做饼干五年级作文600字

时间：2023-01-15 04:09:46 作者：湯不圓作文大全收藏本文下载本文

【导语】“湯不圓”通过精心收集，向本站投稿了26篇做饼干五年级作文600字，下面小编给大家整理后的做饼干五年级作文600字，欢迎阅读!

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篇1：做饼干五年级作文600字

做饼干五年级作文600字

我从一年级开始就喜欢吃饼干，无论是奶香浓郁的曲奇，还是香甜的蔓越莓小饼，或是口感朴素的磨牙棒，没有一种能“逃离”我的“魔掌”。妈妈一旦买回一盒饼干，不到两个星期，就连渣都没有了。

因为我爱吃饼干，所以决定平生第一次烘焙就做饼干了。

我看上了一款双色棋格饼干，不仅吃着美味，过程也非常有趣，材料也特别简单，最适合我这种初学者了。妈妈看完菜谱后也比较放心，让我在需要动刀时叫她。

我先把面粉、糖粉、蛋液筛入一个干净的盆中，再放入进行黄油搅拌，然后均匀地分成两份，其中一份加入抹茶粉。我发现抹茶面团有点硬，就加了一些牛奶，面团又有些稀了，加多少面粉竟然也于事无补了。

对于盆里那软巴巴的`一坨来说，我除了叫我妈妈来助阵外，没有一点办法。妈妈看见了盆里那两坨不明物体，失声尖叫起来“说！你对这些材料做了什么？！”听完我说的过程后，妈妈很无奈，只好把两坨不明物混合到一起，装进裱花袋，挤成一块一块的，放进烤箱里烤。

烤箱里渐渐冒出了十分呛人的白烟，厨房瞬间就“仙气缭绕”了！邻居哥哥甚至敲门问我们是不是煤气漏了，我们只能尴尬地说我们在烤饼干。

饼干烤完了，烤出来的饼干伴随着一股烟熏味儿，抹茶的清爽，没有任何甜味儿，嚼起来还硌牙。吃完这个就拉了两个星期肚子，导致我好久都不敢再碰任何饼干。

虽然饼干没做成，但是我享受到了做饼干的乐趣。万事开头难嘛！

现在的我已经学会了做饼干，嚼着自己做的曲奇，口腔里充盈着奶香，这不仅仅是曲奇的味道，还有我充满乐趣的童年生活的回忆。

篇2：做饼干作文600字

星期六的上午，我和妈妈开着车到妈妈学校做饼干，原来是为了庆祝妇女节，一切女教员组织了做饼干的活动。

我们来到做饼干的中央，发现人并不像我想象的那么多，我来到桌子前，看见有五个纸杯，上面写着黄油、糖粉、蛋黄、面粉和玉米粉，原来这就是要做饼干的原料。我在人群中居然发现了我们班同窗——徐妍，真是太巧了。

人到齐了，做饼干开端了。教我们做饼干的阿姨通知我，今天要做玛格丽特饼干，阿姨还通知我，玛格丽特由来了呢！这个饼干背后躲藏着一个爱情故事，听说在很久以前，有一位糕点师在做饼干时，心中念着他心中爱人玛格丽特的名字，并将自己的手印按在饼干上，这款饼干后来也被叫“爱人的印记”。

阿姨讲完就能够正式做饼干啦！我们把快要消融的黄油倒进了盘子里。妈妈拿着我历来没见过的打蛋器，插上电后，打蛋器一边旋转一边嗡嗡作响。我抢过打蛋器在装满黄油的盘子里乱转，有很多黄油从盘子里飞出来，我吓的打开了打蛋器。我赶紧换给了妈妈，看着妈妈把黄油打成糊状。

接着又倒了糖粉、蛋黄、面粉和玉米粉，开端我用铲子，想把它搅匀，但是越搅约搅不到一同，后来，看到他人用手来揉，我也赶紧用手揉，揉了一会儿就累了，我找妈妈来辅佐，终于把它揉成了球。我们把它贴上了保鲜膜，放在冰箱里冷冻。

我们把大面团揉成了许多小面团。我们再用大拇指把它按成型后，然后放在烤箱里烤。我在外面着急等候。十分钟后，就有香味传进了我的鼻子里。我拿了一块放到嘴巴里，有一股酥酥的甜甜的滋味，好吃极了！我把自己的成果全带回了家。被我弟弟吃了个精光。

我学会了做饼干，真是太开心了！

篇3：做饼干作文600字

今天，我走进活动室，知道今天要做饼干，因为昨天刚有二年级的同学做过饼干。

我看见教室里有一个大大的烤箱，每张桌子上都摆着揉面团和放饼干的东西。老师问我们今天的教室跟以前有什么不一样，很多同学都举手发言。然后，老师拿了一团面团问我们：“面团像什么啊？”“像榴莲的果肉。”有的同学回答道，也有的同学说：“想菠萝的果肉。”老师笑了笑，说：“你们说的都对。”于是，老师开始教我们怎么做饼干了。老师先把面团放到了揉面团的地方，再用手慢慢地揉，接着又把面团捏成长条状，再用手搓面团，把面团搓成长长的，再用切板把长条均匀地切成一块一块，最后用手揉成圆形状，放到盘子里，用大拇指轻轻地按，一个玛格丽特小饼干就做成啦！说起来简单做起来男，我们分工完毕后，就开动啦。因为把面条做成长条形很难，因此我们的速度很慢，一到把面团搓成长条，大家都蜂拥而上。而我的工作是把块状的面团揉成圆形的面团，按成饼干的形状。很快因为盘子不够大而放不下那么多的饼干而发愁。最后我们在这些饼干只见又放了饼干，马上一盘金黄色的饼干就做好啦！

