吃饺子400字作文

时间:2024-05-31 03:36:49 作者:kaihong 作文大全 收藏本文 下载本文

【导语】“kaihong”通过精心收集,向本站投稿了22篇吃饺子400字作文,下面是小编收集整理后的吃饺子400字作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

篇1:吃饺子作文400字

吃饺子作文400字

的寒假我是在重庆我外婆家过的 ,外婆一家特别喜欢吃饺子,于是大年夜我们一大家子就准备了很多不同陷的各种各样的饺子》

29中午吃过午饭我就和表弟关上门看电视了,听见妈妈和小姨在外面窃窃私语。过了一会儿我和表弟出去吃饭,热腾腾的饺子已经端上桌。我连忙用筷子夹了一个咬开,又赶忙吐了出来,我的妈呀,里面的热巧克力烫死我了。“奇怪,怎么会有巧克力呢?以往都没有过呀”我自言自语,又重新夹起一个,慢慢咬开一点一看,竟是松花蛋馅的,这也是以往没有的.,这下引起我的兴趣了 ,一个一个吃了起来,蛋黄,酥糖,香肠,大枣,苹果,,,,种类繁多呀真是!一盘里面竟没有重复的。不一会儿,一盘饺子就被消灭光了。

就在我们狼吞虎咽的时候,妈妈和小姨外婆早在一旁笑得直不起腰了,等我们吃完,他们走出来说:“怎么样?我们的多彩饺不错吧?”“不错不错,太好了!”我一遍擦眼泪一遍点头。“你怎么了?难道中奖了?”“是啊 !我吃到了包着红辣椒的那个饺子,”辣的我眼泪鼻涕都出来了,直伸舌头哇哇大叫!他们却在一旁笑得更欢了!

这是我的除夕之夜一小片段,怎么样?有笑有泪,有喜有忧,还不错吧?

篇2:吃饺子作文400字

过年吃饺子是我国的古老传统。今年过年,包饺子的二娘说今年要在饺子里面放硬币,吃到的人明年一定发财、有福。

饺子一盘盘端上来了。大家都找有着大肚子的饺子妈妈吃。饺子刚摆完,刚开吃时,只听“哈哈”一声,二爷的第一个饺子里有硬币。二爷的笑声刚落,爷爷的第一个饺子里也有硬币。听二娘说,硬币只有八个。这可急坏了我们这些小孩儿,大家都赶紧往碗里放,快吃,多吃,都想吃到剩下的硬币。

时间一点点过去了,二娘告诉我们从左数第三个盘子里还有最后一枚硬币。我们大家马上去找那个盘子,此时我已经吃了十几个饺子,但为了吃到硬币,我也跟着去了。大家你一个我一个,谁也没有吃到。我吃不动了,不吃了。爸爸说:“都吃了这么多了,再吃一个吧,说不定能吃到,看那个好象有。”我点了点头。吃了最后一个,就是这最后一个,我吃到了。真是太高兴了。

这件事使我明白了,不要轻言放弃,坚持就是胜利!

长春市第一实验银河小学四年级:薛雨坤

作文 第2篇

篇3:吃饺子优秀作文400字

吃饺子优秀作文400字

今天,姥姥,姥爷来我的家给我包饺子吃。我准备邀请刘雪松到我家吃饺子。我的素描课一结束就去找刘雪松。我对刘雪松说:“刘雪松,我想请你到我家吃饺子。”刘雪松可了,连忙说:“好的!”可她的妈妈有点儿不好意思,就说:“还是不去了吧。”

在我们的.再三邀请下她妈妈终于答应了,刘雪松和我实在是太高兴了。我们就和妈妈说:“我们先走啦!”妈妈说:“好的,不过要小心一点。”接着我就拿了我最吃的零食和刘雪松快步向家里走去。我们边走边跳,可是到了十字路口,我们就不敢过去了,就在这时候,一位阿姨从后面走过来,她带着一个五六岁的小孩,我就说:“阿姨,可不可以和我们一起过马路啊?”阿姨说:“好吧。”然后我和刘雪松手牵着手一起过了马路。

走了一会儿,我们看到一个商店门口有一只被关在笼子里的黑乌鸦,我们逗它玩了一会就和刘雪松一起到我家去了。来到了我的家,姥姥她们已经把饺子包好了。一会妈妈上来了我们就一起吃饺子,快吃完的时候刘雪松说:“太好吃了。”饺子吃好了,刘雪松的妈妈说:“刘雪松,我们要上跆拳道课了,我们走吧。”之后,我和刘雪松恋恋不舍地分开了。

