中国离婚率调查报告

时间:2023-03-08 03:54:02 作者:阿拉哟 综合材料 收藏本文 下载本文

【导语】“阿拉哟”通过精心收集,向本站投稿了16篇中国离婚率调查报告,下面是小编收集整理后的中国离婚率调查报告,供大家参考借鉴,欢迎大家分享。

篇1:中国离婚率调查报告

中国离婚率调查报告

人类的全部实践活动,可以概括为两个再生产:一是物质再生产;二是人口再生产。与这两个再生产相适应,人类的全部文化,也包括两个部分,一是反映物质再生产、服务物质再生产的文化,是对物质再生产特点规律的科学认识和揭示;二是反映人口再生产、服务人口再生产的文化,就是婚恋文化。任何一个民族,只要他的婚恋文化雄立不倒,在人口与生育上有优势,那么,即使千难万险失败多少次,最后总能够站起来继续拼搏。如果婚恋文化萎缩,在人口和生育上走入没落,在“后继无人”的危机中就难以兴旺。

人们谈论大国兴衰、民族复兴、中国崛起,最关注的是政治危机、经济危机、生态危机,其实,“婚恋危机”在国家和民族兴衰存亡中的作用,更值得研究。

美国在危机中——美国“金融危机”和“经济危机”,导致全球震荡,全世界都受到美国金融危机和经济危机的拖累和折磨。

中国在危机中——中国“婚恋危机”暗流涌动,正在冲击社会和谐的根基,动摇大国崛起的基石。不仅中国的男女老少,都被中国的“婚恋危机”所困扰,连美国国家情报委员会也开始研究中国“婚恋危机”将会引发的“全球动荡”。

婚恋危机,是人类再生产的危机,是一个民族、一个国家“传宗接代”、“世代更替”、“繁衍生息”、“持续发展”的“生命危机”、“生存危机”、“发展危机”。

离婚容易、结婚难。中国适龄男女的结婚率在下降,更多的男女结不了婚、成不了家,但是离婚率却在上升,更多的婚姻在解体,更多的家庭在破产。中国成为世界离婚大国,中国婚姻和家庭的脆弱性,严重影响社会和谐稳定,影响后代健康成长。

世界离婚潮,波峰到中国

在过去的40年里,从欧美开始,刮起了一股离婚风,世界出现了前所未有的离婚大潮。有人说,“饱暖之后思淫欲”,离婚率上升是发达国家的“发达病”,是物质生活水平提高后,必然出现的社会现象。

最近十几年来,中国离婚,高潮迭起,相对于西方国家的离婚潮,中国在这方面是后浪推前浪,迅速赶超、后来居上,中国从“离婚发展中国家”,迅速变成了“离婚发达国家”。

离婚“加速度”——全球数第一

中国离婚率到底是多少,说法不一。有人说,中国离婚率已经达到了世界第一;有人说,中国离婚率还没有成为世界第一。无论如何,中国离婚增长速度是世界第一,恐怕没有疑义。

张绍明12月在“39%的离婚率说明了什么”一文中指出:中国高离婚率的城市依次如下:北京39%,上海38%,深圳36.25%,广州35%,厦门34.9%,台北34.8%,香港33.8%,大连31%,杭州29%,哈尔滨28%。39%的离婚率意味什么?意味着10个家庭有4个解体;意味着越是发达的地方离婚率越高;意味着离婚率会随着年龄的下降而不断增长。张绍明指出,都说西方性开放,但西方人婚前性自由,婚后性保守,因为毕竟有宗教信仰约束,有社会责任感制约。在中国,没有宗教,也没有信仰,离婚率上升带来的社会问题,比如吸毒、性病、单亲家庭、性乱、个人至上等,会像恶魔一样纠缠,成为社会发展的羁绊。

陆学艺在《当代中国社会结构》中说,北京办理离婚登记的夫妻有24952对,其中有1/3是在婚后5年以内离婚的,有1/5是在婚后3年内离婚,结婚不到1年就离婚的有970对,大约占4%。还有52对是结婚不到一个月就离婚的。这些闪婚又闪离的年轻人多数属于“80后”。中国独生子女多有以自我为中心的“小太阳”心理,结婚后不能包容,难以相处,婚姻脆弱,很容易解体。

人口专家易富贤在《大国空巢》中说,中国离婚率比1979年增加了5倍。中国人的离婚水平早已经超过了日本和韩国。,北京市的离婚率高达50.90%,也就是说,在20这1年,北京市每两对结婚的夫妻,就有1对以上要离婚。一个结婚比例低而离婚比例高的国家,一个离婚成风的国家,在婚姻上的“穷折腾”,其代价和成本是很大的。

“不在乎天长地久,只在乎曾经拥有”成为一些人对现代婚姻的理解?有的年轻人把结婚当做快餐,只要觉得不开心就离婚?,昆明四城区总计有2万余对夫妻喜结连理,却也有6000多对夫妻劳燕分飞。20,平均到每天,无锡有23对、苏州有32对、郑州有40对夫妻离婚,成都平均每天106对夫妻分道扬镳。在济南,44.2%的离婚者结婚不超过5年。

“世界离婚潮”,波峰到中国。中国离婚率的增速,数倍于中国GDP的增速。在一些人那里,婚姻诚信的丧失、婚姻责任感的丢失,使婚姻成为一场游戏,使离婚成为一种时髦。

中国式离婚——两种人是主力军

中国离婚大潮中的“弄潮儿”,主要是两种人:一种是“80后”年轻人群体;一种是“成功后”中老年群体。这两类人占了离婚人群的绝大部分。

让一部分人先富裕起来,可是,先富裕起来的`那部分人却先离婚。西方学者认为,经济发展状况与离婚率成正比,经济萎缩时离婚率下降,经济繁荣时离婚率上升,中国的情况证实了这一点,在中国,正是先富起来的那批人,成为中国离婚大潮的领潮人。20世纪70年代末期,中国的离婚率很低,1978年统计的离婚率仅为3.4%。,这个数字上升到13.18%。从20世纪80年代开始,中国的离婚率急速上升,其特点是中年、老年的离婚率高于任何其他年龄段的人。

离婚最集中的三个年龄段依次是:40~44岁、50~54岁、60岁以上。因为20世纪80年代以来,这三个年龄段的人的经济地位变动最明显。到90年代,夫妻的年龄差距也开始拉大,90年代中期丈夫比妻子大10岁的比例,比1987年增加了14.5个百分点,这种“大男小女”的婚配状况,一般都是男子富裕以后,与原配偶离婚后再婚而形成的。

“80后”年轻人不仅成婚难,而且已经成婚的,婚姻危机严重,婚姻周期短暂,成为离婚率最高的一代。“80后”年轻夫妻如何“经营婚姻”,是一个带有普遍性的课题。由于他们多数是独生子女,属于我行我素的“独立大队”,个性强,不懂得忍让、协商和妥协,缺乏生活能力,不善于应对家务纷争,像不满意对方烧的菜、洗碗应该谁来干这样的芝麻粒问题都可能闹成轩然大波。在这个群体中,婚姻难以成为爱情甜蜜的继续,婚姻往往成为埋葬爱情的坟墓。

中国式离婚,是“成功中老年”的天堂,是脆弱“80后”的情伤。

讨伐婚外情,打赢“婚姻保卫战”

一个国家的最高利益是国家安全,这是国家存在和发展的基础与底线,为了国家的安全,要同“军事入侵者”进行殊死决战;一个家庭的最高利益,是婚姻安全,这是家庭存在和发展的基础与底线,为了婚姻安全,要同“感情入侵者”进行决战。同“军事入侵者”进行的“国家保卫战”,同“感情入侵者”进行的“婚姻保卫战”,是关系到“国破”和“家亡”的大问题,具有“保家”、“卫国”的正义性质,是可歌可泣的“正义战争”。

进行“婚姻保卫战”,首要任务是讨伐“婚外情”,因为婚外情是感情入侵的主要力量,是破坏婚姻与家庭的头号杀手。对婚外情要实行“零容忍”,对婚外情决不能留情,任何对婚外情的同情和留情,都是对正常家庭和婚姻的残酷和无情。

丑化“原配”是缺德——美化“小三”是无耻

中国“二奶”风光、“小三”横行,重要原因是中国婚恋舆论中逆流泛滥。婚外情本来不道德,却成为一种“不伦文化”,在社会蔓延。这些年,关于隐私、外遇的报道和文艺作品蔚然成风,银屏上涉及“第三者”的故事十分流行,一些描写婚外情的影视作品,都收视率很高、煽动性很强,成为进行婚外情具体操作的案例教学。

其特点是对“第三者”已由20世纪80年代的谴责转为同情兼隐隐的赞美,其效果是赚取人们对于婚外情的理解和同情。有的电视剧干脆将妻子描述成非常讨厌、令人难以忍受的庸俗妇人甚至泼妇,而第三者却知书达理、善解人意,是将男人从“水深火热”中拯救出来的“天使”。还有人公开撰文,为婚外恋辩护,认为不包容第三者就是观念落后、思想陈旧,声称“第三者”对当代中国具有革命性的意义。

对于婚外恋的舆论颠倒,使一些人失去道德约束,陷于无耻。现在,有情妇的中国男性,多数受教育程度较高,收入可观,居住在城市。商人、公务员、银行职员、IT人士,是婚外情的高发人群。热衷于婚外情的中国男人,他们过去对自己的婚外情严格保密,现在更新了观念,解除了伪装,认为婚外情是自己成功和价值的体现,对自己的婚外情,不仅不保密,还适度宣扬和炫耀。结果,现在连大门口的保安,都知道大院中的主人们谁有几个情妇。

讨伐婚外情——“婚外情侦探公司”生意兴隆

《环球时报》6月22日报道:婚外情入侵东西方家庭,中国、日本、韩国离婚率日渐上升,欧美人容忍度直线下降。

世界各国的调查结果显示,婚外情成为现代婚姻的头号杀手。而在中国,婚外情处于高发时期。中国2009年离婚率增长了8.8%,排名第一的离婚原因中,就是婚外情。在中国,进行婚外情咨询的人群在扩大,专业化调查婚外情的私家侦探公司,也如雨后春笋,迅速崛起。仅仅在中国深圳一个城市,调查婚外情的私家侦探公司的数量,就由过去不足10个,发展到现在的200多个,而且这些侦探公司生意兴隆。某位侦探在前每个月接手的婚外情案子只有一两件,而现在每天收到的电子邮件和电话不下6个,感到应接不暇。中国深圳一家心理咨询公司反映,在他们处理的全部案例中,有80%是属于婚外情的。

总之,中国“婚恋危机”,是瓦解家庭、社会稳定基石的“家庭危机”。婚恋的载体是家庭,婚恋危机直接瓦解的是家庭。中国自古以来就是一个以“家”立“国”的国家,家在稳定社会、兴旺国家中,有基础性的战略作用。经济全球化、社会现代化,并不能弱化更不能代替家庭的作用。在个人、家庭、社会、国家的整个链条中,家庭是一个核心环节、关键环节。中国“婚恋危机”动摇的是中国家庭这个社会的“基石”。家庭基石不牢,社会地动山摇。

所以,中国“婚恋危机”,说到底,是两性地位失衡、男女比例失调、老幼更替断层、结婚生育困扰、家庭基石动摇、人口生态破坏的一种局面和态势,是中国“人口再生产”的危机,是中国“家庭建设和发展”的危机,是动摇和损害中国“国本”的危机,是折磨中国“男女老少”的危机。

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篇2:中国离婚率激增是什么原因

离婚率,在一定时期内(一般为年度)某地区离婚数与总人口之比。那么,中国离婚率激增是什么原因?

离婚率激增原因

1、个体解放是重要原因

现在的夫妻不愿意像以前那样选择“隐忍”、不再信奉“好离不如赖凑合”,是离婚率升高的重要原因。甚至以前羞于启齿的性生活不和谐,现在也被一些夫妻当成离婚理由大方的提出来了。

在我们获取的5份大样本离婚原因调查中,“性格不合”都是导致离婚的首要原因,过半的人声称自己离婚是因为和对方性格不合。以前的夫妻迫于社会压力和困于陈旧观念,对低质量婚姻选择“隐忍”,但现在越来越多的夫妻已经可以挣脱社会与观念的束缚,不愿“凑合”,过不到一块就散。

2、各种负面社会因素也是重要推手

婚姻如同社会的镜子,社会出什么问题,婚姻也会表现出相应的问题。如婚外情的增多,成为离婚的重要推手;再如城市化进程中,农民工难以在城市安家导致夫妻分居,引发大量离婚;贫富分化之下,很多人选择用重组婚姻来改善生活境遇;各种不合理的政策,催生数量不少的假离婚……

攀升的离婚率已经造成严重的社会问题

1、离婚制造的首要社会问题就是影响青少年成长

在单亲家庭中长大的孩子,后来发生非婚生育和遭遇离婚的可能性高于完整家庭的孩子——在单亲家庭中长大的女孩做未婚妈妈的可能性高3倍,单亲家庭的孩子后来的离婚率高两倍。

2、中国的高离婚率该引起社会重视了

那些离婚率早就飙高的国家,纷纷认识到稳定婚姻的重要性,采取各种措施降低离婚率。韩国政府自6月起强制实施“离婚熟虑制”;日本把女性结婚法定年龄提高两岁以求稳定婚姻;印度法院在收到离婚申请书后先要给申请人半年的考虑时间……

而目前中国无论是官方还是社会对离婚率的攀升都没有形成足够重视。这种局面该改变了。

离婚造成影响

1、父母离异是孩子心灵健康的杀手,而这十五年就是现如今高达30%离婚率的一个重要埋伏——这阶段因为父母离异而遭受了心灵创伤的孩子,长大后会加倍的不信任婚姻,这一代人的离婚率较之父辈母辈,会呈翻番态势。不敢想象的是——在离婚率高得离谱的今天,他们的后代将来成人进入婚姻后,有会创造怎样的离婚率。

2、但值得忧心的是在对100名少年犯进行的抽样检查中发现,有60%的人来自离异家庭,父母的出轨、争吵,是造成他们暴力冷漠性格的真正元凶。可以这样说,父母离异是孩子心灵健康的杀手,而婚姻的杀手,则是现代人日趋上瘾的出轨癖。

3、人的每一个举动,都能从童年生活中找到相对应的影子。越来越多的普通人也开始认同起这个心理学上的道理。父母、家庭、生活环境,那些看似只是“人生道具”的星星点点,却常常对人的一生有着难以估量的影响。

4、有这样一个怪圈:那些父母曾经有过外遇经历的孩子,成年结婚后,出轨率往往更高。而那些遭遇暴力丈夫的太太,追究到其童年生活中,会发现她们往往也有位同样的暴力爸爸。儿女的婚姻常常是父母婚姻的一份“COPY”。宿命论者称其为“逃不脱的轮回”,实际上这是一种儿女对父母的心理模仿,虽然心心念念告诉自己“不要走向那条路”,但不自觉的潜意识里,却一步步模仿着走向更远。

5、不少离异夫妻,对孩子的影响,不是到他们大学毕业而终止,恰恰是到他们大学毕业才刚刚开始,工作后融入到社会生活中,人际交友,婚姻恋爱,每一方面都才会更淋漓尽致的体现出童年的黑影。

6、有些女人从二十熬到三十,从三十熬到三十后,每次提及“婚姻”,总是莫名的恐慌,她不是不渴望安定,只是父母的婚姻,在她的内心里,埋下了一颗“不信任”的种子。他日,即便勉强结婚,往往也会以看待父亲母亲的眼光来看待丈夫,极力的从他身上寻找自己童年印象中的共识。一个过不好日子的女人,都是为心态所害。 当今出轨大潮势不可挡,每个人都沉浸在诱惑中尽力满足欲望的膨胀。

篇3:浅谈农村离婚率之高

浅谈农村离婚率之高

实习将要结束,对农村的离婚率之高的确让我很惊讶,前来咨询离婚的高达80%之多,我为此写一下自己的感想。

农村离婚案件呈现的主要特点由以下几个方面:

1、离婚夫妻平均年龄偏低,且结婚时间较短。2、外出务工人员离婚案件所占比例逐年增长。3、难以调解,案件判决结案率高。四、解除婚姻关系所占比例较大。五、举证困难。

我认为导致农村离婚率居高不下的原因主要由以下几个方面:

