【导语】“braveheart”通过精心收集，向本站投稿了17篇厨师小山羊教学设计，以下是小编帮大家整理后的厨师小山羊教学设计，供大家参考借鉴，希望可以帮助到您。
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- 第1篇：《厨师小山羊》教学设计第2篇：厨师小山羊教学设计第3篇：厨师小山羊 教案教学设计第4篇：课文厨师小山羊教学设计第5篇：《厨师小山羊》第一课时 教案教学设计第6篇：《厨师小山羊》第二课时教案 教案教学设计第7篇：《厨师小山羊》教学设计(西师版二年级上册)第8篇：西师大版《厨师小山羊》优秀教学设计第9篇：《厨师小山羊》教案教学设计(西师版二年级上册)第10篇： 小山羊教学设计第11篇： 小山羊教学设计第12篇： 小山羊教学设计第13篇： 小山羊教学设计第14篇：小山羊(网友来稿) 教案教学设计第15篇：西师大版《厨师小山羊》教学反思第16篇：小山羊和小熊(网友来稿) 教案教学设计第17篇：《小山羊和小灰兔》教学设计
篇1：《厨师小山羊》教学设计
一、设计理念
教学中让学生自主识字，以读为主，让学生充分地读书，读出声，读出味，读出情。图文结合，借助生动的插图理解故事内容，抓住关键词体会小动物的内心活动，并相机训练学生看图说话的能力，用充足的时间让学生畅所欲言。通过做动作，形象生动地理解一些关键词的意思，在阅读中积累词语，丰富词汇。让学生联系生活学习语文，把生活中积累的经验带到课堂上。发挥教师的引导作用，以学生为主体，初步培养学生小组合作学习的能力。让学生在小山羊与小猴、小刺猬、小白兔不同的行为的对比中，潜移默化受到熏陶，明白只要肯动脑筋、想办法就会成为生活的主人，就会使我们的生活更加丰富多彩的道理。
二、教学目标。
1、用自己喜欢的方法认识12个生字，正确、工整地书写8个生字，感受汉字的形体美。
2、初读故事，读准字音，读通句子，整体感知故事内容。
三、教学重、难点。
认识12个生字，正确、工整地书写8个生字；初读故事，读准字音，读通句子。
四、教学准备。
多媒体课件。
五、教学过程。
（一）激趣导入。（课件出示大森林图片。）
师：在动物王国里住着各种各样的动物，在这些动物身上发生了很多有趣的故事。喜欢看故事吗？今天，让我们一起读读故事厨师小山羊。（生齐读题目。）
（二）示题，读题。
1、读了题目，你知道了什么？
生：读了题目我知道了小山羊是位厨师
2、师：咱们一起去看看小山羊这位大厨师做了什么美味可口的东西。
（三）初读课文，学习生字。
1、借助拼音，小声、自由地读课文，读准字音，遇着生字反复拼读几遍。
2、勾出文中带红帽子的汉字娃娃连成的词语自己拼拼读读。
3、课件出示：本课生字（带音节），齐读。
4、你觉得哪些汉字娃娃的读音需要给大家提个醒？（学生将这些汉字齐读两遍，读准字音）
5、开小火车，其余学生认真听，注意正音。
6、将汉字娃娃的'音节去掉，开火车读生字，并口头组一个词。
7、抽生认读生字。
过渡：孩子们，这些汉字娃娃跑到课文中你还认识它们吗？
（四）再读课文，读通句子。
1、请孩子们自由、大声地读读课文，读通句子，读完后标出自然段的序号。
2、分自然段抽生读课文，读准字音，不多字，不漏字，在读中注意提醒学生仔细听，并就字音进行评议。
（五）记住要求会写的字，并指导写字。（课件出示田字格中的生字。）
1、四人一小组交流自己是怎么记住这些汉字娃娃的。
加一加、减一减、换一换、做动作、猜字谜、编故事等方法。
2、有没有觉得难记的汉字娃娃？
学生提出难记的字，大家帮助。
3、学生观察田字格中的生字，讨论怎样写好这些字。
特别注意写在横中线、竖中线上的笔画，要给学生留足观察的时间。
4、必要的地方老师作补充发言并范写难写的字。（师范写脑字。）
（六）作业设计：
1、学生书写字，教师个别指导。
2、写完后进行评议，及时鼓励。
篇2：厨师小山羊教学设计
关于厨师小山羊教学设计
一、激趣导入
（出示图片，生观察）师：你们看到了什么？（生答）他们有怎样的故事呢？今天我们就一起去看看。（出示课题，生齐读题目两遍。）
二、初读课文，学习生字
1借助拼音，小声、自由地读课文，读准字音，遇着生字反复拼读几遍。
2勾出文中带红帽子的汉字娃娃连成的词语自己拼拼读读。
3课件出示：本课生字（带音节），多形式读。
4将汉字娃娃的音节去掉，多形式读。
5 扩词。
6读生词。
过渡：孩子们，这些汉字娃娃跑到句子中你还认识它们吗？
三、读通句子（出示句子）
1请孩子们自由读句子。
2抽生读，读准字音，不多字，不漏字，在读中注意提醒学生仔细听，并就字音进行评议。
四、记住要求会写的字，并指导写字
1四人一小组交流自己是怎么记住这些汉字娃娃的'。
2有没有觉得难记的汉字娃娃？
3学生观察田字格中的生字，讨论怎样写好这些字。
4必要的地方老师作补充发言并范写难写的字。（课件出示田字格中的生字，师讲解）
篇3：厨师小山羊 教案教学设计
教学目标
1蓖ü各种形式的读，正确、流利、有感情地朗读课文。
2比煤⒆佑幸馐兜卦谘习中积累一些词语，让孩子养成边读边积累的好习惯。
3痹谠亩林校让孩子读读、演演、议议小动物们的行为，大胆说出自己的体会，让孩子感受到学习童话的乐趣。
4蓖ü学文，让孩子感受生活的乐趣，学习做生活的主人。知道只要用眼认真观察，用脑认真思考，用手亲自实践，就会成为生活的主人，就会让我们的生活更加丰富多彩的道理。
教学重、难点
教学目标3、4。
教学方法
以读为主，以演为辅，图文结合。
看图理解课文内容，多种形式的读，小组形式的合作学习。
教具准备
1、卡片：随手一扬、随手一扔、随手一抛，
津津有味，一扫而光 狼吞虎咽
2、挂图。（一张）
一、复习导入
师：上节课我们初步学习了童话故事《厨师小山羊》（生齐读课题）
这篇课文写了哪些动物？你最喜欢谁？为什么？
学生自由回答。
二、学习第七自然段
1鼻胄∨笥衙亲杂伞⒋笊地读读课文，想想你为什么喜欢厨师小山羊。
2鄙汇报。（板书：爱动脑）
师：厨师小山羊把酸酸的柠檬、难吃的苦瓜、红红的辣椒都变成好吃的东西了，真是一位了不起的厨师，我们再来读读第七自然段。
师：小山羊怎样把柠檬、苦瓜、辣椒都变成好吃的呢？故事还得从头说起。我们先到菜园看看好吗？
三、引导学习小猴、小刺猬、小山羊的行为。
（一）师引导学习小猴扔柠檬一段（出示图）
1毙∨笥炎邢缚矗图上画了什么内容？
师：不错，通过看图就会知道发生了一件什么事。
2毕感牡男∨笥言倏纯葱『锏谋砬椋它在想些什么呀？能把小猴在树林做了什么、心里是怎么想的连起来说说就更棒了。
师：哦，原来是这么回事。能读好小猴的话，体会体会它的心情吗？
3笨渭出示：“哎，酸死了！”谁能读出柠檬的酸味？边读边做出表情，动作？
抽生读龇肿槎俩銎攵粒ê⒆用牵让我们一起来读出柠檬的酸味。）
4．出示全段。
师：孩子们自己去读读这段话，体会体会小猴当时的心情。把不懂的词语画下来。 （学生说不出老师自己问）
5薄八媸忠谎铩笔鞘裁匆馑迹
（1）孩子们做做“扬”的动作。
（2）小猴是怎样扬的？（生：随手）
（3）随手是什么意思？（生：随便、随意……）
（4）谁来做做随手一扔的动作？
（5）从“随手”你体会到什么？
生：小猴不动脑筋就把苦瓜随手一扬了……
师：体会得真好！谁能读好这段话？
6背樯读黾由隙作美美地齐读。（孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）
师：这真是一只不爱动脑筋的小猴呀！还有没有像这样不动脑筋的动物？让我们一起到菜园和草丛中去看一看吧！
（二）、学生自主学习小刺猬扔苦瓜
1、出示第二幅图：
（1）小朋友们，图上画了什么内容？请小朋友们自由说说。
（2）能像刚才那样抓住小动物的表情把它们心里面想的都讲出来吗？
2笔Γ汉⒆用悄芏梁谜舛位奥穑
（1）请孩子们试着自己读读这段话。
（2）孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）
3 从 小刺猬“随手一扔”你体会到了什么？
（三）、学生自主学习小兔抛辣椒。
1、出示第三幅图：
（1）小朋友们，图上画了什么内容？请小朋友们自由说说。
（2）能像刚才那样抓住小动物的表情把它们心里面想的都讲出来吗？
2笔Γ汉⒆用悄芏梁谜舛位奥穑
（1）请孩子们试着自己读读这段话。
（2）孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）
3 从小兔“随手一扔”你体会到了什么？
五、议一议三种动物的行为
1笔Γ憾亮诵『镒印⑿〈题、小白兔的故事，你觉得它们在面对事情时有什么相同的表现呢？（生：都将……扔掉，都不动脑筋……）
师小结：难怪它们会随手一扬、随手一扔、随手一抛，原来它们面对柠檬、苦瓜、辣椒的时候根本没有动脑筋。（板书：扬、扔、抛）
2出示：随手一扬、随手一扔、随手一抛。
师：孩子们一齐读读这几个词语吧。
过渡：在小猴子、小刺猬、小白兔看来难吃的柠檬、苦瓜、辣椒，我们的厨师小山羊又是怎么做的呢？
六、引导出小山羊是怎么做的
（一）引导学习厨师小山羊做柠檬茶的一段。
1 请孩子们自己读读想想：小山头是怎样把柠檬做成柠檬茶的？
2、生汇报。
3、自己读读，在动词下面标出小三角形。
4、加上动作再读一读这句话。有什么不懂的词语可以画下来。
“别有风味”
真不愧是爱动脑筋的厨师小山羊
过渡：咱们的厨师小山羊还做了什么好吃的呢？
（二）引导学习厨师小山羊做苦瓜丝一段
1鼻牒⒆用亲约憾炼料胂耄盒∩窖蚴窃跹把苦瓜做成菜的？
2鄙汇报。
3：师：自己读读，在动词下面标出小三角形。“摘、切、放、炒”。能做一下这几个词的动作吗？
4奔由隙作读这一部分。
5蔽什么要将苦瓜丝放在热水里泡一泡？
师：看来做一道好吃的菜，并不是一件容易的事，还得动脑筋、想办法。不过功夫不负有心人，小山羊做的苦瓜丝好吃吗？让我们把苦瓜丝读得香喷喷的！
6弊约菏宰哦俩龀槎俩銎攵痢1叨帘甙涯悴欢的词语画下来？
说得好，“狼吞虎咽”“一扫而光”
师：能做个动作让老师明白什么是“狼吞虎咽”吗？
谁能用语言来说说什么是“狼吞虎咽”？
从同学们的动作和语言描述中我明白了“狼吞虎咽”的意思。
师小结：厨师小山羊把苦的变成好吃的了！从哪两个词语能看出来？（狼吞虎咽，一扫而光）
真不愧是爱动脑筋的厨师小山羊
过渡：咱们的厨师小山羊还做了什么好吃的呢？
（三）学习做麻辣豆腐这段
（1）小组齐读。
（2）议一议：小山羊还做了什么？味道怎么样？
（3）小组内再美美地齐读。
4闭庖蛔榈暮⒆痈詹哦潦槎恋媒蚪蛴形叮能用“津津有味”造句吗？
5焙⒆用,让我们津津有味地读出麻辣豆腐的美味吧！
