【导语】“Asterqer”通过精心收集,向本站投稿了13篇西红柿炒鸡蛋400字小学三年级优秀作文,以下是小编帮大家整理后的西红柿炒鸡蛋400字小学三年级优秀作文,欢迎大家收藏分享。
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篇1:西红柿炒鸡蛋小学三年级作文
今天中午妈妈教我做西红柿炒鸡蛋这道菜。
我围上围裙,洗了洗手。拿出一个碗来洗干净,又从冰箱里拿出两个鸡蛋,我右手拿起鸡蛋,在碗边磕了一下,鸡蛋安然无恙,妈妈说:“你要稍微用点劲。”于是,我又加大力度地磕了一下,鸡蛋顿时裂开了一条缝,我用两手的大拇指放在鸡蛋的裂缝上,轻轻地向两边一掰,鸡蛋就滑入碗中。接着,我把砧板洗了洗放在厨房的台面上,拿出一个又红又大的西红柿洗了一下,我又从挂钩上拿下一把大刀,用刀又小心又吃力的切起西红柿,西红柿的汁水不断的涌出,我忍不住尝了一口。“啊!可真甜呀!我兴奋的小声叫了起来”。
下面该妈妈大显身手了,只见妈妈把锅冲洗了一下,然后把水倒干净。我呢?就在旁边搅拌着鸡蛋。妈妈把锅放在炉灶上,开大火烧了几分钟。然后,把油倒入锅里,油就好似喷泉一样,喷射出来,我赶紧躲到一边,但我的膀子还是“中了一qiang”。
看着红黄相间的西红柿鸡蛋,我谗言欲滴,忍不住用手偷偷地捏了一块,放进嘴里。
篇2: 西红柿炒鸡蛋作文400字
妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜,正好赶上暑假,我就让妈妈教我做这道菜。
首先妈妈让我从冰箱里拿出两个西红柿用清水洗干净后再用开水烫了一下皮,切成一片一片的。再让我从冰箱里拿出三个鸡蛋,打在碗里,用筷子来搅拌均匀。然后妈妈叫我把煤气炉打开,打开后,妈妈让我倒一点油,我怕放的带多了就小心翼翼的倒,当我正要倒完时妈妈突然说:“油太少了,再倒一点。如果油太少的话会粘锅的。”“哦!”我说。油倒完了妈妈就让我先炒鸡蛋,妈妈说:“鸡蛋要捣碎的不能让它粘锅!”我便把鸡蛋捣碎。炒了一会儿,妈妈让我放西红柿炒,我就把西红柿放了下去。炒了大约一分钟,妈妈让我放一些糖,我问妈妈:“为什么要放糖呢?”妈妈回答:“因为西红柿是酸的,放点糖下去会更好吃。”又炒了一会儿,香喷喷的西红柿就大功告成了!我把它舀到一个盘子里,看着就让人流口水,何况是我呢?
我把我炒的西红柿炒鸡蛋吃了个精光,我心里美滋滋的,心想:“我下次一定要学做更多的菜!”
篇3: 西红柿炒鸡蛋作文400字
我的妈妈是个职业女性,做菜一直是她的弱项,不过她最拿手的一道菜是西红柿炒鸡蛋。今天中午我有幸目睹了妈妈做这道菜的全过程。
首先,妈妈先洗菜、洗鸡蛋,还有葱、姜、蒜等配菜,当然是洗得干干净净,上面没有一点泥巴。
然后老妈拿起一个鸡蛋放在碗边磕起来;随即另外几个鸡蛋也被打到了碗里。她用筷子将鸡蛋搅拌均匀,在搅的同时碗里还要放少许的盐。妈妈告诉我,这样鸡蛋会更入味。
接下来要切菜了,西红柿需要先用开水烫一下,撕去皮,然后切成合适的大小,而且要保证汁水不能流出太多;葱、姜、蒜要切成碎末。
准备工作做完了,下面就要开始炒菜了。厨房的`油烟机打开了,煤气灶也打开了,炒锅被烧热了,油被倒进去了(要多放一点油)。等了一小会,油热了,妈妈将葱、姜、蒜推进锅里爆炒,瞬间香味就出来了。紧接着西红柿也被推进了锅里,妈妈用锅铲在里面上面翻炒,一边炒一边对我说:“西红柿一定要炒出汁水来才行,这样口感更好!”一阵翻炒之后西红柿已经出来汁水了,而且变软了,搅拌好的鸡蛋汁上场了。用锅铲慢慢轻轻翻匀,让鸡蛋汁和西红柿汁充分融合,这个过程中鸡蛋的颜色漫漫加深。“好了,加上少量的盐,起锅了!”,妈妈一边说,一边操作着,将炒好的菜盛到盘子里。
这样一道既美味又有营养的西红柿炒鸡蛋就成功了,这就是我老妈的拿手菜,我也正在学习如何更好地做这道菜。欢迎您来品尝!