现在万事具备，只欠东风了。我们只要把一盘饼干放入烘烤箱就行了。我们一直兴奋且焦急地等待着，终于，随着“叮”地一声响，一盘饼干就烤好了。大家蜂拥而上，谁都想马上就尝尝自己做的饼干。这时，老师说：“等一会再吃，现在还很烫。”于是等了一会儿后，饼干终于凉了。突然听见外面有人说：“真香啊！”我们开始品尝饼干了，我咬了一口，觉得这饼干又软又酥，真是人间美味啊。我一定要带回去给爸爸妈妈尝尝。

这真是一节与众不同的作文课啊！

篇4：做饼干作文600字

今天，妈妈带我去DIY手工蛋糕店做饼干。我妈妈和另外一个阿姨已经约好了来的，那个阿姨带着一个姐姐。我和妈妈一开始听说在3楼，后来找遍了所有的地方都没有找着，后来才知道在4楼。找到了之后发现店还没有开。我跟妈妈说我累了，之后我就蹲下来休息，等了差不多10分钟，店开了。我妈妈的朋友过了差不多5分钟左右就来了。现在我们开始做饼干了。

首先，把黄油放进杯子里，再把糖粉全部撒上去，再用打蛋器搅拌成奶白色。那个打蛋器非常沉重，我一会就打累了，最后还是妈妈扶着，我两只手拿打蛋器，然后，再把低筋面粉全部倒进去，再用打蛋器搅拌，那个时候我都快累死了，终于做成了面饼。弄完了之后还要把里面的面饼弄出来，用擀面杖推，我推了之后，擀面杖把面饼都粘上去了，弄了N多次以后还是有人帮我弄好的。再用一个东东把那个用擀面杖推过的东西切开，再把其中的一半和另外一半合起来再切开然后再合起来，因为面饼太软了，要撒上高筋面粉把它变硬。再拍平…弄了N多次之后再用擀面杖推的很平很平，然后再用模具在上面印，做成很多种形状的饼干，有心形、长方形、松鼠、兔子…印好了之后再用一个专用的'小铲子把用模具印的图案弄下来再用烤箱烤15分钟，烤好了之后，再用巧克力酱在上面画图案，画好之后再把饼干放到冷藏柜里，放3分钟，拿出来以后就可以吃了，我们每个人拿一个包装盒，包装盒上面写着：“请放在0-5摄氏度之内的冰柜里。”之后我和妈妈就回家了。今天我很开心。

篇5：做饼干作文600字

“哇！”伴随着我的惊叹声，香喷喷的手指饼干出炉了。看上去黄灿灿的饼干不知道味道怎么样呀？我拿起一块咬了一口，酥酥的，脆脆的，有一股甜甜的奶香味，好吃极了！这样一烤箱好吃的饼干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一个上午才做出来的哦！

我和爸爸先准备了两个鸡蛋和两个碗，按照步骤将蛋黄与蛋清分离。我先把蛋壳掐出一条缝，小心翼翼地分成两半，让蛋清流到一个碗里，把蛋黄倒入另一个碗里。第二个鸡蛋也这么做。我再将蛋清打成泡泡状，加入10克糖，接着继续把加了糖的蛋清打成细腻的泡沫状，然后还得再加糖打匀。爸爸说一定得打得细腻、均匀才行，我卖力地抽打着蛋清，不知不觉手都又酸又痛了，像要脱臼一样，但是为了好吃的饼干，我还是要坚持把蛋清打到爸爸说的要求为止。爸爸则负责把蛋黄打匀，加入一些黄油，打匀后筛入一些低筋面粉。爸爸将面粉放在筛子里，在碗的上方轻轻抖动，面粉就如同天女散花般掉了下来。然后把打匀的蛋清也倒在碗里，再把它们搅拌均匀，这就是饼干糊了。有了这碗饼干糊，就可以做出各种形状的饼干了！

爸爸拿来一个保鲜袋，把饼干糊倒在袋中，在袋子底下剪一个小口。然后，将它们挤成长长的手指形状在铝箔纸上。爸爸把烤箱温度调到160度预热5分钟，再把初步成形的饼干糊放到烤箱内，烘烤10分钟。随着时间一分一秒的过去，烤箱内慢慢传来一阵香味。我揉揉酸痛的右胳膊，期待的盯着烤箱，我们这一上午的功夫可不能白费啊，这马上要出炉的饼干应该很美味吧！

只听得“叮咚”一声，时间到了。打开烤箱，香味扑鼻而来，心中的喜悦也油然而生。我吃到了最好吃的饼干——自制手指饼干，也享受到了DIY的快乐。

篇6：做饼干作文600字

做饼干作文600字

你喜欢吃饼干吗？你会做饼干吗？做饼干难吗？哈哈，让我告诉你吧――做饼干一点儿也不难，非常容易。

做蔓越莓饼干需要黄油、面粉、白砂糖、鸡蛋，当然，还要准备一个烤箱啦。我拿来800克面粉，装进一个大盆子。然后打入了四个土鸡蛋，“咔嚓，咔嚓，咔嚓，咔嚓”四个鸡蛋破壳而出，个个都溜进了那个大盆子里。我又从冰箱拿出一大块450克的黄油，帮它脱掉呢大衣后拿到微波炉里软化，软化后倒入“洗澡盆”中。接着加入一大把红红的，被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的，小小的，甜甜的，像雪一样的白砂糖。

材料准备完后，我又拿出我的“金箍棒”，用“金箍棒”把它搅拌均匀，可总有一些调皮的面粉不肯进“黄油团”里。那些顽皮的面粉，让我不得不下手揉面团。面粉们啊，面粉们啊，你们能不能加入黄油团呀？下手揉黄油团，面团非常油，但是又是那么柔软。我揉面团可是越揉越起劲啊，因为揉这又油又软的面团就好像是在玩橡皮泥，可有趣了。