小结：爱动脑筋的厨师小山羊把酸的、辣的也变成好吃的了。真是一位了不起的“ 厨师小山羊”（生齐读课题）。
八、课件再次出示第七自然段
师：让我们再来夸夸厨师小山羊吧。
九、拓展：
1、你最喜欢这篇课文中的哪些词？
2、毙《物们吃着聪明的小山羊辛苦做出来的美味佳肴，心里会想些什么？又会说些什么？
3、你以后会向谁学习，为什么？
十、师总结
孩子们，其实生活中不光是做菜，还有很多事情都需要动脑筋，希望孩子们在生活中多动脑筋、想办法，让我们的生活多姿多彩，充满阳光！让我们争当生活的小主人吧！
作业设计：把这个有趣的故事讲给别人听。
[厨师小山羊 教案教学设计]
篇4：课文厨师小山羊教学设计
课文厨师小山羊教学设计
教学目标
1通过各种形式的读，正确、流利、有感情地朗读课文。
2让孩子有意识地在学习中积累一些词语，让孩子养成边读边积累的好习惯。
3在阅读中，让孩子读读、演演、议议小动物们的行为，大胆说出自己的体会，让孩子感受到学习童话的乐趣。
4通过学文，让孩子感受生活的乐趣，学习做生活的主人。知道只要用眼认真观察，用脑认真思考，用手亲自实践，就会成为生活的主人，就会让我们的生活更加丰富多彩的道理。
教学重、难点
教学目标3、4。
教学方法
以读为主，以演为辅，图文结合。
看图理解课文内容，多种形式的读，小组形式的合作学习。
教具准备
1、卡片：随手一扬、随手一扔、随手一抛，
津津有味，一扫而光狼吞虎咽
2、挂图。（一张）
一、复习导入
师：上节课我们初步学习了童话故事《厨师小山羊》（生齐读课题）
这篇课文写了哪些动物？你最喜欢谁？为什么？
学生自由回答。
二、学习第七自然段
1请小朋友们自由、大声地读读课文，想想你为什么喜欢厨师小山羊。
2生汇报。（板书：爱动脑）
师：厨师小山羊把酸酸的柠檬、难吃的苦瓜、红红的辣椒都变成好吃的东西了，真是一位了不起的厨师，我们再来读读第七自然段。
师：小山羊怎样把柠檬、苦瓜、辣椒都变成好吃的呢？故事还得从头说起。我们先到菜园看看好吗？
三、引导学习小猴、小刺猬、小山羊的行为。
（一）师引导学习小猴扔柠檬一段（出示图）
1小朋友仔细看，图上画了什么内容？
师：不错，通过看图就会知道发生了一件什么事。
2细心的小朋友再看看小猴的表情，它在想些什么呀？能把小猴在树林做了什么、心里是怎么想的连起来说说就更棒了。
师：哦，原来是这么回事。能读好小猴的话，体会体会它的心情吗？
3课件出示：哎，酸死了！谁能读出柠檬的酸味？边读边做出表情，动作？
抽生读分组读齐读（孩子们，让我们一起来读出柠檬的酸味。）
4．出示全段。
师：孩子们自己去读读这段话，体会体会小猴当时的心情。把不懂的词语画下来。（学生说不出老师自己问）
5随手一扬是什么意思？
（1）孩子们做做扬的动作。
（2）小猴是怎样扬的？（生：随手）
（3）随手是什么意思？（生：随便、随意）
（4）谁来做做随手一扔的动作？
（5）从随手你体会到什么？
生：小猴不动脑筋就把苦瓜随手一扬了
师：体会得真好！谁能读好这段话？
6抽生读加上动作美美地齐读。（孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）
师：这真是一只不爱动脑筋的小猴呀！还有没有像这样不动脑筋的动物？让我们一起到菜园和草丛中去看一看吧！
（二）、学生自主学习小刺猬扔苦瓜
1、出示第二幅图：
（1）小朋友们，图上画了什么内容？请小朋友们自由说说。
（2）能像刚才那样抓住小动物的.表情把它们心里面想的都讲出来吗？
2师：孩子们能读好这段话吗？
（1）请孩子们试着自己读读这段话。
（2）孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）
3从小刺猬随手一扔你体会到了什么？
（三）、学生自主学习小兔抛辣椒。
1、出示第三幅图：
（1）小朋友们，图上画了什么内容？请小朋友们自由说说。
（2）能像刚才那样抓住小动物的表情把它们心里面想的都讲出来吗？
2师：孩子们能读好这段话吗？
（1）请孩子们试着自己读读这段话。
（2）孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）
3从小兔随手一扔你体会到了什么？
五、议一议三种动物的行为
1师：读了小猴子、小刺猬、小白兔的故事，你觉得它们在面对事情时有什么相同的表现呢？（生：都将扔掉，都不动脑筋）
师小结：难怪它们会随手一扬、随手一扔、随手一抛，原来它们面对柠檬、苦瓜、辣椒的时候根本没有动脑筋。（板书：扬、扔、抛）
2出示：随手一扬、随手一扔、随手一抛。
师：孩子们一齐读读这几个词语吧。
过渡：在小猴子、小刺猬、小白兔看来难吃的柠檬、苦瓜、辣椒，我们的厨师小山羊又是怎么做的呢？
六、引导出小山羊是怎么做的
（一）引导学习厨师小山羊做柠檬茶的一段。
1请孩子们自己读读想想：小山头是怎样把柠檬做成柠檬茶的？
2、生汇报。
3、自己读读，在动词下面标出小三角形。
4、加上动作再读一读这句话。有什么不懂的词语可以画下来。
别有风味
真不愧是爱动脑筋的厨师小山羊
过渡：咱们的厨师小山羊还做了什么好吃的呢？
（二）引导学习厨师小山羊做苦瓜丝一段
1请孩子们自己读读想想：小山羊是怎样把苦瓜做成菜的？
2生汇报。
3：师：自己读读，在动词下面标出小三角形。摘、切、放、炒。能做一下这几个词的动作吗？
4加上动作读这一部分。
5为什么要将苦瓜丝放在热水里泡一泡？
师：看来做一道好吃的菜，并不是一件容易的事，还得动脑筋、想办法。不过功夫不负有心人，小山羊做的苦瓜丝好吃吗？让我们把苦瓜丝读得香喷喷的！
6自己试着读抽读齐读。边读边把你不懂的词语画下来？
说得好，狼吞虎咽一扫而光
师：能做个动作让老师明白什么是狼吞虎咽吗？
谁能用语言来说说什么是狼吞虎咽？
从同学们的动作和语言描述中我明白了狼吞虎咽的意思。
师小结：厨师小山羊把苦的变成好吃的了！从哪两个词语能看出来？（狼吞虎咽，一扫而光）
真不愧是爱动脑筋的厨师小山羊
过渡：咱们的厨师小山羊还做了什么好吃的呢？
（三）学习做麻辣豆腐这段
（1）小组齐读。
（2）议一议：小山羊还做了什么？味道怎么样？
（3）小组内再美美地齐读。
4这一组的孩子刚才读书读得津津有味，能用津津有味造句吗？
5孩子们,让我们津津有味地读出麻辣豆腐的美味吧！
小结：爱动脑筋的厨师小山羊把酸的、辣的也变成好吃的了。真是一位了不起的厨师小山羊（生齐读课题）。
八、课件再次出示第七自然段
师：让我们再来夸夸厨师小山羊吧。
九、拓展：
1、你最喜欢这篇课文中的哪些词？
2、小动物们吃着聪明的小山羊辛苦做出来的美味佳肴，心里会想些什么？又会说些什么？
3、你以后会向谁学习，为什么？
十、师总结
孩子们，其实生活中不光是做菜，还有很多事情都需要动脑筋，希望孩子们在生活中多动脑筋、想办法，让我们的生活多姿多彩，充满阳光！让我们争当生活的小主人吧！
作业设计：把这个有趣的故事讲给别人听。
篇5：《厨师小山羊》第一课时 教案教学设计
第一课时
教学目的
（1）正确、流利、有感情地朗读课文。
（2）积累“随手一扬（扔、抛）”、“津津有味”“狼吞虎咽”“一扫而光”“别有风味”等词语。
（3）理解课文内容，体会故事蕴含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。
教学重点
正确、流利、有感情地朗读课文。
教学难点
理解课文内容，体会故事蕴含的道理。
教学过程
一、复习导入
1、引语：孩子们，老师今天给大家带来了一幅非常美丽的图片，请大家一起来看看！（师出示课件：一片大森林）。
2、在这片美丽的森林里住着一群像孩子们一样可爱活泼的小动物，大家想和这些小动物交朋友吗？（想）好，我们今天就一起来学习第17课《厨师小山羊》
（出示课件：17 厨师小山羊 师板书课题）
现在我们就到这片森林里边去看看这些小动物们！可是这些小动物说了，如果我们不认识这些词语娃娃的话，它们就不准我们进去，那我们就先认识认识吧！
3、出示生字新词课件。（采用开火车形式读。）
要求：如果哪位孩子读错了，你们这一列火车就不能开下去了，得另请下一列火车来开。为了让大家开好火车，请孩子们先读一读上面的生字和词语。生自读字词。
开火车。（师注意正音，最好是由其他生纠正。）
好了，我们已经认识这些词语娃娃了，现在我们就到这森林里边和小动物们交朋友去！
二、学习课文
引导语：
师：小山羊都做了哪些事情呀？从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？请你们自由的读读课文，从文中找找答案。（师注意巡视）
师：小山羊都做了哪些事情呀？找到答案了吗？
从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？（ “爱动脑筋”）
师：作者和老师也是这么认为的，我们一起来读一读课文的最后一自然段吧！
（一）学习图一（教师引导为主，学生体会、理解，并在此基础上感情朗读。师根据生读的情况相机范读。）
师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？请孩子们自由读1、2自然段。
（师出示课件：图一）
请孩子们看看，这个黄黄的东西是什么呀？它是什么味道呢？
（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。）
孩子们，你们来当当小猴子，来练习练习这句话！看看哪只小猴儿能读出柠檬很酸的味道？同学们想想：酸的表情是怎样的？也作出酸的表情来！（师板书：酸的）
（请一两位同学起来读给大家听。如果读得好，师就说：这位同学读得真酸！老师感觉到连牙齿都被酸掉了一样，同学也想像他那样读吗？请孩子们也学着这样读一读！）
师：嗯，柠檬这么酸，小猴子把它怎么了？他做了一个什么动作？（随手一扬）
（师出示课件：图一）
来，我们一起站起来边读这句话边表演一下！（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。）
瞧，孩子们表演得真不错！
请孩子们带着这样的感情自由的来读一读第一自然段。师注意巡视，了解情况。
刚才呀，老师听到有不少的孩子读得特别的好，有没有谁起来读给大家听听呀？请一生即可。
师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？谁来告诉大家？一生回答即可。
师：小山羊把这么酸的柠檬变成了好吃的，从哪些地方可以看出来呢？
请一生回答（出示课件：又酸又香，吃起来别有风味。）
谁能美美的读一读这句话，把自己的感受读进句子中去。
（抽生读，读得不错！）大家一起来美美的读一读这句话!
