【导语】“nancymay”通过精心收集，向本站投稿了4篇土家人的别样年味优秀散文，以下是小编为大家整理后的土家人的别样年味优秀散文，希望能够帮助到大家。
篇1：土家人的别样年味优秀散文
土家人的别样年味优秀散文
望穿秋水，穿越寒冰。暖阳初现，一派喜气。喜在房檐飘飞，乐似红红灯笼，张灯结彩。七彩银光，甚是流光溢彩。
楹联诗词，红中透黑。恰似蝶群翩翩起舞。舞出土家人的勤劳朴素，舞出土家人的爽朗精神。福到了，福落千家万户。
辞旧岁，不在话下。迎新春，更在今朝。祭神祭佛拜祖宗，这是土家人的规矩：三拜九叩，上香烧纸，点酒撒肉，默念先祖，击磬鸣炮，方算礼毕。
弯的是刀，圆的是月。月圆家圆国亦圆，家人一年四季难得一聚。锅里盆里碗里，无不是肉。天上飞的，地上走的，水里游的.，应有尽有。
小葱拌豆腐，更是别具一格。豆腐皮、豆腐丝、豆腐块、豆腐墩、豆腐脑……仅是豆腐种类足可以让你数半天。
至于那些配料饮料酒类糖果麻花糕饼，就更甭提了。
土家人，尽显勤劳质朴豪爽大方热情好客。火红的辣椒便是见证。
大年三十夜洗脚，也自然成了土家人的习俗。预示：霉运散去，好运来临。
好运多喜，喜乐新年！
摆手舞蹈
歌舞平升。一曲雄浑的土家歌曲响起，响在耳际，响彻天空。舞随歌蹈，歌随舞兴。
摆手舞，原是为驱妖除魔，祭奠祖先。因那歌声激荡震天，因那舞蹈娴熟精湛，上升成土家人的民族文化特色。流落人间，流传千古。
摆手舞，没有时间场地和人数的限制。可在何时何地舞蹈，就像蝴蝶纷飞，不固定在任何一朵花瓣上：想飞就飞，想舞就舞。
跳摆手舞，可以是一人亦可是两人，可以是多人亦可是一群人。人愈多，氛围就愈浓。那磅礴气势，更是一泻千里。
如望庐山瀑布——飞流直下三千尺，疑是银河落九天。
正月初一，是土家人欢度新春跳摆手舞的特定节日。那阵势，那气派，岂是泼水节或火把节可媲美的？！
戏耍龙灯
蛟龙出海，浪滚三江。王龙生子，子生龙孙，孙生龙子，子又生孙，孙孙子子，子子孙孙。什么黄龙，青龙，白龙，紫龙，红龙，绿龙，彩龙，长龙，短龙，高龙，矮龙，肥龙，瘦龙，无龙不有。
戏耍龙灯，是土家人欢度新春的又一大盛事。一年就一次。正月初二出龙，正月十五回龙。这其间龙灯不断，锣鼓喧天。队里有老人亦有青年，有女人亦有男人。女人在队里多半负责敲锣打鼓。
龙出农家，龙至农家。路上少不了吆喝，桌上少不了美言。每家每户的主人，请酒宴客，鞭炮迎送，自是心甘情愿。
戏耍龙灯，最为精彩的则数回龙会师。正月十五，是龙们团聚欢愉的日子。各色龙队，在锣鼓喧天，炮火连天中翻腾巨滚。
翻滚出龙的精神，翻滚出中国人的气魄。
篇2：别样的年味散文
别样的年味散文
什么是年味？年味是全家团圆的喜乐气氛；就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒；就是屋外烟花闪耀印入眼帘的那一抹灿烂；就是妈妈忙前忙后做的年夜饭中的那一锅饺子……带着味蕾的期盼,说走就走，回家过年。丁酉鸡年春节让我体会到别样的年味。
