炒豆芽作文

【导语】“一切随缘”通过精心收集，向本站投稿了25篇炒豆芽作文，下面小编为大家带来整理后的炒豆芽作文，希望大家能够受用!

篇1：炒豆芽作文300字

炒豆芽作文300字

“妞妞，快点起来!”随着妈妈的叫声，我迷迷糊糊的睁开眼睛，之间妈妈正在焦急地看着我，“怎么了，妈妈？”我问。“你弟弟昨晚咳了一晚。我现在带他去医院，你可以再睡一会，粥已经煮好了。在电饭煲里，等下饿的话，你就弄点豆瓣酱先吃点。我走了。”我听了点了点头。随着“砰”的关门声，我又倒头继续睡了。不知过了多久，我饿醒了。穿好衣服，洗漱完毕。

准备吃粥时，发现豆瓣酱只有一点了，没办法只好去冰箱里找了。结果只找到了一袋绿豆芽，我想：要不就自己炒点豆芽吃吧。说干就干，我先把豆芽洗好，再把锅放在灶台上，打开火，学着妈妈平时炒菜的样子，先往锅里倒了点油。结果，油在锅里噼里啪啦地“炸”开了。吓得我手足无措急忙把豆芽全都倒到锅里。可油还是往外溅，有的还溅到了我的手上，弄的'我又疼、又怕、又急。过了好一会，我都没敢靠近。突然，我闻到了焦味，这才缓过神来，于是拿起锅铲把豆芽翻了个身，放上糖、酒、盐。最后看差不多熟了，放上了味精，关上煤气。终于大功告成，“哈哈”。

我急急忙忙地把豆芽盛到盘子里。拿起筷子夹了一点，不顾烫不烫就迫不及待地往嘴里送。“啊！怎么是甜的呀？”呜呜，我糖放太多了啦!不过我还是把这些豆芽全都吃完了，因为是我自己第一次的劳动成果。

篇2：第二次炒豆芽三年级作文

第二次炒豆芽三年级作文

今天中午，是我第二次下厨房炒菜。

我炒的菜是豆芽。上次炒豆芽，我总结了几点经验：一是煤气灶点火要往下按到底，转动后要停5~6秒；二是豆芽洗完后要将它在沥水盘子里抖一抖，尽量减少豆芽水分，确保下锅后油不会溅起。三是把豆芽倒进锅里要快速，只有这样，才会减少那些碰到水的油溅到皮肤上的危险。第一次炒豆芽并不是很成功，第二次，我一定会进步！

我先仔仔细细将豆芽洗净，把那些脏东西挑拣出来，其余的放在一个“漏盆”里。然后，我将它们颠簸了几分钟，希望能够沥干水分。就这一会儿，大滴的.汗珠就从我的额头上流了下来。厨房里闷热无比，感觉比撒哈拉沙漠还要炎热。现在，我终于体会到了做厨师的辛苦。

第二步：切葱。既然要切葱，就要选葱，干的黄的葱，最终的归宿便是垃圾桶了。接着，我把葱弄成一捆，将它们切成了均匀大小的一段葱放在板上，准备工作完成。继而，我将火点起，把锅里的水用锅铲铲去。然后，飞快地倒一点油，趁锅没热，放下豆芽。

这时，漏盘里有一滴水掉进了锅里，只听“咝啦”一声，妈妈说：“快！”我一狠心将所有豆芽倒了进去，还好还好油并未溅起。我想起第一次炒豆芽因为我放豆芽时犹豫不决，盆里的水先溜进了油锅，当时我吓得六神无主，只听妈妈在一旁大声叫：“快放豆芽，快！”

可当我再一次尝试把豆芽倒进锅里时，却又把更多水滴进了油锅，当时，锅里油花四溅，发出哧哩嚓啦的声音，我也被吓得呜哩哇啦乱叫，同时锅里冒起了白烟，妈妈见状，只好帮我把豆芽倒进了锅里，想到这儿我一阵后怕。最后，我倒了一包榨菜和一勺盐，再将榨菜搅拌均匀，再锅的边上浇一点水，防止豆芽焦掉，再翻炒几下，撒入一把葱花就大功告成了。

这次炒豆芽，让我体会到了成功的喜悦和厨师的辛苦。成功的滋味真好！

篇3：第一次炒豆芽优秀作文400字

第一次炒豆芽优秀作文400字

“都长这么大了，还不会做家务事。”妈妈又这样对我说。

我想：我一定要学会做家务事。为妈妈分担些劳动，也为自己争口气。可做什么呢？恰好妈妈买了豆芽回来。于是，我对妈妈说：“妈妈，我今天要炒豆芽。”妈妈高兴的同意了！

我照着菜谱上说的'那样，准备好了材料：绿豆芽丶菜油丶葱丶花椒，因为我不喜欢吃花椒，所以就没有准备花椒。另外还准备了少许食盐。炒前，我先把绿豆芽淘洗干净，然后把水沥干，又把葱切成小节。由于我平时没有切过菜，所以葱切得不好。

我便让妈妈给我做以下示范。只见妈妈把葱放整齐了，然后用力均匀地切着，做得真熟练。我照妈妈那样又切了一遍，果然十分有效。

一切都准备好了，我便放上锅，烧到很烫的时候倒进了菜油，菜油倒进锅里时，我怕烫伤了，便十分小心注意。

等待油泡消失后，我就放进了少许盐，并把切好的葱放了进去。这时，我把豆芽翻炒均匀后便立刻装盘，一嗅，啊！

真香！这真是一盘美味佳肴。

妈妈看见了，高兴的夸奖我！

篇4：豆芽有腥味怎么办？怎么炒豆芽？

豆芽含水量高，在烹调时易出汤，经不起长时间的加热。放点醋可以使豆芽既断生，又不出水软化，并且使其脆性增加。另外，豆芽含有较丰富的维生素C，加热会对这种维生素造成破坏，而醋能保护豆芽中的维生素C。此外，豆芽有豆腥气，放点醋可消除异味，使其更鲜美。