(一)农村群众文化水平偏低 陈腐观念蔓延

1、“夫权”思想诱发家庭暴力。在农村,受思想文化、教育水平等因素的制约,封建思想特别是“夫权”思想仍很严重,不少人无视妇女的独立人格,动辄对妻子辱骂殴打,很多妇女因无法忍受暴力而提出离婚。

2、“重男轻女”思想严重。尽管农村家庭生活条件较以前有了很大改善,各种医疗、养老等保障体系也日臻完善,但“不孝有三、无后为大”的封建腐朽生育观念仍在不少农民心中根深蒂固。对生育女孩的

妻子往往产生厌恶心理,把一切责任归咎于女方,因此导致夫妻感情破裂而起诉离婚。

3、与男方父母关系恶劣。有些夫妻本来感情不错,但双方与父母在相处、赡养等方面意见分歧,尤其是婆媳关系容易恶化,有的是儿媳对公婆缺乏孝心,造成夫妻双方矛盾不断,有的是男方有“愚孝”心理,一味袒护父母,造成了夫妻感情不睦。

(二)感情基础差 夫妻沟通难

1、婚前缺乏了解,感情基础薄弱。农村青年的婚姻多是通过“媒妁之言”而搓成的,往往是双方见过几次面后就匆忙订婚,然后各自外出打工,彼此缺乏沟通了解的机会,。婚后,双方常常因彼此的缺点而争吵,甚至动手,造成本不牢固的夫妻感情愈加生疏,最终导致提出离婚。

2、打工有“外遇”,缺失家庭责任感。农村越来越多青年人外出“淘金”,很多年轻夫妻聚少离多,长期分居。一些青年留恋外界的生活条件,乐不思蜀,容易产生婚外情,导致离婚。还有部分夫妻一方长期在外打工,对孩子、对家庭不管不问而引起另一方的'强烈不满,从而导致离婚。

3、夫妻性格明显差异,造成心理隔阂。目前的青年人缺乏宽容和耐心,婚后在一段时间内感情尚算融洽,但随着时间的推移,深层次的性格差异(不相容性)日益显现出来,时常因为家庭琐事发生剧烈争执,甚至动手打架。随着争吵次数的增多,夫妻感情也趋向破灭。

(三)法律意识欠缺

1、农村的部分婚姻本身就存在违法因素。农村中还存在少数父母包办婚姻,买卖婚姻的现象,由于夫妻间没有真正感情而导致离婚;或者是无效婚姻、重婚而造成离婚。

2、把诉讼视为离婚的唯一途径。多数农村夫妻感情破裂后,不懂得可以通过行政机关办理离婚手续,而以为离婚必须通过法院。

我个人认为减少农村离婚案件的对主要有以下对策:

一是不断创新载体,加强法律宣传。联合妇联、村委会等部门进行婚姻法方面的法律知识宣传,并且现场解答农村群众在婚姻家庭方面存在的疑难问题,积极为他们引导正确的婚姻观;充分发挥巡回办案贴近基层的优势,以案说法。

二是是充分发挥审判职能,妥善处理离婚矛盾纠纷。在审理过程中,对矛盾不大的案件,力争通过调解使双方和好如初;对和好无望的,正确适用新婚姻法,根据具体案情指导当事人进行举证,妥善处理子女抚养即财产分割等问题。

三是加强对对当事人的思想教育,创新审判方式。配备经验丰富的资深法官,在思想、观念上对当事人做好教育、疏导工作,杜绝一味“冷处理”,一味调解,应结合案情,灵活审判方式,从兼顾个人利益和农村秩序稳定的高度出发,妥善处理此类案件。 四是加强对农村群众的文化教育,铲除封建腐朽思想。通过发放宣传册、播放电影等途径丰富农村群众的文化生活,发扬男女平等、夫妻和睦家庭美德,引导其树立正确的婚姻家庭观念;公安、民政及妇联部门要密切配合,加大家庭暴力行为的惩处,教育广大群众树立良好的道德观念,建立互敬互爱,互相理解的人际关系。 希望在新农村建设中,能够农村的离婚率逐渐减少,各个部门处理好各方面的关系,能够有效维护社会和谐稳定。

篇4:离婚率高的原因?

离婚率高的原因

随着大多数人的生活质量、生活环境以及生活条件的不断改善,也随着国民受教育面的扩大和受教育程度的普遍提高,绝大多数家庭都过上了相对丰衣足食和衣食无忧的生活。然而,就在我们生活水平日益富足的背后,却出现了愈来愈多夫妻关系不和谐、家庭内部不和睦的现象,也出现了越来越多的劳燕分飞现象,值得社会学家和全社会的深思。现代人对婚姻观的不断淡化,面对现实中的各种诱惑也越来越多,于是,人们的欲望与渴求也会无止境的膨胀,直到把婚姻葬送在自己的手中,而导致这一现象的发生,从表面上分析大多都与离婚的实质性相差甚远,这些在恋爱过程中大多早已存在的问题,为什么要到结婚之后才爆发?并且要用离婚这样大的人生代价来佐证其中的问题呢?其实,当我们每个人都能够平心静气的去思考这一问题,就不难发现什么才是导致“婚姻死亡”的真正诱因。

目前,我国出现离婚率居高不下的问题,其基本原因:

一、女权思想泛滥,已深刻地影响到了现代女性的行为准则。新中国建立六十年来对妇女传统观念教育的松绑,“妇女能顶半边天”的鼓励,让越来越多的女性从传统观念到行为准则都有了根本性地改变,吃苦耐劳、忍辱负重等中国传统女性的特征越来越不明显。当家作主的冲动让她们无论是在职场或是家庭都想事事争先,处处恐后。而深受传统观念压抑束缚的女性一旦得到彻底解放,其爆发力绝对不可轻视。与此同时,社会进步也给她们带来了同工同酬的平等薪酬制度,这让更多的女性挺起了腰杆,精神和物质上都不再依靠老公生活。因此,没有了传统观念束缚又有了可以养活自己的经济能力,女性自然是不再需要对男人言听计从。

二、传统观念淡化,也让更多女性走出家庭参与到社会活动之中。在现代社会中,绝大多数的女性已经不再心甘情愿成为男人的附庸,这是受过现代教育女性的共同之处,现代教育完全摒弃了女性的“三从四德”,而更多的是要求女性“自尊、自强、自立”,因此,我们可以经常看到一种现象,那就是从幼儿园开始直到大学校园,女孩成为班里或年级里学生领袖的比例远远高于男生,女孩的参与意识和想统治世界的欲望很强,很多女孩不但就此学会了驾驭男孩,而且还习惯了对男孩发号施令,强悍之势形成了阴盛阳衰的现象。同时,传统家庭观念教育的淡化,父母也没有时间也没有能力系统教育孩子廉仪礼耻和谦和礼让,这就也让小俩口婚后短期内很难形成家庭的核心,男孩在家庭中地位的日益低下,更使其难以形成完整的和强烈的家庭及社会责任,而严重退化的家庭责任感往往也是造成高离婚的导火索之一。

三、家教模式转变,很多家庭从小就把女孩往“女强人”方向培养。追溯目前普遍存在的“阴盛阳衰”现象,或是通俗的说是“妻管严”现象,我们在当笑话讲过以后不难发现,这其实是我们目前的教育模式出现了偏差,起到了很大地推波助澜作用。

现在,我们很多男孩家庭通常怕孩子在外面闯祸或者学坏,经常教育孩子要听老师和长辈的话,要遵守社会秩序,要有礼貌,不得在外面打人骂人等等的规矩教育;而有些女孩家庭则怕自己的孩子在外面被人欺负,通常都是对孩子进行强悍教育,让她学会不畏强暴,让她敢于和男孩争强好胜,结果,造成了现在很多女孩的性格出现男性化的现象。与此同时,孩子在家庭中经常看到的是母亲欺负父亲,而父亲老是一副委屈求全的窝囊形象,这种潜移默化教育更加深了让男孩的越发胆小而让女孩的更加强悍。

要知道,绝大多数的男人都是喜欢温柔宛约、温恭贤淑、善解人意的女孩,绝对厌恶那些“母老虎”式的、在家里绝对强势的老婆,因此,男人在家里得不到的温柔就有可能会演变成在外面养情人,想得到心理上的平衡也就难以杜绝了,这也是导致高离婚率的深层次问题之一。

四、家务能力下降,让越来越多的男性体会不到家庭的温馨。独生子女政策的最大弊端就是让孩子独立生活的能力越来越低下,男孩女孩不会做家务的大有人在。俗话说“要想留住对方的心,必先留住对方的胃”,如果你能做得一手好菜,老公每天按时回家吃你做的饭菜,这个家庭的幸福指数肯定比较高,在外应酬或出轨的机率相对降低,离婚率自然也就比较低了。同样,收拾房间、拆洗衣被、教育孩子也是可以夫妻配合的,家庭是俩个人的,家务也应双方承担,而如果在这个家庭中女孩一点家务都不做,或者是结婚了也不想学着做,那么,等到婚姻的新鲜感一过或男方感到了身心疲惫,这个家庭潜伏着的危机也就可能爆发出来。

女人不做家务就会降低对家庭的责任,多余的精力就会放在其它地方,而如果这种地方是会伤害到家庭的,那这个男人就绝对是自己多承担了家务还得到了老婆给的“绿帽子”,在这种情况下不离婚才怪呢!

五、社交活动增加,在充分尊重女性社会地位和社会价值的同时,也给了男女社会交往中相当的自由权。要知道在当今依然是男性主导的世界里,女性想要实现自己的理想,达到自己事业的辉煌,往往付出的代价比男性要多,更需要得到男性的认可。虽说有人戏言“酒后失身,何必当真”,可一旦真的失身了就没有不当真的。要维持一个家庭不容易,而要拆散一个家庭往往也就几句话或是做错一件事。分析目前离婚案件,绝大部分都是出自一方感情不忠,出轨和红杏出墙的多发难控,更对现在的家庭增添了许多不稳定的因素。

六、追求个性张扬,生活环境的不断宽松,生活条件的不断改善,收入水平的不断增加,生活理念的不断更新,都让生活在这个社会里的成员有了追求自己个性生活方式的选择。只要早晨一出家门,总会让对方提心吊胆你对诱惑的抵抗能力,总让人感觉到充满诱惑的世界里的所有一切,随时随地都可能会给家庭带来致命伤害。

七、丈母娘的横加干涉。有相当部分家庭夫妻劳燕分飞的原因来自丈母娘对女婿的不满意,现在,有一些丈母娘对女儿嫁人的期望值很高,把自己后半辈子的幸福全部押在女儿嫁人上,进而对女婿的准入设立了很高的门槛。有的是嫌没有辉煌的事业,有的是嫌家境门不当户不对,有的是嫌女婿无法满足女儿或者说是自己的物质需要,还有的是觉得女儿嫁给这样的女婿枉费了父母的呕心沥血,因此,恋爱时会反对,结婚后仍然反对,而有的女孩如果听命于母亲的强势主导,就会顶不住精神上的压力,同样,如果有的女婿感到丈母娘严重伤害了自己的自尊心,或者厌倦了丈母娘的冷嘲热讽和白眼相加,自然会造成离婚收场。

八、生活观念的差异

对于生活来讲,每个人的要求和习性都是不一样的,每一对恋人在婚前都会尽量刻意的隐藏自身的缺陷,包括生活中的一些陋习,为了在恋爱期间博得彼此之间的好感,总会把人性中最善良、最美好、最真诚的一面展示给对方,即使自己内心十万个不情愿,也要在恋人面前克制自己的一言一行,坚决做到打不还口骂不还手,用一句现在非常流行的话说,就是装逼。而这一行为的后果在婚后是非常严重的,比如,南方的女孩嫁给了北方的汉子,从生活习惯上来说,一个喜欢吃米,一个喜欢吃面,如果相互之间彼此装逼,日子久了,估计不是摔碗就是砸锅,即使两人妥协,一天吃米一天吃面,但南北两地之间的生活观念和文化差异也是很难融合的,时间久了婚姻便会出现裂痕,最终也是不欢而散。

九、经济状况的拮据

都说“有钱能使鬼推磨”这话在哪儿都好使,当下很流行的一句话,我带上你,你带上钱,我们一起去旅行,现在的年轻人都很现实,没钱谁肯陪你去旅行?即使有人不为金钱所困,单单为了追随纯粹的爱情,一时让你的甜言蜜语蒙蔽了双眼,日子久了,婚后的拮据生活越发的捉襟见肘,看着自己身边的朋友们、同事们整日的挥金如土,纸醉金迷,过着无忧无虑的富人生活,有谁还能淡定的跟着你厮守终身?一旦被这样的攀比心理占据,那么原本苦楚的生活必将面临着解体的风险,如果不能及时的转变经济拮据的现状,婚姻很有可能随时解体。

十、住房条件的紧张

在当前房价高涨的现实情况下,如果婚后没有属于自己的爱情小屋,依然和父母共同居住,一个锅里吃饭,难免会发生一些口味不和的现象,这个事小,暂且不论,而对刚结婚的小夫妻来说,最为咗心的还是床上的云雨之事,父母同住一室,动静大了不好,干什么都要小心行事,久而久之,男欢女爱的人间乐趣不能尽兴,也会对日后的生活带来许多的障碍,如不调整心态,便会造成夫妻之间的性冷淡,时间久了,产生误会,感情上就会出问题,一旦感情出问题,婚姻也就面临着破裂。

十一、矛盾处理的不当

生活在这个世界上的每个人,应该说都会生活,不会生活的人或许说都不会活着。但是,每个人都是在矛盾中生活着,尤其说我们在这个世界上生活,倒不如说我们是在化解生活中的矛盾更为贴切。而矛和盾的关系就是男人和女人的关系,如果在生活中处理不好夫妻之间的矛盾,哪怕是很小的一件微不足道的事,比如一句不得体话,或是一个不屑一顾的表情,都会引发一场不见硝烟的婚姻大战,这些不算矛盾的小事,要是得不到妥当的处理,极有可能演变成矛盾自残,毁灭婚姻。

十二、夫妻生活的失调

夫妻生活,是夫妻之间稳固情感和维持婚姻的一条重要纽带,也是最容易导致婚姻破裂的一个重要诱因。在婚后的夫妻生活中,一旦夫妻生活失调,相互之间在心理上便会产生莫名的性恐惧和性猜忌,如果双方的性心理不能的到及时的调适,最终会使夫妻生活中的矛盾和不愉快不断加深,最后导致分居。据有关案例分析,性生活不满而导致夫妻感情破裂的占离婚原因的50%以上,而这个数据是二十年前的统计,如今,这个数据应该还在不断地更新。

因此,当爱情的沟通使两颗心融为一体,组成家庭后,双方性心理的沟通便显得日益重要起来。总之,要想增进夫妻情感,保持婚姻的新鲜感,在夫妻性生活中,一定要弱化自我中心主义,让爱的体贴和奉献精神大于性占有的享受和自私观念,只有这样才能沟通夫妻性心理,不断增强夫妻双方的性情感。

要逃避这个现实和充满诱惑的世界是不可能的,关键还得从小抓起,从教育抓起,因此,我个人认为,中国几千年传承下来的东西不是腐朽的,给女孩子适当增加“三从四德”和学习一些《女儿经》内容也不一定就是让女孩回到厨房,让女孩从小受到坚守妇道的教育也不一定是坏事。在这个世界,男孩需要遵守一定的规矩,需要肩负起承前启后的重大责任,因此应加强其社会责任感的教育;而女孩子同样也应遵守一定的社会规范,多加强女性温柔宛约的培养,让女孩回归到她们的自然美岂不皆大欢喜?这个社会是有分工的,男主外,女主内,这对平衡社会分工绝对会有好处,尤其是能够给这个社会带来和谐稳定的传统观念,我们还是应该大力宣传和名正言顺传承的。

家家都有本难念的经,虽说结婚和离婚都受法律保护,合则聚不合则散,结婚离婚同样自由。结婚时理由只有一条,而离婚时的理由可以有成千上万条,不管怎么说,离婚毕竟是表明了两人的婚姻走到了终点走到了尽头,过高的离婚率毕竟一来不利于家庭关系的稳定,二来也不利于家庭和谐关系的维护,三来也会困扰整个社会的和谐,四来也会动摇我们社会稳定的根基,当然,更会让深受中华民族传统文化熏陶和道德礼教的社会秩序受到冲击和影响。