我下次能和刘雪松多玩一会。

篇4:吃饺子的初一作文400字

吕建东、吕建成和我是很好的朋友,只要有闲暇时间,我们就在一起玩,我们在一起,啥都能玩出花样来。

这不,我午休醒来后,爸爸就对我说,我们今晚要包饺子吃,而且还请了我最好的朋友到来家吃饺子,我一猜就是吕建东和吕建成,高兴的差点晕了过去,爸爸看见我的傻样,笑着分工:爸妈负责包饺子,我负责打扫家里卫生。说干就干,我哼着小曲赶紧打扫起房子来,刚清理干净,他们俩就来了,我们在一起玩了一会儿,又看了看电视,饺子的香味就飘进了客厅。“饺子熟了!”妈妈喊了一声,我们就争先恐后的去端饺子。饺子端上餐桌,我们仨你看看我,我看看你,心照不宣地拿起筷子,开始吃饺子PK:我快速夹起一个,送到口里,又夹一个,再夹一个……吕建成看了,也不示弱,大口大口地吃起来。“哈哈!你就像山羊吃草一样,一口一点儿,一口一点儿,一颗饺子五六口才吃完!”吕建东听了我说的话,也张大嘴巴吃了起来……饺子很快就吃完了,我们仨的小肚皮也鼓起来了,突然吕建东“嗝”的一声,我们都惊讶的看着吕建东,然后都哈哈大笑起来。

吃饺子大PK就这样在happy中落幕了,他们在我家稍微休息了一会,就高高兴兴回家了。我自言自语道:“这次吃的太饱了!”“嗝”咦,这个嗝又是谁打出来的呢?

篇5:小学生冬至吃饺子作文400字

东汉时候,有个名医,叫张仲景。他的医术高明,不管什么病,都能手到病除,人们称他是医圣。

张仲景在长沙做官,那年退休回乡,正值隆冬,一路上寒风刺骨,雪花飘飘。他看到那些为生活奔忙的人,衣着单薄,不少人耳朵都冻烂了,他心里很难受。

张仲景回家后,心里总挂念着那些烂耳朵的人们,他叫他的弟子在南阳找了一块空地,搭好棚子,架上锅,用羊肉、辣椒和一些驱寒药放在锅里煮,等煮好后,把羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成一只只耳朵形状,再放在锅里煮。到冬至那天就开张,专门送给伤耳的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”,吃过以后的人只觉得浑身发暖,两耳生热,伤都治好了。

以后,每到冬天,张仲景都做“祛寒娇耳汤”,到冬至那天,送给大家吃,预防和治疗冻伤。

巧的是,过了好多年,又到了冬至那天,张仲景离开了人世。为了纪念他,每年冬至家家户户包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。直到现在,有些地方饺子叫做饺耳呢?

冬至吃饺子,对于很多人而言,都是一件幸福的事。

篇6:小学生冬至吃饺子作文400字

冬至马上来临,今天便是接冬至,应该吃饺子,不然会冻耳朵,这虽然只是谚语,但吃饺子是我们不会改变的习俗。所以妈妈和姥姥就开始包饺子,我也来帮忙。

包饺子分为两部分,一部分是饺子馅,一部分是饺子皮。饺子馅儿已经有姥爷搅拌好了,我们只需要做好饺子皮就好。妈妈用一个大盆装了许多面粉,再加上水就可以开始和面了。我在一旁看着妈妈和面,原本又湿又粘的面,被妈妈一拳一拳砸硬,砸光滑了。我也来试了试,挺费力的,手砸下去后会被黏住,不好拔出来。

好不容易和好了面,姥姥说:“和面讲究三光,手光、面光、盆光,你这样还不行。”妈妈就帮我和面,面团变光滑了,这才算和好了面。妈妈把面团分成了八个球状面团,再把它们分别搓成环状,用刀割开,切成小块。我拿到了一小块,用擀面杖擀成面皮。可我不会擀面皮,面饼粘在擀面杖上面,皮成了长条,这些都是我做出的。

妈妈在一旁指点我,擀面皮要一手推一手拉,面皮就会转起来,就能擀成圆形了。虽然经过了一番周折,但面皮还是擀好了。接下来的包饺子就简单一些了,有姥姥和妈妈来做,她们包的饺子,又快又好看。饺子放锅中,用开水煮,煮好了,一道美味的食物就出来了。

吃着自己参与包的饺子,心中十分开心,果然是自己动手,丰衣足食,吃自己的劳动果实,心里感到骄傲与快乐。

篇7:小学生冬至吃饺子作文400字

中国24节气大家应该都十分熟悉,这算是中国上下50凝聚出的文化瑰宝之一,而今天是24节气中的冬至。

冬至最重要的一个习俗便是要吃饺子了,这到还是有一段有趣的故事。相传张仲景在冬至归乡时,发现很多贫民们露宿街头,耳朵都给冻坏了。他见状便心生可怜,用羊肉辣椒等做成馅,再用白面皮包起来包成耳朵的样子,称为焦耳,也就是现在的饺子。然后人们一吃着焦耳,耳朵就都好了,于是在冬至时节,吃饺子的这个习俗便一代代地传了下来。

冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。虽然这从科学方面来看,实在有些不切实际,但这是我们的民族文化,是把所有中国人串在一起的重要因素。不穿秋裤,是对这个冬天的不尊重,而冬至不吃饺子,是对中国传统文化的不尊重。一个失去传统文化的民族就像失去了灵魂。

所以今天中午妈妈给我做了饺子吃。可惜的是因为时间不够,我们是从超市里直接买来的水饺。虽然品尝起来味道十分的不错,让人很有食欲,但又总感觉少了点什么,吃起来感觉怪怪的,大概就是因为这饺子并非我们自己动手做的,我只吃了五六个也就不再想吃了。

