“jjjjjjack”通过精心收集，向本站投稿了16篇今天我当家初中作文800字，下面小编为大家带来整理后的今天我当家初中作文800字，希望大家能够受用!
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篇1：今天我当家初中作文800字
今天中午，我兴致勃勃地掌厨，我要烧出可口的饭菜给妈妈品尝，这是我献给妈妈的“三·八”妇女节的特殊礼物，我要让妈妈好好休息一下，报答妈妈每天的付出的辛苦劳作。
中午我就一头扎进厨房里，我迅速地戴上围裙和袖套，一副大厨师的样子，厨艺可能不咋样，但是模样却是像模像样的，我拿出三根油亮亮、细长长的紫色茄子，拿起刀之后，却不知所措，妈妈看我拿着刀迟迟不下手，便耐心地教我怎样切那软软的茄子，妈妈熟练地做了示范，怕我听不懂便手把手地教我切，接着我就信心满满地切了起来，刚开始切得大小不一，慢慢地熟练啦，也切得均匀了，当切完时我像报喜讯一样叫着：“妈妈，我把茄子切好啦！”妈妈瞪大眼睛跑过来惊讶地说：“呀！蛮快的嘛！都切好啦！可以开火下锅了！”
于是我拎起一桶油，打开盖子，把油倒进锅里，等油烧得冒烟了，把准备好的茄子小心翼翼地倒进锅里，初次下厨，我特别小心谨慎，锅里烧得噼里啪啦响，我就不停地炒、不停地翻，平时铲子爸爸妈妈手里都乖巧得很，可在我手里却像一个调皮的`娃娃，我把铲子举得高高的，炒得我手臂酸疼酸疼的，恨不得将铲子递到妈妈的手里，可这是为妈妈准备的礼物，怎么能让妈妈亲自动手呢？我咬咬牙坚持着，我看着茄子炒得差不多了，便加入 肉末、酱油和水焖烧了一会儿，茄子烧烂了，我拿来一双筷子，蘸蘸汤一尝，嗯！味道不错！我心里乐滋滋的，有一种大功告成的喜悦！把热腾腾的茄子端上桌，妈妈尝了一口，点点头脸笑得像一朵菊花似的连声说：味道确实好！
第二道菜是黄芽菜烧老豆腐，最有趣的是我切那老豆腐，把老豆腐托在手掌心里，右手握着刀，就是不敢切，妈妈在一旁指点：“你下刀切的时候，要稍微用点儿力，快接近手掌时右手要稳住！”我按妈妈说的一试，果然豆腐切开了，而又没伤到手！这招可真灵，这下我干得轻松多了，我一块一块的切，心想：这豆腐在手上也能切，真有趣！这软软的豆腐很快就切完工了！加入炒的菜中，烧了片刻就好了。
我还别出心裁的设计了一道菜，把鲜红的草莓摆放在盘子的周围，妈妈看到我将鸡腿放在盆子中间，弄成圆形，好生奇怪，说“这搞的什么名堂经？”等我摆放完了，妈妈眼睛一亮，兴奋地：这道菜被这么一点缀，果真不同凡响！不错不错！好看又好吃，真是色香味俱全！
篇2：今天我当家作文800字
某年某月某日夜，两位家长大人悠闲的坐在沙发上嗑瓜子，时不时的叫我做点这个做点那个：“姑娘！给妈拿杯水！”“姑娘！给爸捶捶背!”姑娘!帮你小弟洗洗脸！姑娘………
＂唉！为什么大人就可以使唤我们，唉，为什么我们小孩一定要听话？唉…………
＂我要是能当一回大人就好了！＂听了我的话，爸爸妈妈竟一致同意让我当一天家长！征得我的同意后，妈妈的嘴角露出了奸诈的笑容，看得我不寒而栗，但家长这档美差能有什么不好的呢？管他三七二十一，干了再说!经过协商，爸爸妈妈同意我的家长身份就在今天晚上开始生效！哈哈，我扔掉手中的笤帚，拿起零食坐在沙发上悠哉悠哉的看着电视，＂命令＂妈妈同学给我打洗脚水，爸爸同学扫地！哈哈，当家长的生活实在是太美好了！
可是，美好即刻变成了＂没好＂。