买回的豆芽吃不完，很容易变蔫或腐烂。用水焯一下，再放入保鲜袋密封，不仅保存时间长，而且清脆鲜嫩，营养流失少。具体做法是，先将变成褐色的根须掐掉。然后，把豆芽用清水洗净，放入开水中焯1~2分钟后捞起。控干水后，再把豆芽放入保鲜袋中，尽量排出袋内空气，密封后放入冰箱冷藏。

怎么炒豆芽？

主料：绿豆芽（适量）。

辅料：大蒜苗（适量）。

做法：

1、豆芽适量，洗净备用。

2、大蒜苗洗净切成段。

3、锅里放油烧热。

4、放入蒜苗炒出香味。

5、放入豆芽，翻炒一会，放入盐，稍微加点白醋。

6、放入鸡精，就可以出锅啦！

篇5：素炒豆芽的做法

1. 笨豆芽用清水冲洗几遍，掐去发苦的根部

2. 锅中烧热水，将豆芽焯水。焯水不要超过1分钟，否则虽然豆瓣更容易熟，但是豆芽的茎就不脆了

3. 取出，冷水冲洗，沥净备用

4. 热锅热油，爆香蒜末，下豆芽、蚝油和盐，快速炒匀盛出即可

5. 不喜欢吃豆瓣的，可以直接掐去，只吃豆芽的茎。如果掐去了豆瓣，焯水时间更短

6. 豆芽炒的过程中会出水，快炒，后加盐即可

温馨提示：

黄豆在发芽过程中，会产生一些代谢废物，只用清水冲洗不净，最好焯一下水，能去除不好的气味

篇6：炒豆芽的做法及营养价值

1.将面筋切丝，锅中倒入油，下入面筋

2.将面筋煸炒成酥脆，盛盘备用

3.热锅凉油，煸香花椒，捞出

4.倒入绿豆芽快速翻炒

5.倒入煸成丝的面筋，糖，醋，迅速混合

6.最后放入盐，韭菜段，出锅

营养价值：

豆芽富含食物纤维，多吃豆芽有助于润肠通道、消除宿便。而且其所含的丰富的不溶性食物纤维，可以降低血糖值，防止糖分变成内脏脂肪储存在体内。另外，豆芽所含的维他命B2可以帮助燃烧脂肪哦。营养价值如此高的豆芽，作为减肥食材是最适合不过的了。在营养方面满分的豆芽，在保持腹饱感方面也做得相当不错。在细细品嚼豆芽餐的同时产生的持久饱腹感，可以防止吃过量的情况出现。把豆芽料理列为每天的菜式之一，不仅可以减少做菜的成本，还能抑制非正餐时间的零食欲望，一举两得。营养价值极高的豆芽，所含的热量却很低，每100g的豆芽只含约16kcal的热量。如果每顿正餐中的一道菜用豆芽为主的菜式代替的话，每餐所摄取的热量就会相应减少，久而久之，就可以在自己身上看到豆芽的“减热量效果”。

我们这里一般有买绿豆芽和黄豆芽的，但是吃的话大部分人都会选择黄豆芽。我个人觉得，黄豆芽嚼起来会比绿豆芽更香。所以毫无疑问地，我也喜欢黄豆芽。但是最近牙口不好，所以黄豆芽对我来说是可望而不可即的一道美味。

篇7：“豆芽” 作文

如果有人问我，你最喜欢的植物朋友是什么？我会毫不犹豫地说“我最喜欢豆芽”

我家里就种了一盆豆芽，我种它的时候先把它泡在了水中，第二天我看见他明显的长胖了，可是没长出小芽芽，那天晚上我就一直盼着它发芽，连做梦都梦见他发了一点点小芽芽。

第二天到了，我一醒来就马上跑去看它，它真的长出了几毫米的小芽芽，我高兴地跳起来，头都快碰到了天花板了！我猜第三天一定会长得更长。为了让它长得更长，所以我马上就给他换了一盆水，妈妈说她盖上布会保湿，于是我又找来了一块儿布给他盖上。

第三天他果然长的更长了，我就这样每天给它换水，盖布，它越长越长，到了第七天，已经长了一小根须了，而且长的也越来越长了，现在已经长到4了cm多了！长的非常健壮！

这就是为什么我喜欢豆芽，因为它的味道真的很好吃，我也亲眼看着他们长大！

篇8：“豆芽” 作文

我家门前的地面是水泥的，十分坚硬，上面有几道裂缝。

那天我走那里时，一头无意中发现，地缝中竟然夹了一株小豌豆芽！我心头一怔：“真奇妙呀！它是怎么到这里来长的呢？可能是风将种子带到这儿。”想着，我低头去看，那豆芽十分嫩，两片又小又绿的叶子十分可爱，看上去水莹莹的。

