【导语】“ElMariachi”通过精心收集，向本站投稿了9篇美食的优美散文，以下文章小编为您整理后的美食的优美散文，供大家阅读。
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篇1：美食的优美散文
关于美食的优美散文【1】唯有爱与美食不可分割
外公食道肿瘤，食物被堵住下不去，胃很饿，却没法吃饭。
现在每天都只能吃一点点芝麻糊，有时候连芝麻糊吃了也吐。
饿得头脑不清楚了，每天张口闭口的每一个字都是关于吃。
“没吃饭唉，好饿。”“肚子饿死了，混得不好哎来你家都没有米给我吃。”“找你哥哥借半斤米，我带回家自己煮着吃。”“我要吃米，豆腐和青菜。”“中午早点做饭啊。”电话这头听着他的这些话，又好笑又心酸。
所以啊，现在觉得能吃到好吃的东西，真的是一件特别特别幸福的事情。
唯有美食与爱不可分割，这世上还有比想吃一样好吃的东西立刻就能吃到的感觉更幸福的事吗?
能每天吃到好吃的，好幸福。
这周心情平复了一些。
昨晚云云说我，是隐藏了很多事，情感不说出来的人。
我说，好奇怪，过去我并不觉得自己是这样的人，我是软弱的从未坚强过，怎么如今我竟会是给人这样的印象了。
或许真的是成熟了许多。
这两天又在思考人生追问理想。
为什么要考那些乱七八糟的证书?即使是法语研究生毕业又能有多大发展空间?
迷茫的时候，好希望能有高人指点。
好希望未来那个更加成熟有经验的我能够过来教教我，告诉我该如何决定如何选择。
听她们说觉得大学过得很空虚，虽然很辛苦，但不过只是考试考证泡图书馆，除了这些一无所有。
不知为什么，这样的话却没有引起我的共鸣。
因为大学里读了一百本书，我觉得过得还是挺充实的。
那日形象设计课的老师拿我做示范，她说我，嘴唇很薄一定是能说会道的，虽然现在还缺少自信，给人的感觉是羞涩，但是以后经过历练会是很强悍能干的职业型的人。
真的吗?好好奇，这是否会成为真的。
唯有美食与爱不可分割，会，不迷茫，不慌张。
篇2：美食的优美散文
从前穷的时候，美食是逢年过节偶尔的一餐半餐鸡鸭鱼肉，父母那个时候经常告诫我说：“你们很幸福啊，有鱼有肉吃!”由是我便很想知道，我们的父母辈们的美食，是些什么呢?我想，肯定只是三餐能够吃饱饭，就算是美食了!
记得有个中国美食故事说过，从前有个厨娘，专做妙鸡舌、羊唇之类的好东西，除此之外，其它剩余之物全部被抛弃!这个故事可能在中国美食文化上算不得什么!因为和慈禧老佛爷相比，这厨娘永远只是小巫见大巫。
在国家将亡时，老佛爷还过六十大寿，大摆满汉全食，把个燕窝鱼翅、熊掌鲍鱼之类的天下美食全部用上，杀一只羊吃一块唇又算什么!所以，一谈到中国的美食文化，历来让人们做为一种奢侈来做批判。
当然，我们现在的生活是好多了，理应吃得好点。
就拿泉州地区这些年来讲，在婚席酒宴上，对鸡鸭鱼肉之类食品向来是嗤之以鼻，觉得这些东西相当粗俗，吃不出味感又怕“三高”。
所以，这几年的婚席酒宴，用的自然都是珍稀海鲜。
龙虾、鲍鱼、红鲟、青斑、海参、鱼翅、燕窝、发菜、参茸……虽说如此，这些东西现在似乎也显得平淡了。
因此，历来外国人对中国的饮食奢侈，总是大为咋舌!
