【导语】“vinyi603084630”通过精心收集，向本站投稿了5篇中秋节还吃什么传统食物，以下是小编精心整理后的中秋节还吃什么传统食物，供大家阅读参考。
篇1：2021中秋节还吃什么传统食物
2021中秋节还吃什么传统食物
1.螃蟹
秋风吹，蟹儿肥，中秋前后的头牌美味当然就是螃蟹了。一勺生抽+少许糖+三勺香醋+姜丝，蟹脚沾一沾，人间美味千金不换。
难怪北宋词人苏舜钦说：“蟹之肥美，抵得上江山之美”。如果再能温一壶姜丝黄酒，吃酒啖蟹就更nice啦!
2.石榴
石榴的成熟时节就在中秋节前后，不如就顺应天意摘几个剥开吃啊~
颗颗籽粒酸甜多汁，看上去就和红宝石一样讨人喜欢。还能吃到多籽(子)多福、团圆吉祥的美好寓意~
3.柚子
外形浑圆的柚子，更是团圆的象征。不过柑橘类水果总是最挑战味蕾的，或甜或酸毫无规律可循，只能碰碰运气。
这里还要科普一下，中秋食柚还有一个原因，就是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，多少也是包含了些美好意愿的。
4.鸭肉
俗话说“秋高鸭肥”正是鸭子最肥壮的季节。
以南京的桂花鸭最著名，除此之外各地也有许多不同的鸭肉美食上海的八宝鸭、福建的槟榔芋烧鸭、台湾的高雄鸭、成都的卤鸭子……
5.桂花糕
农历八月中正式桂花暗香浮动的时候，花香忽远忽近，无可捉摸。
而桂花不仅可供观赏，而且还有食物价值。桂花糕桂花酒…好像只听名字就能闻到味道了，轻轻吃上一口，唇齿之间的甜蜜微醺芬芳怡人。
6.田螺
中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
7.糍粑
糍粑是圆的凝聚，它始终与圆相伴。蒸糯米的蒸笼，打糍粑的碓窝，放糍粑的簸箕，做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与圆同在，在四川民间一些地方，在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。
8.麦箭
山东庆云县农家八月十五日祭土谷神，称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。它先用白面摊成煎饼，再加上肉馅或素馅，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料，味道十分鲜美。
9.芋头
在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
10.吃菱角
中秋节是一个非常传统的节日，有很多饮食习俗，而吃菱角就是其中很常见的一种饮食习俗。在江浙一带，每到中秋节，街上到处都是卖菱角和买菱角的人。菱角长成于七月，但中秋期间，正是菱角最为饱满成熟之时。菱角甘甜，清脆，既可生吃，也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聪明伶俐”的寓意，所以很多大人都会在中秋节这天给自己的孩子买菱角吃。
11.饮桂花酒
每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食物价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。
中秋节送茶叶好不好
1、茶为国饮，上档次
中国传统节日，七夕鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客等，茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介，更演变为中国节日文化的特定符号。
2、茶文化深厚，有品位
上下五千年，茶饮文化作为东方文明的象征，已根植于中国传统。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，文人雅事又有：琴棋书画诗酒茶。中国人对茶的熟悉，几乎达到无茶不事境界!上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩竹、平民百姓，无不以茶为好。因此佳节送茶，送的更是文化与品位。
3、喝茶保健，送茶就送健康
茶是世界第一大保健饮品，古有神农尝百草以茶解毒，喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、利尿通便、祛痛风、防辐射、缓衰老等，古今医典、中外科研都肯定了其药用功效。特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显，茶饮作为风靡全球的时尚养生品，“送茶送健康”观念更是深入人心。
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4、符合保健意识，有益健康
现在大家保健意识提升，喝茶的人越来越多。中国是礼仪之邦、重礼仪，中国人人热情好客，往来送茶盛行已久，茶叶的保健功效这几年也被全看好，特别是越高层越喜欢!茶香韵足，礼轻情义重。
中秋节的来历
中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。祭月，历史久远，是古代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。在二十四节气“秋分”时节，是古老的“祭月节”，中秋节则是由传统的“祭月”而来。在传统文化中，月亮和太阳一样，这两个交替出现的天体成了先民崇拜的对象。中秋节庆源自古人对月亮的祭祀，是中华民族祭月习俗的遗存和衍生。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古时代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。据考证，最初“祭月节”是定在干支历二十四节气“秋分”这天，不过由于历史发展，后来历法融合，使用阴历(夏历)，所以将“祭月节”由干支历二十四节气“秋分”调至夏历(农历)八月十五日。中秋节是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有古老的渊源。