篇4:西红柿炒鸡蛋作文400字
西红柿炒鸡蛋作文400字
寒假的时候,妈妈教我做了一道菜,名叫“西红柿炒鸡蛋”。
那天下午,妈妈带我去超市挑了两个红红的.番茄,还买了5个新鲜的鸡蛋。回到家,妈妈把做菜的步骤口头讲述了一遍,我就开工了。先洗了一个西红柿,然后,把它切成一片一片的,像弯月亮形状。之后,从冰箱里拿出了两个鸡蛋。把鸡蛋在桌沿上轻轻地敲几下,直到看到裂缝。沿着裂缝打开了鸡蛋壳,轻轻一掰,里面的蛋清、蛋黄就流入碗里。加上一些盐、酒,就开始搅拌。
一切准备就绪,可以开始炒鸡蛋了。我先热锅,再放两小勺油,等油热了之后,再放入蛋液开始翻炒。炒到五分熟时,用锅铲将鸡蛋放入盘中。把切好的西红柿倒入锅内,用锅铲翻炒。一直到颜色加深了一点,再重新加入鸡蛋翻炒,等它们俩你中有我,我中有你时,就可以盛入盆中。瞧,一道集色、香、味于一身的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
在这个寒假里,我不仅知道如何做这道菜,还了解到西红柿也叫叫番茄。里面含有丰富的胡萝卜素和B族维生素,被称为神奇的菜中之果。
篇5: 西红柿炒鸡蛋作文400字
前几天,妈妈答应我说要教我做西红柿炒鸡蛋,可一直都没有时间,今天,好不容易有时间了,我一定要叫妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
晚上,我跑到妈妈的身边,迫不及待的叫妈妈教我做西红柿炒鸡蛋,妈妈同意了,说现在就开始教我做西红柿炒鸡蛋。我好高兴啊,因为只要我学会了,以后就可以做给爸爸妈妈吃了。
首先,把两个西红柿洗干净切成一块一块的,哇,切好的西红柿真像一个个的小船啊。再用筷子把两个鸡蛋打散,打撒的时候放一点盐,直到看到有泡泡了就行啦。然后再热锅。接着倒入适量的油。再倒入打散的鸡蛋,把鸡蛋倒进锅里的时候发出了“噼里啪啦”的声音,像过年时放的鞭炮一样。把鸡蛋炒散,等鸡蛋炒成金黄色的时候盛出来。然后再加点油入锅。再倒入西红柿。稍等片刻后加入适量的盐和鸡精。再倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒一下就可以啦。
哈哈,西红柿炒鸡蛋出炉啦!真香啊,因为是我亲手做出来的呢!以后我要跟妈妈好好学学,有机会做给爸爸妈妈吃。
吃饭啦,吃饭啦,真好吃,不愧是我做出来的,一碗的西红柿炒鸡蛋马上就被我们干光了!
篇6: 西红柿炒鸡蛋作文400字
放假了,老师布置了一项作业,就是自己亲手做一道美食,一听到“美食”我马上去我的“小食库”找找看,比如虾肉水饺,咖喱牛肉,西红柿炒鸡蛋,似乎也有好多好多。
今天,我就自己尝试做一道最简单的美食,西红柿炒鸡蛋吧!