第二天一大早，我就被妈妈同学给叫醒，我揉着眼睛不满的抱怨道：”那么早叫我起床干什么啊！“ 妈妈笑嘻嘻地对我说：“家长大人，该起床收拾屋子喽!”呀，差点忘了我和爸爸妈妈还有个约定呢，今天我当家!想起这些，我二话不说，立马起床收拾屋子，我拿起扫帚，一间屋子一间屋子的把每个角落都扫的干干净净，扫完地，累的我直冒汗，但还要把四个屋子都拖一遍，唉，没事的，和当家长的好处比，这些又能算的'了什么？干完了这些活，我一屁股坐在沙发上，地方还没捂热呢，爸爸又开始叫我了：“家长大人，该做饭了！”嘿嘿做饭可难不倒我，可是，要现在去买菜，我懒得下楼，而且我不擅长砍价，那就吃速冻饺子吧，就这么决定了，但在做饭的期间还是发生了那么一丢丢小意外。在饺子下锅后该到放盐的时候了，我不知怎么的，一连放了四勺盐。当我把饺子端上桌的时候，妈妈爸爸一人吃了一口，马上就皱起了眉头，我不明白怎么回事也尝了一口，哇，好咸呀!实在没办法的我只好在饺子汤里添水，把这顿饭应付过去。吃完饭刷完碗，我终于得以休息了，这一天内，我扫了四遍地，拖了两遍，做了三回饭，刷了三回碗，洗了三拨衣服。
夜幕降临，我的工作也就完成了，妈妈凑过来问我有什么感想，我感慨道:“做家长的真是不容易啊，同一种工作一天要做好几遍，真是……“我说不下去了，此时此刻我觉悟了，我只在这一天之内就做了好几遍相同的工作，那父母呢？他们十几年内，都做着同样的工作，而他们却从来没有抱怨过，此时的我，还有什么颜面去和父母倾诉我的苦与累呢？爸爸妈妈，感谢你们，让我体会到了做父母的不易，让我在这一天内理解了你们，而我自己也在这一天内长大了许多…………
篇3：今天我当家作文800字
“铃铃铃……”
我揉了揉惺忪的睡眼，望了望闹钟，嗷嗷，今天果然又是在七点闹我，看着自己周末的“懒床”计划泡汤，我心里不禁燃起三丈火！
原先想要再睡一个回笼觉的，可越来越有精神，最后不得不起来。想起了爸妈居然在午夜偷偷把闹钟放到我床头，真是太可恶了！
我突然有了一个绝妙的主意——拆电池，叫它下次还敢不敢！不料我一拿起闹钟，却发现底下有一张小小的纸条一—一开始没有注意到。瞧！这果然又是老爸老妈的伎俩，只见上面写着：
亲爱的宝贝：因为我们有事要出差，今天特意将闹钟放在你床头祝你早时苏醒，顺便给你留下旧地板一层，脏衣服一堆，加油吧！
看看看！让我又是拖地，又是洗衣，把我当工人了！还说得很慈悲一样，就连周末都不放过！
起初，我是想先洗衣服的，可发现洗衣液不见了，百般无奈之中，我只能照纸条上的要求先擦地板了。没有拖把，我只能用毛巾。我拿起毛巾，心里想：这下总不会千里传书又要给我加些什么任务了吧？
我十分仔细地擦着地板，心中时刻告诫自己：考验！小心！我左一下，右一下，毛巾干了，立刻回去弄湿，途中还特别注意是不是漏了什么。果然，我在沙发底下找到了一张纸条：
“好棒！你很仔细，连沙发都不放过（有点讽刺，我想……），洗衣液在你书包里。”
好家伙，就最后一句话还藏着金！我从书包里拿出了洗衣液，弄湿衣服之后，倒了一大滩洗衣液上去，也许，是一种发泄吧。
我把衣服放到水里搅拌，然后拎出来，又放进去，循环几次之后，就把它们晾挂起来。
今天我当家，才体会到爸爸妈妈平时也很辛苦，看似简单的家务劳动原来也不是太容易。我想，能做一点力所能及的事帮爸爸妈妈分担一下，感觉也不错。
妈妈回来时很吃惊地说：“我还以为你会不干呢！你要什么奖励？”以前我一定会毫不客气地要，可今天，我大声说：“不要了！”奖励也许是物质，也可以是精神的，但对于此时的我来说，并不重要，过得平凡，心里快乐，又有什么不好的呢？
篇4：今天我当家作文800字
今天我当家作文800字
看了一篇文章，叫《小鬼当家》，想象着小孩俨然一副主人的姿态，我想，如果我也能来一把小鬼当家，那多爽呀。心动不如行动，想开明的老爸老妈开了个小小的会议，一个星期的“主人”生活开始了。
拿着100元的基本生活费，我心潮澎湃，展开了我的第一天理财之旅。
