【导语】“孙悟空的筋斗云”通过精心收集,向本站投稿了10篇面试礼仪文化常识,下面是小编为大家整理后的面试礼仪文化常识,仅供参考,欢迎大家阅读,希望可以帮助到有需要的朋友。
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篇1:面试礼仪文化常识
注意事项:
第一:投递简历要有针对性
当求职者要选择公司投递简历时,一定要看清职位要求,职责描述,公司简介,在心中衡量一下和自己的匹配度,如果比较在意这个工作,还可以根据公司招聘广告提供的网站地址进一步了解公司的一些详细情况。
第二:接到面试通知做好准备
当求职者接到公司的电话通知,一定要做好书面记录:公司的名称,地址,电话,联系人以及路线,求职者可以询问公司附近有哪些公交车,这些记录可以方便求职者找到面试的公司,同时方便自己安排时间。
礼仪,
礼仪一:形象问题
到了面试地点之后,要注重面试礼仪,不要四处张望;在进去面试之前最好把手机设为静音或者关机。进入面试单位,根据前台文员的指引在等候区耐心等待。到达办公室后,要先轻敲门,征得面试官的同意后,方可进入。
礼仪二:注意时间观念
时间观念很重要。面试时最好提前十分钟左右到达面试地点。面试人员是可以迟到的,求职者对面试的人迟到不要介意,否则招聘人员对你的第一印象就大打折扣,甚至导致满盘皆输。
礼仪三:细节决定成败
细节
1准时
这点很重要。广州车况很复杂,时间很难把握,所以,宁愿早到一个小时也不要迟到。
2着装得体大方
一位人力资源部经理曾说过:“你不可能仅仅因为打了一根领带而获取某个职位,但你肯定会因戴错了领带而失去一个职位。”由此可见,得体的衣着对求职的顺利进行有着不容忽视的作用。那么,大学生求职时的着装应注意些什么呢?保留学生装清新自然的风格。
很多同学误以为求职时的服装要高档、华丽、时髦,其实学生装纯真自然的本色才是它最大的魅力,年轻人蓬勃的朝气、清新脱俗的风格,都可以从中显露出来,进而赢得主考官的青睐。但这并非就是说面试时就可以穿成平时的样子,在服饰色彩的搭配、细节等方面还是要做精心的准备。
3自然作答
一方面,面试礼仪是商务礼仪中的一部分,如果你面试的不是一个管理者的角色,那么放松心情去回答,因为这并不会作为一个能力去考核你。另一方面,面试礼仪可以帮助你通过前面几关,但是越到后面面试,面试官越看重的是你个人素养和想法,而不是你突击训练出来的商务礼仪。
4注意聆听
在面试过程中,主动的交谈传递出主考官需要的信息,展示出你的能力和风采。而 “聆听”也是一种很重要的礼节。不会听,也就无法回答好主考官的问题。好的交谈是建立在 “聆听”基础上的。聆听就是要对对方说的话表示出有兴趣。
在面试过程中,主考官的每一句话都可以说是非常重要的。你要集中精力认真地去听。要记住说话人讲话的内容重点,并了解说话人的希望所在,而不要仅仅注重说话人的长相和语调。即使说话者谈话确实无聊、乏味,你也要转变自己的想法,认真听对方的谈话或多或少的可以使自己受益。在聆听对方谈话时,要自然流露出敬意,这才是一个有教养、懂礼仪的人的表现。
5适时告退
当考官有意结束面试时,要适时起身告辞,面带微笑地表示谢意,与考官等人道别,离开房间时轻轻带上门。出场时,别忘了向接待人员道谢、告辞。
篇2:面试礼仪常识
对于初次见面的人,尤其是面试第一次的场合,礼仪就显得格外重要,是否给别人留下了深刻印象,是否别人在背后说起自己是一个有礼貌懂事理的人。礼仪常识可以帮助你解决一切问题。
我们认为礼仪是个人素养的一个外在形式的载体,掌握面试礼仪,就是为了给面试官留下一个好的印象,因此,从另一个方面来说,面对不同企业文化,只要给面试官留下一个好的印象,那么就是一个好的面试过程。
在经历面试过程中,相对于网上所找的经典建议,我们认为面试礼仪最重要的是以下两点。
第一,准时。这点很重要。广州车况很复杂,时间很难把握,所以,宁愿早到一个小时也不要迟到。
第二,自然作答。一方面,面试礼仪是商务礼仪中的一部分,如果你面试的不是一个管理者的角色,那么放松心情去回答,因为这并不会作为一个能力去考核你。另一方面,面试礼仪可以帮助你通过前面几关,但是越到后面面试,面试官越看重的是你个人素养和想法,而不是你突击训练出来的商务礼仪。
第三、注意聆听。在面试过程中,主动的交谈传递出主考官需要的信息,展示出你的能力和风采。而 “聆听”也是一种很重要的礼节。不会听,也就无法回答好主考官的问题。好的交谈是建立在 “聆听”基础上的。聆听就是要对对方说的话表示出有兴趣。在面试过程中,主考官的每一句话都可以说是非常重要的。你要集中精力认真地去听。要记住说话人讲话的内容重点,并了解说话人的希望所在,而不要仅仅注重说话人的长相和语调。即使说话者谈话确实无聊、乏味,你也要转变自己的想法,认真听对方的`谈话或多或少的可以使自己受益。在聆听对方谈话时,要自然流露出敬意,这才是一个有教养、懂礼仪的人的表现。
一个好的聆听者会做到以下几点:
①记住说话者的名字。
②用目光注视说话者,保持微笑,恰当地频频点头。
③身体微微倾向说话者,表示对说话者的重视。
