【导语】“卩小戀”通过精心收集,向本站投稿了6篇关于中秋节与月饼的来源,以下是小编整理后的关于中秋节与月饼的来源,欢迎阅读分享,希望对大家有帮助。
篇1:关于中秋节与月饼的来源
一、中秋节的来源
农历八月十五,中秋节。这是被喻为最有人情味、最富诗情画意的节日。每逢佳节倍思亲,尤其是中秋节这一轮明月高挂的时刻。中秋之所以是中秋,是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆,所以这一天也被视为思念与团圆的大好日子。
中秋节的形成,通常有两种说法:
一是它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,说明早在春秋时代,帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效,逐步传到民间。
二是中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是:“庄稼成熟曰秋”。八月中秋,农作物和各种果品陆续成熟,农民为了庆祝丰收,表达喜悦的心情,就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思,农历的八月是秋季中间的一个月,十五日又是这个月中间的一天。
二、月饼的来源
中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为:mooncake(月亮蛋糕)。
后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
小编总结:关于中秋节与月饼的来源,家长们都清楚了吗?在与家人和孩子们一起赏月吃月饼的时候,不妨给孩子们讲讲这个传统佳节的由来,让孩子们多了解点传统文化知识吧。
1.关于中秋节吃月饼的来源
2.关于中秋节的来源
3.关于中秋节的来源及意义
4.关于中秋节的来源和习俗
5.关于中秋节的来源介绍
6.中秋节关于月饼的来历
7.中秋节月饼
8.关于中秋节吃月饼的习俗来源
9.中秋节的来源
10.中秋节吃月饼由来
篇2:中秋节月饼的来源
中秋节是我国重要的传统节日之一,古代的人民为了庆祝丰收,感谢大自然的回馈,就在月下摆了贡品赏月,随着节日的演化,中秋节赏月吃月饼的习俗也被保留了下来,部分地区保留了祭拜的习俗。这么有趣的节日,希望能够一直保留下去,也希望以下文章对您有所帮助!
中秋节一
9月22日 星期三 阴
今天是农历八月十五,是传统的中秋佳节。
下午奶奶就开始准备丰盛的晚餐,有香喷喷的辣子鱼、好吃的鸡肉、绿油油的烂肉黄豆、又好喝又营养的香菇鸡汤,还有咸的甜的月饼……我问爸爸:“爸爸,中秋节为什么要吃月饼呀?”爸爸说:“这是一年秋季的中期,所以称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因为中秋也称为仲秋,这就是中秋节的来历。月饼圆圆的象征团圆,用月饼寄托思念故乡思念亲人的感情。中秋节这天月亮圆圆的像月饼,所以这天大家都要赏月吃月饼啊。”
今天晚上我并没有看见圆圆的月亮,但我第一次知道了中秋节的来历和为什么要吃月饼!
中秋节二
今晚,我们全家围坐在阳台上,一边吃着月饼,一边赏月。
我抬头仰望着星空,今晚的月亮既大又圆又亮,高挂在天空,在星星的点缀下,显得无比耀眼.美丽.皎洁。这月亮犹如一颗宝石,在天空中一闪一闪地发着光;这月亮犹如一盏灯,照亮了今晚;这月亮犹如让我们一直期盼着她到来的公主,她的美丽迷住了大家的双眼。空中不时飞来的孔明灯,让我知道了大家的愿望,更为今晚带来了美好的憧憬,也对未来充满了希望!
望着月亮,大家应该都会同样和我想起一个传说中的主人公--嫦娥与玉兔,我脑海里一直浮现几个问题:嫦娥与玉兔是不是跟我们一样在吃月饼呢?还是下凡来看她相公?或是在为月亮打扮呢?说到这里我想问了,为什么今晚的月亮就比平常的月亮美一千倍、一万倍,我猜大概今天是月亮的生日,是嫦娥特别为月亮化妆打扮的吧!而且还穿上了发亮的衣服。
啊,真是一个美丽的夜晚!