我有个朋友，是做小厨的，某天他告诉我，最近他帮人做了一次婚宴，吃了四头穿*甲，一条巨蟒，其它的诸如上述的燕窝鱼翅肯定不能少!我说那两样东西是国家珍稀保护动物啊!他说有钱人就吃珍稀才显得高贵!于是我无语。
国人的这种饮食文化，看起来似乎总是显得野蛮，并无任何可取之处，相反的，会让人觉得无知和原始，有种嗜血嚼肉的感觉。
人类为了吃到更好更美味的东西，做到无所不至。
为了吃肥鹅肝，他们用填塞食物的方式为鹅促肥，然后取肝食用;为了取熊胆汁，他们用铁笼困养活熊，然后用针插入胸部吸取胆汁;为了喝美咖啡，他们困饿灵猫，让它们猛吃咖啡豆，再从它们的粪便中取出未被消化的咖啡豆;为了吃鱼翅，他们捕捉鲨鱼活活取鳍，然后将尸体抛入大海一走了之;据说，他们还把猴子困住，劈开脑袋生吃猴脑……在所谓的“美食文化”的光圈下，人类的罪恶罄竹难书。
因此，随着人类文明的进一步深化，美食文化似乎应该在生态、环保和生存、平等的基础上，有一个新的认知。
人类的饮食文化无可否认来源于嗜血嚼肉，做为原始生存物种似乎无可厚非。
然而随着人类文明的深化，这种嗜血嚼肉饮食，必将走向生态、环保、平等、健康的美食道路之上。
吃什么，怎么吃，为什么吃?是文明的饮食还是野蛮的嗜血嚼肉，这将是美食文化有别于传统饮食的另一个层面!毕竟，我们能理解现实社会的弱肉强食，人类要生存和繁衍下去，不能没有食物支持。
而大自然的原始规律又让吃的现象成为必然。
但是，如何让物种更和谐地生存并形成美好自然的食物链，做为地球的主宰者，人类必然要对饮食文化有相当深刻的理解。
美食文化目前最主要的还是体现在富有和高官的阶层之上。
他们的金钱、权利和无所顾忌，创造出更多、更丰富的美食文化。
然而，没有素质不负责的奢侈饮食，将会给这个世界带来灭顶之灾。
有项研究表明，罗马帝国的消亡，是因为生活的高度腐bai和奢侈。
有史学家曾经研究认为，他们可能是因为喝一种用铅锅烧制的、有毒的美酒，即使整个罗马帝国的民众慢性中毒，最终在这个世界上彻底消亡。
这其中之外影射到的嗜血嚼肉，更是不言自白。
因此，做为美食文化的一种误区，人们往往认为吃珍稀物品才是美食，其实，这种误导会让人类总有一天毁灭地球。
这种思想是一种有钱、有权的奢侈文化，是金钱和权力的时尚特征，不值得我们推崇。
饮食首先是一种生存文化，然后才是饮食文化，把饮食做得好做得美，才是美食文化!怎样把普通有益的食品，做成生态、环保、平等、健康的美食，并最终走进普通人的餐桌，才是真正的美食时尚!
关于美食的`优美散文【3】我的美食梦，我的明明德
提起温州，大都与电器之都、财富神话相联系。
在那些飞速经济发展的光环下，清清的瓯江水大概流淌着孩子们幼年全部快乐的记忆，以及那些回荡在巷口的卤味、炸鱼干的香味，仍然会随着风，丝丝屡屡的鲜活着吹起，构成我所有关于乡情的念想。
幼时还在物资比较溃乏的年代，总盼望着街坊邻居有喜事。
因为每逢这时，忙不过来的人家就会请手艺好的长辈去帮厨，也讨个吉利。
外婆总会被邀去帮忙，而我就能堂而皇之的跟着她去蹭个嘴满。
外婆最拿手的就是做卤味拼盘了，这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。
每次跟着外婆去帮厨，外婆总会带上她密制的卤料罐，而我的任务就是抱这那只青色的小瓦罐，神气的跟在后头，如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。
也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。
我总是看着外婆忙碌的身影，看着那些鸭舌、鸭掌、鸡爪在外婆的手下变化，直到放到炖罐里。
我总是趴在火炉子旁，吸着鼻子，闻着越来越浓的卤香。
而守在旁边的好处就是，在快炖好的时候，外婆总会夹起一块鸭掌，放在嘴边轻轻的吹气，再塞到我嘴里：“馋小子，尝尝好了没有?”