师：孩子们读得真棒！老师都好象真的吃到了一样！爱动脑筋的小山羊把这么酸的东西都变成好吃的了，小山羊是多么的爱动脑筋呀！
孩子们请带着刚才的感受一齐读一读这两自然段！
（二）学习图二（教师适当点拨，学生同桌互助学习）
师：爱动脑筋的小山羊又是怎么把苦的变成好吃的呢？请同桌一个当小刺猬，另一个当小山羊读给对方听。（师注意巡视）`
小刺猬，这个青瓜是什么味道啊？（哎，苦死了！）
一两位同学即可。（师相机板书：苦的）如果读得不好，就说：嗯，老师还没感觉到苦味；如果读得好，师就说：你读得真棒！老师都感到苦极了！大家一起来感受一下吧！
（出示课件：哎，苦死了！原来是个苦瓜，他随手一扔。）
小刺猬，这么苦的苦瓜，你把它怎么处理的？请你站起来边读这句话边表演给你同桌的小山羊看看吧！
小山羊，你是怎么把苦的变成好吃的呀？
师注意引导生找出“切成一丝丝的，放在热水里泡一泡，炒成菜给大伙儿吃。”
小刺猬们苦瓜丝的味道怎么样？（很好吃！）（师相机板书：好吃）
这么好吃，就请赶快告诉你身边的小山羊吧！（出示课件：多么好吃的菜--微微带着苦味，带着清香，大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。）小刺猬们齐读。
请生说说“狼吞虎咽”“一扫而光”的意思。师注意引导结合自己生活实际来谈。
理解词语后可再读，再体会这句话。自由读。
请喜欢这两个自段的孩子带着刚才的感受站起来读一读吧！
（三）学习图三（让生同桌合作学习，分角色感情读五、六自然段）
师：爱动脑筋的小山羊又是怎么把辣的变成好吃的呢？
出示课件：图三
请同桌一个当小白兔，另一个当小山羊读给对方听。
请小白兔读，出示课件：哎，辣死了！原来是个红辣椒，他随手一抛。
请小山羊读，出示课件：大伙儿吃得津津津有味，胃口大开。
4、（1）小结：小山羊把酸的、苦的、辣的，都变成好吃的了，说明了小山羊怎么样呀？（师相机板书）酸的
苦的 好吃的 动脑筋
辣的
（四）学习图四（师出示课件）
是啊，小山羊把酸的柠檬做成了又酸又香的柠檬茶，把苦的苦瓜炒成了清香微苦的苦瓜丝，用辣的辣椒烧了一盘麻辣可品的豆腐，可真是个肯动脑筋（板书：动脑筋）、能干节约的孩子！
孩子们，咱们带着自己的感受自由地读读第七自然段吧！
生自由读第七自然段。
三、拓展练习
1、现在我们已经和这些可爱的小动物们都交上朋友了，对他们有用东西的行为，你们想说点什么呢？假如是你是小猴（小刺猬、小兔）你该怎么办呢？
生：我喜欢小山羊，因为它爱动脑筋。
生：我喜欢小白兔，因为它很可爱……（答案多种多样，不作限制）
2、生一齐感情朗读课文。
四、总结：其实哪，在我们的生活当中，很多东西都是有用处的。只要我们像厨师小山羊那样, 不随手乱扔，善于观察，多动一下脑筋思考,就可以把它们变成非常有用的东西。所以啊，我们要学学聪明的小山羊，做个懂得节约，肯动脑筋的好孩子！
板书设计： 16．厨师小山羊
酸的
苦的 好吃的 动脑筋
辣的
17 厨师小山羊
第二课时
教学目的
（1）正确、流利、有感情地朗读课文。
（2）积累“随手一扬（扔、抛）”、“津津有味”“狼吞虎咽”“一扫而光”“别有风味”等词语。
（3）理解课文内容，体会故事蕴含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。
教学重点
正确、流利、有感情地朗读课文。
教学难点
理解课文内容，体会故事蕴含的道理。
教学过程
一、复习导入
1、引语：孩子们，老师今天给大家带来了一幅非常美丽的图片，请大家一起来看看！（师出示课件：一片大森林）。
2、在这片美丽的森林里住着一群像孩子们一样可爱活泼的小动物，大家想和这些小动物交朋友吗？（想）好，我们今天就一起来学习第17课《厨师小山羊》
（出示课件：17 厨师小山羊 师板书课题）
现在我们就到这片森林里边去看看这些小动物们！可是这些小动物说了，如果我们不认识这些词语娃娃的话，它们就不准我们进去，那我们就先认识认识吧！
3、出示生字新词课件。（采用开火车形式读。）
要求：如果哪位孩子读错了，你们这一列火车就不能开下去了，得另请下一列火车来开。为了让大家开好火车，请孩子们先读一读上面的生字和词语。生自读字词。
开火车。（师注意正音，最好是由其他生纠正。）
好了，我们已经认识这些词语娃娃了，现在我们就到这森林里边和小动物们交朋友去！
二、学习课文
引导语：
师：小山羊都做了哪些事情呀？从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？请你们自由的读读课文，从文中找找答案。（师注意巡视）
师：小山羊都做了哪些事情呀？找到答案了吗？
从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？（ “爱动脑筋”）
师：作者和老师也是这么认为的，我们一起来读一读课文的最后一自然段吧！
（一）学习图一（教师引导为主，学生体会、理解，并在此基础上感情朗读。师根据生读的情况相机范读。）
师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？请孩子们自由读1、2自然段。
（师出示课件：图一）
请孩子们看看，这个黄黄的东西是什么呀？它是什么味道呢？
（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。）
孩子们，你们来当当小猴子，来练习练习这句话！看看哪只小猴儿能读出柠檬很酸的味道？同学们想想：酸的表情是怎样的？也作出酸的表情来！（师板书：酸的）
（请一两位同学起来读给大家听。如果读得好，师就说：这位同学读得真酸！老师感觉到连牙齿都被酸掉了一样，同学也想像他那样读吗？请孩子们也学着这样读一读！）
师：嗯，柠檬这么酸，小猴子把它怎么了？他做了一个什么动作？（随手一扬）
（师出示课件：图一）
来，我们一起站起来边读这句话边表演一下！（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。）
瞧，孩子们表演得真不错！
请孩子们带着这样的感情自由的来读一读第一自然段。师注意巡视，了解情况。
刚才呀，老师听到有不少的孩子读得特别的好，有没有谁起来读给大家听听呀？请一生即可。
师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？谁来告诉大家？一生回答即可。
师：小山羊把这么酸的柠檬变成了好吃的，从哪些地方可以看出来呢？
请一生回答（出示课件：又酸又香，吃起来别有风味。）
谁能美美的读一读这句话，把自己的感受读进句子中去。
（抽生读，读得不错！）大家一起来美美的读一读这句话!
