“桃花扇”通过精心收集，向本站投稿了16篇在我家乡小鱼锅贴作文，下面是小编帮大家整理后的在我家乡小鱼锅贴作文，希望对大家带来帮助，欢迎大家分享。
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篇1：在我家乡小鱼锅贴作文
在我家乡小鱼锅贴作文
在我美丽的家乡洪泽有着许许多多的美味小吃，如洪泽湖大闸蟹、黄集羊肉等等，其中有一种小吃却让我每每想起就留恋不已。它就是那美味可口的——小鱼锅贴。
小鱼锅贴是我们家乡特产小吃之一。家乡人在招待客人的时候，总是会热情地端上一盘小鱼锅贴，以表对客人的尊重。听说，许多游客慕名而来，就是为了一饱口福。
我曾经听老人说，这小鱼锅贴可是明朝的开国皇帝朱元璋的最爱。相传朱元璋幼年逃荒的时候来到淮河附近，他和渔民们一起把那些玉米捣碎，然后在锅的四周摊上一层刚刚捣碎的玉米糊，再把在洪泽湖里用网抓到的鱼放进草锅里，添上一勺湖水，这样烧个十来分钟，就可以新鲜出锅啦。小鱼锅贴不但做法特殊，而且吃法也非常的`特殊。大家围坐桌旁，把煎好的玉米饼撕下一小块，沾一下美味的鱼汤，这鱼汤里虽没有多少鱼肉，但是汤味里全是鱼肉的精华，口感细腻而香脆，味道当然好极了！朱元璋后来当上了皇帝，便把这个菜的名字定为小鱼锅贴，这就是这小鱼锅贴的来历。
我们虽然再没有口福享受朱元璋皇帝亲自做的小鱼锅贴，但是这朴实的渔民们把它的做法一直延续至今且比以前的小鱼锅贴更加美味了呢！今年我回到了家乡，唯一想到的就是再尝一尝那经过几代渔民改进的小鱼锅贴。一下汽车，我和爸爸便迫不及待地走进了洪泽的锅贴城，找到一家我们以前经常去吃的锅贴店。一进门，热情的老板便迎上来说：“老闫，又带儿子来吃锅贴呀，怎么一两年都不来了呀。”寒暄几句后，便带我们走到了那个以前我经常坐的位置。上菜了，你看，那就是小鱼锅贴。别看它貌不惊人（朱元璋做的还不如这个好看呢），好像只是一块普通的饼上盛着红烧小鱼，其实是有很多“内涵”的哦。先说说这饼吧，它可不像普通的烧饼，你仔细一看，上面还粘着些芝麻呢，这些芝麻都是在锅里用油反复翻炒以后点缀到饼上面的，吃起饼来肯定会更加香脆；再说这饼的里面，可不是没有味道的哦，有的里面是鸡蛋葱花，有的里面是玉米粒，总之是样样俱全。再说那小鱼汤，虽然看起来什么都没有，其实里面藏着许多的鱼籽，味道经过鱼籽的修饰，就更加鲜美啦；汤里还有一样让江苏人爱不释口的隐身杀手，那就是江苏人都爱吃的辣椒籽，吃的时候虽麻辣却非常爽口，可以说是最适合爱吃辣的江苏人了。闻到了那小鱼锅贴的特殊香味，我已经迫不及待了，夹上一块锅贴，沾上那香浓、麻辣味道的鱼汤，再夹上一小块鱼籽，放在嘴边，一种鲜香的味道沁人心脾，味道真是太香醇了……边享受着嘴里的美味，心里边想着：如果朱元璋还在世，他尝了这道经过改进后的小鱼锅贴，说不定会把皇位退位让贤，隐居湖边仔细钻研这种新的做法了吧。
现在的无论我走到哪里的时候，都总还是忘不了家乡的小鱼锅贴，这不仅仅只是因为它有鲜美的味道，而且还是因为它是我们家乡人聪慧、勤劳、热情好客的象征。
篇2：家乡的小鱼锅贴作文