中秋节成为官方认定的全国性节日，大约是在唐代。唐代时中秋风俗在我国北方已流行。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋赏月风俗在唐代的长安一带极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。并将中秋与嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫等神话故事结合起，使之充满浪漫色彩，玩月之风方才大兴。唐代是传统节日习俗揉合定型的重要时期，其主体部分传承至今。
北宋时期，中秋节已经成为普遍的民俗节日，并正式定阴历八月十五为中秋节。文学作品中出现了“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。如孟元老《东京梦华录》说：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”;而且“弦重鼎沸，近内延居民，深夜逢闻笙芋之声，宛如云外。间里儿童，连宵婚戏;夜市骈阗，至于通晓”。
到了明清时，中秋已成为中国民间的主要节日之一。岁时节日中世俗的情趣愈益浓厚，功利性的拜祭、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。明清两朝的赏月活动，“其祭果饼必圆”，各家都要设“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陆启泓《北京岁华记》载：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上免如人立;陈瓜果于庭，饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香，旦而焚之。”《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也。”
中秋节自古就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。发展至今，吃月饼已经是我国南北各地过中秋节的必备习俗。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
篇2：中秋节吃传统食物
中秋节吃传统食物
1、桂花糕
桂花酒，八月桂花香，的确，中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。
2、田螺
在广东许多地方，中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
3、月饼
月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。
4、鸭肉
元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。而且，八月份的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。
5、南瓜
中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟，富含膳食纤维、β-胡萝卜素，有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外，秋季干燥，多吃南瓜，还可滋润肌肤。
家乡中秋节传统习俗
话说每年八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋节。在中国的农历里，一年分为四季，每季为孟，仲，季三个部分，因而中秋也称仲秋。话说八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以有叫做“月夕“，“八月节“。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡，对亲人的思念之情。所以，中秋又称为“团圆节“
在我国古代的时候有“秋暮夕月“的习俗。夕月，即拜月神。到了周代，每逢中秋节都要举行印寒和祭月。设大香案，摆上西瓜，月饼，苹果，红枣，李子，葡萄等祭品，在这些东西中，其中月饼和西瓜是必不可少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人必须预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小都要一样。
在古代齐国，有一位丑女无盐女，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。
在唐代中秋赏月，颇为盛行玩月。在北宋京师。八月十五夜，满城人家，不论贫富老少。都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。在南宋，明间从月饼相赠，取团圆之义。有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。在明清以来，中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香，树中秋，点塔灯，走月亮，舞火龙等特殊活动。
在中秋的活动可真丰富啊!
