海鲜酒店简介范文

时间:2023-01-03 09:28:48 作者:阿楚姑娘 综合材料 收藏本文 下载本文

【导语】“阿楚姑娘”通过精心收集,向本站投稿了16篇海鲜酒店简介范文,下面是小编帮大家整理后的海鲜酒店简介范文,希望对大家的学习与工作有所帮助。

篇1:酒店海鲜岗位职责

酒店海鲜岗位职责 -岗位职责

一个特色酒店的传菜员主要是负责在餐厅不同的档口传送菜品的(海鲜池/凉菜/烧腊/热菜等),上菜结束后撤台等,

特色酒店的传菜员岗位职责概述:

①首先是和其他员工的管理一样也就是在着装上要符合本酒店的着装要求,每天在上班之前要检查自己的仪容、仪表是否符合相关的管理要求。

②每天要严格按照本酒店所规定的时间上下班,一定要从员工通道打卡进入营业场所,并接受保安部的严格检查,严禁带酒水、食品或现金进入本酒店。

③每天要按照本酒店的规定时间参加例会,并认真听取主管或经理下达的有关要求或指示。

④每天要把自己所服务的区域卫生打扫干净

上面这四条与本酒店其他员工的规章制度的岗位职责类似,下面我们再看看传菜员还要具备的岗位职责。

①每一名酒店的传菜员都要牢记本酒店的房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里,

岗位职责

②每天列队由传酒主管传达本酒店指示,安排当天工作,并绝对服从安排,执行:“先服从,后上诉”的工作宗旨。

③在传菜之前要准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。(如果是在冬天天比较冷的'时候备好菜盖,随时使用,天热的时候还要注意厨房的卫生)

④在每一次的传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关。

⑤ 负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作。

⑥在客人用完餐以后要及时垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具,剩余食品,做到分类摆放,注意轻拿轻放,避免破损。

一个特色酒店在规章制度的制定中会非常明确的制定好每类员工的岗位职责,上面我们所讲的这几条是一个特色酒店对自己的传菜员岗位职责描述。

篇2:海鲜酒店开业策划书

海鲜居是餐饮十大名店,是引领海鲜饮食文化的旗舰,20xx年1月1日新店扩业开市,为了庆祝大天然海鲜居新店开业,更一步巩固本店在湛江海鲜饮食的旗舰地位,同时向更多的顾客传播“源于大自然,品在大天然”的企业理念,将业务推向一个全新的高度,特举行以下一系列的活动。

一、活动形式

(一)开业前期广告宣传

为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息,趁此机会传播大天然海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。

1、《湛江晚报》

发布内容:a、有关大天然新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。

C、有关大天然企业文化信息。

作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

发布规格:1/6版

发布日期:20xx年12月28日星期二、12月29日星期三

发布媒体:《湛江晚报》

2、精美画册(5万份)以及开业纪念品

发布内容:a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介(酒店柜台、各包房等)

作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。

开业必须的资料,大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为大天然源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。

发行方法:a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;

b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

3、市内户外广告发布

发布内容:a、有关大天然新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。

C、有关大天然企业文化信息。

作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。

发布日期:20xx年12月18日——20xx年3月18日

4、彩色宣传单张夹报发行

发布内容:a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内,婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。

作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

夹带媒体:《湛江日报》、《湛江晚报》

发布数量:5万份

发布日期:20xx年12月18日、20xx年12月28日

(二)后期宣传方案

1、《湛江晚报》

说明:

①宣传新店装饰,服务特点等,传播大天然良好的`环境以及优质的服务,新店开业,服务质量更上一层楼;

②举行活动,保证开业2个月内的人流量。

③借第四届湛江海鲜美食节的余热,在《湛江晚报》上做文章,以软文形式通过分析湛江民营企业现状侧面报道有关大天然海鲜居的企业文化,突出企业文化的传播,如软文正题为“民营企业艰辛之路”,副题为“写在湛江大天然海鲜居新店开业之日”,借以向市民传递以下信息:“大天然”已走出一条有特色的发展之路,前景辉煌,塑造大天然良好的社会形象。

发布内容:新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等,侧面树立大天然正面的社会形象。

发布日期:20xx年1月1日

发布媒体:《湛江晚报》

(三)开业当日活动设置

1、剪彩仪式

(基本内容:醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。)

庆典活动程序:

大天然开业庆典初定于20xx年1月1日上午11点在大天然广场举行。

——9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;

(说明:狮乃百兽之强,军为民之依望。大天然的目的不止是要做湛江饮食市场老大,而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)

——10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;

——10:55庆典司仪(邀请湛江电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典

篇3:海鲜酒店开业策划书

所有人员就位;

——11:00庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;

——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;

——庆典司仪宣布:湛江市大天然海鲜居开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);

——庆典司仪请军乐队奏乐一首;

——庆典司仪请舞龙队表演;

——庆典司仪请醒狮队表演;

——庆典司仪宣布:请讲话;(公司领导);

——庆典司仪宣布:请讲话;(贵宾);

——庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;

——庆典司仪请出大天然海鲜居领导主持剪裁仪式。

——大天然海鲜居领导宣布:大天然海鲜居新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)

——剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;

——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始,请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)

——海鲜居领导将拍卖现款当场转增予湛江孤儿园。

——湛江孤儿园领导上前结果赠款,并发表讲话;

——庆典司仪宣布:请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!

——在歌声中,司仪结束语,领导、嘉宾步入大堂内。

——庆典结束。

2、中式自助餐款客活动

说明:选用中式自助餐主要有以下几点原因:

a)大天然以海鲜闻名,适合中式烹饪。

b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施,菜色以“大”为追求,例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等,以振奋人心为追求目标。

c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。

宴请宾客如下安排:

a、孤儿园小孩以及职员

b、各级领导以及名流

c、同行

三、庆典气氛布置

(一)市内主要路段气氛布置

1、旧大天然门口带直幅升空气球2个。

2、人民大道北大天然门口至新大天然门口沿路插刀旗,营造两点连线喜庆气氛;

(二)大堂内气氛布置

气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲,给人轻松的进餐感觉。

(三)会场气氛布置

1、会场带直幅升空气球8个;

2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语“湛江大天然海鲜居开业典礼”;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球,以点缀正个会场气氛;

3、大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;

4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。

5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;

6、剪彩花架前面空出5米的空地,预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演;

7、空地之前整齐地摆列几排座椅,预备请贵宾就座;

8、大门口左边布置一块大型欢迎牌,上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临大天然海鲜居指导!”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌,上书“热烈祝贺湛大天然海鲜居新店开业”对来宾表示热烈欢迎;

9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台,预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。

四、口号标语

1、热烈庆祝湛江大天然海鲜居新店开业!

2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!

3、源于大自然,品在大天然!

4、湛江大天然海鲜,引领湛江海鲜潮流!

5、欢迎光临湛江十大餐饮名店——大天然!

6、荟萃海鲜美食文化,打造湛江餐饮旗舰!

7、大天然海鲜居祝贺全市人民:元旦快乐!

8、发展湛江饮食经济,展示滨海城市文化!

