“swallowkim”通过精心收集,向本站投稿了6篇点评豫酒品牌之仰韶酒为何难进高端市场,下面是小编为大家整理后的点评豫酒品牌之仰韶酒为何难进高端市场,以供大家参考借鉴!
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篇1:点评豫酒品牌之仰韶酒为何难进高端市场
在九十年代中后期,仰韶酒在低端酒市场年销售额曾高达10亿元人民币,三块八一瓶的酒,曾风靡河南甚至全国,是当时河南低端酒的第一品牌,仰韶也因此成为低端酒的代表,在消费者心智中烙下摸不去的低端酒的认知,从此仰韶酒是低端酒在消费者心智中形成定势。经过改制后的仰韶虽然有所起色,但在其试图进入中高端市场时,却几经努力却未能如愿以偿,原因是什么?恐怕连仰韶自己也没有弄明白。其实仰韶不能进入高端的一个主要原因,就是仰韶在进行垂直延伸时没有解决品牌的延伸认知问题。
重组之后的仰韶,虽然市场动作很大(尤其在终端方面投入庞大),相继推出了酒头酒、原酿、真酿、十年陈、彩陶坊等,试图进入中高端酒市场,但事实证明仰韶是很难进入中高端市场。
仰韶为什么进入不了高端市场?原因不在于仰韶品产品不好,也不是其投入的不够,而是在于仰韶酒在延伸的同时没有改变消费者当初对它认知。因此,仰韶要想进入高端酒市场,首先改变的不仅仅是产品,而如何改变消费者对仰韶酒原有低端酒的认知。当然,改变消费者认知一件很难的事情,在这个世界上没有比改变人的观念更难的事情了。
改变消费者认知,这是一项非常系统的而漫长的工程,不是企业创意个产品包装,搞个花里花哨促销活动,换个奇特的宣传口号等就能解决了的事。
仰韶酒要想进入中高端市场,就必须改变消费者认知,而不是简简单单品牌的延伸。大家都比较熟悉万宝路当年由女性香烟市场进入男性香烟市场做法,为了彻底改变消费者的认知,万宝路不惜代价实施了系统的“变性手术”――重新定位,经过努力,成功进入男性香烟市场,成为世界著名的香烟品牌。
其实仰韶酒要想进入中高端市场,就必须进行品牌重塑,改变消费者认知,否则,无论仰韶多么的努力也无济于事。
那么仰韶该怎么做才能进入高端市场呢?
仰韶要改变在消费者心目中的低端产品的形象,就要做到淡化仰韶这个企业品牌而起用子品牌,原因很简单,仰韶是低档酒在消费者心目中已经是根深蒂固,是很难在较短的时间内改变消费者的这种认知,尤其是仰韶现在的做也法违背品牌的运作规律,在推出新产品品牌的同时,又在隆重推出老仰韶,其实这对仰韶酒新产品品牌的新形象的树立不但没有起到推进的作用,反而却加深和巩固了消费者对仰韶的低端品牌的印象,
尽管仰韶的产品品质有了很大的提升和改变,但也改变不了消费者对仰韶酒的最初的低端酒的认知。
仰韶酒要改变消费者对其认知,仅仅进行品牌和产品的延伸是解决不了,仰韶要改变消费者的心智模式最好的办法就是启动产品品牌,这也是近年来中国老牌白酒复兴的主要策略。如当年全兴推出的“水井坊”使其一跃成为高端白酒领导者,沱牌推出的“舍得”酒以及洋河推出的“蓝色经典”等这些酒都是以启动子品牌才使它们脱颖而出,更上一层楼。这些品牌的之所以能成功脱俗,最要的原因在于敢于大胆创新,敢于放弃,而仰韶再创新有余,但缺少放弃的勇气。