当我外出求学与故里渐行渐远，那些难忘的味道却在夜阑人静的时候久而弥香。
再次回归故里，曾经那些留下了我全部零花钱的小店，如今都已在高楼大厦与现代厂房中消失不见。
所幸的，那些传统味道的美味也堂堂皇皇的进入现代的生产线，成为包装精致的家乡美食。
而我阴差阳错的做起了食品行业，也算圆了幼时的梦想。
明明德是我建立的食品品牌，故乡的厂固执的坚守着源自温州人骨子里的对细节的那份执著、对品质的那份挑剔，传承着外婆青色瓷罐里的密制卤料，复原记忆里那些关于卤味和鱼松的味道。
篇3：描写美食的优美散文
那一年女孩大概有七八岁的子，白净的皮肤、瘦瘦的、眼睛大大的、头发短短的、黄黄的，大概是太瘦弱了吧，走起路来轻飘飘的，有点晃。
晚饭后，女孩照例和小哥哥一块写作业。
快写完了，女孩抬起头盯着房门外的爸爸看了又看，只见爸爸手里拿着一个圆鼓鼓的'、闻起来香香的，表面像烙饼一样的东西走了进来。
“爸爸，快点，我饿了。”女孩娇声嚷着。
“呵，又要抢啊，叫你不好好吃饭，这才几点就饿了?”小哥哥说着也放下铅笔，看着爸爸。
爸爸把手里的东西掰成两半。
女孩抢先拿起稍大的一块往嘴里放，小哥哥笑着说道：“我啥时候能抢过你啊?”女孩得意的咯咯笑着，心里明白，小哥哥从来就抢不过妹妹，因为小哥哥从来就没抢过，小哥哥总是把最大、最好的东西让给妹妹。
“爸爸，我还没吃够，你明天做个大的吧。”女孩右手比划着“要不你做两个，我和小哥哥一人一个。”
小哥哥懂事的把手里仅剩的一点塞到妹妹手里说：“喏，馋猫，你吃吧。
”爸爸笑了：“好吧，明天就做个大的，但只能做一个，面粉太少了，你们妈妈有病，不能光吃粗粮的，你们要懂事啊”。
女孩和小哥哥应着点了点头。
时隔多年，人们的生活发生了翻天覆地的变化。
吃细粮不再是人们的渴求，人们的餐桌上花样繁多，人们崇尚天然健康的绿色食品。
这时候，年迈的父母早已过世，女孩也成为人母。
闲暇时，兄妹们聚在一起品茶聊天，每每谈及父母，谈及童年，女孩总是噙着热泪说：“再也吃不到与
小哥哥分食的东西了，那香香味道只能藏在心里，留在记忆里了”。
在那个年月，那是几个大哥哥，为生活常年漂泊在外，父亲在家勤俭度日舍不得，母亲拖着病躯一点一点的从牙缝里省出来的面粉做的。
那白白的面粉和成面团，搓成柔柔的条，绕着细细的秫秸一圈圈的绕着，然后放进农村烧草做饭的锅灶中，用热的没了火苗的草木灰
焙着，焙熟“鼓坠”。
【这种食物的名字，只是当时农村非常俗的一种叫法，那个年月，大概只有农村的孩子吃过这样东西，面粉太少了，大人们都舍不得，偶尔给孩子们这样做点改善一下，现在的孩子不会理解，有那么俗气名字的食物了，一点面团有啥好吃的了。】
弹去灰尘，那热乎乎的，香喷喷的“鼓坠”，外脆内软，大概是女孩那一年最好的美食了。
篇4：描写美食的优美散文
生活的目的不是为了吃，但吃是为了生活。
从元旦开始，我发现了一样世界上顶好的东西，它曾让我激动万分，怦然心动了好久，也让我快乐无比，那就是美食!
