越南做客礼仪

时间：2022-12-20 04:04:46 作者：幸福泉源综合材料收藏本文下载本文

“幸福泉源”通过精心收集，向本站投稿了9篇越南做客礼仪，下面是小编为大家整理后的越南做客礼仪，仅供参考，喜欢可以收藏与分享哟!

目录
第1篇：越南做客礼仪第2篇：越南做客的礼仪有哪些呢第3篇：做客礼仪第4篇：做客礼仪第5篇：关于越南结婚礼仪第6篇：越南结婚礼仪第7篇：越南民俗文化礼仪第8篇：越南礼仪注意事项第9篇：做客礼仪常识

篇1：越南做客礼仪

越南做客礼仪

越南是个多民族的国家，除越(京)族外，还有岱、傣、芒、侬、苗、瑶、土、哲、高棉、马拿、色登等60多个民族。在这样一个多民族共同生活的国家，各民族在衣食住行方面保持了一些各自不同的风俗习惯。但是，从总的方面来说，越南人接人待物的礼仪还是大同小异的。

越南人很讲究礼节。客人进家要先向主人一家打招呼问好，点头致意或行握手礼。越南人多信佛教，一般不采用拥抱和接吻等礼节。信仰佛教民族的人们相见，一般行合十礼，即双手合十齐唇或齐额，向对方致意。双手不宜过高，如果过头则被认为是拜鬼。一些少数民族见面也行抱拳作揖礼。主客之间见面，说话时要先称呼对方，尤其是对长辈更应如此，否则便被认为是没有礼貌。

越南盛产大米，人们日常的主是粳米，山区杂有玉米和薯类。副食品有各种蔬菜和肉禽蛋鱼等。调味品主要有盐，豆酱和鱼露。最普通的饭菜是米饭，白水焯过的蕹菜，即我们日常所称的空心菜，再伴以鱼露。此外，糯米饭也是受大众欢迎的食品，经常用来待客。越南最典型的'糯米饭是用木鳖果汁搅拌而成。木鳖是一种蔬菜类植物，果食外皮带小刺，成熟时为红色，味甘。这种糯米饭看上去晶亮鲜红，味甜而有滋补作用。在隆重的节庆和招待贵客时，主人也会制作大个的糯米棕子，请人品尝。

越南人就餐一般用中式的碗、筷。客人作客时用水，用烟或用饭前要先向主人说一句：“不客气了”或“您先请”等，以示礼貌。这一点与中国人的礼仪相象。越南各族人常用他们最喜欢的酒和生冷酸辣食物待客，客人不应拒绝。

篇2：越南做客的礼仪有哪些呢

越南做客的礼仪有哪些呢

越南是一个注重礼仪的国度，越南人都很讲究礼节。所以到越南人家里做客，要遵守当地的`礼仪礼节。

客人越南人家里做客，一般客人进家要先向主人一家打招呼问好，点头致意或行握手礼。越南人多信佛教，一般不采用拥抱和接吻等礼节。信仰佛教民族的人们相见，一般行合十礼，即双手合十齐唇或齐额，向对方致意。双手不宜过高，如果过头则被认为是拜鬼。一些少数民族见面也行抱拳作揖礼。主客之间见面，说话时要先称呼对方，尤其是对长辈更应如此，否则便被认为是没有礼貌。

越南盛产大米，人们日常的主是粳米，山区杂有玉米和薯类。副食品有各种蔬菜和肉禽蛋鱼等。调味品主要有盐，豆酱和鱼露。最普通的饭菜是米饭，白水焯过的蕹菜，即我们日常所称的空心菜，再伴以鱼露。此外，糯米饭也是受大众欢迎的食品，经常用来待客。越南最典型的糯米饭是用木鳖果汁搅拌而成。木鳖是一种蔬菜类植物，果食外皮带小刺，成熟时为红色，味甘。这种糯米饭看上去晶亮鲜红，味甜而有滋补作用。在隆重的节庆和招待贵客时，主人也会制作大个的糯米棕子，请人品尝。

篇3：做客礼仪

做客礼仪汇集

过节到朋友家做客吃饭的礼仪

节假日到亲朋好友家去做客，难免会被邀请留下用餐。对方也会展示自己最好的厨艺，我们也经常会吃得忘乎所以。

1·打消多要食物的念头

节假日到亲朋好友家去做客，难免会被邀请留下用餐。对方也会展示自己最好的厨艺，我们也经常会吃得忘乎所以。但是对于特别爱吃的“好菜”，千万要打消想多要一份的念头，因为如果有多余的一份，当然不成问题。如果没有的话，徒然造成主客双方都不好意思。

