【导语】“功能丧失”通过精心收集，向本站投稿了14篇第一次学做菜作文，以下是小编整理后的第一次学做菜作文，希望能够帮助到大家。
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篇1：第一次做菜
第一次做菜550字
西餐店中的沙拉真是色味俱佳，7月1日晚上，我也做了一盘丰盛的沙拉大餐。
我兴冲冲地冲进超市，先买了一大包“奶油生菜”放入了购物车，接着，我又买了两根绿油油的黄瓜，然后，我买了一小包美味的肉片，最后，我买了一块黄黄的奶酪。OK！一切准备完毕！万事俱备，只欠东风！
回到家，我马上拿起锋利的削皮刀，想开始削皮。妈妈立刻说：“停一停！stop！stop！没有清洗，怎么吃？”我一拍脑袋：“哎呀！我怎能忘了这一步！”
把外皮洗净后，我又拿起削皮刀，“刷刷刷”，“大力士耍扁担－轻而易举”地削下了黄瓜皮。然后，我又把黄瓜放上砧板上，“哒哒哒”地切成小片，切完仔细一看，却发现黄瓜片有的太厚，有的太薄，但我觉得晶莹剔透的很漂亮。
我又拿出红彤彤的西红柿，把它们排排队，“看刀！”“咚！”西红柿“分身”了！
我再取出“meat”把它们叠齐，一刀切下去。哎！调皮的“肉山”分散开了！我没法了，只好横几刀，竖几刀地切。天哪！我居然也把肉片切成了小方块。
我把生菜、黄瓜、西红柿、肉片、奶酪、沙拉酱放入盘中，拌了一拌。哈哈！生菜绿油油的，一大片一大片层层叠叠地“挤”满了整个盘子，西红柿好像几个害羞的.小娃娃，遮遮掩掩地躲在一片片生菜后，有的还探出了小脑袋，可爱极了！星星点点的沙拉酱和奶酪好像一朵朵雪白的花儿，看起来让人口水直流。闻了闻，还带着一股清新的蔬菜香。我再也忍不住了，张开嘴向生菜咬去。可一尝，却发现，奶酪加得太多，我的沙拉咸得发苦了！我一看，妈妈似乎觉得并不难吃，把盘子里的东西吃个精光。我好奇地问妈妈第一次做菜的经历。当我知道妈妈十六岁才开始学做菜，而我的第一次却整整提前了七年。我以乎应该很满足，可我依然感觉很沮丧。还把整盘菜“送”给了垃圾桶。
看来做菜还真是一门学问！虽然我做得并不美味，但是我想只要反复练习，一定能超过我们家的那位“大厨师”
篇2：第一次做菜
在众多的趣事中，印象最深刻的就是我小时候炒菜的时候了。
记得有一次我放学回家的时候，妈妈不在家 ，于是我写完了作业就等妈妈回来，我等啊等，没过多久，我的肚子就开始唱“空城计了”，我脑海里突然闪出了一个念头：我为什么不自己做饭呢？然后我二话不说就开是做了，第一道菜是番茄炒蛋，我拿起一个蛋往墙上敲，“不，我的蛋！”我惨叫道。然后我接着敲蛋，一次，二次，三次..............“耶，我成功了”，我高兴地叫道，接着把番茄放到锅里，然后再把蛋放进去，煮了几十分钟总算熟了，第一道菜总算做好了，接着做辣椒炒肉，我放了一些切好的四川红辣椒，然后把肉放了进去，又煮了几十分钟，辣椒炒肉总算做好啦，然后我试了一下，好辣！真不愧是四川红辣椒，我刚要端的时候，突然发现妈妈已经在身后，妈妈说：“这么厉害,把菜都做好啦！”我大声的说：“没错，妈妈！”
这就是我第一次做菜的经历。
