对酒店的意见和建议

时间:2022-12-01 01:58:14 作者:淡然幽香 综合材料 收藏本文 下载本文

“淡然幽香”通过精心收集,向本站投稿了6篇对酒店的意见和建议,下面是小编为大家准备的对酒店的意见和建议,欢迎阅读借鉴。

篇1:客人对酒店意见和建议

客人对酒店意见和建议

好多酒店可能都有这样的困惑,怎么样在网络渠道取得好的销量,酒店合作了好多网站但是销量都不怎么样,怎么样能把网络渠道这边做的更好。

针对这个问题,我想把跟酒店业主的一些沟通分享给大家,针对酒店如何在网站上卖出销量,一定是要遵循4要素。

1.图片。网站营销酒店产品说得通俗点跟淘宝卖东西是一个性质,在消费者没有入住酒店之前,给消费者最直观的视觉感受就只有图片,图片的展示效果直接影响酒店的产量。针对酒店图片方面,我建议酒店遵循“专业摄影,多多益善”。不要在乎拍照片的成本,请一个专业的摄影师为我们的酒店拍一套专业的照片一般成本大约为200-500大洋之间,后期为我们产生的效益我不用多说都应该知道一定是成倍的回报。

2.点评。

解决了消费者视觉上的误差,接下来影响销量的第二因素就是点评,也就是体验过该酒店产品的客人会给我们的产品一个什么样的评价。道理其实和淘宝京东买东西一样,当这个产品的图片已经让我有了购买欲望后,我们肯定会去看它的评价,如果用过的消费者一致的评价产品如何如何好,那么OK我一定毫不犹豫就买了。相反,如果评价是一致的差评,图片所给我们的购买欲望随即也就消失了。所以作为酒店产品,该法则同样适用,说了这么多,相信酒店本身也大概知道该怎么做了吧。对,就是学淘宝卖家,对于入住的客人给与一定得好处或则服务,让客人愿意去给你评价,更愿意给你好评。那么一旦客人是一个恶意差评师,愣是给你差评,不用怕,酒店的回复就显的至关重要了。悄悄的告诉你们有些差评带来的效果可是比一天普通的好评带来的效果都好哦!针对点评这块,希望酒店记装重视好评,积极回复”。

3.合作伙伴选择

目前中国的酒店业在线或移动订房已经是一个不断上升的趋势,客人通过网络渠道可以看到酒店的服务和直白的价格体系,酒店可以通过网络渠道增加自己的入住率和收益率,两全其美的事何乐而不为?所以还没有网络预定渠道的酒店你们真的是奥特了。目前中国的在线ota企业主要有携程、艺龙、去哪。提供网络售卖的网站还有美团、点评等团购网站,以及看到蛋糕就想啃一口的阿里旅行。

作为在线ota的先驱艺龙和携程始终占据着在线预定市场的前两位,而去哪网作为一个比价平台网站后来居上,也在低端市场占据了一定的市场份额。而美团点评做为团购网站一如既往的坚持赚商家的.钱,让商家无钱可赚的低价路线,压榨酒店利润降低酒店服务体验。

所以,要想在保证酒店利益的情况下,保证客人的服务体验。那么我推荐酒店朋友们跟传统的OTA网站合作,理由呢我也给您好好说道说道。

1.用户粘度,传统的OTA经过十多的发展已经国外的成功经验,在客户粘度上已经培养了自己的忠实客户,可以保证有足够的流量来推广酒店。

2.价格体系,好多酒店跟我抱怨,为啥团购网站每个月给我买好多房间,但是我的酒店每个月盈利还是不够多呢。上面我也跟你们说过,团购网站坚持的道路是“赚商家的钱,让商家无钱可赚”。低价营销模式是会给酒店带来极大的客流量,但是所产生的利润去极有限。在白白增加酒店人力和物质消耗后所产生的利润缺和以前一样,这个说明了什么。说好听点“酒店赚人气,团购赚金钱”。不好听点就是“赔本赚吆喝”。而在线OTA它所坚持的模式是共赢模式,客户群体也是更偏重客户体验,对价格敏感度不是团购那么高。这就形成了良性循环,实现酒店和OTA的共赢,而不是一味的打价格战。

