“whot20”通过精心收集，向本站投稿了9篇遵义会议主题党课，下面小编给大家带来遵义会议主题党课，希望能帮助到大家!
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篇1： 年度会议主题口号
1、主题：超越梦想、一起飞
口号：超越、超越！超越自我！
2、主题：务实、创新、筑梦
口号：包孕过去，启迪未来。
3、主题：提升、共赢
口号：全力冲刺，超越目标。
4、主题：务实、创新、筑梦
口号：筑梦远航，承诺必达；无往不胜，满载而归。
5、主题：缓踏步，稳发展，善经营
口号：忠诚合作、积极乐观、努力开拓、勇往直前。
6、主题：稳中求进，创新发展
口号：用心才能创新，竞争才能发展。
7、主题：锁定目标，全力冲刺，胜利超越
口号：锁定目标，全力冲刺，胜利超越。
8、主题：稳中求进，创新发展
口号：革新意，展宏图。
9、主题/口号：坚持，提升，冲刺！
10、主题：团结合作，共创辉煌
口号：梦想成就未来大胜成就你我。
11、主题：团结、勤恳、超越
口号：居安思危，思则有
1、精彩，只因你我同行。
2、团结一心，其利断金！
3、抢抓新机遇，增创新优势，再创新辉煌。
4、和睦吉祥岁岁安康，四季安全年年如意。
5、做一个快乐的自己，做一回真实的自己。
6、抢抓新机会，增立异上风，再翻新光辉。
7、张灯结彩喜迎新年，群策群力共谱新篇。
8、积极激励我，多劳多收获，汗水育成果。
9、喜龙年初开春色，继兔岁再展宏图。
10、创新发展扩展出口，居心做事承前启后。
11、兔年喜结丰收果，龙岁欣开幸福花。
12、与时俱进拼搏向上团结务实争创一流。
13、用心专业，身先神显，季度达标，奋再向前。
14、兔年已去春风暖，龙岁乍来喜气浓。
15、兔跃千山传喜讯，龙腾万里展英才。
16、和气吉祥岁岁安康，四季平安年年如意。
17、梦想聚团队，团队铸梦想，激情快乐人。
18、创新发展扩大出口，用心做事继往开来。
19、喜龙年初露春色，继兔岁大展宏图。
20、联盟互生，抱团飞跃，重振北京雄风。
21、兔奔千里传春信，龙起九霄壮国威。
22、新春迎金龙，华夏壮金瓯。
23、兔岁添福气，龙人奋雄程。
24、点燃正能量，引爆小宇宙。
25、空谈误已，实干兴企；倡导务实，脚踏实地。
26、冠军精神给能量，北京雄起铸辉煌。
27、我拼搏，我精彩，我奋斗，我幸福。
28、高质量服务，高技术创新，高速度发展。
29、张灯结彩喜迎新年，齐心协力共谱新篇。
30、玉兔呈祥家家乐，金龙兆瑞步步高。
31、玉兔毫光生紫气，金龙捷足入青云。
32、发扬冠军精神，重振北京雄风。
33、乘风破浪云际沧海勤勉迎全运，领导关怀斗志昂扬全心创佳绩。
34、分享智慧是人生精进的绝佳通道。
35、我付出，我收获，我承担，我成长。
36、激发人人梦想，共睹北京辉煌。
37、拧成一股绳，搏尽一份力，狠下一条心，共圆一个梦。
38、十年一站式，方见XX（公司俩个字的简称）志。
39、不求于人相比，但求超越，要哭就哭出激动的泪水，要笑就笑出成长的性格。
40、十年潮流涌现，时尚随心改变。
41、新战略大发展，雨同舟再辉煌。
42、迎刃而上，共创辉煌。
43、开会是为了解决问题而不是重复问题。
44、锐意进取，超越自我。
45、团结一致，共造飞越。
46、乘风破浪，开拓未来。
47、汇卓识远志，创市场成效。
48、布局谋发展，求变赢未来。
49、聚力创新，共赢未来。
50、突破壁垒，精诚共进。
篇2：公司会议主题发言稿
公司会议主题发言稿
尊敬的各位领导、各位来宾：
大家好！很高兴和在座的各位一起，共同庆祝这个欢乐的时刻！并感谢您来到这里，投入您关切的目光，带来您诚挚的祝愿。请允许我代表公司集团的全体员工向您的到来表达深深的谢意。谢谢您对公司集团的关注，谢谢您看到公司集团的点滴进步，谢谢您对公司集团工作的一如既往的支持，谢谢您为公司集团的发展做出的一切，真诚的，谢谢您！
仿佛，是昨天发生的事情，后勤社会化改革来到我们身边。像一阵春风，带来丝丝暖意，像一场秋雨，带来硕果累累。改革给了我们新的思想理念，同时也对我们的工作提出了新的要求，“百舸争流千帆竞”，面对改革给我们带来的机遇，怎样才能立于不败之地？“不畏浮云遮望眼，自缘身在最高层”。在党的路线方针的正确指引下，在后勤服务总公司领导英明决策下，我们全体职工同心协力，在自己的岗位上兢兢业业的努力着，执着默默的奉献着。因为大家都知道，总公司是我们共同的家，是我们每一个公司职工的家，只有每个人都认真工作，勤恳敬业，我们才有机会，我们努力着、奉献着不是为了别人，是为了我们的大家庭能够过上更幸福更快乐的生活。