师：孩子们读得真棒！老师都好象真的吃到了一样！爱动脑筋的小山羊把这么酸的东西都变成好吃的了，小山羊是多么的爱动脑筋呀！
孩子们请带着刚才的感受一齐读一读这两自然段！
（二）学习图二（教师适当点拨，学生同桌互助学习）
师：爱动脑筋的小山羊又是怎么把苦的变成好吃的呢？请同桌一个当小刺猬，另一个当小山羊读给对方听。（师注意巡视）`
小刺猬，这个青瓜是什么味道啊？（哎，苦死了！）
一两位同学即可。（师相机板书：苦的）如果读得不好，就说：嗯，老师还没感觉到苦味；如果读得好，师就说：你读得真棒！老师都感到苦极了！大家一起来感受一下吧！
（出示课件：哎，苦死了！原来是个苦瓜，他随手一扔。）
小刺猬，这么苦的苦瓜，你把它怎么处理的？请你站起来边读这句话边表演给你同桌的小山羊看看吧！
小山羊，你是怎么把苦的变成好吃的呀？
师注意引导生找出“切成一丝丝的，放在热水里泡一泡，炒成菜给大伙儿吃。”
小刺猬们苦瓜丝的味道怎么样？（很好吃！）（师相机板书：好吃）
这么好吃，就请赶快告诉你身边的小山羊吧！（出示课件：多么好吃的菜--微微带着苦味，带着清香，大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。）小刺猬们齐读。
请生说说“狼吞虎咽”“一扫而光”的意思。师注意引导结合自己生活实际来谈。
理解词语后可再读，再体会这句话。自由读。
请喜欢这两个自段的孩子带着刚才的感受站起来读一读吧！
（三）学习图三（让生同桌合作学习，分角色感情读五、六自然段）
师：爱动脑筋的小山羊又是怎么把辣的变成好吃的呢？
出示课件：图三
请同桌一个当小白兔，另一个当小山羊读给对方听。
请小白兔读，出示课件：哎，辣死了！原来是个红辣椒，他随手一抛。
请小山羊读，出示课件：大伙儿吃得津津津有味，胃口大开。
4、（1）小结：小山羊把酸的、苦的、辣的，都变成好吃的了，说明了小山羊怎么样呀？（师相机板书）酸的
苦的 好吃的 动脑筋
辣的
（四）学习图四（师出示课件）
是啊，小山羊把酸的柠檬做成了又酸又香的柠檬茶，把苦的苦瓜炒成了清香微苦的苦瓜丝，用辣的辣椒烧了一盘麻辣可品的豆腐，可真是个肯动脑筋（板书：动脑筋）、能干节约的孩子！
孩子们，咱们带着自己的感受自由地读读第七自然段吧！
生自由读第七自然段。
三、拓展练习
1、现在我们已经和这些可爱的小动物们都交上朋友了，对他们有用东西的行为，你们想说点什么呢？假如是你是小猴（小刺猬、小兔）你该怎么办呢？
生：我喜欢小山羊，因为它爱动脑筋。
生：我喜欢小白兔，因为它很可爱……（答案多种多样，不作限制）
2、生一齐感情朗读课文。
四、总结：其实哪，在我们的生活当中，很多东西都是有用处的。只要我们像厨师小山羊那样, 不随手乱扔，善于观察，多动一下脑筋思考,就可以把它们变成非常有用的东西。所以啊，我们要学学聪明的小山羊，做个懂得节约，肯动脑筋的好孩子！
板书设计： 16．厨师小山羊
酸的
苦的 好吃的 动脑筋
辣的
[《厨师小山羊》第一课时 教案教学设计]
篇6：《厨师小山羊》第二课时教案 教案教学设计
罗元莉
教学目标：
1、 通过各种形式的读，正确、流利、有感情地朗读课文。
2、 让孩子有意识地在学习中积累一些词语，让孩子养成边读边积累的好习惯。
3、 在阅读中，让孩子读读、演演、议议小动物们的行为，大胆说出自己的体会，让孩子感受到学习童话的乐趣。
4、 通过学文，让孩子感受生活的乐趣，学习作生活的主人。知道只要用眼认真观察，用脑认真思考，用手亲自实践，就会成为生活的主人，就会让我们的生活更加的丰富多彩的道理。
教学重难点：
教学目标3、4
教学方法：
以读为主，以演为辅。
学习方法：
多种形式的自主读，小组形式的合作学。
教学准备：
多媒体课件、按兴趣分好学习小组。
教学过程：
一、 复习导入，激发学习欲望。（8）
孩子们，今天我们接着学习童话故事《厨师小山羊》，昨天我们已初步读了读这故事，你们喜欢这童话故事吗？
那就把你喜欢的故事读给在座的老师听听吧！在读之前，请大家听好要求：1、读书姿势要正确。2、把字音读准。3、把句子读通顺。
读得好，我也喜欢上了这故事，真谢谢你们！
还有小朋友愿意单个站起来读一读吗？好！我就请三个坐得最好的同学来读，请其他小朋友用耳认真听，边听边动脑子想一想，你最喜欢这童话故事里面的哪个小动物？为什么？
二、 熟读课文，感受乐趣。（26）
小山羊和大家伙一样爱动脑筋，把酸的、苦的、辣的，都变成好吃的了。正因为此，小山羊赢得了大家的一致赞赏。除了小山羊以外，文中还有几个小动物？对，文中也就讲了三个小故事。课前我们根据自己的喜好分了学习小组。现在，我们就按学习小组进行以下的学习。喜欢小猴和小山羊的小组，学习第一个小故事；喜欢小刺猬和小山羊的小组，学习第二个小故事；喜欢小兔和小山羊的小组，学习第三个小故事。
还是让我们来进行小组比赛，怎么样？小组比赛现在开始，首先进入我们的第一个项目：我能读。请大家先自主地读读你喜欢的小故事，读出感情，读出表情，读出自信。然后，请大家合作，每组选出一名同学来代表你们这组向全班同学汇报，那这时，就要请小组成员都来帮助他，准备好比赛。好，给大家3分钟时间作准备。
好了，比赛进入第二轮：我会读。读书，我们还得把心放进去读。下面请同学们利用集体的力量合作学习，说说你喜欢的这两种小动物各是怎么做的，有啥结果。同时，把你觉得美的词语勾画下来，推荐给大家。现在开始。
比赛进入最后一轮，请大家再一次合作，互相取长补短，讲一讲或演一演注意：插上想象的翅膀，绘声绘色地讲，活灵活现地演。请大家认真准备，看看哪一组能给大家带来惊喜。
最后，评出本次比赛的最佳小组。
三、 深化感悟，明白事理。（6）
（一）、俗话说：“种瓜得瓜，种豆得豆。”刚才我们的同学认真读文，积极动脑，分工合作，取得了好的比赛成绩。而我们的小山羊呢，也有不少收获，他把酸的柠檬、苦的苦瓜、辣的辣椒，都变成了一道道风味独特的美味佳肴。小山羊为什么能把他们变成美味佳肴呢？
师相机总结：1、认真观察。 2、善于积累。 3、积极动脑筋，想办法。 4、勇于动手实践。 5、积极的心态，对生活的热爱。这时，你想对小山羊说点什么呢？把你对小山羊的喜爱之情读出来吧！齐读最后一句话。
（二）、是的，生活本来就是酸，甜，苦，辣，麻，五味俱全。孩子们，你想象小山羊一样成为生活的主人，让生活变得丰富多彩吗？那你来给我们支几招吧！
（三）、有谁有过小山羊同样的经历：主动改变生活，让生活多姿多彩，充满阳光。把你的做法讲给大家听听吧！
（四）、师总结：
爱动脑筋的小朋友也能把生活中的酸、苦、辣变成好吃的吗？相信你们，准能行！我希望孩子们都能以积极的心态去面对生活，时时不忘动脑筋，想办法，争当生活的小主人。
最后，老师要向大家推荐几本书，《 》、《 》、《 》望大家能从中吸取更多的营养，明白更多的道理。
孩子们，愿微笑时时洋溢在你的脸上，愿快乐天天伴随着你成长，愿你的生活更加多姿多彩。
[《厨师小山羊》第二课时教案 教案教学设计]
篇7：《厨师小山羊》教学设计(西师版二年级上册)
教学中让学生自主识字，以读为主，让学生充分地读书，读出声，读出味，读出情。图文结合，借助生动的插图理解故事内容，抓住关键词体会小动物的内心活动，并相机训练学生看图说话的能力，用充足的时间让学生畅所欲言。通过做动作，形象生动地理解一些关键词的意思，在阅读中积累词语，丰富词汇。让学生联系生活学习语文，把生活中积累的经验带到课堂上。发挥教师的引导作用，以学生为主体，初步培养学生小组合作学习的能力。让学生在小山羊与小猴、小刺猬、小白兔不同的行为的对比中，潜移默化受到熏陶，明白只要肯动脑筋、想办法就会成为生活的主人，就会使我们的生活更加丰富多彩的道理。
教学目标
1庇米约合不兜姆椒ㄈ鲜12个生字，正确、工整地书写8个生字，感受汉字的形体美。
2背醵凉适拢读准字音，读通句子，整体感知故事内容。
教学重、难点
认识12个生字，正确、工整地书写8个生字；初读故事，读准字音，读通句子。
教学准备
多媒体课件。
教学过程
一、激趣导入
（课件出示大森林图片。）
师：在动物王国里住着各种各样的动物，在这些动物身上发生了很多有趣的故事。喜欢看故事吗？今天，让我们一起读读故事“厨师小山羊”。（生齐读题目。）
二、示题，读题
读了题目，你知道了什么？
生：读了题目我知道了小山羊是位厨师……
师：咱们一起去看看小山羊这位大厨师做了什么美味可口的东西。
三、初读课文，学习生字
1苯柚拼音，小声、自由地读课文，读准字音，遇着生字反复拼读几遍。
2惫闯鑫闹写红帽子的汉字娃娃连成的词语自己拼拼读读。
3笨渭出示：本课生字（带音节），齐读。
4蹦憔醯媚男┖鹤滞尥薜亩烈粜枰给大家提个醒？（学生将这些汉字齐读两遍，读准字音）
5笨“小火车”，其余学生认真听，注意正音。
6苯汉字娃娃的音节去掉，开火车读生字，并口头组一个词。
7背樯认读生字。
过渡：孩子们，这些汉字娃娃跑到课文中你还认识它们吗？
四、再读课文，读通句子
1鼻牒⒆用亲杂伞⒋笊地读读课文，读通句子，读完后标出自然段的序号。
2狈肿匀欢纬樯读课文，读准字音，不多字，不漏字，在读中注意提醒学生仔细听，并就字音进行评议。
五、记住要求会写的字，并指导写字
课件出示田字格中的生字。
1彼娜艘恍∽榻涣髯约菏窃趺醇亲≌庑┖鹤滞尥薜摹
加一加、减一减、换一换、做动作、猜字谜、编故事等方法。
2庇忻挥芯醯媚鸭堑暮鹤滞尥蓿俊
学生提出难记的字，大家帮助。
3毖生观察田字格中的生字，讨论怎样写好这些字。
特别注意写在横中线、竖中线上的笔画，要给学生留足观察的时间。
4北匾的地方老师作补充发言并范写难写的字。（师范写“脑”字。）
作业设计：学生书写字，教师个别指导。
写完后进行评议，及时鼓励。
[《厨师小山羊》教学设计(西师版二年级上册)]
篇8：西师大版《厨师小山羊》优秀教学设计
西师大版《厨师小山羊》优秀教学设计
教学中让学生自主识字，以读为主，让学生充分地读书，读出声，读出味，读出情。图文结合，借助生动的插图理解故事内容，抓住关键词体会小动物的内心活动，并相机训练学生看图说话的能力，用充足的时间让学生畅所欲言。通过做动作，形象生动地理解一些关键词的意思，在阅读中积累词语，丰富词汇。让学生联系生活学习语文，把生活中积累的经验带到课堂上。发挥教师的引导作用，以学生为主体，初步培养学生小组合作学习的'能力。让学生在小山羊与小猴、小刺猬、小白兔不同的行为的对比中，潜移默化受到熏陶，明白只要肯动脑筋、想办法就会成为生活的主人，就会使我们的生活更加丰富多彩的道理。
教学目标
1用自己喜欢的方法认识12个生字，正确、工整地书写8个生字，感受汉字的形体美。
2初读故事，读准字音，读通句子，整体感知故事内容。
教学重、难点
认识12个生字，正确、工整地书写8个生字;初读故事，读准字音，读通句子。
教学准备
多媒体课件。
教学过程
一、激趣导入
(课件出示大森林图片。)
师：在动物王国里住着各种各样的动物，在这些动物身上发生了很多有趣的故事。喜欢看故事吗?今天，让我们一起读读故事“厨师小山羊”。(生齐读题目。)
二、示题，读题
读了题目，你知道了什么?
生：读了题目我知道了小山羊是位厨师……
师：咱们一起去看看小山羊这位大厨师做了什么美味可口的东西。
三、初读课文，学习生字
1借助拼音，小声、自由地读课文，读准字音，遇着生字反复拼读几遍。
2勾出文中带红帽子的汉字娃娃连成的词语自己拼拼读读。
3课件出示：本课生字(带音节)，齐读。
4你觉得哪些汉字娃娃的读音需要给大家提个醒?(学生将这些汉字齐读两遍，读准字音)
5开“小火车”，其余学生认真听，注意正音。
6将汉字娃娃的音节去掉，开火车读生字，并口头组一个词。
7抽生认读生字。
过渡：孩子们，这些汉字娃娃跑到课文中你还认识它们吗?