仰韶在推出新产品的同时不敢放弃老产品,如老仰韶酒与高档酒“彩陶坊”同台竞技,纵然彩陶坊品质卓越,包装新颖,但始终让消费者难以忘记仰韶是低档酒形象,老仰韶和彩陶坊同用一个形象代言人(周恩来总理的扮演者刘劲),(虽然现在仰韶的彩陶坊代言换成了陈凯歌,但人物形象与产品关联还是存在一定问题)两个不同档次的,不同消费对象的酒,同用一个人代言,企业是省了费用,缺少挣了钱,其实这犯了品牌建设的大忌,从成本的角度,企业是省不少钱,可从品牌建设角度而言,却适得其反。
再加上老仰韶那句煽情的广告词,只能加深消费者对老仰韶的回忆,消费者从心里上就很难接受仰韶其他高档酒。
因此,仰韶要想进入高端酒市场就必须敢于放弃,起用子品牌来改变消费者的认知。
杨旭简介:卡耐基管理咨询机构首席顾问、中国品牌管理研究院研究员、被评为“中国十大企业培训师、中国优秀企划人物”、“中国十大品牌策划师”等。擅长项目:品牌规划与管理、整合营销策划、营销渠道管理、营销培训等;主要著作:《终端营销实战技巧》等书; 服务品牌:金星啤酒、江海集团、月山啤酒、茅台集团、天冠集团、泸州老窖、女儿红酒、浏阳河酒、金剑营销、杜康酒业、祥龙四五酒、金口酒业、南街村集团、豫丰实业、豫人轩酒、三睿商贸、中天食业、郎酒、福润食品、三剑客奶业、四特酒、井中集团五路神酒、和丝露果醋、香港永康玫瑰酒、普惠酒业、永利食品等100多家企业和品牌,全国应邀演讲500多场.信箱:knj2007@163.com
篇2:点评豫酒品牌之张弓不要让诉求影响前途
张弓酒一句“东西南北中,好酒在张弓”,一喊就是十几年,张弓酒进行全面的品牌改造,在产品方面推出超值张弓酒,并将此酒定位“中国第一家庭聚会酒”,且不说张弓这种定位是否准确,在这里笔者只想说的是超值张弓酒诉求“喝酒喝品质、不喝纸盒子”。从这句产品诉求上给消费传达什么样的信息?笔者作为一个消费者,感受几点:
1、诉求缺少对消费者真正的了解
张弓这句诉求恰恰说明张弓酒根本不了解消费者。张弓酒的出发点是好的,正如当今很多消费者埋怨酒水没有包装贵,张弓似乎扑捉到消费者这一心理,为此,而开发超值光瓶张弓酒。事实上张弓犯了一个严重的错误,那就是张弓根本不了解消费者的真正消费心理,也没有深入地了解市场。白酒水市场作为一个比较成熟市场,其消费是比较感性的,消费者表面上说酒水昂贵的包装不好,而事实上还是会选择带包装的酒,这就是中国“面子文化”的作用,有包装就给人的感觉有面子,上档次。在白酒消费中往往消费者的消费心理和和消费行是不一致的。也许正是这个才让张弓喊出这样的口号。
2、诉求不能与时具进
“喝酒喝品质、不喝纸盒子,这句诉求有悖于消费者认知,不能与时俱进。喝酒喝品质,消费者肯定认同,关键是后半句不喝纸盒子,就变成了废话,消费者知道盒子不能喝,但消费者并不是不要纸盒子,因为消费者明白无论请人喝酒还是送礼,没有外包装酒就等于没面子。喝酒看包装喝文化这已是主流消费者认知,反而言之也只有包装才能体现出酒的的文化、酒的内涵。而张弓酒偏偏逆其道而行之,显然不能得到消费者认可。我们经常说做酒如做人,如果把酒比作人的话,可以想象如果一个人无论多么的优秀,若赤裸裸地在你面前,你会怎么想,你还能看出他的文化、内涵、风度和修养吗?
