美味的美食作文

时间：2023-02-15 04:08:38 作者：一只废柴猫作文大全收藏本文下载本文

【导语】“一只废柴猫”通过精心收集，向本站投稿了15篇美味的美食作文，以下是小编收集整理后的美味的美食作文，欢迎阅读与借鉴。

目录
第1篇：美味的美食作文第2篇：美味美食的作文500字第3篇：阳春美食:美味葱爆羊肉第4篇：美食作文400字家乡的美味第5篇：美食作文400字家乡的美味第6篇：写美味的美食的作文600字第7篇：关于美食的作文：我爱美味麻辣烫第8篇：河南美食的作文：美味的洛阳风味小吃第9篇：河南美食的作文：美味的洛阳风味小吃第10篇：河南美食的作文：美味的洛阳风味小吃第11篇：河南美食的作文：美味的洛阳风味小吃第12篇：美味的拔丝红薯-美食作文700字第13篇：关于美食的作文500字:生活中的美味第14篇：郁南古屋粗狂的美食美味第15篇：介绍家乡美食的优秀作文:美味凉粉

篇1：美味的美食作文

那一道道让全家大饱眼福，满足口腹之欲的美食都出自于妈妈的巧手，每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺！其实，美食之所以会美，最重要的还是注入每道美食中的情感。在此，我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。

我最爱的美食，非“饺子”莫属，我享受着它在我舌间上舞动的感觉；吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律，假如心急想一口气吃掉，它就会烫你的嘴，就无法好好感受它的内馅；假如发挥耐心，配合着它的脚步，那么，就能尽情的享受这优美的节奏；那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞，只想让它在口中慢慢回味，细细品尝，嘴角不自觉微微上扬。

有一回，我感冒了，吃甚么都没胃口，正好那天妈妈外出，我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理，不一会儿，一碗热气腾腾的汤饺端了上来，只见饺子里加了鸡蛋，金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮，看起来格外耀眼，煞是好吃。我品尝着，内心暖暖的，汤里有淡淡的清甜，有鸡蛋的美味，还有深深的母爱，那碗充满母爱的汤饺，令我至今难忘。

篇2：美味美食的作文500字

关于美味美食的作文500字

我是一个地道的“美食家”,全礼嘉镇的小吃几乎全吃过。而其中最让我回味的不是什么山珍海味，而是一盘清汤朴素的小馄饨。

最好吃的那一家在老街那边。是一家小门店，做馄饨的厨具都摆在店门前。这天，我和朋友们来品尝品尝小馄饨的味道。只见老板娘从冰柜里拿出鲜肉，一根筷子，还有一叠馄饨皮。他用筷子挑了一点鲜肉粘在馄饨皮上，利用鲜肉的.黏性，迅速一提，放在手上，随便一捏，一个小巧玲珑的馄饨就做好了。将一小篮馄饨倒入沸水翻腾的大铁锅里。待馄饨煮好的空余时间，将一小勺盐、味精、鸡精、紫菜、胡椒粉、猪油、虾米等调料撒入碗中。待馄饨煮好，迅速捞出装盘，再撒上一小撮香葱，一碗色香味俱全的小馄饨就出炉了。

老板娘刚把热气腾腾的馄饨端到我面前，我想都没想就用勺子勺起了一个馄饨往嘴里送。刚一合嘴，就被热气冲得不行，赶忙吐出来，再吹一口气，又迅速吞下肚去。只一个馄饨，像猪八戒吃人参果――啥味没尝出。真是性急吃不了鲜馄饨。我慢下性子，仔细观察了一下馄饨：这些家伙，“成群结队”地浮在汤面上，馄饨皮向轻纱似的裹住肉心，舀起一颗，细细品尝，馄饨皮在口中融化，肉馅的鲜味在口中扩散，那感觉真是太美妙了！

如果你想品尝一种令人回味无穷的美食，那么，我力荐礼嘉的海鲜小馄饨！

篇3：阳春美食:美味葱爆羊肉

假如你去了阳春，那么这道菜一定要吃：葱爆羊肉,下面我介绍下材料和整个工艺流程

.材料：

羊肉片(500克)、鸡蛋(1只)、大葱(半根)、姜(3片)

