“唔该借借”通过精心收集，向本站投稿了16篇食物中毒的预防方法及紧急处理措施，以下是小编帮大家整理后的食物中毒的预防方法及紧急处理措施，欢迎大家分享。
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篇1：食物中毒的预防方法及紧急处理措施
食物中毒的预防方法及紧急处理措施
食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病，这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。食物中毒的特点是潜伏期短、突然地和集体地暴发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系，没有传染性。
食物中毒的分类
平时我们通常指的食物中毒有细菌性食物中毒;有毒动植物中毒;化学性食物中毒。而在各类食物中毒中，细菌性食物中毒最多见，占食物中毒总数的一半左右。细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候炎热的季节。细菌性食物中毒发病率高一般引起食物中毒的细菌和食品有下列数种：
(1)细菌名称：沙门氏菌类。
通常受到污染的食品：蛋、奶类及奶类制成品、肉类及肉类制成品，特别是家禽类食品(例如烧味卤味、鹅肠等)。
(2)细菌名称：金黄葡萄球菌。
通常受到污染的食品：糕点、雪糕、奶及奶类制成品、蛋制品。
(3)细菌名称：副溶血性弧菌。
通常受到污染的食品：海产品和腌制食品(例如海蜇、墨鱼、咸菜、熏蹄等)。
(4)细菌名称：腊样芽孢杆菌。
通常受到污染的食品：剩饭、炒饭、冷盘、调味汁等。
(5)细菌名称：肉毒梭状芽孢杆菌。
通常受到污染的食品：罐头食品、肉类制品。
(6)细菌名称：产气荚膜梭状芽孢杆菌。
通常受到污染的食品：肉类及肉类制成品。
夏季一直到秋末天气变凉，食物都特别容易发生腐败变质，再加上有苍蝇蚊虫的叮咬，食物变质的几率更增大，此时，如果吃了被病菌或者毒素污染过的食物，就极可能导致食用者出现食物中毒，
为了我们的身体健康，一定要注意饮食安全，把好“病从口入关”，防止食物中毒。
食物中毒预防方法
预防细菌性食物中毒的最佳方法就是确保食水及食物的卫生。有以下几点需要注意：
食物的'选购
(1)不要购买那些没有受到适当保护的食物(例如挂在店铺外边的烧味卤味和没有盖好的熟食等)。
(2)不要光顾无牌食肆和熟食小贩或从他们那里购买熟食或生冷食物(因为他们烹调食物的环境和方法大多不合卫生)。
(3)生吃的食物如刺身和生蚝，应向合乎卫生和信誉良好的店铺购买，以确保品质优良。
(4)选购包装好的食品和罐头时，要注意包装上是否标明有效日期和制造日期，如果没有标明日期的食品尽量不要购买，因为无法证明食品是否仍在有效期限内。另外选购罐头时，也要注意罐头的外型是否变形。
(5)在选购蔬菜水果方面，别太迷信蔬果的完美外表，因为过分完美外表往往是大量喷洒农药的结果。
食物的处理
(1)一般的细菌只能存活于正常的室温，在过高或过低的温度下，细菌不易繁殖，因此充分的将食物煮熟，是保障饮食卫生的最好方式。
(2)将熟食物与生食物分开处理和贮存(以免相互污染)。煮食方面所使用到的器皿、刀具、抹布、砧板也是细菌容易孳生的地方，所以需保持相关处理用具的清洁干净，但是一般市民却常忽略生食与熟食的食品器具分开使用的观念。应该使用两套不同的刀具、砧板分别处理生食和熟食，以避免交互污染。
(3)选择新鲜的食品后，彻底洗净食品及相关处理用具十分重要。蔬果清洗的主要目的是去除表面灰尘、寄生虫，更重要的是将蔬果表面上的农药残留洗干净，以避免农药中毒。洗蔬果最好的方法就是先用水浸泡，再仔细清洗。
篇2：食物中毒如何紧急处理
一、催吐
如果吃下去的时间在1~2小时内可用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎汁用200毫升，温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。
二、导泻
如果吃下去的中毒食物时间较长， 一般已超过2~3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶15克，一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。
三、解毒
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料式防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