早上，一觉醒来，拿出前几天买的纯牛奶，拿出几片面包，抹上果酱，早餐搞定！就地取材，我满意地点了点头。一上午我的自我感觉都良好，直到中午，我才发现理财有多么困难。我和妈妈一起去买菜，且不说菜是否便宜，光是几个苹果就能让人焦头烂额。我们挑了一些水果，妈妈作为我的顾问，只买了四个苹果，我也没说什么，结果一称，我才明白，苹果真贵呀！四个苹果竟要八块五角钱！天哪，这是蟠桃吗，这么高的价钱。我吃了一惊，这才明白，当今理财需要如此精打细算，本想不买，但考虑到多吃点水果还是较好的，咬咬牙，买了下来。随后，又来到了小摊上，一次次砍价，一次次回价，你一言我一语，终于熬过了一天，筋疲力尽的我心里想：没有办法总不行，一定要制定一个计划才行。
一、拥有一个账本。
理财，没有一个账本记录开支是不行的，尤其是这一星期的生活重担，不容小视，总不能喝西北风吧。将每天的事情记录清楚，就不会愁了。请看我今日账本：
种类价钱苹果8.52000西红柿3.4青椒2猪肉11.8合计：25.7
（今天超标了，这也是我苦恼的原因。）
二、有计划出行
每次出去有关花钱的事情都要先好好规划一番，如：要去超市，可以买两个甜瓜，西红柿，在不超额的情况下余下来的可以再买一些小玩意，必备的东西不可少。
三、激励法
想要让自己“管住嘴迈开腿”，首先要有一个精神支柱，可以让自己在学会节俭的同时，再用激励法来为自己建立更多的`信心。从每天自己节省下来的钱中分出一小部分买个糖豆之类的奖励一下自己。当然，我可是光明正大的哟！已申请“顾问”妈妈同意。
今天我当家，你呢？我相信，只要共同用这些方法，一定可以整顿好一星期家中的生活费的，我对以后的日子充满了信心。
篇5：今天我当家作文800字
看了一篇
今天我当家，你呢？我相信，只要共同用这些方法，一定可以整顿好一星期家中的生活费的，我对以后的日子充满了信心。
篇6： 今天我当家作文800字
今天我当家作文800字
平时我经常看父母很悠闲，不是看电视，就是玩手机，我就想当一次家长。谁知机会来了，作文班的赵老师让我们能写好作文，作业就是和家长互换角色。
中午，放学回家，我对妈妈说：“妈妈，今天我们的'作业是与家长互换角色，咱俩换一天呗？”“你能行吗？”妈妈怀疑地问。“没事，能行。”我心里暗笑，已经有了计划。
“快写作业，要写五张卷子！”我学着妈妈平时说话的样子对妈妈说道，自己却到客厅看电视了。我架着二郎腿，津津有味地看着《红楼梦》。不到五分钟，“孩子”喊道：“我要吃蓝莓！”无奈，我只好暂停电视，给她洗蓝莓。“给，吃吧！”我把蓝莓递给她，刚坐到沙发上，她又喊：“这道题我不会！”我立刻前去教题。费了好长时间才教会她。一看表，天呐，快12点了，我赶忙把电视关掉去做饭。
幸好我在综合实践课上学过焖米饭，先盛米，在淘米，还要注意内胆表面湿不湿，准备好之后插上插销，可按哪个按钮呢？我仔细想了想，以前妈妈说过，按柴火饭与快速煮都行，但快速煮只要半个小时就行了，于是我按了快速煮。接着我到阳台看了看有没有剩菜，还真有，只不过少了点儿，我把剩菜拿出来，打算再炒盘豆角就完美了。我正掐着豆角呢，“孩子”又喊：“我要吃鱼！”“我我不会炖鱼。”我害羞地说，“我给你做豆角。”“我不想吃素菜！”妈妈竟然撒起娇来。“那丸子炒菠菜行不行？”我只好把我会做一道荤菜说了出来，“好吧。”妈妈说道。我又说：“你写几张了卷了？”“一张，我能休息一会儿吗？”妈妈缓慢地说。我表面很平静，可内心却很恼怒，说：“行，可以休息一会儿。”妈妈很开心，但我却很生气。我炒完豆角后打算让豆角再煮几分钟，便走到书桌前，“什么？哪是一张啊，这一道题也没写呀！”突然看见旁边的字条，上面写着：怎么样？你平时就是这个表现，尝到滋味了吧！还有，干活也很累吧！看了字条，气得我都笑了。
忙了一天，晚上，我带着一身的疲倦给母亲倒茶说：“今天的互换角色，我体会到了您的辛苦，妈妈，我爱你！”妈妈一下子抱住了我，说：“再辛苦为了你也是值得的。”
