【导语】“不瓦特兔子”通过精心收集,向本站投稿了18篇亲子美食活动策划方案,下面小编给大家整理后的亲子美食活动策划方案,希望大家喜欢!
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篇1:亲子美食活动方案
为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。
一、具体负责人:园长,各级领导,各班班长全体教师以及各班家长委员会
二、各项准备:
1.物品准备:
◆ 班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、*子、围裙、沙拉酱等等。
2.人员准备:
◆ 家委会成员
3.场地准备:
◆厨房用具的摆放及场地环境布置
三、活动流程:
1、8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。
2、8:30入园在园门口凭邀请函进园拍照留念,作为节日礼物
3、请带孩子参与自制三种食品,分别是自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治,请按票上指示的班级进区活动,活动后在老师处得到钱币奖励后离开。
4、得到钱币12元后,请带孩子去“美食一条街”(大操场),自主选择6样食品品尝。
5、9:00美食节活动开始
6、9:30音体室开始美食大比拼活动开始,请家长带领孩子去观看。
7、请陪同欣赏幼儿美术作品展览。
四:活动注意事项:
1.敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。
2.敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
3.敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。
4.活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。
5.活动结束,全体教职工整理场地。
[亲子美食活动方案]
篇2:亲子美食活动方案
亲爱的家长,您是不是正在为孩子一成不变的食谱而犯愁?给孩子换着花样做饭不仅会提高孩子对食物的兴趣,还能够让孩子营养摄入更均衡。通过此项活动,为家园之间、家长之间搭建了互相交流的平台,可以让您利用暑假为宝宝制作一些适合宝宝口味的点心,增进亲子情感,体验劳动所带来的成功的喜悦,促进宝宝社会性发展。现将有关事项通知如下:
一、活动准备:
1、请家长和孩子共同设计一道点心(以面点为主),最好现场合作完成,要烧煮的可在家事先烧好带来。
2、采用多种形式,可烧、煮、蔬菜、水果、拼盘等。
3、有兴趣的家长可自带电磁炉现场制作。
4、选料时要选三有食品,保鲜保质。
5、幼儿园提供餐具,谢绝带一次性碗筷,培养幼儿环保意识。
二、活动时间:20XX年6月23日(周四)
下午14:45~16:00
三、活动流程:
1、家长在家做好美食,14:45分带着做好的美食到园
2、15:00~15:20倪阿姨推荐两道菜肴。
3、15:20~15:50幼儿与家长一起品尝美食
4、15:50~16:00幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评
四、活动地点:桃园实验幼儿园幼儿园总部多功能厅及大四班教室。
篇3:有关美食活动策划方案
背景分析:
当前在餐饮业得到空前的发展,出于发展过渡时期的绵竹,平民消费是主流,餐饮企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张,是各餐饮企业无法持续盈利的根本原因,绵竹一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市,民以食为天,国民经济日趋增加,消费水平日渐提高,健康安全、科学营养、环境整洁、品牌效益是发展取胜之道。
一、活动宗旨性质核心价值
为了帮忙餐饮企业扩大自己的品牌效应,决意将“乐享生活节”在社会上渲染出“全民参与的节日”。它将推动绵竹餐饮经济的全面发展。
此次乐享生活节纯属公益性质,并非盈利活动,所有收益在除去必要开支后,如果有留下的.资金,将作为教育奖学金,捐给绵竹优秀的贫困学生。
二、活动目的
中国(绵竹)首届乐享生活节,活动项目由绵竹龙宁广告与再省一点手机优惠券全方位合作,实现全民参与、全民支持活动的聚集号;在刺激全民餐饮的消费热情之外,将“乐享生活节”打造成一个全民期盼的固定节日。
三、活动统筹
主广告展区一个:绵竹市中心广场
《一》前期宣传:(活动前一个月开始)
1、第一天,中心广场广告位、绵竹各小区广告、再省一点手机优惠券、
绵竹电视台、绵竹中心广场电子屏、各参与餐饮企业门头全面推出
活动宣传海报。(资料美食节简介、全民活动参与方式);电视台和
电子屏采用相隔一周播出同一个主题和资料(宣传的同时开始理解
预定,并采用倒记时的形式进行收缩);
四、推出活动主题:中国(绵竹)首届乐享生活节:
——可能是绵竹最好的节日
2、第十天,10万张DM单将分成3批发放于广大市民手中,在绵竹较为大的乡镇(土门、汉旺、新市、孝德)挂宣传横幅及选取逢场发放DM单。
3、第二十五天,由腰鼓队沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民,DM单及宣传册子(活动宣传、赞助商品牌宣传)沿路发放。路线待定。
《二》餐饮场所设置:
1、门头横幅:可能是绵竹最好的节日—乐享生活节
2、门口__展架或海报:具体画面详见附件
3、收银台放置DM单和KT板:
五:活动时间、商家促销方案选取
1、生活节总体活动时间:时长为一周;
2、商家促销方案:具体详见商家方案选取表
六:具体活动详情
系列活动一:消费送IPADmimi
时间:活动结束之后
地点:待定
主题:收集精准的用户信息
参与对象:所有参与这次活动并留下联系方式的消费者
活动亮点:全民参与性,除了消费还能够拿奖品。
资料:待活动结束之后,参加活动的商家带给1-2名消费者的名单及电话,我们将收集的所有信息汇总并透过随机抽取的方式,抽取一名消费者获得ipadmimi一个。
系列活动二:每一天一款9.9元
时间:活动开始到结束
地点:各商家店内
活动主题:用一款活动款带动其他的销售。
活动对象:全名参与
活动亮点:紧紧抓住人人都想在占便宜的思想
资料:商家想好每一天拿一款产品出来做为吸引点,吸引顾客上门消费系列活动三:二次消费代金券
时间:消费者付款之后给予消费者二次消费的机会
地点:各商家店内
活动主题:鼓励到店内二次消费
活动对象:店内消费者
活动亮点:透过代金券的方式抓住顾客二次到店的机会。
资料:收银人员在消费者付款之后给消费者一张代金券,并说明其用法
系列活动四:红包天天送
时间:开始之前
地点:待定
主题:提前将红包送至消费者手中,捆-绑消费
参与对象:所有参与这次活动并收到红包的消费者
活动亮点:捆-绑消费
资料:红包分为10元、20元、30元不等的额度,分批次送至消费者手中
七、制作相关文献宝典:
制作一本绵竹餐饮娱乐黄页(10000份)
a、商家分类
b、商家地址、电话
(黑白页开本:210×297)
八、媒体策略
以电视、网络、app等媒体为主,辅以其他形式,如利用热线、公交移动电视、中心广场现场广告烘托等方式,做好活动前期筹备、宣传和现场宣传报道工作。
九、效果预测
活动的成功举办,将到达以下效果:
1、帮忙商户提高客流量,刺激消费者进店消费。
2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。
3、打造一个绵竹人自己的狂欢节。
4、打造知名品牌,展示企业风采,促进餐饮、家庭美食健康有序的发展。
十:费用预算
a:费用来源
1、生活节活动总冠名5000元(1名)。
2、各类美食、娱乐、休闲等商家,每家收取广告费600元(70名)。
3、绵竹餐饮娱乐黄页(广告赞助商),每家收费100元(不限)
预计合约计:5万元。
b:费用支出:
1、媒体宣传、促销宣传等2万元
2、奖品费用1万元
3、黄页制作费用5000元
4、设计、销售、宣传等工作人员1万元
篇4:美食活动策划方案
一、活动背景
秋季正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一,美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。
美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:
(1)以某一原料为主题
(2)以中外节日为主题
(3)以地方菜系、民族风味为主题
(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题
(5)以仿制的古代菜点为主题
(6)以本地区、本饭店菜点为主题
(7)以某种技法和食品为主题
(8)以食品功能特色为主体
(9)以某种餐具器皿为主题
(10)以普通百姓大众化菜点为主题
(11)以喜庆、寿辰内容为主题
(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题
(13)以季节特色菜点为主题
(14)以某一类人群喜爱的食品为主题
(15)以外来菜品为主题
(16)以其他缘由组织的美食节
二、活动主题:
品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,
亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”
三、活动内容:
长春美食节在会展中心举办。举办美食节,旨在于提升酒店的
餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
四、活动时间:2010月8日到10月9日