如果经上述急救，症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐水。
控制食物中毒关键在预防，即搞好饮食卫生严把“病从口入”关。
篇3：如何判断食物中毒及紧急处理方法
如何判断食物中毒及紧急处理方法
如何判断是否食物中毒
判断食物中毒主要有四条标准：短时间内大量出现相同症状的病人;有共同的进食史;不吃这种食物不发病;停止供应该种食物后中毒症状不再出现。食物中毒一般在用餐后4～10小时发病，高峰期出现在用餐后6小时左右。食物中毒后的第一反应往往是腹部不适，中毒者首先会感觉到腹胀，一些患者还会腹痛，个别的还会发生急性腹泻。与腹部不适伴发的还有恶心，随后会发生呕吐的`情况。食物中毒一般可分为细菌性(如大肠杆菌)、化学性(如农药)、动植物性(如河豚、扁豆、豆角)和真菌性(如毒蘑菇)食物中毒。食物中毒既有个人中毒，也有群体中毒。其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧。吐泻严重的还能发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状。
发生食物中毒如何处理
一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，首先应立即停止食用可疑食物，同时，立即拨打120呼救。在急救车到来之前，可以采取以下自救措施：
催吐 对中毒不久而无明显呕吐者，可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。经大量温水催吐后，呕吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体，则提示可能出现了消化道或咽部出血，应暂时停止催吐。
导泻 如果病人吃下中毒食物的时间较长(超过两小时)，而且精神较好，可采用服用泻药的方式，促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服，都能达到导泻的目的。
保留食物样本 由于确定中毒物质对治疗来说至关重要，因此，在发生食物中毒后，要保留导致中毒的食物样本，以提供给医院进行检测。如果身边没有食物样本，也可保留患者的呕吐物和排泄物，以方便医生确诊和救治。
如何预防食物中毒
控制细菌生长繁殖和产生毒素
低温可抑制细菌生长繁殖和产生毒素，因此冷藏是最有效的方法，也是预防细菌性食物中毒最主要的措施，
熟食品在冷藏期间，做到避光、断氧及不再受污染，冷藏效果最好。一般冷藏温度<10℃。另外，如果无冷藏设备，可采用盐腌的办法，加8%—10%食盐腌一下，摊放在阴凉通风处也可控制细菌繁殖。加工后的熟肉制品要尽快降温，放阴凉通风处。
尽量不要在路边小摊购买肉制品
以往的食物中毒事件分析表明，肉制品诱发的食物中毒案例较多。由于肉类营养多，不仅人们爱吃，细菌也易在其中繁殖。路边小摊卫生条件差，肉制品沾染细菌的机会更大，而且散装肉制品大多没有冷藏设备，保质保鲜时间短，质量根本无法保证。正规商场或专卖店的配套设施完备，可以在那里放心购买肉制品，而且他们的供货渠道比较固定，即使发生不测，执法部门也能查清来源进行补救。
制作冷拼菜需注意消毒
天气较热，人们喜欢吃冷拼菜即俗称的凉拌菜，这类菜肴看似简单实际上却极有讲究，必须要专人在专门的房间使用专门的刀、板切割，蔬菜在制作前必须专门消毒，储藏时必须用专门的冷藏设备。因为凉菜的特性与热菜根本不同，混在一起容易变质，而凉菜一般不为人所特别在意，消毒不彻底是常有的事，这就为中毒埋下祸根。
热菜一定要煮熟蒸透
这是做菜最基本的道理，但却最容易被忽视。毋庸讳言，有一些菜确实是七八成熟时味道最好，可从科学的角度而言，则可能对身体有害。饭菜在被煮熟蒸透后才能杀灭病菌及去除原有的农药、添加剂等有害含量，才能真正成为可入人口的食物。
切忌过度食用冷饮或者热食后立即冷食
这种不良现象在一些青少年当中较常见。有些人在激烈运动后，毫无顾忌地畅饮冷藏汽水，还有人喜爱吃大量的雪糕、冰激凌，也有人习惯在吃饭后马上接着吃西瓜等降温冷食，这些行为都极有可能因冷热不均刺激肠胃，进而引发拉肚子、胃痛等症状。这些症状虽然一般不会致命，但发作起来着实令患者难以忍受。
篇4：预防食物中毒措施
预防食物中毒措施
1 注意挑选和鉴别食物，不要购买和食用有毒的食物，如：河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。