④了解说话者谈话的主要内容。
⑤适当地做出一些反应,如点头、会意地微笑、提出相关的问题。
⑥不离开对方所讲的话题,巧妙地通过应答,把对方讲话的内容引向所需的方向和层次。
无论是和好朋友聊天,还是面试正式场合,或者说接见外国友人,礼仪常识是我们必须知道的,他可以帮助我们提高在别人眼中的印象
面试时还要注意以下几点言行礼仪:
1、礼貌用语
问候语:见面时用“您好!”、“早上好!”等,
别语:告辞或送别时用“再见!”、“晚安!”等。
请托语:向他人请求时用“请问?”、“拜托您帮我个忙!”等。
道歉语:做了不当的或不对的事用“对不起,实在抱歉!”等。
征询语:当要为他人服务时常用“需要我帮忙吗?”、“我能为您做些什么吗?”等。
慰问语:表示对他人的关切时用“您辛苦了!”等。
祝贺语:当他人取得成果或有喜事时用“恭喜!”、“祝您成功!”等。
礼赞语:对人或事表示称颂、赞美时用“太好了!”“美极了!”“讲得真对!”等。
答谢语:答谢时用“非常感谢!”、“劳您费心!”。当别人赞扬你的时候,你应该说一声:“过奖了,谢谢!”或是“谢谢您的夸奖”。如果别人向你道谢,你应该回敬“不客气”或是“我很高兴帮您的忙。”
2、称呼
称呼常用:姓+职称/职务等,如徐教授、郭厂长、李工程师等;姓名,如彭华、吴兰等;泛尊称,如老师、大夫、同志、先生、女士、小姐等;职业称+泛尊称,如司机同志、秘书小姐等。不可以用,如“那个穿红大衣的过来!”、“那个背包的别走!”、“嗨!”、“喂!”、“老头!”、“秃头!”等称呼人。
3、发问
可以问一到二个能体现自己水平并使对方神采飞扬的问题,但不得连珠炮似地发问,让对方觉得你过分热心和要求太高,以至于难以对付,破坏交谈氛围。
4、问候
在接待室遇到朋友或熟人要一般问候,别旁若无人地大声说笑及评价面试过程。
5、眼神
眼神应真诚、坦然、亲切、有神。说话时不要低头,要看着对方的眼睛、眉间或目光视线落在对方双肩和头顶所构成的区域内。不要回避对方视线或紧盯对方眼睛。看人时要平静注视,不躲躲闪闪或目光垂下不敢直视。
6、注意力
做出具体答复前,可以把视线投在对方背景上约两三秒钟做思考,不宜过长。开口回答问题时,应该把视线收回来。无论谈话投机与否,或者对方有其他的活动,如暂时处理一下文件,接个电话等,你都不要因此分散注意力。不要四处看,显出似听非听的样子。
7、微笑
面带微笑,充满自信,坦荡从容不自卑。在上下车,进出房门,进出电梯门,上下楼梯,入座(先请并拉推椅子)等,注意女士、他人优先。
8、致意
已经相识的人在一天中首次见面时一般男先向女、少先向长、下先向上打招呼。打招呼形式可以用点头、微笑或语言等。
9、口香糖或吸烟
不得边面试边咀口香糖或吸烟。
篇3:面试礼仪常识
面试礼仪常识
我们认为礼仪是个人素养的一个外在形式的载体,掌握面试礼仪,就是为了给面试官留下一个号的印象,因此,从另一个方面来说,面对不同企业文化,只要给面试官留下一个好的印象,那么就是一个好的面试过程。
在经历面试过程中,相对于网上所找的经典建议,我们认为面试礼仪最重要的是以下两点。
第一,准时。这点很重要。如果车况很复杂,时间很难把握,所以,宁愿早到一个小时也不要迟到。
第二,自然作答。一方面,面试礼仪是商务礼仪中的一部分,如果你面试的不是一个管理者的角色,那么放松心情去回答,因为这并不会作为一个能力去考核你。另一方面,面试礼仪可以帮助你通过前面几关,但是越到后面面试,面试官越看重的是你个人素养和想法,而不是你突击训练出来的商务礼仪。
第三、注意聆听。在面试过程中,主动的交谈传递出主考官需要的信息,展示出你的能力和风采。而 “聆听”也是一种很重要的礼节。不会听,也就无法回答好主考官的问题。好的交谈是建立在 “聆听”基础上的。聆听就是要对对方说的话表示出有兴趣。在面试过程中,主考官的'每一句话都可以说是非常重要的。你要集中精力认真地去听。要记住说话人讲话的内容重点,并了解说话人的希望所在,而不要仅仅注重说话人的长相和语调。即使说话者谈话确实无聊、乏味,你也要转变自己的想法,认真听对方的谈话或多或少的可以使自己受益。在聆听对方谈话时,要自然流露出敬意,这才是一个有教养、懂礼仪的人的表现。
一个好的聆听者会做到以下几点:
①记住说话者的名字。
②用目光注视说话者,保持微笑,恰当地频频点头。
③身体微微倾向说话者,表示对说话者的重视。
④了解说话者谈话的主要内容。
⑤适当地做出一些反应,如点头、会意地微笑、提出相关的问题。
⑥不离开对方所讲的话题,巧妙地通过应答,把对方讲话的内容引向所需的方向和层次。
篇4:婚礼文化礼仪常识
三书六礼
三书:即聘书、礼书和迎亲书
聘书是订婚用的书,用于“纳吉”。
礼书是“纳征”时使用的书,礼书内会详细列明礼物种类及数量。
迎亲书,即在“亲迎”时使用。
六礼:纳采、问名、纳吉、纳徵、请期、亲迎
纳采:欲与女方结亲的男家遣媒妁提亲,送礼求婚。
问名:由媒人询问女方的姓名、年庚及“八字”,通过占卜、算命来看男女双方是否相冲相克,问名”也称为“过小帖”或“合八字”。
纳吉:将卜婚的吉兆通知女方,并送礼表示要订婚的礼仪。