腌料：

盐(1/2汤匙)、鸡蛋清(1只)、生粉(1汤匙)、水(1汤匙)

酱汁：

酱油(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、水(3汤匙)

调料：

油(5汤匙)、料酒(1汤匙)、芝麻油(1/2汤匙)

葱爆羊肉

第一步

1 将羊肉片放入碗里，加1/2汤匙盐、1个鸡蛋清、1汤匙生粉和1汤匙水拌匀，腌制10分钟。

第二步

2 洗净大葱切去头部，斜切成薄片。

第一步

1 将羊肉片放入碗里，加1/2汤匙盐、1个鸡蛋清、1汤匙生粉和1汤匙水拌匀，腌制10分钟。

第二步

2 洗净大葱切去头部，斜切成薄片。

第五步

5 倒入酱汁翻炒调味后，即可出锅咯！

成功

篇4：美食作文400字家乡的美味

每次回老家，爷爷都会给我们送来一大堆吃的，其中自家种的白菜或别的菜是不可少的，除了这些，就是我的最爱——糍粑了。糍粑、年糕在过年吃，是我们老家的传统习俗，它们有年年高的寓意。

糍粑的做法其实并不是很难：先把糯米泡上个大半天，然后滤干水，放置在木甑里蒸熟，再入石臼春烂成胶状，在干净的器具上揉搓，捏成一小团或饼状，还可以用一些模具，把它弄成各种图案，再到通风干燥处阴干，阴干后浸泡在水中，便可以长时间保存了。

大家可别小看这不起眼的糍粑，光它的吃法就有好几种呢：用火烤着吃，用油炸着吃，拌糖蒸着吃······想到这儿，我就情不自禁地想到了米酒糍粑。记得那一天，平时不怎么赖床的我，正懒洋洋地躺在床上，原因是今天实在是太冷了，无论爸爸妈妈怎么叫我，我都不肯起。过了一会儿，我闻到了一香味儿。心想：一定是有什么好吃的东西了！我这个吃货是绝对抵不过美食的诱惑的，所以我飞快地穿戴好，然后刷牙、洗脸。做完所有的事情后，我便像饥饿的野狼看到美味的食物般朝餐桌奔去。我发现食物不在餐桌上，于是我就向厨房奔去，打开锅盖，一股浓浓的香味儿扑鼻而来，我深吸了一口气，仿佛所有的寒冷都被温暖所代替，留下的只是一阵阵暖意，和一种透彻心底的暖意。

米酒糍粑，吃了不仅仅是让人更温暖，身体虚弱的人吃了它，还能补气养血呐！我爱老家的糍粑！

篇5：美食作文400字家乡的美味

我的家乡在河南省安阳市内黄县，我的家乡被称为“红枣之乡”。今天我要跟你们介绍的美味正是红枣。

有许多外地人来到我们这里都是为了买红枣。红枣：圆圆的，甜甜的，我们内黄人家里最常见而又不少见的那就是红枣。我们内黄人也都非常爱吃大枣。每天大街上都有卖大红枣的，看到那青里透红的大枣，就算最不喜欢吃枣的人会垂廷三尺。有的外地人会拿着所有钱去买枣，原来红枣的吸引力这么大啊！

我们家乡还有一种好吃的东西，大人经常用落花生比喻它们。大家猜出来了吗？肯定大家都猜出来了一一那就是花生。花生可以炒着吃，煮着吃，可以让你大饱口福。餐厅里肯定有凉菜，凉菜谱里也肯定有花生！另外我还要告诉小朋友们，花生不是长在树上，而是长在土里哦！