过了几天，我又路过这儿，发现豌豆芽长大了不少，叶片上的叶脉清晰起来，叶茎由白变绿，整个芽都长大了，由于缝隙太小了，所以缝里被挤得满满的。

一星期后，我又来到这里，芽儿又长大了，缝隙终于挤不下去了，我真想将芽移到花盆里，可怎么也拔不出来了。

又过了两天后，缝隙中的豌豆芽叶片开始下垂，茎也弯曲了。

三天后，豌豆芽叶片开始发黄，失去了生机。没过几天就枯萎了。

望着枯萎的豌豆苗，我的内心一阵酸楚，它那么努力，但它最终还是没能活下来，但它也曾经拥有过自己的生命，尽管短暂，但至少活过。

篇9：“豆芽” 作文

序幕

一天，老师给我们布置了一项特殊的作业――泡豆子，同学们听完立刻交头接耳地议论起来。然后，大家一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。当然我也不例外，一放学我就“飞”回了家。

开始

回到家，我立刻进了厨房，拿了一个小盆，把豆子放了进去。然后，我接了半盆水。过了一会儿，大部分豆子都沉了下去，还有几颗豆子漂在水面上。妈妈说：“这些都是坏豆子，都不要了。”过了一个多小时，我去观察豆子，发现它们的皮都变皱了。妈妈告诉了我变皱的原因。

高潮

第二天早晨，我一起床就去看豆子。“噢，天呐。”豆子全体“增肥”了。一点儿豆子竟然变成了大半盆豆子，里边的水全部让豆子给“喝”光了。妈妈又给它们换了一盆水，用毛巾搭上。晚上，又给它们换了换水。

当我再去看的时候，有的小芽已经长出来了，有的快拱出来了。一开始，小芽才有几毫米长。又过了一天，有的豆芽已经一厘米多了。要不是妈妈怕时间长了会泡坏，豆芽最终会长成什么样子还真不知道呢！

尾声

妈妈炒出的豆芽还是有股豆腐乳的味。妈妈吃饭的时候一直在嘀咕：是泡时间长了？还是豆皮没有弄干净？还是天气太热了？虽然我把豆芽泡臭了，但是我知道了豆芽是怎么生出来的'。

篇10：“豆芽” 作文

今年六一前夕，为了观察植物的生长情况，我在花盆里种了20粒绿豆。

过了一个晚上，绿豆渐渐地发芽了，一个劲地从土层里钻出来，头上戴着一顶浅绿色的帽子，帽子中间有一条缝隙，像小孩子张开的小嘴巴，正在甜蜜地向着我笑呢！

第二天我放学回家的时候，看见绿色的小豆芽变得又高又壮起来，白白的头，绿绿的叶，长长的小蛮腰，在阳台外面吹来的风中，跳着快乐的摇摆舞，把几只不愿意回家的蝴蝶都招引过来了，它们高兴地唱着、跳着，简直是在举行一个春天末尾的联欢会，而且让我也感到了一种快乐，因为我是它们的主人，这种欣慰自然也只有我才感觉得出来。

第三天，天气越来越热，最高温度达到了35摄氏度，我在家悠然自得的写日记，丝毫没有想到我那小豆芽儿正在花盆里与高温斗争。直到第四天早晨，我才想起这件事，让我惊讶的是，那小豆芽，竟然在高温下疯长起来，足足高出了前一天的一个头，晒了一天，居然没有枯萎。这些坚守家园的“小标兵”们，一个一个都站在自己的家园里捍卫着自己的尊严。

小小的生灵，居然能发挥出这么令人惊叹的生命力，这不得不让我从心底里产生了敬佩之情。

一盆绿豆芽，永远长青在我的努力奋斗的前方！

篇11：“豆芽” 作文

放假前，老师让我们做一个有趣的实验，做豆芽。

回到家，我问妈妈：“你怎么生出豆芽的？”妈妈说：“把豆子放在碗里，加水，泡几天。”绿豆，希望你快点起来。明天见。

第二天，我又去看了绿豆。我看到绿豆一夜之间变胖了，有的甚至破了自己漂亮的外套，露出一条长臂。多可爱啊！

过了一天，绿豆皮不见了，手臂长了2-3厘米。有的脱了一半皮，好像在和大家玩捉迷藏。小青豆一天天长大，别提我有多开心了。天很冷，我就用厚被子——湿布把绿豆盖上。早上起来的时候，我轻轻掀开湿布，怕吵醒绿豆。绿豆的胳膊和它的身体一样长。我看见一些小嫩芽高高地长起来，像精灵在向我打招呼。看着这些小青豆，心里充满了喜悦。

这是豆芽的第四天。我迫不及待地想看小青豆。它们的芽长4-5厘米，细尾巴向上翘。从远处看，它们就像在水里游来游去的小白蝌蚪，非常可爱！今天的豆芽已经很长了。虽然没有街上卖的长，但我已经很满足了。

哈哈，通过这个豆芽我也了解了很多植物生长的知识。

篇12：“豆芽” 作文

几天前，天空像冰一样清澈。我饶有兴趣的观察了绿豆的发芽过程，很有意思。

首先，将绿豆放入锅中，加水。小豆子像精灵一样舒适地躺在水里吮吸。“什么时候发芽？”我期待沙漠中的绿洲。

第二天，皮肤像开着的绿色门一样裂开了。有的刚开了一条缝，有的戳出了针尖一样的头，有的露出了白色的笑脸。“终于发芽了！”我的心兴奋得跳了起来，像一只试图飞出去的鸟。我迅速滤出水，小心翼翼地把它们移到栽培盘中。

“哇，长高了！长高！”我激动得哭了，像一个迷路的孩子听到她妈妈的呼唤。扛着房子，走出房子，侧过头。花蕾拥挤，立正，像游行一样。就连被豆身压住的蓓蕾也倔强地从身下站到了缝隙里。虽然头更低，但勇气就像一只张开翅膀的鸟。它既可爱又好玩。那是第三天。

