【导语】“Yami”通过精心收集，向本站投稿了9篇我的美食情怀散文，下面是小编给大家带来我的美食情怀散文，一起来阅读吧，希望对您有所帮助。
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篇1：我的美食情怀散文
我的美食情怀散文
“不时，不食”是中国人饮食最重要的特点，在四季分明的国度，不同的时节，会呈现出千姿百态的美食。
中国人关于美食与味道的传承往往通过家族，心口相传，延续家的味道。而中国对自然的依赖与敬畏，以及对气候变化的敏锐感知，从立订的“二十四节气”便可了解……
时节囊括了农业文明的24节气与72物候，节气的变化也意味着许多独特节令美食的出现。
又到一年寒食节，味蕾被一缕记忆的风唤醒，佛堤杨柳婀娜生烟。每年的这个时候，传统的蒿子粑，再度重现在家里餐桌之上。
篙子粑
蒿子粑又称蒿粑粑 ，据载:蒿子粑是传统江南青团衍生出来的另一种做法。这种做法流行于安徽江淮、江南地区，是清明节及农历三月三的汉族民俗小吃之一。
记忆里的童年，少年，乃至现在，味蕾中传承的各种记忆，都来源于外婆。外婆仿佛会变戏法一般，总是会在不同的季节，带来不同的惊喜与美味！
春回大地，油菜花的时节，外婆都会带着我，提着小竹篮，来到田埂、路边，采摘蒿子，起初，我不识庐山真面目，常常摘了杂草放于篮中，外婆都会耐心的教我识辩，外婆说蒿叶有两种；大叶蒿和小叶蒿，用大叶蒿制作出的蒿子粑要比小叶蒿鲜美，口感更佳！而采摘时，只摘取蒿叶的上半截就可以了，那时的自己似懂非懂的学习着，寻找着。
随后外婆会将采摘的蒿子，直接带到池塘边，在糙石头上搓揉，挤出绿色的汁液，经过反复的揉搓，留取最后的渣叶，回到家中后，外婆会将洗好、沥干的蒿叶放入锅中同咸腊肉一起翻炒片刻，随后将其放入盛放米粉（糯米粉也可）的盆中，趁热将它们搅拌均匀，然后用手慢慢揉团，再轻轻拍扁，放在铁锅中，经过柴火的温和洗礼，锅中传出噼里啪啦的油煎声，篙子粑的香味，就从锅盖缝隙间飘然鼻中，让人垂涎三尺，食欲陡增，而煅烤后的'蒿子粑，有着一层薄薄，焦黄的粑壳，咬起来又脆又香。
外婆
“乡愁”是一种无法割舍的情怀，不管从南方到北方，从国内到海外，最好的东西是故乡的东西，最好的回忆是童年的回忆。
美食讲述了人生百味，而外婆做的最平实朴质的“篙子粑”，让我的味觉见证了，外婆的不善言辞，浓厚的爱，都混搭在了四季轮回的食物里。
光阴刷的一下，把我拔高了，也在你的鬓发上，留下了痕迹，又是满城金灿时，却不及你慈祥和煦的笑……
篇2：只是情怀而已散文
只是情怀而已散文
文凌木
曾几何时，是谁在成长的臂弯，欢歌笑语。
曾几何时，是谁大手牵着小手，行走在蓊郁的小道山径。偶尔从乱草中钻出一些生灵，也会说别怕。
曾几何时，是谁坐在田垅上，看着父母手执荷锄，在地里翻土、播种。
曾几何时，又是谁顶着艳阳秋风，爬在树上采摘熟透的香果。 即使碰到一些虫子，也是脸无惧色。
岁月流逝，年华匆匆。在成长的乡间原野走过十几个春秋后，我们逐渐与故乡的那一寸土，那一抹景，背道而驰，渐行渐远。我是一个在闲暇时，喜欢涂涂写写的人，也爱沉浸于网络文字的惊涛骇浪中。只是当我们走出金风玉露的港湾，转身回眸，跳跃在素纸上的只是心中的一种情怀而已。
不知是现实的迷离，还是梦醒初上。当西风阵阵拂起夏天的最后一叠罗裙，秋的步履便渐渐的迈进了季节的门槛。遥望辽阔的天空，蔚蓝的色彩将整个心也涂抹成了醉心的蓝。猛然间才发现，那些藏在心底返璞归真的情怀，却只是一种情怀。
