餐厅内部介绍范文

“阿罗”通过精心收集，向本站投稿了15篇餐厅内部介绍范文，下面就是小编给大家分享的餐厅内部介绍范文，希望大家喜欢!

篇1：餐厅内部开会记录

食堂安全工作会议记录

会议名称：食堂工作会议

日期：20xx年x月x日

主持人：李淑军

地点：会议室

参加人员：全体食堂工作人员

会议内容：

1、食堂卫生

门窗、灶台要经常清洗。

当天的杂物当天清理。

2、个人卫生

天天穿戴好工作衣帽，要认真执行个人卫生制度，思想要重视个人卫生。

3、严格执行工作常规

记好各类记载表。

校长讲话：食堂工作是学校工作的重点工作之一，它关系到全体师生的健康，希望全体工作人员认真做好各项工作。

篇2：餐厅内部开会记录

地 点 餐厅会议室

日期 20xx年x月x日

主持人 陈德艾

记录人 曹云龙

出席人

徐德霞 吴长华 岳正龙 王仕杰 苏金国 郑秀英 马来生 陈 狄

会议内容：

陈德艾：每月一次的伙管会议把大家请来，想了解一下我们老人最近对食堂工作的想法。

王仕杰：我觉得我们食堂有些地方可以到外单位去取经，比如同仁医院的'伙食每天是14元，早上有馒头、稀饭还有一只蛋，和我们 这里相比，我们就比人家差了一点。

岳正龙：我希望食堂的早饭质量能提高一点，现在中午、晚上的饭菜还可以。

徐德霞：总的来讲，这里的伙食还是可以的，还是希望增加一些蔬菜的量。

马来生：我没有什么意见，我很喜欢吃食堂做的咸肉菜饭，味道确实不错，这要谢谢厨师的手艺，我们才有这样的口福。

陈德艾：谢谢大家的发言，我代表食堂感谢大家，我们会采纳各位的意见并实施，今天的会议到此结束，散会。

篇3：餐厅内部开会记录

地 点 餐厅会议室

日期 20xx年x月x日

主持人 陈德艾

记录人 曹云龙

出席人

吴长华 岳正龙 郑秀英 徐德霞 吴长华 陈 狄 马来生

王仕杰 苏金国 会议内容：

陈德艾：今天把大家请来召开伙管会，对我们的伙食管理工作提一些建议包括意见，大家可以畅所欲言。

王仕杰：总的话还可以，有时候粥太稀了点，请食堂同志最好改进一下。 岳正龙：我基本上没意见，我对食堂的小菜还是满意的。

徐德霞：我觉得蔬菜的量再多一点。

郑秀英：面条的碗好象大了点端起来不方便，最好盛的时候一次性盛满，因为以后再加就没有味道了。

马来生：我住过几家养老院，感觉下来还是金福最好，我对这里的生活很满意。

陈德艾：谢谢今天大家对食堂提出的宝贵意见，我们会和食堂沟通，进一步提高食堂的工作质量。

篇4：餐厅品酒礼仪介绍

人约黄昏后，在高级餐厅的浪漫晚餐上，想配一点葡萄美酒，打开wine list却茫无头绪，既不懂点酒，又不懂品酒礼仪，弄出洋相，难免坏了气氛。

在餐厅里点选餐酒，其实并无法则，然而最重要的，还是先订下消费预算。一般来说，点选的餐酒价钱，应大概为晚餐消费的一半。例如两人用餐，每人消费五百，点选一瓶约五百元的餐酒共饮，就最为大方恰当。当订下预算后，就要从餐厅wine list里拣选合适的餐酒，若然你对餐酒毫无认识，也不妨直接请教侍应，皆因一般高级餐厅里的侍应，均会对各类餐酒有相当的专业知识，并乐于给予意见。想简单一点，你亦可点选已包括餐酒的set menu，那就不用再为点酒而心烦。