篇4:酒店海鲜供货合同范本

需方:(以下简称甲方)

供方: (以下简称乙方)

签定日期:

一、供货商品的名称或种类:海鲜

二、供货质量要求:

1 乙方承诺,确保海鲜的鲜活,不新鲜的海鲜甲方有权拒收。由于海鲜质量造成的食物中毒,由此给甲方造成的损失,乙方将承担一切责任。

2 乙方承诺,提供本单位营业执照,税务登记证,卫生许可证复印件,并提供所需商品的检疫证明。

三、提供商品数量要求:

乙方承诺,按甲方的要求提供酒店所需的海鲜,以保证酒店所需的海鲜,以保证酒店的正常销售。(不少于25)

四、到货时间地点和运费

乙方必须在甲方规定的时间内将海鲜送到指定的地点,运输过程中所产生的全部费用均由乙方承担。

五、合作方式:

乙方向甲方提供的海鲜品种应保质,保量,并派专人在甲方设定处喂养,其发生的全部费用由乙方自理,乙方工作人员在饭店内应遵守饭店的规章制度,若有损坏饭店设备应加以赔偿。

1 、活动用及厨师配菜用的海鲜的价格由乙方调拨批发价给甲方,所需收入乙方不享受分成。

2 、甲方提供资金(肆万捌千贰佰叁拾元整)制作海鲜池,免费提供海鲜养殖场地及水电。(后附海鲜池报价)

3 、乙方负责养殖人员的工资以及海水的调配费用。

4 、甲乙双方价比三家同等档次的酒店,确定售价。对这部分海鲜收入采用分成方式:* %归乙方,*%归甲方,死亡由供方承担。

5 、本合同期为一年。

六、结算方式及期限:每两个月结款一次

1 乙方必须每天与餐饮收银对单签字,每周向财务成本人员核单,每月5日前凭单据与甲方财务核对上月财务,确定应付金额。

2 乙方须按照甲方的要求开具国家正式发票。

七、其他相关事宜

1 乙方不得以任何贿赂甲方人员,如发现此类现象甲方将不再支付所欠乙方货款,并终止其在甲方的经营活动。

2 本协议由供需双方签字后生效,即具有法律约束力。

3 本协议一式两份。供需双方各持一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

篇5:酒店海鲜供货合同范本

甲方:酒店(简称甲方)

乙方:(简称乙方)

甲乙双方本着互利互惠、发展的原则。经友好协商,就甲方所需海鲜系列产品达成如下协议:

一、乙方向甲方的产品价格及质量

1、价格:随行就市,但不得高于供应其它酒店、市场的最低价格。

2、产品质量:(1)成活率100%;(2)体形:光洁健壮,无斑点、无畸形;(3)规格:大小;(4)理化指标:无公害标准;(5)卫生指标:无有害物质残留,无病害。

二、甲乙双方承担的义务及权利

1、甲方要求乙方的产品、质量及规格与甲方要求,如有不符甲方有权拒收,若乙方不纠正,乙方需向甲方赔付货款金额两倍的违约金,从货款中扣除。

2、乙方应供货质量,卫生指标及理化指标食品卫生要求。若因乙方产品原因食源性疾病、食物中毒因产品质量问题引起投诉与打折或因产品质量问题换货而延误上菜,引起客人投诉者,由乙方承担由此的一切后果,情节严重者,甲方有权取消本周的结算款。

3、甲方在本协议有效期内可根据自行经营需要向乙方订货或以电话等要求乙方送货等,不限,乙方电话需随时开机状态。但甲方需在头一天报天上午或全天需求计划,当天下午1:30以前报当天晚餐需求计划。

4、是批量或临时补货,乙方均应按要求按时送货,若因乙方未按时送货的所有损失,由乙方按所的损失2倍赔偿。

5、根据甲方需求品种、及质量,一经乙方报价,价格高低,若甲方要求送货,乙方无条件按时按质按量送货,否则,甲方有权需求及报价金额的2倍要求乙方支付赔偿款。

6、乙方将甲方需要的海鲜产品按质按量按时送到甲方收货处,所有运杂费用、包装费用由乙方承担。如按时保质保量供货,除支付甲方赔偿款外,甲方还有权取消乙方的供货资格,并单方终止协议。

7、乙方承诺以其供应酒店、市场的最低价给甲方供货,如乙方给甲方的供货价格乙方的最低供货价格,一经属实,甲方有权乙方两倍差价金额的扣款(以降价的计算),并在货款中扣除差价金额,并罚款1000元。若产品价格上升,乙方应通知甲方,甲方查实,尚可上浮价格。

8、甲方海鲜养殖基地、海鲜池一套、海鲜保养人员,免费水、电费供乙方使用,免费海鲜保养人员工作餐及住宿;海鲜保养人员工资每月1200元由乙方承担,并按月从乙方货款中扣除;在海鲜养殖期间,乙方海鲜保养设备(含小冰柜一台,夏天制冷设备,增氧泵等)并与维修,不得甲方经营,如经营,以客人自点海鲜品种售价金额从货款中扣除;乙方在甲方合作期间内,若养殖池内死海鲜,无条件地清理出店,不得出售给甲方;乙方需向海鲜养殖人员免费养殖技术,并随时予以;海鲜养殖人员除海鲜的保养外,还海鲜产品的宰杀等工作,其工作由甲方安排;合作期满若甲方不与乙方续约,乙方有权带走其的整套海鲜保养设备。

9、乙方送货人员应遵守甲方规章制度,否则,甲方有权甲方规章制度予以处罚,若损失,按甲方规定予以赔偿。

10、乙方不得私下与甲方任何管理人员、员工非正当交易,一经,甲方有权根据情节轻重,处以乙方1000-10000元的罚款,并单方解除本供销协议。

11、本协议签订生效后,乙方需其供应的海鲜品种及近期最低价格,,甲乙双方在合作过程中,乙方应不将产品的最新价格、行情、疫情等信息通报至财务部。

三、付款及付款日期

1、累计付款。

2、铺底资金壹万元整。

四、争议解决

在甲乙双方合作过程中,如争议及未尽事宜,由双方协商解决。

五、协议期限

本协议有效期为一年,自2月12日起至**年2月11日止。

六、协议文本

本协议一式两份,甲乙双方签字

生效各执壹份,同等法律效力。

甲方(盖章):乙方(盖章):

甲方人:乙方人:

篇6:酒店海鲜供货合同范本

甲方:

乙方:

本着互利互惠、共同发展的原则。经友好协商,就甲方所需海鲜系列产品达成如下协议:

一、乙方向甲方提供的产品价格及质量

1、价格:随行就市,但不得高于供应其它酒店、市场的最低价格。

2、产品质量:

(1)成活率100%;

(2)体形:光洁健壮,无斑点、无畸形;

(3)规格:大小一致;

(4)理化指标:达到无公害标准;

(5)卫生指标:无有害物质残留,无病害。

二、甲乙双方承担的义务及权利

1、甲方要求乙方提供的产品数量、质量及规格与甲方要求一致,如有不符甲方有权拒收,若乙方不及时纠正,乙方需向甲方赔付货款金额两倍的违约金,从货款中扣除。

2、乙方应保证供货质量,卫生指标及理化指标达到食品卫生要求。若因乙方产品原因造成食源性疾病、食物中毒以及因产品质量问题引起投诉与打折或因产品质量问题导致换货而延误上菜时间,引起客人投诉者,由乙方承担由此造成的一切后果,情节严重者,甲方有权取消本周的结算款。