我的家乡洪泽有许多小吃，如黄集羊肉、洪泽湖大闸蟹等等，可是有一种小吃却让我每每想起就留恋不已。它就是美味可口的——小鱼锅贴。
小鱼锅贴可是我家乡有名的特产小吃。家乡人招待客人时，总会热情地端上一盘小鱼锅贴，以表对客人的尊重。听说，许多游客慕名而来，就为了一饱口福。
听老人说，小鱼锅贴可是明朝开国皇帝朱元璋的最爱。相传朱元璋幼年逃荒的时候来到淮河附近，他和渔民们一起把那些玉米捣碎，然后在锅的四周摊上一层刚刚捣碎的玉米糊，再把在洪泽湖里用网抓到的鱼放进草锅里，添上一勺湖水，这样烧个十来分钟，就可以新鲜出锅啦。小鱼锅贴不但做法特殊，而且吃法也非常的特殊。大家围坐桌旁，把煎好的玉米饼撕下一小块，沾一下美味的鱼汤，这鱼汤里虽没有多少鱼肉，但是汤味里全是鱼肉的精华，口感细腻而香脆，味道当然好极了！朱元璋后来当上了皇帝，便把这个菜的名字定为小鱼锅贴，这就是这小鱼锅贴的来历。
虽然我们再没有口福享受朱元璋皇帝亲自做的小鱼锅贴，但是朴实的渔民们把它的做法一直延续至今，而且比以前的小鱼锅贴更加美味了呢！今年我回到了家乡，唯一想到的就是再尝一尝那经过几代渔民改进的小鱼锅贴。一下汽车，我和爸爸便迫不及待地走进了洪泽的锅贴城，找到一家我们以前经常去吃的锅贴店。一进门，热情的老板便迎上来说：“老闫，又带儿子来吃锅贴呀，怎么一两年都不来了呀。”寒暄几句后，便带我们走到了那个以前我经常坐的位置。上菜了，你看，那就是小鱼锅贴。别看它貌不惊人（朱元璋做的还不如这个好看呢），好像只是一块普通的饼上盛着红烧小鱼，其实是有很多“内涵”的哦。先说说这饼吧，它可不像普通的烧饼，你仔细一看，上面还粘着些芝麻呢，这些芝麻都是在锅里用油反复翻炒以后点缀到饼上面的，吃起饼来肯定会更加香脆；再说这饼的里面，可不是没有味道的哦，有的里面是鸡蛋葱花，有的里面是玉米粒，总之是样样俱全。再说那小鱼汤，看起来汤里似乎没有什么东西，其实里面藏着许多的鱼籽，味道经过鱼籽的修饰，就更加鲜美啦；汤里还有一样让江苏人爱不释口的隐身杀手，那就是江苏人都爱吃的辣椒籽，吃的时候虽麻辣却非常爽口，可以说是最适合爱吃辣的江苏人了。闻到了那小鱼锅贴的特殊香味，我已经迫不及待了，夹上一块锅贴，沾上那香浓、麻辣味道的鱼汤，再夹上一小块鱼籽，放在嘴边，一种鲜香的味道沁人心脾，味道真是太香醇了……边享受着嘴里的美味，心里边想着：如果朱元璋还在世，他尝了这道经过改进后的小鱼锅贴，说不定会把皇位退位让贤，隐居湖边仔细钻研这种新的做法了吧。
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无论我走到哪里，都忘不了家乡的小鱼锅贴，这不仅仅因为它有鲜美的味道，还因为它是家乡人聪慧、勤劳、热情好客的象征。
篇3：家乡的小鱼锅贴作文
在我美丽的家乡洪泽有着许许多多的.美味小吃，如洪泽湖大闸蟹、黄集羊肉等等，其中有一种小吃却让我每每想起就留恋不已。它就是那美味可口的——小鱼锅贴。
小鱼锅贴是我们家乡特产小吃之一。家乡人在招待客人的时候，总是会热情地端上一盘小鱼锅贴，以表对客人的尊重。听说，许多游客慕名而来，就是为了一饱口福。