说完了这么多,你肯定会问OTA网站也不只一家,我该选择那个?针对这个问题,我的回答是,谁主动你就找谁!每个网站都有自己的优质合作伙伴,你怎么样能成为网站的优质伙伴这个是下一点跟大家说的,这里先不说。接着说,选择合作伙伴的重要性相信大家都知道,如果一个网站对我们酒店爱理不理,根本看不上我们家,我们就是如何配合,网站都不给我们做任何的宣传和好处,那我们酒店也就应该放弃这家网站。我们何必做这个热脸去贴冷屁股呢?所以,作为酒店选择合作伙伴,我的建议是“网站营销很重要,首选传统OTA,谁最主动我推谁,热脸不贴冷屁股”。

4.网站营销。

假如选择好了和一家好好合作,那么OK,你已经成功了3/4,剩下的这一点也是至关重要的一点,如果再做好了这一点,你就可以在家等着网站给你送来的单子了。

1.积极配合酒店做任何的推广活动,网站的推广活动一般都会定期更新,活动分为短期促销及常规促销。网站给酒店主动打电话做活动,说明网站已经把酒店当做了潜在的优质合作伙伴,酒店积极配合才会给酒店负责经理留下更好的合作意向及配合度,对日后的酒店营销有很深的用意。其实这个道理和酒店选择网站一样,酒店负责经理肯定也会选择自己名下的一些酒店做核心酒店,而维护这些核心酒店的精力会至少用到他精力的80%,相反酒店做任何的活动都不配合,相反对经理爱理不理,OK,谁的心里都有杆称不是。

2.排名。

做好了上面的一切,也就剩下最重要的一点了。网站排名,为什么说这个最重要呢,其实和淘宝还是一个原因,图片漂亮极了。评论也蛮不错,特别中肯。但是客人看不到你,啥用也没有不是!!所以怎么样才能为自己的酒店争取到一个好的排名?

这个排名规则每个网站都有自己的逻辑可以遵循,这里我就不一一罗列了,如果酒店朋友们有兴趣好好的做好网络渠道,我将真诚为您服务。

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篇2:对酒店的意见和建议

对酒店的意见和建议

一、经营方 面的建议

1、对新老客 户进行登门拜访

利用拓展 部人员,对酒店的老客户和各大公司 进行登门拜访,实行“走出去、请进来”的营销 策略,在拜访的过程中,跟各大公司签订就餐协议 ,给予 一定的优惠政策。对一些有较高消费能力的个人 赠送VIP卡。以此来扩大酒店的知名度和顾客群体的辐射范围。达到巩固客源的目的。

2、适时开办合时令的美食节

根据季节的变化 和广大宾客的饿要求,在不同的季节开办各种美食节活动 。比如:在春夏季节开办“清凉消暑菜系美食节”;在秋冬季节开办“滋养温补菜系美食节”。并就此进行大力度的宣传造势活动,以此达到招徕客人和迎合客人求新、求变的消费心态。

3、创造特色服务品牌

利用三楼现有的资源“电瓶车”做文章 。在酒店里面吃饭要坐车目前只有我们酒楼才有。但是现在我们没有很好的利用这个优势。我建议将这个项目 做大,做成本酒店的特色服务品牌。给电瓶车配备专门的司机,驾驶员身穿特制的、有鲜明特点的制服,开车不停的往来接送客人。以此吸引客人的眼球,为津菜城造势。

二、人员配备方面的建议

1、定岗定编,节约 人员支出费用

由各部门上报自己部门的人员编制情况 ,根据上报的编制,酒店根据现在酒店的经营情况,适当压减10%~15%的人员编制。并就压减后的人员编制与用人部门签订《岗位 用人协议》。