纳徵:纳徵礼往往是婚姻六礼的关键。即派遣者纳送聘财以成婚礼,故称完聘、大聘或过大礼。
请期:由男家择定结婚佳期,用红笺书写男女生庚(请期礼书),由媒妁携往女家,和女家主人商量迎娶的日期。
亲迎:亲迎又称迎亲。新婿亲往女家迎娶新娘的仪式。
婚礼禁忌
一:出嫁时间的禁忌出嫁的时间要尽量避开六月,三月和七月。传统习俗认为在农历六月完婚的新娘又称“半月妻”,因为六月是整年的一半,六月新娘即等于半个新娘,相当于有前无后,夫妇婚后容易离异。倘若家中突然有直系亲属辞世,那么该年均不宜办喜事也不宜去婚姻登记,否则是“生入死出”的冲犯。另外农历的三月和七月是鬼魂多出没的日子。对长辈来说,以上这几个特殊月份完婚意头都不太好,所以要尽量避开。完婚后三日,新郎陪同新娘回娘家,俗称“回门”,回门当天须在日落前赶回夫家,如果实在来不及,新人在女方家留宿,切记不可同房,必须要分开睡,以免因此给娘家人造成晦气。除此之外,新人最好不要在外过夜。新婚的四个月内也禁止参加任何的婚丧喜庆。
二:出嫁仪式的禁忌安新床后到新婚前夜,准新郎最好找个未成年的男童一同睡新床,否则犯了睡空床的禁忌,所谓“困空铺,不死尪,亦死某”,认为是凶兆。新郎到新娘家中迎娶新娘,新娘离家时应喜极而泣,且哭得越快越大声越好,这叫留下“水头”旺女家,有越哭越发之意。
三:出嫁方位地点要注意安新床时要把床置放正位,不要与桌子衣橱或任何物件的尖角相对。新床也需放置一些吉利好兆头的物品在床上,例如百合、红枣、莲子,意喻百年好合,早生贵子等。
四:婚礼中事物的禁忌新娘子结婚当天所穿的所有礼服,婚纱,鞋子等都应是全新的,且礼服避免有口袋,因口袋多能带走娘家财运,所以最好选择无口袋的。新娘手捧花忌选生花,生花容易枯萎,婚事讳之。如若要选,最好选择连招花和石榴。连招花其状意喻闺女出嫁,石榴意喻多子多孙。新婚的对联最迟也要在结婚前夕挂上,完婚满一个月后要除下,且选购对联时,男女双方各自的对联要分清。
双方家庭需沟通商定的事宜有:
(1)落实迎亲人员(有长辈一人带队)、送亲人数、小孩数。
(2)迎、送亲车辆双方各出几台,如何赏钱。
(3)商定迎送亲时间、车行路线和迎送亲、入洞房(新房)、结婚典礼仪式、议程。明确在女方家换妆、照相和在洞房坐福、照相等仪式,均不超过一个小时;典礼仪式20—25分钟。
(4)赏钱沟通:新郎新娘改口钱,压炕钱、新娘换鞋钱、新亲压车赏钱、挂门帘及挂钟赏钱,赏新亲小孩钱、赏嫁妆钱,新亲上礼钱,给新亲加菜赏钱等。
(5)落实证婚人、婚礼庆典讲话人员、献花小孩、放鞭扬花人员。
(6)迎亲礼品返回问题:大葱、喜蜡各返回2颗。
(7)落实女方家执事和男方家宾相,双方有事直接由他们联系沟通。强调伴郎为新郎携带礼品,为新郎新娘上下车开关车门;伴娘协助新娘化妆、换装;伴郎伴娘为新娘铺红毯,点喜蜡,做好交换信物、喝交杯酒和敬酒准备工作,随时关照新郎新娘仪表。
(8)双方习俗沟通、忌讳或注意的问题及其它有关事宜。
篇5:自助餐文化礼仪常识
1.排队取菜
在享用自助餐时,尽管需要就餐者自己照顾自己,但这并不意味着他可以因此而不择手段。实际上,在就餐取样时,由于用餐者往往成群结队而来的缘故,大家都必须自觉地维护公共秩序,讲究先来后到,排队选用食物。不允许乱挤、乱抢、乱加队,更不允许不排队。
在取菜之前,先要准备好一只食盘。轮到自己取菜时,应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内,然后即应迅速离去。切勿在众多的食物面前犹豫再三。让身后之人久等,更不应该在取菜时挑挑拣拣,甚至直接下手或以自己的餐具取菜。
2.循序取菜
在自助餐上,如果想要吃饱吃好,那么在具体取用菜肴时,就一定要首先了解合理的取菜顺序,然后循序渐进。按照常识,参加一般的自助餐时,取菜时的标准的先后顺序,依次应当是:冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。因此在取菜时,最好先在全场转上一圈,了解一下情况,然后再去取菜。
如果不了解这一合理的取菜的无后顺序,而在取菜时完完全全地自行其事,乱装乱吃一通,难免会使本末倒置,咸甜相克,令自己吃得既不畅快又不舒服。举例而言,在自助餐上,甜品、水果本应作为“压轴戏”,最后现吃。可要是不守此规,为图新鲜,而先来大吃一通甜品、水果,那么立即就会饱了,等到后来才见到自己想吃的好东西,很可能就会心有余而力不足,只好“望洋兴叹”了。
3.要量力而行
参加自助餐时,遇上了自己喜欢吃的东西,只要不会撑坏自己,完全可以放开肚量,尽管去吃。不限数量,保证供应,其实这正是使自助餐大受欢迎的地方。因此,商务人员在参加自助餐时,大可不必担心别人笑话自己,爱吃什么,只管去吃就是了。
用餐注意事项
要避免外带
所有的自助餐,不分是以之待客的由主人亲自操办的自助餐,还是对外营业的正式餐馆里所经营的自助餐,都有一条不成文的规定,即自助餐只许可就餐乾在用餐现场里自行享用,而绝对不许可对方在用餐完毕之后携带回家。
商界人士在参加自助餐时,一定要牢牢记住这一点。在用餐时不论吃多少东西都不碍事,但是千万不要偷偷往自己的口袋、皮包里装一些自己的“心爱之物”,更不要要求侍者替自己“打包”。那样的表现,必定会使自己见笑于人。
