“非典型水瓶座”通过精心收集,向本站投稿了14篇《红虾》读后感,以下是小编整理后的《红虾》读后感,欢迎阅读分享。
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篇1:《红虾》经典教学设计
《红虾》经典教学设计
一、教学内容:
湘教版小学语文五年级下册第十八课《红虾》第二课时。
二、课时目标:
1、感知画家的人生经历及其品质;
2、体会重点词句的含义。
三、重点、难点:
读懂课文内容,理解重点词句的含义,感受凡·高的高尚情怀。
四、过程与方法:
引导学生读中感悟,抓住重点词句品读,探究交流。
五、情感态度与价值观:
感知画的家伟大与平凡,培养学生正确的人生观、价值观,陶冶学生情操。
六、教法:
引导、点拨法
七、学法:
朗读、感悟、探究、交流
八、教学准备:
根据教学内容设计的课件
九、教学过程:
一、激趣导入,简介凡·高
1、同学们,喜欢画画吗?今天老师给你们带来了几幅画,请大家欣赏。
2、小小拍卖会:出示《红虾》图,拍卖,激发对《红虾》图的兴趣。
引出课题《红虾》。板书课题。
3、你们知道这幅画是谁画的吗?
简介凡·高。
二、品读课文
(一)感悟凡·高生活的贫困无助
1、凡·高的一幅画就拍卖了数千法郎,你认为凡·高应该过着怎样的生活。(生自由说)
2、请学生用自己喜欢的方式自由读课文,找出描写凡·高生活现状的段落,用波浪线标出来,一边读一边想,凡·高过着怎样的生活。
3、自由说你是从哪一段知道凡·高生活的贫困无助的。
4、抓住重点词语感情朗读描写凡·高生活现状的段落,体会凡·高当时的.困境。
5、指导读凡·高的信,自由说你对他有一种怎样的心情,激发学生的同情。
6、抓住“勉强”一词,想象当时的情景,体会这五个法郎来之不易。
7、出示“他紧紧地攥着这五个法郎,赶忙离开了小画铺”,比较句子,感情朗读,进一步感受这五个法郎对凡·高的重要性。
(二)品读6-8自然段,感受凡·高的高尚品格。
1、假如你是当时的凡·高,你会用这五个法郎做些什么呢?(生自由说)
2、小组合作探究,交流,凡·高用这五个法郎做了什么呢?哪些句子使你最受感动,为什么?
3、生自由说。抓住重点语句体会凡·高的高尚伟大。
A、出示“他几乎是毫不犹豫地……全部送给了……的小女孩”,指导体会,并感情朗读。
B、联系全文说说画家“完全忘记了”一些什么?
4、感情朗读“他觉得自己所给予……风雪之中”
5、你觉得凡·高是一个怎样的人?体会人物的品质。
(三)品读9-12自然段,再次感受凡·高的作品的珍贵和人格的高尚伟大。
1、师配乐深情朗读:四年后,凡·高—这位尝尽了世间炎凉和人生孤独贫困的艺术家……却成了我们整个世界仰之弥高的珍品。
2、出示:这幅小小的静物画上,几只红虾显得分外诱人。
作者为什么说几只红虾显得分外诱人?
A、引导学生从画面观察红虾。
B、联系课文内容探究,作者仅仅是说几只红虾显得分外诱人吗?
(四)总结全文,升华感情。
1、写一写你最想对凡·高说的话。
2、联系现实生活中的人物,进一步感悟凡·高精神的伟大。
三、作业布置
查资料,阅读有关凡·高生平的故事,看看他还有哪些作品值得我们欣赏。
篇2:《红虾》教学设计的
一、教学内容:
湘教版小学语文五年级下册第十八课《红虾》第二课时。
二、课时目标:
1、感知画家的人生经历及其品质;
2、体会重点词句的含义。
三、重点、难点:
读懂课文内容,理解重点词句的含义,感受凡·高的高尚情怀。
四、过程与方法:
引导学生读中感悟,抓住重点词句品读,探究交流。
五、情感态度与价值观:
感知画的家伟大与平凡,培养学生正确的人生观、价值观,陶冶学生情操。
六、教法:
引导、点拨法
七、学法:
朗读、感悟、探究、交流
八、教学准备:
根据教学内容设计的课件
九、教学过程:
一、激趣导入,简介凡·高
1、同学们,喜欢画画吗?今天老师给你们带来了几幅画,请大家欣赏。
2、小小拍卖会:出示《红虾》图,拍卖,激发对《红虾》图的兴趣。
引出课题《红虾》。板书课题。
3、你们知道这幅画是谁画的吗?