五、活动形式:
宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
六、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味
(二)举办
1、品牌千潭菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。 方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼品)
2.内容:
(1)美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。
七、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定和人员的筹备 采购部责成相关专员负责采购供应 专人负责展台的物品管理与推销
销售部负责老客户信息传递
2、协调联络 采购部、销售部、前厅部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
销售部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
八、环境布置:
挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,
展厅门口前放置升空气球条幅2个
九、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随晚报附送。
2、放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)
3、邀请餐饮杂志采访,报道美食节实况。
4、短信群发,消息散播。
十、费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发500元=3500。
2、赠送礼品费用:有供货商承担80%。
3、装饰费用横副+金布+气球(7天)+杂费=500。
4、菜肴原材料费用:另计。
篇5: 美食活动策划方案
背景分析:
湘菜技艺几千年的厚重积淀,从十个方面能够看出它深邃的内涵特点:水最为始,火之为纪,味之为本,刀为之要,料为之博,配为之当,器为之美,名为之雅,肴之为新,筵为之丰。
当前湘菜得到空前的发展,名列八大菜系之列,改革开发以来,湘菜品牌得到了进一步的提升,但仔细一看,湘菜产业随之进入了平民化消费时代,当前的湘菜在消费者心目中构成了“价廉”“味美”“低档次”的餐饮形象,从而埋没了高品质的湘菜的发展。解放前如“组腌菜”位列中国官府菜之一,其选材精,加工严谨,注重火候、出品个性突出、辣而不烈、清爽淡雅、层次分明。在干料涨发方面更是独树一帜。由此可见湘菜之精良、之内涵、之实力。
出于发展过渡时期的xx,平民消费是主流,湘菜企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张,是湘菜品质下降的根本原因,加上一些原料生产、供应抹去暴利,利用超标激素造假制假,而企业为了立足超多选用这些低质食材,作为出是为了到达口感,从而超多添加化工调味品,原本使用鸡汤、高汤进行调味的程序已经无情被淘汰,这种不讲究营养科学,盲目不负责的行为,已经留下了重大的安全隐患。阻碍了湘菜前进的步伐。
xx一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市、一个红色城市,民以食为天,国民经济日趋增加,消费水平日渐提高,健康安全、科学营养、环境整洁、品牌效益是发展取胜之道。是xx人民历史的使命。
一、活动宗旨性质核心价值
为了全面贯彻落实xx省人民政府关于湘菜产业发展的相关精神。全民学习神农炎帝历史文化直接推动湘菜产业的发展,塑造xx又一城市名片。
为弘扬中华传统美食文化,彰显中华民族美食精华,并体现华夏民族的优良传统。举办中国(xx)首届“神农”湘菜文化美食节美食节,它是xx美食文化融合和发展的城市名片,是对我国传统美食文化的传承和发扬;它将竖立起一个极好的交流平台。它将成为xx美食交流、商务沟通互动、宣传城市名片的活动之一,将在社会上渲染出“全民参与的节日”。它同时也将凸显神农炎帝文化这一张独有的金名片,它将推动xx省餐饮经济的全面发展。
此次文化美食节纯属公益性质,并非盈利活动。
二、活动目的
中国(xx)首届神农湘菜文化美食节,活动项目由xx省xx餐饮行业协会与全国多家视觉、平面、声波媒体全方位合作,实现全民参与、全民支持活动的聚集号;首届美食节将吸引参赛个人的美食菜谱和餐饮商家,汇聚长株潭地区及周边城市特色经典菜食,开发和创新出绿色环保系列菜食。并透过家庭厨艺展示会和厨艺大比拼湘菜高峰论坛、炎帝祭拜等活动,调动各企业和全民参与的用心性,构成竞争,从而刺激本土企业更好地发掘特色美食、规范我省湘菜产业发展。随着中国(xx)首届“神农”湘菜文化美食节的宣传推举,xxxx神农炎帝的传统文化与美食文化的交互式活动将不断增多,我们xx湘菜的美食文化及历史文化经典,也将成为xxxx的城市金牌名片。
三、组织机构
主办单位:xx省人民政府
xx省商务厅
中国烹饪协会
承办:xx市人民政府
执行承办:xx市商务局
xx市餐饮行业协会
合作媒体:xxx
网络支持:xxx
四、活动统筹
主展示会场一个:xx神农城
《一》前期宣传:(活动前一个月开始)
1、第一天,xx卫视、xx娱乐频道、xx日报全面推出活动宣传海报。(资料美食节简介、报名参与事宜、企业冠名和赞助启事);相隔一周播出同一个主题和资料(宣传的同时开始理解报名,并采用倒记时的形式进行收缩);
推出活动主题:中国(xx)首届神农湘菜文化美食节:神农伴我行美食你我她;菜由你家出,吃喝在大家
2、第十天公交移动电视按每一天20次每隔一天播出的播放频率,播放“美食节”纯平面---“广而告之”主题---广告。
3、第二十五天,由赞助商(5---8名)各带给促销电动车20辆,约100---150辆。每辆电动车驾驶员1名,副座乐手1名(副座由民间乐队组成),每辆车插有或挂有“中国(xx)首届神农湘菜文化美食节”的三角彩旗。路线待定。沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民,报名手册及宣传册子(活动宣传、赞助商品牌宣传)沿路发放。
《二》展示会场地点设置:
1、主展示会场:
地点:xx神农城
《三》美食展示会特色及现场特点:
1、美食特色:
美食文化节将包括xx土菜绿色特色美食及小吃、以及走进家庭美食做法。大会评选出100大湘菜经典湘菜系列,同时结合历史文化推出全民参与,提高全民职责心与品牌意识。
2、展示会现场特点:
总则:美食文化节是一次全世界湘菜消费者参与的厨艺大赛;也是特色美食、精品美食、传统美食推介、销售活动,更是神农炎帝文化和美食文化大的交融和升华;也是xx餐饮商家一次品牌集中展示和交流的国际平台。因次,总体活动凸显:
a、持续主展示会系列活动之间的连贯性与国际性,同时要注意根据各地的状况,突出不同场次的特色,避免单调。
b、展示会现场将启动全民参与的活动方式----网络投票、手机信息投票和现场投票占总分70%,现场专家评审占总分30%。
3、活动展示会现场的辐射效应:
每个展示会现场,经过前期的宣传、造势,参与人数和现场人气均到达饱和点,现场参与人员及企业参与人员,以及观看人群将因人旺市旺,使活动人气进入顶点,再由视觉、空间、平面三方媒体现场转播、系列报道、现场直播等辐射,将由点带面的启动全民的热情和知足度。
4、首次结合神农炎帝的历史文化背景。
此次美食文化节首次巧妙有效的结合了神农炎帝历史文化,既学习了文化知识,也是本次活动的又一闪光点。
五:活动时间、主题、地点、资料
1、美食节总体活动时间:待定。时长为一周;
2、中心展示会场地点:xx神农城
3、活动主题资料:学炎帝精神做品牌湘菜创餐饮辉煌树城市名片
六:具体活动详情
系列活动一:湘菜大赛
地点:xx神农城
主题:集湘菜之精髓展xx之风采
参与对象:全国以及国际34个湘菜大师代表队、xx本地及周边地区企业选手代表
活动亮点:全民参与性,现场厨艺大赛,增强了活动的可观赏性。可凸显一大批优秀人才。
资料:
a、长株潭及周边地区的企业商家进入主会场参展构成风味小吃、特色美食一条街)。
b、中国(xx)首届神农湘菜文化美食节开幕式
c、参赛选手展示厨艺开始
d、参赛者现场制作的美食现场评审后推出,标价售出(在美食一条街指定位置)。
e、展示现场每隔2个至3个参赛选手赛事,现场进行抽奖(抽奖资料为美食相关知识问答,礼品由赞助商带给)。
系列活动二:品尝湘菜
时间:待定
地点:xx神农城
活动主题:美食你我她、菜由我家出,吃喝在大家。
活动对象:全名参与
活动亮点:从味觉视觉和感觉调动全民用心性,搜集更为准确的市场反馈信息,同时拉动了消费。为高峰论坛做好了素材准备,埋下伏笔
资料:
a、美食一条街中心点,现场进行美食拍摄展示会
b、美食大品尝
c、民众意见收集
系列活动三:湘菜高峰论坛
地点:xx神农城
活动主题:肩负xx人民之重任悟我辈发展之道路
活动对象:政府领导、权威美食、经济等领域专家以及媒体记者
活动亮点:首次透过理论结合现状,真正权威解决问题,谋求行业发展道路。资料:
a、邀请有关政府领导、权威美食、经济等领域专家参与座谈会。
b、总结湘菜现状、参考整个国菜发展现状,结合xx民众意见,解决当前湘菜发展所面临的问题,规范湘菜发展壮大,提出发展规划部署。
c、各大媒体现场报道与监督。
系列活动四:祭拜神农炎帝
时间:待定
地点:xx神农城
主题:学神农炎帝精神树湘情第一品牌
参与对象:全名参与
活动亮点:透过学习古人的精神,结合时代经济发展规则,透过全名参与的形式,到达预期的目的,也整个贯穿了整个活动的每个环节,是此次文化节又一高-潮点。
资料:
a、全员祭祀
b、颁发湘菜大赛奖状及奖金,现场宣布湘菜形象大使。评选优秀湘菜企业,现场签约。
