“今天按时毕业了”通过精心收集,向本站投稿了7篇我当小厨师日记,小编在这里给大家带来我当小厨师日记,希望大家喜欢!
篇1:我当小厨师日记
我当小厨师日记
今天下午,我准备自己做饭。
我先做了两个煎鸡蛋,我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,把电饼铛打开,倒上油,打开了鸡蛋,这时,我意料之外的事出现了,那个鸡蛋是!是双黄的!妈妈以前买过一次鸡蛋,并且都很大,全是双黄的,不过现在就没有了,我竟然幸运的.打开了双黄,哈哈,太高兴了。等鸡蛋快成型的时候,我就撒上盐,然后再把它翻过来,再过一会就可以吃了。我又做了一个,我和妈妈一块吃。
我做的第二个食物是花椒芽,先用面、鸡蛋、水掺到盛花椒芽的大盘里,然后搅匀,使每一个花椒芽都能沾上面鸡蛋水的混合物,然后再开火,往锅里倒上油,等油热了,我就开始放花椒芽,用筷子一夹迅速放到锅里就不会烫到手,所以我很快的就把整个锅都放上的花椒芽。等它的一面差不多熟了,我就用筷子反过来,一会儿花椒芽就炸好了。第三个是香椿芽,做法和前面的一样,不过香椿芽的面积比花椒牙的面积大好多,每锅只能放三至四个。
不一会儿,就全部出锅了。我闻着我做的吃的,真香,吃起来肯定更好吃。我和妈妈开饭了,真好吃啊,我一会儿就把煎鸡蛋给吃完了,随后又吃了一些花椒芽,妈妈吃着我给她做的双黄鸡蛋,满脸高兴,我以后还要自己做!我觉得真是自己动手,丰衣足食。自己做的就是香!
篇2:我当小厨师作文
哇,太棒了。小厨神快腾空出世啦!今天,妈妈要教我做一道令人垂涎三尺的菜――金针菇培根卷!
首先要准备好金针菇和培根等食材,我把金针菇的根部切掉,放在一个盆子里,再放水清洗干净。紧接着把培根放在砧板上,抓一点金针菇放在培根的一角,把食指压在金针菇上,大拇指放在培根下面,用大拇指往上翘,食指往下压卷起来收紧,卷一圈后用刀轻轻划一下,切掉多余的部分就即可。(动作描写)接下来就要用牙签了,把牙签插进做好的金针菇培根卷的尾端,注意不要插得太深,牙签插到有一段距离的时候轻轻往上挑起。这样金针菇培根卷的形状就大功告成了。
最激动人心的就是煎金针菇培根卷了,我先把煎锅放在灶台上,把锅烧热,倒入一点点油,一会儿油就热了。我再把火关小一点点后,小心翼翼地用筷子把金针菇培根卷一个个夹进锅里。我笨拙地把锅摇晃几下,在妈妈的指导下用筷子把金针菇培根卷翻个身。哇!真神奇,转眼间,培根卷变成了金黄色。妈妈在一旁看得心惊胆战,生怕我被油溅到,但还是忍住了让我自己动手。因为我自己要磨练一下,正所谓“花盆里长不出苍松,鸟笼里飞不出雄鹰!”过了一会儿,菜煮好了装盘。我慢慢地把牙签一根一根地拔出,这样金针菇培根卷就完美收官啦!
之后我们全家品尝了我做的培根卷,觉得金针菇没有完全熟,我的心情一下子跌入谷底。“没关系的,”妈妈安慰我说,“第一次能做到这样已经很不容易了,再说妈妈也很难做到十全十美嘛?”听了妈妈的话,我的心情又顿时好了起来,相信下次一定能做得更好!
小厨神,大胆go go go吧!
篇3:我当小厨师作文
你当过厨师吗?也许有人会回答:“没有。”要问我有没有当过厨师呢?我就会理直气壮的回答他:当然当过啦!我至今还没有忘呢!”
说到我第一次炒菜,那可是…非常的失败呀。为什么这么说呢?想知道的话就花点时间看看下面的文章吧!