简介凡·高。
二、品读课文
(一)感悟凡·高生活的贫困无助
1、凡·高的一幅画就拍卖了数千法郎,你认为凡·高应该过着怎样的生活。(生自由说)
2、请学生用自己喜欢的方式自由读课文,找出描写凡·高生活现状的段落,用波浪线标出来,一边读一边想,凡·高过着怎样的生活。
3、自由说你是从哪一段知道凡·高生活的贫困无助的。
4、抓住重点词语感情朗读描写凡·高生活现状的段落,体会凡·高当时的困境。
5、指导读凡·高的信,自由说你对他有一种怎样的心情,激发学生的同情。
6、抓住“勉强”一词,想象当时的情景,体会这五个法郎来之不易。
7、出示“他紧紧地攥着这五个法郎,赶忙离开了小画铺”,比较句子,感情朗读,进一步感受这五个法郎对凡·高的重要性。
(二)品读6-8自然段,感受凡·高的高尚品格。
1、假如你是当时的凡·高,你会用这五个法郎做些什么呢?(生自由说)
2、小组合作探究,交流,凡·高用这五个法郎做了什么呢?哪些句子使你最受感动,为什么?
3、生自由说。抓住重点语句体会凡·高的高尚伟大。
A、出示“他几乎是毫不犹豫地……全部送给了……的小女孩”,指导体会,并感情朗读。
B、联系全文说说画家“完全忘记了”一些什么?
4、感情朗读“他觉得自己所给予……风雪之中”
5、你觉得凡·高是一个怎样的人?体会人物的品质。
(三)品读9-12自然段,再次感受凡·高的作品的珍贵和人格的高尚伟大。
1、师配乐深情朗读:四年后,凡·高—这位尝尽了世间炎凉和人生孤独贫困的艺术家……却成了我们整个世界仰之弥高的珍品。
2、出示:这幅小小的静物画上,几只红虾显得分外诱人。
作者为什么说几只红虾显得分外诱人?
A、引导学生从画面观察红虾。
B、联系课文内容探究,作者仅仅是说几只红虾显得分外诱人吗?
(四)总结全文,升华感情。
1、写一写你最想对凡·高说的话。
2、联系现实生活中的人物,进一步感悟凡·高精神的伟大。
三、作业布置
查资料,阅读有关凡·高生平的故事,看看他还有哪些作品值得我们欣赏。
板书设计:
凡·高 小女孩
(贫困无助) (心形图) (饥寒交迫)
(善良;舍己为人)
(附:详案)
很高兴能和大家一起学习!告诉老师,你们喜欢画画吗?今天,我给你们带来了几幅画,一起欣赏欣赏吧。(点击幻灯)
这些画美吗?想不想拥有它?现在,我把这一幅画拍卖给你们,这幅画底价100元,同学们,请出价吧!
你真有眼光。好,成交,这幅画就归你了,大家祝贺他!
这幅画就是《红虾》。(板书课题:红虾)
你们知道这幅画是谁画的吗?
对!是荷兰画家凡·高画的(板书:凡·高),凡·高,是十九世纪人类最杰出的艺术家之一,后期印象派的代表人物,他一生创作了将近二千幅作品,至今在世界绘画史上享有极高的声誉。
单是这一幅《红虾》就拍卖了数千法郎,相当于人民币好几万元,还有刚才的.那幅《鸢尾花》更是拍卖了1亿多元,照这样推算,你们认为凡·高应该过着怎样的生活呢?
可事实并非如此。今天我们就来学习《红虾》这篇课文(点击幻灯),请同学们把书翻到第67页,用自己喜欢的方式自由读课文,(点击幻灯)找出描写凡·高生活状况的自然段,用波浪线标出来,一边读一边想,凡·高当时过着怎样的生活。
(生自由读课文后)谁来说一说凡·高过着怎样的生活?
