我学会了西红柿炒鸡蛋-三年级作文

时间:2023-02-10 04:07:30 作者:我还是喜欢你哦 作文大全 收藏本文 下载本文

【导语】“我还是喜欢你哦”通过精心收集,向本站投稿了22篇我学会了西红柿炒鸡蛋-三年级作文,以下是小编整理后的我学会了西红柿炒鸡蛋-三年级作文,希望你喜欢,也可以帮助到您,欢迎分享!

篇1:我学会了西红柿炒鸡蛋-三年级作文

一想到做饭这件事,我就忍不住想要大显身手!今天,我央求婆婆让我自己做一道菜西红柿炒鸡蛋,因为婆婆担心我烫伤,所以我反复请求她才同意。

我兴高采烈地来到厨房,穿上围裙准备开战。首先,我从冰箱里面拿出了三个鸡蛋,结果刚开始就来了个小插曲,手一滑便啪的一声,掉了一个鸡蛋到地上,打的稀碎,呜呜呜婆婆看见后对我说:孩子,做事要细心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一个吧!

我又重新拿了一个鸡蛋,然后准备了一个碗和一双筷子。婆婆告诉我,要用筷子调出来的鸡蛋才好吃。好了,开始调鸡蛋,一个,两个,三个,全部打进碗里。接着我用筷子不停地搅拌,发现这个动作还必须要协调,要有节奏,不然鸡蛋就会被打到碗外面去。经过几番调和的过程,蛋清和蛋黄已经融合在一起,这就算完成了第一步。

接下来就要准备西红柿了。首先,我把西红柿洗干净,放到滚烫的开水里面稍微煮一会儿,然后去皮、切丁,再用榨汁机把西红柿榨成汁备用。

食材都准备好以后,便开始起锅烧油咯!我先把打好的蛋液倒下锅翻炒,不一会儿就炒出了香味。等鸡蛋完全炒好后,我便放入西红柿汁,用大火收汁,再放入少许盐,起锅,放些小葱花来点缀一下。哇,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!

虽然我是第一次做西红柿炒蛋,还浪费了一个鸡蛋,不过我还是成功学会了这个技能。以后我一定多多练习,相信我会爱上做饭的!

篇2:我学会了西红柿炒鸡蛋

今天,我在妈妈阅读的食谱里发现了“西红柿炒鸡蛋”的制作方法。看到树上的步骤很详细也很简单,我也想试一试。

我先从冰箱里拿出四个新鲜的鸡蛋,然后从橱柜里拿出一个碗,将鸡蛋打破后,小心翼翼地将蛋清和蛋黄倒出,等鸡蛋全都打完后,我拿出一双筷子进行搅拌,伴随着几声清脆的“丁零”声,第一个步骤完成了。

接下来的环节就是——切西红柿,我挑选了两个红彤彤的西红柿,在水龙头下冲洗干净,放在砧板上,接着我举起刀,一刀下去,只听“嘭”的一声,西红柿被我切成了两半。然后我胡乱的切了起来,左一刀、右一刀,上一刀、下一刀,“扑哧”几声,西红柿被我切得“血肉横飞”,砧板上到处都是西红柿汁。

等切好了西红柿,我又小心翼翼地打开了煤气(点火可要小心),然后从柜子里拿出铁锅与锅铲,倒上油,等油烧到七八成熟,将拌好的鸡蛋倒在锅里,我挥动锅铲,将鸡蛋翻来翻去,翻动了一会儿,鸡蛋变得金黄金黄了,接着将西红柿和鸡蛋混在了一起,用力的翻炒,在妈妈的帮助下,我一次放了盐、糖、味精,为了让西红柿更美味,我还放了一点番茄沙司,哈哈,我的“作品”完成了。

等菜放在饭桌上,我迫不及待地品尝了一口,味道真鲜美呀!

