端午节里的美味粽子作文

时间:2023-01-15 04:17:21 作者:苹果派白玉汤 作文大全 收藏本文 下载本文

【导语】“苹果派白玉汤”通过精心收集,向本站投稿了13篇端午节里的美味粽子作文,下面是小编帮大家整理后的端午节里的美味粽子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

篇1:端午节吃美味粽子

今天是端午节。对于我这只小馋猫来说,端午节最快乐的事情就是可以吃粽子。那美味的粽子让我常常是“口水直下三千尺”。这不,一大早,爸爸就买回了一堆口味不同的粽子。

粽子在锅里煮了十几分钟后,就可以吃了。我把“魔爪”伸向一个大大的粽子。顾不得烫手,撕开裹得紧紧的粽叶,狠狠地咬了一口。哇,是蜜枣味的。香香的糯米配上甜甜的蜜枣,真令人回味无穷。我一口气把它吃了个精光,又抓起一个小个儿的粽子咬了起来。嗯,真好吃。原来是玉米甜香肠的。玉米香加上香肠甜使粽子非常可口。“岚岚,来吃个卤鸡蛋。”听了爸爸的话,我连忙拿起一个卤蛋吃了一口。这卤蛋又鲜又香,好吃极了。

这时,妈妈突然说:“别只顾着吃,你知道端午节的来历吗?”哈,这可难不倒我。我擦了擦嘴,娓娓道来:“相传,爱国诗人屈原,因为他的一个对国家很有用的提议没被国王采纳,反而还被逐出王宫。悲愤之中,他纵身跳进汩罗江自尽。老百姓为了不让江里的鱼虾吃屈原的尸身,就划船把米饭等食物投入江中。后来,为了纪念屈原,在每年的五月初五,也就是屈原投江的这一天,人们都会包粽子、赛龙舟。逐渐演变成了一个节日。”说到这儿,妈妈笑了:“回答正确。奖励一支雪糕。”哈哈哈,意外收获!

狂喜中……

[端午节吃美味粽子]

篇2:端午节的美味粽子介绍

端午节临近给炎炎夏日带来了一丝清凉,相信大家也都知道端午食粽这一习俗的由来,那么对于美味的粽子你又知道多少呢?

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,称为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等(流口水),品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

让我们来看看端午节粽子还有哪些少见的品种:

“竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”

“艾香粽”:“糯米淘净,夹枣、栗、绿豆,以艾叶浸米裹,入锅煮。”

“甜茶粽”:“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子,其粽子色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,柔软粘稠,齿颊留香,回味甘甜,去腻消食,营养丰富”

“薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸软,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”

“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”

“莲子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽。”

“松仁粽”:“去皮包小粽”

“火腿粽”:“入火腿块包粽,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽可。”

“蛋黄粽”:“中间一个蛋黄,蛋黄必须采用上好鸡蛋,入口甜咸而不反感。”

如何,看来这么多美味营养的粽子,你是不是也胃口大开了呢?

[端午节的美味粽子介绍]

篇3:端午节自制美味的粽子菜肴

红烧排骨粽子

首先,要先将准备好的粽子煮熟,然后把水晾干,之后去掉粽叶,把煮熟的粽子切成大小差不多的小块儿,然后在油锅当中煎成金黄色。之后,在锅中加入冰糖、葱花、排骨和姜片,一起来爆炒。之后,再加入一些料酒和来抽,均匀翻开之后,再加入适量的清水,把排骨和粽子在锅中闷一会儿,闷烂之后,再用锅铲翻炒一下,炒均匀之后就可以出锅了,然后在装盘的时候,在粽子上面撒上葱花和芝麻,这样就是色香味俱全了。

脆皮黄金粽

脆皮黄金粽是一道听起来就让人流口水的粽子,这道菜不仅可以保持粽子的原味,还可以让粽子的口感更佳。

和红烧排骨粽子一样,要做脆皮黄金粽子的话,也是需要先将粽子煮熟的。煮熟之后,剥去粽叶,将粽子切开切成小片。然后在热锅中加入油,最好是不粘锅,煮起来会比较方便,然后把油烧热,之后把切好的粽子倒入锅中来煎,一直煎到粽子呈现金黄色,就可以关火出锅了,出锅之后,趁热在上面撒上一点香喷喷的芝麻,味道就更加的好了。