花生7月就开花了，9月就熟了。它虽然比不上高贵的牡丹，比不上清香的荷花。但是它顽顽强的生命力值得我赞扬。我们要学习花生花的精神。

我爱家乡的大枣，因为它具有独立的风格，我爱家乡的大枣，我希望我也成为“红枣”精神的人。

篇6：写美味的美食的作文600字

写美味的美食的作文600字

生活中，有很多东西会给人带来美好的感触，一件事，一个人，一杯水，一个微笑对我来说，美食才是王道。常言道唯有美食与爱不可辜负，到了我这，就成了唯有美食不可辜负。毕竟，吃美食吃饱了，才会有力气干别的事啊。

让我喜欢上美食的，是肉串。在摊上，各种肉排列地整整齐齐，旁边，是烟雾盘绕的烧烤架，各种肉从生的变成熟的，让年幼的我惊奇不已。我要了几个猪肉串，看着那几串肉在烤盘上吱吱作响，快熟了时，撒上一些调料，让本来就香的肉串如虎添翼。我拿起一串，不顾滚烫的温度，硬是啃了一块，盘旋在舌尖上的，是孜然的.香和肉的酥软。在那时，美食便在我的脑子里占了很大的位置。

有时候，我也会在家和妈妈、朋友一起做好吃的，比如披萨。在面饼上涂上番茄酱，放上洋葱、彩椒、火腿肠、芝士，红薯，再放入烤箱，调好温度和时间。快好的时候，烤箱里飘出一阵诱人的香味。打开烤箱，把披萨拿出来并切成块，拿出一块放到嘴中，充盈在嘴中的满是洋葱的脆、彩椒的硬、火腿肠的、，芝士的软，再加上红薯的甜结合在一起，成就丰盈的口味。

有时，我会在家煮面条，加入调料、青菜和鸡蛋，放到锅中煮着，荤素搭配，营养又美味。出锅后，连汤带水吃下，满足了我的口舌之欲。

现在，我学会了做奶茶。将绿茶、牛奶和红糖一起放到锅中，加入煮好的珍珠和烧仙草，再放凉就行了。喝的时候，感觉这与我之前在外面买的是两个味道，格外多了份满足感和成就感。

生活虽然是苦涩的，但生活中也有很多美好的事情。我们要善于发现生活中的美好，享受生活，享受美食。

篇7：关于美食的作文：我爱美味麻辣烫

还记得小时候，总是跟着父母外出旅游。在各地吃过的美食数不胜数，可如今还记忆犹新的，并不是大酒店里的山珍海味儿，而是传统的民间小吃——麻辣烫。

麻辣烫的起源，不是高级厨师呕心沥血的创造，而是源于一件平凡到不能再平凡的民间故事。

传说在八百多年前，寒风刺骨的冬季渔民们在海上出海打渔。有一次，他们冷得无法继续忍受，几个渔民便聚在岸上，搭起了火炉，用海水做汤，把打来的小鱼小虾放进汤里，生火煮了起来。为了驱寒，他们把自己船上的辣椒油倒了进去，不一会儿，美食便诞生了！这个美味很快传入民间，便有了今天的麻辣烫。

在我第一次品尝麻辣烫时，还是六七岁。那时我正与父母在四川旅游，同是为了驱寒，走进了那家麻辣烫小屋。

一进门，一股热流涌上前来，贯满全身，当时觉得舒服极了。之后，一碗热腾腾的麻辣烫放在了我的眼前。我忍不住靠近它，闻一闻，看一看。麻辣烫刚出锅时，是金澄澄的汤，倒进碗里后，出现了红红的汤汁。鲜红的辣椒油以及几粒鲜香的辣椒沫平铺在汤汁的最上方，对于人们的味蕾和视觉真是一项挑战和享受。在汤汁的下面，用筷子翻一翻，木耳、金针菇、豆腐······各类食材出现在眼前。让人忍不住马上将它们放进自己的嘴巴里。

一块香味四溢、令人无法抗拒的五花肉刚刚送达嘴边，香味便如一阵风般卷入鼻子。放进嘴里后，香味更加浓厚，麻中透着辣，辣中透着香，香中含着暖，在口中不住的轮回。就连咽下肚时，食道和胃也抵抗不住这份香味儿，忍不住地暖了起来。