篇3:我学会了西红柿炒鸡蛋

妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋,我非常喜欢吃,所以一直想学会这到菜,赶上放暑假,我就让妈妈教我做这道菜。

到了中午,妈妈要教我做一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。首先,我先从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋,再备好做这道菜的调料:食盐、白糖、小葱、植物油。紧接着,我把西红柿洗得干干净净,把它切成均匀的小块,再把鸡蛋搅匀。准备工作就做好了,现在开始做“西红柿炒鸡蛋”这道菜了,我正要把花生油放入锅里时,妈妈说:“小心,先不要放,不然的话,油会溅出来的。”我问为什么,妈妈说:“因为锅里有水珠,油和水混一起就会溅出来的。”于是,我慢慢地等着水干了,再把适量的油倒入锅中,然后把鸡蛋也倒入锅里。等了两分钟后,我闻到一阵怪味,“呀——有点炒糊了!”我惊慌失色,妈妈又说:“不要慌张,快点翻炒。”我听了连忙翻炒。妈妈不慌不忙地指挥我,叫我赶快把西红柿一起放进锅里,大概炒了几分钟,一盘美味佳肴——西红柿炒鸡蛋就诞生了。

妈妈尝了尝,对我竖起了大拇指,说:“味道还不错,真是太好吃了。”我心里美滋滋的,同时感到了成功的喜悦。

篇4:我学会了西红柿炒鸡蛋

转眼间,哥哥去日本留学已经五年啦!今天就是哥哥回国之日,给哥哥什么礼物呢?对啦!哥哥不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗?我立刻让妈妈教我炒这一道菜。

我准备了三个圆溜溜的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。我小心翼翼地拿起鸡蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地搅拌。搅拌完后,我往锅里倒了一点油,把蛋倒了进去,“哧——”的一声,我急忙丢下锅铲,跑出了厨房。原来,是我在水还未干时就把鸡蛋倒进去,而且油还没搅拌。等一切平静下来之后,我又忙活了起来,我不停地翻炒,终于可以把蛋捣碎了,我敲呀敲!妈妈见了,急忙说:“孩子,你一敲,会把锅敲破的。”我马上停手,终于可以切西红柿了,西红柿在菜板上滚来滚去,就是切不到,我死死地把它按住。西红柿被切成一块一块的,我把西红柿下了锅,和鸡蛋一起翻炒。不久,一股香气扑鼻而来,锅里出现了油亮亮的西红柿炒鸡蛋。

哥哥一进门,就闻到一阵清香,“给你一份惊喜!”我把自己做的西红柿炒鸡蛋端给哥哥,哥哥尝了尝,高兴地说:“我的弟弟长大啦!”

篇5:我学会了西红柿炒鸡蛋

今天,老师安排了一项特别的作业,让我们回家学做“西红柿炒鸡蛋”。我就请妈妈教我做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,再把西红柿洗干净,然后我小心翼翼地把西红柿切成一片一片的。我又找来一个碗,把鸡蛋在碗边磕了一条长长的口子,然后我把蛋掰开,让蛋黄和蛋清自己留到碗里。接着,我用筷子搅拌了几下。妈妈说:“这几下还不够,还要反反复复地搅拌。”然后我就反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。后来,我把天然气打开,我正放油的时候,在一旁的妈妈说:“等一下,不能把油放进去,因为油碰到水会溅出来。”我就等水干了,再把油放进锅里。大约过了两三分钟,我就把搅拌好了的蛋黄和蛋清倒入锅中,蛋液立刻变成了蛋饼,等蛋饼变成了金色的时候,我又把鸡蛋翻了一个面。炒好了,再把鸡蛋切成一块一块的,然后把西红柿倒入锅中,加入盐和糖继续翻炒两三分钟,就大功告成了。

我把爸爸妈妈叫来一起吃。不一会儿,我们就把西红柿炒鸡蛋吃的一干二净了。妈妈连声说:“真好吃,我儿子长大了。”