我信心满满的走进厨房,一进厨房,一股热气向我扑面而来,我顿时觉得就像热锅上的蚂蚁一样热,我突然紧张起来,也不知道是为什么。
西红柿炒鸡蛋的材料很简单,只有两种,鸡蛋和西红柿就可以了,配料只需要油和盐这两样。首先把西红柿洗干净,切成小块放到一边备用,然后把鸡蛋敲碎,打入碗中加入少许的水和盐,用筷子搅拌均匀,也可以根据个人口味加点葱花进去。把所有的材料全部准备好以后,这时就可以开火了,把食用油倒入锅中,先把油都涂到锅的四周,这样可以防止粘锅,等到锅里的油热了以后,就可以把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒了,把鸡蛋炒好形成一块块的以后就先要出锅了,把鸡蛋弄出锅后再来炒西红柿,锅里还要放小许的油,把切好的西红柿倒入锅中翻炒,看着西红柿变软了再把炒好的鸡蛋倒进锅里跟西红柿一起翻炒两分钟,这样一道美味的西红柿炒鸡蛋就大功告成,可以美美的享受自己的劳动成果了。顿时觉得特别有成就感
吃着自己亲自做的美食,自己认为还可以,但是妈妈说:我水放的太多了,倒进锅里不好成型,我也认为还有很多不足的需要改进,我争取每次回家多做家务,多学做菜,多努力,相信会一次比一次做的好!
篇7: 西红柿炒鸡蛋作文400字
这周老师给我们布置了一个任务――学习番茄炒鸡蛋。我看妈妈炒的很简单,分分钟就能搞定。所以我决定拜我妈妈为师。
中午11点,我和妈妈来到厨房。我套上花围裙,开心地张开双臂转了一圈,“哈哈!陶志奇小厨子来了!”在妈妈的指导下,我先在碗里打三个鸡蛋,然后用筷子把鸡蛋朝同一个方向搅拌,然后番茄切块,准备工作就完成了。
接下来,我开始做饭。我把锅擦干净,等锅热了,加了些油。大约过了几秒,锅子发出“咔嚓”的一声,油溅得满地都是,狂跳着跳着舞。哎呀!不好,油溅到我的脸和手上!我吓得扔下锅铲,径直往回走。妈妈赶紧把火关了,拉着我去游泳池洗澡。
妈妈心疼地说:“你太小了,做个鱼苗吧。”我连忙道:“你怎么能半途而废!我没有被烫到,你放心!”妈妈忍不住又来帮我了。点火。油热了,我赶紧把搅拌好的蛋液倒入锅中,一股蛋香扑鼻而来,蛋液渐渐变成了金黄的蛋饼。妈妈教我用抹刀把煎蛋切成块,然后铲到盘子里备用。现在是时候炒西红柿了。吸取刚才的教训,把番茄块倒进锅里炒。拿起锅铲,小心地翻炒西红柿。浓汁出来,倒入炒鸡蛋一起炒,加点盐和糖,撒上葱花。西红柿炒鸡蛋,大功告成。
红番茄和金蛋配上葱花,看起来很好吃。我迫不及待地拿起一块番茄放进嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不错!妈妈喝了一口,竖起大拇指说:“你是个合格的小厨师!”我听了高兴地跳了起来“小苹果”。
学番茄炒蛋让我明白了:看花容易,绣花难!
篇8: 西红柿炒鸡蛋作文400字
我看了看表,快11点了,赶紧跑下楼,拿了几个西红柿和两个鸡蛋开始做饭。因为和妈妈好好聊了聊,今天就做一道菜――番茄炒鸡蛋,我不能违背诺言!
首先,我把番茄洗干净,放在砧板上准备切块。一旁“监督”的妈妈拉着我的手要和我切菜。切好后,我把鸡蛋打碎倒进碗里,放少许盐,开始用筷子搅拌。妈妈一边观察我搅拌的姿势,一边告诉我不要左右混合一会儿,而要同方向匀速搅拌。我按照妈妈的说法迅速动了动,觉得很有趣。
终于可以做饭了!我先在平底锅里放点油,把平底锅加热,然后把平底锅抬起来,像圆圈一样慢慢摇晃。接下来,我将打好的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅拌,然后加入西红柿一起炒。但是没过多久,我就闻到了一股烧焦的气味。仔细一看,真是惨不忍睹!原来是煎太久鸡蛋糊了!我赶紧关掉暖气,用筷子夹起鸡蛋,又打了一次鸡蛋又做了一次。妈妈不断地鼓励我,让我信心倍增。我一遍遍的做,一遍遍的尝试,还是没有成功,旁边还有一堆蛋壳。但我并不气馁,我相信我能做到。后来在妈妈的细心指导下,终于做出了像样的西红柿炒鸡蛋!