接下来的两天，扇形的黄色小叶伸展开来，有的叠加在一起，像一把把剪刀，一把把螃蟹的大钳子。因为绿豆太多，小叶拥挤，从整体上看不均匀，有层次感，如淡黄色的波浪，密密的一层小树林。

豆芽菜的力量是惊人的，不服输的，向上奋斗的，神奇的。观察它们就像一条清澈的小溪流经心脏。非常珍妮弗，非常有趣。

篇13：豆芽作文

豆芽作文

最近，我在早上跑步时无意中发现了一片娇嫩的小豆芽，养育它们的是一位老婆婆。

有一天晚上，外面下起了很大的雨。我望着窗前的雨幕，突然想起了小豆芽。我看它们那么较弱，怎么能低得住风雨的折磨呢？我越想越着急，越想越担心。

第二天早晨，我刚从床上爬起来，就直奔小豆芽那儿。我以为它们会东倒西歪，奄奄一息地低着头。可是，我看到的却是一棵棵挺着胸脯的小豆芽。它们身上还挂着几滴水珠，在阳光的照射下，闪闪发亮，显得更加可爱。

我望着它们，突然想起“疾风知劲草”这句诗来。是啊！小草的生命力非常顽强，小豆芽也一样，我被他们顽强的精神深深地感动了。作文

寒假时，我自己在家生豆芽。先把绿豆在水里泡一天，一天后就发芽脱皮了。把它们放在盆中用布盖上，用石头压上，坚持每天换水，最重要的要把水倒干净，否则豆芽会烂。光阴似箭，日月如梭，七天过去，弹指一挥间。豆芽终于长大了。它们一个个像嗷嗷待哺的婴儿伸出白胖胖的小腿，还像顽皮可爱的小虾和小蝌蚪，又像活泼的泥鳅和蚯蚓钻来钻去。我用豆芽做凉拌豆芽，炒豆芽，既好吃又有营养。

明朝时，郑和下西洋，在波涛如怒的大海上航行几个月，蔬菜吃光了，他们就喝绿茶，生豆芽吃，补充维生素C，船员们身体保养得很健康，个个少壮魁伟，英威灿烂，百病不侵，豆芽立下了汗马功劳。而欧洲的哥伦布船队却祸不单行，160人中有100人死于坏血病，就是因为缺蔬菜，又不懂得生豆芽。

俗话说，四体不勤，五谷不分。穷人的孩子早当家。劳动最光荣。我要坚持做一些力所能及的家务，为父母分忧解难，生豆芽就一个很好的劳动。

大连市中心小学四

4月13日星期三晴转阴

我种了好几次豆芽，但没有一次成功。昨天，我正好在网上找到了种豆芽的方法，今天晚上，我就按照网上的方法，再接再厉种豆芽。

我拿来一大把泡好的绿豆，放进了一个可乐瓶里，我把可乐瓶的上面给咔嚓掉，再把可乐瓶的底部捅几个比绿豆小一点点的洞，我往里面装了五分之一的水，哇！那水流出来的时候真壮观啊！我的步骤就是这些了，不对不对！我怎么把最后一个关键步骤给忘了，我拿了个不透光的布来盖住了瓶口，剩下的`事情就是每天给豆芽浇三次水，就OK了。

接下来就是祈祷的时间：“阿弥托佛！阿弥托佛！希望这次能发出营养又健康的豆芽，好让我试验成功，不然的话，我是安不下心来的！”作文

南昌市南京路小学三

这天晚上，月黑风高，伸手不见五指，“吱悠吱悠”的声音从远处传来。哦，原来是“豆芽”（人名）正挑着两担豆芽（吃的东西）回家。忽然，从黑森森的林子里窜出了两个手持棒棒糖的醉汉。醉汉们一见“豆芽”就拿了一个棒棒糖对准豆芽说：“小子，识相点！快拿钱出来！”只见“豆芽”不慌不忙地说：“棒棒糖能杀我不成？”两个醉汉一低头，看见自己拿的正是棒棒糖！他们急忙抽出了两道白光，是杀猪刀！！！“小子，这回不是棒棒糖了吧？！不交出钱，我就让你白刀子金，红刀子出！！！醉汉威胁道。这回呀，”“豆芽”哆哆嗦嗦地了，说：“要钱没有，要豆芽就有两担。大哥，你是知道的，这年头卖两根豆芽都不容易呀！要不，我送一担豆芽给你？”醉汉沉思了片刻，说好。接着，“豆芽”就给了一担豆芽给醉汉。

两个星期后……

这天，“豆芽”正要出去卖豆芽，没想到又遇到了上次的那两个醉汉，其中一个醉汉说：“好小子，你那豆芽害得我舌苔都白了！”“豆芽”仍然疑惑不解，醉汉又说：“你那豆芽我吃了两个星期，所以……”豆芽立刻昏了过去！

妈妈买回了一台神奇的豆芽机，妈妈告诉我说通过这台机器可以直接观察到种子发芽和成长的整个过程，我非常高兴。我对妈妈说：“我们开始播种吧。”妈妈说：“不行，我们吃完午饭再开始吧”我说：“好”。吃过午饭，我们就开始安豆芽机，这个豆芽机刚开始安确实有点难，不过我和妈妈一边认真读着说明书，一边仔细地安装，一会我们就安好了。