凉拌甜粽

在陕西的一些地方,用蜂蜜或者是白糖来凉拌粽子可谓说是相当的欢迎的,很多人提到陕西的凉拌粽子,都是赞不绝口。最主要的是,凉拌粽子可是相当的简单的呢。

首先需要先将粽子蒸熟或者是煮熟,之后将粽子上的水晾干,然后去掉粽叶,把粽子放凉,之后,在放凉的粽子上淋上蜂蜜,或者是撒上白糖,然后用刀把粽子切成小块儿,一块儿一块儿的吃,味道可谓说是太美妙了,当然,这种方法只适合做糯米粽,其他的粽子特别是咸粽就不太适合了呢。

鸡蛋粽子饼

对于喜欢吃甜食的人来说,鸡蛋粽子饼可是不可多得的选择哦,在端午节的时候,吃鸡蛋粽子饼不仅可以品尝但粽子不同的风味,还可以一饱口福。现在我们就具体的来看一看鸡蛋粽子饼该怎么制作吧。

首先,要先准备好面粉和水,打成面糊。然后把鸡蛋打好,直接倒入到面糊当中,然后在里面加入盐、鸡精和胡椒粉等调味料。然后把粽子煮熟,之后把水控干,然后把粽子切碎,之后直接放入到鸡蛋面糊当中搅拌。然后把煎锅烧热,直接放到锅中去煎熟就可以了。

如果说在端午节的时候,你想吃到更加独特的粽子的话,那么这些菜谱可都是很不错的选择哦!如果在端午节的时候,你的粽子实在是吃不完了的话,那么用粽子做这些菜肴也是很好的选择哦!

[端午节自制美味的粽子菜肴]

篇4:美味的粽子作文

我最希望端午节的到来,因为我特别喜欢吃妈妈做的豆沙馅粽子,外表像三角一样,外面像穿上了碧绿的衣服,里面金黄金黄的,它的样子可以让人口水流的垂涎三尺,吃起来回味无穷。

做粽子时有点复杂,制作过程要准备的食材:有糯米、豆沙、棕叶、棉线,糯米要浸泡一晚上。将棕叶清洗干净煮十分钟消毒,准备包时放入碱拌匀,再将水沥干,妈妈说:放入碱水就会变成金黄色,因为这样能让粘度增大,吃起来粘粘的,而且更软滑,颜色更金黄。接下来我和妈妈一起包棕子,首先拿两片粽叶对折,再加入糯米、豆沙包成三角形,再用棉线绑上,最后再放进锅里蒸煮半个小时。棕子吃起粘粘的,味道香甜香甜,还散发出豆沙和糯米混合的味道。

以前我不知道端午节为什么要吃粽子呢?老师说过,端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。五月五日屈原面临亡国的痛苦,悲愤的跳汨罗江自杀为了不让鱼虾损伤他的躯体,这样来祭祀屈原。

这美味无比粽子里面包含了妈妈对我的爱,这豆沙粽子给我带来了许多的知识。

【【实用】美味的粽子作文三篇】

篇5:美味的粽子作文

一年一度的重阳节到了,我们早早地起了床。

重阳节嘛,肯定是要包粽子的。

包粽子这种技术活当然是心灵手巧的妈妈做了,我只负责吃粽子。

只见妈妈先拿起一片粽叶皮折起来,再放上糯米、肉,还有豆腐或板栗,然后拿两片粽叶片包起来,最后拿一条绳子扎紧,一个粽子就完成了。

大约过了一个半小时,所有的粽子就包完了。

接下来就是人生中最难熬的时候了,煮粽子。

为什么难熬?因为,你闻见粽子的香味却不能去吃。你说难熬不难熬?

我等呀等……两眼直瞪着锅子,嗓子不断地咽口水。

如今,真是度秒如年,好不容易等到一句,“粽子好了”这四个字,我就兴奋地冲进厨房,迫不及待地拿起一个我最爱吃的豆腐粽,剥去外壳。

啊!我尖叫一声。

因为粽子刚出锅,所以烫得我一蹦三尺高。

等粽子不烫了,我一口气吃了三个,当我去拿第四个的时候,妈妈阻止了我,说:“你不能再吃了,不然要肚子痛了”。

我只好听妈妈的话,打消了吃第四个的念头。

现在,我只得闭上眼睛沉浸在粽子的美味中……

【美味的粽子作文五篇】

篇6:美味的粽子作文

又是端午节了。当然,最简单但美味的粽子是在节日期间吃的。

奶奶很久以来只关心我的零食。在端午节,她带了一篮子自己包好的粽子。看着一个个小巧玲珑的粽子,我开心地叹了口气:“哇!我真幸运!”同时伸出我的“魔法进食”手.突然,我伸出的手停在半空中,我改变了主意:“收获的鱼不如学者捕捞的鱼好!”我转过身,抓住我奶奶的胳膊。我把头靠在她的胳膊上。我用我的杀手——摆脱了包粽子的方法。最后,我的祖母溺爱我,用手摸了摸我的头:“我带走了你,小祖宗。”我去厨房准备材料。