如果用人部门的人员超出了签订的《岗位用人协议》,那超出部分的人员工资将从原有人员的工资中支出,酒店不负责支出超出《岗位用人协议》以外的任何费用(如果是增加岗位而需要增加人员,需提前提出申请 ,总经理批准后执行 )。如果用人部门没有用满《岗位用人协议》中所规定的人员编制,且没有出现大的、因为人员不够而产生工作 失误,那空于编制人员费用的30%将返还到用人部门,作为该部门的员工活动经费,由该部门自由支配。(但费用支出后必须到财务 报帐,财务部作为所有费用支出的监督部门)。这样,酒店将节约70%的空于人员的费用支出,而且有了相应活动经费,不再进行额外支出。

2、充分利用现有酒店正式人员,实行“低职高挂”政策

每个楼层只配备一名经理进行全面管理。这就需要各楼层去充分利用现有的主管、领班,使所有主管、领班切实的负起责来,保障各楼层经营工作的正常运行。这对她们的成长 也有很大的好处。酒店每年至少节约十多万的人员费用支出。

篇3:对酒店的意见和建议怎么写

作为酒 店的v一员,酒店的兴衰发展与自已息息相关。在酒店发展日趋成熟的今天,酒店竞争愈演愈激烈。我们都应以主人翁的意识参与到酒店的管理中,为酒店的发展献计献策。以下是我对酒店提出的几点建议以供领导参考。

一、对管理人员的培训

“培训是最好的福利”。培训是使酒店适应不断发展变化的市场需求,提高管理人员综合素质,提高企业竞争力的有效途径。管理人员是酒店的核心力量,随着酒店的发展对管理人员的要求越来越高,多样化的'人才是企业所必须的。通过培训可以使管理人员不断成长,不断超越自我发展。在一成不变的固定环境下,人的视野越来越狭窄,酒店可选拔一批人员出外学习,这样可以产生一种精神振奋、朝气蓬勃、开拓进取的良好风气,激发大家的工作热情。

二、情感激励与精神鼓励

只有满意的员工,才有满意的顾客。酒店应成为“员工之家”,对员工进行感情投入,让员工时刻感受到家的温馨。所以酒店要时刻关心员工的工作和生活,随时帮助员工解决各方面的困难,使员工明白他们对于所在的部门和整个酒店的成功起着至关重要的作用。要让员工在工作中开心快乐,就必须寻找他们精神上的家园。有时给员工一些荣誉和尊严往往比给员工一些金钱物质奖励的作用更大。所以,我们应充分地掌握员工心理,在员工付出了汗水和智慧取得了成绩的时候,适时地给予他们一定的荣誉感和成就感。

三、加强沟通参与

人与人之间最宝贵的是真诚、信任和尊重,其桥梁就是沟通。可以不定期举办员工座谈会,关心员工,善于听取员工的意见和建议,才能集思广益。沟通参与要从心灵上挖掘员工的内驱力,为其提供施展才华舞台。要充分发挥总经理信箱的作用,而不仅仅是一个摆设,缩短员工与管理者间的距离,使员工敢于讲真话,充分发挥员工的能动性,为酒店发展获得强大的原动力。作为酒店的一员,酒店的兴衰发展与自已息息相关。在酒店发展日趋成熟的今天,酒店竞争愈演愈激烈。我们都应以主人翁的意识参与到酒店的管理中,为酒店的发展献计献策。

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篇4:对酒店的意见和建议怎么写

一、经营方面的建议

1、对新老客户进行登门拜访

利用拓展部人员,对酒店的老客户和各大公司进行登门拜访,实行“走出去、请进来”的营销策略。在拜访的过程中,跟各大公司签订就餐协议,给予一定的优惠政策。对一些有较高消费能力的个人赠送VIP卡。以此来扩大酒店的知名度和顾客群体的辐射范围。达到巩固客源的目的。

2、适时开办合时令的美食节

根据季节的变化和广大宾客的饿要求,在不同的季节开办各种美食节活动。比如:在春夏季节开办“清凉消暑菜系美食节”;在秋冬季节开办“滋养温补菜系美食节”。并就此进行大力度的宣传造势活动,以此达到招徕客人和迎合客人求新、求变的消费心态。