2 烹调食物要彻底加热，做好的熟食要立即食用，储存熟食的温度要低于7℃，经储存的熟食品，食前要彻底加热。
3 避免生食品与熟食品接触，不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。
4 饭前、便后要洗手。
5 避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。
6 到饭店就餐时要选择有《食品卫生许可证》的餐饮单位，不在无证排档就餐。
7 不要毛蚶、泥蚶、魁蚶、炝蚶等违禁生食水产品。
8 不要到无证摊贩处买食品。不买无商标或无出厂日期、无生产单位、无保质期限等标签的罐头食品和其他包装食品。
9 按照低温冷藏的要求储存食物，控制微生物的繁殖。
10 瓜果、蔬菜生吃时要洗净、消毒。
11 肉类食物要煮熟，防止外熟内生。
12 不随意采捕食用不熟悉、不认识的动物、植物(野蘑菇、野果、野菜等)。
13 不吃腐败变质的食物。
食物中毒的早期救护
食物中毒一般可分为细菌性（如大肠杆菌）、化学性（如农药）、动植物性（如河豚、扁豆）和真菌性（毒蘑菇）食物中毒。食物中毒既有个人中毒，也有群体中毒。其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧。吐泻严重的还能发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状。
一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，首先应立即停止食用可疑食物，同时，立即拨打中心120呼救。在急救车来到之前，可以采取以下自救措施：
催吐。对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后，呕吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体，则提示可能出现了消化道或咽部出血，应暂时停止催吐。
导泻。如果病人吃下去的中毒食物时间较长（如超过两小时），而且精神较好，可采用服用泻药的方式，促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服，都能达到导泻的目的。
保留食物样本。由于确定中毒物质对治疗来说至关重要，因此，在发生食物中毒后，要保存导致中毒的食物样本，以提供给医院进行检测。如果身边没有食物样本，也可保留患者的呕吐物和排泄物，以方便医生确诊和救治。
当然，这种紧急处理只是为治疗急性食物中毒争取时间，在紧急处理后，患者应该马上进入医院进行治疗。同时注意要保留导致中毒的食物，以便医生确定中毒物质。
引起中毒的原因及其症状
每逢5月至10月，食物最易变质，容易发生食物中毒。食物中毒的原因，可分为细菌性和非细菌性两种。引起细菌性食物中毒的菌种主要有以下六种：
1．肠炎孤菌食物中毒。吃了被肠炎孤菌污染的鱼或贝类后，会引起食物中毒。可在食用后5－24小时内发病，在10小时后发病为最多，一般在3天内能治愈。
2．沙门氏菌属食物中毒。带菌的鸟、猪肉、鸡蛋等，未经煮烧，吃后容易引起食物中毒。吃后10－24小时内发病，一般在1周内能治愈。
3．致病性大肠杆菌食物中毒。大肠菌中约有20来种菌种可以引起食物中毒，一般发病后4－5日内症状可好转。
4．产气荚膜杆菌食物中毒。受产气荚膜杆菌污染的肉、鱼、贝类等食品，虽经煮烧，但放置数小时后食用的话，也容易引起食物中毒。
5．葡萄球菌食物中毒。食用了被葡萄球菌污染的牛奶、白脱、奶酪、盒饭后，3小时左右发病。
6．肉毒杆菌食物中毒。潜伏期平均1－2天，重病者可导致死亡。
篇5：食物中毒怎么办 如何紧急处理
人们一日三餐是不可缺少的，但对于食物中毒的症状很少有人清楚，很多人在饮食上面不注意，没有合理搭配食物，对于食物相克了解少很容易出现食物中毒的状况。
轻微食物中毒症状有哪些？
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。食物中毒分很多不同的类型。
1、葡萄球菌肠毒素食物中毒，主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。
2、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称，在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点，除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外，主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。