妈妈您与爸爸辛苦了，我以后会听话，多帮您做家务，也会自主学习，我当了一天的家都感觉很不容易，爸爸妈妈不天天都在当家吗？我体会到了爸爸妈妈当家的辛苦，我不能饭来张口，衣来伸手，应该做父母的小帮手。
篇7：今天我当家作文800字
今 天 我 当 家 早上，爸爸、妈妈对我说：“今天我们有事，到晚上才能回家，所以由你当家。”说完就匆匆地离开了。 我心里犯了愁：“怎么当家啊！”没办法，只能硬着头皮干啦。我要把要干的家务排了排队，先打扫卫生，抹桌、扫地、拖地板……我干得井井有条。只是拖帚太湿，出了洋相，差点儿跌了仰天翻，只怪我平时活干得太少。 快到中午，该吃中饭了。我急匆匆跑到了厨房。糟了，小菜还没买呢！于是我拿了钱，飞也似地直奔菜场，买来了鱼、芹菜、青菜、豆腐……清洗干净。自己的中餐呢，肯定来不及了，就胡乱吃了点什么。 下午，我聚精会神地做好了家庭作业，时间正好指着4点。我想该准备晚餐了。今天一定要烧出一桌美味佳肴，一来显显我的身手，二来让爸爸妈妈大饱口福。经过一番“战斗”，成果出来了：芹菜炒笋丝，青菜蘑菇，清蒸小黄鱼，豆腐肉丝汤。一一呈现在餐桌上，只等爸爸妈妈回来品尝。我呢？心里乐开了花。 他们回来了，爸爸一看桌上摆满了小菜，伸出大拇指啧啧称赞：“珂珂长大了，会当家了！” 晚餐开始了，我为爸爸妈妈倒了酒。爸爸眯着眼睛夹了一筷芹菜，边吃边说：“又鲜又香，好吃好吃！珂珂比我还能干喽。”我听了，真是甜到了心里。妈妈也夹了一筷青菜往嘴里送，吃着吃着，她问我：“珂珂，家里没盐了吧！”我忙夹了一筷吃起来，天哪，一点咸味都没有，忘了放盐了，像当头一棒，我脸上笑容顿时就无影无踪了。接着，爸爸喝了一口汤，但马上吐了出来，原因是咸得要命。这时，我脸上已“晴转阴”，快要“下雨了” ……。幸好，清蒸小黄鱼咸淡适宜。 我低着头说：“请爸爸妈妈原谅，我没有当好家。”爸爸摸了摸我头笑着说：“第一回么，难免出点差错，两盆小菜做得很好，卫生也搞得干干净净，可以打上八十分哩！”我听了爸爸的一番话，心里舒畅多了，脸上又出现了笑容，我说：“下次再让我当一次家吧！ 我们都笑了。
第3篇篇8：今天我当家作文800字
“英子，爸爸妈妈今天有事要出去，中午不回来，你自己去买点东西吃吃吧！”妈妈在家门口朝正在房间里的我高喊。“好的！”我满口答应。爸爸妈妈听见我的会话之后，放心了许多。 已经是11：30了，还在房间里“啃书”的我，发现肚子已经开始呱呱叫了，抬头叫道：“妈妈，我肚子饿了，有东西吃吗？”回过神来仔细一想：咦，不对呀，妈妈不是和爸爸出去办事了吗，难怪没人回答！我依依不舍地放下手里的书“黄金”，来到厨房找东西吃。“哎，厨房里根本就没有东西吃，昨天晚上都被我吃完了！”我边走边自言自语。来到厨房，果然不出我所料，但我毫不泄气，继续在这块“废墟”里寻找着对我来说的“无价之宝”――食物。正当我要陷入最大的'“陷阱”中去的时候，忽然我的眼睛一亮，发现了一碗冷冰冰的炒年糕，顿时哭笑不得。我拿着年糕，一直看着锅发愣，7岁时创造的笑话又一次在我的脑海里浮现，已经5年过去了，我会不会又把生米拿来炒鸡蛋呢？是不是又往鸡蛋里撒上12瓢盐呢？是不是又骗篇妈妈说是小偷来过了，但小偷没偷钱过呢？我在心里默默地回忆着这件终生难忘的童年趣事。但我还是下定决心一定要下厨，否则我就快饿昏过去了！ 我学着妈妈平时下厨的样子，打开煤气，把年糕倒了进去。突然，我闻到一股焦味，我往锅里一看，呀！水被烧没了，于是我倒了一小碗自来水，这时，焦味才慢慢地消失了。我拿来了铲子，在里面有规律地拌了一下。烧到了一定的程度，我才想起来，放了水味道一定很淡，于是拿来味精，放了一点，再拿来盐，也稍微放了一点，然后又拌了一下，当我闻到年糕的香味之后，才就此罢休。关了煤气，把年糕盛到碗里，我顾不上烫，就用筷子夹了一块，哇，味道真的不错！我吃着自己的劳动成果，心里别提有多甜了！ 虽然这对大人们来说只是一点小意思，但对我们小学生来说，简直是可以当世界名厨了！就是一句话，我的经验增加了！