周末只要不偷懒，一般会给自己弄点小吃的。
在做美食(知道自己做的不叫美食，但原谅我吧，新手上路嘛。
)的过程中，我发现自己很踏实，很安稳，就算没有把握做得好吃，但那有什么关系呢，它还是一样的在那里，安静的等着我。
我仿佛听见它说：“嗨!伙计，你可以通过我来了解生活，我不会为你带来名利的东西，但我是实在的，且保证原汁原味!”
突然想起Y女对我说过的一句话：这个世界上真正对你好的东西，其实都是从地下长出来的。
当时她幽幽的眼神并没有引起我的注意，现在才发现是醒世箴言啊!是的，美食不会像爱情那样海枯石烂，不会甜言蜜语，但至少不会骗你。
好的一顿食物，我可以花一到两个小时来慢慢品尝，为什么以前不多做这样的事情呢，而是把时间都花在爱情这个虚无缥缈的东西上，且过程痛苦无比，结果也痛苦无比。
没有经历名利的追逐，当爱恨让我懂得，能够一直在家里等着我的是一颗热乎乎的馒头。
这个发现真的，真的让我欢喜。
也许只有经历过失恋，才懂得那么一点人生的道理。
就像美食一样，只有静下心来，慢慢享受它，你才知道生活是由酸甜苦辣组成的，但各有特味。
篇5：土家美食懒豆腐优美散文
土家美食懒豆腐优美散文
懒豆腐是土家人的一种心爱的食物。说起“懒豆腐”这名字，其实隐含着懒人做的豆腐之意。听当地老人说，很早以前一位懒婆娘打豆腐只把黄豆磨碎，不再过滤豆渣，直接伴入切碎的青菜、酌料，煮熟了就上了餐桌。结果众人一尝，味道鲜美，加上做法简单，就流传了下来，并保留了“懒豆腐”这菜名?
传说西汉末年，刘秀与王莽争帝，一次兵败被王莽追赶到土家人居住的小山村。当时他人困马乏，饥肠辘辘，向一个农夫讨一口饭吃。农夫给了他一碗懒豆腐，刘秀吃后也大叫好吃。后来刘秀当了黄帝，还在清江边请了师傅到宫廷专做懒豆腐。
“面饭懒豆腐，草鞋家制布”是在二十世纪六七十年代山区农村生活状况的真实写照，但也不是天天可以吃到懒豆腐的，那时集体分的黄豆少，自留地的面积小，但每家每户总是要在田边地角种上一些黄豆，以便平时改善一下生活。孩提时偶尔遇上弄一餐懒豆腐，就像过节一样，早早等待在锅台边，弄熟后就迫不及待的舀上一大碗，美美地吃上一顿，要是能滴上几滴香油或是放点香葱和辣椒粉，那就更赛过美味佳肴了。一想起那味儿，那梦一样的童年，浓浓的乡情便浮上心头。
在我记忆中，最好的懒豆腐是每到家里做辣椒酱时，父母就会在推完稀辣椒之后不洗磨，借那辣味，将提前浸泡好的黄豆放到磨子里，顺便弄一餐懒豆腐，加点生姜、蒜、花椒提味，煮的过程中再放一些嫩南瓜叶。老人说，加工懒豆腐时如果将一粒黄豆磨成八大块就是最好，磨得太细反而味道差，后来我试过，味道确是不同，就是不知其中的奥妙。
记得在读初中时，寄读的同学大多带的是咸菜，一日三餐都这样也是有点厌了。有时家庭好的同学带一些黄豆，放学后大家一起动手，有的磨黄豆、有的买盐、有的拿油，有的摘菜，忙的热火朝天，懒豆腐虽然没有母亲做的好，但大家吃的还非常开心，并在脑海里记下同学的那一段情意。
去年夏天，我们来到一个偏远的土家山寨义诊，大约距县二百多公里，海拔一千五百米左右，气温比县城低近10度，在那儿早已烤上了火，当地村民听说我们要来，早就准备好当地的特色菜，其中有一个就是酸懒豆腐，就将那已经做好的懒豆腐放上一两天，自然发酵，有点酸酸味道，再加上一些羊油，那味道就又被增色，闻到那味道让人就有食欲。可这美味不是经常能吃得到的'，记得还是在老家吃过。
我也是学了一些医知识之后才知道，面饭（玉米面做的饭）加上懒豆腐，其中的营养素可以互补，更符合人体的需要。这可以解释为什么土家人在那困难的年代并没有因缺少主粮而发生营养不良。
如今城里人休闲之余喜欢旅游，总是想把祖国的大好河山看过够，把各种美味品尝完，青山绿水就成了人们向往的地方。过去来了客人就要先订一个好点餐馆，现在是要到百里外的乡下寻一个茅舍，观清江山水，谈土家文化，品尝当地特色风味。当然懒豆腐是不会少的，吃了之后的感觉就是一个爽！?