c、闭幕式,炎帝精神在现(文艺演出)
d、美食节结束,会场清理活动总结。
七、相关奖励与文献宝典:
1、奖励等级:
评选出100个湘菜品种系列
10名金牌菜系
20名银牌菜系
30名铜牌菜系
50名优秀菜系
2、湘菜金品荟萃系列丛书:(20000份)
a、活动获奖美食推介:
获奖者简介,获奖美食彩图、精细配料、操作细节、厨艺要点。(开本:1230×1230,正文页数:200页)
b、冠名、赞助商企业品牌宣传:
封首、封二、封三、封四、封底、插页
(彩色页开本:1230×1230)
c、大会精神
3、首印xx集餐饮、休闲、娱乐为一体的美食地图:(10万份)
彩色开本:1998×2460单页
注:“美食地图”将在必须周期内,更新推出新增加的酒店、宾馆、餐馆、茶餐吧、特色街、
八、媒体策略
以电视、报纸、网络、电台等媒体为主,辅以其他形式,如利用热线、公交移动电视、参与者报名、派送参观券和现场广告烘托等方式,做好活动前期筹备、宣传和现场宣传报道工作。
九、效果预测
活动的成功举办,将到达以下效果:
1、突出湘菜美食与神农炎帝文化相结合,有效的宣传中华民族的传统文化。
2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。
3、服务百姓生活,推介美食美味,充分展现家庭厨艺、餐饮名店、名厨、名师的精湛技艺和高超绝活,让广大百姓充分领略到时尚美食文化与传统美食与传统文化的无穷魅力
4、打造知名品牌,展示企业风采,促进餐饮、家庭美食健康有序的发展。
十:费用预算
a:费用来源
1、美食节活动总冠名10万元(1名)。
2、美食辅料赞助商(6―12家)5000元/单件商品(6名)。
3、群芳谱美食汇编(广告赞助商),每家收费1000元(50名)
4、美食地图广告赞助商,每家收费800元(300名)
5、参与企业(2000/家,共计20家)个人报名收费收取(200元/个人共计100名);合约6万元;
6、自筹资金23.6万
合约计:50万元。
b:费用支出:
1、媒体宣传、促销宣传等55万元
2、湘菜金品荟萃系列丛书20万元。
3、美食、休闲、娱乐地图5万元。
4、展示会现场租赁费10万元。
5、现场布置舞台搭建15万元
6、评审专家、记者、现场工作人员、保安等合约10万元。
7、祭拜以及节目:10万元
8、奖金及代言费10万
9、优秀湘菜创业扶持10万
10、活动资金5万
合约计:150万
c:前期预算收入:
150万元-50万元=100万元(一百万元)。即需申请资金为人民币100万(一百万圆整)用于此文化节。
十一:附实施与操作细节见:
1、《总体活动实施方案》
2、《冠名、赞助企业策划方案》
3、《主展示会实施方案》
5、《媒体报道、宣传方案》
6、《湘菜金品荟萃系列丛书》操作方案
7、《美食、休闲、娱乐地图》出版操作方案
8、《前期筹备方案》
9、《人员配置方案》
10、手续申报细则
篇6: 美食活动策划方案
一、活动目的:
透过丰富多彩的饮食文化活动,增强同学们均衡健康饮食的意识,锻炼同学们的实践动手潜力,营造健康和谐的校园气氛,推进校园文化的建设。
二、活动介绍:
1、活动主题:饮食沟通你我,共享快乐生活。
2、活动对象:广州华商职业学院全体学生
3、活动时间:5月15日(待定)
4、活动地点:华职第三饭堂
5、主办单位:广州华商职业学院膳食委员会
三、活动前期准备:
(1)由信息部在华职第三饭堂做一个市场小调查,选出比重高的,学生会喜欢的健康饮食作为比赛的材料。
(2)活动透过张贴海报的形式宣传,由秘书部通知各系团总支学生会,再由各系团总支学生会通知到各班班级。
(3)海报资料主要介绍健康饮食小知识以及为本次校园美食文化活动的举办做宣传。
(4)公关部负责拉校园附近饮食店的赞助,让他们带给本次比赛的饮食材料和活动经费。
(5)秘书部统计参赛者人数后,联系饭堂负责人为我们带给厨房工具。
(6)信息部准备音乐,供比赛时播放,并带一台电脑与音响。
(7)选拔出活动主持人一位,主持人自备主持稿。
(8)信息部负责活动期间的全程拍照,准备相机两台。
(8)公关部提前一个小时布置比赛场地。
四、活动流程:
(1)主持人宣布首届校园美食活动开幕。
(2)主持人介绍来场的嘉宾。
(3)参赛选手自我介绍。
(4)开始进行二十分钟的烹饪比赛。
(5)参赛选手为烹饪作品取名字,并对作品作简单的介绍。
(6)请饭堂工作人员进行品尝,并为选手烹饪的作品做出评价。
(7)请在场的`同学进行品尝并投票表决。
(8)最后经评委的决定评出金奖、银奖、铜奖,三个奖项。
(9)经同学的投票评出最佳创意奖和最佳美味奖。
(10)由膳食委员会会长为金奖获得者颁奖,副会长为银奖和铜奖获得者颁奖,膳食委员会部门代表为最佳创意奖和最佳美味奖颁奖
(11)主持人宣布首届校园美食活动落幕。
五、比赛要求:
(1)学生能够自由组队报名,也能够以班级为单位报名。
(2)参赛者能够各自从家乡带来最地道的饮食材料来参加比赛。
(3)参赛者如需膳食委员会带给比赛的材料,务必在上交报名表时附上需要的饮食材料。
(4)透过评委的表决,评出金奖、银奖、铜奖、最佳创意奖、最佳美味奖,五个奖项。
(5)比赛的成绩将从参赛者的默契程度、烹饪技巧、在比赛过程中是否注意到卫生等方面进行评判。
(6)报名时间截至日期为205月10日
六、物资需求
七、经费预算
活动奖品:金奖:300元购物卷银奖:200元购物卷铜奖:100元购物卷最佳创意奖:50元购物卷最佳美味奖:50元购物卷
总计:1060元
八、注意事项
(1)活动前与活动后环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。
(2)通知饭堂提前半小时准备好比赛所需工具、材料。
(3)准备医药箱对意外事情的防护和拯救工作。
(4)膳食委员会工作人员维护好活动期间的秩序。
篇7: 美食活动策划方案
山东济南是鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办,酒店楼高5层,建筑面积为13000余平方米,是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店,仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传,所以在消费者心目没有构成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢?在策划思路上,我们将采用美食节的形式开展营销活动,以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列资料为主题,为泉城济南的广大消费者制作一场美食盛宴,带给一次别样的舜港文化体验,从而拓展高端客户,聚集酒店人气,大幅提升经营业绩。为此,决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。
一、活动主题
养生美食在舜港,名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节,与您共同感受生态与健康,演绎细微化服务经典故事。
二、活动资料
首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有:体验舜港风情――摄影记者聚焦舜港摄影作品展;海市参楼养生――精心制作并展示高档养生菜品系列;品味名系名菜――精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式;高端客户看舜港――邀请高端客户参加美食节,点评顺港美食,品味美食盛宴,共享亲情服务。同时,让广大消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正到达“食以人为本,节以人为乐”的效果,制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。
三、活动时间
8月1日到8月15日(其中,摄影记者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)
四、活动形式
开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间,逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送;包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。
五、活动操作程序
(一)筹备工作
1.加强对外联络,协调合作关系,采购好菜品原料,确保原汁原味。
2.敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。
3.透过报纸、电视、网络等媒体,以及传单、横幅、信息群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的信息,以引起消费者的强烈关注。
4.7月底前向参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出席,电话或信息邀请一般客户。
(二)工作分工
餐饮部经理统一调控,组织制定相关计划与实施;菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量;采购部门安排相关专员负责采购供应;服务员专人负责展台的物品;营销人员负责与客户信息的传递。
(三)正式举办
1.舜港大酒店企业文化展示。
2.摄影记者聚焦舜港摄影作品展。
3.首届“好客舜港”美食节菜品(含高档菜和各菜系)现场制作及艺术形态展示。
4.服务人员的仪容仪表姿态展示。
5.可择地设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口!
