【导语】“爬上屋顶看月亮”通过精心收集,向本站投稿了12篇我和妈妈一起做美食作文,下面是小编为大家整理后的我和妈妈一起做美食作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
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篇1:妈妈做的美食作文
对于大多数人来说,过年时吃的白面丸子普通的不能再普通了,但白面丸子对我来说意义深刻。
平时,家里来客人了就去饭店点菜聚餐,当然,丸子一定会是每个人必点菜,因为只看白丸子摆出来的样品就让人口腔生津,单单想一下都好像能品出其中的味来,外酥里嫩,再涮点胡辣汤,口水估计都不知不觉地流出来了,所以百丸子一定是必选菜。虽然饭店里的味道好,但也比不上妈妈做的丸子。
大年三十那一天,全家人都忙里忙外。爸爸、姐姐和我忙着贴对联,贴好之后又开始贴窗花,这个简单只要两个人贴就行,我和二姐姐一个搽玻璃一个贴窗花,我们赶忙干完活,接着直奔厨房,看看爸爸妈妈有没有炸藕和丸子,结果换来了一场空欢喜,爸妈要下午炸,我着急地问爸妈:“爸爸,妈妈什么时候炸?”“看看吧!”“啊?要等多长时间?”“小馋猫,下午炸的时候告诉你不就行了吗。”“好吧”我沮丧地躺在床上,真希望时间可以过得快一点,不知不觉地竟让睡着了迷迷糊糊中,我突然听到油在锅里跳舞的声音,我立马睁开眼睛,以闪电般的速度来到厨房,哇!果然,爸妈在炸年货!我做在旁边,直直地看着妈妈准备炸丸子的食材,心想:长大以后,我也要做给爸爸妈妈炸丸子吃。只见妈妈用手拿起一个用萝卜丝和面组成的白面,接着从手心捏出一个小球,然后以熟练的手法把,小面球放到热油里,瞬间小面球被穿上了金外套,欢快地在锅里跳着舞,随着小面球的增多,大油锅变成了一个大舞台,热闹极了!
不过好景不长,他们还是没躲过被我吞食的命运,一个个黄灿灿,热腾腾的丸子被捞出来,微小的'气泡似乎在抢着告诉我:“要说美味我第一!”我迫不及待地拿筷子夹起一个全场最闪亮的黄金小丸子,轻轻地嚼下去,金黄的外皮的酥酥脆脆,里面的面香香软软的,两个完全不一样的口感吃起来却又那么恰到好处,吃完之后我感觉自己的灵魂都在跳舞“哇,这也太美味了吧”!看到在热油锅旁边的妈妈头上直冒汗,我的鼻子突然一酸,原来妈妈炸的丸子含着妈妈的爱啊!我看到妈妈的笑容觉得世界都变甜了,眼泪却在盘旋。
我的妈妈多么爱我们,我也要用同样的爱回报妈妈。
篇2:妈妈做的美食作文
有些事情,当你极度渴望的时候,它是天边月,当你不报期许时,它又是掌心的纹路。这大概就是现如今的假期吧。
曾经一度认为,放假是一个孩子最值得欢庆的事情,就像一匹脱了缰的野马,可以不受管束。心里又万分期盼着一场鹅毛大雪,明知风的凛冽,却非跑出去吹的脸颊绯红;明知雪花的冰冷,却依旧将它捧在手心里。这都是无知孩童心底的小欢喜。于我而言,仿佛斑斓光辉里一个遥远的回忆了。
然而,寒假里的脉脉温情却总不会与你疏离。
白日里,雾散尽的日光铺满阳台,几盆绿植都明媚着。姐姐拿着手机无聊地刷着朋友圈,不知看到什么好东西,乐呵呵地喊我过去,哇,眼睛都放光了“做了女儿最爱吃的糯米藕”,下面咔咔附着几张诱人的食图。
于是我和姐姐起哄:“妈,我也想吃糯米藕。”母亲虽然很万能,会做不少美食,但也的确没学过这手艺,看看人家的也就罢了。没想到母亲怔了几秒后,却说:“当妈的就得满足你们的一切要求啊?!”听她这语气,指定是心情不错,有戏!母亲嘴上嫌麻烦,实际,心里可高兴我们赞赏她的神仙手艺呢!