因此,中国有着自己的国情,有着自己几千年传承下来的传统理念,有着让大家普遍接受的传统观念,因此,我认为还是应该根据自己的国情来教育民众,让男人更阳刚一些,让女人更温柔宛约一些。

篇5: 离婚率高的原因

随着绝大多数人的生活质量、生活环境以及生活条件的不断改善,也随着国民受教育面的扩大和受教育程度的普遍提高,绝大多数家庭都过上了相对丰衣足食和衣食无忧的生活。然而,就在我们生活水平日益富足的背后,却出现了愈来愈多夫妻关联不和谐、家庭内部不和睦的现象,也出现了越来越多的劳燕分飞现象,值得社会学家和全社会的深思。

目前,我国出现离婚率居高不下的问题,其基本原因或许能够归结为七个主要原因:

一、女权思想泛滥,已深刻地影响到了现代女性的行为准则。新中国建立六十年来对妇女传统观念教育的松绑,“妇女能顶半边天”的鼓励,让越来越多的女性从传统观念到行为准则都有了根本性地改变,吃苦耐劳、忍辱负重等中国传统女性的特征越来越不明显。当家作主的冲动让她们无论是在职场或是家庭都想事事争先,处处恐后。而深受传统观念压抑束缚的女性一旦得到彻底解放,其爆发力绝对不可轻视。与此同时,社会进步也给她们带来了同工同酬的'平等薪酬制度,这让更多的女性挺起了腰杆,精神和物质上都不再依靠老公生活。因此,没有了传统观念束缚又有了能够养活自己的经济潜质,女性自然是不再需要对男生言听计从。

二、传统观念淡化,也让更多女性走出家庭参与到社会活动之中。在现代社会中,绝大多数的女性已经不再心甘情愿成为男生的附庸,这是受过现代教育女性的共同之处,现代教育完全摒弃了女性的“三从四德”,而更多的是要求女性“自尊、自强、自立”,因此,我们能够经常看到一种现象,那就是从幼儿园开始直到大学校园,女孩成为班里或年级里学生领袖的比例远远高于男生,女孩的参与意识和想统治世界的欲望很强,很多女孩不但就此学会了驾驭男孩,而且还习惯了对男孩发号施令,强悍之势构成了阴盛阳衰的现象。同时,传统家庭观念教育的淡化,父母也没有时刻也没有潜质系统教育孩子廉仪礼耻和谦和礼让,这就也让小俩口婚后短期内很难构成家庭的核心,男孩在家庭中地位的日益低下,更使其难以构成完整的和强烈的家庭及社会职责,而严重退化的家庭职责感往往也是造成高离婚的导火索之一。

三、家教模式转变,很多家庭从小就把女孩往“女强人”方向培养。追溯目前普遍存在的“阴盛阳衰”现象,或是通俗的说是“妻管严”现象,我们在当笑话讲过以后不难发现,这其实是我们目前的教育模式出现了偏差,起到了很大地推波助澜作用。

此刻,我们很多男孩家庭通常怕孩子在外面闯祸或者学坏,经常教育孩子要听老师和长辈的话,要遵守社会秩序,要有礼貌,不得在外面打人骂人等等的规矩教育;而有些女孩家庭则怕自己的孩子在外面被人欺负,通常都是对孩子进行强悍教育,让她学会不畏强暴,让她敢于和男孩争强好胜,结果,造成了此刻很多女孩的性格出现男性化的现象。与此同时,孩子在家庭中经常看到的是母亲欺负父亲,而父亲老是一副委屈求全的窝囊形象,这种潜移默化教育更加深了让男孩的越发胆小而让女孩的更加强悍。

要知道,绝大多数的男生都是喜爱温柔宛约、温恭贤淑、善解人意的女孩,绝对厌恶那些“母老虎”式的、在家里绝对强势的老婆,因此,男生在家里得不到的温柔就有可能会演变成在外面养情人,想得到心理上的平衡也就难以杜绝了,这也是导致高离婚率的深层次问题之一。

四、家务潜质下降,让越来越多的男性体会不到家庭的温馨。独生子女政策的最大弊端就是让孩子独立生活的潜质越来越低下,男孩女孩不会做家务的大有人在。俗话说“要想留住对方的心,必先留住对方的胃”,如果你能做得一手好菜,老公每一天按时回家吃你做的饭菜,这个家庭的幸福指数肯定比较高,在外应酬或出轨的机率相对降低,离婚率自然也就比较低了。同样,收拾房间、拆洗衣被、教育孩子也是能够夫妻配合的,家庭是俩个人的,家务也应双方承担,而如果在这个家庭中女孩一点家务都不做,或者是结婚了也不想学着做,那么,等到婚姻的新鲜感一过或男方感到了身心疲惫,这个家庭潜伏着的危机也就可能爆发出来。

女生不做家务就会降低对家庭的职责,剩余的精力就会放在其它地方,而如果这种地方是会伤害到家庭的,那这个男生就绝对是自己多承担了家务还得到了老婆给的“绿帽子”,在这种状况下不离婚才怪呢!

五、社交活动增加,在充分尊重女性社会地位和社会价值的同时,也给了男女社会交往中相当的自由权。要知道在当今依然是男性主导的世界里,女性想要实现自己的理想,到达自己事业的辉煌,往往付出的代价比男性要多,更需要得到男性的认可。虽说有人戏言“酒后失身,何必当真”,可一旦真的失身了就没有不当真的。要维持一个家庭不容易,而要拆散一个家庭往往也就几句话或是做错一件事。分析目前离婚案件,绝大部分都是出自一方感情不忠,出轨和红杏出墙的多发难控,更对此刻的家庭增添了许多不稳定的因素。

很多离了婚的人都有一个共同的感受,那就是自己过于计较了对方的某些问题。比如老婆正因老公在外面风流快活而提出了离婚,结果再婚的道路走得相当艰难。

我们能够看到,事业成功的男生,不必须会有成功的婚姻。而有自己远大理想和辉煌事业的女性,婚姻绝大多数都会太美满,这种现象值得深思。或者能够说是正因男生喜爱比自己弱小的女性,这能够显出男生养家活口的潜质,会让男生在家庭中有稳固的地位。反之,就会破坏这种平衡关联,造成夫妻失和。

六、追求个性张扬,生活环境的不断宽松,生活条件的不断改善,收入水平的不断增加,生活理念的不断更新,都让生活在这个社会里的成员有了追求自己个性生活方式的选取。只要早晨一出家门,总会让对方提心吊胆你对诱惑的抵抗潜质,总让人感觉到充满诱惑的世界里的所有一切,随时随地都可能会给家庭带来致命伤害。

七、丈母娘的横加干涉。有相当部分家庭夫妻劳燕分飞的原因来自丈母娘对女婿的不满意,此刻,有一些丈母娘对女儿嫁人的期望值很高,把自己后半辈子的幸福全部押在女儿嫁人上,进而对女婿的准入设立了很高的门槛。有的是嫌没有辉煌的事业,有的是嫌家境门不当户不对,有的是嫌女婿无法满足女儿或者说是自己的物质需要,还有的是觉得女儿嫁给这样的女婿枉费了父母的呕心沥血,因此,恋爱时会反对,结婚后仍然反对,而有的女孩如果听命于母亲的强势主导,就会顶不住精神上的压力,同样,如果有的女婿感到丈母娘严重伤害了自己的自尊心,或者厌倦了丈母娘的冷嘲热讽和白眼相加,自然会造成离婚收场。

要逃避这个现实和充满诱惑的世界是不可能的,关键还得从小抓起,从教育抓起,因此,我个人认为,中国几千年传承下来的东西不是腐朽的,给女孩子适当增加“三从四德”和学习一些《女儿经》资料也不必须就是让女孩回到厨房,让女孩从小受到坚守妇道的教育也不必须是坏事。在这个世界,男孩需要遵守必须的规矩,需要肩负起承前启后的重大职责,因此应加强其社会职责感的教育;而女孩子同样也应遵守必须的社会规范,多加强女性温柔宛约的培养,让女孩回归到她们的自然美岂不皆大欢喜?这个社会是有分工的,男主外,女主内,这对平衡社会分工绝对会有好处,尤其是能够给这个社会带来和谐稳定的传统观念,我们还是就应大力宣传和名正言顺传承的。

家家都有本难念的经,虽说结婚和离婚都受法律保护,合则聚不合则散,结婚离婚同样自由。结婚时理由只有一条,而离婚时的理由能够有成千上万条,不管怎样说,离婚毕竟是证明了两人的婚姻走到了终点走到了尽头,过高的离婚率毕竟一来不利于家庭关联的稳定,二来也不利于家庭和谐关联的维护,三来也会困扰整个社会的和谐,四来也会动摇我们社会稳定的根基,当然,更会让深受中华民族传统文化熏陶和道德礼教的社会秩序受到冲击和影响。

因此,中国有着自己的国情,有着自己几千年传承下来的传统理念,有着让大家普遍理解的传统观念,因此,我认为还是就应根据自己的国情来教育民众,让男生更阳刚一些,让女生更温柔宛约一些。

总结归纳精选(3):

篇6: 离婚率高的原因

一是女性政治、经济地位的提高。过去,中国的女性是“嫁鸡随鸡,嫁狗随狗”,“在家从父,出嫁从夫”的观念一向占据中国古代女性的心理,因此,除非丈夫休夫,妻子主动提出离婚的比例是少之又少,因此,过去,中国的家庭相比较较稳定,虽然过得不必须幸福,但离婚却是很少的。此刻,随着社会的发展和生产力的提高,女性在学习、工作、政治等方面取得了空前的进步,其社会地位和经济地位空前提高,已构成“半边天”的趋势。妇女已不再需要依附男生才能生活,甚至有可能比男生生活的更好,尤其是女性能够参加社会各方面的分工,其经济上的主动权已与男生没有差别了,因此,女性能够大胆的对男生说“不”,如果在婚姻生活中,女性认为受到委屈,或认为丈夫已不适合她,由最初的抗争到此刻主动离婚,追求属于自己的生活。

二是性观念的开放。随着妇女各方面地位的提高,再加上受西方性观念的影响,女性对性的要求已不再是传统的传宗接代了,性已成为她们享受的一种工具了,如果老公在性方面的质量达不到她们的要求,她们不再害羞开口,而是主动出击,如果老公在性方面不行,她们会主动说Byebye,此刻,因性的原因女方主动提出离婚的案件呈越来越高的趋势。

三是不一样男女接触的机会越来越多。过去的女性主要在家里,而不出去和外人接触,这就是“女主内,男主外”的中国传统,此刻,早已没有这种观念了,男女都在外面工作、生活,这样,不一样男女接触的机会就越来越多,在接触过程中,不一样男女之间再认识、再比较就成为自然,当夫妻外的男女接触久之后,就有可能日久生情,发展成为婚外恋,目前,在我们生活的周围,出现婚外恋已成为生活常态,离婚就成了水到渠成的事了。

四是工作的越来越不稳定。随着社会经济的变革,此刻的工作越来越不稳定,这天的工作也许在南方,明天却在北方,工作地域的不稳定和工作的不固定,夫妻之间在一齐的可能性就越来越小,有些夫妻一年只有几次或一次甚至几年一次见面的机会,夫妻分居就成了目前中国夫妻之间的常态,夫妻之间的分居自然让夫妻感情淡漠,尤其在分居期间,在外界的各种诱惑下,背叛婚姻成为了越来越正常的事情,背叛的婚姻自然最终多走向瓦解。

五是收入差别的进一步加大。此刻,人与人之间的收入差别是越来越大,有的能够奢侈无度,有的却连基本生活都难保障,甚至连栖身之所都没有,如此大的收入差别,夫妻之间怎能稳定?在金钱的诱惑下,尤其在房子的诱惑下,夫妻分崩离析就越来越成为一种客观原因,大城市的离婚率高居不下经济因素就是主因,而且房价越高的城市离婚率越高。

六是独生子女的以自我为中心的个性是年轻夫妻离婚的重要原因。80后的夫妻离婚率超过50%,原因有很多,但以自我为中心的个性是其中重要一条。80后多为独生子女,在家自然是受到父母的百般宠爱,过着“皇帝”或“公主”般的生活,都习惯于以自我为中心,这样的男女结为夫妻之后,很难到达相互妥协,往往一句话就成为离婚的导火索。一句话感动就结婚,一句话不合就离婚这是80后90后夫妻闪婚闪离的主要原因。

七是夫妻间经济或社会地位的改变。结婚时,夫妻双方也许能够紧紧团结在一齐,但这个时代,是市场经济时代,也是风云变幻的时代,一夜之间,有些人会一夜之名,有些人会成为富翁,当然,也就有一些人会破产,沦为一无所有之徒,另外,在官场上,有些人会得意,渐成官场明星,有些人会失意,降职、撤职、开除甚至进班房,随着夫妻间社会地位和经济地位的改变,夫妻之间的感情也就会发生变化,发生婚外情、一夜情等就成为可能,离婚也就距离他们不远了。

八是高学历的夫妻追求层次较高。从报道中我们看到这样一个现象,高学历的夫妻离婚率比低学历的离婚率要高许多,其原因是高学历夫妻对生活的追求有很多方面,既有精神方面,也有经济方面;既有社会地位方面,也有独立见解方面;尤其还有对未来的追求方面都和低学历夫妻的想法有所不一样,尤其在接触的人群方面更是相对的广泛或所谓的层次高,这样的夫妻往往在一件细小的事情上都要说出必须的道理,还要加以分析,看所谓的现象本质,这样的夫妻往往互不相让,最终反目成仇,家庭解体。

九是功利性的婚姻。许多夫妻是没有什么感情的,往往带有功利性,如以财娶美,富翁老头娶年轻妻子或富婆娶帅哥;如以权娶美,大龄高官娶年轻美女或帅哥,这样的夫妻谈不上感情,而且这样的家庭多为组合家庭,本来变矛盾丛丛,只是一方有某方面巨大的优势吸引对方,夫妻双方各取所需,一旦一方优势不在,这种家庭就朝不保夕,要么名义上存在,要么各奔前程。

十是夫妻腻味。夫妻结婚后的头几年还是比较稳定的,但到了必须的年限,夫妻之间就到了一个危险期,即所谓的“七年之痒”、“十年之痒”,实际上属于一个生理的原因,即男女结婚本身是一个相互吸引才走到一齐,但几年之后,双方太了解了,也没有任何神秘感了,发现对方只但是如此,即使以前的崇拜也已解密,就连过性生活也提不起兴趣了,这样的夫妻到了一个腻味阶段,如果把握不好,就有可能让家庭解体。因此,有人提议夫妻结婚分时刻阶段,也就是说结婚证有期限,如果双方认为认为还是他们在一齐最好,就去相关部门继续续婚期,如果合不来,到期自动解除婚姻,哈哈,真亏有些人想得出来。

人生苦短,但婚姻漫长,夫妻之路,其实很不平坦,夫妻要想“白头偕老”,感情其实只是一部分的原因,经济、地位、名利等各种诱惑无不在侵蚀着我们天下的所有夫妻,此刻,有多少夫妻在幸福的生活,有多少夫妻在苦苦维持,有多少夫妻名存实亡……这或许只有自己进入围城之后才知道!

总结归纳精选(2):

篇7: 离婚率高的原因

我国离婚率连续7年递增,今年一季度较同比猛增17。1%,那么离婚率高的原因是什么呢?下方就给大家全面解析一下中国离婚率高的原因吧!