简朴的衣柜。回家时大意忽略了湖南的温度会低一些，没带棉衣。实在忍受不了凉嗖嗖的寒冷，想起前几次回家留给母亲的几件羽绒背心，习惯了在母亲身边的衣来伸手，遂找母亲拿衣服。母亲把衣柜翻了个遍无果，我以为母亲的眼神不好使，自己去翻箱倒柜。头一回打开母亲的衣柜，让我泪眼模糊，映入眼帘的是母亲多年前穿着的衣服，用手触摸，经年漂洗，衣服没有一点质感，硬梆梆的，给母亲添置的羽绒羊绒全然不见。母亲喜欢分享，莫不把衣服送人了？我大声地问，母亲微笑着说：“不记得了！”母亲独钟情身上的棉衣棉裤，穿了快三十年，是妹妹在东北上学时的军用棉衣棉裤，虽然还算柔软却已失去原来的纹理。母亲节俭，每次回家前，母亲电话里会反反复复强调不要给她买新衣裳，一来储备很多，有些衣服从来就没穿过；二来年纪大了不需太多的衣服，以免浪费。
跌倒的母亲。母亲闲不住，一会儿在厨房烧水，一会儿到菜园摘菜，一会儿去后山为家禽添加食物。我们一回家母亲就更加忙碌了，我在冲洗地面时，母亲笑眯眯的看着我，犹豫了一会儿想来到我身边与我拉家常。地面有积水，母亲走过来时，脚底一滑在我面前摔了个四脚朝天，吓得我一边惊呼，一边扶母亲起来。我的惊叫让父亲听到了，走过来叱责母亲到处走，好在母亲矮小，又穿了厚厚的衣服，裤子湿了之外，并无大碍。我自责不已，赶忙找来干净的衣服，母亲却坚持衣服没湿透无需更换，追着母亲在庭院绕了两个圈，她才乖乖的进了房间换了衣服。年迈的母亲经常无故跌倒，离开视线太久，父亲就会扯开嗓门呼叫母亲，以确定母亲处在安全状态。
哽咽的父亲。小村落的习俗，大年三十的早餐也是要有仪式感的。一大家人围坐在饭桌前，父亲会有一个开场白，通常是对当年每个小家庭的大事件做一个回顾，展望来年的生活，对晚辈的提醒与寄语。父亲从大姐家开始点评，讲到哥哥家时，突然哽咽难过，讲不出话来，我走到父亲的座位旁，发现他泪流满面，轻拍父亲的后背，帮他擦干脸上的泪水。父亲哽咽着说刚刚与嫂子通电话，哥哥一家临时决定呆在县城过除夕，不回老家与爸妈团聚，这虽然不在父母的预期，但豁达的父亲不会为此伤怀。哥哥家的临时决定隐含其它的事情，父亲心担忧，才会难过。
恼人的感冒。年前没有预兆的感冒了，为了回家，一向与感冒死缠烂打的我，不得已去看了医生，遏制了感冒病毒的扩张。回到老家，清新的山风、和煦的阳光成了最好的治愈剂，感冒症状基本消除。偷乐中，就管不住自己的嘴了，一块充满童年味道的油豆腐像炮仗的引线，让感冒病毒卷土重来，喉咙痛，咳嗽不止。喉咙痛可以哑忍，咳嗽无法掩饰，一咳嗽就招来父亲的唠叨：平时不运动，抵抗力才这么差；这么大个人了还不会照顾自己，管不了自己的嘴。我百口莫辩，冲父亲扮个鬼脸捂着耳朵逃跑。父亲还监督着我的'馋嘴，当我坐在沙发上认真啃着番薯干时，父亲走了进来，嘟嘟哝哝“基本的常识都没有，咳嗽就不要碰油炸上火的食物，以免病程延长。”只好把吃了一半的番薯干乖乖交出来。
拥堵的返程。汽车开进千家万户，小小的县城里偏僻的乡村机耕路都成了停车场。从家到高速入口像蚂蚁爬行，平时的十几分钟变成了两小时。一路走走停停，到达湖广边界天已全黑。简单吃了晚餐，电话向父母谎称已安全到达广州。依据导航显示的数据，弃二广择连清高速而行。连清高速车多，坡陡，路灯不够明亮。突然前方的车辆急刹，两次点刹车刚平稳停下来。“砰！砰！砰！”后面传来三声巨响，完了，撞车了！心都跳出来。回头一看，后车冒着浓烟，赶忙从车中钻出来，两腿发软，站立不稳。庆幸的是并无大碍，好在是返程中，不用担心父母的翘首以盼。