如今，我依然喜欢吃麻辣烫，但却很难吃到小时候在四川吃到的那种味道。也许将来我会再去四川，只为了我喜欢的麻辣烫。

篇8：河南美食的作文：美味的洛阳风味小吃

锅贴是一种煎烙类食品，是精粉面皮裹瘦肉、韭黄及各种作料制作，放进平底锅内煮前即成。呈柿黄色，吃着黄焦酥脆，皮薄馅香，灌汤流油。

锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。锅贴是洛阳大众风味小吃。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。

相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味，于是好奇的走出宫外，看到有人在煎煮状似饺子，面皮金黄的食物，尝了一口后，觉得皮酥脆陷多汁，相当美味。后来才知道，这是御膳厨房丢弃的饺子，因为凉掉了皮粘在一块，不容易用水煮，所以才用油煎热着吃。不过还有另一种说法呢，是有位广东师傅在偶然的机会下，到中国北方吃了煎饺，觉得很好吃，于是带回家乡，经过改良，才演变成今天的锅贴。

锅贴有讲究，须用平底锅(红太狼打灰太狼用的锅哦!)，略抹一层油，将锅贴整整齐齐地摆好，要一个挨一个，煎时应均匀地洒上一些水，最好用有小嘴的水壶洒水，以洒在锅贴缝隙处，使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖，煎烙二三分钟后，再洒一次水。再煎烙二三分钟，再洒水一次。此时可淋油少许。约五分钟后即可食用。用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金黄色，周边及上部稍软，热气腾腾，为最佳。食时，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。真是美好的享受呀。(这做法是家人教我的，还有点是在网上查的……)

篇9：河南美食的作文：美味的洛阳风味小吃

洛阳小吃浆面条是风味独特，远近闻名的。

记得有一次，住在洛阳的表姨和表姐远道而来，表姨也一并带来了一道美食---浆面条。表姨说她要给我们做一个洛阳的小吃，表姐兴冲冲地跟我介绍洛阳小吃，说这次表姨要做的是浆面条。她说洛阳人很喜欢吃浆面条，浆面条也是洛阳人的家常饭食，洛阳的大街小巷，到处都是小吃摊，但卖浆面条的小摊上是最多人的，座无虚席，那里经常有外地人、外国人来这儿吃小吃，赞浆面条的人最多。听说，很多人都是因浆面条而来的，表姐可是吃着表姨做的浆面条长大的，只要是觉得身体过度疲劳，身心不顺畅，吃上一碗浆面条，你会突然觉得清凉利口，可防暑降温，是一种很有效的治疗方法，听着表姐的介绍，我迫不及待的想尝一尝浆面条是不是真的有这样神奇的“功能”我突然闻到有一股味，原来这是从厨房里飘出来的香味，表姨走了过来，说她要开始做浆面条了，我和表姐急着跑出去看，只见表姨打开了一个盒子，我奇怪的问表姨:“这是什么?”表姨笑着回答:“这是绿豆酸浆。”听到“浆”字，我想:“这一定是绿豆酸浆加上面条做成的，有什么好吃的。”可接着这一看，表姨做浆面条时动作很快，一看就知道表姨熟能生巧。她把酸浆倒在锅里煮，浆水的表层泛起一层白沫，表姨用勺子轻轻打浆，浆沫消失后，浆体就变得细腻光滑，放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时，把面条下锅，再放入花生、芝麻、芹菜、辣椒等调料，这样，浆面条就做成了。我尝了一口，果然名不虚传呀!味道清爽可口，咸、酸、辣都聚集在里面，碗中飘着红色的胡萝卜，绿色的芹菜，色色俱全，浆面条与普通面条的味道截然不同，它香气四溢，诱得人们驻足不前，我想就是这样给外地的客人留下了美好的回味。吃完后，立时会觉得余香满口，回味无穷。

我喜欢洛阳的浆面条，表姨不仅给我带来了可口美味的浆面条，还给我带来了始料不及的感受和洛阳浓重的`地方气息。

篇10：河南美食的作文：美味的洛阳风味小吃

豫，这个字对于我们这里的人来说，实在熟悉的很。豫，这字笔画多吧，还真别说，那叫地大物博!可以说，豫是由“多”组成的。人多，名人多，特色小吃多，旅游景点多，特色文化也多……