然而，by the glass已成为最近fine dining的点酒趋势。在大多数的高级餐厅内，均设有多款餐酒可供order by the glass，而且种类品牌齐全，每杯价钱只不过约数十至百余元。事实上，二人共进晚餐，若只得其中一人喝酒，开一支餐酒未免有点浪费，而by the glass点酒，则分量刚刚好，酒量好的可多试几款，又可避免饮得过量，因而被控醉酒驾驶。

品酒三部曲

品酒要用眼、鼻和口来监别酒液的色、香与味。简单来说，品酒可分为以下三个主要步骤：

先用眼睛观赏酒液的颜色。

选定餐酒后，侍应会先将酒奉上，给你核对瓶上的'标签，以确认餐酒品牌无误后，就会先倒少许酒液于杯内给你试饮，若你对酒质口味感到满意，侍应便会继续添酒。

试酒前，先要微微举起酒杯，轻轻打圈摇晃，先欣赏酒液的「挂杯」情况，再于灯光下观赏其色泽，并要留意酒中是否清澈无杂质。

用眼观赏过后，就要用鼻子去感受酒香。

先握紧杯脚，将酒杯轻轻打圈，让红酒在杯内晃动，跟大量空气接触，释放香气，然后将酒杯凑近鼻子，慢慢享受酒香。只要你多试几次，慢慢就能分辨出酒液中的果味、木味、花味、泥土味以及橡木味，亦可凭味道分辨出酒的级数。

呷一口酒，让酒香在口腔中慢慢释放散开。

饮用餐酒，「咕噜咕噜」的吞下去，是一种浪费和失仪；应先呷一口，让味蕾感受酒的味道，然后才慢慢吞下。而一瓶优质佳酿，喝后酒香会留于口腔之内，久久不散，为晚餐带来丰富的味觉享受。

篇5：内部介绍员工奖励通知

1、内部推荐人才的原则：

1.1 本公司所有员工均有义务向公司人事部推荐符合公司要求的人才。

1.2 人事部将不定期公开公布公司招聘的岗位及任职资格要求。

1.3 推荐人必须保证被推荐人所填写的个人资料的真实性。

1.4 被推荐人的面试、录用流程按照公司规定进行，所有推荐资料需先发至人事部，由人事部筛选后，进行初试，再推荐至用人部门负责人，最终确定是否录用。

2、奖励办法：

2.1 被推荐员工通过试用期后，奖励推荐人第一笔奖金，发放时间为试用期结束的次月;被推荐人转正后工作满三个月后，奖励推荐人第二笔奖金，发放时间为转正后的次月。

2.1.1 成功推荐学徒、学员、承办员者，第一笔奖金为50元，第二笔奖金为50元;

2.1.2 成功推荐辅修、副修、助理者，第一笔奖金为100元，第二笔奖金为100元;

2.1.3 成功推荐主修、副经理、经理者，第一笔奖金为200元，第二笔奖金为300元;

2.1.4 成功推荐副总经理、总经理者，第一笔奖金为500元，第二笔奖金为500元;

2.2人事部需向总经理提交《内部员工推荐人才表》，经审批后，交财务部发放奖金。

3、实施流程：

3.1 本制度由总经办(人事部)及各店长、经理共同负责。

3.2 本制度自文件审批之日起执行，如有更新，另发文说明。

篇6：餐厅自带葡萄酒礼仪介绍

餐厅自带葡萄酒礼仪介绍

在我国，很多中餐厅都不允许自带酒水，但在国外像澳洲或英国自带酒水比较普遍。在国外自带酒水的概念不是为了省钱，而是为了带一些比较特殊、有纪念性的葡萄酒在就餐时和朋友分享。那么自带酒水在礼仪上要注意哪些细节呢？一起来学习自带酒水礼仪知识吧！

自带酒水礼仪：餐厅自带葡萄酒礼仪知多少

餐厅收开瓶费吗？

如果是西餐厅或国际酒店，最好预先致电餐厅打听是否有开瓶费。每家餐厅的开瓶费都不一样，有些是按人头算，有些是按瓶算。国内一般都是按瓶算的，范围由每瓶开瓶费80元到400元不等。