接着，我就用模具把这些面团变成粗粗的长方体，然后放入冰箱冷冻两个小时，让面团变硬。

时间像小马一样“嘀嗒，嘀嗒”地溜走了，两个小时很快就过去了。我从冰箱拿出硬邦邦的'面团，然后把面团切成了一片片长方形，放在烤盘上，接着放进烤箱里烤。

饼干在烤箱里烤着，我时不时戴上那厚厚的手套，去看那香喷喷的饼干。饼干越来越黄，淡黄、深黄、棕黄……过了一会儿，饼干烤好了，那香味扑鼻而来，我口水直流三千尺。

吃着自己做的饼干，我心里美滋滋的。

篇7：做饼干作文600字

今天，我学会了做杏仁瓦片饼干。为了制作这种饼干，妈妈事先帮我准备了一些食材：黄油40g、杏仁片70g、蛋清4个、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。

开始制作了。第一步，融化黄油。我把黄油切成小块，放进碗里，再隔水加热。大约过了三分钟，原本方方正正小积木似的黄油就融化成液体了，黄澄澄、亮晶晶的。

第二步，混合黄油和面粉。我把黄油倒进一个大盆子里，同时倒进面粉，再拿起手动打蛋器，搅啊搅。“不对。”妈妈说：“不能总是一个方向，要左一圈、右一圈，才对。”好的，我继续，左一圈，右一圈，我的手都出汗了。大约过了五分钟，我终于把它搅拌均匀了。搅好了的面粉呈现出浅黄色，显得很粘稠。

第三步，加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。这跟第二步的步骤是一样的，就是拼命搅拌。不过，这次我感觉手臂都酸了，搅得越来越吃力。这个过程大约也需要五分钟。

第四步，制作饼干。我用水把手沾湿，捞出一小团面糊放在烤盘上，用手拍打成大小均匀的圆形薄片，一片饼干就做好了。我一共做了15块饼干。

第五步，烘烤。妈妈把烤盘放进烤箱烘烤。十分钟过后，烤箱里的饼干颜色由浅黄色变成土黄色，杏仁瓦片饼干就完成了！

打开烤箱，一阵浓郁的香味迎面扑来。我苦苦等待了两分钟，不顾烫手迫不及待地拿起一块就啃，啊，又香又甜、又松又脆，仿佛进入了杏仁的海洋。嗯，还是自己做的好吃！

好高兴！今天我学会了一个新本领――做杏仁瓦片饼干。

篇8：做饼干作文600字

“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、鸡蛋、模具、搅拌器……”妈妈一边在购物架上挑选，一边念叨着，呵呵，很快就可以吃到自己做的饼干喽。

把低面粉放在一个不锈钢盆里，取出两个鸡蛋，在盆的边缘上轻轻一磕，两个蛋黄调皮地顺着蛋清滑梯滑下来，加一些牛奶，搅拌器闪亮登场，顺时针转几圈，逆时针再转几圈，渐渐地，低面粉和蛋液、牛奶变成了彩泥一样的面团，妈妈娴熟地把面团分成一个个面球。

开始做形状了，我迫不及待地拿出一个米妮玩具，把面条擀成大大的圆饼，把米妮放上去，按实，拍一拍，打开一看，哇，一个亭亭玉立的“米妮”出现在眼前，大大的眼睛，圆圆的耳朵，正朝我笑呢。第一个就如此成功，信心值一下子爆表，再做一个。拿起一个哆啦A梦，按、压紧，我拍着胸口，双手合十：“老天保佑。”拿起一看，啊，怎么会这样，多啦A梦的一只眼睛没印出来，成了独眼龙；三根胡子长在了嘴巴上。你看他哭丧着脸，似乎正在生我的气呢。看看妈妈，宝宝也是醉了，三行长颈鹿出现在眼前，是在大迁徙吗？烤箱太小只能做最后一个了。做头大象？不行不行，太简单；长颈鹿？妈妈都做一大堆了；小熊？更不行，吃了变成熊孩子可怎么办呀？咦，做只小兔子吧，我压，我压，我压压压，打开一看，一只小兔子正在草地上耍酷，嗯，这个pose不错。

开始烤了，220度，透过玻璃门，米妮、长颈鹿、小兔子在一点点地涨大、颜色也越来越深。

滴的一声，时间到，打开烤箱，饼干披着金黄色的外衣，里面是玫瑰色的果肉。咬一口，脆脆的，香香的，蔓越莓酸酸的，浓浓的香味儿，把小狗豆豆也吸引过来了，只好给它一块了，“嘎嘣嘎嘣”吃完一块又蹭到了我的腿下摇起了尾巴。

好东西要和大家一块分享，这几天，妈妈不在家，表姐照顾我累得不轻，我挑了几块最漂亮的，向她家走去。

篇9：做饼干作文600字

狂天，我和好朋友陈乐冉、吴义瑶、周彭晨一起去“小当家制作饼干店”做饼干。

做饼干，先选面。我选了原味、草莓味和香芋味三种。选好面块，老板娘阿姨又给了我们每人一根擀面杖，说：“把面团擀成薄饼，然后用模具按出你喜欢的图形，涂上一层薄薄的果酱，最后放到烘箱里烤熟就好了。记住，面饼越薄越好吃。”

按照老板娘所教的，我把面饼用手掌压扁，用擀面杖慢慢地、一点点擀成一张薄面饼，正准备找模具做图案时，突然听到吴义瑶叫道：“看看我这只大老鼠，又黑又胖！”我抬头一看，一只坐着的黑老鼠，还真像！正想着，陈乐冉又叫道：“我的猫吃掉你的老鼠！”转过头一看，陈乐冉已经做好了两只猫，那猫瞪着铜铃般的双眼，威风极了。我也迅速拿起一只小狗模具，边快速地在面饼按了两下，边说：“我的小狗，把你们的猫、鼠都赶走！”大家听后都哈哈大笑起来。我们又换了不同的模具做剩下的饼干。不一会我们面前就成了一个动物游乐场，小狗小猫在追逐，小睛小鸭在游戏，小熊呆头呆脑地东张西望……