泪光点点，欢笑阵阵，别样的年味，别样的爱。母亲虽矮小但能量满满，父亲不苟言笑却处处柔情。短短的相聚，浓浓的亲情。尺璧非宝，寸阴是竞。
篇3：优秀散文：奶奶的年味
优秀散文：奶奶的年味
日子己跌进腊月，年关己近了，乡村处处弥漫着浓浓的年味。
在这个腊月，在熙熙攘攘的人流中，在丰富多彩的年货中，我又想起了在乡下时的年味，想起了一辈子生活在乡村的奶奶，想起奶奶她老人家坎坷的年味。
实际上，奶奶已去世四十多年了，记忆里的奶奶，实际上永远定格在几个无法忘记的片断，比如过年的片断，枝枝叶叶的水份已被无情的岁月风干，只剩下几块硬如干枯的馒头片，慢慢嚼着想着，还能留下一缕余香在里面，也许己溶进了我的血液，在我的记忆深处打下难忘的烙印。
奶奶的年味，是乡村里一道另类的年味。
奶奶生有父亲等五个儿子，成家立业后，各个小家自有各家的`年味，奶奶过年几乎不准备任何年货，奶奶的年味就是五个小家年味的组合，那家有啥，就会给奶奶家分一点啥，条件好的会送一块肉、一瓶酒，条件差的就送一块豆腐、一把粉条，甚至一把青菜，送多送少，奶奶并不在意，但总会在村人面前显摆，这是老几老几送的。
正月初一，奶奶家是不包饺子的，但一天三顿都吃饺子。因为，村里姓史的一大家子，每到过年，辈份浅的都会给长辈端饭，一大早，各家各户就忙着烧火煮饺子，下的第一茬饺子，除了烧香拜神敬祖宗，下来就会送长辈，那时，我还小，几岁的样子，送饭等活就会交给我，先给爷爷、奶奶送，再给其他爷奶辈送。
因为子侄辈较多，奶奶就会早早地把锅腾 是梁，其实不是梁。因奶奶住的是一眼土窑，梁其实就是窑洞上侧横亘的一根长木头，镶插在窑洞两侧的窑邦上，挂着七八个挂钩，每个挂钩下都挂有一个大小不一的蓝子，平时稀罕的东西都放在蓝子里，柿圪瘩、柿饼、花生、红枣等，伯伯捎回的点心、水果糖更是被包裹着一层又一层，奶奶掂着小脚，有时还踩着椅子，拿下来，给我数着数目抓一些，又赶紧挂上去，使我们对这些挂在梁上的蓝子充满诱惑和眼馋。
奶奶的年味，还有埋在窖子里的萝卜白菜。
那年月，萝卜白菜也是奢侈的大菜，奶奶会早早地挖出白萝卜、红萝卜，还有大白菜、红薯等，冼净晾干，蒸锅馒头，年货就准备齐了，这些年货，对当时只有几岁的我们，并不感兴趣，我们的年味，就是挂在钩子上的蓝子，有事没事，我们就晃悠在奶奶屋里，或多或少，总会踅摸些好吃的，不出正月，奶奶的年味就被我们一点点消化完毕。
后来，只有五十多岁的奶奶匆匆走了，迈着三寸小脚，在棉花地里劳作时，一头倒下，再没有起来。当时只有几岁的我们，嚎啕大哭，从此，没有奶奶了，也就没有奶奶的年味了。
现在，人们生活越来越富裕了，年货越来越丰富了，鞭炮越来越响了，礼花越来越亮堂了，年味却越来越淡了，有的人家，到食堂吃顿饭，年就算过去了。
我却越来越想念乡村的年味了，想念奶奶时代的年味。因为，那时过年，大人孩子都有盼头。
篇4：描写年味的优秀散文
描写年味的优秀散文