送回餐具
在自助餐上,既然强调的用餐者以自助为主,那么用餐者在就餐的整个过程之中,就必须将这一点牢记在心,并且认真地付诸行动。在自助餐上强调自助,不但要求就餐者取用菜肴时以自助为主,而且还要求其善始善终,在用餐结束之后,自觉地将餐具送至指定之处。
在一般情况下,自助餐大都要求就餐者在用餐完毕之后、离开用餐现场之前,自行将餐具整理到一起,然后一并将其送回指定的位置。在庭院、花园里享用自助餐时,尤其应当这么作。不允许将餐具随手乱丢,甚至任意毁损餐具。在餐厅里就座用餐,有时可以在离去时将餐具留在餐桌之上,而由侍者负责收拾。虽则如此,亦应在离去前对其稍加整理为好。不要弄得自己的餐桌上杯盘狼藉,不堪入目。自己取用的食物,以吃完为宜,万一有少许食物剩了下来,也不要私下里乱丢、乱倒、乱藏,而应将其放在适当之处。
篇6:自助餐文化礼仪常识
用自助餐的穿着打扮
01
自助餐早餐在任何一家星级酒店里都是必备的也是最长见的自助餐形式之一。一般的用餐时间大都是6:00am-10:00am之间,如果您确定用餐那么请认真遵守时间约定,尽量赶早不赶晚。虽然是早餐,我们也一样要穿着得体的出现在餐厅,虽然不像晚餐那般正式规定正装礼服,最起码您要穿着得体、得体、得体!重要的事情说三遍。我曾经见过穿着睡衣睡裤下来吃饭的,头发杂乱不堪;也许还有一丝丝刚刚睡醒后口腔里的味道(只是看起来像,让人不想靠近他)或者穿着酒店内的拖鞋,更有甚者穿着酒店内的白色浴袍就下来用餐。真的不敢想象当时我是在一家旧金山的五星级酒店里,我不想说这是哪个国家的人上演的这一幕,只想说这个时候他代表的不仅仅是他的个人形象,而是这个国家的国民形象。。。在我国北方有这样一种文化,叫洗浴会所。在那里面,所有人可以穿着会所提供的统一的服装(洗浴服,一般是纯棉的上衣和短裤一套,肥肥大大的睡服,如果是白色的就有点像病号服的感觉)高端的会所里面就会带有自助餐,也是种类繁多。客人们洗完澡后就可以在这里用餐了,所有人全部穿着一样的浴服,有的人头发甚至还滴答着水便去挑选食物。大家可以想象一下,所有人穿着一样的浴服集体用餐,给我的感觉总好像是医院精神病人集体开饭的感觉……也只有在这里你是可以穿着睡衣吃饭的,这也算是入乡随俗。
自助餐取拿顺序
02
一般来讲取拿自助餐按照冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果的顺序。在这里我不讲文章上可以查到的内容,咱们来说一说落地的现实的东西。不论您取用的顺序是怎样的,请不要插队!所谓插队就是当您看到已经有一排人站在要取拿食物前面的时候,也请您站到队里,从右到左,从后向前按顺序取食。我曾经遇到过一位美女,直接拿着盘子一步插在了我前面,却又若无其事的离开又插到了另一位先生的前面,又不以为然的离开...就这样跳动的循环着,自助餐是最能体现你的自律性的社会活动,从您一进餐厅报上自己房间号那一刻便开始了。
自助餐用餐素养
03
进门的时候会有服务员引荐您可以坐的位置,不要挑三拣四,尽量减少给别人的服务造成麻烦。之后服务员会询问您喝咖啡还是喝茶,简单回答便好,尽量不选择普洱加菊花放冰糖这样复杂的课题。之后,不要忘了说声谢谢。用餐过程中如需讲电话,做到只有自己能听见的音量就可以了,万万不要坐在那里大声说笑旁若无人,你真的会影响到旁边阅读报纸的客人
自助餐取拿次数
04
一般来讲,一顿自助餐起身取拿餐食的次数在2-3次为正常,3-5次为可接受,5次以上为不常见。自助餐不同于其他餐饮方式,刚刚我有说过,它是最能体现您自律性的一个社会活动,多次少取最为宜,千万不要玩摆盘摆桌,满满一桌琳琅满目的食物,您自己看觉得美妙至极,可是修养略深的人看了那便是您素养的一片狼藉。在一些自助餐厅,规定浪费食物的人要接受罚款,真心觉得这项规定就像是赤裸裸的羞辱,人们连自己的行为都把握不了还要用这种惩罚小学生一样的规矩来把控用餐尺度,可悲、可叹!一切都是靠自律为前提!一个自律的人,他一定有着加强的思想修养和崇高的理想抱负和强悍的自我约束。早上看到一个小伙子拿了五颗鸡蛋,估计是补充蛋白质吧,可是只吃了两颗,剩下三颗完好无损的鸡蛋,服务生收餐的时候直接倒掉了。隔壁餐桌的女士也剩了一颗完好无损的鸡蛋,还有一杯牛奶和一盘水果...浪费是最大的犯罪,一定要好好理解这句话。
篇7:西餐文化礼仪常识
注意事项
1吃西餐不识菜名不可胡乱点
吃西餐时,不认识菜名千万别胡乱点。点一堆汤或一堆肉,餐桌上单调不说,如何把食物吃喝完都是问题。
a、吃西餐点菜时应首先对菜名有所了解;
b、如果自己没有把握,可以请服务员稍作介绍;
c、吃西餐时,点菜也应考虑别人的口味和禁忌。
2吃西餐要学会点酒
吃西餐时人们不一定会喝酒,但如果有人提议喝酒,而你不会点酒、不会喝酒,会使这顿西餐少了很多“味道”
a、吃红肉如猪肉、牛肉时适合点红酒,吃白肉如鸡肉、鱼肉等时适合点白酒。
b、点酒时应根据在座客人的身份、性别、爱好来点。
c、喝酒时应避免吸着喝,且应避免猛烈摇晃酒杯。