四、再读课文，读通句子
1请孩子们自由、大声地读读课文，读通句子，读完后标出自然段的序号。
2分自然段抽生读课文，读准字音，不多字，不漏字，在读中注意提醒学生仔细听，并就字音进行评议。
五、记住要求会写的字，并指导写字
课件出示田字格中的生字。
1四人一小组交流自己是怎么记住这些汉字娃娃的。
加一加、减一减、换一换、做动作、猜字谜、编故事等方法。
2有没有觉得难记的汉字娃娃?
学生提出难记的字，大家帮助。
3学生观察田字格中的生字，讨论怎样写好这些字。
特别注意写在横中线、竖中线上的笔画，要给学生留足观察的时间。
4必要的地方老师作补充发言并范写难写的字。(师范写“脑”字。)
作业设计：学生书写字，教师个别指导。
写完后进行评议，及时鼓励。
篇9：《厨师小山羊》教案教学设计(西师版二年级上册)
西师大版二年级上册 17 厨师小山羊
第二课时
【教学目的】
（1）正确、流利、有感情地朗读课文。
（2）积累“随手一扬（扔、抛）”、“津津有味”、“狼吞虎咽”、“一扫而光”、“别有风味”等词语。
（3）理解课文内容，体会故事蕴含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。
【教学重点】
正确、流利、有感情地朗读课文。
【教学难点】
理解课文内容，体会故事蕴含的道理。
【教学过程】
一、复习导入
1、引语：孩子们，老师今天给大家带来了一幅非常美丽的图片，请大家一起来看看！（师出示课件：一片大草原）。
2、在这片美丽的草原里住着一群像孩子们一样可爱活泼的小动物，大家想和这些小动物交朋友吗？（想）好，我们今天就一起来学习第17课《厨师小山羊》
（出示课件：17 厨师小山羊 师板书课题）
现在我们就到这片草原里边去看看这些小动物们！可是这些小动物说了，如果我们不认识这些词语娃娃的话，它们就不准我们进去，那我们就先认识认识吧！
3、出示生字新词课件。（采用开火车形式读。）
要求：如果哪位孩子读错了，你们这一列火车就不能开下去了，得另请下一列火车来开。为了让大家开好火车，请孩子们先读一读上面的生字和词语。生自读字词。
开火车。（师注意正音，最好是由其他生纠正。）
好了，我们已经认识这些词语娃娃了，现在我们就到这草原里边和小动物们交朋友去！
4、出示导纲
⑴、正确、流利、有感情地朗读课文。
⑵、积累“随手一扬（扔、抛）”、“津津有味”、“狼吞虎咽”、“一扫而光”、“别有风味”等词语。
⑶、理解课文内容，体会故事蕴含的道理。
二、学习课文
引导语：
师：小山羊都做了哪些事情呀？从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？请你们自由的读读课文，从文中找找答案。（师注意巡视）
师：小山羊都做了哪些事情呀？找到答案了吗？
从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？（ “爱动脑筋”）
师：作者和老师也是这么认为的，我们一起来读一读课文的最后一自然段吧！
（一）学习图一（教师引导为主，学生体会、理解，并在此基础上感情朗读。师根据生读的情况相机范读。）
师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？请孩子们自由读1、2自然段。
（师出示课件：图一）
请孩子们看看，这个黄黄的东西是什么呀？它是什么味道呢？
（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。）
孩子们，你们来当当小猴子，来练习练习这句话！看看哪只小猴儿能读出柠檬很酸的味道？同学们想想：酸的表情是怎样的？也作出酸的表情来！（师板书：酸的）
（请一两位同学起来读给大家听。如果读得好，师就说：这位同学读得真酸！老师感觉到连牙齿都被酸掉了一样，同学也想像他那样读吗？请孩子们也学着这样读一读！）
师：嗯，柠檬这么酸，小猴子把它怎么了？他做了一个什么动作？（随手一扬）
（师出示课件：图一）
来，我们一起站起来边读这句话边表演一下！（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。）
瞧，孩子们表演得真不错！
请孩子们带着这样的感情自由的来读一读第一自然段。师注意巡视，了解情况。
刚才呀，老师听到有不少的孩子读得特别的好，有没有谁起来读给大家听听呀？请一生即可。
师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？谁来告诉大家？一生回答即可。
师：小山羊把这么酸的柠檬变成了好吃的，从哪些地方可以看出来呢？
请一生回答（出示课件：又酸又香，吃起来别有风味。）
谁能美美的读一读这句话，把自己的感受读进句子中去。
（抽生读，读得不错！）大家一起来美美的读一读这句话!
师：孩子们读得真棒！老师都好象真的吃到了一样！爱动脑筋的小山羊把这么酸的东西都变成好吃的了，小山羊是多么的爱动脑筋呀！
孩子们请带着刚才的感受一齐读一读这两自然段！
（二）学习图二（教师适当点拨，学生同桌互助学习）
师：爱动脑筋的小山羊又是怎么把苦的变成好吃的呢？请同桌一个当小刺猬，另一个当小山羊读给对方听。（师注意巡视）`
小刺猬，这个青瓜是什么味道啊？（哎，苦死了！）
一两位同学即可。（师相机板书：苦的）如果读得不好，就说：嗯，老师还没感觉到苦味；如果读得好，师就说：你读得真棒！老师都感到苦极了！大家一起来感受一下吧！
（出示课件：哎，苦死了！原来是个苦瓜，他随手一扔。）
小刺猬，这么苦的苦瓜，你把它怎么处理的？请你站起来边读这句话边表演给你同桌的小山羊看看吧！
小山羊，你是怎么把苦的变成好吃的呀？
师注意引导生找出“切成一丝丝的，放在热水里泡一泡，炒成菜给大伙儿吃。”
小刺猬们苦瓜丝的味道怎么样？（很好吃！）（师相机板书：好吃）
这么好吃，就请赶快告诉你身边的小山羊吧！（出示课件：多么好吃的菜--微微带着苦味，带着清香，大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。）小刺猬们齐读。
请生说说“狼吞虎咽”“一扫而光”的意思。师注意引导结合自己生活实际来谈。
理解词语后可再读，再体会这句话。自由读。
请喜欢这两个自段的孩子带着刚才的感受站起来读一读吧！
（三）学习图三（让生同桌合作学习，分角色感情读五、六自然段）
师：爱动脑筋的小山羊又是怎么把辣的变成好吃的呢？
出示课件：图三
请同桌一个当小白兔，另一个当小山羊读给对方听。
请小白兔读，出示课件：哎，辣死了！原来是个红辣椒，他随手一抛。
请小山羊读，出示课件：大伙儿吃得津津津有味，胃口大开。
4、（1）小结：小山羊把酸的、苦的、辣的，都变成好吃的了，说明了小山羊怎么样呀？（师相机板书）
酸的
苦的 好吃的 动脑筋
辣的
（四）学习 图四（师出示课件）
是啊，小山羊把酸的柠檬做成了又酸又香的柠檬茶，把苦的苦瓜炒成了清香微苦的苦瓜丝，用辣的辣椒烧了一盘麻辣可品的豆腐，可真是个肯动脑筋（板书：动脑筋）、能干节约的孩子！
孩子们，咱们带着自己的感受自由地读读第七自然段吧！
生自由读第七自然段。
三、拓展练习
1、现在我们已经和这些可爱的小动物们都交上朋友了，对他们有用东西的行为，你们想说点什么呢？假如是你是小猴（小刺猬、小兔）你该怎么办呢？
生：我喜欢小山羊，因为它爱动脑筋。
生：我喜欢小白兔，因为它很可爱……（答案多种多样，不作限制）
2、生一齐感情朗读课文。
四、总结：
其实哪，在我们的生活当中，很多东西都是有用处的。只要我们像厨师小山羊那样, 不随手乱扔，善于观察，多动一下脑筋思考,就可以把它们变成非常有用的东西。所以啊，我们要学学聪明的小山羊，做个懂得节约，肯动脑筋的好孩子！
板书设计：
17．厨师小山羊
酸的
苦的 好吃的 动脑筋
辣的
[《厨师小山羊》教案教学设计(西师版二年级上册)]
篇10： 小山羊教学设计
课文《小山羊》出自小学一年级上册语文课文，其原文如下：
【学习目标】
1、指导学生能正确流利地朗读课文，背诵课文，理解课文内容。懂得不同的动物吃的食物是不一样的，认识事物之间的联系是有规律的。
2、辅导学生学习“羊鸡朋友牛”五个保底字，能用“朋友”“谢谢”说话。
【教学方案一】
一、谜语引趣，导入新课。
老师出示谜语：“年纪不算大，胡子一大把，不管见了谁，咩咩叫妈妈。”小朋友们，猜猜看，是什么小动物？（小山羊），对，是小山羊。今天，我们就来学习一篇小山羊的课文。
板书课题
二、初读课文，整体感知
1、教师WWw.sLKj.oRG提出朗读要求，学生自学课文
2、老师检查自学情况
（1）出示生字卡片，让学生认读生字。
yang niu peng you ji
羊牛朋友鸡
（2）思考：课文写了哪几种小动物？它们在干什么？
三、图文对照，学习课文