3、沙门氏菌食物中毒时，可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等，重者可出现抽搐和昏迷，抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品，特别是病死的牲畜肉而引起。
4、副溶血性弧菌食物中毒，发病急，发热不高，也有呕吐、腹痛、腹泻，多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。
食物中毒怎么办
1、催吐。
如果吃下去的时间在1~2小时内可用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎汁用200毫升，温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。
2、导泻。
如果吃下去的中毒食物时间较长，一般已超过2~3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶15克，一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。
3、解毒。
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料式防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
怎么预防食物中毒？
1、要注意饮食卫生。不吃不洁或腐败变质食物，不吃来路不明的食物和有毒的动、植物。
2、生吃瓜果、蔬菜要洗净、消毒。严禁食用病死畜禽。各种食物都不应放置太久。
3、肉类食物要煮熟，防止外熟内生。有些食物在吃前应加热或高压处理。
4、海蜇等水产品宜用饱和盐水浸饱保存，食用前应冲洗干净。
5、做到正确使用炊具。严格把好“病从口入”关。食物中毒以细菌性食物中毒较为常见。
6、按照低温冷藏的要求贮存食物，控制微生物的繁殖。生熟食物要分开存放。
哪些是食物相克易食物中毒？
以下几类食物同食时，易引起食物中毒。大家平时饮食要注意了！
鳝鱼与南瓜：食则中毒。解救：吃蟹。
牛肉与韭菜：食则中毒。解救：吃人奶或豉汁。
蟮鱼与红枣：吃则脱发。解救：吃蟹。
鸭蛋与李子：食则中毒。解救：吃黄泥水。
螃蟹与冰水：食则中毒。解救：吃藕节(煮水)。
牛奶与菠菜：食则拉痢。解救：吃绿豆汤。
竹笋与麦芽糖;食则中毒。解救：吃绿豆汤。
番茄与石榴：食则中毒。解救：吃韭菜汁。
竹笋与羊肝：食则中毒。解救：吃黄泥水。
雀肉与李子：食则中毒。解救：吃鸡屎白。
鲫鱼与蜂糖;食则中毒。解救：吃黑豆甘汤草。
鸡肉与李子：食则拉痢，解救：吃鸡屎白。
田螺与玉米：食则中毒。解救：吃黄泥水。
田螺与香瓜：食则中毒。解救：吃黄泥水。
牛奶与酸醋物：食则腹结石。解救：吃绿豆汤。
黑枣与柿子：食则解释。解救：无方。
篇6：宝宝食物中毒如何处理和预防
宝宝食物中毒如何处理和预防
如果宝宝不慎食物中毒的话很容易引起恶心、腹痛、腹泻、发热、手脚发冷、抽筋等一些症状，如果不及时发现的话还有可能有生命危险的，因此掌握一些防治宝宝食物中毒的方法就可以将其危害降到最低。
当发现你家宝宝在食入某一种食物之后突然出现呼吸困难、肚子难受、眼脸下垂、瞳孔散大一种或者几种现象的时候都要警惕孩子是否有食物中毒的问题。建议在不确定是否食物中毒之前马上就医检查，以方便医生做出最为准确的检查，而这个时候建议父母可以把孩子之前食用的东西，食用的先后顺序等等整理出来。
当然了如果你发现孩子可能有中毒的现象，而又还没有发生呕吐的问题的话，建议用牙刷柄包上软布，然后进行压迫孩子的舌头，促使其呕吐，这样就可以让孩子尽快突出中毒物质，当然了让孩子多喝水，特别是盐水也可一绝大部分的减少中毒对宝宝的影响，但归根到底还是建议马上就医，并配合医生进行治疗的。
另外做好预防小儿食物中毒的准备也是非常重要的，因此日常在饮食中就要学会严格把关。
1、一定不要让孩子吃变色的，变味的，已经过了保质期，甚至已经发臭的食物，
如果是剩菜剩饭的话必须煮沸之后才能食用，日常在吃饭的时候还要注意把生食和熟食都分开，以免造成熟食被二次污染的问题。
2、一定不要吃来历不明的食物，特别是没有经过检疫部分检查过的牛肉，猪肉，鸡肉等家禽。