大家都知道产品由核心产品、形式产品和附加产品组成,其中包装就是形式产品,所以包装已是产品不可分割的组成部分。而白酒包装在消费者心里根深蒂固,可以说是白酒的必要组成一部分,消费者在很多时候判断一个酒的好坏是很难从酒质去判断,大都是直观地从包装上去判断,
因此,光瓶酒无论如何在消费者心里很难形成高档的认知。
3、张弓诉求是搬起石头砸自己的脚又碰伤别人
张弓酒的这种诉求等于是“搬起石头砸自己的脚又碰伤别人”。虽然张弓酒在倡导喝酒要喝好酒,不要花冤枉钱,但让消费者误解的是喝带盒子的就不一定是好酒,还花冤枉钱,要喝酒就光瓶的张弓酒。这样打击面也太广,招来的是多数酒类品牌的反对。你卖你的酒,干嘛还要说别人呢。也许张弓无意打击别人,但张弓这样的诉求不仅伤了别人,而且也伤害了自己,这等于告诉消费者,自己不再生产带盒子的酒,同时,也暗示自己以后不生产高档带盒子的酒。但事实上,张弓带盒子的酒,并不在少数,等于自己打了自己一个耳光,试问消费者见了张弓带盒子包装酒会怎么想?
4、张弓诉求将严重损伤品牌形象
张弓酒这样做常此继往,将严重损坏张弓品牌形象,使张弓很难向高档酒发展。我们知道产品是品牌建设的基础,产品是消费者对品牌进行感情对接的媒介,也是消费者对品牌的直接体验,如果产品所传达的信息得不到消费者认知和认可,或不能真正理解,消费者对品牌就会产生负面的理解和反面的联想。张弓超值酒诉求,恰恰给消费者带来很多负面的理解,这如果长期发展下去,势必影响张弓品牌的高端酒形象。
综上所述,建议张弓酒在市场调研的基础上对品牌重新进行定位,重新确立自己的诉求,否则,会严重影响张弓品牌的发展壮大。
杨旭简介:卡耐基管理咨询机构首席顾问、中国品牌管理研究院研究员、度被评为“中国十大企业培训师、中国优秀企划人物”、20“中国十大品牌策划师”等。擅长项目:品牌规划与管理、整合营销策划、营销渠道管理、营销培训等;主要著作:《终端营销实战技巧》等书; 服务品牌:金星啤酒、江海集团、月山啤酒、茅台集团、天冠集团、泸州老窖、女儿红酒、浏阳河酒、金剑营销、杜康酒业、祥龙四五酒、金口酒业、南街村集团、豫丰实业、豫人轩酒、三睿商贸、中天食业、郎酒、福润食品、三剑客奶业、四特酒、井中集团五路神酒、和丝露果醋、香港永康玫瑰酒、普惠酒业、永利食品等100多家企业和品牌,全国应邀演讲500多场.信箱:knj2007@163.com
篇3:“帝豪酒”搅局地产高端市场
近年来,“地产酒崛起”和“地产势力”成为中国白酒界人士提及率比较高的词语,并在许多“论坛”上当作一种“趋势”、“现象”和“话题”进行探讨,
目前,白酒业的“地产崛起”正风靡全国,势头强劲,并在一定程度上对全国性二线品牌(甚至一线品牌)构成了一种区域竞争壁垒。一个明显的现象是:许多地、市(县)高层政务和商务招待用酒居然放弃“茅、五、剑、泸”等耳熟能详的全国大牌,转而对“地产高端”情有独钟,引以为“特”,引以为荣,其宴请效果往往也是主客双方皆大欢喜。
“帝豪酒”是一枚鲁酒创新地产品牌,隶属山东十里泉酒业公司生产,在命名上市短短三年时间内,迅速风靡枣庄市,在高层政务接待、商务接待、酒店终端、节日团购、自带酒水等渠道击败所有外来品牌,一举成为枣庄市第一流行品牌,为当地同行和消费者津津乐道。
“地产高端品牌”为何会受到当地高层的青睐?秘密在哪里?“名酒招待”的退热和“地产势力”的发烧是一种周期轮回、一种行业特点,还是仅仅一种消费者心理情绪的表达?
