“禾乌瓦花”通过精心收集,向本站投稿了16篇记一次做菜作文,以下是小编整理后的记一次做菜作文,欢迎阅读分享,希望对大家有帮助。
- 目录
篇1:记一次做菜作文
记一次做菜作文
‘咕’‘咕’。我的肚子好饿呀!在家里happy了一早上的我,现在早已是饿的前胸贴后背了。摇摇晃晃的`来到厨房,却发现只有老爸留下的干拌面。“干拌面,干拌面,天天都是干拌面。”我满心怨念,小嘴撅的能挂个油瓶。
“南瓜,蒜头,豆芽......哎呀,怎么都是这些东西呀?”我在冰箱里摸索了大半天,不过是竹篮打水――一场空。还好在洗菜的筛子里找到了几个番茄。我眼珠子一转:“不如做一个番茄炒鸡蛋,这个我熟悉。”可是鸡蛋在哪儿呢?待我东翻西找,才在壁橱里翻到了鸡蛋。“我妈是一只老鼠吧,藏东西这么严实。”我嘴里嘀咕着。
“番茄儿你别动,让我好好给你‘开膛破肚’。”只见我一手牢牢的握住番茄,另一只手小心翼翼的用菜刀切下去。此时的番茄却像个不听话的孩子,陀螺般地在他的舞台――砧板上摆弄绚丽的舞姿。待我完成,番茄早已是四分五裂,汁液飞溅,惨不忍睹。
我将鸡蛋随意地放在厨房的台上。一手拿着油品,一手拿着盐盒,这下子我便犯难了,到底是应该倒油还是倒盐呢?算了,一齐上吧。我将油和盐一起倒进了锅内,没想到才过几秒钟,锅内却炸开了花,油星四溅。这下子我可惨透了:因为忘了带围裙,溅得我身上的衣服黄一点白一点。一片油滴给我的手来了一次激动的热吻,很快,我的手上便出现了水泡。这可使我慌了神,连忙将番茄扔进锅内,去摸鸡蛋时,却发现鸡蛋不见了。咦,我的蛋呢?这才发现我实在是粗心,鸡蛋‘四脚朝天’地摔到了地上,摔了个粉碎。待我重新拿出鸡蛋,番茄煮出来的汁都快干透了,我便急忙倒了些水进锅里......
待我做出‘黑暗料理’,厨房早已被我弄得好似战场。晚上和妈妈说起这件事,妈妈笑得前仰后俯。
经过这一次做菜,我得到了很多经验,也明白了爸爸妈妈做菜的艰辛。为此我们要多做家务,帮爸爸妈妈减轻负担。
篇2:做菜记作文
做菜记作文
最近,我迷上了做菜。这天晚上,这又一次站在了厨房里绞尽脑汁地苦想了。这时,我的`余光看到了柜台上的番茄,我灵机一动,那就按照劳技书上的指示做个番茄炒蛋吧。
首先是打蛋。我拿起一个鸡蛋,以迅雷不及掩耳之势砸向洗碗槽边。“啪!”的一声,蛋黄蛋白溅了我一头一脸。怎么会这样?我边洗脸边想。第二次打蛋,我的动作轻柔一些,打开鸡蛋,将鸡蛋液倒入碗内,虽然还是溅出来了一点,但还是不错的。我登报起筷子,开始“翻江倒海”地搅起鸡蛋来。
鸡蛋搅好了,然后是切番茄。我先用热开水把番茄烫了一下,将它拿出来,轻轻地剥去“外衣”用菜刀切起来。可我切出来的番茄总是大小不均匀,可能是不熟练的缘故吧,但也只好将就一下了。
开始炒菜了,我打开煤气炉,倒入油。“噼啪,噼啪!”,锅里不时溅起的滚动的油恰似一群可爱的小精灵,它们唱着跳着,好像在举行一场盛大的节日庆典呢!