3、春季是各种野菜上市的季节，而对于一些来历不明的野菜，特别是茵类食物最好不要贸然食用，否则容易引起食物中毒。
4、日常在吃凉拌菜的时候一定要尽量选择新鲜的蔬菜，同时最好是可以用水烫过之后才能进行食用的，否则也引起食物中毒。
5、吃腌制的食物要注意其是否腌透了，当然了个人建议平时最好还是少吃腌制的食物，因为腌制的食物其中亚销酸盐含量非常高，如果食用过多非常容易引起食过中毒的问题，因此建议一定要引起注意。
6、对于一些来历不明的食物，或者不了解食用禁忌的食物比如说河豚虽是一种很美味很营养的食物，但是如果处理不干净的话，也很有可能引起食物中毒的，此外像田鸡，蛤蟆等“野味”如果不小心进食的话，也很容易引起食物中毒的'问题的，因此建议在不知道食物的属性的前提下最好少给宝宝吃。
7、还要注意不要用一些装过药品，特别是农药的器皿装食物给孩子吃，当然了，日常如果吃蔬菜水果的话最好是可以先清洗干净了，确定没有农药残留了才能进行食用。
每年都会有相关的食物中毒的案例出现在我们的面前，而这些案例或处理得当避免了生命危险，或由于不当的处理使得一些鲜活的生命永远的离开了我们的生命。因此预防食物中毒，注意科学饮食的警钟应该长鸣。
篇7：夏季食物中毒紧急的急救措施
夏季由于食物不易保存容易出现食物中毒的现象，一旦出现了食物中毒，如果比较轻微的话可以尝试自己先急救一些再去医院治疗，那么究竟有哪些比较有效的方法呢？下面我们一起去看看吧。
1、催吐
如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。
2、导泻
如果病人服用食物时间较长，一般已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服，老年患者可选用元明粉20g，用开水冲服，即可缓泻。对老年体质较好者，也可采用番泻叶15g一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。
3、解毒
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
需要注意的事，无论上诉的方法是否有效，都需要到医院去进一步的治疗，只有这样才能确保病人的身体健康和生命安全。
篇8：烧伤了怎么办？烧伤后紧急处理措施
日常生活中由于不小心常会发生烧伤或烫伤，人们遇到这种情况时常会惊慌失措，大呼小叫，慌乱地往医院跑或急忙往创面上涂酱油、碱或盐等。其实这些做法往往会影响创面的最佳处理，有时甚至会加重病情。因为烧伤后热力已烧坏皮肤，而侵入体内的热量将继续向深层浸透，造成深部组织的迟发性损害。那么，如何利用发生烧伤或烫伤的现场设施，对创面进行科学合理的早期处理，以降低烧伤造成的损伤呢？
冷疗是在烧伤后将受伤的肢体放在流动的自来水下冲洗或放在大盆中浸泡，若没有自来水，可将肢体浸入井水、河水中。冷疗可降低局部温度，减轻创面疼痛，阻止热力的继续损害及减少渗出和水肿。冷疗持续的时间多以停止冷疗后创面不再有剧痛为准，大约为0.5～1小时。水温一般为15～20℃，有条件者可在水中放些冰块以降低水温。及时冷疗可中和侵入身体内的余热，阻止热力的继续渗透，防止创面继续加深，减轻组织烧伤深度。冷疗也可减轻水肿，烧伤后皮肤毛细血管急剧扩张，毛细血管通透性增加，大量血浆样物质渗出血管形成水肿或水疱，冷疗可使因高温扩张的毛细血管急剧收缩，减少血浆样物质的渗出，减轻水肿。所以烧伤后的冷疗越早越好，不要担心水中有细菌、烧伤创面接触生水会感染。应毫不犹豫地进行创面早期冷疗处理，使损伤降到最低限度。马上去医院虽然可得到最好的处理，但有时会错过创面处理的黄金时间，造成创面深部的不可逆损伤。
酸碱烧伤可造成严重的深度烧伤。虽然酸碱可中和，但中和反应可产生热量，反而会加深创面深度。头面部化学烧伤时，首先应注意眼部，看角膜有无损伤，并立即用大量清水冲洗创面。
生石灰烧伤是一个例外，伤后不能立即用水冲洗。因为生石灰遇水会产生大量热，加重创面的损伤程度。所以首先必须将创面上的生石灰完全清除干净，然后用大量清水冲洗创面。
冷疗多适用于四肢或头面部的中小面积烧伤，寒冷季节应注意病人的耐受性。大面积烧伤对冷疗并非完全禁忌，但应考虑冷疗可使体温降低，不利于抗休克治疗。
创面的处理冷疗对创面有一定的机械清洗作用，创面多较干净，有水疱者不要弄破，也不要将疱皮撕去，以减少创面受污染的机会。创面不要涂有颜色的药物或覆盖有油脂的敷料，以免影响创面深度的估计与处理。要用干净、清洁的被单或敷料包裹保护创面，然后将伤员就近送医院接受进一步治疗。