2·勤用餐巾纸擦净手指和嘴巴

吃鱼、虾或者蟹的时候，经常需要动手，嘴巴上也难免会留下一些痕迹。这时，千万要勤用餐巾纸擦拭嘴巴和手指，否则看起来实在不太雅观，有时甚至会倒胃口。

3·吃东西时不要发出声

吃东西时要小口小口的吃，吞咽时嘴巴要合拢，如此才不会制造声响，干扰别人。喝汤十分容易发出声响。用汤匙舀汤，若入口前要吹凉汤匙里的汤，也请小声吹气，

4·不要探身去拿对面的饭菜

做客的时候，往往人会很多，桌子也会比较大，吃饭时难免会有菜在对面而够不着，这时千万不要探起身子去夹。最好的办法是请最靠近你的人帮你传递过来，接到东西后，不要忘了说声谢谢。取菜时，分量要适中，即使是你最喜欢的食物。

带孩子去别人家做客的礼仪教育

孩子串门，东摸摸、西碰碰是很自然的，不过，有的孩子显得过分了，到别人家里乱拿乱翻，毫无顾忌，这就需要父母们找找原因了，并不断培养孩子串门做客时的好习惯。

可能孩子天性好动、好兴奋，新鲜的环境刺激，会使他难以克制，不由自主地要去动、去拿。

可能你从来没有认真地教给他，什么是属于他自己的，什么是属于别人的;什么是自己家的'，什么是别人家的，应该如何对待别人和别人家的东西等。幼小儿童对“所有权”的理解很有限，从孩子能听懂大人讲的简单话语时，父母便应开始教给他一些必要的行为规则。不仅要让他知道“可以”、“应该”干什么，动什么，也要训练他“不可以”、“不应该”干什么，动什么。让孩子习惯于对不允许的行为有所约束是很必要的。受过如此教养的孩子能明是非、懂礼貌，又有一定的自控能力。

另有一种情况是不少独生子女在家一向是享受着众星捧月的生活，已习惯于被人当成注意的中心。去做客时被冷落会使他很不快，搞点恶作剧使大人把注意力转移到他身上，是这类孩子惯用的绝招。如果在做客之前，先和孩子谈谈，为什么要去做客，有什么事要去解决，他到了别人家可以干什么，不能干什么，先约法三章，情况就会好得多。或者告诉他先安静地自己玩，待大人事情办完就可以和他一起玩。这样即使孩子记不住，他有些不耐烦或开始淘气时，一经提醒，就可能记起。