篇3：第一次做菜
我学会做的第一道菜是番茄炒鸡蛋。主要的材料很简单，只要三个鸡蛋和两个番茄就够了。
现在就要开始做啦。第一次做，处理番茄和鸡蛋花费了我好长时间呢！在妈妈的指导下，我把番茄放进煮开的水里，烫一会儿，这样做就能轻易地把番茄的皮给剥掉。切番茄用了我半个小时，因为刀太重了，我怕切到手，所以我慢慢地切。
番茄切好了，就弄鸡蛋了，这是我最怕的一步，我怕把鸡蛋打开后，里面的蛋黄和蛋清会滑出来掉在地上，可是妈妈和奶奶一直在旁边鼓励我让我试着去做。于是我右手拿着鸡蛋，左手扶着碗。然后把鸡蛋轻轻地在碗的边缘磕了几下。它没有裂开，我再用力地磕了一下。鸡蛋裂开了一道小口。我用两个大拇指把鸡蛋壳掰开。蛋黄和蛋清就滑落到碗里，我成功了！三个鸡蛋都打好了，搅拌鸡蛋黄和蛋清，我觉得很好玩，拿一双筷子顺着一个方向不停地搅拌，这可是我最拿手的了，不一会儿鸡蛋就搅拌好了。
下一步是炒鸡蛋了。我先把锅烧热，放了一点油，然后把蛋液倒进锅里炒。炒好后把鸡蛋装进小碗里备用。鸡蛋炒好后就可以炒番茄了，我快速地把番茄倒进锅里，怕油溅到我的身上。炒了两三分钟后加点盐、加点糖、再放点番茄酱。最后把炒好的鸡蛋一起倒进去，翻炒一下。番茄炒鸡蛋就做好了！
这是我学会做的第一道菜，你想不想吃？
篇4：第一次做菜
人生中有很多第一次尝试，这是我十二年以来第一次——做菜。
我做的是一道非常经典的菜——西红柿炒鸡蛋。
首先是准备食材，两个鸡蛋，两个西红柿。我先把两个鸡蛋打在碗里，加一点盐，然后用一双筷子斜着朝一个方向不停地搅拌起来，直到已经完全搅黃均匀了。
随后我把两个西红柿洗净，切成两半，把核切掉，再切成一瓣瓣就好了。我开了大火把锅烧热，倒入一些油，再用锅铲把油涂锅，把鸡蛋倒在里面，等鸡蛋两面都变黄时再把油沥下，倒在碗里。现在我把切好的西红柿倒进锅里加点水，翻炒起来，再给点盐，等盐融了再把蛋轻轻倒进锅里，用铲把蛋轧碎，再给一点盐翻炒一会儿即可完成了。
我把菜盛入盘子里，爸爸妈妈迫不及待地拿起筷子尝起来，我也尝了一下，令人惊呀的是味道还不错！我笑了一下，尝着自己做的菜，心里真开心！不一会儿，菜就被吃完了。
自己做的菜，味道真好，这也许就是收获的快乐吧！
篇5：第一次做菜左右
哈哈哈！卓哥今天要大显身手啦！
今天是我第一次做菜，做道什么菜？想都不用想肯定是我从小到大最爱吃的农家小炒肉！
一大早，我和妈妈来到超市买菜。这里的菜种类繁多，连辣椒都有很多种。如：又圆又胖的灯笼椒、又细又长的湖南椒、又宽又扁的青椒，它们还有着不同颜色：红的、黄的、绿的，看得我眼花缭乱，头昏眼花。好吧！这么漂亮的辣椒，我一个也不想放弃，今天我们的菜就改为五彩小炒肉！
回到家，我先把辣椒和肉洗干净，再把肉切成丝放入碗中，加盐和酱油腌制10分钟。腌制的过程中，我开始切菜，切菜前我很担心会切到自己的手，妈妈告诉我把手指弯一点，这样用力不会伤害到指尖，慢慢的所有的菜都被我切好了。
一切准备就绪，开始！