3、甲方在本协议有效期内可根据自行经营需要向乙方订货或以电话等方式要求乙方送货等,数量不限,乙方电话需随时保持开机状态。但甲方需在头一天报第二天上午或全天需求计划,当天下午1:30以前报当天晚餐需求计划。

4、不论是批量或临时补货,乙方均应按要求按时送货,若因乙方未按时送货造成的所有损失,由乙方按所造成的损失2倍赔偿。

5、根据甲方需求品种、数量及质量,一经乙方报价,无论价格高低,若甲方要求送货,乙方无条件按时按质按量送货,否则,甲方有权按照需求数量及报价金额的2倍要求乙方支付赔偿款。

6、乙方保证将甲方需要的海鲜产品按质按量按时送到甲方收货处,所有运杂费用、包装费用由乙方承担。如不能按时保质保量供货,除支付甲方赔偿款外,甲方还有权取消乙方的供货资格,并单方终止协议。

7、乙方承诺以其供应其他酒店、市场的最低价给甲方供货,如发现乙方给甲方的供货价格不是乙方的最低供货价格,一经发现属实,甲方有权给予乙方两倍差价金额的扣款(以降价的时间计算),并在货款中扣除差价金额,并罚款1000元。若产品价格上升,乙方应及时通知甲方,甲方查实,尚可上浮价格。

8、乙方送货人员应遵守甲方规章制度,否则,甲方有权按照甲方规章制度予以处罚,若造成损失,按甲方规定予以赔偿。

9、乙方不得私下与甲方任何管理人员、员工进行非正当交易,一经发现,甲方有权根据情节轻重,处以乙方1000-10000元的罚款,并单方解除本供销协议。

10、本协议签订生效后,乙方需提供其供应的海鲜品种及近期最低价格,同时,甲乙双方在合作过程中,乙方应不定期将产品的最新价格、行情、疫情等信息通报至财务部。

三、付款方式及付款日期

1、累计付款,每个月1日----5日对帐日,6日---10日为结帐日。

2、对公帐户付款,不受理给个人付款。

四、争议解决方式

其它未尽事宜,甲、乙双方可协商解决,如协商解决不成,由鄂尔多斯市仲裁委员会仲裁。

五、本合同一式两份,甲方一份,乙方一份,合同期为一年,本合同自签字之日起生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

篇7:酒店海鲜供货合同范本

需方: (以下简称甲方)

供方: (以下简称乙方)

经甲、乙双方友好协商,本着互利互惠、共同发展的原则,就乙方提供甲方酒店所需海鲜、河鲜、冰鲜、大闸蟹、贝壳类(以下简称水产品、冻品等,鱼缸放养、管理、用取等有关细节签订以下协议:

一、甲方免费提供经营场所、水、电、鱼缸正常所需物品(包括鱼缸用具、温度表、盐度表、冰等)等,并负责搞好海鲜池周边的环境卫生。乙方提供鱼藻、海水晶。鱼缸正常使用期间产生的损失由甲方维修调换。

二、水产品价格按照南山水产品市场同期同种上浮 ,为稳定甲方菜肴价格,甲、乙双方每月1日、15日报价一次,定价在每月3日、18日前双方定好价格,后15天不变,盈亏自负。如遇市场价格变化超过15%,经双方协商一致,确定同意后另行调价。冻品价格,按照南山水产品市场同期上浮 给甲方,甲、乙双方根据市场行情每月28日报价一次,31日前定价一次,如遇市场行情变化超过15%,经双方协商一致,确定同意后另行调价。

(二、水产品价格按照销售价格(销售价格双方约定) ∶ 的比例分配,即甲方占实际销售额的 ,乙方占实际销售额的 。甲方每天将销售情况汇总并与乙方对账,双方签字后,每月结算一次,一次性结清,不再另作其它任何费用的分摊。(即乙方不负责其它任何费用)

三、乙方水产品报价每15天一次,冻品每月报价一次,报价单以送达和传真的形式操作。

四、甲方在本协议有效期内可根据自行经营需要向乙方订货或以电话:等方式要求乙方送货等,数量不限。乙方电话需随时保持开机状态。但甲方需在头一天报第二天上午或全天需求计划,当天下午1:30以前报当天晚餐需求计划。

五、乙方在提供水产品时,若有水产品出现伤亡但又不影响质量的前提下,甲方有义务协助解决(减少乙方成本)。若在使用过程中遇顾客投诉质量问题,经过乙方人员认证,确属水产品的质量问题,由乙方承担甲方的直接损失。如遇停电或者其他非正常死亡,均按原价与甲方核算。

六、甲方营业期间,每 天结货款一次(即每次以前台收款数量为结算方式)。因甲方原因没有付清乙方货款,经催告仍未付清时,乙方有权利停止供货。因甲方没有付清乙方货款时,甲方不能自购或者用其他方式采购水产品或者冻品,否则所采购的水产品全属乙方所有,由此所带来的一切损失由甲方自行承担。

七、甲方对乙方不符合经营要求的有权提出异议,乙方必须及时整改。如遇客人预定酒宴,甲方应及时向乙方报单(品种、规格、数量等),乙方须在最快时间内供货。如甲方延误报单时间,损失由甲方承担,如因乙方不能及时供货而产生的损失由乙方承担。

八、本合同甲乙双方如因一方出现问题不能履行时,须提前一星期通知对方,甲方须付清所有款项。

九、本合同如遇争议或未尽事宜双方协商解决,并可签订补充协议作为本合同的附件,与原合同具有同等法律效力。如遇一方违约,经协商不能达成一致意见时,可寻求法律手段解决。

十、本协议经双方签字(盖章)试营业一月后生效,本合同有效期为 年,从 年 月 日至 年 月 日。本协议一式两份,由甲乙双方各执一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

篇8:酒店海鲜购销协议书

酒店海鲜购销协议书

甲方:酒店(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

甲乙双方本着互利互惠、共同发展的原则。经友好协商,就甲方所需海鲜系列产品达成如下协议:

一、乙方向甲方提供的产品价格及质量

1、价格:随行就市,但不得高于供应其它酒店、市场的最低价格。

2、产品质量:(1)成活率×××;(2)体形:光洁健壮,无斑点、无畸形;(3)规格:大小一致;(4)理化指标:达到无公害标准;(5)卫生指标:无有害物质残留,无病害。

二、甲乙双方承担的义务及权利

1、甲方要求乙方提供的产品数量、质量及规格与甲方要求一致,如有不符甲方有权拒收,若乙方不及时纠正,乙方需向甲方赔付货款金额两倍的违约金,从货款中扣除。

2、乙方应保证供货质量,卫生指标及理化指标达到食品卫生要求。若因乙方产品原因造成食源性疾病、食物中毒以及因产品质量问题引起投诉与打折或因产品质量问题导致换货而延误上菜时间,引起客人投诉者,由乙方承担由此造成的一切后果,情节严重者,甲方有权取消本周的结算款。