中秋节的传说
朱元璋与月饼起义
中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。 很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。 各地中秋节的习俗 中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。 赏月 在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。 在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面， 牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。
明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。 吃月饼 我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。
篇3：中秋节吃的什么传统食物
中秋节吃的传统食物
1.柚子——庇佑游子
众人皆知，中秋节取月圆之意为家人团圆的日子，因为柚子又大又圆，所以中秋吃柚子就能讨个“团圆”的好彩头，颇为应景。
最关键的还是“谐音”，我们的老祖宗很喜欢用这种“谐音”来表达自己的情感，因为“柚子”和“游子”谐音，吃柚子是希望远在他乡的“游子”都能够平安喜乐，算是寄托一种期盼吧。而且此处的“柚”也和庇佑的“佑”字谐音，也是在中秋祭月时希望得到“月神”的庇佑，期盼能够家人团圆，游子在外地能够平安健康。
中秋吃柚子不单单是寓意好，其营养也是恰到好处，其味道酸甜，含有较为丰富的维生素C等营养物质，是秋季解燥润肺的好水果，关键中秋节吃太多的油腻酒水，饭后来两瓣柚子也可以除油解腻，清凉爽口，所以这个中秋节别忘了再准备几个大柚子来应应景哦。
2.梨——团圆不分离
其实梨子这种水果很少会出现在喜庆的日子里，因为梨的谐音是“离”，总有点离别的意思，但是中秋节却是例外。
人们在中秋吃梨同样取的是其“分离”的谐音，不过是“吃掉分离”的意思，寓意和家人团圆永不分离。而且在吃梨的时候也有讲究，不能将梨子切开分食，也不可以送梨，有“送离”和“分离”不吉祥的寓意，所以建议大家中秋买梨子要买的个头小一点，争取一次就能吃完，算是为自己家庭讨个好彩头。
同时中秋前后也是梨子上市的时机，所谓“不时不食”，吃当季的瓜果蔬菜才能保证健康，梨子可以滋阴润肺对抗秋燥，还含有丰富的纤维素可以滋润肠道，中秋吃了太多油腻食物，恰好可以吃个梨子润润肠解解腻。
3.田螺——攀桂
中秋前后的田螺正是最为肥美的时候，此时也是吃田螺的最佳时机，有“食新转运”之意。传说古代一个穷秀才过中秋无酒肉可食，便自己到河中摸了一些田螺煮着吃，最后秀才高中，人们认为秀才吃田螺转运了，于是其他读书人便学习之，这中秋吃田螺的习俗便流传下来，而且田螺有了一个更好寓意的名字——攀桂(科举登第)。
也有说法，在吃田螺时候要将尾部的尖尖和盖子都去掉，在中秋之夜挑出里面的肉吃掉，然后田螺壳就从头到尾通亮，把田螺壳对准圆月望去，形似明亮的眼睛，故民间认为中秋吃田螺可以使眼睛“亮如秋月”。其实田螺中含有丰富的维生素A，蛋白质，钙和铁等，尤其是维生素A对眼睛确实有好处。
中秋吃田螺，一定要提前准备，因为田螺中有很多的泥沙，提前几天买回来后用清水多养几天，同时要每天换两次清水，让田螺吐尽泥沙，这样吃的时候才更干净，而且在处理田螺时，还要用钳子将尾部的小尖尖剪去，这样一则可以去除尾部的不可食用的部分，也可以让汤汁入壳，使其味道更加鲜美。
4.芋头——日子富余
在一些地方中秋佳节吃芋头也是老传统了，因为民间认为“芋头”和“余头”谐音，吃芋头有希望每年好日子有富余的美好寓意。亦有地方民间认为吃芋头需要剥皮，就像是在“剥鬼皮”，有辟邪消灾之寓意。关键是芋头在八月十五前后也是收获时期，此时尝鲜正当时。
芋头最经典的吃法不是炒，也不是炸，而是蒸。可以洗净后去皮单独蒸，锅中上汽后再蒸20分钟就可以，香味扑鼻，吃的时候蘸白糖也是有滋有味。也可以和排骨搭配做到有荤有素，只需将排骨加葱姜，食盐，蚝油，生抽，味精，干淀粉，花生油等抓匀腌制1个小时，再把芋头去皮切块放在盘子底部，将腌制好的排骨码放在芋头上，上锅蒸25分钟就可以出锅了。
5.南瓜——延年益寿
