“北大校花刘师培”通过精心收集，向本站投稿了4篇超市服务礼仪理念及案例，以下是小编为大家整理后的超市服务礼仪理念及案例，希望对大家有所帮助。
篇1：超市服务礼仪理念及案例
1.服务台
中午，王小姐在一个大型超市购买了一小瓶饮料，开盖后上面写着“再来一瓶”字样，王小姐当然很高兴的走到服务台去兑换奖品，然而服务员看到王小姐手中拿的是小瓶的饮料后，找借口说现在厂家还没有把礼品送过来，不能兑换，王小姐失望的离去。
服务台是负责超市售后、办卡、积分、兑奖等业务的平台。是与顾客打交道最多的地方，因此特别要求服务员的礼貌礼仪。这里也是处理顾客投诉的地方，在接待顾客退换商品时，要态度热情不推诿，更不能讽刺、挖苦顾客。微笑服务很重要。
2.促销员
张先生在家具用品区挑选一款夏季用的凉席，因为不知道要选择哪一种而去询问这一区的促销员，促销员可能是刚来的，对这个也没有什么专业的建议，只是一味的说这个不错，可以购买什么的，张先生当然不会听从她的话，因为并没有从中得出什么有利的信息。
促销员的工作就是把超市的商品推销给顾客，让顾客满意购买。首先就要求促销员有专业的知识，其次，也不能单纯的为了卖出某样商品而故意诱导顾客购买，欺骗顾客。
3.收银员
新来的收银员刚独立收款，收款速度慢，顾客显得很着急，因此说话很冲。导致收银员和顾客发生争执。
超市由于是集中结账，所以在客流高峰期就有可能在收银处造成拥堵。因此收银员要有过硬的技术技能。同时，也体谅顾客排队等待时间长所造成的烦躁心理，不要与顾客发生冲突。顾客抱怨时笑一笑，可以起到缓解情绪的作用。
超市服务礼仪要求服务人员多一份热情，多一点微笑,多一声问候,多一些帮助,把超市有形的服务和无形的服务结合起来、做到最好。
篇2：超市服务礼仪理念及案例
1.什么是服务？
概括的说，服务是帮助，服务是照顾，服务是贡献，服务是时时刻刻站在顾客的立场，设身处地的为顾客着想，及时了解满足顾客所需，服务是为顾客提供一切物质和精神需要的总和，是一种人与人之间真诚的交往……
服务不仅仅是形式，更是一种态度，对超市来说就是真诚服务顾客，把服务做到位的态度。现在有不少人都缺乏一种敬业精神，这其实就是态度问题，超市服务看似很简单，但是只有抱着无论做什么事都要做好的心态才能取得成功。
2.服务的重要性
现在满大街都是超市，商品也都大同小异，员工也没有什么差异，价格上也同样有高有低，一个超市不可能每样商品都比别家低，毕竟超市追求的还是利润。
上面的种种情况似乎很难有突破，我们如何保留现有顾客群以及扩大顾客群从而提高竞争力呢？
很明显，只有提高服务质量，不断提升服务顾客的'水平，顾客才会愿意来我们这里消费。
3.如何提高服务质量？
首先，要具备专业知识。超市服务员要对自己所负责的内容有全面的、专业的了解，在顾客询问时可以给出令人信服的解答。
比如，有一名顾客想要买一瓶葡萄酒作为礼物送给他人，这时超市促销员就不能仅仅说这瓶不错价格还便宜这样模糊的介绍，而要具体讲出它好在哪里，与别的商品比起来有那些优势等等。
其次，要尊重顾客的一切。“进门都是客”，不能因为对方的来意、穿着打扮和言行举止如何怪异而有所怠慢。
再次，多为顾客着想，多从细节做起。细节决定成败，千里之堤毁于蚁穴也强调了细节的重要性。
比如，顾客在买一样小商品时，因为颜色不合适所以找超市服务员问看看有没有其他颜色的，这时如果服务员因为商品太便宜就觉得没有必要更换，将是一个很大的错误。