在文字的世界里，我渴望山水之乐，向往田园风情，于是也在一路追逐这样的风雅。
（一）
多少人的笔下，描绘出了一幅静谧、安闲、无陈杂、无世俗的画卷。青山绿水，云雾升腾，鸟语清宁，蝶翅旋舞。我渴望有一天，我能放下一切，带上心中的欢喜，走进莽莽苍山隐居。山中有一木屋，屋旁清泉叮咚，碧竹生烟，门前一条幽径小道蜿蜒绵长，伸向云林深处的古刹。而我则是木屋的`主人，可以与书、与琴、与笔、与茶谈心。走出屋外，可以与花、与草、与树亦或是与飞旋来的鸟儿、昆虫，与一切有灵性的生物进行对谈、欢歌。
我可以伴着清晨的阳光雨露，穿着素衣布鞋，提一只竹篮，采撷路旁的鲜花绿草，走进深山古刹，唱一夜梵音，听一曲晨钟暮鼓。我可以枕着月光看书、写字，听着泉音，弹琴赋曲。做一世隐世女子，不喜、不悲、不惊、不扰，一世平淡，纤尘不染。
（二）
又有多少人的笔下，书写了一卷与世无争，风光独好的世外桃源。就如陶渊明笔下“土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属。阡陌交通，鸡犬相闻。其中往来种作，男女衣着，悉如外人。黄发垂髫，并怡然自乐。”我可以守着父母辛苦搭建起来的土墙瓦房，守着几亩能够生长粮食的土地。伴着晨曦的升起日出而作，跟着夜色的降临日落而息。全身沾染着乡间的色调，呼吸略带着泥土的气息。将自己一生的年华送给山中岁月，也将自己一生的追逐埋葬于土地。
我可以采摘清晨的蔬菜瓜果，在寥寥炊烟的笑语中，做一顿粗茶淡饭。与父母、与爱人、与孩子一同享受田园的风情。我可以砍柴、剁猪草，养着鸡鸭牛羊，做一世文人笔下乡野村姑的倩影。
可事实呢？行么？
如若我真的独居山中，有书、有琴、有茶作伴，我是否能耐住山中的寂寞与孤独，又能否真的不向往山外的繁华？我的吃穿住行又从何而来？随之而来的一系列的生存问题，将围绕着心绪，需要解决。因为我们是社会中的人，如何避群而居？
如若真的给我几亩田地，耕种。我又如何耐得住乡野环境的清苦？我真的能像父母那样，顶着烈日在地里挖番薯、掰玉米？我能像父母那样精打细算着，什么蔬菜瓜果在什么季节播种，什么季节成熟，才能卖到更好的价钱？亦或是农忙时节，顶着斗蓬蓑笠在灌满水的田里插秧？……事实证明，我是不行的。
我是在乡间原野长大的孩子，裹着泥土的味道，穿着乡野的裙摆。可是在岁月的缝隙里，在四季的轮回中，我已走失在了都市的荒原里。
如果有一天我说，我要回到乡下生活，那肯定是骗人的。乡间的风土人情固然美丽，可我受不了乱七八糟的蚊虫叮咬。如若在山径小道散步，一条蛇突然从草丛中钻出来，足以吓得我手握冷汗颤抖。甚至下雨天，在路旁看见动弹的蚯蚓，都让我感到毛骨悚然。当然，在父母的娇惯下，我更承受不了地里活儿的劳累等等等等。
现在我才知道，原来那些笔下所描绘出来的山水风光、田园风情，只不过是我们在繁华都市的生活中，百无聊赖滋生出的一种情怀，仅此而已。
而穿梭在那大山深处，肩挑背磨、耕种、收获的人，依旧是我们的祖辈、父母。
篇3：家乡的美食情怀作文
家在绩溪县，有各种美味小吃。其中最受人们喜爱的就是挞馃了。
挞馃分为两大类：一种是咸的，还有一种是甜的。咸的又有各种各样的馅：萝卜丝的、腌菜的、香椿的……只有你想不到的，没有做不到的。其中香椿挞馃是绩溪最有名的，只要是吃过香椿挞馃的人，都会对它赞不绝口。
香椿挞馃里面放了一些辣椒，吃上去有点辣，有点咸，但却又有一种非常美味的味道，让人觉得满嘴香味，回味无穷。
甜味的挞馃比较小。它的皮很薄很软。一口咬下去，觉得皮粘粘的，却从不粘牙。里面的馅是芝麻加肉，透出一些裹着肉香的甜味，那一口下去让你有一种说不出的美味，使你百尝不厌。