前些天母亲焖了酥锅,家里只剩一个藕瓜了,不要紧,本就是第一次尝试,量少美味不少,就好。母亲向来行事利落,说着,就专注的投入工作了。把黄褐色的藕皮刮洗干净,雪白的身子看上去十分水灵,再把藕洞里的淤泥赶出来,给清香莹白的糯米腾地方,工序不很复杂,待米粒在藕洞里各就各位后,便放进笼里清蒸。
不断升腾的热气将母亲的眉眼氤氲得有些模糊,我闻到糯米藕的香味,再看看母亲认真的样子,心底深处,与这段美丽的时光握手言欢。
清蒸后的藕瓜更加洁白如玉,糯米膨胀起来,晶晶莹莹的,香气也藏不住了。母亲把它握住,以精湛的刀工,“嚓嚓”三两下就切成片了,所谓藕断丝连,的确如此,藕丝相互粘连着,依依不舍的样子,更加诱人了。母亲熬了些汤汁,最后浇在糯米藕片上,不用吃,光看着,就很享受了。咬一口,鲜透牙。
寒假里的脉脉温情,是母亲的一碗糯米藕。不论长大的脚步多匆匆,我们都是母亲眼中可爱的孩子。那永不可寻的温暖与感动,彻骨难忘。
篇3:妈妈做的美食作文700字
牛肉有很多种做法,有冰鲜牛肉,水煮牛肉,原味牛排……其中我最喜欢的是牛肉干,特别是妈妈做的牛肉干。
妈妈做的牛肉干长条长条的,像放大版的牙签;,皱巴皱巴的,像被挤压过的一叠黑纸,黝黑黝黑的,像一条条的“黑炭”。
“黑炭”看起来硬硬的,其实咬起来更硬。我左咬咬“咔咔咔”,右咬咬“嚓嚓嚓”,黑炭硬的像挨打时的那条鸡毛弹,爸爸那张怒气冲天的脸又跟来了,屁股也隐隐约约觉得疼起来了,这让我更加想消灭这条黑炭,我使出了吃奶的劲,继续“咔咔咔”,“嚓嚓嚓”……“你要顺着那个纹路咬才容易咬断”妈妈的声音把我从记忆中拉回现实。
我试着顺着纹路咬下去,果然容易咬断,一条条褐色的细丝露出来了,还有些暗红色的像洒了层辣椒粉,又像身体的里小血板,了。我再咬一口,香香的,韧韧的,柔柔的,我细细品味起来,这味道像妈妈的温柔在抚摸着我,每当我考的不好时,心情烦燥时,遇到挫折时,妈妈总是温柔的摸摸到我的头,拍拍我的肩膀,抱抱我的身体,这样我心情就会平静一些。不知不觉手中的“黑炭”被我全消灭完了。差点手指也被消灭了
这“黑炭”太好吃了,我要再挑块大点的来吃,呀,这块“黑炭”大块哦,上面的纹路可真多啊,像爷爷额头上的皱纹,爷爷在为病人开药配药时,总是全神贯注,紧锁眉头,这时的皱纹就会爬上爷爷额头了。我想要赶走爷爷的皱纹,我想要爷爷变年轻点,爷爷年轻的样子我从未见过,说不定把这牛肉干消灭掉,爷爷年轻的样子就回来了呢,说不定还会飞到我家来感谢我呢!