懒豆腐其实不是什么都好，偶尔吃吃新鲜可口，天天吃也让人讨厌，还可导致身体不适，像邻居孙爷爷一连吃了三天懒豆腐就把痛风给诱发了，看来吃东西和做事一样都要把握一个合适的度。
篇6：古镇美食散文
千年古镇----东平位于政和县西北部，在武夷山脉的金峰山脚下。这里山清水秀，民风淳朴，人杰地灵。我们从东平中学毕业已25年了，大家在外工作或经商，难得回家乡的我们将此次同学聚会首选放在东平，午餐就设在东平芳香酒店。大家围席而坐，只听一声吆喝：“小胳来了！”好客的店主为我们特地准备了橙黄晶亮的小胳摆上圆桌，顿时同学们你一块，我一块地夹着小胳放入自己的嘴里，边嚼边说好久没吃到这么地道的小胳了，当时小胳味儿还留在我们的记忆中，欢快的气氛溢满席间。让阔别家乡25年的我们真正领略家乡风味，温馨故里人情。 大家本是土生土长的东平人，虽吃着小胳，可都没人知道东平小胳的制作历史起源于哪个朝代，谁也说不清，但大家都清楚知道爽口香甜的东平小胳是家乡---东平古镇最具特色的小吃。其历史悠久。据店主介绍，小胳的制作过程非常讲究。制馅是个关键，首先将新鲜的厚肉白平铺在砧板上，然后用锋利的菜刀慢慢将肉白剁成肉酱，再盛入大盆中，加入地瓜粉，（如用蕨粉则更滑，但现在已很少有蕨粉了，大家目前都用地瓜粉代之）及适量白沙糖（根据个人口味加量）后用力搅拌均匀，放置一旁腌制待用；其次就是烙蛋皮，要将鸭蛋（鸡蛋）打在菜盆中，加适量的清水、碱，再用筷子将蛋打匀，等锅七分热时，用猪油润好锅，再将打匀好的鸭蛋十分均匀地在铁锅中淋个来回，烙蛋皮可是技术活，烙成的蛋皮要薄如纸的圆蛋皮，起锅后的蛋皮一张张地叠放在圆圆的笊篱（农村一种捞饭的工具）背面上摊平；然后就把拌匀腌制好的肉馅放入蛋皮中间，将其卷成的方状条形，包好蛋皮，这时小胳就初步成形了，最后小心翼翼地将初步成形的小胳放入木制蒸笼中，用猛火蒸上一小时。期间要用牙签在每一条小胳上插几个小孔（目的是让小胳蒸得更加熟透），出笼后的小胳斜切成小方块，然后如花瓣状地摆在瓷盘上，那色泽橙黄鲜亮的小胳因品相好，香气逼人，十分诱人。取上一片小胳放到嘴里，其味道鲜嫩爽口，清香甘甜，油而不腻。此时你恨不得将全盘小胳唯我独食俗话说“有朋自远方来，不亦悦乎”。东平有个传统的习俗，那就是好客的东平人民无论是远方的客人到来还是逢年过节、红白喜事，酒桌上必不可少的第一道菜就是小胳。
记得年幼时，大家经济条件有限，当时大人去喝酒时，桌上每人一块小胳，但那时大家都舍不得吃，总会各自将自己的那份小胳小心翼翼的用纸包好捎回家给家中的小孩。我们兄妹四人每次将父母带回的那块香气十足小胳立即瓜分了，其实每人也就那么一小口，还不够塞牙缝呢。那时我们毕竟是小孩，因口馋，总想着自己的嘴里，没有顾及父母，总没让父母也尝尝小胳的美味，如今回想起来，心中不免有些内疚。东平小胳正因其口感爽滑、甘甜、清香，其独特风味也吸引八方食客慕名而来。