“春兰秋菊，各一时之秀”，公司下属的各个职能部门，无不团结一心、奋发向上，职工们树立爱岗敬业的思想，发挥个人的特长。在我们拭去汗水的`那一刻，我们看到了领导赞许的目光，听到了老师欣慰的笑声，感受到了学生真挚的谢意。“等闲识得东风面，万紫千红总是春”。今天，我们济济一堂，共同庆祝****大学后勤集团暨集团党委成立，共同表达我们深切美好的祝愿。对于集团的全体职工来说，这是我们的新的起点，也是我们的新的希望。“千里之行，始于足下”，在我校后勤改革深化之际，在集团公司起步腾飞之时，我们作为集团公司的成员，我们骄傲我们光荣，我们必将更加努力，从自身做起，从点滴做起，树立创新理念，增强服务意识，发扬团队精神，不断进取努力争先。为了集团公司的美好明天，贡献自己的所有力量。谢谢大家。
篇3：客户会议主题口号
客户会议主题口号
1、会”当凌绝顶，“议”定泰山尊。
2、泰山博通财智，共赢竞合求强。
3、泰山巍巍岳中尊，宏图浩浩会上展。
4、眼见高手如云，纵愧诚心不改。
5、高难（激流）结同心，险峻谋双赢。
6、聚首泰山道梦想，合作双赢谋天下。
7、聚首五岳之尊，成就巅峰伟业。
8、五岳之巅齐论道，商界天下共亮剑。
9、泰山之巅共合作，合攀高峰创佳绩。
10、泰山五岳之尊，百家共融智道。
11、聚首泰山道梦想，智汇万家谋天下。
12、聚五岳，邀豪杰，共赢盛世。
13、观泰山之顶，望未来（旭日）之巅。
14、欢聚五岳之颠，共创四海之辉。
15、英杰聚（汇）泰山，国学扬顶峰。
16、泰山归来不看岳，风光无限共鹏程。
17、会”当临绝顶，“议”在谋双赢。
18、会”当岱宗顶，一览众山小。
19、风雨同舟十六载，齐心协力御未来。
20、合作共赢未来携手谋发展，合作御未来。
21、保胜果，创佳绩，乘时起，击长空御未来。
22、把握机遇，乘胜追击；一鼓作气，共御未来。
23、乘风破浪向辉煌已创佳绩更奋进，强强联合御未来。
24、碧海破浪，翔飞空际，同御未来。
25、握良机展热血飞跃巅峰，纵横四海，共御未来。
26、天赐良机，把握现在御未来。
27、航母出海，战机准备再扬辉煌梦想承载，引领新路标继往开来，共御未来。
28、互信共荣给您放飞梦想的平台启航，引领新风向威霸商海，今时·御未来。
29、锐意进取谋发展，开拓创新御未来。
30、乘风破浪展宏图创新谋发展，携手御未来。
31、泰山博通财智，共赢竞合求强。
32、聚首泰山道梦想，合作双赢谋天下。
33、高难（激流）结同心，险峻谋双赢。
34、聚首五岳之尊，成就巅峰伟业。
35、会”当凌绝顶，“议”定泰山尊。
36、眼见高手如云，纵愧诚心不改。
37、泰山巍巍岳中尊，宏图浩浩会上展。
38、势头正劲，更创佳绩机会属于胜者掌控经济蓝海，齐心共御未来。
39、开天壁地创世纪，驱动创新御未來。
40、筑航向共奋斗共赢大好良机我心在，御未来。
41、机会就在眼前浩荡远航16载，再次出征御未来。
42、航母出海，战机准备再扬辉煌梦想承载，引领新路标继往开来，共御未来。
43、乘东方，向“钱”行御未来。
44、乘风破浪展宏图创新谋发展，携手御未来。
45、风云辉煌16载，同程携手御未来。
46、乘胜利东风，携手同进，共御未来。
47、众志成城再远航我们再次起航精诚合作16载，再次远航御未来
48、手挽手乘良机继往开来，享御未来。
49、着陆为了起飞视界御未來，世界等你来。
50、乘雄风耀起航赢天下，御未来。
51、手足同盟须奋进，战无不克御未来。
52、航母出海携手启程，载御未来。
53、新机遇新航标长风破浪正当时商海霸主，乘风·御未来。
54、风雨破浪16载，同心携手御未来。
55、航母之上，只待战机趁时势而兴起，乘东风再高飞。
56、把握机遇，乘胜追击；一鼓作气，共御未来。
57、每一个梦更出众搏帆商海赢击长空，力御未来。
58、腾著华章把握机会，做大做强决胜在今朝，趁势御未来。
59、风雨同舟十六载，齐心协力御未来。
60、运帷航母出商海，把握战机御未来。
61、趁时势乘东风，告成功御未来。
62、合作无间靠信赖，集群作战御未来。
63、锐意进取谋发展，开拓创新御未来。
64、天赐良机，把握现在御未来。
65、碧海破浪，翔飞空际，同御未来。
66、趁时势而雄起，搭母舰再高飞。
67、趁时势而兴起，搭母舰而雄飞。
68、趁势而起，乘风而飞，径告成功合作共赢，享御未來。
69、雄关漫道真如铁合作共同出彩趁时势而兴起，乘东风再雄飞。
70、大展宏图，再谋发展，共御未来。
71、迎良机创辉煌襄盛事，抓战机，御未來。