皮肤一旦被烧伤后，其损伤将是不可逆的。深度烧伤后疤痕的形成在所难免，疤痕挛缩畸形将直接影响伤员的工作、学习和生活。但抓住烧伤后短暂的黄金时间对创面进行简单的处理，将大大减轻受损程度，减少疤痕的形成，伤员的预后将大为改观。
篇9：羊水早破如何紧急处理与预防
羊水早破如何紧急处理与预防 -资料
在家里羊水早破紧急处理法
一旦发生羊水早破，产妇及家人不要过于慌张，不知所措的情况下反而容易做出不当举止，为了防止胎儿的脐带脱垂，立即让产妇躺下，并且采取把臀位抬高的体位。
产妇在外阴垫上一片干净的卫生巾，注意保持外阴的清洁，不可以再入浴。
只要发生破水，不管产妇是否到预产期，有没有子宫收缩，都必须立即赶往医院就诊。即使在赶往医院的途中，也需要采取臀高的躺卧姿势。
在家里羊水早破鉴别方法
发生羊水早破时，很多时候产妇常会以为自己是小便尿湿了内裤，并不知道是羊水早破。然而，尽快确定羊水早破是非常重要的，可以避免细菌沿着阴道上行到子宫里感染胎儿，避免发生脐带脱垂等并发症。
当产妇不明确自己究竟是羊水早破还是尿液流出时，可以将特定的`化学试纸放入阴道里，
资料
如果是羊水早破，流在阴道里的羊水会使橘黄色的试纸变成深绿色。把试纸拿到医院放在显微镜下观察，可以见到羊水中的小脂肪块和胎毛，这时即可以确定是羊水早破。
预防羊水早破的4个明智之举
1.坚持定期做产前检查，4-6个月每个月去检查1次;7-9个月每半个月检查1次;9个月以上每周检查1次;有特殊情况随时去做检查。
2.孕中晚期不要进行剧烈活动，生活和工作都不宜过于劳累，每天保持愉快的心情，适当地到外面散步。
3.不宜走长路或跑步，走路要当心以免摔倒，特别是上下楼梯时，切勿提重东西以及长时间在路途颠簸。
4.孕期减少性生活，特别是怀孕晚期3个月，怀孕最后1个月禁止性生活，以免刺激子宫造成羊水早破。
篇10：急性中毒的紧急处理方法
1.立即脱离中毒的现场：
（1）对于接触或吸入导致的急性中毒，应立即离开中毒场所，脱去污染的衣服，温开水洗干净皮肤表面的毒物。
（2）急性中毒出现创面，需要洗干净创面，敷然后涂药，包扎。
2.清除体内尚未被吸收的毒物
（1）清除胃肠道尚未被吸收的毒物：催吐，洗胃，导泻，灌肠等。
（2）除去皮肤粘膜，眼睛内及伤口处残留有毒物质：皮肤和毛发部位的的毒物清水清洗；溅入眼内的毒物，首先给予清水冲洗，时间20分钟以上；对于毒蛇咬伤的处理是首先捆扎伤口近心端，反复彻底冲洗伤口及周围皮肤，目的是除去清除伤口内存留的毒牙及挤出伤口处残存的毒液。
3.对于已吸收毒物给予排出清除
（1）利尿：大量饮水或静脉输液(用5%葡萄糖生理盐水和5%葡萄糖交替使用，每小时200ml--400ml)可稀释毒物的浓度，增加尿量，加速毒物的排出。
（2）吸氧：一氧化碳中毒的急救处理是吸氧，吸氧的目的是导致碳氧血红蛋白离解，一氧化碳加速排出。一氧化碳中毒的特效疗法是高压氧治疗。
（3）透析疗法：包括血液透析和血液灌流。
4.应用解毒剂：常用解毒剂包括中药解毒剂，一般解毒剂，特殊解毒剂。
中毒后的急救措施
1．清除毒物 无论是何种途径的中毒，当发现小毒后，都应尽可能地去除毒物，并使毒物不再进入人体。如是呼吸道吸人中毒，应迅速将病人移离中毒环境，至空气流通处，并松开其衣服，注意保暖。
救护人员进入有毒气体现场，应裁防毒面具，设法断绝毒气来源和排除环境中的毒气，同时与有关救险部门联系。如毒物是经皮肤酞膜沾染引起的中毒，立即用清水(禁用热水)清洗。碱性毒物可用醋加清水冲洗，或用3％的醋酸或柠檬酸冲洗；酸性毒物可用肥皂水冲洗，或用3％碳酸氢钠溶液冲洗。如毒物是由口服引起的中毒，应立即催吐洗胃。洗胃的液体可用大量清水，或1：4000高锰酸钾溶液，或2％一3％碳酸氢钠溶液等，对具有腐蚀性的毒物，为保护胃动膜，可用蛋清、牛奶、稠米汤、面糊等液体。
2．挽救生命 严重的急性中毒，有时会很快引起呼吸、心跳骤停，此时应立即做心肺复苏以挽救生命。
3．急送医院 现场做一些紧急必要的处理后，应及时送往医院，途中严密观察病情。
篇11：急性中毒的紧急处理方法
l.进入现场抢救
(1)现场空气中被有毒气体或蒸气污染，如患者己昏迷在内，或不能自行脱离，首要任务是将患者迅速救出现场，应根据现场条件，采取紧急措施，如向内送风等，进入现场救护者应配带防护设备，同时有人进行监视，并立即呼救，准备下一步抢救及送医院等工作。
(2)任何原因致现场空气中氧浓度低于14%(尤其是低于10%)时，可使人立即意识丧失或电击式死亡，抢救措施同上。
(3)在以上情况下，切忌在毫无防护措施下进入现场抢救，因为现场可使抢救者立即昏迷，造成更多人中毒，使抢救工作更为困难。
2.抢救出现场后紧急处理