3在西餐桌上客人不可主动斟酒
在西餐礼仪中,为客人斟酒是主人或餐厅服务员的责任和义务。对于主人,这也是体现主人身份和尊贵的表现。
a、客人接受斟酒时不必端起酒杯或挪动酒杯,任酒杯放在远处,对斟酒的人点头微笑以示谢意即可。
b、如果觉得自己应经喝够,可轻声婉拒前来斟酒的主人或服务生,如告诉对方“不用了,谢谢”。
4不可在红酒中加其它饮料
在西方,红酒也和咖啡一样,正如中国的茶,有独特的文化内涵。当你在熟谙红酒文化的人面前往红酒中随意添加饮料时,对方是无法容忍的。
a、红酒中不应添任何其他饮料;
b、红酒不应加冰块;
c、红酒不需要冷冻或加热。
5在西餐桌上喝酒有度
在西餐桌上不停叫嚷“喝酒喝酒”,会显得不懂自律、自制力差;不停让主人或服务员上酒,会被视为不懂酒文化。
a、喝酒时应避免劝酒、挡酒、代酒。
b、喝酒不能划拳
c、不应豪饮,而适可而止。
6吃西餐切记擦餐具
西餐讲究美食美器和优雅的坏境,当然也讲究洁净卫生。
a、西餐桌上的餐巾是用来擦手和就餐中污渍的。
b、餐巾不能用来擦鼻涕和口红。
c、餐巾放在膝盖上,不能塞在领口或围在腰间。
西餐礼仪常识
1.预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。
2.再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。
3.吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。
4.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。
5.用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。
6.正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
7.点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。
8.主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
9.餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
10.用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回签Good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。
11.喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。
12.喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。
13.面包的吃法。先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定,避免发出声响。
14.鱼的吃法。鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大,不但可切分菜肴,还能将调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为宜。首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后,从头开始,将刀叉在骨头下方,往鱼尾方向划开,把针骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。由左至右面,边切边吃。
15.如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。
16.略事休息时,刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可。
吃西餐的注意事项
进餐
入座后,主人招呼,即开始进餐。
取菜时,不要盛得过多。盘中食物吃完后,如不够,可以再取。如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。
吃东西要文雅。闭嘴咀嚼,喝汤不要啜,吃东西不要发出声音。如汤、菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内。
吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。
嘴内有食物时,切勿说话。
剔牙时,用手或餐巾遮口
交谈
无论是作主人、陪客或宾客,都应与同桌的人交谈,特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识,可先自我介绍。
祝酒