江南地区有中秋节吃南瓜的习俗，传说是很久以前的一个八月十五，一个孝女在一座叫“南山”的脚下发现了一种野瓜，于是便采下来拿回去给病重的父母食用，父母吃完后食欲大增，身体也渐渐好转起来，再加上南山自古就和长寿(寿比南山)挂钩，所以人们就认为这是一种可以让人延年益寿的食材，并取名为南瓜，于是这“八月半吃南瓜”的习俗便有之。
中秋之际也正值南瓜丰收之时，此时的南瓜味道醇厚甘甜，含有比较丰富的胡萝卜素，人体食用后可以转化为维生素A，多吃对眼睛，皮肤，牙齿都有很大的好处，还有那膳食纤维也很丰富，容易产生饱腹感，减肥的朋友可以多吃。
吃南瓜最营养的方法就是“煮”，用清水煮连汤水都很香甜，最重要的是不要把南瓜皮去掉皮，一则有南瓜皮在，久煮过后的南瓜可以保持完整性，二则南瓜皮中营养也很丰富，不要浪费。
6.大闸蟹——中秋谢礼
俗语道：西风响蟹脚痒，菊花开闻蟹来。说的正是中秋之际螃蟹膏黄肉香，正是一品佳肴的好时机。而“蟹”与“谢”是谐音，恰逢中秋是个阖家团圆，走亲访友，朋友小聚的好日子，以螃蟹入宴席或者送礼，有“致谢”的好寓意。
螃蟹最佳吃法就是蒸，而蒸螃蟹也是有讲究的，首先要用筷子从螃蟹眼睛中间插进去，让螃蟹死亡，这样螃蟹就不会胡乱摆动，蒸熟之后也不会掉腿。再用刷子仔细地刷洗干净，蒸锅笼屉中摆上几片姜，再将螃蟹肚子朝上摆在姜片上，盖上锅盖，大火烧开后转中小火蒸15分钟左右即可，记住一定要冷水上锅蒸哦。
螃蟹是有名的寒性食材，所以肠胃不适的朋友一定要少吃甚至是不吃，为了中和寒性在蒸的时候要以生姜来搭配，同时吃的时候也可以用黄酒作陪来低于螃蟹的寒气，还有就是螃蟹不要和水果同食，容易加重肠胃负担，造成腹泻。
中秋节吃月饼的寓意是什么
中秋节吃月饼的寓意是团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼，逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。中秋节吃月饼相传始于元代，与朱元璋联合各路反抗力量起义有关。
中秋节的意义
八月十五是中国的传统节日—中秋节，中秋节有着悠久的历史，和其他传统节日一样，也是缓慢发展而来的。随着时代的变迁，在中秋时节，人们对着天上又亮又圆的一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，更多地被赋予了思念亲人的色彩。“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”词句贴切地反映了中秋佳节的意义，反映了人们对月圆的期盼和对相思之人的牵挂。
寓意着家人团圆圈家欢乐，正因为八月十五的月亮很圆很亮的原因，所以这个节日又被称“团圆节”。相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
中秋是全民的节日，但从前有的地方妇女在中秋有她们独特的节俗活动，如“拜月”，俗传中秋是月亮生日，月亮被称为女神。俗有“男不拜月，女不祭灶”之说。吴地有“走月亮”之俗，妇女盛装出游，互相往还，直到天明鸡唱，犹婆娑月下。妇女拜月之俗的形成，可能和古代月亮主生育的民间信仰有关，有些地方拜月活动结合求子仪式，是其证明。闽南及台湾地区的妇女，中秋节有“听香”之俗，听香人燃香礼拜后，或静立或出游，注意窃听别人语言，以占卜吉凶。
月是民族和谐、家庭幸福的象征。自古以来，中秋节不仅是小家团圆的日子，更是举国欢庆的时刻。从时令上看，中秋是“秋收节”。当然，现在看来，名义上拜月亮，其实念念不忘的应该是自己的祖先吧，还有就是思念那些远方不能够团圆的亲人们。总之，中秋节，就是团圆节，就是溯宗追远，就是一家团聚的节日。“海上生明月，天涯共此时。”
篇4：中秋节吃的传统食物
1.柚子——庇佑游子
众人皆知，中秋节取月圆之意为家人团圆的日子，因为柚子又大又圆，所以中秋吃柚子就能讨个“团圆”的好彩头，颇为应景。
最关键的还是“谐音”，我们的老祖宗很喜欢用这种“谐音”来表达自己的情感，因为“柚子”和“游子”谐音，吃柚子是希望远在他乡的“游子”都能够平安喜乐，算是寄托一种期盼吧。而且此处的“柚”也和庇佑的“佑”字谐音，也是在中秋祭月时希望得到“月神”的庇佑，期盼能够家人团圆，游子在外地能够平安健康。
中秋吃柚子不单单是寓意好，其营养也是恰到好处，其味道酸甜，含有较为丰富的维生素C等营养物质，是秋季解燥润肺的好水果，关键中秋节吃太多的油腻酒水，饭后来两瓣柚子也可以除油解腻，清凉爽口，所以这个中秋节别忘了再准备几个大柚子来应应景哦。
2.梨——团圆不分离
其实梨子这种水果很少会出现在喜庆的日子里，因为梨的谐音是“离”，总有点离别的意思，但是中秋节却是例外。