篇6:我学会了西红柿炒鸡蛋

我最爱吃西红柿炒鸡蛋了,可是姥姥总不让我多吃,说是鸡蛋吃多了对身体不好。我想要是能学会做这道菜,就能天天吃这道菜了。于是我把想法告诉了姥姥。姥姥决定教我学做西红柿炒鸡蛋。

我拿了一个西红柿,先把它洗干净后切成片,然后我又把鸡蛋在碗沿边敲了一个小缝,双手把鸡蛋掰开,鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一些眼,再用筷子用力搅拌,不一会儿鸡蛋就变成了黄色的液体。

开始准备炒菜了,我打开天然气,先把油倒进锅里。过了一会儿,油热了,我就把鸡蛋倒进锅中,等鸡蛋快要结成块时,我把它翻了个面,我发现鸡蛋液变成了鸡蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁成块,又把番茄倒入锅中,在锅里翻炒了一会儿。快要出锅时,我又在锅中放了一些盐,在撒上点葱,就像一幅画一样。

我把炒好的菜盛出来,端上桌。一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我的绝招又多了一个——西红柿炒鸡蛋。

篇7:我学会了西红柿炒鸡蛋

今天中午,我看见妈妈正在蒸米饭,还有妈妈买的西红柿,就想如果来一道西红柿炒蛋来搭配着吃,那这顿饭就更香!于是我跟妈妈说:“妈妈,我想学做一道西红柿炒蛋。”妈妈答应了。

妈妈给我讲了这道菜的大概做法。我是懂非懂的就开始做了。首先,我准备了它的原材料:西红柿、鸡蛋,还有辅料:姜、葱、蒜。接着就把西红柿切成西瓜瓣的形状,再切成丁,拿了两个鸡蛋把它打在碗里搅匀,把辅料切成末。准备工作做好了,就开始把炒锅放在灶上,我小心翼翼的打开火,等着炒锅有一点发热的时候,就倒入少许的菜籽油,在油开始冒烟的时候,我就把搅好的鸡蛋迅速的倒入锅内,我看见鸡蛋就像一朵鲜花盛开在锅里,接着,把姜葱、蒜倒入锅内,迅速的翻炒,等着有香味冒出时,就倒入切好的西红柿,一直翻炒着西红柿出现出了汁,在放盐、鸡精,这样一道我亲手做的西红柿炒蛋就好了。我尝了尝,嗯,还别说味道还真香!

这一顿饭,我和妈妈吃得最有滋味。因为妈妈夸我的菜做的有滋有味,说我长大了,可以替她分担家务了,我的心里美滋滋的,我不但学会了做菜,还得到妈妈的夸奖。

篇8:我学会了西红柿炒鸡蛋

今天,妈妈教我学一道菜:西红柿炒鸡蛋。妈妈给我教了步骤,我就自己开始做了。因为我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,所以做起菜来分外带劲。

首先,要准备半锅水,将水烧烫,接着把两个洗好的西红柿放入烫水中。这样把西红柿皮就裂开了,容易去皮。接着,我把西红柿拿出来,一手按着西红柿,一手用勺子把皮去掉。先把西红柿切成大块,又把大块切成了小块。打了两个鸡蛋,加点盐,把它充分搅匀,待用。

这些都准备好了,就可以开始炒了。首先把锅烧热,倒入适量的油。接着倒入搅拌好的鸡蛋,待一面煎黄,翻到另一面煎成型,然后用铲子铲成小块,盛出放在小碗里。锅里再放一点油,油热倒入西红柿,翻炒一会儿,加入盐,多炒一会儿,把西红柿炒出汁水,最后加入炒好的鸡蛋,放一点切好的葱花。一盘香喷喷的西红柿就做好了。我迫不及待地尝了一口,味道真美,看来我的手艺不错!

哈哈,我学会了西红柿炒鸡蛋,我真高兴!