今天是星期六,不知不觉又在懒觉中度过一个宝贵的上午,这就到了中午,我那唠叨的老妈回家做午饭来了:“我回来了!上午都干什么去了啊?什么!你到现在还没起床!快给我起床!今天你做饭!好好学着!这么大的姑娘了还不会烧饭炒菜!快点起来!”快看吧,真不是一般的唠叨。我以生平最快的速度在老妈的咆哮中起床了,我可不是起来玩的,我真的要炒菜呀,刚以为她是为了吓唬我起床才说的,没想到是真的!于是,为了说服她,我几乎动用了我所有的脑细胞,终于,结论是:只让我炒一盘菜―土豆。其它由她自己解决。
我先把土豆皮削好,然后把它切成片,再切成丝儿,放在水里洗洗,然后打开煤气灶把锅烧开,接着放油,油沸腾时,就赶紧把土豆丝放进油锅里,我因为会害怕油溅到我身上,还没放完就立马往后退,最后导致土豆丝有一小半都掉到地上了,唉….浪费呀浪费,然后放葱,辣椒等佐料。万事OK,把盐放进去再炒一下就全部OK了。于是我开始放盐,平时看老妈都是放一勺盐,先放一勺,咦?好像不够,再来一点,恩,还是有点少,再来一勺吧。好了,这下应该够了。我左翻翻,我右炒炒。好了!终于炒好了,看上去还不错哎,好想尝尝,右手拿筷子伸向土豆,放入口中,咬咬咬,嚼嚼嚼啊呸呸呸…好咸,水水水,“咕噜”“咕噜”连喝几口水,终于把那咸味去了。唉...本次炒菜以失败告终,最后还被老妈说我不懂得珍惜,浪费农民的劳动成果!
虽然这次炒菜失败了,但不见得下次也会失败,所以我还是要努力再努力,争取做到最好!
篇4:我当小厨师作文
一天晚饭前,电视里放着《舌尖上的中国》,这是一部介绍中国各地美食的纪录片,今天真巧在介绍红烧肉,看得饥肠辘辘的我肚子饿得咕咕叫。如果有机会,我也想做个厨师,做出美味的食物。我看着电视,下定决心一定要亲自试试。
星期天的早上,我早早地起了床,发现爸爸、妈妈还没起床,心想:机会来了,我就给他们煎两个荷包蛋,也让他们尝尝我的手艺。
我兴奋地跑进厨房,拿出了一个平底锅,又从冰箱里拿了两个又大又圆的鸡蛋。我学着妈妈的样子,把平底锅放在煤气灶上,打开煤气,等锅热了,往热锅里倒了适量的油,拿起一个鸡蛋小心翼翼地往锅的边沿轻轻一敲,第一次力气太小了,鸡蛋“纹丝不动”,我又敲了几次,直到敲出一条裂缝,把大拇指放在裂缝处,往两边用力一掰,透明的蛋清和金灿灿的蛋黄流了出来,落入平底锅就发出了“辍―辍―”的声音,油珠像顽皮的孩子一样溅到了我的手臂上。我吓得叫了起来,往后退了几步,想起妈妈以前给我煎荷包蛋的时不是也没出什么问题吗?于是,我勇敢地走到煤气灶前,鼓起勇气继续煎鸡蛋。过了一会儿,锅里透明的蛋清变成了乳白色的凝固体,上面还有一个个小泡泡,还没来得及多看潋滟,乳白色的蛋清的边缘迅速逐渐变成了褐色。我忙用锅铲把鸡蛋迅速铲起并翻身,哎呀,居然把蛋黄弄洒了,我呆住了,只能凑合煎了煎,把碎了黄的荷包蛋放进盘子里。
我又用同样的方法煎了第二个荷包蛋,有了之前的经验,这次给它翻身时更加小心了,这回蛋黄没洒。我开心极了,倒了点宴会鲜酱油,把荷包蛋放在鼻子前闻了闻,香极了。
爸爸妈妈最后吃到了我制作的荷包蛋,夸奖道:“你真聪明,看来真有小厨师的潜质啊!”我的意极了,心里默默想:要当个小厨师,还真不容易啊!
篇5:我当小厨师作文
上个周六,爸爸去青岛了,妈妈在时代广场卖衣服,我一个人留在家里写作业。到了中午,我有点饿,于是准备做午饭。打开冰箱我才发现,冰箱里一点菜都没有,只有米饭和西红柿、鸡蛋。我决定学爸爸妈妈的样子,做一个西红柿炒鸡蛋!