油很快就热好了,我将蛋液轻轻倒入锅内,鸡蛋很快就成形了,边上还不时鼓起几个小泡泡,好像里边有一群快乐的孩子在吹着小泡泡呢!我举起锅铲,把鸡蛋翻炒了几次,使鸡蛋分散开来。
蛋炒好了,我慢慢地倒入番茄,“噼呖啪啦!”,锅里顿时炸了开来,仿佛一个热闹的集市。
“刷,刷!”我一边用锅铲一次次的翻炒着鸡蛋和番茄,一边欣赏着番茄法水留向锅底,这时,锅又变成了一个天然游泳池。
我用碗盛了一点水倒入锅内,翻啊翻,翻啊翻……最后,我把火关了,把一锅番茄炒蛋装进盘中,端到饭桌上。
我迫不及待地拿起筷子,尝了一口,嗯,有点淡,好像……忘了放盐了。不过,这毕竟是我的劳动成果啊!这一点,使这盘番茄炒蛋变得更加香更加甜!
篇3:做菜记小学作文
做菜记小学作文
星期天,爸妈都不在家,我决定自己做一顿早餐。
平时,我总是没头没脑,常常把作业落在学校里;做灯笼,做到最后一步时,发现自己没把框架放里边;去给手机换电池,到店里又发现自己忘带手机了。这些事真是数也数不完。
经过千挑万选,我终于决定要给自己做一顿香蕉饼。这是我第一次做菜,我信心十足地拿好香蕉,面粉,准备好煎锅和油。
先把香蕉切成一片一片的,我双手拿着刀,对着香蕉“啪”一下砍下去,香蕉一般掉到地上去了,还有一半可怜兮兮地躺在切板上,我抓住教训一只手握着刀,一手握香蕉,终于切好了,香蕉已经被我“大卸八块”了。接下来,我把面粉倒进盆中,哎呀,一不小心又倒多了,还弄地自己一身粉。先不管它了,我在里边加上一点水,然后把它们弄成液态。我使出了吃奶的`劲儿,总算是把它们合在一块儿。咦,哪来的疙瘩?瞧,那盆子里上层一层的泡沫和疙瘩,和它们斗争了老半天儿,最后,我终于举白旗投降了。“管它呢!”我一边倒油进锅,一边说。
油还没热呢,我把那一盆全部一股脑儿倒了进去,“兹拉兹啦”油一下子全部弹起来,我慌慌张张地随手拿起一个锅盖挡油。哎呀,下面要焦了!赶紧翻面!匆匆忙忙翻好,接着匆匆忙忙地洗盘子,我好像还没放盐,又匆匆忙忙地放了盐。就这样我手忙脚乱地把香蕉饼做好了
篇4:学做菜记五年级作文
学做菜记五年级作文
做菜,一个人的必备技能。“柴米油盐酱醋茶”,哪样不是用来烧菜做饭的?所以,学会做菜是很重要的。
想要做好一道菜可不容易,第一步可不是直接开始烧的,需要准备材料、预热、放调味料等繁琐工作。
今天,就让我来掌勺,当然身旁有妈妈指导。今天第一道菜——做一碗番茄毛豆汤。第一个任务:剥毛豆,一件枯燥的事,往往做准备工作是最烦的,也是最无趣的`。不过只要掌握技巧、诀窍就不难了:把毛豆荚边上的绿线撕掉,再双手一挤,调皮的毛豆就蹦到碗里。接着把其他食材洗净、切块,就完事了。在锅里放上水,把食材通通倒进去,盖上锅盖,调整火候,放盐提鲜,揭盖品尝,鲜香扑鼻,出锅!