但是，我最爱的却是腌菜味的挞馃。它虽没有甜味的甜，也没有香椿的香，它吃上去有点酸，有点辣，皮却又薄又脆，里面的肉在烤锅中烤的油往外冒，香脆可口，满嘴生津，那种美味在你的舌尖不停地流动着……
当然，挞馃可不止这几种，还有更多美味的，如果你有机会来我们绩溪，可一定要品尝一下啊！
篇4：家乡的美食情怀作文
我的家乡是重庆，我对咱们重庆的美食当然是“无所不知”，然而，我最喜欢的还是重庆小面和重庆火锅。
首先，我介绍一下重庆小面吧！
我们的重庆小面，味道麻辣鲜香，堪称色香味俱全。别说是十里了，就算是百里之外，也可以闻到这美味。在肚子特别饿时，闻着这味道，看见着鲜红的辣椒酱，微黄的被作料拌过的面条和绿油油的藤菜，自己不知不觉中，就“饱”了，不是肚子饱，而是眼睛和鼻子都饱了！相反，肚子会更加地饿。能在肚子饿的时候吃上一碗热乎乎的小面，那可就太爽啦！
除了重庆小面，还有一种美食是火锅，接下来，我就介绍介绍下一种美食——火锅吧！
在寒冷的冬天，我们家乡的人总会去外面的火锅馆或是自己在家里做火锅，约上几个朋友，或是三十几个，或是一二十几个，或是五六个，或是自己一家两口三口。聚在一桌子、两桌子上，还未动下一筷子，就已经能感觉到火锅的温暖和闻到火锅的美味。重庆火锅的“种类”也很多，有清汤、鸳鸯、麻辣。到了过年的时候，能和家人或朋友聚在一起，热热闹闹地吃一顿热乎乎的火锅，更是渲染了一种团圆的气氛，这才是吃火锅时的最大享受！
我的家乡的.美食是不是馋到来自其他地方的你们了呢？如果你们喜欢，我可以带你们去慢慢品尝。
篇5：我的大漠情怀散文
我的大漠情怀散文
虽未亲身到过大漠，心头却时常萦绕着一份大漠情怀。似乎，大漠为我绾了一枚难解的心结。
曾神游过大漠孤烟的奇景，也曾构设过荒漠胡杨的画面，每每回味，便觉得心中一泓清溪在涌动，使得我心又飞向大漠……
有时常问：大漠，我为什么对你不停梦绕魂牵？朦胧之中忽见得茫茫戈壁、漫漫黄沙，纵然万里也渺无边际。此时却在人迹渺无的沙丘中生起一柱孤烟，接通了茫茫的漠、渺渺的天。又见得胡杨立在天漠之间，苍劲，巨硕，衰老中透着生机，向世人宣称他那站着一千年不死，死了一千年不倒，倒了一千年不朽的神话。
不知是夜装扮了大漠还是大漠美饰了夜。在夜漠之中时有繁星点缀苍穹，时有明月朗照乾坤。玲珑的夜与漠便另人梦幻般的心驰神往。加之时有孤狼引嗥，戴月长啸，凄厉中便凸显着那番神韵。
渐渐地，我明白了：无论你来自何方，又将何去何从；无论你是满身伤痛；亦或是彷徨绝望；浩瀚无垠的大漠都能抚慰你的心灵，为你疗伤。把心投入大漠，你看到的只有空明澄清。清潭亦如此，却没有这番厚重；明月亦如此，却没有这般辽阔。
当你身处逆境时，大漠便来将你抚慰……
大漠是一种对尘世浮萍的澄清，亦是一种对俗事蛛网的拂拭。大漠也是一种平静，一种惬意。空明的苍穹为被，铜色的`金沙为枕，木楼独处无倚亦无傍。唯驿棋高展，尘沙漫漫，此中便卧居着独处的寂寞与甘愿。。
渐渐悟得大漠是一种归隐的托付。陶五柳心寄桃花源，却终归一场虚幻一场梦。大漠却是可处可见的心灵驿所，可触可感的情感归宿。它承载的是那份逸世的漂泊，那份洞彻的归隐。大漠满怀心亦在梦亦在大漠无疆心在徜徉梦在徜徉。
携一匹孤驼，不缀驼铃，朝向西方轮盘般的红日走去，身后只留下一串深陷的脚印，在闪烁的夕晖下，渐渐埋没在过往的风沙中…
篇6：我的古典情怀散文
我的古典情怀散文
生活在现实的人海，历尽凡间琐事，阅书数卷，我偏偏独爱那古典魅力无穷的美丽。