我先拿来一个碗,从冰箱里拿两个鸡蛋打在碗里,再切点葱花放在里面,放点盐,打散。然后,我找来两个西红柿,洗净,切成小块,准备工作也就做好了。
接下来,我拿出炒锅,点火,等锅烧热了,再倒一点油,一会儿,油就散发出一股油香味,我知道油热了,我就把鸡蛋液倒了进去。鸡蛋液刚刚下去,一滴滴调皮的小油珠不听话的在锅里跳高呢!他们兴奋地不得了,四处飞溅,弄得灶台上都是油。我小心翼翼地穿过“枪林弹雨”,想把鸡蛋炒散。刚炒了没几下,一个小油星便与我的手来了个“亲密接触”,痛的我几乎要蹦了起来,赶忙用冷水冲洗,可冲洗过后,手背依旧火辣辣地疼呀!
看着发红的手,我有点想放弃,心想:何苦呢,饿一次也没什么大不了啊!可转念一想,谁没有第一次啊!这可不是我的做事风格。想到这里,我重新鼓起勇气,继续炒了下去。油烫着了皮肤,我不叫;不小心划破了手,我也不哭。
终于,在我的不懈努力下,一盘西红柿炒鸡蛋做好了,金灿灿的鸡蛋配上鲜红的西红柿,多么漂亮啊!我被馋得直流口水。
做这道菜的时候,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
篇6:我当小厨师作文
俗话说得好:人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌。今天,我就当一回小厨师,为大家介绍一道菜,没错!就是我最喜欢的一道菜――可乐鸡翅。
首先,将洗干净的鸡翅,用刀在上面划几刀。这样做是为了让肉可以熟得快而且更加入味。再在锅里加入冷水、葱和姜片,鸡翅也同冷水一起下锅。煮开后将鸡翅捞起来沥干。然后用厨房纸巾擦干。再把杂毛清除干净。下一步是用小火将鸡翅煎至两面金黄,再加一听可乐、一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽。直至汤汁剩下三勺时,就可以出锅了。
我看着香喷喷的可乐鸡翅,不禁咽了好几次口水呢。妈妈把可乐鸡翅端到桌子上,我迫不及待的打好饭,到桌上大口大口地吃了起来。一边吃一边欣赏我的“作品”,心里满是激动,毕竟这是我的劳动成果啊!
第二天晚上,妈妈又给我买了鸡翅,妈妈说:“一件事想要做好,就需要反复练习,所以今天我又给你买了鸡翅,让你可以复习一下,加深加深印象。”于是,我又准备好材料,像昨天那样忙活了起来。不过一会儿,我又做好了美味的可乐鸡翅。尽管身体觉得很累,但心里却是美滋滋的。
篇7:我当小厨师作文
一天,妈妈说:“我想吃披萨。”我就对妈妈说:“我看您做过披萨,我学会了,我做给您吃吧。”
我拿来一点面粉,加了一点水,然后我就用手揉面,手上粘满了面粉,像雪白的棉花糖,好想咬一口。我的手在盆里左摇右晃,一会向前,一会向后,一会拿起来,一会又放下去。不知过了多久,总算把面粉揉成了面团。等面团发酵好,我把它压平成面饼,在上面抹上一点奶油。
面饼准备好了,我开始削苹果了。可是手里的刀和苹果却不听我的使唤,我削了好几次都没削好。好几次都差点削到了手。过了半个小时,我终于把苹果削好了。开始切苹果了,我切出来的苹果,大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。不知道,平时妈妈怎么切的,切的那么整齐。我又切了一次,这一次总算切成了一样大小,厚薄也刚好合适。我把苹果均匀铺在面饼上面,又剥了个香蕉,一块一快的切。这时,嘴馋的妹妹跑了过了,把香蕉块吃了。我生气极了,对小妹说:“你这个小馋猫,我好不容易才做好,你一下就把它给吃了。”妹妹对着我做了个鬼脸,笑嘻嘻的扬长而去。我只好重新切了一个,把香蕉片一块一块的放在面饼上,然后放进微波炉里。
十五分钟后,披萨做成了。我叫来了妈妈和妹妹,一起享用美味的披萨。妈妈高兴地对我说:“我们家的小厨师真棒!”
★ 我当小家教
★ 当组长日记
我当小厨师日记(集锦7篇)
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