人们在中秋吃梨同样取的是其“分离”的谐音，不过是“吃掉分离”的意思，寓意和家人团圆永不分离。而且在吃梨的时候也有讲究，不能将梨子切开分食，也不可以送梨，有“送离”和“分离”不吉祥的寓意，所以建议大家中秋买梨子要买的个头小一点，争取一次就能吃完，算是为自己家庭讨个好彩头。
同时中秋前后也是梨子上市的时机，所谓“不时不食”，吃当季的瓜果蔬菜才能保证健康，梨子可以滋阴润肺对抗秋燥，还含有丰富的纤维素可以滋润肠道，中秋吃了太多油腻食物，恰好可以吃个梨子润润肠解解腻。
3.田螺——攀桂
中秋前后的田螺正是最为肥美的时候，此时也是吃田螺的最佳时机，有“食新转运”之意。传说古代一个穷秀才过中秋无酒肉可食，便自己到河中摸了一些田螺煮着吃，最后秀才高中，人们认为秀才吃田螺转运了，于是其他读书人便学习之，这中秋吃田螺的习俗便流传下来，而且田螺有了一个更好寓意的名字——攀桂(科举登第)。
也有说法，在吃田螺时候要将尾部的尖尖和盖子都去掉，在中秋之夜挑出里面的肉吃掉，然后田螺壳就从头到尾通亮，把田螺壳对准圆月望去，形似明亮的眼睛，故民间认为中秋吃田螺可以使眼睛“亮如秋月”。其实田螺中含有丰富的维生素A，蛋白质，钙和铁等，尤其是维生素A对眼睛确实有好处。
中秋吃田螺，一定要提前准备，因为田螺中有很多的泥沙，提前几天买回来后用清水多养几天，同时要每天换两次清水，让田螺吐尽泥沙，这样吃的时候才更干净，而且在处理田螺时，还要用钳子将尾部的小尖尖剪去，这样一则可以去除尾部的不可食用的部分，也可以让汤汁入壳，使其味道更加鲜美。
4.芋头——日子富余
在一些地方中秋佳节吃芋头也是老传统了，因为民间认为“芋头”和“余头”谐音，吃芋头有希望每年好日子有富余的美好寓意。亦有地方民间认为吃芋头需要剥皮，就像是在“剥鬼皮”，有辟邪消灾之寓意。关键是芋头在八月十五前后也是收获时期，此时尝鲜正当时。
芋头最经典的吃法不是炒，也不是炸，而是蒸。可以洗净后去皮单独蒸，锅中上汽后再蒸20分钟就可以，香味扑鼻，吃的时候蘸白糖也是有滋有味。也可以和排骨搭配做到有荤有素，只需将排骨加葱姜，食盐，蚝油，生抽，味精，干淀粉，花生油等抓匀腌制1个小时，再把芋头去皮切块放在盘子底部，将腌制好的排骨码放在芋头上，上锅蒸25分钟就可以出锅了。
5.南瓜——延年益寿
江南地区有中秋节吃南瓜的习俗，传说是很久以前的一个八月十五，一个孝女在一座叫“南山”的脚下发现了一种野瓜，于是便采下来拿回去给病重的父母食用，父母吃完后食欲大增，身体也渐渐好转起来，再加上南山自古就和长寿(寿比南山)挂钩，所以人们就认为这是一种可以让人延年益寿的食材，并取名为南瓜，于是这“八月半吃南瓜”的习俗便有之。
中秋之际也正值南瓜丰收之时，此时的南瓜味道醇厚甘甜，含有比较丰富的胡萝卜素，人体食用后可以转化为维生素A，多吃对眼睛，皮肤，牙齿都有很大的好处，还有那膳食纤维也很丰富，容易产生饱腹感，减肥的朋友可以多吃。
吃南瓜最营养的方法就是“煮”，用清水煮连汤水都很香甜，最重要的是不要把南瓜皮去掉皮，一则有南瓜皮在，久煮过后的南瓜可以保持完整性，二则南瓜皮中营养也很丰富，不要浪费。
6.大闸蟹——中秋谢礼
俗语道：西风响蟹脚痒，菊花开闻蟹来。说的正是中秋之际螃蟹膏黄肉香，正是一品佳肴的好时机。而“蟹”与“谢”是谐音，恰逢中秋是个阖家团圆，走亲访友，朋友小聚的好日子，以螃蟹入宴席或者送礼，有“致谢”的好寓意。
螃蟹最佳吃法就是蒸，而蒸螃蟹也是有讲究的，首先要用筷子从螃蟹眼睛中间插进去，让螃蟹死亡，这样螃蟹就不会胡乱摆动，蒸熟之后也不会掉腿。再用刷子仔细地刷洗干净，蒸锅笼屉中摆上几片姜，再将螃蟹肚子朝上摆在姜片上，盖上锅盖，大火烧开后转中小火蒸15分钟左右即可，记住一定要冷水上锅蒸哦。
螃蟹是有名的寒性食材，所以肠胃不适的朋友一定要少吃甚至是不吃，为了中和寒性在蒸的时候要以生姜来搭配，同时吃的时候也可以用黄酒作陪来低于螃蟹的寒气，还有就是螃蟹不要和水果同食，容易加重肠胃负担，造成腹泻。
中秋节的意义
八月十五是中国的传统节日—中秋节，中秋节有着悠久的历史，和其他传统节日一样，也是缓慢发展而来的。随着时代的变迁，在中秋时节，人们对着天上又亮又圆的一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，更多地被赋予了思念亲人的色彩。“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”词句贴切地反映了中秋佳节的意义，反映了人们对月圆的期盼和对相思之人的牵挂。