3、甲方在本协议有效期内可根据自行经营需要向乙方订货或以电话等方式要求乙方送货等,数量不限,乙方电话需随时保持开机状态。但甲方需在头一天报第二天上午或全天需求计划,当天下午1:30以前报当天晚餐需求计划。

4、不论是批量或临时补货,乙方均应按要求按时送货,若因乙方未按时送货造成的所有损失,由乙方按所造成的损失2倍赔偿。

5、根据甲方需求品种、数量及质量,一经乙方报价,无论价格高低,若甲方要求送货,乙方无条件按时按质按量送货,否则,甲方有权按照需求数量及报价金额的2倍要求乙方支付赔偿款。

6、乙方保证将甲方需要的海鲜产品按质按量按时送到甲方收货处,所有运杂费用、包装费用由乙方承担。如不能按时保质保量供货,除支付甲方赔偿款外,甲方还有权取消乙方的供货资格,并单方终止协议。

7、乙方承诺以其供应其他酒店、市场的最低价给甲方供货,如发现乙方给甲方的`供货价格不是乙方的最低供货价格,一经发现属实,甲方有权给予乙方两倍差价金额的扣款(以降价的时间计算),并在货款中扣除差价金额,并罚款×××元。若产品价格上升,乙方应及时通知甲方,甲方查实,尚可上浮价格。

8、甲方负责提供海鲜养殖基地、海鲜池一套、海鲜保养人员,免费水、电费供乙方使用,免费海鲜保养人员工作餐及住宿;海鲜保养人员工资每月×××元由乙方承担,并按月从乙方货款中扣除;在海鲜养殖期间,乙方负责提供海鲜保养设备(含小冰柜一台,夏天制冷设备,增氧泵等)并负责维护与维修,不得影响甲方正常经营,如影响正常经营,以客人自点海鲜品种售价金额从货款中扣除;乙方在甲方合作期间内,若养殖池内出现死海鲜,必须及时无条件地清理出店,不得出售给甲方;乙方需向海鲜养殖人员免费提供养殖技术,并随时予以指导;海鲜养殖人员除负责海鲜的保养外,还负责海鲜产品的宰杀等工作,其工作由甲方负责安排;合作期满若甲方不与乙方续约,乙方有权带走其提供的整套海鲜保养设备。

9、乙方送货人员应遵守甲方规章制度,否则,甲方有权按照甲方规章制度予以处罚,若造成损失,按甲方规定予以赔偿。

10、乙方不得私下与甲方任何管理人员、员工进行非正当交易,一经发现,甲方有权根据情节轻重,处以乙方1000-1000×××元的罚款,并单方解除本供销协议。

1

1、本协议签订生效后,乙方需提供其供应的海鲜品种及近期最低价格,同时,甲乙双方在合作过程中,乙方应不定期将产品的最新价格、行情、疫情等信息通报至财务部。

三、付款方式及付款日期

1、累计付款。

2、铺底资金壹万元整。

四、争议解决方式

在甲乙双方合作过程中,如发生争议及未尽事宜,由双方协商解决。

五、协议期限

本协议有效期为一年,自**年2月12日起至**年2月11日止。

六、协议文本

本协议一式两份,甲乙双方签字生效各执壹份,具有同等法律效力。

甲方(盖章):乙方(盖章):

甲方负责人:乙方负责人:

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篇9:海鲜酒店开业策划书

海鲜酒店开业策划书

一、活动形式

(一) 开业前期广告宣传

为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息,趁此机会传播大天然海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基矗

1、《湛江晚报》

发布内容:

a、有关大天然新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关大天然企业文化信息。

作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

发布规格:1/6版

发布日期:20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三

发布媒体:《湛江晚报》

2、精美画册(5万份)以及开业纪念品

发布内容:

a、新店布局特点

b、菜式推介

c、服务推介(酒店柜台、各包房等)

作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。

开业必须的资料,大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为大天然源源不断的客流提供基矗所以,必须要有整体的'一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。

发行方法:a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;

b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

3、市内户外广告发布

发布内容:

a、有关大天然新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关大天然企业文化信息。

作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。

发布日期:20xx年 12 月18日——20xx年 3月18日

4、彩色宣传单张夹报发行

发布内容:a、新店装饰 b、布局特点 c、服务特点d、开业十天内,婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。

作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

篇10:海鲜酒店开业的祝词

海鲜酒店开业的祝词

1、这个日子,你开始了自己的事业;这个日子,我送上最真诚的祝福:开好店,诚待天下客;勤动脑,和赚四海财!

2、嘿嘿,今天是你新店开张大吉的好日子,我要给你送四个字,财,福,运,友,这可不是普通的四个字哟,它们都是倒过来写的.,知道为什么吗?这是因为我要告诉你,嘿!财到了!福到!运气到了!朋友也到了!愿你四字常伴,旺运不断!

3、开业是财富人生的起点,给你两条路,一马平川事业路,两心欢悦财富路,最后都能到达你人生的顶端,祝你生意兴旺,数钱数到手抽筋。

4、物质文明称巨子,商情豁达属先生。

5、在开业的今天,祝贺的话语都斟满酒杯,溢出来了,醉了前程什锦。开好店,诚待天下客;勤动脑,和赚四海财!

6、在这春回大地,万象更新的美好时刻。你的生意开业了,祝愿你生意兴隆达三江啊。

7、友以义交情可久,财从道取利方长。

8、愿你一年365天天天发财,8760小时时时赚钱,5256000分分分兴隆,31536000秒秒秒好运;生意通四海财源贯南北经营全世界,兴旺发达生意通四海,繁荣昌盛经商财源汇三江!

9、新店开业好彩头,生意兴隆客源广,小小短信送祝福,紫气东升迎吉祥,一帆风顺富贵长,开业大吉业兴旺,八面财源滚滚来。祝开业大吉!

10、隆发大财,财源滚滚随你来!嘿嘿!

11、用大吉和兴隆编一个花篮,用顺利和红火制一箱鞭炮,用祝福和祝愿写一段贺词;“开”四海之财,“张”万民之福,“大”八方之业,“吉”万代之业!愿事事顺意,生意兴隆!

12、用尽我的所有努力,绞尽我的所有脑力,经过我的千思万想,献你我的一片心意:好比洛阳纸贵,胜似千金一掷,祝君开业兴隆,开创千秋大业。

13、我愿化作那招财猫,给你招财又进宝;为你请尊门神符,保你平安初入门。开业大吉,送财神。四面八方,财运源源不断往你家囤!

14、新店开张,愿你:张开笑脸聚人气,张开头脑有良计,张开心胸做生意,张开怀抱拥财聚;祝你开张大吉顺心意,财源滚滚围绕你!

15、开业了朋友,愿你的事业枝繁叶茂,开出美丽的花朵,我多想亲自为你剪彩,无奈只能短信祝福传达我真挚的心意,祝你事业红红火火,家庭和和睦睦!

16、听,天下消息,说,天下客气,读,天下财气,写,天下福气,送天下好运气,生意就是四通八达的信息,祝你大展宏图多多欢喜。

17、万众一心,齐心协力;百舸争流,独具一帜,富比朱陶,客如流水,川川不息,祝您开业大吉,四方进宝,八路来财!