不一会儿,敏捷的祖母拿出了制作粽子所需的材料,包括鲜亮的白糯米、五朵花的红色厚猪肉和粽子叶的清香。我一眼就明白了,只是为了教我最喜欢的肉粽子!我奶奶开始演示,看到我奶奶把两片芦苇叶卷成一个圆锥形,一边演示一边解释,“一定要把它们卷得又尖又紧,这样里面的材料就不会漏出来,然后我们就可以把材料放进去了。”她一边说,一边舀了一勺糯米放进卷好的叶子里,然后用勺子压,然后把腌猪肉放在中间,最后在上面放了一层糯米。奶奶熟练地合上粽子,完成了一个精致的粽子。我把它像模型一样包起来,最后.哈哈哈,是奶奶帮我塑造了尾巴。看来粽子很好吃,而且不好包!我要和奶奶多练习!

然后我正要煮粽子。我在锅旁等着,很快就闻到了树叶的味道。我深深吸了一口气,闻到了猪肉和糯米的味道。最后,我从罐子里出来了。我等不及要剥粽子了。白色热气腾腾的粽子展示在我眼前。我咬了一口。糯米有粽子叶的清香。这种淡淡的气味在我嘴里徘徊,停留了一会儿后就跑到了我的食道里。我又咬了一口以保持味道。这一口,肉的清香包裹在淡淡的香味里,就像一对伙伴,悠闲地在我口中的“公园”散步。突然,“新鲜的气味”似乎生气了,转身冲进了我的食道。这种“微弱的气味”会让人担心。他很快超过了它.我闭上眼睛,慢慢思索着余味.

准确地说,这个无与伦比的粽子融入了奶奶强烈的爱,使得“它应该只存在于天空,在地球上可以品尝好几次。”

篇7:美味的粽子作文

我们家乡是至今仍保存有许多古色古香建筑的千年古镇江尾镇。就因为古老,所以还流传着许许多多欢快的节日,其中,我最爱过端午节。小时是想吃粽子,到长大时是喜欢她那美丽的传说。

我们就先说说粽子吧!

粽子其实是用粽叶把里面的各种馅包住,再放到大锅里蒸。其中最好吃的是花生肉馅的粽子,材料有:糯米、花生及香辣调料。每当到端午,我就盼着包粽吃。

这天,又到了端午,我等了一天的材料终于随着众“采购团”回家而纷纷备齐。大家开始兴奋地包了起来。我们先把馅和好,然后把它们放到糯米的里面,然后用叶子包上,系好绳子,再放入大锅里蒸。大家也把自己的作品纷纷放入大锅内蒸。一分钟、十分钟……过了许久,粽子终于上盘了,大家顾不上烫,抓起来剥开就吃,看着大家狼吞虎咽的样子,奶奶开心地大笑起来。

吃完后,爸爸叫我们讲讲端午的来历,弟弟们支支吾吾都说不出来,有的还把屈原当成蜀国的大夫。我便在一旁补充,后来就干脆自己说了:

相传,我国古代楚国有位爱国诗人屈原,他不仅尽忠报国,还治国有方。但几次上书都没被采纳,反被奸臣迫害,流放到汨罗江一带。最后楚国灭亡,他不愿意做亡国奴,便抱起石头投江自尽。人们听到后,为他的爱国精神所感动,马上组织人民,在汨罗江打捞屈原的遗体,三天三夜也没捞到,就只好往江里投放食物,别让屈原的灵魂挨饿。可是过了几天,有人梦见他消瘦了许多,便问明缘由。原来,江里有蛟龙小鬼,它们争吃了食品,屈原吃不到食物,当然瘦了下来。人们经过几天的冥思苦想,终于想出了一个好办法:把食物包成棱角状,让河中小妖以为是石头就不去吃了好让屈原享用里面的美食。