72、乘风破浪向辉煌已创佳绩更奋进，强强联合御未来。
73、合作共赢未来携手谋发展，合作御未来。
74、乘风启航时不待，同心前行御未来。
75、互信共荣给您放飞梦想的平台启航，引领新风向威霸商海，今时·御未来。
76、英杰聚（汇）泰山，国学扬顶峰。
77、泰山之巅共合作，合攀高峰创佳绩。
78、观泰山之顶，望未来（旭日）之巅。
79、聚五岳，邀豪杰，共赢盛世。
80、泰山五岳之尊，百家共融智道。
81、会”当临绝顶，“议”在谋双赢。
82、五岳之巅齐论道，商界天下共亮剑。
83、聚首泰山道梦想，智汇万家谋天下。
84、会”当岱宗顶，一览众山小。
85、欢聚五岳之颠，共创四海之辉。
篇4：社保会议主题活动方案
一、目标概述
人力资源社会保障工作的总体要求是全面贯彻党的十-大和十-届-中、-中全会精神，深入贯彻---系列重要讲话精神，坚持稳中求进工作总基调，坚持改革统揽、依法行政，主动适应经济发展新常态，围绕民生为本、人才优先工作主线，深入实施更加积极的就业政策，全面深化社会保障制度改革，大力加强人才队伍建设，稳步推进人事制度改革，稳慎推进工资收入分配制度改革，积极构建和谐劳动关系，全面完成“十二五”规划目标任务，为“十三五”期间更好推动人力资源和社会保障事业发展奠定基础。
通过扎实的工作，在就业方面，努力创造城乡劳动者就业机会均等、就业结构更加合理、就业环境更加宽松、就业保障更加健全、就业岗位更加稳定的良好局面;在社会保障方面，基本形成覆盖范围广泛、手续衔接顺畅、制度配套完备、资金运行安全的社会保障体系;在人事制度改革方面，逐步建立权责清晰、分类科学、机制灵活、监管有力的干部人事管理制度;在人才开发方面，努力形成机制、环境优化、功能完备、协调发展和富有竞争力的区域化人才开发格局;在劳动关系方面，逐步建立规范有序、公正合理、互利共赢、和谐稳定的社会主义新型劳动关系;在自身建设方面，全面打造一支素质一流、工作一流、作风一流、形象一流的人力资源和社会保障干部队伍。
社保工作关系到每一个在职员工和退休职工的切身利益，同时也关系到企业的利益和企业与员工的关系。所以在工作中一定要严格遵守国家的政策法规，及时关注和学习国家新出台的相关政策，并落实到工作中去。妥善处理好与每名员工的关系，让每名员工的利益不受损失。
二、实施计划
1、加强自身学习
国家的政策法规总是在推陈出新，我只有不断地学习，才能掌握最新的资讯，来解决工作上遇到的各种各样的问题。同时我还要以各种方式加强专业知识的学习。
2、制作具体工作流程
社保的工作是零散而具体的，我需要根据国家政策法规，对每项工作制定出具体的流程，并不断完善，加强工作的条理性、准确性，提高工作效率。
3、劳动关系管理
正确处理部门与员工、公司与员工、员工之间的问题。处理劳动争议、人事纠纷等事件。处理好公司的历史遗留问题。让公司整体处在和谐的氛围中。建设积极有效、健康向上的企业文化，引导员工价值观，维护公司的良好形象。
社保会议主题活动方案
篇5：高考工作会议主题演讲
20xx年下半学期的工作即将结束，学生们也将迎来寒假，作为老师，对于这学期工作的总结很重要，即是对阶段性工作的汇总也是对下一阶段工作开展的指导，回顾一年工作，我深刻体会到，教师工作非常辛苦，不仅担负着教书的工作，更担负着育人的重担。下面我从两方面总结我这一学期的工作：
一、工作态度
教学工作中，自己一贯坚持与时俱进，不断开拓创新，坚决顺应时代要求，更新自我，完善自我，以教师的职业道德严格要求自己，爱校爱教，爱岗爱生。时刻提醒自己要有爱岗敬业的高尚师德，以党员标准严格要求自己，给同学们树立一名教师“传道、授业、解惑”的教书育人的良好形象。积极参加教研室及校教研组组织的教研活动，在领导和各位同事的指导下研究最新的教育教学理念和方法，虚心向同事老师学习、请教，领会精神实质，认真钻研教材，学习教学大纲。在今后的工作和生活中，我将积极学习各项方针政策，努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平，同时，认真研究教育教学方法，努力贯彻新的教育思想和理念，为学校的发展做出更大更多的贡献。
二、高三教学工作