18、用尽我的所有努力,绞尽我的所有脑力,经过我的千思万想,献你我的一片心意:好比洛阳纸贵,胜似千金一掷,祝君开业兴隆,开创千秋大业。开业贺词

19、交好运,迎新光,店面开张,红火日,幸福时,财气奔来,生意好,财运好,日子渐好,梦想近,成功望,未来幸福展望,打开独立经营梦,开始奋斗拼搏情,愿你万事顺畅。

20、今日开业大吉大利,看看短信出奇迹,财神从此不离不弃,好运携来如意,快乐光临结伴甜蜜,吉祥拉着福气,祝生意兴隆,开心至极!

21、人生一条路,开店走大路,自我来掌舵,方向多把握,明天有辉煌,今天要开朗,生意靠打拼,日子靠经营,成功靠积攒,时机靠人脉,万事有头绪,生意皆如意,愿你万事顺利。

22、一马百符,商人爱福;七厅六耦,君手维新。

23、送吉祥给你愿你开店顺利好运临门。,送福气给你愿你生意兴隆万事大吉,送健康给你愿你万事开心和气生财,送智慧给你愿你经营有道步步增进,送幸福给你愿你发财有道幸福天天。

24、嘿嘿,今天是你新店开张大吉的好日子,我要给你送四个字,财,福,运,友,这可不是普通的四个字哟,它们都是倒过来写的,知道为什么吗?这是因为我要告诉你,嘿!财到了!福到了!运气到了!朋友也到了!愿你四字常伴,旺运不断!

25、开店大喜,六六六,顺风顺水朝前走;开业大吉,八八八,恒发隆发发发发;开张大乐,九九九,好运财运到永久。祝福你生意兴隆,财源茂盛,人气旺旺,财富旺旺。

26、祝你生意好,万事无烦恼;祝你财源广,宾客赶不跑;祝你口碑妙,日夜进钞票;祝你心里美,造福全人类!祝生意兴隆,开业大吉!

27、秉管鲍精神,因商作战;富陶朱学术,到处皆春。

28、开业大喜,喜鹊叫喳喳,祝你赚钱乐哈哈;燕子剪剪飞,祝你捡钱财富堆;鱼儿游呀游,祝你挣钱乐悠悠;老虎笑呀

笑,祝你盈利王中王。开业祝词

29、盼望着,盼望着,开业的鞭炮响了,亲朋的笑声更亮了,心豁亮了,梦靠近了,无论走到何时何地,我都支持你,加油!祝愿开业大吉,生意兴隆。

30、喜闻好友开店开业开张大吉,特送你几个字,“诚信”、“和气”,字字千金,诚信赢得回头客,和气生财,财源滚滚来,祝福你生意越做越大,财富甲天下!

31、送你青花瓷,愿你发达始于此,送你唐三彩,祝你接纳八方财,送你小短信,希望你的用心赢得崭新,给明天的自己更多信心,兄弟,生意兴隆。

32、喜鹊来报喜,开业歌唱起:马唱,开业马到就成功,羊唱,开业三羊就开泰,鼠唱,开业要邀金钱鼠,龟唱,开业要请长寿龟,牛唱,开业股票如牛市,大家唱,愿您开业大吉大利!祝您事业蒸蒸日上!

33、一条短信两番情,三羊开泰助你兴;四季来财生意隆,五谷丰登财源通;六六大顺今日到,七日一周盈利高;八方来客送财来,九九归一实(十)属你!祝你开业大吉哦!

34、开门生意,招揽四方之财,买卖兴隆,结交八方之喜,财源滚滚不断,喜事连连不停,朋友送上一句,祝你开门大吉。

35、财源滚滚达三江 ,生意兴隆通四海。

36、东风利市春来有象,生意兴隆日进无疆。

37、根深叶茂无疆业,源远流长有道财。

38、贵店今日开张,送上一副对联表达我的祝贺,上联:展望老板事业火火富贵长;下联:预祝贵店财源滚滚生意旺;横批:势不可挡!

39、阳光明媚,东风送情,天气放晴,连老天都在祝贺你,一条短信表心意,永远不变支持你,加油,祝开张大吉,今年大丰收。

40、听,天下消息,说,天下客气,读,天下财气,写,天下福气,送天下好运气,生意就是四通八达的信息,祝你大展宏图多多欢喜。

41、勤劳、智慧酿成功之酒,科技、信息开幸福之花。在这个喜庆的开业的日子,祝福你的事业像芝麻开花节节高,生意像秋天的枫叶遍地红。

42、生意兴隆,在礼炮声中绽放,顾客盈门,在鲜花中簇拥,财源滚滚,在我的祝福短信里涌出,祝你事业如日中天,财神爷爷追你跑。

43、送你一个吉祥水果篮,低层装一帆风顺;中间呈放财源滚滚;四周堆满富贵吉祥;上面铺着成功加永远快乐!祝贺开业大吉!

44、经之,营之,财恒足矣;悠也,久也,利莫大焉。

45、千里之行,始于足下,万家连锁,起于一间。祝愿朋友,开业大吉,经营顺利,生意兴隆,财源广进,事业有成,人生幸福!

46、独立从创业开始,成功从开店开始,辉煌从经营开始,幸福从生意开始,财运从今天开始,梦想从现在做起,吉祥如意伴随你,心情舒畅随着你,愿你万事大吉,一切顺利。

47、金日开业,送上祝福,鹏程似锦,1马当先创佳绩,好事成双合心意,3头六臂来做事,4平八稳生意路,5湖四海交朋友,66大顺福祉来,7步之才扬天下,8仙过海显神通,9负盛名得赞誉,10全十美真得意!千端称意,新业兴旺,万事顺心,四面八方,客来客往,门庭若市,店门呈盈,生意昌盛,财源滚滚!

48、东风利市春来有象,生意兴隆日进无疆。一马百符,商人爱福;七厅六耦,君手维新。经之,营之,财恒足矣;悠也,久也,利莫大焉。秉管鲍精神,因商作战;富陶朱学术,到处皆春。相宅而居,骏业开张安乐土;多财善贾,鸿名共仰大商家。

49、新店开业,特送生意经:和气多一点,财源大一点,服务好一点,生意兴隆点,待客和善点,财路更宽点。另送祝福:开业大吉。

50、上联:开店开业开张开发、开开心心、开心赚钱;下联:和气和谐和顺和睦、和和气气、和气生财。横额:祝福你生意红火火,财源滚滚来。

延伸阅读:

1.This is the day you start your own business; This day, I send the most sincere blessing: open a good shop, sincere to wait for the world to visit; Think hard and make a fortune!

2, hey hey, today is a day of your new store opening, I want to give you four word, wealth, and luck, friends, this is no ordinary four word oh, they are all written in reverse, know why? That's because I'm telling you, hey! The goods arrived! F to! Luck! Friends are here! May your four words be with you, and you will never let go!

3, open the starting point of life is wealth, give you two road, flat road, two hearts joy wealth road, finally can reach the top of your life, and wish you a prosperous business, several money hand cramps.

4.The material civilization is called the magnum, and the shang is the gentleman.

5.In the opening of the day, congratulations, the words are filled with glass, spilt, drunk the future. To open a good shop, to stay with the world; Think hard and make a fortune!

6.In this spring, the beautiful moments of renewal. Your business has opened and I wish you a successful business.