有的餐厅开瓶费竟然比酒本身还贵？

一般自带红酒去餐厅，最好带有档次或者很特别的酒，比如家里收藏的'葡萄酒或在国外带回来的葡萄酒，都可以考虑带去餐厅配搭美食。有些西餐厅经理若看到你带过来的是一瓶非常罕见的葡萄酒，他也许会因为你的品味高雅而免收开瓶费。千万不要让其他人看到你只是为了省钱而带了一瓶非常便宜的葡萄酒去配菜，这样真的宁愿不要喝酒。

餐厅收了自带酒的开瓶费了，我还需要给小费吗？

如带的是罕见或比较昂贵的葡萄酒，服务员可能会把酒放到醒酒器里，或给你用水晶杯子提高喝酒的感受，服务员过后还需要小心清洗醒酒器和水晶酒杯，所以如果他们提供给你这样的优质服务，在买单时可以考虑多给一点小费或倒一杯给经理一起分享。这也是一种品酒的礼貌。

除了葡萄酒，有时我还想带一个蛋糕餐厅给朋友庆祝，需要注意什么呢？

这个和开瓶费一样的道理，最好预先打电话到餐厅问是否会有额外收费。其实很多西餐厅都可以为客户订做不同种类的蛋糕，有些比较高档的餐厅很有可能会拒绝客人打开来吃。因为自带的蛋糕的泡沫蛋糕盒子、蛋糕质量、那些透明塑料叉子及小纸盘会破坏餐厅的形象！提前48小时，一般高档的西餐厅都可以帮你安排订做一个适合你口味的生日蛋糕并配以优质的餐具及服务。

篇7：研讨会内部自我评价程序介绍

研讨会方式的内部控制制度自我评价的程序是：组建评价工作组→确定评价范围→召开评价研讨会→分析数据→报告结果→制定行动计划

相关内容：

研讨会：

研讨会由于是针对行业领域或独特的主题，通常专业性较强，因此并非大众都能了解和参与的，因此研讨会通常由行业或专业人士参加，针对面较窄，参加会议人员数量不多。行业技术性研讨会的规模通常在50-200人间，也有20-50人的小规模研讨会，通常小于50人的研讨会将采取圆桌式，便于公平交流。

研讨会的会议形式

研讨会的会议形式根据会议目的、参加对象不同而有所区别，通常有：

1、专家研讨会。这种研讨会是行业领域的专家群体因特殊事件或特殊话题聚集起来，针对特别具体问题展开公平、公开的讨论，实现观念交流分享，并商议对策和形成相关决定的一种会议形式。专家研讨会对场地的要求是相对封闭、安静、利于保密的地点。

2、行业演讲会或品牌技术研讨会。这种研讨会通常由一个利益主体组织，一家或数家参与品牌通过会议进行演讲，尽管以技术或产品交流为形式，但却是以品牌宣传为主要目的，这类技术研讨会通常由品牌或行业媒体组织。品牌技术研讨会的规模通常在100-200人间。品牌技术研讨会的场地的要求是会议场所条件好、配套服务佳，交通方便，通常在四五星级酒店举办。

3、网上研讨会。这是随着互联网的普及出现的一种研讨会形式，能够在节省主办方成本前提下，让更多用户和潜在用户获得研讨会内容，主办方能更有利的进行推广和营销。网上研讨会的组织者通常是行业网站，或品牌企业。网上研讨会有直播和录播两种类型，与线下的研讨会一样，直播也是在指定的时间举办，并有演讲人进行演讲，演讲人可与观众(网站访问者)互动，由于采用了视频直播的方式，因此观众也可获得很好的现场参与感。网上研讨会的内容可以很好的保存。网上研讨会的缺点是观众间无法互动。观众一般是通过IE收看，三分屏显示。主要的服务提供商有微吼、全时等。