饼干做好了，该涂果酱了，我试了几次，都涂不好，不是涂不均匀，就是把饼干弄变形了，只好请教老板娘阿姨。阿姨拿起果酱瓶，边做边教，“先洒一点点果酱在饼干上，然后用手指轻轻地均匀地抹平，最后撒上一点点珍珠粒，就好了。记住，动作轻一点，不能着急。”我们也学着阿姨的样子去做，格外地小心，不一会全做好了。望着眼前油光铮亮的饼干，我心里想：真是处处皆学问啊！

涂好果酱，该烘烤了。我把饼干均匀地摆放到烤盘上，放到烤箱里，定时3分钟。“叮铃铃”终于烤好了，老板娘阿姨把饼干装进一个塑料袋里，我接过来，迫不及待地拿出一个放进嘴里，“真好吃！”我不禁赞叹着。自做饼干真有趣，真好吃！

篇10：做饼干作文600字

中秋节是吃月饼的好时候，可今天我偏偏不做月饼，而做饼干，给我的家人尝一尝。

我来到了烘焙工作室，开始了我的做饼干之旅，做饼干用到的配料不算多，我找到了一张表格，上面写着做饼干要用到黄油，面粉，糖和鸡蛋，还详细标注了每个配方需要多少克，糕点师拿出一块黄油递给我，让我把需要的克数切出来，而且只能切45克，我刚开始觉得很简单，但其实很难，既不能多也不能少，不过我最终还是完成了，把切出来的黄油装入碗里，然后她把碗放入微波炉里，十秒后，黄油已经融化成液体了。我又把面粉和糖装在碗里过称，第二步是打鸡蛋，这也是我第一次打鸡蛋，我重重的把鸡蛋敲在碗边，把鸡蛋往两头一掰，蛋液便流到了碗里，然后用筷子搅拌。第三步，把这些配料全部倒入装黄油的碗里，我准备倒面粉的时候，她给我一个筛子，并解释说这需要筛粉，于是，我把面粉倒在筛子上，右手拿筛子，左手轻轻的碰一碰，面粉就一团一团的落下来，然后我就用大勺子进行搅拌，还真的很难搅均匀。做完这些，把搅拌好的散发香味的面团放到吸油纸上。用擀面杖使劲的擀成薄薄的一张面皮，我忍不住好奇，掀开一看，这一面团非常光滑，发亮。紧接着，我用模具印出各种各样的形状，有小兔子，长长的耳朵，有小猪，那肥嘟嘟的滚圆的肚子，引人注目，我期待着这些面团出炉的那一刻。最后，我还得用牙签，把多余的边角都挑出来，整个过程就结束了。

面点师帮我把这些放入烤箱，大约过了十分钟，烤箱里散出了阵阵香味，出炉以后，还需要放在一边等凉透了，我迫不及待的抓起一块往嘴里品尝，真好吃。

别看饼干很小，做起来不简单，其实要非常认真，这样才能把饼干做的美观，美味。当然学习也是一样的道理！

篇11：做饼干五年级寒假作文

做饼干五年级寒假作文

入口即化的曲奇饼干、可口的奶油饼干、美味的夹心饼干……让人吃了还想吃。这些饼干是如何做出来的？让我变身饼干师傅来做一做吧！

这天，我来到了东浦66创意园的“烘焙时光”店，这是一家让人体验做饼干、做蛋糕的店。店里的老板娘给我穿上了一件黄点粉底的围裙，并给了我一块事先准备好的小面团和一根擀面杖。

一切准备好了，做饼干开始了！

首先，我用擀面杖把桌面上的面团擀开，正面擀了再反面擀，洒上一点面粉继续擀。如此，我一直反复做着这几个动作。终于，我把小面团擀得均匀了。

第二步工作——印花纹开始喽！我挑了一个小兔子的模型放在面团上面，用手用力地压下去，一个小兔形状的饼干就做好了，我把它放在了边上的油纸上。接着，我又拿模型做了小象、萝卜、圆点、小花等各种形状的.饼干。最后，我还突然奇想，用工具在一块面团上写下了我的名字“王序”。

时间过得真快，转眼之间到了第三关——烘焙。我的小饼干们“飞”进了烤箱，在里面足足“军训”了20分钟。

20分钟后，我的小饼干们“军训”完毕。看着自己的劳动成果，我心里立即有了一股甜滋滋的味道。

篇12：五年级寒假作文：做饼干

前几天，我和妈妈还有姐姐一起，自己动手做了饼干。

首先把手洗干净，再把材料准备好：140克黄油，50克全蛋液，90克糖霜，230克低粉，50克蔓越莓，还有打发器，先用称把这些东西等量的称好，把糖和蛋液分3次倒进黄油里，用打发器打发黄油，把它打成蓬松的羽毛状，并且有点发白和纹理就好了，然后倒入过筛的低粉。用刮刀把它们充分融合在一起之后，拌入切碎的蔓越莓，把面团倒在一张保鲜膜上，包上用手整理成长方形，放入冰箱速冻1小时。

我等啊等啊，感觉这一个小时特别漫长。不知道问了妈妈几次“可以拿出来了吗？”“好了吗？好了吗？！”期间，我突然想起以前做饼干时的模型，兴奋地把它整理出来。妈妈却说，速冻在冰箱里的饼干是长方形的，就是为了等下方便切长方形片饼干，“不嘛！我就要做动物造型。”“好吧，那等下再给你们整理下……”

