【导语】“喵星战神”通过精心收集，向本站投稿了2篇瘦身冰淇淋专卖创业项目，下面是小编帮大家整理后的瘦身冰淇淋专卖创业项目，希望对大家有所帮助。
篇1：瘦身冰淇淋专卖创业项目
项目概述
瘦身冰淇淋项目是将冰点与西式休闲食品百样搭配，全面涵盖了几十种产品口味。创意凉食，烤、炸、涮、烧、煎、蒸，样样都能行，把不同口味的冰淇淋和各色糖果、水果、干果、果酱、小食品等混合在一起，作出三百多种自助冰淇淋。
产品特点
1.安全。原材料纯天然材料，无添加，绿色食品，滋养身体，健康食品!
2.种类多，可以做出三百多种自助冰淇淋。
3.热量低。相比欧美冰淇淋油腻、太甜等特点，本产品经过深度的改良更适合于中国人，而且低脂肪、低热量、低甜度，冰爽而不油腻、香醇不太甜。
市场分析
进入夏季，冰淇淋无疑是最为热销的商品之一。虽然市面上的冰淇淋多种多样，但是大体上还是一样的，竞争优势不明显，而瘦身冰淇淋以其特殊的口味和丰富的营养价值，使其与众不同。以特许展为例，在众多参展项目之中，瘦身冰淇淋最受参观者的欢迎，其现场销售量也位居同行之首。另外自助的经营模式，也与众不同，使其更能满足年轻人的需求。
投资条件及效益估算
最低投入约3万元，包含设备投入、流动资金、场地租赁费等。
因地区存在差异投资额度也不同，所以冰淇淋的定价也不尽相同。以天津市的滨海区为例，一份冰淇淋的售价是3元，其成本仅为0.4元，毛利润空间约0.26元。
注：
1.本文介绍的投资不含加盟费，因为投资者所属区域不同，加盟费用也不尽相同，另外该项目还有单店加盟、区域代理两种不同模式，因此建议投资者根据自身实力以及所选区域的消费水平进行选择。
2.本文介绍的盈利水平是按照上海地区门店的实际运营情况测算，但是因为地区差异性，因此本文介绍的效益估算仅供投资者的参考，不作为投资参考值。
投资提示
据本刊记者调查，该项目最适合的投资场所是购物中心，因为：一是购物中心的人流量大，而且人们习惯于在此吃喝玩乐，对冰淇淋的需求较大;二是竞争对手相对较少，购物中心大多数是麦当劳、肯德基在销售冰淇淋，对于投资者而言是一个不错的优势;三是相对繁华商业街，购物中心在人流量保证的前提下，店面租金相对便宜，而比二线商场，店面租金相似的前提下，人流量又比二线商场大;四是进入购物中心消费的人群多为中高收入人群，对于7元50克的冰淇淋价格接受程度高。
另外，像一些学校周边地区也是一个不错的投资场所，租金相对便宜，而且人流量有所保证。其最大的缺陷就是寒暑假对其有一定的影响，不过据业内人士介绍，如果投资者在路口开店，这种不利因素的影响很小。
同时，据本刊记者调查了解，冰淇淋是一个一年四季都能赚钱的生意。因为，首先，冰淇淋主要原材料是奶油，即使冬季食用，人体也能接受;其次，诸如麦当劳、肯德基等快餐店，他们在冬季时冰淇淋的销量和夏季基本持平，从一个方面说明人们食用冰淇淋不受季节变化的影响;第三，据业内人介绍，其实在冬天的时候冰淇淋的利润往往高于夏季，一个主要原因是冬天竞争对手较少。
投资风险
冰淇淋项目从业者很多，竞争较大，没有很好的地段赚钱也不容易。
篇2：夏季创业项目：油炸冰淇淋创意无限赚钱多
夏季的脚步渐进，冰淇淋售热卖的时节要到了，可殊不知，冰淇淋的竞争如火如荼，与其众口夺食，不如独辟蹊径，出其不意巧妙取胜。将冰淇淋油炸后再卖。
油炸冰淇淋之所以受人热捧，首先是奇怪的吃法惹人注意。冰淇淋炸着吃，这对很多人来说实在是比较新奇，而正是这种独特的吃法更受到了时尚一族的垂青，因此，人们当然要来尝尝鲜了。其次是独特的风味让人痴。谁都知道吃冰淇淋的感觉是凉飕飕的，而油炸冰淇淋却在“冰火相容”中给人以奇特的享受，外热内冰，面酥里滑，松脆清爽。让人感到既热烈，又冷静，其风味可以说是冷热饮中绝无仅有的。再者是香酥的口感。许多人之所以成了油炸冰淇淋的忠实消费者，不仅在于它吃法奇妙，更在于其独特的时尚吃法组合，它有上百种的调配方法，既能满足东方人所喜爱的甘香清醇，又有西方人所热衷的新奇口感，令人百吃不厌。业内人士坦言，随着更多的消费者加入到油炸冰淇淋的食客队伍，变着法儿吃冷饮，将是人们今后冷食消费的一大景观。
油炸冰淇淋的制售仅四步：制作冰淇淋→冰淇淋表面处理→高温油炸→现卖。制作油炸冰淇淋所需仪器仅冰淇淋制作机和专用热炸机各一台，1-2万元投入即可搞定，而回报却很喜人。而且油炸冰淇淋打破了季节变化引起的冷热饮品销售淡旺季的局限，使投资者能四季获益。
开家专营店，设备投资1.8万元左右，店面积5-10平方米，电源220伏，员工1-2人，流动资金1000元以上即可。除了经营油炸冰淇淋外，还可加工普通冰淇淋产品对外批发，如经营得当，半月就能收回投资。
如果流动售货，则车站、码头、影剧院、歌厅、学校等人流量较大的地方均可设点，现炸现卖，除了销售油炸冰淇淋系列产品外，还可销售普通的冰淇淋及其他冷饮产品。
油炸冰淇淋制作方法参考：
方法一：
(1)中冰砖顺长对切，再改刀切成长4.5厘米、宽2厘米的条形;鸡蛋打碎调成蛋糊待用。(2)用威化纸逐一将冰砖包裹成春卷状，在接缝处用蛋液粘上，表层拍上干生粉后，放入蛋液内拖一下，再蘸上面包粉。(3)油锅烧至4成热，放入冰淇淋炸，炸至表层金黄，立即装盆上桌(操作时动作要快，以防止冰砖溶化)。
方法二：
(1)六球香草冰淇淋紧紧沾上奶粉，放在烤盘上入冷冻冰2小r，取出沾上打散的蛋白，再紧紧沾上奶粉形成厚壳再2小r。(2)重覆上述动作。(3)热油锅，冰淇淋球下锅，快速炸一下，立即捞起可。
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瘦身冰淇淋专卖创业项目（精选2篇）