过渡语：谁最先和小山羊做朋友呢？它在课文的哪个自然段？下面我们就来学习课文。
（一）讲读第一全然段
1、指名读第一自然段
2、出示第一张投影片，提问：图上有谁？它们在干什么？它们在说些什么？
3、老师指导朗读，学生图文对照，再读课文学会文中说话语气。
（二）指导学生按第一自然段方法自学第二自然段。
1、男女生分别读第二、三自然段。
2、出示投影片，图文对照，理解课文内容。
（1）小山羊和谁做朋友？
（2）小猫、小狗请小山羊吃什么？小山羊吃了吗？为什么？
（3）有感情地朗读第二、三自然段。
3、即兴模拟表演。
老师是小山羊，你们当小鸡、小猫、小狗，
想不想和我做朋友？你们怎么和“我”做朋友？
4、小结：
一、二、三自然段主要写小鸡、小猫、小狗和小山羊做朋友，小山羊的朋友可真多！你们呢？在平常学习生活中，你什么时候像小山羊一样有礼貌说“谢谢”呢？
（三）齐读第二自然段
（1）出示幻灯，提问：
A、小山羊和谁做朋友？小牛请小山羊吃什么？
B、小山羊这次是怎样做的，又是怎样说的？
（2）讨论：小山羊为什么和小牛一起吃青草？
三、总结：
小山羊和2个动物做做朋友，2个朋友分别请小山羊吃自己爱吃的东西，但小山羊和小牛一起吃青草。因为小牛和小山羊都是吃草的动物，从这个故事中，我们知道了不同的动物吃的食物是不同的，并且从中学到了，说话待人要有礼貌，会用礼貌用语。
四、指名按图口述课文内容。
五、练习说话
课本剧表演
【教学方案二】
（一）板书课题。
读题，导入新课，题目是“小山羊”，我们看看小山羊有哪些好朋友，小山羊和好朋友之间发生了什么事情。
（二）指导看图，初读课文。
1．这课书中一共有几幅图画？从图画中可以看出小山羊有几个好朋友？每幅图画中画的.小山羊和哪个好朋友在一起，他们在干什么？
2．练习看拼音读课文。
①要求读准字音，读成句子。
②全课共有几个自然段，标上序号。
③哪个自然段和哪幅图对应。
（三）图文对照，理解课文内容。
本课在题号后面带个星花，是让同学通过看图和自读课文来理解课文内容，老师只做重点提示。
1．看第一幅图，自读第1自然段，思考问题：小山羊和谁是朋友？他的朋友请他吃什么？小山羊吃了吗？为什么？
（1）让学生理解小鸡是小山羊的朋友，小鸡爱吃小虫，所以请小山羊吃小虫；可是小山羊不吃小虫，所以没有接受小鸡请他吃的食物。
（2）理解词语：“请”是礼貌用语，本课是让的意思。“谢谢”也是礼貌用语，对别人的好意表示感谢。
2．看第二幅图，自读第2自然段，按第1自然段的思考题，回答问题。
3．看第三幅图，自读第3自然段，自己独立学习，说说一共几句话，每句话什么意思。
4．读1～3自然段课文，回答问题。
（1）小山羊有几个朋友，他们请小山羊吃什么？为什么给小山羊吃这种食物？
（知道小鸡、小猫、小狗分别爱吃虫子、鱼、骨头，所以请好朋友吃这种食物）
（2）小山羊吃了没有？为什么？
（小山羊不吃虫子、鱼、骨头）
5．看第四幅图，读4、5自然段，思考问题，谁请小山羊吃什么？小山羊吃了没有？为什么？
教师重点讲明“一同”是一起，同时做一件事的意思。这两段让学生理解小山羊和小牛都是食草的动物。
（四）总结全文。
1．通过这课的学习、你学到了什么新知识？（不同的动物吃的食物不同。小鸡爱吃小虫，小猫爱吃鱼，小狗爱吃骨头，小山羊和小牛爱吃青草）
2．朗读课文。（自读，指名读）
谁会读读小山羊回答朋友的话？教师加以指导。
【教学方案三】
（一）朗读课文。
（二）认识新偏旁。
1．口，口字旁。
2．冂，同字框。
（三）学会生字。
1．和，hé，拼读音节。
（1）识记字形。让学生自学，指名说清楚①用什么方法记；②怎样记的。（用部件组合法记，左右结构，左边禾木旁，右边“口”字，一共8笔）
（2）同桌互相背说一遍。（h6和，……，我和你的“和”）
2．吃，chī，读准字音，不要读成c9。读词语：吃鱼。
（1）识记字形，自学：自己边看书上生字边口述。指名说。（用部件或偏旁加笔画的方法记字形，左右结构，左边口字旁，右边第一笔斜撇，二笔横，三笔横折大弯钩。一共6笔，吃东西的“吃”）或说“气”去掉一横是“吃”的右边。
（2）同桌互相背说一遍。
3．你，nǐ，拼读音节。
（1）识记字形，自学后回答问题。（用部件加笔画的方法，左右结构，左边单人旁，右边上面第一笔是斜撇“”，二笔横钩“”，下面是“小”字，“尔”一共7笔）
（2）自己练习背说一遍，同桌互相检查。
4．不，bù，拼读音节，读词语：不吃。
（1）识记字形。（用数笔画的方法记，一笔横“一”，二笔斜撇“”，三笔竖“”，四笔长点“不”，一共4笔）
（2）自己记字形，互相检查。
5．同，tóng，拼读音节，读词语：一同。
（1）识记字形。（用部件组合法记字形，外面门字框，里面上面是“一”字，下面是“口”字。一共6笔。
（2）自己记字形，互相检查。
（四）指导书写。
1．和。
（1）整体位置：左宽右窄，左长右短。
（2）部件、笔画位置，禾木旁压竖中线，（禾本旁写法前面讲过，略）第二笔横压横中线。右边“口”字，横中线上三分之一下三分之二。
（3）教师范写，学生仿写字头。
2．吃。
（1）整体位置：左窄右宽，左短右长。
（2）左边“口”字，第一笔竖，斜压横中线，上下各一半。第二笔横折压横中线。右边第一笔斜撇过竖中线，第三笔横折大弯钩，从中心点起笔斜压横中线顿笔折向左下方压竖中线写大弯，到离下边线三分之一处写横，到离右边线四分之一地方挑钩。特别注意，右边只有三笔，和“气”字不同。
（3）教师带写，学生仿写，尤其右边的写法要每一笔找准位置，否则就写歪了。
3．你。
（1）整体位置：左窄右宽。
（2）部件和笔画位置。左边单人旁在左半格的右半边，第一笔斜撇较长。右边第一笔斜撇过竖中线，压横中线。第二笔横钩，在横中线上边。下面的“小”字，竖钩过横中线，侧点压竖中线。
（3）教师带写，学生仿写字头。
4．不。
（1）整体位置：占田字格正中间。
（2）笔画位置：第一笔大横，在上半格正中间。第二笔斜撇，从竖中线右边起笔过中心点，撇向左下格中心点斜左上方。第三笔竖，压竖中线出撇一点儿头，直写。第四笔长点，对中心点起笔，与斜撇对称，点向右下方。
（3）教师带写，学生仿写字头。
5．同。
（1）整体位置：全字长方形占田字格中间。
（2）部件位置：同字框，左和右、上和下离边线距离相等。第二笔横折钩比第一笔竖略长。同字框上面的横、里面的一和口的第二笔横折的横，第三笔横，四个“横”距离相等，口字压横中线。
（3）教师带写，学生仿写字头。
6．学生独立看田字格字帖练习写字。
（五）巩固练习。
1．读词语卡片。同学一同吃东西吃玉米不吃和气和好不同不去好吃爱吃
2．读课文，老师读叙述部分，同学读小山羊说的话。
篇11： 小山羊教学设计
课题：两只小山羊
教学目标：
1、能用明亮的声音生动有趣地演唱《两只小山羊》。
2、能用夸张、幽默的表情和动作表演《两只小山羊》。
3、能主动积极地参与表演活动，自信、有表情地当众表演。
教学设想：
本课我创设了一个《两只小山羊》剧组招聘小演员的情境，老师扮演成一位导演，让学生在面试和拍戏的过程中来学习和表演歌曲，整个教学过程在导演和选手的面试比赛中进行，让学生在玩中找到表演唱的乐趣，大胆自信地参与到活动中来。
教学重点：
表演唱《两只小山羊》
教学难点：
引导学生用生动有趣的声音和动作来表演歌曲。
教学课时：
一课时
教学准备：
CAI课件、电子琴、小山羊头饰、金皇冠头饰等。
教学过程
一、随歌曲《咱们从小讲礼貌》拍手走进教室。
二、情境导入：
1、（课件）播放开场片段
同学们好！欢迎来到小精灵剧场，我是剧场的导演兼艺术总监。今天我们剧场为大家隆重推出的是即将排演的新音乐童话剧《两只小山羊》，你们喜欢看音乐童话剧吗？但是，现在我们的主演者还正在招聘中，同学们有没有兴趣来应聘啊？好！大家先来看看我们的招聘启事（课件展示文字）。
2、教师讲读招聘启事，激发学生参与表演的热情。
3、简单介绍剧情：这个音乐童话剧共有三幕戏，我们首先进入第一幕。
三、演练歌曲
1、学唱第一段：
师：请同学们边听边想，第一幕戏发生在野外的什么地方？主人公都有谁？（播放动画和歌曲）
学生回答故事的'地点，内容和人物（小木桥上，小白羊和小黑羊。）
师：对！其实刚才你们说的就是第一幕戏的台词。这幕戏主要是讲两只小山羊在桥上相遇了。作为一个演员，台词可是基本功，请同学们随着我点击的节奏读读台词。（出示歌单，提醒学生休止符号，全班齐读歌词）
师：我们要演的是音乐童话剧，光会念还不行，还要会唱。我来弹琴请大家先用“咩”音来模唱旋律，然后试着听唱歌词。（学生随着琴声逐句哼唱旋律并填唱歌词。）
师：下面我们跟着音乐演唱，谁先学会谁就有希望当主演了！（随音乐演唱第一段歌词。）
师：会唱了还不行，还要会表演，我首先来友情客串小白羊，谁愿意来扮演小黑羊呀？比比看谁表演得更神气！（启发学生表演要神气，还要有动作和造型。）