7.You may have a long history of friendship.

8. May you be rich by 365 days a year, with 8,760 hours of money, 5256,000 minutes of success, 31536,000 seconds and good luck. The business of running the world, prosperity and prosperity of the world, prosperity and prosperity of the three rivers!

9, the new store has opened its head, the business is booming, the small message sends the blessing, the ziqi east to greet the auspicious, smooth and prosperous, the opening of the business, the eight financial resources rolling in. Good luck!

10, long fortune, the money is rolling along with you! Hey hey!

篇11:海鲜酒店开业策划方案

海鲜居是餐饮十大名店,是引领海鲜饮食文化的旗舰,20xx年1月1日新店扩业开市,为了庆祝大天然海鲜居新店开业,更一步巩固本店在湛江海鲜饮食的旗舰地位,同时向更多的顾客传播“源于大自然,品在大天然”的企业理念,将业务推向一个全新的高度,特举行以下一系列的活动。

一、活动形式

(一)开业前期广告宣传

为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息,趁此机会传播大天然海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。

1、《湛江晚报》

发布内容:

a、有关大天然新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

C、有关大天然企业文化信息。

作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

发布规格:1/6版

发布日期:20xx年12月28日星期二、12月29日星期三

发布媒体:《湛江晚报》

2、精美画册(5万份)以及开业纪念品

发布内容:

a、新店布局特点、

b、菜式推介

c、服务推介(酒店柜台、各包房等)

作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。

开业必须的资料,大天然的贵宾顾客将肯定是公司的'主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为大天然源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。

发行方法:

a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;

b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

3、市内户外广告发布

发布内容:

a、有关大天然新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

C、有关大天然企业文化信息。

作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。

发布日期:20xx年12月18日20xx年3月18日

4、彩色宣传单张夹报发行

发布内容:

a、新店装饰

b、布局特点

c、服务特点

d、开业十天内,婚宴8折;

e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。

作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

夹带媒体:《湛江日报》、《湛江晚报》

发布数量:5万份

发布日期:20xx年12月18日、20xx年12月28日

(二)后期宣传方案

1、《湛江晚报》

说明:

①宣传新店装饰,服务特点等,传播大天然良好的环境以及优质的服务,新店开业,服务质量更上一层楼;

②举行活动,保证开业2个月内的人流量。

③借第四届湛江海鲜美食节的余热,在《湛江晚报》上做文章,以软文形式通过分析湛江民营企业现状侧面报道有关大天然海鲜居的企业文化,突出企业文化的传播,如软文正题为“民营企业艰辛之路”,副题为“写在湛江大天然海鲜居新店开业之日”,借以向市民传递以下信息:“大天然”已走出一条有特色的发展之路,前景辉煌,塑造大天然良好的社会形象。

发布内容:新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等,侧面树立大天然正面的社会形象。

发布日期:20xx年1月1日

发布媒体:《湛江晚报》

(三)开业当日活动设置

1、剪彩仪式

(基本内容:醒狮领导讲话剪彩海鲜珍品拍卖捐款宴请。)

庆典活动程序:

大天然开业庆典初定于20xx年1月1日上午11点在大天然广场举行。

9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;

(说明:狮乃百兽之强,军为民之依望。大天然的目的不止是要做湛江饮食市场老大,而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)

10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;

10:55庆典司仪(邀请湛江电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典

海鲜酒店开业策划方案第2页

所有人员就位;

11:00庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;

司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;

庆典司仪宣布:湛江市大天然海鲜居开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);

庆典司仪请军乐队奏乐一首;

庆典司仪请舞龙队表演;

庆典司仪请醒狮队表演;

庆典司仪宣布:请讲话;(公司领导);

庆典司仪宣布:请讲话;(贵宾);

庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;

庆典司仪请出大天然海鲜居领导主持剪裁仪式。

大天然海鲜居领导宣布:大天然海鲜居新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)

剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;

司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始,请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)

海鲜居领导将拍卖现款当场转增予湛江孤儿园。

湛江孤儿园领导上前结果赠款,并发表讲话;

庆典司仪宣布:请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!

在歌声中,司仪结束语,领导、嘉宾步入大堂内。

庆典结束。

2、中式自助餐款客活动

说明:选用中式自助餐主要有以下几点原因:

a)大天然以海鲜闻名,适合中式烹饪。

b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施,菜色以“大”为追求,例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等,以振奋人心为追求目标。

c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。

宴请宾客如下安排:

a、孤儿园小孩以及职员

b、各级领导以及名流

c、同行

三、庆典气氛布置

(一)市内主要路段气氛布置

1、旧大天然门口带直幅升空气球2个。

2、人民大道北大天然门口至新大天然门口沿路插刀旗,营造两点连线喜庆气氛;

(二)大堂内气氛布置

气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲,给人轻松的进餐感觉。

(三)会场气氛布置

1、会场带直幅升空气球8个;

2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语“湛江大天然海鲜居开业典礼”;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球,以点缀正个会场气氛;

3、大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;

4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。

5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;

6、剪彩花架前面空出5米的空地,预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演;

7、空地之前整齐地摆列几排座椅,预备请贵宾就座;

8、大门口左边布置一块大型欢迎牌,上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临大天然海鲜居指导!”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌,上书“热烈祝贺湛大天然海鲜居新店开业”对来宾表示热烈欢迎;

9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台,预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。

四、口号标语

1、热烈庆祝湛江大天然海鲜居新店开业!

2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!

3、源于大自然,品在大天然!

4、湛江大天然海鲜,引领湛江海鲜潮流!

5、欢迎光临湛江十大餐饮名店大天然!

6、荟萃海鲜美食文化,打造湛江餐饮旗舰!

7、大天然海鲜居祝贺全市人民:元旦快乐!

8、发展湛江饮食经济,展示滨海城市文化!

篇12:的海鲜酒店开业活动策划书参考

一、活动形式

(一) 开业前期广告宣传

为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息,趁此机会传播大天然海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。

1、《湛江晚报》

发布内容:

a、有关大天然新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

C、有关大天然企业文化信息。

作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

发布规格:1/6版

发布日期:20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三

发布媒体:《湛江晚报》

2、精美画册(5万份)以及开业纪念品

发布内容:

a、新店布局特点、

b、菜式推介

c、服务推介(酒店柜台、各包房等)

作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。

开业必须的资料,大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为大天然源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。

发行方法:

a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;

b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

3、市内户外广告发布

发布内容:

a、有关大天然新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

C、有关大天然企业文化信息。

作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。

发布日期:

20xx年 12 月18日――20xx年 3月18日

4、彩色宣传单张夹报发行

发布内容:

a、新店装饰

b、布局特点

c、服务特点

d、开业十天内,婚宴8折;

e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。

作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

夹带媒体:《湛江日报》、《湛江晚报》

发布数量:5万份

发布日期: 12 月18日、12月28日

(二)后期宣传方案

1、《湛江晚报》

说明:

①宣传新店装饰,服务特点等,传播大天然良好的环境以及优质的服务,新店开业,服务质量更上一层楼;

②举行活动,保证开业2个月内的人流量。

③借第四届湛江海鲜美食节的余热,在《湛江晚报》上做文章,以软文形式通过分析湛江民营企业现状侧面报道有关大天然海鲜居的企业文化,突出企业文化的传播,如软文正题为“民营企业艰辛之路”,副题为“写在湛江大天然海鲜居新店开业之日”,借以向市民传递以下信息:“大天然”已走出一条有特色的发展之路,前景辉煌,塑造大天然良好的社会形象。

发布内容:新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等,侧面树立大天然正面的社会形象。

发布日期:20xx年 1 月1日

发布媒体:《湛江晚报》

(三)开业当日活动设置

1、剪彩仪式

(基本内容:醒狮――领导讲话――剪彩――海鲜珍品拍卖――捐款――宴请。)

庆典活动程序:

大天然开业庆典初定于1月1日上午11点在大天然广场举行。

――9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;

(说明:狮乃百兽之强,军为民之依望。大天然的目的不止是要做湛江饮食市场老大,而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)

――10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;

――10:55 庆典司仪(邀请湛江电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;

――11:00 庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;

预祝活动圆满结束,酒店生意兴隆!