现在想来,似乎明白了什么。冬至的饺子,元宵的汤圆,端午的粽子,中秋的月饼,这一切并非是人们想去品尝美味,而是以这些食物为载体,装载了那些大家聚在一起团圆的幸福与快乐。

总之,这些食物是让人们在制作的过程中享受唯美的亲情。

篇8:冬至吃饺子400字日记

“这个乱七八糟的东西是谁弄的?”,闻其怒喝,我落荒而逃。原因嘛,说起来惭愧呀!每到家里包饺子,我总有一个想法,为什么面皮那么小,包了半天都包不完,于是乎我做了一个大胆的决定:把一堆饺子皮儿摞在一起,包了一个“特大号饺子”。当时我是这么想的,大饺子就像包子一样,煮熟了用筷子一扎,三下五除二吃完,多好啊!又简单又方便,可结果······

其实我最喜欢的是过年时的饺子,因为里面有“内容”。记得小时候,妈妈习惯在饺子里包五毛钱的硬币,象征着新一年的福气,谁要是吃到,奖励10元钱。这可是个好机会,不容错过。“怎么还没有?”我一边吃一边嘟囔,“在哪呢?他们明明都没吃到啊。”因为不甘心,我又盛了一碗,直到我实在吃不下去了,我才艰难地决定:我要放弃。放下碗的那一刻,我不甘地向锅里瞥了一眼,顿时,我愤怒了,我“奋斗”了大半天,而那个五毛钱硬币居然像没事似的躺在锅里向我眨眼呢!

现在,我已不是当初那个幼稚的小孩了。拿起擀面杖,我会非常自恋的叫一声“一切都在我的掌握之中”,然后一脸认真和面、擀面皮、包饺子,把一旁的爸妈逗得哈哈大笑。我们一边忙活,一边畅聊,我向爸妈报告学习情况,讲述学校里的趣人乐事;爸妈告诉我他们的童年,无话不谈。此时的我们不是在包饺子,而是在享受着平淡而温馨的幸福。

一年又一年,我和饺子的那些事儿不断翻新上演,但味道却始终不断。

篇9:冬至吃饺子400字日记

饺子对我来说并不陌生,因为每年过年我都和妈妈在一起包饺子,我负责擀面皮,妈妈包饺子,看着一个个小巧玲珑的饺子从我妈妈手里诞生,我就又是嫉妒又是生气。嫉妒的是那么漂亮的饺子不是我生产的,生气的是我吵着要包时,妈妈总不让我包,还总是说我包得不行,我就不服气的辩论:“咱们包得都是饺子为什么你可以包而我不可以包?”妈妈对此却不做解释总是笑着说:“你以后就会明白的”。

终于有一年过年机会来了,妈妈要去姨家,家里只剩下我和爸爸,妈妈临走时特别嘱咐我说:“今天中午你俩委屈一下,在家吃面条,晚上我再给你们包饺子”。当时我虽然在表面上连连答应着,但心理却早已乐开了花,想起了一句经典语叫“天高皇帝远”,嘿嘿这下你可管不着了吧。妈妈刚走,爸爸也出去找人玩去了,说中午回来给我做饭。爸爸前脚出去,我迅速关上大门,蹿进厨房,拿起妈妈的罩衣,罩袖全副武装,搜出妈妈事先准备好的面皮,擀皮,包饺子,在一阵面粉飞扬后,满脸面粉又得意无比的我看着一盘面容较好的饺子,心里乐开了花,我对着我的饺子一通赞美。此时正好我爸爸回来了,我对饺子一个飞吻然后高呼一声“展现你们的时候到了!”接着饺子们集体排队下锅里“畅游”了,我则拿起大勺翻搅,盖上锅盖,哼起小调。一滚,二滚,三滚,好,开盖,点水,起锅。当我拿着碗兴奋地冲到锅前时,“妈呀”此时一声尖叫冲出厨房,爸爸还以为发生了什么;冲进厨房。当时我冲我爸就一句话:“爸呀,同样都是饺子,差距咋就这么大呢?”爸爸朝锅里一看,笑着说:“唉,这太正常不过。”我生气说到:“还正常呢,下去的是一个一个,现在却是一锅粥呀。”我爸说:“你怎么包得?”我一口气吧我制作的全过程说一遍该不忘了吧我的饺子咱们一番,我爸点点头然后正色道:“你知道为啥你得不如你妈的呀?”我摇摇头。“因为你没有把它捏紧,你以为只要做得像,做得好看就行了,但是你却忽视他的那一个小口,就是那一个口让你的饺子溃不成军,就像一个人一样,你有无数优点,但却只要找到你的缺点,轻轻一捅,你就失败。任何人都有缺点,但要你抓住缺点,做好它,你就会成功”。

那次做饺子我以失败告终,但是我却明白一点,那就是只要你抓住你得缺点,不放过它,努力克服它,你就会成功。

篇10:冬至吃饺子400字日记

“吃饺子嘞”妈妈的唤声发出后,我扔掉遥控器以光速冲进厨房,这才发现自己上当了,面板上得面团放在那里还是安然无恙,看着我的此般囧样妈妈姐姐笑的合不拢嘴,我哭笑不得地双手打成顶礼膜拜式,乞求眼前的两位上苍方我一马!!!