从过去的谈离婚色变,到70后纠结于离或不离,再到如今80后的“离婚没啥大不了”,中国人的婚姻观正在发生改变。这天,你离了吗?上世纪末以前流行这样一句“戏侃”,但时至今日,大家已不再觉得幽默,正因,“狼”真的来了。据不完全统计,从年龄结构看,目前全国22-35岁人群已经成为离婚主力军,也就是说,70后、80后成为离婚高发人群。中山大学在上海、广州进行的一项小样本调查显示,70后、80后的已婚人士中,离婚人数到达或者接近一半。

从年龄结构看,22~35岁人群是离婚主力军,36~50岁年龄段是婚姻平稳期,50岁以上人群离婚率上扬。

从教育背景看,学历高低与离婚率高低成反比,学历越低,离婚率越高,学历越高,离婚率越低。

一向崇尚“家和万事兴”的古老中国,正遭遇婚姻动荡的冲击。日前公布的全国民政事业统计数据显示,今年一季度,我国共有46。5万对夫妻办理了离婚登记,较去年同期增长17。1%,平均每一天有5000多个家庭解体。中国离婚率已连续7年递增。

“中国式离婚”成为一个令世人关注的现象。国外媒体甚至创造新词“我一代”,分析这个曾号称世界婚姻最稳定的国家离婚率走高的原因。

京沪离婚率已超过1/3

“一见钟情,婚了。一怒之下,离了。”北京市朝阳区婚姻登记处一位工作人员说,该处近年来登记的离婚夫妻中,35岁以下者超过一半。其中,“80后”又占多数,“闪离”现象日益突出。“有些人办手续时还在吵架,等拿到离婚证后,又抱在一齐痛哭”。

“随着社会转型、社会环境变化对婚姻家庭发起的挑战,‘新离婚时代’来临。”中国社科院研究员、中国婚姻家庭研究会专家委员会副主任陈一筠说,新中国成立60年来,我国婚姻从前30年的超稳定型阶段,进入后30年尤其是近年来的动荡时期。

统计数据显示,从上世纪70年代末开始,我国离婚人数和离婚率持续上升,近5年来增速明显,增幅高达7。65%。去年,全国120多万对夫妻喜结连理的同时,196万多对夫妇劳燕分飞。目前,北京、上海的离婚率已超过1/3。

陈一筠表示,离婚率的提高,反映了社会发展与时代进步给个人生活带来更多的选取机会与自由空间的同时,也带来了人际矛盾与情感风险。

如今婚外情已成保密问题

“30多年前,传统的婚姻模式是‘经济合作社’和‘生育共同体’,加上‘好人不离婚,离婚没好人’的观念和大杂院式的群众监督,外在纽带对婚姻的稳固起着巨大作用。”陈一筠说。

“如今,男生有小金库,女生有私房钱,谁也不再离不开谁。一般家庭只有一个子女,血缘维系婚姻的纽带也脆弱了。”陈一筠认为,“更重要的是感情观变了。一个人有了婚外情,只要不去贪污、受贿,就没有人追究,成保密问题了。”

“过去,一位教授娶一个农民,一样过一辈子。这天,婚姻家庭的凝聚力发生转移,更多关注夫妻心理和谐、文化般配、性生活的满意。”中国社科院研究员、两性问题专家李银河认为,中国正在透过几代人完成核心家庭转变,即以亲子关联为轴心转向以夫妻关联为轴心。

陈一筠说,包括地域流动和职业流动在内的社会流动增加,工作紧张,出差频繁,夫妻相处时刻缩减,再加上社会交往的扩大,文娱场所的开放,异性结识和沟通的机会增多了,婚外情成为婚姻的最大“杀手”。

一、成长在新时代的中国女性从经济到人格上相对独立,她们在遭受家庭暴力等感情危机时,离婚成了她们保护自己的第一道防线。据不完全统计,办理协议离婚的对象中有80%由女方提出离婚,原因当然多种多样,比如家庭暴力、第三者插足、不良生活习惯(赌博、吸毒、酗酒等)、无家庭职责感等等。八九十年代的法律专家讲到《婚姻法》时说“中国婚姻合格率不会超过5%”,剩下的95%都是在凑合、在隐忍,那是时代问题也是观念问题,正因当时物质生活相当匮乏,家庭人口又多,温饱问题都难以解决,婚姻生活再糟糕也只能凑合着过。中国改革开放搞市场经济之后,从农村到城市都发生了天翻地覆的变化,物质生活条件大大改善,人们对婚姻生活的质量和要求随之提高,婚姻家庭的幸福指数成为其追求的目标。此刻的男生都流行“家里红旗不倒,外面彩旗飘飘”,绝大多数男生即使有婚外情,从内心里也决不愿意瓦解家庭。而成长在新时代(包括出生于五六十年代至九十年代)的女性,思想解放、经济独立、个性鲜明,不凑合、勇敢应对、情趣相投成了她们重点思考的方面。为了捍卫自己的尊严,她们应对婚姻危机时不再隐忍,不再委曲求全,因此提出离婚的80%都是不一样年龄层次的女性。据初步统计,在提出离婚的女性人群中,51-65岁占

15%,她们忍辱负重,只等子女成家立业;30-50岁占65%,她们在职责、道义和自我之间徘徊,权衡再三,在忍无可忍之时,毅然走出婚姻;20—30岁之间占20%,其中多为“80后”独生子女,以自我为中心,只要日子过得不爽,有离婚的理由,她们不会思考孩子思考父母,离婚义无反顾。

二、现代社会多元化发展,各种诱惑增多,两地分居、婚外情、一夜情等问题对人们的婚姻忠诚度带来考验。此刻的婚姻为什么这么不堪一击?“纸婚”为何易碎、“闪婚”为何闪离?同苦为何不能共甘?现代经济飞速发展,外出务工队伍壮大,人们的工作节奏加快,生活压力增大,人员流动性增强,应对的各种诱惑增多。在生活条件相对艰苦的年代,两人只要相爱,距离不是问题。而对于此刻的70后、80后而言,距离是个很大的问题。一部当代感情小说里形容现代男女时曾说“庄重的外表下总是伪装着躁动的心,老实的人疯狂起来但是要吓死人的”。很多男女即使走进了婚姻,也没有用心的去经营自己的婚姻,更没有把握住婚姻的真谛,他们紧盯婚姻中的一些琐碎和不快,这山望着那山高,应对各种诱惑跟着感觉走,一夜情、婚外恋等导致了家庭解体,这不得不说是一种遗憾。

婚姻带给人最基本的东西就是稳定,这一点对于男生和女生都显得十分重要。在婚姻中,忠诚是快乐的基础,给人带来安全感和幸福感。一些家庭很普通,但洋溢着一种祥和的能量,夫妻在各自的分工中做着最大的发奋,于是彼此幸福着,这与忠诚有着很大的关联。但更多的是,某时某地某一个人有了外遇,于是有了一个悲哀的男生或女生,随之而来受震的是家庭、孩子和老人。在婚姻生活中,真正的伴侣之间的关联应当更多的是彼此在精神方面的“依恋”与个体独立之间构成的用心的动态平衡关联,更多地给人以精神上的满足感和安全感,这种关联一旦严重失衡,除了离婚别无选取。

三、年龄层次悬殊,家庭职责感缺乏,对婚姻态度不够严肃和慎重,也是导致离婚率升高的原因之一。一方面,独生子女成为离婚的主力军。多数独身子女受到家长、老人的过渡宠爱,造成了很多孩子以自我为中心,不懂得尊重、体谅、包容,更不懂得职责,心理年龄不够成熟,步入婚姻殿堂后依然故我;很多家长对小家庭关注、干涉过多,如果和对方家庭矛盾不断,势必会影响两个人的感情,而这些恰恰都是成功婚姻的大忌!另一方面再婚家庭的离婚率更高。再婚组建的家庭,对婚姻不够严肃和慎重,存在着诸多不稳定因素,除了两个人在生活、事业、性格方面的融合外,还要在彼此的家庭、子女以及原配偶的家庭中适应和周旋,夹杂的家庭矛盾更多更复杂,这需要比以往付出更多的爱心和耐心,稍有矛盾和不快,婚姻便摇摇欲坠,倾刻解体。另外,此刻结婚(含再婚)的男女年龄层次悬殊,两个人的成长环境不一样使思想观念、生活习惯、对错标准不一样,矛盾太多,注定婚姻不会长久。

离婚率的升高主要反映了人们对婚姻生活质量要求的提高,因此能够说社会经济的快速发展是中国离婚率高的原因之一。人们追求幸福的婚姻没有错,但婚姻也是需要保养的。大家在发奋争取幸福的同时,也尽量提高一下婚姻的质量吧!

篇8:《中国健康调查报告》

《中国健康调查报告》

最近在DR。OZ的电视节目上听到康奈尔大学营养生物化学系坎贝尔教授(T.Colin Campbell)《中国健康调查报告》这本书。看了一遍英文版的,受益匪浅。这本书出版,很遗憾没有早一点读到,否则可能对亲人患癌症后的治疗有所帮助。这几年在所有听到或读过的保健信息里,这本书对我来讲是最有说服力的。书中阐述的道理很简单:病从口入,动物性食物害处众多,植物性食品能让你颐享天年。虽然听起来都像是老生常谈,《中国健康调查报告》却让你耳目一新。下面说说我的读后感:你不能不相信它的权威性和科学性。坎贝尔教授曾参与发现二恶英的化学物质,是美国国家科学院食品安全专家组成员及美国癌症研究院高级顾问。《中国健康调查报告》这本书是坎贝尔教授根据八十年代美国康奈尔大学,英国牛津大学和中国医学科学院肿瘤研究所/中国疾病预防与控制中心在中国的24个省、市、自治区的69个县开展的三次关于膳食、生活方式和疾病死亡率的流行病学研究结果有感而著的。书中还列举了美国著名学府其他有关各种常见富贵病(心脏病,糖尿病,癌症)的十几个研究报告。每一项报告都有名有姓有出处,英文参考资料索引达35页。这跟现在网上传来传去,无根无据的保健文章比起来,那是太宝贵了。有时间读那些似真似假,“我吃了什么,就治好了什么”的网文,真不如静下心来,读一读这部书。我没有想到是,此书不仅有中文版,而且全部发表在网上:《中国健康调查报告》中文全文。网页的中部还有中央电视台访问坎贝尔教授以及当年一同参与主持中国健康调查的中国疾病控制中心研究员陈君石的视频。网页最下面的书评也写得不错,可惜不知道作者是谁。有出乎意料的收获。据几个例子:a)癌症患者每天喝牛奶,酸奶,吃鸡蛋来补充营养是正常的吧。晚期癌症,想吃什么就吃什么,不足为怪吧。你知道不知道酪蛋白(在牛奶蛋白质中占87%)可促进任何阶段的'癌细胞生长,只要调整饮食中酪蛋白的份量,就可以启动或阻断癌细胞生长?b)骨质疏松症的患者应该多喝牛奶吧。你知道不知道牛奶喝得越多,骨折率就越高?c)我们通常认为心动脉血管堵得越厉害,心脏病发作的可能性就越大。你知道不知道为什么动脉血管堵塞程度小于50%的粥样斑沉积是导致心脏病发作的致命原因全面透彻。现在发表的保健研究大多比较单一,一般都是某维生素对身体某处有益,或者某食品对某一癌症有预防作用。像《中国健康调查报告》这样详细的分析阐述膳食、营养与慢性疾病关系,在美国也很少见。坎贝尔教授以“门外汉”的语言和生动的比拟,把人体如何从食物中摄取营养,动物蛋白与植物蛋白在人体食物消化中的复杂变化,癌细胞生成发展过程等等,写的深入浅出,通俗易懂。这本书的题目看起来有点干涩,读起来却十分有趣。回答了很多常见的问题。我和大家一样,有不少“似懂非懂”的看法和问题。例如:中国人肉吃得少,所以没西方人高。不吃肉,鱼,鸡蛋哪儿来的蛋白质?吃多种维生素有用吗?是不是吃维生素就可以少吃蔬菜水果?是不是应该少吃粮食?坎贝尔教授对这些问题都有令人信服的解释。反潮流。坎贝尔教授一辈子研究营养科学得出的结论不仅与传统营养的看法背道而驰,而且和食品工业的利益有冲突。凡是与食品工业的利益一致的研究报告,像喝牛奶增钙,喝咖啡预防前列腺癌,光吃肉减肥等等,电视里经常看到。坎贝尔教授的《中国健康调查报告》发表五年后,直到今天心脏病是美国疾病第一杀手,癌症是第二杀手时,才引起大家注意。科林顿总统作了几次心脏手术后,去年决定完全吃素。他在CNN的访问时说,他这样做并不是为了减肥,而是为了等到有孙子的那一天,讲得很感人。他也提到坎贝尔教授的《中国健康调查报告》。点击这里去看CNN的访问(国内可能看不到)。这本书的好处是说不完了.我把《中国健康调查报告》奉为我的保健“圣经”,看完英文版后,还想再读一遍中文版。花点儿时间读一读吧,也许有一天它真能挽救你或你亲人。

篇9:中国健康调查报告

FO这种酶非常复杂,因为该酶也催化各种药物成分和化学物质的代谢。矛盾的是,这种酶既有激活黄曲霉毒素的功能,也有对黄曲霉毒素进行解毒的功能。这是一种特殊的转化酶。

像在印度科学家的研究中一样,降低蛋白质摄入量,不仅能够大幅度地降低酶活性,而且降低的速率也很快。这意味着摄入低蛋白膳食降低酶的活性,就意味着更少的黄曲霉毒素被转化为有害的黄曲霉毒素代谢物,从而降低了代谢物与DNA结合、造成DNA突变的概率。

我们决定检验这种假说,首先我们想知道,低蛋白膳食是否能降低黄曲霉毒素产物结合在DNA上的能力,并导致产生更少的DNA加合物。实验证明,蛋白质的摄入量越低,黄曲霉毒素-DNA加合物的量就越少。

现在已经获得了强有力的证据,证明低蛋白质摄入能显著地降低酶活性,而且能避免有害的致癌物结合在DNA上,这些研究结果给人留下了非常深刻的印象。我们已经获得了很多证据,说明降低蛋白质摄入量会导致癌症发病率下降,但我们现在想了解更多一些,而且我们对这种效果不太敢肯定,想寻找是否存在其他的机制。随着时间的推移,我们发现,每次我们试图寻找一种新的蛋白质发挥作用的机制,我们都能找得到。例如,我们发现低蛋白膳食或是同等替代品能通过下列机制降低肿瘤的发病率,例如:

●能导致更少的黄曲霉毒素进入细胞;

●能让细胞的增殖速度减缓;

●导致酶复合物内部发生多处改变,从而降低酶复合物的活性;

●相关酶的核心组分的量减少;

●黄曲霉毒素-DNA加合物的形成减少23,30。

从大量研究中得出一个明确的结论:低蛋白膳食能显著降低癌的发生率。

蛋白质与促进作用

回到草坪那个类比,把草种种入土壤相当于癌的启动阶段。根据一系列实验的研究结果,我们发现低蛋白膳食能够在“种植”这个阶段减少“癌性草坪”中草种的总数。这是一项令人不可思议的发现,但是我们希望了解更多有关的机制。我们怀疑:在癌的促进阶段(即癌可以被逆转的阶段)都发生了什么?