六、环境布置
悬挂横幅条,其中路条,路条,街条,街条,酒店正门条;门口前放置升空气球垂幅条。
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。
零点餐厅布置。红灯笼(数量有待确定)、挂彩带等。
七、宣传策划
1.印制首届“好客舜港”美食节广告彩页随主流报纸附送。
2.大堂放置美食节宣传广告牌。
3.邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
4.信息群发,消息散播。
八、费用预算
1.摄影记者聚焦费用元。
2.媒体广告宣传费用元+宣传单印刷夹报元+信息群发X=元。
3.赠送礼品以及抽奖费用:按每一天元计算,合计:X=元。
4.装饰费用横幅+灯笼+金布+彩旗+气球(天)+杂费=。
5.菜肴原材料费用未计。
篇8: 美食活动策划方案
1、活动主题
为了促进同学间的交流与合作,提高同学们的动手潜力。让同学们更加了解美食的文化。丰富业余活动,拥有一个完美的大学生活。2活动流程
以班级或部门为单位,各小组出一个摊位的美食,各小组所出的美食尽量不同,构成竞争。而未参与制作美食的同学,则能够以顾客的身份到各个摊位购买美食。最后让品尝的同学投票,选出最美味的美食,授以美食小组的称号。
2、活动经费
活动经费由各小组准备,由各小组自行决定。经费可在出售过程收回。
3、社会影响
吸引其他校园学生来我校参观,并参与活动.提高校园声誉,扩大校园影响.
3、活动优势
美食是大学生生活中必不可少的部分,能够吸引大部分学生前来参加,并参与其中。美食文化是中国几千年传承的文化,是大部分人乐于关心的话题。
4、可能遇到的问题
1、天气原因
下雨天,则可临时改变活动场地。
天气过热,能够免费为同学带给一些矿泉水。
2、人为原因
参与人员突然出现身体不适,则可用小组中其他空闲人员代替,或向其他小组借人。
有小组人员与前来参观的学生产生纠纷,由生活部出面调解,予以解决。
5、活动时间
待定
6、活动地点
待定
7、活动主要面向人群
大学生及校园老师。
篇9: 美食活动策划方案
背景分析:
当前在餐饮业得到空前的发展,出于发展过渡时期的绵竹,平民消费是主流,餐饮企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张,是各餐饮企业无法持续盈利的根本原因,绵竹一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市,民以食为天,国民经济日趋增加,消费水平日渐提高,健康安全、科学营养、环境整洁、品牌效益是发展取胜之道。
一、活动宗旨性质核心价值
为了帮忙餐饮企业扩大自己的品牌效应,决意将“乐享生活节”在社会上渲染出“全民参与的节日”。它将推动绵竹餐饮经济的全面发展。
此次乐享生活节纯属公益性质,并非盈利活动,所有收益在除去必要开支后,如果有留下的资金,将作为教育奖学金,捐给绵竹优秀的贫困学生。
二、活动目的
中国(绵竹)首届乐享生活节,活动项目由绵竹龙宁广告与再省一点手机优惠券全方位合作,实现全民参与、全民支持活动的聚集号;在刺激全民餐饮的消费热情之外,将“乐享生活节”打造成一个全民期盼的固定节日。
三、活动统筹
主广告展区一个:绵竹市中心广场
《一》前期宣传:(活动前一个月开始)
1、第一天,中心广场广告位、绵竹各小区广告、再省一点手机优惠券、
绵竹电视台、绵竹中心广场电子屏、各参与餐饮企业门头全面推出
活动宣传海报。(资料美食节简介、全民活动参与方式);电视台和
电子屏采用相隔一周播出同一个主题和资料(宣传的同时开始理解
预定,并采用倒记时的形式进行收缩);
四、推出活动主题:中国(绵竹)首届乐享生活节:
――可能是绵竹最好的节日
2、第十天,10万张DM单将分成3批发放于广大市民手中,在绵竹较为大的乡镇(土门、汉旺、新市、孝德)挂宣传横幅及选取逢场发放DM单。
3、第二十五天,由腰鼓队沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民,DM单及宣传册子(活动宣传、赞助商品牌宣传)沿路发放。路线待定。
《二》餐饮场所设置:
1、门头横幅:可能是绵竹最好的节日―乐享生活节
2、门口X展架或海报:具体画面详见附件
3、收银台放置DM单和KT板:
五:活动时间、商家促销方案选取
1、生活节总体活动时间:时长为一周;
2、商家促销方案:具体详见商家方案选取表
六:具体活动详情
系列活动一:消费送IPADmimi
时间:活动结束之后
地点:待定
主题:收集精准的用户信息
参与对象:所有参与这次活动并留下联系方式的消费者
活动亮点:全民参与性,除了消费还能够拿奖品。
资料:待活动结束之后,参加活动的商家带给1-2名消费者的名单及电话,我们将收集的所有信息汇总并透过随机抽取的方式,抽取一名消费者获得ipadmimi一个。
系列活动二:每一天一款9.9元
时间:活动开始到结束
地点:各商家店内
活动主题:用一款活动款带动其他的销售。
活动对象:全名参与
活动亮点:紧紧抓住人人都想在占便宜的思想
资料:商家想好每一天拿一款产品出来做为吸引点,吸引顾客上门消费系列活动三:二次消费代金券
时间:消费者付款之后给予消费者二次消费的机会
地点:各商家店内
活动主题:鼓励到店内二次消费
活动对象:店内消费者
活动亮点:透过代金券的方式抓住顾客二次到店的机会。
资料:收银人员在消费者付款之后给消费者一张代金券,并说明其用法
系列活动四:红包天天送
时间:开始之前
地点:待定
主题:提前将红包送至消费者手中,捆-绑消费
参与对象:所有参与这次活动并收到红包的消费者
活动亮点:捆-绑消费
资料:红包分为10元、20元、30元不等的额度,分批次送至消费者手中
七、制作相关文献宝典:
制作一本绵竹餐饮娱乐黄页(10000份)
a、商家分类
b、商家地址、电话
(黑白页开本:210×297)
八、媒体策略
以电视、网络、app等媒体为主,辅以其他形式,如利用热线、公交移动电视、中心广场现场广告烘托等方式,做好活动前期筹备、宣传和现场宣传报道工作。
九、效果预测
活动的成功举办,将到达以下效果:
1、帮忙商户提高客流量,刺激消费者进店消费。
2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。
3、打造一个绵竹人自己的狂欢节。
4、打造知名品牌,展示企业风采,促进餐饮、家庭美食健康有序的发展。
十:费用预算
a:费用来源
1、生活节活动总冠名5000元(1名)。
2、各类美食、娱乐、休闲等商家,每家收取广告费600元(70名)。
3、绵竹餐饮娱乐黄页(广告赞助商),每家收费100元(不限)
预计合约计:5万元。
b:费用支出:
1、媒体宣传、促销宣传等2万元
2、奖品费用1万元
3、黄页制作费用5000元
4、设计、销售、宣传等工作人员1万元
篇10:美食活动策划方案
一、活动背景
秋季正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的
问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。
美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:
(1)以某一原料为主题
(2)以中外节日为主题
(3)以地方菜系、民族风味为主题
(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题
(5)以仿制的古代菜点为主题
(6)以本地区、本饭店菜点为主题
(7)以某种技法和食品为主题
(8)以食品功能特色为主体
(9)以某种餐具器皿为主题
(10)以普通百姓大众化菜点为主题
(11)以喜庆、寿辰内容为主题
(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题
(13)以季节特色菜点为主题
(14)以某一类人群喜爱的食品为主题
(15)以外来菜品为主题
(16)以其他缘由组织的美食节
以下和大家分享美食节策划方案案例,供大家参考。
“食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案
二、活动主题:
品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”
三、活动内容:
XX年长春美食节在会展中心举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
四、活动时间:XX年10月8日到10月9日
五、活动形式:
宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
六、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌千潭菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼品)
2.内容:
(1)美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。
七、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定和人员的筹备,采购部责成相关专员负责采购供应,专人负责展台的物品管理与推销
销售部负责老客户信息传递
2、协调联络采购部、销售部、前厅部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
销售部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
八、环境布置:
挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,
展厅门口前放置升空气球条幅2个
九、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随晚报附送。
2、放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)
3、邀请餐饮杂志采访,报道美食节实况。
4、短信群发,消息散播。
十、费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报XX+短信群发500元=3500。
2、赠送礼品费用:有供货商承担80%。
3、装饰费用横副+金布+气球(7天)+杂费=500。
4、菜肴原材料费用:另计。
篇11:美食真人秀活动策划方案
引言:美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的,其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味的东西。
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵席和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。
总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
一、活动主题
约会春天美食秀
美味、时尚、营养、健康
二、活动目的
1、饮食本是人类最基本的活动,但若将问题提到为什么吃、怎么吃的层次,它就体现为一种意识或观念了。
2、制作的美食的方法形式多样,可以开动大家的思维,加强大家的动手能力。本次活动是以小组的形式,可以更好的锻炼大家团队合作的能力。