从本学期开始我首次接触高三的教学工作。回首已经做过半年的高三地理教学工作，有压力、有动力、有苦恼、有乐趣。高三工作负荷大，考试与升学对老师的压力大以及对老师本身要求也比较高。与高一、二年级的教师相比，高三教师身上的担子非常重。选择了高三就选择了压力，选择了高三就选择了假期基本与我们无缘，选择了高三就选择了我们是在教育战线上冲锋陷阵，要与各高中学校激烈竞争。不过这些对我初入高三教学的青年教师来说，这是我的机遇，既然能上高三说明学校领导的信任，既然能教实验B是对自己能力的肯定，这都是工作的动力。自己经验和能力等方面还是有很多的不足和欠缺，这是自己最苦恼的。庆幸的是高三教研组同事的鼎力支持，在集体备课过程中我们都会毫无保留的将自己的看法和搜集的高考信息和资料进行共享，从而有效地提高了复习备考的质量。正是她们在知识方面的无私提供，在教学方面的真诚帮助，才使得高三的复习有条不紊的进行着，自己也在备考复习中获得了知识和方法，寓教于乐。
总结反思是为了今后更好的发展，高三是很锻炼人的，因为有压力才会有前进的动力，因为有鼓励所以就有了始终向前的干劲和冲劲。在教学的道路上我需要做的和学习的东西还有很多，我要端正态度，努力做好自己，争取来年有新突破。
篇6：遵义美食
贵州素有“吃在遵义”之说，遵义的特色菜有许多野菜，如龙爪肉丝，所谓“龙爪”，是贵州山上出产的一种蕨菜;折耳根炒腊肉，“折耳根”即中药里的鱼腥草等。比特色菜更受欢迎的其实是遵义的小吃。
遵义的小吃大多有着上百年的历史，因其久远，更见其品质。如羊肉粉、豆花面、遵义鸡蛋糕等，每一样都让你齿颊留香。
遵义豆花面
遵义豆花面创制于本世纪初，至今已有近百年的历史，如今的遵义市，豆花面馆遍及大街小巷，生意火红。那么多的豆花面馆中，以老城一带最负盛名，其中，又数老城新华桥头刘承富家豆花面最出名。
豆花面的制法是，先选用上等面粉掺和新鲜鸡蛋，再加少量芡粉和碱水制作而成“宽刀面”;再选用黄豆磨浆点酸水而成水豆腐，然后再用豆浆煮熟而成“豆花”，其特点是细嫩软绵;所用的“佐料”有肉末、麻油，熟菜油、细辣椒油、猪油、鱼香菜、姜丝、香椒末、葱花、油炸花生米、油炸豆腐丁等，有的还加上碎细的鱿鱼、鸡丁、猪蹄筋等。
食用时将煮熟的面条盛装在一碗内，盖上煮熟的豆花，盛上豆浆。用一小碟拌匀的佐料。用筷子将面条和豆花挑进小碟内，边蘸佐料边吃，一定要趁热吃，鲜香嫩滑，食欲顿开。
遵义羊肉粉
遵义羊肉粉在制作过程中，选料特殊。首先是羊，在黔东北的思南、德江、凤闵、务州、道真、正安一带，有一种特殊的矮脚山羊，既肥又无膻气。选用这种矮脚山羊的羊肉最为上乘，最好是当天宰杀后入锅，下锅后用大火煮开改用文火煨，而后取出肉切成薄片。粉煮好后将肉片用开水烫热，加上鲜骨汤即可食用，品尝羊肉粉讲究喝原汤品原味。
在羊肉米粉汤上浇下鲜红的辣椒油，再撒上花椒粉、蒜苗、香葱等，热气腾腾，香味扑鼻，非常诱人。遵义羊肉粉不仅色香味俱全，还具滋阴壮阳的功能。
醋羊肉
清朝光绪年间。中国驻日本公使黎庶昌宴请日本国上层知名人士。席间，黎庶昌特命厨师制作的一道家乡菜――遵义新舟的醋羊肉，使得赴宴的日本客人赞不绝口。醋羊肉是一味冬令佳肴，以烫皮全羊连内脏一起下锅烹制，即俗称“全锅汤”者为最佳。也可用三、四斤不拘任何部位的小块羊肉和少许杂碎烹制。烹制时，一般先把麻糖(即麦芽糖)和去籽煮烂并剁细的红辣椒调制成“黄酱”，再把煮到紧缩变硬的羊肉连同杂碎，切成一寸厚、一寸半长的块块，放入黄酱中炒透，然后，把羊肉汤全部倒入，加适量酒、醋、酱油及盐。文火炯至羊肉酥烂即可。这道菜，色如桃脂，肉酥汤酽。上席时，撒上花椒、胡椒、姜、葱、完美等佐料。其味微甜带酸，兼有轻微辣味，既保持了羊肉特有的鲜味，又没有羊肉的膻味。如今遵义新舟一带，但凡酒宴，以至家庭饷客，都有醋羊肉上席;到遵义出差或旅游的，也无不以一尝醋羊肉美味为乐事。
罐罐鸡
罐罐鸡起源于清代末年，因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而得名。罐罐鸡的选料、用料、制作工艺很讲究，风味别具一格，颇受四方宾客的赞扬。成为遵义地区的名菜肴，也是宴请客人席中常用的座汤菜。罐罐鸡可根据招待不同对象，配以不同的原料。一般只需在砍匀的鸡块中，配入水发墨鱼、柏松的姜块、白胡椒、葱节及食盐少许，然后装入罐内，上笼用猛火蒸几小时即可。若高级筵席用，还需加鲢鱼、莲米，名贵药材“三七”、“天麻”等，不仅鸡肉把嫩，汤清味鲜，营养丰富，还有祛瘀血、止痛、治头晕病等功能，是高级的滋补品。在席上，每人一份，吃法讲究，很卫生。如用来作小吃的配汤，则又是一番风味。
精辣脆皮鱼
