内能让顾客具有购买的信念,是销售过程中非常重要的一个环节。

时刻要保持着营业员该有的素质。要以顾客为中心,因为只有顾客满意了,东西才能卖的出去,素质及态度也决定了你会不会拉到回头客的重要因素。谁都想买的开心,用的放心。你得让顾客高兴,愿意买你的产品才行。

以上便是我在工作中的小小心得。在以后的过程中,我将做好工作计划,及时总结工作中的不足,力求将艾酷专柜营业工作做到最好。

作为百货大楼艾酷专柜的一名员工,我深切感到百货大楼的蓬勃的态势。百货大楼人的拼搏向上的精神。

最后,祝愿百货大楼在新的一年更上一层楼,更加兴旺。

商场收银员培训心得

我是一名超市收银员,天天与钞票和商品打交道,服务对象则是每一位顾客。对于这一行的酸甜苦辣,我有着相当多的体会,趁此机会说出来,希望更多的顾客能理解我们的工作,多给我们一些支持。

工作准则:顾客永远是对的

XX年的五一劳动节,是我上岗的第一天。虽然经过了正规培训,可突然面对排着长队、拎着商品的顾客,缺少“实战经验”的我头脑还是有点发懵。顾客不停地催促声让我的心里不停地打鼓,抬眼看看长长的队伍,我尽量稳定住自己的情绪,反复默念培训时的操作规程,心态一平和,手脚也渐渐麻利起来。

这时,一位中年女士坚持说我少找给她50元钱,我反复回忆,钱明明递到她手上了呀?可这位顾客不听我的解释,仍然坚持己见。为了辨明真相,我只好暂时停下手中的工作,让领班带我和她一起到监控室看录像,录像显示,钱确实已找,是顾客顺手将钱揣进了衣兜。虽然顾客向我道了歉,但一上岗就遇到这样的事情让我感到很委屈,眼泪也不争气地流了下来。领班亲切地教导我:“谁都免不了有失误,记住:工作中,顾客永远是对的。”

我们的职责不仅仅是简单的收付款,还要负责监督工作

防损:工作的重要环节

虽然收银员的本职工作是收付款,但同时也要执行重要的防损任务。比如商品实际价格与打印价格不相符时,要及时核对,知晓促销商品价格差异等。一次,有位顾客手提着一袋打好价签的苹果来收银台付款,我在用条码枪扫商品价签时,发现不对头,四斤左右的苹果,价格怎么才1元6角?我对顾客说:“麻烦您重新去称一下,这价格好像不对。”顾客十分不理解:“这价格不是已经打好了吗?难道你认为是我做了手脚?”为了打消他的顾虑,我耐心地进行了解释:我们的职责不仅仅是简单地收款,还要负责监督工作,希望您能够理解,并给予配合。最终,顾客平息了怨气,将商品重新复秤。

在平凡的工作中,我逐渐体会到为顾客服务的乐趣所在,更重要的是学会了怎样与人沟通

体会:服务于人其乐无穷

一个优秀的收银员要在工作中做到“忙而不乱”,这并不容易。特别是节假日,每天要接待几百名顾客,不仅要求收银员心理素质好,能灵活处理问题,而且还要准确答复顾客对各种商品价格的询问。两年的工作实践让我摸索出了一些收银窍门,如小孩交钱要仔细,青年交钱快又准,老年交钱有耐心,听到抱怨不要争等。

其实,干我们这一行挺辛苦的,工作显得枯燥又乏味。但在平凡的工作中,我逐渐体会到为顾客服务的乐趣所在,更重要的是学会了怎样与人沟通。

职业准则 收银员应做到“四勤”

口勤:平时接待顾客要接一答二照顾三,在接待顾客时有迎声,做到唱收唱付,及时回答顾客的疑问。

手勤:扫条码准、装商品快,迅速准确地完成每一次客单。

眼勤:对捆绑商品、促销商品了如指掌,一看便知;散装商品实物与价单是否相符一看便知。充分做好防损监督工作。

脚勤:顾客交款时需要更换商品,需要收银员提供帮助的,要及时给予更换。残留在收银台前的物品,应及时提醒防损员归还。

商场年终总结心得体会

一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。 实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。 两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然 XX年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识 ”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。 以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

XX年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题: 问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。 问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。 问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。 问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。 问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。 问题六:供应商渠道的整合在XX年虽有改变,但效果并不明显。 200x年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标 以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保

一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

二、准确把握市场定位,实施差异化经营 略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度 通过组织架 构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为XX年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