3、让人们更了解美食的魅力,美食的文化,让大家知道怎么吃,吃的快乐,营养健康。
4、有助于加深同学间的交流,培养其人际交往能力。
三、活动时间
报名时间:3月9日(星期六)
截至时间:3月12日(星期二)
初赛时间:3月17日(星期日)
三强争霸:3月24日(星期日)
四、活动地点
扬子津校区笃行楼五楼丰益国际烹饪实验室
五、举办单位
主办:扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院社团联合会
承办:扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院烹饪协会
六、参赛对象
扬州大学在校本科生(除烹饪专业)可以邀请烹饪专业指导,但不允许参加现场烹饪比赛。
七、活动策划及相关材料
1、项目组内部展开讨论,制定方案。
2、制定活动策划书。
3、分配具体工作。
4、必须在一个统一的时间向比赛组织方提交一个用料跟餐具数目,种类清单。
八、前期准备
1、活动举办申请及活动场地申请工作,于3月5日之前完成。
2、活动宣传工作:
(1)专门负责人员设计海报,去五大校区张贴海报。
(2)利用菁扬网、人人网、172校园活动玩个、我爱竞赛网等媒体资源来宣传活动。
3、资金来源:
(1)寻找有意向的活动赞助商,尽可能为本次活动提供更大赞助
并和赞助商达成完善的协议。
(2)向院团委申请一定活动资金并邀请领导出席比赛。(比赛食材自备,调料可以统一提供ps.特殊调料除外)
4、人员物资准备工作(附录3)
(1)评委(会邀请专业评委,大众评委和媒体)、工作人员的确定。
(2)比赛环节负责人的确定。
(3)海报、宣传资料的制作。
九、奖项设置
一等奖: 一队
二等奖: 两队
三等奖: 三队
最佳风味奖: 一队
评委最佳人气奖: 一名(初赛)
十、活动经费预算
物品
数量
价格
原料
若干
200元
海报
5
150元
奖品
8
200元
其他
50元
总计
600元
十一、活动流程
1、活动发起与报名:
发起动员本次活动,在宣传栏内张贴海报,并由相关负责人通知宣传到本院同学本次活动情况,在几天时间内(3月6日至3月8日)完成各班级的参与报名。
2、比赛流程:
初赛:
家常菜
这一轮的菜肴没有特殊的要求,菜肴为家常菜,各队选择自己擅长的一道家常菜。各队在规定时间内,完成烹调。选手只需要准备自己制作所需要的原料,我们只提供盐、味精、醋、酱油、色拉油、案板、刀具、盛器。特色用具、调料自备。(比赛时间为45分钟)
此环节会根据菜肴的味道、色泽两方面进行评分。
三强争霸:
第一轮:天生我才
每一组选手提前购买自己所需要的原料,构想好菜肴的方法,包括菜肴的制作,装盘,还可以考虑一下装饰。(特色菜自费备料,不管那场比赛,都允许将自己做的菜打包带走,杜绝浪费,一是传承一个好的文化,二是咱自己清场也方便)我们提供盐、味精、醋、酱油、色拉油、案板、刀具、盛器。特色用具、调料自备。(比赛的时间为一个小时)。
此环节会根据菜肴的味道、色泽、装盘三方面进行评分。
第二轮:一招必杀
我们会提供一个神秘原料,现场会请一位师傅教大家怎么加工一种原料,然后大家在规定时间内模仿操作,最后由评委进行点评。
3、赛后结果
比赛结束后,所有参赛人员听各位评委对一些菜肴的点评并提出相应的见解,当场公布成绩。
十二、活动后续安排
1、工作人员整理和收拾。
2、活动结束后,保持活动场地的干净。
3、打点,整理活动所需的工具和道具,准时归还。
4、对活动进行仔细总结。
十三、活动注意事项
1、注意刀具使用安全,由于参赛人员不是烹饪专业学生,安全措施和意识需提前注意。
2、注意火和水电的使用,水火电无情,提前和参赛人员强调其严重性和加强防范意识。
3、如需跑班宣传,提前向老师申请,做好各方面工作。
4、必要药品的准备,如烫伤药,创可贴等。
5、未尽事宜,另行通知。
十四、活动联系人
篇12:美食文化节活动策划方案
美食文化节活动策划方案1
一、组织者:刘总监
二、负责部门:营销部,餐饮部
三、举行日期:20_年7月20日至8月5日
四、活动目的:
1.通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。
五、具体内容
(一)美食节筹备:
1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
(二)美食节内容:
1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活动促销:
1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。
3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.短信群发,消息散播
(五)费用预算:
1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20_+短信群发20_=5000元。
2.赠送礼品费用:按每天100元计算,合计, 100X8=800元。
3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
美食文化节活动策划方案2
一、活动背景
在这春天的微风里,希望那熟悉的水果,在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下,绽放出无限的美食魅力,为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。
二、活动意义与目的
为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式,同时为大家带来欢乐和谐的气氛,有利于增进同学们的交流与合作。
三、活动说明
1.活动内容:分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘,决赛为创意菜肴。
2.活动地点:学校二食堂
3.参与人物: 各学院领导和学生。
4.参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人名义报名。比赛前随机分组
5.准备工作: 公共物品调度:
个人物品调度:
参赛队员各自准备食材与调料,炊具可以向食堂租借。
四、活动流程
1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。
2.外场:在二食堂前操场进行现场报名,同时分发传单。
3.比赛地点:二食堂一楼。
4.初赛流程:(上午)
①安排5名评委
②在会场中间布置10张桌子,每次5组选手参赛
③每组选手准备好食材,15分钟内完成作品,完成后由选手阐述创意,并简述制作流程。限时2分钟,最后评委打分。
④准备好现场音乐,主持人维持现场气氛。
⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛
⑥将选手作品送至观众区品尝。
5.中间休息2小时(午休时间)
6.决赛流程:(下午)
①5组选手同时进行烹饪,限时45分钟。
②完成作品后送至评委席品尝,由选手阐述创意,并简述制作流程。限时3分钟,最后评委打分。
③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏,与周围观众保持互动。
④将选手作品送至观众区品尝。
⑤评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束。
五、商家赞助
1.赞助金额:全程赞助 权益:
①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。
②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。
③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
⑤可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传 (可多加联合赞助)
2.实物赞助商:(主要以遮阳伞,充气拱门,音响租用为主)
权益:
① 在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
② 在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
③ 可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。
六、资金预算
1、场地费用:学校操场免费使用_元(需提前申请)
2、物资费用:20_元
3、礼仪费用:200元
4、保安费用:1000元
5、宣传费用:500元
6、项目开支:5000元
7、餐饮费:20_元
8、劳务费:5000元
9、不可预算费用:1000元
10、承办费用:20_元
七、果预测与评估
(一)通过前期广告宣传,使广大师生对此次活动意义有所了解。
(二)通过“校园美食节文化”活动, 传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。
(三)通过此次活动,广大学生理解文明用餐,自觉维持食堂就餐秩序。
(四)参与人数不少于500人
(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误
(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。
美食文化节活动策划方案3
一、活动背景和主旨:
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力,为构建和-谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作,增加知名度。
二、活动主题:用我的手,造福你的口,让美食填充你的胃
三、主办单位:10观光农业
四、活动时间:20_年12月20日
五、活动地点:旧食堂
六、活动流程:
(一)活动前期:
1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。
2、做好美食节的物品准备工作。
3、场地的布置。
4、各类美食的名称
5、邀请嘉宾
活动中期:
1、班委进行美食券的兑换
2、生活部维持现场秩序
3、宣传部做好安全工作
(三)活动后期:
1、场地的整理
2、美食券的退还
七、活动安排:
1、宣布美食节的开始
2、各班级展示各自美食
3、“美食大比拼“活动
准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比
八、经费预算:350元左右
九、人事安排:张泽华,汤姣,高群超,陈晓,张盼盼等
总负责:高群超,朱飞达
策划:高群超
十、活动对象:10观光农业全体同学
十一、注意事项:
1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理
2、美食券仅限活动餐厅使用。
3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。
美食文化节活动策划方案4
一、活动目的
推广绿色、健康的餐饮文化,提升“浏阳蒸菜”的知名度。
二、责任项目
1、申请基尼斯纪录----“世界最大竹蒸笼”
“百菜同蒸,万人同品!”