第二道菜是香炒茄子。把茄子与小辣椒洗净,切块,准备工作就算完成。最重要的一步是控制油温,后面只需不停的翻炒,这也是有讲究的:力度要轻,幅度要大,这样既保证了翻炒的均匀度,又对茄子进行保护,不让破损。等炒到一定程度,加水、加调料进行闷煮,即可出锅。
我吃着自己做的饭,味道还挺不赖嘛!以后我也要多烧菜,使烧菜水平更上一层楼,也犒劳犒劳辛苦一天的父母。
篇5:一次做菜的经历作文
泰戈尔说:“因为经历,所以懂得”。经历是人生的必然,经历是人生的财富。经历能催熟你的心智,经历能滋养你的生命。阅尽千山万水,尝遍酸甜苦辣。行走在路上,这便是人生。
我也有过很多的经历,大大小小的经历,但都不及我一直挂念的那个经历。我挂念的那个经历是一件很平常的事,就因为是一件平常的事,所以我才一直挂念,那个经历就是我第一次做菜。
做菜,对于家长们来说,可能就是一件很容易的事情。但对于我来说,真的太不容易了。当时是因为我的妈妈要出差,留我一个人在家,然后妈妈告诉我说要让我一个人自己做饭。可是我不会啊,妈妈说家里有菜谱,让我自己慢慢看,说完之后就出了门。
我吃完早餐后一直在想中午做什么好,最后,打开冰箱看了一下,我决定做一道最简单的西红柿炒鸡蛋。我就把菜谱翻到了那一页。我一看,心想怎么这么简单啊,我就把要用的东西准备好,首先把油倒进锅里,等油热了加入切好的西红柿,把西红柿翻炒一会再倒入打好的蛋液,快炒好的时候,突然有油喷出来,不小心弄到了我的胳膊,但我还是忍着这种刺身的痛,炒到最后加入葱花,这一道西红柿炒鸡蛋就完成了。
看着那一盘西红柿炒鸡蛋,再看看我被油溅到的胳膊,心中不由的`生起一种感慨:做任何事情都不是一蹴而就的,最重要的是在学会在经历中成长,这样才有利于更好的成长。
我尝了一下我做的菜,味道还不错哦。一次做饭的经历,让我明白了妈妈做饭的辛苦!妈妈,我爱你!
篇6:一次做菜的经历作文
今天写完作业之后,闲的无聊,又想帮妈妈做饭了,心里想做什么呢?看看爸爸买回的菜,好,有了,记得以前有一道菜叫“随便炒”,我马上打开百度搜索做法,我首先准备食材,把绿豆芽洗好,韭菜洗好切段,粉条泡软,鸡蛋打匀备用。
终于该我出场了,我打开火倒入油,等油热后倒入事先准备好的鸡蛋液,然后把鸡蛋炒熟后盛出,接着我再倒入足够的油,慢慢地小火加热,当油热之后放入葱花爆香,我右手拿着锅铲,不停翻动,这时放入盐、生抽、蚝油,再放入绿豆芽,等绿豆芽炒熟之后,放入鸡蛋、粉条。但是在这个过程当中,有一些小小的失误,就是放入粉条之后在炒的过程当中有一些粉条会粘在锅上,妈妈说稍微放点水就不会出现这种情况了,我照着妈妈说的去做,果然没有再出现这种情况,最后在关火时再放入洗好的韭菜。
做菜不是我想象的那么简单,做了一个菜,弄得我手忙脚乱,其实做菜和学习一样,都需要掌握一定的方法和技巧。
篇7:学做菜周记300字
学做菜周记300字
本文关键字:
下午写完作业,看见妈妈正准备烧菜,我跃跃欲试。走上前去央求妈妈:“妈妈,我可以帮你烧菜吗?”“不行,你太小会烫到的,”妈妈严肃地说。“不会的,我已经长大了,会小心的。”在我的再三恳求下,妈妈终于答应让我做一道美味又营养的.菠菜猪肝汤。学做菜周记300字
“可以做菜了,”我高兴得一蹦三尺高,信心满满地奔进了厨房。我先把菠菜一棵一棵洗干净,因为菜小不用切。猪肝由于要浸泡,妈妈早就准备好了。接着我又准备了葱、姜等佐料。一切准备就绪后,在妈妈的指导下,我开始上阵了。首先,在锅中加入少许水和姜,大火烧开,再把猪肝沥干水放入锅中,大火煮1~2分钟,然后放入菠菜,煮到菠菜变软,最后放油、盐、葱、鸡精调味。这样,一道汤色亮丽、香嫩诱人的菠菜猪肝汤就完成了。
我盛好汤小心翼翼地端上桌,爸爸妈妈迫不及待地尝了一口,“哇,味道还真不错呢!”听了爸爸妈妈的评价,我的心里像吃了蜜一样甜滋滋的,并决心下次有机会一定要跟妈妈多学做几道菜,让大家也尝尝我的手艺。
文章来源:99作文网
个人本站作文,请务必保留上面文章来源信息!任何媒体未经许可不得任意转载!