第4篇篇9：今天我当家作文800字
和谐家庭，感恩父母――今天我当家 今天真是个好日子！爸爸和妈妈都出去了，我想：平常都是爸爸和妈妈打扫卫生、干活、当家，不如我今天也体验一下当家的乐趣吧！我立刻跑到写字桌前，拿一张便利贴，准备写一下我今天的计划： 1：十点钟开始扫地，然后拖地。（必须把地拖得干干净净） 2：等地干了以后，先把我卧室的窗台、柜子、床头、门用抹布擦干净。 3：再把爸爸和妈妈卧室的东西擦一遍。 4：然后，厨房和厕所都收拾一下。 ...... 我把便利贴撕下，贴在冰箱上，我戴上手套，拿着扫把，扫扫东，扫扫西，像一只迷途的小羔羊，突然，我看见沙发下面有很多灰，便弯下腰，把扫把伸到沙发下面，想把灰扫出来，可是，非但没有够出灰尘，还把一些文具够了出来，我毫不气馁，像青蛙一样趴在了地上，终于够出了一大把灰，扫完地以后，干净了很多，接着，我更加卖力地拖地，希望地变得更加干净，果然不出我所料，就连人的影子也能照出来。我按照计划开始擦我的卧室，先用洗洁精擦一遍，再用清水擦一遍，这样会更加明亮，我用这种方法也把爸爸和妈妈的卧室擦了一遍，非常干净，我特别高兴。我抬头一看，已经下午一点中了，爸爸和妈妈三点钟回来，我得快点干，我马上跑到厨房，拿着菜瓜布，准备刷碗，我打开水灵，边刷还边唱“喜刷刷喜刷刷喜刷刷哦哦”，然后我又开始把厨房东西归类，比如:水果归一类，蔬菜归一类，等。最后，我再来到厕所，发现到处都是肥皂留下黏黏的痕迹，我赶紧拿起抹布擦，可怎么擦也擦不掉，我费了九牛二虎之力终于擦干净了，亮得和镜子有得一拼。我再次来到客厅，焕然一新，特别明亮，不一会儿，妈妈和爸爸回来了，他们都说我是一个乖孩子。 今天我自己当家，我觉得当家还真不容易，爸爸妈妈平日里做家务、照顾我好辛苦啊！可他们没有一丝怨言，他们不累吗？ 四年级四班 许江南
第5篇篇10：今天我当家作文800字
“妈妈，妈妈！周末我当家”我神气地说，“好呀！可你为什么要当家？”妈妈好奇地问。“因为何老师布置了一项作业——今天我当家。”“好的，你要多少钱呢？”妈妈问。”嗯……，40元，要不给你50元”，”就给一百吧！”我一听这数目，马上回答：”好的！”我飞快地把100元接了过来。但是外婆走过了来说：”菜场里到处是骗子，那么大的钱，他们会找给你假钱的。””好的，那就换五个十元吧！””如果你当的好，奖励你，多余的给你，当得不好麻，当然要罚了哦！”爸爸补充到。我想：那么多的钱，今天一定能赚喽。
第二天早晨，我兴致勃勃地拿起10元去买早餐，我来到饭店，几个香喷喷的包子展现在我眼前，我马上决定买9个包子。当我把9个包放在妈妈面前时，妈妈说：”怎么买这么多啊？”我说：”每人3个啊！””我还要吃豆浆呢！”妈妈说。我又为妈妈买了一元的豆浆，结果妈妈吃了1个包子，我吃了2个，就爸爸完成任务。早餐由于我不会计划，10元就这样白白浪费了3元，真是严重损失啊！
完成了早餐任务，我骑着自行车把妈妈的童装店门打开，像妈妈一样把地板拖了一遍，地板一尘不染，像一面镜子照得出人影，正当我欣赏着自己的劳动果实，想象着妈妈怎样奖励我时，这时，一位农村妇女模样的阿姨穿着布鞋走进来东张西望，把我辛辛苦苦拖的地板踩得脏兮兮的，那里一个个黑呼呼的脚印，这里一个白花花的脚印。我马上叫到：”喂！你是来买衣服的还是来捣乱的？”这时，妈妈走过来，刚好听见我说的话，就对我说：”你怎么能呵斥顾客呢！顾客就是上帝哦。这样当家？要罚你5元！””可……可是……我…… “就像泄了气的皮球无话可说了。