2、浏阳蒸菜招待宴;(银天大酒店)
3、湘菜招牌菜比赛。(行政中心友谊宾馆)
三、组织领导
成立第九届中国湘菜美食文化节“执行承办指挥委员会”,全面负责第九届中国湘菜美食文化节主题板块活动的设计和组织实施,指挥委员会下设8个工作组。
总 指 挥:焦国防
副总指挥:沈平、潘定国、曾秀清、黄庆春、禹佳、熊智、陶庆富、胡杏芬、卢向阳
成 员:卢大庆、余可、秦飞来、陈凌、詹湘葵、卓勇、邓冬泉、黄常波、王启华、萧行敏(美术顾问)、何远扬、邹祖芳、鲁承伟、向显峰、肖义、刘赛玲、彭诚、谢亚玲、张迎春、陈宇文
1、蒸笼设计组
(蒸笼、展台、灶具、菜盘的设计、制作、安装、撤场)
组 长:熊 智
副组长:黄常波、邹祖芳、鲁承伟
成 员:丰顺源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。
2、菜品设计组
(菜品的选定、制作厨师的确定,菜品图案的组合、调试、分配、制作、安装)
组 长:潘定国
副组长:曾秀清、卢向阳、邹祖芳
成 员:秦飞来、黄常波、萧行敏(美术顾问)
3、现场服务、秩序组
(负责与政府安排的保安、秩序组沟通并与其协调配合,负责现场工作人员安排、表演人员、礼仪小姐安排、秩序维护、嘉宾席安排、摄影人员(记者)的安排,航拍人员对接)
组 长:卢大庆
副组长:胡杏芬、卓勇、黄常波
成 员:心情驿栈3人、杯莫亭3人、浏阳河大酒店5人。
4、嘉宾接待组
(与市政府有关部门和预定食宿接待单位衔接,负责品鉴大师、全国各地餐饮协会、14地州市餐饮协会及宁乡、衡东餐饮协会的邀请、接待、食宿、席位安排等)
组 长:沈平
副组长:陶庆富、王启华、余可、陈宇文
成 员:何远扬、刘赛玲、邓冬泉、邹斌、谢亚玲、唐美志、汤子龙、乡村第一餐3人、绿鲜源2人、银天3人
5、招商、协调组
(与主办单位衔接及赞助商的招商,负责联系全国各地餐饮协会,特别是14个地州市和宁乡、衡东等地餐饮协会,吸引和动员各地食材、餐饮用品供应商参展,并接待好参展商安排好展位,土特产、小吃一条街展台招商,电子显示屏内容招商,并对接妥善安排好相关事宜。)
组 长:曾秀清
副组长:卓 勇、沈平
成 员:王礼强、肖 义、彭 诚
6、蒸菜宴会组
(负责与银天大酒店对接,制作宴会菜单、拟定菜品制作方案与其他酒店配合完成宴会的准备和相关工作)
组 长:禹 佳
副组长:黄庆春、陶庆富、陈 凌、陈宇文
成 员:张迎春、刘赛玲、何树龙、汤治平、李友平、徐金锡、朱国武、刘军、易为、刘世许、罗纪成、何智等人。
7、招牌菜比赛组
(组织浏阳市企业参赛报名、审核、预赛、场地衔接)
组 长:焦国防
副组长:沈平、秦飞来
成 员:邝桂香、陈义、罗金花
8、基尼斯申请组
组 长:焦国防
副组长:黄常波、沈平
成 员:邝桂香等
四、活动步骤
1、准备阶段(9月28日-10月20日)设计、人员安排、方案制定。(焦国防、沈平、黄常波等人)
2、设备制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作启动。(焦国防、黄常波等人)
3、现场准备、试验阶段(11月11日-11月24日)进行三次调试、演练。(全体工作人员)
4、布展(11月28日上午开始),下午正式展示。(全体工作人员)
五、需要说明的事项
1、蒸笼设计:
设计思路:1、世界最大的圆竹制蒸笼,2、图案:可以考虑浏阳河图案、浏阳蒸菜标志、“无菜不蒸”艺术字造型等。
A、大小:初步订4.8米(考虑运输问题考虑组合)
B、组成部份(见图)
灶:用红砖砌。(见图)
蒸汽:用电动自动补水蒸汽机。(可以考虑其它加热形式)
底盘:用不锈钢做一个底盘。
蒸笼:传统竹制蒸笼款式,用不锈钢做支架,外面用竹片包边。
菜盘:根据选择的图案,用不锈钢做成108个格子(菜盘)或用定做大小的碗具。
2、菜品准备:
A、列出适合蒸菜的108种原材料,再根据图案及食材的成品颜色进行分区。
B、把菜品分到15-20家企业,每家企业记住图案中的位置。
C、11月25日前进行调试(各企业自行准备材料按颜色搭配及图案组合),确定装盘及预计组合时间。
D、28日当天根据展示时间提前2个小时组合完成菜品图案,并盖上盖子加热。
3、流程的安排;
A、菜品准备、拼图。
B、准备品尝的餐具、设备,及人员准备(12个大汉、12个礼仪小姐、20个秩序维护员)(各组11月25日前组织人员预演好)
C、大汉拿着木棍跳舞进场,揭开蒸笼盖子。或是用木制杠杆吊起蒸笼盖。(以组为单位11月25日前组织人员预演好)
D、工作人员进场,由礼仪小姐引领,先安排领导和大师品尝(中国烹饪协会会长、副会长、秘书长、各省级餐饮行业协会会长、副会长、秘书长、中国烹饪大师、中国湘菜大师、省市及各地领导),紧接着是“社会美食评论家”(网上招募100人),然后再引导大众从十个进出口有序品尝(类似买票排队)。(以组为单位11月25日前组织人员预演好)
E、活动撤场,现场清理。(全体相关工作人员)
4、财务核算;
A、本次政府预计拨款20万元工作经费,用于协会执行承办此次活动,经费紧张,需要节约使用。(包含申请基尼斯纪录的费用)。
B、费用统一由协会财务负责管理,所有工作组费用通过预算按程序到协会财务处报销。
5、各工作组应根据各自的工作职责制定详细执行方案,确保每一个环节执行到位。
美食文化节活动策划方案5
一、活动时间
10月16日—11月16日
二、活动主题
美食盛宴百姓节日
三、组织形式
支持单位:南京政府
江苏省商务厅
主办单位:中国饭店协会
承办单位:南京市商务局
南京市旅游委员会
南京餐饮商会
执行单位:南京日报社、南京广播电视集团、西祠胡同、龙虎网、扬子晚报、e美食网、南京现代服务业联合会、各区商务局
四、活动内容
(一) 主要活动
1、美食节启动仪式暨 “美食、美景、美好生活”广场互动活动。10月16日,在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动,把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民,进一步服务周边居民、拉动消费。广场美食活动持续4天,16日将同期举行“2019世界粮食日”宣传活动。
2、南京厨神争霸赛。在整个美食节期间,通过网上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节,评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播,向广大市民展现南京民间的美食文化。
3、天天拍卖会。美食节期间,选择旅游景点、SHOPING MALL等人群密集区域,以美食节为载体,突出互动性,举办四场美食拍卖会,周周有大奖。
4、《味道南京》广播专题节目。美食节期间,以《南京味》和《南京老字号》为蓝本,制作广播系列专题节目《味道南京》,在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。
(二)活动板块
本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块:
板块一:美食达人
1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的_大精神,大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(2019-)》要求,加快饭店行业的转型提升,推动高技能人才队伍建设,促进饭店行业的技能创新及服务质量提升,在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛,竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。(责任单位:中饭协)
2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头企业厨房参评,评出10家最佳厨房,入选“南京十佳放心餐饮厨房”的企业可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示,让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民,不必劳师远足,就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。(责任单位:南京日报)
3、“厨房男神”、“美食星使评选”。在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”,通过男神与星使各自的号召力,吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。(责任单位:扬子晚报)