最后，服务要注重个性化。
要做到服务有个性化，就要了解自己的顾客，分析顾客，针对不同的顾客要求想尽一切办法满足顾客的需要。
篇3：超市服务礼仪
1、尊重的原则
孔子说：“礼者，敬人也”，这是对礼仪的核心思想高度的概括。所谓尊重的原则，就是要求我们在服务过程中，要将对客人的重视、恭敬、友好放在第一位，这是礼仪的重点与核心。因此在服务过程中，首要的原则就是敬人之心常存，掌握了这一点，就等于掌握了礼仪的灵魂。在人际交往中，只要不失敬人之意，哪怕具体做法一时失当，也容易获得服务对象的谅解。
2、真诚的原则
服务礼仪所讲的真诚的原则，就是要求在服务过程中，必须待人以诚，只有如此，才能表达对客人的尊敬与友好，才会更好地被对方所理解，所接受。与此相反，倘若仅把礼仪作为一种道具和伪装，在具体操作礼仪规范时口是心非，言行不一，则是有悖礼仪的基本宗旨的。
3、宽容的原则
宽容的原则的基本含义，是要求我们在服务过程中，既要严于律己，更要宽以待人。要多体谅他人，多理解他人，学会与服务对象进行心理换位，而千万不要求全责备，咄咄逼人。这实际上也是尊重对方的一个主要表现。
4、从俗的原则
由于国情、民族、文化背景的不同，在人际交往中，实际上存在着“十里不同风，百里不同俗”的局面。这就要求志愿者在服务工作中，对本国或各国的礼仪文化、礼仪风俗以及宗教禁忌要有全面、准确的了解，才能够在服务过程中得心应手，避免出现差错。
5、适度的原则
适度的原则的含义，是要求应用礼仪时，为了保证取得成效，必须注意技巧，合乎规范，特别要注意做到把握分寸，认真得体。这是因为凡事过犹不及。假如做得过了头，或者做得不到位，都不能正确地表达自己的自律、敬人之意。
二、仪容礼仪
在接待服务中，仪容是最为引人注意的地方，志愿者在工作岗位上必须对自己的仪容修饰予以高度的重视。
(一)男士仪容修饰要点
1、卫生。每天洗澡及更换衣服，勿在服务中出现口臭、汗臭、狐臭等异味。
2、剃须。若无特殊的宗教信仰或民族习惯，要养成每日修面剃须的好习惯，切忌胡子拉碴地在工作岗位上抛头露面。
3、修剪好鼻毛和耳毛，勿使其外现。
4、发型。男士的发型要长短适当。要求做到：前发不覆额，侧发不掩耳，后发不触领。不允许在工作之时长发披肩，或者梳起发辫。
(二)女士仪容修饰规范
1、面部修饰规范
①洁净。工作中务必要保持自己的面部干净、清爽。
②卫生。主要是要求其认真注意自己面容的健康状况。要防止由于个人不讲究卫生而使面部经常疙疙瘩瘩。避免在服务中出现汗臭、狐臭等身体异味。
③自然。面部的修饰要自然，工作中要求化淡妆，切忌浓妆艳抹，要使“秀于外”与“慧于中”二者并举。
④口部的修饰。注意口腔的洁净，防止产生口臭等异味。服务前应忌食葱、蒜、韭菜、烈酒以及吸烟。
2、肢体修饰规范
①注意保持手的干净清洁。
②不留长指甲，不涂鲜艳的指甲油以及在指甲上彩绘。
③不要腋毛外露。万一因为工作的特殊需要，必须穿着肩部外露的服装上岗服务时，则必须切记：此前剃去自己的腋毛。
④工作中，不穿露趾的凉鞋或拖鞋，以免显得过于散漫。穿着短裙时应穿长筒或连裤丝袜。
3、发部修饰规范
①整洁。对任何人而言，其头发在人际交往中能否确保整洁，都直接会影响到他人对自己的评价。