篇8：北京市奥校内部试题介绍

北京市奥校内部试题介绍

以下是北京市奥校内部试题，每套试题附有答案及详解。小升初目标校为东城区5中、2中的同学们要尤其注意此套试题。

每道题的答题时间不超过15分钟。

【二年级】

课内知识：在竖式中，相同的汉字代表相同的数字，不同的汉字代表不同的数字，请问“顺天府学”代表的四位数是多少？

课外趣题：找规律，请在空格中填入适当的数。

【三年级】

课内知识：若干名同学站成一个15×15的实心方阵，那么一共有多少层？从里向外数第七层有多少名同学？

课外趣题：平面上有11个齿轮咬合成一圈．试问，能否使这些齿轮同时转动起来？

【四年级】

课内知识：把图中的圆圈涂上红色或蓝色。问：有无可能使得在同一条直线上的`红圈数都是奇数？

课外趣题：在一个4×5的方格纸中，先将其中的任意4个方格染黑，然后按以下规则继续染色：如果某个格至少与两个黑格都有公共边，就将这个格染黑。这样操作下去，能否将整个方格纸都染成黑色？

【五年级】

课内知识：有63个苹果、90个梨，130个桔子，平均分给一些同学，最后一共剩下25个水果，没有分出去，问剩下个数最多的水果剩下几个？

课外趣题：将6个灯泡排成一行，用○和●表示灯亮和灯不亮，下图是这一行灯的五种情况，分别表示五个数字：1，2，3，4，5。那么○●●○●○表示的数是（ ）。

【二年级】

课内知识：在竖式中，相同的汉字代表相同的数字，不同的汉字代表不同的数字，请问“顺天府学”代表的四位数是多少？

解答：顺=1，天=2，府=4，学=3，二=7，年=6，级=5，因此“顺天府学”代表1243。

18 3 15

36 15 21

27 15

课外趣题：找规律，请在空格中填入适当的数。

解答：18-15=3，36-21=15，27-15=12

所以，这格处填12。

【三年级】

课内知识：若干名同学站成一个15×15的实心方阵，那么一共有多少层？从里向外数第七层有多少名同学？

解答：共有（15＋1）÷2=8层。从里向外数第七层，就是从外向里数的第二层。最外层每边有15人，则第二层每边有13人，这层共有（13－1）×4=48人。

课外趣题：平面上有11个齿轮咬合成一圈．试问，能否使这些齿轮同时转动起来？

解答：不能。假设齿轮1顺时针转动，则齿轮2就应当逆时针转动，齿轮3应当顺时针转动，齿轮4应当逆时针转动……。显然，凡“奇数号”齿轮均应顺时针转动，而“偶数”号均应逆时针转动．这样一来，齿轮1和齿轮11均为顺时针转动，这是不可能的．

【四年级】

课内知识：把图中的圆圈涂上红色或蓝色。问：有无可能使得在同一条直线上的红圈数都是奇数？

解答：图中一共有5条直线，若同一条直线上的红圈数都是奇数，则统计出的红圈总数是奇数，而图中每个圆圈都是两条直线的交点，在统计时都被计算两遍，所以红圈总数是偶数，不可能。

课外趣题：在一个4×5的方格纸中，先将其中的任意4个方格染黑，然后按以下规则继续染色：如果某个格至少与两个黑格都有公共边，就将这个格染黑。这样操作下去，能否将整个方格纸都染成黑色？

解答：按题中规则染色，黑格的周长只能减少或保持不变，令每个方格的边长是1，开始时黑格周长至多是16 ，若全染黑，黑格周长是18，不可能。

【五年级】

课内知识：有63个苹果、90个梨，130个桔子，平均分给一些同学，最后一共剩下25个水果，没有分出去，问剩下个数最多的水果剩下几个？

解答：（63+90+130 -25）=258 258的因数有：1、2、3、6、43、86、129、258，

63÷43=1……20

90÷43=2……4

130÷43=3……1 经试验每个学生得到三种水果各43个，苹果剩的最多，剩20个

课外趣题：将6个灯泡排成一行，用○和●表示灯亮和灯不亮，下图是这一行灯的五种情况，分别表示五个数字：1，2，3，4，5。那么○●●○●○表示的数是（ ）。

解答：从右向左第一列亮表示1，第二列的亮表示2，第三列亮表示4，第四列亮表示8，第五，列亮表示16，第六列亮表示32，所以那么○●●○●○表示的数是32+4+1=37