如今在城里的市场上虽也销售小胳，都打着“东平小胳”的品牌，但这些小胳已“作假了”。作为地道的东平人，只要一看就知道那小胳不是正宗的东平小胳了，其主要是制作时放入地瓜粉太多了，但“作假了”的小胳切成片虽不明朗透明，但吃起来不会那么油腻，城里人还是比较喜欢。
朋友，要想吃到正宗的东平小胳，那还是得去东平，好客的东平人一定会为你端上那色泽橙黄鲜亮的小胳来招待你，让你一饱口福。
[古镇美食散文]
篇7： 美食之旅散文
美食之旅散文
作为地道的北方人，对面食可谓是情有独钟，尤其是山西的面食早就想吃个痛快。恰逢今年春节空闲，一家人便选择了到他乡过年。于是，大年初一早晨吃罢饺子便驱车直奔太原。节日的高速公路畅通无阻，偶尔有一两辆车通过，让第一次开车上高速的儿子欣喜若狂，我们的担心成了多余。经过两个多小时的行程到达了太原。
停车后直奔饭店，迫不及待地点了扯面、臊子面和抿尖三碗不同风味的面条外加两样小菜。一家人三碗面条轮流品尝风味。游完晋祠后，儿子领我们直奔小吃一条街。打眼望去，楼阁牌坊错落有致，飞檐斗拱古色古香，仿明清建筑和汇聚八方风味的小吃吸引着大量的游客。节日的街道张灯结彩，红红的灯笼增添了节日的气氛，熙熙攘攘的人群，加之小贩的吆喝声，让整条街显得热闹非凡。这里真是吃货的天下、年轻人的地盘，烧、烤、涮、炖、煮、炸一应俱全，就连冰激凌也是别具特色。最喜面食的我，坐在一家当地饭店点了油泼面痛快地吃了起来。
次日直奔平遥古城，灰砖灰瓦的城墙和民居很具特色。街上香草糯米散发着浓浓的香味，禁不住买一个尝尝。满街打着风味小吃招牌的`饭店吸引着众多的游客前往，最后我们选择了一家当地饭店，品尝了栲栳栳、平遥牛肉、碗秃以及刀削面。夜晚在住处附近，品尝了莲菜水饺和酱肉水饺，结束了一天的行程。
如果说城市有味道的话，那么一座城的历史就渗透在老城巷陌间的美食里。吃的是味道，品的是历史。然而，最具特色的还是那乡间美味。最后一站，我们到了昔阳县的大寨村。窑洞依旧，梯田仍在，大寨人的精神永存，以旅游业发展起来的大寨村让村民们扬眉吐气。坐在窑洞里吃着农家小笨鸡、田间野兔、炒莜面鱼儿，也是一件十分惬意的事情。
三天的行程紧张又浪漫，逛古城品小吃，这个年过得很有意义。
篇8：懒人美食散文
懒人美食散文
根据我这些年的亲身体会并结合电视美食节目研究出了独家秘籍，让友友们不要光凑合方便面，简单易行。只要动动手，在10分钟内一碗好吃简单的色香味俱佳面条就出锅了，吃米饭的可以酌情参考。可以在此基础上创新。我这是原创呀！
首先先把汤过加水烧开，在烧水的同时，要学会运用统筹方法，以最少的时间做最多的事情。把菜洗好，切好，装盘，这时水开了，把适量的面条放入水中，盖上锅盖，等水沸腾后，揭开锅盖放入洗好的青菜，这样敞开着一分钟，然后盖上锅盖离开火，放一边等五分钟，在火上放炒锅，放油，等油温七成热，放大料，蒜，姜，葱煸炒出香味，开始把需要炒得菜放进去，（青椒，豆角，肉，蘑菇）都可，这样东西炒得塌样后放盐，生抽，葱花，香菜，多少加一点水，大约半茶杯水，盖盖收汤，2分钟内就好，这时把面条捞起上面浇上做好的香气四溢的菜，慢慢去品尝去吧！不想炒菜可以在碗里放些蒜和姜加些盐和鸡精，用擀面杖捣成蒜泥，然后加入酱油和香油，再放些葱花，浇在面条上，一碗素面就做成了。