4、“舌尖上的SHOPPING MALL ”推选。在南京各知名shapping mall内的餐饮名店进行试吃活动,并在微信上进行投票,评选出“最具餐饮号召力的SHOPPING MALL。(责任单位:南京日报)
板块二:美食发现
1、发行新版美食地图,发现来自身边的味道。美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。(责任单位:e美食网)
2、郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位:市旅游委员会、西祠胡同、南京日报)
3、老门东、老味道。在老门东大舞台开展家庭厨艺PK赛,举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。(责任单位:南京广电集团)
4、开展金陵美食探店,推荐“名菜”、主打菜活动。(责任单位:e美食网)
5、组织企业参加2019江苏省国际餐饮博览会,加强区域间、行业间交流学习。(责任单位:市商务局)
板块三:美食共享
1、新建太阳宫南京郊区特色美食展销。(责任单位:龙虎网)
2、第十四届中国南京蟹黄汤包。(责任单位:六合区商务局)
3、中国(高淳)国际慢城金秋休闲旅游节暨第十四届螃蟹节。(责任单位:高淳区商务局)
4、第十届狮子桥美食节。(责任单位:鼓楼区商务局)
5、溧水傅家边水果采摘节。(责任单位:溧水区商务局)
6、湖南路台湾名品小吃展。(责任单位:鼓楼区商务局)
7、2019江苏餐饮国际博览会分会场暨第三届江宁美食节。(责任单位:江宁区商务局)
板块四:美食记忆
1、“我与南京的美食故事”外国友人之一纪实摄影展(责任单位:龙虎网)
2、发行美食护照。(责任单位:龙虎网)
3、第十一届莫愁烟雨文化节、第二届莫愁蟋蟀文化节(责任单位:建邺区商务局)
4、金陵美食美文征集。(责任单位:南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报、南京广电集团、西祠胡同)
5、金陵美食,金陵美食文化摄影传承资料图片展。(责任单位:南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报)
6、1912街区电子音乐节、极限运动赛。(责任单位:玄武区商务局)
五、组织机构
为确保美食节活动成功举办,特成立第七届中国南京美食文化节组委会。组委会成员:
主 任: 韩 明 中国饭店协会会长
副主任: 陈新华 中国饭店协会常务副会长兼秘书长
汪振和 南京市商务局局长
金卫东 南京市旅游委员会主任
严敦志 中国饭店协会副会长
沈加华 南京餐饮商会会长
秘书长: 张雁宁 南京市商务局副局长
南京市商务局巡视员
夏 军 南京市旅游委员会副主任
副秘书长:金勇 中国饭店协会副秘书长
宋佳玲 南京餐饮商会副会长兼秘书长
六、具体事项
请各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市商务主管部门和相关行业协会加强组织领导,面向全社会组织和推荐本地的酒店和餐饮企业报名参加美食节的有关活动,组织本地的投资和生产经销单位参展及项目合作洽谈活动。
篇13:亲子阅读活动策划方案
活动目的
为了让家长充分认识早期阅读的重要性,营造书香家庭氛围,各班利用家长会向家长宣传亲子共读的好处,让书香计划走进每个家庭。建议在家庭中每天选择一个固定的时间,选择孩子喜爱的绘本,和孩子共同阅读,坚持做到持之以恒。
活动时间
20××年2月——20××年6月
我园本次活动将历时4个月进行,准备分三个阶段开展。2月为导读阶段,由各班老师根据亲子阅读的推荐书目,通过家访、飞信等多途径动员家长与孩子共同选择书籍进行阅读,3月、4月、5月为亲子共读阶段,要求家长与孩子每周共读半小时,用多种形式记录亲子阅读内容,6月为分享共读成果阶段,评选故事大王、书香家庭、我喜欢的故事妈妈。
活动准备
1、各班利用寒假放假家长会,向家长宣传早期阅读的重要性,并发出“让压岁钱更有意义”的倡议书,使孩子认识到用压岁钱来买书,在收获知识的同时会收获更多的快乐,鼓励孩子和家长利用寒假用孩子的压岁钱买一本有意义、适合孩子年龄特点的一本绘本图书。
2、教师向家长推荐一些有意义的图书书目,供家长参考。
3、教师指导家长如何引导孩子进行阅读,阅读中注意的问题和方法。
4、各班制定适合本班幼儿的亲子阅读计划。
活动过程
1、各班建立孩子自备图书目录,图书借阅记录,并自制相应的“亲子共读,记录成长”本下发给家长,运用电话、飞信、入园、离园交流的形式来督促、指导家庭亲子共读活动的开展。鼓励家长为孩子创造良好的阅读环境和家庭氛围,鼓励家长通过各种渠道获得孩子阅读方面的信息,提高自身的辅导能力。老师经常主动和家长联系,帮助家长及时解决一些在阅读活动、记录过程中出现的问题。
2、请部分开展阅读活动好的家长,利用家长会的形式,向其他家长交流自己的经验。
3、每周请一名家长利用离园时间开展故事妈妈进课堂活动。
4、每天晨间活动时间开展“我是小小故事家”,由一名幼儿讲一个故事。
5、每周轮流让孩子带回一本图书,资源共享。
6、收集家庭实施亲子共读资料。(过程性资料:家庭阅读环境与亲子共读实例照片、亲子共读成长记录本等等)
活动成果展示
亲子表演故事、小小故事王、书香家庭评选等等。
活动反馈
请家长认真如实填写“呈羔幼儿园亲子共读反馈表”,便于我园及时了解掌握家长的需求和意见。
篇14:亲子阅读活动策划方案
一、活动意义及目的
“阅读是孩子最珍贵的宝藏”,从小养成阅读习惯的人,一生受用无穷。通过几年的书香校园的建设,我校已形成浓郁的书香氛围。为了把读书活动更好从学校走向家庭,学校开展“点燃读书激情,书香溢满家园”低段亲子阅读活动,旨在让更多的家长与同学以书为友,共享亲子阅读的独特魅力。
二、活动对象:一、二年级全体学生及家长
三、活动口号:点燃读书激情,书香溢满家园
四、活动组织:
组 长:陈肖女
副组长:陈燕红 柳艳儿 金赛红
成 员 :一、二年级语文教师
五、活动步骤:
(一)启动阶段。(2月份)
通过家校交流,引导家长正确认识到自己的示范作用在孩子的成长中的重要作用,认识到阅读在一个人成长中的重要作用,认识到亲子共读不仅可以帮助孩子培养读书的兴趣,形成好的阅读习惯,而且是家长与孩子进行情感交流的有效方法……利用家长会等渠道向家长介绍一些亲子阅读的方法。
(二)共读阶段。(3-5月份)
1、营造亲子共读的氛围,坚持亲子读书期一至期五每天不少于20分钟,双休日每天不少于1小时的读书时间。
2、家庭藏书丰富,在“读书时间”开展亲子共读一本书或几本书活动。
3、学生和家长读书以后,填写“亲子共读反馈表”,还可以将自己和孩子在一起阅读的温馨场面拍摄下来,共同见证亲子阅读的温暖画面;
4、在家长中开展“我和孩子共读书”征文活动,交流家教方法。交流内容可以谈谈自己怎样在家中创设浓郁读书氛围,怎样培养孩子浓厚的阅读兴趣,怎样有效指导孩子阅读,怎样让孩子养成良好的阅读习惯等方法的介绍;也可以谈谈与孩子一起读书的快乐及自己读儿童读物的感受;还可以讲述“亲子阅读”过程中发生的故事等。
5、积极开展“阅读小明星”的评比活动,促使孩子养成认真阅读、热爱阅读的'好习惯。
(三)总结阶段(6月份)
1、上交“亲子共读”反馈表。
2、开展“我和孩子共读书”征文活动:每班择优选择2篇。
3、评选表彰“亲子阅读妈妈(爸爸)评选
4、“阅读小明星”评选。
篇15:亲子阅读活动策划方案
亲子阅读是一项父母与孩子一起阅读的活动,这项活动不是单方面的,是父母和孩子共同参与的,亲子阅读是要授之以渔,而不是授之以鱼,通过阅读让孩子养成阅读的兴趣和习惯,将阅读变成孩子生活中必不可少一部分,让阅读成为孩子的一种快乐、一种享受。以此来培养孩子爱阅读、会阅读、乐阅读的习惯。
一、活动目标
学校是孩子学习成长的地方,家庭是孩子栖息的港湾,父母又是孩子的第一任老师,家庭、学校是孩子一生受教育的两个重要阵地。家校携手,开展“亲子阅读,书香威海”活动,营造浓厚的书香校园氛围,激发学生的读书兴趣,培养孩子读书习惯,促进孩子全面健康地成长。建设“书香校园”、“书香班级”、“书香家庭”。
二、活动对象:
一年级全体学生及家长
三、活动口号:
快乐读书,快乐成长
四、实施步骤:
1、启动阶段。(10月上旬)
下发《亲子阅读活动告家长书》,引导家长正确认识到自己的示范作用在孩子的成长中的重要作用,认识到阅读在一个人成长中的重要作用,认识到亲子共读不仅可以帮助孩子培养读书的兴趣,形成好的阅读习惯,而且是家长与孩子进行情感交流的有效方法……同时介绍一些亲子阅读的方法给家长。
2、初步实施。(11月份)
教师定期了解每位学生家庭的亲子共读情况,及时给予帮助并搜集比较有价值的方法和经验。