作为主宾参加外国举行的宴请,应了解对方祝酒习惯,即为何人祝酒,何时祝酒等等,以便作必要的准备。碰杯时,主人和主宾先碰,人多可同时举杯示意,不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后,往往到其他各桌敬洒,遇此情况应起立举杯。碰杯时,要目视对方致意。
宴会上相互敬酒表示友好,活跃气氛,但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言,甚至失态,因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。
宽衣
在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴,如主人请客人宽衣,男宾可脱下外衣搭在椅背上。
喝茶
(或咖啡) 喝茶、喝咖啡,如愿加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙搅拌后,茶匙仍放回小碟内,通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把,左手端小碟。
喝汤
不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。
水果
吃梨、苹果,不要整个拿着咬,应先用水果刀切成四、六瓣,再用刀去皮、核,然后用手拿着吃,削皮时刀口朝内,从外往里削。香蕉先剥皮,用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃,桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等,通常都去皮切成块,吃时可用水果刀切成小块用叉取食。
水盂
在宴席上,上鸡、龙虾、水果时,有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸),水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片,供洗手用(曾有人误为饮料,以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。
调味品
食用马萝卜酱,薄荷胶,葡萄干胶,芥末,苹果酱,酸果萝酱时,要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷,樱桃或杏鸭酱,要直接浇到肉上面。浇的最好要少些,这样不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶,果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油盘子的一边,然后用刀平抹在面包或蛋卷小块上。如果没有汤匙,用刀取果胶前,先在盘子边上擦一擦。吃咖喱菜时,可把花生,椰子,酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃,不用混合
篇8:国际文化礼仪常识
询问禁忌
在国外,每个人都有其隐私不让别人知道,在与之交往、接触时不要问其政治信仰、财产、婚姻、家庭情况,特别是不要问男人工资收入多少,妇女年龄多大,婚否等。甚至家里的家具值多少钱都不能问。外国人认为这些纯属他个人的事情,无需别人知道。中国人遇到老年人常问:“您老高寿”?遇到年青人常问“多大了”?“结婚没有”?“你到哪里去”?“吃饭没有”?等诸如此类问题,并认为这是礼貌用语。但外国人认为这样问很粗鲁,他们不喜欢别人过问他们的个人生活。如果要问,也要说“我可以问你——好吗”?由对方决定是否告诉你。
行为禁忌
在泰国、印度和中东一些国家认为左手是不清洁的,是洗澡和上厕所用的,若用左手递送食物和礼品,则被认为是不礼貌的。泰国人重视头部而轻视双脚,如果谁用手触摸泰国人不论大人还是小孩的头部都会认为是一种失礼的行为而引起纠纷。泰国人的脚是不能用以开门、指东西。泰国人睡觉时不能面向西方。泰国人死后用红笔将死者的名字写在棺材上,故泰国人通常不用红笔写字,更不能用红笔签名,红笔被认为是不吉利的。伊斯兰教国家妇女见面时不能握手,更不能拥抱、接吻。在外国人面前挖耳朵、挖鼻孔、搓泥垢、脱鞋纳凉都是不礼貌的行为。中国人的习惯是“摇头不算点头算”,但在保加利亚、斯里兰卡和印度等国,则恰好相反,而是“点头不算摇头算”。和尚不同妇女同乘一部电梯上下楼。
国际握手礼仪原则
一、握手的形式
1、平等式握手:平等式握手也称标准式的握手;
具体式样:双方手心向左,握住对方;
表达含义:单纯的、礼节性的表达友好的方式;
2、双握式的握手:美国人政客式的握手;
具体式样:在用右手握住对方右手时,再用左手加握对方的手背、小臂、上臂或肩部;
表达含义:热情真挚、诚实可靠,对对方信赖和友好的方式;
3、支配式的握手:也称控制式的握手;
具体式样:用掌心向下或向左下的姿势握住对方的手;
表达含义:主动、傲慢、具有优势;处于支配他人的地位;
4、谦恭式的握手:也称乞讨式的握手;顺从性的握手;
表达含义:对对方尊重、敬仰;自己谦和、容易接近,愿意受对方支配;