你是从哪一段知道的?(生自由说)(板书:贫困无助)
对,从课文的2、3、4自然段我们知道了凡·高的生活是贫困无助的(点击幻灯)
“他的画一张也卖不出去”是因为他(尚未成名),而导致了他非常(贫穷),这一段里哪句话可以看出凡·高当时非常孤单无助?(生答:“他一个人流落在异乡,身边既无亲人也无朋友” (点击幻灯)他因此(受尽了人世间的冷遇。)
面对这样贫困无助的凡·高,你有一种怎样的心情?所以我们应该用什么样的语气来读课文?(同情的语气)
那,我们就用这种同情的语气来读一读这一段好吗?
同学们读得真不错!,语速也较慢,语调也较低,语气里充满了同情。
凡·高在自己的信中说他过得(很不愉快)(点击幻灯)他为什么不愉快?谁愿意带着这种心情来读一读这封信?(生读)他读得怎么样?(生说后指导读出伤心难过的语气)你来试试好吗?
对,语速要放慢,语调要放低。
贫困无助的凡·高,为了交房租,为了不在寒冷的冬夜里露宿街头,他冒着凛冽的寒风来到一家小画铺,希望老板能收购他刚刚完成的静物画—红虾,还算幸运,(点击幻灯)小画铺的老板勉强购下了他的这幅静物画,给了他五个法郎。从勉强这个词(点击幻灯)你看出了什么?老板既然是很不情愿,为什么又买下了呢?你能想像到当时是怎样的情景吗?(让生想和说)
(嗯,你的想像力真丰富!)
篇3:红虾水煮怎么做好吃
初次看到阿根廷红虾的,都会惊呼,这么大的虾,继而,又会追问,红色的虾,是熟的吧。
红
红色,确切的说是粉红色,的确是阿根廷红虾天生的,而且的确是生虾。这点和北极甜虾完全不同,北极甜虾是捕捞后直接在船上烫熟再冰冻的。
冷
世界上最好的虾都来自冰冷的海域,阿根廷虽在南美,但其实是世界上最靠近南极的国家。南极海域―天然、纯净、无污染,阿根廷红虾就生长在这200米深的冰冷海水中,高压高寒冰冷的环境使它生长缓慢,一般一只20厘米的大虾要长4年左右。得天独厚的生长环境造就了红虾肉质细腻爽滑,富有弹性,虾头黄膏饱满,生食口感媲美牡丹虾。
要保证虾新鲜好吃,捕捞、保存、运输都很重要。阿根廷红虾多由欧洲船队捕捞,活虾捕捞后,在船上马上以-45℃度快速急冻,运输和仓储也必须保持在-20℃以下,这样才能有效保证虾的新鲜度和营养不流失。
高
阿根廷红虾的确是个大个子,它属于对虾科对虾属,一般身长都在15-20厘米。比白虾、草虾都大多了,跟斑节虾有一拼。阿根廷红虾标准的规格有三种:L1:10-20只/公斤、L2:20-30只/公斤、L3:30-40只/公斤,通常包装都是每盒2公斤。
吃法得当才成美味
阿根廷红虾向来是日本和欧洲高档料理店和五星级酒店钟爱的顶级食材。在日本,阿根廷红虾与牡丹虾并列为顶级生食海鲜。
红虾从冰冻状态化开后,会很快就变软,且容易腐败,烹制方法不对,虾的肉质会很“面”,所以,很多人觉着阿根廷红虾品质不好,其实并不,只需掌握点技术,就能吃出阿根廷红虾的好:
1首先,化冻很关键,必须是自然解冻,最好是放到冷藏式解冻一晚,实在着急,常温下解冻2小时,如果直接用水冲,虾肉会变得软烂,没法吃了;
2一定要取虾线,开背或直接挑出都可,不然会影响虾的鲜美;
3最好的吃法是刺身,这时的阿根廷红虾虾肉Q弹,鲜甜爽口;
4如果实在要吃熟的,建议五成熟就可,虾在60-70℃之间味道最鲜美,口感也最好,可上蒸锅3分钟,或下滚水1分钟。红虾如果到了8成熟,肉质就会变得绵软,就是常说的“面”。如果再持续煮,肉质还会扎实起来,但口感很硬,没了Q弹。