篇8:做菜周记300字
今天是星期日,妈妈爸爸去帮弟弟买辅导书了,留我一个人在家,我想:妈妈爸爸多么辛苦啊!今天我就靠劳靠劳他们帮他们做顿饭吧!做什么好呢听说西红柿炒蛋好吃,我就做一道西红柿炒蛋吧!说干就干,我从冰箱里拿来了两个鸡蛋,又拿了几个西红柿,准备就绪了,我打开了煤气灶,开了大火,然后倒了点油,接着我切起了西红柿,等到热了锅后,西红柿也切完了,我赶紧把蛋敲碎,弄浓来,然后倒进锅里煎起来,过了一会儿,我又把西红柿倒进去综合炒,接着我又加了盐、酱油、味精,虽然说不知道味精该不该加,但是我还是加进去了,过了一会儿,菜熟了,于是我关掉了煤气灶,把菜到进了盘子里,好了,现在就是等爸爸妈妈来品尝了,我一边等一边想,爸爸妈妈一定会夸我做的好吃的。
过了一会儿,爸爸妈妈回来了,我迫不及待的让他们品尝我做的第一道菜,爸爸妈妈吃了后,接二连三的说好吃,夸我能干,我高兴极了,自己吃了一下,吐了出来,太咸了,原来是盐加多了,真有趣明明不好吃爸爸妈妈还说好吃。哈哈哈哈!
篇9:小学周记:学做菜
小学周记:学做菜
我,喜欢做菜,做菜基本来说是我每天不可缺少的一部分,只要有空闲的时间我就跟着姥姥尝试做一下新菜品。
从上幼儿园大班的时候,我喜欢上了做菜。直到现在做菜仍然是我生活中的一部分。我已经会做许多菜,比如:西红柿炒鸡蛋、白菜粉条炒豆腐、水果沙拉、凉拌黄瓜、西红柿鸡蛋汤等好多好多的菜品。我还会做精致的花样小馒头,还能做出小动物形状,比如:小刺猬、小兔子等动物形状,蒸出来个个胖乎乎的,刺猬不像刺猬,而像豪猪。我的强项是包饺子和馄饨,个个小巧又漂亮。最最拿手的`是用压面机压面条,压细的,压粗的,样样精通。
为了让我学做饭,姥姥给我买了合适的小菜刀和小菜板,只要我有时间,姥姥就让我亲自操厨。
慢慢的,我知道了会做菜对自己是多么的重要,我们会从做菜中也会体会到生活的乐趣。长大了,可以给爸爸妈妈做饭;同学们来我家做客的时候,我也会做一桌子美味丰盛的菜招待大家。
我喜欢做菜!因为做菜使我感到快乐!