3、创造特色服务品牌

利用三楼现有的资源“电瓶车”做文章。在酒店里面吃饭要坐车目前只有我们酒楼才有。但是现在我们没有很好的利用这个优势。我建议将这个项目做大,做成本酒店的特色服务品牌。给电瓶车配备专门的司机,驾驶员身穿特制的、有鲜明特点的制服,开车不停的往来接送客人。以此吸引客人的眼球,为津菜城造势。

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篇5:酒店的意见和建议

酒店的意见和建议

酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,台湾作饭店,港澳、马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。

[酒店的意见和建议]

随着“四星”的各项改造项目的完成,同原来的消费群体相比,市场将会发生变化,酒店的意见和建议。为此我建议采取以下措施:

一:明确市场定位,细分客源市常

“四星”的主要客源市场是高层精英、商务散客和中高级行政会议团队。销售部要通过收集和建立客史档案,对客源市场进行梳理和细分,并确定三个营销目标,即:确保上层客源、发展中层客源、争取周边客源,以资信实力和个人综合素质为座标逐一落实。根据经济发展形势趋势,努力拓展客源市场,去年全市规模以上工业企业实现增加值亿元,增长,那么工业总产值达千万元的企业有多少?是否都是现在潜在的客户?客源市场要向周边地区、向枣庄、山东辐射提供基础,因而品牌要推向枣庄,推向山东。

二:巩固发展核心客源,努力拓展营销。

市场经营需要依托市场,而市场的核心是客源。我们要注重营销策略,在经营作风上要改变形象,努力消除坐等的被动弊端,把经营的重点放在建立、巩固和扩大核心客源上。一是注重建档立史,根据党政机关、重点骨干企业人士变动,经营变化情况实行快速跟踪建档;根据客人消费、结构和特征,分级分层建立档案;二是加强工作的主动性和针对性,开展针对性的宣传和促销;三是放下架子,主动沟通,加强联络,通过定期拜访,群发信息,节日联谊等方式,增进感情吸引客源;四是在管理机制上创新激励,建立公关营销责任指标考核制,加强营销人员责任感、危机感,下功夫拓展团队接待量。

三:坚持高档次经营格局,培置自身经营优势。

酒店已选择高档次经营格局,为此,首先要更加注重自身的意识、理念、教育,通过各种会议和组织考察国内一流的四星级酒店,反复向全员特别是管理人员强调和灌输高品质的经营理念;其次是开展管理与咨询,学术与交流活动,引进国内甚至国际上一流的管理模式和经验,为高档次、品牌化经营铺设桥梁;再次,在产品上坚持高档次市场定位,通过硬件装饰改造,用品更新换代,菜肴引进创新和培养发展金钥匙会员,继续探索精细化服务等一系列连锁措施,奠定当地高档次经营的地位和形象。

以上是公关营销部在市场营销方面的经营思路和经营战略。但是酒店营销是一个“全员营销”的过程。上至总经理,下至普通员工都要通过日常的迎来送往、接人待物,到对客服务的每一个规范、要求、标准,再到基层管理的行为规范和工作要求,集中体现“以顾客为中心”这一主题来科学地开展酒店的运营工作,具体措施如下:

一、根据顾客需求,提供顾客满意的`产品和服务。

酒店服务人员既要按照规定的服务方式和服务规范来进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能够满足客人极具个性化的心理需求,当然,这首先要求管理人员要加大对员工进行相关的知识培训,强化服务意识,提高服务的技巧性。比如:在酒店就餐,服务人员要针对客人的爱好和就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结帐时快速准确。让客人既体会到酒店的热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,那么酒店怎么不会让客人感动呢?现代营销学有一句非常通俗的话:“营销不仅让客人满意,更重要的是让客人感动。”只有这样,客人才会由“头回客”变为“回头客”。