千百年来,人们每到今天,都会自觉的把米饭包入其中,还主动向汨罗江投放粽子。逐渐成为了传统,人们便一致把这天定为端午节,每年的今天,家家户户包粽子吃。后来,时代加速变化,人们又不断地把赛龙舟、染红蛋……等纪念活动加入其中,使端午节活动丰富、热闹了起来。再后来大家又把今天定为法定节日。通过一年一度的纪念活动,既丰富了我们的生活又激发了中华儿女的爱国热情,使我们的中华民族不断地强大起来。

篇8:美味的粽子作文

一听到“粽子”这个词,我便馋得直流口水,那美味,简直不可言喻。

不过一说起来,我只会吃粽子,连它怎么包都不知道,今年,我要尝试吃自己包的粽子。

星期六,我起了个大早,妈妈已经准备好了米、粽叶、线。妈妈喊道:“老李,来帮我包粽子。”我笑嘻嘻地走出房间:“小李帮你行不行?小李想学包粽子。”“好啊!快来,让我教你一招 ”包粽子功“我高兴极了,普不及待地洗了手,便来到厨房。

我看着妈妈包了一个,觉得非常简单,便上手了。我先从盆里拿出两片粽叶,重叠一部分,然后卷成了一个圆锥形的样子,下面就是装米了,因为我怕粽叶被捏烂,所以那的很松,然后我一点 一点往里放米,可这个粽子却像个无底洞,永远也装不满似的。”哎呀这什么玩意儿,不干了“妈妈看我的滑稽样儿,禁不住笑了起来:”这是粽子吗?分明是个漏斗。“我一看底下,真有个洞。

我就不信了,再来!这次,可不会再犯上次的错误了。我在装米时捏紧了粽叶,看来总也不是我想象的那么脆弱,米总算时装好了,下面难题又来了,我把粽叶左拐右拐,想把米盖上,可总会有 一点米露在外面,我想到了一个好办法:再加两片粽叶,终于,把露在外面的米盖上了。但这样给绑线增加了难度,嗯,怎么办呢?

事到如今,只好这样了,我拿着线头把粽子缠成了个”木乃伊“,虽外观难看,但应该不会漏米。

妈妈正要煮粽子,我便顺势把”木乃伊“扔了进去,粽子煮好后,我迫不及待地找出了我的”木乃伊“解了半天线,才露出了粽叶,缠的够密吧!拨开粽叶,美美地咬上一口,哇,怎么这么好 吃!吃自己包的粽子就是香。

嘿嘿,有没有想吃粽子?待我再造几个”木乃伊“去!

篇9:美味的粽子作文

“啊!终于盼到了我期待已久的端午节了!”我兴奋地喊道。

没等云雀开口歌唱黎明,我的妈妈就从温暖的被窝里爬出来了。干过大街小巷,来到菜市场,看见许许多多的`人来来往往,相互拥挤,争着买粽子叶和糯米。这么多人,肯定都是来做粽子的。买完材料,我和妈妈匆匆忙忙地回家,真像老鼠见了猫似的。还没开始包粽子,我的心里就有了一阵激动的感觉。开始包了,一向在家是“小公主”的我从不做这种事情。今天,我就来个大显身手,一展才华。虽然我根本不会,但我也不笨。我学着妈妈的样子做。“嗬,太简单了!”我一下子做了七个。开始下锅了,看着粽子下锅,我连口水都流出来了。

粽子出锅了,望着一个个美味的粽子,我情不自禁的去捞了一个来吃,“香,真香!”我吃着粽子,心里美滋滋的。一股暖气流进了我的心田!

好想天天过端午,时时吃粽子,每分每秒都这么开心!

篇10:美味的粽子作文

我最希望端午节的到来,因为我特别喜欢吃妈妈做的豆沙馅粽子,外表像三角一样,外面像穿上了碧绿的衣服,里面金黄金黄的,它的样子可以让人口水流的垂涎三尺,吃起来回味无穷。

做粽子时有点复杂,制作过程要准备的食材:有糯米、豆沙、棕叶、棉线,糯米要浸泡一晚上。将棕叶清洗干净煮十分钟消毒,准备包时放入碱拌匀,再将水沥干,妈妈说:放入碱水就会变成金黄色,因为这样能让粘度增大,吃起来粘粘的,而且更软滑,颜色更金黄。接下来我和妈妈一起包棕子,首先拿两片粽叶对折,再加入糯米、豆沙包成三角形,再用棉线绑上,最后再放进锅里蒸煮半个小时。棕子吃起粘粘的,味道香甜香甜,还散发出豆沙和糯米混合的味道。