贵州槽辣椒，是黔味菜肴的调味品之一。糟辣椒清香脆嫩，其味鲜咸，经久不易变味，能促进食欲开胃，生熟荤菜都可食用，颇具独特的地方风味。糟辣脆皮鱼，是我省传统名菜之一，大小宴会及居家请客，均常把这道菜作为款待客人的佳肴。其烹制方法：取一条约一斤至一斤半左右鲜鲤鱼，杀割后，用刀在鱼身两面打上花刀，鸡蛋、芡粉、食盐等配料合均，涂在鱼全身上下，放入油锅内炸至金黄色捞出放入盘内待用。锅里留适量油，放人生姜、蒜粒，烩锅后，再将糟辣椒烹制浓香味，放入鸡汤半瓢，酱油、盐、糖等炒均，加上葱花、香油、水英淋在鱼身上就可食用。此鱼的风味是壳脆肉细，色红油亮，鲜香可口，味略酸、甜、咸而微辣，是下饭佐酒之佳肴，食后使人余味无穷，促进食欲。
龙爪肉丝
龙爪菜，即蕨菜，盛产于贵州各地。蕨菜又分为甜蕨与苦蕨;甜蕨较小，质味最佳;苦蕨较大，有苦味，次之。龙爪菜不宜在新鲜时食用，因其涩，不爽口。宜将用开水水过，再用冷水漂白晒干，即便贮存，其味亦佳。龙爪肉丝是黔菜特有的一种地方传统名菜，历时甚久。先将龙爪菜破成丝，切成二寸长，为主料。猪瘦肉洗净同样切成二寸长，稍粗于火柴梗的丝，肉丝放入盘中，加少许盐，水灾粉码和，将炒锅烧热放少许猪油将肉丝炒散，倒入漏勺滤油，锅内留油约五钱，再将贵阳花溪干辣椒加工成的糍粑辣椒少许，放入锅内炼制，再加上本地生产的豆鼓粑少许烩炒，再下肉丝与龙爪菜，兑上酱油、滋汁、香葱，一并炒转起锅即可。此菜有龙爪菜的脆香，色泽红亮，肉丝鲜嫩微带辣味，香气扑鼻，十分可口。是贵州人民最喜爱吃的地方菜肴之一。
遵义鸡蛋糕
据说遵义鸡蛋糕起源于清代同治年间，已有百年多历史。 遵义鸡蛋糕以质优味美，营养丰富，独具特色而闻名。它以上等鲜鸡蛋、白糖、好香油、上等面粉为主要原料，用民间的传统工艺精心制作。将蛋白与蛋黄分离，然后以蛋白打成泡沫，将其他原料按比例和顺序掺入搅拌成浆湖状，然后倒入抹有少许油的模子内放入炉中烧烤而成，特点是酥软有弹性(指压起窝，指放复平)，滋润，不腥不腻，半月不减其新鲜颜色。
凉拌折耳根与折耳根炒肉丝
折耳根，又叫鱼腥草，有特异气味，营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入药，具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。
凉拌折耳根，为具有浓厚地方特色的贵州民间菜。多年来，老幼皆喜食用。制作时选其肥嫩根部(也可连同嫩芽)掐成长约一寸的段，洗净后用食盐腌一下，用清水淘洗干净，将干辣椒烤至焦脆，舂成碎末(贵州人称这种辣椒为煳辣角)，撒在折耳根段上，加酱油、醋、蒜、味精和少许白糖等调料拌匀即可食用。凉拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼，越嚼越香，不禁会使人食欲大增，所以不失为别具情趣的佳肴。如将折耳根加肉丝和佐料炒熟食用，那又是另外一番风味。只要烹制火候适当，使折耳根绵中带脆，肉丝鲜嫩可口，猪肉的美滋和折耳根的异香浑然一体，相得益彰，其味无穷。
1.遵义特色小吃
2.安顺美食
3.猪肝怎么做好吃
4.既便宜又健康的九种食物可不要错过
5.冻芝士蛋糕怎么做
6.固原特色小吃
7.遵义豆花面
8.炒鸡蛋怎么做 西红柿炒鸡蛋的做法步骤(图)
9.怎么做番茄牛尾汤
篇7：遵义毛峰
遵义毛峰
遵义毛峰是贵州省茶叶科学研究所70年代初期创制的名茶，为贵州省名茶的后起之秀，遵义毛峰茶产于遵义市湄潭县内，于每年清明节前后10至15天采摘，经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成。遵义毛峰茶具有色泽翠绿油润，嫩香持久，滋味清醇爽口的特点。
简介
素有“小江南”之称的湄潭县是毛峰的产地。湄潭境内湄江河横穿南北，溪水蜿蜒，纵横交错。山高、雨多、雾重，昼夜温差明显，土壤肥沃，质地疏松，无机养分和有机质含量丰富。茶园四周花木荟蔚， 荫翳。优越的生态条件有利于茶树生长。
遵义毛峰选用从福建引进的茶树良种--福鼎大白茶的嫩梢为原料。该种具有芽壮叶肥，茸毛多的特点，鲜叶茶多酚、氨基酸、水浸出物含量丰富，为形成毛峰茶的色、香、味，提供了物质基础。
品质特征
该产品外形条索紧细圆直、尽显锋苗，色泽翠绿润亮，白毫显露，内质嫩香持久，汤色碧绿明净，滋味清醇鲜爽，叶底嫩绿鲜活。大展中国名茶之风采，独树名茶极品旗帜，珍品奇香冠群芳。遵义毛峰之所以成名，一是茶质好。这一带坡地广阔，山势回缓，温、湿度宜于茶树生长;二是制作工艺独特。每年清明节前后10-5天，茶树经过一冬天可塑性物质的积累，生机旺盛，茶芽如春笋般茁壮成长，芽叶细嫩，密被茸毛。用这些茶芽经过精细加工而成遵义毛峰。遵义毛峰自1978年问世后，深受海内外人士的赞誉。
采摘
毛峰茶采于清明前后。采摘标准分三个级别，特级茶采摘标准为一芽一叶初展或全展，芽叶长度2～2.5厘米;一级茶标准以一芽一叶为主，芽叶长度2.5～3.0厘米;三级茶标准为一芽二叶，芽叶长度3～3.5厘米。鲜叶进厂后经2～3小时摊凉后再行炒制。