我曾经听老人说，这小鱼锅贴可是明朝的开国皇帝朱元璋的最爱。相传朱元璋幼年逃荒的时候来到淮河附近，他和渔民们一起把那些玉米捣碎，然后在锅的四周摊上一层刚刚捣碎的玉米糊，再把在洪泽湖里用网抓到的鱼放进草锅里，添上一勺湖水，这样烧个十来分钟，就可以新鲜出锅啦。小鱼锅贴不但做法特殊，而且吃法也非常的特殊。大家围坐桌旁，把煎好的玉米饼撕下一小块，沾一下美味的鱼汤，这鱼汤里虽没有多少鱼肉，但是汤味里全是鱼肉的精华，口感细腻而香脆，味道当然好极了！朱元璋后来当上了皇帝，便把这个菜的名字定为小鱼锅贴，这就是这小鱼锅贴的来历。
我们虽然再没有口福享受朱元璋皇帝亲自做的小鱼锅贴，但是这朴实的渔民们把它的做法一直延续至今且比以前的小鱼锅贴更加美味了呢！今年我回到了家乡，唯一想到的就是再尝一尝那经过几代渔民改进的小鱼锅贴。
一下汽车，我和爸爸便迫不及待地走进了洪泽的锅贴城，找到一家我们以前经常去吃的锅贴店。一进门，热情的老板便迎上来说：“老闫，又带儿子来吃锅贴呀，怎么一两年都不来了呀。”寒暄几句后，便带我们走到了那个以前我经常坐的位置。上菜了，你看，那就是小鱼锅贴。别看它貌不惊人（朱元璋做的还不如这个好看呢），好像只是一块普通的饼上盛着红烧小鱼，其实是有很多“内涵”的哦。先说说这饼吧，它可不像普通的烧饼，你仔细一看，上面还粘着些芝麻呢，这些芝麻都是在锅里用油反复翻炒以后点缀到饼上面的，吃起饼来肯定会更加香脆；再说这饼的里面，可不是没有味道的哦，有的里面是鸡蛋葱花，有的里面是玉米粒，总之是样样俱全。
再说那小鱼汤，虽然看起来什么都没有，其实里面藏着许多的鱼籽，味道经过鱼籽的修饰，就更加鲜美啦；汤里还有一样让江苏人爱不释口的隐身杀手，那就是江苏人都爱吃的辣椒籽，吃的时候虽麻辣却非常爽口，可以说是最适合爱吃辣的江苏人了。闻到了那小鱼锅贴的特殊香味，我已经迫不及待了，夹上一块锅贴，沾上那香浓、麻辣味道的鱼汤，再夹上一小块鱼籽，放在嘴边，一种鲜香的味道沁人心脾，味道真是太香醇了……边享受着嘴里的美味，心里边想着：如果朱元璋还在世，他尝了这道经过改进后的小鱼锅贴，说不定会把皇位退位让贤，隐居湖边仔细钻研这种新的做法了吧。
现在的无论我走到哪里的时候，都总还是忘不了家乡的小鱼锅贴，这不仅仅只是因为它有鲜美的味道，而且还是因为它是我们家乡人聪慧、勤劳、热情好客的象征。
篇4：家乡的小鱼锅贴作文500字
家乡的小鱼锅贴作文500字
我的家乡洪泽有许多小吃，如黄集羊肉、洪泽湖大闸蟹等等，可是有一种小吃却让我每每想起就留恋不已。它就是美味可口的——小鱼锅贴。
小鱼锅贴可是我家乡有名的特产小吃。家乡人招待客人时，总会热情地端上一盘小鱼锅贴，以表对客人的尊重。听说，许多游客慕名而来，就为了一饱口福。
听老人说，小鱼锅贴可是明朝开国皇帝朱元璋的最爱。相传朱元璋幼年逃荒的时候来到淮河附近，他和渔民们一起把那些玉米捣碎，然后在锅的四周摊上一层刚刚捣碎的玉米糊，再把在洪泽湖里用网抓到的鱼放进草锅里，添上一勺湖水，这样烧个十来分钟，就可以新鲜出锅啦。小鱼锅贴不但做法特殊，而且吃法也非常的特殊。大家围坐桌旁，把煎好的玉米饼撕下一小块，沾一下美味的鱼汤，这鱼汤里虽没有多少鱼肉，但是汤味里全是鱼肉的精华，口感细腻而香脆，味道当然好极了！朱元璋后来当上了皇帝，便把这个菜的名字定为小鱼锅贴，这就是这小鱼锅贴的来历。