篇9:我学会了西红柿炒鸡蛋

星期天,我看到妈妈一大早又是洗衣服又是打扫卫生很是辛苦;于是,我就对妈妈说:“今天中午的菜我来做”。时间过的真快,一眨眼中午就到了。

我先把煤气开开,然后把油倒进锅里,我把鸡蛋磕开打在碗里,放点盐用筷子快速搅匀后,不一会儿,油在锅里上蹿下跳,像一个个顽皮的小娃娃跳来跳去,这时油已经热了,我就把鸡蛋倒进油锅里,鸡蛋在锅里迅速炸开,像一朵盛开的黄花,我又把鸡蛋翻了过来,放入佐料和切好的西红柿,炒了一会儿,最后再放入葱段,瞬间香味充满了整个房间,这时,香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了!我把炒好的西红柿炒鸡蛋端去让妈妈尝了尝,妈妈直夸我炒的`鸡蛋格外香,我忍不住夹了一口,也感觉今天的鸡蛋好像和以前不一样特别的香。

经过今天的实练,我学会了西红柿炒鸡蛋,这使我也明白了一个道理:做什么事情都不容易,只要肯动手去做,肯动脑去想,就一定能做好的!

篇10:我学会了西红柿炒鸡蛋

今天,我对妈妈说:“让我一个人做一次西红柿炒鸡蛋吧!”妈妈听了爽快的答应了,我一听,高兴极了,到了烧饭的时间了,我跑进厨房,我先打开了冰箱拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我把西红柿放进水池里开水龙头,“哗哗哗‘水出来了,开始洗西红柿。洗完了之后我拿出菜刀开始切西红柿。切好了备用。我再把鸡蛋打到碗里”咚咚咚“的捞开,接着我打开油烟机,发出”沙沙“的声音。我把打好的鸡蛋倒进去,油锅里发出”吱吱“的声音,之后有几粒”小豆豆“掉在窝的手上。

啊,疼死了!忍着疼,我拿着锅铲把鸡蛋左翻翻右翻翻,上翻翻,下翻翻。鸡蛋终于炒好了,我再用锅铲把鸡蛋铲碎,变成一小块一小块的的,之后我把备用的西红柿拿出来放进里面一起炒,再放一点调料,不一会儿,喷香开口的西红柿炒鸡蛋就出锅了!

爸爸看了之后口水都流三千尺了!你呢?

篇11:我学会了西红柿炒鸡蛋

童年像一个星空,里面有许多星星,星星有大有小、有明有暗,每一个星星都记录了我成长的一件事,但随着年龄的增长,有些事情已经忘记,但在那最大最亮的星星里面的事却让我难以忘怀,它就是第一次炒鸡蛋。

那时一个星期天的早晨,我早早的起了床,肚子饿了,可是吃什么好呢?我走到厨房寻找食物,对了!我自己做一顿饭吧,我打算炒鸡蛋。

开始做了,我小心翼翼地打开煤气,倒上少量的油,油在锅里发出“吱吱”的声音,响声惊醒了妈妈,妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋,便耐心的指导我,“快,快打鸡蛋。”妈妈说,我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕,在两手一掰,按照这种方法,把它们依次打入锅中,“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起,我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下,过了一会,香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里,我经常练习,现在炒鸡蛋已成为我最拿手的了。

篇12: 我学会了西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋想必大家都吃过,鲜红的西红柿,金黄的炒鸡蛋,看了让人直流口水。它不但味道好,而且营养丰富,是我们家的一道传统美食,也是餐桌上出现最多的一道菜。

我今天也要学做这道菜,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,在碗的边缘轻轻地敲开了一条小缝,用手掰开,蛋清和蛋黄就像那顽皮的小朋友玩滑梯一样。“吱溜”一下跑到碗里,蛋清晶莹剔透,金黄的蛋黄犹如一颗宝石镶嵌在蛋清里面,加上少许的葱花,然后用筷子不停地搅拌,等到蛋清和蛋黄充分地融合在一起为止。就这样鸡蛋打好了,接下来准备西红柿了。拿出两个西红柿,用水洗干净,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小块,放在盘子里备用。