篇9：中式餐厅装修设计要点介绍

中式餐厅装修设计要点介绍 -资料

中式装修风格也是我们国家的一种传承，一般中式装修风格居室的设计都是继承了唐代、明清时候的家庭装修理念的精华，同时也去掉了古代的等级思想，那么在中式餐厅装修的时候，更是注重典雅装修风格，把古代中式与现在的时尚结合，体现一种现代人的中式装修风格。

中式的回归，是一种态度，更是一种传承，它记录时间长河中的片段，连贯成章，勾人留恋。客厅是展示家居韵味的窗口，内敛人家，中式风格是绝佳的诠释。

绿色的桌祺与轻柔的窗帘，给人灵动感觉，浅色的画与白色盘子的装饰，水晶吊灯的混搭让餐厅更充满了意想不到的感觉。

功能分析：哪怕两个人在这里吃饭，也能把一顿简单的饭菜吃成滋味悠长的享受。适合2-6人正经借鉴：如今的中式餐厅不再像传统那样中规中矩，餐厅的随和气氛更易为人们所接受。所以餐厅在结合了实用和文化功能后，在配饰上要突出更加轻盈的感觉，以缓解风格所带来的重量。

其实在中式餐厅中，中国传统居室非常讲究空间的层次感。这种传统的审美观念在“新中式”装饰风格中，又得到了全新的阐释：依据住宅使用人数和私密程度的不同，需要做出分隔的.功能性空间，则采用“垭口”或简约化的“博古架”来区分。

现在的家居设计也在随时代的进步而追求的品位更高了,装修设计也被分成中式.日式,韩式等.中式的设计比较偏向中国传统文化.设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具，更希望通过对餐厅整体布局的把握，传达出对生活的重视和对怀旧的留念，

资料

中式餐厅的设计，离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。

桌：中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形，以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小三种规格，分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”，“仙”指人数，取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置，方正的造型显得与四周环境相融合，亦有取意“正中人和”的说法。

椅：现在我们所见的中式椅子的形式，多为明清时代流传下来的款式，样式繁多，风格呈现简约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁，因此“靠背椅”是适用的款式。单一靠背或呈梳背，雕刻精致、古朴典雅，适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手，更便于活动。

条案：形状窄而长，体积不大，适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”，在餐厅内依墙放置，摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电，都是不错的组合。

篇10：介绍一个餐厅七年级英语作文精选

On Saturday night, we go to the east hengsheng buffet with our family. As soon as I set foot in the restaurant, I saw prawns, purple grapes, bright red apples and all kinds of cold dishes, desserts and barbecues. I was dazzled by the sight of so many delicacies.

The waiter brought us to our prebooked seats, and we couldn't wait to get our favorite food. I came to the front of my favorite steak, picked up a big steak and put it in the plate, and I went to the barbecue area and asked my uncle to bake a piece of bone meat for me, ah! It's so sweet! Why are there so many children there? What are they taking? My sister and I ran right there, ah!

Turned out to be in rocking cotton candy, white white fat soft body, it is no wonder that attracted so many children, my sister and I each had a large cotton candy, mom and dad looking at us like eating cotton candy smiled happily. How time flies! The six of us are so full that we can be really happy tonight.

篇11：介绍一个餐厅七年级英语作文精选

On Tuesday, we went to a hotel for a buffet with my aunt. I was on a buffet for the first time, so it's strange.