我爱仕女变化多端的发型，瞧那或高或矮的云鬓：高挽的，盘拢的，低垂的，蓬松的；闪亮精致的头钗，以及耳颈腕间的饰品，每一处都是那么的动人心弦。我爱仕女笑靥如花的粉脸，阅那如弯月似黛的柳眉，含情脉脉的杏眼，樱桃轻起的'朱唇，如玉娇白的牙齿，燕昵般的柔声细语，每一个回眸之笑都是百媚生；我爱仕女端庄素雅的的衣装：看那轻舞的飘带，舒展的水袖，紧束的腰身，摇曳的长裙，恰到好处的微凸出丰满的胸部；前襟的丝扣重叠缠绕，掩映在裙裾下的金莲绣花鞋，每一个转身都是那么的婀娜多姿。
我爱仕女轻移莲步若行云，坐卧皆优雅的姿态；玉手仟仟抚琴声，如柳细腰娇羞态，敢问那位君不陶醉？又有谁不愿喜悦那由内而外散发出的迷人之美？
我更加爱古典女性的高贵品质，她们为国为民为家为情献身的壮举，苦守贞洁烈志的功名，虽为世人所不解，但那不乏不朽的英明，却千秋万古流芳，并传唱至今。
且不说西施、貂蝉、王昭君、杨玉环她们的闭月羞花之容，沉鱼落雁之貌。先表一表驰聘沙场的女英雄们吧！花木兰、穆桂英、樊梨花和杨门女将，哪一个不是英姿飒爽，侠肝义胆而有精神抖擞！
在列几位历代传奇才女之典故。
西汉时才辩超群的班婕妤，她的《团团扇》里曰“出入君怀袖，动摇微风发，常恐秋节至，凉风夺炎热，弃捐箧笥中，恩情中道绝。”义正言辞的讽刺了当时封建帝王的瑕疵。东汉时博学多才的蔡文姬，她的《胡笳十八板》，琴曲歌词气魄雄伟感情奔放，苍凉悲壮又哀怨动人。
唐朝才华绝代的上官婉儿，一首《彩书怨》：“叶下洞庭初，思君万里余，露浓香被冷，月落锦屏虚。欲奏江南曲，贪封蓟北书，书中无别意，帏帐久离别。”强烈反应了宫廷生活对女性的束缚。
宋朝漱玉词高一代的文宗李清照，其《声声慢》催落多少人的泪，著名《乌江》：“生当做人杰，死亦为鬼雄。至今思项羽，不肯过江东。”她的爱国激情鼓舞着多少仁人志士。
还有卓文君、王宝钏、孟丽君、杜十娘等其傲骨的气节不得不令人惊叹佩服；天庭的七仙女，女皇武则天，嫁西藏的文成公主，清代弹词《再生缘》作者陈端生，以及许多脍炙人口经典之章《孟母三迁》《缇萦救父》《岳母刺字》《白蛇传》……
此上古代女性们淋漓尽致地演绎出：“那个女子不如男”的风采，诠释尽女人的善良仁爱，那博大宽广的胸襟，也应该是现今女子们所要学习的吧！如今有谁能及？
历史是一条灿烂的银河，那古典中的女人就是璀璨耀眼的繁星，将永远闪烁着不灭的光辉。
我愿融入进古典的美丽中，我愿沉迷于古典的诗词里，我院陶醉在古典的韵律间，我愿聆听古典音乐《梁祝》的缠绵，我愿欣赏古典柔美的舞蹈，我愿享受古典的飘渺意境。
我爱古典，爱古典中所散发出的高尚、尊贵、美妙、优雅的精华。古典美陶冶了我的情操，古典美充盈着我的胸怀。
篇7： 我的太极情怀短篇散文
我的太极情怀短篇散文
三年前，我与太极结缘。我不是什么太极高手，与宗师更是相去甚远。但是，我却有练拳的喜悦，有着学习太极的感受，有着属于自己的太极情怀。
欣享太极的那份清静。太极拳的静，首先是心静，忘却纷繁琐事，寂然凝神；太极的静，是与自然相融的静，迎彩送霞，披星戴月，如柳扶风，如雨沐容；太极的静，适宜宁静的环境：树林里、公园边、小河岸。让感觉与与流水相映，让拳姿与落叶共舞，让身影与飞鸟同乐……
太极首要是立身中正，不偏不倚，做到稳健，刚直不阿；太极强调松沉，沉肩坠肘，疏合自如，气血自然贯通上下；太极以用意为领，且须分清虚实，“心要虚，心虚则四体皆虚，丹田与腰劲足底要实，三处一实则四体之虚皆实，此谓虚而实。”……