一切准备就绪,洗好锅,打开煤气灶,将锅里的水分蒸干。然后倒入适量的油,一会儿功夫,锅里的油就冒起了青烟。我赶紧把煤气灶调小火,轻轻地把蛋液倒入锅里,“吱吱喳喳”的,蛋液在锅里马上炸开了,像一朵大黄花,一股香味扑鼻而来。我赶紧倒入西红柿,然后不停地翻炒。只听见“噼里啪啦”的声音,西红柿和鸡蛋不停地在锅里翻滚着,锅里飘逸出一股西红柿的清香和鸡蛋的香味,我不禁咽了一下口水。啊!好香,一会儿,鸡蛋和西红柿就融合在了一起,我立刻端起盘子,将西红柿炒鸡蛋装进盘子里,一盘香喷喷的美味出炉了。

篇13: 我学会了西红柿炒鸡蛋

我先围上妈妈的围裙,觉得自己像一个小厨师似的。接着,拿了三个鸡蛋,往灶台上轻轻一敲,鸡蛋壳打破了。我把小心翼翼地把鸡蛋倒进碗里,哇,这鸡蛋就像一个小太阳,我把“小太阳”搅拌了几下,小太阳就变成了黄黄的“绸布”,然后,我把锅加上水,点起火,当水烧开后,我用铲子把西红柿放进锅里。过了两三分钟,西红柿烫好了。我捞出来,用凉水冲着,把西红柿的表皮剥掉,快速地把西红柿切成块。

材料都准备好了,我把锅里的水倒掉,并把火开到最大,锅开始冒烟了!我先把油倒进去,再把鸡蛋放进去,油锅里发出“噼里啪啦”的声音,忽然有几粒“小豆豆”跳在我手上,“啊,真烫呀!”我叫出了声,我忍着痛,拿着锅铲把鸡蛋铲碎,变成了一小块一小块的,之后再把备用的西红柿倒进去一起炒,最后放上一些糖和盐,西红柿炒鸡蛋就做好啦。

看着我做的色香味俱全的西红柿炒蛋,我心里充满快乐,爸爸妈妈也十分开心地表扬了我,说:“这次的西红柿炒蛋真美味!”我听了以后,心里乐开了花,感到劳动很快乐,看到劳动成果更快乐!

篇14:我学会了西红柿炒鸡蛋作文

“哇!这道菜好好吃呀,不愧是我。”嗨,你会做饭吗?这周末我就学会了西红柿炒鸡蛋。

这次作文班又举行了户外课,听到这次的任务让我不禁感叹:“做饭,我唯一一次进厨房还是两年前的事了。”

我选了一道永不过时的菜——西红柿炒鸡蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。

我刚开始被老师分配到削皮区,刚一拿到工具一脸懵,不知从何开始,看了老师的示范,我决定尝试一下。我刮我刮,哎,怎么削不动啊!一旁的同学提醒:“大力一点试试。”我接收到同学的提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的同学看不下去了。撸起袖子说:“我来我来”。我只好尴尬地离开。

时间一点点流逝,终于轮到我来炒菜了,我把材料拿了过来,听着老师的指导,我懵懵懂懂地将鸡蛋下入锅里,发出滋滋的声音。我拿起锅铲就一顿乱炒,也不知炒熟了没,被老师看见了,让我站在一旁看着,老师一下子就将鸡蛋煎成两面金黄。

这下就差西红柿了,我把西红柿倒入锅里,再来用锅铲翻炒一下,再把鸡蛋与西红柿混炒,“孜豪,把鸡蛋弄碎点。”我收到老师的任务,又将鸡蛋捣碎,然后放糖,再翻炒几下。哇,这颜色,这气味,如同甜甜的蜂蜜一样。