这时,我们看到了其他人刚刚发表的一些令人兴奋的研究论文,这些研究论文指出如何检测启动阶段后出现的癌样细胞团。我们把这些极微小的成团细胞叫做病灶细胞团。病灶细胞团是成团的肿瘤前体细胞。尽管多数病灶细胞不会发育成成熟的肿瘤细胞,但是它们预示肿瘤的发展。

通过观察病灶细胞的发育,并且检测有多少病灶细胞团、形态大小如何,我们就可以了解到肿瘤是怎样发展的,以及蛋白质摄入水平对肿瘤发展的影响程度。

我们的发现非常与众不同:病灶细胞团的发育几乎完全取决于蛋白质的摄入量,而与黄曲霉毒素的摄入量没有关系。

我们通过很多不同的途径证实了这个发现。首先是我的研究生斯科特阿波顿33以及乔治多内夫34的研究工作证明了这一点。经黄曲霉毒素启动后,用20%蛋白饲料饲养的大鼠,其病灶细胞团的生长速度比用5%蛋白饲料喂养大鼠的病灶细胞团的生长速度要快得多。

我们给两组大鼠不同剂量的黄曲霉毒素诱发癌,同时饲以标准的基础饲料。在这样的实验条件下,这两组大鼠在癌启动阶段接触的致癌物水平是不同的。然后在癌的促进阶段,我们给接触高剂量黄曲霉毒素的大鼠饲以低蛋白饲料,而给接触低剂量黄曲霉毒素的大鼠饲以高蛋白饲料。我们想知道,如果实验动物在开始接触到高剂量的致癌物质,低蛋白饲料是不是能够抑制高剂量致癌物的影响。

我们的实验结果再次让人大吃一惊。接触较高水平致癌物的大鼠,饲以5%的蛋白饲料时,病灶细胞团要少得多;而接触低水平致癌物的大鼠,饲以20%的蛋白饲料后,病灶细胞团要多得多。

阶段取决于接触致癌物的剂量,但实际上在癌的促进阶段,受到膳食中蛋白质摄入量的调控。蛋白质摄入量产生的效果要超过致癌物对细胞的影响,与开始接触到的致癌物质剂量多少没有关系。

得到这些实验结果后,我们设计了一个更有说服力的实验。病灶细胞的生长可以通过给予不同剂量的蛋白质来进行调节,并实现逆转,这种效果在病灶发展的各个阶段都可以观察到。

这些实验还证明,我们的身体能够记住早期致癌物质对身体的侵袭,尽管这种作用可能会因为低蛋白膳食的抑制作用而处在休眠的状态。接触黄曲霉毒素后,黄曲霉毒素会给机体留下“记忆”。尽管摄入5%蛋白质的膳食能够抑制住黄曲霉毒素的作用,但是9周后,在20%蛋白膳食的'影响之下,休眠的癌细胞可能会苏醒,形成癌变的病灶细胞。简单的说,我们的身体有记忆功能。说明我们过去接触过致癌物,并引发少量的癌细胞。尽管这些癌细胞处于休眠状态,但是如果我们以后摄入的膳食营养有问题的话,这种癌细胞则会被再“唤醒”。

这些研究证实对蛋白质摄入量进行小幅度的调整,就会影响癌的发展。研究发现,如果蛋白质占膳食比例10%以下,病灶细胞不会发展;如果超过了10%,病灶细胞团的数量就会急剧增多。

这项实验最显著的发现是:病灶细胞团只有在动物摄入的膳食蛋白质达到或超过身体生长速率所需的蛋白质摄入量时,病灶细胞团才开始增殖。也就是说,当摄入的蛋白质水平达到或超过动物生长所需的水平,就会导致癌的发生。尽管这项研究结论来自动物实验,但是对人来说也有相当重要的意义。

根据蛋白质的日推荐供给量(RDA),人每天热量需求的10%应来自蛋白质。这个摄入水平比我们每天身体实际需要的蛋白质摄入量要高得多,但是因为每个人对蛋白质的需求量不尽相同,建议蛋白质摄入量10%,是为了保证所有人都能得到足够的蛋白质补充。那么我们大多数人每天摄入的蛋白质有多少呢?实际上我们摄入的量比10%的推荐量高得多。平均而言,美国人热量摄入的15%-16%来自于蛋白质。那么这种膳食是不是会引起癌症呢?从动物实验的结果来推测,是这样的。

10%的蛋白质摄入水平相当于每天摄入50-60克的蛋白质,具体数值取决于个人体重和每天摄入的总热量。美国人平均15%-16%的蛋白质摄入量相当于每天摄入70-100克的蛋白质,其中男性摄入蛋白质的量要比女性多一些。如果我们将其转化为食品量的话,可以这样计算。你从菠菜中每摄入100卡热量,你摄入的蛋白质是12克(15盎司菠菜);如果是鹰嘴豆的话,每100卡的热量摄入中含有5克蛋白质(两汤匙豆子);而100卡肉排中含有13克的蛋白质(1盎司半多一点点的肉排)。

还有一个问题,蛋白质的摄入量是不是能够改变黄曲霉毒素剂量和病灶细胞团形成之间的关系。如果增加化学物质的摄入量,但是并不会引起癌症发病率升高的话,这种化学物质就不属于致癌物。例如,随着黄曲霉毒素剂量增加,病灶细胞团的形成和癌症的发展也应该相应地增多、变快。如果我们觉得某个化合物是致癌物,但是我们看不到这种剂量和反应之间的关系,那么这种化合物质是不是具有致癌性就很值得怀疑了。

为了研究这种剂量-反应的关系,我们选择了10组大鼠,给它们饲以不同剂量的黄曲霉毒素,然后在癌的促进阶段给它们饲以正常水平(20%)蛋白质饲料和低蛋白质饲料(5%-10%)。

在饲以20%蛋白质饲料的动物中,随着黄曲霉毒素剂量的增加,病灶细胞的数量和大小也在增加,但是在饲以5%蛋白质饲料的动物中,致癌物剂量和反应的线性关系完全消失了,病灶细胞没有反应。尽管我们给动物使用了其能承受的最大黄曲霉毒素剂量,但是病灶细胞仍然没有反应。再次证明,低蛋白质膳食可以抑制非常强的致癌物的作用,例如,黄曲霉毒素的致癌作用。

那么我们是不是可以说,化学致癌物不会引起癌症,除非营养状况出了问题?是不是可以说,在我们一生中,我们肯定会接触少量致癌化学物质,但是只要我们的膳食不促进癌症的发展,我们就不会发生癌症?我们是否可以通过营养来控制癌症呢?

篇10:中国健康调查报告

中国城市男性平均每月*爱5.2次,女性3.9次,但仅有25%的男性和21%的女性对性生活感到“绝对满意”和“很满意”。一项针对亚洲男性性健康的开放研究―――“亚太性健康和整体健康调查”(也称“apshow”),近日在北京首次公布其在中国内地的调查结果。

旨在了解ed的危害

这项研究由辉瑞公司资助,作为该研究项目的主持人之一,澳大利亚著名男性健康专家萝西・金教授向记者介绍,“apshow”的医学研究,旨在使专业人士及广大公众能深入了解当前男性健康的真实状况,唤起人们对ed(勃起功能障碍)问题的高度重视。教授表示:“此次研究结果表明,ed以及不满意的硬度,不仅是影响性生活、婚姻和家庭的重要因素,同时对患者的生活质量乃至生活整体状况,都将产生相当广泛的负面作用。”

近4000名25―74岁的人参与调查

据了解,来自亚太的13个国家和地区的3957名男性和女性参与了调查,其中年龄跨越25-74岁,在过去12个月内均有过性交,采取调查的方式包括网上在线自我评分和面对面访谈两种方式。参与此项调查的北京大学泌尿外科研究所*凯教授称,中国内地的调查于去年5月至7月在北京、上海、广州、成都、沈阳、杭州等六城市开展,采取在街头随机抽样的问卷形式,共采集男女各三百例。

结果

勃起硬度越满意,性生活越满意

据萝西・金教授介绍,“apshow”的研究发现与国际其他ed流行病学的研究的最大区别在于―――不能获得满意的勃起硬度,同样会严重影响夫妻和家庭生活质量。调查显示,在亚太地区,57%的男性和64%的女性对性生活不很满意;可以说,性生活满意度越高,整体生活满意度越强;男性和女性对勃起硬度的满意度越高,对性生活的满意度及对性体验的各个方面的满意度也越高,例如性生活、爱和浪漫、家庭生活、配偶/伴侣的角色的满意度也随之升高。而勃起不够理想的男性:性生活次数较少,对性生活的满意度较低,对性体验中其他要素的满意度也较低,对整体生活的积极性也较差。

中国人性生活满意度低于亚太水平

该研究在中国内地进行的调查表明,中国城市男性平均每月*爱5.2次,女性3.9次,但仅有25%的男性和21%的女性对性生活感到“绝对满意”和“很满意”,其满意人群的比例低于亚太平均水平。

不到一半的中国人认为性生活给自己带来充实感

有趣的是,中国男性对自己勃起硬度的自我感觉与女性的感觉相当,有55%的男性认为自己的勃起达到4级勃起硬度,同样55%的女性也认为自己的伴侣达到4级勃起硬度,而在泰国30%的男性认为自己达到4级勃起硬度,而只有10%的泰国女性认为自己的*伴侣达到4级勃起硬度。调查还发现,理想的4级勃起硬度与3级勃起硬度相比,不仅使性生活频率明显提高,而且性体验的各方面满意度也更高,女性对*伴侣的性表现满意度更是明显增加。41%的中国男性和35%的中国女性认为性生活能给自己带来充实感,42%的男性和29%的女性认为性生活对健康有益。40%勃起硬度只达到3级的男性认为不够充分坚挺的勃起是“大的问题”或“中等的问题”。

篇11:中国宠物市场调查报告

随着社会经济的发展和城市化进程的加速,城市居民家庭的独立性、个性化和人口老龄化问题日益突出,居民的休闲、消费和情感寄托方式也呈多元化发展。宠物饲养已经成为城市居民消费的新亮点,宠物产业成为城市经济的组成部分。家养宠物数量的急剧增加,宠物时尚、宠物用品、宠物医院、宠物美容、宠物选美……关注宠物的话题越来越广泛,围绕宠物产业的经济越来越受人们的青睐,这一领域也因此成为新的创业“淘金地”,2019我们迎来了“宠物盛世”。与宠物相伴也是人性化与自然和谐的新主张,体现了现代人个性独立、张扬与亲和的世界观,更印证了中国经济快速发展、国民生活水平提高与精神生活的富足。

我国的宠物产业起步较晚,但已经取得了长足的发展。据了解,我国有宠物用品生产企业约200家。宠物饲养给宠物医院带来了不菲的收入。许多宠物医院业务并非主管“医”,服务项目包括经营收售宠物、销售宠物用品和食品、主人外出托管、宠物美容等。宠物美容院、宠物寄养等专门化经营也开始出现,宠物服务趋向专业化、专营化。

一个产业的发展需要法律、法规和政策的正确引导。我国目前还没有一部比较系统的关于宠物饲养方面的法律法规,宠物产业发展中存在着一些需要引起重视的问题,急需制定宠物医院、宠物饲养环境污染治理、宠物交易市场管理、宠物服务行业管理等方面的条例,制定宠物用品生产标准,使宠物产业管理有章可循。

报告对近年来中国宠物产业的成长、发展,以及从宠物经济、宠物活动、宠物对社会的影响等多元化思维和详尽的资料诠释了中国宠物产业发展的历程,阐述了围绕宠物发展起来的衣食住行行业前景,还有我们仍需持久面对的问题和压力,权做参考和借鉴之意。

第二节.中国宠物行业概况

(一).宠物经济

从大的环境上看,休闲经济赖以发展的是整个国民经济的持续快速发展。据国家统计局的数据显示:20第一季度,国内国民生产总值实际增长速度为9.8%;从1978年到2019年,我国国民生产总值增长了6.4倍,年均实际增长9.5%,大大高于同期发达国家和世界平均增长速度。高速发展的国民经济催生了我国的宠物养殖与宠物消费。据有关部门统计,京津沪穗的宠物犬总数超过了160万条,仅上海宠物消费一年就可达到六七亿元,与宠物相关的美容、医院、殡葬、婚介、训练、验证、比赛等行业应用而生,并折射出强大的市场空间。

从我国目前人口年龄的构成状况和发展趋势来看,目前我国65岁以上的老年人占人口构成的6.96%,宠物作为伴侣在老年人群中表现的最为突出。从上世纪70年代实行计划生育政策到现在已经30多年过去了,在未来的几十年里,我国人口结构构成中老龄人口比重会进一步增加,也就是说宠物的准消费人群正在增加。

北京、上海、广州、深圳、天津、重庆……宠物正在成为中国城市里的一个新型居民,对饲养纯种狗和纯种猫的追求正日渐成为新一代城市居民的时尚潮流。据不完全统计,以纯种狗和猫为主的宠物市场,每年的经济增长速度在20%以上。同时,围绕在宠物时尚的周围,医疗、服装、托管、犬社、赛会、媒体、网络正在形成一个专业领域。据非盈利性动物保护组织“北京人与动物环境保护教育中心”的资料显示,我国宠物经济的市场潜力至少能达到150亿元人民币。目前,北京宠物数量大约有300万只(条),与上海、广州、重庆、武汉并列为全国五大“宠物城市”。如此算来,全国至少有宠物1亿只(条)。就北京而言一年花在宠物身上的钱多达5亿多元。有专家对未来我国宠物市场的发展状况进行了预测:预计2019年以前中国宠物食品和宠物用品市场的定值销售额将超过60亿元人民币,良好的经营环境也将形成。

在宠物饲养种类方面,目前以体型较小的猫、狗为主。以宠物狗为例,小型犬有北京犬、西施、巴哥、斗牛和新品种雪瑞纳、贵妇等。随着一些经济实力较强的人向郊区转移,生活空间扩大,一股饲养大中型犬的热潮也开始在天津出现,如德国牧羊犬、大麦汀、拉布拉多等烈性狗。

(二).宠物市场

1.京城宠物寄养已成规模

据了解,开展宠物寄养服务始于,主要是为了方便人们出行。目前京城大约有四五家这样的宠物医院开展宠物寄养服务,现在已逐渐形成规模。送来的宠物必须要有健康证才能入住,还要有已注射预防针和狂犬疫苗的证明,否则拒绝接纳。

2.深圳宠物经济年产值5000万

据介绍,深圳目前已登记的宠物狗5万只、宠物猫3万只。每只犬每年入户、年审、防疫、狗粮等费用超过5000元。目前深圳宠物经济年产值已高达5000万元,并且每年将以1000万元左右的速度攀升。

3.重庆、南京出现“宠物婚介”

12月初,重庆、南京相继出现了“宠物婚介”。据《江苏商报》报道,店老板介绍,很多宠物主人想为爱犬留下后代,却苦于找不到相匹配的同类犬。据悉,来相亲的均为各种名犬,程序是先登记,再拍照,留下档案。谈妥价格后,双方主人让两只犬单独相处,培养感情。只要母犬发情,成功率就会很高。最后“婚介所”要收5%的中介费。

4.成都成立了一家宠物标本制作店

新华网成都5月17日电:成都最近出现一家宠物标本制作店,这家专业制作宠物标本的公司,为那些失去宠物的主人带来安慰,实现了“把宠物长留身边”的愿望。

5.哈尔滨租赁宠物

在21世纪的今天,租赁业不再是新的事物,它已真正进入人们的生活。人们不仅可以租儿童玩具车、租手机、租电脑……还可以租猫、狗、兔等宠物。

猫、狗、兔等动物体形小巧,性情温顺,在家中豢养一只,可以增加生活情趣。但豢养宠物也比较麻烦,需要给它们喂食、洗澡、清粪便,有了病还要上宠物医院。就时下而言,绝大多数人工作忙碌紧张,生活节奏加快,其中的某些人虽然喜欢宠物,但却没有精力豢养。

花鸟鱼市的一些精明的业主们瞄准机遇,根据情况,推出了宠物租赁业。人们只需花上少许价钱,就可以租到一只令自己满意的宠物。什么时间养够了,便可物归原主。根据爱好和需要,还可换养其它宠物,做到常养常新。

6.太原新建观赏鱼基地、广东观赏鱼基地为世界最大

随着人们生活水平的提高,市场对观赏鱼的需求增大,太原鱼种场投资600余万元建成一座先进的观赏鱼繁殖、培育基地,目前有金龙、红尾猫等近50个养殖品种。

广东水族产业凭借继承传统、开拓创新相结合,引领全国潮流的。据水产专家的不完全统计,目前在广东,观赏鱼水族产业居然容纳了近20万人就业!养殖面积达10多万亩,年产观赏鱼(含鱼苗)数百亿尾,并由此兴起了水族器材厂家上千家,整个产业年产值合计超过100亿元。目前全国各地的观赏鱼和水族器材60%——70%来自广东,广东已成为全国乃至世界上最大的观赏鱼养殖和水族器材产销基地。水族产业具备广阔市场前景,广东业界表示乐观。

发展宠物市场,重在经营思路。其实从整个宠物产业的链条来说,可供开发的产业还远远不止这些,宠物酒店、宠物婚介等等都是可以去挖掘的富矿。对于宠物商来说,只要能想出来,就没有开发不出来的宠物市场,但现在摆在中国宠物商面前的问题更多的可能是如何使品牌在众多竞争者当中脱颖而出,受到更多消费者的关注,如何面对更多来自海外的竞争压力,涉足更广阔的国际市场。宠物美容师培训要规范;宠物医院面临国际挑战;宠物用品要打造知名品牌……这些都是中国宠物市场面对的机遇和挑战,诚信、稳健、务实、规范的市场,才是中国宠物界要努力追寻的市场。

(三).宠物活动

众多的宠物展示会、宠物博览会也给城市经济以更多的选择。

据悉,去年7月中旬上海人刚刚领略过一次宠物展的风采,接踵而至的这次亚洲最具规模的15000平方米展览显示了“宠物经济”在上海的崛起。据不完全统计,上海目前已经成为全国五大宠物城市之一,养宠物的上海人基本上每个月花在爱猫、爱犬身上的费用为300元。据悉,为了避免初次参加此类国际比赛的上海人“露怯”,组委会特地安排了一次临阵磨枪的机会,在8月27日开设补习讲座,给阿拉讲一讲大赛的程序、如何舒缓紧张情绪、如何带狗出场、怎样搭配服装等。