终于到时间了，我迫不及待地从冰箱拿出来，发现之前软巴巴的面团已经变成如肥皂的硬度了，妈妈飞快地热好烤箱，轻松地切成约7毫米厚度的片，摊满整个烤盘里，每片留有1指空隙。放进烤箱后，妈妈说：“加快速度！天太热！饼干要软了！”妈妈竖起长方体面团顺长方形片大大的切下一片，果然，面团开始软出来了，手一碰就化油并粘手起来，我和姐姐赶紧摁起模型来，摁图形考验的是你的耐心和技术，没想到，我摁了几个就不想摁了，因为它摁好之后，把模具提起来时，它细小的一部分很容易掉下来，就不完整，我看着就很不爽，因为我非常追求完美。妈妈就骂我了，说我这么点耐心都没有，我听了非常不服气，决定一定要做成一个给妈妈看，后来，我找到了一个诀窍，就是把它提起来的时候，下面用手托着，我终于做了一个，我又继续做了好几个，后来，面团都用完了，我们也做了两大盘。

最后，我和妈妈还有姐姐一起在房间里，吃着自己做的美味的饼干。

篇13：做饼干作文

我最喜欢吃丹麦蓝罐曲奇，它模样精巧、奶香浓郁、入口酥脆。

昨天老师留的作业较少，晚上妈妈在家做点心，我对妈妈说，你教我做曲奇吧。

妈妈让我用天平称出180克低筋面粉、120克黄油、80克糖粉，又拿出三个鸡蛋。

首先让黄油在室温融化成软软的；把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，把蛋黄液用小碗装好。

把黄油放在不锈钢盆中，用打蛋器把黄油分几次打发，打发后有些变白；加入糖粉，再次打发，让糖粉和黄油充分融合；加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝，很香很甜。

把面粉透过筛子洒入盆中后，用打蛋器混合。用竹铲和面团，并把他们装到一个装有保鲜袋中，袋中已装有一个金属嘴，金属嘴上有六条细槽。妈妈从烤箱中拿出烤盘，铺上油纸。妈妈握着我的手，让我使劲把面团通过金属嘴挤出，放在烤盘里。我试着一会儿挤出一朵花，一会儿挤出一个S，一会儿挤出一个C，每个形状上都有细细的纹路。妈妈提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄点儿的正好，厚点儿还没熟或者厚点儿的正好，薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的，不满意可以重新装入袋中重挤。

把盘子放入烤箱，温度设定180度，15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。

真的很香！酥酥脆脆，虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮，但品尝亲手做的曲奇感觉是那么自信、甜蜜。

篇14：做饼干作文

妈妈下班回到家，兴奋地说：“今天同事给了我一张做曲奇饼干的配方，晚上我要试一试。你想不想吃啊？”我高兴地说：“当然想吃，也想和你一起做！”妈妈说：“好啊！”

吃过晚饭，妈妈从袋子里取出好多东西，还拿出电子秤，对我说：“我们要严格按照配方来，争取一次成功！我念配方，你来帮我称配料！”我兴奋地说：“遵命！”妈妈说：“低筋面粉115克，黄油75克，糖36克，葡萄干35克……”妈妈认真地念着，不时瞄瞄我称得对不对，我偷偷趁妈妈没注意，倒出了60克糖。妈妈每次做面包总喜欢下很少糖，我却喜欢吃甜，饼干本来就应该甜一些的嘛！妈妈说：“好了，我来打发黄油。”妈妈把除黄油以外的配料全部倒入一个大碗里，在，打入一个鸡蛋，交给我搅拌。东西黏黏的，好难搅拌，我费劲地弄了老半天。妈妈把打发好的黄油再与我弄好的面粉搅拌在一起，妈妈说：“好，基本完成！”妈妈看看配方，一拍脑袋，喊到：“糟糕，忘记买饼干印模了！怎么办？”我想了想，说：“那就像做面包一样，搓成圆的好了！”妈妈说：“也只能这样了。”于是，我和妈妈把面团搓成一个个小小的圆圆，放进烤盘，但是因为面团太粘手，所以做出来有大有小。妈妈把烤盘放入烤炉，调上下火档，定时15分钟。

啊，饼干熟了，散发出香喷喷的甜味，虽然看起来不太美观，但吃起来很好吃。妈妈和我品尝着第一次自己动手做的曲奇，开心地笑了。

篇15：做饼干作文

放寒假了，我终于有时间了。星期六晚上我找妈妈让她和我一起做手工饼干，顺便也让她再教我怎么做，因为我已经忘记了。

我先准备原料，根据网上的资料，我们准备了黄油50克，低筋面粉120克，白糖40克，鸡蛋一个。全都准备齐全后，我们开始正式做饼干了。我先把黄油和白糖一起倒入碗里搅拌，然后把妈妈打散的鸡蛋加进去用打蛋器继续搅拌。搅拌成近白色泡沫状就差不多了。接下来我把低筋面粉倒入筛子，左右晃动，面粉就均匀的散入到碗里了。然后就是最难的一步了，揉面。我怎么都没办法把面和搅拌液揉成团，它们就像调皮的小孩一样不听话。只能让妈妈帮忙了。妈妈费力的总算揉成了面团。这还没好呢，还要让面团醒15分钟。15分钟到了，我就开始拿出模子印图案了，就像做橡皮泥一样，做出不同的样子，我认真的`做着，捏着，有彩球，雪人还有小圣诞树，我还自己发挥做了个小人。都做完后，妈妈就放到烤箱里去烤了。

不一会，满屋都是饼干的香味，漫长的17分钟过去了，只听叮的一声响，我的饼干烤好了，那一个个不同图案的饼干都变成了金黄色，很诱人的。妈妈说不能马上吃，要等凉了才好吃。