虽然我们再没有口福享受朱元璋皇帝亲自做的小鱼锅贴，但是朴实的渔民们把它的做法一直延续至今，而且比以前的小鱼锅贴更加美味了呢！今年我回到了家乡，唯一想到的就是再尝一尝那经过几代渔民改进的小鱼锅贴。一下汽车，我和爸爸便迫不及待地走进了洪泽的锅贴城，找到一家我们以前经常去吃的锅贴店。一进门，热情的老板便迎上来说：“老闫，又带儿子来吃锅贴呀，怎么一两年都不来了呀。”寒暄几句后，便带我们走到了那个以前我经常坐的位置。上菜了，你看，那就是小鱼锅贴。别看它貌不惊人，好像只是一块普通的饼上盛着红烧小鱼，其实是有很多“内涵”的哦。先说说这饼吧，它可不像普通的烧饼，你仔细一看，上面还粘着些芝麻呢，这些芝麻都是在锅里用油反复翻炒以后点缀到饼上面的，吃起饼来肯定会更加香脆；再说这饼的里面，可不是没有味道的.哦，有的里面是鸡蛋葱花，有的里面是玉米粒，总之是样样俱全。再说那小鱼汤，看起来汤里似乎没有什么东西，其实里面藏着许多的鱼籽，味道经过鱼籽的修饰，就更加鲜美啦；汤里还有一样让江苏人爱不释口的隐身杀手，那就是江苏人都爱吃的辣椒籽，吃的时候虽麻辣却非常爽口，可以说是最适合爱吃辣的江苏人了。闻到了那小鱼锅贴的特殊香味，我已经迫不及待了，夹上一块锅贴，沾上那香浓、麻辣味道的鱼汤，再夹上一小块鱼籽，放在嘴边，一种鲜香的味道沁人心脾，味道真是太香醇了……边享受着嘴里的美味，心里边想着：如果朱元璋还在世，他尝了这道经过改进后的小鱼锅贴，说不定会把皇位退位让贤，隐居湖边仔细钻研这种新的做法了吧。
无论我走到哪里，都忘不了家乡的小鱼锅贴，这不仅仅因为它有鲜美的味道，还因为它是家乡人聪慧、勤劳、热情好客的象征。
篇5：小鱼锅贴初中作文
小鱼锅贴初中作文
一提到“棒面饼”“死锅塌”，呵呵，我的口水就直流。
小鱼锅贴原名就是“死锅塌”，此菜起源甚早，且久负盛名。据传，发明人为幼年时期的明太祖朱元璋，他于灾荒年月逃难来到淮水边，与逮鱼的、放牛的.、砍草的、讨饭的穷孩子聚到一起时，就在锅里煮用手逮来的小鱼，锅边贴讨来的杂面饼，用这种快而省事的办法做饭填肚子。虽然做法简单原始，但吃起来却也脆香鲜美，后逐渐成为湖上渔民、沿湖农民的家常饭菜，称之为“小鱼锅塌”，而且在选鱼和做法上不断进化。传统的做法是：用刚捕到的小鱼，通常体长一、二寸，洗净后去鳞剖腹，取出肠胆等内脏，随即用清澈的湖水烧煮。同时和上一些面糊，在铁锅的中部四周贴上一层薄饼，饼底平水或入水半寸，火烧水沸、汤汁四溅，熟后饼底边有一溜子沾有鱼汤。揭开锅盖，面饼沾着鱼鲜，鱼儿带着饼香，鲜香味扑面而来……作为鲜味的主要来源，鱼的选择上也特别讲究，一般的鲤鱼，青鱼等大型鱼类就不适合此菜。反而是野塘子里的那些“小can子”（学名也叫刀鱼）“昂针鱼”等那类杂鱼为上。
如果你到我的家乡淮安来一定要尝尝小鱼锅贴奥。
篇6：小鱼锅贴作文300字
小鱼锅贴是我们这的风味小吃。
小鱼锅贴的味好，看相也不错。一个锅里，放这鱼汤，四周摆放着锅贴，一条条鱼散落在其间，那香味，真是让人垂涎三尺啊!