篇10:学做菜周记300字作文
本文关键字:
下午写完作业,看见妈妈正准备烧菜,我跃跃欲试,走上前去央求妈妈:“妈妈,我可以帮你烧菜吗?”“不行,你太小会烫到的,”妈妈严肃地说。“不会的,我已经长大了,会小心的。”在我的再三恳求下,妈妈终于答应让我做一道美味又营养的菠菜猪肝汤。学做菜周记300字
“可以做菜了,”我高兴得一蹦三尺高,信心满满地奔进了厨房。我先把菠菜一棵一棵洗干净,因为菜小不用切。猪肝由于要浸泡,妈妈早就准备好了。接着我又准备了葱、姜等佐料。一切准备就绪后,在妈妈的指导下,我开始上阵了。首先,在锅中加入少许水和姜,大火烧开,再把猪肝沥干水放入锅中,大火煮1~2分钟,然后放入菠菜,煮到菠菜变软,最后放油、盐、葱、鸡精调味。这样,一道汤色亮丽、香嫩诱人的菠菜猪肝汤就完成了。
我盛好汤小心翼翼地端上桌,
个人本站作文,请务必保留上面文章来源信息!任何媒体未经许可不得任意转载!
篇11:记一次作文
真是天降喜讯!
听说本周市中心体育馆将会举行一场空前绝后的中小学生作文比赛,县领导都会前去参加,还特邀了我国的一级作家――邱易东老先生来当点评嘉宾,电视台的人也都会赶来录像哩。作为本班级公认的才女――我很荣幸地被老师选中前去参加这次比赛。
那天,虽然天公不作美,下起了迷迷蒙蒙的`小雨,可是我的心情却没有受到影响,依旧是美美的。到达比赛现场的时候,我着实被这大排场震撼了:到处是戴着牌照、举着摄像头的记者和摄影人员,偌大的大厅中央灯光闪烁,二百多张桌椅整整齐齐地摆放着,给人一种气势非凡的感觉。高大的主席台上站着漂亮的主持人,广播里放着带感的音乐……
我们快速找到自己的座位,比赛很快开始了。现场都安静了下来,只听见手表滴滴答答转动的声音回响在耳边。试卷发下来了,我拿到试卷,感觉自己的手有点儿抖,心情也有点儿抖,双腿似乎也在不停使唤地打颤,我知道这是因为前排密密麻麻的摄像镜头阻挠了我的心境。这使我很慌乱,急匆匆地看了看本次大赛的作文题目――以“童年”为中心,叙述一篇关于自己欢乐童年的趣事,要求写得真实生动,有感情,趣味性强。
这的确是一个很好发挥的主题,且要求也不是很苛刻,在600字左右就够了。这使我紧张的心稍微有了一些缓和。我微微闭上双眼,在脑子里挖出一条新颖的思路来,顿时觉得十分有信心,正准备下笔,脑子里响起了妈妈嘱咐我的话:“拿到试卷一定要先审题,仔细地构思,最好是在草稿上先准备一下。”想到这儿,我看了看表,时间还很充分,我开始在草稿上撰写起来。
准备得万无一失了,我开始铺开散发着油墨香的试卷,深呼吸一口气,开始写作――好在写作的过程十分顺利,我的脑子里源源不断地浮现出童年那些可爱有趣的画面,于是,手中的笔变得十分富有魔力,“唰唰”地写个不停,我觉得自己此刻的感觉好极了,就像那些大文豪在创作小说一样。可就当我十分得意的时候,一位老师注意到了我,她环抱双肩看着我,一刻不离。我平静的心又开始变得忐忑不安,心里想着:莫不是我的小动作太多?老师怀疑我心术不正在作弊?想到这儿,我害怕得一动不动,思路被毫不留情地阻断,整个人也十分心不在焉,突然,我发现自己的文章越写越不对头了,回过神来一看,原先构思好的中心思想完全没有体现出来,细节描写也缺少了……