我总算等到饼干凉了，哈，真是美味啊！真想让大家尝尝我做的饼干。

篇16：作文做饼干

今天，奶奶过生日。我准备送饼干给奶奶过生日。先用面粉，再用鸡蛋……一会功夫，就做成了许多有趣的图案，有的是动物的图案、有的是水果的图案、还有小花的图案，再放入烤箱里，过了几分钟就好了。我给奶奶先尝了尝说：“真是好吃，奶奶还说：“我长大能成为一位厨师呢！我听了奶奶的话心里非常高兴。奶奶也过了个愉快的生日！

江西上饶信州区上饶市第十三小学二年级:王嘉霓

篇17：妈妈教我做饼干作文600字

几天前，耿瑞宁从家里带来了自制的小饼干，我尝了尝，味道可真不错。我十分羡慕，心想：我回家也要尝试做好吃的。一放学，我就将想法告诉了妈妈。

星期六，我和妈妈去采购材料。因为家里没有烤箱，所以不能做饼干。妈妈灵机一动，说：“做雪花酥好了，做雪花酥不用烤箱。”我也十分赞同这个主意。来到烘培店中，我们告诉售货员阿姨要制作雪花酥，阿姨便熟练地帮我们配起了材料：一包饼干、50克黄油、50克奶粉、两包棉花糖、一包坚果。

下午，我们将一切材料准备好后，便开始制作了。先把煤气灶打开，开到小火，“注意一定要小火。”妈妈提醒我。我将50克黄油放入锅中，静静地等黄油融化了。接着，我将两包棉花糖拆开来，倒入了锅中。在拆包装袋时，我偷偷地吃了一颗，甜甜的、松松软软的，让人吃了还想再吃。棉花糖渐渐变软，我按照步骤图上说的搅拌黄油和棉花糖，当棉花糖和黄油融化在一起后，我关掉煤气灶，用余温搅拌并加入了50克的奶粉，继续搅拌。这时，妈妈说：“赶紧加入饼干和坚果，不然等棉花糖变硬了，就融不进去了。”我们手忙脚乱地将饼干掰成两半，丢入锅中，又一通乱气地把一袋坚果倒进了锅子……整个过程仅仅用了十几秒钟。

最后是拉丝环节，妈妈戴上一次性手套，将一大堆雪花酥向两边拉开，中间便拉出千丝万缕，再合拢拉开……妈妈不停地重复这个动作。我看着妈妈动作那么迅速，心想这么简单，我也来试试。但我的手一碰到雪花酥就被烫了一下，吓得我马上甩开了手。妈妈在一旁说：“动作要快。”我试着加快了动作，果真效果比之前好。拉完丝后，我们把雪花酥放到了一个不锈钢盘子里，不停地挤压雪花酥，尽量压实，让它变成了一个长方形，等它冷却后才能用刀切成一长条一长条，再切成一小块一小块。

就这样，雪花酥大功告成了。我迫不及待地品尝了一个，嚼了嚼，松松脆脆、香喷喷的，味道可以，能与外面店里卖的媲美。

篇18：饼干五年级作文

饼干五年级作文

今天早上，我吃了早饭，就和妈妈一起做饼干。

开始做了，我们准备好材料，我们先把黄油切成一块一块的，放到一个小盆子里，再把小盆子放到热水里，把黄油溶化了，再放两个鸡蛋到黄油里面，用搅拌器把黄油和鸡蛋搅均匀，再把面粉加进去。就变成了面团，接下来，把做好的面团弄成小饼饼一样的，再把各式各样的模具按在面团上面，把多余面团放到一边，一个可爱的图形饼干就做好了。

就这样我和妈妈一直配合着，我们做了好多饼干，我和妈妈把做好的饼干放到一个盘子里，再放进烤箱，设定好时间和温度，我等啊等，多么希望马上就能吃到饼干，突然，“叮”的一声，饼干烤好了。妈妈把热气腾腾饼干拿出来，我迫不及待的尝了一口饼干，啊！真香，而且还有各种各样的`图形，有正方形的、有爱心形的、有皮球形的、有小草形的、有小花形的、有骨头形的、有小猫形的、有米老鼠形的、还有小人形的。

我很高兴我会做饼干了，我以后可以自己做饼干。

篇19：第一次做饼干作文

我很喜欢吃曲奇饼干，它非常好吃，但是做饼干可不是一件容易的事。我一直想学做曲奇饼干，这个寒假终于跟着妈妈学会了，我心里甭提有多高兴了。

妈妈准备好了做奇曲饼干的材料，有黄油、纯牛奶、鸡蛋、低筋面粉和糖粉。我们先把黄油搅拌均匀，再倒入纯牛奶和鸡蛋，然后用搅拌器逆时针搅成糊状，最后用刮扳拌匀。香喷喷的奇曲糊就做好了。

我迫不及待地把裱花纸拿起来，装上裱花嘴然后在里面放入面糊，学着妈妈的样子在油纸上做起奇曲饼干，“逆时针，挤圆型，硬币大小”我轻声念叨着口诀，“唉！看着简单做起来还挺难。”

我挤了好几个没有一个是圆圆的，也不像硬币般大小，我做的大如蛋挞小如纽扣，奇形怪状令我哭笑不得。再看看妈妈做的一个个花样独特，方向一致，像一个个整齐列队的螺壳。偷瞄我做的一个个歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬着嘴唇，“怎么搞的，我要修整修整我的奇曲军队。”

我先用牙签把形状调匀，再试着压扁高出的部分补齐低缺的部分，这下更是乱七八糟没了模样了，妈妈笑着说，“我来教你做几个吧。”我眼花撩乱地看着妈妈刮圆、挑尖、型、捏宽，做上花样，一个个小巧的奇曲饼宝宝萌萌地“坐”在我面前。“哇，妈妈我要向你取经。”“本师傅收你为徒。”妈妈幽默的眨了眨眼睛。

