“树洞”通过精心收集，向本站投稿了5篇大暑的养生食疗及注意事项，以下是小编为大家准备的大暑的养生食疗及注意事项，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1：大暑的养生食疗及注意事项
【大暑菜谱】1、荷叶山楂茶
原料：鲜荷叶1张(干品10克)，山楂15克，薏苡仁10克，陈皮5克。
做法：将荷叶洗净，与山楂、薏苡仁、陈皮一起放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火煮10分钟即成。代茶，频频饮用。有清热化湿消暑，健脾开胃的功效。
【大暑菜谱2】、胡萝卜鲫鱼汤
原料：鲫鱼约350克、猪瘦肉100克、胡萝卜500克、红枣10克、陈皮5克。
做法：胡萝卜去皮洗净，切厚片，红枣(去核)、陈皮(浸软、去白)洗净。猪瘦肉洗净，切块;鲫鱼去鳞、鳃、肠脏，洗净，抹干水，下油起锅稍煎黄。把全部用料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲1小时，调味供用。用法：温服，早晚各服1次。
【大暑菜谱3】、炝拌什锦
原料：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
做法：将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。
【大暑菜谱4】、绿豆南瓜汤
原料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。
做法：绿豆清水洗净，趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
篇2：大暑的养生食疗及注意事项
1、防止中暑
当相对湿度大于85%气温30一3l℃,或相对湿度50%气温38℃,或湿度小气温40℃时人体的体温调节机便会发生困难,发生中暑。中暑一类是因高温高湿使汗液不易蒸发,另一类是高温低湿造成汗液渗出过多使人体水分得不到补充。
预防中暑最重要的就是改善小气候环境,通过凉棚、水幕隔热,通过自然和机械通风环境降温,对于高温作业者应进行合理的营养补给,防暑降温的饮料和药品也必备的。
2、防皮肤病和食物中毒
三伏天湿热交蒸,细菌、病毒繁殖快,皮肤病发病也增多,如湿疹、痒疹、真菌感染等,所以要多注意皮肤的清洁卫生屋内要多通风,坐公交车后要洗手。
此节气细菌繁殖极快,易致食物中毒,症状主要是发热,寒战、腹痛,腹泻、脓血便、里急后重等,要尽快看医生。此外,要注意饮食卫生,注意灭蝇,不吃不干净的饭菜,最好当天的饭菜当天吃,隔夜饭菜要煮沸、热透。
3、合理运动
对于身体健康的人们加强饮水,合理饮食及睡眠充足的前提下可以多做些运动,让身体发发汗对身体也有益,根据每人的身体素质不同运动量亦应有所差异,一般来说身体健康的人做一些较大的运动后大量的出汗会使身体有一种舒服的畅快感,运动量应该以此为度,最好选择清晨或傍晚进行锻炼,避免在烈日照射下进行运动。
选择运动量相对较小的运动,如广播体操、太极拳、跳绳、慢跑、羽毛球、乒乓球等,避免过于疲劳、出汗过多而耗气伤津,值得注意的是停止运动后不可用冷水给身体降温,也不过量地喝冷饮,最好喝些热茶或绿豆汤等防暑饮品。刚刚做完较剧烈的运动也不可马上卧床休息,并且也不立刻用餐。
大暑和处暑哪个热?