篇4：做客礼仪

做客礼仪

作客拜访是日常生活中最觉的交际形式，也是联络感情、增进友谊的一种有效方法。下面是一些做客的礼仪，希望对你有所帮助！

1、作客拜访要选择一个对方方便的时间。

2、一般可在假日的下午或平时晚饭后，要避免在吃饭和休息的时间登门造访。

3、拜访前，应尽可能事先告知，约定一个时间，以免扑空或打乱对方的日程安排。

4、约定时间后，不能轻易失约或迟到。

5、如因特殊情况不能前去，一定要设法通知对方，并表示歉意。

6、拜访时，应先轻轻敲门或按门铃，当有人应声允许进入或出来迎接时方可入内。

7、敲门不宜太重或太急，一般轻敲两三下即可。

8、切不可不打招呼擅自闯入，即使门开着，也要敲门或以其他方式告知主人有客来访。

9、进门后，拜访者随身带来的外套、雨具等物品应搁放到主人指定的地方，不可随意乱放。

10、对室内的人，无论认识与否，都应主动打招呼。

11、如果你带孩子或其他人来，要介绍给主人，并教孩子如何称呼。

12、主人端上茶来，应从座位上欠身，双手捧接，并表示感谢。

13、吸烟者应在主人敬烟或征得主人同意后，方可吸烟。

14、和主人交谈时，应注意掌握时间。

15、有要事必须要与主人商量或向对方请教时，应尽快表明来意，不要东拉西扯，浪费时间。

16、离开时要主动告别，如果主人出门相送，拜访人应请主人留步并道谢，热情说声“再见”。

17、做客要注意举止

18、做客时，约束自己的举止，未经许可，不应四处走动或东张西望。

19、在别人办公室未经许可翻动物品也是不礼貌的行为。

20、除非是主人提供给你的或者报架上的书刊杂志，否则即使桌上有，也应先征求意见。

21、当主人或工作人员奉茶时，应立即欠身双手相接，并致谢。

22、如果茶水太烫，要等晾凉了再喝，必要时也可以把杯盖揭开，不要一边吹一边喝。

23、把杯盖放到茶几上的时候，盖口朝上。

24、喝茶时要慢慢品饮，不宜啜出声音。

25、如果主人没有主动请抽烟，身为客人不宜主动提出要求。

26、主人不抽，即使请你抽，你也不应抽。

27、交谈中，努力营造出和谐、融洽的交谈氛围。

28、即使双方观点不同，也没有必要因此和主人发生争执而失礼。

29、在礼貌提出自己观点的同时，对主人的不同意见应表示尊重。

30、做客目的是表达友谊或者沟通事宜。

31、所以即使主人一时失礼，只要不涉及人格尊严，都应克制，保持客人应有的风度和大度。

32、做客当中，不应给主人添额外的麻烦，不提额外要求。

33、我们中国人性格相对内敛而好面子，对客人的要求往往都不好意思拒绝，但事后却会对你有意见。

34、做客当中，除了面谈事项必须表达明确观点，其他事宜都不应表现出否定或者猜疑。

35、比如否定主人寒暄内容中的不同观点，向主人抱怨拜访地点不好找、环境或设施陈旧、员工工作装不美观，等等。

36、或许是事实，但也可能是你的观点或者角度有问题。

37、但不管怎么样，对他人否定，总是让人难以高兴起来。

38、这样的客人，无疑是非常不识趣的。

39、到达主人门前，应先擦干净鞋上的'泥土，然后按铃或敲门，敲门要把握好力度和节奏，切忌用力敲打或用脚踹门。

40、做客要掌握时间，适时告辞

41、做客必须适时告辞。

42、如果已经约好见面的时间长度，到点就应该告辞。

43、双方事先没有约定见面时间长短，一般以一小时左右为限。

44、当双方谈完事情，就应及时起身告辞。

45、到了休息时间，毫无疑问也应告辞。

46、除非你想请对方吃饭，或者对方请你吃饭，否则快到用餐时间应起身告辞。

47、当有其他人来访时也应尽快告辞。

48、有一些主观情况发生，拜访者也要及时“知趣”而退:

49、当主人表现出非常疲倦的样子;双方话不投机，或当你说话的时候，主人反应冷淡，甚至不愿答理;主人站起身来，或是把你们的谈话总结了一下，并说出以后可以再继续交流的话;主人虽然显得很“认真”，但反复看手表或时钟。

50、做客的其它注意事项

51、准备告辞的时候，应选择在自己说完一段话之后，而不是主人或其他人说完一段话之后。

52、同时，告辞前不应有打呵欠、伸懒腰等举止。

53、提出告辞时，主人往往会说上几句“再坐坐”之类的客套话，那往往也只是纯粹的礼节性客套。

54、所以如果没有非说不可的话，就要毫不犹豫地起身告辞。

55、告别前，应该对主人的友好、热情等给以适当的肯定，并说一些“打扰了”、“添麻烦了”、“谢谢了”之类的客套话。

56、如果必要，还可以说些诸如:“这两个小时过得真快!”、“和您说话真是一种享受”、“请您以后多指教”、“希望我们以后能多多合作”等话。

57、起身告退的时候，如果还有其他客人，即使不熟悉，也要遵守“前客让后客”的原则，礼貌地向他们打招呼。

58、如果主人送的话，送上几步后，你可以说“请留步”之类的客套话，主动向主人伸出手相握，以示告别，并请其留步。

59、应邀做客时服装和仪表都应该注意修饰，服装应整洁、庄重，仪表应端庄大方，以示对主人的尊重。但不要过于华丽，避免炫耀之嫌。

60、当接到别人邀请做客的信件或电话后，要认真考虑是否愿意前往，无论答应还是拒绝都要及时告诉对方，以免让友人焦急等待。一旦应邀，一定要守约，没有特殊理由不能失约。

篇5：关于越南结婚礼仪

越南结婚礼仪

婚姻过程一般为订婚、结婚两部分。订婚是向亲戚朋友宣布消息，交换定婚钱和婚姻组织形式。定婚钱过去比较注重门第，要花很多钱;现在则根据经济条件，用钱数目不等，一般为一到三个月的工资，也有人只送象征的一部分钱。定婚礼和结婚一般在“大安”的日子里举行，意为吉祥如意、平泰安康。