制作工艺
毛峰茶炒制技术精巧。工艺的要点是“三保一高”，即一保色泽翠绿，二保茸毫显露且不离体，三保锋苗挺秀完整，一高就是香高持久，
具体的工艺分杀青、揉捻、干燥三道工序。
杀青和揉捻：杀青锅温掌握先高后低的原则。当锅温120～140℃时，投入250～350克摊放叶。待芽叶杀透杀匀，不生不熟，失水约35%左右时，起锅趁热揉捻，揉至茶叶基本成条，稍有粘手感即为适度。
干燥：干燥是毛峰茶造形的关键工序，包括揉紧、搓圆、理直三个过程。达到蒸发水分、造形、提毫的目的。
锅温的控制，手势的灵活变换是确保成形提毫的重要技术措施。锅温先高后低，开始时锅温80℃左右，随水分的丧失，做形用力的加重，锅温逐渐降低。茶叶干度五成左右，锅温50℃左右是做形的最佳条件，抓紧这一有利时机，运用相应的手势，将茶叶理直、搓紧、搓圆。当茶条基本形成，有刺手感时，40℃左右的锅温，轻巧的.翻动手势是显毫、保持芽叶挺秀完整、足干的技术要点。当茸毫显露，手捻茶叶即成粉末，起锅摊凉贮藏。
冲泡提示
茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜;泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却);将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。
荣誉
该产品是贵州省茶叶科学研究所在对中国茶叶进行了了近半个世纪潜心研究的基础上，博采众长，优选工艺，精选本所示范茶园中福鼎大白茶良种茶树之优质茶鲜叶精心研制而成。该产品自1974年问世以来，曾连年获奖，在全国农恳、社队企业两大系统的特种名茶评比中，名列前茅。1981年荣获省科研成果奖，1983年荣获农牧渔业部优质产品奖。
经贵州省经贸委和贵州省技术监督局确认为“贵州省名牌产品”，并录入人民日报海外版、国家经贸委研究室、国家经贸委质量司和国家技术监督局质量司联合出版发行的《迈向新世纪的全国名牌产品》大型画册和光盘，翻开了遵义毛峰生产史新的一页。
篇8：遵义特色小吃
遵义特色小吃
遵义市位于中国贵州省北部，东面与本省铜仁地区和黔东南自治州接壤，西面与四川省交界，西南和东南面分别与本省的毕节地区和黔南自治州接壤，这里有着各种各样的小吃，其中以下几种比较有特色，吸引着来自各地的游客。
乌江鱼
制法类似于时下流行的水煮鱼。将各色调料配齐入锅调制成汤汁，放入鲜鱼块和豆腐烧制，香鲜辣烫，色味俱佳。另有当地特色泡菜、时令青蔬等作为配菜。
鸡蛋糕
遵义鸡蛋糕起源于清代同治年间，已有百年多历史。遵义鸡蛋糕小巧玲珑，形如扁鼓，一斤在35―40个之间。其型酥软有弹性，其味绵甜香润，不腥不腻。外形棕红而内金黄，饱满油润，香气扑鼻，望而垂涎。遵义鸡蛋糕以质优味美，营养丰富，独具特色而闻名。
它以上等鲜鸡蛋，白糖、好香油、上等面粉为主要原料，用民间的传统工艺精心制作。将蛋白与蛋黄分离，然后以蛋白打成泡沫，将其他原料按比例和顺序掺入搅拌成浆湖状，然后倒入抹有少许油的模子内放入炉中烧烤而成，特点是酥软有弹性(指压起窝，指放复平)，滋润，不腥不腻，半月不减其新鲜颜色。
筒筒笋
赤水筒筒笋(黑竹笋)是由新鲜庆竹笋制成。原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”，采摘加工收集熏烤凉晒储存，再经多道漂洗工序后切段入锅。通常和腊肉搭配，二者会相互吸收味道;筒筒笋肉质肥厚，兼有腊肉的独特香味，鲜美无比。
南白黄糕粑
黄糕粑为遵义特产，尤以南白镇所产最为出名。
黄糕粑的原料为上好的大米、糯米和黄豆。将米磨成粉，糯米蒸熟，黄豆磨浆，掺合拌匀，待浆干后搓揉成团，打成长条形块状，外包斑竹笋壳蒸制而成。
蒸熟后的粑表面黄亮油润，糯米粒晶莹闪亮，吃进口中糯而不沾，香甜可口，有冷食或蒸、炸、烤、煎等吃法。
羊肉粉
遵义人特别爱吃羊肉粉，不管大人小孩，每天早上起来，在路边的店里吃一碗滚烫的羊肉粉，才有精神去上班上学。
羊肉粉的制作十分讲究。做好后的羊肉熟而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，香味扑鼻。
尝羊肉粉，最讲究的就是一个原汤原味。许多遵义人为了吃原汤，不惜起个大早。
