【导语】“steel715”通过精心收集,向本站投稿了14篇制作手抓饼的说明文初一作文,以下是小编整理后的制作手抓饼的说明文初一作文,希望能够帮助到大家。
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篇1:制作手抓饼的说明文初一作文
一大早起来,肚子就唱起了空城计。我穿好衣服,跑下楼,还没到厨房,肚子就开始“咕咕咕”地抗议起来。我抵不住这空城计加上的抗议声,不想把时间浪费在等妈妈给我烧饭上,俗话说:“自力更生,丰衣足食。”那就直接自己动手吧。
我走到冰箱旁,打开冷藏室,空空如也。我突然想起什么,打开冷冻室,一张张手抓饼顿时跃入眼帘,哈哈,就是你了!我拿出一张手抓饼,转念一想,一张哪够呢?最起码两张吧。想到这里,我又拿了一张,关上冰箱门。
我拿着两张手抓饼,快步走到橱柜旁。手是真的冷,我环顾四周,总觉得忘了什么。想了又想,最后恍然大悟,忘了手抓饼里得放一点东西,比如鸡蛋、青菜,或者香肠。但是我肚子饿得已经是前肚皮贴着后背了,也懒得再去拿,就随手从橱柜台板上抓了一把青菜,切成小块。现在,万事俱备,只欠烧饼了。
我打开煤气,点火,把锅放了上去,然后等锅慢慢地热起来。烤手抓饼,要不要放油呢?我不禁为这个问题发了愁。以前也没有看妈妈烧过,我想了好久,都做不了决定,最后就用“点兵点将”的方式,做出了放油的约定。我把油倒进锅里。可是看看,觉得似乎倒得多了,就又倒回一些到晚里,烧第二个饼的时候用。
我看油已经热得差不多了,打开手抓饼的保鲜膜,把手抓饼取出来,放进了锅里。油滋滋地响着,轻轻的舔舐着手抓饼。手抓饼在热油的亲吻下,慢慢得发生着变化,膨胀起来了。我看时间差不多了,就把饼翻了过来。等了一会儿,手抓饼的颜色就变成了土黄色,跟手抓饼摊上卖的差不多了,不禁对自己赞许的点点头:嗯,还不错。
我用同样的方式烧了第二个手抓饼。
烧了手抓饼后,我又把青菜放进锅里。心想,青菜水分多,不会烤焦的吧。所以站在一边偷懒,可是等我拿起铲子翻炒的时候,发现一部分叶子竟然已经烤焦了。不好,快放水!我一边喊着糟糕,一边赶紧把水倒进去。煮了半分钟后,我把青菜平均分给了两个手抓饼,再在上面倒上番茄酱,然后卷起来。
哈哈,两个近似完美的手抓饼就完工啦!咬上一口,甜中带酸,还有着丝丝水分,真好吃。哎,要是加一根香肠或者一个鸡蛋,那就更好了。
心里这么想着,嘴巴可没闲着。不一会功夫,两个手抓饼就祭了我的五脏庙。
如果你也想吃手抓饼的话,请到我家来,尝尝我的手艺吧!