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篇3:商场服务员工作总结

转眼,到商场任职柜台服务员已经有半年的时间了,通过这段时间的工作,我不但学习到非常多课本上没有的知识和实际操作技巧,而且对于自己未来的发展方向有了更加明确的认知和了解。下面,将这段时间的工作汇报如下:

服务员的工作看似简单,但是想要高效促成销售业绩,不但需要在细节方面做到最好,而且还要特别注意沟通技巧、客户心理等方面的把握。要知道,从理论知识的掌握到真正面对面的高效运用,之间需要很多时间的练习。

当然,因为工作的时间还比较短,所以没有办法像经验丰富的服务员一样在工作中发现存在的问题并提出改进意见,这是我在岗位工作上比较缺失的一个环节,在未来的工作中我也将对这个环节进行深度的强化。希望企业领导和同事能够在未来的工作中继续的鞭策我监督我,我一定会更加努力的。

综上所述,就是个人关于商场服务员工作总结的全部内容,相信会对大家有多一些的参考作用。当然,如果你还有其他方面的疑惑需要解答,建议可以通过百度搜索职场新人的生存之道进行全方位的了解和咨询。最后,衷心祝愿大家都能够在服务员岗位上发光发热。

篇4:商场服务员工作总结

作为超市的一名员工,我感到很荣幸,通过这一年的接触我觉得我来的目的不仅是为了挣钱,更多的是责任和使命。记得刚来那会儿,我眼中的超市和其他超市没什么区别,但随着时间的推移,我才慢慢的明白我们是人性化的管理。员工与员工之间、领导与员工之间配合的是那么的默契,从报货、来货、退货,每一个细节员工们都能积极去完成,认真的落实,把大家的事当成自己的工作,把大家当成小家,有忙一块帮,有活一起干,久而久之形成了一种良好的卖场风气。

来超市至今已有一年多时间,就我个人而言我觉得我们的工资在同行业中占优势,从原来的400元到现在的700元。在没涨前我们大家都觉得不可思议,这幅度太大了吧?公司会落实吗?事情证明这是真的,公司既然这么重视,我们除了履行自己的责任还能要求什么呢?对我们而言,既然拿了这份工资就要对得起自己得这份工作,我们应该本着努力学习、善于创新、热情友好、文明礼貌、真诚公道、以诚赢客、团结协作、顾全大局的职业道德等基本规范,努力把工作做的更好!

在超市这个大家庭里无论你是一名零售新兵,还是一名经验丰富的行家,只要你通过自己辛勤的努力和充满激情的工作,超市都会为你提供一个施展才华的平台,而此过程中你所学到的东西是用金钱买不到的。

纵观超市的发展历程,它始终秉承着“为顾客创造价值,为员工创造机会,为社会创造效益”的经营理念,始终坚持以“顾客和客户都是我们的上帝”为服务理念,脚踏实地、勇于进去,希望通过我们努力,不断提高我们的经服务绩,不断增加超市的收入,让超市的连锁经营之路走的更宽更广!

篇5:商场服务员表扬信精选

意明商厦各位领导:

你们好,我是意明东体商厦忠实的顾客,家就居住在商厦对过,所以平时的饮食起居都固定在东体商厦购买,基本上每天都去买蔬菜。

每次去买菜让我印象深刻的是整整齐全的蔬菜,更好的是对蔬菜区的一位服务员印象深刻,每次都可以看到她的笑脸,对顾客的服务态度就像对自己的家人一样热情,每次步入蔬菜区都可以听到她的迎宾声,看到她我们顾客的心情也特别好,每次购物都非常愉快,心情舒畅。好几次我问她叫什么名字,她都笑而不答,说这是她应该做的,这一次我也是通过别的服务员才知道原来她叫李淑梅,我也不会用多美好的词汇来形容我的心情,我只想说感谢意明的领导,培养出那么优秀高素质的员工来为我们服务,也希望贵商厦领导对这位员工予以表扬。

还有一位姓杨的大姐,别看她个子矮点,可对大家的服务很热情,百问不烦,总是笑呵呵的。尤其对我们老年人,我希望这种精神长久下去,使我们老年人有一种到家的温馨感。

意明是我们全家的购物乐园。

篇6: 服务员心得体会

目前,酒店事业发展的越来越快,酒店管理也越来越受到重视。谈到到酒店管理我们很容易想到服务质量,酒店服务员是直接和顾客接触的重要环节,服务员的服务水平常常是许多顾客选择酒店的一把重要筛子。以下是我对于这个暑假的酒店服务工作的一些经验总结:

(一)、素质篇

作为服务员首先应该具备有真诚、诚实、周到、耐心等等一些基本的素质,我认为还应该有细心,认真观察顾客的一言一行,不通的人表现的动作神态不一样,从这些神态中可以得出不同的个性喜好。即使是在点单的时候也会有不同的喜好,投其所好是获得顾客好评的一个关键要素。

(二)、效率篇

做任何事都要讲究效率,效率对办事效果具有重大的影响,当然服务工作也不例外。服务的效率高低直接关系到营业的好坏,效率高意味着时间成本、资金成本等都得到了最大的发挥,从而使得营业的效益增加。对于服务员来讲就是应该准确的记住顾客的需要,并保质保量、准时的满足顾客需要。在此过程中出现各种各样的变化也是避免不了的,如顾客故意的刁难、相互之间的意见不一致而导致服务工作的复杂等。

(三)、技能篇

服务应该注意流程顺序清晰,服务流畅,无论是倒茶还是上菜都要动作规范。不能忘记“热情服务”这一理念,有的员工在开始的时候很注意,到后面就开始松懈了,所以说服务质量对酒店的营业质量是具有深刻影响的,要严格把关才是。一方面,服务员的技能应该在正式上岗之前就先培训好,通过了考核才允许上岗;另一方面,服务工作的质量还应该在工作过程中不断提高,不能一成不变,而应该按照顾客的要求做出相应的改变。

作为一名服务性质的工作人员,我想学习工作的目的不在于通过业务考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在工作中学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入社会实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。

篇7:服务员心得体会

二十多天的培训就要结束了,回首过去,有光阴似箭的感觉,在这里我学到我一生中受益非浅的东西,做人的道理,社交知识及工作经验,让我这个无知的孩子开始已经慢慢长大。通过这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。

一、语言能力语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。

以上这篇是客房服务员培训心得,就为您介绍到这里,希望它对您有帮助。如果您喜欢这篇文章,请分享给您的好友。更多心得尽在:心得体会望大家多支持本网站,谢谢。

篇8:服务员心得体会

应该是想知道怎么做好服务员吧。我有点心得分享一下。我觉得要热情、耐心、细心、专心、恒心。热情在任何一个行业应该说都是必要的,就算打电话你热情对方也听得出来的,在服务行业更是需要热情,下次才会再次光临。

耐心也是服务行业需要的,顾客有些都是很刁钻古怪,甚至是蛮横无理的,但是作为服务员是最忌讳和顾客发生争执的,这样就算是顾客的不对也只会是使自己处于不利的情况,因为商场都是希望顾客再次光临,以顾客为上的,至于特殊情况自己无法面对处理的,可以请主管来解决,不要理会顾客说什么。细心和专心是指对业务要很仔细很专业的去对待,否则顾客问到了回答不出来会增加不满意度,回头客会减少。恒心是服务行业很累很辛苦,要想长期在一个企业坚持做下来已经不太容易,何况还要做得好了。所以,既然选择了这个行业就要使自己去热爱她,否则就无法做好。

篇9:服务员心得体会

在招聘会上,在看某公司文员职位招聘的时候,有人叫着了我,回头看是两位漂亮的姐姐,是一家美食山庄在招聘服务员。在我的潜意识里,服务员是一个辛苦又不被尊重的职业,一向没有意向做这样的工作。之后成了我上司的漂亮姐姐说的一句话打动了我,她说,这个行业虽然很吃苦,但是能够和很多人接触,你作为一名未走上社会的学生,能够快速的锻炼你多方面的潜力,于是决定去试试。

经常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不礼貌行为,确定去上班之前我坐车去“考察”了一番餐厅的环境。餐厅给我的第一印象很好,装修不艳俗,工作人员打扮干净得体,地面卫生干净,桌面干净,餐具摆放规范整齐,客人看起来都是有素质的人。于是和山庄定好工作协定。

万事开头难!第一天,在领班短暂的交代式培训后。我的工作是一般的传菜,也叫走菜。走大厅。在领班分配工作的时候因不明白走菜是什么意思而问了半天。之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我以前试过一次端四盘不一样的菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,并告诉上菜的服务员。第一天,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。但是,因为是上菜的服务员报菜名,我就看着菜样貌记着是哪一号桌的,再告诉上菜的服务员。

最后做完了第一天,第二天照样去上班,经理个性来慰问了我。她说,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑说,决定了的事就得做下去呀。她说,像个大学生样!