地产品牌“崛起并流行着”的根源和理由是什么?对中国白酒未来市场的影响有多大?本文以一个成功案例向业界解读,并希望找出一些规律性的东西。
“地产崛起”必须体制裂变
在鲁酒庞大的企业队伍中,地处鲁南的枣庄一直没有产生知名的大型酿酒企业,在“鲁酒排行榜”上,枣庄企业及品牌鲜为人知。与周遍的济宁、临沂等地相比,“地产势力”微不足道,知名品牌凤毛麟角,这正是外地酒在当地大行其道多年的原因之一。
尽管自九十年代中期以来,全国各地“地产白酒”都受到了“名酒系”的冲击和围攻,但强势地产酒的“堤坝效应”没有形成也加快了地产品牌衰落的速度。
在1999―的大约5年左右,枣庄地产品牌几乎被外地酒打得落花流水,元气大伤,仅有的几个品牌尽管在同城打擂,但实力上已是延口残喘,根本形不成主流,“生存还是死亡是个问题”。枣庄人的餐桌上越来越难见到当地白酒品牌,“低档酒”几乎成了地产酒的代名词,高级政务招待和商务招待逐渐把本地酒排斥过滤掉。在酒店终端渠道,枣庄地产酒被沦为二三流以下品牌,除了全国白酒大环境影响外,普遍存在的企业体制制约和品牌创新提升,在这一时期遭遇了前所未有的“生死门”。
209月,山东十里泉酒业有限公司就是在这样的大背景下成立的,该企业新建投资1.5亿元,占地一百余亩,尽管是在原枣庄市酿酒总厂、枣庄十里泉酒业公司改制基础上成立的股份制公司,但是,一切重敲锣鼓另开张,从形式到体制,从地盘到品牌,完全脱离了原来的老企业,成为一家崭新的现代化白酒酿造企业。
在国家对白酒行业税收、准入制度等方面设限逐步加大,在整个中国白酒产业竞争惨烈的大背景下,尤其是在地产白酒遭受严重围剿、生死未卜的情况下,投巨资成立一家大型酿酒公司,这步棋不仅需要巨大的勇气和魄力,更重要的是高瞻远瞩的战略眼光和智慧胆识。
“十里泉”品牌在新东家手里能否重新焕发生机,挽枣庄地产白酒于即倒?当时有些人是充满疑虑和质疑的,对新公司的市场前景、品牌价值有些雾里看花,
事实上,自鲁酒出现“标王事件”后,消费者有了一种普遍的观念,认为地方白酒企业大多数“烟筒不冒烟、窖池不酿酒,都是酒精勾兑的”,正是这些传言和部分企业的急功近利,把地产白酒推进了无法自辩的深渊,并一下子置于死地。
地产酒就是这样在内忧外患的浸蚀下走向沼泽地的。
“地产高端”必须是喝出来的
“山东十里泉酒业有限公司”成立后的第一步就是彻底改变人们固有的观念。新公司的做法是:一次性砸进去三千余万元,在窖池建造、纯粮酿造、地下酒库、地下窖藏等硬件方面不惜血本,同时购买了两辆大客车接送工人上下班,放言“酿真正粮食白酒,做真正白酒品牌”,新公司想甩开膀子打造出一个一流品质的高端白酒品牌。
“酒质一但不行一切都完了,千万不要把消费者当傻瓜”,应该说,今天,这几乎是所有立志做白酒事业同仁的肺腑之言。新建的十里泉公司几乎到了“唯质量论”的片面地步,认为只要质量好一切都迎刃而解。
新公司“唯质量论”片面不片面暂不说,我们看到,2004年以来的所有动作中,皆围绕酒质做文章,想尽一切办法让消费者知道并品尝到新品,改变他们原有对地产酒的不良印象。
为了把真财实料酿酒的场景传到消费者头脑中,新十里泉公司不仅在电视、报纸上通过视频、图片、文字反复记录报道,把10000平米的发酵车间、960个酒坛一次储酒300多吨的地下酒库、及工人们现场酿酒的身影直观地通过媒体传达给广大消费者,同时,不惜代价和时间组织大批的人员到厂内参观,曾送样品酒,可谓用心良苦。