工艺：选用当天宰杀的肥羊，剥皮后不用水洗，加生姜入锅，熬炖一晚到亮。煮粉时特别讲究用原汤、鲜粉，以保持羊肉粉的鲜味。而且，制粉的米选用当年出产的上等新米。它的佐料之一的辣椒，粉馆灶上烤有大、小两种，供食客取用，若不喜欢吃红油，可取焦酥辣椒捣细入碗，吃起来更增添一种新鲜的强烈的辣香味。除辣椒外，佐料还有葱白、蒜白、花椒粉等。羊肉粉还可做成鸡丁羊肉粉和板栗羊肉粉等多种花样。
羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去浮沫后改用小火炖，捞出摆齐用重物压紧，冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。米粉(俗称水粉、筒筒粉)用凉水泡透去掉酸味，(也可以用本地的米皮，但水粉上味一点)放入沸水锅中烫透，用漏勺捞出装入面碗内。将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、葱花即成。
特点：清香、鲜醇、滚烫。由于羊肉属温补，具有滋补和治疗作用，每到秋冬，当地人尤其喜欢吃羊肉粉认为可以御寒保暖。
折耳根炒腊肉
折耳根就是中药里的`鱼腥草，有一股特别的鱼腥味道。折耳根炒腊肉，即将当地自家腌制的老腊肉，与折耳根和辣椒段等同炒。这道菜中，折耳根的腥味与腊肉、辣椒的香气形成了奇特的混合，腊味醇和，菜味清香。
小贴士：折耳根具有清热解毒、开胃理气之功效，在贵州是每家每户桌上的菜，但外地人不一定吃得惯。
遵义豆花面
遵义市的豆花面馆遍及大街小巷，生意火红。选用薄而透明的“宽刀面”，以豆浆为汤，熟后盖上煮熟的豆花，细嫩软绵;所用的“蘸碟”尤为讲究，有十数种佐料如肉末、鸡丁、油炸花生米等。食用时用筷子将面条和豆花挑进“蘸碟”内，边蘸佐料边吃。一定要趁热吃，鲜香嫩滑，食欲顿开。新华桥头刘承富家的豆花面最为出名。
原料配方：机制面条200克、豆花150克、红苕淀粉5克、葱花10克、酱油20克、芝麻酱15克、花椒粉3克、红油辣椒20克、味精3克、油酥黄豆5克、盐酥花仁5克、大头菜5克。
制作方法：
1.起卤：先将豆花在锅内煨煮，再用经水泡发后的红苕学业勾二流芡，待用，
2.定底味：将油酥黄豆、盐酥花仁(去皮)压成碎粒，大头菜切成黄豆般大的颗粒，与芝麻酱、花椒粉、酱油、红油辣椒、葱花、味精等一起，均分于各个碗内，再舀上豆花卤子。
3.煮面：锅内加清水，用旺火烧沸，面条抖散下锅，煮熟后捞入定好味的碗中即成。
产品特点：麻辣味浓，配料酥香，豆花白嫩，面条滑爽。
鸭溪凉粉
鸭溪凉粉是女孩子特别喜欢的小吃，因产自遵义县鸭溪镇而得名。它采用优质豌豆为原料，经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后，切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄，质地细腻，吃的时候放上特制的油辣椒，风味独特。
凉拌鱼腥草
鱼腥草是蕺菜的别名，三白草料，多年生草本。生长在山野阴湿的地方，茎高尺余，细长，蔓生于地上，初夏开小花。茎叶均有强烈的腥臭。叶与地下部分的草根均可作药用。遵义当地将鱼腥草作为酒席台上的一道小菜，有的吃叶，有的吃叶和根，而遵义仅吃根。看着切成寸段的鱼腥草，乍看像毛草根，入口腥臭，有点像死鱼味。同行问，这腥味怎么不将它除去呢?主人笑道，吃的就是这鱼腥味。听说此草有药用，忍不住多动几筷，腥归腥，但挺爽口的。
小叶苦丁茶
与广西、广东、海南等地生产的“大叶苦丁茶”不同，产于余庆的小叶苦丁茶，系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶加工而成，是不含咖啡碱的代用茶饮品。
这种小叶苦丁茶生长在贵州境内乌江河流域，良好的气候条件，无任何污染的生长环境，使得余庆县生产的小叶苦丁茶品质优良、甘冽去火。
尚稽豆腐皮
尚稽豆腐皮产于遵义县尚稽镇，已有100多年的历史，是经发酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色，质地绵韧，虽臭犹香，风味别具。不作任何加工即可食用，也可切丝凉拌，还可用水发软或油炸至半泡后炒肉。
制作豆腐皮时，将豆腐切成片，草木灰均匀地抹上，然后一片片平放在竹篾上，用草木灰火进行烘烤。烤至两面结硬壳时，将竹篾放入加工豆腐的窖水中浸软，用稻草捆好放在竹篾上，盖上棉被等保温，下面微火加热，让其自然发酵两到三天。等到豆腐片变软呈黑褐色，撒上佐料，再以文火烘干水份即可。
国酒茅台