然后,慢慢的,我学习摆台,开始学习上菜,感觉是,越做越学越简单。

半个月后,经理调我到包厢看台。相对大厅服务,这是一个更耗脑力不那么耗苦力的活。

我又开始学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、烟灰缸、纸碟,口布,香巾。在刚开始的时候,我是不分口布桌布乱叫,弄得小师傅不明白我到底在问什么。越做越学越简单,到最后我能在二十分钟内擦干净转玻并摆好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,准备茶水,准备香巾,一件一件有条有理的做下去,上班时间也就过去了。

包厢上菜还得注意荤素搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题。服务得注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同。转玻方向问题等等。慢慢的学,一天改正一点,每一天都是进步。

餐厅是一个人际交往超多集中发生的场所,每一个服务员每一天都会超多的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系(转载自本网,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。

客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和餐厅的宣传、传播起到不可估量的作用。对客人的服务,我的体会是:做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,音量适中,在语速上持续匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇就应时时挂在嘴边,如“您、请、抱歉、假如、能够”等等.并且,我认为,微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具.另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体状况进行适当得体的表达。在运用语言表达时,需要恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于理解和满意的表达氛围。能够善于把客人的潜在需求一眼看透,是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察潜力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。比如说,客人喝酒到结尾的时候,主动询问是否打饭,或者是否思考面食,或者是否需要加几样小菜。而这种服务的带给

是所有服务中最有价值的部分。观察潜力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类事件时,我觉得就应应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,能够作适当的让步。个性是职责多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候,该诚恳的道歉,如果有时候是一些小错误,用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你,并融造出一个客人与服务员间简单融洽的氛围。比如说,有一次我站在开关旁边不留意就把开关碰关了,我立刻说,不好意思,并微笑着说,没关系,黑暗是暂时的,光明是永远的。一般状况下,客人的情绪就是服务员所带给的服务状况的一面镜子。当状况发生时,服务员首先不应当思考的是错误是不是在自己一方,而是说对不起。

我认为,向客人推销,这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也体现了服务员的主人翁意识,主动向客人带给服务的需要,善于抓住机会向客人推销餐厅的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的状况下,使产品得到充分的知悉和销售。

做服务员虽然很苦,认真去发现问题,便能获得很多宝贵的财富,这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅仅是一份工薪,不仅仅仅是多结交一些朋友,带给我更多的是潜力的锻炼,语言潜力、交际潜力、观察潜力、应变潜力和营销潜力都在服务员这一主角中得到必须的锻炼与提高的。

篇10:商场心得体会

此次培训,我学习了真情微笑从新开始、微笑故事分享以及一线服务人员不规范的微笑服务举例,对于微笑有了更深刻的理解和认识。微笑可以提升美感,使我们具有感召力,能够带来许多意想不到的作用,为企业带来效益;不规范的,也许是不经意的僵硬或懒散,就能将我们努力的成果化为乌有,为企业带来不良的影响。

我们该如何去微笑,如何应用到工作中,如何避免不规范的行为,这是每一个公司员工都应该思考的问题,我觉得应该有如下几个方面:

一、从主观改变,从被动微笑,到主动微笑

我们只有真正理解了微笑的意义,我们才能发自肺腑地去微笑,通过理论的学习,我们能够不难理解微笑的含义,衍伸到主动地做,需要一个自我的调整,这需要改变我们的固有工作习惯,从而养成良好的行为规范。

二、坚持职业服务,一定会有收获

水滴石穿,我们的努力从量变到质变需要一个过程,这个过程是漫长也许是艰难的,我相信,一个品牌的建立是来之不易的,坚持职业的服务是伴随我们品牌成长的始终,也是对我们坚持的最好回报。

三、对待不职业行为要坚决避免

首先要从我做起,避免不专业、不职业的行为,其次要影响、教育身边的员工,也和主管一样,乐于避免不良行为,逐渐形成一个良好的氛围,对好事要坚持表扬,对不足要勇于提出批评、总结,逐步完善我们的团队。

以上是我对此次培训的一些心得,我会在以后工作中努力应用,争取为公司做出自己的贡献。

篇11:商场心得体会

今天很荣幸能在这里和大家一起交流工作心得,首先请允许我自我介绍:我叫王博,去年也和你们一样经历面试、军训、培训、最后被分配到收银部工作。对与刚参加工作的我来说,谈不上什么资历和经验,我仅把过去一年的工作心得和感想,和大家交流一下,不足之处还请各位领导和各位同事指正,我主要从以下六个方面谈谈我的体会:

一、及时进行角色转变,调整心态,适应环境。

参加工作一年来,在公司和部门的培养下,我已经逐步适应了商场的工作环境,作为刚毕业的大学生,刚走上工作岗位的职场新人最重要的是把自己从学生角色转变到公司员工的角色中来。尽快适应商场的工作环境。从大学课堂走到中央商场参加工作,说真的刚开始真有一些手足无措的感觉,第一次面对顾客收银时我感到非常紧张,但在部门领导的指导下在楼层主管的帮助下我及时调整心态,以一种服务至上的心态完成每笔收银任务,把微笑送给每一位顾客。商场的工作环境比较特殊,人流量大,每天面对的人群复杂,作息时间和别的公司不同,这和我们印象中的朝九晚五的写字楼作息时间不一样,也和我们大学时的作息时间不一样,但当我来到公司的那一刻我就明白我是商场的员工,商场有其自己的工作特性,如果想在商场生存,我就要学会适应它,只有适应了,才能做好这份工作,这是最基本的。

二、熟练掌握业务技能是立身之本

商场收银工作在付款方式上来讲种类繁多,有现金、银行卡、储值卡、回馈卡、电子券、抵扣券、支票、网银等方式,而且录入的方式也有很多,有金卡、对公内转、其它、其他2、大额刷卡机刷卡录入等,作为一名见习主管,我知道这是必备技能,这是工作之本。因此在去年的试用期期间我用了仅仅不到二个月的时间就熟练的掌握所有的收银技能。也正是因为如此,在今年三月份被部门调到一楼开展工作,一楼的收银笔数和收银金额几乎占到整个商场的三分之一,收银员人数占到部门总人数的四分之一多,老员工占五分之一多。工作量大,工作难度大,但是在主管休年假期间我能独立开展工作,保证收银工作有序进行,得到了部门领导的认可。我有金刚钻,所以我就敢揽瓷器活。当然光有技能还是远远不够的,还要有正确的工作方法。下面我再谈谈我的工作方法。也就是第三点:

三、运用适当的工作方法到工作当中

达到事半功倍的效果上大学我就给自己确立“P—D—C—A”的工作模式。P就是plan—计划,D就是do—执行,C就是check—检查、总结执行计划的结果,A就是Action—行动改进,对检查结果经行处理,成功的经验进行应用,失败的教训加以总结,以免以后的工作重现。这种工作模式是我在参加省学联八届四次会议时,团省委副书记沈海滨书记教我的,我一直用到现在。在我们的管理中其中一项职能就是计划,有了计划才有了工作的方向,才有目标。所以每做一件事之前我都会给自己一个计划然后再开始实施,实施之后在进行反思检查,吸取精华,剔除糟粕。避免在以后的工作再出现同样的失误。我还记得去年冬天我在二楼工作时,一位收银员由于工作疏忽,错录编码,这位顾客找到收银台,当时我立马赶到收银台,把当事收银员叫出来核实解决,虽然最终事情得以解决。但是在后来的反思中我就发现问题是解决了但收银台当时却不能正常工作,因为我把收银员带走解决问题而没有安排其他的机动人员顶班,致使顾客排队,发现这个问题之后我在以后处理的类似问题时我都会一并把机动人员也叫上,保证在处理问题的同时,收银台的正常工作。避免在工作中再次出现这样的不足。

四、不断学习,在学习中提高自己

(1)向领导学

领导之所以是领导,是因为他必然有过人之处,有许多我不具备的特质。我不是奉承,相信有许多人都知道“二八定律”,它告诉我世上只有百分之二十的人是领导者,百分之八十是被领导者。所以他身上肯定有我学习的地方,或者工作经历,工作方法等等,向他们学,我可以少走很多弯路,可以说这是学习的捷径。

(2)向身边同事学习

每一个人身上都存在着不同的优点,同事或者在业务技能上强于我,或者在思想认识上高于我,那么,向他学习,学习他的业务技能,可以弥补我的不足,学习他的思想认识,可以提高我的思想境界。作为一名基层管理人员,我时刻保持一种低姿态,多向老师傅学习,这样不仅能在业务水平上提高自己,而且还有助于自己处理好同事关系,为自己营造一个良好的工作氛围。

(3)向工作中的事情学习

所谓“吃一堑、长一智”,世上所有的经验,都是由“事情”积累而来的。在我的成长过程中,每经历一件事情,都是给我提供了一次极好的直接学习的机会。实践是学习的最高境界,而“事情”所体现出来的,就是实践。收银管理工作可能较为繁琐,会遇到各种各样的矛盾和问题。所以在工作中做的每一件事,都是学习和锻炼自己的机会,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”如果能够充分利用这些机会,所学得的知识与技能必然会有所增加。