5有些新鲜的虾,头部也会发黑,那是因为虾的胃在头部,里面是虾吃的海藻。可以放心食用。
总之,如果买到的阿根廷红虾够新鲜(只要冷链没问题,新鲜度都可以保证),最适合的吃法就是刺身、蒸或白灼,无需太多调料。油焖、碳烤、椒盐的料理方法可以用来处理品质一般的虾。
阿根廷红虾肉质鲜嫩、营养美味,大海里虾一被捕捞即刻被速冻,锁住营养、锁住美味,解冻即时可鲜美生吃,烹饪时间不可过长,否则会破坏虾虾的口感……以下是阿根廷红虾的几种经典做法,将为您新年团圆的餐桌增添一抹喜庆的红。
1、刺身:红虾解冻去沙筋,剥虾壳沾酱油、芥末即可食用。
2、烧烤:红虾解冻去沙筋,用生姜、葱、盐、胡椒粉、白葡萄酒腌制5分钟,放入烤箱(温度调最大)烤8分钟左右,虾头出水即可。
3、油煎:红虾解冻去沙筋,热锅下橄榄油,红虾两面各煎4分钟;煎时放细盐,出锅放葱花。
4、水煮:红虾解冻去沙筋,锅中加水煮开,放入葱段,生姜片,黄酒,盐;再放入红虾煮4分钟左右即可。
5、红烧:红虾解冻去沙筋,先把锅加热,放油,加生姜片,葱段,少许干辣椒;再放红虾煸炒下,放点鲜酱油,少许醋,胡椒粉;水烧5分钟左右把卤汁收下,出锅。
6、虾仁炒时蔬,红虾解冻去头剥壳去沙筋,用蛋清,少许生粉,加点细盐,胡椒粉腌制3分钟左右;备好芦笋,胡萝卜片;先把腌制好的红虾用5成热油温滑下出锅备用,再把备好的辅料下锅炒下,再放入红虾一起煸炒,最后放点盐,葱花炒下即可。
PS:摆盘时记得下面铺上冰(当然加冰是对衷刺身的亲),并放上几朵烫熟的青菜来个造型(用开水烫青菜时在水里加几滴油可保青菜不变黄)。同一种食材用不同的烹饪方式去演绎,做出来的每一道都有独特的风味!
[红虾水煮怎么做好吃]
篇4:红虾跳龙门的童话故事
红虾跳龙门的童话故事
东海龙王贴出榜文,要举行“跳龙门”比赛。这下可闹热了,除海里的虾兵蟹将外,江湖大川里的武将勇士也都来了。
红虾也忖参加比赛,对它的好朋友虾潺说:“去,阿拉也去报名。”虾潺勿肯去:“听讲今年鲤鱼也来了,它跳得又高又远,是个跳龙门的.好手,阿拉咋好跟它去比?甭去触霉头了!”
红虾眼睛眨眨,说:“侬真是个笨贼佬,阿拉勿会找找窍门?”
虾潺听呆了,本领是靠平时练出来的,有啥窍门好找?它摇摇头说:“侬平时骨碌骨碌还会跳几跳,我勿会。侬要去,侬去报名好了!”红虾独自去报了名。
初赛这日,看热闹的交关多,里三层,外三层,黑压压一大片。虾潺七挤八挤挤到前面一看,只见鲤鱼圆滚滚的头,红彤彤的尾巴,全身金鳞铮亮,真威风!红虾站在鲤鱼旁边,显得又矮又小。虾潺忖:“侬咋好与鲤鱼比,何苦要去塌台!”
“当!”锣声一响,比赛开始了。鲤鱼一个鱼跃,直向龙门奔去。红虾一看,赶紧用它那对虾脚钳,轻轻钳住了鲤鱼的尾巴。
一转眼,到了龙门口,只见鲤鱼头一抬,尾巴一翘,就要跨越龙门了。啥人晓得,红虾交关活络,它趁鲤鱼尾巴向上翘的辰光,松开脚钳,顺势向上一跳,比鲤鱼跳得更高更远,第一个跳过了龙门。
“哗!”大家都为红虾叫好,虾潺真高兴煞,张开嘴巴哈哈大笑。笑得下巴骨也会脱落。鲤鱼觉得交关奇怪,明明红虾在自己后头,咋会一下子跳到前面去了?它咕咕忖忖,忖到了,在跨越龙门的时候,尾巴有点麻辣辣,痛西西,里面一定有鬼!