大暑，二十四节气之一，北半球在每年7月22—24日之间，南半球在每年1月20-21日之间，太阳位于黄经120°。《月令七十二候集解》：“六月中，解见小暑”。《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。
大暑，中国农历二十四节气中的第十二个节气。在每年的7月23日或24日，太阳到达黄经120°。这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑正值中伏前后，这是一年中最热的节气，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气，在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。
处暑，是二十四节气中的第14个节气，在8月23日前后，太阳到达黄经150°。是反映气温变化的一个节气。据《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。意思是暑气将于这一天结束，中国大部分地区气温逐渐下降，炎热即将过去。尤其是北方城市显著。
处暑，即为”出暑“炎热离开的意思。处暑是农历二十四节气之中的第14个节气，太阳到达黄经150°。处暑节气意味着进入气象意义的秋天，处暑后中国长江以北地区气温逐渐下降。此时太阳正运行到了狮子座的轩辕十四星近旁。夜晚观北斗七星，弯弯的斗柄还是指向”申“(西南方向)。
所谓热在”三伏“，通常小暑时节的后期才会进入三伏，三伏的主力时段在大暑当中。小暑、大暑、处暑——暑是炎热的意思。小暑还未达最热，大暑才是最热时节，处暑是暑天即将结束的日子。
它们分别处在每年公历的7月7日、7月23日和8月23日左右。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。所以，小暑和大暑分别意味着炎热天气的开始与高峰。而处暑只是标志着夏季的终止。
篇3：24节气大暑食疗养生
大暑节令食疗养生介绍
大暑饮食要点
运用饮食的营养作用益寿，是减少疾病，防止衰老的有效保证。本节气的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有“药以去之，食以随之”和“谷肉果菜，食养尽之”的论点。李时珍尤其推崇药粥养生，他说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以，古人称“世间第一补人之物乃粥也”、“日食二合米，胜似参芪一大包”。
除此之外，酒、汤、果汁等都可称为饮品。合理选用都能对人体起到很好的强身健体的作用。盛夏阳热下降，水气上腾，湿气充斥，故在此季节，感受湿邪者较多。在中医学中，湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞，易阻遏气机，损伤阳气，药膳以清热解暑为宜。
大暑宜食苦昧食品
苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。
苦瓜中含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、维生素c、苦瓜甙、奎宁，以及钙、磷、铁等成分，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。
苦瓜中含有类似胰岛素的物质，其降低血糖的作用很明显，是糖尿病患者理想的康复佳蔬。苦瓜还含有脂蛋白成分，可提高机体免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜种子中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤的生长，因而苦瓜有抗癌、抗病毒的作用。
苦笋味道苦中带甜，性凉而不寒，也具有消暑解毒、健胃消积等功效。人们常用苦笋、排骨、青菜等原料做成多种佳肴，味美可口，堪称夏日蔬中上品。
长夏养脾宜食豆类
长夏最脆弱的部位是脾。脾喜燥恶湿，长夏最大的特点是湿气太重，脾脏最怕湿邪来犯，它喜欢干燥一点。所以长夏是健脾、养脾、治脾的重要时期。
养脾可以多吃些豆类，能起到健脾利湿的作用。如绿豆，能清热除湿、健脾；赤小豆，能健脾、养血、养心；白扁豆、四季豆，能健脾；青豆，能滋养肝脾；黄豆，可健脾养骨；黑豆，能养脾益肾；红豆，可以健脾养血；荷兰豆，能健脾益气；豌豆，可滋养肝脾；薏苡仁，可健脾利湿。
这些豆子可跟大米放在一起熬粥，还可以用来炖肉吃，除湿健脾的效果非常好。
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大暑吃什么养生
莲藕
莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。
茶水
喝一杯热茶是解暑的法宝。饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺的分泌，还可以利尿，有助于降温。英国科学家研究表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。
荷叶
荷叶味苦性平，气清香，善清暑邪以化浊。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。
鸭肉
俗话说：“防苦夏吃吃鸭”。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
莲子
莲子既能健脾又能养心，是一种非常平和的药物，莲子心则可以清热降心火。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠具有较好的治疗作用。
凉拌菜
大暑的时候气温高，人也是恹恹的，日常食欲都不会太好，可以吃一些凉拌菜帮助改善食欲，特别是大暑这天，天气奇热，吃些凉拌菜还可以消暑、避暑，帮助身体养生保健。
大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌黄瓜、凉拌豆角，都有着脆生生的凉快口感，能让人提起食欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。
绿豆汤
夏日炎炎，绿豆汤大受欢迎，但此汤不宜多喝，更不能当水喝。想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，加入适量冰糖，10分钟左右即可，汤色碧绿，比较清澈。根据个人喜好，亦可放入百合、莲子、红枣等。只为清热解毒，最好把豆子煮烂，这样的汤色浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