2019年以上海、北京、广州、南京、成都、沈阳、青岛为主的城市围绕宠物为主题举办了许多种类的展览会:

如2019年1月1日-3日在北京举办‘2019伟嘉杯CAA第四届世界名猫展’、2019年1月11日‘2019年CSV德国牧羊犬辽宁地方展’、2019年3月6日-2019年3月7日在北京举办‘2019年首届CFA大型猫展’、“超飞”在2019年5月2日-6日在国都宠物公园举办‘第三界世界宠物文化博览会’等。

由于宠物产业的日益完善,为宠物的健康和生命成立的组织也相应而生:中国小动物保护协会、北京保护小动物协会、香港爱护动物协会等。这些机构在保护小动物方面做了许多努力:收容及拯救被遗弃的受伤动物;调查虐待动物的报告;接受市民弃养的动物,以解动物流离之困,亦有助于缓解动物流浪街头的问题;为猫狗提供廉价的绝育手术服务,以避免动物被繁殖后无人愿意养育的情况;为无家可归的动物寻觅新主人;尽可能为一些无家可归的动物提供住院服务,包括:基本的兽疾护理、治疗及大型手术;向公众传扬“宠物主人应有的责任与动物福利”等科学观念……

[center]第三节 中国宠物产业调查研究

宠物产业顾名思义,就是围绕宠物发展起来的繁殖、训练、用品、用具、医疗、医药、贸易的产业链。在发达国家,宠物作为一种产业已经有一两百年的历史,已经形成了健全的宠物经济产业链。根据美国的Euro Monitor 调查公司提供的数字,,世界宠物食品市场价值255亿美元,到2019年宠物食品市场的销售增长了19%,市场价值增涨到42%。在美国宠物经济已占到GDP的4%-6%。在发达国家,宠物产业已有一二百年历史,已经形成繁育、训练、用品用具、医疗、医药、贸易的产业链。目前仅世界宠物食品市场总量就有1750万吨,价值361亿美元。美国是世界上第一宠物大国,2019年美国宠物用品销售达310亿美元。在澳大利亚宠物行业有八万名员工。而在德国每年养犬的产值就占国民经济的17%左右,已经形成了产业支柱。

(一).宠物产业的基本走势

在我国,围绕宠物形成的生产、销售和服务等系列产业活动,近些年相继开发了宠物交易市场、宠物用品店、宠物医院、宠物训练等项目。目前,北京、上海、广州、重庆、武汉等城市宠物经济快速发展,以上海为例,据不完全统计,每个月花在爱猫宠犬身上的费用为300元,仅每年的养犬费用就高达6亿元。根据资料测算,国内至少有宠物一亿只(头),由家庭饲养宠物而派生出的宠物经济“蛋糕”可谓越做越大。

随着中国生活水平的持续提高,和家庭规模的缩小,饲养宠物已经成为越来越多都市人生活的一部分,中国的宠物消费也随之形成规模,同时展现巨大潜力。尽管中国各大城市政府都执行了严格的宠物饲养限制条例,实际宠物量近年来却有增无减。北京、上海、广州、重庆和成都被并称为“中国五大宠物城市”。据有关资料显示:单以宠物犬为例,北京目前约有50多万只,而且仍在以每年8%的速度增长,上海则约有70万只,每年在宠物上的花费更高达6亿元。在经济不甚发达的东北辽宁的宠物业也日渐成形,并得到了较快的增长,业已形成生产繁殖、物流两个体系。全国犬只的拥有量不少于2100万以上。

围绕宠物的衣食住行、生老病死以及附加值的宠物消费,如:宠物美容、宠物训练、寄养、摄影等行业都颇有市场。据统计目前中国宠物经济的市场潜力至少达150亿元人民币(32亿新元),且呈快速增长趋势。专家预测,目前我国宠物经济的市场潜力至少能达到150亿元人民币。中国社会消费需求中出现的如此迅猛的宠物消费需求,标志着人民生活水平的提高和社会发展的进步。随着犬种引进工作的进行,国内市场上犬种丰富,宠物美容概念的不断深入,养犬群会越来越重视宠物的相关行业。随着宠物量的增长,中国的宠物行业也将步上一个崭新的台阶。

(二).宠物产业链的现状

1.宠物的服装

关于宠物的服装可谓五花八门:毛衣、夹克、绒衣甚至婚纱,通过对狗背长和胸围的测量,由宠物主选择图案、花色来给自己的宠物宝宝订制服装。这种专门经营宠物服装的商家通过连锁经营和报刊、杂志、网上订购的方式来实现快速的信息连接来达到双方互益的目的。大部分的小作坊批量生产,这种优势可以大大降低销售价格,扩大销售市场,但是尺码和设计单一,合身的标准降低,不符合现代人的需求。2019年8月北京宠物服装市场出现了首家专为宠物设计服装的工作室,一件宠物服装从设计到完成需要三天的时间,价格和普通成人服装相当,大多数人偏向于秋冬季保暖实用型。另一部分的需求来自个性、独立和张显个人魅力的人群,他们对宠物服装的革新有着很重要的引导作用。

篇12:中国消费者调查报告

中国消费者调查报告

中国消费者群体正在成为一股影响世界的力量。经济增速放缓、人民币贬值和股市震荡令全球政治家和商业领袖忧心忡忡,似乎中国的经济奇迹戛然止步,而困难期即将来临。

有意思的是,虽然近年来整体经济不容乐观,中国消费者的信心在过去几年保持了令人吃惊的`强大韧性。在居民收入持续增加、失业率稳定在较低水平的支撑下,中国消费者对未来依然乐观。

与此同时,某些重大变化也正在浮出水面。随着消费者越来越成熟,越来越挑剔,普遍性的市场增长时代逐渐走向尽头。消费形态正从购买产品到购买服务,从大众产品到高端商品转变。另外,消费者开始寻求更为均衡的生活方式——健康、家庭和体验成为主要关注。简而言之,我们的研究显示,对消费品公司来说,赢取中国市场将更为艰巨,然而一旦胜出,经济回报将是相当可观的。

以上是我们最新的中国消费者调查的主要成果。麦肯锡中国消费者调查始于。本次调查我们访谈了1万名18-65岁中国消费者,他们来自44座城市。

这些城市级别各不相同。

本次调查结果还有两点非常值得一提:中国消费者对出境旅游的热情之高,以及对移动支付等新兴潮流的接受之快。此外,中国22个城市群的消费者行为存在着显著差异,也在本次调查中得到印证。事实上,尽管互联网日益发达、国内旅游持续红火,我们看到城市群间的差异在近几年依然有所扩大。

一言以蔽之,中国消费者正在向现代化升级。在本报告中,我们将从消费意愿、消费形态、消费方式和消费地点等四个方面进行剖析。

篇13:中国餐饮企业调查报告

餐饮行业作为民生财产,一贯异国一个势力巨子的查看报告。在繁多业界人士的期盼下,中国饭店协会联袂北京饮食行业协会、上海餐饮行业协会、天津市饭店协会、重庆市饮食行业协会、广东省餐饮办事行业协会、四川饭店与餐饮文娱行业协会、杭州市餐饮旅店行业协会、西安市饭店与餐饮行业协会、南京餐饮商会和新疆饭店协会十大兄弟协会用时半年结束了初次全国餐饮企业策划环境查看,并在此根本上编写结束了首个《2009中国餐饮企业查看报告》,盼望此报告能够成为中国餐饮行业最专业、最细致、最真实的统计探讨资料,分析餐饮企业的成长近况、成长模式,为行业培养品牌、建立标杆和企业上市办事。

本次报告总计汇总了几百家餐饮企业的环境,触及餐馆几千家,餐位数上百万,涵盖了特点餐饮、宾馆餐饮、火锅、小吃、快餐、休闲餐饮等多个业态,紧张是海内餐饮行业中各业态、各地区、各种型的代表性企业和领军企业,范畴覆盖中国腹地每个省、自治区和直辖市。应当说是汇总了行业中的优秀企业。本次查看明显有两个特点:一是真正填报数据的企业愈来愈多,行业成长渐渐进入典范成长的轨道。二是企业填报和专家调研相联合,真实的反应了行业的成长近况。鉴于餐饮行业中企业差距较大,是以本报告中多少指标会略高于行业均匀程度。

本查看报告紧张结论以下:

1、品牌表现

本报告鉴戒美国Restaurants & Institutions对美国餐饮企业排序的通用方法(见报告附件),对海内民族餐饮品牌和单体餐馆两个序罗列行了排名,根据各企业交易额从高至低别离排挤了前30强和前20强,盼望对这些品牌的真正成长环境做出客观评判,为行业建立标杆。为包管数据的可参照性,中国餐饮品牌排在前十位的别离是杭州饮服、杏花楼、小肥羊、全聚德、俏江南、广州酒家、小南国、迪欧咖啡、朝阳渔港、梅陇镇。中国餐饮单店前十位别离是全聚德(北京安宁门店)、白天鹅宾馆、款项豹(上海延安西路店)、金悦(北京航天桥店总店)、亢龙太子酒轩(武汉金融店)、中国大旅店、净雅(北京五棵松店)、知味观(总店)、石浦(宁波天一店)、楼外楼(总店)、如果算上单店食物加工交易额,则杏花楼(总店)、知味观(总店)、新雅粤菜馆(总店)排位中国餐饮单店前三名。

查看结果呈现,我国餐饮企业策划范围连续扩大,排名入前三十强品牌交易额总额超出150个亿,而前20强餐饮单店年交易额则均匀在一亿元以上。

2、企业事迹

,全国餐饮企业均匀利润率、人均劳效、每平方米营收、每餐位营收四项指标均获得较好事迹,全国餐饮品牌30强均匀利润率为8.2%,利润率排在前三位的企业别离是上海老城隍庙、上海小南国、厦门舒友海鲜;前30强品牌年人均劳效均匀为18.2万元,排在前三位是上海老城隍庙、上海杏花楼、广州酒家。

从单店来看,前20 强品牌人均劳效为23.4万元,排在前三位的'是全聚德安宁门店、北京金悦航天桥店、宁波石浦天一广场店。每天每平方米营收均匀为44.2元,排在前三位的企业是广州白天鹅宾馆、广州酒家、北京金悦;每天每餐位营收均匀为255.2元,排在前三位的是北京金悦、四川银杏、北京全聚德。每餐位员工数均匀为0.43。平常觉得,每餐位面积到达5平米,每餐位员工数到达0.5以上的餐饮企业,是一个办法前提比较好的企业。

在北京、上海、广东、浙江餐饮发财地区三大指标明显高于全国均匀程度。就利润率而言,别离为北京11%、上海11.55%、广东10%、浙江10%;年人均劳效别离为北京22.3万元、上海22.8万元、广东21.2万元、浙江18.3万元;企业每天每平方米营收别离为北京39元、上海28.5元、广东59元、浙江32.8元。

按特点餐饮、快餐、小吃、火锅四种业态测算,三大指标别离是:就利润率而言,特点餐饮8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火锅9.6%;就年人均劳效而言,特点餐饮202000元、快餐35985元、小吃59940元、火锅49100元;就企业每平方米营收而言,特点餐饮14437元、快餐13960元、小吃4683元、火锅3743元。

全国餐饮品牌前30强企业中年利润超亿元的企业有四家,别离为杭州饮服、上海杏花楼、北京全聚德、上海小南国。

3、本钱运作

在30强品牌中,企业对上市融资膨胀富裕决议信念,此中有一半品牌企业在筹划上市,在查看的营收中数据清楚。但如今本钱膨胀仍然以自筹资金为主,资金筹集的市场化程度不高。

在接纳查看的餐饮企业中,80%的企业开业年限超出3年,50%以上则是具有十年以上的历史,74%的企业为民营。特别是老字号企业经过议定这些年的市场锻炼,重现成长盼望,在30强品牌中占10席,老字号跨地区连锁膨胀进入了一个新的阶段。

数据呈现,接纳查看的餐饮企业中,已有62%展开了特许策划,并把其视为品牌膨胀和企业成长的紧张路径,这是餐饮业成长的必定选择,另外一方面也遭到了各地物业代价高企的感化,数据呈现,全国各地适适用做餐饮策划的物业代价均比上年有所增加,而北京上海等地,中高档餐饮的目标物业均匀房钱已经高于5元/平米/天,成为企业不堪之负。

4、办理本领

从财务本领来看,企业对人力本钱连续上升表现不安。餐饮企业华夏材料本钱和人力本钱占有了企业本钱费用的最大部分,别离为37%和12%,且均比上一年度有所高涨。均匀利润率逐年下降。企业对红利本领成长决议信念不敷。

从人力资本状况来看,企业对一线人员紧急和高层次办理人员贫乏表现不安。企业员工滚动率仍然较高,均匀到达了56%,感化了企业办事品格和连续成长的本领。而员工布局以40岁以下、高中学历以下为主,但大专以上学历员工比例有所增加。企业对员工培训的珍视程度也有所加强,有42%的企业年度培训经费占薪资总额的比例超出3%,均匀到达3.6%。

从集体化成长来看,餐饮企业更加珍视集结采购、联合配送,并珍视中间厨房、种养殖基地和餐饮食物加工方面的多元化成长。可是在谋划机联网办理和餐饮信息化技巧利用方面仍有待进步。

在要求餐饮企业高层办理人员对企业和单店的核心竞争力要素根据紧张程度进行排序时,最被珍视的核心竞争力要素别离为:企业层面顺次是品牌、人才、办理与办事三项;单店层面顺次是品牌、出品格量和特点。呈现了企业已经对品牌在市场竞争和企业成长中的紧张性有了富裕的认知。

5、营销与消耗者认知

查看呈现,餐饮企业把在本地媒体特别是平面媒体上投放告白作为最为紧张的营销和推行方法,在渠道构筑中,兑现与大中型预订收集互助的比例其实不高,70%的企业仅为10-15%的预定量。

愈来愈多的企业入手下手珍视虔诚客户构筑和客户干系办理,紧张经过议定会员卡、优惠卡方法兑现,可是在客户干系办理方面,仍有较大的提拔空间。

查看呈现,消耗者利用名誉卡消耗的人群比例达39%,有预定风俗的消耗者比例其实不高,均匀仅为37%,死板上签单消耗的消耗者比例已经下降至很低。

6、将来景气展望

展望将来,企业对餐饮市场长期向好趋势巩固,餐饮业将连续急剧健康成长,对大家餐饮、中间厨房、名菜名点成品半成品加工、原辅材料基地构筑富裕决议信念;对会所餐饮、健康餐饮、高雅化办理、六T办理走势乐观;对企业上市、融资膨胀、连锁策划热忱很高;对品牌提拔、餐饮文化成长趋势表现乐观。餐饮市场将进入品牌消耗期间,餐饮业将以16%的增速连续对扩大消耗、增进就业阐扬自动效用。

篇14:中国饮食文化调查报告

今天的高校与以往的高校大不相同,我们现在的高校不再仅仅是学生和老师学习、教书和搞科学研究的场所了,随着时代的进步,我们现在的高校逐步演变为老师和同学们的社区,在这个社区里我们可以有很多其他的活动。本次调查的目的是将目光放在社区餐饮服务系统这个方面上,通过对国内外高校资料的搜集分析,找到可以借鉴的地方并运用到我们今后的社区建设当中去。本次调研所涉及到的研究方法包括二手资料分析(包括国外大学如明尼苏达大学、普林斯顿大学等,国内大学如清华大学、北京大学等)、用户分析(包括焦点小组、问卷调查、跟踪调查等)、实地考察(实拍中南大学的餐饮系统)等等。通过分析我们得出一些结论,根据这些结论我们得出一些可能的设计发展方向。希望通过我们此次调查研究,能够为提升中国高校社区餐饮服务系统质量做一些贡献。

一、研究背景

关于此项目的研究背景,我们可以通过一些来自同学中间的声音反映出来。因为与高校餐饮系统最为息息相关的就是我们的同学了。也许我们的同学反映的声音并不那么科学和理性,但无论如何,最原始、最本质的资料恰恰正是我们所需要的。我们能够从中找到我们此次调查的必要性和正确性,从而决定是否开展此项调查。我们下面就引用一名湖南大学学生给校领导写的一封信来观察一下现在高校餐饮服务系统的现状。(将引用一部分信件内容)内容如下:

我是湖南大学南校区的一名学生,湖南大学是我学习深造的地方,本应该对她有很深的热爱的感情,但是,因为食堂,这种感情消退了一半,这或许有些主观,但是,如果有很多人(或许是大部分人)都有这种感觉时,那么主观的东西就必然反映了客观的事实了。尊敬的领导,我,以及我身边认识的(几乎)所有的人,绝大多数时候是不去食堂吃饭的。我们解决吃饭问题的办法包括:

(1)打电话叫盒饭;

(2)在寝室煮面条或者火锅;

(3)到中南大学食堂吃饭;

(4)到象鼻嘴或者商业文明街吃煲仔或者米粉、炒饭。

每当谈起食堂,我们大多都有恶心(请原谅我用这个词)的表现,或者愤怒、或者失望、或者嘲讽,这个时候的我们强烈感觉到我们自己受到了学校(或者是后勤集团)的愚弄、欺骗和宰割。我一个同学说过,“我一见到食堂的经理我就想狠狠揍他一顿”,这话或许有些偏激,但是,它实际上得到了我们的强烈共鸣。

尊敬的领导,如果您不相信,您可以到湖南大学的食堂去看看吧!在这种地方,您将会遭遇到:

(1)菜的份量极少、价格极高、质量极差

尊敬的领导,如果您去湖南大学的食堂打菜,如果您花两块钱只可以买到两块油豆腐、或者是只有零星肉末混杂的胡萝卜、或者两小块把肉剔得干干净净的骨头,您千万不要吃惊和诧异,这个时候,我想,无论您是多么优雅而雍容大度,您心里肯定会在咒骂这个食堂太黑、欺人太甚。如果您以为这只是偶尔一次遭遇,不算数,那么您可以来这里三次或者五次,您一定可以知道真相——那将同样或者更加让您觉得愤怒。如果您能在食堂里吃上一年半载,那么我敢断定——您肯定是一个在吃饭问题上随意糊弄自己的人!尊敬的领导,我也是长沙的,我寒假在家全是我买菜做饭,我完全知道现在的菜价行情;如果在保证与市场同步的正常的利润——而不是暴利——的前提下,一个大学食堂只能做出这样质量奇差的饭菜,打死我也不相信的!