想想真惨，50元就剩35元了，买菜我可要精打细算了。来到菜场，菜真多！让我看得眼花缭乱，我想想到底买什么菜呢？对了！我们一家三口不都是喜欢吃牛肉吗？于是我来到卖牛肉的地方，我问老板：”牛肉多少一斤？””18元”老板回答。”这么贵？”我心想。实在有些舍不得，但我还是抗拒不了牛肉的香味，下定决心，买了一些牛肉，付了22元。我没走几步，一阵阵鸡腿地香味从我鼻子旁边瓢过，我随着香味走过去问老板：”一个鸡腿几?””5元”老板说，”啊！太贵了，就买一个吧！”后来我又买了青菜等蔬菜。
回到家，我已经是身无分文了，本打算赚点小钱的呢，我的”富翁”计划泡汤了，真是“不会打算，一世穷”啊！看来要当好家还要学学爸爸妈妈既会挣钱又会计划的本领哦！
篇11：今天我当家初中作文
今天我当家初中作文
自我懂事以来，我常常羡慕爸爸妈妈当家，因为我觉得他们拿着钱，想买什么就买什么。可是，自从我自己当了一次家之后，便改变了想法，也深切的体会到了当家长的不容易。
那是一个周六的早晨，当我又看到妈妈拿着钱出去买菜时，我心中既羡慕又有些不服气：凭什么你们天天想买什么就买什么，掌管着家中的一切呢？不行，我也得当当家长潇洒潇洒。于是，我拦住妈妈说：“妈妈，今天就由我来当一次家，行不行？”妈妈反问道：“你能行吗？”“绝对没问题”我自信地答道。妈妈便将钱给了我，又叮嘱了一番后，我便得意洋洋地去了菜市场到市场转了一圈，先买了些自己爱吃的早餐、零食等，原来当家这么好！我又根据来前妈妈的嘱咐买了些中午和晚上需要的`菜。但由于我不会讨价还价，一天50元的生活费只剩5元了。这次我尝到了当家长的甜头，但考验也随之而来。
上午，我来到阳台上，看着阳台上堆积如山的衣服，我决心让它们“洗心革面”。于是，我将它们一件接一件的抛进洗衣机内。洗完后，我又将他们拧干，挂在晾衣架上。又马上投入到写作业当中去。
不知不觉，中午到了。刚休息了一会儿的我又马不停蹄地跑进了厨房，做起了午饭。做菜可不是我的强项，因为我只会做炒鸡蛋、西红柿和凉拌黄瓜。最后，我决定午饭做自己爱吃的土豆丝。当我切土豆时，由于怕切到手，便没敢把土豆按住，以至于土豆到处乱“跑”。好不容易切完了，再看看菜板上的“杰作”，令我哭笑不得：土豆丝粗的如指头般粗，细的还不及铁丝细。唉！凑合着用吧。炒土豆丝时我又不小心被溅出来的热油烫到了手……。哎，原来当家长这么辛苦。
下午一觉醒来后，我又将地面拖了一遍，桌子和柜子也抹了一遍。还不到傍晚我就累得够呛。
晚上做完饭又洗刷完后，我躺在沙发上，全身像散了架似的。此时妈妈笑眯眯的问我：“怎么样？当家的感觉不错吧！要不明天继续？”我摇了摇头。因为我深刻地体会到了父母当家时的艰辛与不易。
在生活中，父母为我们付出了很多，但我们却体会不到，在此我衷心地希望，朋友们在日常生活中多帮父母做一些家务！多体谅父母当家长的不容易！
篇12：今天我当家初中作文
父母是为我们遮风挡雨的伞，是为我们带来温暖的阳光，是为我们修枝剪叶的园丁，是为我们照亮人生道路的一支蜡烛，是为……如果我们失去这把雨伞，失去这缕阳光，失去这支蜡烛，我们就会饱经风霜，饱经生活中的苦与乐，但正是生活中的磨难，风霜，让我们成长，让我们在天空中翱翔，让我们体会到父母对我们的重要，父母的艰辛……
这不，一个“噩耗”马上传到我的耳朵里“季节工在乌鲁木齐，老爹、老妈要去接他们可能要去两到三天。”啊！太痛苦了，我怎么办？我怎么吃饭？我的衣服脏了怎么办？家里的家务活谁干？一系列的问题蜂拥而至。