看着这来之不易的番茄炒蛋,我想起了妈妈平时做的美味佳肴。深感惭愧的我下定决心以后要多向妈妈学习,让妈妈也吃。端上我做的美味佳肴。
篇9: 西红柿炒鸡蛋作文400字
暑假里老师让我们实习炒一道菜,把一直没有炒过菜的我给难住了,怎么办了?该炒什么呢?呵呵,就从最简单的西红柿炒鸡蛋入手吧。
首先,我先从冰箱里取出了鸡蛋把它们打到碗里,可是怎么会这么简单?一开始用的劲太小,蛋壳纹丝不动,接着我举起鸡蛋用劲一敲,“啪嗒”,还没等我反映过来,蛋黄就居然淌到了水池里,我又拿出一个鸡蛋,在水池边一敲,这次我敲得不轻不重,鸡蛋瘪了进去,我按妈妈以前的方法,把鸡蛋瘪进去的地方一剥,果然鸡蛋很顺利地掉进碗里,照着这个方法我又打出了2个鸡蛋。然后妈妈帮我把鸡蛋里滴了几滴酒,这样可以让鸡蛋的味道更好吃,接着就搅拌鸡蛋,本以为非常简单,但是在搅拌的时候把鸡蛋清洒到了外面,妈妈说换个大一点的碗,然后顺着一个方向搅拌。照着妈妈的方法,我终于完成了。
接着把洗好的西红柿放在切菜板上,再把它切成许多薄片放到盘子里,开始炒菜。
先把锅烧热,然后再放油,把搅拌好的鸡蛋放到碗里,慢慢地煸炒 ,我一看鸡蛋已经有点焦了,赶紧把火关掉,把鸡蛋乘起来,然后把锅里再放一点油,把西红柿放进去,然后在煸炒一分钟,再把之前炒好的鸡蛋到入锅里,放入盐,在放一点糖,煸炒一下就好了,我把它乘起来,放到了桌上。
一闻,一股香气扑面而来,一吃,好像盐放多了,虽然不是很好吃,但是我还是很自豪的,毕竟第一次炒菜,能是这样以经很好了,下次在努力。
篇10: 西红柿炒鸡蛋作文400字
现在我是一个十一岁的小孩子了,应该学习着去做饭了,于是我就拜爸爸为师,学习我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
首先拿出两个鸡蛋,打碎倒到碗中,用筷子使劲的搅拌,然后用一点盐,再次搅拌,接着开始切西红柿,一个就够了,然后往锅上浇油,接着把搅拌好的鸡蛋倒入里面,用筷子来来回回的搅,搅成碎得之后弄出来,倒入西红柿,炒一会儿,炒出汁来,接着再把鸡蛋倒进去就大功告成了。
第一次我没有怎么弄好,我把鸡蛋的壳倒到了碗中,切西红柿的时候切得太小了,这些错误虽然都是小错,但是我还是很害怕爸爸会不会吵我,不过爸爸好像没怎么在意,我下定决心一定要学好,于是我先看着爸爸做了一遍,然后我就开始实践,这一次做得好多了,我尝了尝,啊!我喜欢的味道!十分正宗。
不过我还是不怎么比得过爸爸,爸爸说我能做成这样已经很好了,我就没有伤心我心想,自己做的会不会更加好吃呢?饭端上来了,在这里透露给大家一个小秘密,我之所以喜欢吃西红柿炒鸡蛋是因为馍就着它吃十分有味道,而且我喜欢一边看电击小子一边吃西红柿炒鸡蛋加馍。
我打开电视,虽然我知道吃饭是看电视不好但是我还是忍不住,我按照以往的方法,嘿,我做的西红柿炒鸡蛋还真有味道!
我终于学会做西红柿炒鸡蛋了,我十分的开心。
篇11: 西红柿炒鸡蛋作文400字
啊,今天爸爸妈妈不在家,我的肚子早已唱起了“空城计”。唉,看来只有自己动手,才能丰衣足食了。我想了想,还是自己尝试着做一道菜吧!做什么好呢?就从最简单的“西红柿炒鸡蛋”开始吧!