办提亲仪式前，男方的家长会托人根据男女双方的生辰八字选择订婚的良辰吉日和吉时。有意思的是提亲的过程中。提前当天，男方会挑选7个未婚的男青年和7个家庭幸福、美满的老人，分别坐在7辆越南特有的三轮车上，7位老人的手中都抱一个大托盘，托盘上放着槟榔、茶叶、饼干等喜礼。吉时一到，7辆三轮车从男方家出发前往女方家接亲。也许你会好奇越南人为什么这么喜爱“7”这个数字?原因在越南人眼中，5、7、9等单数被视为吉利的数字，而大多数越南人在结婚时多喜欢选择“7”。挑选7个家庭幸福美满的老人，是希望他们能将自己的福气和好运带给结婚的男女青年。而要乘坐越南特有的三轮车也是有讲究的，一方面是为了继承越南婚俗的传统，另一方面则是因为这种三轮车给人一种浪漫的感觉。不过现在随着经济的发展用在婚礼中的车辆可以是摩托车或者汽车等。到了女方家后，女方也要派出7个未婚女子从7位老人手中接过托盘，然后引领男方的贵客进入堂屋，接着大家围坐一堂，先由女方派出一名德高望重的人致欢迎词，并一一介绍女方家的代表，并简单介绍男女方的恋爱过程。最后双方家长定一个黄道吉日举行婚礼。

越南的婚宴主要有两种：一种是农村在家举行。过去多采取家庭式。家庭式就是把亲戚朋友请到家中举行婚礼，这种方式简便易行、气氛活跃。北方桌子是长方形的，每桌六人，凑满六人可以开吃了，随到随吃，吃完走人。菜也不多，主要根据家庭的经济条件，就五，六个是普遍的。不过在南方桌子常常是圆桌子，每桌子十到十二人。北方喜欢喝白酒，南方却喜欢喝啤酒。另一种，随着全社会经济条件日益得到改善，现在很多人不分穷富习惯在饭店里举行婚礼。主要是在城市的酒店里举办，也就一场，中午、晚上都有。在一些地方认为：通常头婚的婚宴必须在中午举办，而且开席不能超过十二点，再婚的婚宴则要放在晚上举行。

与提亲仪式相比，婚礼仪式也有很多讲究。结婚礼服男子为西服，女子多穿婚纱或长袍。清早，新郎家的亲戚朋友都开始忙活起来，在家门前贴上大大的红双喜字。清晨7时，新郎在长辈的带领下去迎接新娘。在迎娶前，新郎的妈妈必须带着聘礼提前到新娘家，随后新郎在亲戚朋友的簇拥下手捧鲜花前往新娘家迎娶新娘。到新娘家后，双方的父母还要再一次向亲戚朋友介绍新人的恋爱经过，并祝愿新婚夫妇白头偕老。迎娶新娘返回新郎家时忌讳按照原路返回，一般都会绕到而行。这样做的目的一是便于新人取景拍摄，而是为了告知街坊邻居家里有喜事。在新娘跨进新郎家门的那一个刻，新郎的妈妈是不能出现的，据说这能避免婆媳往后发生口角。婆媳关系才会和睦。进屋后，南方家长需向亲戚朋友简单介绍新娘，并请亲朋好友吃喜糖、喜饼。随后，新人必须祭拜祖宗，并祈祷祖先保佑新人天长地久。

结婚费用一般由双方负担。

篇6：越南结婚礼仪

因为国家不同，风俗不同，所有婚礼习俗也会不同。越南婚礼礼俗众多，该国贡族的规矩更怪，男方要先入赘、后娶亲。而且在婚礼上新郎不得出席婚宴。下面一起来看看越南婚礼习俗吧。

在越南工作期间，笔者参加了河内姑娘阿翠的婚礼，结果发现越南婚俗既有同中国的相似之处，又有些闻所未闻的古怪讲究。

新郎按规矩不在婚礼上露面越南实行6天工作制，所以婚礼大多定在周日举行。一个周末的上午，笔者应邀赶到位于河内市的阿翠家参加婚礼。司仪把我引入临时搭建的婚礼大棚。我打量四周，婚礼大棚由钢管和海蓝布搭建而成，正面是主席台，挂着紫红色绒布幔，上面贴着银底的红色汉字―――“双喜”，中间是表示婚礼具体时间的阿拉伯数字，边上点缀着常青树和白鸽，烘托出浓重的喜庆气氛。主席台右侧放着一台大彩电，背后是一套组合音响，都是中国货。电视里正在播放具有浓郁越南特色的滑稽节目，风格颇像上海的滑稽戏，围坐观看的宾客们不时发出笑声。与中国的大圆桌不同，婚宴使用长条形桌子，每张桌子围坐6位宾客，一共30桌。