不是我偷懒,只怪咱怀端一颗善良的心,生怕家人们在这欢庆佳节挂彩,可知我心者N0有!!!

我平日里做饭虽然还算“美味”但那只要把生得变熟就OK了,至于“相貌”不与品质挂钩就无关紧要了,可包饺子这活技术含量高,咱实在没法干啊!

不过,咱也不是一败涂地,至少做出来的饺子是五花八门的。吃起来少一道配汤工序—饺内自带。不是自夸,咱中国千古流传的包工,在我手里才算表现得淋漓尽致—巨型面皮制造的包子型水饺,受伤后又被我补了回个补丁;出自本人手中的水饺里的水无情地抢占了我的初吻,还留下了让我刻骨铭心的水泡泡;揪不到一块儿的面皮干脆趁老妈不注意把馅倒掉,再捏到一起,一个空心水饺完美出炉;我还会把干辣椒掰成两半包进去,哈哈,哥哥有幸中此大奖,辣得他直掉眼泪,笑得合不拢嘴的我被老哥追得满院跑,全家人的笑声充满了整个农家小院,被捉到后挠我痒痒,整得我直叫哥求饶,但心里还是那个叫美啊!嘻嘻。

经过这纠结又漫长的制作过程后,饺子终于熟了,优点自私的我总是自己霸占第一碗,用火眼金睛扫除我制作的劣质物品,但一不留神也会自食恶果,心里苦叫不爽!

现在的我已经学会了全套程序,包出的饺子也有模有样,我不想吃只想包,我怀念那全家在一起的幸福,快乐,其乐融融的场景。

冬至,妈妈或许还会包饺子,或许是正在等待我们回家团圆,而被铁门紧锁在学教的我不但纠结还夹杂着感伤,吃了一个同学托人捎的饺子,虽然比起学教的饭算得上是美味,但它似乎缺少了一种家的味道。

篇11:吃饺子作文

今天,家里来了好些客人,非常热闹。他们打牌的打牌,聊天的聊天。只有妈妈和奶奶在商量着中午吃什么。我刚好听到了,说:“妈妈,我们中午吃饺子吧!”

“好主意!走,妈妈带你一起到菜市场买菜去!”妈妈平时最好客了,我兴高采烈地问:“妈妈,我算过了,一共12个人,我们要买多少个饺皮和猪肉呀?”

“有客人在,我们宁愿买多了吃不完,也不能少买了不够吃,懂吗孩子?”我似懂非懂地点点头。

来到菜市场卖饺皮的地方,妈妈说:“老板给我来200个饺皮。”老板很快称好了饺皮说:“一共16块钱。”

妈妈继续问:“200个饺皮需要几斤猪肉呢?”

老板回:“三至四斤左右就差不多了。”于是,我们又来到猪肉摊买了四斤猪肉。老板说:“15块一斤,一共60块。”接着妈妈又买了5块钱的大葱。一回到家,亲戚们洗葱的洗葱,剁肉的剁肉,拌馅的拌馅,很快把馅料准备好了。只见妈妈一手托着饺皮,一手夹了块馅料放在饺皮中间,然后用清水涂了一下饺皮的四周,快速地把饺皮合起来,捏出了几道褶子,一个饱满的饺子就包好了,妈妈的动作太利索太快了,三两下的就包出了一大盘子的饺子出来,特别的好看。我依然样画葫芦地学起来,亲戚们也是一起动手,很快饺子就可以下锅了。

终于可以吃饺子了,一个个又白又胖的饺子出锅了。看着这些裹着晶亮汤汁的饺子,我迫不及待地一口咬了下去,太美味太香了。今天的饺子特别的有意思特别的好吃,大家都津津有味地吃起来!

篇12:吃饺子作文

今天早上一起来,我往窗外一看,好大的雾啊!吃完早饭,

。外婆说:“今天下午我们全家包饺子吃。”我听了很高兴。吃了中饭后,外婆带我到心连心去买面粉、肉、葱、白菜,

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篇15:吃饺子作文

春节的早上,我帮妈妈把热腾腾的饺子端上了桌子,弟弟就嚷嚷开了:“快吃,看谁能吃到硬币?”

原来,我们当地有个风俗,除夕的晚上包饺子,其中几个饺子里要包一枚硬币,大年初一的时候,谁吃到那只有硬币的饺子,那在新的一年里他的运气就会很好,所以,贪玩的.我们更是期待这个有趣的“游戏”。

我们开始吃饺子了,刚吃了几个,爸爸就吃出了个硬币来,我们异口同声地说:“恭喜发财!”正当我很沮丧的时候,嘴巴里,“咯”的一声,呵呵……我吃到了,我高兴地跳了起来,爸爸妈妈连忙说“恭喜发财,恭喜发财!”