二、“微笑服务”,即是营销态度,又是对客人最直接的问候与友善。

微笑是一种待客态度,是酒店产品,更是酒店有效的营销手段。在酒店业中流传着这样一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。从服务学来看,“微笑服务”在本质上有两个含义:微笑服务既代表酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。酒店管理者要为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。所谓“只有满意的员工,才有满意的客人”正是由此而来。同时,酒店应注意培养员工“敬业乐业”的精神。所以,酒店员工对酒店工作的爱,对客人的爱,是员工热情、真诚的源泉。因为有了爱,便有了热情,便有了真诚的微笑。当然,酒店管理制度和服务环境的优化也是“微笑服务”的保证。

三、优质服务,它能最直接地影响酒店的经济效益。

优质服务能使顾客有“宾至如归”之感和“宾去思归”之念,使客人高兴而来,满意而去,对酒店留下良好的回忆。优质服务应贯穿于酒店服务的每一个细节,贯穿于从顾客进店直至客人离开的全过程。客人对酒店服务质量的评价,是通过每个部门、每个环节的工作,透过每一件事,甚至极细微的小事,得出结论的,从而据此来确定自己的消费行为和消费标准。优质服务包含几个要点:一是待客公平公道;二是注重工作效率;三是细微服务,也称为“个性化服务”即针对客人不同的需求,提供各种细节性的服务,来满足客人的独特需求,体现酒店对客人的人性化需求,体现酒店对客人的人性化关怀。比如,客人在就餐时会对就餐座位、菜品口感、服务细节或对客房朝向、房间布局、布草配置等有各自不同的要求,餐厅或客房服务人员要随时关注到这些并及时更改原有的工作标准,来顺应客户的需求。因此,优质服务是一个全方位的过程,任何一个环节的偏差,都会影响客人对酒店的整体评价。因此,酒店销售的其实是客人对酒店的感受,是经历,是回忆。

四、建立优质的、高效的客源网络。

通过酒店大量的、细致的一线服务工作,提高经济效益是短期目标,也是立竿见影的,所以我们的管理者要高度重视;通过这种长期的服务工作,酒店可以据此建立自己的营销网。大量的回头客不仅带来效益,更多的是为酒店带来信誉,是客人对酒店的信任。酒店可以据此建立顾客信息档案,不仅销售部工作人员要与之保持联系,而且还要通过一线服务人员来加强与客人的沟通,使之在情感上对酒店产生认同和依赖感,进而达到“顾客零叛离”的理想销售境界。

五、及时,妥善处理好顾客投诉。

由于酒店工作是人与人直接接触,是面对面的相处,所以具有较强的随意性和突然性;再加上服务人员从整体上来看素质不尽相同,管理也存在不尽合理和科学的疏漏,所以存在问题是在所难免的。对于问题的存在,我们的服务人员要端正对投诉的态度。“只有投诉的客人才是酒店最忠诚的客人,才是好客人”。酒店最怕那些有意见不投诉,悄悄离开,以后再也不来酒店的客人。因为,只有客人投诉的问题,酒店最重视,解决得最快,客人不提的毛病,却容易被忽视。另外,处理投诉应把握三条原则:一是客人永远是对的,即真心实意帮助客人解决问题,这是基本原则;二是绝不与客人争论,给足客人面子,把“对”让给客人,这是基本技巧;三是善于引导客人,平衡客人和酒店的利益,这是工作标准。俗话说:不打不相识。投诉是酒店和客人之间的恩怨,是纠纷,更是缘份,化解投诉是双方进一步加深认识的桥梁,也是良好的工作契机。

综上,在以酒店营销部为龙头的带领下,营造“全员营销”的企业文化氛围,在获取最大的经济效益的同时,实现营销的目的,从而提高酒店的市场竞争力。

篇6:酒店发展意见和建议

酒店发展意见和建议

酒店开业己近八年,作为南充地区首曲 一指的优秀星级饭店。勿庸置疑我们酒店已经具备一套属于自己的成熟的管理体系与服务理念,以此来吸引着本市及外地顾客的亲睐.