练拳练人，练拳修心。太极以立身中正为本，正蓄正气，以诫为人正源清本，诚信友善；太极比划的是圆，圆中任意一点皆起点，任意一点皆终点，无极无终则为永恒，以示做事无怨无悔，圆满畅达、永无止境。太极走的是螺旋步，缠丝劲，彰显得是探索中曲折前进的'真理。
太极以柔为美，柔中带刚，刚柔相济。她练得不止是潇洒和健美，也不止强身和健体，而是人与自然相和谐，形与质的相融合，精神肉体的相统一。自然而然，适应百态，化解千般，包容万物，无极永恒这才是太极的真谛！
我喜爱太极，在静中感受挥洒自如，在自如中体会专一致志，在专一中享受动作与环境的合一，在统一中领悟人与自然的和谐。
篇8：我的江山情怀散文
我的江山情怀散文
最初结缘于江山是因为在散文在线看了雪落黄河边的文章，她在一篇文章中提到了她的江山缘，以及她在江山的成长和进步。做为江山编辑的她用朴实细腻的文字写出了江山的优秀和宏大。在她对江山深情款款的描述中，我对江山也有了一些初步认识。对于同样爱好文字，偶尔也喜欢挥毫弄墨的我不免有些蠢蠢欲动。也想走进江山这个文学的圣地去看一看，学一学。
于是，我打开电脑查了一下江山站的百度全科。从资料上知道了江山是迄今为止全国唯一一家严肃性站，地属北京众智领航科技发展有限公司旗下，拥有严格的审稿制度，以打造精品文学为目标。网站文学作品包括长中短篇小说、诗歌、散文、影视剧等作品。曾有多部影视作品已经被拍成了电影、电视剧。看着百度全科显示的资料，也进去看了几篇作者的精品文章，水平确实很高。说实话，面对如此优秀的站，如果想进去发表文章，就凭我那些胡乱涂鸦的作品，这水未免有点深，真不敢轻易涉入。但后来看见网站对作者作品的要求是：门槛低，审稿严。想想门槛低不就是只要是文学爱好者，谁都可以进去请教学习吗？至于文章能不能发表那都是小事。
于是，抱着试试的心态，点击网站首页进去，用水犹寒为笔名注册了会员。并且在自己的散文在线个人主页里找了篇《那些曾经美丽过的情感》的文章复制进去，想看看反应如何。一天后再登录进去一看，有封网站编辑的录用飞笺，这样的文章采用信息风格还真是网络发表文章中独具一帜的，让人惊喜又温暖。点进自己的文章页面，与文章标题栏并列的是一粒黄豆大小的小蓝豆。了解到这是社团推荐标志，红豆豆是精品文章推荐标志。虽然只得了个蓝豆豆，但作为首次与江山结缘的我来说，也还是比较欣慰的。初识的见面礼毕竟得到了认可，给喜欢文学的我一点点小小的信心，这不能不说是件喜事。
接下来就看见了审稿编辑的评语。对于这篇文章，我只是在写，还从来没有仔细的去分析过文章的文风和文字的格局。而编辑欣雨文萃却是认真仔细的给文章作出了中肯的评价，她说：“文章文字很不错，华丽而不虚幻，无实却又务实。就是句号使用不当，而且太多，害得编发时，像运作爱情一样，处处不敢掉以轻心，不然偶一看走眼，就会给江山散文带来不应有的缺陷。”看她提到关于标点符号的意见，我不得不承认，给文字打标点符号一直是我的软肋。想到江山编辑审文章连每一个细小的标点都如此认真仔细，确实辛苦和不易，不免对江山更多了些崇敬。只待以后写文章时多些注意和认真，尽量给审稿的编辑少些不必要的辛苦和麻烦。
接下的日子里，我陆陆续续的在江山发表了些散文、诗歌之类的文章。虽然大都是些蓝豆豆，红豆豆没几颗。但编辑们都是认真仔细的审稿，不论是第二琪、洛漾熙、还是指间年华……他们审稿的每一个点评，常常是少则几十字，多则几百字。他们的评语文字优美，洋洋洒洒。如小桥流水，涓涓细流暖人心，眷眷深情感染人。如果不是标题明示，我倒认为他们的评论就是一篇不错的优美散文，既能柔化作者的感情，又能鼓舞作者的写作激情。你说，面对这样的编辑，这样的站，你还能有多少的抗拒力。除了继续在自己的文学领地刻苦学习，努力耕耘外，谁还能脱离得了这份厚重的江山情。