中秋节三
一年一度的中秋节到了。我盼望这天很久了,因为爸爸说要带我回老家。
在回老家的路上,爸爸告诉我:每年农历八月十五是传统的中秋佳节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。我国一直有这样的习俗,每到中秋家家户户都吃团圆饭,所以我们要回老家看爷爷奶奶。
我们是第一个到爷爷奶奶家的。不久,姑妈一家也来了。下午,妈妈和姑妈开始准备晚饭,奶奶带我和哥哥去摘葡萄。摘完葡萄回到家里,妈妈和姑妈已经做好了满满一桌子菜。我和哥哥迫不及待地开吃了,爷爷奶奶看着我们的吃相,开心地笑了。
吃完晚饭,当我们在院子里赏月时,叔叔从宁波回来了。爷爷拿出来一个像盘子那么大的月饼说:“现在我们是真正的大团圆了,开始吃月饼了。”我们一边吃月饼,一边赏月,还猜了一些字谜,院子里时不时响起我们的欢声笑语。
这是我过得最快乐的中秋,我已经在期待着明年的中秋了。
中秋节四
今天是中秋节,我准备和妈妈一起做饭。我和妈妈先到超市买菜,我挑选的西红柿和鸡蛋,因为我准备做西红柿蛋汤;妈妈选了一块五花肉,她准备做红烧肉。
东西买完了我们就回家一起做饭。
我帮妈妈洗菜,妈妈开始切东西,之后,妈妈把食物放在锅里炒熟。过了一会儿,香喷喷的食物就出来了。
天黑了,我们把做好的饭菜,端到院子里的桌子上,一家人坐在一起,吃着饭菜,观赏着月亮。这时我情不自禁的吟诵起苏轼的一首诗:
“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全,但愿人长久,千里共婵娟。”弟弟在一旁哈哈大笑,我们一家人在一起谈笑风生。我的中秋节就是这样过的。
你们是怎样过中秋节的呢?快来和大家分享吧!
中秋节五
中秋节到了,每个家庭都聚在一起吃饭赏月。
晚上我们一家人也在一起。爸爸妈妈给我们做了好多好吃的,有黄黄的大螃蟹、西红柿、鸡肉、大龙虾,还有月饼,我们一家人坐在院子里,欣赏着明月,吃着月饼。
看着圆圆的月亮挂在天空中,我说:“你看月亮的动。”紫怡说:“不对,是白云在动。”我又说:“不可能,月亮明明在向上飘去啊。”这时爸爸说,是我说对了,因为月亮,从下向上飘,所以我说对了;爸爸又说:“你们知道月亮上有什么吗?”我举起手说:“我知道有嫦娥还有玉兔。”爸爸说:“对了,你说的,对了,就是有嫦娥。”
中秋节,真是一个团圆的季节。
篇3:中秋节吃月饼的来源
中秋节吃月饼的来源
中秋月饼
中秋节美食首推月饼,其起源说法多种,一说元代末年,江苏泰州的反元起义领袖张士诚(或说是朱元璋的谋士刘伯温)利用中秋民众互赠圆饼之际,在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条,大家见了饼中字条,一传十,十传百,如约于这天夜里一起手刃无恶不作的“鞑子”(元兵),过后家家吃饼庆祝起义胜利,并正式称中秋节的圆饼为月饼。在后来很长历史时期,甚至在上世纪末,许多月饼上还贴有一方小纸片!只可惜,近年所产月饼已不见小纸片踪影,月饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存。另有一说为,明洪武初年,大将徐达攻下元朝残余势力盘踞的元大都北京,捷报传到首都南京,正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂,即传谕中秋节普天同庆,并将当初反元大起义时传递信息的月饼赏赐臣民。月饼从此成为中秋节“法定”的食品,非食不可了。
民国年间,南京的月饼市场为广(帮)式、苏(帮)式和本地(帮)产“三分天下”,广式的馅料以火腿、枣泥、椰蓉等为主,厂商以冠生园为首,其次有大三元、康乐园等。它们以声势浩大的广告战为手段,在报上刊登巨幅广告,于橱窗布置霓虹灯。著名的苏帮厂商有小苏州、太平村、稻香村,在广告制作上颇具海派特色,爱搞噱头;苏式月饼质量不逊于广帮,价格则较之便宜,故而节后盘点,财源滚滚胜于广帮。广帮的顾客是达官贵人、豪商巨贾;苏帮的顾客多为小康人家;而广大普通市民则乐趋本帮,虽然其馅料不过是荤五仁、素椒盐两种,全市100多家本帮点心铺的店容店貌亦老气横秋,既不布置橱窗,更不打广告,但都靠质量和诚信及价廉赢得顾客盈门,市场份额相对广帮、苏帮而言有过之而无不及。
拓展阅读:中秋节的传说
中秋传说之一——嫦娥奔月
相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙,
然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。
三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的`月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。
后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
中秋传说之二——吴刚折桂
关于中秋节还有一个传说:相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高,下边有一个人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢了。几千年来,就这样随砍随合,这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚,是汉朝西河人,曾跟随仙人修道,到了天界,但是他犯了错误,仙人就把他贬谪到月宫,日日做这种徒劳无功的苦差使,以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂,持为寒者薪”的记载。
中秋传说之三——朱元璋与月饼起义
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。
很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
篇4:中秋节吃月饼的来源以及发展
明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而 且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方,向月而拜,则 焚月光纸,撤所供,散之家人必遍。月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。
当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严 密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十 五日晚上起义响应。
到了起义的那天,各路义军一起响应,起义军如星火燎原。 很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的 “月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越来越精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。一些 地方还形成了很多特殊的中秋习俗。