我和妈妈每人各拿了一把绿豆，先用将豆子洗干净，然后我们均匀地将豆子洒在豆芽机里，最后我们盖上盖子，机器就开始自动洒水了。到了晚上我发现豆芽机里面的豆芽竟然发出了一点点的小芽，妈妈说再过两天就可以吃了，我好期待啊，今天真是快乐的一天。

深圳育才四小二(2) 刘加琪本文系本站用户原创文章，未经允许禁止转载！

今天，莫老师给我们布置了一项特别的作业：种绿豆或黄豆，观察它们的生长过程并记录下来。回到家里，我让爸爸拿出绿豆，准备中豆芽了。

以前我只吃过绿豆，并没有观察它。这是我第一次观察绿豆。我发现绿豆又小又硬，有的是嫩绿的，有的是墨绿色的，还有的半黄半绿，两个豆瓣之间的外皮上有个椭圆形的点。我把绿豆放进装着水的玻璃杯里，开始种豆芽了。

第二天早晨，我起来一看，绿豆的外皮裂开了，露出了半个白色的身子，豆瓣也变大了。到了晚上，它那白白的身子就全露出来了，看上去很可爱。有些绿豆已经长出嫩白的、短短的小芽，洁白的豆瓣也微微打开了一些，我兴奋得把这些变化记录下来。

绿豆芽就这样慢慢地长着，到了第五天，绿豆芽已经有半寸长了，豆芽和豆瓣连接的地方呈淡紫色，豆瓣也呈嫩红色。又过了两天，芽尖变红了，还长出了嫩白的小根。两片豆瓣逐渐变小、变皱，中间长出两片嫩绿的、椭圆形的叶子。茎最长的大约有两寸了，嫩白嫩白的，十分惹人喜爱。作文

看着自己亲手种出来的豆芽，我甭提有多高兴了！我以后将更仔细地观察植物的生长情况，了解更多的知识。

深圳市翠竹小学三年级 陈阳本文系本站用户原创文章，未经允许禁止转载！作文

豆芽成长记2006年10月16日

星期一

今天，我去观察豆芽。

前几天种的豆芽，全都发芽了，有的根有三厘米长，有的叶子叉开，足有两厘米长，有的豆瓣掉了，有的在根的底部，向四面伸出了细小的根，还有的卷成了圈。作文

我拿起掉了豆瓣的小芽，发现那小芽紫绿分明，像有一条三八线。再看看别的，也差不多。

啊！这些小豆芽真让我爱不释手。2006年10月17日作文

星期二

今天，我去探望小豆芽了。

许多小豆芽张大了点，我便拿起一株观察起来。那株豆芽约八厘米高，根的底部抽出了许多小根，豆瓣像是萎缩了，绿叶像是在练一字。我又随便抽出一株，这株则刚好相反，它的叶子约一厘米长，豆瓣也好好的，根却不过1．5厘米长。

“啊，原来同时生长的豆芽也有这么大的差别呀！”我不禁感到。2006年10月18日

星期三

晚上，我又去观察小豆芽了。

我把它们放在桌子上，依次观察它们。我一株株的“扫描”过去，豆芽们有的“骨头”大软，朝下弯了，有的发育不良，把豆瓣给萎缩或“怵”了，有的喜欢做算术，样子就像大于号或者小于号，有的似乎在养头发，把底下的细小的根养的老长老长，还有的几乎与养了四五天没什么区别。

“哦！豆芽，快快长大吧！”

今天，我去观察小豆芽，它们都成了“变色龙”，叶子下面青青的，中间变成了绿色。最底下是紫色的。

不过，“变色龙”也爱美。两片绿叶向下垂，就像两只小辫子，还有些把豆瓣当成了披风，神气地走来走去，有的一不小心掉了披风，无力地躺在那儿，就像一位公主失去了美丽的容貌。

啊，豆芽真可爱！2006年10月20日

星期五

早晨，我去观察小豆芽，它们似乎还没睡醒，懒的睁开眼睛，更不用说洗澡。你瞧，它们全身都是毛，它们似乎知道害羞了，都把头低下，一句话也不说，脸蛋红红的，沉静了好一会儿，它们才活动开来，“洗洗澡”，“穿好衣服”，一会儿，就成了一位位盛装的公主，披金戴银，看不出就是刚才的“豆芽”。

哦，我爱我的“公主们”！

今天，我在一个玻璃杯里放了一把绿豆，并泡在清水里，我期待着它快点儿长出芽儿来。

第一天，绿豆长出了一条小小的根，并且脱了绿色的衣裳，像刚煮熟的米饭一样白。它那嫩小的根向上弯着，白色的绿豆朝下沉到杯底，绿色的皮漂到水面上。

不到一天的时间，白色的豆根长得更长了，而且长出了两个豆瓣儿，像一只头重脚轻的蝌蚪。如果你仔细的观察那小小的白豆瓣儿，就会想起潮湿的草地上，长出了几个白色的小蘑菇。不知什么时候，小白豆瓣儿变得嫩嫩的、绿绿的，头朝下，尾向上，像一个个还在娘胎里的婴儿似的，在水里不停的浮动着。

小小的绿豆在清水里渐渐地长成豆芽儿，就像一个个活泼可爱的小朋友正茁壮成长呢!作文

我的小豆芽儿，真可爱啊!