我的担心是多余的，妈妈早准备好了：自己做家务活，自己做饭（如果做不熟，可以自己去外面吃），自己洗衣服，给菜园子里的菜浇水、除草……给我安排好后，老爹，老妈就走了。我的肚子好像在和我开玩笑，爸爸和妈妈刚走，就开始“咕――咕――”地叫不起来，怎么办？去买点东西吃吧。到了商店，什么贵买什么，不一会儿钱就花光了。回家后开始猛吃零食，没过多长时间零食就吃完了。到了下午，我的肚子又开始唱歌了。但是没钱了。只好在厨房里东找找，西翻翻，没有“开袋即食”的东西。咦！天无绝人之路，在橱柜旮旯里找到了一包方便面，煮方便面我可是很在行的――因为只要父母不在几乎顿顿都吃方便面！我三下五除二就弄好了，放在餐桌上，狼吞虎咽起来。吃完了面，想起地里的菜还没浇水，草也不除，于是兴致勃勃地拿出水管子浇水，弯下腰去拔草。刚到菜园子里我就疯了，杂草丛生，刚弯下腰去除，没想到滑倒了，但我还是坚持坚持再坚持，最终把草除完了，但我的脸上也有不少豆大的汗珠。
离开父母我好像失去了双手，体会到父母的艰辛，体会到父母的不容易，也明白了这个家当得太不容易了！！天啊！快救救我吧，求你赶快让我老爸老妈赶快回来解救我吧！
篇13：今天我当家初中作文
慈母手中线，游子身上衣。
妈妈每天都无比辛苦，今天我决定来当一次家。只有亲自感受一下，才能体会到妈妈的辛苦和不易。
首先，早上五点就要起床啦，把地板好好拖一遍，这是妈妈每天早上都要做的一项工作。一般我会六点半起床，可是今天是我来当家，就要像妈妈平时一样早早地起来啦！拖完地要把洗完的衣服晾上，这两个工作还是比较容易的，做完这些已经六点了，我赶紧把煮好的米打开温一温、煮上鸡蛋，然后就听见……弟弟又醒了，我赶过去帮弟弟穿衣服，等弟弟穿好衣服、叠好被子，鸡蛋也早已经熟了，甚至煮爆了壳，是时间太长了吗？但总归，米还是很成功的。早饭过后，我要去家里的店铺帮忙了，在市场上，我为顾客搬货物，搬来搬去，后背酸痛，那真是太痛苦的回忆了！
不知不觉，就到了中午，我去买了一些肉和菜，和好面要准备包饺子了，肉和菜切成碎末，搅拌成馅，调味时手一抖，盐放多了，我想，肯定失败极了。接着，把面揉好，手上糊满了面，把手上的面搓掉，费了好长时间，抬眼一看就已经十点半了，赶紧开始了包饺子的工程，这个包的过程还算成功。包完饺子，使劲伸了伸腰，感觉已经酸到没有知觉了，最后“坎坷的”饺子终于下锅了。
十分钟后，香喷喷的饺子终于浮出水面了，弟弟赶紧第一个坐到饭桌前，饿坏了的他一口气吃了二十个饺子呢！短暂的午餐后，店铺的人也少了许多，我就回家了，回到家的我一定累极了，竟然睡了一个大下午。一睁眼，已经是晚上了，我炒了两个我的拿手好菜，分别是芹菜肉和西红柿炒鸡蛋，简单好吃！
就这样，一天竟然那么快就过去了，我终于也切实的体会到了妈妈的艰辛，用一句歌词来形容就是：“有妈的孩子像块宝”，通过这一天，我感觉到了妈妈的辛苦，也感慨自己有多么地幸福！此时只想说一句：“全天下所有的母亲，你们辛苦了”。
篇14：今天我当家初中作文
当我听到老师布置这个活动主题的时候，心里有一些紧张，更多的是一些兴奋。因为我设想着，有一天我当家，我会悄悄地做一顿美食给家人一个惊喜，我会把家里打扫的一尘不染，我会照顾好弟弟……
然而想象是美好的。就在星期日这一天，爸妈有事情需要出去，正好我来照顾弟弟。本来我俩相处很好，相安无事的，结果弟弟看到课外书上的蛋挞，就非得吵闹着要吃。我想骑着自行车去买，但又不能把他一人留在家里。正好想到前两天妈妈刚买的蛋挞皮，我决定自己动手制作。
我从冰箱里取出蛋挞皮、白砂糖、牛奶、鸡蛋，一切准备就绪，制作便开始了。
首先，我按照之前妈妈教我的，先将鸡蛋打入碗中，倒入一定比例的牛奶、白砂糖，搅拌均匀，蛋挞液就初步完成了。然后，我又把蛋挞液分别倒入6个蛋挞皮内。而此时离成功仅剩最后一步，那就是放入微波炉里烤熟。调整好温度，时间设定好，慢慢等待蛋挞的出炉。5分钟、10分钟、15分钟、随着“叮”一声，蛋挞终于烤熟了。我怀着期待的心情，戴上隔热手套，迫不及待地把它拿了出来，但结果却令我大吃一惊――全都烤糊了，颜色就像黑炭一样，我有些失望！于是，又找来了教程研究了一番，原来温度调的太高。于是我重拾信心，吸取了上一次的教训，把温度调低。果然功夫不负有心人，这一次成功了。弟弟看着那黄澄澄的蛋挞，狼吞虎咽地吃了起来，我也尝了一口，味道好极了！这时爸爸妈妈回来了，我连忙拿起蛋挞，递给他们品尝。爸爸客气了几下，吃了一口说：“味道还不错！”妈妈也咬了一口，说道：“美味极了！”看着家人们开心的吃着，我心里别提有多高兴了！虽然没给家人做一顿丰盛的大餐，但也算完成了我的一个小愿望。