寓意着家人团圆圈家欢乐，正因为八月十五的月亮很圆很亮的原因，所以这个节日又被称“团圆节”。相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
中秋是全民的节日，但从前有的地方妇女在中秋有她们独特的节俗活动，如“拜月”，俗传中秋是月亮生日，月亮被称为女神。俗有“男不拜月，女不祭灶”之说。吴地有“走月亮”之俗，妇女盛装出游，互相往还，直到天明鸡唱，犹婆娑月下。妇女拜月之俗的形成，可能和古代月亮主生育的民间信仰有关，有些地方拜月活动结合求子仪式，是其证明。闽南及台湾地区的妇女，中秋节有“听香”之俗，听香人燃香礼拜后，或静立或出游，注意窃听别人语言，以占卜吉凶。
月是民族和谐、家庭幸福的象征。自古以来，中秋节不仅是小家团圆的日子，更是举国欢庆的时刻。从时令上看，中秋是“秋收节”。当然，现在看来，名义上拜月亮，其实念念不忘的应该是自己的祖先吧，还有就是思念那些远方不能够团圆的亲人们。总之，中秋节，就是团圆节，就是溯宗追远，就是一家团聚的节日。“海上生明月，天涯共此时。”
中秋节送茶叶好不好
1、茶为国饮，上档次
中国传统节日，七夕鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客等，茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介，更演变为中国节日文化的特定符号。
2、茶文化深厚，有品位
上下五千年，茶饮文化作为东方文明的象征，已根植于中国传统。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，文人雅事又有：琴棋书画诗酒茶。中国人对茶的熟悉，几乎达到无茶不事境界!上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩竹、平民百姓，无不以茶为好。因此佳节送茶，送的更是文化与品位。
3、喝茶保健，送茶就送健康
茶是世界第一大保健饮品，古有神农尝百草以茶解毒，喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、利尿通便、祛痛风、防辐射、缓衰老等，古今医典、中外科研都肯定了其药用功效。特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显，茶饮作为风靡全球的时尚养生品，“送茶送健康”观念更是深入人心。
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4、符合保健意识，有益健康
现在大家保健意识提升，喝茶的人越来越多。中国是礼仪之邦、重礼仪，中国人人热情好客，往来送茶盛行已久，茶叶的保健功效这几年也被全看好，特别是越高层越喜欢!茶香韵足，礼轻情义重。
中秋节的来历
中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。祭月，历史久远，是古代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。在二十四节气“秋分”时节，是古老的“祭月节”，中秋节则是由传统的“祭月”而来。在传统文化中，月亮和太阳一样，这两个交替出现的天体成了先民崇拜的对象。中秋节庆源自古人对月亮的祭祀，是中华民族祭月习俗的遗存和衍生。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古时代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。据考证，最初“祭月节”是定在干支历二十四节气“秋分”这天，不过由于历史发展，后来历法融合，使用阴历(夏历)，所以将“祭月节”由干支历二十四节气“秋分”调至夏历(农历)八月十五日。中秋节是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有古老的渊源。
中秋节成为官方认定的全国性节日，大约是在唐代。唐代时中秋风俗在我国北方已流行。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋赏月风俗在唐代的长安一带极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。并将中秋与嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫等神话故事结合起，使之充满浪漫色彩，玩月之风方才大兴。唐代是传统节日习俗揉合定型的重要时期，其主体部分传承至今。