(4)利用业余时间学习。我喜欢看书,但不是因为“书中自有颜如玉、书中自有黄金屋”。在我看来现阶段对知识的投资是最有意义的,最有价值的,所以每个月我都会购买大约一百块钱左右的书籍,来充实自己,更新自己,提高自己。当然,书以致用,所以购买的书籍大多是管理工具书和心理学习的书籍,之前我都在大众书局购买,后来发现网上卖的相对便宜,然后就改网购了,毕竟现在我还是要考虑自己的经济。当然学习是一个坚持的过程,只有终身学习才不会被淘汰,才能做工作中的常青藤。

五、化解浮躁心理,并将抱怨转化成工作动力

在日常收银管理工作中由于事情繁琐,经常会产生浮躁心理,我每次都会调节心情,不把情绪带到工作中,不把情绪带给员工。学会调节心情,面带微笑,将好心情带给员工,那么员工也就会带着好心情去工作。将更好的服务送给顾客。

许多时候,我也在抱怨,抱怨工作中的'不如意。但换一种眼光看周围的一切,我就会有另一种心情。刚毕业我也充满梦想,但是我懂得梦想只有在脚踏实地的工作中才能得以实现。浮躁的人也都有自己美好梦想,但始终无法实现,最后剩下的只有满腹的牢骚和无边的抱怨。所以我认为只有在工作中沉淀自己,用自己的工作成果才能实现自己的价值。

六、带着一份感恩的心工作

对父母我感谢他们给与我生命、对公司感谢为我提供实现自我的平台、对人资部感谢为我成才提供培训帮助、对领导感谢她们的指导,对员工感谢他们的工作配合、对顾客感谢他们的光临,是他们让我体现工作的价值。感谢每一位帮助我的人,他们是我成长中的老师,我的每一次进步都是他们帮助的结果。只有带着感恩的心才会珍惜生命,珍惜工作机会,才会珍惜培训机会,才会体会到工作的意义,才懂得尊重。

最后和大家一起分享一段俞敏洪老师的“小草大树论”,他说:人的生活方式有两种,第一种方式是像草一样活着;你尽管活着,每年还在成长,但你毕竟是一颗草。你吸收雨露阳光,但是长不大。人们可以踩过你,但是人们不会因为你的痛苦,而产生痛苦;人们不会因为你被踩了,而来怜悯你,因为人们本身就没有见到你。所以,我们每一个人,都应该像树一样成长。即使我们现在什么都不是,但是只要你有树的种子,即使你被踩到泥土中间,你依然能够吸收泥土的养分,自己成长起来。当你长成参天大树之后,遥远的地方,人们都能看到你,走近你,你能给人一片绿色。活着是美丽的风景,死了依然是栋梁之才,活着死了都有用。这是我们每个人成长的标准和做人的标准。希望对大家有用,谢谢!

篇12:商场心得体会

为了让我们更全面地了解业务要求,把工作经验更好地在实践中运用,我们大厦商场的姚总于8月27号对各部门新老员工及实习生做了5个多小时的业务技能培训。作为实习生的我能参加此次的培训感到十分荣幸,通过这次深入详细的培训,使我对相关业务方面的知识在原来基础上又有了新的了解和提高。此次培训共分为两个部分,第一讲姚总以商品陈列为主题,第二讲是关于核心店铺的介绍。

在第一讲中,姚总首先以“酸奶”、“啤酒与尿布”两个小故事作为开篇,点出商品陈列技巧在整个实际销售中的重要性与必要性。整场培训姚总围绕商品陈列的概念意义以及目的、引用的原理与思考方式以及固定货架优位陈列等三个方面内容进行详细讲解。培训的过程中,在谈到商品集中陈列的区别化问题上,姚总重点以尤妮佳苏菲标准陈列为例,在日常门店维护的过程中要做到无纺布在上方,干爽在下面,左边日用装,夜用装在右侧的基本原则。我作为苏菲产品苏果渠道的实习生,在拜访门店的过程中也注意到苏菲产品在陈列布局上是统一的。我们小组理货员在每天走访门店的同时,其中有一项就是保证门店商品排面的整齐与各品项、型号的齐全,这里所说的整齐就是培训中所提到的陈列要求,由此可以看出商品陈列区分化对于销售业绩尤为重要。接着姚总详细列举了一些普遍使用的货架种类:固定货架;外部地堆;端架、端头;形象包柱、地堆。随后我们又补充了一些创意“货架”,比如挂篮、电梯两侧、收银台、花篮、购物车等利用了小空间与低成本制作而成的货架。之后姚总重点阐述了固定货架的优位陈列,作为优位陈列,它包含了齐备的商品、排面、归类与位。货架上要有品项齐全的商品是毋庸疑的。与此同时,重点产品的摆放也是有讲究的,主推产品一定要摆放在消费者容易看到、方便选取的位,这就是所谓的黄金线。