新十里泉公司最初的营销模式,可谓当今十分流行的“体验消费”的成功典型,策略得当、目标正确、执行稳健,起到很好的市场效果。凡喝过新十里泉酒的枣庄消费者,几乎都对酒质给予了很高的评价和消费认同,有的甚至说与顶级名酒的质量不相上下。
事实上,在质量管理体系中,最能体现新公司战略眼光的是该公司著名的“地下埋藏法”,并被行业媒体和网站大量报道。
9月4日,一举推出高端新品牌“帝豪酒”后,山东十里泉酒业公司迎来一个足以载入中国白酒史册的重要时刻:公司依照专家指导,按照中国酒文化千年储藏秘籍――“地下埋藏法”,在厂区西南部位,科学封埋自己酿造的白酒。1000千升按照中国传统工艺酿造的优质“帝豪”白酒在记者及众人的目光见证下封埋地下。
当时,尽管没有隆重的“穴藏大典”仪式,这一时刻却令人激动和难忘:100个价值近千元、通透性极好的宜兴酒坛被直接埋入地下,10个掘地3米建造的玻璃地窖,地面仅留出80厘米见方的窖口,1000吨“帝豪”酒从3000平米地下酒库的900个酒缸中科学分离,缓缓注入玻璃窖穴,然后科学封埋。这些白酒首次破土开窖将分别在3年、5年、、、后择日进行。这一历史时刻被真实的记录下来。
“地下埋藏法”已被世界公认为一种神秘的中国酒文化,具有“为什么酒越陈越香”的重大科学研究价值。据悉,帝豪酒业的“地下埋藏”工程已投资几百万元,这种千年储藏秘籍在枣庄的出现,不仅是该厂一项关乎前途和命运的重大战略决策,而且对于整个山东(枣庄)白酒酿造产业将产生积极而深远的影响。
篇4:酒企进村之浅见
我国是一个农业大国,在近13亿人口中,农村占72%,农村市场是一个极具潜力的市场,近几年,随着免除农业税、农村合作医疗制度、农村义务教务等多项政策的制定和落实,使得我国农村居民的生活水平得到了很大程度提高。伴随着农村购买力逐渐增强,农村居民对于烟酒、化妆品、家电等产品的消费量与产品档次必然进一步提升。我国的酒类企业如何能够抓住这一机遇,并藉此提高经济效益,应该是企业领导们值得思考的问题。针对农村酒类市场开发与推广,略谈些自己的管窥之言,权当抛砖。
要开发农村酒类市场,个人认为企业家们应该首先对我国农村市场与农村居民的消费特征与行为进行简要额分析。与城市市场相比,我国农村市场虽然注重名牌观念,但更具有其独特的消费特征。通过市场调研我们发现,我国农村消费存在如下新的变化:
第一、平均生活水平达到小康水平。据有关资料显示,我国农村居民恩格尔系数达到46.2%。这一系数表明,尽管我国农村部分地区虽仍未彻底消除贫困,但按照国际通用的恩格尔系数标准加以衡量,我国农村就其整体而言,已经迈入了小康社会。
第二、消费结构与观念已经发生变化,生活质量与要求正逐步提高。据有关数据统计,尽管我国农村居民日常生活消费支出的结构中“吃”仍为第一序列,但其消费质量已由粮食为主,转变为油、肉、蛋、奶、水果、蔬菜多结构并存。且农村居民的“文教、娱乐、交通、医疗、保健、家电”等项目比例,较以前提高很多。尤其我国东部及中西部地区,手机、空调、电脑、汽车等高档消费品也进入了农户家庭。
第三、住房面积与质量增加。京、冀、苏、浙等多个地区,甚至出现了高质量的村统一规划、兴建的现代农村住房。
当然,作为企业领导,要开发农村市场我们也应该考虑到,农村地区间消费差距仍很大,收入增长相对缓慢,消费环境相对较差等多种不利因素。
我们如果要打开农村酒类消费市场,必然需要对农村居民的消费特点进行必要的了解,依据我们掌握的分析材料,农村居民消费层具有如下几点:
第一、由于受自身文化条件限制,对许多稍显深奥的知识,如外文、繁体中文、等存在一定的认知障碍,
第二、由于假冒伪劣等产品屡禁不止,对产品信任度普遍不高。
第三、淳朴的本性加之空间与条件限制,农村居民对“口碑效应”信任度颇高。
第四、攀比心理相对严重。
依据以上特点,个人认为,如果酒企想打通农村市场,需要在如下方面做做文章。
首先,产品名称。如果您真的要开发农村市场,个人认为,最好给您的酒起个更适合农村居民口味的名称。俗话说,名正则言顺。如果您的产品要在农村的市场上生根、发芽,则其名称最好适合农村居民的审美观。如此,您的产品就在形象上长期占据一个有力的高度。这一方式在心理学称其为“首因效应”。
其次、注重产品质量。“人言可畏”这句话,放到相对闭塞的农村环境下,更是企业的治理名言。
第三、依据农村居民生活环境特点,有效利用媒体传播资源。与经常接触影视、电子网络、纸媒的城市人口不同,农村居民由于条件限制,有其具备农村特征的媒体资源。除了口碑以外,卖店门楣、墙体、小报、广播等这些媒体,对于农村居民具备非常强劲的说服力。遥想当年,“三株口服液”成功打开农村市场,就是依靠这些媒体进入农村千家万户的。
第四、产品符合农村居民消费习惯。如河南金星啤酒集团,针对部分农民不习惯啤酒的苦味,而开发的8度“金星爽啤”以其淡爽的口味、适中的酒度和低廉的价格,深受广大农民的欢迎。
第五、抓住消费高峰,推出促销活动。传统节日、地方民俗节日、法定节日、红白事,是农村酒类消费品的高峰,如何充分利用好这些特殊时节,推广合适的打折、包装、策略, 应该是会有良好的收益。
第六、促销手段丰富、实际。应该是企业不错的选择。在酒类产品促销过程中,赠品品种的不同,对农村居民具有不同的诱惑力。如很多农村居民消费者,消费酒类产品,很多是在与亲朋好友欢聚的时刻,而酒后打扑克,则是农村打发欢聚时间的一种常见方式,如果我们随产品赠送印刷精美的扑克牌,应该会受到农村居民的欢迎。还如元旦、春节时期,企业可以印刷一批带着未来一年日历的质量精美,便于携带、悬挂的吉祥年画或纸灯笼,赠送给购买者。由于攀比与求吉祥等心理作用驱动,说不定这一张纸,会给您带来丰厚的市场回报呢。
以上只是本人对农村酒类市场的浅显看法,难免偏误,仅供参考。
欢迎与作者探讨您的观点和看法,联系电话:13911378237,电子邮件:wgc@yudan.com
篇5:河套酒品牌能套牢多少市场?
九十年代中后期,作为内蒙与宁城老窖及蒙古王几乎一同成名但当时在市场上的强势度明显弱于两个品牌的河套老窖,自以来,在宁城老窖及蒙古王销声匿迹及严重搁浅的同时,却能高举终端为王的大旗,从内蒙到甘肃、陕西再到河南河北,一步一个脚印地攻无不克,战无不胜,目前、河套老窖的销售收入比内蒙自治区前20位白酒企业中的前19个企业的总额要多,进尔成为自治区白酒行业名副其实的龙头老大;而且以10亿元的销售规模当之无愧地进入了与口子窖、枝江等新兴强势二名酒的行列。然而,依据笔者多年来对河套老窖的跟踪观察中却发现,河套老窖销量逐年增长的背后,其曾经布局的部分战略亮点市场却出现了红火3~4年的宿命现象,一边是诸如包头市场及郑州市场等新市场的增长,一边是战略核心市场呼和浩特市遇阻及曾经的亮点市场甘肃兰州及河南洛阳等市场的规模性下滑。这会不会是“猴子掰玉米”的市场攻守现象?对于立志要把河套老窖做得更大更强的河套酒业来说,未来的核心任务,无疑不仅仅是如何更加成功地攻占目标市场,更重要的是如何套牢既得的目标市场!