让我带着你，走进河南，走进我们河南人的家乡。

首先，你必须了解，河南是全国第一人口大省，正因为人多，正因为每个人都抱着“中”的精神与思想，名人也多。

名人太多太多了，一时说也说不了，就直说我们焦作市的名人名作，都不在少数，司马懿、许衡、山涛、向秀、李商隐、朱载堉……太多太多了，就凭我的知识，我就能说出这么多的古代名人，更何况当代的作家、诗人等的名人呢?你一听，就知道，你的耳朵也会跟不上来的，张丙辰、白战海、乔叶、周秀龙、李志强、牛春翔、靳尚谊，还有在我们中站的全国感动人物谢延信，让你大开眼界了吧，就只限制在我们焦作市，就能有这么多的名人，更何况全省18个市!想象一下，假如平均每个省20个名人，18个市，数学较好的你一定早就算出来了吧，那么全省就会有360个名人!

人既然多了，主意也多了，特色小吃也很多，可别怪我没提醒你，我说过了，你不要馋涎欲滴、垂涎三尺、染指垂涎了。先说说省会的鲤鱼三吃，还别说，就因为“三”字，真的让手指大动，一吃，干吃。二吃，糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝，做汤。三吃，应该是这“三吃”中最有意思的了，是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙，真的，可以和意大利面条比比高低来了。说完省会的鲤鱼三吃，再说说特色小吃相对较多的开封小吃吧。一大特色“小笼包子”，可以说，小笼包子是开封的标志。是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，算起来，起码至今已有近千年的历史，包子小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。其次还有黄焖鱼、桶子鸡、五香风干兔肉、道口烧鸡、胡辣汤等等。怎么样，感兴趣的话，来尝尝吧!

说过了小吃，也该说说旅游景点了。焦作的云台山、青天河、神农山都是人间仙境。河南的旅游景点实在太多咯，就简单的给你说说吧，登封嵩山少林寺，洛阳龙门石窟，白云山，林州红旗渠，信阳鸡公山，开封清明上河园……

焦作的地方特色文化，最为著名的是太极拳，陈氏世传太极拳。以阴阳开合，运转周身之功，里根太极，故名曰太极拳。焦作四大怀药：铁棍山药，牛膝，地黄，菊花。据说这四种怀药大补呢!

豫，一个“中”的省，让豫在“中”中繁荣昌盛!

篇11：河南美食的作文：美味的洛阳风味小吃

我的家乡在洛阳，我们一家人就住在洛阳的老城区。这几年，变化最大的就数老城的南大街了，它现在是洛阳老城著名的小吃一条街。

白天，远远望去南大街的两旁挂满了鲜红的灯笼，路的两旁还有许多商铺，有卖衣服的，有卖鞋的，还有卖家具的，许多人来这里逛街，挑选东西，非常热闹。

到了晚上，南大街一片灯火通明。走近南大街，一股股的香气就会扑鼻而来，让人不由自主地加快脚步。走进南大街里面，你会看见路两旁的小车上整整齐齐地摆放着各种小吃，每辆车的招牌上都有介绍小吃特点的主要内容，有甘梅薯条、麻辣烫、麻辣粉等。有的人双手那满了小吃，他们吃得非常香，看着我都想流口水。我跑近跟前，看见我平时最喜欢吃的甘梅薯条，忍不住买了好几包，狼吞虎咽地一口气把它们吃完了。南大街的小吃最晚能持续到大二天的凌晨四点。