这个做饭方法是在一次偶然的机会获得的，刚来北京第一次做饭，把天然气打开，水开后把面条放进去，一会锅沸腾了汤溢出了锅，我赶忙把火关小，谁知火熄灭了，又怎么打都打不开了，老公在旁边骂个不停，看来午饭是无法吃了，那面条只有倒了。我被老公骂的生气，就一人去屋里看电视去了，谁知一会老公端着面条给我送去了，我看着面条说，你把火打开了？他说没有还是刚才下的面条，熟了，我说绝对不可能，我去看看锅里面条真的熟了。这真是弄拙成巧了。过了好长时间我在中央一套看美食节目，里面的.教你一招里就是用这种方法做的，即快又省事，原来它是用余热捂熟的，真方便呀，于是我就采用这种方法。
下面还有一种我自创的做猪皮冻的方法。既简单又实惠，原来都得买猪蹄炖冻，还时间长代价高还不好煮，买的放了胶不好吃对人体健康不利。那天我突发奇想，光用猪皮看怎样。买了一斤猪皮4.8元，洗净后放入锅中，放大料最后放盐，半小时后捞起出锅，切成丁，放在锅里加水一小时后看着猪皮软而发白后加少许盐，鸡精，酱油，倒入一个大的盆子里冷却，3个小时后，用刀把冻切开，加些蒜蓉搅拌，就可以享用美味了。
篇9：美食诱惑散文
美食诱惑散文
对于一切美好的东西，在情感世界里都会用喜欢与爱表达，用内心与灵魂去感受，用一颗真诚的心与自己绑定。我们渴望得到一切美好的东西，哪怕是一顿美食，也是一种享受，是舌尖与味蕾的享受，是肠胃与心灵的满足。
某日，与朋友相约去一家新开的自助餐厅吃饭。是当地一家大型的中西餐自助，环境高端、大气、讲究，服务热情、周到、细致。食品有几十种、上百种。水果、蔬菜、各种肉制品、蛋糕、点心、海鲜等等，令人眼花缭乱、应接不暇。顿时，感觉味蕾异常活跃、异常兴奋起来。餐厅中已经是满满当当的食客，生意非常火爆。敞开式厨房中，厨师正在各自专注地忙碌着。取餐的人也是东张西望、左看右瞅，选择自己喜欢的食品。
我们坐定，各自取餐。环顾四周，每一个餐桌都堆满了食品，进餐的人们愉快而幸福的表情，使整个餐厅充满了爱与和谐，这个世界真的很美好。我们健康地生活在祥和、平静、飞跃的时代，安心享受着美好的每一天。
朋友都取来好多食物，谈论间，我已吃饱，坐在那里与她们边聊天边喝水。她们继续兴致勃勃地享用每一种食物的美妙味道。不但愉悦了心情，也愉悦了心灵。这种平凡的幸福感无意间缓缓流淌开来。
朋友看我已经不吃，责怪起来，怎么吃那么少呢？你傻啊！钱已经花了，还继续减肥，保持苗条身材啊！不差这一顿，一次也长不胖的！浪费！诸如此类，似乎我做了错事，反倒被他们数落一番。可是，我从来就吃这么多，胃口就那么小，再吃多会撑得难受。我消化系统不发达，常常需要吃消食片帮助我消化。从来不敢吃得太多，为此，母亲也责怪我，只吃一口，像喂猫一样，多吃点，长得胖胖的才好，那么瘦。其实我一点也不瘦，我觉得不胖不瘦刚刚好。