篇2:制作手抓饼的说明文初一作文
人从一出生开始就在不断地学习。我记忆深刻的一件事,是我学会了做手抓饼。
那一天,我饿得饥肠辘辘,而妈妈还在照顾弟弟。我就决定自己尝试做手抓饼。
我准备好一张手抓饼皮,一个鸡蛋和一瓶番茄酱。想了想妈妈平时的操作,就开始做手抓饼了。我先把锅放在煤气灶上,打开煤气,往锅中倒一点油。油在锅里像一个个调皮的小孩子,跳来跳去,吓得我连忙往后退了几步,生怕被烫着。
看“调皮蛋”们安静些了,我又鼓起了勇气,小心翼翼地把手抓饼的两张塑料纸撕下来,丢进锅里。手抓饼在锅里是先白色的,一会儿,就变成了淡黄色,我小心翼翼地把手抓饼翻了一个面。又一会儿,手抓饼好像生气似的,鼓了起来,我用铲子压了压,手抓饼又好像泄了气的气球似的,扁了。我再把手抓饼翻了一个面,一看已经是金黄色了,熟了。我把手抓饼盛入盘子里。
手抓饼煎好了,我便开始煎鸡蛋。
我把鸡蛋壳在桌子上敲了一洞,再把鸡蛋液倒进锅中,鸡蛋好像开花似的分散开来,发出滋滋的声音。不一会儿,鸡蛋煎熟了。我把鸡蛋铺在手抓饼上,把番茄酱涂抹在鸡蛋上,再把它们卷起来,放入手抓饼的袋子里。
我拿着热腾腾的手抓饼,开心地转了个圈。我迫不及待地尝了一口,哇,是妈妈平时做的味道!不,比那个味道更好!吃着自己做的手抓饼,我真是太骄傲了,太满足了。
我们在以后的道路上,还会学习更多的知识和本领,不是有句话叫活到老学到老吗?我还会去学习更多的新本领的。
制作手抓饼的说明文
篇3: 手抓饼作文
站在窗前往下看,可以看见围墙外面成群的银杏树。秋风拂过,树叶便发出了“沙沙”的声响,部分叶子在树枝上颤动,而后从天坠落,好似成千上万的枯树蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景,让我想起了去年生日的场景。
清晨,我睁开眼,瞟了一下床头的闹钟。啊!六点五十了,早上还要考试呢!我三下五除二将衣服穿好走出房间,一边向卫生间走去,一边朝妈妈的卧室大声嚷嚷:“老妈,快点,早上还要考试呢!”
我在卫生间洗漱完毕,出来时闻到一股特殊的味道,这味道似曾相识。我仔细地闻了闻,咦~这不是我最爱吃的手抓饼嘛!可妈妈明明说今天早餐吃蒸包。我带着疑惑来到了厨房,看到了妈妈那瘦削的身子,正费力地做着手抓饼。
妈妈每天要早起送我去学校,晚上还要加班工作,非常辛苦。所以我格外爱吃妈妈做的手抓饼,因为这饼饱含着浓浓的母爱,这饼的味道是世界上独一无二的。
“妈妈,今天为什么要做手抓饼呢?”我边吃边问。
“因为今天是你的生日啊。”妈妈温柔地看着我,那眼神好似温暖的阳光照耀着我的心。
我拿着筷子的手顿时僵在半空中。那一瞬间,有一种叫眼泪的液体在眼眶不停打转,然后抑制不住地流淌。
篇4: 手抓饼作文
星期五,我对妈妈说:“妈妈我想吃手抓饼了。”妈妈答道:“那我们自制手抓饼吧!”“好诶!”我的笑容跟太阳一样灿烂。因为,我以为妈妈会对我说:“吃什么手抓饼!你自己看看手抓饼有多脏啊,垃圾食品,地沟油。你有胆吃啊!”可是妈妈却说了:“那我们自制手抓饼吧!”这句话。太让我吃惊了!
妈妈到楼下的超市里买了做手抓饼的皮、馅还有酱汁。开始做了,好期待啊,自制手抓饼的味道是什么样的?我想啊想啊,口水都快流出来了。
妈妈把皮放到锅里,一张白白的皮,过了一会儿,就变成了一张金黄色的皮,香香的,不知道吃起来是怎么样的呢?
妈妈把皮从锅里拿了出来,再把黄瓜、香肠还有肉松放再皮上,再把番茄酱浇在馅的上面,最后把皮给卷起来。
好啦!美味的、香喷喷的自制手抓饼就完成啦!好期待自制手抓饼得味道呀!
我迫不及待的拿出一双筷子,夹起手抓饼,啊呀!好重啊!手抓饼又滑落在盘子上。哼!我就不信了,我还夹不起你这手抓饼。哈――终于夹起来了,我咬了一口,啊!真好吃,又忍不住的又吃了一口。
自制手抓饼就是好!我以后都要吃自制手抓饼,又好吃又健康!