我喜欢吃牛肉干,更喜欢吃妈妈做的黑炭牛肉干,这块“黑炭”里没有添加剂,有的是爸爸严历,妈妈的温柔,爷爷的皱纹。这“黑炭”也让我体会到做什么事都不要急,不要鲁莽,冲动。要慢慢来。
篇4:妈妈做的美食作文700字
5月12日母亲节,我想给我亲爱的妈妈做一道菜,这也是林老师给我们布置的周末作业。可是,我从来没有做过饭呀!对我来说做一道菜好难呀!不过仔细想想没关系,可以找大厨姥爷来帮忙。
我迫不及待地对姥爷说:“姥爷快一点,你还要教我怎么做呢。”姥爷不慌不忙地说:“别急嘛,慢慢来,先让我们想一想做什么呢?笋片炒火腿怎么样?”我说:“好呀,火腿可是我的最爱。”于是,姥爷便开始给我讲解起步骤来。“第一步,先把这些菜全部切片,第二步,把切好的'菜倒入锅中,第三步,把调料依次倒入锅中,最后,再加入一点水,这道菜就做好了。”“听起来很简单嘛!”于是,我照着姥爷说的开工了。我拿起菜刀,天那,怎么这么重呀!
我正准备切,姥爷说:“不能把拿菜的那只手的手指伸得太长,这样容易切到手指,要把手指往里抠,这样才不会被切到。”一刀、两刀……终于切完了,下一步,就是要把这些切好的菜统统下锅了。按照姥爷说的,我先把锅加热,再加入少量的油,接着放入葱、姜,再加入西红柿、笋片、火腿,下一步可是最重要的环节——放调料。盐、鸡精、白砂糖、料酒、蚝油我都放了一丁点,接着就开始翻炒起来,这时,一阵香喷喷的味道扑鼻而来,就听到姥爷说:“可以出锅了。”姥爷帮我把菜铲倒了盘子里。
我端着这盘色香味俱全的菜,很有成就感地放到了饭桌上,像个小大人似的说:“饭做好了。”全家人一起聚集到饭桌前,品尝起这道菜来。妈妈尝了一口说:“好像有一点点淡哦,但是总的来说还是很成功的。”姥姥带着赞许的眼神对我说:“真好吃,看来大厨姥爷教得不错嘛。”姥爷说,“这孩子认真,所以一学就会。”我听了家人对我的赞美,心想:我的第一道菜,成功!母亲的节日礼物,成功!
经过这一次的尝试,我知道了,大人们有多么的辛苦。今后,我也应该帮助他们做一些简单的家务,让他们每天不再那么的劳累,让灿烂的笑容永远挂在他们的脸上。
篇5:妈妈做的美食作文700字
母亲,是世界上最伟大的人;母亲,是世界上最和蔼的人;母亲,也是世界上最亲切的人。那么,母亲做的菜,一定是世界上最好吃的菜。
我的妈妈是一位专业的家庭主妇,她会做的菜很多,我认为最好吃的还是那原料便宜的蒿草粑粑。蒿草粑粑是我老家那边的特色美食,也是健康又营养的早餐。我和爸爸都认为外面卖的蒿草粑粑并不好吃,只有妈妈做的才是最好吃的。
今天,我缠着妈妈让她给我做蒿草粑粑,她欣然地同意了。一大早,我便跟随着妈妈,和她一起到田地里去摘蒿草,往往这个时候,蒿草是最新鲜的。鲜嫩的蒿草摘好后,倒在盆子里,清洗,采摘,装在碗中。把面粉倒入一个较大的碗里,再把蒿草放在案板上,垛碎成泥,然后倒入装面粉的那个盆子里,用勺子搅拌均匀,用保鲜膜封住盆口,放入冰箱内发酵一晚。第二天早上从冰箱里拿出来,用手捏成圆形状,在煎锅里放上油,就可以炸成型了。煎到二面黄酥酥的时候,起锅,就可以食用了。光是闻一闻那味道,就要流出口水来。我第二天的早餐就是吃美味的蒿草粑粑。
关于蒿草粑粑,还有一段神奇而又美妙的传说。在很久以前,一座古堡里住着一位美丽的公主和一位恶毒的皇后。有一天,皇后得以了一把宝剑,这把宝剑可以诅咒一个贵族的人。皇后听说国王要把家产传给公主,就用那把宝剑诅咒公主死去。这天晚上,公主非常绝望,想要自杀,但是,她突然闻到一股清香,原来是蒿草发出的香味。她跑到荒园里,摘了许多蒿草,做成蒿草粑粑,食用了。第二天,公主安然无恙,宝剑消失在了大雾中,皇后也随之消失了。