茅台酒迄今已有270多年的历史，它是用高梁和小麦作原料，再加上当地的优质矿泉水，运用传统独特的工艺酿制而成，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成，整套工艺长达8个月之久，一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。
中国举行国宴或驻外使馆举行盛大招待会时，茅台酒是必不可少的佳酿。茅台酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。
茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成;到清乾隆年间，茅台镇成为川盐入黔的重要口岸，盐运兴盛，酒的需要量激增，酿酒生产迅速发展;道光年间，茅台镇的酿酒作坊不下20余家，产量已达170吨。
董酒
据文献记载它只有200多年历史。现今董酒的生产始于30年代期的程氏酒坊，当时遵义北郊董公寺有好几家作坊酿酒，唯有程姓一家，由于曲好，酿出来的酒香。后来，他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅，吸取了茅台酒之长，使之名声日益远扬，这就是董酒。其名沿用至今。
董酒是以优质糯高梁为主要原料，采用140多种中药材和小麦制曲，以小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅一次串蒸而得酒。然后，再经过量质摘酒，分级陈酿，科学勾兑，精心包装而成。董酒，由于采用大小两种酒曲酿造，工艺操作过程又不同于其他名酒，所以，它既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点，并微带使人产生快感的药材香。故董酒的香型介于浓清之间，就是说浓香、清香兼而有之，别开生面，独具一格。它被定为其他香型白酒。其特点为以酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长的独特风格，享有中国名酒的美誉。
绥阳空心面
绥阳空心面纤细如发，却中间的孔，贯通上下，入锅久煮，不烂，绵软有劲。
制作时用上等细面加上适量油、盐拌和后，揉成细条，两头穿小棍，使油盐充分渗透后，挂高架上，用双手慢慢下拉，拉到一定程度面条便形成空心，再让其自然下坠，晒干只取中间空间部分，即为空心面。制法全靠人工操作的技巧。
篇9：遵义会址观后感
遵义会址观后感
遵义会址观后感：遵义会议会址参观有感
在迎接抗日战争胜利70周年到来之际，我们参观了革命圣地——遵义会址。
早上8点我们从重庆出发，经过4个小时的车程终于到达目的地遵义会址纪念馆。天气微凉，细雨蒙蒙，空气湿度很大，但丝毫不影响我们内心深处的那份澎湃和热忱。
遵义会址原是国民党二十五军第二师师长柏辉章的私邸。始建于20世纪30年代初，是当时遵义城里首屈一指的宏伟建筑，高墙垂门，巍峨岭立。1935年1月初，红军长征到达遵义后，这里是红军总司令部驻地，著名的遵义会议就在主楼楼上原房主的小客厅举行，该会议确立了以毛主席为代表的新的中央领导集体。
作为一名党员，我们为拥有这样的领导人感到无比的光荣，我们为能够拥有现在安定的生活而欣慰。然而今天，当我们回首革命先辈的艰辛岁月时，我们有人屏气凝神专注于每一行文字，有人看到工农红军鲜血淋淋一度哽咽，还有人看到老奶奶因感同身受而眼眶泛红。回来这几天想起当时看到的画面，犹如一幕幕没有对白的影像，萦绕脑际，无以释怀。
“横断山，路难行。天如火，水似银，亲人送水来解渴，军民鱼水一家人……”，每当这首歌在我耳边回荡时，我的内心都会泛起涟漪。这次参观令我印象最深的就是讲解员讲到四渡赤水战役，这是伟大领袖毛主席根据情况的.变化，指挥中央红军巧妙地穿插于国民党军重兵集团
之间，灵活地变换作战方向，调动和迷惑敌人，创造战机，在运动中歼灭了大量国民党军，牢牢地掌握战场的主动权，取得了战略转移中具有决定意义的胜利，这是史上以少胜多变被动为主动的光辉战例。我们处在一个和平的年代，我们肩负着时代赋予的使命，革命先辈为我们创造了这么好的生活条件，因此我们必须发扬艰苦奋斗、团结一心的优良作风。
作为电厂员工，我们秉承“奉献绿色能源，服务社会公众”的理念，通过此次参观学习，我们不仅增强了班组的凝聚力，提高了团队合作的意识，而且学习到很多现实生活中学不到的东西。我们相信，只要团结一心，一定能够干好本职工作，一股正能量之风正在向我们吹来，融化于我们内心深处。
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