师：下面请全体同学一起表演一次。（全班起立分两组分别扮演两个主角边唱边表演。）
2、学唱第二段
师：两只小山羊在桥上到底发生了什么样的故事呢？我先卖个关子，请你们听听这是什么声音？（课件播放片段录音）学生用自己的声音来模仿小山羊的叫声。
师：请开动脑筋想一想两只小山羊在说什么？它们可能在干什么？（启发学生给两只小山羊配音，学生自由发言。）
师：我们一起来模仿它们争吵的声音好吗？看我的手势，我点到哪边就请哪边的同学发出声音，好吗？（老师带领学生模仿争吵部分。）
师：导演有点不明白了：为什么争吵的速度越来越快？谁来帮忙解释一下？（启发学生在演唱的时候把争吵的动作和表情做出来，表现争吵得越来越激烈。）
师：两只小山羊为什么都争着先过桥呢？我来问一问：白羊要干嘛？（点击白羊播放片断录音：白羊要回家）；黑羊要上哪去？（点击黑羊播放录音：黑羊要上山岗。）
师：听清楚它们要去干什么了吗？我来问你们来答！（教师弹琴带唱第一二句歌词。）
师：这幕戏主要讲的是两只小山羊在桥上干什么呀？（点击课件：互不相让）
师：下面我来唱群众演员的台词（齐唱部分），请你们唱两只小山羊的台词：白色部分白羊唱，黑色部分黑羊唱。我们一起演唱一遍好吗？（全班分角色演唱第二段歌词。）
师：想进我们小山羊剧组可不能只会演主角还要会演群众演员，下面我来唱白羊和黑羊，你们来唱群众演员，好吗？（全班交换角色再演唱一遍）
师：看样子你们对群众演员的台词还不是很熟悉，导演来带带你们吧。（教师弹齐唱部分，学生跟唱。）
师：真聪明！群众演员的台词也掌握了。（师生再分角色演唱）
师：如果你是导演，觉得这幕戏应重点演哪一部分？（争吵部分）
师：想想看两只小山羊争吵时的心情会是怎样的？请大家全体起立，表演争吵部分，同桌一人扮白羊，一人扮黑羊，把它们急切的心情表现出来！（启发学生表演时的表情和动作）
师：下面我们来开拍第二幕戏，首先请两位同学上台来表演（学生上台前表演）然后请其他同学说说怎样改进会更好，然后全班边唱边表演第二幕。）
3、学唱第三段
师：同学们表演得真棒！可是两只小山羊这样吵下去也不是办法呀，看看它们会怎么办？（课件出示画面和带括号的文字。）
师：你们看两只小山羊的什么顶在了一起呀？（填空补缺）
师生玩节奏接龙游戏，对念歌词：头顶着头，角顶着角，一个朝东顶呀，一个朝西撞。
师：大家来听这两句歌词是怎么唱的，（课件播放歌曲片断）是不是觉得很熟悉？对了，这两句的旋律和第二幕戏前两句的旋律是一模一样的，只是歌词不同。（演唱一遍）
师：接下来我们再玩个游戏，我的两只手分别扮演两只小山羊，你们看我把它们的台词设计了两种节奏，（教师手心贴着黑白两个圆片，分别用不带附点的节奏和附点节奏读顶呀顶，撞呀撞。）你们喜欢哪一种？为什么？
教师启发学生用力顶和用力撞，并引导学生边说台词边表演。
师：两只小山羊看这样，还分不出胜负，就凑到一起，把顶和撞全用上了：顶呀撞呀，顶呀撞呀。小白羊可是很狡猾，它在顶的时候偷偷用了力，你们看！（手势演示）你们能读出来吗？（解决附点节奏）
师：接下来，我们把这个游戏完整地做一遍。（用双手表演并有节奏地说顶撞部分的台词）
师：我们和着歌声来表演一下，仔细听是怎么唱的？我们试着来唱一唱。（听歌曲片断，跟琴学唱。）
师：这样唱能感觉到两只小山羊都特别用力，能有这样的效果是因为作曲家运用了非常有意思的附点节奏，就是老师手上贴的这个符号。
师：同学们想想，两只小山羊这样争下去最后结局会怎么样呢？对了！掉进河里。掉进河里的声音是怎样的？（扑通），它们一起掉进河中央。所以第三幕戏就是“掉入河中”，一起来听一听。（点击课件，出示第三段歌词播放歌曲。）
师：导演又遇到难题了，为什么最后一句要慢下来呢？开动脑筋想一想。（启发学生说出语气是很遗憾的，为两只小山羊感到惋惜。）
学生用惋惜的语气跟琴唱最后一句，再分角色随乐演唱整段歌词。
师：你们认为这幕戏应该重点表演哪一部分？（启发学生注意各种不同类型的顶撞和落水的动作，激发表演欲望。）
请两位同学上台表演第三幕戏。
四、整段表演
师：好，我们这三幕戏都排练完了，现在就要正式选聘演员了，要想成为签约演员首先三幕戏都要会唱，我们先来完整地演唱一遍，看看台词掌握得怎么样。（点击课件完整播放歌曲伴奏，学生演唱。）
师：唱得非常好！接下来你们可以自由地选择角色，既可以两人一组来扮演小山羊，也可以几个人为一组来扮演群众演员唱歌，现在就开始行动吧！（师巡视，指导学生排练。）
民主推选一组同学上台表演。（两个主角在前，若干群众演员在后。）
师：同学们，如果你在路上遇到这种情况，你们会怎么办？（学生自由发言）通过两只小山羊的故事你懂得了什么？（启发学生在生活中要懂得互相谦让，团结协作。）
师：那么请大家想想，两只小山羊落入水中以后会怎么样？它们认识到自己错了吗？（学生自由想象、回答。）
师：请你们来为《两只小山羊》加上个结尾！（请学生上台完整表演。）
评价表演，给表现最出色的演员颁发金皇冠。
师：导演这儿只有一个皇冠，给谁好呢？（让学生把互相谦让的美德落实在行动上。）
五、课堂小结
今天同学们表演得都很精彩，我决定全部聘用你们为我们剧场的小演员！你们高兴吗？好，让我们相约在下次的小精灵剧场！再见！
篇12： 小山羊教学设计
教学课题
小山羊和小灰兔
教学课时
第一课时
备课教师
教学目标
1、通过阅读课文，使学生了解讲信用是传统美德，是每个人应具备的品质。
2、识字3个，学写8个生字。
3、继续培养学生独立识字的能力。
教学重点与难点
理解“讲信用”的重要性。
教学准备及手段
课件、小山羊和小灰兔的图片
教 学 流 程
教师活动
学生活动
一、谈话导入
今天，我们来认识两位动物朋友，它们是谁呢？（板书课题、出示小动物图片）
二、初读课文，整体感知
1、范读课文
指导学生简要复述
2、提出自读要求
3、检查自学情况（课件出示生字）
小游戏：摘苹果
4、检查朗读情况
三、细读课文，感悟文意
1、学习第一自然段
引导学生发现句尾的两个标点：问号和感叹号，读出语气
2、学习第二自然段（课件出示自学任务）
⑴根据学生的汇报进行板书
⑵课件出示句子
理解重点词语：等啊等啊，等了很久，一会儿，一点儿
⑶小结：小山羊很守信用；
小灰兔对自己的错误轻描淡写，好像很有理。
3、学习第三自然段（课件出示自学任务）
⑴板书小山羊和小灰兔的做法
⑵理解重点词语：等啊等啊、直到、才来
⑶小结：小山羊相信朋友会守信用；小灰兔又为自己找借口，表面上看他很抱歉，其实一点儿也不惭愧。
4、学习第四自然段
启发思考：小山羊犹豫什么？
四、拓展思维
1、第二天早晨，小山羊会不会等小灰兔呢？为什么？
2、读了这个故事，你想对小灰兔说些什么？想对小山羊说些什么？如果你是小山羊，会怎么面对小灰兔？
3、小结：不管在什么情况下，都应该说话算数，做一个讲信用的'人。（板书）
五、总结全文，升华情感
诚实守信是我们中华民族的传统美德，希望大家都做个言而有信的人（课件出示古语）
六、课外延伸
1、收集关于守信用的格言。
2、续写故事。
齐读课题
边听边想：课文讲了一件什么事？
听后指名用一两句话说一说小山羊和小灰兔之间发生了什么事？喜欢谁？不喜欢谁？
自由读文，标出生字和自然段，想办法解决字音
请学生当小老师领读生字、组词，说一说怎样记住这个字
指名读词语，读对的其他同学跟读
四名学生接读课文，其他同学注意听字音读得准不准确，
简单评议
指名读，思考：小灰兔提出了什么建议？小山羊是怎么说的？
分别用“商量”“高兴、爽快”的语气来试读、齐读以小组为单位自学课文找出小山羊和小灰兔做法的语句画出来，进行汇报交流自由练读，说一说自己读懂了什么？
同桌练读男女生比赛读（男生：小山羊；女生：小灰兔）
在小组长的带领下自学课文画一画，读一读指名谈一谈自己读后的想法和体会同桌分角色读指名汇报读齐读最后一段理解“犹豫”一词，
自由发言，说明理由展开想象，各抒己见学生畅所欲言表达自己的真实想法懂得讲信用的重要加深情感体验
齐读两则古语：“一言既出，驷马难追。”
“言必信，行必果。”
激发学生情感课后完成
板书设计
小山羊 和 小灰兔
第一次 等了很久和小刺猬聊天
第二次 等到太阳下山 和小花狗玩
守信用
篇13： 小山羊教学设计
【教学目标】：
1．在学习课文中，复习本课生字、新词。
2．有感情地朗读课文，通过读好人物的对话，体会人物的心情。
3．懂得守信的重要，自觉做到“说话算数”。
教学重、难点：
1．有感情地朗读课文，通过读好人物的对话，体会人物的心情。
2．懂得守信的重要，自觉做到“说话算数”。
教学准备：
收集有关“讲信用”的.古语、格言及故事。
课件
【教学过程】：
一、复习检测
1.出示词语，个别读、开火车读、同桌互读、齐读
2.检查学生读课文情况。
二、精读课文，理解感悟
1. 你们还记得围绕着小山羊和小灰兔讲了一个什么故事吗？轻声读课文，边读边回忆。
2. 你是从课文的哪儿知道的?