通过这一次体验，我知道了有些事情并不是看起来那么简单，而妈妈平时做的许多家务，都比这个辛苦的`多，对我的付出，也特别的多。她从来不辞辛劳，不求回报。在“三八”国际妇女节来临之际，我祝愿全天下的妈妈身体健康，节日快乐！
篇15：今天我当家初中作文
一个星期六，我爸爸给我一百元钱，让我当一天的家。
我看见有这么多钱兴奋得晚上都睡不着，第二天7点就早早起来了。起来后，我马上先把米放到电高压锅里烧粥，又把三个鸡蛋放到煮蛋器里煮，然后我就上楼到平台上洗我自己的衣服。一开始，我用冷水洗衣服，手冻得发白，后来我换到北边平台上用太阳能热水器里的热水洗衣服，手就暖和多了，我一边唱歌一边洗，洗好了我就把衣服放入洗衣机里脱水。
洗完衣服，我和爸爸一起到超市买东西，为了节约我的一百元钱，我就和爸爸约定：'你挑的你付，我挑的我付。'我进超市后只挑了一包曲奇和咖啡，还有一捆韭菜，我总共只要付15元5角，爸爸却要付153元呢！
我回到家，叫爸爸帮我把南瓜切好，我把油烟机打开再把油放到锅里，先把油烧热，再把切好的南瓜放进去。我翻炒了几遍南瓜，再放点盐、味精继续炒，不一会，一盘香喷喷金黄色的南瓜就出锅了。第二个菜是韭菜炒鸡蛋，我先把打好的放了调料的鸡蛋放入锅里炒熟，然后放入韭菜继续炒，炒好的韭菜鸡蛋就像很多小黄人在绿色的草丛中行走，爸爸妈妈都吃得乐哈哈的，都说很好吃。
当了一天家，我觉得真是又好玩又累，所以我们平时要尊重爸爸妈妈的劳动。妈妈的话：在这次'今天我当家'的活动中，王恺昕同学表现主动，在爸爸妈妈的指导下积极认真地完成洗衣服、买菜、烧饭烧菜等家务劳动，而且烧的饭菜美味可口，值得表扬和肯定。不足之处：衣服洗得不够干净，洗碗擦地这些家务活没有实践。以后我们家长也要常常放手让孩子多做家务，小朋友其实很能干，很有可塑性。
篇16：今天我当家初中作文
电视、手机、游戏，我的最爱，可每当我想做这些事时，爸妈总是嗦地说'作业做好了没？古筝弹了吗？''最多十分钟'哎！白天上学，晚上作业，星期六、日学习，爸妈每天都帮我排得满满地，好想自己做会主，想看就看，想玩就玩。可这可能吗？今天，我终于可以做会主了，因为周末祝老师布置的作业是'今天我当家'。
按照约定，星期六是我当家的日子。一家之主怎能不早起呢？一大早，不用爸妈叫醒，我就十分麻利的穿衣洗漱下楼烧早饭了。
早饭是红薯粥，很容易就能做好。只要把红薯洗干净，切成块状同米一起放至高压锅，再加上适量的水，煮个十几分钟就OK。
吃完早饭，我就乖乖地去上书法课了，我知道这个是自己做不了主的。上完课，时间已经不早了，一家之主该去买菜烧饭了。我随老爸来到就近的溪南菜场，刚进菜场，发现这个菜场很大，地面干净整洁，品种繁多还分区买卖，有肉区、蔬菜区、干货区等等。我想：今天就烧蘑菇和红萝卜吧，再加个排骨汤。我走向蔬菜区，边走边观察小摊上有没有我要的东西。终于我看见了个卖蘑菇和红萝卜的小摊，发现还挺新鲜的，就礼貌地问：'奶奶，蘑菇和红萝卜多少钱一斤呀？'，老奶奶告诉我：'蘑菇8块5一斤，红萝卜4块5一斤。'我仔细地挑选了蘑菇和红萝卜，付了钱就赶紧回家了。
回到家，在妈妈的精心指导下，费了好大劲，终于烧好了菜。一家人围坐在餐桌上，品尝着自己辛辛苦苦烧出来的菜，听着爸妈一句句'好吃好吃'，心里感觉异常的甜蜜。当家的这天，我感觉好累，以后一定要多多体谅老爸老妈。
今天我当家初中作文800字（精选16篇）