首先，我把锅里放油，等油热锅后把腌好的肉倒入锅中，可刚倒进去，那油马上就开始噗嗤、噗嗤的乱串，吓了我一大跳，我立刻快速地翻炒，不一会那些油就平静了下来，炒好后我把肉盛出装入碗中。接着，我把姜、蒜、辣椒依次放入锅中翻炒，再加点盐、酱油、豆瓣酱，眼看原本强劲有力的辣椒，现在已经变得软趴趴了，这时，我再把刚才炒好的肉倒进一起炒，让肉和辣椒充分融合。最后，加入鸡精、葱、起锅！
大功告成！一道美味可口的五彩小炒肉就这样出炉啦！
顿时，屋内肉香四溢、香气扑鼻，鲜嫩滑爽的'五花肉被包裹在五彩缤纷的辣椒周围，虽然还冒着热气，但我还是迫不及待地尝了一口，香嫩可口实在是美味极了！爸爸妈妈也被这色香味吸引了，连忙过来捧场，边吃边竖起大拇指，夸我自创的五彩小炒肉果然名不虚传！
这是我第一次做菜，没想到可以这么成功。相信通过我勤劳的双手，我还会创造更多的第一次，创造出更加多姿多彩的生活！
篇6：第一次做菜
每个人都有第一次，当然，我也不例外。没说到做菜，就会让我不由自主的想起我那惊心动魄的第一次？？？做菜。
那天，为了给老妈一个惊喜，让他们知道我已经长大了，我决定亲自下厨。
我来到厨房，想了想，决定上个“黄金菜”？？？炒鸡蛋。只见我围上围裙捞起袖子，摆出一种大师风范，开始了！我点上火，还未等锅里那残余的“水妖”消失，便把菜油小心翼翼的倒进锅里。谁知，油妖也来做乱，和水妖一起向我发射子弹，我惊慌不已，忙把锅盖拿来当盾牌，我小心地走过去把火关掉，油妖和水妖停止了袭击。“啊？呼？”我长长地舒了一口气，接着，我又去打蛋。我把准备好的鸡蛋在碗的边沿敲了敲，手轻轻一扳，蛋流进了碗里，嗨哟，差点就把鸡蛋捏碎了。突然，一小块蛋壳也溜进去凑热闹，这可把我急坏了，我使劲儿挑也挑不出来，唉，算了，就当补钙吧。随后，我又把火打开，啊，糟糕，油妖和水妖又来捣乱，为了防身，我又拿起我的盾牌。锅里噼里啪啦的响起来，我忙把蛋倒进锅里。过了一阵后，我关掉火，把鸡蛋盛到碗里，端上桌，递给了老妈。
老妈看着那狼狈不堪的鸡蛋，小小的尝了一口，“啊呸”，随着这声音，我想，你已经知道结果了吧。
其实，那件事已经过了一两年了，现在想起来，也不免有些好笑。那毕竟是我第一次下厨，我想，再往后的日子里，也应帮父母做些家务。不过，还得学会了再做，毕竟“看着容易，做着难”！
可是，不管怎样，我始终也忘不了那次惊险而又难忘的第一次。
篇7：第一次做菜
今天，爸爸妈妈不在家，到我大显身手的时候了，我决定要尝试着做一道菜——西红柿炒鸡蛋。为了能顺利地实现我的梦想，还特意把好朋友李子萱叫来当我的小助手。
我们平时都是享受大人做的菜，今天要自己亲手做菜了，却感到有点儿难了。怎么办呢？我心里蹦出一个好主意——查书。找来菜谱，我们读了一遍又一遍，做到心中有数，就开始做菜了。
我来做菜，李子萱负责读菜谱要点。我把葱花切成一小点儿一小点儿的，然后生火，把葱花放进去，“滋啦啦……”一阵阵葱香散发出来。“啊！好热！”突然有滴油溅到了我的脸上，疼得我扔下铲子便抱头逃窜了。