开饭了!同学们做的饭菜都很好看,光看外表就让我的口水飞流直下三千尺了呢。我尝了一下我做的菜,嗯,好吃,同学们也尝了一下,纷纷好评。嘿嘿,以后可以给家人秀两手。

老师点评:做饭前的准备以及做饭时的过程描述很细致,写出了自己“厨房新人”的状态。在细节过程方面,让内容连接通顺些,可以加入尝菜时的感受,形容再具体生动些。

篇15:我学会了西红柿炒鸡蛋作文

在我很小的时候,我的妈妈给我做了西红柿炒鸡蛋,那时候我一吃味道真是美味无比。所以我想也做一次给我亲爱的妈妈吃。

我来到厨房,发现所有的材料都齐了,看那几个西红柿和鸡蛋背靠背的在谈话、说笑,欣赏厨房的美景,我立刻打断了它们,我开始打鸡蛋,我重重一敲,鸡蛋碎了,鸡蛋壳跑进了锅里,而鸡蛋液赖在我的手上不走了,正当我没办法时,门突然开了。

妈妈来了,我把事情的过程给妈妈说了一遍,妈妈却笑眯眯地说:“来,我们一起做,好不好”,我说:“好”。妈妈教我,我学着她的样子,拿起一个鸡蛋,轻轻的一敲,鸡蛋就出现了裂纹,我用手一掰,鸡蛋就开了,我把蛋液扔进了碗里,把西红柿用小刀切成了块块。

一切都好了,就只欠东风了,我把锅放在了火上,开始放油,妈妈突然说:“儿子,你就放这么点油吗”?我听了妈妈的话,又多放了一点油,妈妈这话才刚说完不久,我放西红柿了,然后又放了一丢丢的盐,就开始炒鸡蛋了,我用铲子往锅里扒拉了三四下才发现,原来也没有什么吓人的!马上就要炒好了,马上、马上。

终于,历经九九八十一难,菜出锅了,当菜放到餐桌的那一秒,我立刻弄了一大块鸡蛋放进嘴里,那烫的我嘴都起火,但是我越吃感觉越不对劲,怎么没有味啊!我猛然想起,我的盐只放了一丢丢,哎!

虽然没什么味,但我和妈妈也一起把它吃光光了。以后,我一定要多加练习,一定可以做得更好。

篇16:我学会了――西红柿炒鸡蛋作文

平时都是妈妈给我炒菜的,今天是星期日,我决定自己动手动脑亲自下厨房,烧我自己最喜欢吃的东西——西红柿炒鸡蛋。

我先系上围裙,拿砧板和菜刀,先把西红柿切成小块,这样,很容易溢出里面的汁,然后再拿碗,把拿出的四个鸡蛋打进去,快速得搅拌,大约30秒后,在蛋液里放盐、料酒有水再搅拌,

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准备开始起锅,开了大火,把油倒进去烧热,再把蛋液扩散出去,接着用锅铲把凝固的金黄的蛋翻炒几下,盛了上来,在一边上,锅中剩下一点油,我将切好的西红柿都倒了进去,我又翻炒,加了一勺盐,又继续炒,溢出了更多西红柿的汁了,然后刚才炒的蛋也放进去,加了点糖、味精,又翻炒了几下,盛入了盘中,我利麻得擦去盘边缘的汤汁,小心翼翼[注: 翼翼:严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心,一点不敢疏忽。]地端上桌。

我迫不及待[注:近:紧急。急迫得不能等待。形容心情急切。]得尝了一块,酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!

篇17:我学会了做西红柿炒鸡蛋

点 评

小作者叙述了自己第一次做西红柿炒鸡蛋的事,写出了自己遇到的困难以及解决的过程。习作语句通顺,用词准确,内容具体。

(指导教师:阎长运)

篇18:我学会了做西红柿炒鸡蛋

平常,都是我坐在饭桌前面,等着饭菜上桌,这次,我也要为大人们做一道菜!

既然我要给大人们做一道菜,那做什么好呢?有了,就做我最喜欢吃的菜:西红柿炒鸡蛋!