这下,我算是被自己的疑神疑鬼害惨了。“请各位考生注意时间,距离大赛结束还有20分钟!”怎么办?我如坐针毡,最后不得已出此下策――修改整篇的中心思想,另立主题。我没有时间再唯唯诺诺地犹豫,拿着笔飞快地写着,眼睛一刻也不敢离开试卷。终于,我在大赛结束的前几分钟完成了写作,长嘘了一口气。
这样的文章想获奖是不可能的了,但是,此行我也并非是完全没有收获,比如我从中明白了:做一件事,做一件重要的事你就得全身心毫无保留地去做,千万不要被周围的任何事物打扰,不然就像我一样悔之晚矣。
篇12: 周记帮妈妈做菜
今天早上,我帮妈妈做菜了。
妈妈让我做的是“扎汤圆”,首先拿一根牙签,把放软的汤圆一个一个拿出来用牙签扎上4、5个小孔,不能扎太深,也不能扎太浅,还要散开扎,这样才可以放锅里炸。我扎了一会妈妈说可以了,不用再扎了。妈妈把我扎好的汤圆做成了炸汤圆,外面金黄金黄的,里面是黑芝麻的馅,很好吃。我又看了妈妈怎么做“草帽饼”,做出来是一圈一圈的很好看也很好吃,我一边狼吞虎咽的吃着妈妈做的饭,一边听妈妈告诉我给汤圆扎孔的原因,因为如果不给汤圆扎孔汤圆在炸制过程中容易爆还炸不透,扎孔了空气进入就不会爆了,妈妈给我讲完了,我也吃完了。
妈妈做的饭真好吃呀!特别是我也帮助妈妈做菜了,所以我觉得今天的饭非常好吃。
篇13: 周记帮妈妈做菜
今天中午睡觉的时候,妈妈告诉我,让我下午跳完舞蹈后,自己回家帮妈妈做菜――熬小米汤。
下午5点,我舞蹈课结束后,一个人回到家里,先跑到厨房往锅里接好水,把绿豆、红豆、玉米粒、红枣洗一下放到锅里,小心翼翼地把锅端放到煤气灶上。打开火,再等水开的时候,我赶紧去把舞蹈服换下来,空调打开;不一会儿,水开了,我把洗好的小米慢慢放里锅里,搅一搅,把火拧小点;我就去客厅弹古筝了,弹一会儿古筝,我就跑到厨房里拿勺子搅一搅。就这样,熬了一个小时。妈妈打电话说,熟的话,可以把火关了。
终于,我可以放心的躺在沙发上,看电视了。等到6点半,妈妈下班回来,看到我熬的小米汤,直夸我煮的汤是世界上最美味的。我高兴地笑了。
以后,我要坚持帮妈妈做菜,让妈妈可以休息一会儿。加油!
篇14: 周记帮妈妈做菜
今天我帮妈妈做菜,我迫不急待地去做,可刚走近一步油就溅到了我的身上,“呀!好疼。”我大叫起来,妈妈走过来说:“要小心点别烫伤了,我来教你炒花生米吧。”我高兴的一蹦三尺高。妈妈问我:“你知道怎么炒花生米吗?”我信心十足的回答妈妈:“肯定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”万万没想到妈妈说我第一步就错了,我很难过。妈妈说:“炒花生米是不能用热油炒的,需要用凉油不停的翻炒,要不然花生米外面会炒糊的.,吃起来很苦。”于是我就按照妈妈教的方法来做,我不停的翻炒着锅里的花生米,花生米像一个个淘气的小宝宝在锅里滚来滚去非常有趣。可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了,我想妈妈做菜原来是这么辛苦,我长大后一定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色,我撒上盐搅拌了一下,一盘美味的花生米就出锅了。
吃着自已的劳动城果我非常开心!