今年的除夕真开心,因为我吃到了“运气”。

篇16:吃饺子作文

吃饺子

过年吃饺子是我国的古老传统。今年过年,包饺子的二娘说今年要在饺子里面放硬币,吃到的人明年一定发财、有福。

饺子一盘盘端上来了。大家都找有着大肚子的饺子妈妈吃。饺子刚摆完,刚开吃时,只听“哈哈”一声,二爷的第一个饺子里有硬币。二爷的笑声刚落,爷爷的第一个饺子里也有硬币。听二娘说,硬币只有八个。这可急坏了我们这些小孩儿,大家都赶紧往碗里放,快吃,多吃,都想吃到剩下的硬币。

时间一点点过去了,二娘告诉我们从左数第三个盘子里还有最后一枚硬币。我们大家马上去找那个盘子,此时我已经吃了十几个饺子,但为了吃到硬币,我也跟着去了。大家你一个我一个,谁也没有吃到。我吃不动了,不吃了。爸爸说:“都吃了这么多了,再吃一个吧,说不定能吃到,看那个好象有。”我点了点头。吃了最后一个,就是这最后一个,我吃到了。真是太高兴了。

这件事使我明白了,不要轻言放弃,坚持就是胜利!作文

长春市第一实验银河小学四

吃饺子

吃饺子我的爸爸,不,我应该叫他叔叔。因为他是我的后爸。可他就是天底下最疼爱我的爸爸。昨天下午,因为妈妈出去给弟弟买衣服去了,爸爸在厨房里给我们全家做起了饺子。我在书桌上写字,不大会儿功夫,爸爸就端上来了一盘热气腾腾的饺子放在了桌子旁对我说:“娟娟,快来吃饺子吧,吃完了,才有精力写字嘛。”我一边看作业一边端起了饭碗,一个饺子还没进嘴,“呀!”因为太烫,我不小心把碗掉在了地上,饺子撒了一地。爸爸急切地说:“不要紧,还有。我给你盛去!”我却生气的嚷道:“算了,我不吃了。”爸爸再也没说什么,转身走向厨房。我撅着嘴,准备收拾书包走学校,可走出屋外,眼前正是这样一番情景:爸爸拿着两只碗,不停的到过来,舀过去……为了让饺子凉的快一些。我连忙跑过去对爸爸是说:“爸爸,刚才我……”爸爸打断我的话:“娟娟,刚才是爸爸太粗心了,这回可以吃力吧?”此时,我的眼圈红了,拿起碗狼吞虎咽地吃起爸爸弄凉的饺子来。屋里传来爸爸打扫卫生的声音,此时此刻,我觉的我是世界上最幸福的孩子,因为我有一个疼我,关心我,了解我的好“爸爸”。我想我也要懂得感恩,好好学习,争取用良好的成绩回报爸爸对我的良苦用心。

过年吃饺子

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。

大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的`《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。作文

清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。作文

过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。

饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日“金线穿元宝”。

饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

冬至吃饺子

早晨,我刚起床,看见姥姥买回了许多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问:“姥姥,买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我小试牛刀一把!

吃过早饭,全家人就开始忙了起来,姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个“伤兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。”

听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。

在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成 “饺子”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。作文

第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!

篇17:吃饺子作文

吃饺子作文

吃饺子

作者:罗茜羽

今天早上一起来,我往窗外一看,好大的雾啊!吃完早饭,爸爸送我到外婆家,就上班去了。外婆说:“今天下午我们全家包饺子吃。”我听了很高兴。吃了中饭后,外婆带我到心连心去买面粉、肉、葱、白菜。

回到家后,外公马上就和面,外婆在厨房里洗菜。不一会儿,所有的工作都做完了。我站在边上看着大人们包饺子,他们包得很漂亮。饺子熟了后,我吃了一个,味道好极了!

作者:罗茜羽

春节趣事

每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时,我都会不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。初五也叫“破五”,是送年的意思,传统的送年也要吃饺子,而且饺子里还要包上钱、枣、糖,每样包上6个。意思是:如果吃到带钱的饺子,这一年就会发财,如果吃到带枣的饺子,这一年就会好运早来;如果吃到带糖的饺子,这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望,但我们家还是继承了这种传统。初五晚上,我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时,只听见“咯噔”一声,第一个钱被爸爸吃着了,他露出了得意地笑容。这时,妈妈也学着爸爸的样子说:“你猜这个饺子里有没有东西?”我想:妈妈一向爱开玩笑。自信地说:“没有!”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢!我非常着急。最后,我吃了20个饺子,只吃出了3块糖,妈妈吃了25个饺子,吃了4个钱,2块糖,爸爸吃了30个饺子,吃出了2个钱,1块糖和3个枣,现在只剩下了10个饺子,我不甘心落后想:这10个饺子里肯定有3个枣,虽然,我已经吃的很饱了,但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子,不由自主的又吃了两个饺子,可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸和妈妈,他们悠闲的吃着别的菜,好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多,又吃了5个饺子,还是没有吃到枣饺子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了?我看了看他们的“战利品”没有多呀?就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子,我看了他们的动作,想:这最后的3个枣,一定就在这三个饺子里!我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送,一咬,怎么一个枣也没有。这时,爸爸笑着说:“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看,果然还有一盘饺子没煮呢,我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。每当我想起这件事,我就会时刻提醒自己,无论干什么事都要考虑周到,不要盲目行事。