家乡的味道,妈妈的味道都凝聚到了蒿草粑粑身上。每当闻到蒿草的香味,我就会像公主一样精神百倍。这就是儿时的味道,妈妈的味道。天空灰暗的时候,没有人能看见蒿草的美丽,但阳光一出来,田野里的蒿草最鲜嫩。
篇6:跟着围裙妈妈做美食作文
跟着围裙妈妈做美食作文
“民以食为天”,食物是生活的必需品,而做美食,就是美好生活的享受。
而善解人意的庞老师,就组织了一场“跟着围裙妈妈做美食”的活动。我听到这个消息,心想:俗话说,要想抓住别人的心,先要抓住别人的'胃。等学完这节课后,我再也不用担心交不到好朋友了。
到了活动那天,同学们都十分激动,迫不及待地想上这堂美食课。同学们分好组,去上课。
来到场地,只见“围裙妈妈”身着玫红色上衣,一双黑色皮鞋,犹如一个“厨师长”在等待着各位“小厨师”。等人都到齐了,“围裙妈妈”先讲了一些知识,再开始教我们做美食。
我看看大屏幕上的教程,心想:不就是做花卷吗?有什么难的。于是等发到面团,我就开始动手了,可没成想,我连把面团擀成一根长条都做不好。看着被我“蹂躏”得已经不成样子的面团,我叹息道:“看来想抓住别人的胃也不是那么容易啊。”
我决定不再想当然,认真学做美食。我仔细地看老师写的教程,认真做:我先把面团揉成一个圆球,再用擀面杖把球擀成一个长条,接着用筷子在长条上做上一些花纹,然后慢慢地卷成一个团状。经过我多次的试验,终于做出了一个比较美观的花卷。我看了看其他同学们的,有的同学做得和我一样,有的同学创新地做了饼,还有的同学做了迷你版围裙妈妈。过了很久,同学们都做完了,大家都把作品放在油纸上,再放入锅中,盖上一层膜,先让这些东西像人一样慢慢地发酵、长大,再上锅蒸,蒸熟了就可以食用了。等蒸好后,我走上前去,找到我的作品,尝了尝,还挺好吃的。
通过这一堂课的学习,我不仅学会了“如何抓住别人的胃”,还学会了万事切记不能想当然,要认真、脚踏实地。
篇7:做美食作文
家里也可以制作双皮奶了!正在刷抖音的我一瞄到这个,口水直流三千尺!哎,香香的、甜甜的、嫩嫩的双皮奶,我已经好久没吃到了!宅家的、不自由的我,突然有了一股制作双皮奶的冲动,赶紧翻箱倒柜找材料,准备大干一场!
鸡蛋、旺仔牛奶准备好,开始了哦!我小心翼翼地把鸡蛋往碗的边缘一磕,咦,蛋壳竟然没破,好吧,再来一次,蛋清这个调皮鬼终于跑出来了!我赶紧顺着破洞,把鸡蛋迅速掰开,放入碗中。再拿一个鸡蛋如法炮制。接着我右手拿起搅拌器,左手倾斜地拿着碗,开始不停地搅拌,右手一圈又一圈地转动着。呼,可千万别洒出来啊!终于蛋清和蛋黄融合在一起了,耶,搅拌成功!我把碗放下,抖抖两只手,放松手臂。接着打开旺仔牛奶,顺着搅拌器,把旺仔一点点地倒入碗中,不一会就搞定了!正当我想把这混合物进行过滤时,却怎么也找不到过滤器了,真不知道这家伙又跑哪里撒欢去了!那咋过滤啊,我顿时犯了愁!边上老妈看到我一副愁眉苦脸的样子,笑着说:你可以用牙签把保鲜膜扎很多洞,然后用它过滤呀!。对呀,我怎么没想到呢!说干就干,我把戳好洞的保鲜膜覆盖在一个空碗上,用牛皮筋扎牢。然后把牛奶和鸡蛋的混合物一点点地往保鲜膜上倒,果然保鲜膜上最后只留下黄黄的一小块一小块的东西,看来这保鲜膜过滤功能还是不错呀!