5、死鱼式的握手 具体式样:握手时伸出一只无任何力度、质感,不显示任何信息的手;
表达含义:冷漠无情、消极傲慢;或者是生性懦弱;
6、捏手指式的握手
具体式样:有意或无意地握住对方的几个手指或指尖;
表达含义:异性之间表示矜持、稳重。同性之间表示冷淡、生疏或地位尊贵;
7、虎钳式的握手
具体式样:两手相握虎口相触,握的很深、很紧、很久;
表达含义:久别重逢的思念、牵挂,或者朋友之间的较劲;
9、抠手心式的握手
具体式样:两手相握,不是很快松开,而是慢慢滑离,手指在对方手心适当停留;
表达含义:依依不舍,不愿离别。
二、握手的时间:
3---5秒为礼节性的握手;
5秒以上,同时上下抖动表示热情
三、握手的力度:
有力表示诚意、决心、信任、感激等含义;
无力表示冷漠、应付、不信任等含义。
四、握手的速度:
出手快表示:情感真挚、友好、热情、愿意交往;
出手慢表示:冷淡、被迫、应付,无交往欲望。
五、握手的顺序:
在社交场合握手时出手的顺序颇多讲究。一般由尊者决定。
年长的与年轻的握手:年长的先出手
女士与男士握手:女士先出手。
上级与下级握手:上级先出手。
社交场合先到者与后到者握手:先到者先出手。
主人与客人之间握手:主人先出手。
六、握手的忌讳:
不要用左手和他人握手。
不要交叉握手。
不能戴着手套和他人握手(女士可戴薄纱手套与人握手);
男性与女性握手时不要抢先出手;
握手时不要东张西望;
初次见面握手时间不要太长;
握手是上下抖动,不是左右摆动;
不能拒绝与他人握手。若是手不干净,应亮出手掌并表示歉意;
不能坐着和对方握手;
国际握手礼仪常识,是一个人在与人交往过程中文明、平等、尊重、友好的礼仪风范,懂得握手礼仪常识是一个人懂文明、有涵养的的标志。
篇9:服装礼仪文化常识
服装礼仪文化常识
服饰礼仪是人人皆需认真去考虑,认真去面对的问题。但是我说实话,我们有相当数量的同志在穿着打扮方面,基本上还是无师自通的状态。服装礼仪文化常识,我们来看看下文。
(一)款式
l、tpo原则,服装礼仪。t、p、o,分别是英文时间、地点、目的这三个单词的第一个字母。要求着装款式要与时间、地点、目的协调一致。
2、场合要求。公务场合、社交场合要求着装正规、大方、庄重。适合公务场合的款式为:西装、中山装、套裙等等,不适合的有:牛仔装、运动装等。适用于社交场合的款式为:礼服、民族服装、便装等等,不适合的有牛仔装、运动装等。休闲场合要求是随意、自便。
(二)西装
l、色彩
必须庄重、正统。可以选择灰色、藏蓝色或棕色的单色西装。黑色的西装更适于庄严而肃穆的礼仪性活动之中穿着。在正式场合不要穿色彩鲜艳或发光发亮的西装,朦胧色、过渡色的西装,通常也不要选择。
2、穿法
(1)要拆除衣袖上的商标,要熨烫平整。
(2)要扣好钮扣。一般而言,站立之时,西装上衣钮扣应当系上,以示郑重其事。就座之后,西装上衣的钮扣,则要解开,以防其:“扭曲”走样。内穿羊毛衫,外穿单排扣上衣时,站立时可不系上衣的钮扣。系单排两粒扣式的西装上衣时,“扣上不扣下”。系单排三粒扣式的西装上衣时,可只系中间的钮扣,也可系上面两粒钮扣。系双排扣式的西装上衣时,钮扣都要系上。穿西装背心,不论是单独穿着,还是穿着它同西装上衣配套,都要扣上钮扣。西裤钮扣要全部系上,拉锁要拉好。
(3)要不卷不挽。在公共场合里,不要当众脱下西装上衣,或披在肩上。不可将西装上衣的衣袖挽上去,或是随意卷起西装的裤管。
(4)要慎穿毛衫。不要同时穿上多件的毛衫、背心。
(5)要巧配内衣。数量上以一件为限,色彩与衬衫色彩相仿,款式上短于衬衫。领型以“u”领或“v”领为宜。在衬衫之内不要穿高领的背心或内衣,不要使内衣的袖管暴露在别人的视野之内。
(6)要少装东西。不要把西装上的口袋当作“百宝箱”。
3、搭配
穿着西装时,要注意与衬衫、领带、手表、鞋袜和公文包组合搭配的基本常识,资料大全《服装礼仪》。
(1)衬衫。正装衬衫须为单色。在正式场合,白色衬衫是最好选择,以无任何图案为佳。有四点注意事项:一是衣扣、领扣、袖扣都要系上,不打领带时,才要解开衬衫的领扣;二是袖长要适度,最美观的作法是令衬衫的袖口恰好露出1厘米左右;三是下摆要放好,要将下摆均匀地掖进裤腰之内;四是大小要合身,在办公室里,可以暂时脱掉西装上衣,直接穿着长袖衬衫、打着领带。
(2)领带。“西装的灵魂”。一般而言,穿西装套装是要打领带的。穿单件西装时,领带则可打可不打。不穿西装的`时候,通常可以不打领带。正式场合要使用真丝、单色领带、多色领带,多色领带一般不要超过三种色彩。用于正式场合的领带,其图案应规则、传统。领带的宽度不要与自己身体的宽度反差过大。领带打好后,外侧应略长于内侧,领带下端长度,应当在腰带扣上下端之间。不要在正式场合用“一拉得”领带。领带的位置应处于西装上衣与内穿的衬衫之间。
(3)皮鞋。穿西装要穿皮鞋,一般来说,皮鞋与西装最为匹配,颜色应为深色、单色,黑色最适合于配西装套装。皮鞋的款式,要庄重、正统。穿皮鞋要勤换、勤晾,鞋面要无尘,鞋底要无泥,鞋垫要相宜,尺码要恰当。