自从走进江山，每天我都会花一些时间进入网站，走进那些优秀作者的个人主页，或是进到精品、绝品页去看看优秀作品。江山不愧是品牌，站内齐涌了数不清的才子、才女们。不论是年轻的、年长的，他们的笔下都能妙笔生花，行云流水，款款深情娓娓道来。每一篇优秀的写景文章都能把廊台楼舍、清山绿水描写得细致入微，活灵活现，一幅绝美的自然景观傲然纸上；每一篇精品的情感散文或是小说、诗歌，都能细腻柔情，缠绵悱恻，深入人心，读起来让人触及灵魂，感动连连。我不由得由衷的感叹道：“江山”多好的名字！ 祖国的大好河山，炎黄子孙都聚集在你宽广厚实的怀抱里，感受你的温暖和美丽，柔情和厚重。江山――我将永远的爱你。
后来，一次偶然的机遇，江南烟雨社团的社长禹鼎侯在看了我的文章《今夜安好》后，说我的文章写得还不错，就给我发了个邀请函，说要我加入他们社团。想到他还能如此的认可我的文章，心里也还是挺高兴的，也就没过多的去了解加入社团有什么不同，不过都是在江山练练笔，写写自己的心情文字。于是以后的文章都根据他说的，发到江南烟雨社团里去了。其实想想也挺惭愧的，只因常常有些懒惰，所以迄今为止只发表了几十篇短文，精品也少。还是觉得有些对不起自己的.志趣和对江山的这份感情的。
作为文学爱好者，作为江山的一员。不论何时何地，我都要对广大文学爱好者们进言，如果你真的爱好文学，江山就是你文学乐园的圣地，是文字爱好者成长的摇篮。虽然书写文字是一件既辛苦又耗时的事，既孤独又寂寞，还没有报酬。时时还会在夜深人静的时候独自去寻找写作的灵感和思索的源泉。但是正是因为有了丰厚的思想寄托，在江山这片宽敞幽静的世外桃源里，你就能拥有一份宁静，一份安详。在这片神奇的土地上，你将获得一颗超凡脱俗，穿越时空的心灵。你会忘记烦恼和忧愁，弃红尘浮华于脑后，做一个自主灵魂的使者。每次江山赋予你的一颗小小的蓝豆，红豆，亦或是一顶辉煌的冠顶，那将就是你心灵的最高奖赏，美不胜收。
如今，走进江山已经快一年了。江山待我不薄，我在此或多或少的获得了些许进步。坎坷的人生道路上，是江山这片富饶，宽厚的土地滋润温暖了我冰冷的灵魂，让我得到了心灵的释放和自我的成长。从此变得乐观和豁达，笑对人生。在文学的道路上，我从此将义无反顾的把火热的灵魂投入到这片充满希望和快乐的圣地，做你忠实的粉丝。看看，社长又在邀请我写《当时只当是寻常》的征文了，要不，再试试。给江山投上一份热情，何乐不为呢？
篇9：不只是情怀散文
不只是情怀散文
林泓，来自岭南师范学院人文学院，在去年，她是数计院红土情缘社会实践队新闻组的一名组员，今年她接过了新闻组组长的“大旗”。
首先是因为情怀
原本，林泓并不打算参加今年的三下乡。而在今年三下乡队伍招募队员时，红土情缘社会实践队的好几个老干都十分希望林泓能够再次参与，但她坦白，答应“二次下乡”的那一瞬间是因为邹格。邹格是今年红土情缘社会实践队的队长，她俩都是2015年红土情缘的队员，头对头就寝，肩并肩作战。下乡之后，她们又一同投入广东省第十四届运动会的志愿服务。几番交集，她们成为了彼此珍惜的朋友。与邹格的交情，以及对这支队伍的感情，让林泓义无反顾地选择了再次下乡。
“我觉得三下乡一开始就是公益志愿活动，只是在这个时代，三下乡在很多时候变成了表现成就的载体，为了获奖，而忘了初衷，把孩子当成了工具……只是，当我投入到三下乡时，我还是想要为队伍做贡献，还是想为队伍做出好成绩，哪怕再苦再累……参与了，就要尽心尽力，在这里，更重要的是收获了朋友，长了见识。”