1.酒店开业的策划书

2.重装开业活动策划书

3.商场开业活动策划书

4.酒店开业公关策划书

5.活动策划书格式参考

6.公司开业策划书

7.公司开业庆典活动方案策划书

8.店铺开业活动策划书

9.餐饮新店开业策划书

10.影视公司开业策划书

篇13:海鲜买卖合同

甲方:__________

乙方:____________

根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食品安全法》及国家有关规定,甲乙双方本着平等、诚实守信、互惠互利的原则,经友好协商,就乙方向甲方供货事宜达成协议如下:

第一条产品名称、订货数量、产品单价及合计金额

甲方订购乙方提供的海鲜产品如下:

1、系列海鲜礼品箱件,___________元/件;

2、单品海鲜件,____________元/件。

合计金额:¥____________元,(大写)______________

第二条交货方式及验收

经甲乙双方协商约定,乙方按照甲方要求,将甲方所订购的海鲜产品按照如下时间及地点进行交付,期间运费由乙方承担。

1、交货时间:_______年___月__日

2、交货地点:_____________

3、交付时,甲方应安排相关人员对货物进行清点和验收,在货物清点验收完毕后,相关负责人应在乙方提供的供货单据上签字或加盖单位公章,作为结算凭据。

4、甲方在验收中如发现部分货物的品种、规格和质量不符合双方约定,应在妥善保管货物的同时,及时向乙方提出异议,乙方将及时予以退换。甲方未及时提出异议或者自收到货物之日起7日内未通知乙方的,视为货物合乎规定。

5、产品交付后因甲方保管等原因造成产品质量下降的,乙方概不负责。

第三条货款的结算

1、甲乙双方约定:乙方按照甲方要求的时间及地点完成供货后,甲方在个工作日内将货款全额一次性支付给乙方;

2、货款的支付方式:支票或现金。

第四条违约责任

甲方:

1、甲方逾期付款的,应按逾期付款金额每日万分之____计算,向乙方支付逾期付款的违约金。

2、甲方违反协议规定拒绝接受货物的,应承担因此给乙方造成的损失。

3、甲方如错填到货的地点、接货人,或对乙方提出错误异议,应承担乙方因此所受到的实际损失。

乙方:

1、乙方逾期交货的,应按照逾期交货金额每日万分之____计算,向甲方支付逾期交货的违约金。如逾期超过____日,甲方有权终止协议。

2、乙方所交货物品种、规格、质量不符合本协议规定的,如甲方同意利用,应按质论价;甲方不能利用的,应根据具体情况,由乙方负责包退、包换,并承担调换或退货而支付的实际费用。双方关于违约事项的其他约定:

1、_________________;

2、_________________;

3、_______________。

第五条其他约定

1、乙方应向甲方提供的相关资料:营业执照、税务登记证、组织机构代码证等相关企业资质复印件;银行开户信息;相关产品画册或产品介绍资料。

2、甲方须向乙方提供的相关资料:营业执照等企业资质复印件;开票信息。

第六条不可抗力

本协议所称不可抗力是指不能预见、不能克服、不能避免并对一方当事人造成重大影响的客观事件,包括但不限于自然灾害如洪水、地震、火灾和风暴等以及社会事件如战争、**、政府行为等。如因不可抗力事件的发生导致协议无法履行时,遇不可抗力的一方应立即将事故情况告知另一方,经双方协商后可终止协议或者延期履行。

第七条争议的处理

本协议在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决,协商不成的,依法向克拉玛依市人民法院提起诉讼。

第八条补充与附件

本协议未尽事宜,依照有关法律、法规执行,法律、法规未作规定的,甲乙双方可以达成书面补充协议。本合同的附件和补充协议均为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等的法律效力。

第九条合同效力

1、本协议自双方或双方法定代表人或其授权代表人签字并加盖公章之日起生效。

2、本合同正本一式肆份,双方各执贰份,具有同等法律效力。

甲方(盖章):_______________________乙方(盖章):________________________

代表(签字):_______________代表(签字):______________

联系方式:_________________联系方式:______________________

____________年____月____日____________年____月____日

篇14:海鲜买卖合同

台式美味炸弹烧小吃店(以下简称需方)

苏州市××海产品公司(以下简称供方)

本着互利互惠、发展的原则,,就供、需双方友好协商,特订立本合同,以资双方共同遵守:

第一条品名、数量、交售日期及价格

1、供方必须在______年______月以前(或______月______日内),向需方交售____________(海鲜产品)______斤(框)。

2、价格由供、需双方协商议定价格为人民币______元。

3、供、需双方的任何一方如需提前或延期交货与提货,均应事先通知对方,达成协议后按协议执行。

第二条等级、质量及包装

1 、成活率:100%

2、体型:光洁健壮,无斑点、无畸形

3、理化指标:无公害标准

4、卫生指标:无有害物质残留,无病害。

第三条交(提)货方式、验收和货款结算办法

1、由需方提货,供方应按合同规定的时间通知需方提货,以发出通知之日作为通知提货时间。

2、验收办法:

(1)验收期限和地点:自接到提货通知后三天内在提货地点验收。

(2)验收方法和验收标准:由需方根据合同规定的质量要求进行验收。

(3)在验收中对产品质量发生争议,应按《中华人民共和国标准化法》的规定,交质量监督检验机构裁决。

3.货款结算办法:

供方交售的____________(海鲜产品)经验收合格后,需方应在______天之内,通过银行转账向供方支付货款。

第四条供、需双方承担的义务及权利

1、供方的产品、质量及规格与需方要求如有不符,需方有权拒收,若供方不及时改正,供方需向需方赔付货款金额两倍的违约金,从货款中扣除。

2、供方应保证供货质量符合卫生指标及理化指标食品卫生要求。若因供方产品质量问题遭到投诉或换货,由供方承担一切后果,情节严重者,需方有权取消本次的结算款。

3、需方在协议有效期内可根据自行经营需要向供方订货或以电话等要求供方送货,但需方需提前一天通知。

4、无论是批量或临时补货,除大雾天气外,供方均应按要求按时送货,若因供方未按时送货,所有损失由供方按需方损失的2倍赔偿。

5、供方将需方需要的海鲜产品按时按质按量送到需方收货处,所有运杂费用、包装费用由供方承担。

6、供方承诺以其提供酒店、市场价给需方供货,若产品价格上升或下降,供方应通知需方,需方查实,尚可上浮价格。

7、供方送货人员应遵守需方规章制度,否则,需方根据规章制度予以处罚,造成损失,按需方规定予以赔偿。

8、供方不得私下与需方任何员工非正当交易,一经发现,需方有权根据情节轻重向供方予以50———100元的赔款,并单方解除本供销协议。

第五条付款及付款日期

付款及付款日期:一日一付。

第六条争议解决

在供、需双方合作过程中,如争议及未尽事宜,由双方协商解决。

第七条协议期限

本协议有效期为一年,自______年______月______日起至______年______月______日止。

本合同正本一式二份,供、需双方各执一份;合同副本一式二份,交银行、乡政府各留存一份。

需方:台式美味炸弹烧小吃店(公章)