还得接着做呀！我稳了稳心神，拿出一个鸡蛋使劲磕，哈！蛋青蛋黄都流到锅外面去了，鸡蛋壳倒是进了锅里。“哎呀！”我大叫一声，急忙用筷子捞鸡蛋壳。李子萱看不下去了，把书一扔说：“真笨，看我的！”她抢过鸡蛋，猛地一磕，“哎呀……”又是一声惨叫，怎么了？哈哈，原来蛋青、蛋黄都溅到了她的衣服上。“嘿，你也不比我好！”说着我又拿了一个鸡蛋，这回我成功了！哈哈，知道本小姐的英明了吧！我又把切成片的西红柿放进锅里，翻菜，出锅，我们的杰作就这样诞生了。
我和李子萱迫不及待地尝了一口，但都有吐出来了，原来是忘了放盐了。没办法，只好不情愿地吃下这顿饭了，谁让我们做的菜这么差劲呢！唉！
原来做饭也是这么难呀！父母每天为我们做菜多不容易啊！
篇8：第一次做菜
人生中有很多第一次。像天上的点点繁星；像果园的串串葡萄。就让我从记忆的相册翻出一页来，与你们共享吧！
那是在我十岁的时候，有一天，妈妈去乡下了，爸爸也去上班了。家里留下一大锅饭。临走前，爸爸对我说：“儿子，中午回来我们吃炒饭”。我一个人在家实在无聊，便津津有味地看起了电视。眼看时间已经到了十点半了，我那不争气的肚子竟“咕~咕~”地叫了起来。我立刻来到厨房，看看有什么东西可以填饱肚子。我看了那一大锅饭，想起爸爸早上对我说的话，我突发奇想：我为什么不自己抄这一锅饭，也好犒劳犒劳爸爸，爸爸看到一定会很高兴的。我边说边得意地笑了出来。
我说干就干，立刻系好围裙，准备好鸡蛋。我深吸了一口气，打开煤气闸门，打好火，准备炒饭。我脑子里回忆起爸爸前几天教我抄蛋的方法，倒好油，就立刻把打好的鸡蛋倒进锅里。啊哦~随着锅了传出噼噼啪啪的声音，油珠向雨点似的朝我的手上飞来。我竟忘了油还要预热一下！我赶紧往后退，可是还是有几滴油珠溅到我的手上，我立刻打开水龙头，把手放进去。我正沉浸在这凉爽之中，忽然又想起了一件事，锅里的蛋······我又冲到锅前，把蛋翻了个身，蛋的正面已经黑了，但我还是硬着头皮把蛋碎了，我又把饭倒进锅里，快速翻炒起来，又陆续放了盐、味精、酱油。酱油放得太多了，饭成了黑糊糊的。我尝了一口，有点苦，但勉强吃得下去。
过了一会儿，爸爸回来了，我向他炫耀我的“光荣战绩”。爸爸皱着眉头吃了一口，大“夸”我的饭难吃，将一大锅饭倒了，把原本准备晚上吃的菜下锅。
虽然这次我的成果付之一炬，但我还是很快乐，因为我直正尝到了当家的快乐。
篇9：第一次做菜
生活中，有许多值得我们去铭记的第一次。那是我们成长的一个个脚印，它们承载这我们难忘的回忆，或是开心，或是难过，都是我们萦绕于心，难以忘怀的点点滴滴。
记得第一次包饺子，是在我九岁三年级时，那是一个夏日的午后，爷爷奶奶准备好了清水，面皮，馅料，准备开始包饺子。这时，我好奇地站在放满材料的桌子旁，看着爷爷娴熟地拿起一张面皮，摊在手心，放馅，沾水，合起来折出了花纹。一旁干看着的我早就跃跃欲试了，于是，我恳请爷爷教我包饺子。
爷爷一边拿着面皮给我做示范，一边在旁滔滔不绝地对我说：“包饺子有三个要注意的：一是水要匀称，二是馅料要适量，三是花纹要有条理。”我似懂非懂地点了点头，拿起一张面皮，开动！我先放了一团馅，沿着边沾了一圈水，再捏了花边。我看了看我包的饺子，馅放得太多，包出来的饺子站都站不稳，只好躺在那碟子上。我正得意洋洋地欣赏自己的“杰作”时，正在厨房忙碌的妈妈走了过来，笑着说：“你这饺子，就像吃撑了的胖娃娃，瞧，肚皮都露出来了！”我听了妈妈的话，羞愧地笑了笑。第二次，我吸取了上次失败的教训，我认认真真听了爷爷的教导。我把水放适量，馅也正好，可这花纹该怎么捏呢？我从爷爷啊、那里得到了答案：在放好水，馅，将要合拢之际，沿着边轻轻折出小小的花边。我满怀信心，终于，功夫不负有心人，我自己成功地包好了饺子。虽然成品也不算好看，但饺子里包含着我的努力和付出。