②长短适当。女性应将超长的头发盘起来、或是束起来、或是编起来，或是置于工作帽之内，不可以披头散发。
③对于时尚流行的染发，但作为志愿者不可以把头发染得五彩斑斓，这与服务者的身份是不相符的。
4、化妆的礼规
“淡妆上岗”是对女性志愿者化妆时所做的基本规范之一。要求在工作时化妆应淡雅、自然、简洁、适度、避短。
化妆禁忌：
①离奇出众。禁止志愿者在化工作妆时脱离自己的角色定位，追求荒诞、怪异、神秘的妆容，或者是有意使自己的化妆出格，从而产生令人咋舌的效果。
②残妆示人。要经常在化妆后进行检查，以防止自己的妆容出现了残缺。出汗之后、休息之后、用餐之后，尤其应当及时自察妆容。
③修饰避人。不要在公共场所化妆，不要在工作岗位补妆，补妆之时，宜选择洗手间或无旁人在场的场所。
④学会淡妆的化妆技法。
三、服饰礼仪
服饰的选择和穿戴很重要的一个原则是遵循“服饰的TP0原则”，这是有关服饰礼仪的基本原则之一，其中T、P、0三个字母，分别是英文时间、地点、目的这三个单词的缩写。它的含义，是要求人们在选择服装、考虑其具体款式时，首先应当考虑如何与着装的时间、地点、目的协调一致。
服饰得体与否，与个人形象、城市形象乃至国家形象均有极大关系，因此，在服务中服饰的选择、穿戴要注意以下规范：
1、服从佛山市青年志愿者(义务工作者)协会对青年志愿者着装的统一要求。
2、着装整洁。一忌布满褶皱，二忌出现残破，三忌沾染污渍及脏物，四忌充斥汗酸、体臭等异味。
3、穿着文明、雅观。一忌过分裸露，二忌过分薄透，三忌过分紧窄，四忌过分艳丽。
4、在服务中，以不佩戴首饰为好，对于男性服务人员来讲，尤其有必要如此。因为在一般情况下，男性佩戴饰品，往往更难为人们所接受。女性如需要配戴切记以少为佳。具体要求是：佩戴饰品时一般不宜超过两个品种，佩戴某一品种的饰品，则不应超过两件。不宜佩戴花哨和张扬个性的工艺饰品以及名贵的珠宝饰品。
四、仪态礼仪
(一)站姿规范
1、基本站姿
基本站姿要领：脚跟并拢，脚尖分开(女士30度左右，男士45度左右)，收腹挺胸，提臀立腰，双臂下垂(自然贴于身体两侧)，虎口向前，宽肩下沉，头正颈直，下颌微收，目光平视。
在服务过程中，男性与女性通常根据各自不同的性别特点，在遵守基本站姿的基础上，还可以各有一些局部的变化，主要表现在其手位与脚位有时会存在一些不同。
男性在站立时，要力求表现阳刚之美。具体来讲在站立时，可以将一只手(一般为右手)握住另一只手的外侧面，叠放于腹前，或者相握于身后。双脚可以叉开，大致上以其与肩部同宽，为双脚叉开后两脚之间相距的极限。但需要注意的是，在郑重地向客人致意的时候，必须脚跟并拢，双手叠放于腹前。
女性在站立时，要力求表现阴柔之美，在遵守基本站姿的基础上，可将双手虎口相交叠放于腹前。
要特别注意的是，志愿者在服务于人时，不论是男性还是女性，站立时一定要正面面对服务对象，而切不可将自己的背部对着对方。
2、迎宾的站姿
迎宾时的站姿要求的是规范、标准的站姿，即采用上述谈到的基本站姿，双手相叠于腹前丹田处，表示对他人的尊重。宾客经过时，迎宾人员要面带微笑，并向客人行欠身礼或鞠躬礼。
3、服务时的站姿
为客人服务时，头部可以微微侧向客人，但一定要保持面部的微笑，手臂可以持物，也可以自然地下垂。在手臂垂放时，从肩部至中指应当呈现出一条自然的垂线。
4、待客时的站姿