小鱼锅贴做法很简单:首先把鱼做好，之后在鱼的四周涂一层面，之后再涂一层面，然后切成下小上大，再放上若干调料，来回翻转，色香味俱全的小鱼锅贴就基本做好了。剩下的就是用炉子烧了，有个条件，用乡下的炉子烧出来最好吃。
吃锅贴也有意思，吃锅贴时，我喜欢从上向下吃。那是因为上脆下软,或者吃成一个圆，吃十个圆叉在筷子上沾汤吃，可辣了!吃鱼时我先把他大卸八块，把鱼刺挑掉之后，狼吞虎咽的吃掉它。
有一次，我吃上面提到的锅贴串串辣，我沾汤时用力过猛而把汤汁弄得满脸都是，我弟看到了开怀大笑，所以我把它改名为“锅贴串串乐”。
公众号：超级作文
篇7：小鱼在哭泣作文
我是一只小鱼，生活在舒适惬意的江河里，我们水族成员在这儿悠然自得、腾跃撒欢，
小鱼在哭泣作文
。我们的家园美极了！天空湛蓝深远，江水清澈见底，母亲明净的怀抱里摇曳着悠然飘逸的水藻，碧绿修长的蒲草，游人见了都啧啧称赞。夜晚，江风习习，我和小伙伴们望着月影婆娑、群星璀璨的天空，嬉闹着，一阵阵欢声笑语在寂静的月夜传得很远很远……可如今，随着社会突飞猛进地发展，我家园周围建起了一座座工厂，人们肆意地往我的家园里排放污水，在岸旁堆放各种各样的垃圾，甚至直接把垃圾倒到了我的家门口……母亲明净的怀抱不再是清清的江水，而是各种各样的垃圾漂浮物，五颜六色的包装袋、啤酒瓶、塑料袋涌进了我的家，像一把把破伞挡住了明媚的小学生作文大全从此，我看到的不再是母亲美丽明澈的身影，不再是美丽的星空，而是一座座垃圾城；我听到的不再是伙伴的欢声笑语，不再是母亲轻声地哼着的欢快的摇篮曲，而是母亲那伤心的悲鸣和大人们那撕心裂肺的哭喊声。我又能奈何得了什么！
直到有一天，一只小手把我捧起来。那是一位可爱的小姑娘，她是听到我“呜…呜…呜…”的抽泣声赶来的，她瞪大了好奇的眼睛，用娇稚的声音说到：“小学生作文大全
还有一次，我到郑星家里去玩，我回来的时候，又发现小鱼不见了，我刚一进门就在努力的找小鱼，可是我找了大半天，也没找到，我正要走到沙发的时候，忽然听到了一声“停”的声音，我就停了下来原来是妈妈叫的，因为小鱼就在我的脚底下。
这让我明白了，小鱼虽然在底下，但它还是坚持着。
篇15：我和小鱼作文450字
我和小鱼作文450字
我家有了四个新成员，分别是大宝、二宝、三宝和四宝。它们既是小鱼，也是我的好朋友。它们有着黑黑的眼睛、漂亮的像三角形的尾巴，它们都有特殊又引人注目的地:大宝，是个胖子；二宝是曰最调皮的男孩子；三宝有一个‘胎记’，左边的翅膀是白色的；四宝，非常斯文、优雅，像个仙女，又像个公主。
我打心眼喜欢这四条小鱼，我经常看着它们，像是保姆细心看护着宝贝们。大宝最喜欢捞食物，我认为它很勤劳；有时我在鱼缸里摸摸二宝，它总是活蹦乱跳，有时还咬我。虽然它调皮，但是我还是喜欢它；三包总是喜欢“睡觉”。它跟大宝它们一开始不熟悉，但慢慢变成了很要好的兄弟姐妹；四宝，在鱼缸里像个明星，人人都喜欢它。
我吃饭的`时候，总是不忘记看看鱼缸里有没有食物，没有了，我又会放。
只要功课不多，我就总是喜欢跑去鱼缸那里把手伸进去跟它们“握手”，它们也微笑地对我说:“你好”。渐渐地，我和它们成了好朋友。我想:它们应该听得懂我的话。于是，我常常把我的心事告诉它们。
没过多久，它们离开我了，去了一个更好的地方――天堂。在天堂，它们可以玩耍、它们可以自由自在地游泳、它们可以在天堂变魔术、它们正过着幸福美满的生活。
篇16：我的小鱼作文
我的小鱼作文
五年级状物作文题目：我的小鱼
我非常喜欢我家的那条“靓鱼”。它全身金黄金黄的，只有尾巴是浅黄色的，看着就让人喜欢。
它不但有一身美丽的衣裳，而且游起来也非常迅速。它常带着它的小伙们潜水。它带着它们一圈一圈地游着。时而快，时而慢，时而领先，时而落后，像一个小教练一样，教着其它小鱼儿们潜水。
鱼儿在吃食时也很有特点。它在饿极的时候，一见到有吃的，他就和它的`小伙伴争先恐后的抢食吃。但它们在不太饿时，就像个绅士一样，秩序井然的来按照顺序来吃食物，它们虽然可爱，但有时也很狠毒，一天我忘了喂它们食物，后来一看，鱼儿们竟然自相残杀，把自己的同类吃了。
鱼儿不但吃食怪，而且也很会招待客人。每当有客人来看它们时，它们有时会吐泡泡来逗客人开心，有时也会在鱼缸边游来游去，欢迎客人的到来。
鱼儿是人类的好朋友，我们一定要好好保护它们。
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在我家乡小鱼锅贴作文（共16篇）