Just a step into the restaurant, I saw the prawns, pasta, chicken legs, hot dogs and cotton candy, purple grapes, red apple, there are all kinds of cold dishes, delicious ice cream, dessert, barbecue and so on. I was dazzled by the sight of so many delicacies. The waiter brought us to our prebooked seats, we had four children to make a table, and the grown-ups made a table. You can't wait to get your favorite food. I came to the front of my favorite steak, picked up a big steak and put it in the plate, and I went to the barbecue area and asked my uncle to bake a piece of bone meat and a portion of fries, ah! It's so sweet! Why are there so many children there? What are they taking? My brother and I ran right there, ah! Turned out to be in rocking cotton candy, white white fat soft body, it is no wonder that attracted so many children, my brother and I each had a large cotton candy, but also took a couple of hot dogs and chicken and ice cream, ice cream hard to dig out, and good things to eat and so on. My parents watched us laughing happily as we ate marshmallows. How time flies! Six of us are so full.

We are having a great time here tonight. I hope the students will come to have a buffet too!

篇12：介绍一个餐厅七年级英语作文精选

The bell rang and we lined up happily to get our dinner. We went into the dining hall, one after the other, and quietly took the rice. We finished our meal and went to our seats together. When everyone is here, everyone will sit down and give thanks. We put our hands together, closed our eyes, and thanked our uncles and aunts for cooking for us. We also thank the farmers for their hard work in farming, so that we can have delicious rice.

I picked up the bowl of white rice, and looked at the green vegetables on the table, smelling the smell of incense, and I felt very happy in my heart. I thought: I must finish the food. I can't waste a grain of rice, a piece of food, a piece of meat, because these things are the fruits of uncle and farmer's uncle. I once learned an old poem: “who knows the food, the grain is hard.” We have learned to cherish the grain, to cherish the fruits of other people's work, so, I will certainly be able to eat civilization.

篇13：餐厅点红酒的礼仪介绍

关于餐厅点红酒的礼仪介绍

在高级西式餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关於礼仪方面的东西要来前清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅“搵笨”。

以下是点酒过程中由始至终要知道的要点：

一、查询是否有 wine list 。

想点葡萄酒但又发觉餐桌上并没有葡萄酒牌 wine list 或酒水牌 beverage list 上没有葡萄酒时, 应问侍应有没有 wine list。wine list 通常不会摆在餐桌上, 只会待顾客查询时才拿出来, 这是餐饮业的惯例──尤其对於高级的西式餐厅。

二、向侍应念出想点的葡萄酒的名称 。

正式向侍应点酒时, 请念出葡萄酒的大概名称。何谓大概名称？通常包括三点：

〈一〉、酒庄名字或品牌。如 chateau la france（酒庄）、romeo & juliet（某法国牌子）或 carta vieja（某智利牌子）。

〈二〉、该葡萄酒的款型。出葡萄酒的款型有二大分法。

(1)、以产区为准, 这在欧洲尤其流行。每个产区都代表大约某一种风格, 於是约定俗成, 以产区为种类。

(2)、以葡萄的品种为类, 这在新世界──亦即非欧洲国家尤为流行。不同的葡萄品种带来不同口味的.葡萄酒。

(3)、以系列名称为主。以中国最出名的酒庄张裕为例, 出产了数个档次的红酒, 最高级的叫高级解百纳干红葡萄酒, 次者为干红葡萄酒。留意一点, 系列名称可能包括葡萄品种。

〈三〉、年份。较专业的饮酒者会视同一品牌不同年份所出的酒为不同的酒。此做法尤其适合於欧洲葡萄酒, 原因欧洲每年之天气极尽不同, 因而所出的酒不同年份可能有颇大的质量差距, 风格也可能是年年不同。

举例, 以下是五支不同的葡萄酒在 wine list 上的写法。读者请尝试在不需全读所有文字情况下向侍应指出该葡萄酒....