但要注意，脾胃虚弱的人不一定要喝绿豆汤，可以吃绿豆粥，将大米或小米和绿豆同锅煮粥，对脾胃起滋补作用。
苦瓜
苦瓜又名“凉瓜”，是夏季消暑的最好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天热，吃苦瓜最好。
西瓜
西瓜民间又叫“寒瓜”，味甘甜、性寒，是瓜类中消暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。
西红柿
西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一，性凉，营养丰富、酸甜爽口，有清热止渴，养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。将1~2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
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大暑养生注意要点
防伤湿
三伏正值古称长夏季节，此时降雨不断，水分上腾，潮湿充斥，空气湿度之大乃全年之最。湿易伤脾，且易与暑热相兼为患。湿热交蒸，常使人感到头昏身重、胸中烦闷不适、四肢无力、食欲不振;湿热下注，可致肠炎、痢疾等。此时要格外注意饮食，不宜大量食用生冷及油腻食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利湿之品，并注意饮食卫生，严防“病从口入”。
防中暑
伏天乃四季中阳气鼎盛之际，一些体温调节功能较差的人，在高温环境中很容易中暑。因此，须注意不要在太阳下暴晒，烈日当顶时不宜出门，勿做剧烈的运动，要保证充足的睡眠。应少量、多次补充水分，可选择淡盐水、绿茶、绿豆汤及其他清凉饮料。如果有头晕、恶心、呕吐等先兆，说明你要中暑了，这是应速到通风阴凉处，解衣纳凉，或者饮用清凉水，并服用人丹。
防“火”
三伏天，外湿入内，使水湿困脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，而暑湿对脾非常不利，因此日常饮食中应适当多食祛暑化湿健脾的食物为宜，如冬瓜、黄瓜、绿豆、赤小豆、薏米等。
防受凉
在酷暑难当的夏天，人体毛孔开放，汗出不断，阳气大泄，卫外不固，风寒之邪极易乘虚而入。因此，伏天既要防“阳暑”，也要防“阴暑”。古人讲，“夏不欲穷凉”，过度贪凉可致“热伤风”，而慢性支气管炎、高血压、冠心病患者，受寒后常使病情加重。伏天不可贪凉饮冷和贪凉露宿以及过吹穿堂风。大暑时节淋雨后，应该及时的更衣。电风扇不可开得过大，空调也不能吹的太低，尤其是老年人不宜长时间生活在冷气环境中。夜晚睡眠时，应关上电风扇和冷气机，并盖好腹部。
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大暑防中暑吃什么
苦瓜
苦瓜又名“凉瓜”，是夏季消暑的最好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天热，吃苦瓜最好。
绿茶
绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效，最适合夏天喝。
鸭肉
鸭肉性寒，是夏季进补的优良食品，营养很高，有除湿、解毒、滋阴、去燥、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效，非常适合大暑的时候吃。
西红柿
西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一，性凉，营养丰富、酸甜爽口，有清热止渴，养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。将1~2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
西瓜
西瓜民间又叫“寒瓜”，味甘甜、性寒，是瓜类中消暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。
绿豆
绿豆是夏季饮食中的上品，营养丰富，有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效，有“济世之食谷”之美誉。在大薯天，可煮绿豆汤或绿豆粥喝。
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大暑预防中暑的措施
1、充足的睡眠
合理安排休息时间，保证足够的睡眠以保持充沛的体能，并达到防暑目的。
2、做好防晒措施
室外活动要避免阳光直射头部，避免皮肤直接吸收辐射热，带好帽子、衣着宽松。
3、科学合理的饮食
吃大量的蔬菜、水果及适量的动物蛋白质和脂肪，补充体能消耗。切忌节食。
4、合理饮水
每日饮水3升至6升，以含氯化钠0.3%-0.5%为宜。饭前饭后以及大运动量前后避免大量饮水。
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篇4：大暑养生：5款大暑养生食疗粥
1、大暑养生绿豆粳米粥
原料:绿豆60克，粳米100克。
做法:将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。
2、大暑养生芦根粥
原料:鲜芦根50克(干品15克)，粳米100克，冰糖适量。
做法:将芦根洗净切段，放入砂锅，加适量水，用大火煮沸，小火煮25分钟，去渣留汁。粳米淘洗干净，放入砂锅，加入药汁及适量清水，大火煮沸，小火熬煮至米烂粥稠，调入冰糖即成。有清热消暑，健脾生津止渴的功效。
3、大暑养生陈皮车前草粥
原料:陈皮10克，鲜车前草100克，粳米150克。
做法:陈皮切丝，鲜车前草洗净切段，粳米淘洗干净，与陈皮、车前草一起放入砂锅，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。有清热祛湿，健脾和胃的功效。
4、大暑养生薏米小豆粥
原料:薏米20克，赤小豆30克，大米100克，水适量。
做法:将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时，大米洗净，加入适量水，同煮成粥，能健脾渗湿、清热消暑。
5、大暑养生西瓜皮粥
原料:西瓜皮100克，大米50克。
做法:将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖，具有清热解暑、利尿消肿作用，常食可防中暑。
关于大暑节气谚语有哪些?