可是我也不会做呀,那只好学了,于是我向妈妈求助。

妈妈说:“第一步:放油,等油冒烟了,就是第二步:放鸡蛋液,先把鸡蛋炒熟了,就是第三步:放西红柿,然后,放一勺盐,一勺糖,然后开始翻炒,这样就做好了!”

等我完全明白之后,就开始做了!

第一步没什么大问题,油很正常的热了,第二步,就出事了,我不敢把鸡蛋液放到锅里!“妈妈,要是喷油了,该怎么办呀?”我问道。妈妈笑了,说:“傻孩子,鸡蛋液是凉的,一碰到油,油就凉了,不会喷出来的!再说,油喷出来只有一种情况,那就是遇上了水,才会喷出来呢。”,“哦!”我明白了。接下来的一切都很顺利。

终于,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉啦!我先尝了尝,这是我有史以来吃过的西红柿炒鸡蛋里,最好吃的一个!因为那是我亲手做的,当然好吃。

这件事让我学到了:做菜是有多么的不容易。

篇19:我学会了做西红柿炒鸡蛋

星期六我去姥姥家玩,本来想和姥姥妈妈一起去街上玩,可是妈妈去上班了,姥姥在家又是洗衣服、又是拖地。我心想,现在不是中午了吗?姥姥在做面条,我就想做一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,便自告奋勇的对姥姥说:“今天,就让我做西红柿炒鸡蛋吧!”“好呀!”姥姥说。

我跑进厨房,把西红柿、葱、姜、蒜洗净切好,又把鸡蛋磕开倒在碗里,用筷子打碎搅匀,打开火,放上锅倒了点油,等油冒烟时,我把鸡蛋倒进去,鸡蛋倒入的时候,鸡蛋上有许多泡泡,然后越变越大,好像一朵盛开的黄花。然后又把葱、姜、蒜倒入锅内,它们在锅里上蹿下跳有的还跳到锅外呢!有的像一个舞蹈家跳着优美的舞蹈。我又把西红柿倒进去,长了点盐、味精、鸡精、又炒了一会,西红柿都成糊状了,过了一会儿,厨房里满是香味,我做完了。姥姥也做完面条了,妈妈吃着我做的饭,都不停的夸奖我。

这使我明白了,做什么事都不容易,只要肯动手去做,认真去学就一定能学会。

篇20:我学会了做西红柿炒鸡蛋

(一)

河南省安阳市钢城小学四(6)班 李雨佳

星期天中午,妈妈做了大米饭,准备炒我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。我想自己这么大了,连一样菜也不会做,于是,我央求妈妈教我做,妈妈同意了。

妈妈让我先从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个西红柿,然后拿了一只碗。开始打鸡蛋了,妈妈先给我做示范。只见妈妈一只手拿着鸡蛋,在案台上轻轻磕了一下,然后两手一剥就开了。我想:往碗里打鸡蛋太简单了。我学着妈妈的样子,拿着鸡蛋在案台上面轻轻地磕了一下,可是,鸡蛋好像很结实的样子,一点儿变化也没有。妈妈说我用力太小。我拿起鸡蛋使劲一磕,鸡蛋破了,蛋清流了一地。唉,打鸡蛋可真是看起来简单做起来难!我只好再拿一个。这次有了刚才失败的教训,我磕鸡蛋时用的力气不轻不重,终于把鸡蛋打进了碗里。我在碗里放了一点儿盐,用筷子搅了搅。妈妈说要顺着一个方向搅匀了。我按妈妈说的,把鸡蛋搅拌均匀了。我接着把西红柿洗干净,准备切。刚拿起刀,西红柿就从案板上滚到了地上。西红柿可真调皮,只好再去洗一下。妈妈说:“切的时候,要用手按住西红柿。”我按妈妈说的方法,用手按住西红柿,小心翼翼地切了下去,生怕切住我的小手。