待客时站姿的技巧上有五个要点：一是手脚可以适当地进行放松，不必始终保持高度紧张的状态。二是可以在以一条腿为重心的同时，将另外一条腿向外侧稍稍伸出一些，使双脚呈叉开之状。三是双手可以采用体后背手站姿稍做放松。四是双膝要伸直，不能出现弯曲。五是在肩、臂自由放松时要伸直脊背。兼顾上述五点，既可以使志愿者不失仪态美，又可以为其减缓疲劳。
5、不良的站姿
①身躯歪斜。
②弯腰驼背。
③趴伏倚靠。
④双腿大叉。
⑤脚位不当。
⑥手位不当。
⑦半坐半立。
⑧浑身乱动。
超市收银服务禁忌
一、忌带情绪上岗，上机前一定要调整好心情，要热情微笑服务。可面对整容镜练习，切不可绷着脸无精打采面对顾客，甚至将不良情绪发泄到顾客身上。
二、收银时当顾客发现电脑价与标价不符时，首先要向顾客道歉，及时通知相关人员马上查实处理，请顾客稍等，禁忌对顾客说：“不关我的事，你去找服务台”。
三、在做A计划时，如果顾客是用婴儿车推着孩子，忌太明显的弯着腰勾着头去检查车子，这样顾客很反感，要很自然的假装去亲近孩子，迅速检查车内是否有商品，并说：“你的宝宝好可爱呀!”这样做不但顾客不会觉得反感，反而会觉得很亲切。
四、当顾客产生误解生气时，禁忌为自己辩解，甚至指责顾客的不对，对顾客微笑回复：“非常抱歉，让你生气了。”要礼貌的给顾客解释，并迅速帮助顾客解决问题，如自己解决不了要通知领班处理。
五、禁忌硬性促销商品。当顾客对你的促销商品不感兴趣而拒绝了你时，请不要强求顾客购买，这样会让顾客很厌烦，影响顾客的情绪。
篇4：客房服务礼仪案例与启示
首先，客房服务礼仪是贯穿客人从入住酒店到离开整个过程的，中间每个细节都要严格要求。本案例中服务员的态度就出现问题了，认为客人提出退房后就跟酒店没有关系了，态度也显得跟之前有很大差距，我想张先生如果从一开始入住就受到这样的接待，是决对不会在此停留半分钟的。
其次，酒店的形象维护靠的是服务员的整体个人素质。服务业经常会出现这样的现象，就是100-1=0。这个算式没有错，相反，正反映了酒店业在服务过程中，一定要全面把握酒店服务质量关。
最后，要想提高酒店服务质量，根本的解决办法是提高酒店服务员的服务意识。让员工发自内心的理解“顾客就是上帝”的理念。
附：客房服务礼仪规范
1. 热爱本职工作,积极学习业务知识，争做一名合格的客房服务人员。
2. 不吵闹，不大声喧哗，不打扰客人，不使客人烦恼（如：大声说笑、吹口哨、唱歌、与同事聊天、在楼道内和楼梯内跑动等）。
3.进人客人房前要敲门。开、关门时动作要轻。
4. 与客人讲话要将敬语，标准服务用语。(如:你好!熟客报尊称: x局长好!稍等)
5. 与同事讲话和客人一样用敬语。
6. 为客人提供优质的服务。当遇到客人提着重物时，应主动帮助客人提进房间。
7. 避免在公共区域剪指甲、剔牙、挖鼻孔或做一些有碍观瞻的动作。
8. 站立和行走要正要直，不得靠墙，不得慵倦懒散。
9. 当班时间不得嚼口香糖。
10. 当班时间禁止吸烟。
11. 当班时间不得看电视、听音响。
12. 查房时发现客人离开房间未关闭电视或音响时，应立即进房关闭房间总电源。
客房服务礼仪总结起来就是在细节上下功夫。充分考虑客人的需要，站在客人的角度思考问题，这样才能真正让客人满意，同时也为酒店在外形象树立良好的口碑。
★ 电话礼仪案例
★ 服务礼仪规范
★ 浅谈餐厅服务礼仪
超市服务礼仪理念及案例（共4篇）