洛阳的小吃不仅吸引着洛阳人，还吸引来许多外地人，外国人。白天晚上都很热闹，我生活在这样的城市里，我感到很高兴。

篇12：美味的拔丝红薯-美食作文700字

美味的拔丝红薯-美食作文700字

俗话说得好，“人是铁饭是钢。”由小到大，我品味过各种各样美味佳肴，美味佳肴；而在这其中，我最喜欢的'则是那平平常常，相貌平平的红薯。

父亲从山东老家学会了烤红薯，煎红薯片，拉丝红薯，红薯干。一提及这种质朴而诱惑的作法，我都禁不住要淌口水了。今日，我家准备一起做一道拉丝红薯。

最先是红薯的选择，应选糖份比较丰富的红薯。这一父亲最擅长，他从一堆红薯里左挑右挑，挑选出了2个色香味俱全最好是的红薯。然后，是红薯清洗和打皮。清洗嘛，就由我承担；接着的打皮，就由母亲来进行。

打皮后干净整洁的二只红薯被放到砧板上，他们要被切成尺寸适度的小块，不然将立即危害制成品的口味，这一嘛，就由“骁勇善战”的父亲承担。但见他三下五除二，来来回回一刀刀下来，红薯就被切成大拇指头尺寸的一小块。

随后，母亲起一口锅，放进一碗油，大火烧热，再换低火。把红薯块装进去炸上六七分，渐渐地直到全部的红薯块都被炸好炸软，随后取下预留。最终一道最重要的工艺流程就开始了。新起一口锅，放进适度的油，加温后，把白砂糖装进去，不断地拌和，直至糖彻底溶化，拌和可不可以停呀，不然糖非常容易由于遇热不匀称而烧糊；然后，最重要的r刻赶到了，把炸好的红薯块倒进溶化的糖浆里，让每一块红薯都匀称地粘上糖浆，随后赶紧起锅摆盘。哇，一份美味可口的拉丝红薯就搞好了。

那为什么叫拉丝红薯呢？让我来告诉你缘故吧。摆盘后的红薯稍微制冷以后，用筷子夹起来一块快速一扯，快看，粘在红薯上的糖浆边变长边凝结，他们迅速变成了一缕缕的糖丝，挂在红薯上，飘扬在空气中，这就是说白了的拉丝呀！

我迫不及待地夹起来一块放入嘴中：哇！外酥里嫩，美味可口，真是色香味俱全！一块然后一块，简直根本停不下来。称作山珍海味都一点也不浮夸。

这道特色美食的原材料不过是更为一般的红薯罢了，可是它带来我的美味可口体会真是要我意犹未尽。实际上美味可口不仅于美味佳肴，我认为，原生态才算是最美丽的。

篇13：关于美食的作文500字:生活中的美味

暴酸

小朋友要是有钱，都会去买许多的零食。零食的种类实在太多了，圆形的，方形的，三角形的……其中有一种非常酸的糖，有一个非常贴切的名字：暴酸!买它的人，可不光是为了吃，还可以调剂生活。看谁不注意，就把它塞到其人嘴里。只要糖一进嘴，吃的人就像喝了醋似的。那龇牙咧嘴的样子，让人都能笑掉大牙。

甜蛋糕

生日到了，最不可少的就是蛋糕。奶油可是关键，有一种非常好吃的奶油，是普通味道的三倍，吃起来让人开心。它的种类也非常多：彩虹型、水果香、多层型……我喜欢的是多颜色的，口味很甜，吃上一口，幸福感倍增。

再加上全家人的祝福，幸福得不要不要的。

苦咖啡

咖啡，大家都喝过。喝它还不如喝药呢，你们试过一晚上喝五袋拿铁咖啡吗?一杯水倒上五袋拿铁，那才叫提神。夜晚12点多那个难受，想合上眼睛都难，一小时合一次，第二天劲过去，站着都能睡着。一上课，老师和同学们就会对你说：“睡过站了，到北京了吧?”