“来宝贝挤面糊时要逆时针，旋转一下，向上跳个小尖尖，不要松手，轻轻压一下，把你画画时努力画圆的精神拿出来，对，圆了圆，哇，干得漂亮。”妈妈风趣的语言，激发了我的勇气，经过一次次尝试成功了，我亲手把奇曲饼干进了烤箱。

有了妈妈的细心指导，我学会了做曲奇饼干。

篇20：作文700字做饼干

饼干是一种普及的大众零食，想必大家都不陌生，但是你们做过饼干吗？这不，妈妈昨天就带我去爱陪烘，制作饼干，体验了自己亲手制作饼干的无限乐趣。

走进饼干屋，一位阿姨给我系上了小围裙，在我的面前还放着一个盆子，里面装着一些面粉、糖、一团黄油。阿姨让我使劲用手搓，直到将面粉搓成黄色时，阿姨又给我打了一个鸡蛋。什么！竟然还要用鸡蛋搅拌，咦—一想到那粘糊糊、腻腻地鸡蛋我就不想给它“推拿”。不过“不给鸡蛋推拿非好汉”！我闭着眼睛下了手，一阵十指禅功捏过，鸡蛋和面粉在一块和成了面团。哈哈，其实做饼干也不难嘛！我正沾沾自喜，可是到了最关键的一步—揉面了。“要使劲的捏，使劲地推，要不然的话，饼干烤出来会不好吃的，听懂了吗？”我似懂非懂的点了点头。我捏，我推，捏捏推推，费了九牛二虎之力。虽然，我使出了“神力”，不过还是没有老师捏的好，老师捏的面团特别柔，出奇的软。再看看我捏的，那么硬一抛没准可以砸死一个人呢！“没关系，没关系！马上我帮你调整调整就行了。来，你先捏这个吧！”这个哪要捏呀！我没费多少力气就揉好了！我又把面团分成三等分，一个放朱古力粉，一个放抹茶粉，还有一个是原味。

接下来，该用模具来制作饼干的形状了。我先拿起一个心的形状，用黑色的朱古力团作底，上面摆着黄色“LOVE”的字样，这块是送给妈妈的。接着我拿起一个大圆，把三种不同颜色的面转告依次排开，各取一条长条，圈成棒棒糖，再用一根朱古力棒粘上，这块是给天天板着脸的爸爸，祝他天天快乐，跟泡在蜜罐似的！最后再做一个风车给我自己。

下面只剩下最后一道工序烤了。想想烤出来美味的饼干，都要流口水了！终于我看到了我亲爱的小饼干，包好之后，我风也似的给爸爸妈妈尝了一口，看着他们满意的笑，我也觉得我的劳动成果得到了丰收。

看着包装袋里形态各异的饼干，就像看到了自己一份满分的答卷，是那样欣慰，那样的自豪！

篇21：作文700字做饼干

期末考试结束了，我得了第一名。为了犒劳我，妈妈决定带我和曾敏妹妹一起到中百商场旁的“爱乐烘焙”做饼干。

暑假的第三天，我们走进“爱乐烘焙”里，老板热情地问：“小朋友，要做什么呀？”我和妹妹看了看手工表，异口同声地说：“叔叔，我们要做饼干。”叔叔笑盈盈地说：“好。你们先去洗手，再找一个地方坐，稍等片刻，我去给你们准备材料。”

过了一会儿，就开始做饼干啦。第一步是擀面，一大团面放在纸上，我手拿擀面杖，轻轻放在面团上，手一伸一缩在面团上擀来擀去，面团一会儿就被擀得平平的、薄薄的。接着就是用模具刻花纹。我们不断地从桶里找各式各样的模具，选自己喜爱形状，然后，从面饼边上开始刻，模具放在面饼上，轻轻一按，一块花纹精美的精致饼干就出来了，就这样依葫芦画瓢，面前的面饼上被我们用模具刻满了图案，一块块饼干从我们的巧手中做出来。最后就是把它们移到烤盘里。为了让饼干味道更鲜美，我们还在饼干上刷上了果酱。一切都做好后，叔叔帮我们把饼干放到烤箱里烤着。

在烤制过程中，我一直在来回踱步，心里非常期待饼干快点出来，我急不可耐催问妈妈：“饼干怎么还没烤好，我都想吃了。”妈妈笑着说：“你个小馋猫，饼干哪有这么快烤好的，耐心等待。”不久听到一声“烤好了——”，我们唰地围到烤盘旁，只见一块块饼干黄黄的，香喷喷的，果酱五颜六色的，把饼干装饰得十分好看：米奇形的、房子形的、蜜蜂形的……看着看着，我觉得自己就是一位高级面点师；尝一尝，软软的，美味无比，心里更是甜滋滋的。

做饼干这个活动好玩极了，自己做自己吃，还有点小小的成就感呢。

篇22：作文700字做饼干

“今天，你吃饼干了吗？”

“那当然。”

“今天，你做饼干了吗？”

“没……”

“哈，我今天可亲自做饼干了！”

今天，我跟姐姐、妹妹一起去新世纪里的爱依浓蛋糕店里亲手做了饼干。

在做之前，店里的.阿姨提醒我们说：“记着，要做薄点儿，不要做厚了，厚了可烤不熟。”阿姨先发给了我们一团黄澄澄的面团，然后分给我们一盆做饼干的模具，再给我们一根包饺子的棍子。我们就一起大显身手了。我们先拿面团，再拿棍子，把棍子放在面团上，把面团放好，像包饺子一样滚，用手把面团滚成一个大大的圆，在随便地拿一个模具印上去。模具形状各异：大的、小的、方的、圆的……模具更是千奇百怪：有裙子样的、有大象形的、还有菠萝状的、……我拿了一个菠萝形状的，往上面一按，模具上面有一个按钮，再在按钮上面一按，把工具取下来，再用铲子一铲，一个菠萝状的饼干就做好了。