寒假生活

每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时,我都会不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。

初五也叫“破五”,是送年的意思,传统的送年也要吃饺子,而且饺子里还要包上钱、枣、糖,每样包上6个。意思是:如果吃到带钱的饺子,这一年就会发财,如果吃到带枣的饺子,这一年就会好运早来;如果吃到带糖的饺子,这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望,但我们家还是继承了这种传统。

初五晚上,我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时,只听见“咯噔”一声,第一个钱被爸爸吃着了,他露出了得意地笑容。这时,妈妈也学着爸爸的样子说:“你猜这个饺子里有没有东西?”我想:妈妈一向爱开玩笑。自信地说:“没有!”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢!我非常着急。最后,我吃了20个饺子,只吃出了3块糖,妈妈吃了25个饺子,吃了4个钱,2块糖,爸爸吃了30个饺子,吃出了2个钱,1块糖和3个枣,现在只剩下了10个饺子,我不甘心落后想:这10个饺子里肯定有3个枣,虽然,我已经吃的`很饱了,但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子,不由自主的又吃了两个饺子,可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸和妈妈,他们悠闲的吃着别的菜,好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多,又吃了5个饺子,还是没有吃到枣饺子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了?我看了看他们的“战利品”没有多呀?就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子,我看了他们的动作,想:这最后的3个枣,一定就在这三个饺子里!我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送,一咬,怎么一个枣也没有。这时,爸爸笑着说:“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看,果然还有一盘饺子没煮呢,我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。

每当我想起这件事,我就会时刻提醒自己,无论干什么事都要考虑周到,不要盲目行事。

在节日里

每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时,我都会不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。

初五时不仅要吃饺子,而且饺子里还要包上钱、枣、糖,每样包6个。意思是:如果吃到带钱的饺子,这一年就会发财,如果吃到带枣的饺子,就会好运早来;如吃到带糖的饺子,这一年就会过的“甜甜蜜蜜”,一家人和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望,但我们家还是继承了这种传统。

初五晚上,我们吃起了饺子。爸爸在吃第一个饺子时,只听“咯噔”一声,第一个钱被爸爸吃着了,他露出了得意地笑容。这时,妈妈也学着爸爸的样子说:“你猜这个饺子里有没有东西?”我想:妈妈一向爱开玩笑。自信地说:“没有!”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢!我非常着急。最后,我吃了很多饺子,吃出了3块糖,妈妈吃了15个饺子,吃了2个钱,3块糖,爸爸吃了30个饺子,吃出了4个钱,3块糖和3个枣,现在只剩下了一些个饺子,我不甘心落后想:剩下饺子里肯定还有三个枣子,虽然,我已经吃的很饱了,但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子,又吃了两个饺子,可还是没有吃到枣。我看了看爸爸和妈妈,他们悠闲的吃着别的菜,好像并不在乎我是否把剩下的枣子什么的吃出来。我不管那么多,又吃了几个饺子,还是没有吃到枣子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的枣子吃出来了?我看了看他们的“战利品”没有多呀?就在这时他们不约而同的来夹剩下的饺子,我想:这最后的枣子,一定就在这三个饺子里!我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送,一咬,怎么一个枣也没有。这时,爸爸笑着说:“厨房里还有一盘饺子没煮呢。”我跑到厨房一看,果然,我后悔不已,还有饺子没煮呢。

每当我想起这件事,我就会时刻提醒自己,无论干什么事都要考虑周到,不要盲目行事。

吃饺子真难

吃饺子真难

鸡泽县实验小学四年级王许腾

今天是正月初六,又要吃饺子了。真难啊,要知道我可最不喜欢吃饺子啊!

我遇到了强大的对手猪肉馅饺子,爸爸吃着饺子对我说:“快吃呀,再不吃就凉了”。我看看爸爸,又看看那盘饺子,还是不敢下口。那包着猪肉馅的饺子狠狠地“瞪”着我,好像在说:“你不能吃我,要不然我给你点颜色看看”。我撅着嘴,心想:这么小的饺子就把我制服了,我还是个小“男子汉”吗?想着想着,我就张开了大嘴,用筷子夹起一个饺子塞进了嘴里。“哇!好难吃啊,”我皱着眉头,又把饺子吐了出来。唉!第一回合我被饺子打败了。

我向饺子发起了第二次进攻。我转了转小眼珠,计上心来:对,我最爱吃果冻了,何不让果冻作一下“药引”,让它们混合在一起咽下去。说干就干,我连忙去拿了一个果冻放到嘴里,紧接着把一个早已晾凉的饺子也塞到嘴里,我闲着眼,伸着脖子,仰着头想把它们都咽下去。没想到,果冻一滑,自己先跑到肚子里去了。顿时,我的嘴里一阵干呕,饺子又出来了。

弄了半天也没吃进去一个饺子,嘴上倒是沾了不少猪肉馅。唉!都怪小时候妈妈让我吃的饺子太多了。饺子,I服了YOU!