一、6年奇迹
20~20间的6年,是中国名酒大面积崛起及少数区域老名牌创造新名星奇迹的6年。湖北有枝江和稻花香、山东有泰山、安徽有口子窖,河北有衡水老白干等,而内蒙自治区无疑就是河套酒业。在这6年中,河套创造了北方区域品牌快速扩张的典范。从其年度增长速度及2006年的销量领先足已证明这一点。
2001年4.1亿;205.17亿,较上年增销1.03亿;6.01亿,较上年增销0.84亿;7.49亿,较上年增销1.48亿;8.8亿,较上年增销1.3亿;2006年10亿,较上年增销1.2亿。
在这6年中,除2001年销量及利税在全国白酒生产企业百强排行中不在前20强外,其它5年无论是销量或是利税皆进入前20强。
河套6年为什么?
二、市场交叉布局与边缘扩张
市场布局定位:核心市场:内蒙自治区;交叉市场,既在地理上与内蒙市场有着天然交叉部分的甘肃和陕西;边缘市场,既与内蒙相临的山西,河北向南顺延到河南,
、
市场拓展策略:打点带圆,点点相连,影响一片,进尔完成市场规模扩张的第一步战略:占领华北。在这种布局思路的指导下,其不仅仅在内蒙本埠市场市场占有率第一,而且通过终端强势攻坚,一度还成为许多地级市场的强势品牌,诸如甘肃兰州、河南洛阳、郑州、南阳等,尤其突出的是甘肃兰州和河南的洛阳,在2003~20高峰期,其都登上了强势第一品牌的宝坐,年销量分别皆在6000万~1亿元之间。在这些亮点市场的带领下,很多边缘市场都有了自然销量,有许多县级市场的销量竟能突破300万。正是这种交叉布局和边缘扩张,不仅仅使河套酒业销量逐年增长,利税也相应地强势上扬,因为这种布局策略拥有两方面的优势。
(1)品牌影响力:交叉布局的甘肃和陕西以及相临的山西和河北,由于内蒙的品牌强势影响,使得河套酒品牌在这些市场的知名度和美誉度都有着较好的口碑基础,因此品牌拉力要强于隔山越水的江南市场,在品牌宣传上无疑节省了大量的资源并缩短了导入与培育时间。
(2)距离成本的缩减:由于近距离开发,无论是管理、运输或是广告,近水楼台先得月的天时地利与人和都大大缩减了整合营销成本。
目前,河套在这些市场正在精耕细作。在内蒙市场,河套老窖将巴盟、呼市、伊盟、包头作为战略核心市场的核心点。巴盟、呼市和伊盟已打造成第一强势品牌。针对内蒙第二大城市包头市场主喝清香型的特点,河套老窖针对包头生产出了清香系列,自2006年下半年,采用终端买断的方式强势占领包头市内核心餐饮店,目前已成为包头市终端强势第一品牌,逼得地方强势第一品牌金骆驼正以50%速度下滑。在河南,以省会郑州为例,通过2年的猛烈攻势,目前在终端已可以与宋河粮液对决(成为终端第二个强势品牌)。
正是在这样的攻势下,2006年河套达到了10亿销量;也正是在10亿的鼓舞下,河套酒业提出了下一个四年营销目标:,白酒品牌销量必须达到20亿。是巧合还是英雄所见略同?枝江、西凤、衡水老白干、宋河等似乎都制订了2010冲刺20亿元人民币的营销目标,届时,在这类企业中肯定有实现梦想者,更多的会是落荒者。目前,河套老窖在新一轮的攻城掠地中明显不如以前得心应手。20以来,无论是西安或是河南的南阳和郑州,虽然其攻势仍然很猛,却再也没有出现过一个象2003~2004年的兰州和洛阳那样红火的市场。与此同时,兰州和洛阳却现出了规模下滑,其年销量低于当年的50%以上。这种亮点市场的缺失,说明了什么?河套的下一轮攻城掠地,能否将果实套牢并能出现第二个兰州和洛阳?
篇6:中国酒企的“品牌”之路在何方?