说真的，拿到这题目实在是犹豫，现在过年已经没有什么年味了，倒有了丝丝的悲凉。不知道这情绪因何而起，但又确确存在的。俗话说大人怕过年可能也是这个原因吧，尽管这样心底还是暗暗地希望过年的，至少一家有了团聚的理由，悲哀的原因大概是没有了小时候的那种氛围吧。
我记得小时候过年前两个月就开始有过年的苗头了，泡糯米磨粑粑，煮糯米饭晒干做米糖，筛选长相好的山芋窖藏起来准备过年时候熬糖丝，山芋煮熟冷却后切片、切丝再晒干，这些都是前一个月就开始准备的。看着村里主内的妇女们一步一步地做这些的时候，过年热切的念头已经在心里煮的滚烫了。过年的美好真的不在于过年那几天，而在于那种期盼。
我最喜欢熬糖丝的时候，像我们那一辈，七八岁就能帮着忙了，忙的最多的就是锅灶底下填火，大人在锅灶上头忙，我们小孩就在锅灶下忙，抱柴填火，这些似乎是枯燥的事情。那时候我的奶奶还在，所以我们还不是主力，只能是奶奶的小兵，但是我们一定不会抛开主帅私自去玩的，原因就是奶奶在灶底有许多的秘密，一会一个烤山芋香喷喷的，一会一把烤花生香喷喷的，一会噼里啪啦炸出来的玉米花香喷喷的。如果外面正在下大雪，那真是歌里唱的.“屋外面下大雪屋里忙过年，哎哎，这是故乡温暖的冬天。”还不止这些，我们那时候很少吃到糖的，甜味就是意象中最美的味道。熬糖丝的时候锅边会起一层薄薄的皮，为了不影响糖丝的质量，这层皮都要不停的揭掉，每分到一块，那就是最高的赏赐了，一般都是表现好的孩子，所以我们都很听话地围在锅边。那时候姐妹多，我家就有四个。至今都还记得有一年过年，大人们在厨房忙着，我们四个小孩在多怪姐姐的打扮下，围着不同颜色的围巾绕着八仙桌不停地转圈，手里拿着鸡毛掸还有毛巾什么的，嘴里跟着哥哥念念有词，也不知道怎么了，就触动了爸爸，我们每人得了一顿打，到今天我们也不明白为什么得了打，但是那一刻欢乐的场景牢固地占据在过年的记忆里，到了今天，我们姐妹几个碰到一起还笑当时的情形。后来知道快过年的时候大人们都不允许孩子们说破话，就是不吉利的话，大概我们那天的阵势有点像道士跑堂的情形吧，但是一顿打都不能湮灭我们心中对过年的热切。糖丝熬好冷却以后，更是偷偷地用手指头沾一点点然后和别人家的比较，你舔舔我的手指头，我舔舔你的手指头，跟谁好就给谁舔。那时候经常一堆小孩在比家里好吃的东西，满足而又神秘。现在的孩子孤独多了，所以现在的孩子对过年没有了什么期盼，因为少了很多的乐趣。
蒸米面和磨汤圆面一般是同步进行的，蒸米面是功夫活，大一点也是要搭手的。石磨都是一个生产队公用的，轮到你家，就是半夜也要起来磨，不能耽误下一家使用。我记得一年的深夜，一家人谁也不闲着，一边磨粉——水磨，就是一点米一点水，都是用眼商酌着多少水多少米，不能太稠不能太稀，磨一圈加一点，所以要不停的手悬空这样紧张的劳作着，时间长了胳膊和腰都要吃不消，看似简单实则最累。磨磨是死力气，没有什么技巧，轮到哥哥和姐姐磨磨的时候，总是争争吵吵，一个说你不用力一个说你没用力，一路吵着一路磨下去，也分外的热闹亲切，不打瞌睡。我和妹妹也有事情干的，就是把蒸好的面皮从四方的铁锅里揭下来，再晾到事先拴好的绳子上，这也是流水线，一刻不能停的，不然铁锅换不过来。当然也有美妙的事情，就是把揭碎了的粉皮沾白糖吃，也可以沾酱油醋吃，广东小吃里的肠粉就是这样子。