饺子

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。

饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。

有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮,然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日“金线穿元宝”。

饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

吃饺子记

吃饺子记今天,我与妈妈去了奶奶家吃饺子,今天这饺子的滋味让人回味无穷。去了奶奶家,我来了的消息便在奶奶家炸开了,妹妹听见了,以第一的速度来冲向我,拉着我去看她的电脑作品或者玩具,然后“冲冲”这条小狗与“晶晶”这条小狗便冲着我叫着,我可是心理真高兴啊!到了中午了,我们要吃那羊肉饺子,只见那一个个的饺子很饱满,让人一看就想吃。我用筷子夹了一个饺子,咬了一小口,只见这里面的羊肉便露了出来,我见好吃,于是便一口气吃了10多个饺子呢!(那对我来说已经是很大的口味了,一般时候,我只一口气才吃2―3个饺子)。后来我慢慢地回味着,啊,真好吃啊,让人回味无穷。吃完了饺子,我便去了我妹妹家和妹妹一起去玩她的游戏机,游戏机是新的,所以很好玩,而且都是新出的游戏,如“美女餐馆”等,这让我很高兴。吃饺子,吃饺子,这顿饺子吃得可真好啊!

在节日里

《作文:在节日里》在节日里每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时,我都会不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。./初五时不仅要吃饺子,而且饺子里还要包上钱、枣、糖,每样包6个。意思是:如果吃到带钱的饺子,这一年就会发财,如果吃到带枣的饺子,就会好运早来;如吃到带糖的饺子,这一年就会过的“甜甜蜜蜜”,一家人和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望,但我们家还是继承了这种传统。初五晚上,我们吃起了饺子。爸爸在吃第一个饺子时,只听“咯噔”一声,第一个钱被爸爸吃着了,他露出了得意地笑容。这时,妈妈也学着爸爸的样子说:“你猜这个饺子里有没有东西?”我想:妈妈一向爱开玩笑。自信地说:“没有!”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢!我非常着急。最后,我吃了很多饺子,吃出了3块糖,妈妈吃了15个饺子,吃了2个钱,3块糖,爸爸吃了30个饺子,吃出了4个钱,3块糖和3个枣,现在只剩下了一些个饺子,我不甘心落后想:剩下饺子里肯定还有三个枣子,虽然,我已经吃的很饱了,但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子,又吃了两个饺子,可还是没有吃到枣。我看了看爸爸和妈妈,他们悠闲的吃着别的菜,好像并不在乎我是否把剩下的枣子什么的吃出来。我不管那么多,又吃了几个饺子,还是没有吃到枣子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的枣子吃出来了?我看了看他们的“战利品”没有多呀?就在这时他们不约而同的来夹剩下的饺子,我想:这最后的枣子,一定就在这三个饺子里!我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送,一咬,怎么一个枣也没有。这时,爸爸笑着说:“厨房里还有一盘饺子没煮呢。”我跑到厨房一看,果然,我后悔不已,还有饺子没煮呢。每当我想起这件事,我就会时刻提醒自己,无论干什么事都要考虑周到,不要盲目行事。《在节日里》

篇18:吃饺子作文

吃饺子

今天,我和爸爸、妈妈到侯家塘一家饺子馆吃饺子,我们坐在一个靠窗台边的好位子,一边吃着饺子一边看着风景,真爽!

饺子是用面粉做的皮,把切碎的肉和菜放在皮里,做成不一样的形状,又好吃、又好看;爸爸说:饺子是18前一位在长沙做官的名医――张仲景发明的。

20xx年5月5日

吃饺子作文150字

小学生作文(中国大学网)

篇19:吃饺子作文

今天 ,爸爸妈妈带我去吃饺子。饺子店里有带白帽子的叔叔和穿花衣服的阿姨,他们做的饺子真漂亮,就像弯弯的月亮小小的船。

吃饺子作文50字

小学生作文(中国大学网)

篇20:吃饺子作文

进入冬月,西伯利亚的寒风沿着黄土高原无遮无拦的袭了过来,黄沙漫卷、草木凋零,土地尽显瘦骨嶙峋本色,黄河岸边的故乡也难以幸免。

冬日的大河,正是枯水期,河水褪去,裸露的河床龟裂得张牙舞爪,却硬邦邦的能硌疼人的脚,站在坡上望去,河水瘦得如弯曲的鲶鱼肚,河面更是冻得能跑摩托车,这时候再想捞点鱼,非得冻掉几斤肉。

于是,在这寒冷的冬日,我们唯一的盼望,唯一的美食,就是能有一顿热气腾腾的饺子。不逢年过节,不过生日,不干重活,要吃上一顿饺子,无疑是一件奢侈的事。只在逢年过节时,村里人家有上膘的肥猪,宰两头,各家割上几斤肉,包饺子,心安理得;若是平常,尤其是农闲的冬季,吃上一顿饺子,却如同做贼一般,饺子没熟,香味已飘入村中小巷,这足以让四邻八坊的婶子婆姨当做炕头闲篇扯上好几天。