大暑热不透，大热在秋后。
大暑不暑，五谷不起。
小暑不见日头,大暑晒开石头。
小暑大暑不热,小寒大寒不冷。
大暑无酷热,五谷多不结。
大暑连天阴,遍地出黄金。
大暑大雨，百日见霜。
大暑小暑,淹死老鼠。
大暑展秋风，秋后热到狂。
伏天雨丰，粮丰棉丰。
伏不受旱，一亩增一担。
九里的雪，伏里的雨，吃了麦子存了米。
白天光照强，夜晚露水狂，庄稼丰收有希望。
大暑节气短信祝福语
1、大暑天气，天气怪气，心生戾气，天生燥气，水里冒着热气，心里烦着脾气，受不了老大的阴阳怪气，却还是忘不了送你福气，祝你静静心情万事生和气，做事淡淡生活聚财气。
2、大暑无酷热，五谷多不结;今日多热浪，丰收嘴巴咧;大暑连天阴，遍地出黄金;大暑迎秋收，数钱手抽筋;祝大暑快乐!
3、一年最热是大暑，苦味蔬菜最解暑;其它瓜菜也要吃，冬瓜利尿有解毒;丝瓜祛风能化痰，南瓜杀虫止痛不马虎;消化吸收属木瓜，生菜白菜一起煮;大暑养生要积极，轻松快乐度大暑。
4、大暑即将来临，太阳热辣辣，人汗滴滴哒。温馨提醒：大家注意防暑，多喝绿豆汤、多吃水果，远离医生，身体健康，生活幸福。开心永展露你脸上!
5、大暑酷热猛如虎，我是拥有芭蕉扇的铁扇公主，煽灭你心中的火焰山，保你天天凉爽轻装上路;大暑气热心浮躁，我送你如来佛祖的定心符，心静可以自然凉，保你轻松度大暑。
6、大暑到来热难耐，电闪雷鸣大雨来;空调电扇天天开，您可千万要自爱;防暑降温要做好，自个儿身体更重要;绿豆茶，金银花，天天喝点不能假;清清凉凉一整夏，身体健康也不能落。
7、我愿变做一棵大树，为你挡住炙热的阳光;我愿化作一缕清风，为你送去夏日的凉爽;大暑来到，一条短信传递我贴心的问候!
8、好的美景我会留恋，好的节日我会期盼，好的朋友我会想念，好的瞬间我会留住，好的祝福我会给你，大暑来到，开心，快乐才最重要!
9、大暑到来送清香，各种瓜果上市忙。红红苹果俏模样，吃在嘴里齿留香。绿绿西瓜红红瓤，解暑利尿请君尝。荔枝品种有多样，营养丰富贵妃望。各种瓜果保健康，愿你夏季快乐长!