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篇14：豆芽作文

豆芽作文

昨天，奶奶把一把圆圆的绿豆放在一个小盘子里面，让他们喝饱水，慢慢的他们的身体变得圆鼓鼓的，今天，我一大早起来就去看我的'绿豆，我发现我的绿豆芽撑破肚皮，探出白白的，尖尖的头。

第二天，长出了根，有很多根

第三天，头部长处了小叶，慢慢的叶子像一片一片的小稻子，

第四天，根越来越长，长得像一根小禾苗，-头部叶子慢慢的伸长，展开叶子，慢慢的叶子绿了，根部变紫了。

第五天，我发现一小盆绿豆芽，底下根部盘根错节，每根豆芽长到一寸多高，但是还有少数长得很慢，个别的还在睡觉，没有站起来，为什么在同一条件下，长得不一样？真耐人寻思。

小学生作文（中国大学网）

篇15：豆芽作文

精品学习网为大家准备了六年级作文：豆芽,希望同学们的写作水平更上一层楼，

今天，我陪奶奶去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢?于是我就请教奶奶，奶奶就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴!

一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡，

通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力!

你喜欢这篇六年级作文：豆芽?如果你喜欢，来看看吧!

篇16：妈妈的爱就是一切-妈妈喜欢的三丝炒豆芽

妈妈的爱就是一切-妈妈喜欢的三丝炒豆芽

宝贝，不知道你长大后会不会怪妈妈没给你亿万的家产？

宝贝，不知道你长大后会不会认为妈妈不够时尚？

宝贝，不知道你长大后会不会嫌妈妈不够能干？

宝贝，你在一天天长大，妈妈一天天变老，不知你长大后会不会嫌妈妈笨手笨脚？

宝贝，不知。。。。。。

但是，妈妈真的非常非常爱你!就想给你一个最快乐、充满爱的童年!

这是思凡星姐姐为儿童节写给她女儿的话，看了让我心里满满的都是感动，也涌上了满满的感触~

作为一个不再年轻的“大孩子”，在儿童节之际，我想说：妈妈，妈妈的爱就是一切，妈妈的爱胜过了一切~

比起所谓的一万家产，妈妈真心的爱更值得珍视；在时光机面前，再多的钱财也只会越转越少，而妈妈的爱却是甘甜的.酒酿，越酿味越醇；

最时尚的妈妈不一定是最美丽的妈妈，而对孩子最用心的妈妈，绝对是最美丽的妈妈，因为那份母爱的光辉赛过世间所有美丽的事物；

妈妈的能干不需要太多的标准来衡量，只要在妈妈的关爱和呵护下，宝贝能过得更幸福，那么妈妈就是世上最能干的人----抚育孩子的艰辛绝对不会输给任何一份工作，而能把艰难的育儿大业完成得够完美的妈妈，难道还称不上能干吗？

子不嫌母拙~即使在岁月的漩涡中，妈妈的容颜渐渐老去，缕缕白发悄然爬上曾经那头青丝；即使在岁月的漩涡中，妈妈的记忆力慢慢消退，人变得唠叨，笨拙，但在儿女眼中，妈妈永远是当初那个风华绝代，精明能干的妈妈----逝去的容颜，消退的记忆力，是妈妈老去，笨拙的证明，却更是妈妈对儿女爱的证明，这份第一文库网爱的证明，胜过了世间的一切~

亿万家产仅是身外虚物，只有妈妈的爱才是最真实存在的；

时尚妈咪仅是潮流虚名，朴实用心的母亲才是最值得注目的，最特别的靓妈；

事事能干的妈妈是属于大众的，只有“笨拙细心”的主妇妈妈才是独一无二地属于宝贝独有的；

美丽的容颜不是永远，“化作春泥更护花”才是真正无可取代的风华绝代！

妈妈，妈妈的爱就是我的世界，它简单，朴实，却胜过了世间的一切~

妈妈，你曾说过：只要我还未结婚，在你眼中我就永远是个小孩~那么今天，不再年幼无知的我，想借这个博客跟你说一句：妈妈，你的爱胜过了一切~

享受了你20多年的关爱和庇护，此刻，不再年幼的我，只能继续“厚脸皮”地接受你无条件地呵护~直到某天，某天我不再是你眼中的小孩，某天我做了别人的妈妈，到那时，就让我来好好地照顾你，给一个最棒的世界~

送给妈妈的三丝炒豆芽

做法：

1.肉丝，胡萝卜丝和青椒丝;

2.洗净的豆芽;

3.肉丝用生抽、料酒、盐和淀粉抓匀了腌一会；

4.油热先将肉丝划变色，然后盛出备用；

5.原锅再放点油，下豆芽翻炒；

6.豆芽稍软后下胡萝卜丝和青椒丝一起翻炒；

7.然后倒入炒好的肉丝，加点盐和鸡精调味；

8.炒匀了即可盛盘开吃哈；

简单平凡的家常炒豆芽~虽然不是那么完美，但有我的心意~

TIPS:

绿豆芽的药用价值很高噢~中医认为，绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。夏季可常食素炒绿豆芽。

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篇17：炒酸奶作文

炒酸奶作文

酸奶可是我的最爱，酸酸的、甜甜的。但是原来我真不知道“炒酸奶”是怎么回事，做饭时有炒菜，酸奶怎么还能炒呢？炒过的酸奶与不炒的酸奶有何不同呢？

那一天，姐姐说带我去吃炒酸奶，我别提有多开心了！

我们来到一中附近街上的炒酸奶小吃店，刚进店，就闻到了一股浓浓的奶香味，只见食品单上列着十几个炒酸奶的品种，有草莓味的、抹茶味的.、蓝莓味的、原味的，还有巧克力炒酸奶等等，光看图片我都已经要流口水了。