记得海尔的CEO张瑞敏在接受记者采访时说过这么一句话:“如果是中国制造,就一定被打败,而如果是中国创造,就一定打不败,”道出了企业创新与拥有自主品牌的重要性。
中国的酒企这么多年,一直都是在品牌摸索的道路上磕磕绊绊,但总体一个规律,真正按照品牌的打造套路来的,都取得了可喜的成绩,比如,早在1999年品牌价值就达120亿元、59亿元、45亿元人民币的五粮液、青岛啤酒、燕京啤酒等,就是打造自身品牌成功的旗帜和标杆,但也有违反规律而导致失败的,比如,众所周知的山东某一知名酒企,曾经投入数亿元在央视打广告,妄图一夜打出名牌来,但却因为头脑狂热,管理跟不上,最终“赔了夫人又折兵”而濒临倒闭。所有这些关于品牌打造的种种,都不得不让中国的酒企“掌门人”对于如何打造自身品牌而进行反省和思索。
国家商务部近期举办的“商务新长征,品牌万里行”活动,其目的就是唤醒包括中国酒企在内的广大企业的品牌意识,因为随着中国WTO的日益深入,中国的酒企只有拥有了自主知识产权和自主品牌,才能真正地拥有强大的竞争力,中国的酒企才能进一步立足国内,走出国门。
那么,什么是品牌呢?品牌是用以识别自身的产品或服务,并使之与竞争对手的产品或服务区别开来的商业名称及其标志,它通常由文字、标记、符号、图案和颜色等要素或这些要素组合构成。中国为何被称为世界加工厂?而非世界工厂,在很大程度上,可以归结于中国很多企业没有自主品牌,缺乏创新,品牌力以及核心竞争力低造成的。这在中国的酒企里同样存在。
因此,中国的酒企要想在未来残酷的市场竞争中立于不败之地,就必须学会创新,能够按照市场经济的规律来塑造自己的品牌,中国的酒企只有拥有了自主知识产权,并以强大的品牌内涵做后盾,中国的酒企才能真正地走出国门,迈向世界。
那么,中国的酒企如何来打造自主品牌,提高自己的核心竞争力呢?
一、认识中国酒企品牌塑造的几种误区:
1、品牌就是商标,
很多酒企都认为,品牌就是商标,只要到工商局登记注册,取得了“牌照”,企业就有了自己的品牌,其实,这存在一定的误区,品牌是一种市场概念,而商标是一种法律范畴。商标只是属于品牌的一部分。商标的功能主要是法律保护,是传播的基本要素,而品牌则涵盖了包括商标这些标记在内的诸多精神层面的内涵与外延。因此,商标不等于品牌。那种以为商标注册就是拥有了品牌的想法是不正确的。
2、品牌就是广告。很多酒企喜欢通过“烧钱”的方式大做广告,认为品牌就是广告。广告一响,黄金万两。广告做得好,品牌就好。大力度地投入广告,产品就成了名牌,其实,这些都是当前酒企普遍存在的思维误区,在现实的操作中,广告是不能等同于品牌的,没有诸如产品、管理、传播、营销等在内的其他元素做前提,品牌就缺乏支撑,就会成无源之水,无本之木。
3、品牌就是名牌。名牌就等于品牌吗?不尽然。名牌其实是一种快速催熟的“品牌”,往往存在着不稳定的因素在里面,中国有一些酒企之所以在市场上“昙花一现”,很多时候,就是因为自认为是名牌,是有很大价值的品牌,所以,忽视了最基础方面的建设与投资,最后使名牌变成了“亡命牌”。因此,中国的酒企要想长成参天大树,就必须抛弃一心一意做名牌的“极左”意识,而转成踏踏实实的去做品牌。品牌的,才是长久的,才是民族的。
中国酒企只有认识了品牌塑造方面存在的误区,才能更好地打造自己的品牌,才能真正地视品牌为生命,才能找到品牌打造之路,才能增强自己的核心竞争力,才能在市场的激烈角逐中立于不败之地。
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崔自三:崔自三,著名营销实战培训专家、经销商战略发展研究专家――清华大学、浙江大学总裁班、总监班特约讲师,“营销OJT”现场实战训练模式创造者,曾在《销售与市场》、《销售与管理》、《商界》等各类媒体发表营销与管理文章200多万字,出版《八闪十二翻――超速营销突破法》、营销实战小说《挑战》,经销商专著《做一名会赚钱的赢销商》,历任多家大型企业集团企划总监、营销总监等职。查看崔自三详细介绍 浏览崔自三所有文章 进入崔自三的博客
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