篇5：大暑的注意事项及食疗方法
大暑节气该怎么好好养生
一、防情绪中暑
按照中医“天人相应”之说，气候变化会引起人体生理和心理的变化。大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱等异常状态，这是“情绪中暑”引起的。现代医学认为，人的神经细胞对夏日气温、气压和湿度等气象要素的变化高度敏感，高温气候会影响人体的情绪调节功能，继而影响大脑的神经活动和内分泌的激素分泌，于是产生一系列类似“中暑”症状。
一旦出现全身明显乏力、头昏、恶心等中暑先兆，应立即将患者移至通风处休息，给病人喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。高温作业或易中暑人群，为了以防万一，平时也可以适当吃点藿香正气水。
为防“情绪中暑”，一旦火气上来，可以采用心理暗示和“心理纳凉法”等方法调整自己的情绪。
二、补水宜喝粥
在大暑节气养生，首要是补水。此时节喝药粥能补气清暑，健脾养胃。
李时珍曾言，“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”“度暑粥”常选用粳米、绿豆、薏苡仁、赤小豆、南瓜等健脾养胃的谷物为主料，辅以百合、莲藕、黄瓜、冬瓜、西瓜、豆芽、冬菇、紫菜、番茄等寒凉清热蔬果，加以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平凉益气、滋阴补血的肉制品煮熬而成。
所谓“天生万物以养民”。大暑期间，还应该多吃丝瓜、西兰花和茄子等当季蔬菜。淮山药有补脾健胃、益气补肾作用，多吃淮山药可以促进消化，改善腰膝酸软，使人精力旺盛。
三、适宜“慢”运动
由于大暑前后，温度相对较高，加之天气往往闷热、潮湿，人体感觉不舒服，即使大汗淋漓也解不了困热，反而更容易中暑。因此，大暑养生首先要避开在闷热天气下的过度劳动，尽量少出门、少活动。为了让体内的湿气散发出来，尽量在早晚温度较低的时候进行散步等强度适中的运动。
专家提醒，三伏天里有慢性病史的病人，尤其是中老年人发生心、脑血管意外的可能性很大，因此，中年人在盛夏高温中健身要避免体力消耗过大的运动项目，如快跑、器械运动等。
而对于年轻人而言，游泳是夏天锻炼身体的首选运动项目。据悉，经过游泳锻炼后，能充分吸入氧气，呼出二氧化碳，使体内组织细胞新陈代谢旺盛，对防治慢性气管炎，改善肺气肿有良效。而游泳还能提高心血管系统功能，增强心脏的功能，减少代谢废物在血管壁上的沉着。但即便如此，游泳的时间还是有讲究的，最好选在早上或晚上，且不宜在饭后一小时内进行，游泳前还必须充分做好准备活动，以避免发生抽筋和感冒。
大暑养生的食疗方法
1、薏米红小豆粥
薏米50克、红小豆25克,二者洗净后放入锅中,加适量水浸泡3—4小时后同煮至熟,冷却后食用。此粥具有清热、利尿、解毒的作用。尿频、尿急、尿痛的患者可经常食用。
2、苦瓜瘦肉汤
鲜苦瓜200克左右,去瓤切块,猪瘦肉100克,切丁。同放入砂锅中加适量水煮汤。煮熟后加适量食盐调味。可清热祛暑,明目解毒,特别适合因暑热所致的烦渴,牙龈肿痛,眼睛分泌物增多者食用。
3、绿豆南瓜汤
绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水 冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。具有清暑、解毒、利尿、生津益气等功效。
大暑养生的注意事项
1、防止中暑
当相对湿度大于85%气温30一3l℃,或相对湿度50%气温38℃,或湿度小气温40℃时人体的体温调节机便会发生困难,发生中暑。中暑一类是因高温高湿使汗液不易蒸发,另一类是高温低湿造成汗液渗出过多使人体水分得不到补充。
预防中暑最重要的就是改善小气候环境,通过凉棚、水幕隔热,通过自然和机械通风环境降温,对于高温作业者应进行合理的营养补给,防暑降温的饮料和药品也必备的。
2、防皮肤病和食物中毒
三伏天湿热交蒸,细菌、病毒繁殖快,皮肤病发病也增多,如湿疹、痒疹、真菌感染等,所以要多注意皮肤的清洁卫生屋内要多通风,坐公交车后要洗手。
此节气细菌繁殖极快,易致食物中毒,症状主要是发热,寒战、腹痛,腹泻、脓血便、里急后重等,要尽快看医生。此外,要注意饮食卫生,注意灭蝇,不吃不干净的饭菜,最好当天的饭菜当天吃,隔夜饭菜要煮沸、热透。
3、合理运动
对于身体健康的人们加强饮水,合理饮食及睡眠充足的前提下可以多做些运动,让身体发发汗对身体也有益,根据每人的身体素质不同运动量亦应有所差异,一般来说身体健康的人做一些较大的运动后大量的出汗会使身体有一种舒服的畅快感,运动量应该以此为度,最好选择清晨或傍晚进行锻炼,避免在烈日照射下进行运动。选择运动量相对较小的运动,如广播体操、太极拳、跳绳、慢跑、羽毛球、乒乓球等,避免过于疲劳、出汗过多而耗气伤津,值得注意的是停止运动后不可用冷水给身体降温,也不过量地喝冷饮,最好喝些热茶或绿豆汤等防暑饮品。刚刚做完较剧烈的运动也不可马上卧床休息,并且也不立刻用餐。
★ 大寒养生注意事项
大暑的养生食疗及注意事项（精选5篇）