我点了最爱的蓝莓味炒酸奶。只见店员阿姨将酸奶倒进平锅里开始来回翻炒，咦？怎么看不见火呢？我急忙问阿姨。阿姨笑笑说：“孩子啊，你看阿姨用铲子将酸奶翻来翻去，好像在炒菜，但阿姨不是用火炒，这个平锅不是普通锅，它其实是个炒冰机。”说着，指了指平锅下面的东西。我这才恍然大悟，原来，阿姨在翻炒酸奶的时候，酸奶在炒冰机里逐渐凝固，就在酸奶快凝固时，阿姨将蓝莓汁浇到酸奶上，又抓了点儿蓝莓粒撒上，一碗漂亮可口的炒酸奶就快完成了。最关键的一步，就在蓝莓汁慢慢凝固在酸奶上面时，阿姨迅速用刀把像一张饼大小的酸奶切成小块。阿姨说之所以这样做，一是方便食用，二是能使蓝莓的味道与酸奶结合在一起，真正达到炒酸奶的“色、香、味”俱全的效果。

阿姨把炒酸奶放到盒子里递给我，刚才还在流口水的我立马来了精神，两眼发光，迫不及待地把一块炒酸奶含在嘴里，慢慢咀嚼、细细品味，凉丝丝的、酸溜溜的浓郁的酸奶香味加上甜丝丝的、淡淡的蓝莓果香味，真是世间美味，在炎热的夏天，吃上一口香喷喷、凉丝丝、酸甜可口的炒酸奶，这感觉美妙极了。

品尝着炒酸奶，我也终于清楚了炒酸奶的秘密。你也去品尝品尝这美味小吃——炒酸奶吧！

篇18：学“炒土豆丝”作文

做饭可谓是一个学问比较深的事情，一般人，是不能够轻轻松松的做一道完美的菜，而且有些菜系在我们看起来非常的简单，但是实际操作起来却非常难。就拿一道简单的炒土豆丝来说，看似简单，但是每个人炒出来的口味是不一样的。

平时在家的时候，都是妈妈给我们炒菜，而且妈妈的炒菜水平，绝对是可以排的上名次的。我也非常想学习炒菜，非常想学习妈妈的手艺，于是这一天，我便开始自己偷偷修炼。

我要学习的就是炒土豆丝，因为我平时比较喜欢吃土豆丝，再加上这道菜是比较简单的一道菜，也比较容易上手。

于是我准备好食材，土豆，大蒜，辣椒等，还有一些必备的调味品，看到菜谱上的教程，这道炒土豆丝，一定要非常的脆，因为炒土豆丝是非常爽口的一道菜，在炒土豆丝之前，最关键的步骤，就是土豆丝一定要拿凉水浸泡，而且要将土豆丝泡透，把土豆丝里面的淀粉全部泡出来，这样炒出来的土豆丝才会酸甜可口，而且很脆。

一切食材准备好了以后，起锅烧油，然后先将切好的大蒜粒，大葱，放进去，接着，一定要放上醋和酱油，先放醋的目的，是让这道菜变得更加酸脆，最后就是把泡好的土豆丝放到里面，就开始不停的翻炒，等到土豆丝快要熟的时候，把盐放进去，最后一部放盐是为了保证土豆丝的口感很好，放入盐以后，再炒上30秒，都可以出锅了，这样一道简单的，家常版酸辣土豆丝就做好了。

我第1次做土豆丝竟然如此的成功，吃起来口感非常的好，我觉得已经能够比上妈妈的手艺了，我一定要向妈妈炫耀一下我的手艺，也让妈妈尝一尝我做的菜。

学做菜真的很有乐趣，它不仅可以丰富我的课余生活，而且还可以给爸爸妈妈分担家庭的家务。

篇19：学“炒土豆丝”作文

放假了，我准备在假期里学做一道菜。我问妈妈：“什么菜更简单一点呢？”妈妈说：“我小时候就是从炒土豆丝学起的，这个比较简单，你就做这个吧。”

于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净，接着用削皮刀把皮一点一点削干净，只见削了皮的土豆变得金黄，真是漂亮极了。妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好，否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。我赶忙去切土豆，可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。妈妈告诉我：“切土豆的时候要注意手，手要扶着土豆作出数字7的形状，要不然会切到手的。”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。

像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角，把土豆切成薄片，然后按从小到大的顺序排列在菜板上，这样可以很快的切出丝来。可是小菜刀好像不听我的话，没有在妈妈手中听话，是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢？我切出来的土豆丝有粗有细，妈妈说：“没关系多练练就好。”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗，洗到水不浑为止。因为洗不干净的话，放入锅里会粘锅的`。

好了，准备工作做好了，我要开始炒了。妈妈帮我打着了火把锅烧热，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆丝放入锅里，妈妈说，先翻炒几下，放一些醋，这样可以使土豆变得更脆，再翻炒几下放一些盐，使得土豆变得有味道，最后再放点酱油，快要出锅时再放点鸡精，这样，一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。

啊，真香啊，我尝了一口，味道还不错嘛，以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。

篇20：炒南瓜子作文

炒南瓜子作文

●杨宁

“噼里啪啦――”南瓜子在炒锅里吵个不停。小时候，不能总去街上买糖果瓜子吃，奶奶就经常把南瓜子洗净炒熟了给我吃，这是令我难忘的“家庭蜜饯”！

今天掌勺的还是奶奶，掌火的还是我。我小心翼翼地往灶里放柴，火燃烧时，我站在旁边琢磨。奶奶亲切地嘱咐我：“火不要烧太旺了，否则南瓜子该炒煳了！”噢，第一个要点就是掌握火候啊！糟了，得放柴了！我一屁股坐在凳子上，马上放了些柴进去。“好了，不用放柴了。”我一骨碌站起来，目不转睛地盯着锅子看，只见锅铲上下来回地穿梭在南瓜子中，南瓜子表演了一场精彩又引人注目的`杂技。瞧！几个高手一跃而起，翻了个后空翻，“啪”地响了一声，才安全落地。还有几个厉害的在表演踢踏舞。这不，又“噼啪”地响了起来！剩下的不是在观众席上拍手鼓掌，就是目瞪口呆地看着别人炫耀。