现在的我包饺子已经很熟练了，回想往事，总会有些当时的青涩与腼腆，当时的我是多么的幼稚。第一次包饺子，使我懂得了：遇到困难和失败，不要轻易放弃，只要坚持不懈，就能获得成功。
篇10：第一次做菜
童年是一幅画，画里面有五彩的生活；童年是一首歌，歌里有我们的幸福和快乐；童年是一个梦，梦里有我们的想象和憧憬。在童年里，无数的“第一次”触动我的心扉，在我成长的路上留下一个个脚印，而让我最难忘的，是第一次参加荆门市科技夏令营。
那是一个烈日炎炎的暑假，我有幸代表学校参加了荆门市科技夏令营，我整个人像是出了笼的蚂蚱，一蹦三尺高。在夏令营的整个行程中，我们去了许多有名的景点，其中我印象深刻的蜜蜂博物馆、屈陶馆和太子山，到现在我还记忆犹新……
在蜜蜂博物馆里，我第一次看到了许多品种的蜜蜂，如黑小蜜蜂、黑大蜜蜂、沙巴蜂、东方蜜蜂等。第一次品尝到了各式各样的蜜蜂食品，我还了解到，蜜蜂吃的花蜜不一样，酿出蜂蜜的品质也就不一样。吃中饭的时候，我们把新鲜的蜂蜜涂在蛋糕上、面包上，然后一口气吃掉，浓浓的蜂蜜真香甜呀！这儿真是一个“吃货”的天堂，我这个吃货，真想一辈子留在这里。可行程还要继续，我依依不舍地上了车。
屈陶馆的风光也让我大开眼界。一件件精美的工艺品——陶器、陶像、陶印……无不让我目瞪口呆。其中有一件陶器，叫蛋壳杯，蛋壳杯据说是把一个做好的陶杯经过千雕万琢，把杯壁雕成蛋壳那么薄。这个小小的蛋壳杯再度展示了陶匠们高超的技术和精益求精的“工匠精神”。
最后，我们到了太子山。在太子山里，我第一次认识了许多新植物，如地衣、银杏、苏铁等，在老师的带领下，我们一路向前，爬山路、坐游车，终于到达目的地——“猎人弓社”。在那里，我玩了激光打靶，我第一次见识了比我还长的大弓，了解了弓箭的历史，第一次跟老师学习弓箭的制作。之后，我们还去动物园参观了动物，憨厚的棕熊、美丽的孔雀、机灵的猴子，真惹人喜爱。
在五天四夜的行程中，我还参观了“爱飞客”小镇，云智创谷和中国汇源农谷体验园。这次活动丰富多彩，对我来说珍贵而又难忘，收获满满。
篇11：第一次做菜
默默地，一切都黯然了。过去的日子好似野马一般，一闪而过。清风抹去时间的足迹，留下了生活篇章中最难忘的第一次。
古人云：读万卷书，行万里路。记得我与父母第一次外出旅行的目的`地是云南丽江。丽江是我国四个世界自然文化遗产之一，就像一颗璀璨的明珠屹立在我国云南的西北部，她古老的东巴文化更是一块令中外赞叹不已的神秘瑰宝。