然后姚总还强调注重位固然重要,但产品的排面数也不能轻视,总结得出遵循先中后右,最次左的原则。联系我所处部门,对于苏果渠道的苏菲来说,它的排面要紧随宝洁产品,宝洁排第一,苏菲必须第二。我认为商品品项的增加与维护是检验一名合格业务员的标准之一,商场食批的魏浩就是一个成功例子,实现了亨氏品项在苏果门店从零到有的过程。从他的成功可以归纳为几点:1、了解产品,包括自身与竞争对手;2、了解门店,门店对自身产品的需求;3、寻找空间,从竞争对手的弱点,与自身的优势出发,做到扬长避短;4、准备阶段,了解负责人的情况,先从情感入手,攻其心;5、商谈,以双方利益为重点,分析单品的贡献率,以双赢为目标;6、门店的调整给陈列面的调整带来机会等。

第二讲,是以围绕核心店铺为重点展开。姚总首先详细介绍了KA、NKA、ZKA的概念。接着谈到实现销售预实一致是回访核心门店的目的。在于店铺之间建立信赖关系必须做到以下几点;1、规范的服饰以及形象,因为你代表的是整个公司;2、通过接触,增加彼此的好感度;3、注重礼节,俗话说礼多人不怪,比如用敬语交流。同时姚总又强调作为中山商场的销售代表要给对方带来快乐。平时与门店的商谈也是有章可循的。比如在准备阶段,要对本次商谈资料的准备,设定事先路径,回顾前一次拜访的内容及现状等;在商谈阶段,要站在对方的立场上思考问题,简明易懂地题案;离店时,做好详细的记录汇报。在商谈中为了攻克核心,店铺一定要知道产品的种类;价格设定变化以及频率等。在实际运用中,我们在与门店沟通时,相关细节也很重要。细节是一种习惯,是一种积累,细节实际上是一种长期的准备,从而获得的一种机遇。只有保持这样的工作标准,你才能注意到问题的细节。抓准细节,便可以事半功倍。在临近培训的尾声,姚总以一道数学计算题,让我们深刻体会到多一份努力、投入、付出,将获得千份的收获。最后,针对此次的培训,郎书记也对我们提出建议与希望:“要以准则来做出自我的转化,用他山之石来把自己雕刻成一块美玉。”纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。实践是检验真理的惟一标准,同样,真理也需要在实践中论证,平时在处理问题时,针对不同的环境,我们要学会因地制宜,学会变通,这样才能使自己的职业生涯越走越宽,越走越广。

经过此次培训让我对商品陈列与核心店铺有了更深的了解,更重要的是让我深刻地明白学习是永无止境的,对于苏菲在苏果渠道方面的知识我还有很多值得学习提高改进的地方,未来的路还很长。不积硅步,无以至千里;不积小流,无以成江河;每天多做一点,并不是语言上的自我表白,而是行动上的真实体现。在今后的工作,我将发扬自己好的传统,扬长避短,查漏补缺,再接再厉,切实为公司谋效益,从各个角度提高自己。

最后感谢商场的领导在百忙中给我们提供培训指导。

篇13:商场心得体会

转眼间,20XX年的春节已过去了一个多月了。随着时间的推移,我的实习也进入了第四个阶段,现在即将面临的不再是实习生的顶岗实习了,而是要真正地投入到社会,真正地工作,发展的事业。

回顾前月的生活与工作,在生活上,总算结束了入不敷出的穷困生活了,在生活上慢慢地学会了精打细算,对工作所获得的报酬进行规划、安排,在日常生活中慢慢地学会理财(简浅的),不再是人们所说的“月光一族”了。这是件值得庆祝的事情,更是值得安慰的事。回顾在深圳的这大半年时间,感觉自己真的改变挺多了,虽然每天都一样的上班、下班、吃饭、睡觉,感觉日子过得很平淡无奇的,但若是细细的回味,总会有很多感动和感谢。说到这儿,头脑中就浮现了店长时常挂在嘴边的一句话:不管我们做什么事,也不管事情是成是败,在它的背后总有一份默默的祝福在祝福着我们,我们要时刻抱着一颗感恩的心来对待生活、对待周边的每一个人、每一件事。