翻译阿杜把笔者介绍给大家，新娘子的母亲一听说我是中国人，连忙走上来寒暄，高兴得合不拢嘴。阿杜告诉我，有外国人参加婚礼是件特有面子的事。我私下问他，越南有没有送礼金的风俗，在得到肯定答复后，我赶快掏出钱让他送过去，生怕失了中国人的礼数。

婚礼开始了，新娘薄施粉黛，秀发披肩，身穿越南民族服装―――锦缎奥黛，银粉底色上面手绣橘红色的花纹，内着白色锦缎宽筒喇叭裤，将娇小的身段衬托得很优美。司仪在台上主持婚礼，无非是新娘新郎的概况和一些即兴调侃的话。奇怪的是，现场一直没见新郎的踪影。阿杜解释说，越南人结婚分两天办，前一天在新郎家，新娘新郎必须都出席;次日在新娘家办，新郎不出席。这与中国的“回门酒”风俗完全不同。这还不算什么，该国贡族规的矩更怪，男方要先入赘、后娶亲。首先由小伙亲友去提亲，如果女方家长同意，便商定男子入赘女方的年限。以前上门是8年至20xx年，现在缩短为三四年。

太阳下山前必须圆房阿翠家的婚宴菜肴以冷盘为主，这与炒菜为主的中国婚宴差别很大。此外，越南人吃各种菜都喜欢沾着碾碎的花生米，甚至连吃水果也如此，他们认为这样味道最佳。席间上来一道点心，四四方方，上面点缀各种蜜饯丝，呈半透明状，香味奇特，甜糯适中。阿杜告诉我，这道点心里加入了越南特有的数种香料，法国香水就是采用越南出产的香料作为重要元素制成的，说话间脸上露出自豪的神色。

在回仙山工业园区的路上，我问越方的阮主任，越南婚礼为什么要在中午举行?阮主任解释说，新人必须在太阳下山前圆房，否则不吉利。更有意思的是，在越南北部一些村落，姑娘要在新婚前夜找旧恋人共度最后一晚，作为对过去的告别。这种做法是被当地人的道德观所接受的。此后两人再不来往，女方要完全忠于丈夫。

婚礼大棚成越南周末一景从河内到仙山工业区大约20公里，途中不时看到街边临时搭起的蓝色大棚，不下十来个。阮主任说这些都是婚礼大棚，是周末的一大街景。这些婚礼大棚占据着人行道，交通管理部门基本不管，左邻右舍态度也很宽容。越南人结婚年龄比中国人小了许多，一般女子20岁、男子22岁就差不多成家了。越南政府规定一对夫妇可以生两个孩子，所以近年来越南人口暴涨，已达8000多万。

篇7：越南民俗文化礼仪

饮食禁忌

1.上学忌吃饭锅巴，怕变得愚笨;

2.小孩上学忌吃鸡爪，怕写字时手抖;

3.经商的人忌讳吃烧焦了的饭，怕不吉利;

4.打牌的人忌讳吃烧焦了的饭，怕输;

5.出门的人忌讳吃烧焦了的饭，怕遇到口舌是非;

6.学生考试忌讳吃虾，因为虾的形状同“劣”字第一个字母大写“L”很相像;

7.喝酒忌讳把酒杯扣过来，或把酒瓶倒过来;

8.打牌忌讳吃鸭头，怕输;

9.打牌忌讳吃甘蔗，怕早散;

10.在庙里忌讳吃狗肉。

礼仪文化

越南人很讲究礼节。见了面要打招呼问好，或点头致意。对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔，对平辈称兄、姐，对儿童称小弟、小妹，对群众称乡亲们、父老们、同胞们(只在本国人之间用)。京族人不喜欢别人用手拍背或用手指着人呼喊。外人到他们家时，不能用脚指物，席地而坐时不能用脚对着人，不能从坐卧的人身上跨过去，不能睡在妇女的房门口和经常来往的过道上，不准进入主人的内房。在少数民族家中，绝对不能到姑娘住的房间里。有些少数民族住竹木高脚屋，习惯在楼上席楼坐卧。进屋要脱鞋，否则认为是看不起主人。年青人对老年人特别敬重。在北方京族家里，由最老一辈的男人作主，南方的京族由最老一辈的女人当家，凡事一般都得征求他们的意见，只要他们同意的事，其他人一般不会表示异议。和老年人同行，如要超过去，应先打个招呼，表示先行走一步。在少数民族地区也有敬老的习惯，如傣族、佬族家中有一条凳子专供老人坐，青年人和外人不准坐。