准备工作做好了,接下来该炒了。我在燃气灶上放上锅,打开火,妈妈帮我倒了些油。看到油冒烟了,我小心翼翼地把打好的鸡蛋倒了进去。很快,鸡蛋就结成了块儿,一股浓浓的蛋香味儿扑鼻而来,我赶紧把西红柿放进锅里,又加了一点儿盐,翻炒了两下,就出锅了。

我美滋滋地吃着自己做的菜,感觉比妈妈做的还香。

篇21:我学会了做西红柿炒鸡蛋

今天是周六,我和爸爸去菜市场买了些西红柿、葱和鸡蛋,准备在妈妈面前露一手。

回到家里,我把葱姜蒜剥皮洗干净准备好,又把西红柿用开水烫了一下揭去皮,然后放在菜板上开始切,西红柿在菜板上滚来滚去,好像故意在跟我作对似的,我用左手紧紧地摁住,心想,这下看你怎么滚,可我正要对他下手时,手又抖了起来,西红柿好像在嘲笑我,我生气极了。心里又嘀咕起来,有什么了不起,我就不信今天制服不了你,经过我的三番五次,终于把西红柿切好放在碗里。

我从橱柜里拿出了几个鸡蛋,按爸爸说的那样,把鸡蛋放在碗边磕了一下,我用两只手掰开蛋壳,只见蛋清和蛋黄流入碗里。再放入一点盐然后用筷子搅,我生怕把蛋液搅出来,这时爸爸走过来说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出来的鸡蛋才会又松又软。”接着我又使劲得搅了一会儿,只见碗里的蛋液就冒出了小泡泡。然后,我把锅放在炉灶上。打开开关,往锅里倒上点油。只见火苗呼呼地舔着锅底。不一会儿,锅里的油就冒起了烟,这时我有点害怕了,爸爸说:“别怕,胆子大点,把蛋液倒进去。”我小心翼翼地把蛋液倒进了锅里。只听吱的一声响,一朵漂亮的太阳花出现在我的眼前,随之一股蛋香味扑鼻而来。我惊讶极了,拿着铲子不停的翻动着,又把葱姜蒜和西红柿倒进了锅里,用铲子继续翻动。顿时,锅里变成了花的海洋,有黄色的太阳花,红色的玫瑰花,再加上嫩绿的葱叶别提多漂亮了。我迫不及待的.夹起一片太阳花放在嘴里尝了尝。味道还不错。

我大声喊道:“妈妈,尝尝我做的西红柿炒鸡蛋吧。”妈妈尝过后高兴的说:“太好吃了,比你爸爸做的好吃多了。”受到妈妈的夸奖,我心里别提多高兴了。吃着自己的劳动果实,感觉特别的香。()我暗暗地想,今后我还要多多实践,为爸爸妈妈做更好吃的饭菜,为我加油吧!

篇22:我学会了做西红柿炒鸡蛋-

我学会了做西红柿炒鸡蛋-450字

我是“蛋蛋公主”,这是同学送的外号,我的午饭几乎和蛋有好大关系,蒸炸炒煮煎,我都尝试过,但是,我一个也不会做,在心里的.挣扎下,我终于肯学了。

周日的一天,妈妈赋闲在家,再三恳求,终于,妈妈肯教我,西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红,和鸡蛋的蛋清蛋黄主要平均,我拿了两个西红柿和两个鸡蛋,西红柿洗净后,切成小片儿,准备在一边,刷好了平底锅,用火烤锅,等锅热了,再倒入冷油,入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要,只留葱油,这样才好吃,该打鸡蛋了,我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐,拌了拌放置一旁。下一步,把葱油烧热,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会直至边缘凝固(老妈的秘诀哟),再将好了的鸡蛋炒碎,然后熄了火,盛出鸡蛋,准备切一些姜末和蒜末,放入金龙鱼油,煸好了之后放入西红柿翻炒,放一点料酒,调些糖,在撒一些盐调味,倒入鸡蛋之后再光火,调入一勺小麻油提香,即可出锅,最后不要忘了加上小葱花。

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我学会了西红柿炒鸡蛋-三年级作文(锦集22篇)

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