我们三个齐心协力地做好了两盘香香的饼干。然后，我们三个就一起大声的呼喊：“阿姨，阿姨，我们做好两盘饼干啦！”阿姨一看，“你们做得真棒，我来给你们烤饼干。”阿姨说。我心里想：哈哈哈！我一定能给妈妈和爸爸吃美味的饼干。我把头一转过去，啊！她们俩脸竟然都变红了，我问妹妹说：“我的脸红了没有啊？”妹妹说：“红了。”我不好意思的笑了。

不一会，两盘香香的饼干就烤好了，我们飞一般的速度跑了过去，我和妹妹看着姐姐吃饼干，姐姐拿了一块，突然，姐姐说：“哎呦！好烫啊。”阿姨说：“小心点儿，别被烫到了。”我们就小心翼翼地把自己的饼干放进口袋里。

我拿着一口袋热乎乎的饼干，心里暖暖的；吃着自己亲手做的饼干，嘴里甜甜的；回味着自己做饼干的过程，真想大声说：“好吃饼干自己做！”

篇23：作文700字做饼干

饼干，你喜欢吃吗？你会做饼干吗？如果你不会做的话，那么请跟我学着做吧！

首先拿出一个碗，两个鸡蛋，先把鸡蛋打到碗里。轻轻地在碗边上一敲，把蛋壳一掰，蛋黄和蛋清就流到碗里了。我又拿起第二个鸡蛋，在碗边上一敲，然后一掰。可能是我掰的太大力了，蛋黄和蛋清噗的一下飞了出来，溅到了我的衣服上。唉，没办法，这就算是给我的不经常动手的一点教训吧！

接下来就是搅拌蛋黄和蛋清了。妈妈教我怎样拿好打蛋器，再让我顺着圈搅。开始，我感觉并不费力，可是慢慢地就腰酸背痛，尤其是手臂。好不容易搅拌好了，妈妈又拿来一袋白糖，往里面倒了许多白糖，又让我搅拌。搅好了之后，妈妈拿来一个漏网，盖在碗上，拿出低筋面粉，往上面倒了许多面粉，让我用勺子把面粉往中间推，然后再抖一抖。如此反复多次，面粉总算被我抖完了。接下来又要加白芝麻，加瓜子，然后还要搅拌累死人了。没想到，做个饼干也有那么难啊！

艰苦的搅拌过程终于过去了，接下来迎接我的是摊饼过程。妈妈拿出烤盘，在上面铺上锡纸，然后拿起勺子，盛了一勺饼干液，倒在锡纸上，再用勺底把它摊的大大的，然后在表面上撒上瓜子、白芝麻，一个饼干就做好了。我忙抢过勺子，学着妈妈的样子，盛了一勺饼干液，往锡纸上一倒。然后再用勺底把它揉的圆圆的。这只是初步完工，下面还有呢!我抓了一把芝麻和瓜子，均匀的洒在表面上。看，我的第一个饼就完工了！接下来我又一次做好了第一个、第二个、第三个好多好多饼。

现在就该烤了。妈妈把它们放进了烤箱，关上门，调好温度和时间，烤箱就开始烤了。只见饼干慢慢的膨大，慢慢的长高，大约十分钟以后，饼干就出炉了。我凑上去闻了闻，有好浓的一股蛋香味。咬一口，软软的，松松的，真好吃！

5DIY曲奇饼干

期望了好久，儿子终于等到了这一天。约了下午三点，二点多的时候就在门口徘徊，三点一到，那个暖暖烘焙坊的门一打开，浓浓的黄油香顿时飘满了整层大楼。儿子深深的吸了口气问：什么东西啊，这么香啊……

进了工作坊，只是个不大的房间，装修的温馨可爱，三位主人也很可爱。

工作开始，一个姐姐先给我们一个铁盆子，一个搅拌器，然后放入几块固状黄油，告诉我们，把黄油按顺时针方向搅拌，直至成糊状。这活儿技术含量不高，花的力气可不小，跟儿子分工合作，他紧紧抓住盆子边缘，我抓着那棒棒使劲搅啊搅。。。直至双手颤抖，终于大姐姐叫倒数了……，第一关……

继续……

接着把一定量的牛奶按二分之一，三分之一的量倒黄油中，边搅边吸收，这个过程很考验耐心……于是我就把黄油和牛奶一起搅到地上了。。打至糊状后，整个原料看上去淡黄色，有点发白，便是成功了……

接着是最激动人心的时刻－－造型。

把发好的原料放进那个点花花的容器里（那玩意儿跟蛋糕店里裱花的东西一样），一手握紧上部并发力挤出原料，一手扶下面，均匀用力，这样挤出来的原料才粗细一样，以后烤出来才不至于一头焦了一头还没熟……

自然，也能挤出很多的花样哦……

比如小朋友自己的名字啊！

装满一盘之后，放入烤箱烤15分钟左右，浓浓的奶香自然溢出。出炉后的饼干很诱人哦……

自己亲手做出来的，小朋友自然爱不释手，还没凉呢，都伸出了爪子去拿。

这些成果都是可以带走的哦，当然……等能带走了，差不多也只能剩下一小半了，其他的都到肚子里去了哦^

篇24：做饼干作文100字

今天阳光灿烂，我欣喜若狂，因为妈妈给我报名做饼干。我和老师还有几个小伙伴一起到了四叶草，发现有几个小朋友已经到了。看着他们做的饼干，我迫不及待地穿上围裙也做饼干。因为这是我第一次做饼干所以不怎么会做。我学着叔叔的样子做了起来，一会就熟练了，我卬了长颈鹿，帽子，等，我做得非常开心，有几次因为粗弄破了，但我不灰心坚持到底，我的饼干做好了。

叔叔把我的饼干放进了烤箱，烤好了，香喷喷的味道向我扑来。这一天我真开心。