(1)如呼吸、心跳停止，立即施行心肺脑复苏术，在施行口对口呼吸时，施术者应注意不可吸入患者呼出气味，以防发生意外。
(2)保持呼吸道通畅，如清除鼻腔、口腔内分泌物，除去义齿等。
(3)如呼吸急促、表浅，应进行人工呼吸，针刺内关、人中、足三里注射呼吸兴奋剂。
(4)检查有无头颅、胸部外伤、骨折等。
(5)立即转送医院，并及时通知医院做好抢救准备工作，去医院途中要有经过训练的医护人员陪同，继续进行抢救，并做好记录。
3.初步清除毒物
(1)强酸、强碱致皮肤、眼灼伤，应立即用大量流动水彻底冲洗。
(2)口服中毒者如患者处于清醒状态，可先饮水300ml，然后用筷子、手指等物刺激软腭、咽后壁及舌根部催吐，吐出物保留待检查，但口服腐蚀剂或惊厥、休克者禁用。
4.现场用药
现场条件有限，紧急处理必须用药时，应由医护人员掌握，如急性氰化物中毒解毒剂的应用，控制抽搐用安定等。
5.警惕肺水肿
吸入刺激性气体后如当时无明显症状，应保持安静，休息，并加强观察。因体力活动或精神紧张都可诱发肺水肿。也应注意有些刺激性气体中毒，可在吸入数小时后，出现迟发性肺水肿。
6.现场抢救是成功的关键
(1)平时应具有自救救人知识的培训和实习，在发生事故时才能发挥作用。
(2)有必要的抢救设备，且严格执行检查之维修、更新的制度。
(3)在现场混乱情况下，能正确指挥抢救工作。
篇12：少量出血的紧急处理方法
少量出血的紧急处理方法
暂时止血法。
在紧急情况下采用，以免失血过多。
①指压止血法。
在伤口上方，，即近心端，找到搏动的动脉血管，用手指或手掌把血管压迫在骨头上，即可止血。手和前臂出血，可用双手拇指压迫上臂 ，内侧动脉搏动处;脚和小腿出血，可压迫大腿根部股动脉搏动处。
②加压包扎止血法。
用干净的，最好是无菌的纱布、绷带、手绢、毛巾等物品填塞伤口，外用绷带或布条、毛巾等加压包扎，即可止血。松紧要适度，止住出血即可。
③止血带法。
用1米长的橡皮管1根，在急救时或用布带、绳索、三角移巾代替。止血带必须上在患肢伤口的近心端，肘关节以下的伤口应将止血带上在上臂;膝以下的伤口应上在大腿。在选定上止血带的部位先包一层布或单衣，以保护皮肤和神经不致勒伤。将止血带上在其上，可打结或用止血钳在管子的 匡交叉处夹住。如伤口未停止出血说明止血带太松，须重新加紧止血带。但也要注意不要过紧，以防远端严重缺血而发生坏死。要定时松开止血带，以防远端因止血而造成循环障碍。
彻底止血法。
一般均在有一定的医疗条件下进行。有结扎血管法、填塞法、电凝固法等。
药物止血法。
可应用云南白药外敷或内服，止血粉外敷，还可使用安络血、止血敏、维生素V或应用各种凝血因子，能提高凝血作用。另外明胶海绵或淀粉海绵亦可局部试用。
篇13：烫伤后的紧急处理方法有哪些呢
相信很多朋友在新闻和报纸上，都会看到很多新生儿的妈妈因为粗心大意而将自己的孩子烫伤的新闻。很多朋友看到这些新闻之后都会感到心情比较沉重，因为他们没有办法想象那么幼小的生命怎么承受汤伤的剧烈疼痛。因此烫伤后的紧急处理方法有哪些呢？针对这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。
烫伤后的急救处理：1.迅速避开热源;2.采取“冷散热”的措施，在水龙头下用冷水持续冲洗伤部，或将伤处置于盛冷水的容器中浸泡，持续30分钟，以脱离冷源后疼痛已显著减轻为准。这样可以使伤处迅速、彻底地散热，使皮肤血管收缩，减少渗出与水肿，缓解疼痛，减少水泡形成，防止创面形成疤痕。这是烧烫伤后的最佳的、也是最可行的治疗方案;
3.将覆盖在伤处的衣裤剪开，以避免使皮肤的烫伤变重;4.创面不要用红药水、紫药水等有色药液，以免影响医生对烫伤深度的判断，也不要用碱面、酱酒、牙膏等乱敷，以免造成感染;
5.水泡可在低位用消毒针头刺破，转运时创面应以消毒敷料或干净衣被遮盖保护;值得注意的是：烫伤发生后，千万不要揉搓、按摩、挤压烫伤的皮肤，也不要急着用毛巾拭擦。建议家中的开水壶不要放在明面，暖瓶不要放在桌旁床边，以免小儿碰倒造成烫伤;而成年人也要多多注意。
以上几段文字内容就为我们详细地介绍了烫伤后的紧急处理方法，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对这些方法也已经有了属于自己独特的见解和更熟练的掌握。当然我也想在提醒那些妈妈们，宝宝的肌肤是比较娇弱的，所以在给宝宝洗澡的时候一定要注意水温，从而避免一些意外的出现。
篇14：瓦斯爆炸的紧急处理方法
瓦斯，又名沼气，化学名称叫甲烷。它是一种无色、无臭。无味、易燃、易爆的气体。如果空气中瓦斯的浓度在5．5％上16％时，有明火的情况下就能发生爆炸。瓦斯爆炸会产生高温、高压、冲击波，并放出有毒气体。