篇5:中秋节吃月饼的来源以及发展
北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡”。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼 的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。
[中秋节吃月饼的来源以及发展]
篇6:中秋节的来历与来源
中秋节的来历与来源
中秋节成为官方认定的全国性节日,大约是在唐代。唐代时中秋风俗在我国北方已流行。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋赏月风俗在唐代的长安一带极盛,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。并将中秋与嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫等神话故事结合起,使之充满浪漫色彩,玩月之风方才大兴。唐代是传统节日习俗揉合定型的重要时期,其主体部分传承至今。
北宋时期,中秋节已经成为普遍的民俗节日,并正式定阴历八月十五为中秋节。文学作品中出现了“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品。如孟元老《东京梦华录》说:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”;而且“弦重鼎沸,近内延居民,深夜逢闻笙芋之声,宛如云外。间里儿童,连宵婚戏;夜市骈阗,至于通晓”。
到了明清时,中秋已成为中国民间的主要节日之一。岁时节日中世俗的情趣愈益浓厚,功利性的拜祭、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。明清两朝的赏月活动,“其祭果饼必圆”,各家都要设“月光位”,在月出方向“向月供而拜”。陆启泓《北京岁华记》载:“中秋夜,人家各置月宫符象,符上免如人立;陈瓜果于庭,饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香,旦而焚之。”《帝京景物略》中也说:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。……其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节也。”
中秋节自古就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。发展至今,吃月饼已经是我国南北各地过中秋节的必备习俗。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
中秋节不同的传统民俗
江苏省无锡县中秋夜要烧斗香,香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。
上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食;嘉定区中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。
江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去,这时就会有香味飘满全村。黎川县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。婺源县中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔,塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。
安徽省绩溪县中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使其发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以草扎成的龙,身上插有香柱,游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。
四川人过中秋除了吃月饼外,还要打糍粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。
在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。
山西省潞安则在中秋节宴请女婿;大同市云州区则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。
河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。
陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴,不论贫富,必食西瓜。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。
一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等等。
中秋节之后养生注意事项
食养:防燥滋阴,养肾润肺
秋季,气候变凉,空气中遍及缺少水气,食养以防燥滋阴,养肾润肺为主。在饮食上,应以少数椒、葱、韭菜、蒜等辛辣食物,合作芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鸭肉、乳品等柔润食物。至于白叟,还能够多吃一些米粥来益胃生津。
中秋过后,你的脾胃还好吗
形养:多喝水、早睡早起
秋天的气候枯燥,简单感到口干舌燥,肌肤水分也易丢失。所以要特别注意水分的弥补,多喝水,多吃含胶质与水分的生果,防止剧烈的运动。并应早睡早起,可下降血栓构成的几率,进而防止心血管疾病。
秋季,暑气由盛而降,昼夜温差大,到了10月左右,暑气渐退,但逢秋老虎发威时,气候又闷又热,这种凉热不定的气候,最简单伤风。
下列有几个食疗方能够防止伤风
1.生青杨桃5个,榨汁,参加一钱人参粉共服。
2.酸杨桃切片,加点盐,可防伤风声哑、喉咙痛。
3.香蕉一个,加柠檬数片及砂糖,腌半小时后食用。
药养:以养肺、补气、滋阴为主
药养要点放在补养津液方面,平常可服用人参、沙参、麦冬、百合、冬虫夏草、核桃仁、杏仁、川贝、胖大海等益气滋阴的中药来养护。若简单发燥病,则用生地、百合、党参、麦冬、甘草来防止。
别的,中秋往后要注意培育达观的心情,享用收成累累硕果的高兴,或以哲人的眼光判别天然时节替换所体现的各种现象,坚持心里安静,收神敛气。
★ 中秋节如何买月饼
★ 中秋节月饼象征
★ 中秋节月饼广告词
★ 中秋节吃月饼作文
关于中秋节与月饼的来源(精选6篇)
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