篇5: 手抓饼作文
我,曾为家人的关怀,老师的教育,朋友的帮助,陌生人的感化而感动,而对我来说意义最深刻的是妈妈做给我的一份份充满爱的手抓饼。
每到早晨,我总会请求,妈妈给我做手抓饼。妈妈也总会毫不反对地答应。当我砸吧砸吧嘴津津有味地吃着手抓饼时,躺在床上的妈妈还用她那疲惫不堪的眼睛深情地望着我,我也望着她,顿时我明白了什么是索取,索取是“拿走”亲朋好友的爱。我,深受感动。
夕阳亲吻着山谷,向山谷告别,白云也悄悄离开,我回到了家里。我环顾家中,发现妈妈不在,我想,妈妈一定又是披星戴月去了吧。
夜幕降临,满头大汗的妈妈回来了,我捧着兴奋的脸说:“妈妈,我要吃你做的手抓饼!”“好,我正好给你做了,拿去吧。”妈妈一副和蔼的样子对我说。妈妈不管是疲惫不堪也好,满头大汗也罢,妈妈却总是想着我,仍然记得手抓饼有我的那一份。我低头望着这份色泽金黄,香味扑鼻的充满妈妈对我的'爱的手抓饼,不禁声泪俱下,这可是世界上最好吃的手抓饼啊!
爱是一种力量,爱是一种关怀,爱是一种永垂不朽的能源!妈妈对我的爱正如此,滔滔不绝,源源不断。
我会把妈妈对我的爱永存心中,时刻牢记着“妈妈对我的爱滔滔不绝,源源不断……”长大后报答妈妈!妈妈,我永远爱你!
篇6: 手抓饼作文
星期天,我和妈妈到华辰超市去购物,一到门口就闻到一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,原来这里新开了一家手抓饼店。
我缠着妈妈要她给我买一个,妈妈只好答应了。我飞快地跑到手抓饼店前,对叔叔说:“给我来一个手抓饼,加鸡蛋和生菜。”叔叔说:“好的,等一会儿,马上就好。”我目不转睛地盯着叔叔怎么做手抓饼。
叔叔先在平底锅上放一点油,把已揉好的面团放在平底锅上,只见他用大铲子不断地拍打挤压面团,使饼面成圆形,变薄。饼面煎成金黄色,再翻一面,把鸡蛋打碎,用铲子划几下弄成圆形,把饼放在鸡蛋上,几秒钟后,把弄好的生菜放在饼上,还放上了我喜欢的番茄酱,把圆形的饼对折两次,再放到只有《新华字典》大小的白色的纸袋里。
我已经等不及了,口水都要流下来了,抓起来就咬一口,也不顾身边的妈妈要不要吃,那味道真酥脆啊!我三下五除二地把手抓饼狼吞虎咽地吞下了肚,妈妈在一旁笑着说:“你真是个小馋猫呀!”