北宋时期，中秋节已经成为普遍的民俗节日，并正式定阴历八月十五为中秋节。文学作品中出现了“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。如孟元老《东京梦华录》说：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”;而且“弦重鼎沸，近内延居民，深夜逢闻笙芋之声，宛如云外。间里儿童，连宵婚戏;夜市骈阗，至于通晓”。
到了明清时，中秋已成为中国民间的主要节日之一。岁时节日中世俗的情趣愈益浓厚，功利性的拜祭、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。明清两朝的赏月活动，“其祭果饼必圆”，各家都要设“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陆启泓《北京岁华记》载：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上免如人立;陈瓜果于庭，饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香，旦而焚之。”《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也。”
中秋节自古就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。发展至今，吃月饼已经是我国南北各地过中秋节的必备习俗。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
篇5：中秋节应该吃些什么传统食物?
月饼
中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品，称为“月饼”，则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时，杭州民间就有“又月饼相馈，取中秋团圆之意”。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。
糍粑
八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形，喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。
糍粑是圆的凝聚，它始终与圆相伴。蒸糯米的蒸笼，打糍粑的碓窝，放糍粑的簸箕，做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与圆同在，在四川民间一些地方，在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。
石榴
中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，好看。也是取个团圆的意思
麦箭
山东庆云县农家八月十五日祭土谷神，称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。
西瓜
中秋佳节，陕西人不论贫富，必食西瓜，西瓜还要切成莲花状，它作为解暑良品，性寒凉，糖多，能清热泻火，具有宽中下气、利尿、治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圆之时，一边乘凉赏月，一边吃着解暑的西瓜，凉意宜人，更增一家团聚的天伦之乐。而且，吃月饼之余吃上块西瓜，清热解腻。久而久之，吃西瓜成为了陕西人过中秋的习惯，所以当今陕西人中秋都会吃西瓜。而西瓜切成莲花状，只是为了配合中秋的节日气氛，增加喜庆吉祥。
鸭子
我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家户户都要买饼子、杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。福建人也有中秋吃鸭子的习俗，因此时正是鸭子最肥壮的季节。福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧，叫槟榔芋烧鸭，味道非常好。
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中秋节还吃什么传统食物（锦集5篇）