民俗礼仪

指的是农历正月初一的节日，和大中华地区、朝鲜半岛地区日期一致，是越南最重要的传统节日，越南政府规定新年为越南法定节假日，节日放假为农历年正月初一、正月初二、正月初三三日(农历年最后一天除夕另外放一天)。即使越南经过法国数十年的殖民统治，但在越南人心目之中，新年仍然是一年之中最为盛大、最为隆重的节日。由于当今越南尚属发展中国家，其人口比例之中农民仍然是占绝大多数，所以农历新年也是越南百姓在一年的辛勤工作忙碌生活之后，能有的数日闲暇时间，越南新年习俗与汉字文化圈其他地区习俗基本一致，但是在农历融入越南社会文化之中，也发展出来一些越南本土特色的节日风俗，例如越南人会在过年时期吃粽子，而在汉字文化圈内其他地区像中国广西、四川、江苏、广东部分地区及台湾部分地区均有此习俗。

新春发源于中原地区，后传至日本、琉球、越南、朝鲜半岛等地，并且发展为当地重要的传统节日之一。其中大中华地区(中国大陆、台湾、香港、澳门)、日本(含琉球)、朝鲜半岛(朝鲜、韩国)是东亚地区，而越南是东南亚国家，但由于越南中北部曾长期属于中原政权所统治，而独立时期也是中原王朝的朝贡国，故而越南文化属于汉字文化圈的一支。故而越南包括节日内诸多文化都与中原地区相通。农历新年是大中华地区最重要的传统节日，同样在越南也是最重要的传统节日。

越南和中国一样，也有送神日的习俗。在越南民间亦有传说，在腊月廿三这日，在人间的各路神仙都需要回到天界向玉皇大帝汇报人间这一年的情况，灶王爷是主管家庭(古代东亚地区生产生活主要以家庭为单位)中的生活之神灵，所以灶王爷会到天界汇报这一家(每一家)一年内的生活情况。在“柴米油盐酱醋茶”即生活之本的古代时期，灶王爷是人间比较敬重的神灵，而灶王爷同时也有镇守人间家庭的职责。但是灶王爷于腊月廿三这日离开，百姓家里便会失去看管，所以百姓会在这日撒水打扫，改建家里某些一向不敢动的地方，以备过年。这一年被人们称为入除。这个传说是于中国民间的灶王爷传说同根同源的。在这日，人们也为了灶王爷可以高抬贵手，所以都要放去放鲤鱼——灶王爷的坐骑。入除以后越南人也会准备年货。传统的年货用一句“肥肉腌藠红对联，幡杆炮仗绿年粽”便得以体现，虽然不一定是要买肥肉过年，但是卖肉过年时一定的。无论生活条件高低，腌制的荞头依然这时在越南人餐桌上，已经是过年的符号之一。

篇8：越南礼仪注意事项

越南礼仪注意事项

越南邻近我国，华侨较多，广东菜馆在这里早有开设，越南人受广东口味影响较深。主食以大米为主，喜欢喝中国茶和咖啡，喜欢吃鱼、虾、鲍鱼、海参、鱼翅、瘦肉和鸡，也爱吃狗肉。吃饭时菜要多，口味宜清淡。不喜欢吃辣，喜吃糖、醋和蚝油，烹调上喜炸、清蒸、烧卤等。当地大型方、圆站糯米棕子独具特色。普通餐具为中式碗、筷、盘、勺等。

越南人禁忌多：不要随意摸别人的头部，包括小孩。当村寨路口悬挂有绿色树枝时，是禁入的.标志，外人不得进入。南部高棉人忌用左手行礼、进食、送物和接物。越南各族人民的生活，都离不开竹子。竹笋，是越南人喜吃的菜肴。竹灰，往往用作食盐。越南被人们称为“竹子之邦”。

按照越南的传统习俗，腊月23日，是越南民间敬送灶君回西天的日子。从23日开始，就算进入了春节，腊月下旬为盘古节。