但是随着我市旅游业的迅猛发展,酒店同行如雨后春笋般拔地而起。其中也不乏实力强劲的对手。在如此激烈的竞争中如何来保证我们的客源量,也就警示着我们酒店的所有高层管理人员要居安思危,不断创新,凸显个性,走特色之路。

小细节赢来顾客心。酒店应建立完善问卷调查体系、宾客信息识别体系和宾客回访体系。这三个体系环环相扣,决不流于形式,或者只是做到其中的一两个环节,而是花大工夫做深做透。

在第一步问卷调查中,酒店服务员应尽可能地恳请客人主动填写意见或建议,客房部应每周对这些意见或建议进行收集并整理成“客史档案”,报酒店高层集体备案,针对不同顾客提出具体的解决办法。凡第二次到店的宾客,都可以在酒店的电脑档案里找到他最初的原始记录,客人的喜好自然尽在掌握之中。此外,酒店还应坚持对住店宾客进行礼貌地回访,每逢节假日、生日等,宾客通过电话、邮件、书信等方式,收到来自我酒店的殷切问候或祝福。据丁南透露,其实这套理论关键在于坚持,每一细节执行好了,它对酒店的服务质量具有不可估量的价值。事实上,已经有很多酒店正从这套理论的细节执行中尝到了甜头。目前我酒店的宾客体系中,回头客也占了相当大的比例。

人性化凝聚战斗力。随着酒店业发展和竞争的加剧,单纯的国际化、规范化、制度化管理已远远不能满足当前的形势,当前酒店管理更重要的是对品牌的管理和对文化的塑造,落到实处其根本就是对人的细节管理。一句话,就是要以人为本。” 酒店的所有中高层管理人员应该走到员工中间去,真正了解员工的心声,了解员工对酒店的建议及意见,而不是格式化的在某个会议室开一次交流会。

另外,加大力度对人才的引进与培养,高薪引进高级工程师和职业经理人,适时注入新鲜的血液对我们酒店也是非常好的事情。定期对全体员工进行企业理念、思想素质、服务技能、综合能力的培训,形成多种行之有效的.激励机制和监督机制。

此外,酒店的管理体系还应从细节入手,高度重视系统智能化。不仅要对酒店管理系统进行了全面升级,而且还应对主要硬件进行备份管理,包括锅炉、变压器、冷冻机等都做到了“一用二备”,确保各项物件正常运转。

著名管理大师汪中求说:“细节决定成败”。虽然这是一句老生常谈的事。但真正要落实在工作中去还存在着非常大的难度。酒店中高层管理人员及员工往往会忽略细节部分。酒店无小事,这句话从酒店开业至今我们年年都在谈,但却也是年年都没有做好。所以才会造成酒店被顾客投诉及出现一些可以预防却发生的事件。

最后,我想谈谈我们酒店的:“检查与不检查不一样,领导在与不在不一样”。天天讲,年年说。为什么这个问题始终不能解决。我想归根结底还是出现在高层领导及管理人员身上。我总结,我们酒店的管理人员普遍存在一个共通点,那就是这一周抓卫生,那我就全力以赴只抓卫生;下一周抓服务,同样还是全心扑在服务上。过一段时间生意好了忙不过来,或者生意差人人都提不起激情。就停一段时间样样都不抓,只要工作开展起走了,不出大的问题就OK。员工因此也形成一种顺应潮流的心态:你抓的时候我就注意,你不抓了我就放松一下。服务员的主动服务意识欠缺。部门和酒店就应针对实际情况来定期对员工进行及时和有效的培训。说到底,市场的竞争就是人才的竞争。关注每一个员工及他们在酒店的作用。只要员工在酒店工作,就要要求他尽心尽力。要让员工为自己的利益,同时也是为酒店的利益忘我工作。员工不追求完美,但是追求成长。不能达到最好,但是要让员工做得更好。

总而言知,学会了解人,懂得谅解人,能够理解人,知道别人所需,永远是酒店经营者的任务。对待宾客如此,对待员工也如此。管理如此,开拓市场也如此。最后,我祝愿我们金龙大酒店前程辉煌,永远名列酒店业前矛。

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对酒店的意见和建议(锦集6篇)

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