(4)袜子。以深色、单色为宜,最好是黑色。不要穿与西装、皮鞋的色彩对比鲜明的白色袜子、浅色袜子、彩色袜子、或者其他发光、发亮的袜子。
(5)公文包。“移动式办公桌”,穿西装外出办事一般要带公文包,颜色以黑色、棕色为好。样式以手提式长方形公文包为好。
(三)西装套裙
l、穿法
(1)大小适度。上衣最短可以齐腰,裙子最长可到小腿中部,上衣袖长以恰恰盖住手腕为好,衣袖过长,则无神,衣袖过短,则不雅。还应注意,上衣或裙子不可过于肥大或包身。
(2)穿着到位。领子要完全翻好,衣袋的盖子要拉出来,不要将上衣披在身上,或者搭在身上。裙子要穿的端正,上下对齐之处要对齐。出席正式场合之前,要抽出一点时间仔细检查衣袖的纽扣是否系好、拉锁是否拉好。在正式场合,上衣的衣扣要全部系上。
(3)兼顾举止。站要站得又稳又正,不要双腿叉开,东倒西歪。走路时不要大步流星,要以小碎步疾行,步子轻、稳,不要“嗵嗵”直响。
2、搭配
(1)衬衫。下摆要均匀掖入裙腰之内,不要悬垂于外,或是在腰间打结。钮扣要系好,除最上端一粒钮扣可不系外,其他均不要解开。衬衫在公共场合不宜直接外穿。不要在外人面前脱下上衣。
(2)衬裙。裙腰不要高于套裙的裙腰,暴露在外。衬衫下摆应掖入衬裙裙腰与套裙裙腰二者之间。
(3)鞋袜。鞋的色彩须深于袜子的色彩。鞋袜不要当众脱下,袜口不要暴露于外。
篇10:接待文化礼仪常识
迎接礼仪
(一)对前来拜访、洽谈业务、加入会议的外国、外地客人,应首先懂得对方达到的车次、航班,部署与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的匆仓促。
(二)主人到车站、机场去迎接客人,应提前达到,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有仁攀来迎接,心坎一定觉得非常愉快,若迎接来迟,一定会给客人心里留下暗影,事后无论怎样匆仓促,都无法打消这种渎职和不守信用的印象。
(三)接到客人后,应首先问候“一路辛劳了”、“欢迎您来到我们这个漂亮的城市”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍,如果著名片,可送予对方。
接待原则
公平对等原则
“投之以桃,报之以李”,“礼尚往来”,社会交往中每个人都希望得到尊重,傲慢,冷漠,或曲意逢迎,都会被视为不礼貌。应公平大方,不卑不亢,主动友好,热情又有所节制。
遵时守约原则
现代社会社会节奏加快、遵时守约更为重要,无论什么理由,不遵时守约都是不礼貌的,再正当的理由失约后也应道谦。
尊重习俗原则与风俗禁忌原则
“十里不同风、八里不同俗”,到什么山唱什么歌,“进门见礼,出门问忌”,这些有益的格言都说明尊重各地不同风俗与禁忌的重要性。特别是对外交往中不懂外国禁忌,不懂不同民族的禁忌,可能会造成不愉快的后果。
和谐适度原则
使用礼仪一定要具体情况具体分析,因人、因事、因时、因地而恰当处理。
女士优先原则
“Ladies first”,(女士优先)是西方的一项体现教养水平的重要标志,是绅士风度与骑士风度的体现。虽然男女平等了,但在涉外时这一点是万不可忽视的。
差异性原则
外国人由于历史、文化、经济、政治、民族与我国不同,因而在交往中,不仅语言不同,而且在意识形态的许多方面都会发生歧义,因而我们必须有充分的心理准备和技术准备。
注意送名片的礼仪:
1、当你与长者、尊者交流名片时,双手递上,身材可微微前倾,说一句“请多关照”。你想得到对方名片时,可以用恳求的口气说:“如果您便利的话,能否留张名片给我?”
2、作为接名片的人,双手接过名片后,应细心地看一遍,千万不要看也不看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。
(四)迎接客人应提前为客人筹备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆仓促忙筹备交通工具,那样会因让客人久等而误事。
(五)主人应提前为客人筹备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将运动的打算、日程部署交给客人,并把筹备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍资料送给客人。
(六)将客人送到住地后,主人不要立即离去,应陪客人稍作停留,热忱交谈,谈话内容要让客人觉得满意,比如客人参与运动的背景资料、当地风土人情、有特色的自然景观、特产、物价等。斟酌到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分别时将下次接洽的时光、地点、方法等告知客人。
★ 面试礼仪常识内容
★ 礼仪常识
★ 商务谈判礼仪常识
★ 公共场所礼仪常识
★ 着装礼仪常识
★ 手势礼仪常识
★ 餐桌礼仪常识
★ 使用礼仪常识
★ 请客吃饭礼仪常识
面试礼仪文化常识(共10篇)
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