同学们你们喜欢吃手抓饼吗?反正我很喜欢吃。
篇7:手抓饼的作文
学校门口的手抓饼店几乎天天开,里面的“火腿鸡柳手抓饼”是我每天的点心,香喷喷的,饼上抹有番茄沙司,鸡柳又香又嫩,咬上去滑滑的,火腿又大又脆,再淋上点甜辣酱,闻到那香味就想大饱口福。 星期四下午,我的肚子饿得慌,因为我不喜欢学校中午那些“农民菜”,所以就忍着饿,飞快地跑去校门口,跑到一半的时候,旁边有位大哥哥在自言自语:“今天手抓饼店居然没开。”我还以为听错了,跑去一看,大吃一惊,“哎呀,真的没开。” 后来,我从旁边一位老爷爷那儿了解到:下午2:30左右卖手抓饼的摊主接到一个电话,她儿子发烧了,于是摊主将老爷爷要的才烤了一半的手抓饼放下,匆匆忙忙地走了,还说自己一定会在3:30前回来。可是,后来她一直没来,害得老爷爷没拿到手抓饼,平日有人排长队买手抓饼,今天却一个人都没有。 我
只能带着遗憾离开,肚子饿也没办法,只能放学去爷爷家吃别的东西了。
篇8:手抓饼的作文
在我们这的小镇上有一家小吃店,生意总是红红火火。每到假期,许多人闻到了香味,就不禁引起了食欲,去那家店买点吃的。那家店之所以开得那么红火,是因为那家店专门卖酥脆可口的手抓饼。
手抓饼有三种做法,我看那家店的厨师是这样做的:把面粉掰成差不多的面团,接着把面团弄成饼状放进烤炉上,像烧荷包蛋一样翻来覆去。然后点自己喜欢的配料,我最喜欢鸡蛋和肉排了。不一会儿一股令人引起食欲的香味扑鼻而来,还没有烧完,就已使我垂涎三尺了。最后等饼和配料都烧好之后,再把饼弄皱,把配料卷进去,再加点调料和酱,这样一个手抓饼就完成了。整个手抓饼做得干净利落,使我赞不绝口。
远看手抓饼,形状如同鸡蛋卷,皮包裹着配料调料和酱;近看手抓饼,它千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连。外层金光闪闪,内层十分,五颜六色。红嫩嫩的肉排陪伴着外白内黄的鸡蛋,有时中间还插了个绿油油的黄瓜。这皮薄肉多的手抓饼不禁使我轻轻咬了一小口。突然这酥脆爽口的感觉让我舒适无比。这皮鲜甜酥脆,而这肉则肉质鲜嫩,鲜嫩欲滴,加上那甜津津的鸡蛋和那秘制的调料,真令人沁人心脾,回味无穷呀!它那美味可口的感觉又使我忍不住咬了一小口,它在我嘴中细嚼慢咽,越吃越津津有味。吃完了,还使我回味无穷。
以后,我总梦寐以求每个周日都能吃到手抓饼。
篇9:手抓饼的作文
一个周末弟弟寄宿在我家,早晨我正在床上睡大觉,弟弟比我早起床接着我就在睡梦中隐隐约约听见了一阵关门声。
九点多时,我从睡梦中醒来,出了房间,我见弟弟正吃着妈妈刚从外面买回来热腾腾的手抓饼就问:“妈,我的呢?”“呀,你醒啦!我怕你不吃,所以没买,你要吃的话我现在就去买。”妈妈笑着说。我的心凉冰冰地说道;“不用了,你就偏心!”说着我就冲进自己的房间,“啪”地关上了门。“她老是偏心,只给弟弟买……!”我撑着下巴生起了闷气。……又是一阵关门声,难到她走了?不知怎么地,我的心有一丝丝的后悔。在妈妈走的这段时间我觉得无比的漫长。一分钟,两分钟……妈妈终于推门而入了,脚步声越来越近,她打开我的房门,把买来的手抓饼递给我说:“快趁热吃,这东西冷了就不好吃了,妈不是偏心是心疼你。看你每天晚上那么晚睡,早上那么早起太累了。好不容易到周末,我看你睡的那么香舍不得叫你。”
听着妈妈的唠叨,我的泪水不知不觉的流到了眼眶。在生活中,我误解妈妈的次数太多了,而妈妈则一次又一次地包容我。我第一次觉得母亲是那么的伟大。母亲把我带到了这个世界是我最大的恩人。她做的一切都是为我们考虑的。如果你现在问我最爱谁,我会毫不犹豫地回答:“母亲!”
篇10:手抓饼的作文
瞧!桌上的早餐――手抓饼是谁做的呀?嘻嘻,这是我做的!