决赛那天,红虾还是老办法,用脚钳钳住鲤鱼尾巴。快到龙门的时候,鲤鱼回头一看,果然有鬼。它猛一抬头,向龙门跃去,把尾巴用力向下一甩,“噗”一声,红虾被甩在龙门的石壁上,当场昏了过去。
虾潺大吃一惊,赶紧上去扶起红虾,总算还好,呒没甩煞,可惜红虾的背脊骨已经断了,成了“驼背虾”。
篇5:红汤虾的做法介绍
红汤虾是无锡和常州地区近来常见的一道名菜,红汤虾的做法简单,辣中带甜,甜中带酸,口味怡人,适合大部分人的口味,非常适合我们把它当做一道日常的菜肴。而且虾富有大量蛋白质和营养成分,对我们的健康有益,既好吃又有营养。下面我就来为大家介绍一下正宗的红汤虾的做法,希望能帮到有兴趣的朋友。
红汤虾的做法非常特别,相对于很多着名辣菜来说,女孩子会更加喜欢这道菜。汤的红色主要与番茄有关,不知道的人会以为很辣。这一点辣,加上一点酸、一点甜,味道层次相当清晰,口感丰富。里面的魔芋和麻花虽然是辅料,但特别抢眼。
材料:河虾6两 香菜 蒜末 蒜片 生姜末 香葱末 美极鲜 盐 糖 油 鸡精 生抽酱油 辣椒 番茄
做法:首先加入开水,煮沸,加入美极鲜,盐,味精,糖,生抽酱油,具体放多少自己估计把。把调好的佐料汤放一边
然后,锅里倒入油,油煮沸,倒入河虾,注意,速度要快,立马放入、蒜末、蒜片、生姜末、香葱末。辣椒、番茄。待抄半分钟就可以捞出来,保持虾肉嫩。倒入先前做好的佐料汤中,然后放入香菜。红汤虾就做好了!
虽然看起来制作红汤虾的配料有很多,但是这些佐料都是我们日常常见的简单食材,看似复杂其实做法简单,相信屏幕前聪明的你看了上述的介绍,一定已经掌握了红汤虾的做法。心动不如行动,赶紧动手自己尝试着做一下这道美味简单的红汤虾吧!
篇6:虾
动物是人类的好伙伴。即使蛇、狮子那种让人心生畏惧的猛兽,即使蜜獾那种“生死看淡,不服就干”的野兽,也可能成为人类的好朋友。有的动物无所畏惧,能打,不怂,皮还厚,中蛇毒跟玩似的,睡一会儿就醒了。有的动物是蛇类杀手,老虎狮子都不怕,但它们都不会无故攻击人类。
我的动物伙伴,大家非常熟悉,却又很陌生,它就是小龙虾。小龙虾可是人们餐桌上一道美味佳肴。它的个头不大,身体的颜色是红黑色的,但它的大钳子、尾巴和脚的下侧,都是威武的暗红。它有八只脚,细细的没什么肉。它的头上一般有六根胡须,外侧两根长,其余的短。它的眼睛黑不溜秋的,看似没精打采的,实则敏锐的很。眼睛下有一张隐秘的三角形嘴巴,在不停吐着泡泡。当然它还有一对引“虾”自豪,威风凛凛的大钳子。
龙虾看起来很厉害,尤其是它的钳子可不是闹着玩的。
有一天,我写完作业去看它。我伸出一根手指头,它就立马把尾巴卷了起来,八脚着地,双钳朝天,双目怒视着我,看似有一种视死如归的架势。看它这样子,我的手朝胡须伸去,想灭灭他的气焰。谁知,它不后退,反而向我猛扑过来。“嗷”措不及防的我立马被夹了正着。我忍着痛,把小龙虾甩了出去。龙虾倒地后,一动不动地躺在那儿,好像晕过去一样。我手一戳,它知道装不下去了,便飞奔到水盆边了,又露出一副唯我独尊的模样。
动物也是很聪慧的,我们在思考,它们又何尝不在呢?