现场救护：
当听到或看到瓦斯爆炸时，应面背爆炸地点迅速卧倒，如眼前有水，应俯卧或侧卧于水中，并用湿毛巾捂住鼻口。距离爆炸中心较近的作业人员，在采取上述自救措施后，迅速撤离现场，防止二次爆炸的发生。
瓦斯爆炸后，应立即切断通往事故地点的一切电源，马上恢复通风，设法扑灭各种明火和残留火，以防再次引起爆炸。所有生存人员在事故发生后，应统一、镇定地撤离危险区。遇有一氧化碳中毒者，应及时将其转移到通风良好的安全地区。如有心跳、呼吸停止，立即在安全处进行人工心肺复苏，不要延误抢救时机。
怎样预防井下瓦斯爆炸呢？
要加强井下通风，采用各种通风措施，保证井下瓦斯不超过规定含量，严格检查制度，低瓦斯井下每班至少检查2次，高瓦斯矿井中每班至少检查3次，发现有害气体超过规定，应及时采取封闭等必要措施。每个矿工应注意，在下井时，严禁携带烟蒂和点火物品，不要使用电炉和灯泡取暖。
篇15：蘑菇中毒的紧急处理方法
每年夏季都是蘑菇中毒高发期，这是由于此时气候温暖潮湿，正适宜蘑菇生长，所以市民一定要提高警惕，避免误食，一旦摄入则要小心“假愈期”。
无毒蘑菇，混生可能染毒素
“很多市民都认为毒蘑菇都形状花俏，色彩斑斓，而长相朴实的蘑菇不会有毒。其实蘑菇的种类非常多，有毒还是无毒，就是专家也很难从外表上一眼进行判断。”专家表示，以致命白毒伞为例，其外形色泽就都显得十分“清雅”。
当然，有很多长得很漂亮的蘑菇也的确有毒，只是说不能用蘑菇外观鲜艳与否来进行简单判断。而且由于在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染，如果食用仍然有中毒危险。
此外，很多市民认为，只要在做蘑菇汤时，加上蒜瓣或者是银器试验，如果蒜瓣和银器不变色，就说明蘑菇无毒，可以放心吃。专家认为，此类辨识“土方”非常不靠谱，因为很多毒物，蒜瓣和银器根本无法试出。
蘑菇中毒，会有“假愈期”
致命毒蘑菇的致死率很高，一般都在50%以上，而且往往是一家人一起摄入而不同程度中招。“很多毒蘑菇还有个狡猾特性，就是会先假意投降，这在治疗上叫做‘假愈期’，即经相应治疗后，症状逐步缓解甚至消失，但在一两天后毒性会卷土重来，病情迅速恶化，致使患者出现以肾衰竭为主的多器官衰竭。因此，在中毒初期症状出现缓解时，仍应在医院积极接受治疗，观察一段时间，确保病情稳定好转。
吃毒蘑菇中毒的病人会出现哪些症状？专家介绍，如果市民曾经自行采摘蘑菇煮食，食用后很快出现恶心、呕吐、剧烈腹泻和腹痛、视力模糊等症状，那么就要高度怀疑毒蘑菇中毒，必须马上拨打120前往医院就医，千万不能拖延，否则就会引起昏迷乃至死亡等严重后果。
自我急救：常用办法是催吐
市民进行食物中毒自我急救的最常用办法就是催吐。如果难以当即吐出，可用手指或筷子直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒导致昏迷的时候，不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。
春季除了毒蘑菇，还有山野菜会冒出来作怪，最好的预防中毒措施就是不采、不食这些来历不明的食物。万一采食了这些毒菌毒菜，千万不要等待自行体内排毒，要在第一时间到正规医院，接受专科医生的救治。
篇16：气道异物阻塞的紧急处理措施
由意外损伤造成的死因中主要为意外窒息，占婴儿意外死亡中的90%，而导致窒息的主要原因就是气道异物阻塞，使孩子的呼吸完全不能进行。因此，意外一旦发生几乎没有入院急救的机会。
婴幼儿发生气道异物阻塞，马上送医院抢救可能时间不够，因此，父母首要做的是进行应急处理，为送孩子去医院争夺时间。由此可见，父母、保姆或者幼教老师能掌握一些简单的处理方法何其重要。
气道异物阻塞的紧急处理措施
1.鼓励孩子大声咳嗽
引起窒息的异物多卡在喉咙，特别像薄膜、果冻类异物，通常只有部分被吸入喉腔，还有部分在声门外，这时鼓励幼儿大声咳嗽，有时可将异物咳出。
2.让孩子俯倾并拍背
如怀疑异物吸入幼儿气道，应将其上身前倾60度，俯卧于抢救者的臂肘上，头部下垂，抢救者用手用力拍打其背部，借助重力，促使异物排出。
3.挤压腹腔喷出异物
有时咳嗽后，气体咳出而不能吸入，肺内气体渐少，咳出气流很小，这时需借助压腹和膈肌上升的冲击力，加大咳出的气流，将异物喷出。做法是让患儿站立前倾，抢救者在其后用双手重叠拢在患儿上腹部，冲击性挤压，使其腹压增高，膈肌抬高，加大胸腔压力，促使肺内产生强大气流将异物从气管内冲出。
★ 应急处理措施
★ 紧急大通知
★ 紧急通知函
食物中毒的预防方法及紧急处理措施（集锦16篇）