我为什么会想学做手抓饼呢?嗯……还是告诉你吧!是因为妈妈每天都非常辛苦,又很晚睡觉,所以我才想自己给大家做早餐,让妈妈多睡一会儿。
这天,我把妈妈连拖带拽地拉进厨房,求着妈妈让她教我煎手抓饼。在我再三请求之下,妈妈终于答应我了。
我按妈妈教的步骤去做。首先从冰箱里拿出面皮,妈妈一边开火,一边说道:“面皮中已经含有油份了,所以煎锅中不需要加食用油了。”然后我就把面皮放入锅中煎熟,我心中想:这不是张飞吃豆芽――小菜一碟!于是我就去找小米AI音响“小爱同学”了,反正走开一会儿又没关系。可我回到厨房的时候看了是一片“黑泥巴”在锅里,我只能把“黑泥巴”倒掉,换上新的面皮。这一次我吸取了上次的教训,不再离开煎锅,而是将面皮一次又一次地翻着,功夫不负有心人,这次煎出了一片金灿灿的圆饼;接着把圆饼倒在盘子上;再撒上火腿肠、生菜、沙拉酱;最后把圆饼卷起来,一个色香味俱全的手抓饼就像变魔术一样变出来啦!
想不想尝尝我做的手抓饼呢?下次我也做给你们尝尝。
篇11:手抓饼的作文
今天,我想吃手抓卷饼,于是我说干就干。
我和妈妈在精心的挑选食材。有卷饼皮、有蟹棒、有牛肉、还有青瓜。我们先把牛肉切成条,在加入盐、鸡精、虾皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候酱、酱油、蚝油、白糖、之后搅拌均匀,放在一边。接着我把黄瓜切成一条条的。放在盘子里。我就去炒蟹棒了,先吧蟹棒放进锅里,开小火,加点油,熟了就可以了,中间不用调味。接下来就是烙饼了,先把锅里热一下,再把饼皮放进锅里煎。煎到两面金黄即可。然后就是包饼了。先刷一层酱,再一一把东西放进去,先放黄瓜,然后就把蟹棒和牛肉放进去。把东西放在一边这样好包一点,千万不要东一个,西一个。这样就不好包了。
包好了,现在就要品尝我亲手做的手抓卷饼了,看起来好像好好吃一样,香喷喷的。我一口吃下去。啊!这是什么神仙美味呀?色香味俱全,超级好吃。新鲜的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香啊!
我做的虽然没有外面的那么好吃,但我通过了这个美食学到了很多的知识和技能。我自己就有了成就感。到现在我还想再吃一个呢!
篇12:手抓饼的作文
读完了许某的写的《完美煎蛋》和《回锅奶茶》后,不由得让我想起“茆会长”做手抓饼那时候的事。
这个料理是在我看来,“茆会长”做的最成功的“东西”了。那么,为什么是“东西”而不是“食物”呢?因为它还有一点点小瑕疵。那又为什么叫它“巨无霸”呢?因为“会长”做的手抓饼的量很足,足足有市面上的手抓饼的零点五倍大,听到这儿,是不是非常的心动呢?
让我们把时间倒回那一天。那天,我正坐在“会长”家看电视。突然,“会长”问我:“你吃不吃手抓饼?”我心想:嗯?手抓饼?什么鬼?走哪里来?于是,我答道:“好呀!”我倒想看看他到底从哪里变来手抓饼。只见“会长”打开冰箱门,从里面拿出来饼、火腿肠、里脊肉。“你家竟然有这些东西?这…我…我…强大!”见到使坏不成,我有点心虚了。“会长”笑着说:“没想到吧!老实说,我以前也没有想到我家会有这些东西。”
“来吧!开始吧!从现在开始,请叫我‘特级厨师・中华小当家’!”“会长”激动地说道。“会长”先往煎锅里放了油,后把饼和里脊肉放了下去,火腿肠则是对半切开后放了下去,不过切的一边大一边小。
开始做手抓饼了,时间一分一秒的过去了。正在看电视的我们好像问到了一股什么东西烧糊的味道。我们又开始聊“为什么老是有人喜欢烧柴火呢?”突然我们想起我们正在做手抓饼。我们赶紧打开锅盖一看:饼,没事;里脊肉,还好吧;火腿肠,大的一边没熟,小的一边全糊。我们赶紧把饼和里脊肉盛了出来,至于火腿肠嘛,就破罐子破摔吧,毕竟咱也不能吃生的。最后,等全部搞好之后,唉,一言难尽啊!