葡萄酒牌 wine list

法国 france

bordeaux

1. chateau la france, medoc, cru bourgeois, 1998

beaujolais

2. romeo & juliet, beaujolais, 1997

意大利 italy

piemonte

3. borgogne barolo, 1997

智利 chile

4. carta vieja merlot, manle, 1999

中国 china

5. 张裕高级解百纳葡萄酒, 1995

三、开瓶前确定该瓶葡萄酒 。

点酒後, 侍应便会取出该支葡萄酒让你过目──侍应不可在顾客未察看该瓶葡萄酒便开瓶。因为顾客可以：

〈一〉、察看葡萄酒是否本人所点的酒。规矩是, 如果你点了头意示侍应可以开瓶, 即使最後你发觉侍应给错了酒你, 你也不能反悔。

〈二〉、观察葡萄酒的贮藏状态, 如酒塞有没有严重的凸上──这表示木塞得不到湿润, 不能在涨大的情况下防止空气氧化葡萄酒, 如有这情况顾客可叫侍应换另一瓶状态更好的。

四、亲眼看着酒开瓶 。

当顾客示意接受该瓶葡萄酒後, 侍应应在顾客面前开酒, 原因可能是防止餐厅方面混入较低档次的酒入瓶内。如果该瓶为白酒或香槟, 侍应应於开瓶前把酒放入冰桶内。如果顾客不知要雪多久, 可请教侍应──假如你对他有信心。

篇14：国际内部审计师协会IIA的介绍

一、协会的成立和宗旨国际内部审计师协会(institute of internal auditors,iia)是由内部审计人员组成的国际性审计职业团体。成立于1941年。其前身美国内部审计师协会。

1941年以前美国只有个别的内部审计人员、内部审计小组或机构。由于当时企业规模较小，管理水平较低，那时的内部审计一般是在单位内部的会计机构管理和控制之下，从事一些防护性审查，保护财产，查找弊端的工作。而且人数较少，在单位的地位和作用很低，不构成单位内部一项独立的职能。被视为会计的秘书。来源：

随着公司规模的扩大，管理阶层需要别人的帮助，这种情况为内审的发展提供了机会。1941年春，在公用事业部门有两个组织：爱迪生电力研究所和美国电气化联合会，首先建立了内部审计分委会。4月邀请北美公司内部审计负责人约翰.b.瑟斯顿（john.b.thurstion）作题为《内部审计――管理之必需》的讲演，使会议的参加者受到很大的鼓舞。会后他们在纽约一致认为：在公用事业行业中，内部审计要作为独立的职业从会计行业分离出来。就在这时维克托.z.布林克(victor.z.brink)出版了《内部审计的性质、作用和程序方法》一书，把内部审计提高到理论的高度，进一步推动了内部审计人员建立内审职业机构的兴趣。于是在1941年9月23日由24名会员成立了创立委员会，由阿瑟.e.霍尔德(arthur.e.hald)任主席。10月27日通过了协会章程。1941年12月9日举行了第一次年会，选举约翰.b.瑟斯顿为第一任主席。宣告美国内部审计师协会的成立。它标志着内部审计从此成为一种独立的职业。

协会成立初只在纽约设有分会，后来发展到底特律、芝加哥、费城、洛衫机和克利夫兰。然而，至此协会也只是美国的协会。1944年协会在加拿在多伦多设立分会，开始跨越国境。随后，1948年又在伦敦设立分会，逐步发展成为国际性组织。

协会面向全球，以“经验分离，共同前进”作为自己的座右铭。进入20世纪90年代以来，协会更把“在全世界范围内提高内部审计的形象”作为战略目标。

二、协会的会员、机构、刊物和主要成果

国际内部审计师协会由国家分会、各国的一般分会、审计俱乐部和个人会员组成。我国中国内部审计学会在1987年加入该组织。

国际内部审计协会的组织机构主要有理事会、执行委员会、国际委员会和总部。

1．理事会。是协会的最高领导机构。由执行委员会委员、大区组织和地区组织的主任和一般主任组成。他们来自各行各业的内部审计师，作为志愿者为协会无偿服务，任期一年。理事会的主要职责是审批协会工作计划，预算、受理各委员会提出的建议，指导协会的工作。