一会儿工夫，南瓜子炒好了。奶奶迅速盛到盘子里，对我说：“等凉了，就把它们装进袋子里。”我虽然点了头，可还是迫不及待地先尝了一粒。“呀！烫死我了！”“看看你，还烫着呢！”奶奶笑着对我说。但我还是赞不绝口：“香香的，真好吃！”

不知等到什么时候，才能再吃到这美味的“家庭蜜饯”！

（271605）山东省肥城市边院镇回族小学

指导老师徐洪梅

篇21：炒土豆丝作文

我们经常在餐馆和自己家里吃美味的土豆，但是你对土豆了解多少？过来看看。

它们是哪种土豆？从一个问题开始。水果？蔬菜？你真不知道，土豆终于脱帽成了主食。如果有人问你世界上有什么主食，或者主食有多少，不要说三种。你要知道，除了大米、小麦、燕麦，还有另外一种土豆。

土豆有哪些营养？从一个问题开始。土豆含有大量的淀粉和蛋白质、B族维生素和维生素C，可以促进消化。土豆可以为我们提供大量的热能，人只有靠土豆和全脂牛奶才能维持生命和健康。在欧美国家，尤其是北美，土豆已经成为第二大主食。

土豆虽然好吃，但是你要注意土豆发芽的时候不能吃。因为有毒。那么我们如何判断它是否发芽了呢？告诉你，只要土豆表面有绿叶，或者去皮后，看看有没有绿脸，就可以判断了。不要为了谋生而献出自己的生命。

你现在对土豆了解多少？

篇22：炒土豆丝作文

因为我喜欢吃土豆，更爱吃土豆丝，所以今天我准备炒土豆丝。

首先，我从冰箱里拿出几个土豆，给它们洗了个“澡”，洗完“澡”就应该脱衣服—削皮，没想到，削皮竟然这么难，平时看见爷爷、妈妈削是那样的轻轻松松，换做我自己来做怎么这么难呢？我削了很久才削完一半，终于削完了。

该切土豆了，我左手稳住土豆，右手拿着刀，没想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏，我总算按住它了，因为我怕切到手，所以，我切的土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。

我把灶台打开，生火，生火完毕，就应该把油倒进锅里了，等油热了，我就把土豆丝倒进去，刚倒完，锅就冒出层层烟雾，我吓得炒了几下，爸爸走过来教我，我不一会就学会了，菜快熟了，然后该用盐、醋调了一下味道，最后把菜盛入盘中，爸爸妈妈尝了尝，连声称赞，我听了，心里美滋滋的。

篇23：炒土豆丝作文

你要问我课余时间干什么？我会告诉你课余时间我干了很多事情，最有意义就是学炒土豆丝了。

炒土豆丝首先要把土豆切成丝，但是我切的不好，妈妈怕我切到手，所以这个伟大的工程就由妈妈完成了。妈妈把土豆先切成片，然后几片土豆叠起切成丝，没几下功妈妈就切好一盘粗细均匀的土豆丝来了。妈妈切的太好了。

我把切好的土豆丝倒入一个盆里泡几分钟，把土豆丝里的淀粉洗净，沥干水分，准备工作就做好了。然后把锅洗净，点火，倒油，等油烧烫了倒入土豆丝，之后就是继续翻炒它变了颜色加入调味料。在炒的过程中我被油炸到好几次，我就用冷水冲洗，真的很痛，最后一盘香喷喷的土豆丝就这样从厨房里诞生了。

我终于体验到炒菜是这么的不容易啊。我明白了，妈妈炒菜很辛苦，所以饭要好好吃完，不浪费！

篇24：炒土豆丝作文

昨天要做饭的时候，打开冰箱看看，差不多空了，上个周末没有买菜的结果。凑合着炒了土豆丝，做了一个鱼汤。

以前吃过的炒土豆丝，都是素炒，所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝，觉得怪怪的。可是这次我不仅加了肉丝，还加了芹菜丝，整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹菜丝炒在一起的。

炒出来我觉得还挺好吃的。做法简单：土豆，芹菜切细丝，土豆丝泡在凉水里去除淀粉。肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。先炒肉丝至发白，盛出。锅热油，加蒜末，倒入土豆丝芹菜丝，加盐少量醋少量糖，倒入肉丝翻炒，喜欢脆一点的，可以炒至土豆断生后就盛出，喜欢软一点的，可以再多炒一会儿，如果干锅稍微加一点水，出锅前可以再撒点蒜末。

篇25：炒茶作文

炒茶作文

我和两个哥哥一起在山上采来嫩绿的茶叶。茶叶像一棵刚长的'小苗。

我们想学大人一样炒茶。于是，我们用6块黄砖搭起了一个灶头。上面放一只盆当锅，把新鲜的茶叶放在锅里，把火点着。戴上白手套，抓一把茶叶翻一翻，抓一把翻一翻，一直到水份宝宝跑光，茶叶变干就可以泡了。

我们喝了自己做的茶，觉得好香哪！

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炒豆芽作文（通用25篇）

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