仔细回想起来,“会长”的料理好像几乎没有成功过呢!我和许某真是活受罪呀!
篇13:手抓饼的作文
我要介绍的这种美味手抓饼,产自河南省郑州市金水区优胜南路城中央小区――呵呵,不瞒你说,就是我家。
这饼的颜色相当奇特,外面是深黄色,褐斑星罗棋布;里面则是极淡的麦黄色。口感也内外有别,外面又焦又脆,里面又软又嫩。你可以根据自己的喜好挑选吃外层或者里层。
如果把手抓饼切开,你会发现它有很多层。这是由于制饼过程中有许多叠卷的工序。先在面饼上涂上油,再撒上花椒粉和葱花等调料,然后不断地叠卷面饼,卷的次数越多,层数就越多,每一层就越薄,这样观感、手感和口感就越好。所以,在我们南阳老家,它被叫做“油旋馍”。
做手抓饼可是奶奶的拿手好戏,说奶奶的手抓饼“香飘十里”一点也不夸张。一次放学回家,我刚走到楼下就闻到了奶奶做的手抓饼的
特殊气味――咸咸的、香香的,还带一点麻麻的花椒味,我恨不得立刻蹦到家里,抓起一大把饼吞下去!
由于奶奶做的手抓饼好吃,我们一家人都特别爱吃手抓饼,奶奶经常一烙就是好几张,而我总是当仁不让地独享一张。吃饼的时候,我总是先揭下外面的“壳”,“嘎嘣嘎嘣”地大嚼特嚼;再揪下里面的瓤,卷成一个小卷,整个塞进嘴里,仔细地品味那绝伦的美味。
当然,奶奶也没有忘记把她的手艺传给我。小时候,吃着奶奶辛辛苦苦为我烙的手抓饼,我会感到十分兴奋;现在,吃着自己用心制作的手抓饼,我除了快乐和高兴,还多了一种油然而生的自豪感。
杨氏手抓饼无论是色、香还是味、形,都堪称一流,是我们家的“传统美食”。如果你也想一饱口福,那就到我家做客吧。
篇14:手抓饼的作文
手抓饼是一个很美味的食物,上学的'小孩子们,上中学的中孩子们,上班的大孩子们听到手抓饼三个字都直咽口水,手抓饼的制作方法很简单,想要什么都可以自己加进去,有些人加的都快把饼给撑破了呢,为了解一解我们的口馋,妈妈决定自己买材料在家制作手抓饼。
周末,我们买的材料都到了,现在只要抓紧做就可以吃到了。我和弟弟喜欢吃的东西妈妈都买了,里脊肉,火腿肠,土豆丝,蔬菜,不过都还是生的,还要等妈妈做熟了之后才可以加到手抓饼里面去。我和弟弟负责洗蔬菜,妈妈负责切菜和炒菜,合理分工的我们做的很愉快,妈妈拿着才到切着土豆丝,一条一条的,里脊肉一片一片的,光看它们的外表想想就很美味,菜洗好切好以后,妈妈要准备开炒了,先把土豆放进去炒个八分熟就可以出锅了,再来就是里脊肉了,放进油锅里面慢慢地炸,妈妈说要炸熟透了才可以捞出来,一片片的肉在油里面翻滚着,呲呲呲的油炸声,好像是里脊肉在说好热呀好热呀似的,再最后就是把蔬菜稍微的烫一下就可以了,不用太熟。最重要的一步就是手抓饼的饼了,把买的饼放进锅里面,在把鸡蛋打在上面,再进行翻面搅拌,不过也不用太用力了,很快饼就制作好了,把自己想吃的菜放进去,最后撒上辣椒酱或者是番茄酱,再卷起来手抓饼就完成了。我加的是土豆丝蔬菜和火腿肠,土豆丝是我的最爱,不经意加了许多,包的时候差点就把手抓饼的皮给撑破了,看来这个饼的面积还是不够大呀,嘻嘻!
最后再放上一点点辣椒酱,咬上一口,又辣又好吃,看来自制的手抓饼也是很好吃呀!
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