以前我不知道端午节为什么要吃粽子呢?老师说过,端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。五月五日屈原面临亡国的痛苦,悲愤的跳汨罗江自杀为了不让鱼虾损伤他的躯体,这样来祭祀屈原。

这美味无比粽子里面包含了妈妈对我的爱,这豆沙粽子给我带来了许多的知识。

篇11:美味的粽子作文

打开嫩绿的粽叶,一股淡淡的清香迎面飘来。白花花的糯米紧包着香喷喷的绿豆和散发着浓香的猪肉,这就是我们甘棠的特色美食------大肉粽。

粽子的制作工序是很简单的。首先,要把新鲜的糯米、绿豆、还有猪肉用清水洗干净,再用剪刀把苇叶的柄杆剪掉,然后抽出4~6张苇叶,两个手指夹紧,一弯一绕,就成了一个漏斗的形状,再往“漏斗”里装上糯米、绿豆、猪肉等,你还可以根据个人喜好加上红枣、栗子、赤豆等,加好料后就把它压平折盖上苇叶,最后用红线一圈一圈地扎紧一个大肉粽就完成了。把肉粽放进蒸笼里蒸熟就可以吃了。

煮熟了的粽子,热气腾腾的直烫手,可我还是迫不及待地剥开苇叶,一股浓浓的香味立刻就扑向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的绿豆合肥而不腻的猪肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、软、粘马上就占据了我的味觉,再咬一口,绿豆的滑嫩、入口即溶的猪肉在我的舌尖上徘徊,粽子还有很多的吃法:你可以把它切成一块块的煎着吃;如果你爱吃辣,可以蘸上辣椒酱和蒜头;爱吃酸,可以蘸上醋。

这就是我们甘棠的特色------大粽,尝一尝我们的大众,你一定会觉得唇齿留香,吃了还想吃!想吃的话要趁早哦,去晚了就没了。啊!又是这大粽的浓香,我得赶紧去吃了,拜拜!!

篇12:美味的粽子作文

端午节快要到了,我最爱吃美味的粽子了。

粽子的形状很奇特,不是圆形,不是三角形,也不是正方形,好奇怪的长相!你们可以数数看,它有几个顶角、几条棱、几个平面、几个三角形呢?

粽子是由嫩绿的粽叶裹着雪白的糯米,还有红红的大枣藏在里面,淡淡的清香萦绕在鼻尖,让人忍不住垂涎三尺。

我看过外婆包粽子的样子,先取出三张粽叶,折成一个尖尖的圆筒,就像一个蛋筒,再往里面放糯米,可以加一些蜜枣和一些葡萄干,用手按一按,再把粽叶覆盖在上面折好,最后用绳子把它一圈圈捆紧,一个可爱的三角粽就好了。

煮熟的粽子外衣仍然碧绿。我把粽子放在碗里,先小心翼翼地解开绳子,再慢慢地剥开粽叶,只见白白的饭团里面仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,看着就觉得养眼。咬上一口,满口的枣香,甜而不腻,细细回味,还有一股淡淡的粽叶的清香。

我喜欢吃粽子,真盼望端午节早点来。

篇13:美味的粽子作文

栀子花的叶子像涂了蜡一样发亮,纯白的花苞藏在绿色的荷包里闷不吭声。再过几天就是端午节,而我印象最深的端午节,就是我自己亲手包粽子的那个端午节。

那是家里第一次自己包粽子,我听了妈妈的介绍,跃跃欲试,准备大显身手。在妈妈的指导下,我穿上了小围兜,撸起袖子管,有模有样地拿起了粽叶。可是第一次还是第一次,由于我没有包紧,糯米从粽叶里漏得到处都是。我急忙补救,把粽叶折成了正方形,糯米漏得更厉害了,妈妈看了哈哈大笑。好在皇天不负有心人,我终于把它折成个漏斗形,轻轻地倒入糯米和瘦肉。粽叶像一件衣服一样的,一层层地裹上去,最后再用绳子扎紧,打好结,我自己包的粽子就完成了。

妈妈帮我在这个粽子上做了记号,然后和大家的粽子一起放进锅里煮了起来。两个小时后,粽子的香味就扑鼻而来。我迫不及待地找到了我自己包的粽子,拆开粽叶,一口咬了下去,又香又粘,好吃得我差点咬到自己的舌头。

这是我吃过最好吃的粽子了。因为它是我自己的劳动成果,我吃的不光是一个粽子,还是对端午节的爱,这可谓“可口非因香味美,一份真情一寸心。”

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