(2)菜的种类极少

尊敬的领导,您每次吃饭都有青菜(小菜)吗?您认为大学的食堂里应该供应青菜吗?我想您的回答必然是肯定的。但是,事实是,在湖南大学的食堂里,您很难吃到五毛钱的青菜!您会极少吃到正式的真正的青菜!湖大食堂不喜欢供应青菜!因为青菜利润空间太小!您见到的只能是1块钱钱或者1块5毛的乱七八糟的乱配的菜,由青菜和其他乱七八糟的菜(豆腐、粉丝之类)组成,全是怪胎!而这种菜,也卖1块或者1块5!这个时候,如果您不窝上一肚子火,那么恭喜您,您的心理承受能力已经非常人所能超越了!绝大多数时候,您会看到在食堂窗口上展现在您面前的是至少1块或者1块5、大部分是2块钱的菜,那些菜不伦不类,说实话,很能让人作呕(请原谅我用这个词)!尊敬的领导!我在湖南大学食堂里感受最深的一件事情是:端着一个饭盆在窗口前转了五六圈,由于实在没有食欲,没打到一个喜欢的菜!这种经历和感受,不但是我,我相信大多数人都会有过,而且刻骨铭心!

(3)服务态度极差

尊敬的领导!我这里说的“服务态度差”不是指食堂的工作人员不搞微笑服务,而是他们的有些举动太伤同学们的心!尊敬的领导,我亲眼见过这样一个场景:一个打菜的女工作人员打了一份豆腐给一个女生,豆腐已经打到饭盒里了,这个时候,让人恶心的动作出现了:工作人员似乎突然觉得给女生的豆腐打得多了一些,后悔了,马上眼睛都不眨一下地用勺子将她认为过多的豆腐从女生饭盒里挖了回去!一块一块地挖回去!挖到盛菜的大缸里面去!在众目睽睽之下,在那女生吃惊的表情之下,工作人员的态度太让人寒心!太让人恶心!太让人震惊!尊敬的领导,您或许会说这或许是个别现象,实际上,我们可以在很多时候(甚至是大多数时候)从工作人员打菜时那种无比吝啬、无比势利、无比委琐的动作和表情中看出,他们,包括食堂的管理人员对学生是没有任何爱惜和同情心的!我常常设想,如果他们的子女在学校食堂里经常吃这种饭菜、接受这种服务,他们会不会很无动于衷?尊敬的领导!工作人员的工作技能如此的“高水平”,如果不是受到过食堂领导和后勤集团领导的言传身教,那又是怎样来的呢!?

尊敬的领导!我要说的是,这不是一个食堂的问题,事实上,为了吃上一顿好吃的,我吃遍了南校这边的所有食堂,都是天下乌鸦一般黑!

尊敬的领导,您应该理解我现在的心情!我希望您到食堂吃几次饭(哪怕一次也可以)要轻车简从,要微服私访,我相信,即使不是全部,您也会在大致上赞同我的上述说法的! 尊敬的领导!我不清楚这个食堂或者后勤集团是怎样承包的和运作的,但是我只坚信一点,学校的食堂,它的首要任务就是要为学生服务好!其次才是赢利!我似乎听说过大学食堂的经营原则是“微利”,我绝对支持,但是,不知道我的说话准确与否——现在的湖大食堂绝对属于暴利!

因为,我就是一个经常到中南大学(原工大)食堂吃饭的人!我在那里花同样的钱,可以吃到很好的饭菜!那里的食堂的菜不但式样多、品种齐全、口味好,而且分量比湖大食堂的多得多!尊敬的领导,您相信吗?花一样的钱,在中南大学的食堂打一份肉菜,肉的分量

平均起来会是在湖大食堂的两倍到三倍!

尊敬的领导,我跟湖南大学某食堂的某个负责人反映过这个情况,并委婉地暗示他们向中南大学食堂学一点东西,那负责人嘲笑我说,“我们向他们学习?他们前段时间还派人到我们这里来学习了呢!”天哪,他们来向湖大食堂学习暴利吗?学习虐待学生吗?他们还说搞了什么iso,如果湖大食堂也iso,那么我可以断定——iso已经失去了它所有应有的意义。

尊敬的领导,我恳请您到中南大学的食堂吃一顿饭,然后做个比较!我敢肯定,如果湖大食堂的经营获得的是微利,那么中南大学的食堂早就应该倒闭了!

尊敬的领导!我在这里只想向相关部门和领导强烈建议以下两点:

(1)请求后勤集团的领导和学校的领导,到湖大我们自己的食堂里跟我们自己的学生一起吃上两天饭(这个要求一点都不高)!

(2)请求湖南大学的经营人员和工作人员去中南大学(工大)的食堂取经!!!打饭菜的工作人员要去,食堂的负责人应该去,后勤集团的人也应该去,主管后勤的学校领导也应该去!

尊敬的领导:或许中南大学的食堂经营并不是完美的,但是我想,如果湖南大学的食堂的服务功能(也包括经营能力)可以达到中南大学的食堂的水平,湖南大学的广大学生绝对是心满意足、别无他求了!

以上是该学生反映的一些关于食堂问题的情况。且不论这里面是否有夸张的成分,我们应该很严肃的认识到,如果高校食堂继续允许这样的问题存在,是会严重影响中国高校的整体水平的。我们一定要认识到,食堂作为目前高校餐饮系统的主体,是扮演着非常重要的角色的。我们还要认识到,提升餐饮服务系统的质量对于一所高校来说也是十分重要的。

二、研究过程

1、二手资料搜集和分析

我们在搜集资料的时候尽量保持了资料的原始性和完整性,因此从某种角度来看,我们实际上是在做一手资料的搜集和分析。

我们搜集资料的对象以国内外的高校餐饮服务系统为主。国外的高校包括明尼苏达大学、美国杨斯敦州立大学、普林斯顿大学。国内的高校包括清华大学、北京大学和中南大学。

明尼苏达大学包括三个校区,分别是:west bank 河西校区、east bank 河东校区、st. paul campus圣保罗校区。这一点和中南大学比较相似。该校的餐饮系统很完善,我们主要从以下几个方面来对明尼苏达大学的餐饮系统进行分析。

一、校园餐厅。餐厅种类很多,提供的食物也丰富多彩,其中典型的包括:chick-fil-a餐厅的鸡肉三明治和柠檬汽水、cranberry farms餐厅的烤鸡等烤肉、baja sol餐厅的南方风味玉米饼、greens to go餐厅的蔬菜沙拉、grille works餐厅的牛肉汉堡包、kettle classics餐厅的汤、面包和三明治、zoca餐厅的墨西哥玉米饼、玉米饼汤、薯条、干酪等。

二、居住区餐厅。明尼苏达大学的餐饮服务还为学生提供grab & go “拿了就走” 服务。学生如果早上有课,或感觉时间较紧,来不及坐在食堂里慢慢用餐,可以通过university dining services网站,提前一天网上预订自己的套餐。工作人员会将学生订好的套餐编号,第二天学生只需使用自己的校园卡,便可取走自己预定好的套餐。明尼苏达大学的餐饮服务系统还与当地的一家餐馆davanni’s pizza & hot hoagies长期合作,为学生提供外卖服务,所有居住在学生公寓或校内的人员均可享受这一服务。

三、制定个人用餐计划。明尼苏达大学的餐饮服务系统提供了多样化的meal plans (膳食计划),学生们可以根据个人情况制定自己的膳食计划,例如19餐/周的膳食计划需要1585美元/学期;另外还有一些个性化的服务,如为素食主义的学生提供素菜,为有特殊需求的学生提供营养套餐。

四、健康饮食。健康饮食服务以咨询为主,对于自己的饮食健康有疑问的同学可以通过电话或电子邮箱向该部门进行咨询,此外该部门还会在学校内组织一些健康饮食的活动。

五、承办宴会。明尼苏达大学餐饮服务系统还可承办各种宴会,并提供专业的宴会服务。预定宴会或点菜都可在网上进行。

以上是明尼苏达大学餐饮服务系统的一些基本情况。美国杨斯敦州立大学和普林斯顿大学的餐饮服务系统也基本符合这些情况,在此不再赘述。此外,这些大学都有着用餐点分布广泛的特点。

清华大学的餐饮服务系统相对于国内其他高校来说,应该是比较完善的了。清华大学餐饮系统中包括餐厅介绍和饭菜推荐,我们看到网站的左侧还设有餐厅动态、餐位信息、特色推荐和联系电话。网站图文并茂,可以说是很详细的服务信息了。在餐饮系统中推荐菜的信息版面中,左侧还有社区动态和在线调查。但是这些菜肴大都是正式的菜品,而不是食堂里的份菜。餐饮系统中还设有菜谱详情。人们通过对菜谱的查询,可以方便的了解到餐厅的菜价和品种,从而选择合适的餐厅就餐。

北京大学的餐饮系统。我们看到除了中心动态、行业信息、温馨提示等主要内容以外,我们还看到有十佳菜肴推荐、临时公告、饭卡加钱时间、食堂开饭时间等信息,比较详实。另外,通过对北大餐饮系统分布图的分析,我们可以发现,学校的餐厅大都集中于住宿区,而办公区则没有用餐的地点。工作人员或者同学如果因为工作紧张就无法及时的用餐。但北大食堂对自身的宣传和介绍很好,不但介绍了食品的名称,还对食物进行了适当的描述。这样方便南北口味不一的同学选择合适自己的食堂进食。此外,北大的网站还设置了宣传中国传统美食文化和营养健康信息的模块,对养成同学们良好的生活习惯和宣传中国传统美食文化都有很大帮助。

通过对资料的分析,我们发现这些高校餐饮系统的一些优点。包括:

1、校园餐厅很多,菜品很丰富。

2、居住区有专门的餐厅设置。

3、“拿了就走”的服务,即可以提前预订早餐。

4、与校外的餐厅达成协议,展开送餐服务等。

5、膳食多样化,促进健康膳食。有营养热线。

6、有承办宴会的服务。方便同学聚会等。

7、为特殊人群提供特殊服务(如食素者)

8、为不同的人推荐不同的就餐计划。

9、定期的餐厅活动的介绍。(提供活动场所)。

10、对于有关餐饮方面问题的答疑。(网络/热线)。

11、餐厅的分布比较广,甚至连教学区也有。

12、餐厅和菜肴的具体信息详细(图片/价格)。

13、不同食堂内的菜单有详实的介绍。

14、对于中国传统美食和传统文化的推荐。

根据这些优点。我们得出一些初步的设想。这些设想包括:

1、要充分考虑不同生活习惯同学的需求(如穆斯林、素食者等)。

2、鼓励个人就餐计划的多样性,丰富学校餐厅和菜品。

3、餐厅可以借给同学们作为周期性活动的场所。

4、完善网络,使同学们的疑难问题及时得到解答。

5、餐厅的分布不要过于集中在住宿区,应适当安排在教学楼附近,这样方便短时间进餐,不影响工作和学习。

6、向同学们介绍营养知识,鼓励大家养成好的生活习惯。

7、食堂内的菜谱信息要时时更新,确保真实无误。

8、培训机制,对美食感兴趣的同学可以受到师傅的培训。

9、加强对中国传统美食文化的介绍和推广。

10、增加订餐的服务,方便同学们快速的用餐。

这就是我们此次调查的二手资料搜集和分析。

2、用户调查

一、焦点小组

用户调查这一块我们首先采用了焦点小组的模式。

焦点小组实施的基本情况:时间:12月16日 15:00——16:30。地点:中南大学铁道校区艺术学院多媒体教室。参与讨论人员:中南大学在校本科生与研究生代表、湖南科技大学学生代表、中南林业大学学生代表。主持人:曹冠群。记录员:和轩、姚涵。录音员:王彦民。

通过焦点小组的访谈。我们总结了一下几个问题:

1、食堂的开放时间问题。

2、食堂的食品安全问题。

3、学生们希望尝试一种全新的体验,并参与到做饭过程中。

4、食堂打饭的拥挤问题。

5、食堂的菜价不清楚。

6、寝室内小家电的使用问题。

然后我们根据这几个问题进行了设计导向的分析。它们包括:

1、在全校范围内展开调查,确定真正符合学生需要的食堂的开放时间。

2、加强学校食堂的食品安全问题的管理,定期检查,检察员在同学们中产生,数据汇报给学校高层。

3、在宿舍内增加可以做饭的公共空间,或者食堂定期提供给同学们公共的可以自主使用的空间。

4、在食堂内设置适当的引导系统(或围栏、或平面标识)使得打饭的过程更加方便。

5、在菜肴的盛盘上标明菜价,或者使用电子显示屏(便于修改),师傅应该戴上口罩。

6、在宿舍内设置可以使用小家电的区域,并且由专人管理,可由同学们自行提供小家电。

二、实地考察 实地考察方面,我们选择了一位同学一周的饮食情况进行拍摄、分析。得出一些问题点。以下是我们的调查情况。

周一的早晨,下着雨,天气很冷。由于时间紧急,不能在食堂排队,曹同学打着伞到后街买吃的,戴着手套还要摘下来取钱,买好吃的再戴上,很费劲。然后一边打伞一边吃东西,很不方便,但由于赶时间上课,只能买外带。旁边的人也一样