等面皮冷却了，还要及时取下来卷成卷，切成丝，放在簸箕里晾开，等到第二天太阳好再晒干。忙过年忙过年，过年的氛围只有在忙里才会热闹起来。现在唯一还有点过年的气氛，大概就是在赶回家的滚滚的车轮中了，又苦又累，跟当初的忙碌一样，苦并快乐着。那时候大人见面一般都问：你家什么什么可做好了？汤圆面轻松多了，米磨好了，用一块白纱布整齐的蒙上几层，然后上面放上草木灰，第二天揭去就可以了，用盆装好，当时要吃汤圆的时候掰一点就好了。这些都是过年时候必备的食物，现在有时候吃到米面加汤圆感觉都像是过年的那会儿，只是现在都是机器加工的，没有了那样的味儿。
到了二十八二十九那两天，全村庄都笼罩在油烟里，油炸各种小吃都在这两天进行，太早怕我们这群孩子偷嘴吃完了，到时候来了客人没有得招待。那时候都用的是自家的菜籽油，那种香就特别的浓烈些。不知道为什么？我闻到那样的香味就很难受，所以借故都是远远地躲开，记得一个午后，黄黄的太阳暖暖地照着大地，远远地从田野里看整个村庄都笼罩在一层薄薄的烟雾里，那种感觉突然就让我很感动，这就是人间烟火啊，热烈而喜庆，心里莫名地高兴起来。这个时候对吃的已经不太感兴趣了，好吃的吃多了也就“年饱”了。那最迷惑人的就是赶集办年货。
年货就是除了家里准备的材料外还需要添置点装饰的，比如年画啊、桃符啊、门对啊、香烛、衣帽鞋袜之类的，如果要是有幸被父母带了去，那快乐将是无法比拟的，因为没有见过的那么热闹，到处都是挂红披绿，人山人海，不远的三里街头要被挤挤搡搡一个上午走不到头。被挑去的孩子主要的任务是帮看着父母肩头的两头稻萝，因为挑担走路只看到前面看不到后头，人多怕东西被人拿跑了，我们一般牵着后面稻萝的绳子，不至于自己被挤丢，即便是这样任务繁重，那也是愿意的啊，那书本上所有的热闹繁华也比不过这里的了。等到大一点，父母也会给点零钱，我们去办自己的年货——烟花啊大彩啊，这些是哥哥喜欢的，我们不喜欢，我们喜欢头花啊发卡啊风车啊明星画啊等等小装饰品。这些还不是主要的，主要是有机会去看，眼睛接应不暇，一直从街的这头走到那头，再从那头走到这头，即使手里没有一分钱买东西，那感觉也是满足的。看过瘾了就美美地往回走，七八岁的孩子走上十里路一点不觉得累，回来还要兴奋地又聚到一起攀比去了。我没有觉得那时候物质贫乏，我倒更觉得丰富的，那种场景闭上眼睛都在眼前晃呀晃，而现在找不到那样的东西了。
收集糖纸也是过年里最美好的年味之一，因为只有过年的时候才能收到很多的糖纸，平时都不怎么见的。那时候的糖纸都是五花八门的，图案有花草有动物有人物，颜色更是大红大紫鲜艳夺目。村庄里到处都有飘动的眼神，专瞅着那些冷僻的地方，生怕遗漏了去，再把收集的糖纸聚集在一起，整整齐齐地压好，然后自然又是聚到一起去比较了，咿咿呀呀的争来吵去，最后又拿着自己的宝贝回家去，发誓明天找到更多更好的。
这年越到后来越觉得兴趣缺缺了，再到后来又有些厌恶起来了，大多聚到一起都会牢骚一句：这个年真没有意思，至于为什么没有意思又说不出来，但是到了年尾又开始热切地盼望着……
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