3、读书交流。(12月中旬)
1)教师就本班和别班亲子共读中出现的一些共性问题和有效的方法进行归纳总结,并组织家长讨论和学习。
2)有条件的情况下,让有成功经验的学生和家长做讲座,现身说法给大家传经送宝。
3)年级组进行“说故事比赛”。
4、总结和延伸。(11月下旬)
1)评比书香家庭和阅读明星。(各班5名)
2)各班上交3篇亲子阅读心得体会。
五、指导亲子共读的具体方法:
许多家长说:“我们没有时间和孩子一起读,也缺乏经验,不知该怎么读。”由此,我们发出了“每天共读半小时,书香拉近两代心”的读书倡议,并从以下几方面进行了具体的指导:
1、每日共读。其实亲子共读并不需要太多时间,每天只要20——30分钟就可以,关键在于持之以恒。
2、每读共思。在亲子共读中引导孩子边读,边思考,使阅读成为一种积极的活动。,培养观察、分析、初步推理等能力。家长要提出一些问题让孩子思考回答,加深对书中内容的理解,促使孩子主动阅读、主动思考、主动探索。
3、读后共联。
阅读不是读完即了的事情,成功的共读活动可以唤起阅读者丰富的联想和广泛的兴趣,如画画、表演,进行观察、实验,都是非常积极的反应。家长要抓住孩子的兴趣,进一步延伸阅读,起到将事半功倍的效果。通过活动使家长感到,阅读不仅是孩子有效的学习渠道,也是拉近亲子距离,促进两代人心灵交流的最好方法之一。孩子的阅读是在于成人陪伴学习的过程中,家长的成长(思想理念,教育的方法等)是与孩子一起活动中共同成长。
六、“书香家庭”评选标准:
1、家庭有图书专柜,有一定的藏书量。
2、孩子每天有阅读课外书,按老师要求做好记号、摘录或读书笔记。
3、家庭成员有共同学习、相互交流的良好习惯,能定期共读一本书的阅读体验。
4、家庭成员有突出读书成果(包括在班级、学校的读书体会、读书心得获作品获奖、发表等)。
5、家庭能定期为孩子购买一些文学书籍。
6、经常带孩子到有关图书馆、图书室、新华书店等开展读书活动。
7、阅读过教师推荐的书籍。
七、“阅读小明星”评选标准:
1、热爱读书。
2、能主动进行大量、广泛的阅读。出示学期阅读书目。
3、能主动带动同学们读书、热心班级图书角的建设、经常主动向老师、同学推荐好书,在课外阅读活动中有较突出的事迹。
4、阅读过教师推荐的书籍。
5、能有计划地完成一些读书日记。
篇16:亲子阅读活动策划方案
一、活动意义及目的
为确保“家庭教育进社区”活动顺利实施,培养家长和儿童良好的读书行为习惯,营造有益于儿童身心健康成长的家庭文化环境,拟从现在开始在全省家长和儿童中开展亲子读书活动。通过组织家长与子女共同读书,扩大家长与儿童的阅读视野,增长知识储备,形成阅读行为习惯,达到提高家长与儿童两个素养的目的。
二、阅读内容
中外史书、世界文学名著、中国古典文学名著、儿童科普读物、中外著名诗歌、散文、家庭教育科学知识等(后附推荐的主要书目)。
三、亲子读书活动的方式方法
(一)家庭亲子读书引导
1.制定家庭读书计划。每个家庭根据自身实际,制定读书计划。结合家庭家长及儿童特点和实际需求,自行确定阅读内容和具体书目。倡导家长与子女共同制定读书计划,并互相督促实施。
2.确定读书时间。确保每天在固定的时间内坚持阅读议定量的优秀书籍,一般每天阅读应不少于20分钟,多者不限。节假、休息日可自行增减。
(二)活动推进方式
1.开展主题读书征文活动。通过组织读书征文活动,引导家长与儿童爱读书、会读书的良好行为习惯,激发家长与儿童的读书主动性自觉性。
2.开展读书演讲比赛。使读书学习与实践相结合,有效激发家长与孩子的读书热情,努力推进家庭教育建设,并使养成良好的阅读习惯真正成为全民提高文化的方法之一。
3.开展读书经验交流活动。通过总结经验,推广典型,推动亲自读书活动广泛开展,并收到实际效果。
4.开展评比表彰活动。各部门每季度末召开读书活动总结交流会,要求每个家庭对这段时期来的读书活动进行全面总结,通过交流与评比活动,树立典型,推广先进。
篇17:亲子阅读活动策划方案
一、活动目的
学校是孩子学习成长的地方,家庭是孩子栖息的港湾,父母又是孩子的第一任老师,家庭、学校是孩子一生受教育的两个重要阵地。家校携手,开展“我读书,我快乐”亲子共读活动,营造浓厚的读书氛围,激发学生的读书兴趣,培养孩子读书习惯,促进孩子全面健康地成长。
二、活动口号
1、发愤识遍天下字,立志读尽人间书。
2、让学习成为习惯,让读书成为乐趣。
3、我读书,我快乐,我读书,我美丽。
三、活动准备
校园
1、学校图书保证做到全天开放,每班设有图书角,图书角上必须有一定数量的图书,为学生借阅图书提供方便。
2、各班级学习园地中开辟“我读我乐”,介绍有关名人读书的故事,推广优秀书目,交流学生和家长的读书心得,让孩子好读书,读好书,在潜移默化中受到书的熏陶。
B、家庭
1、每个家庭为孩子创造一个好的阅读环境,做好四个一:一个不受外人干扰的小阵地,一张小书桌,一个小书架,一个台灯。
2、家长带孩子购买一些必读书目。
四、活动过程
第一阶段:宣传动员
向家长宣传:各班级向家长发放“亲子读书活动”倡议书,号召亲子共读。并倡议家长和孩子同阅一本好书,在学校和家庭中形成读书热潮。
第二阶段:方法探讨
1、向家长推荐孩子必读的书目或要购买的书目,提醒家长督促孩子开展阅读活动,保证阅读效果。
2、各班级设计家庭课外阅读反馈表,如实反映孩子在家的阅读情况。
3、根据反馈表,评选暑假读书之星,促进孩子的阅读兴趣。
4、在家长会中,让家长共同探讨亲子共读的方法,发现家长中“亲子共读”的榜样,提议这些家长把自己的阅读经验进行心得交流,让更多的家长掌握指导孩子阅读的方法、经验。
第三阶段:成果汇报
1、开展“小书房评比”活动,数一数我有几本藏书,比一比谁读过的书多,评比之最。
2、评出暑假读书之星。
篇18:亲子阅读活动策划方案
一、参加对象:大一班小朋友
二、比赛时间:
4月10日——4月15日(各小组预赛,推选出1名幼儿参赛)
4月22日上午9:40(以1名幼儿代表小组的形式进行全班决赛)
三、比赛内容:亲子阅读报
四、比赛步骤:本次活动分为两个阶段:
第一阶段:各小组内部进行比赛,每位幼儿都有参赛机会,各组选拔1名幼儿参加第二阶段的比赛。
第二阶段:以小组为参赛单位参加班级的决赛。
五、活动目标:
1、通过活动开展,引导幼儿的读书兴趣。
2、通过活动的开展,使幼儿、教师、家长养成读书的良好习惯。
3、通过亲子共同制作亲子报,让幼儿感受到报纸的在生活中的阅读价值,体会亲子乐趣。
六、准备:
1.对报纸的已经知识经验:主编、日期、栏目等等。
2.亲子制作好的报纸:科学报、成长报、爱心报等等。
3.班级每组一队选出代表,幼儿给自己的队启名字编口号。为代表装扮,化妆,制作宣传海报、制作队标,才艺表演等。
4.教师和幼儿一起讨论评比标准,一起学习标准。
5. 舞台布置:舞蹈背景、ppt背景,参赛选手报纸ppt。
6.评分标准,评委评分板,笔,选手胸牌等。
7.班级选出小主持人,准备串词。
8.家长投票盒(透明的),票(投给你喜欢的选手)。
9.音乐:选手介绍背景音乐,颁奖音乐,投票音乐等。
10.布置亲子阅读报的展板两块。
七、评委:由班主任及家长委员会成员担任。
八、奖项设定:
以小组为单位,评出一等奖、二等奖、三等奖。
九、幼儿有序推场,教师介绍活动教育价值。
1.打开评分标准,介绍活动教育价值。
2.家长交流教育价值,提出宝贵意见。
十、活动过程:
(播放音乐,主持人上场)
小主持人:亲爱的叔叔阿姨爷爷奶奶大家好,我是主持人xx,欢迎您来参加大一班亲子阅读报的评比现常
小主持人:下面让我们把目光转向评委席,今天的评委是xx……,接下来向大家介绍参加本次评比活动的各队。
穿蓝色衣服的是xx队,(队员举宣传牌亮相,喊口号)
穿红色衣服的是xx队,(队员举宣传牌亮相,喊口号)
穿黄色衣服的是xx队,(队员举宣传牌亮相,喊口号)
穿黑色衣服的是xx队,(队员举宣传牌亮相,喊口号)
小主持人:今天参加比赛的选手是小组赛中获胜的选手,并且代表自己的队参加比赛,如果代表获胜整队的队员都将获得名次。接下来请xx队的代表xx上场展示她的科学报,掌声欢迎。
(放背景音乐选手上场,介绍展示报纸)
小主持人:请评委给xx队的xx点评,感谢评委点评,请打分。
(评委打分,队员举宣传牌亮相,喊口号)
…………
(主持人采访小观众、家长发表感言,评委准备奖状)
小主持人:接下来是激动人心的颁奖时刻,三等奖的获得者是xx队,让我们用热烈的掌声请他们上台领奖,请xxx为他们颁奖。(颁奖音乐,发奖)请xx队到台下安静的就座。
二等然的获得者……
一等奖的获得者……
(采访一等奖,获奖感言)
小主持人:今天的活动到此结束,谢谢大家。
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