篇15: 周记帮妈妈做菜
今天早晨,我和妈妈起来的非常早, 因为,我和妈妈约定好了,让我帮妈妈做菜。
我要帮妈妈做辣椒炒鸡蛋,妈妈让我把手洗的干干净净的,才肯让我动手做菜。
妈妈在我身旁,先教我了做炒鸡蛋步骤,又教我了加多少盐,多少几个鸡蛋等许多步骤。
我按照妈妈教过的步骤开始炒鸡蛋,过了一小会儿,我已经累得筋疲力尽了,不过,我还是在努力地炒菜,又过了一会儿,香喷喷辣椒炒鸡蛋做出来了,我把香喷喷的菜端到了桌子上。妈妈闻了闻说;‘’太香了,吃起来一定很好吃吧!‘'
我知道妈妈她已经迫不及待想吃一口了,所以我就先让妈妈尝了几口,妈妈尝完后跟 我说:'’太好吃了,做的真好!‘’妈妈还跟我说她想自己把这一盘全部都吃光了呢!我高兴地笑了起来,没想到我能把菜炒好,刚开始我自己都没有信心,谢谢妈妈对我的帮助和教导,我以后要天天做炒鸡蛋给妈妈吃,并且还要学会做其他的饭,让妈妈多多休息,为我加油吧!!!
篇16:第一次学做菜优秀周记
第一次学做菜优秀周记
本人是个地道的“美食达人”,用个网络时尚用语就是所谓的“吃货”。对所有美味可口的美食怀有极高的兴趣,而且无论是西餐、中餐,甜食、咸食,只要口味好,都喜欢品尝。话说今天妈妈宣布要把做晚饭的重要任务交给我,我一听就傻眼了,以前我都是光吃不做、饭来张口的小公主啊。让我做晚饭不是要的命嘛!妈妈见我惊愕的样子,笑眯眯地说做饭啊其实很简单,我可以教你,包教包会!我一想,是啊,我也长大了,应该学点基本的生活技能了,学会了也能帮爸爸妈妈多分担一点家务啊。于是,妈妈开始教我做一道“大菜”——清炒西胡。
学之前想想做菜这件事就觉得头大,还觉得心里怕怕的,怕菜刀切了手,怕被热油溅到身上烫着自己,怕火大了不好控制…总之,心里一点儿底儿也没有。我把西胡和葱全部洗干净后,妈妈开始教我第一步——切西胡,妈妈先告诉我右手怎么拿刀,左手怎么固定住菜,然后怎么下刀切,看着妈妈轻松自如地切出一片片薄薄的西胡片,我忽然觉得很容易,可是当我握着刀真正切的时候,仿佛觉得手不听使唤似的,笨拙地切出了厚薄不均匀的西胡片,费了半天劲,我才体会到其中的'诀窍;第二步——开炒,打开油烟机后拧开火,倒入一小锅底的油,加入葱花和花椒略微炒一下,然后将西胡倒入,倒的时候我怕烫着,离着锅老远就把菜哗一下倒进去了,只听着锅里发出“哧——”的一声,倒吓了我一跳,妈妈说不必太紧张,只要把火放小点,然后再缓缓倒进去就不会有危险了。翻炒了几下,又陆续加入些盐啊酱油啊等调料,看着很快就炒熟了;第三步——起锅,估摸着炒熟后,妈妈让我用筷子夹了一点尝了尝,嗯,咸味正好,也熟了,最后加入一点小蒜黄提味,哈哈!大功告成,香喷喷的炒西胡就做好了。
坐到餐桌旁,嘴里尝着自己做的这道“大菜”,心中顿时涌起一种自豪感和成就感。亲身尝试了一次,我想这道菜我再也不会忘掉了。俗话说,自己动手丰衣足食,有了这次经历,以后我会继续在学习做饭方面多多努力,尝试着做一些饭菜,朝着我家“大厨”的方向前进!争取以后能独立做饭来孝敬自己的爸爸妈妈,对他们表达一份我自己的感恩之心!
★ 学做菜周记
★ 记一次看海作文
★ 记一次清明节作文
★ 一次春游记作文
★ 记一次游戏作文
★ 记一次实验作文
★ 记一次火灾作文
记一次做菜作文(锦集16篇)