美味火锅

火锅是很多人的最爱。来到火锅店，最受欢迎的就是加麻加辣的，吃起来老爽了。买三瓶水却不够，吃完之后，发现嘴唇成了两根火腿肠。

这就是生活中的美味，你们也试试?一次喝五袋咖啡的感受吧。

作者：李昊

公众号：仕林作文

篇14：郁南古屋粗狂的美食美味

郁南古屋粗狂的美食美味 -资料

郁南县隶属云浮市，位于广东省西部，依山傍水，风景秀丽、物产丰富，历史上曾有“小广州”之称，但现在却是一个被旅行社遗忘的地方，这里的景点包括有“广东第一大屋”之称的光二大屋、有南江文化瑰宝之称的大湾古民居建筑群，但却只有那么几个零星的游客和专家前往参观考察;这里的美食好吃但不好看，虽然有不少特色名点，“{鼓鸡”、“鸳鸯百撑”，光听名字就十分惊艳，但大多数是自产自销，只有圩日上可以买到，对于想购买的游人来说也是可遇不可求，

光二大屋唯一收门票的景点

郁南县的景点很少有收费的，只有光大二屋门口有一个小牌子“成人10元，儿童5元”，旁边还有一张4a纸，上面详细记录了历年来门票的收支情况，一年的门票收入也只有两三千元。

光二大屋是修建于清代嘉庆年间的独特建筑，修建者叫邱光仪，靠卖油豆腐诚实劳动合法经营发家致富，因其前额光秃，在家排行老二又名邱光二，故大屋被称为光二大屋。光二大屋占地10亩，历经20载建成，133间房屋呈回字形分列，整体为五进五路的大型围屋格局，外边用一圈8至9米多高、0.8米厚的砖墙围着，从建筑规模、功能和保存状况看，光二大屋都堪称是广东第一大屋。

许多游客参观大屋时都不由得发出惊叹，“这大屋果然够大，原来卖豆腐也可以赚到这么多钱啊!”但奇怪的是，大屋里面的每一个房间都很小，以至于根本分不出哪儿是主人房哪儿是柴房。光二大屋另外一个吸引人的地方，就是可以在瓦脊上“ 飞檐走壁”———通过层层又窄又陡的阶梯可以直达屋顶，而瓦脊高处却是平的，宽度仅容一个人在上面行走。据说这样的设计是为了防盗，如果有贼来劫掠，族人会登上瓦面居高临下，盗贼就很难藏身，也很容易发现盗贼的踪影，

资料

庭院深深，灰瓦青苔，光二大屋的场景很适合拍古装言情剧，同去的未婚青年都表示结婚时可以来这里拍婚纱照。”值得一提的是，光二先生虽然富甲一方，但是一辈子只娶了一个老婆。

大湾古民居建筑群没有围墙的博物馆

大湾古民居建筑群位于郁南县大湾镇五星村，在两平方公里的范围内，有四十六座建于清朝和民国的民居建筑，其中14座被评为省级文物保护单位。这里的景点也是不收门票的，但是这样也有不方便之处，没有专人管理，要进入屋内参观还要去村里面找人拿钥匙。

这里的'古民居设计独特，具有浓郁的粤西地方特色和民族风格，祺波大屋、峻峰李公祠、其昌大屋、李氏大宗祠、芳裕家塾等数十座古建筑皆结构独特，造工精美，俱属文化和艺术精品。楹联、匾额、镬耳等，雕梁画栋，龙脊飞檐，工艺十分精巧，惟妙惟肖。绘画、雕塑、建筑三种艺术共冶一炉。特别是那些斑驳的牌匾，无言袒露出这方水土曾蜂拥而出的各类人文景观。建议带一只小型望远镜，可以仔细欣赏屋顶的灰塑壁画。

灰塑内容吉祥，瓜果蔬菜，图案动物为多，也有山水花鸟，在有“七子树先声，五领青衫双贡士”殊荣的“峻峰古色”祠堂中，可以看到门额两旁记载着峻峰李公生平事迹。壁画中出现最多的是饮酒图，“李白醉酒”、“夜宴图”“竹林七贤饮酒图”等。

值得一提的是大湾镇有种特别的粽子名为“{鼓鸡”，乃是用当地称为“{鼓{”的一种植物，绕编成鸡的形象，再裹进糯米配料等，做成粽子，蒸熟后粽子里便渗进这种植物的香味，据说这“{鼓鸡”不常有，只有逢年过节和家里来客人时才会做一点，但据说可到圩日市场里碰碰运气。