2．执行委员会。由理事会主席、第一副主席、3位副主席、国际秘书、国际司库、3名近期前任理事会主席组成。负责监督协会日常工作。

3．国际委员会。国际委员会是下列各机构的总称，在组织体系上属于执行委员会领导。各国际委员会的成员全部是由志愿者担任。

（1）专业实务部。负责发表《内部审计实务标准》。（注：以下简称《标准》。“标准”一词亦译为“准则”。）

（2）高级技术委员会。负责发表《内部审计实务标准公告》。

（3）专业标准委员会。负责发表《内部审计实务标准说明》。（注：中文版没有译出）

（4）专业问题委员会。就一些专业性问题向协会提出建议。

4．总部。总部负责处理协会的日常事务工作，由协会常任主席领导，设在美国佛罗里达州。总部下设与执行委员的各国际委员会对口的机构以为其服务。总部还设有财务部，以处理协会日常财务收支。

国际内部审计师协会出版的主要刊物有：

1．《内部审计师》（the internal auditor）是一本学术性双月刊；

2．《今日内部审计协会》（the iia educator）是一本新闻简讯双月刊；

3．《国际内部审计师协会教育者》（the iia educator）是由学术界出版的简讯。

协会每年举行一次年会。围绕各国内部审计师普遍关注的问题和面临的挑战确定主题和分题。由与会代表各自提交自己的论文，参加分组讨论，互相交流经验，探讨新的理论。大会期间还展示内部审计最新的成果和书刊。

协会成立以来，为在全球范围内推动内部审计事业的发展做了卓有成效的工作。其中最重要的成果是：

1．1947年制定《内部审计职责说明》，是协会最早颁布的重要文件。对内部审计及其职责下了定义。

2．1968年首次颁布内部审计人员《职业道德准则》，是协会会员和注册内部审计师必须遵守的行为规范。它的制定和颁布被认为在提高内部审计人员的地位和作用方面一个最大的进步。

3．协会从1974年起在例示指定地点举行注册内部审计师资格考试，给考试及格者颁发注册内部审计证书。为内部审计师取得合法地位，得到更高层次的培训和晋升创造了条件。我国从起在广东开考，现时已发展到12个省市。

4．协会在1978年制定和颁布了《内部审计实务标准》。它的颁布为内部审计这一特殊职业制定了职业规范和判断标准，对外树立了一定的质量标准和可信性；对内要求内部审计机构和人员承担一定的责任，提高自己的可信性。从而为人们承认它是一种职业创造了条件，因为一种职业没有一套被公认的标准是不能自立的。

篇15：内部审计报告

根据审计部工作计划，审计组于20xx年x月x日至31日对****有限公司20xx年度的财务收支及内控制度情况进行了审计。

审计工作是依据国家有关法律、法规和集团公司的规章制度，对****公司提供的会计报表、帐簿、凭证等实施了我们认为必要的审计程序。保证会计资料的真实、合法、完整是****公司的责任，我们的责任是对审计结果发表意见。

审计报告分为三大部分，各部分主要内容：

第一部分、经济效益情况。报告经济指标完成情况；

第二部分、审计问题及建议。报告审计中发现的问题、经营风险及内部控制薄弱点并提出审计建议；

第三部分、会计报表附注。报告截至20xx年x月x日资产、负债及其权益的现状。

现将审计情况报告如下。

第一部分 经济效益情况

一、经济指标完成情况

（一）销售收入指标

截至20xx年底，实现销售收入1.2亿元，比上年增长94％。

按照销售结构分析，***

按照销售品种分析****

20xx年度平均毛利率5.5％，比上年降低3.3个百分点，从历年看，销售毛利呈现逐年下降的趋势，****

（二）利润指标

20xx年度****公司报表显示实现利润总额*万元，但存在潜亏因素。

****

综合潜亏因素后，实现利润总额***-8*77＝4***元。

第二部分 审计发现问题及建议

20xx年度审计后，****公司在内部管理上加强了力量，做了很多的整改工作，在行政管理、员工管理、财务管理上建立了一些规章制度并取得了一定的成绩，尤其在财务管理上有了很大的改进，逐步将财务的核算职能向管理和监督职能转变，同时灵活管理和运用营运资金，在强化内部管理的同时为业务部门提供有力的资金保障。

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