3．出示自学任务：
①默读课文，找出描写小山羊做法的语句，用“——”画出来。
②再读课文，找出写小灰兔表现的语句，用“﹏﹏”画出来。
4.学生汇报：
第一次：
（1） 小山羊是怎么做的？
（2） （课件出示）小山羊在家里等啊等啊，等了很久也不见小灰兔来。
（3） ①生自读这句话，说说自己读懂了什么。
（4） ②交流感受（抓住“等啊等啊”、“等了很久”重点词语，体会小山羊很守信用）。
（5） ③生体会读
（6） ④男女赛读
（7） （2）小灰兔为自己的失约找了什么理由？
（8） （课件出示）刚才在路上遇见了小刺猬，我们聊了一会儿
耽误了一点儿时间，咱们吃了午饭再去吧。
①指名读。
②谈体会。
③感悟读，再次悟出小山羊很守信用。
④组内赛读。
（3）总结学法：
①分别找出小山羊和小灰兔表现的语句，读一读。
②抓重点词交流感受。
③读出感悟。
第二次：
（1）以小组为单位，在小组长的带领下自学第三自然段。（课件出示学法指导）
（2）小组展示读。
5、因为小灰兔不讲信用，所以当它让小山羊第二天再等它时，小山羊还是那么坚决吗？齐读最后一自然段。
6、第二天早晨，小山羊会不会等小灰兔呢？
7、学了这一课，你有什么收获？（不管在什么情况下，都应该说话算数，做一个讲信用的人。
三、总结。
诚实守信是我们中华民族的传统美德，希望大家都能够做一个言而有信的人。在这里，老师送给你们两句古语：
1、一言既出，驷马难追。
2、言必信，行必果。
附：板书设计
小山羊和小灰兔
小山羊 小灰兔
第一次 等了很久 和小刺猬聊天
第二次 等到太阳下山和小花狗玩
守信 失信
篇14：小山羊(网友来稿) 教案教学设计
立足课堂 发展语言
--《小山羊》教学实录
濮阳市特殊教育学校
《小山羊》是五年制人教版第一册中的一篇童话故事。课文共有四个自然段。这个故事可以使学生了解到“不同的动物吃的食物也是不一样的”这个常识。
一、谈话导入：
课件显示小山羊，问：“你们认识它吗？谁来描述一下小山羊？”生自由说。（要求把句子说的完整、通顺。）
〖评析〗一年级是积累、丰富语言的重要阶段，教学时应充分利用课堂中每一个环节进行言语训练。该环节利用了学生喜欢的小山羊图片，使学生的思维处在兴奋状态，并积极主动的与生活取得联系，激起表达的欲望。
师：这节课我们就一起来学习一篇关于小山羊的故事。（板书课题）请同学和老师一书写：小山羊（齐读课题）
二、初步感知：
1．借助拼音读课文，把不会读的字画出来，看着拼音多读几遍，把句子读通顺。
2．学生自由朗读课文，并标出自然段序号。
3．同桌互读，纠正错音、漏读现象。
〖评析〗扫除阅读障碍，是自主探索，自行感悟体验的基础。在该环节的设计中，还有意识地通过同桌之间互读互查，调动起学生的有意注意，这样设计，符合了小学生争强好胜的心理，比老师进行检查效果显著。
三、读说结合，发展语言：
1．师：通过刚才读课文，你知道小山羊有哪些朋友吗？
（随着生的回答，课件出示：小鸡、小狗、小牛。）
2．下面请同学们再读一遍课文，看看你还能发现什么？
3．学生读后，师：你从哪一段当中读懂了什么？你能读给大家听吗？（学生在读和说的过程中课件出示课文插图，以辅助学生的说和读；并指导朗读。）
生1：在第二自然段当中，我读懂了小猫把自己最喜爱吃的鱼拿给小山羊吃。（生朗读第二自然段）
生2：我从第四段中知道了小山羊喜欢吃青草。（生朗读第四自然段）
生3：我知道了小狗爱吃骨头。（生朗读第三自然段）
生4：从第一自然段中我明白了小鸡爱吃小虫，小山羊不吃虫子。（生朗读第一自然段）
生5：通过读，我明白了小山羊是一个很懂礼貌的孩子，她每一次说话都说一声“谢谢你”。（生朗读全文）
生6：我还觉得小鸡、小猫、小狗和小山羊不是很要好的朋友，因为它们不了解小山羊，不知道小山羊喜欢吃什么。（生朗读全文）
……
4．师：咱们班的同学真棒！能够通过自己读课文读懂很多知识，老师真为你们高兴，老师还相信大家一定能够把课文读得更好。（生独自再次整体感知课文，师指导有感情地朗读）
5．指导背诵。（从这四段相同的写法上进行指导）
〖评析〗把空间留给学生，真正让学生成为学习的主人，是学生自主进行感悟、体验课文的关键。本环节注重了让学生自由发展，不受任何束缚，使学生的个性得到张扬，感悟到多方面的知识，收到了意想不到的效果。该环节的设计，还让说与读相结合，有利于内化语言，规范语言，提高了学生的言语能力，并有机地把理解、积累、运用整合在一起。
四、创设情境，实践语言：
1．这节课我们不仅背会了课文，还了解到了小鸡、小猫、小狗和小山羊它们都喜欢吃什么食物。同学们，想不想了解到更多的动物它们都喜欢吃些什么吗？（播放课件）
2．同学们，有没有信心把你刚才所看到的和平时观察到的，学着小狗和小山羊的样子表演给大家，让大家猜一猜你是谁好吗？（生以小组形式表演，师指导学生的语言。）（表演提示：小组内一生不说出自己是谁，其余生做自我介绍，并邀请不说出自己是谁的学生吃东西，最后请同学们根据对话猜一猜是什么动物。）
〖评析〗学生只有在动态的双向或者多向的互动活动中，才能有效的增强口语表达能力。表演就是一种有效的形式，它是为学生创设的一种宽松的、无拘无束的、有多人参与的情境。在这种情境中，语言得到了交流，回归了生活。
[小山羊(网友来稿) 教案教学设计]
篇15：西师大版《厨师小山羊》教学反思
西师大版《厨师小山羊》教学反思
《厨师小山羊》是一篇童话故事，主要写了厨师小山羊动脑筋、想办法，把酸的柠檬、苦的苦瓜、辣的'辣椒都变成一道道风味独特的美味佳肴。在小山羊与小猴、小刺猬、小兔不同行为的对比中，让学生潜移默化受到熏陶，明白只要肯动脑筋、想办法，就会成为生活的主人，就会使我们的生活更加丰富多彩等道理。
全文共七个自然段，按分总的结构形式，安排得紧凑完整。分写的一、二自然段，三、四自然段，五、六自然段结构非常相似，最后一个自然段是总写，点明写作意图。本课用词丰富，富有童趣，是培养学生阅读、表演和积累词语的好材料。
教学时可先提出具体阅读要求（读—议—演），采取自由选择学习内容的方式，让学生自选一、二自然段，或三、四自然段，或五、六自然段，分学习小组自学。让学生在朗读课文、讨论交流、讲讲演演中自然体会故事蕴涵的道理。
本课的教学重点是认写本课生字，学习正确、流利地朗读课文，积累词语。
篇16：小山羊和小熊(网友来稿) 教案教学设计
52 小山羊和小熊
教学目标
1能读准“北、着、能、让、您、办、法、弟、吧、欢、迎”11个生字的字音，尤其是后鼻音“能、让、迎”和前鼻音“您”；并能在课文的语言环境中正确认读这些生字。
2能掌握“北”的笔顺，在田字格内正确书写；认识新部首“又字旁”。
3能积累词语“纷纷扬扬、倾盆大雨”。
4能体会感叹句朗读的特点；了解小熊和小山羊各自处事的行为，感受到帮助别人是件快乐的事。
教学
重点和难点
1能在不同的语言环境中读准课文中生字的字音，尤其是前后鼻音。
2正确朗读感叹句，体会感叹句的特点。
教具准备
生字卡片、课文录音。
教学过程
一 揭示课题、质疑导入
1出示课题，根据拼音读准课题中生字字音。
2引读课题，注意读好有“和”的词组。
3过渡：小山羊和小熊之间到底发生了一件什么事情？让我们一起学习课文。
二 借助拼音，自读课文，了解内容
1借助拼音，自读课文。
要求：读准字音，不加字，不漏字。为课文标上小节号。
2小组中学习生字。
3检查学生自学情况，尤其是课文中的前后鼻音。
（1） 按发音规律排列后鼻音“能、让、迎”和前鼻音“您”，抽读生字。
（2） 读读以上生字所组成的词语。“能不能、欢迎、您好、让座”。
三 深入学习课文，指导朗读有关段落，感受课文蕴含的道理。
1听录音，根据要求听记课文中相关句子。
要求：当小山羊遇到困难请求帮助时，小熊是怎么说的？当小熊遇到困难时，小山羊又是怎么说的？
2交流并出示，指导朗读有关句子。
（1） 交流出示句子。
小熊说：“不行！不行！”
小山羊说：“欢迎，欢迎，您睡床上，我睡地上！”
（2） 读句子，要求：读准字音，不漏字，不加字，注意标点停顿。
师：同桌之间讨论、并试着读一读。想想怎么把句子读好？
（3） 交流朗读，并说说这样读的理由。
（学生有能力的，还能发表自己的朗读观点。教师随机点拨，加深学生体会小熊说话时很不愿意的语气和小山羊热情的语气。）
（4）指导朗读小山羊和小熊请求帮助时的话语。
① 出示句子。（由学生的回答，引出小山羊和小熊请求帮助时的话语。）
“熊哥哥，外面风大雪大，能让我在您这儿住一夜吗？”
“山羊弟弟，外面风大雨大，让我在您这儿住一夜吧！”
② 指导学生读句子。
尤其是小熊请求小山羊帮助时的话语，注意标点，试着读出语气。
③ 完整朗读小熊和小山羊之间的两次对话。
（4） 说话训练。
师：你喜欢小山羊，还是小熊，能告诉大家你的理由吗？
（5） 小结。
师：对啊，小山羊把帮助别人当作是件快乐的事，所以大家都喜欢它；而小熊不愿意给有困难的人带去方便和关心，所以大家都不喜欢它。
（6） 采用分角色的方法再次朗读小山羊和小熊的两次对话，体会两个小动物
事的不同态度。
3根据填空提示，说说小熊和小山羊之间发生的故事。
“一个冬天的夜晚， 呼呼地刮着， 纷纷扬扬地飘落下来。小山羊请求小熊帮助，说：“ 。”可小熊很不愿意，说：“
。“小山羊没有办法，只好 。
一个夏天的夜晚，下着 。小熊请求小山羊的帮助，说：“
“小山羊热情地说：“ 。”小熊 走进了小山羊的家。
4想象说话。
师：想一想，小熊红着脸走进了小山羊的家，会对小山羊说些什么呢？
四 游戏巩固复习，练习书写。
1找朋友：拼音、汉字对号游戏。“能、让、迎、您”。
2朗读小能手：朗读词语和短句。
“雪花纷纷扬扬”--纷纷扬扬的雪花
“北风呼呼地刮着”--呼呼地刮着北风
3指导描摹汉字。
（1） 根据笔顺框，了解“北”笔顺。
（2） 学习新部首“又字旁”，直到书写“欢”（在田字格中摆正位置）。
[小山羊和小熊(网友来稿) 教案教学设计]
篇17：《小山羊和小灰兔》教学设计
【教学目标】：
1．在学习课文中，复习本课生字、新词。
2．有感情地朗读课文，通过读好人物的对话，体会人物的心情。
3．懂得守信的重要，自觉做到“说话算数”。
教学重、难点：
1．有感情地朗读课文，通过读好人物的对话，体会人物的心情。
2．懂得守信的重要，自觉做到“说话算数”。
教学准备：
收集有关“讲信用”的古语、格言及故事。
课件
【教学过程】：
一、复习检测
1.出示词语，个别读、开火车读、同桌互读、齐读
2.检查学生读课文情况。
二、精读课文，理解感悟
1. 你们还记得围绕着小山羊和小灰兔讲了一个什么故事吗？轻声读课文，边读边回忆。
2. 你是从课文的哪儿知道的?
3．出示自学任务：
①默读课文，找出描写小山羊做法的语句，用“――”画出来。
②再读课文，找出写小灰兔表现的语句，用“nn”画出来。
4.学生汇报：
第一次：
（1） 小山羊是怎么做的？
（2） （课件出示）小山羊在家里等啊等啊，等了很久也不见小灰兔来。
（3） ①生自读这句话，说说自己读懂了什么。
（4） ②交流感受（抓住“等啊等啊”、“等了很久”重点词语，体会小山羊很守信用）。
（5） ③生体会读
（6） ④男女赛读
（7） （2）小灰兔为自己的失约找了什么理由？
（8） （课件出示）刚才在路上遇见了小刺猬，我们聊了一会儿
耽误了一点儿时间，咱们吃了午饭再去吧。
①指名读。
②谈体会。
③感悟读，再次悟出小山羊很守信用。
④组内赛读。
（3）总结学法：
①分别找出小山羊和小灰兔表现的`语句，读一读。
②抓重点词交流感受。
③读出感悟。
第二次：
（1）以小组为单位，在小组长的带领下自学第三自然段。（课件出示学法指导）
（2）小组展示读。
5、因为小灰兔不讲信用，所以当它让小山羊第二天再等它时，小山羊还是那么坚决吗？齐读最后一自然段。
6、第二天早晨，小山羊会不会等小灰兔呢？
7、学了这一课，你有什么收获？（不管在什么情况下，都应该说话算数，做一个讲信用的人。
三、总结。
诚实守信是我们中华民族的传统美德，希望大家都能够做一个言而有信的人。在这里，老师送给你们两句古语：
1、一言既出，驷马难追。
2、言必信，行必果。
附：板书设计
★ 小山羊四年级作文
★ 厨师辞职报告简短
★ 厨师岗位职责
★ 厨师辞职报告范文
★ 厨师年终总结
★ 饭店厨师辞职报告
厨师小山羊教学设计（共17篇）