我印象中冬日吃饺子,有那么三次。上小学三年级的那年冬天,西伯利亚的寒流来得格外猛、也格外长,整个村子冻得人影无踪,鸡犬难觅,窗花厚得看外面的世界白花花一片。

一个漫长的冬夜,静悄悄地下了一场大雪,一脚踩进雪里,小腿肚子都埋住了。第二天一清早,原本寂静的村子却热闹起来,我还在热被窝里赖着不起的时候,隔壁的霞婶就一个劲敲我家的门,喊我母亲的名字。

我母亲倒完尿盆刚回屋,霞婶就拉着我母亲往出走:“村里杀猪哩!”我一听光着屁股就从被窝里爬起来。好事不出门,坏事传千里。昨夜的一场大雪,压塌了村子八狗家的一堵墙,这堵墙刚好靠着猪圈,把八狗家正在熟睡的猪给压死了。八狗与猪的不幸,却成了村里人的幸事。猪虽压死了,却没灾没病,又上了膘,街坊四邻一说,索性就在村里破庙门前支上一口大锅,宰猪卖肉,毕竟猪死了,又是乡里乡亲,八狗干脆以集市价的一半卖给村人们。

这下村子可热闹起来,比过节还热闹。杀猪的,看热闹的,卖肉的,买肉的,在这个冬日雪后凛冽的清晨,都赶到破庙门前,仿佛观看一场神圣的祭祀,一场冬日的盛宴。一村子的人,眼巴巴的看着这头可怜的猪被宰,分上几斤肉,回家包顿饺子吃。一头猪,牵动了整村人的心,猪还没杀,连邻村的村人都听到风声,也赶过来分猪肉,这是欢乐的屠宰场,这是激烈的分肉铺,这是寒风中的澎湃。

母亲和霞婶挤在人群,抢在前面,平时要好的邻居,这会儿为了猪肉,不惜东扯西拽,甚至恶语相向,好生热闹。当母亲冻得通红的手领着两斤猪肉回来时,我看到母亲兴奋的面庞:“儿啊,这回有饺子吃!”

一头猪很快被瓜分殆尽,买到肉的人喜笑颜开,来晚的、没买到肉的人骂骂咧咧,向着那口大锅发泄一番忿忿而归。吃饺子啦,这个雪后的清晨,我从醒来心里就一直念叨着这句活,猪肉买回来后,父亲赶紧洗肉,刮猪毛,猪皮剔下来留着炒菜,肥肉切下来留着炸猪油,中间肥瘦相间的五花肉,就是包饺子用了。

我不忍错过每一步流程,五花肉洗净后,母亲便开始剁肉馅,在没有肉馅机的时代,锋利的菜刀和结实的案板成为对付肉类的制胜武器,屋子里叮叮咣咣响了起来,没有人觉得这是噪音,没有人觉得吵闹,这刀刃碰撞案板的声音,是冬日的交响曲,令人振奋,令人向往。

母亲做事很细心,肉馅要切得均匀,切成绿豆大小,莲藕切成丁,作为拌料,面皮厚度适中,既盛得下足够的肉馅,又不至于面皮太厚,香油、葱、姜、蒜相继加入,还没入锅,就能闻到香味了。从切肉、剁馅、擀面、包饺子,母亲一个人不停地忙碌着,在灶台、在案板前,母亲是不可撼动的主人,在忙碌的厨房,她总能得心应手,像一个坚决果断的将军,迅速分派任务,多少年来,母亲出入灶台间,以农村妇女的麻利和坚韧,暖和了我们一家人的胃。

饺子入锅后,我们姐弟眼巴巴得盼着,偷偷地把锅盖掀开一条缝瞅一瞅,或者往灶台再塞一把柴,这等待的过程既漫长又兴奋。这个冬日的清晨,真美!白雪给麦苗盖了层被,烟囱里飘出的炊烟追赶麻雀去了,鸡群们还在草垛里觅食,娃娃们把洁白的雪搅得一塌糊涂,最重要的是,我们吃上饺子啦!

篇21:吃饺子作文

饺子是一种历史悠久的民间吃食,民间有“好吃不过饺子”的俗语。

饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。

饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

篇22:吃饺子作文

俗话说‘冬至饺子,夏至面’今天正好是冬至,妈妈要教我包饺子,我一听高兴得一蹦三尺高,冬至节吃饺子600字作文。我可从来没包过饺子,今天正好学一学。

中午一放学,我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的,我又帮着妈妈剁馅,剁了没几下,我的手就开始发酸,只好叫妈妈来剁,550字作文《冬至节吃饺子600字作文》。妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。

接着我和妈妈一起和好面,开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条,切成小块,用手按平,用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话,来**滚,费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说:“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了,妈妈说:“要把饺子皮摊平放在手掌上,夹起一些陷子放在上面,把两边对齐轻轻一捏就行了。”

我试着包了一个,可饺子怎么也竖不起来,像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说:“不用着急,慢慢来,熟能生巧。饺子馅不能放得太多,也不能放得过少,要对称捏紧。”听了妈妈的话,我又重新开始包,终于包了几个站着的饺子,真开心。

包完饺子,爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几次凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺开心极了。

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