篇7:虾
今天,我和弟弟妹妹一起去钓龙虾。
钓龙虾首先要找一根棍子、桶和一根可以沉底儿的绳子还有几只蚯蚓或者几块肉,然后再把绳子的一头绑在棍子上,再把另一头绑在肉或蚯蚓上面,就可以钓龙虾了。
我和弟弟妹妹来到田里,我和妹妹找到了一处“绝世宝地”,弟弟却盘算着怎么抓蚯蚓。我和妹妹一组,弟弟一个人一组,他似乎觉得很不公平,我便对他说:“你要是在五分钟之内找到一个队员,你就可以跟我们比赛。”然后,就“说曹操曹操到”似的冒出了一个人,我们定睛一看:原来是林飞扬(林飞扬是我们钓龙虾时认识的朋友,他也喜欢钓龙虾。)后来,又进来了两队人马。我们找了一个路人当裁判。时间定为两小时。
“比赛开始。”裁判一声令下,我们便马上放下吊钩开始钓龙虾。突然,我的吊钩被拉了过去,我本能的大叫一声,妹妹大喊:“加油姐姐,我已经把桶拿起来了,你实在拉不起来,就把大龙虾扔到土堆上。”我听到了妹妹的话,把吊钩一甩,那只大龙虾就被我丢到了土堆上,那只龙虾足够有十三厘米长,妹妹用网把大龙虾倒到了桶里。
两个小时很快就过去了,我和妹妹这一组钓到的龙虾最大、最多,所以我们就得了第一名了。
钓龙虾真好玩,今天我们真开心。你有空的话,我可以带你们一起来玩。
篇8:虾
电脑,可谓是现代最受欢迎的工具了,它不但方便、快捷并且让你“秀才不出门,便知天下事”
我说我在家中,我可是一个电脑高手,说这句话时可没有一个人反驳。因为家中只有我才接触过电脑,并接受过专业学习。所以电脑方面的问题,找我!
时代悄悄地变了,有一天,妈妈让我教她学习电脑。于是,我们决定这个周末由我教导我的妈妈。在这之前,我已经给妈妈布置好家庭作业了——背字根。布置作业的滋味真不错。
愉快的周末终于来了,我首先拿出一篇短文让妈妈“小试身手”妈妈不到20分钟就完成了。看来妈妈这几天一定十分努力完成作业吧!我在旁边暗暗惊叹:青出于蓝而胜于蓝啊。我们该大显身手了,妈妈打开网络的一扇扇窗户,进入了sina网。妈妈在聊天室把敌人杀得片甲不留。小胜一场,妈妈就手舞足蹈、得意忘形。
不过一会儿,妈妈就向我下了挑战书。妈妈申请了QQ号码、创建了博客、邮箱……看来妈妈可要玩真的了。“怕什么,我可是大虾,妈妈只不过是菜鸟而已”爸爸在旁边轻描淡写地说:“看来你妈要来一盘水煮大虾了。”
几个回合过去后,妈妈竟以一局微弱的优势胜利了,我蒙住脸,大叫:“我怎么会输给你,我的天啊!”看来我要继续加油了,不过我们正在学习电脑动画制作,妈妈你等着。下次,我们就比这个!我一定会胜利的,我们走着瞧!
篇9:虾
童年是甜的,有关童年的趣事也是甜的。每个人的童年都有一两件趣事,有些是荡秋千会飞,有些是会和猪亲亲,而我的童年趣事可很不一般的哟!
小时候,我很爱吃虾,每一次妈妈买了虾我都高兴得一蹦三尺高。有一次,妈妈又做了虾,端到我的面前来,我没有急忙的给虾宝宝脱衣服,而是对着虾沉思了一会:以前,我经常吃虾肉,把虾头都扔在一边,虾在海里是属于那么聪明那么灵活的动物,为什么会那么聪明那么灵活呢,肯定是虾头里的大脑在指挥,那我吃了虾头是不是意味着我也能那么聪明那么灵活呢,都说吃什么补什么,呵呵呵。就这样我一会沉思一会转圈一会又呵呵呵的笑,妈妈见我这样直勾勾的看着我,我猜妈妈肯定在想:”吃个虾有那么兴奋吗?“
我一边剥着虾,一边想着:“等我把这些个虾头都吃了,作业也一下子做完了,书本一目十行,倒背如流,考试什么的都是小CASE了,以后什么好学校对我来说,就是我想去哪就去哪,我想选哪所就选哪所,想要多少奖学金就能得多少奖学金”,就在我一边想入非非,幻想未来美好幸福生活,一边把剥好的虾头放进嘴里使劲的嚼的时候,一种又涩又苦的味道弥漫了我整个口腔,让我不得不赶紧去厕所吐掉,不停的刷牙漱口才消除那种味道,以至于以后的时间里看到虾就想到吃虾头,想到那种又涩又苦的味道。
这就是我童年的一部分,有有趣的,有可爱的,有犯傻的,但是没有关系,我爱童年,更爱童年的一点一滴。
篇10:虾
我只听说过人会醉,难道这小小的虾也会醉吗?