周二的早晨,没有课,曹同学可以到食堂安心用早点。可以不必担心时间问题,耐心排队,然后坐下来慢慢用餐。

周三的`早晨,没有课,曹同学还是到食堂坐下来吃早饭,为了变换口味,曹同学选择了米粉,通过曹同学的反映,食堂可供选择的早餐也只有这么几种。

周一的中午,曹同学在食堂用餐,在餐桌上堆着别人吃剩下的东西,很影响食欲,说明食堂应该及时的打扫卫生。

周二的中午,曹同学为了吃到好吃的面食(食堂的不够好吃),而跑到校外的西湖源餐厅吃面,餐厅的环境和卫生都很让人满意,而且室内有充足的暖气,很舒服。

周三的中午,曹同学想吃肉食,但苦于食堂的菜肉量不足,曹同学打了学校附近一家烧腊馆的电话,要了一份外卖,三十分钟后外卖送到。

周一的晚上,由于下雨,由于作业太多,曹同学在工作室工作到很晚才能出来吃饭,曹同学来到食堂,可以打的菜已经很少,而且很凉,曹同学只能打一个番茄炒蛋吃。

周三的晚上,曹同学又在工作室工作到很晚才能出来吃饭,食堂已经完全没有可打的菜,曹同学只好到校外买盒饭带回工作室吃。

天气太冷,曹同学不愿意到外面吃饭了,而且到外面吃饭毕竟浪费时间。就在工作室自己煮了泡面吃。

通过实地考察,我们发现,其中包括了很多问题点。这也是我们考虑的对象。

三、问卷调查

我们根据二手资料分析得出的问题点以及焦点小组讨论得出的问题点进行了问卷的设计。(该问卷将附在报告的最后)。我们在得到了问卷的数据以后,将数据输入spss统计分析软件,并科学的统计和分析了一些重点问题,以期为我们提供客观、合理的设计导向。

由于人力有限,我们小组通过网络向三十名不同专业、不同年级和不同性别的在校大学生发出了电子问卷,共收回有效问卷23份。下面是问卷数据的统计分析结果。

1、基本情况:

2、用餐情况

您在进入大学之前居住在

有69.6%的受访者目前以在学校食堂用餐为主,有26.1%的受访者以在校外餐厅用餐为主。

您喜欢的用餐方式是

34.8%的受访者还是比较倾向于在学校食堂用餐,值得注意的是有21.7%的受访者喜欢自己动手做饭吃,而目前大多数高校的餐饮服务显然没有考虑到这一部分的需求。

你身边同学用餐的整体情况

有47.8%的受访者表示他们身边的同学也是以去食堂就餐为主。通过以上统计结果,可以看出大部分的受访者目前都倾向于在学校食堂就餐。

3、工作人员问题

有43.5%的受访者都对食堂工作人员的服务态度不满意或很不满意。

在工作中,服务人员会尽量满足同学的要求

有47.8%的受访者认为食堂工作人员不能满足自己的要求。 总的来看,食堂工作人员的服务质量亟待提高,接近半数的受访者都对食堂工作人员的服务评价不好。

4、用餐质量

有34.8%的受访者都对食堂饭菜的味道感到不满意或很不满意。

我认为食堂的饭菜比校外的强

有47.8%的受访者认为食堂的饭菜不如校外餐厅的。

我认为校内餐厅比校外的卫生

有65.2%的受访者认为校内餐厅比校外的卫生。通过以上统计结果,可以看出,一半以上的受访者认为校内食堂比校外的卫生一些,但大部分受访者认为校外餐厅的饭菜要比学校食堂的好。

5、食堂分布问题

我认为学校食堂的分布不够合理

有39.1%的受访者认为学校食堂的分布不够合理。

我希望学校增加用餐点的设置

有69.6%的受访者希望学校增加用餐点。总的来说,大部分受访者都认为学校食堂分布不合理,并且有近七成的受访者希望学校里能有更多的用餐点

6、食品安全

食堂的饭菜很符合健康、卫生的标准有43.5%的受访者认为学习食堂的饭菜不够健康、卫生竟然有91.3%的受访者表示在食堂饭菜里发现过不卫生物体。

由此观之,食堂的卫生状况并不能够令人满意,即便如此,还是有一半以上的受访者认为学校食堂比校外餐厅卫生一些,可见校外餐厅的卫生状况更是不容乐观。可以看出,以校外餐厅就餐为主的受访者,大多数是无法忍受学校食堂饭菜的口味和质量,但他们在校外餐厅就餐却要承担更高的卫生安全风险。总之,高校学生餐饮状况都亟待改善,高校的餐饮服务系统要大幅度提升才能满足广大学生的需求,这不仅仅是对学生负责、对家长负责、更是对社会负责。

食堂的用餐环境让人满意;

食堂的菜价我能够接受;

学校食堂有着完善的投诉制度;

有69.5%的受访者认为学校食堂没有完善的投诉制度;

有78.3%的受访者表示无法通过网络了解食堂菜肴的实时动态;

如果把食堂的环境、工作人员服务水平、饭菜质量、卫生状况等指标作为高校餐饮的硬性服务的话,那么高校餐饮系统的监督投诉机制和网上服务则可以被认为是软服务,而目前国内大多数高校餐饮系统的软服务水平还很低,特别是网络化服务水平,更是与当前社会的信息化大环境不相符合。

那么我们可以通过问卷反映出来的结果看出一下几个问题。

1、大部分学生还是会在食堂用餐。

2、有21.7%的受访者喜欢自己动手做饭吃,而目前大多数高校的餐饮服务显然没有考虑到这一部分的需求。

3、有43.5%的受访者都对食堂工作人员的服务态度不满意或很不满意。有47.8%的受访者认为食堂工作人员不能满足自己的要求。证明学校食堂的工作人员素质需要提升。

4、有34.8%的受访者都对食堂饭菜的味道感到不满意或很不满意。有47.8%的受访着认为基本上认为食堂的饭菜不如校外餐厅的。一半以上的受访者认为校内食堂比校外的卫生一些,但大部分受访者认为校外餐厅的饭菜要比学校食堂的好。这说明如果学校食堂的饭菜味道再好一点,一定会吸引更多的学生。

5、有69.6%的受访者希望学校增加用餐点。总的来说,大部分受访者都认为学校食堂分布不合理,并且有近七成的受访者希望学校里能有更多的用餐点。这很符合我们之前的假设。

6、有91.3%的受访者表示在食堂饭菜里发现过不卫生物体。由此观之,食堂的卫生状况并不能够令人满意,即便如此,还是有一半以上的受访者认为学校食堂比校外餐厅卫生一些,可见校外餐厅的卫生状况更是不容乐观。可以看出,以校外餐厅就餐为主的受访者,大多数是无法忍受学校食堂饭菜的味道和质量,但他们在校外餐厅就餐却要承担更高的卫生安全风险。总之,高校学生餐饮状况都亟待改善,高校的餐饮服务系统要大幅度提升才能满足广大学生的需求,这不仅仅是对学生负责、对家长负责、更是对社会负责。

7、有69.5%的受访者人为学校食堂没有完善的投诉制度有78.3%的受访者表示无法通过网络了解食堂菜肴的实时动态。这说明在现在这个信息时代,学校食堂要提升网络化的进程。

通过问卷调查,验证了我们之前所做的假设。证明这些问题是真实存在的。而学生们在问卷上集中反映的几个问题则是重点。

3、得出设计导向

通过对问题的分析,我们得出一些设计导向。现描述如下。

1、当前国内高校校园内就餐地点分布不均匀

美国高校的校内就餐点分布较均匀:生活区、教学区、工作区都分布有就餐点。生活区主要有大型的餐厅和食堂,教学和工作区则分布有很多小餐馆和小咖啡馆,且很多就设置在教学楼或办公楼内。国内高校校园内的就餐点分布不均匀:主要是食堂,且集中在生活区,一些商店和超市也是集中在生活区;教学和办公区没有就餐点,甚至没有小商店或小便利店。这一问题在较小的校园内不是很突出,但在当今国内高校校园不断扩大的情况下,就日益突出了。以中南大学铁道校区为例:新的作息时间规定,上午第四节课到12:00点结束,下午第一节课从13:00开始,如果一个同学上下午都有课,那么他中午只有一个小时的时间休息。铁道校区距食堂最远的教学楼大约有十分钟的路程,那么这个同学理论上就只有四十

分钟的时间用餐、休息,很难得到充分的休息,更难以保证下午听课的质量。我们根据这一问题得出的设计导向是:在距离食堂较远的教学楼内(以步行超过10分种为界)设置小餐厅,或便利店,主要供应快餐或只需简单加热的食品和咖啡、茶等饮料,并提供桌椅等休息场所。

2、方便快捷的快餐功能——“带了就走”

早上上课很紧张,同学们如果都在食堂排队,就怕时间来不及,很多同学会选择到校外买早餐吃。但是在路上边走边吃很麻烦。又不卫生。而食堂排队慢的原因之一就是打饭师傅与同学间的交流,我们能够通过什么办法减少这种交流的时间,也就缩短了食堂排队等候的时间。我们根据这一问题得出的设计导向是:同学们通过校园卡提前上网订购第二天早上的食物,或者自己到食堂的poss机器上提前预定,第二天只需要根据自己的卡号领取相应的食物就可以了。

3、自己动手,参与制作饮食

同学们需要聚会或者自己动手做饭,但缺少这样的空间。只能到校外进行,而到校外进行的话,学校就无法控制餐饮的卫生和学生们的安全问题。

我们根据这一问题得出的设计导向是:学校食堂可以定期向同学们提供自制餐饮的空间,使得同学们可以在学校的食堂内制作饮食、开办聚会。在宿舍楼内也可以设立类似的空间,但是需要有工作人员的管理,以保证安全。此外,同学们如果需要使用小家电的,也可以到类似的专用空间内使用,这也需要专业的管理人员配合。

4、基础设施、服务

实际上,食堂有许多基础的设施、服务都需要一定的提升。包括环境、菜价、味道等。还有满足不同生活习惯的同学的需求的服务、满足多样性就餐的服务等。对于服务员来说,要佩戴口罩。通过设施建设减少排队的拥挤状况等。我们根据这一问题得出的设计导向是:这些都是一些基础的设施和服务的问题,可能无法通过设计来解决,而只能通过提升服务员的素质和提升食堂的管理来实现。

5、软性服务

高校餐饮系统的监督投诉机制和网上服务则可以被认为是软服务,而目前国内大多数高校餐饮系统的软服务水平还很低,特别是网络化服务水平,更是与当前社会的信息化大环境不相符合。我们根据这一问题得出的设计导向是:完善食堂的网络系统,及时完善学校的后勤服务与餐饮模块建设,使同学们能够及时了解到食堂的动态,使得同学们有问题能够及时找到解决的途径。一、调查背景

近年来,随着人们生活水平的不断提高和生活条件的不断改善,人们对于“科学饮食,健康生活”的要求愈来愈迫切。与此同时,日常生活中不科学的饮食习惯,不健康的生活方式依然存在。食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。

篇15:中国饮食文化调查报告

为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我们展开了关于食品安全状况的调查。

1.目的:我们希望通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。也希望让青少年学习并掌握食物与营养,食品与健康等知识,从小培养科学合理的饮食习惯,树立勤俭节约的意识,养成健康文明的生活方式。同时发挥辐射带头作用,引导家庭和社会共同形成“科学饮食,健康生活”的良好氛围。

2.时间:7月15日-------8月1日

3.地点:三信超市,银座商城,学校附近的小店,街旁的地摊。

4.对象:食品安全。

5.方式:实地调查,上网调查。

二、调查过程及结果

1.过程:(实地调查)

(1)三信超市

我们小组去了三信调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是70%,有生产日期的食品是90%,有保制期的食品是90%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是96%。

(2)银座商城

在银座商城,我们的组员调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是96%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是96%。

(3)学校附近的小店

而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。

(4)街旁的地摊

在街旁的地摊上,我们惊呆了。 包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有质量安全标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%。

为了更进一步了解食品安全状况,就上网查了资料,发现城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。城市消费者中,最关注食品安全的占71.8%,不关注食品安全的仅占0.6%;购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61.7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74.4%回答会适当考虑食品安全问题,但43.7%仍首选价格便宜。

2.结果

通过以上调查,我们发现市民高度关注食品安全,我们但是和市民对食品安全的要求还是有距离。市民的食品安全防范意识加强,政府部门应加强监管。

三、结论与建议

(结论)

1.不要吃街头小吃,注意卫生。

2.少吃学校附近小店里卖的零食。

3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品。

4.少吃油炸类食品,比如:薯片,薯条,同学们最喜欢吃的“德克士、肯德基”等。

5.不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”。

(建议)

通过这次调查,我们学会了小组成员间的合作与分工,学会了与他人交往,学会了综合应用信息来分析问题,解决问题。我们还知道:要购买有生产日期、保质期、绿色标志的由正规厂家生产的食品,还懂得了用正当途径来维护自己的权益。

在以后的日常生活中,要注意食品的安全,学习并掌握食物与营养,食品与健康等知识,从小培养科学合理的饮食习惯,树立勤俭节约的意识,养成健康文明的生活方式。同时发挥辐射带头作用,引导家庭和社会共同形成“科学饮食,健康生活”的良好氛围。

(附)

调查问卷

1.在平时生活中,您关注食品安全问题吗? a.关注75% b.无所谓 20%c.不关注5%

请选择在平时生活中,您关注食品安全问题吗?

2.日常上网、生活中,您是否遭遇过食品安全问题?

a.经常会有 35%b.有过,但是很少 55%c从来没有10%

请选择日常上网、生活中,您是否遭遇过食品安全问题?

3.您认为下面哪方面对您的健康威胁最大?

a.环境污染35% b.食品不安全 35%c.交通、治安意外伤害隐患25% d.说不清5%

请选择您认为下面哪方面对您的健康威胁最大?

4.您认为近年来中国的食品安全环境怎么样?

a.逐渐好转 5%b.这些年都差不多 15%c.越来越差 70%d.不清楚10%

请选择您认为近年来中国的食品安全环境怎么样?

请选择您认为下面哪方面对您的健康威胁最大?

5.您认为目前中国不断出现食品安全问题的主要原因是什么?(可多选)

a.政府部门监督不利40% b.相关法律不健全35%c.一些企业和个人缺少社会道德15% d.是中国社会发展阶段的必然现象5% e.事情没那么严重,是媒体炒作出来的5% f.其他

6.请选择您认为目前中国不断出现食品安全问题的主要原因是什么?(可多选)6.6您对日常购买的食品给予评价?

a.全部放心 7%b.部分商品不放心35% c.多种商品不放心55% d.说不清3%

请选择您对日常购买的食品给予评价?

7.在食品安全方面,您最担心的问题是?(可多选)

a.食品添加剂超量使用问题 45%b.农药、抗生素、重金属等高残留问题 35%c.没有明确表示装基因问题 5%d.散装食品卫生问题 10%e.其他5%

请选择在食品安全方面,您最担心的问题是?(可多选)

9.当前有关食品安全知识方面,您最需要的是

1.食品安全相关法律

2.食品营养知识

3.食品储存知识

4.食品添加剂知识

5.等等

10.您知道“三无”产品是哪“三无”么?

a.知道 75% b.不知道25%

11.您对食品安全的意见和建议是:

1.建议政府出台国家食品工业发展规划白皮书,从宏观角度对食品工业发展和食品安全问题分门类分阶段地提出目标与方针。

2.从源头上防止农产品污染。提倡“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”,根据地方特点确定种植、养殖结构的宏观计划,有机地组织各地区优势农产品生产,并给予适当的政策优惠和舆论导向支持。

3.大力提高食品工业水平。优化产品结构,鼓励名优产品生产,扶持规模化、集约化的食品企业集团,强化“原料——加工——流通——销售”的全程质量管理。

4.加强食品流通领域的监管和惩治力度。

5.高度重视食品安全宣传和监督。

篇16:中国饮食文化调查报告

为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是XX年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是XX户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:

一、调查对象的基本情况

(一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。

(二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在XX元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。

二、专门调查部分

(一)酒类产品的消费情况

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。

买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。

送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。

(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

(二)饮食类产品的消费情况。

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:

1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的

2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,某些酒店也有一定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。

4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。

三、结论和建议

(一)结论

1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平。

2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。

3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传,也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。

4、对酒店的消费,主要集中在中档消费水平上,火锅和海鲜的消费潜力较大,并且已经有相当大的消费市场。

(二)建议

1、商家在组织货品时要根据市场的变化制定相应的营销策略。

2、对消费者较多选择本地酒的情况,政府和商家应采取积极措施引导消费者的消费,实现城市消费的良性循环。

3、由于海鲜和火锅消费的增长,导致城市化管理的混乱,政府应加强管理力度,对市场进行科学引导,促进城市文明建设。

中国消费者调查报告

中国饮食文化调查报告

中国家庭教育调查报告

中国离婚现象调查报告参考

中国水污染的调查报告

中国都市人居家生活调查报告

“民以食为天”中国食品行业人才调查报告

中国少年儿童发展状况调查报告

中国义务教育现状之调查报告

中国老年人走失状况调查报告

中国离婚率调查报告(合集16篇)

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