碗上再重新换张保鲜膜后,我开始用锅蒸了。我按住煤气灶的开关,向左一转,竟然没有反应,又试了几次,这家伙仿佛存心和我作对,越试,它越不听话,始终点不了火,真气人!老妈见我弄了好久,也没听到滋滋声,于是走了进来。老妈,这玩意儿到底咋弄啊?我快被它整疯了!我气呼呼地说。哈哈,原来你连煤气灶都不会使用啊!迎接我的竟然是老妈无情的嘲笑,哈哈哈,你可真傻啊!看好了!逆时针旋转,按住,时间要留长一点。看见了吗,你试试看!我试着去做,转一半,挺住不动,呼,终于把火寻出来了!
在蒸的同时,我开始最后的步骤也就是装饰啦!我把苹果切片,又把奥利奥捣碎,漫长的30分钟可算是过去了。老妈拿起冷抹布包住碗,小心地放在桌上,撕开保鲜膜,让它凉一会。几分钟后,我撒上苹果和奥利奥,完美!
嗯,味道真不错!有蛋羹的滋味!我吃了一小口。的确不错,像甜品店卖的,好吃!老妈也不自觉地加入了品尝的行列。连远处的老爸也被这美味吸引,赶紧走过来尝了几口,朝我竖起了大拇指!
哈哈,我的双皮奶首秀成功!
篇8:美食妈妈作文
我的妈妈是一位修车厂的老板娘,每天都要应付不同的客人,但是她每天都还是会准备丰盛的三餐给爸爸、哥哥和我。妈妈会煮的菜很多,其中最拿手的就是“菜脯蛋”。
“菜脯蛋”的'材料很简单,妈妈说要先把菜脯泡水洗干净,还要三颗鸡蛋、切少许的葱花,然后将菜脯、鸡蛋、葱花、酱油、香油和胡椒粉搅拌均匀,材料就准备完成了。
接着就要看妈妈的工夫了,妈妈会倒入少许色拉油到锅子里预热后,再将材料倒入锅里,煎到蛋的两面金黄焦香膨胀变厚,香烹烹的菜脯蛋就可以上桌了。
大家一闻到菜脯蛋的香味就口水直流,当我吃下第一口菜脯蛋,觉得满口都是蛋的咸香味,真是太美味了!我真的很感谢妈妈煮这道美味可口的料理给我吃。
篇9:美食妈妈作文
刚从学校回来的我,已经饿得可以吃掉整个地球了。一回到家看到弟弟正食指大动吃着油亮亮、香喷喷的鸡腿时,我用火箭炮的速度冲到餐桌,却发现弟弟吃的鸡腿是最后一支,我既生气又饥肠辘辘的对着弟弟说:“你吃得开心,我看得垂涎三尺。”正当我跟弟弟抢鸡腿时,妈妈笑瞇瞇的对我们说:“鸡腿只有一支给弟弟,那姐姐就吃妈妈的拿手菜──牛肉汤面”。我沮丧的心,顿时如雨后的彩虹。
一说到牛肉汤面,那可是我们小小美食家排名第一的餐点,它的香味更是厉害,全球的人一闻到纷纷跑到我家点餐,口感Q弹滑顺,让人吃了像是变帅哥、美女,吃了一定会觉得——我真幸福啊!所以妈妈一问我,我当然二话不说就说好!