我小心翼翼地捧着圆滚滚的鸡蛋,轻轻地往碗边磕,结果鸡蛋毫发无损。我急了,狠狠一砸,鸡蛋经受不起我的“虐待”,“啪嗒”一声,蛋清和蛋黄一同溜进了碗里。我拿起筷子,迅速地搅起来。透明的蛋清包裹着蛋黄,就像一对亲密无间的兄弟。搞定了鸡蛋,就轮到西红柿了。幸好西红柿根本没有我想象中那么难处理。
马上就快要下锅了,我先倒点油,让锅热一热,然后把搅拌均匀的鸡蛋倒下锅。只听“辍钡`一声,鸡蛋和油完美地融合在一起,长出了好多小泡泡。我拿起铲子把蛋切碎,等到半熟的时候把它盛到碗里。现在,轮到西红柿登场了,西红柿一下锅,锅边立刻就变得红彤彤的了。等差不多要熟了的时候,就赶紧把鸡蛋倒下去,再放入盐。谁知,在放盐时,我突然不小心打了个滑,半包都撒进去了。我心想,看来是吃不成了。幸好还有几个鸡蛋和西红柿,我打算重新做。这次一定要成功!我在第二次放盐时,吸取了上次的教训,这次用勺子控制盐的用量。炒好后还撒了点葱,既好看,又好吃哦!
经过努力,我才知道妈妈平时做饭很辛苦。不过,也因为有了这番辛苦,我才感受到我亲手做的饭菜是多么香甜!
篇12: 西红柿炒鸡蛋作文400字
“太好啦,太好啦!”今天是妈妈的生日,趁她外出之际,我这个“小鬼”准备给妈妈一个惊喜,做一道她最爱吃的西红柿炒蛋!
说干就干,我挽起袖筒,先把三个鸡蛋小心翼翼地打入碗中,再放入盐,然后用筷子反复搅拌成糊状,再三下五除二地切好西红柿,紧接着把火打开,倒上油,然后把打好的鸡蛋放进锅里,锅里传来噼里啪啦的声音,好像在演奏一首优美的乐曲。正当我津津有味地品味时,有几滴油花飞溅出来溅到了我的手上,疼得我嗷嗷直叫……这时我想,既然妈妈没有回来,还不如鸣金收兵,打扫战场,不做了;可是一想到妈妈每天起早贪黑为我烧水做饭,晚上为我们擦鞋、洗衣服、打扫房间。我又鼓起勇气,故作镇定地拿起铲子左右开工,来回翻动,等到鸡蛋快熟时再放入西红柿。锅里发出阵阵香味,可是这时有一股糊味扑鼻而来,直呛得我连连咳嗽。原来是我炒得时间太长了,金黄的鸡蛋变成了黑黄鸡蛋,而鲜红的西红柿像烂在了锅里,我立马关了火。
恰好妈妈回来了,她看着我的遄矗便拿筷子尝了尝,拍拍我的肩膀说:“宝宝,你真行啊,挺好吃的,不过就是有一点糊味。”我的脸涨得通红。
妈妈拉着我烫疼的手,一边吹,一边说:“没关系,下次一定能成功!我相信你。”听到妈妈鼓励的话,我又有了信心。我想,不管做什么事情都要有信心,不要半途而废,这样事情才能做得更好,和做菜是一样的道理。
篇13: 西红柿炒鸡蛋作文400字
吃是所有人都会的,但烧菜你们会吗?今天郑老师就让我们来体验一次烧番茄炒蛋这道菜。
今天,讲台上多了鸡蛋、番茄、锅、刀、锅铲等烹饪材料。大家都十分激动地猜想着要干什么,这时郑老师走进来了,大家连忙围住她,包得里三层外三层。郑老师只好先把这堂课的主题“番茄炒鸡蛋”给写在白板上。“叮铃铃,”上课了,郑老师告诉大家这时小组协作的,便开始往下发材料。我与陶同学和周同学是一组。
开始了,我们组的周同学便开始切番茄。那一个个饱满的番茄,在他的刀下变成月牙般的红色“小艇”。
我是负责打蛋的,首先,我拿起一个鸡蛋在桌上一嗑,可爱的蛋清和蛋黄便落在了碗里了。打完蛋我便开始搅拌,先拿一双筷子,把碗一斜,便像一阵风一样飞速地打起来,不一会儿便把原本白白的蛋清给变成了黄色上面还冒着小白泡。因此我还受到了一些同学的称赞。
下面便是陶同学的个人秀了。她先点火把锅热了热,再把油倒了一些,最后再把蛋液倒进锅里,不断翻炒。炒好了蛋她便开始炒番茄,只见她熟练地翻炒着,当番茄一个个都出汁时,她加入了炒好的鸡蛋,再加入糖和盐,美味便做成了。
做完后,我吃了一块鸡蛋,说道:“太美味了,我们做得太好吃了。”这时我们做的番茄炒蛋,你的呢?
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