我没有被他们的劝说动摇，还是继续喝水。看着他们吃得津津有味，每一种食物都要吃点。其中一个朋友身体好，胃口好，一会吃海鲜，一会吃烤肉，一会喝冷饮，一会喝咖啡。不亦乐乎、享受其中。我很是羡慕，她的消化功能真是发达。我也想敞开一次尽情享受美食，可是我还是惧怕胃被撑着，那种拥堵、难以疏通的感觉很难受。其实，也怕吃成大胖子，所有漂亮衣服穿上都失去了线条的美感。我竟因为一顿饭而联想了这么多的问题。
我的思绪缓慢地逃走，静静出神，似乎过了很久，他们终于酒足饭饱，喊我出发。我看看餐桌，盘子里还有许多的食物残留，没有吃干净。东倒西歪躺在那里。我一回头似乎看见她们那么委屈和无辜的表情，那种表情让我心里很不舒服，很难过。我随即便想到了下乡时候，见到的那些老人和孩子，与她们的表情那么相似。村子里的老人和孩子在深山里面，也许有些人一辈子都不会知道在山的外面还有这样高档的餐厅。更不会来这里吃饭用餐。
我的心不禁伤感起来。我能做什么呢？能做的太少了。精准扶贫下乡的时候，我看到他们那么可怜，把家里的旧衣服带去，又号召朋友拿来了旧衣物，送给了需要的人们。她们高兴地接受，眼里竟然闪动着真诚的光芒，感激我们这么微不足道的举动。粗糙的手紧紧握着我们的手，似乎给予的'是天大的恩惠，而我们内心却充满了歉疚，能力太小了，如果能力很大我们可以多多帮助她们的……
与朋友分别数日后，闲来无事我打电话问候，她疲惫慵懒地应答。问她怎么回事，她说别提了，上次自助吃多了，吃坏了肠胃，难受好几天，刚刚才好一些。好几日没怎么吃饭。我取笑她，这下不用专门去减肥了，又省钱了。朋友诉苦，下次可不能这样了，贪吃惹下的祸啊！以为自己的胃口好得不行，吃了铁也能化成铁水呢。不行了，老了，胃受不了，我这几日脸色不好看，化妆品也浪费了，身体内部不好，保养品也不管用了。以后再不能随心所欲吃东西了，必须经得住诱惑！我一想，是啊！面对美味控制食欲是一件难受的事情。一想到躺在那里残留的食物将要被丢弃，她们那种无辜、委屈的表情，就想到了山里的孩子与老人也是同样的表情。对比之下，心里似乎多了一些什么，也要丢弃一些什么。
而爱美的女性，身体内部健康，才能让皮肤好啊！我暗自为自己庆幸。平时，也注意饮食的合理安排，也注重养生，不胖不瘦，脸色和身材还算令人满意的。平时除了收拾家里卫生，其实时间就是用来读书写作了。生活极为简单，幸之，甚好。
世界上美好的东西太多太多了，有很多我们没有见过，没有听说过。我们不可能全部得到，也没有能力全部得到。即使有能力，也享用不完，适合自己需要的东西就是那几样，足够。否则，可能会适得其反，让自己受伤害，受折磨。
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