当我第一次走进丽江古城的时候，展现在我眼前的宛如是另一个世界。她不似香港那样繁华，也不像上海那样时尚，更不如北京那样的现代化，她尤如一座跨越时空的古老的山城。大大小小的石板铺成的小道穿街而过，每一条小道都是四通八达。那里的房子全都是古代风格，屋子的门上都雕有各式各样的花纹，有腾飞的龙，盛开的花……都雕刻得栩栩如生，非常的精美，多古朴的丽江古城！
那里每家每户的门前都有一条小溪，溪水清澈见底，据说溪水是玉龙雪山上流下的千年冰水呢，我蹲下来洗了一下手，难怪那么清凉。小溪的两旁种着一排排的柳树，那细长的柳枝随着微风摆动着，美丽极了！
溪边的街道上那些小店，琳琅满目地摆放着各式各样的商品。有印有东巴文的衣服、壁画，还有精美的木雕、玉石……人们新奇地挑选着自己喜欢的商品，那灿烂的笑容布满在每个游人的脸上。父亲挑选到一尊双鹤的木雕，母亲挑选了一幅印有东巴文的壁画，而我当然是只顾着吃那做成花篮形状的冰糖了。
默默地，一切都黯然了。过去的日子好似流水一般，匆匆流过。清风带走我的思绪，却留下了生活篇章中最美好的回忆……
篇12：第一次做菜
童年是一幅生活丰富多彩的图画。童年是一首快乐的歌。童年是一场梦，在梦里我们有自己的想象和憧憬。在我的童年，无数的“第一”触动了我的心，在我的成长道路上留下了足迹。给我印象最深的是我第一次参加荆门科技夏令营。
这是一个炎热的暑假。我有幸代表学校参加了荆门科技夏令营。我像一只跳出笼子的蚱蜢，跳了三英尺高。在整个夏令营的旅程中，我们去了许多著名的景点，其中我印象最深的是蜜蜂博物馆、曲陶博物馆和太子山，我至今还记得……
在蜜蜂博物馆里，我第一次看到许多种类的蜜蜂，如黑蜜蜂、黑蜜蜂、沙巴蜜蜂、东方蜜蜂等。我第一次尝到了各种各样的蜂产品。我还了解到蜜蜂吃不同的花蜜，它们酿造的蜂蜜质量也不同。午餐时，我们把新鲜蜂蜜涂在蛋糕和面包上，然后一口气吃了下去。浓稠的蜂蜜真甜！这真是“吃东西”的天堂。我真的想一辈子待在这里。但是旅程还在继续，我不情愿地上了车。
曲桃亭的风景也让我大开眼界。我被精美的艺术品——陶器、陶器图像和陶器印章惊呆了。有一块叫做蛋壳杯的陶器。据说蛋壳杯是由一个制作精良的陶杯雕刻成如此薄的蛋壳制成的。这个小小的蛋壳杯再次展示了陶工高超的技艺和不断提高的“工艺精神”。
最后，我们到达了太子山。在爱德华王子山，我第一次见到了许多新植物，如地衣、银杏、苏铁等。在老师的带领下，我们一路走上山，乘坐旅游巴士，最后到达目的地——“猎人弓俱乐部”。在那里，我玩激光打靶，我第一次看到一把比我的长的大弓，了解了弓箭的历史，并从我的老师那里学会了如何制作弓箭。之后，我们还去了动物园参观动物。憨厚的棕熊、美丽的孔雀和聪明的猴子真的很可爱。
在我为期五天四夜的旅程中，我还参观了中国的小镇爱之峰、云志创谷和汇源顾农体验园。这次活动丰富多彩，对我来说珍贵难忘，收获颇丰。
篇13：第一次做菜
人生中有很多第一次。像天上的点点繁星；像果园里的串串葡萄；像沙滩上的粒粒沙子。就让我从记忆的相册中翻出一页来，与你们共享吧！
记得那件事发生在一个暑期。那天，爸爸妈妈都不在家，为了给爸爸妈妈一个惊喜，我决定亲自下厨。说干就干，我来到厨房，经过一番冥思苦想，终于决定烧个“黄金菜”——炒鸡蛋。
我围起围裙，挽起衣袖，摆出一副大师风范，一场惊心动魄的恶战，就此拉开了序幕。