这个寒假,我们一家人来到了西昌琼海。只见这里阳光明媚,万里长空。与我们双流比起来,简直是天壤之别啊!我们这里穿毛衣、羽绒服,而在西昌,我们只穿了短衬衫、短裤。
我们在这里的第一天中午,就品尝了“醉”虾的味道。因为琼海是一个大海,所以里面盛产丰富的海鲜,我们在这儿吃得全是大鱼大虾。
“菜来了!”只听服务员喊道。第一道菜就是那个让我们好奇的“醉”虾。我一揭开盖子,就看见了很多指甲盖那么小的虾,它们还活蹦乱跳的,我一看就产生的疑惑:“为什么它们是生的,我们不可生吃吧!”妈妈告诉我,这些虾是用酒、醋消过毒的,可以生吃;为什么它叫“醉”虾呢?这是因为人们说它们用酒和醋泡过以后,它们就“醉”了,所以人们叫它为“醉”虾。妈妈给我说完后,我很惊讶,虾也可以生吃啊!于是我拿起筷子,挟了一个小“醉”虾,只见它身体在缓缓地动,两只小眼睛炯炯有神地看着我,好像在恳求我:“求求您别吃我,我家上有老下有小的,求您放了我吧!”我真不忍心吃它,于是把它放在盘子里,捉弄它。
这次旅行,我不仅得到了欢乐,还知道了“醉”虾为什么叫“醉”虾了。
篇11:虾
四月,是春天来临的时候。我,姐姐和爸爸来到乡下与爷爷,奶奶一起捕小虾。
这一天,我们三个人一起去看望爷爷奶奶,爷爷和奶奶说想去溪里捕小虾吃,我们便也加入其中。
来到溪流旁,发现这条小溪的水非常清澈,长了许多水草,这茂密的水草便是小鱼小虾的藏身之处。我们拿了两个虾笼和虾网,爷爷将虾笼放在了中游。
现在我们分配任务,爷爷和爸爸负责拿着虾网和棍子去赶虾和捕虾,我和姐姐便负责拎着水桶放捕来的虾,奶奶负责把虾从网中挑出来。
下水了,爸爸和爷爷横穿溪流来到中间,找了一块水草茂密的地方,爷爷拿起棍子,去拨了拨水草,小鱼和小虾受到了惊吓,马上游了出来,爸爸眼疾手快,几下就把虾全部网住了,一看就是老玩家,几乎都没有“漏网之鱼”。爸爸把网拎到岸边,奶奶把小鱼小虾找了出来,放入了水桶。
我们继续走,又来到了一块地方,这回运气好极了,水草和石缝中不仅小鱼小虾多,而且个头都挺大,还有一条跟木棍一般粗的鱼。爸爸高兴的说:“哈哈,这鱼也太多了吧!”现在爸爸的头号“通缉犯”就是那条大鱼。那条大鱼溜的很快,没等爸爸靠近,大鱼就游走了,姐姐和我急忙大喊:“在那,在那儿!”爷爷也来帮忙,费了九牛二虎之力才捕住那条鱼,爷爷高兴得把眼睛眯成一条缝。
我们又回到虾笼,笼里不仅有虾,还有几颗田螺,真是大丰收啊!回到家把虾烧了当晚餐,自己劳动得来的真是比买来的好吃啊。
篇12:虾
龙虾是我们邵伯有名的美食,一到夏天的傍晚,美食街上就停满了小汽车,四面八方的人都来品尝邵伯龙虾。
邵伯龙虾的做法有很多种,有干煸的、清水的、椒盐的、香辣的、红烧的,其中我最喜欢的是香辣的。一只只红色的小龙虾叠放在盆中,浸着香气扑鼻的汤汁。盘内碧绿的大葱、火红的尖辣椒和一瓣瓣白色的蒜头散落在龙虾之间,不禁让人垂涎三尺!