在这两个月的工作中,其实也没什么特别的事,这两个月的工作重点主抓客户管理、开发新的市场来促进业绩增长。由于上个月的业绩不理想,收到了区域经理的店名批评,所以整家店要重新进行整顿,同事有的要调到别的分店去学习,别家店的同事到我们店来做交流,相互学习,提高质量。在新来的同事身上,我感受到了作为一名销售人员该具备的语言技巧与销售技巧,特羡慕她能与每一位进店的消费者都能交流得很愉快。虽说自己也比刚进公司的时候好多了,但还是达不到想要的效果,看来还得多多的努力、学习,提高自己的能力。

在这两个月里,上班有时很忙碌,忙得连坐下来喝口水的时间都没有,出去送趟货回来了,吃个饭,又有事做了,店长又安排了事。要做售后回访、做客户跟踪,了解、分析客户近来的消费情况等,做总结、找原因,不是一个“忙”字就说得完的。有时忙得晕头转向的,有时呢?却是整天都没事做,不是和同事跳跳手语舞,就是坐下来一起品茶、聊天,聊最近的生活、工作状况等。人家都说:三个女人一台戏,而我们是五个妙龄少女一台戏,几个人坐在一起叽里呱啦的说个不停,话匣子一打开就受不住了。如果不去想等到拿工资、业绩的话,这样的日子过得倒是挺惬意的。

这两个月的工作重点就是要提高整家店的服务质量,提高个人的销售技巧和管理好客户的资料与了解客户。服务质量主要就是要让每一位进店的客人都能感受到被重视和我们想要真心的为他们服务的感觉,再者就是加强我们的服务意识,进而更好的介绍产品。在平时呢,我们都会通过接待好每一位顾客和与同事们相互的模拟接待来加强自己的应变能力和语言销售技巧。有时间也会看些新闻、杂志,多了解其他领域的知识,像汽车行业的、手表、服饰方面的,这些不仅可以增加与顾客的话题外,还间接地拓宽了知识面。通过对这些方面的了解,又可以粗略的判断顾客的消费水平,在深圳这个大城市里,如果不想被淘汰,就得不断地充实自己,丰富自己的知识,提高自己的能力。

篇14:关于商场心得体会

20xx商场微笑服务心得体会

商场微笑服务心得体会,商场导购员,学会微笑是作为服务行业首先要学的基本技能,在上岗培训时也会教大家如何微笑的解决顾客的疑难问题,以下由第一公文网整理商场员工培训关于微笑服务的心得体会

商场微笑服务心得体会

此次培训,我学习了真情微笑从新开始、微笑故事分享以及一线服务人员不规范的微笑服务举例,对于微笑有了更深刻的理解和认识。微笑可以提升美感,使我们具有感召力,能够带来许多意想不到的作用,为企业带来效益;不规范的,也许是不经意的僵硬或懒散,就能将我们努力的成果化为乌有,为企业带来不良的影响。

我们该如何去微笑,如何应用到工作中,如何避免不规范的行为,这是每一个公司员工都应该思考的问题,我觉得应该有如下几个方面:

一、从主观改变,从被动微笑,到主动微笑

我们只有真正理解了微笑的意义,我们才能发自肺腑地去微笑,(本篇文章转载自/fanwen/1566/)通过理论的学习,我们能够不难理解微笑的含义,衍伸到主动地做,需要一个自我的调整,这需要改变我们的固有工作习惯,从而养成良好的行为规范。

二、坚持职业服务,一定会有收获

水滴石穿,我们的努力从量变到质变需要一个过程,这个过程是漫长也许是艰难的,我相信,一个品牌的建立是来之不易的,坚持职业的服务是伴随我们品牌成长的始终,也是对我们坚持的最好回报。

三、对待不职业行为要坚决避免

首先要从我做起,避免不专业、不职业的行为,其次要影响、教育身边的员工,也和主管一样,乐于避免不良行为,逐渐形成一个良好的氛围,对好事要坚持表扬,对不足要勇于提出批评、总结,逐步完善我们的团队。

以上是我对此次培训的一些心得,我会在以后工作中努力应用,争取为公司做出自己的贡献

以上这篇是商场微笑服务心得体会。就为您介绍到这里,希望它对您有帮助。如果您喜欢这篇文章,请分享给您的好友。更多心得尽在:心得体会望大家多支持本网站,谢谢。

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