妈妈先把牛肉切得最合适的大小,再把那一根根的面条放进去,面条泡进高汤的样子像我们去泡温一样;再把刚刚切得牛肉放进去,然后加进去调味包,味道马上散发出来,整间房子都香喷喷的`,连厕所都没臭臭的味道。看着面软了、肉熟了,我马上问妈妈可以吃了吗?妈妈微笑的对我说:“贪吃鬼,等一下就会更好吃。”所以要我耐心等待。等妈妈说好的时候,不到五分钟,好吃的牛肉汤面都进了我的五脏庙,多么的心满意足啊!爸爸看了问:“弟弟有鸡腿、姐姐有牛肉汤面,那我吃什么?”我和弟弟异口同声的说:“还能怎么办?凉拌炒鸡蛋,快快来分一杯羹吧!”那碗牛肉面既好吃又能给我们欢乐,真是一举两得啊!
吃完面后我就去写功课,写功课时那味道令我回味无穷、齿颊留香,因为真的太好吃了。我和弟弟心有灵犀一点通,知道明天的点心要吃什么了,再去求妈妈做牛肉汤面给我们吃。妈妈的拿手菜“牛肉汤面”是全世界最“赞”的美食,大家要不要也吃吃看啊?很幸福的味道喔!
篇10:美食妈妈作文
每位妈妈都应该有她最拿手的私房菜,而我妈妈的拿手好菜是“虾仁炒蛋”。
妈妈的“虾仁炒蛋”虽然有一点辣,但是我还是很喜欢。它闻来香香的、辣辣的,它看起来五颜六色,有红、黄色以及许多不同的.颜色,而且它吃起来干干脆脆的,感觉很爽口。好吧!好吧!就算不吃,一看就令人垂涎三尺呢!
每当妈妈在煮饭时,我总爱问妈妈:“今天要吃”虾仁炒蛋”了吗?”当妈妈告诉我“一点也没错!”时,我真是兴奋又期待。上桌时,弟弟总是一马当先抢着吃虾仁,不吃蛋。姐姐说:“桌上的菜都是用妈妈的爱心做的……”
我一边听着姐姐说,心里真感动,我在想,只要吃到妈妈做的菜,就等于把幸福吃下肚了吗?
篇11:美食妈妈作文
我最喜欢吃妈妈煮的菜了,尤其是蔬菜浓汤,每次都会把汤喝光光。
我知道蔬菜浓汤的材料有白菜、浓汤块、胡萝卜、玉米……等,有我最爱的玉米,难怪那么好喝,但是每次妈妈煮汤时我和姐姐都在看电视,更本不知道怎么做。有一次我们去奶奶家,妈妈就煮蔬菜浓汤,我和姐姐都吃得津津有味,奶奶也说很好喝,大人小孩都喜欢。妈妈煮的蔬菜农汤超好喝,浓汤的食材虽然很简单,却是最新鲜的,妈妈去市场很用心的.挑,希望我们吃得健健康康,所以我们才会长得又高又壮。
我希望我可以学会这一道好吃的菜,以后才能煮给妈妈吃,所以下次妈妈煮汤,我一定要会去帮忙、用心学,把妈妈的拿手菜学好。
篇12:美食妈妈作文
妈妈的拿手菜是玉米浓汤,我想喝得的时候,妈妈就会煮给我喝,妈妈买材料的地方是新屋市场,她常常和姐姐、我、奶奶一起去。
妈妈煮玉米浓汤用了火腿、玉米、蛋、黑胡椒、高汤,要先放高汤煮滚再放玉米、火腿和蛋花,煮好的时候再放黑胡椒,简单又美味。玉米浓汤看起来黄澄澄的,颜色很吸引人,味道香喷喷的,很好喝的.样子,喝了之后我觉得更好喝,爸爸、奶奶和姐姐也都很喜欢喝,每次都喝光光。
我觉得煮的过程不难,只是材料要挑新鲜的,就像妈妈用心挑菜一样,吃了才不会生病,妈妈的爱心都在这道汤里面,我长大的时候我也要学习这一道汤,希望奶奶、妈妈和爸爸喝到这一道汤都很开心,也会觉得温暖,让他们知道我的孝心。
★ 我为妈妈做早餐
★ 我为妈妈做汤圆
★ 做妈妈感言
我和妈妈一起做美食作文(合集12篇)