代表人:______

开户银行:____________账号:____________

供方:苏州市××海产品公司

代表人:______

开户银行:____________账号:____________

______年______月______日订

篇15:海鲜街

海鲜一条街

在连云港这座海滨小城,海鲜便成了人们必要的美食。

海鲜一条街,就在步行街旁边,但位置却要比其他街高得多(其实他就是在二楼),长度却比任何一家都要短。海鲜一条街,两边都是卖海鲜的酒店。一进门,就可以看到两长排的活海鲜。走到一家店门口,你可以看到曾经只闻其名,却从未见过的海胆,看起来像仙人球,鸡蛋大小,身上插满了棕黑色的刺。

好客的象牙蚌早已将自己的大头探出来,仿佛在欢迎我们的到来。象牙蚌大到和我的头一样大。一只身穿红袄,带着黑色手套的大龙虾,气势汹汹地在自己的水缸里乱跑,欺负比自己小的龙虾。这里的贝类更是数不胜数,有海螺、沙螺、香螺、毛蛤、泥螺、花蛤、白蛤、文蛤、扇贝、海瓜子、单双头美人蛏、竹节蛏、海红、牡蛎等等……这些中我最喜欢的就是妈妈做糖醋花蛤,和冬天在奶奶家炉子上烤的牡蛎,再蘸上灵魂酱料,那美味……嗯,口水下来了。

“啪啪”,我们来的可真是时候,正好有人要来吃饭,那个店主捞出来一条硕大无比的黑鱼扔到地上,那这黑鱼仿佛知道自己马上要离开鱼世了,想做最后的挣扎。尾巴一拍地,脑袋一抬,跳了一尺高,没想到那店主眼疾手快,拿起旁边的木棒给黑鱼当头一棒,把黑鱼打晕了。不一会儿,黑鱼像打了鸡血似的,用尾巴将木棒拍飞,又用头疯狂地撞击玻璃。店主急忙拿出小刀,立即刺下,没想到那黑鱼更加疯狂,一转身一尾巴拍到了店主的脸上,店主被打了一个踉跄,满脸愤怒地拍了拍身上的灰,拿刀飞一般地朝它脸上刺去,鲜红的血染红了老板的双手,店主擦了擦自己那满手的鲜血,店员把大鱼拿走了,鱼也结束了他的生命,成为人们腹中美食。

这一条街的店主都十分热情,我们刚谢绝这一家店主,另一家店主又来推荐自己的'产品。

走到最后一家时,我看到了史前最劲爆的物品,长长电鳗碰在一起,被装在一个红色的袋子里,据说电鳗可以放电。

在饭店里,一群饥饿难耐的人们,正品尝着海鲜,一个肚子肥大的叔叔,正拿着一个刚蒸好的螃蟹,蘸着那无法形容的黑暗酱料,张开血盆大一口咬下去,脸上露出了享受的表情。

跟那个大肚子客人比起来,老板可就瘦小多了。老板经常站在外面招揽客人,竟可以不顾自己的颜面,苦苦哀求别人,留下来在他家吃饭,还要与大鱼pk,将鱼儿打败。老板站在酷暑难耐的夏天和滴水成冰的冬天,而客户一直坐在屋里,吹着空调享受着。

海鲜一条街,可以说是一条充满奇幻色彩的街。

篇16:海鲜岗位职责

海鲜岗位职责 -岗位职责

隶属关系:厨师长

1、按照工作程序和标准,每天做好海鲜池换水,清洗过滤棉,调整养殖环境、水温、盐度、给氧量等养殖工作;、

2、做好活鲜产品的入池前整理刷洗和部分贝类的吐沙暂养;

3、做好活鲜产品和闭餐反对海鲜池、鱼缸玻璃、大理石饰面材料,以及地面明沟进行冲洗及擦拭;

4、认真做好海产品的售卖工作,按照客人的要求,打捞各类活鲜海产品和收取各类冰鲜海产品,热情周到的为客人服务;

5、按照值班表的内容,按时到岗,做好夜间和闭餐休息期间的'值班工作;

6、保管好玻璃刮、地刮、刷子、鱼网等工具,工作完毕收回锁好,防止丢失与损坏;

7、认真完成领导交办的临时上货任务,

1、主管:

主要负责督促工作。每天早上九点考勤,布置一天的日常工作。每周一、三、五开晨会。会后,如有本地采购的产品和采购部一起去市场采购。根据活鲜变死鲜产品的特点,和其他海鲜员一起研究开发新菜品,放在展示柜进行摆盘出售。监督员工日常工作质量。晚上,根据海鲜的售卖情况作采购计划单,以保证每天的营业售卖。检查其他各组的工作情况。

2、冰鲜区组长:

每天早上将砸好的冰放入冰鲜台后进行上货,

岗位职责

晚上把未出售的货物用冰保鲜放入保鲜库中。帮助贝类组收货和打扫卫生。作采购冰鲜产品的计划单。

3、贝类区组长:

每天早上把所有的贝类产品清洗后放入贝类缸,然后挑拣死的贝壳。在营业售卖时兼顾其他类组的售卖。晚上把贝类产品全部捞出后,用冰进行保鲜放入保鲜盒中。把死虾死蟹挑拣出来放入保鲜盒中。检查水的温度及盐度是否符合标准。

4、鱼类区组长:

每天早上进行抽缸,打扫卫生,包括海鲜池、玻璃缸及铝塑板。营业售卖时兼顾其它类组的售卖。晚上把死鱼捞出,用冰进行保鲜。每天检查水的温度及盐度是否符合标准。

5、记帐员:要负责对海鲜的售卖情况进行记录。早上点名之后打扫办公室卫生。对需要改价的产品进行改价。对每天进货产品进行验货。准备营业售卖。晚上营业完毕对各种进货及售卖产品进行汇总。根据营业售卖的具体情况进行分析,提出建议以供参考。统计调拨厨房和手写单的产品。月底配合财务做好盘点工作。

海鲜池每周二、四、六召开内部协调会,提出一些可行性建议。为了保证海鲜的数量,保障突发事件发生时能够及时采取补救措施,把损失降到最低。所以每天要有一人值班,中午实际工作只有四人。一周彻底整理仓库和保鲜库一次。每周检查过滤室、水循环组及净水池,对水质有问题的缸组及时换水,采取相应的处理措施。每周作小节,每月作总结。

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