林泓说这番话的时候，神情和语气是有些矛盾的，一方面她明白三下乡所带着的一部分功利性，也明白一味地追求成绩而忽略了更深层次的意义似乎有些本末倒置；一方面她也想要为了队伍的荣誉感，踮起脚尖尽力去够。
但其实，初衷和队伍的荣誉感对她而言不分轻重，她会用心去爱那群孩子，同样地她也会努力为队伍做贡献。这并不是鱼和熊掌，这应该是可散可聚可相伴同行的微风和细雨。
很多人或许觉得，人文学院的同学不好好利用本院大好的宣传优势，去参加外院的队伍好傻，辛辛苦苦却也得不到什么具体的奖励。
“但我是心甘情愿的，没考虑太多利与弊，来了就要付出努力，今年也是如此。”
这大概就是一种只能用“情怀”一词来笼统概括的感情吧，谁拥有谁就能够懂得。
念念不忘的两个眼神
去年让林泓印象最深刻的是一个名叫嘉容的小女孩，以及被她称为刘老师的下乡小伙伴的眼神。
嘉容是海棠小学一年级的学生，因为家里贫穷，又有很多兄弟姐妹，平时是患有眼疾的年迈奶奶照顾着他们。所以，嘉容因为营养不良导致身体发育缓慢，并且可能因为贫穷，因为缺少父母的教育，她有语言障碍，至今不会说，也不怎么能听得懂普通话。
林泓说：“她很纯粹……”
她在极力地寻找合适的词语去描绘那个纯粹的让人怜惜的'孩子：“她目光中充满了对关爱的渴望，又很胆怯，因为她有语言障碍，很难与人交流，而当别人对她好时，她都不敢相信……但是，去拥抱她的话，她不会拒绝。”
林泓找出了去年的照片，照片中的嘉容看起来很瘦小，皮肤偏黑，眼珠子黑亮的惊人，看起来怎么都不像是一个九岁孩子，感觉最多不过五六岁。
“你对她有什么祝福吗？”
“我只是希望她能够平平安安，快快乐乐地成长。”
而林泓提到的刘老师，是来自其他学院的外校生，因为某些原因成为了2015红土情缘社会实践队的一员。三下乡结束后，队伍返回岭南师范学院，刘老师受邀到湛江玩几天。
有一次，林泓和刘老师以及其他队员一起去海边露营，“结束离开时，我们在公车站边等车边聊天，有一刻我们都词穷安静了一会，我看到他，他也看到了我，他的眼神……”
她停顿了很久，才慢慢说：“很像是看知己，遇到了情投意合的朋友那种欢喜，但是因相聚有时，所以眼里又有了遗憾，和舍不得……不过，不知他是什么感受，也不知是不是我想太多了，但我愿意这样认为。”
高山有流水，伯牙有子期，林泓则有一群因红土而结下深深情缘的小伙伴，这大概就是她在三下乡期间收获的最宝贵的真情，那是一起捧着饭盒坐在门口一起嘻嘻哈哈地分吃鱼罐头之后凝聚的真情；那是你在水龙头那头洗衣服，我在这头洗头发之后凝聚的真情；那是在同一个教室里一同教孩子们唱歌之后凝聚的真情……
千言万语说不尽，然而最初只是因为他们彼此都是红土情缘的一份子。
“你觉得今年的三下乡如何？”
她很开心地笑着说：“今年我一定会瘦的！”
十几天的三下乡感受会有很多，会很重，而“会瘦”这个词看起来搞笑，实际上饱含了林泓一直以来说的——她会努力，会很努力。
在三下乡之前，上一届队长曾建议邹格（今年实践队队长）每一组的组长最好是本院的，容易沟通工作，但是邹格说：“我看能力。”
所以，今年新闻组组长就落到了外院的林泓身上，因为她有能力，有经验，有热情，也有情怀。
（撰稿/郑雪桃 摄影/郑雪桃 红土情缘社会实践队）
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我的美食情怀散文（共9篇）