香辣龙虾的做法也十分讲究。首先,要挑选一只只青壳龙虾,用小刷子将龙虾刷干净,剪去小爪子、一小部分头壳和腮,再抽去背上的泥肠,最后把龙虾冲洗干净待用。接着在锅中倒入适量的油加热,然后放入葱、姜、蒜和干辣椒煸炒一下,顿时,葱姜蒜的清香与辣椒的辣味溢满了厨房。放入准备好的龙虾用大火炒几分钟,再加入酱油、盐、料酒和水,用中火烧煮15至20分钟左右,美味的香辣龙虾就做好了。
吃邵伯龙虾也很有趣。吃龙虾时,我喜欢先把头壳掰开,然后吸掉虾黄,再用筷子从尾部挤出虾肉,放入汤汁中蘸几下,再放入口中,细细品味。最后我再慢慢剥壳,吃掉它的大钳子。龙虾吃完了,那一只只虾壳还可以回收做深加工饲料,看来,卲伯龙虾真是浑身是宝呀!
有一次,由于我吸虾黄时太心急,把汤汁吸到口中时,一不小心,辣味呛到了喉咙,我的喉咙顿时像着火一般。我赶紧喝下一大杯凉水,才熄灭这“熊熊烈火”。朋友们,你们吃邵伯龙虾时可要吸取教训,要不慌不忙,慢慢地品尝邵伯龙虾的美味呦。
篇13:虾
做完作业,刚想去找点吃的,一进客厅就吓了我一跳,有两只怪物,好似蜘蛛。定睛一看,原来是两只大龙虾,怎么跑出来了?怎么抓回去呀?我马上跑到卧室去,“嘟”、“嘟”、“嘟”,“喂,爸爸,龙虾跑出来了!两只哪!怎么抓?”
“用手抓呗!”
“啊!”我急得眼泪都流出来了。
“那还有什么办法?家里不是还有一个篮子吗,快去把它给罩住!”
“嘟”、“嘟”、“嘟”,哎,有挂了,可惜爸爸在上班。只有一个篮子,两只是分开的,算了,能罩到几只就几只。可怜呐,只罩住了一只。我又想到,家里还有一把老虎钳,是来剪铁丝的,勉强一下吧!
没想到我刚有勇气去夹它,那只龙虾就摆好攻击的架势,这该从何下手,不好!它躲到角落里了,怎么办?我有找来一根又细又长的铁丝,硬是把龙虾“拉”了出来,又想:既然不能从前面攻击,那就来个背后偷袭吧!我费了九牛二虎之力,终于把龙虾抓住了!
今天,我与龙虾大战了三百回合,说不定,明天我穿越时空,与真正的孙悟空大战三百回合,哈哈哈哈!
篇14:虾
你们斗过虾吗?告诉你们,我就斗过。斗虾可有趣了!
一天,我在奶奶家玩,突然,我发现了盆子里放着几只大龙虾,我好奇地拿起一只最大的虾观察了起来。它长着一对长长的触角,像小姑娘头上的小辫子似的。一对又红又大的钳子,长在头的两侧,这对大钳子像锋利的剪刀似的,看似能将一切东西都剪成两半,显得特别威风。你用手摸一摸钳子,还会感到有许多的小刺呢!一对黑珍珠似的眼睛长在虾头的两侧,像要鼓出来似的。最独特的,那就要数虾的背部了!虾皮背呈暗红色,当它要发动攻击时,它的背就会像驼背的老人似的弓起来,好像随时都会发动攻击。它的尾部是由五个鳞片组成的,像一把张开的扇子。接着,我给这只大龙虾取了一个威风的名字“红将军”。
我给“红将军”找了一个瘦小的对手,取名“虾兵”。我把“红将军”和“虾兵”放在同一个盆子里,让它们俩来进行一场比武。只见“红将军”挥舞着大钳子,好似在说:“虾兵,你这么弱小,快滚回家去吧!”而“虾兵”也毫不示弱,举起一对大钳子,好像要和它决一死战。“红将军”一下子抓住了“虾兵”的一只钳子,“虾兵”也在拼命地挣扎,接着“虾兵”找准了一个好机会,举起另一只钳子狠狠地夹住了“红将军”的眼睛。最终,它们俩打成了一团。看它们打的不分上下,我费了好大的劲儿才将它们分开,结束了这场战争。
龙虾这种不屈不饶的精神,很值得我们学习!
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《红虾》读后感(共14篇)