我先往锅里浇一些水，便小心翼翼地点上火，还没等锅里那残余的“水妖”消失，便把菜油小心翼翼地倒进锅里。谁知，“油妖”也来做乱，和“水妖”一起向我发射子弹，我惊慌不已，赶忙把锅盖放在胸前当盾牌，并迅速把火关掉，“油妖”和“水妖”发现靠山已消失，气势越变越弱，最后停止袭击。“啊！呼！”我长长地舒了一口气，接着，又去打蛋。我把准备好的鸡蛋在碗的边沿轻轻敲了敲，手轻轻一扳，蛋流进了碗里，嗨哟，差点就把鸡蛋捏碎了。突然，一小块蛋壳也溜进去凑热闹，这下可把我急坏了，我使劲儿挑也挑不出来，唉，算了就当补钙吧！随后，我又把火打开，啊！糟糕，“油妖”和“水妖”又来捣乱，为了防身，我又拿起盾牌。锅里噼里啪啦地响起来，我赶忙把蛋倒进锅里。过了一会儿，蛋煮熟了，我关掉火，把蛋盛到碗里。这时，妈妈回来了，我赶忙把蛋端到妈妈面前，满心欢喜地说道“妈妈，快来尝尝我做的菜”。妈妈看着那狼狈不堪的鸡蛋，有一点儿畏惧，但却不好意思拒绝我，只好闭着眼，吃下去。随即一声“呸呸”的声音传入了我的耳朵，不用想，这次的炒菜计划以失败落场。
虽然这次的炒菜计划失败了，但这毕竟是我第一次的炒菜，我永远也不会忘记这难忘的第一次。
篇14：第一次做菜
8月的某天，我看见妈妈在洗青菜。我连忙跑上去，没等妈妈反应过来，我就迫不及待地说：“妈妈，我来帮您炒青菜吧！我已经长大了。”
“你能行吗？”妈妈半信半疑地说道。
“行的，一定行的！”我自信地脱口而出。
“好吧，我来指导你一下。”看我一副信心十足的样子，妈妈决定给我一次实践的机会。
妈妈马上进入状态，像个老师一样严厉地说：“第一步，打开煤气罐。”“向左拧，还是向右拧？”我弱弱地问了一句。妈妈当时心里肯定在鄙视我：连这个都不会，还想学做菜！但是妈妈还是和蔼地说：“宝贝，你可以试一试啊！”我乖巧地回了句：“好的。”随后我向左、向右都试了试，小声地说：“妈妈，我拧不动。”最后，还是妈妈帮我打开了煤气罐。
“第二步，倒点菜油。”妈妈耐心地指导着我。我拿起油瓶，倒了一点油，妈妈说：“太少了。”我听了，又倒了一点，妈妈又说：“太多了。”我问：“那怎么办？”妈妈无奈地说：“只能这样了。”
“第三步，把青菜放进锅里炒几下，放一点盐，然后又翻炒几下，最后把青菜盛到盘子里。”我按照妈妈说的去做，先说把青菜放到锅里吧，我先是一片，然后两片，再是三片……妈妈不耐烦地说：“要么快点，要么别炒了。”我连忙把青菜都放进锅里。突然，“滋——”的一声，我被吓坏了，扔下锅铲就跑到了大门外。妈妈被我狼狈逃跑的样子惹得哈哈大笑，说：“真是个胆小鬼！没事了，过来翻炒吧！”我鼓起勇气，拿起锅铲，把青菜炒得四面飘香，然后把青菜盛到盘子里。妈妈吃了一片，沉默了很久，说：“你忘记放盐了。”我听了，傻傻地对着妈妈不停地笑。
第一次炒青菜虽然没有成功，但我体会到了妈妈做饭的不容易。以后我再也不对妈妈做的菜挑三拣四了，还要多帮妈妈做家务活。
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第一次学做菜作文（精选14篇）
